【生活】「出された料理にいきなり調味料」はNG？ 「好きに食べさせろ」「すぐラーメンにコショウかけるのは許せない」 ★3
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人の味覚は十人十色。甘い物が好きな人もいれば辛い物が好きな人もいる。同じ料理を食べるにしても、加える調味料の量には当然違いが出てくる。
はてな匿名ダイアリーに4月3日、「いきなり味変する人が理解できない」という投稿が寄せられた。
投稿者は「まず提供されたままの姿で食べて味わってみない？なんでいきなり醤油とかソースとかどばどば掛けちゃうわけ？バカじゃないの」
と料理そのものの味を楽しまない人達が理解できないようだ。（文：石川祐介）
店から食べ方を指定されることへの不満も「ときどきうーんって思うことがある」
投稿者は、例えば刺し身は、最初に何も付けずに食べ、次に醤油を付けて食べるべきと続ける。
調味料を否定しているのではなく、一口目くらいはその料理の素の味を楽しむことが"粋"と考えているようだ。
「めちゃわかる ラーメン出てきてすぐに胡椒ぶっかけるとか許せない」など、投稿者に共感する声もある。
中には「そもそも、店出すなら『この味で提供したい」という熱意を持っていてほしい」と店側が調味料をテーブルに置くことに違和感を持つ人もいた。
ただ、味を変えているわけではなく、調味料を加えてその料理を完成させているだけだという反論も見られる。
「刺身は醤油を味わうために食べるから」
「それは『味の変化」じゃなくて付ける前提の調味料でしょ」
料理の味を楽しむのではなく、調味料の味を楽しむための料理もある。この反論も妥当性がありそうだ。
また、「刺身やサラダは最初からつけちゃうしかけちゃうわ。いきなり焼き魚に醤油かけたりするのはどうかと思うが」という意見もあった。
素材そのままに近い料理にはかけても、煮たり焼いたり手を加えたものにかけるのは気が引けるという感覚があるようだ。
「1杯目はそのままで、2杯目はタレにつけて、3杯目はお茶漬けでみたいな指定をされるのも、ときどきうーんって思うことがある。好きに食わせろ！」
なんにせよ、多かったのは他者の食べ方に文句をつける人への憤りだ。「バカでもいいから好きに食べさせてくれ」というコメントは少なくなかった。
食事は1日の中で最もリラックスできる時間と言って良い。しかし、食べ方を他者からあれこれ言われると楽しめなくなる。食べ方くらい自由でいいではないか。
http://news.livedoor.com/article/detail/16270471/
2019年4月5日 11時55分 キャリコネニュース
前スレ 2019/04/07(日) 06:20
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1554597640/ どう思うかは勝手だけど、好きに食べるのが一番だろ。 クチャクチャ音食べなきゃどんな食べ方しててもいいわ
むしろ人の食べ方にケチつける奴の方がムカつく 寿司屋やってるけど、醤油じゃぶじゃぶは嫌かな。
まずはネタを味わってほしいのに醤油の味しかしないじゃん。 置いてある調味料はかけていいんだぜ
だめならフランス料理みたいなコースみたいに置かないわ 言い方が悪かった。
糞食い人種の韓国人は
排泄物（大）に砂糖をかけて食べるの？ >>3
すっげえ気持ち悪い
世界マナーランキングでも日本人の啜りはトップクラスに嫌われるらしい
本当に自覚した方がいい
イギリスフランスなんかとくに厳しいから
啜ったらイジメられる
やっ >>8
じゃあ醤油カウンターに置くなよ
高級店みたいに塗って出した分だけで食わせろ
店の程度が知れるぞ え、四月三日？
もっと前に同じ内容でスレ立ってなかった？ なんで「いきなり」だと思ったん？
普段からその店で食ってて、知った味だとは思わないん？ めんどくせー奴w
こういうのとは一緒に食事行きたくない あのな、常連なら出された料理の味を知っている
すぐに胡椒はアリ ラーメンに胡椒って鰻に山椒かけるのと同じだと思ったが、鰻に山椒もあかんのか？ 胡椒くらい好きにかけさせろよ
マヨネーズぶち込むわけじゃないんだからいいだろ >>13
この記事は味付けの話だから、関係ないだろ。 初めてでどんな味かわからん料理ならそうかな
でも他人にそんなことわからんし
ほっとけよ
よけいなお世話だ 胡椒が嫌いな人がいるからわざわざ別にしているだけで、最初からかけても問題ないでしょ。 >>13
何でもすするのは日本人じゃ無いかと
日本人のフリをしてる在日の可能性が高い せめて一口は喰った上でかけろって話だよな
ま、胡椒かけられるラーメンは不味いってことなんだが >>26
「きたきたレモンかけてあげるね！ブシャー」 この種のスレは、ラーメン奉行が張り切ってて辟易するわｗ
いきなり胡椒はけしからん！とか
店側でもないのに、いったい誰のために頑張ってんだよ。 >>29
お前は餃子食べる時にまずタレだけで食ってそのあとラー油入れるのか？
って話だ 味なんか見ないでスープのかさが変わるくらい酢入れるよ 唐揚げレモン拒否厨のお決まりのレスがウザいので世の中の唐揚げは全てハーブレモン味になぁれ♪ >>29
一口食ってからかける=店の味が安定せず、毎回バラバラ
いきなりかけるのは店を信頼している証 味見しないで調味料ぶっかけるやつって絶対料理できないよな
何でも辛く味付けするアッチの国と同じ思考だと思う コショウ好き。
コショウおいしいです。
ラーメンはコショウを楽しむためのスパイスの一つに過ぎない。 自分がそう思うのは良い
でも、他人がどう食べようが他人の勝手
文句つけたいのなら、そいつの代金、お前が払えや フレンチやイタリアンは、スパイスまで仕上げてから出すやろ？
うどん屋やラーメン屋も、自信を持って、七味や山椒や胡椒を、これがベストだという状態にして出せばいいのに
なぜかそこは客に丸投げしてくる マヨラーの話がチラホラ出てるけど
マヨラーって外食にマイマヨ持参必須なの？
自分はまだ遭ったことないけど
店に頼んでもマヨだけ出してくれる店なんて
あまり無いよな？ 白胡椒ふる醤油ラーメンはマズい懐かしの味を楽しむコントやねん
その前振りとしてコショウはキッカケやん？ 他人の食べてる事を批判しながら同じ料理食べてたら不味くならないか
こういう事言う奴ってある意味味覚障害だと思う >>40
知ってる店なら安定してるだろ
かけてちょうどいい店だからやってんだよ >>45
ベストは人によって違うからだろ
とりあえず何もなしなら客が調整できるけど
最初から調味料ありだと抜くことはできないから調整できない 許さない側の関係度じゃね？
自分で作った料理･･･分かる
店で一緒に食べている料理･･･まあまあ分かる
自分が作った訳でもない他人が作って他人が食べている料理･･･分からない 単純に言うとラーメンはこしょうを入れる教なんだから何言っても意味がない
キリスト教に神がいないって言うようなもの >>51
他人のラーメンを貶めて食うラーメンは格別なのだよきっと ラーメン屋や定食屋なら好きにすればいい。
ちょっと気取ったレストランでそんなことするサルは店から出ていけ。
二度と来るな。お前のような底辺が食事をするところではない。 >>25
でも作る側からそれを悪気なしにやられると悔しくてたまらんのよ。 >>46
あんまり一緒に行きたくない旧友はマイマヨいつも持ってる
何にでもかけるから食事ってなると憂鬱 ハ？大人はラーメンに故障かけるんだよ。
店には子供も来るから最初は掛けないだけ。
それ以外の理屈こねてる店はただの因縁。 ポイントは味見する前って事でしょ
味見して何かを足す分には誰も文句言ってない 胡椒好きな奴に、なんも入れてない方食わせて
「ああこっちの方が旨かったかも」なんて
なるわけないんだから、好きにさせたらいいだろ。 ええから、はよ食え時間おいたら不味なるわ
写真撮ってる奴は論外 初めて食べる旭川ラーメンにバタートッピングしててこいつないわと思った カルボナーラにだって呼称はかけるよ。
ラーメンに胡椒かけるなってのはただの難癖。 逆にその店によく行ってる常連なんかはいきなしドバーもあるな
一概に言いづらい >>61
家庭内での話ならわかる
でも、商売として出してるものなら客の勝手だな >>55
そんなことはわかってるが
それでもこれがベストだと言い切るのが料理人よ
それが出来ない料理人は客の味付けの仕方に文句つけるなって話 >>61
じゃあ一口食って味を確認したあとめちゃくちゃ掛けるのは良いのか？
それこそ全否定だぞ >>64
お前とそいつの主観が違うだけ
そいつはラーメンにはこしょうをかけるものだと言う奴だけの話
そいつのラーメンて言うのは胡椒を欠けることで成立しているだけ ラーメン屋とかファストフード系でも拘ってるところはコース風に出してくるんだぜ
卓上に置いてあるなら好きに食え
店的に嫌なのは注文しない客と残す客だから こういう話題が3スレまで行くなんてよっぽど多くの人にとって関心のある事柄なんだろうな ラーメン大好き小泉さんのラーメン愛は伝わる
しかし食べる直前に髪を束ねるのはダメ
入店する前に髪を束ねておくべきだ こだわり系のラーメン屋は調味料や薬味置いとくなよと思うわ
置いとくから使う使わない量タイミングで軋轢が生まれる
店主がこれと決めた味を出し、客はそれを食う
合わなかったら二度と来るなでOK
それもやれない店主は客に口出す資格無し 刺し身を最初何もつけずに食うのか
俺の経験則から言えばこういう薀蓄行動する奴ほど味オンチ 「許せない」って言う考え方が分からない
人がどう食べようが勝手だしお前にゃ何の損害もないのに「許せない」て何なの？ >>8
その寿司屋の寿司はそのまま食うのと醤油つけて食うのとどっちが美味いの？ >>64
味見する前で何の問題が？
塩とかなら分かるが、スパイスの話だろ。
そもそもその風味が好きな奴が入れるんだから
食う前でも、感覚で入れて
それで極端に失敗することなんかあり得ないだろう。
少なくともそいつの中では、失敗する確率が少ないからやってるわけだ。
なら他者がどうこう言う筋合いでもないだろうに。 俺はこんな食い方しないけど、ただのお節介だわな
ほっといてやれよ 昔醤油ラーメンが主流だったころはよくやってた
一口も食わずにギャバンの胡椒缶からササッとふりかけてた
正直今は反省している 池袋のすごい煮干しラーメンには胡椒置いてないから私は持参してかけてる。 コショウを食べに店に行っているのだ馬鹿め
ラーメンがコショウの調味料なのだよ ラーメンに調理で胡椒入れてないだろ？
あれは食う直前にかけて
香りでラーメンを完成させるもんだ
それを知らんラーメン屋は無能 まあなんとなくわかるけどな
バカ舌の白人が回転ずしで海老天ロールとか食ってたり
タイ人が母国から持ち込んだすっぱ辛いソースかけてるの見るといらっとする >>60
試しに一度やってみたら？
それで物足りないならソースかけて食えば良いだけだし 味を確かめてから調味料の方が効率が良いが、確かめるまでもない場合が多いので、いきなりの方が手間が減る >>62
やっぱ持参なのか
大皿にやられたらたまらんけど
自分の分だけなら見てるのは面白そうだ >>87
LGBTな連中と同じ
相手のマウントをとってからじゃないと肝心の事を話せない
もしくはただマウント取りたいだけ >>60
トンカツソースが嫌いなんで全部そのまま食べるw >>72
完食する迄には他にも幾つかのハードルが隠れてそうだな コショウにもアルカイド系の成分が含まれているようだから、中毒性・依存性があるのかもな？ >>85
結局、客側がいろいろ注文できる店のが流行るからなｗ
俺が働いてたラーメン屋は、特にそういうシステムは無かったが
客が味の薄いの濃いの、麺の硬いの柔いの、出来るか聞いてきたら
全部対応するようにしてたわ。
そこで「うちは出来ません！」なんて店、潰れたら良いと思う。 >>1
俺知ってる。
こういうことを言う連中は、
「それは本当に美味い～を食べたことがないからだよ。」
て、必ず言うw ただしチャンポンは
胡椒を入れた具を乗せるから
食って様子を見ないとダメ >>102
そいつは一度だけラーメンに入れそうになったことがあってやめさせた
やってみたかったんだと >>87
軽い障害者なんじゃね？
本人にしたら全てに答えがあって規範通りじゃないと不安なんだよ こういうマナー基地外がいるから真夏でもスーツだっんだよなw >>1
舌バカは何をどんな食べ方したって違いが分からんのだから好きにすりゃいいやんけｗｗ
人の意見を気にしないと死ぬのか？ｗ
ゆとりは舌もバカなんだなｗｗｗｗｗ 刺身を生で食べた後に醤油とワサビをつけるやつはいないのと同じ 昔見た料理漫画は客の体調や好みで好きな味付けなんて変わるんだから
料理人が決めた味で食えそれ以外は許可しないなんてのは傲慢だっていってた 味が容易にわかる時やどうせ入れると思う時は初めから入れるが？
後悔したことなど無い まあ他人ならいいけど友人なら嫌だな
そいつが作った料理とか身体に悪そう
女なら普通に引く トンカツはトンカツソース使わないけどな
からしマヨネーズのほうがうまい 味の問題じゃない
胡椒とかラー油とか店にあるものを全部使わなきゃ損した気になる貧乏性なんだよ 他人に干渉し過ぎ
胡椒かけようが塩振ろうがそいつの好きにすればいい
お前に食い方を指図されるいわれはない 「あーあー、お客さん、貝柱に醤油はダメだよ！抹茶塩添えてあんだろ？それで食べてみて」
｢ﾊｲ…」 胡椒って匂い消しが大きいと思うんだけど。
料理にとって、匂いも味の一つだと思うけど、それがどうでも良い、もしくは口に含んで味見しないとわからないって言う人間の押し付け料理論って舌だけじゃなく頭も馬鹿だと思う。
単に一緒にいたら飯不味くなるからあっち行けよ馬鹿舌エゴイストって事だね この手のやつはコショウをクリアしても、まずはスープから食べるのがマナーとか、メンマはシメで食べろとか言ってくるからストレスマックスなんだよねw >>135
あと汁が机の上に飛び散ったりしたらブチギレる >>135
醤油ラーメン推しの店で、味噌ラーメンとか食うとキレてくるんだよなｗ >>124
キッコーマンが出してる
デリシャスソース(とんかつ)は美味いよ 昔は金と等価の高級スパイスだった胡椒。
つまりお料理とは切っても切れない絶対の相性を誇るのが胡椒。
私はこれからもお店に持参してかけて食べます! 孤独のグルメっぽく頭の中で味の解説しながら食えってのかよ
めんどくせえな
まずは目で楽しみ、匂いを楽しみ、スープを少し飲むってか >>141
持参はダメだよ。
それは「好きにさせろ」の範疇じゃない。
店に迷惑かかるからやめなさい。 よくもこんなくだらない争いを考えたなぁ
数多の詐欺を生み出すのと一緒に
東京のやることにはには感心させられるよ >一口目くらいはその料理の素の味を楽しむことが"粋"と考えているようだ。
