【☕絶滅！？】コーヒー種の60％が絶滅の危機、行動すべきは「今」
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コーヒー種の60％が絶滅の危機、行動すべきは「今」
2019年1月17日 12:50
発信地：パリ/フランス [ フランス 英国 ヨーロッパ エチオピア 南スーダン アフリカ ]
【1月17日 AFP】野生種のコーヒーの5分の3に絶滅の危険性があると警告する最新の研究論文が16日、発表された。世界で愛飲されているコーヒーの未来が、気候変動、病気、森林伐採の破壊的な組み合わせによって脅かされているという。
毎日20億杯以上が飲まれている巨大なコーヒー業界は、商業的に栽培される品種を維持し、疫病がもたらす脅威の変化に適応させるために、わずか数か所の地域に自生する野生種に依存している。
英キュー王立植物園（Royal Botanic Gardens, Kew）の研究チームは、絶滅の危険性があるとみなされる124種のコーヒー品種が、地球温暖化が続き生態系が破壊される中でどのように存続する可能性があるかを予測するために、最新のコンピューターモデリング技術と現地調査を利用した。
その結果、75のコーヒー種が絶滅の危機にさらされていると判断された。そのうち13種は「絶滅寸前」、アラビカ種を含む40種は「絶滅危機」、22種は「危急」の状況にそれぞれ陥っている。
米科学誌サイエンス・アドバンシズ（Science Advances）に掲載された論文の主執筆者で、キュー植物園でコーヒー研究を統括するアーロン・デービス（Aaron Davis）氏は、AFPの取材に「全体としては、コーヒー種全体の絶滅リスクが約60％と非常に高く、植物に関する通常の絶滅リスクの数字をはるかに上回っているという事実が得られた」と語った。
「それは絶滅の危険性が最も高い植物群に匹敵する。別の見方をすれば、多くの種が見つけにくく、限られた地域にしか生育しておらず、中には個体群の大きさがサッカー場くらいしかない種もあるのだから、驚くには値しないことなのだ」
世界のコーヒー生産は現在、アラビカ種とロブスタ種のわずか2種のみに依存している。
その酸味と味わいから珍重されるアラビカ種は、世界で販売されるコーヒーの総量の約60％を占める。野生のアラビカ種が生育するのはエチオピアと南スーダンの2国だけだ。
■「今行動しなければ、コーヒー農業に輝かしい未来はない」
キュー植物園のチームは、森林伐採と気温上昇によるコーヒー自然生育地の破壊がどのくらいのペースで進行したかを測定するために、エチオピアで記録された40年以上前までさかのぼる気候データを入手。分析の結果、野生のアラビカ種全体の3分の1近くが、保護区域外で生育していることが明らかになった。
「また、これらの保護区域の多くは今もなお森林伐採や侵入による脅威にさらされているという事実も得られているため、保護区域だからといって安全というわけではない」と、デービス氏は説明した。
コーヒーの野生種と栽培種の両方がより容易に生育する助けとなるよう、政府は森林の保全と再生に取り組む必要があると、研究チームは述べている。
ただ、デービス氏は、現在のところコーヒーは品不足にはなっていないと指摘。「コーヒー党としては、短期的には心配する必要はない」とした一方で、「われわれが言わんとしているのは、長期的には、この極めて重要な資源が失われないようにするために今すぐ行動しなければ、コーヒー農業に輝かしい未来はないということだ」と話した。 (c)AFP/Patrick GALEY with Manuel AUSLOOS in London またしても、私の偉大さに自分自身驚いている。
現在は、高級ーヒーを飲みながら優雅に休息を満喫中である。
さあ、月曜日どれだけ暴騰するのか楽しみである。語れ。 バナナも同じ事を言ってたな
値上がりするとか言っていたが逆に値下がりしてる 絶滅する前に楽しみ尽くさんといかんな。（コーヒー中毒の俺 談） コーヒーの代わりに、
大豆を炒って、コーヒーみたいにドリップしたらどうなるの ?
