【食】バターを冷蔵庫に入れるのもうやめなさい★２
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
バターを冷蔵庫に入れるのもうやめなさい
ほら、出しておいで！
バター。普段どこに入れていますか？ 私は冷蔵庫。大半の人が冷蔵庫保存だと
思いますが、米GizのAdam記者が「バターダメにしてんぞ。今すぐ出せ！」と
もの申しているので、彼の言い分を聞いてみましょう。
バター、それはなんと素晴らしいものなのか。バターはどんな食べ物も、
より美味しくする力を持つ。が、バターを味わうには、トーストに塗ろうが
コーンの上に乗せようが、それを上手く伸ばし広げなければいけない。
バターを冷蔵庫に保存している人は、冷蔵庫から出してすぐの固いバターで
うまく伸ばすことができず、思った通りの美味しさがでないという体験をした
ことがあるだろう。
冷たいバターはただ伸びないだけではなく、そもそも対象となる食べ物を
ぐちゃぐちゃにしてしまう。冷たいバターをパンの上に塗ろうとすると、
その固さからパンがボロボロになってしまう。農夫がガーデニングができず
庭を破壊するように、バターがパンの表面をこそぎとっていくのだ。
バターが上手く塗られていなければ、その美味しさに気づくこともないだろう。
冷たさはそのフレーヴァーも奪うのだ。バターから美味しさを奪わないでくれ。
が、こんな思いをする必要などそもそもない。世界中の多くの地域では、
この冷たいバター問題は問題ではないのだ。それは、バターは冷蔵庫ではなく、
キッチンカウンターの上が定位置、つまり常温保存されているからだ
（以下ソース元にてご確認ください）
※この記事は2014年9月3日に公開された記事の再掲載です。
Adam Clark Estes - Gizmodo US ［原文］ （ そうこ ）
ギズモード・ジャパン（6/9(日) 8:11配信）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190609-00010002-giz-sci
※前スレ（★1の立った日時：2019/06/09(日) 19:30:49.42）
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560076249/ ネットでエイズとか梅毒とか性病に関するスレ見てたら怖くなってな
質問で性病チェックみたいなサイトをやることにしたんや
そしたら性行為はしたことありますか？って聞かれたからいいえ選んだら
あなたは性病ではありませんって出たわ
よかった。 オリーブオイルに少し塩ふったやつに
つけながら食うたらええねん あっちではマーガリンは食べちゃいかんって聞いた
たべるプラスチックなんだって >>1
死ね馬鹿ライターめ
高温多湿の国と本場欧州を一緒にすんな
死んでこい糞野郎 結局おまえらネトウヨがいくら吠えようが宮迫さんの仕事になんの影響もなかったなｗ
ネトウヨの大嫌いな宮迫さんやダウンタウン松本や長谷川豊やウーマン本村みたいなパヨクの吉本芸人を干すとかほざいてたが無理だったなｗ
しょせん子供部屋のネトウヨにできることなんかたかが知れてるわなｗ
ちなみに空手家入江だけがなぜ干されたのか教えてやるよ
それは入江が愛国者だったからだよ
入江は在日特権ぶっ潰すとか竹島に自衛隊送り込んで取り返すとか日々公言してたからな
おまえらネトウヨはまた韓国に負けたんだよｗ 【愛知】小6女児2人がマンションから飛び降り、自殺か…いじめをほのめかす「遺書」
12名無しさん＠１周年2019/03/13(水) 09:05:07.49ID:pEJGng5D0
>>1
この遺書みてみえた方、みえますか？
【名古屋】高齢夫婦(68)の遺体か 殺人事件で息子の行方捜査
22名無しさん＠１周年2019/03/23(土) 14:00:57.60ID:1NO/Hqaw0
>>1
この息子みてみえた方、みえますか？
【名古屋】女性用下着など盗んだ疑いで無職の木村繁裕紀容疑者を逮捕 自宅から２８０点の下着や靴を押収
40名無しさん＠１周年2019/03/31(日) 18:26:29.70ID:dGsJVvCR0
>>1
木村メンバーみてみえた方、みえますか？
【愛知】コーナンで自転車を盗み、取り返そうとした持ち主の男性を、焼酎が入ったビニール袋で殴る 無職の男(67)逮捕／日進市
162名無しさん＠１周年2019/04/22(月) 20:11:32.03ID:bT1gBwEf0
>>1
殴った現場みてみえた方、みえますか？
【愛知】母と幼児 乗用車にはねられ搬送 運転の20代男を現行犯逮捕 Ｔ字路の交差点／西尾
428名無しさん＠１周年2019/05/10(金) 22:02:13.40ID:3WFgcJ+t0
>>1
凶悪な名古屋走りみてみえた方、みえますか？
【企業】あずきバーの井村屋、最高益 昨夏の猛暑で売れ行き増加
6名無しさん＠１周年2019/05/09(木) 23:55:49.30ID:dbEtcM8O0>>196
>>1
この社長みてみえた方、みえますか？ 馬鹿じゃねえの
日本の暑さは欧州とは次元が違う
それにパンに塗るだけがバターじゃない 湿気の多い日本でバターを常温保存したら油分が酸化して風味が落ちる。 バターは使う前にレンチンしてシリコンのハケでトーストに塗るよね? てかここ数十年、高過ぎで
買ったことが無い
# 農水省利権 >>27
日本の夏に赤ワイン常温で飲むとかいうのと似てるね >>9
トラが椰子の木の周りをグルグル回るとバターになるんだぞ >>1
日本に潜入している朝鮮人の工作員を１匹のこらず捕らえて家族ともども処刑しろ 夏場はバターもカビるぞ常温保存は
絶対駄目だそ常温保存なんて 箱に思いっきり「要冷蔵(10℃以下)」って書いてあるんですが。 フランスパンに焼きチーズで食うよ
バターなんてトーストでジャムの下地にしか使わねえ 小分けパックのだと、夏の常温は包み紙にバターこびりついてうまく取れないし >>36
バター常温酸化するから悪玉コレステロールになるってネットで見たぞ。 だって冷蔵庫ほど冷えたところに置いて売ってるじゃん。
側面にも「要冷蔵（10℃以下）」って書いてるし。 >>17
イタリアやフランスの気候と日本の高温多湿の気候の違いすら分からないアホライターだからな