そもそも粋ってなんだよ？
通ぶってるってことか？ たこ焼き、お好み焼き、にソースかけるな。
サラダにドレッシングかけるな。
刺身やお寿司に醤油かけるな。
と言ってるようなもんじゃないの？ >>136
小池さんは基本いつも自宅で食ってるんだよ ていうか胡椒ださなきゃいいんじゃね？
置いてあるってことは入れても変じゃないって店が半ば認めてるわけだから
最初からいれてもいいだろう 家の料理では調味料は何も掛けないままでいつも出てくるんだよ
それで出された瞬時に誰もがいきなり醤油でもソースでも胡椒でも持ったなら
ドバーっと料理に掛けまくる習慣が付いてるんだよな
だから外で食べる時の料理でも同様に何も味が付けられてないと思ってるのさ
うちのジーサンなんかはラーメン屋で胡椒の缶と灰皿の缶が似てるのでラーメンが
出てきた瞬時に間違えてタバコの灰をドバーッとラーメンにやっちゃったことがあるｗ
とにかくいつでも慌てて真っ先に何かを料理に掛けないと気が済まない家系なんだわ 好きに食って文句言うなら店畳めよ
頑固親父のラーメンは私語厳禁、スマホ禁止とか色々禁止にしてたけど味は良かったから朝から並んでたよ >>152
絶対柚子胡椒派の方がうざい奴が多いイメージ >>111
「そりゃお前がいるから、飯はまずくなる」って事だね。 卓上に調味料ある時点で基本大衆店なんだから好きに食えｗ
しゃれた店のコース料理にマイ調味料持参するやつは出禁にしろｗ >>148
サラダは野菜の質が良さそうだと
そのまま食べることあるな 調味料置いてる時点で好きにしていいぞ
だめならフランス料理のコースみたいに完成品だしてテーブルに調味料なしになるからな >>135
>>138
何気取りだよオッサンｗｗｗ
恥ずかしいｗ >>59
テーブルに塩や胡椒の置いてある気取ったレストランなんてあるのかよ。
お前どんな店のこと言ってんの？ よく「そのまま食べてください」とか「何も付けずに～」とか最初に言う店はあるやん
でも言わなくても「客が自由に何をやっても良いとは違うぞ」ってこと？ そもそも中華も洋食も、本場のものとは違う日本独自のものとして発展してんのに
何言ってんだか イギリスで普通に食おうと思ったら味が無くて困惑した思い出 自分にどういう持論やポリシーがあったとしても
他人にまでそれを強要するやつは育ちが悪い
そういうやつと一緒に食う飯はマズイ >>1
そういえば「美味しんぼ」ってこういう傾向のある漫画だったよな
美味しいモノ食べようっていう時でも常にギスギスしてるっていう とあるラーメン店には塩が置いてあった
確かに普通よりは塩分が低いと感じたから、入れたくなる人はいるだろうと思った
置いてある場所に寄って塩の銘柄が違うのは謎だったが 胡椒なしに完成したラーメンを出せるなら
胡椒をテーブルに置くな
それができないで許せないなど言うな 牛丼屋の七味の味の無さは異常
山盛りかけてもほんの少ししか味が変わらない テーブルに調味料置いてある時点で未完成品をお客様に提供してるんです 味見する前に調味料ぶっかける奴がおすすめするラーメン屋には絶対に行きたくはないな >>154
単に「行列の店(テレビに紹介された等広告に見えない広告含む)」って広告を出したら
そこまでしても並ぶバカがいただにしか見えない
バカを誘うからくりありだろう ちゃんと完成品を出せばいいのにな
醤油ラーメンのくせに醤油が全く入ってないラーメンを出して
テーブルにでかい醤油差しを置いてるようなもんだろ
自分で醤油入れろみたいなw 昔の彼は、私が彼に初めて作った料理に(生姜焼き)
食べる前にいきなりマヨネーズと醤油ぶっかける人だったなー
「一口はそのまま食べてみて、貴方用に私が考えて味付けしたのよ、｣って話したけど
「食いもんは好きに食わせろ」ってキレられて…
悲しくなったなぁ…別れてよかったな。
今の彼は「俺の為に作ってくれただけで世界一美味しい」と言ってくれるし、
調味料足す時もあるけど、必ず最初はそのまま食べてくれるし。
愛情込めた料理を人に食べさせてる人は、他人の料理も大切にする。
いきなり調味料かけたりしないんじゃないかなと思う。 >>172
すまん、インタビューとかヤラセナンパとか見てられないんだよ。 鰻の山椒は後半で使うものって話は聞いてなるほどと思った ナンプラー、ピーナッツの砕いたヤツ、酢、唐辛子、砂糖を加えて、オリジナルとは全く別の食い物に仕上げる
大らかなタイ人見習え 他人に迷惑かけなきゃいいのが基本。
お店が客に自由度を容認してるなら好きに調味料かければいい。
お店がまずはそのままで、と言ってるのにいきなり好みの調味料かける客はお店からすれば残念な客だが仕方ない、嫌なら調味料置かなきゃいい。 イギリスは卓上ソースで味付け、が基本なんだってね
だから提供されたものがシンプルで当然、なんだってさ
パプアニューギニアもスパイスない、って言う。
日本でパプア料理の店開いてもリピートしてくれないから、
店主はそばも打ってる、って。 コマドリ姉妹さんはラーメンを食べる時必ず氷水を入れて
薄めてから食べるのが常だったそうです。
お客さんの味覚や体調は人それぞれ。自由にさせて欲しいです。 この国はもうダメだな
些細なことまで許せなくなってる 店主”すまそ、じつはそれほどこだわってつくっていない。。。” >>182
そら連れ合いや知り合いの料理とは話が違うだろ。
その場は優しさマックスで当たり前。
外食は、プロの作った商品を客が金出して買う売買契約だ。
クソ不味いモンでも「おいしいよ」なんて言えるかよｗ 吉野家の牛丼はいきなり半分紅生姜にする。
バーコー丼なのでこうしないと食えない代物。 わかってねえな
食べ物屋さんってのは、お客さんが美味しく食べてくれてようやく完結するもんだろうが
てめえの理想を求めていいのは造ってお客さんにお出しする段までだ
まあ俺はニートだけどよ >>190
イギリスの場合は飯がまずいから自己責任で味付けしろよって事だよ >>18
どこの店行っても同じ味のチェーン店ならね。
料理人の体調や本人の体調、天候やらで微妙に変わってくるから同じ掛けるにしても味見してからがいいかと。
要するに、、好きなように食え ラーメンなんて好きに食えばいいが、味も見ないのは味覚が雑というかバカ舌だろｗ
初めて行く店じゃなければ特に問題もない。 >>192
メディアが対立軸をどんどん生産して配信してるからね >>192
朝鮮東京人を北朝鮮に送れば
日本人もお互い幸せ >>196
これな。
一部に地雷の店があるだけで、ほとんどの店は商売だから
客の要望には可能な限り応えてくれる姿勢はある。
他の客の迷惑にならないなら、どう食ってもらっても構わんよ。 韓国人やアメリカ人は
寿司屋に入るとワサビを別盛りでくれくれするそうな
ドラッグ吸うみたいに
ワサビでスーハーして涙流してトリップしてるんだって
唐辛子とかワサビとかああいうの大好きだよね、外人って。
ちょこっとだからいいのに。 こういうこと言う割に、スープは飲み干さないんだよなあ
どっちが食い物を粗末にしてるんだかw ラーメン屋で味や麺の硬さがバラバラなのやめて欲しい
普通で頼んだのに濃いとか硬いとかしょっちゅうある 好きにさせろって奴は味覚障害か知能に異常があると思う
味を堪能しようって事を完全に放棄してるんだろ？
食い慣れたものとか餌として食う物は構わんけどさ >>60
トンカツにはソースかけない でもなんでかけないのとか言うやついるんだよね
だからなんで調味料入れるのって言うやつもくだらない干渉する同類なんだわ 胡椒抜きが好きな人もいれば
胡椒かけたのが好きな人もいる
そこはお好みで、っていうだけだろ
なにギスギスしてんの 他人の食べ方にケチをつけてる時点で、ろくな人間ではないと思うがなぁ・・・
グルメ系のドラマや漫画が流行って、それに感化された厨二バカが多いんだろうな(´・ω・`)
そういうやつに限って自分の食い方にケチつけられたら発狂するんだよな >>202
その初めて行ったのか判断しようの無い
赤の他人の食べ方に文句つけてるのがこのスレなんだが >>210
自分の味覚が絶対ってやつが知能が異常なんだよ。 >>13
お前、マナーの意味分かって言ってるのか？
マナーを決めるのはその国の文化なんだよ。
日本国内で我が国伝統の蕎麦を音を立てて啜って食べても、なんの問題も無い。蕎麦は喉越しで味わうもんなんだよ！
現に来日外国人の中で日本通と呼ばれる人は、蕎麦を食べる時啜って食べている。
逆にイタリアでパスタ食べる時、啜って食べてる日本人なんていないから。 >>207
毎回わさび大盛要求されるから初めからわさび大盛にしたら発狂されたでござる >>157
そんな家に生まれたらもう仕方がないんだよ
たしかに家の料理はマズイから大量に何かを掛けないと食えたもんじゃなかった
めったに外食しないけど外食した時の店の料理のあまりの美味さに感動したくらい
目からウロコが落ちるとはこのこと
調味料が置いてなかった店で「掛けるものがないぞ！」と言いながらとりあえず
食ってみたら何も掛けなくても美味かった
そこでようやく母親の料理がまずかったんだと初認識
まあ超が付くド田舎出身の親だから仕方な無いのさ
こうして未開の人から社会人にとなっていくのさ >>164
肉の萬世には置いてあったような気がする 店の出したものを素直にそのまま食べろというのは
まるで母親の支配から脱していないいい子の意見みたいです。
イイ歳して自分というものがないのでしょうか..。 そういう事にうるさくない家でよかった。
家で出された料理に俺結構調味料かけるから
醤油、ソース、マヨ >>176やっぱりそうですね。前々から思っていたんだけど身体の調子で辛み感じないのかと思ってました。 マナー基地外は思考停止した連中だから何を言っても無駄
マナーさえ守れば自分は絶対に非難されないと信じてる点は新興宗教やマルチ商法にハマる連中と同類 >>8
福岡の有名寿司屋は醤油なくてもうまい状態で出してるから卓上に醤油ないぞ
醤油つけた方がうまいネタにはパウダー状の粉醤油を添えて出してる
ちなみにその店は老若男女においしい寿司を味わってほしいからという理由で酒も一切置いてない
プロならここまでやってみろよ >>220
最初のひと口めぐらいはそういうのに付き合ってもいいじゃない？ ならば聞くが
胡椒が最初から適量入れてある
ラーメン屋があるのか？
ただしチャンポンは除く 自分は調整する目安を測りたい事とか半分食べてから味に変化を持たせる
といった理由から、最初～中盤くらいまでは素のまま食べる派だけど、他人
がどんな風に食べてるかなんて気にしてないけどなぁ。
店員でも友人でもそんな「監視」をされた状態で食事をとるなんて、せっかくの
料理が不味くなるだけだろうに。 昼ラーメンにすりゃよかったわ
ここ読んでたら食べたくなってきた カツもまずソースかける前に味を確認しろとかいうやつがいたら
そいつとは二度と一緒に外食しねえわ
めんどくせえもん >>200
何の味もしない山盛りのマッシュポテトを前にした時の憂鬱と言ったら。。。
鯉の釣餌だよ。
何の下味も付けずにただ小麦粉付けて揚げただけのフライにケチャップと酢をドバドバ
掛けて食うフィッシュ&チップスとか。 >>208
いつも飲み干すの？
マジ、やめた方がいいぞ 何故料理人だけ声がでかいの？
車屋がまずはノーマルで乗ってください
服屋がこのシャツにはこのパンツは合わせないで下さいとか言うか？
アーティストとかと勘違いしてる馬鹿多いよな >>224
理想原理主義で、正義が一つしかないんだよな。
ホント怖いわこの種の連中。
「許さない」とか、どういう神経で言えるんだよ。 この手の事を言う奴とは絶対に食事には行かない
飯が不味くなるし、周りから同類だと思われたくないもん >>1は何でその人がその店のその料理を初めて食べたって思ってんの。
通の常連客かもしれないじゃん。 人生すべて戦いではないでしょうか。
難癖つけてくるラーメン屋には大声で抗議してやって躾ける。
それでも意地張って来るなら、それはもう全力で潰す。
そうすればもっと美味しい店が来てくれるというものです。 うどんも同じやろ
99%の確率で七味が入ってない状態で出てくるが
味見しなきゃわからんのかよw 焼肉と寿司に関してはしっかりタレや醤油を付けたいな
一流店はタレやしょうゆもこだわってるし、安い店はごまかす意味で付ける >>222
母親が作る飯がそんなにまずかったのか、気の毒にな 結婚できない男に出てきそうな話だな
お好み焼きに青海苔は邪道とか言ってたし >>214
知り合い初めて連れてってこれやられた経験あるよｗ
そういう奴はどこにでもいる。 >>225
醤油もつけず酒も飲まずに寿司だけ食えって？
なんかの罰ゲームなの 他人の飯の食い方に干渉するやつは、誰も食事に付き合ってくれなくなるだけだ >>228
あるよ
地方の人気店
そこしか知らないが >>231
刺身の話とか、それ以上だよなｗ
まずそのまま刺身食うとか、無駄でしかない。
刺身食ってるときに「まず醤油につけずに食べなよ！」なんて奴がいたらキチガイだろどう考えても。 >>225
酒も料理の味を楽しむための一要素なんだが…
へべれけになり味が解らなくなるまで飲むのは論外だが 昔は俺もラーメンは食べる前にいきなりコショウぶっこむほうだった
そのほうが美味いと思ってたんだな
今は店で出されたそのままの味で食べるのが良しと考え変わってるが アマゾンがコンビニ進出！ Amazon Goは小売店の概念を180度変える
アマゾンのコンビニにはレジという概念がない
日本のコンビニの奴隷システムを糾弾し、救世主として
日本社会に現れ、すべてをかっさらっていくだろう・・・・
そしてしばらくして気づくことは、日本の小売店は、すべてアマゾンの倉庫や
中継地点とかし、労働者はすべて倉庫かウーバーの配達員になるだろう
商品は即時そこから配達されるので
ヤマト運輸も佐川も負けるだろう 俺は濃い味で育ったから自分で作る料理も濃い味なんだよな
嫁が作るのは味が薄くて物足りない
まあ料理自体があまり好きではないらしく拘りもないから俺が勝手に味付けしても何とも思わないらしいがな いろいろあるだろうが、残す人が店主に一番嫌われる。 ホットドッグも、まずケチャップやマスタードを付けない状態で一口なん？
ありえないだろw 食べ方に他人の許しなど関係ない
内心でどう思おうが自由だから好きにしろ 野菜がすきで、サラダバーでキャベツをそのままバリバリたべていたら、
店員からドレッシングをすすめられたけど。 そもそも以前に店を訪れていて既に味がわかってるってケースもあるだろ >>244
それで流行ってんなら別にいいと思うわ。
店も好きにやる権利はある。
話題性や馴染みだけ相手にして稼げるなら、それでいい。 ＞ ラーメン出てきてすぐに胡椒ぶっかけるとか許せない
ラーメン一口食べてからコショウ振りかけるほうが失礼じゃね？ なんで客の味覚や嗅覚、視覚も分からないくせに
