【うなぎ】ウナギ稚魚価格5年で2倍に…「かば焼き、うな重」食卓遠く

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1ばーど ★2019/03/14(木) 13:19:33.45ID:qIpKLNZy9
「白いダイヤ」と呼ばれるニホンウナギの稚魚、シラスウナギの漁が最盛期を迎えているが、日本では今年もほとんどとれていない。稚魚の取引価格は5年間で2倍以上に上昇。2018年の平均価格は1キロあたり299万円と過去最高値を付けた。今年も漁獲がまとまらないため、じりじりと値上がりし、昨年の水準に近づきつつある。かば焼きやうな重などの店頭価格をさらに押し上げる可能性がある。

■今年もじわじわ値上がり

ニホ…

2019/3/14 6:30日本経済新聞 
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO42295270R10C19A3XQD000/

2名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:21:30.60ID:zv0ajoj40
ミンスが悪い!!

3名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:21:35.94ID:WCgf/QVk0
ウナギなのにカバとはこれイカに?

4名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:21:41.27ID:1dKcHmQd0
近大早く

5名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:21:55.36ID:hKjJWJHg0
専門店のみでいいよ。資源が回復するまで一般家庭の食卓に乗せる必要はない。

6名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:22:49.61ID:vIq9kXB+0
「シラスウナギ」を、資源回復の為に数年間「全面禁漁」にするべき。

7名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:23:15.57ID:1+1mlGcH0
うな次郎でいいもん

8名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:23:18.28ID:yKFSUzXl0
この期に及んで食う気なのかよw

9名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:23:35.90ID:6B7nSg8I0
いま1kg300万だっけか

そら密輸はやめられませんわ

10名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:24:26.45ID:mlgOyG8D0
蒲焼き太郎を食べたらいいじゃない

11名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:24:59.51ID:74NVt+zO0
元々高級品なんだから自分も含めた庶民がたべる必要はないよ

12名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:25:09.11ID:hXsMpgxvO
>>1
食卓で食おうと思うな
鰻屋以外で鰻の販売禁止すれば数年で漁獲量回復

13名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:25:15.29ID:Kor/kEUF0

14名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:25:22.78ID:KW/rfjOM0
サザエさん一家と隣の作家家族とノリス家はしょっちゅう出前とって食ってるな
富裕層は違うわ

15名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:26:11.36ID:HHnBVzd00
霞ヶ関でふんぞり返ってる農水省の無能役人に払う給料を近大の水産研究に回したほうが有意義

16名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:26:42.91ID:aJBBAJGB0
ほんとニホンジンって奴は
生物が絶滅するまで自制しないな

17名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:26:51.15ID:dQJiLrCp0
コンビニとかスーパーで売るの禁止しろw

18名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:27:53.25ID:+HypFb+Z0
うがつくのでいいなら牛肉でもいいよな

19名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:28:00.81ID:gViVUpsM0
稚魚の値段が倍になっても大した事無いだろ。 

いったい稚魚の時点で一匹何百円なんだよ?

20名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:29:25.23ID:AWjdik/p0
去年は一度も口にしなかった
今年も口にしないと思う

21名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:29:44.71ID:+ADqoCnq0
大好きだったけど3年くらい食ってないな
でも何の不満も支障もない

22名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:30:02.05ID:HHnBVzd00
>>19
1日数十匹も獲ればヤクザのシノギになるくらいの高値だよ

23名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:30:46.51ID:CIGx7F5h0
別に食えなくても何も困らん
あれはタレが美味いんであって、鰻そのものは骨が多くて食べにくい

24名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:31:13.81ID:DxaVbtN+0
原価に倍率で利益乗せてりゃ末端価格も上がるわいな
仮に稚魚価格200円で利益1000出てたなら、400円からの利益800円にすりゃいいだけよ
粗利率に拘る必要はない

25名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:31:13.95ID:gViVUpsM0
>>22
だから幾らだよ?

26名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:31:43.13ID:gViVUpsM0
>>24
それな

27名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:31:46.27ID:zv0ajoj40
>>13
続き

28名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:32:19.60ID:UrwzA/GF0
食う必要性がない
タレで必死に食える味に底上げしてるだけでとくに美味くもないだろ

29名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:32:27.36ID:PiboPIfb0
ナマズはの蒲焼でも美味ければ別に良いけどな

30名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:33:15.80ID:H2g2/1ld0
うなぎなどもう食べない 和歌山にはそのへんの犬の糞でも食わしてやれ

31名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:34:08.61ID:cXsJ60Ro0
万馬券とらないと鰻重食べれなくなったわ

32名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:34:32.23ID:zv0ajoj40
>>29
ナマズの方が美味いという声は多い
ただ、入手がなぁ

33名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:35:14.81ID:+eg11sZ10
>>13
伯邑考みたいなやつ?

34名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:35:29.90ID:2QwR0W4W0
それでも鰻屋ボロ儲け

35名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:36:07.19ID:oeppgFfGO
>>15
近大は世耕。意味なし

36名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:37:02.61ID:cikaw7Uk0
絶滅寸前なのに稚魚の捕獲制限もしない
水産庁は最悪や

37名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:37:54.77ID:0ZPubvcN0
うなぎ大好物だったけど、偽装報道が続いた時から一切食ってない

38名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:39:00.80ID:lyctIglZ0
ひさびさに食べたくなったんだが、サンマの蒲焼きの缶詰も高くなってるのな。

39名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:39:53.68ID:OHQFWZJP0
小さな川の石垣を復活したらウナギの住処になる!
気がする

40名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:42:05.11ID:2oSnHIh20
昔は
近所の食堂で
うな丼
天丼
カツ丼
ほぼ同列で扱われていて
「今日は好きなもん頼んで良いよ!」
とか言われていた時代が懐かしい…

41名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:42:34.04ID:yKFSUzXl0
日本人は獲って食ってばっかりいないで、もっと中国人みたいに完全養殖がんばれよ

42名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:43:35.00ID:1w+emrPI0
うなぎのタレだけでご飯沢山食べれるから

43名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:43:46.65ID:uw8wT9GK0
ウナギ保護のためウナギの稚魚を含む漁を禁止した河川海域を制定すべき
そこに群がる違反者を片っ端からミンチにしてウナギの餌にすればウナギも増えるだろう

44名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:45:16.11ID:V3k79Dtr0
スーパーで498円で売られてるメイドイン中国ので十分

45名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:45:29.60ID:YJbbo25k0
シナ人が食うからだろ。
アイツら虫食えば良いのに。

46名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:45:40.70ID:15hyHHgd0
日本がウナギを食べるの2〜3年止めればあっという間に数は回復しそう
その間のウナギ業者の生活をどうするかは知らんけど

47名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:47:01.22ID:VQx8Ci5o0
大手マスコミの人間って高給取りだから毎日のようにウナギやマグロを食べるからアレが庶民の食べ物だと思ってる
だから無くなると騒ぎ出す
テレビの弁当とか上のやつにはウナギ来たりするからなw

48名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:47:17.41ID:hWzahQO40
鰻なんて元々家庭で食うものじゃないだろ
年一外食で食うとかそんなレベル
ファーストフードで鰻出してる今が異常なんだよ
そりゃ絶滅するわって話だな

49名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:48:00.96ID:0ZPubvcN0
>>44
共食いかよ・・

50名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:50:04.24ID:Uw6Wtb520
アナゴ食えよ
似たようなものでしょう

51名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:51:39.76ID:JMn/7UNi0
数年間禁輸と禁漁にしたらいいのに
鰻とマグロとサンマはやりすぎだわ

52名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:54:21.62ID:CUqQs/ZU0
年に2〜3回くらいしか食べないんだからグダグダ五月蝿いこと言うな
スーパーでどんどん売ってくれ

53名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:56:16.37ID:DFXZvYkP0
中国産で1200円て

54名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:59:16.51ID:hKjJWJHg0
中国産でも国産でも、大元のシラスは一緒だからな