コーヒー豆以外は無理なの ? 午後6時よりあとにはコーヒー飲まないといいという話。
っていうかでも コーヒー飲んでがんばりすぎてもよくないのか
いやむしろコーヒー飲むくらいで頑張れるのか。 いまだに貧困層を奴隷みたいに使ってまで作ってるんでしょ ワインのブドウだって
カリフォルニアじゃ採れなくなるって言ってたお。
ジャガイモ飢饉があった以上、起こり得ることとして
対策せねばなるまいて。
温帯で美味しく育つコーヒー豆作ろう！ >>12
コーヒーはコーヒーノキの豆で淹れてるからコーヒーなんだが
大豆で淹れたら大豆茶とか言うんじゃね
まぁ茶も茶の木の葉だけど これは
某コーヒ飲料メーカーの株主総会で
２年位前から毎年聞く話だわ。
あと２０年くらいしたらコーヒーが高騰する（それ以前から高騰するだろうけど）
とても手が届かない価格になると。
その理由に、詳しくは忘れたが、
環境変化による（温暖化・干ばつなど）コーヒーの生育地域の減少
後継者不足（従事者の高齢化なども）
中国などのコーヒー消費の激増 そういえば数年前にブルーマウンテンが糞高くなってたな コーヒーが好きな人は
あと１０年くらいで飲めなくなると思って
じっくり味わった方がいいよ。
これまで、いつでも手軽に飲めるコーヒー
意識すらしなかったけど。 映画のインターステラーの序盤で
「もうオクラしか食うもんねえ！いや、オクラも終わった！」ってやってたやつと同じやつ 確かコーヒーって、日本の小笠原で栽培できたって話を聞いたことがある。
将来的に、環境を完全にコントロールした植物工場で出来るんじゃあねえ ? お茶系に完全移行した俺には無問題だ
カフェオレはミルクティーに、コーヒーゼリーは玉露ゼリーにした 私は断然ロブスタ派
味のわかるやつのコーヒー人生は安泰ｗ 俺はクジラも食わないし、コーヒーは少しも美味いと思わないから絶滅しても構わんが おれこれ前に聞いた時にも思ったんだけど、気候変動で新たに亜熱帯地方になった地域でコーヒー栽培すればいい話だと思う
日本とか温暖化でそのうちコーヒーやカカオの栽培が盛んになるんじゃないかとみている ジャコウ猫のうんちコーヒー！
実際飲んでみたら普通においしいから困る むしろ温暖化で作地可能な面積が増えそうな
気がするけどな。 よし、ここは日本でたんぽぽを栽培しまくってたんぽぽコーヒーを主流にしよう
ノンカフェインで頻尿にありがたいし、普通にコーヒーだし 自民党の種子法廃止のせいで米もそのうち絶滅するかもしれない カカオの木も温暖化で30年以内に絶滅
と去年聞いたな
コーヒーもチョコも無い未来が来るのか 園芸品種は品質を揃えるために遺伝子の多様性が少なくなってるので
気候変動やスーパー害虫の誕生などで生育環境が変わるとあっというまに危機に晒される
野生種のストックがあれば、その中から抵抗力のある種や個体を見つけて
ハイブリッド種を作って対抗できるということ (´・ω・`)コーヒー好きだけど毎日飲むと体臭ヤバいから少し控えてる
コーヒー無くならないで >>12
玄米炒ってやったことあるけど思ったよりはコーヒーっぽくなったわ >>54
中国がエチオピアでさらに経済協力関係を伸ばして、ついでに南スーダンにも支援してくれれば
もしかしたら自然保護をしてくれるかも。たんなる自然保護じゃなくて、コーヒーには経済価値があるから。 胃がおかしくなって紅茶にしたけど安上がりだしすっきりしてる
どの食事にもそこそこ合うし肌の具合もいいしといいコトずくめ
歯や茶器が着色しまくりなのが難点だけど・・・
途上国の台頭でコーヒー値上げしすぎてレギュラー商品が深煎り細挽きしすぎて
きつくなってるんじゃないんだろうかと思う
>>12
黒豆茶って売ってるよ
かなり美味しい、水筒に入れといても酸化してエグくなったりしないから常飲しやすい どういう品種が絶滅するのか知らんが
ブルドックのような品種が絶滅しても俺はどうとも思わん
絶滅したほうがいいって思ってる
あとラバが絶滅してもなんとも思わん コーヒーもバナナみたいなことになってるのか。
美味い品種は限られてるけど病気が蔓延したら瞬時に崩壊するから、
異なる野生種から次の候補を作っとくべきだが、その野生種の大部分が絶滅しそうってことね。 >>9
