【調査】恵方巻き、食べる人61％ 3年連続減 海鮮巻き、サラダ巻きは伸びる [ミツカン]

[0001 ばーど ★ 2019/01/29(火) 12:23:04.37 ID:pfWRUl4H9]

節分（2月3日）に恵方巻きを食べる人の割合（喫食率）が微減傾向にあることが、食品メーカーの調査で分かった。2018年は61・1％で3年連続で前年を下回った。スーパーやコンビニで商戦が過熱する一方、需要は追い付いていない。過剰生産で売れ残った商品が大量に廃棄され問題視される中、需要に見合った販売が求められる。ミツカンが18年2月、インターネットで節分の巻きずしの喫食状況を調べた。全国の20〜69歳の男女3270人が対象。

　喫食率は15年の62・5％をピークに、近年は緩やかな減少が続く。18年は、15年比で1・4ポイント減った。地域別では近畿（75％）、四国（72％）など西日本が高い傾向にあり、「習慣として根付いている」（同社）とみる。　節分に恵方巻を食べる風習」の認知度は、84・2％と高いが、前年から0・2ポイント減とわずかに減った。

　食べた恵方巻きの種類は多様化している。従来のかんぴょうやシイタケなどを使った「和風のり巻き」は53％で、前年から漸減。「海鮮巻き」は16年比7ポイント増の57％と伸びが目立ち、最も多かった。野菜を多用した「サラダ巻き」も同4ポイント増の31・2％と伸びた。

1/29(火) 7:06
日本農業新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190129-00010002-agrinews-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190129-00010002-agrinews-000-view.jpg

[0952 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 18:20:49.21 ID:ZDRW4MVz0]

関西のクソ文化を関東に持ち込むな

[0953 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 18:49:31.35 ID:XDhbDd7V0]

日本のフェラ文化ですか！？

[0954 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 19:01:51.90 ID:qHnaGpBW0]

日曜とか夕飯適当でいい時に当たっても
一気にどうでもよくなる

[0955 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 20:58:45.79 ID:tijXxatJ0]

阿呆巻きはいらん。

[0956 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 21:01:54.98 ID:ICxnHu6r0]

>>454
高いものは一本千円こえるものがあるよ
そこまで行くと、アフォかとしかでてこなくなる

[0957 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 21:02:00.10 ID:B3PNUmyv0]

巻寿司なんて一日置いといたからって傷むものじゃないんだから捨てるなよ
残ったら次の日半額でも9割引きでもして売り切れよ
賞味期限の付け方がおかしいって

[0958 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 21:05:16.34 ID:Fn/7ZQ5P0]

たかが太巻きで明らかにぼったくりだけど半額くらいが適性価格だから
当日売れ残りがあれば夕飯手抜きできるから買ってる
かぶりつくとか馬鹿丸出しだから当然切って食う

[0959 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 21:20:00.42 ID:qKF2hQcD0]

一本まるまる無言で食べるのは早食いになるからいかんね
せっかくのお寿司なのに
今度からは切って日本茶と共にゆっくり食べたい

[0960 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 21:51:24.55 ID:JBfBsNUC0]

>>5
巻き寿司って手間かかるんだよ
具材がちまちま多いから

[0961 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:01:31.57 ID:rWt57tx20]

スーパーのもずいぶん値上がりしたよね
もう買わないな

[0962 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:03:44.70 ID:HF5S9G+c0]

子供の時からやってるしにわかが何をヤジ言おうが昔通りに無病息災を願いながら食べるわ。

[0963 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:05:52.33 ID:kW5eKG+P0]

関西人だけど食った事ない　巻き寿司あんまり好きちゃうし

海鮮巻なら食うかな？

[0964 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:14:21.95 ID:GUAvKHcZ0]

今日も売れ残ってたなぁ
スーパーも調子乗ってイベント価格にして値段上げすぎだから尚更売れない

[0965 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:14:36.34 ID:A8g0fK4X0]

コンビニも終わったな。修正が出来なくなってる。

昔は、弁当のグリンピースを無くす修正力があったのに

[0966 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:23:56.00 ID:NWgIOR1R0]

お前らの売れてないだとか誰もやってないだとかがいかにアテにならんかよく分かったわ

[0967 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:28:09.75 ID:rLDF1hZH0]

日曜が節分。旦那子供と一緒の楽しいお買い物日に、あの真っ黒なグロテスクな恵方巻の山を見なければならないと思うと切ない

[0968 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:33:56.66 ID:i4sS0GlE0]

恵方巻食うくらいなら黒人のチンポをディープスロートするわ

[0969 名無しさん＠１周年 2019/01/31(木) 22:34:48.26 ID:AhPwVLeU0]

イオンで酢飯1パック20円
我が目を疑ったけど、使い道ないんで買わなかった

マルシンハンバーグとマヨネーズ乗せてのりで巻いたら食えるかな
試しに買っときゃよかった

[0970 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:01:27.39 ID:0LCtqP6H0]

うーん、毎年食わないな
子供時代も関西だけどイワシ食う習慣だけしか記憶に無い
無駄に高くて買う気も起きないし今年もイワシ食うだけだな
節分は菜の花のちらし寿司とイワシとハマグリのお吸い物とかだなー

