【北海道地震】1個でも食材がないと弁当が作れない…コンビニ規格が壁 ネギなしのそば× 漬物がない弁当× 会社幹部くやし涙★3
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6日に道内で発生したブラックアウトから電力供給がほぼ全道で復旧し、道内の多くの小売店が営業を再開し始めた。ただ、棚から姿を消したままの商品もまだ多い。その代表がコンビニやスーパーなどの弁当だ。なぜ弁当は店頭になかなか戻ってこないのか。そこには、大手全国チェーンならではの「規格」というハードルの存在があった。
■ネギなしのそば× 漬物がない弁当× 会社幹部くやし涙
「そばはあるんですが、ネギがない。弁当の素材はあるんですが、漬物がない。そうすると『ざるそば』や『幕の内弁当』という商品は作ることができないんです」。大手コンビニチェーンの道内店舗に弁当類を供給する会社の幹部は目いっぱいに涙をためながら、苦しい胸の内を吐露した。「食材はいっぱいある。でも、チェーンの規格に合わない商品は出せない。この苦しいとき、地域の役に立てない。非常に切ない」
この工場に電力が戻ったのは、地震発生から丸1日以上たった7日午後9時。地震で飛び散った揚げ油の処理や、使えなくなった食材の廃棄などに時間を要し、弁当の生産を再開したのは10日朝だった。その後、多くの食材を確保したものの出荷できる弁当はわずか2品目にとどまっている。
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■「1個でも食材がないと作れない」
弁当やおにぎりなどを道内のスーパーマーケットに供給している日糧製パンの月寒工場（札幌）。工場が通電したのは7日午後。弁当など米飯商品の11日の出荷量は通常の6割程度にとどまっているという。
10日から発注システムが本格稼働し、パンの供給は一部の総菜パンを除けば、12日からほぼ通常に近くなる。一方で、同じ工場で作る弁当の復旧は大きく遅れている。「50個材料があったとき、1個でも食材がないと作れない。ラベル表示もあり、勝手に規格は変えられない」
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■大手チェーンの対応力も問われている
店内調理をする小規模な小売店などでは、「いまある食材だけをつかって、なんとか、作れるものがないか、工夫しながらやっている」（北海市場発寒店の青木豊店長）。ただ、全国チェーンに卸す場合、食材も弁当の中身も現場の判断だけでは変えられないのが今のルールだ。
食材はあるが、供給できない―。地震という天災の際に、ライフラインである食品をいかに迅速に流通させるか。大手チェーンの対応力も問われている。
9/12(水) 10:04
北海道新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180912-00010000-doshin-soci
★1が立った時間 2018/09/12(水) 14:12:53.68
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1536747742/ >>2
流通システムのせいでコンビニでないと大量には買ってくれないんだろ だって災害便乗商売になるもんな
商売人は災害時であろうと稼ぐためにやるんだから 震災地に立地してるんだから工場前で直販したらいいのに 一方、ハセストは鳥の代りに豚を使用して焼き鳥丼を提供した あまり報道されてないが関空に閉じ込められた人は
551の豚まんが電気止まって食材が廃棄になるからとコンセント探して
電子レンジを使い温め無料で配ったそうだ。それを見た各店はウチもウチの商品もと無料で配り始め
みんなで助け合ったそうだ
苦しいのはみんな同じ やれる事をやろう。それを出来るのが日本人だ 悔しい（くやしい）
悔しい（くやしい）
悔しい（くやしい）
だがこれでいい デマかもしれないけれど
北海道の田舎のコンビニで
売れもしない量の商品を無理やり入荷させられたとかあったけど
実際はどうなのかねぇ 規格外野菜みたいに売れないのかな
規格外弁当とか名前付けて 神戸製鋼みてーに捏造すればいいじゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
神戸製鋼みてーによおｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ナニ綺麗事言ってんのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 納豆とか、全部処分したんだよな