真夏に室温30度で放置してたら腐ってハエがわくよｗ
なんで>1みたいなライティングがまかり通っているのか理解に苦しむ。意図がわからない >>36
朝日新聞も作りおきのカレーが食うなって記事を書いていたことがある
読んでみたら作った後に常温放置する試験やってて呆れたわ。そりゃ腐るの当たり前
作ってすぐ冷蔵庫に入れとけば2,3日平気で持つ 開封後のマヨネーズを冷蔵せず出しっぱの人がいて驚いた
マヨは平気らしいがなんか落ち着かない >>41
缶入りのバターか、チューブ入りのバターにすれば、ＯＫ 今気がついたが
ここ30年くらい、パンにバターを塗った記憶がない・・
いつもマーガリンだな ドロドロに溶けて劣化するじゃんバターの常温保存なんて 常温？日本みたいな高温多湿の糞環境だと絶対腹壊すわ 結構表示してある消費期限短いよね
でも冷蔵庫に入れとくといつまででも使える不思議な食材 >>56
俺はスライスチーズ載せて焼くからマーガリン使わんな。 日本の夏の常温でも本物のバターって溶けないもんなの？
いやこの話のバターって外国の高級バターの話かと思うけど、
日本のバターは質が悪い様には思うが >>60
ホットサンドメーカーを買ったから
ハムとチーズとコショウ
もしくは目玉焼き、千切りキャベツ、ケチャップ、マヨネーズ 和食一般家庭あるあるは、そんなに食べないから酸化・劣化でアレレじゃん？
食べるけど 冷蔵庫に入れる派か否かで分かれるのは、
調味料 ケチャップとか
米
だろ？ バターは高いし俺にとっては使い道がそれほどないので買わないな。 バターの保存は泥炭の中！ 紀元前に保管した物が、ちゃんと現代でも食べられるという実績がある。 >>1
おい、それ外国のバターなんじゃねえの？
要冷蔵（10℃以下）
と書いてあるぞ
冷蔵庫から出していたら、クーラーで室温が下がっていても、当然10℃以下じゃないんだが バター炒めや溶かす料理なら関係ないだろ？
パンに塗るなら、あらかじめ使う分だけ切り分けて
小皿に盛って常温にしとくだけのひと手間だ。
料理のうちにもはいらんよ。 削るときに溶かすヘラみたいなのよく売ってるよな
手の温度を伝えるとかいうやつ 高温多湿な日本では無理な話
こんなの誰もマトモに受け取らないよ オレは5ちゃんとヤフコメでマーガリンの害を知り、それ以降バター一本になった。
低収入なのに伊勢丹の地下で小岩井の赤い蓋のバターを買うのが楽しみ。それをサッポロ一番の塩ラーメンに落とすのが至高 >>74
日本は必要ないものでも要冷蔵ってなってるよ
低能奴隷相手だから >>7
不味いよな。
無駄に味が重なるし。
味方障害 海外だと水の中に断面つけて常温で保存するバターベルっていう容器があるんだよねー
そういうのに入れないと無理じゃないかな 脂肪酸の酸化が問題なわけで
普通のバターは加塩バターだから腐ることはないだろ >>52
ウェルシュ菌は芽胞をうまく間欠滅菌でやっつければ
いいけど 湿度が高いからバターが酸化するって何
どんなメカニズム 溶ける前に食うのがうまいんだが
特に食パンとジャガバタ 常温て何度のことを言ってるんだ
日本の夏はエアコンないと室温38℃になるんだが 日本の夏場は3日でカビ生えて食えなくなる。
成分調整しないで固まらないバターが出来れば良いんだが…
若しくは手軽にスライスできればパンに塗りやすくなる。 >>53
マヨネーズは酢漬けみたいな構造になっているので室温でも意外と置いとけるし
>51さんがいうようにタマゴも数週間室温で持つらしい。まあどちらも冷蔵庫に入れてるけど
少なくともこれから暑くなる季節にバター室温に置いとけって記事書くアホは始末してほしい 赤ワインは常温…ただし、向こうの当時の室温は16℃
みたいなもんかw >>92
うらやましい環境だな。
俺の安アパートは屋根が焼けてるからエアコンなしだと軽く40℃超えますが。 埼玉は室温が40度でも冷房しないのか？
日本じゃバターには要冷蔵って書いてあるだろが？
記者はエスキモーか？
サバンナでも同じこと言えんの？ >>1
ヨーロッパの話だろ。日本とは気候が違うわ！ バターは保存するな、5°ぐらいが良いらしいね。
食べる前になら18° マーガリン
コーヒーフレッシュ
もうひとつ選ぶとしたらなんだろう >>104
俺は平置きしてるから0°だな。
たまに裏返ってることもあるから、そんときは180°だ。 出来てから30分以内のバターじゃないと美味くないから 冬なら常温保存で良くね？
夏は、バターの常温保存は流石に無理。 >>92
夏に帰宅したら水銀系の体温計が頂点に達していたわ 常温なのか湿気か
緯度の話は続くのさ
バターの話は続くのさ
いつまで経っても腐らない
そんな物あるだろうか
見てきた物や聞いた事
いままで覚えた全部
でたらめだったら面白い
そんな気持ちわかるでしょう？ >>52
カレーを冷蔵庫に入れるなんて考えられない。
冷蔵庫にそんなゆとりは無いし、普通に1日2,3回加熱殺菌すれば良い。
少なくとも三日間は問題無い。 >>1
溶けにくいのなら、火で炙るなりして溶かしてから使えばいいのでは無いか？ エシレバターとカルピスバターを日替わりで、ヴィロンのバゲットに塗って、挽きたてのコーヒーと共に味わう
そんな優雅な日々を君たちは知らないだろう？ 最近トーストにバターぬるのにはまってます
でもカロリーが結構いきそうです バターと塩の組み合わせが一番老化するし
体にわるいからね 昔、なだいなだという作家がいて奥さんはフランス人だった。
で、エッセイで奥さんが結婚したころ。使いかけのバターをすぐ捨てるんだそうだ。
聞いたとこではフランスのバターは発酵バターだからすぐ痛むとか。
日本のバターはほとんど発酵バターじゃないので持つと説明したら納得した。
うろ覚えで申し訳ないがこんな感じだった。
エシレバターなんか日本の今頃台所に出して置いたらえらいことになる。
この記事書いた人をみてみたい。ライターなんて名乗らないでほしい。 ベトナムでは屋台はバターとかレバーとかハムとか常温だけど腹壊した事ないな
胃がもたれてバインミー一つで一日腹減らない不思議 溶けるし
しかもパンに塗らないし
食材次第で油の代わりにバター使うだけ
冬でも冷蔵庫で問題なし 買ったバターを、常温保存のつもりでキッチンカウンターに置いていたら
全部溶けて流れたぞ。
どうしてくれる >>106
あちら感覚で
偽肉、かな…