そんな味覚音痴はタンポポコーヒーでも飲んでろ 今現在の時点による線虫による虫害があるから
ロブスタ種にアラビカ種の苗を接いで育てたりしてるので
100年後、200年後というスパンで考えたら、バナナと同様、危ない >>67
氷河期体験させると低温や病気や虫にも強くなるらしい ひのきや杉の代わりにコーヒーやお茶を植えればいいじゃない >>22
やはり旨いコーヒーを味わうためにも、地球温暖化抑制対策は重要だな なぜ311前から、ジャップでだけガンの死亡者が増えているのか。
これが答えよ。
馬鹿ジャップ、二次大戦でコテンパンに負ける
↓
馬鹿ジャップの本音「誰が負けを認めるか！大日本帝国は不死身じゃ！」
↓
馬鹿ジャップ「また覇権を取るぞ！覇権には核兵器、核兵器には原発だ！！！」
↓
馬鹿ジャップ「国中にいっぱい原発作ったぞ、ざまみろ」
↓
原発の排水でジャップの近海が放射能まみれに
↓
魚食い民族のジャップ、その海から取れた海産物を食いまくる
↓
世界中でジャップだけ癌で死ぬ人間が異常に増加を続ける
放射能漬けのゴミを主食にしてりゃ、そりゃ癌で死ぬわな。
この一件だけでもジャップの上級が、国民をなんとも思ってないことが分かる。
勝手に癌にかかって激痛でもだえ苦しんで死ね、というわけだ。
にもかかわらず上級のトップ天皇を崇拝してる馬鹿が多すぎ
0 生産するのに野生種が必要なん？
品種改良頑張って病気に強い奴ら作ったらええんちゃうん 100年前絶滅した品種のバナナは濃厚な甘さで香りもすげー奴だったらしい
コーヒーも消えてそー言われる コーヒー
クジラ
平和憲法
ジャップのせいで絶滅します >>33
てか、温室栽培なら今でも出来るでしょ。現にしてる人もいるし。
ただ、採算の問題なんだがな。 コーヒー種が絶滅してもインスタントコーヒーを飲めばいいじゃない。 産地がずれるだけだろ
静岡でコーヒー豆の栽培が出来るようになる もうフェアトレードとか言ってカツアゲされてますよ、ヨーロッパはうるさいわ 今のうちに買いだめしておけって話か
それはそうとコーヒーの臭いって
うんこの臭いと同じだよね
違いが分からん 人間がなにもしなくても様々な生物が勝手に絶滅していく
それが地球 ξ´･ω･｀ξ 中学の時点でも『力士になるか？喫茶店のマスターになるか？』
って選択肢があり、「〇〇ちゃんがモーニングを作ってから高校に行き、
××ちゃんと△△ちゃんが高校の授業を終えてから働きに来る俺の喫茶店」
なプランを立ててたけど、超怖い叔父さんにバレて「若いうちから爛れた生活をするな！
お前は竿師にでもなるんか？女共に殺されるぞ！進学しろ!!」ってメチャ怒られたなぁ。 >>100
ξ´･ω･｀ξ キーコーヒーといえば、一昨年のモカブレンドの味は奇跡だったなぁ。
"柑橘系の花の香りがする高級キリマンジャロ"なお味で、ま〜凄かったっ。 ぼったくりのネスカフェだけは買わん
８０ｇ４００円だったのにいまや７００円 缶コーヒーとタバコでドヤ顔してた上司が
10年後の今なら、ただの馬鹿だったとわかるだろう。
タバコを批判して添加物遺伝子組換えを批判しない馬鹿女と一緒だ。
絶対そういうファブリーズ女と結婚するなよ、死ぬぞ、 >>64
バナナは優秀な日本人がビニールハウスで
育てるの成功したから問題ない 二酸化炭素による温暖化で異常気象が増えて地球がおかしくなってるなんて言うのは全部デマ。
異常気象の度合いは100年間でむしろ減少してる。
20世紀後半のみが単に安定してただけで、20世紀前半はむしろ今より異常気象が多かった。
だから戦前のアメリカなんかは自作農が衰退して、
スタインベックの怒りの葡萄みたいな話になったんだよ 料理もそうだけど、食品添加物や組換え、油、芳香剤の発癌性知らない女は本当ヤバイよ。
とくにタバコだけにンッンッ！って言う女は
その傾向がある。
ちゃんと家政について啓蒙して治らないなら別れた方がいい。 >>79
バナナが全滅したのは異常気象のせいじゃなくて病気のせいな。 日本の主食の米である水稲なんかも野生種なんてコメ農家てまは栽培されてないんじゃない？騒ぐことなのか？ >>105
ξ´･ω･｀ξ コスモスだと税込み298円で売ってるスティック30本入り(総量222g)の、ふわラテじゃ駄目なの？ エチオピアなんか人気出すぎて超売り手市場だぞ