55名無しさん@1周年2019/03/14(木) 13:59:36.24ID:5LK4OX3W0
専門店も含めてうなぎ出すの10年は禁止しろ

56名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:01:29.32ID:15hyHHgd0
ウナギとアナゴの違いを当てられる人間って世の中どのくらいいるんだろう
味覚以外の情報を遮断されたらほんの一握りしかいなさそうw

57名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:03:31.68ID:wrMIJ4Bv0
農水省は、ウナギ激減を、生態不明を理由に原因は不明と言っているが、
明らかに乱獲なのに業界の圧力が怖くて、禁漁にしない。

フランスではヨーロッパウナギの密漁が激増
高値で取引され、香港に輸出し、それが日本に回ってくる。

業界に忖度して、これらをまったく報道しないマスゴミ

河川等におけるニホンウナギの生活史と減少要因について 平成31年2月

http://www.jfa.maff.go.jp/j/saibai/attach/pdf/unagi-105.pdf

2018年4月27日 仏大西洋岸でウナギ稚魚密漁の被害
https://ksm.fr/archives/518375

58名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:03:39.60ID:4xN6RRIk0
特に美味いわけじゃないしなくなってもいいよ、タレの味じゃん

59名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:05:50.00ID:pdvIPfin0
>>56
95%は判別つくと思う
アナゴふにゃふにゃやん

60名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:06:45.92ID:Hd7XvfuF0
シラスウナギが減ったのか

シラスウナギを捕る人が減ったのか

まずここから

61名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:07:02.39ID:Z7ZRCvsS0
白焼き美味しいけどやたら高い。
うなぎ本体のどこが「ダイア」並みに突出してるの?

62名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:07:32.08ID:iAga3DW40
カルビ丼でいいじゃん

63名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:10:41.98ID:6VC4Ndwj0
>>60
親も子供も取りすぎて激減してる

64名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:14:38.11ID:Rkmavdoe0
>>1
この際だから爆上げしろ。

吉牛やファミレスなどでうなぎの蒲焼きを売ること自体異常だ。
そしてスーパーで普通に売ってるのも異常。

あなごの蒲焼で充分。

因みにタウナギ、オオウナギ、ヤツメウナギは鰻じゃないからな。

65名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:15:39.02ID:wrMIJ4Bv0
>>57 続き

国際問題にならないのが不思議

EUで横行するウナギの大規模密輸、中国や日本の食卓へ
2018年12月2日
https://www.afpbb.com/articles/-/3199739
【12月2日 AFP】近絶滅種に指定されているヨーロッパウナギ(学名:Anguilla anguilla)が、
毎年欧州から密輸され、中国や日本の食卓に上っている。その額は数千億円以上に達しており、
自然保護活動家からは「野生動物に対する地上最大の危機だ」との声が上がっている。

66名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:17:06.15ID:8Ul+kTTd0
全部食われチャイナ

67名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:17:10.11ID:AWjdik/p0
タレだけ買ってきて白身魚で照り焼きしたら良さそう

68名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:17:15.98ID:vfogCHJ30
日本人の胃袋を満たすだけに生まれたうなぎが不憫に思う

69名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:18:27.70ID:S75yasgR0
むかし中国産のが200円ぐらいで切り身でよく売ってたんだけど
最近まったく見なくなったぞ 高いのは見かける

70名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:18:35.74ID:wrMIJ4Bv0
>>65 続き

マスゴミがウナギグルメの宣伝しまくって、今ごろ危機を煽る
しかし地上波や新聞ではほとんど報道されず

このままでは絶滅? 「うなぎ」の危機に私たち日本人ができること
https://www.huffingtonpost.jp/2018/01/18/unagi-kiki_a_23336580/

71名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:20:14.36ID:S75yasgR0
>>67
いや。。。。やっぱウナギの身って独特だよ。あれが好きなんだわ
同じ食感を求めるとしたらヘビとか食ったほうがいいのか知らん

72名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:23:45.43ID:wrMIJ4Bv0
>>70 続き

アメリカでも乱獲密漁、日本に

シラスウナギの密漁・密売におとり調査(米国, 2017年4月8日)
https://c-faculty.chuo-u.ac.jp/blog/kaifu/category/dailyeelnews/

73名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:26:53.41ID:F0d55o040
湾岸ミッドナイトに浜名湖の蒲焼きの話があったな

74名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:28:39.25ID:VjWn52wc0
ほとんど食わねーんだから捕るなよ

75名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:30:54.99ID:wrMIJ4Bv0
>>72 続き

なぜ流通するウナギの半分以上が「違法」なのか
ニホンウナギ絶滅の危機が叫ばれる中、密漁・密輸が絶えない理由
https://bunshun.jp/articles/-/8311

 シラスウナギの採捕・流通システムの改革に反対する、または消極的な姿勢を見せるのは、

違法行為が蔓延している現在のシステムで得られる利益を失いたくない個人や組織です。

これらの個人や組織が、ウナギに違法行為がつきまとい続ける要因なのです。

76名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:31:28.81ID:lSZYWQHV0
寿司もそうだけど昔はうなぎなんて年に二三回食うくらいだったな
小学生の好きなものに寿司とかはいってるがおかしいんだよ

77名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:35:42.18ID:Hd7XvfuF0
>>63
漁師の数は?減少が確認された前後の数字が特に重要
漁獲が減り続けてたのに消費が増えてるなんておかしな数字になってたりは?

78名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:41:19.25ID:IvU9ul2i0
スーパー、コンビニ、牛丼屋で鰻売るな
バカか

79名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:43:07.38ID:S75yasgR0
節約のために寿司一か月食ってねぇ・・・・そのかわり刺身食いまくり

80名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:48:54.83ID:aW5j9YEI0
どうせ誰かがわざと吊り上げてんだろ

81名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:49:12.70ID:HM9azWJ4O
去年 五トン鰻弁当廃棄


出てたぞ!

82名無しさん@1周年2019/03/14(木) 14:50:04.70ID:EyIb9A0V0
白いダイヤ ずっと獲ってる
資源不足に 震えながら

83名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:04:17.19ID:zv0ajoj40
>>56
前田敦子とキンタローみたいにソックリだからな
判別困難だろうな

84名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:23:12.59ID:+eg11sZ10
>>81
その重量の内うなぎが占める割合はどれくらいなんだろう
大半は米とタレの重みな気がするんだが

85名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:24:33.87ID:TvBBGi7N0
もうスーパーとかで蒲焼き販売するのも免許制にしろよ

86名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:28:39.64ID:IU31DVlm0
こうやってどんどん天然ものの価格を吊り上げて
養殖が儲かるように仕向けているからね
資本家が儲からないシステムは潰される運命

87名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:33:25.81ID:KT9xh5La0
蒲焼き太郎でも食っとくかな(笑)

88名無しさん@1周年2019/03/14(木) 15:57:57.44ID:OsvBgpMw0
>>40
いつ頃の話なの?

89名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:06:30.71ID:ELZ+x9JA0
蒲焼き地鶏で我慢するかw

90名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:12:07.49ID:ckP58c030
>>56
そりゃ味覚だけじゃ無理だわ。嗅覚使わせてくれんと!

