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【調査】ソースといえば何? 東日本→「中濃」西日本→「ウスター」、沖縄だけが例外で...
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0001ひぃぃ ★
垢版 |
2019/05/03(金) 09:09:08.99ID:0wkhjoiw9
フライに粉もの、目玉焼きなど、調味料として欠かせない「ソース」。日本では「ウスターソース類」を指す場合が多いだろう。

しかし、ひとえにソースと言っても、地域によってイメージするものは違うという。そこでJタウンネットでは2019年2月7日から4月7日にかけて「ウスター?中濃? 『ソース』といえば、やっぱり...」(総得票数890票)と題した調査を行い、都道府県別に結果を集計した。

日本農林規格にあるウスターソース類(中濃、ウスター、濃厚)の3種から、「ソースといえば思い浮かぶ」ものに投票していただいた。その結果は――。

■東西でほぼ真っ二つ

画像は、都道府県ごとに最も多く票を獲得したソースの種類を色分けしたものだ。一目瞭然、東日本では中濃ソースが主流、そして西日本のほぼ大半(香川・沖縄以外)がウスターソース派という結果になった。

まさか、ここまでハッキリ地域差が出るとは驚きだ。中濃とウスターの境目は、長野、静岡、富山。ここまでは中濃派なのだが、以西はウスター派が圧倒的に優勢だ。

また、沖縄県では全国で唯一「濃厚ソース」が1位だった。調べてみると、主にステーキに使われる「A1ソース」や「ドリーム NO.1ステーキソース」が濃厚ソースの名称で売られていた。

とくにA1ソースは沖縄の飲食店でステーキソースの定番として当たり前のように見かける存在とのこと。それだけ密接な商品が濃厚ソースに分類されているのなら、この結果にも納得がいく。

■全国結果で最も支持を集めたのは?

一方、全都道府県の結果をまとめると、ウスターソースが417票、割合にして46.9%を獲得して1位に輝いた。中濃ソースは357票(40.1%)で2位だった。沖縄県で唯一1位だった濃厚ソースは全体でも116票。ウスター、中濃に比べると大きな差がついた。

東日本全体の数字を見ると、中濃ソースが59.1%で、ウスターソースの29.5%を大きく上回った。西日本では逆に、ウスターソースが70.2%で、中濃ソースは14.5%止まり。東西差がはっきりと出た結果になった。

普段、ソースというザックリした表現を使っているが、これだけの地域差があったとは驚きだ。ソースと聞いてまず何を思い浮かべるかで、出身地が分かるかも。

2019年5月3日 6時0分 Jタウンネット
http://news.livedoor.com/article/detail/16405257/

画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/0/10543_1460_92ba5ce76d4b62aba971105d2fac2fd9.jpg
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/1/51432_1460_81bd18d614897a05517b08fbd87a7aae.jpg
0004名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:10:40.09ID:9sSs7sSa0
そのウスターソースも本場英国人からするとウスターソースでは無いみたいだが
0006名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:10:55.10ID:b6iGZ92X0
最近はトンカツソースしか使わんな
0007名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:10:59.78ID:r/u0Xhhn0
東日本→「メンチカツ」西日本→「ミンチカツ」

なんなの「ミンチカツ」って
0008名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:11:05.67ID:Qugb0VZP0
中濃ソースはクソまずい
やっぱり俺はウスターソース
0009名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:11:06.25ID:NnbtBHKD0
サラッとしたソースもう何年も使ってない
いや、20年ぐらいは手にとってかけた覚えがないな
0010名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:11:07.05ID:PmDyvcvC0
いまどき東西問わず冷蔵庫に三種ぐらいははいってるだろ
0012名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:11:23.43ID:XJzI1vgr0
中濃ってどんなの?ウスター以外使ったことないからガチで分からん
0016名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:12:06.67ID:SwJOCqjU0
広島はオタフクだろJK
0017名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:12:11.00ID:4zQrMte10
ウスターソースって
薄ターなの?違うよね。
粘度は低いけど味は濃い?感じ
0018名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:12:20.21ID:Qugb0VZP0
>>12
ドロドロのソース
ウスターソースを甘くしたような感じ
0020名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:12:35.85ID:EJwLG1z60
>>1の画像の信長の野望で
讃岐で長宗我部が必死に持ちこたえてます感
0021名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:13:15.54ID:4rDOtHh60
子供のころはウスターだったけど、今は中濃になった。「中」=普通・標準という刷り込みからなか??
0027名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:13:52.89ID:YTO+bzUW0
冷蔵庫に入ってるソースみたらブルドックの「とんかつソース」って書いてあった
中濃でもウスターでもないとか、家のババア妙なもん買ってきやがって
0028名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:00.23ID:Rl6S57Fr0
ウスターは薄くて、かけても、あらららってお皿とかのほうにながれてっちゃうじゃん

中濃だと、まあそこそことどまってくれる
0030名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:07.47ID:r/u0Xhhn0
ウスターソースが好きなのではなく


ブルドックソースが好きなだけのこと
0034名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:32.24ID:sKWNooAS0
ウスターソースは水っぽくて醤油みたい
大阪人が好んでるよな
0035名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:34.91ID:VRPRGz0e0
ウスターはコロッケにかけると
すぐに染みてしまってかけすぎてしまう
中濃はコロッケに染みないので
かけ具合がひと目で分かる
0036名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:36.25ID:Qugb0VZP0
ウスターソースは揚げ物だけでなく、焼きそばを作る時にも使える。
中濃ソースは揚げ物しか使えない。
しあも甘くてクソ不味い。
0037名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:36.43ID:n6ZCKnSv0
冷蔵庫にはウスターソースとお好みソース、トンカツソース、焼きそばソースがあるな
ええ関西人です
0038名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:46.47ID:c3IG3RWh0
ソースと言えばカレーやコロッケに掛けるあれのことだと思ってた
0039名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:53.08ID:npAcZfhf0
ソースといえばコーミソースだろ。
0040名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:14:53.48ID:UvOdcTWo0
料理するならオイスターやな
0043名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:15:23.41ID:9wIpTRBi0
関西ではトンカツ(串カツではなく)にどんなソースかけるの?
0045名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:15:39.16ID:bHEmQoj60
>>11
あっちでやれw
0046名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:15:46.95ID:mQP9cLBx0
ソースですか?
ちょっと待ってくださいね
0047名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:15:51.66ID:Iwt22XlC0
>>12
トンカツソースよりちょっととろみが少ない感じかなぁ。
最近は関西でも普通に買えるようになったんで、トンカツソース
代わりにとか、ミントカツとかコロッケとか使ってる。
0048名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:15:54.91ID:UXHXnfrK0
神奈川県民だけどウスターかとんかつソースだろ
中濃は中途半端
0049名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:15:55.76ID:l/CXZCOX0
香川は何ソースなん?
0052名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:16:09.86ID:W1S6yvId0
ウスターソースと醤油の違いがわからない
0054名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:16:16.95ID:LsycJYpQ0
ウスターは醤油っぽい
0060名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:17:05.35ID:b4665Jm50
コーミ濃い口
0061名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:17:33.46ID:r/u0Xhhn0
関東は 「ブルドックソース」

関西は なに?
0062名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:17:36.15ID:EJwLG1z60
どろソースを目玉焼きにかけて食べるのが至高
0063名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:17:37.44ID:RPSSEr4D0
「とんかつソース」が何かと便利ね。

なんで中濃と濃厚の間に薄ターが入ってるんだろう?
0067名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:18:10.62ID:Iwt22XlC0
>>43
うちは以前はトンカツソースをわざわざ買ってたけど、最近は中濃。
デミグラスソース掛ける洋風な時は、デミグラスソースにウスターソース
ちょっととか。
名古屋風で味噌ダレもアリ!
0068名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:18:24.31ID:jFAR+M6h0
>>7
ひき肉の事をミンチって言うでしょ
だからミンチカツ関東ではそれが転じてメンチカツ
と、関東出身の関西在住の俺は思う
0069名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:18:40.11ID:Qugb0VZP0
ウスターソースで焼きそば作ると美味い
中濃ソースで焼そば作ったけど、とても食えたもんじゃないわ
0071名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:18:40.85ID:lWouX+Jf0
>>7
関西で「メンチを切る」というと「ガンをつける」って意味なんだよね
メンチカツっていうのはいわばカツアゲなんだよ
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:18:50.81ID:t+ZGJRPP0
>>27
自分はとんかつソースが一番好きだな
昔はお好み焼きにもかけてたわ
さすがに焼きそばとかには使わないが
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:19:06.48ID:kOsOR8/q0
商品棚でウスターなんて誰が買うんだろうという目で見てたけど改めるわ
0076名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:19:10.20ID:weYTEblC0
目玉焼きは醤油
ソースは邪道
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:19:44.71ID:jLAVfwVQ0
オレの話題のソースは5ちゃんw
0080名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:19:52.40ID:GIn+2jB+0
>>1
それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて食すが
0081名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:19:57.10ID:jdueqSV80
家で串揚げをウスターにしてみたら美味しかった
でも使用量が半端ないので、二度付けは確かにキレる
0082名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:19:57.13ID:fzNxIX9i0
ウスター・中濃・トンカツでとろみが違うって事じゃないの
0083名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:19:58.16ID:n6ZCKnSv0
日本の行政上では、「中濃ソース」やとんかつソースなどの「濃厚ソース」もウスターソース類として扱われており、それぞれ粘度が定められている。
日本語で単に「ソース」と言った場合は一般にウスターソース類全般のことを指し、「ウスターソース」と言えば狭義のウスターソース、つまりウスターソース類の中でも粘度の低い製品を指すことが多い。
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:20:11.33ID:jFAR+M6h0
関西のおっさんはカレーだけじゃなく
野菜炒め、チャーハン、天ぷらなど
なんでもウスターソースかけるのが不思議
0085名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:20:11.50ID:Qugb0VZP0
やっぱウスターソースだよな。
関東の食堂だと中濃ソースしか置いてないからムカつくわ
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:20:52.89ID:HS30KRHB0
ソースかけるものも、全部ケチャップにするケチャップ派です
コロッケとか
0088名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:20:56.08ID:aSNqKQ+u0
>>7
ハンバーグつくろうって時にお前はスーパーで
「メンチ肉」を探すのか?
0089名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:20:56.87ID:t+ZGJRPP0
>>61
いかりソースかなあ
お好み焼きにはオタフクソース
0092名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:21:38.05ID:34a3P4Li0
お好み焼きには
市販のソースに、わからん程度にカレー粉入れるんや
0094名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:21:45.49ID:vhbrTMw60
ソースといえば何?って聞かれたら普通ブルドックって答えないか?
0096名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:21:56.51ID:h6Q5Ubqc0
東京だけどずっとウスターだ。
おばあちゃんがよくウスターソースと焼豚で炒飯作ってくれた。
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:22:14.11ID:Gjkwxc/L0
中濃ソース+ケチャップ=BBQソース風(ハンバーグに合う)
中濃ソース+ケチャップ+オイスターソース+砂糖=お好み焼きソース風
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:22:29.26ID:jFAR+M6h0
カゴメのソースのキャップはなんであんな形状にしたんだろう?
社内で止めるやつ誰か居なかったんだろうか?
使うたびに腹が立つ
二度と買わん
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:22:41.49ID:c3IG3RWh0
我が家では目玉焼きにはソースだったけど最近は醤油を掛けようか迷うようになった
0101名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:22:50.38ID:2zD5BRMG0
>>1
   . (~)
  γ'⌒`ヽ   隠し味でオイスターソース っと〜♪
  {i:i:i:i:i:i:i.i}
   ( ´・ω・) o━ヽニニフ ))
  ⊂    )ノ   从从从
   し─-J   | ̄ ̄ ̄ ̄|
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
0102名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:22:51.27ID:fzNxIX9i0
オリバーのアドバイザリースタッフおらんの?
0104名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:22:55.15ID:FHtEmVq40
子どもの頃からずっとブルドッグの中濃ソース
特別美味しいわけじゃないかもだけど、食べ慣れた美味しさ
0105名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:22:57.91ID:CMT+9qnB0
>>33
もう少し美味しくというか、洗練されてほしい。
おたふくがお好み焼きに合う味に特化したような、何というか口当たりのよさがほしい。
でないといつまでも広島ローカルの域を出ない。
0106名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:23:07.53ID:uehPGG8e0
ウスターソースで焼きめし作ると病みつきになるあるよ
0107名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:23:08.71ID:Iwt22XlC0
>>82
カゴメだと、ウスターソースは香辛料が効いてスパイシーかな。
ブルドックは前にかったけどマイルドでものたらん気がした記憶が?
0109名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:23:34.36ID:24YZZaUb0
ブルドッグ
0110名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:23:37.01ID:Z/SoaTgf0
>>90
醤油じゃない?
0113名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:24:08.46ID:bxgOQ25f0
>>88
ひき肉を探すよ
0115名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:24:26.75ID:dWDNF1sz0
>>4
リーペリン・ソース
0116名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:24:26.86ID:7R+CoSqE0
フライは中濃ソースにしたり醤油にしたりで気分で味変するる感じ。
ウスターソースだとどっちつかずだろ
0117名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:24:31.48ID:Qugb0VZP0
そだね、ウスターソースのスパイシーさがたまらんわ。
だからカレーとか卵焼き、サラダに揚げ物とか何でもかける
0118名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:24:31.64ID:P2h9+dBm0
中濃もウスターも野菜コーナーで扱えない物を原料にしてるんだよね。
0119名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:24:34.53ID:ZxSxuF4e0
ウスターソースは皿うどんに合う
ポン酢の代わりにもなる
中濃はお好み焼きとかトンカツに使う
0120名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:24:47.25ID:0O+rluAX0
お好み焼きにはお好み焼きソース
たこ焼きにはたこ焼きソース
とんかつにはとんかつソース
焼きおばには焼きそばソース
調味料にはウスターソース
0122名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:25:30.40ID:c3IG3RWh0
昭和の時代は洋食系で味が薄いと思ったら取り合えずソース掛けてた気がする
0124名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:25:49.45ID:/SXLCmLJ0
ウスターソースの瓶を振らずに上澄みから使って
最後の方で濃く底に溜まってるのを使うのがいいんだよ
0125名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:26:08.53ID:Qugb0VZP0
関東や東北の奴ってウスターソースを使わない奴が多いよな
甘い中濃ソースがなぜか好きなんだよな
0126名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:26:11.92ID:IBqjEMQR0
東の人は、とんかつソース食ってるのかってくらいドボドボかけるよねw
0127名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:26:40.25ID:8I7uqNYY0
ウチはイカリソースのとんかつソースだった
ウスターソースはシャバシャバでショッパイし嫌い
0128名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:26:42.05ID:/Li64WB70
ウスターって中濃でも濃厚でもないウスターソースの事か。冷や奴にマヨネーズとかけると美味いんだよな。
0129名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:26:43.29ID:n6ZCKnSv0
むしろ関西のスーパーは色んなソースおいてるけど関東はそんなにだよね
0130名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:26:46.67ID:JG6HjXgM0
単純に濃度の違い
ウスター<中濃<濃厚
西日本はソースを分けて使うのが一般的で、粉ものは専用のソースがある
1種類で全部済ませる東日本が横着しているだけやね
0132名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:27:24.82ID:XRSdmS2A0
>>105
ほな好きなソースで食うとけやボケ
俺は十分オタフクソースが旨いわ
別に広島人ちゃうけどよ
0133名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:27:28.35ID:72pFMaSk0
妥協の産物って言うか、ウスターから中農、トンカツソースまで全部用意するって煩雑だし
中農で何となく全部をまかない切れる
醤油のような水っぽいのはまず使わない
0136名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:27:40.80ID:jFAR+M6h0
>>125
一般的かどうかわからないけど
関東ではウスターは調味料として料理に入れる
出来上がった料理にかけるソースは中濃ソースだったな
0138名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:27:55.06ID:+IrnkNYR0
大阪生まれ九州人だが、ウスターソースはあまり好きじゃない。
辛い感じ。
中濃ソースのほうが色々な料理に合う気がする。
0139名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:28:11.10ID:MDV4paGq0
愛知はコーミだろ
0140名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:28:50.71ID:HGlyHDwo0
ポン酢も同じ傾向だろうな
0141名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:28:55.69ID:iTcaC2uC0
ウスターも濃厚もダメダメ
日本の中心はどこか分かってる?東京だからね
0142名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:28:56.83ID:t9pQkitq0
>>126
大阪のおじさんはトンカツやコロッケが
ウスターの海で泳ぐほど浸して食べてた
…単にあの人だけオカシイという説はあるが
0143名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:28:59.43ID:VrfNZ5gy0
つうか何で東はブルドック一強なのよ
しかし次にオタフクがくるので広島人としては悪くない
0147名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:29:52.44ID:WImQJjWC0
>71
オリジンの「角切りメンチ」はメンチ切ってカツアゲか
0148名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:30:03.90ID:68UnIXSI0
イカリの瓶に入った赤ラベルのやつが尋常でなく美味い