もともと保存食なんだから、そのまま無料配布でもしろよ いいぞw
大きな声出せる立場の奴はどんどん出してけww
あーあ困ったなあ！うちの上司ももっと有能だったらなああああ！ ご飯だけで売りゃ良いんでね？
コンビニ規格無いならそういう規格つくってさ（普段扱うかは別） そう、結構良いアイディアが↑に出てるじゃん
頭が硬いんだよ、有事だよ今は >>1
★☆★『大規模停電を想定すると“原発再稼動”しか答がない』★☆★
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北海道で震度7の地震が起こり､北海道全域の295万世帯が停電した｡
地震は日本では珍しくないが、こんな大停電は初めてだ。
この原因は、苫東厚真火力発電所（165万キロワット）が、
地震で停止したためと言われるが、地震が起きたときの消費電力､
300万kWの内、55％を1カ所で発電していたことが大きな問題だ。
つまり、今回の事故の最大の原因は電力供給が需要を大幅に下回り､
苫東の停止による負荷を他の発電所が吸収できなかったことにある。
本来、深夜には原発が「ベースロード」として電力を供給するので、
泊原発(207万kW)が稼働していれば、大停電は起こらなかったのだ。
泊原発は苫東から100km離れた場所に分散配置されており､今回､震度2｡
原発は通常なら、地震発生の深夜３時には、フル稼働しているので、
残りの約100万kWの負荷は､他の火力と北本連系線で吸収できたはずだ｡
ところが、その泊原発が動かせない。
原子力規制委員会が安全審査をしており､いつ再稼動できるか分らない｡
現政権も(左派マスコミからの追及を恐れ)､原発問題には積極的でない｡
原発を止めた事によるコストは15兆円を超え､廃炉には8兆円がかかる｡
それは結局、「電力利用者」と「納税者」の“負担”になるのだ。
「原子力」に関連する問題は、“不人気”な政策課題である。
それに手をつけないで､問題を先送りする事は政治的には賢明だった｡
しかし、３期目に入ると予想される安倍政権が、
「電力危機のリスク」を“放置”していていいのだろうか。
原発を動かさないと大規模停電が起こる可能性は従来､指摘されてきた｡
特に北海道は冬に停電すると､凍死者が出るので危険だと言われてきた｡
だが、電力会社も経産省も、そういう事態を「想定外」にしてきた。
それを想定すると、『原発再稼動』しか“答”がないからだ。
現政権は(左派マスコミの世論に媚びて)、電力会社を“悪者”にして、
原子力の問題から逃げてきたが、そろそろ“限界”は近い。
今回の北海道で発生した震災による電力危機の事例は、
次のもっと大きな危機を政府に警告しているのではないだろうか｡
【SBI大学院大学 客員教授 青山学院大学 非常勤講師 池田 信夫】
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/54053
http://agora-web.jp/archives/2034628.html (LS6712)
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この際だから客のほうも我慢するのでは
何々なし惣菜ってシール張って売りなよ セイコーマートの１人勝ちで良いだろ。決断が遅いコンビニは滑稽だな。 >>23
スーパーの総菜売場がそれやってたわ
バカ売れというか、すぐに売り切れてたよ そんなの客は気にしないよ！
こっちは腹減ってるんだよ！ バカ幹部ってことだな
一部不足ってラベルを貼って売ればいいだけ ケンタッキーだって野菜のない和風チキンカツサンド売ってるよ
定価で
まぁまずくはなかった
開き直りが大事かな 食材を使わない分値段を安くする計算をしたり、ラベルデザインの変更とか許可をする手間の方が金がかかるって事かな 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07G389LT1/
続・法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V/
高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07FB48MRF/
ijj なんで規格を変える提案をしないの？
反対する人なんていないのに。
そんなに簡単じゃないのね。 安倍政治の極地だな、建前が全て、例外は一切認めない。