91名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:36:56.09ID:WGw9hWuj0
コンビニ、スーパー、牛丼屋、通販での販売を禁止したらいいんじゃない? うなぎは専門店のみにするべき

92名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:44:09.09ID:oGl49CVk0
店で食ったけどマジでうまかったわ

93名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:52:54.83ID:WRAfgGwA0
ナマポは金持ちだから毎月鰻を食べてますよ
それも専門店で
酒に煙草にパチンコに鰻
ナマポは我々の税金で贅沢三昧ですよ

94名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:53:34.41ID:V4ujQHrN0
なぜか鰻スレには原価厨がよりつかない…

95名無しさん@1周年2019/03/14(木) 16:54:36.08ID:FpydGjeE0
とかいいながらスーパーでは常時売ってるもんなあ

96名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:01:12.60ID:uuy4K+fg0
代替

格安チャイナうなぎ タレが大味で微妙
格安インドネシアうなぎ 加えて身も大味
サンマの蒲焼き 美味しいけど何か違う
イワシの蒲焼き 同上
鶏肉の蒲焼き なんなら唐揚げにした方が美味
アナゴ どちらかというと寿司だね
浜名湖缶詰 これに金出すならもう少し頑張って店に行く
魚肉偽うなぎ 子供の弁当のオカズにはいいが微妙
蒲焼きさん太郎 酒のあてにはともかく飯に合わない
たれご飯 不味くないが貧乏臭いし不健康
 

97名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:01:42.97ID:gW22yAD30
食べなくてもいいし

98名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:02:01.86ID:4vj2nCRx0
商品が売れない→在庫がごみに→二度と仕入れせず→誰も養殖せず→誰も漁獲せず
売れるから捕獲するのです。ゴキブリを仕入れる店はありません。
絶滅危惧種を買ってはいけません。泥棒から物を買ってはいけません。
一人一人できる事から始めましょう。

99名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:09:48.43ID:zIEjK90Z0
生で食えない魚はいらん

100名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:13:04.26ID:gic369yO0
日本人が滅ぼした

101名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:16:27.49ID:PciKoPZE0
>>86
何勘違いしてんだ
天然のうなぎ出してる店なんてそもそもない

102名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:19:10.18ID:g4eBY93I0
ひと串400円くらいの時があったな
頻繁に食べてた
中国産だけどね

103名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:21:41.53ID:PZoXWxDQ0
>>96
さんまの蒲焼きはさんまの蒲焼きとして十分旨いけどな
飯のおかずに良い

104名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:23:08.24ID:MYKNakSL0
>>1
安倍晋三だけ食べられればいいんだよ
国民はそこらへんの草でも食ってればいい
それがインパール作戦の頃からの日本の美得なんだから

105名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:24:18.50ID:+6HijaRt0
泥臭くて骨の歯ざわりがふわふわとした食感を台無しにしている魚

アナゴの方が100倍うまい

106名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:24:55.71ID:HQ1IkFpY0
支那人に教えるからこうなる

107名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:24:58.00ID:nmGfKhuZ0
うなぎなんか何年も食ってない

108名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:25:30.87ID:pzokJqpA0
去年の歴史上最大の不漁は前年のラニーニャ現象のせいで、レプトケファルスが北赤道海流に乗るのが極端に遅れた、つまりはいつまで経ってもユーラシア大陸に近寄ってこれなかったことが最大の原因だけど、
今年も不漁ってことは、当然産卵に向かう親ウナギそのものが圧倒的に少なくなっている証拠だと思って良いだろう

マジで日本全体でウナギ資源の保護に取り組まないと近年中の絶滅は避けられないだろう

109名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:25:52.80ID:zv0ajoj40
>>90
視覚だけでも余裕

110名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:30:18.99ID:0PoBxpyO0
トーカ堂の通販で年1回買えばいいや

111名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:35:25.46ID:LX1bEZZk0
あのタレさえあれば中身何でも美味いしな
ウナギにこだわる必要なし

112名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:42:23.59ID:PciKoPZE0
>>104
ん、絶滅危惧種を国民全員で食えばいいのか?
馬鹿かおまえは

113名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:44:43.59ID:Y51EsCWA0
>>111
白焼きを未経験な貧乏自慢ですか?

114名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:45:50.84ID:MYKNakSL0
>>112
お前のような惨めなネトウヨが絶滅すればいいのに

115名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:47:30.93ID:Dz/y+Bny0
>>13
気になるだろ!

116名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:47:36.20ID:zv0ajoj40
>>113
肴に弾力のある白焼きをワサビ醤油で一盃やる。
〆はタレ少なめでふんわりのセイロ蒸し。

至福の時ですなぁ。

117名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:51:13.58ID:OGoA60UP0
元々ウナギとか食卓じゃないだろW
泥臭い雑魚ウナギを何とか商売にしようとか
エロいことする前に男女が盛る上がるために食ったり
とかが主だったんだろ

普通にウナギだけ目的に食うとかお金持ちの道楽でいいだろ
食卓ならタレが重要で別の代用肉でいいんじゃね

118名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:53:52.27ID:LN0KEPQ00
>>108
いまさら無理でしょ
とっくにかつてのウナギの棲み処など埋め立てられて
アンタの家の下ってオチなんだから。
先進国の仲間入りする為に
高度成長期に頑張って国土開発を行なって豊かになった引き換えだ。
ある意味、さらにウナギが棲める自然を取り戻そうなんて
贅沢でワガママかつ傲慢とすら言える。

川は本来、台風などでその都度形を変えてゆくもの。
近年の災害の連発にすっかりすくみ上がっている現在の日本人に
そんな「危なかっしい」環境に戻す選択など行なえる訳が無い。

119名無しさん@1周年2019/03/14(木) 17:54:55.62ID:x5MuShEJ0
>>115
探し人がウナギの餌だった

120名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:07:30.44ID:zv0ajoj40
>>119
「ウナギと思ったら、ホモだちのチンコだった」の想像しかできてなかったわ

121名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:11:25.98ID:7pu9BseD0
鰻もいかなごもそうだけど
高くなったと聞いて慌てて買う奴が
価格を吊り上げてるんだよ。
鰻が高いんだったら鯛でも食べりゃいい。

122名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:12:58.95ID:D0EUJVE90
絶滅危惧だかなんとかな種だろ
もう全面禁止でいいじゃん

123名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:15:40.07ID:g5lmuWSD0
値段が高くなるほど密漁が儲かる仕組みだからな〜

124名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:39:48.69ID:PiboPIfb0
>>114
ウナギ―にまでアベガ―
ネトウヨ―ガーて
それ、何かのビョーキかな?w

125名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:43:47.41ID:hTECR2IL0
>>37
ウツボでも食うとれwwwwwwww

126名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:46:36.23ID:KUIDhLA+0
今週初めうなぎ食べたけど特上で2800円ですよ やんなるね
美味しかったけど

127名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:47:21.93ID:DAE458tc0
スーパーやコンビニで大量に作って廃棄を辞めさせろよ

128名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:50:29.17ID:1+1mlGcH0
宇奈とと倒産w

129名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:51:31.61ID:aUJ2Oq9L0
ウナギなんぞ食べなくても別にいいだろ?

130名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:57:23.63ID:zv0ajoj40
>>129
そのまま「竹島なんて無くても別にいいだろう?」に持ち込む気だな

131名無しさん@1周年2019/03/14(木) 18:59:33.67ID:aUJ2Oq9L0
>>130
糖質か?

132名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:00:48.26ID:hL7u8gSO0
そんなヴァギナ!

133名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:02:05.71ID:e9wlTKKK0
スーパーはともかくコンビニで鰻買う人っているのか?

134名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:08:07.82ID:wEIer+7R0
昔は週一で食ったのになぁ
レンジでチンで簡単で食べれるから
忙しい時に助かったわ(´・ω・`)

135名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:23:25.86ID:qMTZTk1C0
ウナギだけでなく、アナゴの心配しろよ

136名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:25:24.83ID:GAX87Xs00
>>106
結局密漁稚魚を育てたのを買うのは日本の牛丼チェーンとかなんだよ

137名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:27:05.43ID:j96OyazX0
安倍が悪い

138名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:27:11.81ID:zv0ajoj40
>>135
頭を落とせば穴子っぽいのが中国で量産されているからなぁ・・・

139名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:28:21.47ID:k0yDaUUz0
普段そんなに食べないや

140名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:39:39.27ID:HnyB6Uec0
また中国人か

141名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:42:58.44ID:LkBD9klD0
そもそも自宅で食うものじゃない
そんなん粋じゃないわ

142名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:43:05.00ID:idhzZs5v0
きのう、スーパーのパックの鰻が半額になってたから買って食べた
740円

