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【企業】日本初の中華まん工場見学施設が誕生、中村屋「中華まんミュージアム」埼玉県入間市
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/01/18(金) 09:03:54.91ID:1Q2Xn2rg9
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/e/1eb1b_1683_317af885697923b384237284e3038be1.jpg

中村屋は1月14日、「中華まんミュージアム」の先行見学会を実施した。
同施設は25日オープン予定。
昨年8月に稼働した武蔵工場(埼玉県入間市)に隣接し、工場の実際の製造ラインや同社の歴史などを知ることができる。
すでに3カ月先まで予約が埋まっており、注目度の高さをうかがえる。
見学会当日は、地元の入間市狭山小学校に通う児童ら約20人が参加した。

見学施設は地元からの要望や、直接顧客と触れ合う機会を作るために設置した。見学施設のコンセプトは「リビングで過ごす心地よさ、家族での美味しい思い出」。
幼稚園や小学生の子どもを持つファミリーをターゲットとしている。
入場料は無料で、電話やインターネットで予約を受け付ける。同社の鈴木達也社長は「中村屋を知ってもらい、魅力を伝えたい」と話す。
メインキャラクターには、絵本作家のやなせたかし氏がデザインした、同社の中華まんキャラクター「ニック」と「アン」がさまざまな場所に描かれている。
年間利用者は、一般から6,000人、地域や取引先らは3,000人を見込む。

見学は主に4つのゾーンを回る。まず、見学者は第1のゾーン「シアター」で、同社の歴史などを映像で紹介。
1927年に創業者の相馬夫妻が中国に旅行した際に見た包子(パオズ)を日本人向けに改良して売り出してから、日本の中華まんの歴史が始まったという。
以後、ピザまんやカレーまんなどバラエティある商品を投入してきた歴史などを説明した。

ミュージアムから連絡通路を通ると第2のゾーン「工場見学」がある。見学通路から生地を作る様子や、発酵させて蒸す工程、包装や商品の検査、箱詰めなどの作業を見学する。
1日当たりに作られる中華まんは約40万個。
パートなどを含めた従業員数は90人ほどで、「他の工場よりも少ない」(佐良土理文常務)という。
実際、工場内に人の姿は少なく、箱詰めなどの多くの作業はロボットアームなどが行っていた。
その模様に子供たちは驚きの声を上げる。途中の通路には肉まんができるまでの様子も描かれていた。

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通路には肉まんができるまでの様子が描かれている

見学を終えると、中華まんのおいしさのポイントや展示、ゲームなどがある「おいしさゾーン」へ。
中華まんの具材を組み合わせて作るパズルのようなゲームや、タッチモニターを使って中華まんの具材を生地に包むスピードを競い合うゲームもあった。
中でも楽しそうに行っていたのは自分で描いたオリジナルの中華まんが投射される壁面メディアアートだ。
自分の肉まんがモニター上に映し出されると指さして喜ぶ姿もあった。

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自分で描いたオリジナルの中華まんが投射される壁面メディアアートも

最後のゾーン「キッチン」では「本格ジューシー肉まん」の試食が行われ、子供らが肉まんを口いっぱいに頬張る姿があった。
参加者からは「肉まんが美味しかった」「楽しかった」などの声が上がり、会は終了した。

武蔵工場は約100億円を投資して設置。生産能力は約30%増えている。
生産の効率化や省人化に加え、新たな生産管理システムで、トレーサビリティやフードディフェンスなど、高い品質保証体制を構築している。

〈冷食日報 2019年1月16日付より〉

http://news.livedoor.com/article/detail/15888497/
2019年1月16日 11時16分 食品産業新聞社

http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1901/15/miya_1901chukamanm01.jpg
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1901/15/miya_1901chukamanm02.jpg
https://www.nakamuraya.co.jp/products/chuman/001/img/branding.jpg
https://www.nakamuraya.co.jp/factory/img/access/img_map.png
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/01/18/20190118k0000m020036000p/6.jpg
0002名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:08:08.33ID:aQRVqfRx0
やなせたかしにデザイン料は払ったのか？
0003名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:08:31.96ID:VLuCNGDq0
美しき日本：わざわざ〜〜
Ｘ中華まん工場

〇中華まん流出工場
0005名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:09:44.11ID:2vBb3Yp40
柔らかくてあったかい
0008名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:13:17.79ID:Vkgy8HDg0
豚と鶏の屠殺工程からスタートします
0009名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:13:18.99ID:tXQOi7OO0
小学生はyoutubeでザ・メイキングを全部見て現実を知るべき
0010名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:18:50.22ID:9H+ownDL0
東京で豚まん買っても醤油がついてこない