一口食べないと分からないと決めつけて
貴重な一口目を奪おうとするのかわからん >>249
味覚は加齢による変化もあるからな。
何が絶対なんて無いんだよ。 スガキヤとかいうコショウかけない奴が異端のラーメン屋 周囲の食い方に一々口出すなよ。
お前に迷惑かけてないだろ。 文化というか教育の違いでわかり合えない壁みたいなもんは感じる。 食う前にいきなりキチガイみたいに調味料ぶち込むんだろ
味見しないで料理作ってるヤツと同じてことだよな
まーそういうレベルの食い物だわなBグルて 他人のこういうお節介は、せっかくの食事が不愉快になるだけだわな >>265
ほらきた
お前は俺より俺の嫁を知ってんのかよ
お前が熟年離婚されそうな人間だからそう思えるんだろうよ >>224
つかまぁ、最近はヤベー人多いからな
自分の中の普通
世間一般の普通（コモンセンス）
周囲の普通
これすらわからん人増えすぎ
コモンセンスが理解できない精神障害は仕方ないが、自分や周囲の普通をその他大勢にとっても普通だと誤解してないと許せないにはならんからな 俺は正しい味わい方を知ってるぜってツウぶりたいだけなんだろ
似非グルメの評論家きどりが
うどんにだって最初から七味いれたほうが手間が省ける
最初に味を確認しようがすまいが、どうせ後から入れることに変わりはないんだし 深圳の悪名高き奴隷工場に行ってみれば、人生観変わるかもね
ジョブズもあそこつかってから
人権団体にバッシングされてたね >>261
だよな
(ズズッ)マズっ!味変しよ・・・みたいなw 大さじ一杯も入れるわけじゃあるまいし
なにを目くじら立ててるんだか
胡椒を一振り二振りするのは
お好み次第ってことでいいだろ >>271
わかる
とんかつを醤油で食う人とは絶対気が合う
最低でも辛口ソースじゃなく甘口ソースのがうまいのに気づいて欲しい 長年、ラーメン食ってりゃあ加減というものが身につく
背脂系は胡椒多目、サッパリ系は少な目
当然のように調節するもんだ 一口目は出たまんまを食べる主義だわ、まぁ他人がどうやって食べようが、ユーチュー馬鹿みたいに食いもしないのに頼んで無駄にゴミにしなけりゃどうでもいい >>244
最初からネタに合わせて最適な味付けされてんだよその店
穴子とかは半分に切ってタレと塩どっちも味わえるようにしてあったり
>>248
酒飲むとアルコール成分脳に作用して味覚が鈍くなるぞ
そもそも酒飲みがクダ巻いてるような店で女性や子供がおいしく寿司食えないだろ、雰囲気悪くなるから >>276
いやぁ、それはその程度の煽りでキレるお前の反応から奥さんを一般的主婦層を想定してそう思うんじゃじゃね？ >>285
自分の味覚を押し付ける奴と気が合うような人間がいるのかよ >>241
料理を作る人なら分かるんだけど
多人数に出すことを前提にした場合、味付けは基本薄くなるんだよ
味を濃くするのは後でも出来るけど、薄くするのは難しいんだ
お前みたいに料理自体にギャーギャーケチつける子より
自分で後味を整えてくれる子のほうが有能だと思うぞｗ 口出されるようなことを平然とするのがマナー違反というもの >>287
サッパリ系でも魚のだしのやつは
気持ち多めが合うかなー >>291
予想通りのバカがきたから返しただけだが 逆なんだよ
醤油を飲みに来てるの
醤油の調味料が寿司なの
想像力をつけろよ 始めっから不味いと分かってる料理ならアリだろ
嫁の料理とか 俺は野菜サラダも何もつけず、あるいは軽く塩だけ振って食べるのが好きなんだが
大概変な顔されるな、ドレッシングとかつけないの？って
いいじゃんかよ、俺はそれが好きなんだから >>257
なんで？って、何人か書いてるみたいだけど
初見の店のラーメンだったらとりあえず一口ぐらいそのまま飲んで味を確かめるね
それかコショウが欲しいならその量を決めるためにも一口めはそのまま食べる
前は気にしないでコショウを三回位降ってたけど、ありゃ多かったな。一回でいいみたい
というのは個人の意見・感想です >>262
近江ちゃんぽんに酢入れるようになったのも、
客が酢を入れて食べてたのを店主が見てて真似たら美味かったと言うのが由来だってね
自由に食べる人がいっぱいいるから、新しい食文化が生まれるもんよ 毎日エサ食ってる人と食を大事にしてる人とじゃ意見が違って当然。
味も確認しない意味が分からない。 >>290
料理にマッチする酒はあるよ
バカ…若者が集まる居酒屋じゃあるまいし、酒呑めば必ず騒がしくなるもんでもない 胡椒も酢もない
味変を許さない一蘭・・・(´・ω・`) 韓国人なんて馬鹿みたいに激辛にするだろ
辛ラーメンみたいに
あれなんて確実に味覚障害だと思うが
他人がそれを好むことを批判するのはお門違い
バカ舌だろうと本人が一番好む味付けがあるんだから他人が口を出すことではない >>302
どこの店だろうとラーメンには胡椒をかけるのに
なんでわざわざ最初に一口「食ってあげないと」いけないの？
ラーメンを初めて食べる外国人に言えよ すぐじゃなくて一口食べた後ならかけていいの？
よくわからん >>261
いきなりかけるほうが失礼だよ。
味変なら普通のこと ラーメン花月だとまずはタレを一回し掛ける。
おすすめの食い方と書いてあるしな。 >>298
「予想通り」なの。
それこそ予想通りなのにそれをスルー出来ずに完全にスレ違いレスを返す事に何か思うことないかな？ 塩ラーメンしか食べないけど
塩ラーに胡椒かける人はまずいないと思うがどうだろう？ >>294
だったら薄味でもおいしい料理作ればいいだけ
つまり調味料ドバドバかけないと食えないほど、“薄味の状態だとまずい飯”しか作れない、メシマズ母ってことなんだよ
まずい飯しか作れない母親の手料理食わされててかわいそう 人の食べ方に文句つける奴とは付き合いたくない
たまに「これかけるとうまいから！」と強いてくる奴もいるけど同類
もう相手したくない 取り分ける前の大皿とかにいきなりぶっかけなければ構わんだろ
好きに食わせてやれ おつきあいで一口食べてあげた後に胡椒かけたその瞬間だけ見た店主から咎められたらどうすんの。 お前らが修行してやっとラーメン屋出したとして
客が一口も喰わずいきなり胡椒をドバドバかけたらどう思うか考えれる頭になろうな >>310
客にまずいもんを出す方が失礼だろ！
馬鹿か！ >>299
腎臓壊すぞ
…大昔、徴兵を逃れるために徴兵検査前に醤油一升飲む、てのが裏技として存在したそうな そいつのいるテーブルだけコショウを空にしておいたら、どんなリアクションすんのかな ラーメンとか大衆ウケするような味になってるから、より自分好みの味にするための調味料はあり
で、行き付けのラーメン屋とかでその程度がわかっているなら最初から入れるのも全然あり
それでも最初からは入れるなって言うのは、「その店の味にブレがあるから毎回食ってみないとわからない」と、店をけなしてることになる 近所の定食屋でラーメンにコショウかけようとしたけど
固まって出てこなかったわ
多分誰も使わないんだと思う
マズ過ぎて >>291
離婚パターンだったら、そんな料理の会話すら成り立たん
勝手に妄想してお前の家庭は離婚だと決めつけられたら怒るのは当然だと思うがなｗ
怒らないほうが問題だと思うぞ？ >>316
普通にいるよ
タンメンにはラー油一択だと思っていたが、世間では胡椒入れる人が多いので驚いた >>316
むしろ塩らーにこそコショウが合うと思う！
うちの行きつけの店では
魚介のダシの絶品塩らーがあるが
粗挽き胡椒が実に合う >>311
だって筋が通らない話を押し付けるんだもん 九州の醤油みたいに最初から選択肢あるものは好きに選べばいい。 >>326
なんで金払って注文して、そのうえ作ったやつの心情にまで配慮してコショウ控えてやんなきゃいけねえんだよ
注文の多い料理店かよ >>290
味覚なんて二、三口食べれば鈍くなる
それをフラットな状態にする物が
お茶や漬物などの口直しだ
甘いシュークリームを食べた後
いつもと同じ分量の砂糖を入れたコーヒーが甘く感じなくなったりするでしょ むしろ食べてから足したら物足りないということなんだがｗ
馬鹿馬鹿しい 隣で、手掴みや丼に顔をくっ付けて口だけを使って食べるのはやめてくれるのなら、好きに食っていいと思うぞ！ >>316
おれは胡椒派だ店によっては豆板醤もうまい >>326
客商売向いてない
自分が食うラーメンだけ作れよ >>326
普通はどうも思わねえよ。
まれにそういうアホ店主がいるけどなｗ
「一生懸命作ったのにどうしてきちんと食べてくれないんですか！」みたいな
めんどくせー女みたいなの。 デフォルトで食べて調味料足したくなるような店は合わないんだから行かなきゃいいわな。 料理を出した相手（店、知人、親など）と引き続き良好な人間関係を保ちたいなら、調味料は控えよう
そうでないなら、ぶっかければいい >>349
そういう店のラーメンだと思って楽しもうぜ >>1
>はてな匿名ダイアリーに4月3日、「いきなり味変する人が理解できない」という投稿が寄せられた。
投稿者は「まず提供されたままの姿で食べて味わってみない？なんでいきなり醤油とかソースとかどばどば掛けちゃうわけ？バカじゃないの」
と料理そのものの味を楽しまない人達が理解できないようだ。
ただの匿名の人の意見かw
解散 ・最初にスープから飲まず麺から食べたら退場。
・最初にスープを飲んだが飲む前にかき混ぜてしまったら退場（最初はかき混ぜず、そのまま飲むのが正解）。
・目の前にある辛子高菜はトラップ。ラーメン食べる前に食うと退場。
・店の前に駐車すると退場（ベンツなどコワモテ車だと可らしい）。
・子供は不可。子供づれの時点で退場
・喫煙不可。
・携帯撮影はもちろん着信音が鳴っても退場。
・地図をもって店に入ると退場（一見さんお断りのため）。
・店内をきょろきょろ見回しても退場（同上）。
・メニューを聞くと退場（同上）。
・大盛りを注文すると退場（メニューを知らないとみなされ後同上）。
・ラーメンについてウンチク語るのも不可。
・関西弁不可（店主が嫌いらしい）。
・私語は避けたほうが良い。黙ってるのが吉。 >>305
騒がしいとかじゃなくて、酒飲みがいる店に女性や子供は入りにくいだろってこと
ほらな、酒飲みってこういうふうに他人を気遣えないアホが多いんだよ、うまい酒飲んで何が悪いんだ、飲まない奴がいるとしらける、
酒も出さない店はつまらん！みたいに
誰でもおいしく楽しく寿司を味わってほしいから、自己中心的でわがまま、酒がないと機嫌悪くなるアル中はよそへ行け、って店なんだよ
で、その店は味で勝負してミシュラン獲得、酒がないことで海外からの観光客にも支持された 自分の価値感押しつけるやつってなんなの？
バカじゃないの？ >>326
「胡椒のニーズはあったんやな。テーブルに出しておいてよかった。」って思う
むしろ胡椒をおかずに客から「胡椒ないのー？」ってせっつかれる方が悲しいわ いきなり胡椒かけて食う奴いたら、普通は常連さんだと思うだろ？
いつもかけない奴なら、血圧気にしてんのかな？ っておもうとかｗ >>341
横から絡んできた挙げ句に負け惜しみとかだっさ >>360
やらないから来んなで終わっちゃうじゃん >>326
逆に最初からお好み焼きにマヨネーズかけてる店はお前のはマヨネーズないとまずいのか？って思うな 別に迷惑かけなきゃどんな食い方したって良いいだろ。
貧乏で底辺ほど自己顕示欲の発散場所がねえから、アレコレ指図したがる。 味付けに自信の有る店や人は
調味料はテーブルに置かない方がいいだろう
目の前にこれみよがしに調味料を置いといて入れるなとは滑稽な話さ
まず食べてもらって味が足りないと言われたら出せばいい話
何も置いて無ければ普通はそのまま食い始めると思うが
置いてあるとまずこれを掛けてくださいと言ってるようにしか見えんからな >投稿者は、例えば刺し身は、最初に何も付けずに食べ、次に醤油を付けて食べるべきと続ける。
>調味料を否定しているのではなく、一口目くらいはその料理の素の味を楽しむことが"粋"と考えているようだ。
なるほど
これは粋だな >>358
そんなめんどくさい寿司屋に子供が行くのか
ガキが騒いでるような店はイヤだなあ >>326
だったら、調味料という逃げ道を作らないで、ウチは完成品を提供しますのでそのままお召し上がり下さいを徹底するんだな 【生活】
「出された料理にいきなり調味料」はNG？
こいつらーーーーーーーーーーーーーーーーーーー江戸前寿司に行っても！！
醤油とワサビをーーーーーーーーーーーーーーーーつけるんだろうな！！ 久し振りに横濱家本店に行ったら店がリニューアルされていた。
カウンターに薬味が置いてないなと思ったらトッピングがドリンクバーみたいに
なっていた。以前の様に手元に置いておけと思ったな。
あと本店限定の角煮ラーメンが無くなっていたのでもう行かないだろう。 >>302
お前さんの行きつけのラーメン屋で、お前さんが胡椒をかけた時に
「最初は一口食えよ！」と隣の他人に言われたら
何言ってんだこいつ？と思うだろ
ここで怒っているのはそういう話なんだよなぁ
初見かどうかなんて本人にしかわかんないからなｗ >>373
いいえ、奴はとんでもないものを壊していきました
…あなたの味覚です 自分はやらないし、いきなり味足すのはどうかとは思うが
それで鬼の首でも獲ったかのようにマウンティングはじめる奴のが万倍もおぞましい 刺身をいきなり醤油に着ける奴とかいるよね
まず何もつけずに味わってからにしろよな 自分の思い通りじゃないと気が済まないマン増えすぎ(´･ω･｀) そういうこと気にする店主は商売に向いていないと思う 常連でその食べ方にたどり着いただけかもしれないやん
他人の事情なんてわからんのに食べ方に口挟むなよ ラーメンに胡椒は当然だろｗ
店が出したラーメンに客が塩や醤油、味噌を入れて勝手に味付けしだしたらムッとするけどｗ >>326
そういうことはその個人を見抜いてその人ごとに最善の味を出せる造り分けができるようになってから言え
皆に同じ味で出して調味料使われても文句言うな いいかおまえら
テーブルの胡椒は「ふたくち目から希望者だけどうぞ」って意味だぞ
いきなり入れてどうすんだよ(´・ω・`) >>358
何が言いたいのか全然分からん
酒出す出さないは店の自由 >>370
マイ宗教だな
布教されると迷惑を被る人が出るな >>356
ネタだろうが、それはもう客商売やらんほうがいいレベルだなｗ 牡蠣フライには醤油とマヨネーズと辛子
秋刀魚塩焼きには青じそドレッシングが旨いよ
豆腐に鰹節と青じそドレッシングも旨いな >>370
粋といえばなんか妙に納得してしまうという風潮 この間ファミレスに行ったらサラダにいきなりドレッシングかけてるやつがいた
やっぱファミレスの客層だとそんなものか >>375
ワサビをつけるというのが笑いのポイント？ 「好きに食べさせろ」「
麺に調味料をかけてーーーーーーーーーーーーーーで！スープを残して帰るんだろ！ 別にどっちでもいい。特に大衆食堂辺りでは。