日本だと豆腐ステーキとかおからナントカで存在、がんもどき的な立ち位置 冷蔵庫と冷凍庫のほかに
低温の常温庫があってもいいと思うの なるほど、犬の背中に乗せると何時でも丁度良い柔らかさになるだな。 >>121
溶かしバターに醤油、いわゆる醤油バターご飯に垂らして食べるけど、確かに体には良くないな。
台湾のラード飯(ご飯にラード垂らして醤油をかけ、ぐちゃぐちゃにかき混でて食う)思い出した 要冷蔵のものは 冷蔵庫に入れよう。
日本は他の国よりかびるし 夏熱いし。 パンには塗らないから料理で使う
だから普段は冷凍庫に入れてるカチカチのを包丁で切って使ってる じゃがバターの屋台じゃ炎天下で放置
つかあれはほぼマーガリンか 室温でいいなら、室温の売り場に置いてあるやろが
ばーーーか ブルガリアヨーグルトとか
常温に置いといて
夏を越えて半年経って秋に食ったけど
普通に食えたよ
もちろん要冷蔵と書いてある >>140
バターだと溶けて形が変わる
店だと形を保つために冷蔵してる
それでも品質に問題ないってこと >>116
そうそう、あとジャガイモをちゃんと洗ってないとか
手抜きしてるから腐るんじゃないかなと思う。 ギーとゆう、不純物を取り除いたバターならいいってことだと思う
結局 工程がめんどかったと思う 塗りやすいのがイイなら、それ系のマーガリンを買えば良いんじゃね
俺は固形のカッチカチのバターで良いわ(´・ω・`) 日本で常温なんて大丈夫なのか？
バターなんて一箱半年でもなくならないのに
まあ確かにバターが冷たくて固くて扱いにくいせいであまり使わないってのはある
常温可能ならマーガリンじゃなくバター使うだろうし 面倒くさいけど、レンチンして塗ってるな
手間が嫌になって最近はあまり使わなくなった
ケチャ塗ってとろけるチーズ乗せてオーブンレンジで焼いて食う >>1
５年も前の再掲記事だそうだが、未だに日本の温度湿度と欧米との違いが理解できてないのか・・ >>123
これは日本向けの記事じゃなくて、アメリカ向けの記事の日本語訳だろ
しかも5年も前の記事の再掲載という 小分けしてあるのを器に入れて、
パンと一緒にトースターに入れている。 焼く前にバターを乗っけるのもあるが、焼いてからだって熱々だから
冷蔵庫から出した固形バターを乗っけると、だいたい溶けちゃうぞ どうせオムレツくらいにしか使わんし固まってたほうが使いやすいわ。
パンはチューブのバター塗りゃいいし バター炒めとクリーム煮？シチュー？、クリーム系パスタ
スコーン類
バター炒め以外冬場限定 すぐなくなるしバター入りマーガリンでさえもったいないと思ってしまうな
せこいかなちょっと バターを使う料理は、バターを使わなくても成立しそう >>167
コクとか風味が変わるからバター使うって料理多いからね
バター無くても料理として成立はするね なんだ、バターって常温でいいのか
てっきり溶けて流れ出ちゃうと思ってた
冷蔵庫から出しておくか >>167
そうなん
既製品の安い奴になるだけっていう
代わりに植物性油脂でも代替可能なだし >>5
毒じゃないよ。バラムツの刺身みたいなもんだ。 使用量が違うからな
欧米なら一個1週間くらいで使い切っちゃうんじゃない？ バターをギターにしてたら夏場の気温で溶けた話があったな >>168あらゆるものがバター不足で、おいしくないと思う 昭和のあの日。レーズンバターという食い物があった。
そう、バターは別に対象物にべったり溶かして塗る必要はない。塊のまま食っても旨いのだ。
最初は蝋のごとき素っ気ないふりをしつつ、
最後は妖艶な香りとセクシーな塩気でベースの食材を飾る。
最初から溶けてたらいかんのじゃ。
先ず、自分に許可した量を小皿に取る。
トーストの齧りつく予定地にそこから小片に分けたバターを乗せる。これを繰り返す。
時々、バターを乗せない不幸なひと齧りなどアクセントを楽しみ、
最後に大きな塊を乗せた一口を楽しむ。これがプロのトーストの食いかただ。
ただし、おそらくテーブルマナーには違反するので、孤独に楽しめ。 ヨーロッパの真夏って日本の5月くらいらしいからな
日本の夏は亜熱帯だよな 高温多湿の日本じゃ冬以外無理
高温 ベチョベチョになる
多湿 カビが生える 日本とヨーロッパの気候の違いを考慮しない馬鹿丸出し えー？北朝鮮か韓国でもねーのにそんなんしたら夏場デロデロに溶ける。 >>1は冷蔵庫なの？
無機物がどうやってスレ立てたの？ カビ生えるから辞めとけ
冷凍するのがベストだがまあ冷蔵庫にいれとけ 今日の東京は涼しいが、これから3ヶ月間は蒸し蒸しして暑い日が続くからな。もう考えるだけでうんざり ずっと冷蔵庫入れてたら
カビ生えてた
びっくりした >>181
買ってきたらカットして冷凍
使う分だけ出して置いておくといいよね >>49
バターよく常温で置いといたけど腐りはしないよ脂だし
どろどろになるけど 乳牛を飼えば新鮮なバターには困らない。
乳を搾って攪拌すればいいじゃない。 普通に冷凍庫だけどあまりにも使わないからパン２枚食べた後あることすら忘れて賞味期限切れちゃう
活用すれば使い道なんていっぱいあるのにね バターとマーガリンてどう違うの？
バタ臭いて聞くけどマガ臭いは聞かないね パンを頻繁に作るから
バターは20gずつに切り分けて
1つずつアルミホイルに包んで冷凍保存してる
冷凍しておけば1年くらいは持つってきいたんだけど
実際はどうなんだろう 生クリーム買って手作りすると美味いよ
ちっこい塊にしかならないが >>206
この話？
http://okan89-blog.hatenablog.com/entry/2016/11/07/090000
なんでプラスチックって話になったの？
化学的には、名詞の「プラスチック」とマーガリンなどの「脂肪酸」は、分子構造や大きさが全く違います。
液体油脂から固体油脂を作るつもりで、うっかりできちゃうことは難しいかと思います。
ではなぜ、「食べるプラスチック」と噂されるようになったのでしょう？
上記の記事を執筆した成田崇信氏は、「英語の論文を誤訳したのでは？」と、推測していらっしゃいます。
粘土のように、力や熱を加えると形が変わってもとに戻らなくなる物質を「可塑性がある」と呼びます。
この「可塑性」のことを、英語で「plastic」といいます。