スーパーの棚に並んでる定番よりちょっと高価なやつ
マヨとかドレッシングとか油とかのな
あの系統で価格差に納得できる数少ない当たり商品のひとつ
0150名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:30:15.35ID:qAJET//N0
ドロッとした中濃ソースかトンカツソースやな
しゃばしゃばのウスターソースとかつかいどころがわからん、焼きそばぐらいやろ
0151名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:30:21.01ID:3hgLJDwb0
ウスターソースはコロッケぐらいしか用途ない
0153名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:30:50.07ID:Iwt22XlC0
>>150
カキフライ!
0155名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:31:13.53ID:IgIVjj+y0
冷蔵庫にウスターソース、とんかつソース、お好み焼きソース
三種類ある。
一般的大阪人
0156名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:31:18.47ID:xDinVMdJ0
沖縄のステーキにかけるソースはフライパンで煮詰めるのかな
いつも塩コショウとかだけだから、手軽に使える定番のソースがほしい
0160名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:31:29.30ID:wzUqywAw0
なんか目玉焼き食いたくなった
0162名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:31:49.61ID:dROau8Bb0
コロッケ、目玉焼きはウスター
お好み焼きはお好み焼きソース
焼きそばも焼きそばソース
たこ焼きもたこ焼きソース
激辛ソースが好き(どろソースはNO)
0165名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:05.68ID:Iwt22XlC0
>>155
追加で、ドロとたこ焼きソースと焼きそばソース。
0166名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:26.06ID:spfDkPLu0
二度付け文化
0167名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:30.51ID:tTTSenuN0
我が家は
ウスターっていうより
イカリソースな
0168名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:43.99ID:gZGJiwUc0
串物や粉物文化の関西はサラサラとドロが混雑してるんだろな
関東はチコでやってたが、江戸城建築の影響で濃い味になっていったから
まとわり付く中濃が定着したんだろ
0169名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:45.54ID:R64fAnsf0
最近、マヨネーズやトマトケチャップ、ソースみたいなかける系のモノの使用量が減ってきてなかなかなくならん
0170名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:32:47.41ID:Xm+t76wC0
冷蔵庫にはヘルメスソースだけ
ポン酢は安いポン酢と旭ポンズ
醤油も安いのと湯浅醤油
0173名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:33:44.25ID:0kCrlHbw0
ウスターソースとケチャップを一対一で混ぜると良い感じのソースが出来上がる。
0175名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:34:25.60ID:sKWNooAS0
ワンプレートでウスターソースかけると
他の料理にまでソースが侵食してしまうから
ウスターソースはないな

混ぜ混ぜが好きな大阪なら分かる気がするけど
0177名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:35:14.84ID:eGQ0gFz60
オッパイのベラベラソース
0179名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:35:46.76ID:jFAR+M6h0
小規模なソースメーカーだと
大黒フルーツソース、ヒシウメソース
が美味しかったな
ただ、そこまで格別ではないから普段は大手ソースメーカー使ってる
0180名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:35:46.79ID:c3IG3RWh0
近所のスーパーで改装したタイミングでウスターソースを置かなくなって仕方なくamazonで買ったけど
暫くしてまた置くようになった
おそらくクレームが多かったんだろう
0182名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:35:55.88ID:FDIFD2Oh0
逆に中濃ソースの味が想像出来へん
たとえて何?
0184名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:07.31ID:+hNkq6qt0
肉とか野菜炒めはウスターソースが一番合う
お好みソースは甘いから何気に万能ソースで何にでも合う
トンカツはトンカツソース一択、フライ系はタルタルソースだろ

中濃ソースって実は一番中途半端なんだよ
万能を気取ってるわりに妥協的なポジション
0185名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:21.57ID:qAJET//N0
カキフライ食べないんや…
牡蠣はやっぱ殻付きをそのまま網焼きしてレモンと醤油が最高やで!
0186名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:25.33ID:GtQTmjIRO
にっちもさっちもどうにもブルドック、イェイ
0188名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:33.48ID:AdsFAxd+0
>>61
長宗我部県だが>>89と同じくイカリソース(特売時に購入)辛めでスパイシー
兵庫は長田区あたりにめっちゃ中小のソースメーカーがあって結構面白い
「どろソース」というジャンルには驚いたが、確かに粉物以外には向かないなと
思った
0189名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:33.58ID:/n2oiaIk0
>>125
成人するまでは、ウスターの存在すら知らなかったよ。
カレーにソースかける話も、中濃のイメージしかないから頭おかしいのかって思ってた。
0190名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:44.29ID:9zRwrguI0
ソース余り好きじゃないので
未だに中濃やとんかつ、ウスターの違いが分からない
0191名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:45.74ID:jfesN1ub0
西日本は兵庫と広島のソース愛がすごいと思う
0192名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:48.60ID:qAJET//N0
>>153
カキフライ食べないんや…
牡蠣はやっぱ殻付きをそのまま網焼きしてレモンと醤油が最高やで!
0193名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:36:59.32ID:Sx4C1YOe0
ココイチの芳醇ソース
0194名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:07.72ID:9YbwJO6J0
自分も親も生まれたときから東京だけど、うちのメインのソースは
ずっとウスターだったからこの結果はちょっと意外

中濃も使うけど、コロッケとかカツとかにドロドロ感がほしいときはケチャップ+ウスターとか
0195名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:07.77ID:m9HiFUMj0
ソースっていろいろなものがあるから
言えばっていわれても
コロッケにかけるようなソースなら中農だな ウスターソースはみずっぽすぎる
0196名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:10.16ID:JpG4+7E00
たまーにコロッケとかにウスタードバドバしたくなるな
貧乏くさいかもやがあれで米くうのうまいんよキャベツもソースでいい感じになる
0198名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:32.24ID:TSgySxpU0
広島でウスターソースなんか使ってる人いるか?
0199名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:36.69ID:97MKjjvi0
ウスターソースに増粘剤を加えたものが中濃ソースやトンカツソース。
0201名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:42.16ID:tTTSenuN0
そいいえば
イオンで
ペヤングのソース
たたき売りされててワロタわ
0202名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:37:54.18ID:m9HiFUMj0
トマトのソースとか魚介出汁のソースとかいろいろあるだろ
0203名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:38:04.21ID:EemwuA9A0
東京に来るまで中濃の存在すら知らなかったわ
0204名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:38:19.09ID:lg/0TWCX0
西日本なのに富山と香川と沖縄は何でウスターじゃないの?
0207名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:38:34.87ID:/n2oiaIk0
>>107
初めて大阪のスーパーでカゴメのソース見たときは、驚いたなあ。
キッコーマンの烏龍茶並みに、パチモン感を受けたよ。
0209名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:38:52.32ID:JpG4+7E00
>>189
カレーつくるときの仕上げに味濃厚にするために中濃とケチャップは入れたりするんやけどな
0210名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:38:52.36ID:EMnyt4v30
コッテリした食べ物にコッテリしたソース……
食べれない。
0211名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:38:53.68ID:y5GED6zw0
ソースあんなら
0212名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:39:05.60ID:4AfuuSp90
ソースはもうお好みソースだけしかない
0213名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:39:15.00ID:tTTSenuN0
カゴメのウスターなんて邪道
ウスターはイカリ
0214名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:39:17.48ID:eZ6W/Gf10
かさばるからお好み焼きソースで良いよ
0215名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:39:20.57ID:uA2MhT8w0
関東でもコンビニで揚げ物買った時や弁当についてくるソースはウスターが多くない?
最近はコンビニも中濃だったかな
0216名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:39:36.70ID:jfesN1ub0
ウスターソースは調味料だから加熱するとよい具合に味が整う
とんかつソースはそのまま食う
0217名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:39:39.60ID:bGz/dJP90
実は沖縄人はアメリカかぶれ多いぞ
見た目はカンボジアなのにw
0218名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:39:50.59ID:ViHkOKV00
目玉焼きに中濃ソースは最高だよ
0219名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:15.86ID:xEHxpq6T0
ソースと言えば「金蝶」だ
0220名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:24.85ID:76buMX600
関西だがウスターはないわ
食えないことはないがお好みソースやとんかつソース系のどろっとしてる方が圧倒的に好き
0221名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:31.61ID:x3BChx170
>>80
食すwww
0222名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:32.06ID:VrfNZ5gy0
>>198
なんでもつかうで
ウスター中濃とんかつお好み
カゴメイカリが主流かなオタフク除けば
ただ自分はウスターにオイスターソースとか入れて誤魔化してお家お好み焼きにつかっとる
0223名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:40:32.43ID:5NVViwVh0
こんな幼稚なスレ立てしてさては連休の間に5ちゃんの低年齢化を企んでるな
0225名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:40:52.82ID:ViHkOKV00
>>215
今は中濃が付いてくるよ
0227名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:55.69ID:IgIVjj+y0
>>217
団塊左翼がハーレーに乗ってるようなもんか?
0228名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:40:58.99ID:P8Jj7cBb0
>>25
とんかつソースやお好み焼きソースは濃厚ソースに含まれるのでは。
116票の半分以上はお好み焼きととんかつだと思う。
0229名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:07.37ID:aJLTx+zV0
>>217
俺にはピーナに見えた
0230名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:41:07.51ID:IfP0dlvt0
香川の場合は焼きうどんにかけるソースが中濃が多いから?
0232名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:21.65ID:GtQTmjIRO
芋のてんぷらには中濃
0233名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:24.71ID:tTTSenuN0
オリバーとかただの猿じゃん
0234名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:35.60ID:D8u5s58t0
ソースと言えばウスターソースという子供のころから
常識な感じだと、トンカツとかに中濃とかが変な食い方だと感じるようになる
ウスター以外だとソースの味がうすい気がするし
0235名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:44.96ID:lcHyTMNI0
カゴメ ウスターソースだな
これなら飲める
0236名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:41:44.96ID:m9HiFUMj0
関西の人は中濃もウスターも食べてないんだ
何喰ってるの
0239名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:41:58.53ID:gLNKyomE0
ウスターはしょっぱいし中濃は甘い
ウスターと中濃の丁度中間でもう一種類
新しい商品出てくれないかなぁ
0240名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:42:04.95ID:gwB/P/5y0
二項対立本当に好きだな毎日の朝鮮人どもは
0241名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:42:08.68ID:jfesN1ub0
もうまじで兵庫と広島にソース語らせたらすごいから
0242名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:42:10.93ID:OfVslABz0
中濃ソース+すり白ごまは絶品
ウスターだとゆるいから無理かなぁ
0244名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:42:45.52ID:nSrseDVR0
ξ´・ω・`ξ ウスターソースはメーカーに拘らないけど、中濃ソースは加賀屋のお好み焼きソース一択だなぁ。
昔は一時期オタフクソース等も使ってたけど、やっぱ加賀屋のお好み焼きソースが"ベースとして使いやすいソース"。
甘くも辛くもし易くて、ケチャップや味醂の味ともよく馴染むもん。
0245名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:42:51.98ID:Mwj7y+Ls0
西日本がウスター???
あんなもんをお好み焼きやたこ焼きにかけたら
ばしゃばしゃのびちょびちょになってまうやんw
0246名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:42:58.71ID:JpG4+7E00
ウスター以外は甘いのばっかなんがなぁ
なんでも甘いのがいいみたいな風潮やめてほしいわ
果物とかすっぱくいい
0249名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:43:05.90ID:hO+shBTh0
薄ターは薄過ぎてコロッケや豚カツにかけるには物足りない
中濃ですらちょっと薄い
ドロドロの濃い方が好きだ
0251名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:43:30.74ID:TJbi8FlM0
カレーにウスターとか普通なんですけど。
0256名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:43:56.90ID:DH9sV0WI0
また謎の分断工作員が沸いてるじゃないか、こんなスレ立てるから
0257名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:44:04.98ID:IgIVjj+y0
無性にキャベツの千切りにウスターソースをかけて食べたくなる時がある。
0258名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:06.86ID:MC4IYywF0
関東だけど俺の父親は断然ウスター派らしい とんかつにもウスターソースかける
俺はソースがあまり好きじゃないからとんかつはなにもかけないで食べるのが好き
0259名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:07.84ID:lcHyTMNI0
ん?よく考えたらイカリソースだったかな
0260名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:10.55ID:05IlR7R60
>>1
>西日本のほぼ大半(香川・沖縄以外)
富山も西日本だけど
0262名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:20.87ID:y8kFrWNw0
塩分量