ただし友達は別 個人的には蕎麦にネギが無いのは嫌だけど、弁当に漬物は無くてもいい
というかコンビニ弁当の添加物たっぷりの漬物は食べたくないから要らない 先週の関空孤立
冷凍の機内食、数千食（到着前の軽食も含めると、恐らく1万食以上）が自然解凍で冷たいながらも食べられる状態だったが、国外消費を前提とした免税扱いなので、国内で消費すると配った人も食べた人も脱税で逮捕されるという、何ともおかしな話。
（免税店のチョコレートや煎餅も同様） >>44
まあしばらくたらいまわしにされるわな
でもまず本社に災害対策本部つくってもらえばいいのに
それか緊急時は現地取引可とするとかさ ルールをつくるとルール原理主義者がルールを守ることを目的とした行動のみをする
憲法をつくったら憲法を変えないことを目的とする馬鹿と一緒
>>41
確かに
確かに流通止まって品不足だけどさ
そこまで札幌市民困ってないだろうとも思うし
無理矢理ドラマ仕立てにせんでも 牛乳を平気で川に捨てる神経と一緒、
泊を動かさない北電の経営者と一緒 >>24
有事で通常のマニュアルが通用しない時の日本人は無能のしゅうだんになるな。
3.11で仙台空港が瓦礫の山になった時、空港機能は数ヶ月は使えないという判断だったけど、在日米軍の工兵部隊が3時間で滑走路上の瓦礫を撤去。震災から1週間も経たないうちに仙台空港を救援物資の受け入れゲートウェイとして使えるようにした。
机上でべき論ばかりを論じて時間ばかり過ぎていく日本人と、いざという時はエイャ！で物事を前に進めるアメリカ人の差が出た。
（もちろん、そてができるだけの訓練を日頃から積んでいるというものある） >>49
売買してないから税が発生しないだろ
緊急時に無償配布した食品なのに何を基準に課税するのか >>16
何日か前の朝のニュースでスーパーの入荷状況やってたけど
麺類だけ150％で受け入れ側の冷蔵庫が満杯で納入出来ないってなってたな
ここぞとばかりの商品ぶち込み系の記事なのかもな >>16
西日本豪雨の時も陸の孤島になった広島の呉に一気に弁当やら何やら大量に届いて廃棄の山
毎回、災害の度にこうなるみたいね
だったら、最初から弁当などは入荷少なめにして、保存食やパン大量に入れればいいのに レンジで温められた漬物とか食いたくないから入れんなよ お弁当の漬物ってほとんど残すから入ってなくてもいいんだけどw こんなもん当たり前のこと
自由に変更できたら、何作られるかわからんのだよ
だから、しっかり限定するしかない 非常時まで私的規格を強要するとか
これはコンビニの本部がアホすぎる
頭悪いから融通効かないのは
日本の上級の共通の問題だな 非常時に臨機応変が効かない契約でも結んでんのか？
判断している奴が馬鹿なのか？どっちだ？ 【福井】鶏もも肉と卵パックを万引した女子大生（18）、警備員にかみつく 逮捕
1ばーど ★2018/09/13(木) 14:57:31.34ID:CAP_USER9
福井県警福井署は９月１２日、事後強盗の疑いで、福井県あわら市の女子大学生（１８）を現行犯逮捕した。 悔し涙シーンをtwitterに流して感動ポルノで同情する馬鹿にちょい値引きで売りつけたらいいのに コンビには外国人ばかり雇う外国企業だろう？
日本企業があったの？ 今朝は
セコマほとんど回復してたぞ
セブンはまだ全然なにもない >>58
たしかに！
セブン麺類だけは豊富だったわ >>62
規格で指定してるとこまでは同意
ただこの手の非常時でも製造し得る規格を事前にこさえておいて欲しいとは思うよ
上に書いたけどご飯だけとか或いはノリ弁、日の丸とかならいけるんでないかな
流石に普段からそれを販売する必要は無いがバーコード他準備だけしておくと
仮に工場がご飯炊けない状況ならこんなこと悩まんでしょうしね なにかたりないなら、あるだけの材料を組み合わせ販売すりゃいいのに 本当に悔し涙を流したんだろうな？？
涙なんか出ないだろ？ ネギ無し弁当登録してネギ無しラベル作ってる間にネギが届くんだよ
バカは仕組みも理解出来ずに臨機応変に対応しちゃうから始末がわるい よく判らねぇけど
その企画を作って煩く言ってたのが
お前ら幹部なんじゃねぇの？ 地産地消と臨機応変な柔軟性を放棄したツケだろ
座して滅びろ 国は指導しろよ
コイツら残業代出さないための名ばかり幹部だぞ セコマ最強
俺はセブンのATM で金おろして隣のセコマで買い物してる >>57
仕入れ段階で無税扱い
特に輸入品（牛肉、大豆、小麦）は日本に輸入した段階の関税もかかっていない「保税品」
無償・有償にかかわらず、国外持ち出しが絶対条件 セイコマは牧場や農場持ってるし災害用にガソリンスタンドまで作った。こういう時はそりゃ強いよ。 >>1