好きにしろよ。 今時のラーメンでコショウかける人あんまり見ないけどな >>381
マジこれ。
そんなに他人を支配したけりゃ、出世でもして部下にアレコレ言えば良い。
もっとも、そんな上司には誰もついていかないがな。 >>369
味に自信があるからこそ味変用の調味料を卓上に取り揃えてる吉村家(家系ラーメン総本山)みたいな店もあるけどな
ベースの味がうまいからどんなに味変してもおいしい、という考え方 >>377
それこそ隣の奴は>>1の親父じゃん
知らんがなｗ
しかも自分の食い方を他人に強制なんかしてねえわｗ >>367
お好み焼きにマヨネーズは邪道だと思う。 俺が行くラーメン屋ってにんにくが入れ放題なんだけど
にんにくラーメン食いたい時も素のラーメン一回食わなきゃならんのか・・・
めんどくさい宗教だなぁ(´・ω・`) >>380
明らかに良いネタだとわかる時はつけないで味見したくなるな、そうじゃない場合でもいきなりドバっとはつけない
イマジネーションとインスピレーションが欠落してるんじゃないの >>396
本人は親切のつもりで
他人のカラアゲにまで勝手にレモンかけるやつだけは許せない こういう奴は食べ方以外にもケチつける面倒くさい人間だろうね(´･ω･｀) そのうち麺とスープは別皿で出せって言い出しそうな連中だな 胡椒は臭み消しのためにある。
スープの臭みとか、今はないだろ。 白米も、いきなりおかずと一緒に食う奴にはドン引きよ >>367
熱いのを冷ます効果もあるから自分でかけたいよ じゃあ味噌ラーメンやとんこつラーメンもじゃどうってことで
まずは塩ラーメンだしてそっから好みの味付けにしなさい 素の味を楽しみたい奴は勝手に楽しんでいればいんじゃね？
他人にそれを押し付けないなら好きに生きたらいいと思うよ >>396
レモンかけますね
夢ならはどれほど～良かったでしょお～ >>408
そう。
そのくせこう言う人に限って他人から指図されるのは死ぬほど嫌なんだよな。
何様だよって話。 >>415
コショウラーメンが食べたいならベースはなんでもいいんだよ、それこそマルちゃん出してもわかりゃしない
それが俺の味付けさ！ むかし付き合っていた男でもご飯の食べ方でお手本になるようなひとが居た
顔は思い出せないけど、親の躾だよなーと思った >>397
値段による違いはあるとおもう
１杯７千円くらいの高級ラーメンだと
如何に胡椒好きと言えどもいきなり胡椒は躊躇するだろう >>407
飲み会で出て来たらそれ親切心でやってたわw
そしたら
「そのレモン絞った手、さっきぞうきん拭いた手なんじゃあ・・」てツッコミが
たしかにいかにも。。。 「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」。
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？ スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？
ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか！」と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」。唖然とした。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。そっか、わかった。次は旦那さんだ。
３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。「お客さんは酒を呑みますか？ 利き酒って知ってますか？ 利き酒をする前に高菜を食べますか？
そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」 >>401
>ベースの味がうまいからどんなに味変してもおいしい、という考え方
んなわけないだろw
店主もそんな考えじゃないと思う >>371
値段的に騒ぐようなガキは来れないけどな
高校入学のお祝いに父親に連れてきてもらったとか、そういう子供
>>387
お前こそ何言ってんだ？酒出す出さないは店の自由、その店が出さない理由を書いてるだけだぞ >>1
あーｗ
昔、鰻の山椒で言われたことあるわｗ
やんわりだったが、店の大将もプライドがあるんだよな
まずは長年修行してきた俺の味を食べてくれ！って気概がね
まあ、その後も普通に山椒掛けて食べたけど 俺の許可なく唐揚げにコショウぶっかける奴は蹴り倒すからな イギリス料理はーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー不味いから！！
テーブルに！調味料が沢山あってーーーーーーーーーーーーー自分で味をつけるとか！！ こうやったほうが美味いぞ試してみろ、くらいはありだが
これはこうやって食うものだ！と頭から言われるとカチンとくるよな >>420
>それが俺の味付けさ！
それどっかで聞いたか見たりした
なんだっけ？ >>402
ん？ レスたどると、「初めの一口はそういうのに付き合え」って主張なんじゃねーの？
立ち位置がよーわからん、俺は好きに食え派だｗ
大皿料理ならともかく、ラーメンの胡椒程度好きにしろって感じ >>416
アジフライは揚げたての奴は何も付けなくてもイケるな、そしてソース&醤油封tけて食っても2度美味い >>423
レモンの味が好きじゃない人もいるから
他の人が食べるものには調味料かけたらいけんよ >>413
めんどくせーやつ
そんなことで一々ドン引きしてるようなやつとはメシなんかくいたくない 逆にラーメン出してから店員が目の前で胡椒掛けてくれたらぶん殴るの？
チーズ削って掛けるのもアウトか いいとこの僕だったからか、親の名義のファミリー向けマンションから大学通ってた
元気かなぁ 名前も思い出せないけど うまい店ではやらないね
すぐに調味料かけるのは味に期待してないってこと >>369
食べてみて胡椒がいらない店なんだって客が全員理解してくれてるなら
卓上胡椒なんてとっくに淘汰されてるよ
胡椒が置いてあるということは
胡椒を使う客がそこそこの割合で存在する証拠だよ >>424
続き
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。
スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、
はぁーはぁーはぁっ」 基本は味がまとまらない状態で出すのが普通だから
デフォルトで湖沼いれるのはありなんだよ
できた状態で味をまとめてしまうと多様性の原則に反するから
だから塩味が好きな人はいきなりかけて正解 家庭に置いておくならやっぱりテーブルコショーかな
それともギャバンか 好きにすればいいけど、そういう人見たら
現状確認もせずに慌てて行動してしまって
仕事の出来ない人なんだろうなぁって想像してしまう みんな自己流にこだわってんな。
そない自己流に価値あんのかな。 >>1
一番許せないのは他人の食い方をジロジロ見てるお前ｗ >>433
なんだろう
フランク永井「西銀座駅前」かな >>334
それこそ熟年離婚された夫の典型な発言だよ。
そこは言われて怒るより「ああ、羨ましいんだな」って煽る方、心に余裕があるように見られるよね。
このちょっとのスレのやりとりだけでストレスかかると反撃する事で発散させる性分なのが見えて、それを相手してる奥さんが普段どう思っているんだろうねっておもうよ。 >>425
店主がそう考えてんだよ
味に自信あって、頻繁に来る常連客が多いから、飽きないように味変用の調味料置いてる
ただし置いてる調味料も高価な行者にんにくやニンニクチップ、自家製辛味噌等、めちゃくちゃこだわってるし、
それらをどう入れるとおいしいかお薦めの味変マニュアルまで置いてある
プロはここまでやる 家でチルドのラーメン作って不味かったら使う程度かな
外で使った事ない まるでリンクしない例え使っていいこと言ったふうな人って居ますわよね(´・ω・｀) >>437
そうなのか
刺身の醤油を代わりに入れてあげたり鍋物を小皿によそってあげる感覚でかけてたわ
ていうかレモンほど美味いものが苦手って猫かよって思うんだけど 胡椒や七味のような薬味は直ぐに入れても良いと思うけど
味見をしないうちから調味料をぶっかけるとかは
箸の持ち方や器の持ち方、クチャラーかどうかと一緒で
その人の育ちや品性が見える部分だね まあ好き好きあるのは勝手だけどさ
他人に自分の価値観を押し付けるなって話だよな 出す料理が味がまとまってないは正解だといってるだろ
でも最初からまとまらない薄い味しかないとわかってんだから
最初からかければいい
京都や関西が味がうすいのはたんにケチだから ここで豆知識
タバスコって牡蠣のために作られた調味料なんだよ
焼き牡蠣用か生牡蠣用かは知らん。 >>458
そんな店の例を出したら
彼らが正義の鉄拳を振り下ろせなくなるじゃないかw
やめたまえwww そういやカップ麺は最初から胡椒多めだね
追加しない前提だからなんだろうな >>453
人と食べる時はその方が楽しいし
飽きずに長く通える
サイゼも最近は積極的にカスタムを薦めている 自宅ではコーレグース掛けまくるな。
これは気に入っている。 >>462
誰にでも、これが最高に美味いと感じる食べ方というものがあって
カラアゲにレモンをかけるのを一番おいしい食べ方だと思う人と、そうでない人との違いかな
フライドポテトにケチャップつけて食べる派と食べない派の違いみたいなもんで いつも食ってて味わかってるからそんなこと言われたくない 彼氏がすぐにコショウかけてて幻滅した
私はかけるとしても店の人が見てない時にこっそりかける >>458
お好みでどうぞ、という話だろ？
ここの話題とは違うような >>462
じゃあご飯にもレモンかけて食べればいいじゃん >>474
ケチャップ了解。良く理解できた
あれは気分によりかけたりかけなかったりするからなw
最初はかけずに食べ始めて気分が変われば付け始めたりその時々 >>356
これが話題になったのも10年以上前なんだな
俺も年を取るわけだわ >>473
うちもコーレーグース使う
料理酒の代わりにもなるしめっちゃ便利 >>466
意味がない
今どうつかわれてるかが問題
貴様とか貴殿とか君とかいう文字を本当は相手を敬うための言葉だと説明しても
つかっている人間が相手を愚弄するときに使うことが浸透すれば
本来の意味なんてどうでもいい。
了解も相手を見下した時に使う言葉だからな >>477
自分の彼女が店の人に見えないようにこっそりコショウかけてたら
それはそれで幻滅するけど そうだよな
テーブルに色々載ってるのはご自分の好みに合わせて美味しく食べて下さいだからね
十人十色好みが違って良い
大体食い物に至上主義の様な物持ち込むのが気色悪い
ブタ牛、更にウサギ犬馬 人類は死肉で生き永らえた説もあり
毛が少ないのは内臓の中に入って食ってた所為で不潔に成る体から進化した
とか
ハゲワシからのヒント >>463
育ちとかではなく単に味覚に関する感性が鈍いんだろう 店出してる俺からしたら金さえくれれば
どんな食い方だろうだ糖尿になろうが
どうでも良いから好きに食って金置いて行け ＞いきなり調味料
天ぷらの衣剥がして食うアホ並みの愚行だな
お前んとこの料理は不味いと言ってんのと同義 >>480
その発想はなかった
サラダ、パン、肉など洋食にはだいたいレモン合うと思うけど
和食には微妙かもね >>344
深夜のファミレスでソファーにあぐらをかいて
握り箸で片手をテーブルの下に垂らして
犬食いする女を見たことあるぞ
そこまで完璧にマナー違反されるとかえって感動して見とれてしまったよw ココイチで福神漬けを盛る感覚で
ラーメンに胡椒をかけているのも
いるしね 昨日食べたラーメンの茹でキャベツのトッピングがおいしかった >>486
しかも店主が野球中継に気をとられてる一瞬にコショウの瓶持ってサッとww
でもこだわりのスープ！とか書かれてると申し訳ないんだもん >>1
高菜食べちゃったんですか？
お腹いっぱいだよこの手のゼロサム分断話 俺の舌が分かるのかって感じ
コショウでもマスタードでもかけさせろ >>462
自分が好きなものはみんなも好きという決めつけはどこから来るんだろう
酸っぱいものが苦手な人もいるからこそ最初からレモンを掛けずに添えてあるのだから
掛ける前に聞いた方が良いと思う >>493
島唐辛子を泡盛に漬け込んだもの。
八重山そばとかに掛けると美味いが何にでも掛けると美味い。 >>480
酢飯の代わりにすだちを使う店があったな
寿司じゃなくて丼ものだけど >>499
仕事中に野球中継見てるような店主のこだわりのスープなんて大した味じゃないよ。 >>500
辛いパウダーやウスターソースはぶっかける >>499
堂々とかけたらいいと思うよ
店主も何年も店やってるんだから、いちいち客のコショウ事情なんて気にしてないよ
ほかの客だって誰も気にしないで店主の前でドバドバとコショウを使ってるのに
一人くらい店主の目から隠れるようにコショウを使うのってあまり意味ないよ テレビラジオ新聞はこの手の異常に厳しいとも言えるマナーモラルあるべき論で正義を語ろうとするのに
自分らが槍玉に挙げられると堅苦しいとか正論バカのせいでって言い出すのは何でなの？ なんで最近はラーメン屋だと客が下の立場になるんだかな
自動的に隷属するバカマニアのせいか 隠れて胡椒をかけているのに気付いたら、余計に感じ悪いかと ご飯に醤油めっちゃかけて食べるもんな白人
体に悪いよって言っても「これが美味いんだよ」とか言うし そろそろスープだけ出して麺は自分で茹でる店が出来ても面白い ひたすら場所による。
個人宅やこじんまりとした店舗、高級料理屋でやれば、出禁をくらうのはバカでもわかる。
おそるおそる、くわなければならない。
ほかはアリだな。 >>137
素材の味は大切だよ。外国人には遺伝子レベルで旨味が解らない。
だから日本人の味覚を壊そうって禿の会社とかが必死。
値下げしたり、資金を与えた工作員達を沢山送り込んで、伝統の味を工作員の多数決で壊そうとしている。
外国人は日本文化を壊したいんだよ。
お店の人を脅し、味にガタガタぬかすのは、意図があって恫喝をしているだけ。
なんにでも「味が足りない」「不味い」って言う。
↓
心の底では「日本のメシなんか食えるかよ、なんでもかんでも日本っぽいものにはケチを付けてやるぜ！（本当に不味いものは嘲笑ってやるぜ、そして価値観を混乱させてやる）」ってアパートに帰ってクダをまいている。
あと、
お店側も味を変えられるのが嫌なら、調味料を置かなければいい。
もしくは
★個人で味を変える事を前提に、味を付けないか【下味程度に】薄味にしておけばいい。
>>1 >>517