ウスターソース>中濃ソース>濃口ソース

ウスターソースは、だいたい濃口ソースの倍、
中濃ソースの1.5倍の塩分量😱
0263名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:22.90ID:Klk48Tgm0
ウスターはあの酸味とサラサラが良いんだけど、むしろ西日本じゃ入手しづらい。
0265名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:40.96ID:c3IG3RWh0
>>254
ソイソース
0266名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:45.05ID:t8whYxPE0
>>237
長崎県民じゃないけどかけるよ。
とは言っても、親が長崎県民だったし、その影響かなw
0267名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:49.11ID:tTTSenuN0
オタフクソースが広島カープブームに便乗して
大阪圏に仕掛けたけど
あんなの誰も買わんがな
0268名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:49.44ID:DJ+Gphsd0
>>250
兵庫には丸亀製麺があり、兵庫のソース会社に天ぷらソース作らせている
0269名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:44:53.38ID:uA2MhT8w0
うちは自分用にウスターソース、家族は中濃ソースが置いてある
コロッケやメンチカツはウスター使うがとんかつには中濃ソース使う
0270名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:03.69ID:GZgWHLce0
大学入って一人暮らししたときコーミソースが売ってなくて絶望したな、地域ものだったんだと
0271名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:03.78ID:TJbi8FlM0
関東の分厚い脂身の付いたロースポークカツレツだったら、

ウスターだと物足りないけど。
0272名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:06.51ID:15oC6xIi0
>>3
どうして?ソースは?
0273名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:11.45ID:GtQTmjIRO
>>238
それ商品名
特濃
0276名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:21.35ID:TSdlLpMG0
とんかつには味噌だよな、当然
味噌汁は赤味噌当然、酒のつまみは土手だしな
0277名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:26.08ID:Mwj7y+Ls0
せんせー
濃厚ソースととんかつソースの違いがわかりません!
0278名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:31.73ID:DodvR/Vp0
西日本はお好み焼きやタコ焼きにウスターソースかけるの?
0280名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:40.88ID:lcHyTMNI0
皿うどんにウスターソースは
生粋の長崎民はやるらしいな
何がウマいのかようわからんが
0282名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:49.19ID:wzUqywAw0
ブルドッグ中濃とおたふくソース以外使ったことないから、味の違いがわからん
0283名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:55.21ID:RyeZOCj+0
沖縄でメジャーなAー1ソースは脂っこい肉にはよく合う
あれはソースというより酢
0284名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:55.43ID:gloOPztm0
ウスターのような辛味で
トロミを付けてくれないかな
水っぽいと使いにくいからさ
0285名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:45:58.48ID:6ErYqDE40
関東人だから中濃ソースしか知らんな
ウスターソースは30年以上食べたこと無い
0286名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:46:17.40ID:D8u5s58t0
中濃 特濃とかせっかくのソースのいろんなスパイスを
小麦粉や粘着剤で覆ってしまい、ソースの本当の味を味わえない
キャベツとかで比較すると、よくわかる、ウスター以外かけたくない
0287名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:46:24.12ID:DJ+Gphsd0
中濃ソースととんかつソースの味の違いがわからん!

具体的に教えてくれ
0289名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:46:32.48ID:0jDvMnEUO
ウスターは隠し味にも重宝
チキンライス、ドライカレー、手抜きミートソースの仕上げにひと差しで味にパンチが出る
0290名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:46:38.49ID:TLtVG+XD0
この前、ハンバーグ店に行って、「とんかつソース」かけてくださいって言ったら、
「とんかつソース?トンカツを使ったソースですか?うちには無いですけど」って言われて、
話が通じなくてカルチャーショックだった。
とんかつソースといえばどろどろのソースだっちゅーのに。
料理人なのにとんかつソースを知らないのかよ。
0292名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:46:49.47ID:AvbEZ4q30
中濃ソースは少し使いにくいところがある
ウスターソースとトンカツソースの間ぐらいの濃さで万能的に思えるが
フライ物などに直接かけるモノとしては味の主張やとろみが強い
ハンバーグソースを作る時とかにはいいと思う
0293名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:09.30ID:wt6YOybP0
ビッグマックのソースかなぁ
by大阪
0294名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:47:16.55ID:WBTx6CZO0
香川だけどイカリソースのウスターだったよ
今では違うのかな?
0295名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:17.99ID:TJbi8FlM0
うっすい次の日のヒネとんかつに、ウスタージャバジャバかけて、
茶漬けで食うんだわ。
0296名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:32.79ID:m9HiFUMj0
いやウスターソースは普通に売ってるけどソースと言えば中濃だな
コロッケとかにかけるのは中濃
0297名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:47:34.62ID:VrfNZ5gy0
>>267
大阪はしらんけど、もう20年くらい昔青森の北の辺鄙なところいたときにオタフクあったのは感動したわなんか
0299名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:41.98ID:9YbwJO6J0
>>246
だよな
カツ丼弁当とかよく買うけどスーパーや惣菜屋だと味付けが甘いんだよね
そこそこまともなカツ丼は蕎麦屋で食うか自分で作るしかない
0300名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:46.84ID:RyeZOCj+0
皿うどんにはウスターソースと酢を混ぜるのが定番
0301名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:47:54.94ID:0jDvMnEUO
>>173
旨いよね
0302名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:48:00.77ID:2h8hoILH0
関東でもウスターが1番売れてるだろ
0303名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:48:04.24ID:oyL4Umfg0
>>278
おたふくソース。

つか、ウスターはコロッケだなあ。
カキフライはあら塩とレモンやな。
0304名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:48:06.49ID:Iwt22XlC0
>>277
トンカツソースはトンカツに使う。中濃はトンカツ以外の
カツにもコロッケ、ミンチカツにも使える。って使い方するから、
トンカツソースが消費できんで困っとったなぁ。
0305名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:48:06.94ID:tTTSenuN0
鼻にツンっとくるのが
ウスター
0306名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:48:08.65ID:nmP1i3+R0
とんかつソースの粘度で味は甘ったるくないのがあったらそれ使うのに
0307名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:48:20.59ID:I7ff9u1O0
土産で買ったA1ソースは肉に全然合わないと思った。地元の人には人気あるの?
0308名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:48:25.22ID:GtQTmjIRO
アジフライにはウスター
0309名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:48:43.04ID:nSrseDVR0
>>239
ξ´・ω・`ξ オニイサマの味覚的には、それは加賀屋のお好み焼きソースだと感じて愛用してるなぁ。
家でハンバーグマフィンを作る時は、加賀屋のお好み焼きソースにマスタードを加えただけのものを
塗って頂いたり。
0310名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:48:44.34ID:m9HiFUMj0
そうなんだ 関西の人って出汁ばかりでソースみたいな暑苦しいもの
食べないイメージがあった 偏見でした
0311名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:48:58.52ID:40zpYGzS0
そもそも関西では大きな店に行かないと中濃が売ってない
0312名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:49:00.61ID:hWl7CovQ0
ウスターソースみたいな使いにくいものが主流になるのが分からない
0313名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:49:10.89ID:Qugb0VZP0
揚げ物にはウスターソースだよな。
中濃ソースだとソースが揚げ物に勝ってしまうから、中濃ソースを食っているような感覚になる。
0314名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:49:21.75ID:uWY50QXp0
大阪だけどウスターソースは買わないな
外食の時しか見かけない
0317名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:49:54.67ID:Hk8utL8a0
名古屋はソース使わないで全部味噌かけて食うけどな

各家庭につけて味噌かけて味噌が必ず置いてある
0318名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:50:09.50ID:Iwt22XlC0
>>291
別モンやから。 完成したお好み焼きに辛みを足すのに、
少し使うんで、一般家庭だと何年も保つw
0319名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:50:17.62ID:9lnhXrUT0
沖縄のステーキ屋でA1ソース使ったが、アレはステーキをスゴく安っぽいカンジにする味だと思った
0321名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:50:31.00ID:+981L4kO0
ウスターは染み込みすぎる
0322名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:50:34.16ID:m9HiFUMj0
コロッケとかなら中濃ソースかなにもかけない
味がついてるから
0324名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:50:44.90ID:UUzjd0u20
>>157,219
長崎かぁ
0326名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:50:53.15ID:9clW5O6I0
ウスターは調味料として使うものであって、出来上がった料理にかけて使うってあんまないな
ちょっとしょっぱすぎる
0327名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:51:06.56ID:0s92DlyG0
西日本は醤油のようにソースを使うからな。んで、とんかつにはとんかつソースを使う
東日本は醤油は醤油で、ソースはソース。だからソースは中農
0330名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:51:29.54ID:1alE/1Fy0
ソースといえば
 
タカハシソース
 
0331名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:51:37.62ID:XRSdmS2A0
しかしアレやな
このJタウンネットつうのは地域論争が好きやな
ある種の炎上情報やろ

毎度思うが、別に好きなもん食ったり使ったりしときゃエエやんとしか思わんのだわ
0332名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:51:38.24ID:4jfSzUn20
>>320
焼きうどん
0333名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:51:38.35ID:DJ+Gphsd0
海老フライはウスターソース?俺はとんかつソースかけるけど。
0335名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:13.84ID:Lu4FuMDs0
>>333
タルタルソースだな
0336名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:30.47ID:c3IG3RWh0
>>281
例えば実家では刺身には濃厚なたまり醤油を使ってたけど薄口醤油の方が好みです
0337名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:36.98ID:Mwj7y+Ls0
あ!手元のとんかつソース
容器に表示してある説明欄内の品名
 濃厚ソース
ってなってるわw
0338名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:46.17ID:m9HiFUMj0
さらっとした味付けが好きそうなのに ソースをそんなにドバドバかけてるんだ
関西の人って
0339名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:47.77ID:TJbi8FlM0
家の田舎では、塩コショウで牛肉焼いたのに、
ウスターソースかけてたのがもてなしだったから、

ウスターにはあんまり抵抗ない。ゆで卵は醤油だけど。
0340名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:49.65ID:DJ+Gphsd0
焼きそばに使うソースは中濃ソース?

大阪人はお好み焼きに中濃ソース使ってなかった?
0341名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:52:53.20ID:YenqDYzN0
>>333
海老フライは外食でしか食べないから
その店がかけてるもので食うしかない
0342名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:11.75ID:1alE/1Fy0
>>332 焼きうどんは液体カツオ出汁をかけて焼きます。
0343名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:16.17ID:GPjmd2xe0
>>333
主流は、タルタルソースだろ
0344名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:17.19ID:1Z8ommJC0
たこ焼きには大阪・西成のソースが一番合う。
0345名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:19.10ID:0jDvMnEUO
>>194
東京はウスターって感じだよね
0346名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:24.66ID:5yhD5RgJ0
そういえば実家はとんかつソースメインで使ってたなあ
醤油は中濃ウスター濃厚のくくりだとどれになるん?
というかドロドロさは
中濃→ウスターなの?
逆かとおもてた
0348名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:37.30ID:g7pK1anh0
広島は、一般家庭はおたふくソースが一般的。
特に味にこだわらない人は、ウスターソースをわざわざ買わないかな

お好み焼き店では、カープソースが使われることがおおい。
0350名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:53:57.23ID:uWY50QXp0
とんかつ、どろ、おたふく
の3つしか冷蔵庫に入ってない
0351名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:06.84ID:BRDoczy70
>>35
これ
0352名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:10.02ID:9x4b9EHg0
ウスターソースはしゃばしゃばしてるからかけすぎる失敗をよくやっちゃう
だから家では適度な粘りがあるとんかつソースで全てを賄っている
0353名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:15.66ID:Aq1LAHXI0
>>347
自分で作れよ〜
0356名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:21.69ID:VrfNZ5gy0
>>335
自作のぞけばタルタルはキユーピーだなあ
一度ケンコーの業務用の多分ほぼピクルスのみの安いのは単体じゃあかんなアレ
0358名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:35.68ID:TJbi8FlM0
特に甘口カレーだと、ウスターでアクセント付けないと途中でだれる。
0360名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:42.41ID:DJ+Gphsd0
おたふくソース、中濃ソース、とんかつソースの味の違いが全くわからない。

