【食べもの】黒部ダムカレー愛され１０年　年間５．７万食売り上げ

**しじみ ★** · 2018/08/26(日) 00:02:11.56

　ライスをダムのえん堤に見立てて、水のようにルーを流し込んだ「ダムカレー」の先駆け的存在である長野県大町市の「黒部ダムカレー」が誕生して今夏で１０年目を迎えた。黒部ダム以外にも七倉ダム、大町ダムなどがある「ダムの街」の大町市を盛り上げようと生まれた一品。昨年、市が黒部ダムカレー推進協議会加盟店に実施したアンケートでは、１年間の販売数は１８店で５万７０００食と売り上げは好調だ。

■えん堤の形のライス／ルーの上に遊覧船…条件５点

　黒部ダムカレーの原点は、黒部ダム行きのバスが発着する扇沢駅の食堂などで提供された「アーチカレー」。ダムの建設中に作業員に親しまれたカレーの味を再現し、扇沢駅のレストハウスでは１９６５年ごろから本格的に提供していた。

　誕生のきっかけをつくったのは旅行雑誌「じゃらん」の営業で大町市を担当していた小松令子さん（６２）（現・市観光協会専務理事）。０９年に雑誌の夏のカレー特集で大町市のダムカレーを取り上げようと思いついた。

　一方で、市内の飲食店でダムカレーを提供することで「黒部ダムだけではなく市街地にも観光客に足を運んでもらえるのでは」と考え、市内の飲食店と協力してメニュー作りを進めた。団体旅行から個人旅行中心になってきた時期で、小松さんは「自分好みの旅を選べるようになっていた。大町だから食べられるもので個人客で呼び寄せたかった」と語る。

　市や飲食店などと協力して０９年７月１日に「黒部ダムカレー」として発表した。黒部ダムカレーの条件は▽ライスはダムのえん堤の形▽カレーのルーは必ずえん堤の内側に流し込む▽ルーの上に遊覧船を浮かべる▽水を付ける▽料金は７００円以上－－の５点だ。ダムとともに遊覧船やおいしい水をアピールした。

　誕生当時から黒部ダムカレーを出す大町市大町の飲食店「豚のさんぽ」は、ダムの放水で生まれる虹をニンジンやレタスなど７種類の野菜でイメージし、豚のほぐし肉をルーに乗せて遊覧船に見立てている。今年５月の「よこすかカレーフェスティバル」のご当地カレーグランプリでは２位に輝いた。１１月に茨城県で開かれる「土浦カレーフェスティバル」にも出店する。店長の早野智泰さん（３９）は「もっとダムカレーを広めたい。もちろん次は１位を目指します」と意気込む。

■ダムのえん堤に見立てたライスでしっかりとルーをせき止めた「豚のさんぽ」の黒部ダムカレー
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/08/24/20180824k0000e040217000p/6.jpg
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/08/24/20180824k0000e040218000p/7.jpg

毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20180824/k00/00e/040/219000c

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:02:41.63

三船は食べたの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:04:21.97

>>1
食べ物で遊ぶなと親に教わらなかったのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:04:52.64

裕次郎は食べたの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:06:06.59

ジャングルくろべえは食べたの?

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:06:54.30

何が面白いんだかダム行って

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:07:02.74

DUM
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー

この歌のサビはイケる

ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は

『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索

★カバー、コピー大歓迎。　　女性が歌ってもイイネ
　
　ヒップホップ、クラブ等でＤＪミックスもＯＫ－　　
　
　大受けすること、間違いナシ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:07:30.50

うむ、よきおっぱい
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/08/24/20180824k0000e040218000p/7.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:08:27.14