可塑性がない液体の油から、可塑性のある固体の油であるマーガリンになるので、英語の論文を誤訳したのではないか？というわけです。 パンにバターはうちはやらない。美味しいけどね。だけど太るんだよね。パンに塗るのよっぽど美味しいバターを手に入れたときぐらいかな。あと、バター高騰しているのと流通少ないのってなんか納得いかない。 >>8
そうだね、毎日1キロ食ったら死ぬって話だからね >>209
仮説レベルやトンデモ説でも、広まってしまうことあるよね バターだいたい賞味期限切れちゃうけど普通に使ってしまってるわ、れいぞで問題ないし >>119
確かにお高めのバターだが
そこまで威張るほど高額なもんでもなかろ >>212
言い方が典型的だもんな。
1. ○○をディスりたい
2. ○○は△△に似てる
3. △△を思いっきりディスる
4. ○○をディスった気になる
やってることはこれ >>215
まぁそれが全てを物語ってるよね
口にしないならしないに越した事はない >>215
> アメリカでは全面禁止なんでしょ？
アメリカではフグも禁止 トーストした食パンにバター乗せて扉閉めて少し置いてたら予熱で溶ける
普通に塗れるよ 危険な食べ物は虫は食べないって言うけど、
虫はマーガリンを食べるので安全という理屈 マーガリンをふたして暗がり常温保存したら（忘れてた）
数年後、黒かびが生えてた。
底に薄く黒いサラダ油の液体が残ってて
ほとんど炭酸ガスに分解され消えてた。
容器の周辺に胞子はまったくなかった。
密閉ではなく少しだけ空気は出入りしてたので
酸素で燃やせたようだ。 >>202
マジレスすると
バターは動物性
マーガリンか植物性 >>1
アメリカ人ほどのバターに対する情熱を日本人は持ちあわせてない 日本のこの時期なら開封後のバターなんて3日でカビが生えるだろうね >>182
レーズンバター大好きだった
おやつとして一箱の半分食べてしまった >>211
水を一気に6L飲むと死に至るから、規制しないと。 みんながやってることなら それなりの理由があるのかもしれないって考えられないのか 原文を書いた記者を１年間日本に住まわせて認識の甘さを味わわせてやりたい バターは塗らない
固形のバター片をトーストにばらまいて食べてる え？冷蔵コーナーに売られてるのに常温におくのけ？いかれとる バターの融点は28～35℃ 牛脂は40℃以上
口の中（体温）でほろっと溶けるからバターは美味いのだ
と、高校の時、化学で習った >>221
日本ならマーガリンをうまく捌けるのか？ パタートーストは超おいしいけど
恐ろしいほど太り
太ることの嫌悪感がおいしさに勝ち
何年も食ってない。 バターって必要なときに作るもんやろ？
普通自家製で前日に作るやん？ そういえば昔の冷蔵庫にはバター室があったように記憶してるが何で無くなったのかな 【芸能】佐藤浩市が難病の安倍総理を揶揄し炎上 ネット｢ダサい人…｣｢脚本を変更させ反体制気取ってる頭の悪さに驚いた｣ ★4
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1558147501/
売国左翼の佐藤浩市を起用している反日企業を叩き潰そう！
佐藤浩市を起用している反日企業はこの三社です
↓
CM キャノンマーケティングジャパン
CM 三井住友信託銀行
CM コカ・コーラ『特選 綾鷹』
そりゃ売国左翼より愛国者の方が圧倒的多数派なのは当然であって、
ああいう大作映画のプロモーションで国民の圧倒的多数派を敵に回す佐藤浩市という低能左翼が愚かすぎる
ああいう大作映画の製作には何億とかかる
1つの企画をダメにしてしまった佐藤浩市の責任は重い。
リスク高すぎて二度と起用されないのではないか？
国民は永遠に佐藤浩市は下劣な売国左翼だという事を忘れないよ
業界の売国左翼がほとぼりが冷めたらまた起用しようとしても無駄だよ
過去の売国左翼言動も次々に発掘されている売国奴の佐藤浩市。
こんなの起用する企業も同罪
↓
佐藤浩市、しんぶん赤旗の日曜版に出ていたことが判明 父親も… ネット「赤組とズブズブなら納得」「リテラや朝日新聞だけじゃなく…
．
売国クズ女の安室のバックのヤクザバーニングを叩き潰そう！
醜悪な引退商法して無様に芸能界から逃げ出した負け犬安室のバックのヤクザバーニングを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。バーニング系と癒着しているメディアの人間もどんどん逮捕していかないと
ヤクザバーニングは北朝鮮系です
羽鳥慎一や北村一輝といったヤクザバーニングのタレントを二度と起用させないようにしていきましょう
↓
http://www.officiallyjd.com/archives/430854/
宮根誠司、羽鳥慎一らが所属するバーニング系列事務所の黒い噂…肉弾接待、枕営業、所属タレントらも関与か
http〇s://hay〇abus〇a9.5〇ch.net/test/read〇.cgi/mnewsplus/1559599625/
【俳優】北村一輝はなぜ韓国「反日映画」出演を決めたのか？
．
．
２７９７ 箱のバターを取り出し密封容器に入れる。
ここだよ！
日本のバターは箱のクオリティと包んでいる紙の二重システム
衛生面からしてすまんけど冷蔵庫行きだな。
わざわざ湿気が強くなる6月に容器に移して常温にしていたらカビが出るだろがっっっ！ バターで焼いた菓子は冷蔵からだして常温が美味しいと思うけど
常温で置いとくことは洋菓子屋でもしないよ
一斗缶のマーガリンなら常温だろうけど 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
↓
http://irohamatumae.blog.jp/archives/19087374.html
2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員
5chの商標出願の代理人＝原田學植 (趙學植)
https://i.imgur.com/kw1SVwB.jpg
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
蓮舫、95年に雑誌で「日本人でいるのはそれが都合がいいからです。いずれ台湾籍に戻そうと思っています」 ネット「これが立民副代表」
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.