だれか教えてくれ
0361名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:42.97ID:jFAR+M6h0
>>250
オリバー、イカリ
関西ではメジャーなメーカーが2つもあるのが兵庫
0363名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:54:59.14ID:gTMoJ1L40
C言語板で「ソース」といえば?
0365名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:08.32ID:ieMHW71F0
千葉の田舎は基本ブルドックとんかつソース
粉ものにはおたふくお好みソース
0366名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:15.39ID:ILgCzlbI0
>>286
ずっと関東で親が買ってくるのはいつも中濃
一人暮らしになって初めてウスターの
美味しさ(スパイシーさ)に気付いた
0367名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:21.25ID:jfesN1ub0
>>340
焼きそばにはウスターソース
焼きそば用のソースもあるけどウスターで間に合う
0369名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:43.12ID:9clW5O6I0
>>327
冗談抜きで何にでもウスターソースぶかっけやがる
味薄いからってペペロンチーノにまでソースかけられてわ
天ぷらにもウスターソース当たり前だし
まぁここまでやるのは団塊以上だと思うが
0372名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:51.41ID:TuZBEnbP0
ウスターはちょこっと出すのが難しい
醤油みたいに絞って出す容器にして欲しい
0373名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:51.93ID:C9jd4TZG0
おいっいまどきのわかものはタルタルソースでしょwなんてふざけたことぬかしてんじゃねーぞ!?
ソースといえばソースなんだよっ!
0374名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:52.92ID:Iwt22XlC0
>>340
焼きそばには、焼きそばソース。
お好み焼きには、お好み焼きソース。
たこ焼きには、たこ焼きソース。
うちは大体オタフク。

ドロソースは使い切れないから、最近はオリバーのドロ仕込みソース
っての買って、食べる時に少し使って調整してる。
0375名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:55:53.54ID:HZr90d7F
オイスターソースほどガッカリした調味料は無いな。
0380名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:14.34ID:VrfNZ5gy0
>>348
ほうかのう
焼そばとかならお好みソースと一緒だろうけど、フライもんとかでも使うンかのう他の家庭では
0382名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:35.55ID:0jDvMnEUO
>>217
だって一時期アメリカだったし
0383名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:36.15ID:hK0rjg+x0
ワシはカープソースじゃけん、のう!
0385名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:47.46ID:5yhD5RgJ0
>>336
ご丁寧にありがとうございます。
自分は実家ではキッコーマン薄口と濃口の併用でした。
今はひとり暮らしなので新鮮ボトルとか小さめのやつを、使い切れないので濃口オンリーで賄っています
0386名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:53.33ID:yk4o6J1G0
魚介類のフライはウスター
肉類は中濃ソース
因みに大阪出身大阪在住
0388名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:56:58.02ID:DJ+Gphsd0
俺、天ぷらに中濃ソースをかけて食べていたら、友人にバカにされた。

だけど丸亀製麺に行ったら、天ぷらソースがあって全国区になっているんだと自覚した
0389名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:00.55ID:0s92DlyG0
>>360
ウスター、中農、とんかつは粘度と甘さがちがう。
ウスターのほうが粘度がなく、甘みが少なく(塩辛い)て、醤油に近い
おたふくは粘度が高くかつおだしや昆布だしが入っていてとんかつソースより甘い
0390名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:06.23ID:GtQTmjIRO
>>348
東京でおたふくは高すぎ
0391名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:06.86ID:y8kFrWNw0
>>317
愛知の味噌消費量は、全国平均以下だぜ。
嘘つくな。
0393名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:11.62ID:1Z8ommJC0
>>344
思い出した、ヒシ梅ソースや。これが無いと大阪のたこ焼きの味は出せんな。
0395名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:28.19ID:c3IG3RWh0
>>328
カレーが今よりも薄味でウスターソースをかけて誤魔化している時代がありました
0397名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:34.90ID:97MKjjvi0
>>245
昔ながらの店だと、数社のウスターソースをブレンドしたものを刷毛で塗る、
0398名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:35.68ID:jfesN1ub0
>>377
おいしいよねえ、大好き
0399名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:39.73ID:+mZ3ZY9x0
ウスターは塩分高いから隠し味に使うのは止めたほうがいい
0400名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:43.31ID:TJbi8FlM0
>>363

print ;{a,b,c,c}

多分。
0401名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:48.12ID:jFAR+M6h0
>>381
中部地方だけだよ
0403名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:54.01ID:XDahIwS/0
トンカツ、ウスター、たこ焼き用
お好み焼き用、焼きそば用の5種類は
常備されてない?
0404名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:57:55.42ID:vyzykmCC0
あたしンちってアニメで肉野菜炒めの味が薄いってソースかけてたけど今思えばあれがウスターソースなのかな
うちは中濃ソースだからか野菜炒めにソースかけるイメージが全く湧かなかった
0407名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:58:34.32ID:uWY50QXp0
西日本はウスターソースが家庭にあるもん?
とんかつ、どろ、おたふくのみ
ソースと言われると
とんかつソースを思い浮かべる
0408名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:58:37.83ID:TiZ89P7x0
確かに沖縄の酒場で串カツたのんでも、ウスターソースが無いことが多々あるな
仕方ないんでmyウスターソースを持ってたりする
0410名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:58:46.03ID:JpG4+7E00
>>391
それなんかテレビで説明してたけど愛知県民が味噌商品として使ってるものが味噌にふくまれてないかららしい
0411名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:58:55.62ID:T0KSdMjw0
とんかつにはヘルメスソース。
お好み焼きにはヒシ梅ソース。
0412名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:58:58.31ID:YenqDYzN0
>>403
冷蔵庫パンパンになって邪魔じゃない?
焼きそばは塩とか醤油でいいし
0413名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:59:05.89ID:F8rVmzWI0
>>33
カープ、センナリ、三ツ葉屋を混ぜて使うお好み焼き屋は結構多い。

実は、お好み焼き屋ではオタフクは不人気だったりする。
0414名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:59:09.31ID:h4rFOfTP0
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0416名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:59:11.29ID:2D/ckNAN0
醤油かけるわw
0417名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 09:59:28.93ID:Iwt22XlC0
>>392
大昔に紳助の深夜番組で、出来たお好み焼きに、
ちょっとドロ使うと旨いんや。でも辛いから綿棒の先程度
やで。ってやっていて、広まったかな?
0418名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:59:30.17ID:9x4b9EHg0
ハムカツ、アジフライ、キャベツ炒めがこの世に無きゃウスターソースの存在価値はゼロなのに
0419名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 09:59:38.12ID:y8kFrWNw0
>>360
塩分量。
味を、塩分で整えるか、ソースの中に溶けこました野菜などで整えるかの違い。

ソースだけで整える場合は、味がシンプルで辛い。粘度も小さい。
0422名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:16.70ID:GtQTmjIRO
中南米でブルドック売れすぎ
0423名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:17.96ID:n5c+zjfh0
ウチの冷蔵庫にはウスターも中濃もとんかつも入ってるけど……
え、なに?普通は一つなの?料理によって使い分けるモンじゃないの?
0424名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:20.71ID:0s92DlyG0
>>369
ウスターってどこか醤油的でもあるんだよね
だから醤油がわりに使われてるんだと思う
0425名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:23.01ID:76buMX600
>>317
それAmazonで買って使ってみたが滅茶苦茶美味かったな
元から名古屋の味噌カツは美味いと思っていたが
トンカツはトンカツソースかおろしポン酢で食うのが美味い
0426名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:25.80ID:cVrEzABG0
ソースといえば? という設問がおかしいだろ
普通は使い分けるんだから
0427名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:38.70ID:jfesN1ub0
>>412
こっちのソースは開封後も常温保存やねん
東のほうは冷蔵なんか
0428名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:38.83ID:0jDvMnEUO
>>226
ウマイよね
0429名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:43.32ID:+Ri7a6SG0
ザ・ソースと答えるのは激辛マニア
0432名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:00:53.59ID:n3tFSNX60
中濃ソースはご飯や焼き飯にあわんやろ
0435名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:01:24.78ID:pyY0Pyyj0
トンカツソース
0436名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:01:32.31ID:VrfNZ5gy0
>>412
わしは常温保存しとるで開封後も
だめになったのは今までドンキでこうた安いタイのオイスターソースくらいしかない、カビにちょうどいい塩分濃度だったぽい
0437名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:01:34.71ID:z8G9boBq0
>>7
ばーか
0438名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:01:35.75ID:1Z8ommJC0
>>393
人工甘味料の甘味が忘れられん。サッカリンだっけ?今は何使ってるんだろ?
0440名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:01:51.10ID:Y6XNr+780
ソースなんて家に何種類もあるがな
0441名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:09.80ID:saXFBViu0
沖縄の人って頭も味覚もおかしいよね。
日本人とは思えない。
0442名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:15.53ID:gLNKyomE0
>>309
加賀屋かぁ
なんか初めて聞く名前だけど、それも今度試してみるか
問題は近所のスーパーで売ってるかどうかだけど…
一応、覚えておくよ
0444名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:21.17ID:Ry/1Fadc0
ウスターは揚げ物の衣のサクサクをビシャビシャにしてしまうという先入観を持つ僕は生まれ育ちが東京
0447名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:32.38ID:jfesN1ub0
>>424
メシマズ国で知られているイギリスちゃんが発明した調味料がウスターソースや
おしょうゆクラスの万能調味料やで
0448名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:32.74ID:0s92DlyG0
>>423
西日本(特に関西)は、ウスターととんかつソースとお好みソースの使い分け
東日本は、ほぼ中農のみで、家庭によってはお好みソース。
西日本のウスターを使う料理は、東日本では醤油か中農で代替
0450名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:41.62ID:/t7vaiVt0
>>1
愛知はマヨネーズだがや!
富山は何でも食うやろ?
0452名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:02:51.37ID:9YbwJO6J0
冷めたコロッケやカツ類にウスターソースをドボドボかけてからレンジで温めると
ころもにソースが染みてむちゃくちゃジャンクな感じになっていいぞ

下品な感じでご飯が進む
0453名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:02:58.03ID:GtQTmjIRO
ウスターはサラサラしすぎてドバー
無くなるのが早い不経済
0454名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:01.09ID:4r/rRIMRO
そうなんだ、とんかつソースが一番だと思ってた
0455名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:09.34ID:m9HiFUMj0
沖縄の人になんかうらみでもあるの
沖縄県民の味覚なんか知らない
0460名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:36.63ID:bwujxb+s0
そもそもソースを使わない
ポン酢か青じそドレッシング
0462名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:53.47ID:/t7vaiVt0
オタフクは中濃?
0463名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:53.87ID:Qugb0VZP0
ウスターソースで作る焼きそばは美味い。
中濃ソースで焼きそばを作った事あるけど、不味くて一口食って捨てた
0464名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:03:56.60ID:Zyq9WOaIO
子どもの頃家には名城のお好み焼きソースしかなかった
まぁ今でも好きだが
0466名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:00.53ID:GwLUledU0
ソースといえばニュースソースだろ?

ソースは? ソースは? ソースは?

Wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

自分で調べろカスwwwwwwwwwww
0467名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:04:07.00ID:jFAR+M6h0
>>291
どろソースは阪神淡路大震災の時
工場のウスターソースのタンクが壊れて
澱が溜まった部分を食べてみたら美味しかったんで
それを商品化したと聞いた
0468名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:11.64ID:E6bIgFYL0
>>405
ソースに興味ないからテキトーに答えたんだよ。たぶん、選択肢のトップが中濃ソースだったのかと。
0470名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:19.88ID:ieMHW71F0
>>407
どろ って何?
0471名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:22.76ID:oyL4Umfg0
>>365
見栄はるなよ、千葉はなんにでも醤油だろ。
0472名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:31.80ID:JpG4+7E00
>>449
美味しんぼでソーライスてやってたな
あれはウスターソースどばがけやね
0475名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:04:48.75ID:m9HiFUMj0
焼きそばってマルちゃんで付属の粉で味付け住んでるから
ソースとかいらない
0476名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:05:12.26ID:/t7vaiVt0
>>457
トンカツを家で揚げる事もない
0477名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:05:22.60ID:on3KdWpq0
静岡だけど中濃とウスターは使い分ける
トリイソースが好き
0478名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:05:24.98ID:DJ+Gphsd0
ペヤングソース焼きそばはウスターソース系の水ぽいソースだね
0479名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:05:45.91ID:y8kFrWNw0
>>410
味噌消費量一位の県は、消費量4.1kg/年、
愛知の消費量は。1.35kg/年。

つけて味噌の内容量400g
(4.1-1.35)/0.4=6.9

お前は、年間7つも食べるのか?
大嘘付きかよ、お前。
0480名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:05:49.53ID:uWY50QXp0
ウスターを使う場面だと
旭ポンズとかで別の味付けしちゃうし
ウスター買ったことないかも
0482名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:06:05.01ID:z8G9boBq0
>>33
カープソースは広島県北だけだろ。
南部はオタフク。
オタフクは甘くて子供にも合ってる。
俺は天狗ソースだわ。
0483名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:06:20.83ID:2vWZx6ND0
>>404
野菜炒めにソースって確かに居るな。
初めて見た時はドン引きしたけど。
0485名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:06:37.41ID:Mwj7y+Ls0
ワイのイメージ的には
 ウスター>調理用
 濃厚(とんかつソース)>調理後食べる時用
だわw

濃厚系で調理するとフライパンがめっちゃ汚れるから
0486名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:06:49.86ID:7mZGX6QG0
だからコーミソースのウスターが最強だと
これにケチャップ混ぜると最高のトンカツソースになるし
0487名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:06:52.63ID:ISVHcbkW0
オタフクソースはドロドロ
0490名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:33.30ID:jFAR+M6h0
まるちゃんとかの一袋に3玉入ってる焼きそばの
粉末ソースで作る焼きそばは店で食べるのとはまた違う安っぽい味でウマい
0491名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:40.26ID:TJbi8FlM0
オタフクは2,3回で使い切りパックがあるから便利なんだよなー

業務用だと、ちょっと特殊な拘りが必要だけど。
0492名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:42.93ID:jfesN1ub0
近畿だと中濃ソースをあんまり見かけんかった
東北の地震からこっち取り扱う店も増えてったけどな
0493名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:44.53ID:DJ+Gphsd0
俺ん家にある物

