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【ノロ】晦日にローストチキンやペペロンチーノなどを食べた18人が食中毒　春日井の｢ｏｔｔｏＢＡＭＢＩＮＯ｣
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0001水星虫 ★
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2019/01/06(日) 06:54:57.09ID:CAP_USER9
愛知春日井の飲食店でノロ食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/nagoya/20190105/3000002644.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

愛知県春日井市の飲食店で食事をした男女１８人が、下痢やおう吐などの症状を訴え、
一部の人からノロウイルスが検出されたことから、保健所は、ノロウイルスによる食中毒と断定し、
この店を営業禁止の処分にしました。

営業禁止の処分を受けたのは、春日井市旭町にある飲食店、「ｏｔｔｏＢＡＭＢＩＮＯ」です。
愛知県によりますと１２月３０日にこの店で食事をした複数の人が
下痢やおう吐などの症状を訴えていると保健所に連絡がありました。

保健所が調べたところ、当日、この店でローストチキンやペペロンチーノなどを食べた２６人のうち、
３５歳から５５歳の男女１８人が、症状を訴えたということです。
いずれも症状は軽く、全員が快方に向かっているということですが、
保健所のその後の調べで、食事をした人６人と調理した従業員１人からノロウイルスが検出されたということです。

このため、保健所は、ノロウイルスが原因の食中毒と断定し、この飲食店を
再発防止策がとられるまでの間、営業禁止の処分にしました。

愛知県では、手洗いや食品の十分な加熱、それに、調理器具の消毒をしっかり行うよう呼びかけています。

01/05 19:38
0005名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:00:51.41ID:HYBA8C2B0
当日忙しいの嫌がって前日に殆ど作って温め直すとかそういうしょうもない手抜きしてるとこうなる
0006名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:02:17.36ID:h2RraG0D0
料理に火が通ってても調理師が感染してたらダメなんだな。
それかサラダかな。
0007名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:02:54.14ID:DsdgWWbZ0
従業員の一人がノロ感染してたってことでしょ
0010名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:04:56.89ID:6sljPJrK0
>>5
違うよ
きちんと加熱していれば大丈夫
便所でウンコした後に手を洗わないで調理するとなるのが
ノロウイルス
検便で出た人が犯人
0011名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:07:12.04ID:bX4mqZ5l0
ノロのおそろしいのは自分がトイレの中で手を洗ってても
保菌者が手をあらわずにドアノブにさわっていて、そこを
触ってしまったらやはり感染拡大につながってしまうこと
調理師と客のトイレは分けるなり、調理場でかならず手洗い
励行するなり必要ね。
0013名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:09:10.08ID:bX4mqZ5l0
食中毒だしてしまったら店としては致命的だからなあ
もう同じブランドじゃこの場所じゃ経営でけんでしょ
(´･ω･｀)
0014名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:10:53.41ID:OWip0hTK0
ローストチキンとは名ばかりの生焼けタタキだったかもな
オーブンでじっくり作るもんだ本来は
0015名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:11:09.86ID:sARTm+zV0
クリスマスの残り物かな
0016名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:12:26.32ID:VtKArkP80
旨いもん食って当たるなら本望。と割り切る乞食の俺。
0017名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:12:34.93ID:sW1UfYRa0
>>1
晦日って、１週間前の話じゃん？

何を今ごろw
0018名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:12:41.69ID:8jKj6s0c0
ペペロンチーノで食中毒出すって、どんだけ不潔なんだよwww
0019名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:13:17.88ID:uyIuYkFm0
まじかよ、クレしんサイテー
0020名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:13:25.03ID:MLCJwRrj0
ペペロンチーノに肉は入ってないような
0022名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:14:05.50ID:nmUfy9p40
>>1
いくらなんでも情報が遅すぎ
0023名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:16:18.78ID:I3b7XIC50
＊ おおっと ＊
0026名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:17:52.22ID:MygoemMY0
だいたい店名のイタリア語を間違うような店は危ない。
エセイタリーノだな。
店の日本誤訳は８人の子供
ottoは8で複数だから次のBAMBINOも複数形のBAMBINIにしないとね。
ｗｗｗｗ
イタリア語も知らないバカ亭主はイタリアンの店をやるなよ！
ｗｗｗｗw
0027名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:18:58.17ID:slqP6JTl0
年の始めにノロ発症
終わりなき夜の下痢をして
松竹ひっくり返して大騒ぎ
祝う今日こそ悲しけれ
0028名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:19:19.37ID:uyIuYkFm0
>>4
ペペロをメインにしてるとは限らないだろうに
0031名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:22:35.40ID:6sljPJrK0
>>11
ホテルの客室のトイレットペーパーはなくなる前に外して
従業員用のトイレで使う
そのトイレを調理従事者が使うと
客の排出したノロに調理従事者が感染する

調理従事者は専用のトイレが必要だけど
大きい施設でないと難しいよね

最近できたけっこう大きな洋菓子店の便所が
調理場の中にあってコックコートも脱がずにダイレクトなので
仰天したｗ
0032名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:23:52.00ID:6sljPJrK0
>>17
食べる
発症する
病院へ行く
病院から保健所へ届け出がある
保健所が調査する
検便を集める
衛生研究所で検査する
検査結果が出る
保健所長が食中毒と判断する
0033名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:24:59.21ID:nYwF8r+m0
バンビーノというと韓国のハレンチなグループの記憶があるが、そのファンが作った店だったりするのかな？
https://www.youtube.com/watch?v=DDQ7D4Jy4xQ
0034名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:26:06.11ID:nbXf+24m0
ノロは客がゲロ踏んだ靴で入店しても蔓延するからな
次亜塩素酸ナトリウム染み込ませた足ふきマットが必要だな
0035名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:27:47.77ID:X+yrhA/I0
従業員は料理にゲロぶっかけたのか
0036名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:34:04.97ID:AHw86zeV0
>>1
>食品の十分な加熱