日本の大手企業は大手であることが足かせになってばかりだよな
儲けが少ないカールを発売中止にする明治製菓とか
要らない機能をてんこ盛りにして高い製品を出して売れない家電メーカーとか >>81
かつてローソンの社長(現在は洋酒会社社長)ってアベの有識者会議にいたよね
どおりでコンビニ優遇策が次々出てくるわけだ この会社はセブンの下請け。他に販売するとペナルティあるんだろうな
セブンジャパンが無能なだけ こういうガチの非常時に適切な対応ができない日本人を見ていくつかの国は簡単に侵略できると思っただろうな >>92
大手コンビニが漬け物無しでは売れないってだけだろ
誰か飢えたのか？ ルールや意味不明なマナーで身動きとれない現代社会とそっくりw >>17
それが、FCの悪習のせいで出来ないっつー話なんだが。文盲か？ 「ゆでた麺」とか
「炊飯したご飯」とか
「ネタなし酢飯」とか売ればいいだけですやん 別に道民は何も困ってないし
むしろ困ってんのは道民以外だろ？
北海道がこうなれば食材が高騰するなんて分かりきってるんだし 肉は地元産のが少量入ってくるようになったけど、
乳製品・カップ麺・野菜・パンは全然だな
・乳製品
乳搾り酪農はそこらじゅうにあるけど製品は全くこない
・カップ麺
カップヌードルカレーとチキンラーメンだけが売れ残って他は売り切れのまま入荷せず
・パン
菓子パン２種類しか入ってこない >>1
道新の記事だよな
取材も日糧も北海市場も道内企業だし
スーパーもセブンイレブンも麺類潤沢だし
記事の日付から見ると
セイコーマートか? 被災して数日くらいカロリーメイトと牛乳やレトルトカレーで十分だろ
なんで高額コンビニ弁当喰わなきゃならんのよｗ 先日セコマ行ったらいつも見ないメニューがホットシェフにあったけど
あれは店長の独断だったのかな？ >>83
>仕入れ段階で無税扱い
関税定率法上の無税なら関税は掛かって無いよね。
保税貨物を輸入通関をせずに国内に持ち込んだら密輸扱いに成るけど、本当にそんな事したのかな。 東日本大震災でもミネラルウォーターが不足してる時に製造メーカーには水もペットボトルもキャップもあるのに
ラベルが無いから市場に出せないってのがあったな。
何とかならないのかと思ったけど結局どうにもならなかった。 まあ、小売業者にネギあるなしの
添加物表示作ってもらったほうがいいのでは？
ネギだけじゃないかもしれないが。 >>101
災害慣れしてきて有って当然になってきてるよな
お互いに助けあってガマンできることはしようなんて気持ちサラサラ無い >>107
ラベルの出来上がりとネギの調達どっちが早いか ネギだけなら当然ラベルの方が早い。
しかも両方作っておけばいいのだから。
栄養成分表示も省いていいと思う。
調味料だと厄介だが。 >>23
今のコンビニの利便性はそういう柔軟さを犠牲にすることによって成り立ってるということやね
店によって一長一短ということやわ 漬物はあたためないで、って言っても
それは無理だって言われる >>111
出来ることで貢献すりゃいいのにな
今回はお前の出番じゃないよってだけなのに 本州からミニストップの商品もってきたマックスバリュ 冷蔵で届いた麺を廃棄しなきゃいけないから歯ぎしりしてるんでしょ
気持ちわかるよ アホだな、こういう時に臨機応変に対応してたらそのチェーン店のイメージも上がったのによ >>91
弁釜かな？
ここの弁当は美味しい、セブンの弁当が美味しいのは弁釜のおかげ
北海道はセコマとの戦いがあるからガチな物を揃える
セブンが美味しいとネットで言ってるのは道民だからw こんな非常時に規格も規則もないじゃん
これじゃ阪神淡路大震災の時の村山総理の時と変わらないじゃん >>113
法律の問題だから本部に相談しても埒が明かないだろ。 >>1
こんな杓子定規な対応してるから
北海道のコンビニはセイコーマートしか成功しないんだろうな。 >>100
セイコーマートは全国チェーンじゃねえぞ。
あとは茨城と埼玉しかないんだから。 自分のところで売れないなら、スーパーに卸したらイカンのかな？ >>11
電気止まって空調が動いてない中で、551の豚まんは拷問だな なんかアホっぽいと思っちゃった・・
文明が進歩してると思ったら退化してたみたいな 悔し泣きする程なら、炊き出しの様に無料で配れば良いだろう。
でも、それをすると丸損だから、それも嫌なんだろう。
つまりは地震が起きて品薄の今、売れば大儲けするチャンスを逸した悔し泣きと言うことだな。 >>76
ネギあり弁当なんて存在しない
バカはこれだから >>126