143名無しさん@1周年2019/03/14(木) 19:44:59.36ID:PiMPXbC80
ここ数年で食べなくても平気なことが分かった

144名無しさん@1周年2019/03/14(木) 20:30:03.81ID:MT8/0Sdj0
一度だけうなぎ屋でうなぎ食ったことがあるがあれは美味かった。
スーパーで買ううなぎなんかとは比べ物にならない。
あれ以来、うなぎ屋以外でうなぎを扱うのは勿体ないと思うようになったな。

145名無しさん@1周年2019/03/14(木) 20:42:54.97ID:zWOjHb/a0
>>5
これ勘違いしてる人多いんだけど、
今うなぎ食べてるのって、数として相対的には日本人じゃないんだよ

マグロを外人が食べまくってるのと同じで、
うなぎも外国で日本の真似して食べまくってて、
日本での消費量は危機感の分だけちゃんと下がってるけど、追いつかない

うなぎは生息域が日本だけで閉じてないから
国際的な資源保護の枠組み作らないといけないんだけど、
難しくてなかなか進んでない

それができるのが先か、完全養殖が先か、って感じ

146名無しさん@1周年2019/03/14(木) 20:50:40.90ID:h6NYha/K0
>>145
外国産は在庫処分のリードタイムが長いんだよね
養殖池にしても冷凍蒲焼にしても
だから、日本で高く売れないなら日本以外て売るわとなる

147名無しさん@1周年2019/03/14(木) 20:50:50.91ID:kbFodv8C0
ぐにぐにと小骨の混ざった食感が嫌いだからタレだけでいいわ。

148名無しさん@1周年2019/03/14(木) 20:59:57.16ID:QuEmtA8A0
所得上がってるから全然食えるよなお前ら

149名無しさん@1周年2019/03/14(木) 21:45:41.55ID:jzT4S47X0
何年も食ってないわ

別にどうでもいい

150名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:02:38.41ID:o1ECCySK0
シラスウナギの大親分の「日本シラスウナギ取扱者協議会」の理事 【逮捕】

◆白いダイヤ 不正取引相次ぐ
シラスウナギは漁獲量の減少により価格の高騰が続き「白いダイヤ」と呼ばれる。
今回のような所得隠しのほか、密売や密漁といった不正が全国で相次いでおり、
業界内から健全化を求める声が強まっている。
「ウナギは川を上っていく。それと一緒で、高く売れる方へと流れていくんだ」。
静岡県内の流通業者が解説した。シラスウナギに関しては各県ごとに一定の
流通ルートを定めているケースが多いが「真っ黒な人たちは、ほしいときはどこからでも買う」という。
養殖業者が買う時の全国平均価格は二〇一七年十二月〜一八年四月の漁期で一キロ三百万円。
静岡県内の養殖業者によると、非正規のルートでは三百五十万〜三百八十万円という闇値で売買されたという。
ワシントン条約事務局の報告書によると、国に報告される漁獲量は、輸入分を除いた池入れ量の半分ほどで、
残りは不正ルートの可能性がある。
昨年四月、磐田署が無許可で稚魚を捕った男二人を逮捕。同九月には稚魚の売買に絡み
一億円近くを脱税した高知県の水産業者が高知地裁に執行猶予付き判決を言い渡されるなど不正は後を絶たない。
今回、所得隠しが明らかになった「大一販売」の役員が理事を務める
「日本シラスウナギ取扱者協議会」は、流通の適正化をうたう。昨年十一月、全国の大手流通業者が結成し、
産地証明の義務化などに取り組んでいる。 静岡県内の養鰻関係者は
「このままでは業界のイメージが悪くなり、消費者が離れてしまう」と対策の必要性を訴えた。
https://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/tokai-news/CK2019030802000082.html

151名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:04:52.46ID:pF7JBlAJ0
タレがうまいだけやん

似たようなのタレつけて焼いたら
誰もわからんやん

152名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:07:30.99ID:o1ECCySK0
>>126
和牛と比較対象してください
チェーン展開する牛丼屋のオプションとは違う食べ物です。

153名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:10:56.28ID:o1ECCySK0
>>151
評判の良い鰻屋で白焼きを試す事を薦める
日本固有の食文化を公正評価できます。

154名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:20:26.05ID:lAWTVkjF0
オオウナギでしょ

155名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:23:45.11ID:aKPu58jN0
タレつけても不味いのは不味い

156名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:25:20.59ID:yTvOkist0
>>14
ノリスケさん一家がうなぎを食べに浜松まで行く話があったと思う
うなぎは本来そういうご馳走で、スーパーやコンビニで買うようなもんじゃなかったんだな

157名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:33:05.43ID:0sMXC7nO0
しかしウナギってなんで卵から育てるのがむずかしんだろうね
鶏とか簡単なのに

158名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:34:42.62ID:0sMXC7nO0
>>111
あれ美味いタレを作るにはウナギの頭とか骨が必要だよ

159名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:35:44.43ID:53PRY3yo0
最近はたんぱく質は玉子メイン
あとは鶏むね肉か業務スーパーのブラもも

160名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:36:13.21ID:vDJZ9GJP0
>>2
いや中国産ウナギが悪いだろう

161名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:37:06.80ID:vDJZ9GJP0
>>157
シラスになるまでの稚魚が何食べてるのかがわからんらしい

162名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:37:40.24ID:vDJZ9GJP0
うなぎパイも値上がりするの??

163名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:38:04.95ID:2e2SRnT70
中国産でも充分美味しいんだけど

164名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:38:35.17ID:0sMXC7nO0
これ未だに生態とか良く解らないよね
結構長期間研究してるけど

165名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:38:54.16ID:vDJZ9GJP0
>>150
ブルーダイヤがなんだって?

166名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:40:11.81ID:0sMXC7nO0
>>156
江戸時代は蒲焼が出来るまでは下品な安い食い物だったよ
串に撒いて焼いて売ってたし かなり不味かったらしい

167名無しさん@1周年2019/03/15(金) 06:45:17.91ID:KNxxt8fz0
去年は専門店で4回、牛丼屋で6回、スーパーの鰻は7回買った
これ以上高くなると困るな

168名無しさん@1周年2019/03/15(金) 07:35:58.51ID:f9hH/M1l0
蒲焼って不味い

169名無しさん@1周年2019/03/15(金) 07:51:26.51ID:tWAOJ4ho0
仲買ヤクザがぼったくり

170名無しさん@1周年2019/03/15(金) 08:52:23.64ID:kIIdWchG0
>>153
蒲焼きだと蒸すところがおおいんで、元々柔らかい養殖物だと、柔らか過ぎて気持ち悪いときがある。
昔の天然物だけのときだと、蒲焼きで蒸すのは重要だったんだろうけども。

171名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:09:12.32ID:kIIdWchG0
しかしマスコミもどうしようもないな。
値段が高く、とかばっかりじゃなくて、資源問題としてちゃんとあつかえよ。
日本漁業全般の問題だ。

そのくせ豊洲ではデマばっかりとばして。

172名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:25:06.74ID:rnyuWFXv0
どこかの大手が海外に鰻店をチェーン店展開するとかいうニュースあったけど いらん事するなって思ったわ アホなん?

