【旬】サンマの内臓を残したら「お里が知れる」と言われた匿名ダイアリーが話題 世の中では「食べない派」も多数★3
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この時期。脂が乗って美味しいサンマだが、内臓を食べるかどうかは人によって好みが分かれる。はてな匿名ダイアリーには11月10日、「サンマの内臓って食べるのが普通？」というエントリが寄せられた。
投稿者は同居人とサンマの食べ方をめぐり意見が別れた。同居人はサンマの内臓を食べるので、食べない投稿者に対して「もったいない」「お里が知れる」などと批判的な言葉を浴びせてくるという。その生活の中で投稿者は、次第に自分の常識を疑い始め、
「個人的にはスイカの皮を食べるくらいの抵抗感がある。俺がおかしいのかな」
と意見を求めた。
■食べるけど、「鮮度が高いものに限る」という人も多い模様
サンマの内臓といえば、独特の旨味と苦味が特徴だ。苦手な人は苦手だが、酒のツマミとして好む人も多い。エントリには、サンマの内臓を食べる派がコメントを寄せているが、あくまで「鮮度が良いサンマに限る」と条件をつけている。
「むしろ一番美味い可能性すらある。ただし新鮮なやつに限る」
「新鮮な焼きサンマのワタは甘くて美味しいんだよ」
「溶けた内臓は食べない。形がはっきりしている内臓は食べるし美味しい」
冷凍ものや古くなったサンマの内臓は、臭みが強くなり、味が落ちるため食べない、というのだ。
コメント全体では。食べない派からの書き込みが圧倒的に多い印象だ。内臓特有の臭みや苦味がやはり嫌なようだ。
「苦いし何か害ありそうだから食べない」
「おかしくないよ！私内臓取り除いたことしかない母も祖母もずっと取り除いて焼いてるし私もそうしてる」
食習慣はその人の好みの問題。マナーの観点も、サンマの内臓を脇によけても良いとされている。そのため、同居人が上から目線に「お里が知れる」と言い放つさまに反感を抱く人もいた。
■食べる派、食べない派はほぼ同数で完全に好みの問題
一般的には、サンマの内臓は食べるのだろうか。TOKYO FMが実施した日本全国サラリーマン実態調査によると、「サンマの内臓を食べる」が44.8％、「食べない」が55.2％だった。「食べない派」がやや多いものの、実際には食べる人もそれなりにいる。
食べる派からは、「子供の頃は苦手でしたけどお酒を覚えたら好みになりました」「食べますよ。お酒の肴に、はらわたは、最高ですよ」など、お酒のおつまみにぴったりという意見が挙がった。中には、「焼きたてアツアツのところを真っ先に食うのが最高の幸せ」という人も。
一方で食べない派からは、
「大人になっても苦いものは苦いです」
「秋になると週１ペースで食べていますが、はらわたは苦くて食べないです。あれ食べてもいいものですか？」
をはじめ、「一度食ベて以来、トラウマです」という回答が寄せられていた。
2018年11月13日 7時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15586858/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/a/5a241_1591_091ca17f260a8f4684ef7969ca0d6ee5.jpg
★1：2018/11/13(火) 13:13:13.72
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542086003/ >>903
イオンのは子供が汚い手で触ってるからなあ >>945
秋刀魚の腸は短いから、糞はすぐに出るんだよ 赤いひもみたいなの 寄生虫 なのか にょろにょろ動いてるよな サンマに限らずこうやって食べるのがツウなんだよｗとかやたらとしゃしゃってくる輩
知らねーよｗ >>939
安倍「汚染水は完全にコントロールしています、風説の流布はやめなさい、逮捕しますよ」 >>945
サンマの内蔵にはなぜかうんこは入ってない ジジババか通ぶってる人しか
食べないし
ワタ抜いてから焼くわ >>943
＞にんにく、玉ねぎ、長ネギ
それらは体内にたまった毒素を出してくれる野菜なのに
食わないなんてもったいない >>888
玉葱は明治になって日本に来たから、少なくともそれだけはなさそうだが。 >>943
坊さんなんて蓋を開けたら下品の塊なのだから
そんなの真似ることない うちはホルモンとか魚の内臓は食べない文化だな
ずーっと前から東京だけど。 内臓はざっくり取ってから焼くけど
腹の中は綺麗に洗ったりは絶対しない >>950
だがその和田アキ子も格付けチェックで箸の使い方が間違ってたってオチｗ >>957
韓国人は、食事に匙などを多用するせいか、あまり箸の使い方のマナーは言わないようだよ。 プラスチック片とか入ってるだろうから食うなよ
常識だよ >>970
仏陀は、日本で生きたわけじゃないんだがｗ お里が知れるとかサノバビッチレベルの侮辱だろ
よく同居してんな >>978
でも、茶椀や汁椀を持ち上げるのはアウトw
犬食いは問題なし。 >>967
個人的にはそれが一番美味しくない焼き方だと思うわ
一番脂の乗ってる腹の部分が薄くなって焼かれすぎる さかなくんが秋刀魚は内臓こそ美味しいって後押ししてくれたから安心して食ってる
赤い血管みたいな寄生虫みたいなのが唯一気になるけど
なんか最近ろれつが回らなくなってきたのが不思議 どっちにしろ、嗜好の違いに対してお里が知れるなんて言い方する人と関わらない方が安全
親族まで侮辱するようなもの、それこそお里が知れる セシウムとストロンチウムのエネルギーを取り込まないともったいないよ 次スレだお
【旬】サンマの内臓を残したら「お里が知れる」と言われた匿名ダイアリーが話題 世の中では「食べない派」も多数★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542099704/ 自分が絶対正しいと思ってて自分基準から外れる相手をおかしいと批判する
人それぞれって考え方ができない人間とは結婚しない方がいい
同居人って彼女なんだろうけど結婚すると地獄だぞ
全部相手に合わせてあげないとキレるから でも内臓って汚くないのかな
哺乳類の内臓は処理してるけど魚ってまんまだし 食べよいのは卵持ちサンマだよ
ふつうのサンマは食べないから このスレッドは１０００を超えました。
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