>>1をよ〜く見ると「全国」入ってない >>127
弁釜はセブンの専業子会社、セブン以外と取引無いんじゃないの >>130
文明の発達と文化の発達はつくづく違うんだな、と思うよね。
文化面からしたらコンビニなんて退化そのものでしょ？
まわりがファミマとセブンイレブンだらけとか文化もクソもない。 日本人の苦手な臨機応変な対応
ネギがなければ、ラベルにネギ無しと記載して多少値引きして
うるなり、チェーン店で売るのが難しければよその店に卸すとか
すればいいのに。無いよりあった方がマシの状況で何言ってんだが >>139
余所に卸したのがバレて契約を切られる。 具として単品で売れはいいのかな？
買う人が具を選んで自分好みで作る弁当。
いわゆるＢＴＯ？ 札幌民だけど、食料に今のところは困ってない人が多い感じ。
セイコーマートは具無しのおにぎりとか店舗によって、色々工夫してたぞ。 >>1
安倍晋三というボンクラ総理のせいで
一般市民は涙なしには生きられない >>61
おでんのカラシみたいに、漬物は無料で別添でいいよね
どうせ永遠に腐らないだろうし >>11
その書き方だと、閉じ込められた人が勝手にレンジを使って配布した、って意味になるんだが。 isoとかhaccpの絡みもあるんじゃないかな、安全性の保証とかで >>12
あそこは工場は完全子会社だし店も直営店だらけだから 加計への援助は(獣医学部だけで)432億円なのに道民には1人当たりおにぎり一個分って本当？ 日本人も劣化したな。
非常時においても調達できる食材で最善を尽くせば
顧客はそれを歓迎する。 >>56
ほんとこれ
臨機応変に対応できない人が多すぎる そういや、もう電気もとりあえず戻ってるはずなのに
なぜか、コンビニの弁当少ないよな
物流網が問題あるのかと思ってたけど、こういうコンビニ会社の方針の問題か
こういう緊急時には特別な対応でいいと思うんだがね >>143
個人的には、セイコマよりツルハが良くやってた
セイコマもやってたとは思うけど、家の近所では
セブンも同じように地震当日開店してたしな
ツルハは電気が付かず、POSも使えないので
電卓で計算して売ってたね
ラルズグループのスーパーは閉店してたがｗ >>147
カロリー表示とか塩分の表示とかが
ネギが入ってないと狂うとかなんだろうね >>5
スーパーの手作りラベル貼った弁当も材料見たら添加物てんこ盛りのも多い。 結局東京が被災して無いから他人事で危機感が無いんだよ >>161
普段から責任の所在があいまいな組織だから、こういったイレギュラーな事が発生すると現場も上層部も「決裁者が誰か？」という状況になり、その確認に時間がかかる。
三宅島大噴火で12時間以内の全島民避難の必要が出た時（※）、当時の石原都知事は「全ての責任は俺が取るから、現場（都職員、消防、自衛隊、海保）は時間内の住民脱出の事だけを考えて行動してくれ」と言ったらしいな。
※ 数日前から火山がヤバい兆候を示していたので、予め自衛艦や民間の船を島に派遣していた。 
弁救
って売ればいいのに >>11
電気止まってるのに電子レンジは動いたの？
自家発電って事？ 企業は規模が大きいほど決定に時間がかかる
稟議書ひとつでも承認印を押すところがたくさんあるだろ
提案者→係長→課長→部長→常務→専務→社長
これでは 現場で臨機応変はムリポ >>156
まいばすけっとは計算に時間かかるからか米以外の商品100円均一で売ってた >>136
文化って狭い共同体じゃないと育まれないらしい。
例えば香川の人はうどんばっかり食べてるから讃岐うどんという文化が成立するけど
東京みたいにいろんな人がいろんなもの食ってても「東京グルメ」には成らない、みたいな。 >>166
トップダウンで決断出来ないから無能なのだ 作ってもクレーム。
作らなくてもクレーム。
自己責任弁当なんて、絶対に買わない。
食中毒なって、アレルギーにあるのも嫌だし。 いまどき大堤防とか本末転倒にもほどがある。
風光明媚な自然環境こそ唯一無二の価値がある。
土砂崩れや浸水しない所へ集住して、そこから沿岸部や低地に通勤すればいい。
活動時間の冠水なら即座に避難できる。
浸水する所は栄養豊富になるため、遊水地の水田域にするのが最適解。
いざ冠水しても共済で補償される。
遠距離の大量輸送に適するのは、鉄道や船舶。
国内で比較的安全な地形の集住都市同士を、鉄道と船舶で繋ぐ. 本部が災害時のマニュアルを作ればいいだけやん
食材が不足してる際はそれを明記するシールを貼って
30％OFFぐらいで販売すればOK
大勢が餓えてる時に利益を追うな、寄付だと思えばヨロシ 細切り玉ねぎに枝豆をすりつぶしたソースではだめなの
