【お仏壇のはせがわ】自由が丘に飲食店「合掌文化を発信」
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お仏壇のはせがわ、自由が丘に飲食店「合掌文化を発信」
田幸香純
2019年2月28日19時46分
仏壇・仏具大手のはせがわ（福岡市）は２８日、飲食事業に参入すると発表した。６月上旬にも東京・自由が丘に１号店を出店する。仏壇・仏具関連市場の縮小が見込まれる中、新たな事業の柱を作る狙いだ。
１号店では、飲食だけでなく、店頭での加工食品や雑貨の販売も予定しているという。好調ならば、将来的に店舗を増やすことも検討する。詳細は固まり次第公表する。
はせがわは、供養や祈りの際に手を合わせることを「心豊かな日本の生活文化」としている。食事のときも「いただきます」と手を合わせてから食べ始めることから、飲食店の展開で、こうした文化の発信にもつなげたい考えだ。
はせがわは一時期、ホームセンターやアミューズメントなどの事業を手がけたこともあったが、近年は本業に集中してきたという。しかし、市場が縮小していく中で、「供養の枠組みを超えて」新たな事業を手がけることにした。（田幸香純） 「おてて」のシワとシワを合わせて、幸せ。南〜無〜・・・・・ 飲食店なら飲食に集中した方が良いと思う
自由が丘は、うまいラーメン屋とお惣菜屋が少ないのが欠点 食べる前にみんなで手を取り合って、仏様今日のお恵みに感謝していますってやるのかな。 門外漢が手がける事業って通常は失敗するわな。
勿論、本業をいかした今までにないものを提供するなら話は別だけどさ。 もちろん肉や魚は出さないよな。
ほとんど山菜料理ばかりだろ、しかもちょっとしかない。 >>27
自由が丘だと、意識高い系隠れ家風精進料理カフェとか人気出そうだな。 かーえーるーのーうーたーがー
かーえーるーのーうーたーがー お手々の節と節を合わせて、ふしあわせ 南〜無〜＞＜； >合掌文化を発信
店頭に立つのはこれだな
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