>>6
ダム板住人に殺されるぞお前

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:09:45.52

ご飯が多いのがね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:10:55.45

Mハゲを連想して縁起が悪い
やり直せ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:11:26.45

ダムタオルが欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:11:38.43

ご飯をこねくり回したようなカレーは悪いがきもち悪い

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:11:44.26

ただ単に盛り付けの問題だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:12:19.34

>>8お前はコスパのいい男だとは認識した

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:12:54.96

ダムカレーの話するなら

宮島咲の名前は出してやれよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:13:07.60

∈(・ω・)∋ﾀﾞﾑｰ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:13:21.09

何処のダムか忘れたけど
子どもの時に行ってロープウェイに乗った時にお守りなくしたー！
中に千円入ってたのに！親と間違えて別の人に付いて行ったし！ダム覚えてないし！

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:13:37.27

マツコの知らない世界でやったから知名度上がったんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:16:35.81

>>19
マツコとケンミンショーはニワカの人気を煽るよな
千葉のキムタクご愛食のチャーシュー弁当とか

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:17:59.41

>>19

アド街ック　→タモリ倶楽部　→マツコの知らない世界

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:18:00.14

>>8
なんという発育ぶり
えぇ乳やな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:19:41.95

欽ちゃんとこのクロベーはどこいったの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:19:43.78

写真のカレーに遊覧船が見当たらないんだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:24:40.27

>>24
こういう典型的な寒いギャグって
誰でも思いつくけど
滑るのが確実だから
なかなか言えないよね
年寄りってそのへん麻痺するの？

川 ◆Fbcg78Si.o · 2018/08/26(日) 00:31:13.44

そこで宮ヶ瀬ダム放流カレーですよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:34:46.87

メシの横に家を模したサイコロ状のチーズを並べて、
放流と浸水を楽しみたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:35:51.01

>>25
なんか嫌なことでもあったの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:37:15.59

>>1
おばさんだけどけっこう巨乳だね
Fはある

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:37:58.89

良い。おっぱいがすごく良い！

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:38:22.85

川をのぼってやってくる

ゆるさないぞ

ダムに穴を開けるヤツ

ダムを守れ

ダムダム人

コンクリートの憎いヤツ

おおダムダム人

ダムダム人よ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:39:38.00

>>25
まじで遊覧船どこだよ？
似せる努力もしてない変な具しか載ってないが

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:46:25.16

>>16
安心した
そろそろ食べに行きたいなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 00:47:07.80

>>31
最後の「よ」が苦労しました

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:03:15.06

大町市って劇団四季の舞台装置とか置いてる大倉庫があって劇団の博物館もある。
ダムのおかげで税収もあるしドカ雪以外はいいとこだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:05:37.93

自分でも理由はわからないけど
勝手に昔ながらの黄色いカレーを想像してた

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:19:23.53

5年前に黒部行ったとき食ったけど
割と辛かったような

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:24:24.28

ムダカレー

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:27:54.28

>>13
おっさんが皿に盛ったご飯を素手でぺたぺたやってた
誰が食うんじゃい

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:33:10.96

>>25
この時間に起きている大町市民が説明して
やる。

遊覧船というのは一口カツのこと。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:36:21.91

途中で送信してしまった・・・
カレールーに一口カツを置くことで
黒部ダムに浮かぶ遊覧船に見立ててる。
遊覧船の名はガルベと言う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:38:46.39

カレーも好きだしダムも好きだがダムカレーは嫌いだ

ジャポニカ米を型にはめると食感がくそ悪い

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:40:51.04

サラダは別の皿に盛って欲しい…。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:46:24.55

大黒部ダムカレー鬼増し

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:46:28.62

>>35
元大町市民だけど
数年前に行ったらシャッター街になっててショックだったな。潰れたジャスコとかレンタルショップがまだそのままだったし

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:52:00.57

カレー食いてー

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:58:44.42

一日辺りにすると、各店１０食くらいか

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 01:59:37.73

またダム板に・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 02:30:27.14

キャラクターのカフェとか好きだから、こんなのも好き
いいなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 04:07:19.03