何とかしてくれ
0011名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:21:24.68ID:mYXCH1Ve0
551蓬莱がもっと前からやってるやん
0012名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:26:08.29ID:Ar2bqUwn0
イルマニア元気？
0013名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:26:51.04ID:MSsi4C3E0
中村屋の中華まんが一番美味い
特にあんまんは素晴らしいわ
工場で働きたい
0014名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:27:47.17ID:KpOfT+700
>>10
最初から具に味ついてるから要らんだろ
あなたの地域では醤油つけないと食えないくらい薄味にされているの？
0016名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:30:49.01ID:ngW38JYd0
ビールの持ち込みは可能ですか？
0018名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:34:52.24ID:dhqQynDf0
どっかのソーセージ工場みたいに、片方から生きた豚を放り込めば、もう片方からつながったままのソーセージが出てくるくらいにならないと
0019名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:36:06.84ID:ngW38JYd0
>>10
酢醤油じゃないけどエエの？
0020名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:36:19.04ID:aSE161Fp0
＼中村屋／
0023名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:38:03.22ID:xARlJXr80
え？俺ウスターソースつけるけど？
0024名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:38:30.13ID:nABS7hnU0
狙ったスレタイかと思ったら
ソースも「中華まん工場」だった
0027名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:41:34.45ID:0H1br7jL0
ニュース映像見たけど子供たちが美味しそうに肉まん頬張ってて和んだ
0028名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:49:52.20ID:r+/V725j0
特亜からの見学希望が殺到するのね
0029名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 09:51:17.97ID:ligHIBPS0
山崎パンでバイトしてたの思い出すな
袋詰めする時にアルコールスプレーでシューシューしてるの見てしばらく肉まん嫌いになった
0032名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 10:13:19.44ID:9EHZaggs0
井村屋、後手にまわってるぞ！
あずきバーも併せて通年で巻き返せ
0037名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 10:49:20.85ID:P439o4WW0
中村屋はセブンの中華まんを作ってるよね、大好きだ
バイトしてた頃は暖め前のを袋ごと買って、うちでふかして食べてたなあ
0038名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 10:50:26.78ID:Ji1Bkp1i0
中華まんべいべーあめりか♪
0039名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:07:27.57ID:zmHA9DTF0
瑞穂町寄りにあるのか
0040名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:07:28.58ID:sP/g5VZUO
半年も経ってないのか すごくきれいなんだろうな
0042名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:16:49.43ID:jozCkUMJ0
入間と狭山の違いについて詳しく
0043名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:19:21.68ID:vzStKdSF0
中華まんってトータルで考えると世界でトップ10に入る完全栄養食だよな
0044名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:27:42.76ID:522C411J0
>>42
狭山市にはロッテ埼玉工場がある
入間市にはユナイテッド入間がある
飯能市にはムーミンランドができる
0045名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 11:27:49.73ID:5E9v2/640
中村屋の中華まん、こくさん

コンビニの中華まん、ちゅうごくさん
0049名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 12:27:02.81ID:YE2iOErC0
後に狭山まんとか入間まんを考案する子も出てくるかもね
例えば抹茶味とか
0052名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 17:53:16.95ID:Rn3bDVAD0
あんまん５個入り
0053名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:29:15.94ID:HdsR4pUq0
中村屋 の天成アンマン食べたい
0054名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:31:46.65ID:ZNoNOANQ0
ちょっと行ってみたいと思ったけど3カ月先まで予約済みかよ
こりゃ当分無理だな
0055名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:50:15.49ID:GjjKucUH0
ちゅうかマンコうじょう
0056名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:54:15.53ID:Wgk4O6pw0
>>49
狭山茶まんいいな
0057名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:54:37.04ID:mT4loTQ70
もっと肉まんみたいな形の建物にして欲しかった
井村屋に期待
0058名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 18:56:40.53ID:NJzcofrZ0
中華まん工場
0059名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 19:03:29.40ID:FJN9GD6H0
セブンのゴマあんまんが好き
0060名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 19:04:00.14ID:1GM3leFV0
中華マンコ有情
0061名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 20:13:06.65ID:IKZCsX520
毛饅頭怖い
0062名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 21:18:24.46ID:XxhuAyZw0
やっぱり予想通りの流れだね。
0064名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 22:27:37.18ID:ZNoNOANQ0
中華まーん
0066名無しさん＠１周年
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2019/01/18(金) 23:04:56.42ID:R7t4g77P0
地図アプリでみたら入間アウトレットから徒歩10分ほどでいける場所だな
かなり近くに一時間一本以上走る路線バスの停留所もある
なのにまんミュージアムの公式HPでは
公共交通歯入間市駅タクシー二十分、箱根ヶ崎駅タクシー十分の案内w
もっと近い金子駅だって辺境駅だけど
タクシーくらいいるわww
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