漬物のかわりに玉子とかまぼこじゃだめなの 無料のものでも文句を言ってくる者が居るのに、いつもと品数の少ないものを出したら、JAS法違反だとか不当表示だとか必ず文句を言う者が出てくる。流通させないのが一番良い。 阪神淡路の時は地震から3時間後にはセブンイレブンのヘリが広島の工場からポートアイランドまでおにぎりを満載にして届けてた。
当時はまだ企業のトップは昭和一桁とか大正生まれといった戦争を経験した層が占めていたから、マニュアルなどなくても命を救うための行動を実行できた。
今は団塊の世代がその年齢に達してると思うが、若い頃に学生の自治とか既成概念からの脱却を叫んでいたくせに、いざと云う時には何もできない愚図の集団。 >>154
決裁権がない人が判断したら監査法人からご指摘やからな。ある面、決裁権がなければ判断禁止って時代やから。 >>170
オーナー会社以外はトップっても雇われで監査法人とかから見張られてるからな。
東芝とかのトップ独断に対しての改善らしいで。 >>179
神戸出身の中内さんがダイエーグループ潰してもっての決断な。ローソンやらダイエーへのヘリでの供給。
結果、希望通りダイエーグループ崩壊な。 ねえねえ、臨機応変って知ってる？
地震のせいなんだし、それでも文句言われそうなら、
ごめんネギねぇってシールでもはっときゃいいだろ。
だいたいねぇ、ランチでそばうどん食べるとき
ネギ捨ててる人いるんだよ…。 なんともまぁ硬直化してますなぁ。
これも、マニュアル社会の弊害ですかいな。 今日からパスタ、チルド弁当の一部が復活。チルド麺はまだ。 >>186
トップが
エイヤ！！で号令かければなんとでもなる話だが
逆に責任取りたがらない（雇われ）社主ばかりなので
むしろ絶対にやりたがらないのが、日本の大企業 コンビニが契約書でガチガチに縛ってるから出来ないんじゃないの
善意でやりたいと思っていたとしても、その後で違約金やらチェーン契約解除やらされたらたまらんしな
結局自分の生活の方が大事だし 日本がダメになった原因の一つやな、公務員的な発想は国を滅ぼすわ たかが一時の災害で規格変えられるかよ。どれだけコストがかかると思ってるんだ？ ご飯とふりかけの弁当を規格とし作っておけよ。
日頃は出さなくてもいいだろ。 卵なんか平気で偽物使ってる癖に代替え可能品で可にしとけよな馬鹿らしい。 >>191 災害時なんか売っても儲けに成らないしな、実にコンビニらしいw >>185
地震の非常時にわざわさコンビニ弁当食わんでも
臨機応変でいいだろ >>193
そんな証拠の残らない形での決裁は不可やろ。代替品でアレルギーとか起こったときの責任はどうすんの？ 具体的な文書を作るのは、電話で相談してからで良いでしょ。 >>198
うちの周りのコンビニ地震直後はローソン以外は営業してた
ローソンは他のコンビニが閉まった後ひっそり営業してた
ちな札幌中央区 >>200
文書決裁か、電子ワークフローかも、事前に規則として決裁しとかな。あかんのやで。
それが時代への対応や。コンプライアンスや。 >>185
シールを作れる程の余裕があれば、ネギも漬け物も不足しないと思う。 札幌だけどうちの近所のローソン、二日前に行ったら商品いっぱい並んでた
弁当も総菜もおにぎりもあった
てっきりコンビニ全体が復旧したのだと思ってたのだが
街中のコンビニ行ったらスッカスカなのよ
いつ復旧するんだよ なるほど、面白い現象だな。今の日本を象徴している。
つまりは商売にならないから売りたくないんだよ。もしくは後々に親会社(コンビニ会社)から文句を言われるから嫌なんだよ。
それだけの話だ。 これって、『上に乗せるたんぽぽがないので刺身は製造できません！』ってなるんだろか？ >>207
タンポポがのってないとクレームつける客がいるから
販売できない >>186
クレームにたいして、費用対効果考慮した判断が
できないわけよ。だから、仕様を完全に満足して
いないと、商品として扱えない
別に1件や2件、クレーム来たって
無視すればいいと思うんだけどね 震災で非道な商魂を燃やすなということ
ルールがしっかり起動してるじゃないですか
自分らの持ち出しで炊き出しすれば？ まあなんだ、この会社はコンビニ弁当を製造出荷できなくても経営的に大丈夫なわけ？ならいいんじゃね？ >>211
法律？？
契約の問題じゃね？違うのか？ >>214
なるほどー
表示でこのスレ検索したらわかったよ。そういう判断か。 馬鹿なコンビニ本社のせいだな
その分は値引きすればいいだけの事、融通が効かない馬鹿が幹部を占めてる証拠 商売の極意を教えてやる。