０２４６＋４６ 小学校の給食についてくるのはマーガリンばっかだったな
大人になったらかえって懐かしい 最近は醤油を冷蔵庫に入れてるやつが結構多いみたいだけど何なん？
醤油の表面にカビが生えたらもう使えないと思ってるようだけど
麹菌だからカビだけ掬って捨てれば余裕で使えるぞ
味噌も白カビなら麹だからそのまま混ぜ込めば食える >>236
口の中で風味を保ったまま溶ける食感がたまらないよな。 30度で溶けないなら冷蔵庫に入れなくてもいいけど
溶けるやろ
と思うが 昔は卵なんて常温で売ってたし常温だと品質悪くなるみたいな今の風潮なんなの？ >>1
パンにすぐ塗りたいなら、明治の「チューブでバター」でも使ってりゃいいだろ >>256
40度まで保持しないとだね
残念ながらバターなんて贅沢品は買えないが
トーストにオリーブオイルでも美味しいよ 食べるちょっと前に冷蔵庫から出せばいいべ(´･ω･`) >>257
卵は今も常温で売ってないか？
冷蔵→常温で結露するとかえって劣化しやすいとかなんとか >>254
> 最近は醤油を冷蔵庫に入れてるやつが結構多いみたいだけど何なん？
開栓後は冷蔵庫で保存って書いてあるやん >>1
使う数分前に冷蔵庫から出すだけでいいだろ。
日本でこらからの季節に常温保存してみろ。
バターって液体だったんだって思うヤツが出てくるよ まともなバターをケチらずに作られたお菓子食べるとうますぎて緊張する チョコレートは野菜室で解決したがバターも野菜室でいけるんじゃないか >>49
イタリアやフランスって言うほど涼しいかな。
昔、アスファルトでスニーカーの底が溶けた思い出。
鳩が道端で暑くて死んでたり。 >>215
アメリカ人はトランス脂肪酸の使い方がおかしいからな >>265
メーカーみずからそういうこと書くのがおかしいわ
冷蔵庫なんかないころから長期保管してた調味料だろうが
というか食品を長期保存可能にするための調味料だろう >>257
> 昔は卵なんて常温で売ってたし常温だと品質悪くなるみたいな今の風潮なんなの？
マーガリンと同じで、アメリカが禁止してるから
日本も禁止すべきだって思ってるから >>271
人間が食べても病気にならないレベルと
作りたてが美味しいかどうかは別の話だろう >>127
そこに小麦粉と砂糖と卵ぶち込んでパウンドケーキ作れ 冷蔵庫と室温の間にもう１つ温度設定が必要だな。
バターは夏場の室内に置いておくには暑すぎる。
かといって冷蔵庫は冷えすぎている。
10度ぐらいの保冷庫が必要ではないか。 >>272
いや、アメリカでもスーパーに常温で並んでるぞ
しかも賞味期限は日本の玉子よりかなり長い >>274
昔は時間をおいた醤油のほうがおいしいとされてたんだけどな
たまり醤油とか原理的に時間をおかないと作れないし >>2
カンジダって性行為無しでもなるんじゃなかったっけ？ あんな脂の塊をパンに塗るとか正気か？
既にパンを作る段階で大量の塩やバターを使用してるというのに >>239
おっさんがくしゃみするたびに口を手のひらで押さえちゃあつり革つかまり
を繰り返してたの見て触れなくなった >>271
醤油は常温でも長期保存は可能
ただし味が落ちる
なんつーか、だんだん濃くなってきて香りとかがイマイチになる
それを防ぐために冷蔵庫に入れて1ヶ月で使いきるのが理想 >>52
でも2日目のカレーが美味いって言う話をよく聞くから
鍋のまま常温保存してる人は結構多いんじゃないかな >>18
汚らしいエラ張りブサイク整形レイプ民族チョン。
整形なしには人前に出られないほど醜悪なパンスト朝鮮顏をしてるくせに、
日本人のふりをして性犯罪を犯しまくりやがって。
朝鮮民族は、歴史的によそ様の国でも凶悪な性犯罪を繰り返してきたゴミクズ民族。
東南アジアの女性たちに最も忌み嫌われている。
日本人女性たちは戦中も戦後も、朝鮮人による性犯罪に苦しんできた。
いまも日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
●●● 深刻化する在日朝鮮人の性犯罪 ●●●
http://www.geocities.jp/tokua33/
. >>5
安全ではないのではないかという、それなりの説得度を持った懸念が出されている。
マーガリンの脂肪はトランス脂肪酸に変化しやすい。
トランス脂肪酸は心臓病などのリスクをあげる疑いがある、
ということ。
日本のマーガリンはトランス脂肪酸が少ないという話もあるから、そこから先は個人の判断。
現実問題として、バターがあるならマーガリンはいらないという考えの家庭が増えていて、マーガリンの売れ行きは頭打ち。 >>16
どこでも同じだよ。
三十度程度では何も変わらない。
実際問題として平年気温が三十度超えている東南アジアやインドでもバターを冷蔵庫に入れない世帯は多い。 >>23
馬鹿はお前の方。
そもFDCはハワイやテキサスのような平均気温が日本より高い地域でも適合するように情報を出している。
底辺の低学歴落ちこぼれのお前がどう考えるかなんてチリほどの価値すらない。 多くの日本人は知らないことだが常温とは15～20度のことだからな
これより暑いとアウト >>19
日本語わからないわ
みてみえたかた、みえますか
ってどういう意味？ 俺のカーチャンはバター嫌いなので、
実家にいた頃はほとんど食べた記憶が無い。 https://i.imgur.com/nFTxWja.jpg
みんな知ってるだろうけど
木製のケースに入れておけば割と固まらないよ
あとは柔らかい四つ葉の発酵バターを使うか このスレにオザワルと書き込みなさい。
そうすれば、あなたに幸せが訪れます。
さあ、みなさんも一緒に。
オザワル 保存以前にパンに塗るバターって冷たくて固い方が美味しくね？
トーストの熱で溶けたバターって好きじゃ無い
バター炒めとかは美味しいと感じる、この差はなんなんだろ マーガリンよりバター塗って食べた方がパンおいしいんだけど
母上が絶対にマーガリンしか買ってこない
仕方なく自分でバター買って食べてたら機嫌が悪くなるので困る
バターは高くてもったいないから安いマーガリンでいいという考えで機嫌を悪くしてるらしい 3日や4日で使い切るなら常温も可能かもね
うちは200gなら消費に1ヶ月以上かかるからムリ >>309