173名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:36:58.99ID:+6dSr1ZA0
>>13
なんかすごく気になる
ニュースなんてどうでもよくなったw

174名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:38:51.33ID:+6dSr1ZA0
>>116
白焼きあっさりしていて美味しいよね

175名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:38:56.27ID:PUqy4AZT0
ウナギなんて年中食べるものではない
年に一回ぐらいでちょうどいいだろ

176名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:40:30.84ID:e1aIbM2z0
絶滅危惧種をなぜ食べようとするんだ?
バブル舌世代には困ったものだ
やたらトロを食べたがったり

177名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:41:40.16ID:TYNyx7/Q0
どんどん高くして1匹100万にしても良いよ
金持ちも食べれなくしてやれば良い

178名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:42:21.75ID:TYNyx7/Q0
うなぎとかここ4,5年は食べてない

179名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:45:45.57ID:Pw6L+/qf0
コンビニオーナーがいっぱい買ってくれるからな

180名無しさん@1周年2019/03/15(金) 09:51:00.11ID:8WbUJGfi0
食べて応援とか言い出したからだろ。
ただでさえ少ないシラスウナギ、そりゃ減るわ。

181名無しさん@1周年2019/03/15(金) 10:59:31.50ID:Y4XEc6WX0
>>36
―― ニホンウナギは絶滅危惧種に指定されていますが、そもそも絶滅危惧種は食べてもいいものなのでしょうか。

水産庁:大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN(国際自然保護連合)が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1802/01/news160.html

182名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:08:12.45ID:7eDpYHdB0
あなごでいいじゃん。おいしいお。

183名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:23:49.19ID:kLqdWn8x0
>>1
県内シラスウナギ採捕量過去最低見込み 今季 速報値46キロ
高知新聞 2019年3月13日
https://www.kochinews.co.jp/article/260819/

184名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:28:37.52ID:+Cz4xER20
高いから密漁でどんどん捕られて居なくなる
ただ同然の値段にしろ

185名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:29:46.63ID:NFlecfJJ0
日本人が馬鹿みたいに食べるから
絶滅しかかってるじゃねーかよ
とんでもないな日本人

186名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:32:08.28ID:wAzKOEwZ0
俺釣ってるからタダ

187名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:33:11.03ID:zSfLTq0b0
はぁ?対して高くもないのに
売れ残ってるやん
馬鹿みたいに売るスーパーや外食チェーンが悪いだけや

188名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:33:17.35ID:rGvdFj+r0
食べて応援(笑)

189名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:33:54.70ID:crgZ/juS0
昔は週一くらいで食べてたけど、今じゃ年一だよ

190名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:36:17.02ID:tWVgBaJX0
>>187
>馬鹿みたいに売るスーパーや外食チェーンが悪いだけや

マスコミはそこには絶対に踏み込まないしな

191これでも台湾は親日って言える?2019/03/15(金) 11:45:13.63ID:2L2d6mGd0
>>2
ウナギ(の稚魚)って回遊魚で台湾(中国・韓国も)で乱獲されるようになったから稚魚が激減した
以前は台湾ではうなぎを食べる習慣は無かったのに日本に輸出する目的で乱獲するようになった

https://www.pref.aichi.jp/uploaded/attachment/40016.jpg

192名無しさん@1周年2019/03/15(金) 11:50:41.12ID:rnozJ3TJ0
うなぎよりうなぎのタレのほうが好き

193名無しさん@1周年2019/03/15(金) 12:47:28.22ID:PiifTZLt0
産地も今ひとつ信用ならん支那

194名無しさん@1周年2019/03/15(金) 17:08:45.80ID:VxfAqhGy0
>>191
「台湾のせいだ!」「いや中国のせいだ!」

それアカン! ウナギの幼生は基本どこの国の河川を最終目的地にするかは、決まってないのよ

台湾も中国も、自分の国内で消費する以上に日本へのシラスウナギ輸出のために乱獲してる事実があるんだから、相手国のせいにしてメデタシメデタシで終わらせては、絶対にイケマセンよ?

195名無しさん@1周年2019/03/15(金) 17:29:03.40ID:+7BcuLDt0
>>150
この親分さんとは違う親分さん?

シラスウナギ密漁暴力団逮捕
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/20190305/8010004539.html
5日朝早く、高知県香南市の川でニホンウナギの稚魚・シラスウナギを密漁したとして、
高知市にある暴力団の会長で57歳の男が逮捕されました。
警察は、価格が高騰するシラスウナギを
暴力団も資金源にしている可能性があるとみて捜査を進めることにしています。
逮捕されたのは、高知市にある山口組系暴力団・豪友会の下部組織の会長、岸鉄夫容疑者(57歳)です。
警察によりますと、岸容疑者はきょう午前4時ころ香南市を流れる烏川の河口で、
県の許可を取らずにシラスウナギ9匹をとったとして県の漁業調整規則違反の疑いがもたれています。

196名無しさん@1周年2019/03/15(金) 18:01:20.57ID:ElpwtOVu0
子供達は「ウナギはこんな味や」と思ってるのが悲しいわ、あれは別物やん。
寿司は回転寿司が寿司やと思ってる。

昔から高かったが、手の届く範囲やった。ウナギ屋から煙といい匂いがしてなぁ。
肝吸いとうざくと奈良漬のセットで千円ちょっとくらいだったかなぁ、あれまた食べてみたいわ。

197名無しさん@1周年2019/03/15(金) 19:30:37.20ID:o1pSbYDl0
>>144
それだ
ウナギもフグ並みに厳しいライセンス制にすれば良い

198名無しさん@1周年2019/03/15(金) 22:46:45.64ID:IYriPNHD0
うなぎ市場って幾らなんですか?
団の介入や理事の逮捕って
相当な金満ゾーンですよね。

199名無しさん@1周年2019/03/15(金) 23:28:11.25ID:vDJZ9GJP0
>>197
一応うなぎにも毒があるしな。

200名無しさん@1周年2019/03/16(土) 00:29:23.66ID:IWqtFXAY0
うなぎにも毒

うなぎの毒に召された人たちのホンの一部が>>150 >>195

201名無しさん@1周年2019/03/16(土) 01:51:38.25ID:5g+tBaCn0
10年くらい禁漁にして流通も規制しろ

202名無しさん@1周年2019/03/16(土) 01:57:40.05ID:sClcd9Y30
ワイ業務スーパーで一匹分1100円くらいの冷凍真空パックのうなぎを買う
3等分して3日間くらいにわけてちびちび食う
中国産だけどキニシナイ!!

203名無しさん@1周年2019/03/16(土) 01:59:15.04ID:E58DlWQN0
>>1
シナチョンがとりまくってるからな
俺たち日本人は資源のことを考えてるけどあいつらは違う

204名無しさん@1周年2019/03/16(土) 02:08:34.19ID:JR+QKWNl0
別に食べなくてもいいもんだから特に打撃も無いけどな(´・ω・`)

205名無しさん@1周年2019/03/16(土) 02:28:00.77ID:DUF0gY3+0
>>196
昔から金持ちは江戸前、
庶民は旅ウナギだったんだから、
安いウナギは庶民用でいいんじゃねえの?

206名無しさん@1周年2019/03/16(土) 09:45:57.50ID:/eYwpz640
佐渡島のトキを捕って食べたりしないよね
うなぎもまぐろも桜海老もハタハタも資源回復するまで食べるの自重しないと

207名無しさん@1周年2019/03/16(土) 10:05:58.89ID:FKREI+Bv0
>>206
なるほど

208名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:15:09.17ID:53mbNy+e0
ウナギが更に値上げます。
日本の養殖池に使用するシラスウナギの供給は
九割を中国からの密輸同然な動きで賄われてるいたが
中国がこれを規制する動きです
日本国内の養殖池の破綻も考えられる。

209名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:26:21.53ID:ObIJWLwb0
>>77
原因は乱獲ってはっきりしてるけど
日本の商社が世界中飛び回って片っ端から買い付けてきてるのが根本的な原因

中国台湾による乱獲もそもそもそこから買い付けて輸入して転売して
利益を得てる日本の商社が原因だからな

やるならまずうなぎの輸入禁止、その上での乱獲禁止と国際的な漁獲量の規制
その順番にやらないと日本で規制しても商社が中国台湾から買い付けるから
乱獲は減らないし危機的状況は続く

210名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:27:22.00ID:Bs1JVxhF0
人生において鰻が旨いと思った事はない
だからどうでもいい

211名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:32:14.20ID:K/heI0170
食わないからどうでもいい

212名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:36:18.84ID:ObIJWLwb0
>>203
試しに輸入禁止したらいいw
原因が日本の商社だってはっきりするぞ

あいつらが世界中で乱獲してひんしゅく買ってるからな
アフリカとかヨーロッパとかでもそれやって
向こうでは禁止されてたはず

日本の恥というかそのことを無視してシナガーチョンがーって
馬鹿かと、取りまくってるののほとんどが日本に輸出されて
それが吉野屋だのセブンイレブンだので売られて大量の廃棄処分されるという流れ

資源のこと考えてないのは日本のゼニゲバ商社だよ
だからヨーロッパアフリカでは禁止された

213名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:49:13.32ID:0jH1i2rO0
今さらウナギ食う奴はシナやチョンが盗ったウナギを平然と買って食うシナチョンの手先

全員殺処分しろ

214名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:52:03.11ID:jgqw2dh60
スーパーの中国産は何故か値段変わらんよね
どういうカラクリなんだ?