ブルドッグソース(中濃)
キッコーマンの酸化防止のボトル醤油
富士オイスターソース

これだけ
0494名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:49.28ID:m9HiFUMj0
ソースと言えば中濃だけど何が中なんだろう
本濃ソースとかがあるの?
0495名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:07:58.07ID:MYDUXtHM0
東日本だけど
ソースと言えばウスターソースかトンカツごまソース
普通の中濃は全く使わない
0496名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:07.55ID:bT63GFui0
中濃なんて中途半端なソース要るか?
ウスター、お好み、焼きそば、タコ焼き、とんかつ、どろ
用途に応じて使い分けるのが常識やろ。
0497名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:10.12ID:2vWZx6ND0
何度か出てるけどオイスターソースはソース違い。ブラウンソースとかオーロラソースと同じでウスターソースや中濃ソースの類いじゃない。
0498名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:11.22ID:jFAR+M6h0
>>489
京都のオジカソースじゃね?
0499名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:37.45ID:xWD7+9az0
中濃とかウスターとか言われても分からん
コーミソースだろ
0500名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:50.48ID:ZZsIcAoH0
>>415

えっ! 野菜炒めにソース?
鶏ガラだしで塩胡椒じゃね?
0502名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:56.68ID:DJ+Gphsd0
>>483
だからさ、野菜炒めにオイスターソースは必需品なの。
料理しないの?
0503名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:57.51ID:C9jd4TZG0
ソースの中で泳がせるのが大阪流だが名古屋流は味噌の中で泳がせるんや!
0504名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:08:58.57ID:lEJT8Ciy0
しょうゆなら サンマなんだけどねぇ
0505名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:09:08.27ID:+BRzFjuV0
>>1
>フライに粉もの、目玉焼きなど、調味料として欠かせない「ソース」。

1行目から間違ってる
目玉焼きは醤油に決まってるだろ
0506名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:09:21.13ID:0ULK14uv0
愛知ならコーミ濃口ソースが大定番。目玉焼きに唯一合うソース。
0509名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:09:37.33ID:Punv22pt0
実家は何故かウスター、中濃、とんかつ、リーペリンの4本が常備してあった。
週一以上でトンカツ食べてたにしろ、4本ともそれなりの消費速度だったから、一本化は無理。

因みに我が家は中濃、ウスターのみ。とんかつ、特濃、リーペリンには中々手が出ない。使い切る自信がない。
0510名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:09:49.40ID:ieMHW71F0
>>471
流石に揚げ物はソース
タルタルなんてしゃれたものではない
0511名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:09:49.79ID:+DwcNOp20
広島はおたふくソース
0512名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:10:01.49ID:jz+inAaC0
全て醤油しか使わない
0514名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:10:03.81ID:/t7vaiVt0
>>472
ネタバレになるから書かないが
あれは料理回ではないね
0515名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:10:10.01ID:qdQv3bFE0
広島だとウスター?中濃?何それ、美味しいの?って感じだよ。
中濃ソースを見たことさえない人も大勢いる。
0516名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:10:12.24ID:axARodoU0
ウスターとかクソまずいじゃんwさらっとしてんのは醤油だけでいいわ。

ソースはドロっとしてないと。
0517名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:10:19.38ID:Yc5WTV150
ソースは地域最大手が他の地域では
殆ど知られてなくて独特な業種だよな、
東海ではメジャーなコーミは他では
どうなんだろう、
0519名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:10:28.58ID:y8kFrWNw0
>>508
年間の味噌消費量だよ。

味噌のステマが酷すぎ。
0525名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:11:12.09ID:m9HiFUMj0
西日本人は中濃ソース知らないのか
東京ではソースと言えば中濃です
0527名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:11:39.06ID:BmV84mpGO
お好み焼きソース トンカツソース ウスターソース
の三種類を混ぜたりして使ってる
0529名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:02.76ID:/t7vaiVt0
>>502
炒めるときに引く油と塩と香辛料で一杯一杯だわ
0530名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:12:14.63ID:0s92DlyG0
>>496
とんかつソースは甘いから、すべてをカバーするには無理があるんだよ
西日本(大阪)だと豚まん(肉まん)や目玉焼きにウスターを使う人いるけど、そういう用途は醤油で代替。
それでも目玉焼きとかにかけたい人は中農を使う。とんかつにも中農。
だからウスターより甘目でとんかつより辛めのソースが好まれるわけ
0531名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:14.92ID:+DwcNOp20
>>525
中濃ってとんかつソースとどう違うん?
0533名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:25.63ID:DJ+Gphsd0
>>500
そんな簡単なレシピじゃ、野菜炒めうまくない。ボケ。オイスターソースが入ってない野菜炒めは、基本まずい
0535名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:31.16ID:2Jvn0F+x0
中濃かとんかつ
ウスターとかまず買わないソースかけた気しないだろ
0536名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:41.64ID:P308EoCb0
夢庵で出てくるソース甘くて美味しいんだけど売ってないのかな?
0537名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:12:47.93ID:n5c+zjfh0
>>448
ウチは先祖代々関東だけど「ほぼ中濃のみ」って情報はどこソース?w
でも、家でお好み焼き作らないんで、お好みソースは置いてないや。
0539名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:08.19ID:YO0l0ybV0
ネギを用意します。1本を3つに分けてタテに細く糸状に切ります。
それを3本分やって水でさっと辛みをとってボウルに入れます。
そこにオイスターソース小さじ1、豆板醤を小さじ1入れてかき回します。
ラーメンに乗っけてネギラーメンの出来上がり。
0540名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:11.36ID:jfesN1ub0
>>523
気分によって味変えるやろ
塩コショウでシンプルにいただくときもあれば
ソースで甘辛く整えたり
しょうゆで香ばし風味にしたり
オイスターソース使ったりポン酢でまったり仕上げたり
せんの?
0541名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:12.18ID:bT63GFui0
>>521
いやむしろ原種の日本人に近いのでは
我々本土の人間がより朝鮮化してるだけで。
ソースはやっぱりオリバーやね。
0543名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:21.92ID:gLNKyomE0
>>502
そうそう出来上がった物に上からかけるんじゃなくて
豆板醤やXO醤みたいに具材を炒める前に
ショウガやニンニクと一緒に炒める感じだね
0545名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:28.73ID:DJ+Gphsd0
肉まんにウスターソースつけて食べるんだよな?関西人は。

俺は何にもつけない主流派
0546名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:31.01ID:z7UvfWxn0
ヤキソバにはウスターソ―スに醤油少し入れるとおいしい
0547名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:36.35ID:WSU3W+Kd0
半熟の目玉焼きにウスターかけると美味しいけど
ウスターはなぜかベーコンと異常に相性が悪くて
食べれないほどの味になるけど
0548名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:38.62ID:/t7vaiVt0
野菜炒めに市販ソース使うと、ソース炒めになってしまう。
子どもが味覚音痴に育つと、頭も悪くなるって聞いたことない?
0549名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:41.98ID:Q7GtUJm20
中濃ソースは1966年にブルドッグが発売した

それまではウースターととんかつだけだった
0550名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:45.59ID:Punv22pt0
ケチャップは「ソース」の意味なので、日本人の言うケチャップが欲しければ「トマトケチャップ」と言わないと外国では通用しないし、
日本人が言う所のソースも外国には無いのでケチャップの一種と言える。これ本当。
0551名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:52.06ID:dhnQeaFp0
ソース?
テーブルの上には揚げニンニクの醤油漬けだけが置いてあって、カツに乗せて食べるんだよ
ラードを吸った衣は脂身より旨いからヘレカツがおすすめだよ
その店がなくなったからトンカツはこの世からなくなったんだよ
あの味を思い出してしまったのであやまれ
0552名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:13:54.69ID:hjYDeSPx0
九州をはじめ西日本では
お惣菜の天ぷらにウスターソースは定番
特に野菜の天ぷらにあう
0553名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:13:57.14ID:0jDvMnEUO
>>333
タルタルソース
0556名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:24.06ID:z8G9boBq0
>>487
サラサラをお好み焼きには
かけないだろ。
0557名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:24.19ID:uWY50QXp0
ウスターは使わないし家にないけど
選択肢で「中濃、濃厚」って出てきても
想像できないからウスターに丸付けてしまうと思う
0558名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:31.15ID:avgbE50q0
薄いからウスター
0559名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:31.19ID:dqZkgN+E0
ヘルメスソース一択だろ
ヘルメスと比べたら中濃もウスターも一段落ちるわ
0560名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:31.87ID:7F3eb3VW0
>>521
ラベルに濃厚ソースって書いてある有名なステーキソースがあるだけ
揚げ物が大好きだからブルドックもイカリソースも普通に使う
0561名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:35.69ID:gNnxMLVi0
>>1
U.S. prosecutors are seeking to detain Reginald Fowler until his trial for operating an unlicensed money transmission business which may have processed funds for the Bitfinex crypto exchange.

https://www.coindesk.com/u-s-doj-moves-to-detain-defendant-in-crypto-shadow-banking-case


Fowler was charged with bank fraud, conspiracy to commit bank fraud and conspiracy to operate an unlicensed money transmission service earlier this week by the U.S Attorney’s Office for the Southern District of New York.

Alongside an associate, Tel Aviv-based Ravid Yosef, Fowler is alleged
to have provided cryptocurrency exchanges with banking services illicitly and may be an operator of Crypto Capital, the payment processor at the heart of the Bitfinex/Tether scandal.

Indeed, the U.S. Department of Justice’s (DOJ) investigation may be one
reason why Crypto Capital’s funds were frozen, which in turn hampered
Bitfinex’s ability to process its customers’ withdrawals.

It was Bitfinex’s loss of access to some $850 million through Crypto
Capital which resulted in its taking out a $625 million loan from
Tether, the stablecoin issuer it is closely affiliated with.

The filing appears to confirm this, noting that “recent public reporting,
which is corroborated in part through interviews conducted in the
course of this investigation, indicates that companies associated with
defendant have failed to return $851 million to a client of defendant’s
shadow bank.”
0562名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:39.95ID:TL+lM5xn0
東日本だがとんかつソースとウスターですよ
0565名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:14:44.01ID:B1GpDSiZ0
ウスターソースはすぐれもの

ウスターソースとトマトケチャップでデミグラスソース
0567名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:15:05.55ID:yk4o6J1G0
横浜で魚介類のフライ定食を頼んだらトンカツソースが出てきた。
普通のソースを下さいとお願いしたら「何をですか?」と言われ驚いた。
0568名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:15:17.18ID:y8kFrWNw0
>>548
子供の頃に、ソース味の野菜いため
食べすぎたの?
0571名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:15:36.52ID:ih8jnGEC0
>>551
やきとりの名門秋吉の店員さんですか?
0573名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:15:40.06ID:y1VFJMsn0
中濃、って表現は汎用感を感じる。
0575名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:08.53ID:m/aD2ZML0
お好みソース(´・ω・`)
0576名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:15.83ID:97MKjjvi0
>>489
そもそも、リーペリンソースが輸入されたのが日本に於けるソースの始まり。
国産1号は尼崎?な阪神ソース。
0577名無しさん@1周年(カナダ)
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2019/05/03(金) 10:16:15.83ID:Uhve6t/J0
うちは中濃ソース一択だな。
一時帰国の時に10本ほど持ち帰ってるわ。
0579名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:24.46ID:0jDvMnEUO
>>334
醤油か塩コショウだったがこの頃ウスターにハマってる

ポテサラに味変で掛けるのもうまい
0580名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:31.20ID:z8G9boBq0
>>489
パパヤじゃね?
0582名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:52.71ID:3A9F2eXd0
コーミこいくちのパクリみたいなこいくちをカゴメが出してて驚いた
0583名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:16:55.06ID:a8TsOsXb0
>>568
つまらん
0584名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:03.89ID:Iwt22XlC0
>>567
www
家ではこだわってまた手を抜いて好きに出来るけど、
お店は仕方ないですね。
0587名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:09.48ID:XTIAyB1L0
大阪だけどウスターと中濃、とんかつ、お好み、焼きそば、たこ焼きと
ソースだけで5,6本ある。あとどろソースもあればよしw
0588名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:12.79ID:bZilMeMW0
>>545
初めて聞いたな
どこの世界?
0590名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:23.09ID:96zBlceL0
 
テーブルの上に同じ器でウスターソースと醤油が入っていたら完全にトラップ
0592名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:47.13ID:uWY50QXp0
中濃、濃厚なんて言われてもピンとこない
とんかつ、どろ、おたふく
とか品名で選択肢わけてくれないと
0593名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:17:58.13ID:3lR8LB3N0
ところでウスターって、何?
0594名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:04.96ID:T0KSdMjw0
焼きそばにはヒシ梅ウスターソース。
お好み焼きにはヒシ梅タマリソース。
とんかつにはヘルメスとんかつソース。
0596名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:10.05ID:5SzO2dJV0
たこ焼きには、たこ焼きソースだよな?