5.7万食って黒部ダム何杯分よ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 08:52:58.26

黒四は食事がどうであれ、観光客が押し寄せる
で、他に飲食店も無いし、カレーだったら無難だから注文する人多い

ダムカレー目当ての人なんて、どんだけいるんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 09:42:38.34

観光地に行ってデカい声が聞こえてきたら大抵シナ語か関西弁

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 09:49:13.09

愛すほどでもないけど黒部ダム行ったらダムカレー食べるわな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 09:50:36.35

コラコラ、ダムは富山県だろ！

ちなみに白馬岳の雪形が見えるのも富山県だぞ！
長野県民いいかげんにせい！

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 09:50:52.06

ダムはなかなか面白いで
高低差あるから眺めもいい、車で上を通るだけでも見もの
静岡県なら天竜川で秋に紅葉を見に行くのと並行して船明ダム→秋葉ダム→佐久間ダムと上流に向かいダム巡りも面白い
佐久間ダム向かう道はかなり険しいけどな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 10:01:29.73

堰き止めているライスを崩して放流させるタイプを出すところあるけど、スゲー縁起でもない事をさせてるよな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 10:05:57.66

>>56
被害は富山だからな。許すまじ長野人！

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 10:40:30.24

クロムクロバージョンとか、変なアーチ付きのダムカレーはないものか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 10:46:46.56

ダム板に飛ばされたはよっ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:19:35.45

>>56
ライスの中にピクルすの杭が有って、放水できるのもあるのです。
旨くて楽しければ良いでしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:22:57.60

こんなのか
http://henjinkutsu.com/wp-content/uploads/2011/05/110528_dam_curry_buta3_10.jpg
比率が解りにくいので対比で
http://henjinkutsu.com/wp-content/uploads/2011/05/110528_dam_curry_buta3_15.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:23:36.87

まだ黒部ダムではダムカレーカードもらえるんかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:26:53.95

>>1
このオバチャンも子豚を連想させるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:27:17.20

また上流から中流域の被災地住民が決壊したのは、ダムのせい！とか言い出すのであった

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:27:48.64

>>61
豚さんのチャレンジメニューやな。
前はチャレンジメニューでなくてもこのまるごとチャーシューが
食べられたらんだけど、今はほぐししかレギュラーメニューに
ないんだよねぇ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 11:39:25.09

>>25
遊覧船ガルベにに見立てたトッピングがちゃんとされてたりするんだよ
ギャグとか恥ずかしいねww

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 12:28:54.09

【画像あり】隠し撮り！美少女JKたちがビーチバレー試合中に極小ビキニからおっぱいポロリやハミマン多発！
http://9Ch.Net/SP

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 12:31:15.81

>>39
寿司食うなよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 12:37:26.34

>誕生して今夏で１０年目を迎えた
微妙な年数
30年とかなら重みもあるが、ブームに乗っかった感がなんか嫌

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 12:40:05.15

こんなもん説明なかったらわからん

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 12:50:57.13

俺、黒部市民だけど・・・いや、何でも無いっす

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 13:05:19.56

ダム板とカレー板

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 13:48:33.13

水は800円

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 13:50:53.53

で味はうまいのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 13:53:26.90

黒部と関係薄いのにな

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 13:56:19.77

>>74
まずいカレーはそうそうない

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 14:02:38.01

ダムがあるのは中新川郡立山町で大町市ではないしましてや長野でもない

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 14:05:29.96

大町は黒部立山関連で富山以上に設けてるからな
商魂たくましいわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 14:11:16.74

日本のダムは50年かけて改築するか
50年かけて町を移転させとけよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 15:44:36.97

ブルーノカレーが一番美味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 16:18:44.24

黒部ダムのは、忙しいとき盛りつけが雑になって
普通のカレーになる仕様。

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 16:31:22.36

>>81
ちがいますぅー！
決壊したところを描写してるんですぅー！！！

**名無しさん＠１周年** · 2018/08/26(日) 23:58:23.03

カレーダムとか怖すぎ