215名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:53:34.41ID:3V83mBuu0
うなぎ消費量はとっくに 中国が世界一 だったっけね
日本は消費減

日本食を魚中心に海外に紹介するから、寿司などで海外の魚消費急増

216名無しさん@1周年2019/03/16(土) 18:54:25.22ID:NDeTAkS30
3倍に太らせてから出荷しろよ

217名無しさん@1周年2019/03/16(土) 20:38:59.23ID:FEtPGBTA0
>>215
中国人はウナギを忌避する習慣です
消費は無くはないでしょうが流行らないでしょう。

218名無しさん@1周年2019/03/16(土) 21:59:01.61ID:jgqw2dh60
>>212
よく分からんねそれ
日本の商社はその買い付けた鰻を何処に売りつけてんの?
人口激減、収入激減の日本で鰻の需要が絶滅危惧される程増加するなんてリアリティなさ過ぎなんだが

219名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:16:14.08ID:whBXzwq70
日本では消費は激減(中国が最大のウナギ消費国)

他の魚介同様、日本食による紹介のせいで各国で海洋魚の消費激増

米国が自国の食文化を海外に広めるのは生産した余りを売って支配できるからだが
魚食(天然資源が頼み)を広めると、食えない、輸入で国富流出、と日本が大損

  ウナギ (引用元:Wikipedia )

★> なお、2007年以降は中国が最大の消費国となっており、

★> 2013年には世界における日本のウナギ消費量は1割強にまで落ち込み、
★> 中国の消費量が約7割となっている[9]。

220名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:17:13.12ID:6s4S728/0
とりあえずうな次郎食っとけ

221名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:20:57.28ID:HrR7mMDR0
>>1
並鰻重が5000円、特上鰻重が1万円くらいでもいい気がする
てかコンビニとスーパーでの取り扱いを止めたらいいんでね?

222名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:26:22.93ID:K544DmNy0
国産のペラペラふにゃふにゃより
日本商社の中国産がバカでかくて臭くなくて美味しい
あまりあちこちに売ってないけど

223名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:40:35.74ID:7gkSf/wv0
ウナギ食わなくても死なない

224名無しさん@1周年2019/03/16(土) 22:51:10.64ID:IWqtFXAY0
>>219
中国人が食べてるのは田ウナギだよ
大河文化の中国人は鰻が何を食べてるか共通認識してる。

225名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:06:11.49ID:IWqtFXAY0
鰻は和牛と同じ価格設定が正しいと思う
屑肉丼のオプション扱いする生産量ではありません。

226名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:10:10.26ID:nqFZM8nX0
稚魚の価格が2倍でも、養殖コストに大した影響ないだろ。
うな重の値段は上がりすぎ。

227名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:11:08.25ID:g6avcGqr0
本店「売れ」
オーナー「はい」

228名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:12:51.87ID:fK1u2rQ30
いろんな密漁ヤーさんのしのぎになってんだってな

229名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:13:03.58ID:elyJPqA00
タレだけあれば何でも同じ味になるという秘密を知ったせいでウナギ業界から狙われてる

230名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:25:53.91ID:whBXzwq70
>>106
・日本(消費減):ウナギの高騰で特に若者が食べなくなり、消費激減

代わりに消費増やしたのが、★中国(世界のウナギ消費の主役)
※他、韓国・ロシア等も近年ウナギ消費増

  ウナギの市場の動態 - トラフィックイーストアジアジャパン
〜〜〜

 消費量が減少した日本に代わり、中国がウナギを消費しており、
 過去 10 年間の間に国内消費が著しく増加した(2012 年、2013 年には推定 15 万t に達した)可能性がある。
 このデータを使うと、
 世界のウナギ生産量に占める
 日本の消費量は 2004年には 55%を占めており、中国は 16%に過ぎなかった。
 2013 年には、この割合はそれぞれ 13%、62%に変化する。
〜〜〜
http://www.murc.jp/thinktank/economy/analysis/research/report_140926.pdf

231名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:28:14.26ID:Oj0dC7PL0
また日本人が捕り尽くしてるのか
アフリカの土人と変わらんな

232名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:29:22.91ID:IWqtFXAY0
>>229
白焼も忘れないでもらいたい鰻の評価対象です
鰻専門店で経験して損には成りません。

233名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:30:04.98ID:+iNMPfYP0
貧民がうなぎなんて食う必要はないやろ
蒲焼さん太郎でも丼に乗せて食え

234名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:30:35.36ID:XYuvxXD90
近大ウナギはよ

235名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:36:00.60ID:IWqtFXAY0
家畜の脂
魚の脂
鰻の脂

大まかに三択の脂身の旨みで偽グルメ発言可能

236名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:37:39.61ID:m9uNoAS50
日本で食されるウナギの6割以上が何らかの違法行為に関わってる言われてるな

237名無しさん@1周年2019/03/16(土) 23:54:45.26ID:IWqtFXAY0
>>236
その状況で日本の食文化として
893な文化を自慢としてる日本水産庁です。

238名無しさん@1周年2019/03/17(日) 00:41:43.83ID:HMcnAdp20
>>16
食ったから少なくなったんじゃなく、ダム作ったらいなくなった

239名無しさん@1周年2019/03/17(日) 01:26:52.64ID:O5iM1QCb0
不法者を利するだけの現在、食わないように草の根運動をしよう

240名無しさん@1周年2019/03/17(日) 02:53:31.87ID:lBOsndlf0
>>229 焼きかたもあると思う。ほとんど養殖なのに店であんなに差がでる食い物もめずらしい

241名無しさん@1周年2019/03/17(日) 02:58:44.07ID:MlKfQSpe0
イオン岡田で鰻2000円
最近、3000円には驚きww

242名無しさん@1周年2019/03/17(日) 03:02:55.88ID:uW62Cmgt0
土用の丑の日みたいなアホな風習があるからいけない

243名無しさん@1周年2019/03/17(日) 03:07:31.34ID:M+toxs5W0
稚魚一匹600円かぁ

高すぎわろたww

244名無しさん@1周年2019/03/17(日) 03:08:43.74ID:23akTRZZ0
この前に在日朝鮮ヤクザが稚魚を密猟して捕まってたろ?

245名無しさん@1周年2019/03/17(日) 03:34:20.40ID:M8a1K5SY0
中国人が日本の文化を破壊していく。

246名無しさん@1周年2019/03/17(日) 07:44:35.01ID:1ig6mPjP0
卵から孵化した鰻が喰う餌が安くなればええらしいでな

247名無しさん@1周年2019/03/17(日) 08:02:30.39ID:c1KtR5LS0
「今年は安くなる」という報道があった年に、安く買えた試しがない
でも「今年は高くなる」という報道があった年は、如実にバカ高くなる

そして上がった値段は、二度と元には戻らない

248名無しさん@1周年2019/03/17(日) 08:09:14.75ID:0cr+Tll90
>>230
中国人が食べてるのは田ウナギだよ
大河文化の中国人は鰻が何を食べてるか共通認識してる

249名無しさん@1周年2019/03/17(日) 08:25:26.15ID:lLBc9GLJ0
丸美屋の期間限定の混ぜご飯のもと、旨いぞ

250名無しさん@1周年2019/03/17(日) 09:27:25.28ID:VH6jjycV0
おまえらは、うなぎが高くなっても
生活に困らないの?

