【マツタケの山】40年前100万円のマツタケ山入札 今は3000円
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秋の味覚「マツタケ」。今年は例年より豊作とされるが、約40年前までは兵庫県西宮市北部の名塩地区でも盛んに「マツタケ狩り」が行われ、大阪や阪神間から多くの客が訪れた。住宅開発で山が切り開かれ、松くい虫の影響もあって、今はほとんど採れないが、現在も毎年、地区内の山林6カ所を「マツタケ山」として採取する権利を入札する。住民たちが安値で落札し、秋の恒例行事として楽しんでいる。(斉藤絵美)
山に囲まれた同地区。昔からマツタケがたくさん採れ、「山を歩けば山ほどある。触りもせん。足で蹴っていた」と住民たちは振り返る。秋祭りの時期には町中にマツタケの香りが充満していたという。山は地元の財産区が管理し、秋にはマツタケの採取権をかけた入札が行われ、9月中旬〜11月中旬は一般の入山を規制する。他地域より香りが高いと評判のマツタケは阪神間の市場などで高値で売れたという。
1950年代ごろから住民たちが数カ所でマツタケ狩りができる場をつくり開園すると、大阪市内からバスで約1時間という利便性の高さから、観光バスが連日乗り入れ、大盛況に。来園者にマツタケを収穫してもらい、鶏肉や牛肉とともにすき焼きにし、その場で提供した。園を経営した地元の谷野義昭さん(75)は「多い時で1日で2千人くらい来園した」と話す。
しかし、70年代後半ごろから次第に収穫量が減少。山を切り開いて住宅開発が進んだ上、まきを使わない生活で山が荒廃し、マツタケの菌が育たなくなったためとみられるという。さらに、松くい虫の影響で多くの松が枯れた。
マツタケ狩りとして利用できなくなった今も、マツタケ山の入札は続く。入札価格は1山100万円の時期もあったが、今では安い場所なら3千円程度で落札できる。「商売じゃない。住民たちの楽しみです」と財産区議会の野条昭男議長(86)。それでも、多い時でマツタケ2〜3本が収穫できることもあるという。
今年の入山規制は11月20日まで。「この季節になると、また食べたいなと思う」と地元の男性(80)は笑う。「マツタケは採れなくなっても、マツタケ山は地域の楽しみです」と話した。
入山が規制されている「マツタケ山」。今はほとんど採れない=西宮市塩瀬町名塩
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マツタケ狩りが盛んに行われていた頃のチラシ
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1974年ごろの名塩地区の様子。「マツタケ山」の看板が並ぶ(北野昭さん提供)
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2018/11/1 05:30 神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/hanshin/201811/0011779093.shtml 多いときで2〜3本って、それってまず取れないと読み替えていいのでは ああ、シーズン中の採種権か。山そのものが3000円で売りだされてんのかと思ったよ 俺の股間にも松茸山あるんですが…
何なら無料でもいいです >>7
ブラウンしめじ(未使用)を1本だけ出されてもなぁ。 3000円なら、秋のハイキングのついでに探してみるのもいいわな
ある意味行楽として真っ当になった 奥さん奥さん、ボクの股間の極太の松茸を楽しんでみませんか? 西洋は自然を征服し東洋は自然と共生してきたみたいな論があったけど違うんだね
東洋は東洋で、人間の暮らしに合うようにたゆまぬ努力で自然を征服していたわけだ ∧ /⌒\
O、( (;;;______,,,)
ノ, ) 丿 !ヽ
ん、/ (__,,ノヽ_,ゝ
(_ノωヽ_) ニュースの参加者が80代ばかりとのこちらこそ問題。 実は松茸の人工栽培は20年以上前から行われている
それを公表すると値崩れするので、今でも秘密に栽培されている
ヒント・・・松茸のお吸物 >>3
菌類の本体は地中にあるから。
問題は山に人が入らなくなって山の栄養がよくなったこと。
これにより他の植物、菌類が強くなってマツタケが生えなくなった。
マツタケはとても弱い菌だから。 俺のマツタケ自慢する際は
画像UPしてくださいお願いします >>12
なめ茸という茸はないぞ
エノキを煮て作る 世界の美意識はこんなに違った! 1人の女性を20カ国以上でフォトショップ加工(画像)
http://bby.mybluenet.com/20181101_10.jpg
せっかくの産地を、町が管理下に置いておきながら、
住宅地として潰して、残った森にも手を入れず台無しにした、と マッタケは痩せた山に生えるんだよ雑木切 柴刈 落ち葉かきとかして山に栄養を貯めないのがコツや