マーガリンも美味いのと不味いのあるな
ネオソフトなら、マジでバター塗るより美味いと思う
俺は卵焼きとか野菜炒めもネオソフトでやるぐらい
他のはホントにただ油塗ってるだけって味がする
最近あちこちで出してる「バターの風味」は悪くない それなりのホテルのレストランでもバターとマーガリンが同じだと思ってるスタッフが多いんだよな フライパンでバター溶かして
そのままパンをフライパンでフレンチトーストみたいに浸す 冷蔵庫に入れる必要はない
常温（２０度）で問題ない >>306
焼いたパンはカリカリ感が最高。だから、それを損なう溶けたバターは合わないよなあ。 ヨーロッパだと陶器のバターケースに載せて蓋して常温保存
ただ日本の湿度でやったらすぐ露もって駄目になるからしゃーない バターは海外では基本的には常温保存が常識
常温保存が利便性の上でも良いのですが、バターは18℃を超えると柔らかくなりすぎて
28℃あたりで溶け出してしまいます。室温が18℃以下でないと常温保存は難しく
一度溶けてしまうとそのほとんどが油脂分なので酸化してしまうだけでなく
成分と油が分離して元に戻すのは難しくなります。カビも生えやすくなってしまいますので
日本では、品質を劣化させずに保存期間を長くしたいのであれば常温保存はお勧めできません。
高湿度の日本でしかも一番腐りやすい梅雨時にバターを常温保存しろなんて読んだ人を殺す気か >>116
猛暑の今じゃ夏場にカレーを常温保存なんてもう無理だよ >>119
渋谷より丸の内のほうがレトロドールの焼きが甘いよな >.>1
スレタイは誤った危険な知識の流布だろ。
欧米限定と目立つように書いてないから。
日本みたいにバター一箱使うのに何週間何か月かかるところでは自殺行為。 >>52
ウェルシュ菌は100度で温めた程度では死滅しない。
そして温めるとカレー内の酸素が無くなり嫌気性菌が繁殖しやすくなる。
温めたカレーが冷える過程の三十数度が繁殖しやすい。
そして食べる前に再度温めても出来上がった毒は分解されない。 インド行ったときどこもバターを外に出してたな 下痢したけど、何に当たったかはわからないw カレーで食中毒起こす原因て
芋の菌なんじゃなかったっけ？
うちは芋入れないんだけどね バター食うと体調不良起こす
食卓にバター置いて常時塗ってるのはどんな人なんだよ >>330
冷える過程でデンプンとかが変化してまた味も染み込む。
美味しいんだよね。
長時間火にかけて放置しない。
かき混ぜる際に底の方まで混ぜて酸素を供給。
粗熱が取れたら水につけるなどして繁殖しやすい温度を短時間にする。
保存する際は冷蔵庫。
ちょっと気をつければ美味しい2日目のカレーを食べれる。 >>328
水がだめだから水に触れたのは全部駄目
食器だけでやられる 子供の時から給食のマーガリンが大嫌いで捨てたり人にあげたりしてた
バターも同様に不味いものと思い込んでたけどいい歳して初めてパンにつけて食べたら旨かったw >>337
ありがと
カルピスバターを毎日食べて体調崩した
パンには何も塗らないのがよいマーガリン代もばかにならないだろ 常温保存して日持ちしてるうちに一箱消費するとなると
毎日かなりの量を取らなきゃならん気がするが
だから白人は歳とると太るんじゃないか？ >>23
＞日本の暑さは欧州とは次元が違う
中国があやしい 「常温保存されているからだ」
世の中の大半のどうでもいい物書きってさ、
これ言うためにその前にどうでもいい事付け足すのが仕事だよね >>295それは欧米や日本のとは製法が違う
インドのバターは日本のと違って常温保存出来るって通販サイトに書いてある
冷蔵庫で保存するのを前提に作られたものを出しっぱなしにするのとは別 >>350
北海道が40度になった先日の熱波は中国の熱によって異常発達したチベット高気圧が原因だったが
お天気各社は「南からの温かい空気が～」でお茶を濁してたよ
どうやらチベット高気圧がNGワードらしい それじゃ形が保てないよな
たぶん常温だとスライムみたいなって扱いにくくなる バターは、温度が28～33℃あたりで溶けてしまいます。
18℃を超えだすと柔らかいを通り越してしまします。
室温が18℃以下の場合でないと、常温保存は難しいようです。
バターは、そのほとんどが油脂分ですので、温度が高いと酸化しやすいですし、
一度溶けてしまうと、成分と油が分離して元に戻すのは非常に難しく、分
離することでカビが生えやすい状態にもなります。
バターの最適な保存温度は、2～6℃あたりですので、
品質の劣化や保存期間を長くしたいのであれば、特に夏など暑い時期には常温保存はお勧めしません。
もし常温保存されるのでしたら、冷暗所の温度が18℃以下で、
できるだけ空気に触れないように、密閉できる容器に入れて保存すると良いでしょう。 フレンチトーストとホットケーキの時しか出番がありません バター (´･ω･｀) ピザソース、タマネギ、チーズでピザトースト
バターはしばらく使っておらん 朝食にバター厚塗りトーストを食べてた婆、
背中に脂肪の塊が出来て手術した バター常温に出しとくと、パンくずとか付いた所からカビないか？
それ以前にバターなんて冷蔵庫から出して、３分もおいておけば普通にやわらかくなるんだけど
そもそも、ヨーロッパみたいにガンガン使わないから、冷蔵庫で３ヶ月とか普通に残るのに
常温においといたら速攻でダメになるのだが
この記事のアホな所言い出したらキリがないわ 脂の塊を冷蔵庫に入れる必要はないだろ
マヨネーズ冷蔵庫に入れてる馬鹿と同じだ
ギーやラード冷蔵庫に入れるか？ 文章の何もかもがうざいな
こんなんでメシ食える世の中でよかったな >>362
バターは水分やタンパク質も含まれている。
ギーはバターからその水分やタンパク質などを取り除いたもの。
だからギーは常温で長期に保存できる。 バターとマーガリンの最大の違いはハエがたかるかどうか
マーガリンはハエがたからないのでキッチンに出しておいてもいいけどバターはハエがたかるので冷蔵庫にしまっておくべき
あとマーガリンは腐らないけどバターは腐るからできるだけ早めに使い切るべき 梅雨明けたら室温40度行く部屋に住んでるんだがそれでもいける？ 卵は知ってたし腹も壊したこと無いけどバターもなのか こんな記事があるって事はアメリカでも冷蔵庫に入れる人が多いって事か こんなもん好きにやらせてくれよ