251名無しさん@1周年2019/03/17(日) 09:37:44.85ID:G119wsJt0
2015年の日中鰻魚貿易会議では、中国の輸出業者が、現在養殖されているニホンウナギ(1万4,000t〜1万5,000t)のうちの40%と、
ヨーロッパウナギ・アメリカウナギの推定生産量(1万8,000t)のうち45%が国内市場向けと述べている(Anon, 2015g)。
また、中国のウナギ加工業者は、2013年から2014年の間に国内のウナギ消費が10%から15%増加し、中国で生産されるウナギの約40%が国内市場向けであると述べた(Anon, 2015h)。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
2000年ごろにはほぼ0だったこと考えりゃ、買い負けているんだろうな。

252名無しさん@1周年2019/03/17(日) 09:41:38.00ID:G119wsJt0
ここで、乱獲だけが原因で、稚魚取らなきゃ資源回復すると思っている人は、甘すぎる。
実のところ、河川環境のほうが重要で、日本の河口堰や護岸、沼地埋め立て等の工事でウナギの住処が減少しているのが一番痛い。
かつては産卵のため川を下るウナギで川が黒く見えたとも言われているが、もう取れないもんだと思ったほうがい。

253名無しさん@1周年2019/03/17(日) 09:52:13.58ID:G119wsJt0
>>226
と思うだろ。
1kgだと約5,000尾なんだな。
1kg300万円とすりゃ600円/尾なんだわ。稚魚でな。
これに生産コストと物流コストがのると軽く1200円以上になる。

以前はkg50万円くらいだったので100円/尾くらいだったんだけどな。
ワンパックが4,500円程度で売られていた。(当時はシナの人件費も安かったし)

254名無しさん@1周年2019/03/17(日) 10:40:51.94ID:iBvTMe6P0
日本ウナギの学名はアンギラジャポニカでしたが
日本のシラスウナギ漁は壊滅状態
シラスウナギは中国からの輸入に依存しており
学名をアンギラチャイナに改名するべき事態。

255名無しさん@1周年2019/03/17(日) 10:47:51.07ID:VJPTaywY0
近年は消費動向が激変して、一気に中国が消費最大になったな

> 消費量が減少した日本に代わり、
> 中国がウナギを消費しており、過去 10 年間の間に国内消費が著しく増加した>>230

中国の他に、ウナギ消費が増えたのは、韓国と、特にロシア

平成25年度クール・ジャパン戦略推進事業
http://www.meti.go.jp/policy/mono_info_service/mono/creative/12_shosai1_kaijirushi.pdf
> ロシア人に人気の寿司ネタは、1.サーモン 2.うなぎ 3.マグロ となっており、

日本の儲けにもならんのに海外に日本食を広めて資源枯渇、買い負け、国富流出を招く構図

256名無しさん@1周年2019/03/17(日) 10:54:17.11ID:iBvTMe6P0
>>255
日本がウナギ資源を貪り儲けてるのが諸悪の根源
国内資源が壊滅状態となり
隣国のウナギ資源にかじり付いてる事態
しかし、隣国もビジネスチャンスとばかりに規制に乗り出してる。

257名無しさん@1周年2019/03/17(日) 11:04:10.21ID:iBvTMe6P0
日本ウナギは絶滅危機種に指定されています
そのランクを厳しく上げて国際間の商取引が禁止されると囁かれていたが
今度の五月に開催されるワシントン条約会議では規制される動きは消えました、
日本商社がジャンジャンバリバリ絶滅危機種で銭儲けを継続する事は止まりません。

258名無しさん@1周年2019/03/17(日) 11:11:03.43ID:/H/pyafB0
でも外食としてはある意味安定してるのがうなぎかもしれない
近場のうなぎ屋でも銀座の老舗でも値段が殆ど変わらない。下手すると老舗の方が安かったりする

259名無しさん@1周年2019/03/17(日) 11:47:59.92ID:KTLZ6L+w0
日本で食べられてるウナギが全て日本産の稚魚から養殖されてるみたいな書き方だな
ウナギの八割は外国産だぞ

260名無しさん@1周年2019/03/17(日) 11:50:51.13ID:p+zBVTGh0
さんまの蒲焼きが代替として出てる

261名無しさん@1周年2019/03/17(日) 16:59:47.01ID:bPr1iUOY0
いまや、ウナギは日本は世界全体の1割強しか食ってない。

世界のウナギ消費は大部分中国だし、ロシアも寿司からウナギ消費が増えてる。
結局、海外に魚料理の自慢なんかで海外消費増やす行為が、ただ愚か。

262名無しさん@1周年2019/03/17(日) 17:00:38.21ID:YxagNAbq0
さっき食ったな
土用とか関係なく月一度は食べる

263名無しさん@1周年2019/03/17(日) 17:03:40.87ID:e3gK8VNy0
>>258
うなぎ屋はウナギだけ仕入れてればいいからな
寿司屋に比べてロスがまるでない

264名無しさん@1周年2019/03/17(日) 21:44:43.59ID:dAPZCmhM0
>>219
これ納得だわ
日本の鰻の消費量が増えてるわけない

265名無しさん@1周年2019/03/17(日) 21:47:50.27ID:dAPZCmhM0
>>252
高度成長期って何十年前だっけ?w
バブル崩壊後の停滞経済で、日本の河川の水質は向上しまくりですよ

266名無しさん@1周年2019/03/17(日) 21:51:56.29ID:2205HgwI0
>>264
ぜんぜん嘘
海外に鰻屋は存在しないも同じだし
外国人観光客が日本の鰻屋に行列することも無い
つまりその程度の消費量

267名無しさん@1周年2019/03/17(日) 22:13:45.48ID:2205HgwI0
映画ブリキの太鼓に演出されてるゲテモノ扱いが
国際標準の鰻の認識
食べれば旨い認識にはなるだろうが国際番付に登るのは無理

268名無しさん@1周年2019/03/17(日) 22:16:40.74ID:nC2w/+ze0
>>13
頭に乗ってるか知らんけどつまんない
妄想は一人でやってろ

269名無しさん@1周年2019/03/17(日) 22:41:12.26ID:VJPTaywY0
>>264
韓国はもともとウナギがよく食べられてるが

中国・ロシアのウナギ消費増大の主因は、日本食レストランのウナギ寿司だからな、、、

270名無しさん@1周年2019/03/17(日) 23:21:36.36ID:zLX2dbAM0
>>145
>日本での消費量は危機感の分だけちゃんと下がってる

ソースある?

271名無しさん@1周年2019/03/18(月) 05:22:45.62ID:rjTfrvfl0
中国はシラスウナギの輸出を規制する動き
日本の養殖池で使用するシラスウナギが過度に不足します
日本産の鰻が無くなるよ。

272名無しさん@1周年2019/03/18(月) 05:24:13.76ID:5aKxkJm/0
安倍ちゃん「お前ら底辺層はサンマの蒲焼っ食っとけw」

273名無しさん@1周年2019/03/18(月) 05:35:30.83ID:FfuOjVrs0
うなぎ大量に食わない奴って頭が悪いよな
これから値上がりし続けるのが確定しているのだから一年でも早くたくさん食っておいた方がトータルお得なのにそういうことわからないんだろうな

274名無しさん@1周年2019/03/18(月) 08:45:48.48ID:RJCPzlP+0
鰻重昨年は据え置きで5500円だったけど
今年は7000円にしよ

275名無しさん@1周年2019/03/18(月) 09:05:45.07ID:aWgvLmUI0
>>269
韓国はヌタウナギの方だろ
アメリカから輸入してるらしい

276名無しさん@1周年2019/03/18(月) 10:18:21.64ID:iAaweEj80
ホント、ちゃんはツナチクの事情通だらけだなw

277名無しさん@1周年2019/03/18(月) 18:49:54.89ID:rjTfrvfl0
チョンチャンに鰻の旨みを教えたのは日本人
いまさらチョンチャンの方がウホってるとクレームを付けても
意味無いです。

278名無しさん@1周年2019/03/18(月) 18:53:53.84ID:Y57t/s6k0
大体は日本人が買うからとか後先考えず密漁する奴らが悪いんだがな。買う方取る方どっちも

279名無しさん@1周年2019/03/18(月) 18:58:28.95ID:Qf8CxnCr0
お江戸での漁獲高を望めなくなったのはいつ頃のことでござりましょうや
今のお江戸その他に高い食材を売りつける側になることを選びましょうぞ

280名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:00:12.21ID:3jcYWJp/0
鰻重とか食べログで昔の値段で載ってて行ってみると倍近い値段になってたりするな

281名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:03:02.48ID:SuUUgFNN0
全滅しかけてるのにとってんじゃねぇーよボケ
今いるうなぎ事態川に放流しろやカス

282名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:05:02.81ID:SuUUgFNN0
>>271
5年我慢したら数増える正直10年かかると考えた方がいいぐらい
個体数減っててマジ買いとり規制しないと全滅する

283名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:05:05.96ID:ePfu10q90
>>13
続き早よ!