車乗って走ってるとガキがうちのコーヒー豆買ってよって走ってくる 大丈夫です
得意の遺伝子組み換えで解決です
そのためのTPPなんですから >>1
野生じゃなくても普通に栽培してんのあるんだから
何必死で無い無い詐欺始めてるんだろうか >>109
そもそもガンは細胞的に普通に出現するのに
何でそんなに必死なんだ？
免疫つければ死ぬような細胞に何を必死でオカルト説いてんだ？ 保護するとして、可能なの？別の場所で栽培するとか。
できるなら、分散して管理すれば、一部の地域が壊滅しても、別の場所で生き残るだろうけど。
コーヒー農家は、手間の割りに儲かってないから、そっちに保護がんばれとかは無理なのは知ってるけど。 >>32
オクラしかねーといいつつビール飲んでて、は？と、なったw まあ、あれば飲むけど、なければ一生飲まなくていいです。 >>12
太平洋戦争中
日本にはコーヒーが入ってこなかったから
カフェイン中毒の連中は
山からコーラの実を取ってきて
煎じて飲んでたらしい 覚醒効果は元気の前借りともいうし、健康に悪そうだし、なくなるならなくなったほうがいい感じのやつだな >>57
中国人は略奪農法しかやらないだろ
自国の自然環境も自国民の健康も平気でぶっ壊すし
目先の利益以外のことは考えないよ コーヒーに限らず人類が地球上にバカスカ増え続けていく以上は
食用にならない野生種の動植物はとことん絶滅していくのが運命ですからねー >>128
胃腸が動くからコーヒーやめられん
何なら下剤でもいいけど キャベツもトマトもネギも
1品種しか作らんし
バナナもそうだろ？
人間が見栄えと味に拘ってそうなったんだから
四の五の言うな、自業自得。 元々は嫌いだったのに、やめられない体質になってもうたわ〜 >>135
俺も
ミルクティー派だから、茶の木さえ無事ならオールOK >>128
ココアとその他お茶があればなんとかなるかも >>138
カカオも栽培品種が少なくて同じ状況やったなー 最近はコーヒー豆じゃなくてなんかの動物の糞をコーヒー豆の代用にしていると聞いたが？ >>12
デイリーポータルｚにそんな企画があったよ
読んでみて
結論は「コーヒーって、ちゃんとコーヒーの味が出て優秀だな」だった >>22
なんで大事なこと忘れるんだよ株主までなって出席してるのに 間違えてるよ行動すべきは産地である国であって他国は関係ない
コーヒー自体さ育てるの難しいんだからね コーヒー豆を買って来て、さっそく庭に撒いてコーヒーの樹を育ててみようとしたが、
どれも発芽しなかった。 よくわからんが、ほとんどは品種改良だってことだろ？ >>146
生豆を売ってるところなんて近所にあるのか？
あるとして、その生豆は大気圧、大気成分下で輸入されたものか？
…と、マジレスしてしまった 気候変動は この20年で
10℃上昇変化したそうだわ
学者は２℃程度で読んでいたが
大番狂わせなんだとさ
日本は冬が高温になりつつだな
夏場は幾分大人しいが 死人が出るな
東京沖で台風発生も時間の問題だとさ
沖縄じゃ桜が咲かなくなる。 へへへ 品種改良が即 出来るわけないだろ
北上化が 良いトコだな
和歌山ミカンも傷物だらけで畑を放棄
米もそうだ どんどん北に上がってる
さもないと虫にやられて全滅コース
サクランボは北海道で植樹が始まってるわ >>142
コーヒーだからコーヒーの味がするんじゃないの？ 東京の一般家庭でも窓際に鉢を並べて栽培できないものかな。
家の中にそういうの置くと虫の巣になったりして不潔だろうけど。 >>156
ああ、言葉を補わなきゃ
一応他の植物（特に黒豆）を煎じて飲んでもそれらしい苦い茶色の飲み物は完成するが、コーヒーに比べると渋みその他の不快な味の割合が多すぎて香りや味と呼べる感覚は乏しい
その点コーヒーは旨味や香りなど快い感覚をもたらす成分ばかり出てきて優秀だな
って結果だった >>133
高地じゃないといい豆はできないんじゃないの？ コーヒーはコーヒー豆じゃなくて大豆でもできる。
これ、豆な >>149
煎った物は芽が出ないよとのツッコミ待ちかと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