スーパーに売ってるけど一度も買ったことないが
0597名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:30.23ID:m9HiFUMj0
ソースと言えば当間のように中濃しかないし拘りなんかないし
0598名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:31.91ID:Punv22pt0
>>538
無駄に凝ってるだけ。
ソースの銘柄も中濃とウスターはブルドッグ、とんかつはSB、リーペリンはリーペリンだった記憶。
無くて他のメーカー買うと怒る。
リーペリンやSBの四角いガラス瓶のソースなんてそこらで売ってないから無いと他所を探すのが面倒くさくて。

そのまま使ったりブレンドしてたりした。リーペリンは特徴的な辛さだから、
あの辛さが欲しい時は仕方ないと思うけど以外と豚肉に合った記憶。
0600名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:18:32.01ID:+DwcNOp20
目玉焼きはケチャップじゃないの
塩コショウとか貧乏くさいな
0601名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:40.13ID:WSU3W+Kd0
あと中農は甘すぎるのがネックだけど
ウスター味の中農が出れば使いやすいけど
0602名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:47.22ID:VrfNZ5gy0
>>590
昔バイトしてたところだと醤油のほうはあの定番キッコーマンの瓶だった
やっぱりそれなんだろうな
0603名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:18:58.13ID:5SzO2dJV0
何で定食屋に行くと、ウスターソースしかテーブルの上に置いてないの?
0605名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:04.92ID:JECT0w1W0
>>587
たこ焼きソースぐらい自分で作りな
0606名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:05.00ID:97MKjjvi0
>>494
ウスターソースに増粘剤でトンカツソースを発明→もう少し緩めが使い易いとの要望から、増粘剤を減らした中濃ソースが生まれた。
0608名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:19:11.02ID:KhkH2RJf0
西日本を先に書け

左が上座とでも思って 東を先に西を後に書いてんのか

地図上は西は左だろ 西日本 東日本と書けよ

今回の記事では 沖縄をテーマにしてるんだから 沖縄 西日本 東日本にしろ

東京中心思考を いい加減やめろ
0609名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:16.85ID:Iwt22XlC0
>>601
カゴメの中濃が良いかも。
0610名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:17.69ID:jfesN1ub0
>>593
イギリスのウースター地方発祥だからウスターソース
ここでも時々ウースターソース表記の人がいるやろ
0612名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:32.62ID:2feSDL2O0
中濃はブルドッグで良いけどウスターはカゴメだな
関東はカゴメのウスターがあんまり売ってないのが残念
0613名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:34.62ID:m9HiFUMj0
ケチャップは貧乏くさくないの
目玉焼きに何を求めてるの
0614名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:19:35.58ID:XTIAyB1L0
>>545
マダム・リーのキャベツがたくさん入った肉まんには
ウスターをつけていたな。店がなくなっちゃったけどw
0615名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:19:38.10ID:LX4nr6ak0
染みた感じが好きだからウスター派
0616名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:52.26ID:kOsOR8/q0
うちはブルドッグのトンカツソースしか置いてなかったが
0618名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:19:57.19ID:QrP4COy50
>>600
目玉焼きには醤油、次に塩コショウ、そしてケチャップの順だな。
ソースは使わない
0619名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:20:26.05ID:0n7EWIA/0
大阪
とんかつ、ウスター、お好みが冷蔵庫にあるけど使用頻度はとんかつがダントツかな
0620名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:20:46.97ID:C9jd4TZG0
沖縄の焼きそばは焼肉BBQの〆扱いなので焼き肉のタレがソースとして使われているのだ
0622名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:21:01.11ID:T0KSdMjw0
沖縄は何でもコーレグースでないの?
これ好きで何にでも掛けている。
0623名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:21:05.80ID:8mG7YZFD0
ソースはどろっとしてないと嫌だったがウスターの良さ最近分かった
おたふくは旨味を入れすぎなので粉物以外には封印
0624名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:21:19.00ID:h2arY7MO0
ここまで中濃ソースAA一つもなし
時代は変わった(´・ω・`)
0625名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:21:38.56ID:m9HiFUMj0
沖縄の焼きそば文化なんか知らん
目玉焼きは塩コショウです
0627名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:21:49.86ID:Qugb0VZP0
ウスターソースは素材の味を殺さない。
中濃ソースは素材の味を全て中濃ソース味に変えてしまう。
0629名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:21:55.67ID:Punv22pt0
>>610
でもボンレスハムをボーンレスハムとは言わない不思議
おかげでボンレスが何なのかを知るのに30年もかかったわ
0631名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:22:03.41ID:afd/5oZ60
関西でソースとくれば
串カツ二度付けで不潔というイメージしかない
0632名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:22:07.81ID:bT63GFui0
ウスターが家にないとかアホちゃう。
ウスターとケチャップを配合させたソースはパン粉系の揚げ物に抜群にあうのに。
0634名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:22:29.36ID:ENzTZ7X20
>>34
醤油感覚で使える洋風調味料って事で明治期に導入されたのがウスターソースじゃなかったか。
0638名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:23:00.60ID:LPCrN5Me0
どろソースって激辛ソースは関西限定?
あれはウスターに少しスパイシー感欲しい時使うけどメインでは辛すぎる。
0639名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:23:14.89ID:0s92DlyG0
>>619
大阪って串揚げ屋の二度付け禁止はウスターでフライっていうとウスターだと思うんだが、
なんでとんかつだけとんかつソースなん?

>>616
ソースは地域性もおもしろいな

東日本→ブルドッグ
中部地方→コーミ、カゴメ
関西→イカリ、おたふく
中国地方→おたふく
九州→カゴメ
0642名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:23:22.79ID:2D/ckNAN0
ウスターは辛くて嫌い
キムチ好きの人とかが食べるのかな?
0643名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:23:31.16ID:XTIAyB1L0
>>623
ちょっと古くなったウスターがおいしいんだよ。
開けたばっかりだとサラサラ過ぎて薄いw
0646名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:02.37ID:qK1BcHmw0
関東ですがウスターです
トンカツはトンカツソース
お好み焼きはオタフク
中濃の出番はありません
0648名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:07.75ID:Iwt22XlC0
>>627
串カツをウスターソースに漬けても、揚げたての油で弾いて
流れるから味が濃くならないけど、ドバっと入れちゃうと
結構ウスター味利いちゃうかも。
0650名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:23.48ID:jfesN1ub0
>>624
仕様が変わったのかAA貼れなくなってるんよ
このAAかわいかったよな

 |:::i | (,,゜д゜)||  < ソース出せ。ゴルァ!!
 |::::(ノ 中濃 ||)
0651名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:29.92ID:rKnJN33F0
オイスターソースとウスターソースの違いが判らない
0652名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:35.08ID:Punv22pt0
>>636
ソース焼きそばなどにピリッとした辛さを付ける時はウスター。それとお好み焼きとかね。

だからウスターソースにマヨネーズやケチャップを混ぜて使うのは理解出来ない。
ウスターソースの良さを殺す愚行。
0655名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:24:49.88ID:sKWNooAS0
>>627
大阪の人みたいに何でもかんでもソースかけないんだよ
だから料理の味を殺すとかは逆に無縁
ソースかけるのは揚げ物と付け合せのキャベツくらいじゃない?
0658名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:25:30.91ID:cQRExiGk0
大阪でウスターととんかつの二種常備だけど
最近全国展開のスーパーで売られてる中濃っていいなと思ってる
0659名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:25:33.30ID:5SzO2dJV0
>>651
オイスターソースは牡蠣の味がする。
ウスターソースは果物系の味がする。
0660名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:25:39.23ID:0n7EWIA/0
豚まんにもとんかつソースかけて食べる
0661名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:25:43.47ID:Hf9OJJHi0
聞き方で東日本は中濃1つ・西日本ウスター1つの図式にミスリードしてるだけで、

本当は
東日本→中濃1つだけ
西日本→ウスター、とんかつ、お好み、焼きそば、たこ焼き

だからな?
0663名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:26:02.78ID:/COq9j4y0
そもそもソースってあんま使わんな
買っても賞味期限切らしてばっかだわ
0664名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:26:15.61ID:XTIAyB1L0
>>653
甘いからな。
0666名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:26:24.00ID:+DwcNOp20
>>652
あのサラサラじゃ、なんか物足りないんだよ
0667名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:26:31.23ID:lt3xBhqd0
月星ソース
0668名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:26:45.09ID:jfesN1ub0
>>661
しかもそれぞれヒイキのメーカがあって西日本だけで濃いソース談義ができる
0669名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:09.03ID:noKUIbLV0
ウスターはイカリとブラザーとタカラ
お好み焼きはブラザーとバラ
どろはオリバー
@神戸
0670名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:13.83ID:0jDvMnEUO
>>399
その分塩を控えるんだよ
0671名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:21.36ID:Punv22pt0
>>661
それはない。什器の占有率見れば分かるが中濃、ウスターは五分五分で使ってるし、とんかつや特濃も使ってる。
イカリやオタフクが什器に並んでないだけ。
0672名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:21.86ID:5SzO2dJV0
>>663
テレビでやっていたけど、数年間賞味期限が切れたソースの成分調べたら新品と変わらなかったぞ。

ソースは長持ちする
0673名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:36.52ID:sxQVbVAu0
昔ウスター、今 中濃
個人的には汎用性が高いのが中濃
0675名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:42.44ID:h2arY7MO0
>>650
そうだったのか、フォントが移り変わってAAが崩れてしまうのかと思ってた
0676名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:45.16ID:WSU3W+Kd0
あと最近は鍋の進化で焦げが無くなってる
( 焼きそばでも肉炒めでも茹でたような味しかしない)
だから焦げ味のソースを作ったら売れると思うけど
0677名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:46.61ID:UvOdcTWo0
>>651
全然違います
0679名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:55.77ID:m9HiFUMj0
やっぱソースと言えば中濃
コロッケにウスターソースかけない 中農
0680名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:27:56.73ID:fBKZJHrj0
中濃ソースってのがわからん
ウスターソースととんかつソースだわ
とんかつソースってのが中濃?
0683名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:28:13.05ID:9maLToFa0
のり弁についてるソースも中濃だよ
西日本はウスター付いてんの?
0686名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:28:58.27ID:FxWSu5i20
>>7
東京だけどミンチカツは全然違和感無いが、ヒレ肉→ヘレ肉には良い意味での違和感
神戸のステーキ屋で耳にした時ジンワリきた
0688名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:29:18.98ID:7mZGX6QG0
>>499
なかーま
0690名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:29:36.01ID:Iwt22XlC0
>>683
ウスターついてるな。
しかし、何につけるんだ? 白身フライは醤油かマヨネーズだろ。
ちくわか?って思いながら捨ててる。
0691名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:30:09.74ID:PfI6Gft70
中農と焼きそばソースととんかつソースが常備
どれか一つなら焼きそばソースかなぁ
0693名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:30:14.48ID:hpBBJHU20
精液だってビシャビシャよりドロっとしてたほうがいいだろ
0695名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:30:40.42ID:UvOdcTWo0
>>690
白身フライはタルタルやろ?
0697名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:30:52.85ID:gwwaDFa40
>>4
薄ターソースじゃなかったのか!
0698名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:30:59.18ID:SqzcHHGo0
ブルドッグってなんだよ
口にしたこともない
コーミかつけて味噌かけて味噌やろ
0699名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:06.21ID:kjCt8Qbz0
>>565
お前本当のデミグラスソースを食べたことないんだな…
0700名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:11.01ID:m9HiFUMj0
揚げ物は味がついてるから、何もかけなくていいけど
中農ソースか醤油だよな
アジフライは醤油
0702名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:17.64ID:94LAgf510
とんかつソース
0703名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:28.74ID:avgbE50q0
ウスターソースなど要らん。日本には醤油があるだろがw
0704名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:29.25ID:jfesN1ub0
>>682
大阪にポン酢語らせたらすごい
ポン酢食うために水炊き作ってるようなもの
0705名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:32.01ID:BapiRMlH0
>>680
ウスターととんかつの真ん中ぐらい。
だから「中濃」なのではないかと思ってる。
0706名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:35.76ID:9ChxW5sP0
イカリソース、バラ、プリンセスソースのどろソース好きや
にくてんにかけたらうまいで
0707名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:31:45.82ID:Cm7vV7qm0
中濃ソースをコロッケにかけても染み込まないだろ?
トンキンてバカなの?死ぬの?
0710名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:01.07ID:V3fzKjSA0
>>379
江戸っ子はこう来なくっちゃ(*゚∀゚人゚∀゚*)
0711名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:07.80ID:ogyc5/dZ0
広島は、ドロっとしたおたふくソースが主流なんじゃないの?
0712名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:32:13.51ID:18+NUDHt0
世界の美意識はこんなに違った! 1人の女性を20カ国以上でフォトショップ加工(画像)
http://www.twitteri.agustyar.com/673
0714名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:14.66ID:khIW0B1k0
>>683
あれ中濃なの?ウースターソースだと思っていた。シャバシャバじゃん。フライにかけるけど。
0715名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:22.48ID:HOgw/hbv0
東日本 → ブルドッグ
西日本 → おたふく

ではなくて?
0716名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:30.67ID:WSU3W+Kd0
ハンバーグはほんとのデミグラスより
ソースとケチャップと肉汁で作ったやつのほうがおいしいけど
0718名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:38.55ID:h2arY7MO0
揚げたてのアジフライにウスターソースをかけて食べるのが好き
0719名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:46.74ID:QrP4COy50
>>700
アジフライにも中濃ソースです。からしといっしょに食べるとウマーです
0720名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:32:48.83ID:C9jd4TZG0
日本はソースさえも魔改造してしまって全世界でひっぱりだこ
さらにカキフライやエビフライも考案してしまうんだもの
日本の食は世界一なんやで!
0723名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:33:31.97ID:6YpMy8Zk0
両方使うのは異端なのかなー
目玉焼きとかウスター
揚げモンには中濃
そんな感じ
醤油とかも当然使う
0726名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:33:48.05ID:bT63GFui0
>>679
基本的に関西はコロッケにソースかけない。かけるやつもいるが。
砂糖が入れ込んであって甘みがあるのでそのまま食う。
0727名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:33:49.84ID:UvOdcTWo0
>>703
醤油とみりんと酒があればだいたいの日本料理は作れるな
0728名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:33:50.87ID:QrP4COy50
>>717
ウスターソースが主役になる場面。