284名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:06:53.39ID:n3jTEAFD0
>>13
早くしろ!!!!

285名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:09:51.07ID:5O/W0xDt0
流通禁止にしなきゃいけないのよねホントは
しかしそれをするには鰻市場がでかくなりすぎている
鰻失業者対策を立てて全面禁漁が正しいんだよ

286名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:15:59.97ID:5O/W0xDt0
>>281
ヨーロッパ鰻とかわけのわからん種類が混ざっちゃうぞ
すでにヨーロッパ鰻が日本の川に住んでるという報告もある

287名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:18:38.42ID:Ic5t+sHg0
牛丼屋で出すのをやめればいい。
不味い調理はやめれ

288名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:18:40.58ID:n3jTEAFD0
ググったら最悪の胸糞だった>>13
漫画の力王で胸糞悪くなったエピソード
ナチスの将校がユダヤ人を国外に逃がす手伝いをした反ナチ活動家の家族の家に、
武装親衛隊を連れてやってきていきなり母親の頭に銃弾ぶち込んで射殺、父親と少年は連行される
手足を拘束された親子は、凄まじい拷問(尖った漏斗を手や胸にぶっ刺して熱湯を流し込む!)
を拷問を受けてボロボロになる、何日も食事も与えられず極限まで追い詰められた2人の前に
将校がドンブリを持ってやってくる

将校「2人とも腹が減ったろう? このうな丼を食べたまえ」

空腹に耐えられなかった少年と父親は貪る様にうな丼を食う、全部食べ終わったのを確認した将校は
部下に隣の部屋の扉を開けさせる・・・
そこには、巨大な水槽に放り込まれた母親の腐乱死体を数十匹の鰻が食い荒らしながら蠢いている光景が・・
「お前たちが食ったのは母親の肉を食べた鰻だ!」と将校は大笑い
少年と父親はあまりのショックにゲロを吐く

今度は父親を上半身裸にして天井から鎖で吊り下げると、将校はナイフを持った部下に
「そいつの(シャツ)を脱がしてやれ」
と言うと部下は腹にナイフをぶっ刺して 、息子の目の前で父親の上半身の皮膚を胸まで剥いで、
さらにその皮で顔面に覆うように被せて窒息死、

289名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:20:36.73ID:Pj1Ptg++0
鰻みたいな大してうまくもない下魚に高級魚みたいな値段がつくのはありがたがって食う馬鹿が絶えないから

290名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:21:00.63ID:n3jTEAFD0
は?ウナギはクソ美味いから

291名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:23:33.06ID:5O/W0xDt0
江戸時代に蒲焼が発明されるまではウナギは栄養価は高いが不味いものだった

292名無しさん@1周年2019/03/18(月) 19:30:30.36ID:A4gSTzZ/0
鯨は安くなるのかな…

293名無しさん@1周年2019/03/18(月) 21:45:46.30ID:TtsAvWey0
>>270
ググればすぐ見つかるよ

294名無しさん@1周年2019/03/18(月) 23:35:58.96ID:ybh65dYl0
結局は中国ロシア韓国のほうがウナギの消費量多いよね

日本で消費多いのは一時期だけだが、中ロ韓は年中食うから

295名無しさん@1周年2019/03/19(火) 00:59:42.24ID:i8mfTtlK0
>>294
無い無い
そこには鰻屋も無いし
日本に来た観光客が鰻屋に行列する事も無い地味消費

296名無しさん@1周年2019/03/19(火) 01:00:54.67ID:qOkwjp8h0
うなぎのたれ+鶏モモ肉100g98円
これで問題ない

297名無しさん@1周年2019/03/19(火) 01:18:10.10ID:MLUD4EMr0
江戸時代から高嶺の花で、その時代の価値と同じレベルに戻るだけ
牛丼屋やスーパーに並ぶのが間違い

298名無しさん@1周年2019/03/19(火) 01:22:20.21ID:qhR3NMhz0
賃金が4倍になれば半額になるな

299名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:12:48.85ID:i8mfTtlK0
ウナギは魚体の九割が可食部で魚類としては歩留まりが高い
完全養殖技術があれば宇宙食にも適する、完全養殖技術は難業ですが

300名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:15:37.09ID:DgMm9AOX0
>>1
> ニホ…

変な所で切れてるw

301名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:17:33.89ID:zOx6Vgex0
しばらく全面禁漁しかないだろうなぁ
ウナギが生息できる河川を整備するとか本気で取り組まないと終わるぞ

302名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:23:49.45ID:xbP5Pzqf0
うな重はタレが美味さの8割を占めてんだから
ご飯にうなぎのタレをかければ、実質うな重と同じだろ

303名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:26:12.31ID:LdgIotp6O
>>302
サバに鰻のタレつければ意外に行けると思うw

304名無しさん@1周年2019/03/19(火) 02:43:26.01ID:va5Oc0af0
叔母が鰻屋やってたけど年で引退
いいときにやめたもんだ
>>302
よくそういうのみるけどあれ鰻あっての味だからな
鰻通してないタレなんて濃い天丼のタレと変わらんぞ

305名無しさん@1周年2019/03/19(火) 03:31:52.93ID:z6PuJseW0
日本人ならウナギよりクジラ喰えよ‼

306名無しさん@1周年2019/03/19(火) 03:32:36.73ID:n1XGdrZV0
もともと金持ちのくいもんだもん・・・

307名無しさん@1周年2019/03/19(火) 03:33:13.78ID:l/prfRrD0
むしろまだ2倍ごときで食べていいのか

308名無しさん@1周年2019/03/19(火) 03:38:51.06ID:aEHqLKsy0
完全養殖出来るまで漁獲禁止な

309名無しさん@1周年2019/03/19(火) 04:01:50.71ID:LNPe6e410
うなぎの養殖も癌の特効薬も全く研究が進まない無能な人類w
そのくせ宇宙開発には膨大な金を注ぎ込むアホ人類w

310名無しさん@1周年2019/03/19(火) 05:10:37.43ID:i8mfTtlK0
>>305
クジラこそ養殖開発するべき
哺乳類だから可能なはず

311名無しさん@1周年2019/03/19(火) 07:27:12.05ID:BRIYXFUR0
皆釣りに行けよ
結構釣れるぞ

312名無しさん@1周年2019/03/19(火) 09:34:57.76ID:YdVAxZw90
>>194
乱獲して日本に売りつけるとか最悪

313名無しさん@1周年2019/03/19(火) 09:37:03.81ID:HB9ZQCqn0
コンビニがうなぎの販売やめればいい
どうせほとんど廃棄するんだから

314名無しさん@1周年2019/03/19(火) 09:41:03.82ID:HB9ZQCqn0
最低月1の頻度でうなぎ食ってるが
1万円だろうが2万円だろうが 
関係なく食べるわ

315名無しさん@1周年2019/03/19(火) 12:41:02.44ID:1BQHWMou0
専門店
「今年は値上げしてもいいですよね?ね!」

316名無しさん@1周年2019/03/19(火) 13:05:03.87ID:4lygVHw80
>>312
ワシントン条約で国際間のシラスウナギの商取引を禁止する動きだったが
シラスウナギ親分の圧力で消えた模様。

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