仙台の給食カロリー不足
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学校給食 栄養基準満たさず
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sendai/20181109/6000003518.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
仙台市の学校給食が、カロリーや鉄分などの栄養量で、市が決めた基準を満たしていないことが分かりました。
食材の値上がりなどが影響しているということで、仙台市は給食費の値上げも検討しています。
小中学校の給食は、学校給食法に基づく基準を目安に自治体が
カロリーや鉄分、ビタミンなどの栄養量を決めています。
しかし、仙台市教育委員会が市立の小中学校に提供している学校給食について調べたところ、
少なくとも平成２５年度からカロリーや鉄分など複数の項目で、基準を満たしていないことが分かりました。
今年度の中学校の例でみると、鉄分が７０％、食物繊維が７８％、カルシウムが８４％、
ビタミンＢ１とビタミンＣが８６％、カロリーも９８％と、項目すべてで基準を満たしていませんでした。
また小学３、４年生の例でみると、鉄分が７０％、食物繊維が８０％、ビタミンＢ１が８８％、
カロリーは９７％で、６項目で基準を満たしていなかったということです。
満たしている割合も年々低くなる傾向になっていて、市教育委員会は、ここ数年、
米やパン、牛乳などの食材費が上昇し、今の給食費で十分にまかなえなくなったことが原因だとしています。
仙台市教育委員会は、
「『値上げはやむを得ない』という意見もあるが、家庭への影響も大きいので、
具体的な金額は精査しなければならない。来年度は据え置きにしたうえで、
時間をかけて適正な価格を検討したい」としています。
11/09 12:31 仙台市教委は日本中に恥をさらしているさらしているという自覚が足りない 揚げパンやソフト麺、鯨の竜田揚げを出してやれよ
つか、俺に喰わせてほしい センターの給食になって
子供が不満もらしてたな
学校で作っている所は良いよ >>37
幼稚園の給食で付いてたのを覚えてる
美味しいんだけど食べすぎると鼻血出るからなあれ >>61
マジレスすると
毎月献立表見るけど
ここまでのはないよ >>15
業者の中抜き。
利権に群がるダニどもだよ >>63
それ正解
2000年あたりから突然量が減ったと仙台太白区の教員からの報告があった
保護者を招く給食試食会では豪華なメニューを出すから気づかれない
ならし給食は実在するがそれとは別に本当に量が少ない 現代で低カロリーの食事とかすげーやん。
現代は貧しいと逆に高カロリーになるんじゃない？ バランスパワー１本追加しよう
１０円くらいだろうあれ サプリが増えて食事自体なくなりそうな勢いだな
足りない鉄分は鉄でもなめてろとかな 他の栄養素はともかくとして今どきカロリー不足なんて考えられない >>64
ガキの飯で甘い汁吸おうとするクズは地獄に落ちろ、だな 金融恐慌直後と変わってないのか。
学童を虐待する趣味でもあんの?文化的に。 牛乳をやめてその分を他の材料にまわしてほしいといつも思う 予算がないから子供を真っ先に犠牲にする。
国力がないから若者を特攻させる。
全然変わってないなぁ日本も。 >>80
特攻は国を守るため
今の犠牲は国を売り渡すため
糞味噌一緒にするな馬鹿者 >>81
違うよ。特攻は無能上層部が万策尽きて苦し紛れにやった愚かな行為だよ。
昔も今も老害が安全な場所で若者を犠牲にしていた。
一緒だよ >>1
むしろタンパク質が足りてるのか知りたい。
スナック菓子が悪いのは、カロリーが高いのにタンパク質が足りてないから。 カロリーぐらい油や糖分でなんとかなるだろうが
ビタミンやミネラルの不足は気になる >>8
円いお皿に入ってるものは全部カロリーゼロだからな 値上げありきの調査かw
「栄養士が予算不足で栄養不足になる」と事前に報告してなかったのか？
誰かに懲戒処分しないのか？
でも、値上げはする。
政策で値上げ＆増税するんだから、当然給食費値上げは確実。 牛乳200ccと卵1個、パンか米がありゃ、カロリー足らなくなるってそうそうないはずだがな？ 炭水化物を減らしすぎなのか？ >>75
牛乳は低コストの割に栄養価が高いからな。代替のものが見つからないから、減らせないんだよ 仙台は東北でイチバン都会なんだろ？？
これだと他県の給食はこれより貧相なのか・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