人を泣かせた分だけ儲かるんだよ。
下請けイジメと言えば分かりやすいかな？
この場合コンビニ本社は何も痛くもかゆくもない。
他のコンビニも同様だから「震災だったから」の一言で済む。
同じく被災者も泣いている。コンビニに弁当がなくて不便だろうけど
「金輪際コンビニは利用しない」とはならない。
のど元過ぎればコンビニに対して丁寧なお布施が再開される。
スケールが大きくなり日本の存亡に関わっても問題ない。
周りが泣いて自分だけ助かればそれで良い。稼いだ金で海外に高飛びすればそれで良い。
これが生存本能であり商売である。 札幌民だが、ウチの近くはセブンだけダントツで物流が戻ってない。
これを機に、運営を見直してくれるきっかけになってくれたらと思う。 昨晩からやまでサラダ注文したら、トマトが無いから無料って言われた
コンビニ弁当屋もネギが無いなら無良で出せば良いじゃん 震災につき、食材不足
そう張り紙でもしておけば、みんな納得するよ
責める人もいない
しかたない >>1
セブンイレブンガーとかローソンガーとはっきり書けよ。
こういう時に臨機応変に対応できないなんぞ
役所未満の頭の悪い奴が本部にはそろってるんだから。 日替わり弁当ないのか
全部違うやつ
同じのばかりで飽きる 「食材はいっぱいある。でも、チェーンの規格に合わない商品は出せない。この苦しいとき、地域の役に立てない。非常に切ない」
この考えは日本人の欠点を象徴している。 こう言う非常時には臨機応変に対応出きるようにしとけば良いのに 「俺が責任取る」ってGOサイン出すやつもいないものかね >>1
【北海道の場合】
『1個でも食材がないと作れない。ラベル表示もあり、勝手に規格は変えられない』
【九州の場合】
http://fast-uploader.com/transfer/7092542059078.jpg 契約上の問題で手元にある食材の流用も出来ないのよね >>221
貴様ァ！道民のくせにセブン何て使うのか？！ >>165
何個かに一個の割合で無停電電源に繋がってるコンセントがあるんじゃね。あるいは分電盤が別で死ななかった系統があるか >>232
それで「以前は○○だった〜」とか言うクレームが増加
したり、誰が価格計算するんだとかいろいろ問題がある
ので、減点主義の日本では努力してお客のために頑張る
よりは「地震のせい」という誰もが納得しやすい理由を
振りかざして知らぬ存ぜぬを決め込んだ方が保身し易い。
頑張った所で大した得点にはならないからな。 >>13
上が悪いんじゃない
下が悪い
他人のビジネスに乗っかって楽して美味い蜜を吸おうとするからこうなる 手持ちの食材だけでおせち料理をだしたら
散々叩かれたじゃないか
ああいう事をすると融通きかせる気も失せるんだよ 代替品乗せておけばいいのに
融通が効かないよな
どこに行っても全く同じ商品がいいなんて顧客は思っているのか？ >>239
そう考えると元々ゆるいセイコマは有利だな
何やってもセイコマだしおｋで終わるもん 地域の役に立ちたいなら、その使えない食材使って
オリジナル弁当作って配れや
地域の役に立てないんじゃなくて金儲けできねぇんだろ >>1
ばーど
この記事かなりの釣り針だなおいwww なぜ日本はコンビニ天国になったんだろうな
ぶっちゃけ本部が儲けるだけの商売でしょ >>214
マーカーで消し入れてこ
印刷できるのならシールで 吉牛と同じだな
原材料まで細かく規定されて契約されてるから代用が利かない
コメは福島だけどw リーマンが求めているのは
温かくて飯と豚汁、日替わりのおかず
コンビニには無理だろうけど >>247
東京の方では昼食時に移動販売車で弁当を売りにくる
連中を条例で排除したからな。
保温装置が〜、衛生管理が〜とか色々言っていたが
実際の所はシェアを奪われるコンビニなどの圧力 思い切った経済政策とれないでズルズルきてる政治家と一緒だな 無料で配れば漬け物が無くても、ネギが無くても問題ないのに
どさくさに紛れてもうけようとするから >>249
地元のスーパーとかみたいな独立性の高い店ではそういうことをしてる所もあるみたいよ 契約の時にそのへんもつめてやっとけや
ええ勉強なったな社畜 >>251
やってるってだけで食品表示法違反だからなそれ >>256
OEM品を勝手に配布していいわけないじゃん この会社の人がアピールしてるだけで
被災直後の状況でコンビニ弁当なんて必要ないよね えー
蕎麦のネギは全て捨てるから初めから入れないで欲しいんだけど 非常時用に「工場長の気まぐれ弁当」のレベルを用意しとけばいい
原材料には、その工場が仕入れてる品目を全ての入れといて、入ってない物をマジックで黒く塗りつぶす