味噌汁とかたくわんとか梅干し食べてる日本人が注意する資格ない。 ばか舌のせいで何でもおいしく食べられるお母さんに感謝 この投稿者はばかか 全員が初めての客とでも思ってるのか
常連なら元の味が分かってるから、即自分好みにカスタマイズする奴もいるだろーが！ まあ、店で言われるのはある程度分かる
そういう昔かたぎの職人気質は嫌いではないし、確かに言われた食べ方の方が旨いのかも知れないし
ただ、このご時世、よほど腕に自信がないと経営が難しいだろうな
でも、何の関係もない赤の他人に言われるのは違うなー
余計なお世話だろうｗ >>526
まぁそれが答えだよね
投稿者はなにかの病気なんだろう >>504
あれこそ好みが別れるんじゃないかな？
とりあえず俺は苦手 普段食べ慣れてて味をよくわかってるなら
いきなりもありなんじゃね？ >>515
同調圧力みたいなもの
じゃあ自分自身はどうしてるんだといえば
逆に出されたものは何でも口にしゃきゃ出した人に失礼との性分から
生まれて20年見たこともなかった納豆が好きになれた
戦前ぽい考え方かもしれんが 味覚が鈍いんだな。
スナック菓子食べ過ぎの女子高生かよ。 六厘舎みたいなやたら魚粉が強いのは何か入れたくなるね。 １つ言えることは、年齢やその時の疲労具合、それで決まる
あといつも食べている料理なら、大体味が分かるだろうし、それに手を加えた味が好きならそれをいつも食べに行くのかも知れないし
その時々の好みや、欲するものを無理に抑止しようとするのは良くない
自分の思い通りに食べればいいし、もっと美味しい食べ方や味わい方があるならお店や常連が発信すればいいし
つまり自由であって、どちらかが強要したり抑制するもんじゃない
つまり勝手に競えばいい、それが社会であって正常な証拠
仲良く喧嘩しなさい すぐラーメンに胡椒をかけるのはNG。「いただきます」って一声かけてからだよ どことはあえて言わんが、いろいろと客に指図する癖にラーメン自体はたいして美味くもなかったあの店
どんな有名店だか人気があるんだか知らんが、少なくとも俺は二度と行かん 味覚自慢てなんなん まるで価値を感じないんやけど(´・ω・｀) 刺し身、サラダはもちろん餃子や焼き肉も最初はタレつけずに食うのか >>72
そういう店ってスープ残したら二度と来るなとか言われんのかな？ >>508
そっか、気にしすぎたね。
塩ラーメン専門だから相当こだわってるんだと思ったけどかなり薄味だったわ～ 芸能人格付けチェックとか見てればわかると思うけど
普通の人ってけっこうバカ舌だよ
浜田みたいに人生の半分以上は美味いものばかり食べられる人間でさえバカ舌だよ
細かい違いなどわからない大勢のバカ舌に、素のままの味を楽しめとか
なに見当違いのことドヤ顔で言ってんだ 客が買い取ったんだから好きにしていいだろ
キチガイかよ >>544
俺はそうするけどそれは俺がそうしたいからでかけるのも俺がそうしたいからだからで同じやで >>552
店主と喧嘩になるかもしれねえけど、いいんじゃね？ 他人の食べ方とか気にしてたらストレス溜まって早死にするぞ >>549
塩ラーメンこだわって最早お湯みたいなラーメン屋食った事あるけどあれは2度目ないな
1番うまい塩ラーメンは戸塚の佐野実の金華豚塩ラーメンだわ >>539
「会話禁止」の店とかあった
どんだけ味に集中させたいのか・・
しかも不味かった 別に理解できないことがあってもいいんだけど、相手のことをバカにしてるのはどうかと。
初めての店でも経験的にかけた方が美味しいと思ってるならかけた方がいいと思うけど。最初の一口をわざわざ美味しくない食べ方する必要ないだろ。 >>552
一枚一枚剥がしていくのが醍醐味なんですよ
美しい女性のようにね
とか言えばいんでね 一口食う前に胡椒をかけなくても
最終的に掛けるのなら、店の味付けを否定したことになるし
哲学なら負けになるんだけどなぁ・・・ >>559
きょうび図書館でも会話禁止までは言わないぞ 唐揚げにレモンかけるのは健康的にも良いんだけどね
拒絶反応強い人多いよね 自分に合うように食ってろ
お前のこだわりなんか何の価値もない >>559
制限つけると、「それだけ旨い店なんだろうな」というバイアスがかかるからな。
特に日本人はそういうのに弱い。 >>564
中華の鶏肉のレモンソースとか頼んだら発狂しそうだな 味集中カウンターなんて牛舎の個別の囲いにエサを持ってこられる雰囲気を味わえる 好きにしろよ
俺は半分まで素のまま食うのが好きだけど >>8
ガリに醤油つけてお寿司と一緒に食べるのはいい？ 最近は、ツイッターとかSNSのおかげで心の声を暴露しすぎなんだよ
「あーあー なっちゃいないねー この店の～はこうやって食うと旨いのに」
って心で思いながら、自分の料理を美味しく頂けばいいだけなんだよ どこだっけ
１５分以内に食えとか張り紙して
話題になってたよねこの間 とりあえず、レンゲでひと飲みしてから、調味料を投入したら丸く収まる話w
飲んでるフリでもいいからさ
それが大人の対応 通り魔服部直史三人衆は孤独な孤立している人らを狙って後をつけて人気のないところで襲撃してくる
私は嘘偽りを言ってはいない！この書き込みはデマではない！真実１００％
だ！凶暴にもなるし可愛く男を惑わすオカマにも豹変するのだ！そしてスキだらけの人間に奇襲して
くるのだ！ネコかぶって可愛く楊貴妃の様に女装して油断した人に襲い掛かるマネ
をする！女装して洗濯板の胸や黒い乳首を露出して見せびらかし男を誘惑するマネを三人ともするが
侮れないのはスキだらけのところを拉致したり暴行傷害を加えて監禁する前科が ある！
小学生の少年も２０代風の女性のようにキレイに女装した藤井と森に連れ去られ誘拐され
全身を舐められフェラチオされたりアナルファックされた過 去の前科がある！
どうやら、フェイントやフェイクで装いナメれるように油断させて奇襲するよう
だ！！少人数の小規模ローンウルフというサイレントテロであって政府もテロの発覚
に気づいていない現状だ！ゲイの様に偽ったり小学生の演技でナメられるようで
暴れだすテロリストである！オウムと酷似したふざけたムードが非常に
初期のオウムとそっくりで近所でオウムアゲインと呼ばれている！その筋の噂では池田サティアンがあるらしい！
池田サティアンで座禅姿で飛び跳ねる服部直史の汗まみれの姿を見ても過去のオウムの麻原と重ねるように思い出すこともなく
忘れ去ってる人も多く阪大生などの若い信者が思ったより集まっている！
①”市民「掲示板のあなたへの悪口の羅列の書き込みどうするのか？」服部直史
「放置しています」と答えた。５年間も放置していいものか？
服部直史 自称クリニック 大阪府豊中市永楽荘１－３－１０－１０３
差し押さえ候補の自宅 大阪府池田市井口堂３－４－３０－４０１
O６６８４４６４８０
藤井恒次（０５８２７５１５９０，０９０４４３４８１２８）って署名で「名誉棄損で訴 え ま す よ 」って前 ４年前 書き込みあっ
たよね！
つまりこいつ藤井恒次自身が書き込んだわけで、書き込み見てる証拠になるよ
ね！７年間もほったらかしは大人になれてないというか適示された犯罪
をやっているのを認めたも同然だ！
また、森伸介獣医師（０７２７５２６９４５）も２年の書き込み放置は対処が遅すぎる！森伸介が
当時２００６ 年に歯に埋め込むのをはっとり歯科医院の女装歯科助手として
女性になりすましてという奇行で服部直史歯科医を手伝ったのは確かですよね！
2015年６月３０日新幹線焼身自殺や２０１８年６月９日新幹線切りつけ殺傷事件の教唆犯も 藤井恒次三人衆だで
藤井恒次は大阪駅置石事件や列車に飛び込ませて３人殺したのは間違いない！！
金閣寺放火や徳川ゆかりの寺放火も教唆犯として関与したで
なんと藤井恒次のお岩さんのような顔はメイクで整った宅間守のような素顔でスーパー詐欺師だ！
ウンコ食べた手で歯科治療をやる服部直史の手（麻薬常用者で注射痕のある）に注目した主婦が手に付着したウンコを見ていた！池田公園でフルチンで奇声を上げ
ゴミ箱をあさる服部直史はもう廃人ｗｗｗ 精子入りの水鉄砲で主婦にかけてくる変態性異常者の服部直史三人衆はカマ男事件で有名だでｗｗｗ おもちゃのチンポを肛門に入れて喘ぎ声を出す
オカマとしか思えない服部直史三人衆は女にフラれてばかりのモテないためのオナニー行為であるｗｗｗ
ヤクザは女にモテないし警察に１１０番され女ひでりのためゲイの様に男同士で裸でシックスナインやアナル責めをしあって慰め合ってるでｗｗｗケケケ
借金大王のやくざや組長がモテるわけねえでｗｗｗやくざ狩りが市民の間で流行ってるでえーーｗｗｗ 刑務所ざんまいの３０年監禁人生のお前らヤクザはドМの捕虜
だでｗｗｗ女装姿でプールサイドの水着の森伸介の写真いるかえ？森伸介の舞妓男の
ロープで縛られたフルチン写真もいるかえ？( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ貧弱ちんちん２．５ｃｍ丸出しだで
ｗｗｗ藤井恒次だで！森伸介 よ！お仕置きだで！思い知るで！ 藤井恒次は当時６５歳（現在７２歳）の老婆にごり押しして土下座して
拝み倒して結婚してもらうほどのモテねえ男だで！ ババアの腐ったマンコを舐め回す変態藤井恒次はセックスが終わると
オリの中にババアに 監置して閉じ込められる奴隷マゾオカマだでｗｗｗ
市民になめられて垂井町一帯放火されて焼け野原だでwww森伸介獣医の出身の福井県大野市も麻薬汚染のスラム街だでｗｗｗ
東京都 ３０ 代 主 婦 酪農大の森伸介獣医の後輩 匿名希望 注文は客が店にするもので
店が客にするものでは無い
ましてや他の客がするものではない じゃあ調味料置くなよ
置いてる時点で「自由に使え」だろ
くだらね たまに客の食うのをそれとなくガン見してる店主とか居るからな 外人がすしやさしみを食べるシーンがあるがしょうゆをべちゃべちゃにしながら食うのをみると
金はらったらなにやってもいいってわけじゃないわね。
超えてはいけないラインは確実に存在する。
日本人で彼らみたいな食い方してたら基本、アウトだろうし。
味が完成形の場合には、タブー以外の何者でもないとおもう。
ラーメンのこしょうなんて、好きにしたらいいとおもうが。 味もみずにいきなりは、やっぱり脳に問題があるからだろう
大人の発達障害♪周りは迷惑してるんだよな ラーメン屋でノイズキャンセリングヘッドホン装備
完璧w 一口食べる前にかける・・好みだからセーフ
一口食べた後にかける・・不味いということだからアウト 吉野家とかで牛丼の上にアホほど紅生姜をのせるのはアリ？
結構よくエンカウントするし、俺的にはなんだかなーって感じなんだけど。 通り魔三人衆は孤独な孤立している人らを狙って後をつけて人気のないところで襲撃
してくる。服部直史も森伸介獣医も周囲に名誉棄損で訴えていると嘘を言うが、
実際は書き込みが削除されず５ｃｈも書き込みを規制しないので訴えておらず泣き
寝 入りだ！ 書き込みが真実として捜査され警察から服部直史三人衆は見放されて
ブ ラックリストに入れられている！
小学生のころから田舎の岐阜垂井
や福井大野市から大阪を通り魔のよ うに荒らしに来た藤井恒次と森伸介だで。
極悪人よお。父親見真はグリコ森永事件の真犯人だで。塾の将棋倒しも通り魔もわ
て らがやったで。空き巣や強姦誘拐殺人の物色下見ストーカーなど１００００件に
の ぼ るで。ネットでワンクリック依頼の殺人暴走車放火テロの実行犯けしかけたり
宅間守もワテらだで。福知山脱線107人殺しの置石もわてらよお。藤井恒次は
岐阜中２女児殺人や岐阜敷島・尻毛町独居老女殺人事件やったで！
服部直史は吉川友梨ちゃん誘拐殺人や十三庄内門真放火やったで。
森伸介獣医は札幌自立支援施設放火や札幌放火大火災やったで。98年当時伊藤明子
さ んをフラれた後しつこいストーカーの挙句、電磁波照射や覚せい剤ドリンク混入
して
飲ませて殺害した。葬式でも俳優のようなメイクで素顔隠して出席した森伸介はそ
の まま札幌逃亡！酪農大コンパでの本人の酔った勢いの暴露話。
藤井恒次三人衆は大阪駅置石や列車に飛び込ませて３人殺しやったでえ！阪大歯学
部 の服部直史は通り名を使い女装歯科助手森伸介とともに歯にチップを埋め込みテ
ロへと変貌するＩSに入隊するキチガイ！
０６６８４４６４８０ はっとり歯科医院 大阪府池田市井口堂３－４－３０－
４０１
岐阜県不破郡垂井町垂井２１１２－１ ０５８２７５１５９０ピーとなってる間聞
い てるでえ 藤井恒次
服部直史０６６８４４６４８０と森伸介０５７００９２２１１＊６，１は実家の井
口 堂４０１にはもう帰らずランドクルーザーで車上車中泊生活で朝歯科医院に居直
り出勤ｗｗｗ
替え玉の森伸介が緑の森動物病院勤務中に本物森伸介のケロイド姿はさておき車い
す フェイクやアリバイ工作で全国放火し放題！森伸介本物は 指名手配逃亡生活ｗｗ
岐阜拘置支所に ４年間拘束収容されてるでえ拘置所でスマホ許可してもらってタダ
乗りで書いてるでえ
藤井恒次自身の 自己アピール 148cm、とんがりチンチン２㎝、クランプ 同人誌愛
好 家と装う偽装オカマ、人形抱っこの腹話術師も偽装、岩男メイクのホリケン似だ
で不破中→大垣南高校→大学中退強制退学処分 キャンパス 白昼堂々と女子学生
滅 多打ち傷害事 件で 逮捕 された 。ゲイのように装って女性ばかりを狙った強姦
致 傷常習者藤井恒次三人衆。大学でも岐阜の悪友達らと森伸介と藤井恒次で窃盗強
姦放火 誘拐殺人暴走車をひたすらやっていた！学務課に美女に見える女装で森伸介
が侵入して成績簿個人情報窃盗や女子更衣室入りびたり女子ヌードを隠し撮り業者に
売り渡し ていた！！
いまだに闇サイト依頼で新幹線飛び込みや暴走車、放火テロをけしかける母房子、
姉 美千子、親族、森伸介、服部直史を死刑に葬り去るべきだ！
別人に化けるメイクや変装マスクで女児や主婦に性的いたずら強姦致傷するため服
部直史三人衆がネコかぶって 捜査をしらばっくれくぐり抜けたりと逮捕が遅れる！
２００５，６年ごろに載っていた検索ワード「藤井恒次」ででる動画だが、広場に
集 団の汚らしい肌を集め、仕切る藤井恒次の怒声の映像がある。
藤井恒次と森伸介と服部直史が 一地域に汚らしい肌の奴らを寄せ付け麻疹を流行ら
せた！ バイオテロだ！梅毒も 流行らせましたから 。
思考盗聴器という特殊な通信手段によって、外患誘致という形で朝鮮人と共謀し日本
に交戦させ、拘置所の中から藤井恒次が外界と通信し、国の統治機構を壊乱しいまだ
にテロを教唆という形で内乱をしている。
服部直史と森伸介も IS戦闘員でテロに実行ほう助している
なんと藤井恒次のお岩さんのような顔はメイクで整った宅間守のような素顔でスー
パー詐欺師だ！
姉藤井美千子はストリートキングの性癖がありアジ化ナトリウムの事件で保険金殺人常習者だで
母藤井房子もトリカブト事件の保険金殺人常習者だで 藤井恒次は岡町放火や車大破や原田神社放火事件やったで
