【大分】かぼすヒラマサ本格出荷 ブリ、ヒラメに続く第３弾
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.oita-press.co.jp/1010000000/2019/04/16/JD0057984989
かぼすヒラマサ本格出荷 ブリ、ヒラメに続く第３弾
2019/04/16 03:01
さっぱりとして食べやすいかぼすヒラマサ
かぼすブリ、かぼすヒラメに続く第３弾「かぼすヒラマサ」の本格出荷が１５日、大分市公設卸売市場で始まった。県と県漁協が開発し、昨年からの試験販売を経て市場デビューした。
餌にペースト状にしたカボスを加えて育て、ほんのりとカボスの風味が香るさっぱりとした味わいが特徴。初日は約１５０匹が運び込まれて取引され、流通関係者に向けた試食会もあった。
県によると、県内の養殖魚は約８割がブリ。かぼすブリは冬がシーズンで、小売業者から春以降も販売できる商品を求める声が上がっていた。
今後、約３カ月で県内を中心に５千匹（約２０トン）を出荷する予定。知名度アップを図り、かぼすブリに負けない主力商品に育てていくという。県漁協の高橋正興経済事業部長は「付加価値を付け、県外でも知られるようにしていきたい」と話した。
※この記事は、4月16日大分合同新聞朝刊5ページに掲載されています。 また回転寿司のネタになるだけかw
そもそもプリやラマサは肉食だから、フルーツ喰わせても関係ないんじゃないの。
どうせならわさび醤油喰わせて育てて、味付け海苔みたいにそのまま食べられるようなの出してよ。 大分の魚介類はほんと旨かったな〜
また出張行きたい >>13
養殖だから、ペレット飼料の匂いが脂に着くのをごまかせるんよ
20年前の養殖ハマチは味も匂いも凄かったからね 3切れで風邪が治るって冗談が出るぐらい抗生剤まみれだったし 食い物で全く変わらんとは思わんがカボス食ったからさっぱり味になるとかそんなアホな(´・ω・`) お笑い秋篠宮一家
秋篠宮（ネオナチ）
・アホすぎて、学習院の内部進学ボーダーを全入にまで下げさせた実績持ち
・ヤリサーを主催する。同世代のおっさんおばさんに異様に嫌われる
・そもそも本当の親は誰だこいつ。
・兄を引きずりおろし、自分を天皇にするクーデターを画策中（死ね）
紀子
・朝鮮。イニシャルが K. KiKo = KKK
・アキヒトの愛人
眞子
・顔が筒香
・小室のチンコに夢中なのが全国民にバレる
佳子
・父親がタイの愛人に生ませた女
・馬鹿すぎて学習院で留年不可避になりAO推薦で逃亡
悠仁
・日常会話は韓国語
・人造人間
・悠仁 ＝ ゆうじん ＝裕仁（ゆうじんとも読める）。日帝復活の切り札（死ね）
・耳が聞こえない
・授業中に突然大声を出す。ものほんの発達障害。
・トランプで自分が負けると相手にブチ切れ。
1
a かぼす×ヒラマサ本出荷に見えて、最近の腐女子は先鋭化しすぎなんじゃないかと心配してしまった 愛媛だったかのミカン（皮かも）を与えたブリは、本当にミカンの香りがした。
まったく期待して無くて刺身食べたら、何だここりゃ、と。
パック確認したらシール貼ってあったよ。
柑橘はジュース絞った残りの皮とかに香りが沢山あるから、コストも掛からなさそう。 >>32
そうそう
じつは同じ生け簀に刺身にできる新鮮な友が ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