人によって「十分」が違うのであれば、数値で示した方が良いのだろうか
0037名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:34:46.81ID:UDh/NZAu0
ノロウイルスは保菌者が必ずしも発症するとは限らないから自己判断が厄介
0038名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:36:32.50ID:/j34Ni130
便所で年越しかぁ
0039名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:37:25.54ID:AHw86zeV0
そのうちロボットによる無人のキッチンができるのだろうか
0040名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:39:53.06ID:q8Imqgwa0
>>16
まともな医療を受けられるかどうかもわからない乞食にとっては、
ちょっとした風邪も命取り、貧乏人こそ健康第一。
0041名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:43:15.01ID:D09j61nv0
やっぱ日本人の大晦日は年越しのろだよね
0043名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:46:22.22ID:Xd2jJYLD0
>>33
イタリア系でバンビーノは普通の名前じゃね？
なんでそこで韓国のマイナーが出るのか不思議だわ
0044名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:48:59.53ID:wtDeyD6d0
ニームラァ
0048名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:56:09.13ID:nbXf+24m0
>>39
サイコパスの世界は完全食を食品っぽく3Dプリントして味付けもされてた
ロボットが調理するよりこっち方面に進歩すると思うよ
0049名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 07:56:21.03ID:XI5m+2Nw0
ゲリまみれで過ごす正月か
0050名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:05:30.06ID:lX5cGzPS0
ゼンショー傘下デリシャスで分かったこと
衛生環境を無闇にコストカットすると危険

共通の「まな板」と「包丁」で全ての食材を加工したことによる集団感染
0051名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:11:07.26ID:+ap0n96A0
ノロウイルスはここ18年くらいで出てきた言葉でしょ？
それまではなんだったの？
0052名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:17:49.25ID:F3LmXFFp0
名古屋の植民地
0054名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:19:22.88ID:3/Sh5o0N0
>>1
この飲食店で食べてみえておう吐してみえる人、みえますか？
0055名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:24:31.56ID:f6wA8V9G0
>ローストチキンやペペロンチーノ
ちゃんと味噌を入れとけば消毒出来たのに…
0057名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:47:18.71ID:AXvrPlr/0
>>51
風邪、食中毒、胃腸炎、嘔吐下痢症
いろんな呼び方があったな。
0058名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:49:10.34ID:AXvrPlr/0
>>51
風邪、感染性胃腸炎、食中毒、嘔吐下痢症等、いろんな呼び方があったな。
0059名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:49:43.52ID:jd+EroyE0
ウンコ触った手で調理したんだろ。ちゃんと手を洗えよ
0060名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:50:01.65ID:6wgtHzr20
大晦日にローストチキン？
クリスマスの売れ残りだったりしたんじゃねえのｗ
0062名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:55:29.38ID:GGiWgUbe0
食材に完全に火が入るペペロンチーノで食中毒て
相当不衛生やな
0063名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 08:55:58.66ID:zQ7nHHRo0
ペペロンチーノってイタリア語でSpaghetti di disperatoと言うんだろ。
貧乏人の食べ物ともいうらしいね。
0064名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 09:01:54.54ID:c0rnmsnC0
ノロとか店員が不潔だからだろ
0065名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 09:03:17.58ID:JINfehYE0
>>63
まあ素うどんにトンガラシかけたようなもんだしなｗ
0066名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 09:08:46.68ID:jz8ih8UD0
ペペロンチーノで中毒ってのはよほどのことだよな、トイレの後くらい手を洗えよ
0067名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 09:14:23.07ID:MubVjgRd0
大晦日にぺぺロンチーノ
蕎麦も食えない貧乏人が増えたね
0072名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 10:35:48.24ID:AtJcjdg+0
そば食えや
0075名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 10:46:34.97ID:gpWn2H/50
しっかり手も洗わないってことだからな、ほんと店として終わっとる
0076名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 11:01:35.67ID:i8OrkV3R0
>>4
昔テレビのネタで
ばあちゃんが店員にペロペロチンチーノと頼んだ話
0079名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 11:28:37.96ID:QuON05By0
ペロペロチンポとか、俺のナオンどもは何とも無いが。
0081名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 12:51:19.74ID:Wa9149Bv0
ノロウイルスは感染力が強く、店舗で常識的な衛生に配慮しただけでは防ぐことが
できない。
何か別の物に触るたびにアルコール消毒するとか、医療機関が手術でやるような
処置が必要で、飲食店に求めるのは酷だ。
0085名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 13:20:59.46ID:ZYeY00v/0
>>36
ノロウイルス汚染のおそれがある二枚貝等は、中心部まで
85℃〜90℃で90秒間以上加熱するよう一般に公表されている。

今回は汚染された手で触ったサラダ等で感染したんだろうな。
0086名無しさん＠１周年
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2019/01/06(日) 14:04:15.30ID:NQX9hjJB0
俺も元旦に惣菜にあたり何も食えなくて正月太りしなくて済んだw
0088名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/01/07(月) 08:14:23.33ID:6EMx4FQ/0
ほっしゅー。。。。。。
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