東京 都 30代 主 婦 酪農大の森伸介獣医の後輩 匿名希望 年を取ってきたらだんだん胡椒が好きになってきたわ
目玉焼きにコショウをかける人の気持ちもわかるようになった >>559
そういややたらと壁に禁止事項掲げてるラーメン屋に出くわした事ある
注文前に席を立った
嫁が俺の行動に文句言いながら付いて店出てきたけど
あんな店で食うくらいなら立ち食い蕎麦の方がよっぽどマシ >>585
あれバースデーサービスだぞ
知らなかったの？ >>581
味見てから掛けるのは店の味付けへの駄目だしだぞ (´･ω･`)初めて行った店のカレーライスに味見もせんとウスターソースﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊﾞかけて｢この店のカレー塩辛い｣とか言う友人とは二度と飯に行きませんでしたよ >>559
そりゃあ店内で「この店マズいよね」「二度目はないな」とか言われちゃたまらんからだろうw とりあえず、味変するにしても、そのまま食うにしても
そういうのが周りから（店員含めて）監視されているような店なら、たぶん俺はそう何度も足を運ばない
…まぁこういうのがなくても外食苦手だったりするんだよねｗ
テイクアウト出来るならなるべくそうしているけど…出来立て食べるの美味しいものもあるし…
まぁでも変にストレス感じて、それが欲を上回るなら行かないな 見た目に塩・胡椒かかってない目玉焼きが出ていたので
醤油くださいといったら激怒されたな女主人に
それから自宅を改装して始めた飲食店や宿泊業のついでに飯出しているところでは
食わないようにしている 店の食いもんにグダグダと面倒くさい事抜かしてる奴って
グルメ特集とかやってるメディアのマーケティング（）で見事に踊ってくれる
（商売人にとっての）丁度いい馬鹿ってイメージ >>585
元論ありだよ
吉野家の紅ショウガを絶賛してるんだぞ
松屋やすき家では見ないだろ コショウが好きでラーメン食べてるから
コショウかけさない店なんて行かないわ 餃子で酢と胡椒を推す奴も面倒くさい
本当に美味いと思ってる？
マツコの番組に感化されただけだろ？
普通に醤油と酢とラー油が間違いない >>595
ウスターソースで薄めても塩辛いとか
この店の店長を呼べ！ なんでラーメン屋ってこんなにマナーにうるさいの？
ファストフードに毛が生えたようなもんだろ 万人に受け入れられる味などない
調味料を入れるのは単なる微調整、その店の味を否定しているわけではない 他の料理ではいきなり調味料かけるなんてないけど
ラーメンはかけちゃうな
そもそもラーメンがそんなに好きじゃないからかな
スープとかそのまま飲むと臭く感じるし >>600
松屋でもいたぞ
あれはクセになるからやめた方がいい 会社の先輩がこれだった
ラーメンに胡椒
牛丼に生姜山盛り ラーメン屋で、注文の時に麺の固さとかスープの濃さとかいちいち聞いてくるのがうざい
その店で一番うまいと思う料理を出してくれればいいと思う >>607
今は禁煙になっただけマシでは
隣の席の客のタバコの煙が流れてきたら
ラーメンの風味とか消し飛ぶから youtubeで牛丼 紅生姜で検索すると出てくるだろ香ばしいのが
これがB級グルメよ >>585
俺も昔…飲み帰りにみんなで吉牛いったとき…後輩の女性がそれやっていて…非難したら
「じゃぁやってみてくださいよ！」
って言われてやったら、これはこれで旨かったｗ
好みはあるけど、どちらも否定はしたくない >>611
食物繊維を補充してるんだよ
しょうがは食物繊維の塊だからな 調味料に、醤油では無く「ギョウザのタレ」を置いてる某チェーン店は許せない
醤油置け醤油 料理人ではなく家で料理するだけだけど別にかまわねえぞ
人それぞれ味覚の好みはかなり違う
異性の好みと同じでびっくりするような好みの人間っているからな 肝心の店員はどう思ってるのかな
客が多い店だとそんな事を気にする余裕は無い気がするんだが 客の味覚は人それぞれだから店がそれを否定してるようなもの。 ラーメンに胡椒振るのは、常識
振らない奴はおこちゃま >>598
目玉焼きって不味いよな
他の卵料理が美味すぎて。あれってどの調味料かけても修正不可能だと思ってる 博多ラーメンのときは、
しょっぱなから、入れられる無料トッピングは鬼のように入れる。
基本的に入れ物をひっくり返して全部いれるくらいの勢い >>607
テレビのラーメン特集で自分の店のラーメンを「作品」と語ってる人がいた
食べる方にとっては知ったこっちゃない話だとは思うんだけどね >>624
逆だろ
味覚がお子ちゃまだから胡椒ふりかけるんだろ 確かに、出された食べ物に、いきなり調味料をドバドバ入れるのは、マナー違反でしょう。
「お前のものなんか食えるか」と言われるみたいで。
でも、あまり食べ方にケチをつけるのも、どうかと思うのですが。 シェフこだわりのとか
頑固おやじの味に対する真摯で賢明な努力とか
何気ないしぐさも人によっては何もも理解していない素人が
その系統の店は行かないね
うるさいよね、あなたの意見は分かったからもう二度と来ないから
それが好きな人と嫌いな人なタイプがあるかな？
ただどこかの家庭で出された料理が口に合わなくても
間違っても調味料を要求しないように
偽善者でもなんでもいいから完食します。 開幕ニンニクぶち込みはアリだろ。食えない人への配慮でデフォルト提供にしてないだけだ >>544
刺身なんてそのまま食えるわけがない。気持ち悪いわ ラーメンも好きだが胡椒も好きなんだから好きに食わせろよ >>631
言っても、ラーメンの中で一番高尚な食事が胡椒だろ。
次がネギだな。あとはこれらをおいしく食べるためのわき役にすぎない。 しかしソースがライブドアで、しかもよりによってキャリコネとか
クソスレ極まれりやね そんなん言われるぐらいなら家でカップラーメン食べるわ こういうのはケースバイケースだと思うけどね。
いつも食べなれてる所だったらいきなりニンニク絞って入れたりするしねｗ
売れてる店だとコショウひとつから気を使ってる所とかあるからね。
そういう所のコショウは使いたくなるねｗ 餃子の王将は、緑のハバネロソースがベストだったが高過ぎで置いてもらえなくなった
しょうがないからラー油だけど
餃子のタレと酢はほんといらねぇ
シュウマイにつけるようなカラシも合うんだけどなあ～ 他人の食べ方を観察してるって気持ち悪いな
スリとか万引きとかの血すじなのかね 俺は経験が無いから逆にものっすごい厳しい店で食ってみたいわ
他の客が居る前で松岡修造みたいな店主に大声で叱られながら食うの こういう奴らにトリュフとか喰わせてもゴミ箱に捨てるのと同じなんだろうな:: >>1
こういう批判的な性格な人って
自分で意識してるしてないに関わらず人を操りたいんだよ
いわゆるモラハラ気質 晩飯がカレーだったときに皿にご飯よそってレトルトカレーかけて食べたら
嫁が実家に帰った 刺身をそのまま食うって言ってる時点で頭オカシイんだから相手にする必要ないよ
焼肉屋で肉を生で食って腹でも壊せばいい >>625
黄身が硬くなるくらい火を通し、ウスターソース
ガキの頃の定番で今もたまに食いたくなる こういう人達が蕎麦ツユにわさび入れないで蕎麦につけて食えって言うんだよな 罵り合いじゃなくて、俺はこうやって食うとか、こういうのはどうかな
って情報交換ならいいけど、なんで喧嘩するかね…
客のアイデアや提案で生まれた料理だってあるだろうに… はじめは調味料なしでって風潮になったのって、ここ10年位だろ、
中尾彬みたいな通ぶったグルメタレントが蕎麦に水を付けて食ったり、ワサビは蕎麦に塗る、
ラーメンのコショウだって、無化調ブームの頃からだ、
何でもバラエティ番組の悪影響。 いるよね>>1みたいなマイルールを押し付けてくる人間
周りから敬遠されてるのに気付かなくてしつこく食事に誘ってくるから迷惑
1人で行けよと思う 売れてるラーメン屋を舐めない方がいいね。
そういう所はコショウひとつ気を使っていて、しっかり”組み合わせ”を吟味したものを
置いてるからね。
そういう所だったら逆にいきなり使っても”シメシメ、やっぱりコショウが癖になったなｗ”と
ほくそ笑んでると思いますね。
らすたラーメンのような家系のラーメンと黒コショウ、合うんですよね、あれ。
あれは病みつきになりましたね。という訳でさっさと清算してらすたラーメン食わないとね。 こいつらメンチカツやコロッケどうやって食ってきたんだ？ >>659
中尾の蕎麦感覚は苦手
蕎麦湯でかけそばにして締めるとかどや顔で言ってて困惑した >>657
それ、バカにしてたけどツユに投入するよりいいよ
最後の蕎麦湯割りも美味しいし >>657
それどころかツユすらも蕎麦の先っちょにちょっとだけ付けて食えって言ってるぞ >>635
>お前のものなんか食えるか
なるほど。そこが怒りの原点なのね
車のワークスがせっかく長年考えた末に編み出し長時間神経使ってした特別チューン品の車を
買っていきなり部品交換されて乗り回らされるようなそんな感じなのね 最初は何も手をかけずにスープだけを飲む
スープはちゃんと飲み干して食べ終わったらちゃんと伏せ丼をする
最低限のマナーを守れてないやつばかりだ >>650
実際行ったことあるけどそんなに気分いいもんじゃなかったぞ(´・ω・｀) >>527
俺はそういう職人気質嫌いだな。
自分だけ見ていて相手を見ていないと感じる。
凄く視野が狭いように感じるというか。
料理がしたいの？、自分が楽しみながら金も稼いで商売もしたいの？、甘過ぎるんじゃね？世の中そんなもんじゃねえって感じる。
嫌なら調味料置いておくなよ・・・って。
そうすりゃ、そういう人しか来なくなるから。
もしくは下味だけ付けて、味は一切付けず、自分で付ける事を前提に調理してくれって。
>>1 ｢お客様一人一人の好みを考慮してお出ししてます｣
もしこんな事を言うラーメン屋に遭遇したらまずはそのまま味わうかな >>642
カルボナーラスパゲッティみたいなもんだな >>635
一口食べた後にドバドバ入れても同じことです いきなり胡椒やタバスコ、ワサビ、七味唐辛子を入れて何か問題でも？
こんなことで文句を言う店なら二度と行かない。 かける前提の料理の
とんかつをソースかけずに食べるけど
お前らもやれよ！ >>671
伏せ丼とかどこのローカルマナーだよ
見たことない
ネットの話題で見たのも東京都内の極一部の店だろ
って釣りレスだったかw >>650
単におすすめの食べ方聞きながら食べるだけだよ、寿司屋とか割とよくある ７年くらい昔、都営地下鉄三田駅の入口のところにあったラーメン屋（店名失念
コショウ禁止だったな
もちろん店内にも置いてない
冬だけやってるタンタン麺が美味かった 作った方はそう言うよね
だけどどうせかけるんだからうるせーよと言うのが本音 今、オーストラリアに在住だけど、こっちの人はすぐに塩とコショウかけるね。 >>678
店員は文句を言わないだろうけど一緒に行った人間は嫌な気持ちになる というか、コショウをいきなり入れるななんて言ってるラーメン屋の主人は
まだまだ修行が足りないね。自己満足だから、そんなの。
その自己満足のしょぼいラーメン屋がしょぼいラーメン作って喜んでる間に
本当に売れているラーメン屋はコショウや薬味、ニンニクから何から何まで
こだわっていて客にリピートしてもらえるような工夫をしている。
人間というのは”飽きと個性の文化”の動物だからね。
どんなにうまくても、それだけじゃ飽きる事があるし、そして人によって
癖になる味というものが違うのです。
本当にすごいラーメン屋の店長は、”合わせて入れると病みつきになるコショウ”を
準備しているのです。 串カツでソース少なめに付けたら余計なこと言ってきたので
それ以降は何も付けずに食ってやった 作った人の気持ちとして不愉快というのはわかるけど
それ以外の場合は
調味料使ったから誰にどんな損害があるんだよって話だな >>687
イギリスの元植民地だからな。
イギリス料理なんて塩と胡椒をかけなきゃ何も味がしない。 口に入れて食べる度にはあーっていう人には、うんざりした 知った店ならいいやん
家系なんて最初からニンニク胡椒ﾄﾞﾊﾞｰやぞ >>666
蕎麦みたいな庶民の食いもんを高尚に、更に通ぶってるのが嫌いだわ、
俺はどんな名店でもワサビ・ネギ・七味をツユにプチ込んでから食うぞ。 つけ麺のスープに熱した石あとから入れてくれた店とかもあったんだがな 昔の安い中華そばは胡椒でもかけないとしょうもない味してたからなあ
今のラーメン専門店でかけることはほとんどないな >>680
伏せ丼っての検索したら･･･ただの嫌がらせだね >>696
ぶ…ブラウンソースとかも一応あるんです…
あと、ビネガーw 有名蕎麦屋で蕎麦湯を飲まなきゃいけない風潮も止めて欲しい
あんな不味いもの、なんでみんな我慢して飲んでるの？
健康に良いのか？それとも通ぶりたいから？ >>692
冷えたビールとぬるいビールはどっちが美味しいかね？
温度は刺激だよね
味覚と言うのは刺激も含まれるんですよ ラーメンに胡椒ならまだギリ分かるが、
刺身を醤油つけずにそのままで食べろ、
と言ってくる奴はどこかおかしい
自分がそうするのは勝手だが、
それが正しいかのように押し付けてくる奴は異常 初めて行く店だと、出てきたままを基本的に食べる
終盤で何か物足りなさを感じて調味料があって、もっと美味しくなりそうだったら使う
いきなり調味料を使う場合って行きつけで、こうして食べた方が美味しいって分かっている時だけ >>708
嫌なら断って大丈夫、でも藪やまつや行く俺らはだいたい蕎麦湯好きだけどね だいたいよぉ、採るなり捕るなりした食材を
いきなり調理してませんよねぇ？
ってなことにはならんだろ？ 胡椒が嫌なら置いておくなって話だよ
あるなら客に文句言うな >>708
そば湯出てくるけど飲まなきゃいいだけじゃん わかるんだけど、ラーメン出てきたときにその香りを楽しんでから、パッとコショウ一振りしてツンとくるのがいいんだよね。儀式みたいなもの。味が変わるほどはかけないよ 俺の食事の楽しみ方をおまえが決めるなということだね
粋な俺の食べ方を見ろ！ 通な俺の意見を聞け！ マナーにこだわる俺の知識に感心しろ！って
自己顕示欲の激しいかまってちゃんかよ >>710
うむ
大トロ何も付けずには勘弁
あれはワサビと醤油で完結する
ブリもそのままは気持ち悪い 底辺向けの大した味でも値段でもねえのに調子こくなよw >>710
こないだ初めての人達ばかりと飲みに行った時
全員が刺身食う前に山葵を醤油皿に入れて掻き混ぜてた
｢え？｣って思ったけどもちろん口には出さなかった >>710
だな、たまに白身とか貝で良いネタだと塩とレモンとかの方がおすすめですよ、とかはあるけど この記事を書いた記者はまだまだ観察力が足りませんね。
本当に売れてるラーメン屋のオーナーはとことんこだわるからね。
そしてどんな薬味を使っても自分の作ったラーメンがうまく食えるようになっているのです。
らすたラーメンにコショウを入れて食ったらもうね、あれは病みつきになりましたね。
コショウを入れるなじゃなくて、コショウも試してみろと言えるラーメン経営をしないと駄目ですね。 >>696
イタリアも普通の店はそうだが、
それは「自分で味付けする」という自律性を示しているとも考えられる
>>700
蕎麦は本来貧民食なんだがツユを使えるなんてのは豪華版
（江戸では使うが田舎ではツユなんて使えない単なる澱粉源） 本能じゃないかな。
目の前に調味料があったら、かけないと損だと感じてる。 ゆで卵はひと口目は塩をかけないで！
まず素の味を楽しんで！ 意味不明
庶民労働者の為の食堂に、なにを求めてんだ？こいつは
馬鹿なのか？ >>722
それは好みと習慣だからしょうがない
俺も15年くらいまではそうしてたし パンチの効いてない普通の中華そばには
コショウかけないと味がしまらんだろ 一口目くらいは普通に食べるよ
それであわなかったら二度とその店には行かんがね 「ふつう」こういうときには「こうする」「こう言う」という
ルールブックを各自が作り上げると、自己責任を回避できて楽に生きることができる。
そんなルールを大量に集積蓄積しているご意見番がこの国の半陰陽の人々であり。
まあ世界的にはメクラの案内人なのだけれども、この国では御輿の上に載せられ
ますわな。で、おまえら「ふつう」「こうする」は見つかったか？ 胡椒もワサビも七味も好きなんだよな
嫌いなら入れないだろうけど
胡椒が入ってるラーメンが好きなんだよ >>136
そいつは、小池さんの家に居候してる鈴木さんだぞｗ
>>673
この故障おばさんを見に来たｗ
>>719
大トロなんか注文しないしｗ
つ～か、刺身に醤油？！ ラーメンにいきなり胡椒は
チェーン店でなら可
個人のお店で初見ならやめた方がいい
料理に対するリスペクトが足りない つまりコイツはカレーライスを頼んで
ルーとご飯が別々に出てくる店では
ルーはルーで、ご飯はご飯でまず食べるのか 一口食べてから調味されるのも地味に嫌じゃないかい？ で、女と寝るときは一口目は乳首を吸うのがマナーなのか？
素材の味を楽しむためにシャワーは浴びないのか？
そんなもん人それぞれだろ
いきなり道具を使うのは素材に対して失礼なのか？ >>13
お前はインドに行って、「カレーを手で食うな！」と説教するタイプだろ 始めて来た店でいきなり調味料入れる人は味に興味なんてないんだろうなと思うわ
何度も来てる店とかだったら好きにしろとは思うが 蕎麦湯は蕎麦つゆを混ぜて飲むんじゃねえの？
俺は専門家じゃないがいつもそうしてる >>1
気持ちは分からないでもない。
しかし常連だったら味知ってるから、いきなり調味料かけるの。
一般人なら分かるよね？
まさか知恵遅れのネトウヨじゃないよね？ >>744
それだと、牛丼屋で生卵頼んだらまず卵だけで味わう必要が出てくるな。 個人が食ってるものを調味料かけてることに文句言うのは野暮だな、好きにやってくれて感じ。
ただ濃い味好きな奴の庭先でバーベキューしてたときみんなが食う肉にそいつがドバドバ塩コショウかけてたときはさすがに引いた 美味い醤油ラーメン何てあるかな
春木屋だって行列出来るけど普通
豚骨は臭ぇから嫌いだし
胡椒はいきなり掛けるかな
んで掛かって無い所のスープ飲む つうか調味料かけたくらいで本来の味が無くなると思ってる奴の方が店に対して失礼だろキチガイ >>673
ちゃんと腕があってすし屋のほうは、理由を教えてくれるからマシやで
酷いところだと無教養！礼儀がなってない！常識知らず！！
と同じ文言で只管断罪してくるだけ そんなに言うなら
焼肉とかしゃぶしゃぶも
まず出された状態で食べるんだよな？
素材の味そのままだぞ！ >>708
うまいと思える濃さで止めとけ
生の蕎麦湯は俺もよう飲まん 自分の味覚なんて日によって変わるから
その店の味は知ってるってのもおかしいのよな
食べてみなきゃ分からんのよ
店の味だって、自分の感じ方だって
違ってくるんだから >>743
惰性でネギが入ってる店でリスペクトなんか皆無だろｗ
小麦の風味を破壊して、スープの匂いを誤魔化してるだけだろ。
>>746
毎日2回シャワー浴びないとか、家でも温水トイレを使わない女は臭そう。
「学校プールプレイを仕様と」言って500ccハイターを風呂に入れて3分間ほど漬け込むわ 家系でも大蒜は入れ過ぎない方が良い。入れても匙2杯くらい。
胡椒は一口飲んでみて香り次第かね。
パンチが無いと少し振ってみる。 何度か通ってるなら好きにしろと
初めてでそれはない
味がわからないとかける分量もわからない >>485
誤解してる様だが了解にはそんな意味などない >>758
某寿司屋はネタ毎に説明してくれたわ
ちょっとダメ出しもされたけど >>756
スーパーで売ってるラーメン用の醤油スープに
スーパーで売ってる縮れた麺で作ると最高にうまい 昭和の頃は「人の目の呪縛力」がもの凄かったからな。
ありとあらゆるところに、ありとあらゆることに
人の目の縛り？があったものだ。足に藻草が絡まって歩きにくかっただろ？
昨今はどうだ。だんだんすがすがしくなってきたもんだねえ。 >>743
美味いものを食いに来てるだけで
料理をリスペクトしに来てるわけじゃないんで >>739
気の抜けたコーラと開封したばかりのコーラはどちらが旨いかね？
二酸化炭素には味がない、炭酸は刺激だ
味覚と言うのは総合的な物なのさ
ファンタのオレンジやグレープも香料と着色料が違うだけで
実は味の方は同じ物だし 店としてはこれで完璧という完成品で出してるわけで、それを味も見ないで変えられたらイラッとするわな
敬意払えるなら味見する 初めて入る店じゃないならいいじゃん
まあそいつが初めてかどうかなんて見分けつかないけど 店ならOKてかそれ前提だろ店側も。プライベートで人に出されたものなら失礼かな 家系ラーメンならまずニンニクと豆板醤ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!をする 胡椒かけたラーメンが食べたい時は
素のラーメンじゃ物足りないどころか
もはや別物なのよ >>771
それを含めて常温のビールも美味いんだろ >>768
スープと麺の組み合わせ自由でいいよな、あれ >>771
果糖ブドウ糖液糖は温度で甘さが変わる
>>776
プレイリーオイスター奢るよ なんだかいろいろ書いてるねえ。
専門店ならダメだの。安い店ならいいだの。
おまえらの「ふつう」「こうする」は決まったか？
マツコあたりが言えば決まってしまうのだろうけど。 同調圧力 ってやつだな
職場であるんだよな…
むしろ反論を抑え込むという意味では、調味料入れる派・入れない派
どちらも優勢になってはいけないんだよ
それぞれの意見が同時に受け入れられないと、まぁその店の考えもあるのかも知れないけど
合う合わないの問題だろうけど、あんまり他人に強要するよりも、まずは双方の考えを傾聴・振る舞いを傍観するくらいの余裕は欲しい 薄味の料理を出して
各種調味料が用意されていて好みの味で食べる文化の国もあるから
どうやって食べても自由なはずなのに口をはさむのは嫌い、
食べ方の支持を出すタイプの人間は私は嫌い その人の儀式というかルーティンなんだろ。いちいちそんな人のことが気になるもんだね。感心するわ。 >>706
アルバイトで嫌な経験した人が業界に復讐する為の流行らせようとしたと思っているｗ >>783
お中元に貰った素麺で、中華スープのにゅうめん やんわり説明して断るところはいいけど
けんか腰で来るようなところは、最悪
しかも、そーゆう店ほど流行ってないのに店が長く続く法則 >>709その通りですよビールは冷やして飲む前に一口飲んでみますか？
ビール買ってきたら冷やして飲むでしょ？ラーメンは胡椒をかけて食べる物
このスレは勘違いの塊、いきなり醤油や味噌を入れて食べるのは失礼だと思うが
胡椒をかけて文句言う店主などプロの世界には居ない断言できます。
胡椒をかけて文句言う店主が居るなら連れてこい。 >>768
とはいえ具にも拘ると意外と高くなるんだよな
そんでもって想像を超える味には絶対ならないし ラーメンごとき底辺食は自由に食え
ラーメンなぞそれ自体がお下劣な味だ 刺身をそのままとかキチガイだろ
合コンでやってたら大笑いだなw メモ取り奴がルーチンをルーティーンとか言っててワロタ わかる
彼氏が私が作ったオムライスにいきなりケチャップかけた時は流石にブチ切れた
まずは卵本来の味を味わうのが最低限の礼儀 北海道出身者の運動直後の人と、京都出身のオフィスワーカーで、もう育った食文化と体調が違うからほしい味も違う。
東京で飯食うときに多くの場合、北海道向けにはなっていないから、北海道出身者が最初から醤油かけてもほぼ当人にとっては当たるという感じじゃない？ ケチャップが好きならラーメンに
ケチャップとかもあるのかも知れないな
まあ他人のだから自由だが
胡椒なんて普通の部類だろ 店長に塩かけろって言ったら
駄目だって言われた事あるな いきなり寿司にコショウかけたら変だけどラーメンは別にいいだろ 餃子は酢とラー油のみで食うと旨い
試しにやってみるといい >>784
舌なんて物は直ぐに馬鹿になる
甘いシュークリームを食べた後だと
いつもと同じ分量を入れた砂糖の甘みが感じなくなる
その為に他の物を挟んでフラットな状態に戻す 俺の作った芸術品を食えというスタンスの営業もありだと思いますよ。
だったら最初からコショウや薬味なんか用意するなという話です。
そして、ラーメンってそばやうどんと同じで小腹が空いてる時に掻きこむ軽食だからね、基本的に。
そこを勘違いしているオーナーはどんなにうまくても絶対に長続きしないんだよね。
高級ラーメンとか会員制だったとか言ってる一蘭でも客の好みに合わせた調整が出来るようになってる
理由を考えるべきですね。 >>751
そうなんじゃないの？
蕎麦を食い終わって残ったつゆに蕎麦湯を入れて飲んでるぞ俺は 味付けが濃いのが好きなのは育ちのせい
http://otumamiokashi.com/wp-content/uploads/2017/09/pNyovPzg.jpg
儲けたい店は、無駄に文句を言わないで、客が調味料を使う量を価格を反映するだけ。
>>800
オムライスをデミグラスソースで出さないとかメシマズｗ >>708
ざる天蕎麦のツユとかに入れて飲むんだよ笑
まんま飲む奴いんのかい笑 >>544
前に蕎麦マニアの誘いで新そば食いに言ったとき
蕎麦に鼻近づけて香りを堪能したと思ったらそのまま
ゾゾゾゾゾと吸い込んだので気持ち悪かった >>803
どちらがうまいかね？って書き方がアウトだな
疑問形捨てて
○○の方が美味しいと言う人が多い
とバッサリ行くべき >>807
正解には舌より嗅覚だよ
嗅覚の方が重要鼻が詰まってたりしたら
もう全然味わえない ハンガリー人は塩味が薄いと感じた時は「シオタラン」って言う まともな店ならまず味わう。
ラーメン屋なら気にせず初めからほぼコショーだな。 どうでもよすぎてワロタ
自分はカレーに蜂蜜入れて食べるよお 先に味わえとか言ってる人はどんなんだったら胡椒入れるの？
だったら先に胡椒かける人の方がそれぞれのラーメンの味を味わってんじゃない？それがデフォなんだから。 お前もかけて食えって言ってる訳じゃないんだから、どう食おうがそいつの勝手だろ
食い方まで強要して何が楽しんだ？ 隣に座ったカッポ―
男がパスタをズルズル
そば食いしてる
きも 糞がー とりあえずひとくち食っていまいちだな？って顔してからドバドバかければ満足？ コショウは香りなんだから
食べる前にかけて当然でしょ カレーにソースとか醤油かけられるとかならともかく
刺身に醤油、ラーメンに胡椒を許せないとか心が狭すぎる >>812
りょうさんの家は立地と商売から考えると
どうみても金持ちのはずなんだけどね・・・ >>823
ほんとそれ、俺は黙って心の中で軽蔑して見下すだけ >>46
マヨラーはマヨネーズ持参
一回だけすき家で遭遇した 店の人の舌も変わるから、味って変わるだろうし
食材だって同じものを使っていないんだから味が変わる
食べる方にしたって、その日の体調や
温度や湿度、天気、もろもろの条件によって
その日の味の感じ方が変わる
その店に何度も通っている
常連で味が分かってる、ってのは
分かってないんじゃないの？
ひとくち入れて、まだ物足りないな、と足すなら良いけど
もう自分はこの店の味が不変であることを知っているし
自分の味覚も体調やらなにやらに左右されない
とか思ってバカがいて、だから調味料ぶっかけOKとか抜かしてるなら
間違いなく馬鹿舌、バカ脳だし
そんなのは意見にもならないわけよな
味を調整するのが目的じゃなく
入れるのが目的になってんだもの こいつ、目玉焼きにも醤油も塩コショウもかけないで食べるのかと
豆腐も味なしで食べる？
納豆に醤油もかけない？ >>820
この女性客のすごいところは、店主批判しながら
ひたすら胡椒ふっているところだな
絶対に一緒に仕事したくない >>816
嗅覚がほとんどだと思うが
例えばカレーには福神漬け 寿司にはガリ 鰻重には山椒や奈良漬けと言った
それぞれの食材にマッチする付け合わせがある
これは舌をフラットな状態に戻す為の最適な組み合わせなんだと思う
フラットな状態に戻せれば、最初の一口目で味わった感覚を
も一度味わえる効果を齎してくれると考える >>834
豆腐は、濃厚な豆乳で作ってあれば美味しいよ
最近の豆乳風味の水で作った豆腐でなければ >>833
いちらんのラーメンはご飯のおかずとして美味しいと思う >>828
両津の家の男は、宵越しの金は持たないギャンブラー。 擬宝珠ゲパルトは老舗寿司屋。 >>462
柚子は好きだがレモンはあまり好きじゃない。 ラーメンの美味い不味いは胡椒で決まるわけじゃないんだよ。
食って、美味い！ってなったら胡椒をかけてより自分好みにして食う。
不味い！ってなったら胡椒でごまかす。
結局、胡椒かける人はかけるのw 薄めに作って調整出来るようにしてるのが自然な気がするけど、気が利かない人のほうが多そう というか、そもそもその店にどんなコショウが置いてあるかを見ただけで
ある程度、店のレベルがわかるからね。
どっかのスーパーで買ってきたようなコショウがそのまま置いてある店なんか論外でね。
そういうコショウを置いてる店が”コショウを使うな”なんてブラックジョークでしかないですね。 ＞絶対に一緒に仕事したくない
私生活でもかかわりたくねえわｗ 食べる前から味変する輩も、それを注意する人も
どちらも無粋
そういう輩は笑顔で馬鹿にしとけ
間違っても正そうなどと思うな
本当に大切な人にだけ注意すりゃ良いし言って聞かなければソイツは大切な人には成り得ないから離れろ >>838
レンチンした豆乳に塩化マグネシウムを豆乳して固めるだけで絹豆腐が作れるわ 好きにさせろよ。
俺は醤油ラーメンの残り三分の一で胡椒をつかうけどね。 下らん議論だな。