バーベキューで焼きそば焼くときに使う時
0729名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:33:55.87ID:kPf+CkcG0
子供の頃はブルドックソースのとんかつ
数年前まではブルドックソースの中濃
今は何にでもオタフクのお好みソース
0731名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:34:14.81ID:9LybgAGv0
>>7
ミンチカツだと直球過ぎて逆に恥ずかしいな
0732名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:34:25.07ID:xCUoPHmY0
ハンバーグにオタフクソースとケチャップを1:1で混ぜたソース使ってみろ
マジで旨いから
0734名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:34:46.74ID:FxWSu5i20
沖縄A1ソースは結構有名だけど、リペリンソースは?
A1ソースよりも古くからあるし、沖縄はだいぶ流通してたんじゃない?
0736名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:34:57.19ID:QrP4COy50
>>721
タルタルソースの方がカロリーあるぞ。白身フライ、海老フライ、これには中濃ソース一択です。ハイ
0740名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:36:02.98ID:8hGiDhoz0
広島はソースが何かより
それソースで食うの?ってのが酷すぎる
舌がソース舌過ぎて程度が低いわ
0741名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:36:05.85ID:h2arY7MO0
>>1 なんか関東の人らは中濃だらけって読めるけれど
コロッケをウスターソースの海に沈めてどんぶりめし三杯食べる話がこち亀にあったよね
秋元さんってこてこての東京人だよね(´・ω・`)
0742名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:36:25.94ID:0s92DlyG0
ウスター 粘度が低い、塩辛い
中農 ウスターととんかつの中間万能タイプ
とんかつ(濃厚) 粘度が高い、甘め
お好みソース 粘度が高くとんかつより甘い。カツオだしが入っている
焼きそばソース 鉄板にこびりつかないよう粘度が低く絡めでスパイシー。カツオだしが入っている
0743名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:36:31.08ID:Wiua5wEX0
>>736
カロリーはどうでもええw
アジフライはソースでもええが白身はタルタルw
0744名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:36:34.59ID:QrP4COy50
>>733
中濃ならブルドッグソースの方がうまい。ウスターソースは買わないから知らん
0747名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:37:04.00ID:jhHffTl70
ウスターソースのウスは薄いのウス
これ豆な
0749名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:37:12.98ID:Cm7vV7qm0
ワテら関西人はナポリタンにもウスターかけるんやで ウマ〜
0752名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:37:55.10ID:ix+UdICL0
>>717
ウスターが基本で、それを日本人好みに粘度を上げたのが中濃とかトンカツでそ
0754名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:37:57.76ID:m9HiFUMj0
コロッケはどうでもいいけどシュウマイ荷掛けるのがソースか醤油かは気になる
0755名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:38:16.44ID:Iwt22XlC0
>>741
いろんな都市から集まった東京で共通化したんと、
下町でずっと住んでる人とは分けて考えると良いのかも。
0756名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:38:19.19ID:Punv22pt0
>>739
それは昔、関西のカレーが薄くてクソ不味かった話に繋がるから止めた方が良い。
昔の関西人が辛さの無いカレーにウスターかけて辛さを補ってグチャグチャに掻き混ぜて食ってたのは関西カレー史の闇。
0757名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:38:35.67ID:Wiua5wEX0
とんかつは味噌だな。
料亭の味を水で溶いて暖めるだけ、これが旨い。
0758名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:38:38.35ID:fzNxIX9i0
コロッケにはマヨ+ウスターだわ
0760名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:38:51.08ID:QrP4COy50
白身フライ、海老フライは、中濃ソース。ない場合は醤油かけるけど。
0761名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:39:00.69ID:TJbi8FlM0
ひき肉と玉ねぎのオムレツとか、ウスターだけどな。ハンバーグとか。
0762名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:39:11.80ID:nTVQiVNV0
カントリハーベストのソース一度つかってみ
あれが一番うまい
少し高いが主食じゃないしいいかな
0766名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:39:24.81ID:+NQ2qKzx0
ソースといえば?ブルドック
0767名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:39:25.65ID:noKUIbLV0
刻んだ玉ねぎと牛肉をウスターだけで煮込んで
白飯にぶっかけて食ったら旨いぞ
0770名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:40:21.21ID:h2arY7MO0
>>755
色々なところから集まってる東京なら一番バラエティに富んでそうなのに
結構優劣がつくものなんだね。
東京の下町って独特なのかなるほど。
0771名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:40:24.52ID:QrP4COy50
>>756
昔カレーと言えば、西のハウス食品、東のSB食品と言われていたが、いつのまにかSB食品ズタボロになっていた
0772名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:40:33.19ID:94LAgf510
とんかつにウスターソースか
0774名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:40:43.00ID:UvOdcTWo0
>>767
刻みニンニクと赤ワインでフランス料理
0775名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:40:55.94ID:WSU3W+Kd0
あとメンチカツはあまり好きじゃないけど肉とウスターが
相性が悪くて臭くなることがある
0777名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:41:27.56ID:EBO3MOrg0
ウスターは焼きそば専用
中濃は一般的
しかしおれはとんかつソース一択
0778名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:41:32.22ID:9cb38gFH0
それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
0780名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:41:58.35ID:nTVQiVNV0
昔はケチャップソースと言うのが売られてて万能ソースだったのに
0781名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:00.37ID:QFkvI7z20
イオンとかのスーパーで売ってるような市販ソースの少しお高いの試したら
野菜の旨味とか感じれて驚くほど美味しかった
ソースを侮ってたわ
0783名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:10.16ID:ryihDuHM0
>>773
赤身魚のフライってどこの郷土料理よ?
0784名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:14.41ID:ZRx+yTKz0
広島は、お好み焼きにマヨネーズが邪道と言われていたので、お好み焼き用マヨネーズを開発するあたり、お好みソースに謎の中毒性があるに違いない。
0785名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:19.41ID:QrP4COy50
メンチカツならウスターソースだな。

味が濃くて肉汁がいっぱいだから中濃ソースだと、さらに味が濃くなる。

メンチカツはウスターソースでいい?
0786名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:31.60ID:fVhz70Am0
ソースって冷蔵庫に入れるの?
0788名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:46.43ID:He+/flZg0
ソースは?と聞かれたらコーミと答えるな
値段は高いがいい味です
0789名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:53.56ID:nTVQiVNV0
>>781
ビンに入ってるやつやろ
カントリーハーベストやろ
わいはあれがおすすめや
0790名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:42:54.20ID:QrP4COy50
ウスターソースが活躍する場面

焼きそば、串カツ、カレー、メンチカツ
0793名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:43:34.17ID:G6xJVjaZ0
かけるものによって違うけど基本はウスター@九州
>>772
豚カツはブルドッグの豚カツソース
カゴメのはダメだった
0794名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:43:47.74ID:QrP4COy50
メンチカツはウスターソース一択!

これだけは絶対譲れない
0795名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:43:58.83ID:Xg7w6i9q0
>>707
ソースはかけるものであって
染み込ますものじゃないんだよ
0797名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:01.96ID:0s92DlyG0
串揚げとメンチがウスターで、
なんでとんかつだけとんかつソースなんか皆目理由がわからんなw
0799名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:07.10ID:uWY50QXp0
中濃、濃厚なんて
ざっくり区分けされてもわからんわ
0801名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:07.62ID:ZxuQ2EQ20
メンチカツならパンに挟んで食うから
トンカツソースかケチャマヨだな
粘度がほしい
0802名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:27.70ID:njDzQtCI0
広島はおたふくやろ?
0803名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:31.09ID:noKUIbLV0
自由軒のカレーは今食っても意外とスパイスが効いて辛さも強いぞ
だから昔のカレーに慣れてない人のために玉子入れるスタイルができた
0806名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:58.51ID:G6xJVjaZ0
カタカナだと簡単にウスターと書くけど
英語だと大変だね
Worcestershireとか言うんだっけ
たぶんスペルどっか間違ってるけど
0807名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:44:58.89ID:Pw/TEDbi0
沖縄で売られているA1ソースはステーキやハンバーグにしか使わないし特殊だよ。

沖縄てんぷらにはウスターソースをかける人が多い。
0809名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:45:12.36ID:ueRHM7zA0
ウスターの派生だけどこいくち。
ぐざいの味がちゃんとして美味い。
0811名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:45:50.65ID:fVhz70Am0
コーミソースしか買わない
0812名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:07.09ID:6gQ6MIpj0
天ぷらにウスターソースかける味音痴
0813名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:10.38ID:XTIAyB1L0
>>756
微妙にちがう、昔の大阪人はカレーに生卵を入れて食べるのが
流行っていた。生卵をいれると塩味が薄まるから醤油か
ウスターソースもかけていた。
0816名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:24.40ID:Punv22pt0
>>771
エスビーのソースは辛いから忌避されてるのかも知れない。
世の中、マイルドで甘みの強いのが売れてるし、ハウスは色々手を拡げて上手く行ったが、
エスビーは手を拡げなくてソース、カレー、胡椒メーカーで止まってるのもある。
0818名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:39.73ID:xUavJRBC0
たとえば、千切りキャベツを食う時
とんかつソースなら、ちゃんと千切りキャベツに絡んで美味しい
だが、ウスターソースなんぞかけた日にゃ、いくらかけてもぜーんぶ皿底にたまってぜんっぜんからまない!
しかもなんかピリピリからいばっかりで味がない!

ソースといえばとんかつソースだ
とんかつソース万能
0819名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:42.53ID:uWY50QXp0
なんやねん中濃濃厚って、そんなソースないわ
こんな選択肢ならウスターしか○付けられん
0821名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:52.60ID:Cm7vV7qm0
>>795
ウスターは染み込ませるソースなんやで。
君は根本的に固定観念でガチガチやわ(笑)
0822名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:54.48ID:iwqUhlI40
大阪の串カツ店のソースって中濃でしょ
0823名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:54.60ID:0vM8WT3G0
>>600
バカ舌ワロタ
0824名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:54.66ID:++FRH8DV0
>>791
醬油やソースは冷蔵庫には入れないよ。
0825名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:46:56.49ID:QrP4COy50
メンチカツパン?
俺はグルテンフリーだからパン食わない。
0826名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:47:16.37ID:ZJw8zR4R0
大雑把にいうとサラサラとどろっとしたのの2系統は家に置いとるやろ
0827名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:47:28.08ID:njDzQtCI0
>>816
わし大阪だけどSBを買ってるなあ。
0829名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:47:37.76ID:nD1LCxCH0
ずっとブルドッグだったけどヘルメスにしたらめっちゃうまかった
0832名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:47:58.71ID:++FRH8DV0
>>808
ケチャップとウスターソースをトンカツにかける。
0833名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:48:02.83ID:Pw/TEDbi0
沖縄天ぷらはフリッターの一種だからウスターソースが合う
0836名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:48:22.70ID:rlmikZRF0
二度がけ禁止
0839名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:48:36.49ID:uWY50QXp0
>>831
串カツ田中なんて知らん
0840名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:49:09.67ID:QrP4COy50
>>828
カゴメってシェア高いと思っていたけど、富山、福井、静岡しかシェア高くないのね?
0841名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:49:13.92ID:Iwt22XlC0
>>812
惣菜コーナーのお野菜の天ぷらをレンジでチンすると、油も浮いてシナっともなる。
そこにウスターソース掛けると酸味効いてちょうどいいんよ。
ウスターソースは流れるから、味が濃くならないですし。
0842名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:49:14.47ID:BVdXqTGH0
中濃ソースは近畿圏では見たことなかったけど、四国のうどん屋には置いてあって初めて見たわ
0844名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:49:30.32ID:WSU3W+Kd0
たしか沖縄のてんぷらは本州のてんぷらとは意味が違ったけど
( 道で歩きながらおやつでてんぷらを食べたりしてる)
0847名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:49:54.76ID:++FRH8DV0
>>837
オムライスにもケチャップとウスターソースをかける。
0849名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:50:15.96ID:khIW0B1k0
>>805
全くの逆だわ。コロッケ買うならメンチを買う。じゃがいもと少しのミンチ肉に満足出来ない。
0851名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:50:25.93ID:Z9Humvwd0
>>756
別に関西に限った話ではない
昔のカレーは誰でも食べられるようにカレー粉は色付け程度で薄味に作るのが常道だった
味が薄いと感じる人はソースや醤油で調整するのが当たり前だったんだよ
0853名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:50:36.98ID:XTIAyB1L0
>>842
メジャーではないけどふつうに売ってる気がするけど。
0854名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:50:57.06ID:++FRH8DV0
キャベツにウスターソースとマヨネーズをかける。
0855名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:50:59.36ID:fdPLfZyr0
関西だけど
カゴメのウスターと中濃ソース、オタフクのお好みソースを常備してる
0856名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:18.44ID:FSkGS92d0
ソースといえばトンカツソースとウスターソースだろ。
中濃と濃厚って何だよ、選択肢がおかしいわ。
0859名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:38.74ID:3qBf3ADy0
ソイソースだけだな

ウスターソース、トンカツソース、お好み焼きソース、ドロソースは要らない
マヨネーズ、ドレッシング、ケチャップもいらない
焼き鳥も塩
0860名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:40.68ID:++FRH8DV0
>>852
コロッケにはウスターソースだけだな。
0861名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:44.06ID:m9HiFUMj0
コロッケには何もかけなくていいと思うけど
十分しょっぱい
0863名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:54.20ID:G6xJVjaZ0
>>840
カゴメ美味しいけどね
イカリソースとライバルかな
0864名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:51:59.32ID:hGyr2RG+0
>>47
ミントカツがじわじわくる
0865名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:52:08.02ID:sE+6Bq6e0
そもそもその濃厚ソースってなんだよw
0867名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:52:22.81ID:5SzO2dJV0
コロッケは中濃ソース一択です。あなたの常識は世間の非常識です
0868名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:52:31.30ID:KujwnfEk0
両方使ったことあるけど
中濃かな
0869名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:52:39.85ID:3TzJKgG60
ウスター(中濃)みたいなのないっけ
0870名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 10:52:44.04ID:18+NUDHt0
世界の美意識はこんなに違った! 1人の女性を20カ国以上でフォトショップ加工(画像)
http://www.twitteri.agustyar.com/673
0871名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:52:53.17ID:m9HiFUMj0
味噌はうどんとかには合うけど揚げ物にはいらないと思う
0873名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:52:55.71ID:Z9Humvwd0
>>824
それは寒い地方のみで通用する話
沖縄ではどんなものでも冷蔵庫に入れないとすぐに劣化する
なので最近出てきた常温保存可能な醤油のボトルは非常にありがたい
0878名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:53:44.10ID:Q9M2xTA80
日本人なら醤油
何にでも醤油
これぞ日本の誇り
日本万歳
0879名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:53:45.54ID:uWY50QXp0
ウスターととんかつソース合わせのが
中濃ソースなんか?
そんなジャンル別知らんぞ
0880名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:54:20.19ID:n5c+zjfh0
>>742
味がどうこうではなく、粘度の違い。
ウスターも中濃もとんかつ(濃厚)も、JAS規格上では「ウスターソース類」。
味を変えているのはメーカーの勝手。

ttp://www.maff.go.jp/j/kokuji_tuti/kokuji/pdf/k0000102.pdf
0881名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:54:28.06ID:3Dqioq2v0
必死で名古屋をディスる阪国人
0883名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:54:35.30ID:m9HiFUMj0
中濃ソースがおいしいのにウスターの存在意義が分からない
0884名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:54:42.96ID:0s92DlyG0
ウスターはほぼ醤油の代替で使われてるんだと思うな
ちょい甘い醤油って感じで使われている
0886名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:54:46.52ID:ZRx+yTKz0
名古屋は、つけてみそかけてみそ、アンコの二択って聞いたのに。
0891名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:55:57.86ID:G6xJVjaZ0
ウスターは醤油に慣れてる日本人には馴染みやすかったんじゃないかな
日本のウスターソースはものすごく美味い
0892名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:56:01.61ID:Xg7w6i9q0
名古屋人は昔からやたらコーミをプッシュしてくる
0895名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:56:40.88ID:JG6HjXgM0
西日本はウスターをベースに用途毎に使い分ける
もちろんトンカツも中農も使うが基本はウスター
だからソースがいくつもある