テレ東のソレダメ並みにウザイわ >>360
バターに限らず脂肪分を摂り過ぎると
出来物（ニキビの強烈な奴）が出来たりする 薄く切れば問題ない
４５０ｇブロックを和包丁でスーゥウと薄く切ってパンに並べるだけ
20秒も掛からない 100均の小さい穴がいっぱい開いててうにょーんって削れるバターナイフいいよね >>農夫がガーデニングができず庭を破壊するように
なんか草 高温多湿の日本じゃだめだろ
ヨーロッパとは気候が違うわ
ジャーサラダとか流行ったときも言われてたわ
腐らせる人続出で バター外に出して置いといていいってどこの北国だよ
日本の気候じゃないよな 日本じゃ冷蔵庫に入れないとドロドロになるじゃん。店でも冷蔵状態で売ってるのに。 ぶん殴りたくなる文章
女はこういうのにすぐ騙されるんだよな >>1 こんな トンデモ馬鹿記事でも金もらえるんだから 安い商売だw 試しにやってみればいい 腐るからw 普通トースターで焼くよね？
余熱で溶かして広げるよね
割高だけどカットバター使えよ無能 え？ネオバターロール冷蔵庫で冷やしてカチンコチンのまま食べても美味しいじゃん
一流の美味しいものは冷やしても温めても美味しいものなんだよな >>401
おれが偶にいく喫茶店のモーニングサービスでも、ちゃんと冷蔵庫からバターを出して
塗ってるわな。どこの国の記者の記事かはしらないけど、バターの常温保存は日本では
無理だな。 >>8
あっちの人間はアホみたいにバター食うから日本と一緒には出来ない なんだな、もの書き業界の底辺臭がプンプンするな。
此処が、放送媒体紙媒体で飯を食えなくなった底辺ライターの吹き溜まりってのは知られてる話だが、 ウチのオカンもバターは常時、キッチンに常温で置いてるわ
で、1週間とか放置でも腐らないもんな >>408
オレ、ケーキを作る動画を見るのが好きでyoutubeで見る事があるけど、あっちのケーキは、
鬼の様にバターを使ってるな。ケーキ以外の菓子もだけど。 小さく切って冷蔵庫に入れて、使う時に軽くレンチンでいいと思う >>412
バターの封をあけて１週間で使い切るのか。
うちは何か月もかかる。 補助金漬けで 生産調整してるから 北海道の利権になってる 昔は常温で保存してた(というか冷蔵庫が無かった)
というのを冷蔵より常温の方がいいと勘違いしてるだけだろ
過去を根拠なく礼賛するバカにありがちなパターン バター業者がどんなにマーガリン叩こうと消費者はマーガリンを選んできた歴史があるからな トースターの中のパンにバター乗せて溶かしながら塗ってる バター：塩と動物性脂肪の塊なので健康に注意
マーガリン：塩と軟性プラスチックの塊なので早死したい人はどうぞ 日本のバターはまずい
ヨーロッパ行くと違いに愕然と.する
売り場に冷蔵で陳列してあるのに。
俺はこれからもずっと冷蔵庫。
そもそも冷たい食パンに塗ることも無い。
日本はバター高過ぎなんやよ。バターチキンカレーとかスコーンとか普段作ってると馬鹿にならない。 毎朝バタートースト食べているけどバターは冷蔵庫保存だよ
朝トーストに塗る分量だけ小皿に分けて前の晩から常温保存してる >>419
バターは薄い
マーガリンは濃い
マヨネーズはその中間 つまり マヨネーズパンが最強と言う事だ 短期間で使い切るならまだしも
ジャップはそんなにバター消費しねーだろ あほか。欧州だって冷蔵ケースで売ってるし要冷蔵品だわ 知的障害がこれ見たら真似しちゃうからスレ下げろってまじ
アメリカは色々混ぜもん入れて冷蔵庫入れないでいいバターや生クリームやチーズがあんのよ
日本のように品質も味も良いが冷蔵保存必要なものとは全く別物だから 固いうちに伸ばさないで
トーストの上にしばらく塊を置いて溶かせばいいだろ ナチュラルチーズ、ヨーグルト大好きだけど、牛乳とバターは一切食べられない
なぜか分からないが、口内に残る香りが全然違うみたい >>437
カッチカチはやっぱりいいですよね、なんでも >>440
マーガリンは体に悪いから本当に気をつけて バターを常温保存すると、酸化した動物性脂肪が増えて、健康に最悪！
作りたてのバターを2～3日のうちに使い切るのが良い。
「なつぞら」のバターも、古くなっては害がある。 こんなゴミみたいな板で人の食生活心配する奴なんかいるわけない
マーガリンは危険と言ってる奴には裏がある 食パン焼いて上に塩胡椒振った半熟の目玉焼き乗せてカブリつくラピュタパン美味いよ 偶に仕事でホテルでコース料理を食べる事があるけど、バターは薄く切って氷の上に乗せて
テーブルに置いてあるよね。
俺はトーストはほとんど食わんが、
自宅で食う場合はヨーグルトを塗って食うことが多い。
昔は甘味がついてない金のソフールを塗って食ってたが、
入手できなくなってトースト自体もほとんど食わなくなった。
マーガリンは危険だよ。
但し量による。
問題のトランス脂肪酸はマーガリン以外にも微量含まれ、
そっちを気にしないのにマーガリンだけ気にするのはバランスを欠く。
まあ、一般的な日本人の摂取量なら問題無いでしょ。
でもね、「これは毒だ」と言われて、
食べずに済むのにわざわざ食べる気がするか？
って言われると、避けとこうと思うよね。俺はこのパターン。
>>2
公務員、特に上の方はエイズにならないんだぞ。
国賓に移したら大変だからなんでしょう。
ソースはお多福くらいなんだけど。
つまり、セックスではエイズにならない、公務員に
目を付けられたちょっとだけ目立った人に
たっぷり駐車するものなんだろうな。 バウムクーヘンは本来バター100%なんだが、低コストとふわっと仕上がることからマーガリン使う会社が多い。
だったら消費者に分かり易く、バウムクーヘンって言わなけりゃいいじゃん。スコッチウイスキーみたいに。 レジ袋と同じで、ばら撒いてから、止めろという手口。
トランス脂肪酸をとってこなかった人が健康なのなら
豊かな人ほど不健康になるはず。
じゃ、トランス脂肪酸をやめるからその分の
保証はしてくれるのか？ バターもマーガリンも毛唐の食い物は冷蔵庫から出してすぐ捨てるべき 最近はチーズにしてる
バターもマーガリンも体に良くない、ってテレビが言ってた 栄養学校出身だけどトランス脂肪酸の事までは気にしないなー