田舎でも今やオール電化やから山に柴刈には入らないんよ、山の手入れにも誰も出ない、
マッタケが食いたけりゃ山を買うか借りるかして 自分で手入れするしか無いんよ、
手入れの日当分のマッタケが取れると良いけど 勝手にマッタケを盗って帰るやつがいるからな、その警備も大変だよw
下から上がって行くやっだけでなく 山越えしてください上から降りてくるやつもいるし、、
今流行の山菜取りで遭難なのも他人の山に盗りに入ったやつだよ、自分の山なら家族が探すだろ 危険な場所も知っているし 山を売ってくれよ。3000円なら5%を期待利子率として6万円で買わしてもらおう。
キチンと手入れして宝の山に再生してやるわ。
松枯れから30年の月日が経ち、各地の山の松も10年生20年生の木が増えてきている。
まだまだハゲ山の態の山や、ヒルが落ちてくるような広葉樹林化仕掛けている山も多しし安く買うで。
ゆうてええ年やから山仕事出来るのはあと15年ほどやな。 今年の話題は何といっても「バカマツタケ」の人工栽培成功のニュースだったな。
そやけど、香りも良くて早く出るんだから「カシコマツタケ」に改名してやれよ。
標準和名とかどれくらいの威厳なんだよ。
イヌノフグリ
セイタカアワダチソウ
みたいにセンスの無いものも併せて改名しろ。理系馬鹿はホントくだらん仕事をする 人工栽培してる会社があるんだよな
取材も拒否し、特許申請もせず、厳密に社外秘を守っている >>22
ヒント:松茸のお吸い物に松茸は含まれていない >>36
どうゆうこと?
じゃあ松茸のお吸い物ってのは何なの?w >>36
正確に読もうな 松茸の香りのお吸物…と書かれてるやろ、 >>31
体が丈夫で寿命がもっとながけりゃ、新参だけど、山欲しいな。長い年月かけて、育てたいね。 西洋人にとってはカビ臭いだけ、って言うの本当の話なのかね?
本当だとしたら逆は何があるだろう?西洋人がウットリするけど日本人には無理な香りの食べ物 >>41
ブルーチーズなんかはそれ系。最近は日本人も慣れちゃったんでどうということもないけど >>4
手入れって簡単に言ってくれるな。
何千人を投入することになるのかわかって言っているのか? >>30
盗みにくるのは、地元の人?どうやって情報を仕入れてくるんだろう? テレビで名人とかがとってたの見たけど、次に生えてこない採り方してたな。 >>1
南朝鮮は、国民全員が国粋主義という超絶な極右国家
あらゆる歴史を自己都合で捏造し、地名まで捏造を繰り返している。
南北朝鮮はまともに付き合う相手ではない。断交あるのみ。
日本に密入国してきて生活保護を受給し、性犯罪を犯しまくってる在日朝鮮人も全員を強制送還で
日本人になりすました在日朝鮮人によるチョンポップの人気偽装もひどい
チョンタレの日本コンサートでは、半島からも大量の朝鮮人を動員して日本人に人気があるように虚偽宣伝を繰り返している
LINEやYahoo!Japan(ソフトバンク)などの朝鮮メディアによるステマやネット工作も相当ひどい。
戦前から日本では朝鮮人による強姦被害が多発し、大勢の日本人女性が苦しんできた。
東南アジア諸国でも朝鮮人によるレイプ事件が頻発しており、朝鮮人は東南アジアの女性に最も忌み嫌われている。
ベトナムでは、強姦民族である朝鮮人のレイプ児・ライダイハンが大量発生して社会問題になっている。
朝鮮人はずっと昔から売買春が盛んで、大勢の朝鮮人売春婦が世界各地で体を売ってきた。
いまも、日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
朝鮮人はみんな金太郎飴のように同じ整形顔だけど、
もとはパンスト被ったようなエラ張りツリ目の朝鮮顔。
生まれつきの朝鮮顔をいくらメッタメタに整形したところで、朝鮮人の存在そのものが極めて卑しく、あまりにも汚らわしい。
南北朝鮮は、国際社会の汚物。 なんだ山売ってるんじゃないのか?3000円で売ってたら買うのに。2、3年で復活させてやるのに。 >>20
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(;;;______,,,)
丿 !
(__,,ノ
∧_,,_∧ .・(U) ボ
O、( ;゙゚'Д゙゚∴;∵ヽ('∀' ) ン
ノ, ) .;.;.;’;ヽ ヂ
ん、/ ★’;' _、_,ゝ /
(_ノ ヽ_) ッ >>50
欲しけりゃアナウスしてみなよ 売りたい奴は幾らでも居るよ、
このスレでも居るんじゃないかな
ただ 山は山の持主の村の上流だから 変な使い方をされたら村の中での立場が無くなるのを警戒して相手を選ぶやろな 俺のタケリタケは無料だよ
食べてよし、触ってよし、見てよし
秋のスケッチ大会で子供や先生に囲まれて描かれたいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています