0001プティフランスパン ★
2018/11/21(水) 09:05:14.52ID:CAP_USER9https://grapee.jp/593675
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毎週月〜木曜日夕方4時から放送しているニッポン放送『草野満代 夕暮れWONDER4(ワンダフォー)』。人に伝えたくなるGOODな話とGOODミュージックが詰まった1時間40分です。
「草野満代 夕暮れWONDER4」で(11月20日放送)で、お菓子の定番『ソフトサラダ』を特集した。
亀田製菓が発売している「ソフトサラダ」。1970年に誕生した「ソフトサラダ」は今年で48歳。食べたことのある方も多いのではないだろうか。ちなみに「夕暮れWONDER4」パーソナリティの草野満代が、生放送中“つまみ食い”するほど大好き!そんな「ソフトサラダ」のおいしさ、そして人気の秘密を紹介した。
【当時、主流だった“固焼きせんべい”の常識を破った!】
広報の方によると、1970年当時は、草加型と言われる固焼きせんべいが主流だった。亀田製菓は、澱粉を添加し『ソフト』に焼き上げた「新潟型」のおせんべいを開発し大ヒットにつながった!つまり「ソフトサラダ」は、「ソフト」なおせんべいの先駆けだった!
【ソフトサラダの名前の由来とは】
名前の「ソフトサラダ」のサラダは、生野菜のサラダ…ではなく、『サラダ油』で味付けしたことが由来。開放窯という窯の上部が空いている窯で焼きあげているので、きれいな網の焼き目がつき、こんがり香ばしくサクサクしたおせんべいができあがる。草野も熱弁している「ほどよい塩加減」。このお塩にも秘密があって…すっきりとした旨みの塩「シママース」を使用。焼き方、塩へのこだわり…これがおいしさのヒミツ!
【実はいろんな味が登場していた!】
実は2014年から、スタンダード以外の味が期間限定で販売されている!
・2014年発売 ソフトサラダ ソルト&ガーリック味
・2015年発売 ソフトサラダ オニオンコンソメ味
・2016年発売 ソフトサラダ レモン味
・2016年発売 ソフトサラダ ガーリック&山わさび味
・2017年発売 ソフトサラダ レモン味
・2017年発売 ソフトサラダ ガーリック味
・2018年発売 ソフトサラダ レモン味
そして、この秋、10月に発売された新しい味『焦がしガーリック』も試食!ガーリックが良い感じに効いていて、うまいっ!!
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