何でも中濃の東日本とはこだわりが違う
0896名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:56:42.56ID:9clW5O6I0
まぁどれじゃなければならないって事はないから
出されたソース使うけどな
だが日高屋よ、千切りキャベツに醤油はしょっぱすぎて辛いのでソース置け
0897名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:05.35ID:G6xJVjaZ0
>>885
アジフライはキューピーのタルタルマヨネーズ
0899名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:11.51ID:Punv22pt0
>>813
カレーに生卵も知ってるよ。超子供の頃に大人用のカレーを中和する時にやらされて不味かった。
お好み焼き屋の「ウスターソースにマヨネーズ」もなんだが、大阪人の味覚はおかしい。
わざわざ香辛料の良さを消す事しかしない。ウスターソースはキレのある辛さが特徴でカレーは辛いもの。カレーのコクは脂や肉、甘さは煮込んだ野菜を味わうもの。

それをそのまま堪能しろって話。今は違うけど。

ウスターで焼き味付けたお好み焼きは、それ自体が焼けたソースの香ばしさで美味しいんだから。
青海苔や鰹節の香ばしさも相まって至高のファストフード。
0900名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:11.72ID:0RKI5s5q0
>>886
馬鹿にするな、献立いろいろ味噌もあるぞ
0901名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:15.50ID:94LAgf510
キャベツは中農とマヨネーズが
お好み焼き標準でないのか
0902名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:23.65ID:Pw/TEDbi0
うちの嫁は富山出身だが、中濃ソースについて訊いたら「何それ?」って言われたよ
0903名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:37.87ID:h2arY7MO0
以前イギリスの食品工場でウスターソースを作ってる動画を観たことがあるけれど
これでもかって野菜や果物、多様な香辛料を使って作るんだよね
昔は香辛料や南国フルーツなんて簡単に手に入らなかったろうに、なんて贅沢なって
ああやっぱり七つの海を支配した大英帝国のソースだなって思ったよ。
0904名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:57:57.78ID:G6xJVjaZ0
>>894
うちもそう
カゴメのウスターソース美味いよねー
0906名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:58:16.40ID:m9HiFUMj0
富山の人は知らないけど都民の自分からすると医
ソースは中濃なんだけどなあ
0907名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:58:28.04ID:gb8mJdkW0
>>865
増粘剤を加えてとろみをつけたソースの総称
戦前には存在せず、戦後になって神戸のオリバーソースが発明した
その後お好み焼きソースとして広島で流行し、東京では中濃ソースが生まれた
沖縄の場合は事情が特殊で、戦前には日本の洋食文化が伝わっていなかったため
戦後の米軍統治によって初めてソースというものがもたらされた
そのためアメリカ人好みで酸味が強いイギリス製のA1ソースが主流となり、
日本のソースは本土復帰までほとんど普及しなかったという流れ
0908名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:58:37.47ID:eKFLrSCZ0
>>1、はぁ?

ソースと言えば、だし醤油だろ。
0909名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:58:54.99ID:0s92DlyG0
>>888
俺は関西の人じゃないからわからんが、
天ぷら、豚まん、目玉焼き、焼きめし、冷ややっこにかけている人を見た
0910名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:59:10.30ID:Iwt22XlC0
>>902
関西って言うか、大阪だけど最近だもん。
カゴメのウスターソースとか、今では普通に買えるけど、
ちょっと前まで他のメーカーのしか見つけられなかったし。
0911名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:59:19.14ID:LFiEWpec0
>>903
イギリスのメシ食ったことあるか?
フィッシュ&チップスしか食えるものないぞ
0912名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:59:24.70ID:Pw/TEDbi0
関東のイオンのソース売り場に行くと中濃ソースは少ししか置いてない。うすくち醤油よりも売り場面積が少ない
0913名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 10:59:37.20ID:2mdPvuKX0
強引なアンケじゃな
大概の家庭がウスターと中濃を常備してるだろう
0916名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:01.03ID:m9HiFUMj0
ソースと出汁は違う
コロッケにかけるのはブルドックの中濃ってイメージだったけど
地方によって違うんだな
0917名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:04.26ID:Iwt22XlC0
>>910
カゴメのウスターじゃねーやw カゴメの中濃の間違い。
0918名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:25.55ID:I2EFKT/I0
>>2
それだけは無いw
0919名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:26.14ID:eKFLrSCZ0
>>909

だし醤油だろw
0920名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:27.13ID:F4kLuY5O0
田舎者はウスターをじゃぶじゃぶかける
都会者は中濃を少しだけかける
0922名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:00:45.91ID:++FRH8DV0
家でのウスターソースの使い方
ウスターソースだけをかけるもの・・・コロッケ、目玉焼き
ウスターソースとケチャップをかけるもの・・・トンカツ、オムライス
ウスターソースとマヨネーズをかけるもの・・・キャベツの千切り
0924名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:01:31.31ID:G6xJVjaZ0
>>903
イギリスのも良いよね
日本のとはかなり味が違うけど
かけて使うのなら日本人には日本のが美味いかも
0925名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:01:48.52ID:gb8mJdkW0
>>912
イオンは売れ筋と自社ブランドに商品構成を絞る傾向がある
関東はブルドックの独壇場なので、中濃ソースはそれ以外置いていない店が多い
0926名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:08.34ID:whDu2izF0
かっぺはウスターなんて使うのかよwwwwwwww
0927名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:08.36ID:Cm7vV7qm0
関西人も中濃ソース買った事が無いわけではないんよ。
買ってはみたものの使い道が???てなるから二度とは買わない。
0928名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:11.87ID:9YbwJO6J0
両さんのエピソードは知らなかったけど、自分のウスターどばどばは東京下町の風習だったのか

山の手のお坊っちゃん学校に進学したら友人とのやり取りで
いろいろギャップが生じることが多くて面白かったけど
自分が当たり前と思いこんでいたことが当たり前じゃなかった感覚をこのスレで久々に味わったわ
0930名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:32.37ID:G6xJVjaZ0
>>742
おたふくのお好みソース美味いよね
お好み焼きがうまく出来なくてもソースで誤摩化せる
0931名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:34.84ID:m9HiFUMj0
目玉焼き信仰はマスコミが宣伝してるだけ
卵は食べないっていう思い込みがあったんだよ
0933名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:42.53ID:Xg7w6i9q0
中濃とウスターでは若干使い方が違うんだろうな
西って天ぷらや春巻きにソースかけたりするんだろ?
東ではしょうゆをかけるところでも
西ではソースもありとかやってるんじゃまいか
0935名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:02:51.65ID:h2arY7MO0
>>911
最近は美味しいらしいよ、それに不味くなったのも産業革命以降だって
家で作る習慣が薄れて味の共通認識が衰え、味付けの基準に自信がなくなった料理人たちが
味の仕上げをせず客まかせにしてしまったのが原因とか
0936名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:03:11.14ID:5SzO2dJV0
お好み焼きには、たこ焼きソース
たこ焼きには、お好み焼きソース
焼きそばには、中濃ソース

俺は上手に使い分けている。
0937名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:03:21.32ID:njDzQtCI0
ちなみに大阪在住が一番長いけど、昔の基本はカゴメのとんかつソースでたまにカゴメのウスターって感じ
だった。
0938名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:03:37.39ID:QM7SJFPi0
>>895
また馬鹿なこと言ってる
使い分けてる家なんて日本中にあるでしょ
0941名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:01.48ID:m9HiFUMj0
コロッケには中濃だと主けど
たこ焼きのソースはわからない
0942名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:09.05ID:Iwt22XlC0
>>928
お昼にコロッケ1つのおかずで、コロッケをお皿の上で潰して
広げてウスターソース掛けて、ご飯食べる。ってやつだったかな。
0945名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:23.09ID:QFkvI7z20
>>939
オーロラソース?
0946名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:27.47ID:s+yX3qOY0
香川県民だけど、どの店も売り場のソーススペースはウスターが圧勝してる
おかしいアンケート結果
0948名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:34.33ID:5SzO2dJV0
>>933
全国展開している丸亀製麺には天ぷらソースが置いてある。
天ぷらにソースは今や普通
0950名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:42.30ID:gb8mJdkW0
>>903
戦前のイギリスでは日本から醤油を輸入してウスターソースの主原料としていた
日本でウスターソースが紹介された明治時代に「洋風醤油」「新式醤油」という名称で
売り出されたのにはそれなりの理由があったんだな
0951名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:04:58.52ID:2mdPvuKX0
どろソース最強でよろしいか?
0954名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:05:28.59ID:arI2v4Jv0
ソースと言えば日本人ならソイソースだろ
0955名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:05:47.61ID:ryHg+vNY0
関東がウスターだと思ってた
辛めでサラッとした感じ。焼きそばとかそうだよね
0957名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:05:51.96ID:Xg7w6i9q0
>>948
天ぷらにソースはかけません
0958名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:05:53.69ID:ywcV3m9o0
盛り上がってるね〜♪このスレ

さすがねらーなだけあって、皆様ソース好きなんだなw
0960名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:02.85ID:hGyr2RG+0
>>467
もっと昔からある
0961名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:04.91ID:avgbE50q0
最近、カレーにウスターソースかける奴、あまり見ねーなw
0963名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:18.67ID:njDzQtCI0
>>958
「ソースは2ch」
0964名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:23.27ID:o0WYAL/Y0
ソーッスネだろうが
0965名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:28.63ID:gb8mJdkW0
>>938
東日本にはないな
ほとんどの食堂には中濃ソースしか置かれていない
最低でもウスターととんかつの二種類を必ず常備している関西とは
ソースに対する意識や文化がまったく違う
0969名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:42.88ID:m5dmmDZM0
ウスターソースって使用時の無駄が多そう
やっぱ中濃だよな
0970名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:43.03ID:Pw/TEDbi0
関東はウスターが圧倒的だと思うけどな。売り場面積が全然違う
0971名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:06:53.63ID:G6xJVjaZ0
>>933
>西って天ぷらや春巻きにソースかけたりするんだろ?
さすがにそれはない
ただ長崎はそうみたい
0972名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:05.35ID:m9HiFUMj0
焼きそばはマルちゃんのチルドで中農ソースだろ ウスターは使用してない
0973名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:06.04ID:++FRH8DV0
>>936
たこ焼きにもお好み焼きにもお好み焼きソースだな
たまにしか使わないのに種類が増えすぎる。
0974名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:15.52ID:eIUevha+0
違いがわからん
0975名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:30.64ID:NS7Qz1YP0
>>955
同感。逆に関西とかお好み焼きのイメージあるからウスターが多数派とは知らなかった。
0978名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:47.55ID:5SzO2dJV0
>>965
嘘つけ。定食屋には、ガラスの瓶に入ったウスターソースしか置いてないぞ。
0979名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:07:47.84ID:QFkvI7z20
>>955
うちの焼きそばはマルちゃんの3食袋の奴だから
付属の粉末ソース
0983名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:07.61ID:gb8mJdkW0
>>961
カレー自体の味が濃くなってしまったからな
自分はもう店で出される平均的なカレーはしょっぱすぎて食べられないよ
0984名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:12.06ID:Xg7w6i9q0
東ではソースは上にかけるものであって
醤油と違って流れてしまわないものなんだよ
0985名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:18.56ID:s+yX3qOY0
>>962
ウスターが主流ですよ
恐らく対面アンケートじゃなくイオンの定番数だけ見たんでしょうね
あそこは地元人気を無視した構成にするから
0986名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:25.16ID:VG8fIjKK0
以前はずっとブルドッグの中濃使ってたけど
途中から酸味が強めの味に変わってからはおたふくソース使用
0987名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:28.39ID:G6xJVjaZ0
>>958
日本のソースはそうとう美味いよ
0988名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:34.62ID:m9HiFUMj0
関東でもいろいろ違うんだろうけど ウスターが利用してない
0989名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:48.16ID:ZRx+yTKz0
>>968
広島は、ミツワ、カープ、オタフクで、三つ巴の争いがある。
カープは辛口、オタフクは甘口、ミツワは出汁感がある。
0990名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:08:48.88ID:xL63PBXx0
あれ?沖縄昔はイカリソースのことじゃ無かったっけ?
今はA1なのか
0991名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 11:08:59.05ID:Xg7w6i9q0
>>965
関西人がまた嘘ついてる
0992名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:09:06.44ID:njDzQtCI0
ちなみに平成の初期頃には大阪に「オタフクソース」を置いてるスーパーはあんまり無かったんやで。
0994名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 11:09:30.59ID:gb8mJdkW0
>>982
そんなもの出てきたのはつい最近の話だ
若い連中とは話が通じなくて困るな
0997名無しさん@1周年
垢版 |
2019/05/03(金) 11:09:40.99ID:khIW0B1k0
>>956
豚バラ以外もあるけどトンカツソースなのね。
貴方は確かに使い分けはしているわ。俺の好みと違うだけで。
0998名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 11:09:44.66ID:Xg7w6i9q0
カレーにソースwww
1000名無しさん@1周年
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2019/05/03(金) 11:09:54.53ID:sNZlT39v0
>>7
エクスタミネーターって映画の人間ミンチを思い出した
10011001
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