[0971 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:02:58.87 ID:DcXBtO2H0]

おいしい巻寿司なら食べたいけど
それに海苔が不潔な韓国海苔じゃね

[0972 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:04:05.29 ID:DcXBtO2H0]

>>970
＞菜の花のちらし寿司とイワシとハマグリのお吸い物
それ良いな

[0973 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:04:45.51 ID:DupZ9gNQ0]

絶対食わねえ

[0974 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:05:16.83 ID:a0005b5Q0]

むしろ6割も食べてる人がいる事が驚きだ
自分の家庭や知り合いなど周りの人を見てると1割もないんじゃないかと思ってた

[0975 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:09:51.02 ID:KkcSbHM40]

今年あたりでコンビニでの扱いは消えそうな気がする。もともと関西での習慣でしょ？

[0976 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:12:33.44 ID:KkcSbHM40]

小さいもののみをコンビニで扱え。
でかいのは食べにくく、買いたくない。
食べおわるまで言葉を発してはいけないとか言うが、喉につまるよ。

[0977 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:16:40.20 ID:Ez7urUUN0]

いい材料使ってて結構ウマイから、夕方以降の赤札なら買う

[0978 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:18:42.65 ID:As4Li9Y50]

100均の海苔(国産)と21時以降のスーパー、半額の80円のマグロ切り身で作るわ

[0979 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:30:39.69 ID:F/ZIc1os0]

俺はサラダ巻きが好き。
普通の太巻きはかんぴょうが苦手だし
生魚も苦手なの多くて。
一番安心して食べられる。安いカニカマので。

[0980 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:37:05.33 ID:1t+j9yE/0]

寿司は普通に寿司屋で握りを食べるのでいいです

[0981 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:39:49.78 ID:/9JLQr9HO]

関東の人間だし全く興味ないのに子供にねだられて毎年作ってる
関西の馬鹿っ

[0982 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:46:59.16 ID:YtZRPu1k0]

2003年頃だったかな
東海地方なんだけど当時バイトしてたコンビニで
まさに突然得体の知れない企画として予約始まったな
もちろん予約なんて1個も無かったから
オーナーは当日入荷分も少な目で
本部マネージャーとなにやら揉めてたな

[0983 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:49:08.70 ID:RMaCQsmNO]

別に習慣として世間に根づいていないが、普通に食べておいしい。
あとは、普段と違うちょっとしたイベントを作ると子供が喜ぶ。

[0984 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:50:20.33 ID:YtZRPu1k0]

>>983
そういう体でくだらないキリがないものを増やしすぎた反動だろうな

[0985 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:55:24.75 ID:6v3Ljmmw0]

関西人の考えた
そのまんま疑似フェラの様子を楽しむ芸者遊び
関西人は下品だなあ

[0986 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:56:35.89 ID:SX6QG2w30]

地上波でコンビニの大量廃棄批判してるの全然見ないな
さすがスポンサー様

[0987 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 02:58:01.03 ID:5izLUR4Y0]

本部が現場の情報に敏感で、駄目なモノをシビアに判断してすぐ修正切替出来るのがコンビニの強みだったのに。

[0988 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 03:31:55.10 ID:wzcYdi150]

>>985
そんな下品な風習が「恵方巻き」という
広告代理店のさも縁起が良さげなイメージ戦略で
日本全国津々浦々まで浸透定着してしまった事実

大手コンビニと広告代理店と無知な輩の罪は重い

[0989 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 04:02:42.53 ID:xWinY9l/0]

>>940
楽しければ、何でもいい。オレは食うよ。

[0990 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 04:14:18.98 ID:EQbRJa/R0]

体が冷える

[0991 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 06:12:37.05 ID:tH7R3qCS0]

今日から首都圏は私立中学受験ラッシュ
お弁当で恵方巻食べて頑張ろう

[0992 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:18:43.34 ID:IEgmq6Ns0]

>>986
去年は2/3過ぎたらやったよ

[0993 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:38:23.99 ID:tKIJkY1p0]

>>988
広島の広告代理店は酷いな

[0994 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:40:21.92 ID:LKTwFf2l0]

下品な風習

[0995 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:40:31.50 ID:iSt4fJY30]

６割も喰わねえだろ
実質３、４割だろw

[0996 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:44:14.62 ID:wp3s9Lxv0]

主婦がラクできりゃ何でもいいよ
いなり寿司の日も作ってくれ

[0997 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:45:53.50 ID:v0g8Axc+0]

そもそも恵方巻きなんてブームにすらなってない
話題性といったら下品な食いかたや店員のノルマ購入や大量廃棄とかマイナスイメージばかり

[0998 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 08:53:11.30 ID:zXXJOqlf0]

殆どのやつはつい数年前知った自称伝統行事なんざ、
どうでもいいわ。

[0999 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 09:16:25.39 ID:tKIJkY1p0]

節分に無言で太巻を丸かじりする風習は
大阪人大好きな住吉大社の周りの風習って事で確定してんだよな

[1000 名無しさん＠１周年 2019/02/01(金) 09:27:02.12 ID:+a2Jek6S0]

1000ならばーど記者まじしね。