いきなりだろうが一口食べてからだろうが、「出された料理に調味料を加える」のは
マナー上NGにきまってんだろ。相手の気持ち考えろ。
ただし、店などのたいていの場面において、「調味料も合わせて出している」のだから、
加えてはいない。むしろ調味料もちゃんと使えってことだ。 胡椒好きなんだからかけない選択が無いんだよな
文句あるなら最初から入れて出してくれれば良い TPOによる
としか言えんよな。
高級店ならそのまま食うし、
大衆向けなら、自分用にアレンジできるのが前提の店も多い。 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 https://www.amazon.co.jp/dp/B07NQCZ7S7
fps 俺の場合だけど
いきなり調味料に一貫性は無いよ
俺はラーメンにいきなり胡椒をかけないが
うどんにはいきなり七味を入れる
それで店の人がどう思うとか考えない >>847
胡椒かけたら味わからなくなる味オンチが何言ってるの？ >>851
牛丼には命が無いからいきなり何入れても大丈夫だよ >>848
食べる前から味変する奴は無粋でもなんでもないですよ
それを意に沿わないと思う奴がノイローゼなだけ >>837
辛味や甘味なんかの五味は舌だけど
細かいとこは嗅覚だね ところでコショウや七味って調味料というより香辛料じゃね？
入れたところでそんなに味変わる？ >>853
味噌ラーメンには胡椒は掛けないが七味は掛ける。 そもそもその画像の故障の奴って女だったのかｗ
おっさんかと だから「じゃあ○○はどうなんだ？」と聞かれても
「それはそれ、これはこれ」としか答えようがない
てか問題は自分がどうするかではなく
他人の食べ方にどう反応するかだったな
他人の食べ方には関心が無い >>864
調味料の一種でしょ。
香辛料以外にも、醤油やらソースやら出してるところは普通にあるで。 これは文化の違い
海外だと料理は味付けはあまりせず、客が自分で味付けして食べるスタイル
肉や魚を素材の味を楽しまずに、調味料でぐちゃぐちゃに味付けして食べさせるのが
日本のやり方 >>1
いきなり調味料かけるやつは味音痴だろうよ
複雑な材料で手間ひまかけた料理よりも塩コショウと醤油だけで味付けした卵チャーハンが一番好きな俺が言うんだから間違いない >>865
むしろ美味いラーメンだろうがインスタントだろうがコショウ入れるだけで似たような味になるから嫌われてるんだろ >>72
スープに命かけてるんならスープだけで出せや(w >>866
たまに一味かけたくなる塩ラーメンに出くわす事もあるかな
その時はもちろん一口スープを啜ってから 麺類に胡椒や七味は普通じゃね？
刺身や餃子や天婦羅なんかも、なんかつけるだろ？ >>545
ネタ元の店はたしか利き酒にたとえてたから、一口含んで吐き捨てて帰っても何も言われないと思う。 こーいうのだと
牛丼屋の紅ショウガ山盛りは許せないって奴多かった気がするが
ラーメンのコショウはokって奴多いのな
なんでだろ 調味料バカはほっとけ
自分はニンニク系はパワーアップしそうだからどっさり入れるけどなw 味の意識高い系の人らは格調高くおフランス料理でも嗜んできたらいいんじゃないですかね
早い安い美味いが売りの大衆料理にそういうのいらないんで >>873
まず元の味を知らなきゃ調味料足しようがないだろ
まずどういう味なのか確かめて足りないものを足す
元の味も確かめずにいきなり調味料かけるのは味が分かってないと言われても仕方ない >>872
塩やら醤油をいきなり入れたならオイオイとか思うけど、胡椒は風味だからね。 ラーメン屋の店主はこんな細かいことは言わない
グルメぶったアホが言うんだよ 自分が白人であることしか誇れるものがありやがらねえ白人至上主義ども>3>13（以下略）ども
お前ら欧米だけが世界じゃねぇーんだよ勝手に世界の代表ヅラをしやがるのはやめやがれ
>27ども
お前らと異なる意見や言動をする日本人への在日認定を真に受けたら日本の人口の何割が
在日人口になるんだろうなあオイコラ とりあえず唐揚げに無断でレモンかける奴は死ねばいいと思う 作った人に失礼だから最初はそのまま食べるな
だいたいどんな味か分からないのにいきなりコショウや酢入れる感覚が分からない そんなの好きに食えばいいじゃんよ
提供するほうだって、そこまでこだわってないだろ
例の高菜の店みたいなのもあるけど >>867
店が適量判断出来ないから少なめに入れてるんだろ
追加するしないは客に委ねて 作る人の気持ちが大事だってのは最近になってようやく分かるようになった
今思えば母親には随分悪いことしたなと思う ＞ラーメン屋の店主はこんな細かいことは言わない
大概激戦区だろうラーメン屋で正面切手客のヘイト買いそうなこと言える奴がいるのかって話だわなｗ >>885
最初から胡椒が入ってないじゃん
胡椒が薄いから足すんじゃくて
最初から入ってないんだから
味をみるも何もない >>885
前に一度食って味が分かってるかも知れないだろ >>889
少なくとも一味食ってから無断でレモン絞るべきだよな >>881
大勢を持ってマウントを取りたがる人が多いから >>8
俺も寿司握ってたけど、イクラとか仕事してある光物以外ガンガン醤油付けて食うけどな
ネタ味わうならお造りで良いだろ >>897
そこの味を知ってるのならそれもアリだね 現代においては他人への過干渉が最大のマナー違反なわけだが、
どうしても許せないというならその人との付き合いをやめれば良いのである。
相手を自分基準で評価するのも勝手である。どうぞご自由に。
無作法だと相手に伝えるも構わない。
議論するか相手が受け入れるか、アホかと評価されるか
相手がどう受け取るかわからんがコミュニケーションリスクとして承知の上で
説諭説得小馬鹿すれば良い。
思う存分自分正義を貫けばよろしい。
しかし相手から鬱陶しいやつと評価され相手から付き合いを制限されるか、
それは相手の自由である
キミの正義が通用しなかっただけの話で、あいつが間違ってる、世の中が間違ってると
愚痴をこぼせば良い。
自分と共通の価値観の人だけと付き合うのも良い。
宗教はある意味それらをパッケージングしてくれている。
過度な潔癖症がカルトに走る理由の一つでもある。
お気をつけあそばせ
適度に寛容な方が楽に生きられる時代だ >>902
最初から胡椒入れといてくれたら
それ頼むよ
それなら最初の味をみるて足りなかったら胡椒足す 蕎麦は色んなウンチクあるが
天ぷら同様にそばも塩をかけてそのまま食ってしまうのが酒飲みにはいいな
つゆはスープとしてお口直しにそのまま飲む >>903
つまり、何事も無用に拘るのは結果としてツマラナイよってことだな 個々の品くらい好きでいいよ
とりわけ前の唐揚げにレモンはゆるざんｗ コショウかけるのが好きでラーメンたのんでる奴もいるだろう 刺し身を食う時は山葵や薬味を醤油に入れて食うのは行儀が悪いと教えられたな。
醤油を付けた後に山葵と薬味を少し載せて食う。 >>904
元の味にコショウが必要かどうか分からないじゃん？
コショウで味が壊れてしまうかも知れないし 確かに漬物にいきなりしょうゆかける奴は止めてくれや 最初は素材の味を楽しむためにゴムなしで挿入しろということか 大手チェーンとか行きつけで味がだいたい固定されてるならいきなりかけるな
初めての場合はちょっと食べてから調整する >>886
風味だからOKという理屈はまったくおかしい。
風味のわからんやつめ、と調理者にいっているに等しい。 >>1
https://imgur.com/a/6yVA9gV
「モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず 自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ 独りで静かで豊かで・・・」 >>914
刺身に醤油を使う時点で味覚がそれなりなんだろう。 >>915
胡椒が好きだからね
かけない選択は無い >>914
それ美味しんぼに載ってた内容をそのまま鵜呑みにして教えられたんだな
お前に教えたやつはただの美味しんぼマニアの馬鹿だよ
それを律儀に守っているお前にも問題があるからあんまり同情はできないがな 初めから入れる人は味見したところでどうせ入れるんだよ >>924
ならそれでｵｯｹｰ
自分が美味しければそれでよし いいじゃないか
食い方くらい客の好きにさせてやれよ
本当に美味い店は全てどうぞお好きにって姿勢だぞ？
あれ入れるなこれするなと制限してくる店は大したことない イギリスで何も味の付いていない山盛りのマッシュポテトを出される悲しさ。 >>920
それの何が悪いのかわからん
好みなんて十人十色でしょ うどんに生姜大量にぶち込むやつもいたなあ
何の為に時間かけて出汁作ってると思ってるんだ 俺レベルに成ると見ただけで味がわかるからな
あーこれは胡椒必須だなとか酢を入れるとうまくなるなとか 一口食ってみないと塩味が足りないのか香味が足りないのか丁度いいのかわからないだろ
元々ちょうどいい辛さの担々麺に一味唐辛子バカみたいに振りかけたら食えないだろ >>914
山葵をツマミに酒飲むの好きだけど
醤油に解いじゃうと風味が台無しになるってのはなんとなく分かる まぁ、まともにものを考えられない人は
味もみないでぶっかけちゃうんでしょう
食事が出されたら、とりえずぶっかける、みたいな
機械みたいな、虫みたいな人間なわけで
ただ、飲食店ならまだいいけど
家庭とかでやったり、人前でやるから
また厄介なことになるわけで コーヒーにいきなり砂糖やクリーム入れるやつにも言えよな >>935
唐辛子バカみたいにかけるやつは基本的に辛いもの好きなんだよ
元の味なんて関係なく辛くするよそういうやつは >>932
マナーとして悪い。
作ってもらっておいて、味が気に食わないなんて、しつけがなってない。
思うだけなら自由だけど。
それを理解できないというのなら、どうしようもない。 まぁはっきり言うと食い物に拘るやつ嫌い(´・ω・｀) 40年位やってるオヤジ職人が作るタンメンは本気美味かった
それでもとりあえず胡椒は振るかな
でももう食えない残念だ >>944
そこまで作る方を上にしたいなら
金取るなよ馬鹿w 好きにすればいいと思う
家で作ってもらった料理に、いきなり調味料入れるのは失礼だけど、お店で店員が何も言わないなら
好きに味付けすればいいと思う
どうせ値段変わらんし んじゃ後から調味料入れたらそのラーメンは出来損ないって事でいいんだな？ラーメン屋 無料で食わせるんならまだ従ってやるよ
金取るんなら好きにさせろ >>944
家庭ならそうだが外食で「作ってもらっておいて」はないよ
ただ金銭と交換で提供されただけのものだもの おいしく食ってもらえるならええんちゃうの
大まかならともかく細かな子のみなんて人それぞれだし そんなこと言われたら美味いもんも不味くなるだろ
好きに食べるのが一番うまいんだよ >>724
いや、あったんだよ、マジ
掛けすぎに見えたのかも知れないけど
割と老舗の店っぽくて、確か値段もそれなりに高かったんで、「ああ、やっぱりそういうのあるんだな」と思った
昔の話だけどな 俺がラーメン屋開く際は｢お好みで胡椒どうぞ｣って言いながら出す事にするわ >>840
それでも、貧乏人から視たらいい暮らしできてる >>950
作るほうが上じゃない。対等な関係性においてのマナーだよ。
金を払ったところで上下関係にはならない。 ラーメンやんね
醤油と塩は胡椒かけるけどね
まずは蕎麦をそのまま生でお食べくださいもおかしいぞ >>1 >>店から食べ方を指定される
食べ方指定なんて受けたことないけどな、受けたらラーメン店員の顔になげつけてやる
www >>942
胡椒も同じだよな
でもそれならわざわざ高い金出して外食なんかしなくていいのに タコ焼きのソース、カツオブシ、青のりはどーすんの？ >>962
>作ってもらっておいて
全然対等ではない件wwwwwwwwwwwwwwwww 素材の味なんかわからなくなる
醤油でビチョビチョにしたり
ソースぶっかけて、ソースかけたゴム食ってるのと変わらないとか
俺が金払って好き勝手食ってるんだ、文句言うなとかさ
そんな食生活してて、病気になって医療費かかったら
みんなに迷惑かかるってのがわかってねぇんだわ
だから、誰にも迷惑かけてないだろ？っていうのは
まぁ、ものを考えられないバカの言い草なわけよ 好きにすればいいよw
自分ならしないけど、他人にどうこう言うつもりはないわ >>944
こーゆう店ってなぜかテーブル調味料おいてあるからな
こだわりあるのなら、お客がある程度食べ進めたところで
これで味付けに変化加えてみてくださいと後から薦めるスタイルだろうな お好みで自家製の柚子胡椒どうぞっていう塩ラーメンの店によく行く 自分の事をよく知っている人間が自分のためだけに作った料理なら
味見もせず調味料かけるのは…って言うのはわかるけど
一般的な一般の人に向けた料理なら
濃い味好きな人は初めから調味料かけて当然だろ そもそも調味料足すのって、馴染みの店でしょ
店主が食べ方強制してくるとこや、初見の店でいきなり調味料足す人いるの？ >>955
マナーの話をしている。
例え話だが、金銭を支払って絵画を購入したとしよう。
色が気に食わないからといって、青い絵の具で付け足すことが、マナー上アリだろうか。 トンカツはタルタルソースが一番うまい
異論は認める >>944
そんな些細なことを気に食わないと思う方もたいがい心が狭い
これを理解できないようならどうしようもない >>901
イクラは何も付けずに食うのが旨いね
イヤワサビはのせるかな マナー厨がうぜえｗｗｗ
いつからここはマナー教室になったんだよ こしょうを置いていないラーメン屋が旨かったことがない >>978
味覚と言う個々人によって振れ幅の大きいものに対して
絵画と言う例えを使うのは間違いだろ >>978
買った以上は俺のものだから破ろうが燃やそうが黙ってろ。 名器といわれてもこっちが勃起してなかったら味わえない
コショウかける行為が勃起に当たると考えよ >>980
マナーの話をしている。
気に食うとか食わないとか、個人の感情を認めないとはいっていない。 >>978
有りでしょ。それがだめならバイクや車のカスタマイズすらできなくなる >>978
良いこと言ったつもりで全然例えばなしになっていない馬鹿wwwwwww >>978
オークションで落札された絵をシュレッダーにかけた画家がいたが
あれはマナー上どうだろうか >>969
調味料かけたら素材の味わからなくなるって、ただのバカ舌やんw >>977
初見のラーメン屋でもコショウ必ずかけるよ
コショウかけた味が好きなの >>989
だからそれお前しか通用しないマナーだって
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