カロリー表示は豚のイラストを5つぐらい入れといて、大まかな目算で塗りつぶしとけ >>262
会社でも人でもイレギュラー時にスタンドプレーやらかすアホは一定数いる >>264
そんなことしなくてもこの食品会社がPB製品を作って手売りすればいいんだよ 都合の悪いときだけ経営者にして実際は店舗の裁量権を奪ってるからじゃねーか >>269
テンポWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW この手の話は３１１の時は聞かなかったな
当時も弁当類の品薄状態がけっこう長く続いていたから、実際は同じことが発生してたのかもしれない
これで災害時の特別ルールができると思う
いままでそういう臨機応変の措置がなかったのが不思議だ >>267
非常時の規格外品をPB？
バカなのか？ >>272
食品会社の自社ブランドのはなしなんだけどなにいってんの？
バカなのか？ >>1
＞食材はあるが、供給できない―。地震という天災の際に、ライ
＞フラインである食品をいかに迅速に流通させるか。大手チェー
＞ンの対応力も問われている。
＞9/12(水) 10:04 北海道新聞
規格が厳しいのは、マスコミが業者をたたきまくった成果でもあるんだけどな。 ああそうかPBの意味がわかってない真のバカが存在するのか >>271
コンプライアンスなんかの体制がまだ未熟やったからな。東芝とかオリンパスとかは経営陣もやらかしたから経営陣も独断対応が不可になった。 会社の家畜を社畜と呼ぶだけでなく、
社会の家畜も社畜と呼んで良いような
制度習慣を固守する便の良い人間だが、
オノレの知能を使う能力が全く減退してもうてる、というのか.... だったら会社で代わりのプラン出せよ
１個でも無いなら作れませんってガキかよ
セコマは停電の次の日だって具なしのごま塩握りを作ってたぞ 「規格外」って張り紙して売ればいいだけじゃねえのか
郊外のコンビニならどこでどうやって仕入れてんだが分からない（地場産の）野菜を
普通に売ってるんだし >>283
本部の椅子に座ってるだけのアホゥが、ぐちゃぐちゃと文句垂れてんでしょ？
ヘリで輸送だなんて、アピる事とかより、よっぽど有りものでも作って提供のほうが良いことが理解出来ないクソザッコだらけ。
それが今の日本企業 これならセイコーマートもホットシェアに力入れるわな >>287
アメリカ推奨の外資系監査法人のご指導や。
決裁権のないことんやったら監査法人の指摘やからな。 セブンイレブンは絶対ダメって言いそう。
この記事が名前を出していないのもセブンへの忖度だろうし。 泣くほど切ないとか言うならタダで配ればいいじゃん
それなら規格とか関係ないべ >>274
バカかお前
何が足りなくなるか？なんて時と場合で違う以上、
災害ごとに立ち上げんのか？ってはなしだよ だからといって棚をバナナで埋め尽くすのはどうかと思いますが… >>292
PBってのはお前が思ってるような仕組みじゃないから
立ち上げるとかアホなはなしすんな すき家で大雪で届かないからと肉だけのすき焼き鍋を定価で食べさせられたぞ
目の前のスーパーで買って来いよと思った >>295
そもそも普通PBは小売り卸が立ち上げるブランド。
ストアブランド言うくらいだしな
製造業者のPBとか言ってる時点ですでにおかしい。
で
まあ製造業者の直売と言いたいにしても、一定規模の商品にするには当然規格を設定せにゃならん
規格を設定するにも、災害対応ではどの規格なら強靭か？災害によって不定
まさかナショナルブランドと区別ついてなかったりする？ 臨機応変な対応が好まれる企業や地域って結構ありそうなのに
コンビニでは北海道だけなのか >>297
製造直売するんだからプライベートブランドにきまってるだろ >>302
ググる位しろな
製造業者のブランドはナショナルブランドだ
コンビニの場合知名度に逆転が起きてる気もするが、製造業者のブランドをPBとは言わん >>303
メーカーが小売りに卸すのがナショナルブランドな
ググれな ナトリのチーズ鱈はナショナルブランド
丹波屋のおはぎはプライベートブランド サラヤのいなり寿司はブンセンのプライベートブランド
あら！はブンセンのナショナルブランド >>307
PBのソースは思いつかんな
オリバーのお好み焼きソースなんかはナショナルブランドだな >>287
この頃からのセイコーマートの弁当や丼物の評判知ってるか？
セイコーマート＝だるま＝地雷 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