検索しても通常の日本人の食生活で
あればさほど気にする必要はないとなってますよ。 あの熱々のトーストの上でしばらく放置しておいてそれでも若干溶け残ったバターがいいんじゃねーか 常温って２０度くらいが目安で、いっても２５度くらいまでの話なんだろ
意識高い系ってほんと面倒くさい
自分の頭もセンスもそんなに良くないってのを理解できない障害だと思う 日本人はバターを常用できるほど豊かではないし、国の誤った政策ですぐにバター切れが起こる。
常用せず、ケチケチ使うしかない食品を常温保存すれば、必ず腐る。
だからカチカチになっても、日本ではバターを冷蔵保存するしかない。 高温多湿の日本では常温保存は無理
猛暑で40℃なんか普通だもんな
せめて冷蔵庫の野菜室にでも入れてあげて
ぬか漬けつくるぬか床ですら、今は冷蔵庫の野菜室が普通になってきているというのに
馬鹿な記事に騙されないほうが良いと思いますよ >>454
不足しがちな栄養が摂れてなにより美味い 少しでも変わったことを言って注目を浴びたい、って人は一定居るからあとは対応する側の問題 >>448
昔バターが悪の根源呼ばわりされマーガリンがもてはやされていた頃も
俺は断固バター党だった。
時代が流れ評価がひっくり返った。ざまあ見ろ。
というか、善悪の評価って時代によってしょっちゅうひっくり返るんだよな。 スーパーで買ってきたタコ焼き６個パック(調理済み)も冷蔵庫から出してそのまま食うしな マーガリンが危険なんて今さら言われても食いまくってきたからな。小学校の給食じゃ
パンと一緒に必ずついてきた。俺の世代はみんなそう。で、みんな健康でピンピンしてるんだが。 バターは動物性脂肪のかたまりでマーガリンは有害物質が含まれてるんだろ
両方とも必要なし ゴキブリ『バターを冷蔵庫に入れるなw外に出しておけw』 >>8
よしんばプラスチックだとしてもプラスチックのすべてが有害性であることを証明しないと論理が成立してなくない？ トランス脂肪酸の塊マーガリンはあまりも危険すぎる！
健康に及ぼす影響に関しては、半硬化油製品であるマーガリンなどに含まれるトランス脂肪酸が最も深刻だった。
今回の研究では、トランス脂肪酸の摂取量が2％増加することに、早死リスクが16％高まることと関連していることが明らかになった。
飽和脂肪酸については、摂取量が5％増加することに、死亡リスクが8％高まるという関連性がみられた。
一方で、不飽和脂肪酸の大量摂取については「同量のカロリーを炭水化物から摂取するのに比べて、全体の死亡率を11～19％の範囲で低下させることに関連していた」としている。
ここでの不飽和脂肪酸には、魚油や大豆油、菜種油などに含まれるオメガ3やオメガ6などの多価不飽和脂肪酸も含まれている。
「飽和脂肪酸を不飽和脂肪酸、特に多価不飽和脂肪酸に切り替えた人は、飽和脂肪酸の大量摂取を続けた人と比較して、
調査期間全体での死亡リスクが有意に低かった上、循環器疾患、がん、神経変性疾患、呼吸器系疾患などによる死亡リスクも低かった」と論文は指摘している。【翻訳編集】 AFPBB News
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160706-00000021-jij_afp-int トランス脂肪酸の塊マーガリンはあまりにも危険すぎる！
含有量100gあたり
・バター・・・平均で1.95g
・マーガリン・・・平均で7g パンはあまりにも危険すぎる！
ちなみに多くのパン製品にはマーガリンが練りこまれている。ｗｗ
マーガリンの危険性
・コレステロールのバランスを崩して動脈硬化などの心臓疾患のリスクを高める。
・血中の悪玉コレステロールが増えるために心臓だけでなく脳の動脈硬化も進むためではないかとみられている。
・免疫力を低下させてアトピー性皮膚炎などのアレルギーの原因のひとつとなる。
・体内を酸化させてガンを発生させる原因にもなる。
・アメリカではガンによる死亡率とトランス脂肪酸を含む食品の消費率それぞれの増加がほぼ一致している。
・痴呆について、アメリカの科学者はトランス脂肪酸が認知機能を下げる恐れがあると報告している。 冷めたパンに塗ると融けないけど
焼いた直後に塗れば直ぐ融けるがなｗ >>460
品切れするのは、北海道酪農業者を保護するため、ヨーロッパの安くてうまいバターを輸入規制してるから マーガリン食うなと言われても
もう30年以上食い続けてて今さらなんだが・・・ 日本人は清潔好きだとよく言われるが、
高温多湿のこの気候だと清潔にせざるを得ないだけなんだよな
そんな国でバターを常温保存とか、
頭が沸いてるとしかｗ 日本だと紙につつまれているから移し替えないと溶け出しちゃうね バターは冷えて固いままトースターでパンに乗せて焼くのがおいしい
少し焼いてからがいいけどね
ほどよく染み込む状態で芯が残ってるので塗り広げて食べるのがベスト 昔の給食のパンは冷めた状態だったから（今は知らん）
マーガリンがひじょーに塗りづらかった。
で、汁物とかで温めてから塗ってたなｗ >>33
バターが大量にあるからといって
大量にホットケーキ作るとかキチガイすぎる
小麦粉いるだろ >>2
注射器とか輸血とか端野血液を扱う仕事じゃないかとか確認しないのか 1 名前：VIPがお送りします[] 投稿日：2013/01/22(火) 22:13:22.92 ID:wGB4KRcl0
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 どんだけコピペ貼ろうが
まともな外食でマーガリン出てこねえだろよ チューブのバターを冷蔵庫で保管して使うとき軽く揉む >>469
横だけど、
くさ・る【腐る】の意味
１ 細菌の作用で植物性・動物性のものが分解して変質する。食物などがいたむ。腐敗する。「魚が―・る」
３ 木・繊維・金属などが風化したり酸化したりしてぼろぼろになる。朽ち崩れる。腐敗・腐食する。「柱が―・る」「さびて―・ったナイフ」
日常会話程度で酸化と腐敗をことさらに分ける必要性は無いんじゃないかな？
腐敗はどんな理由であれ物質が変化している事を表している
酸化は腐敗のうちの酸素との化学変化が原因の物
温泉で硫黄の臭いって言った人に硫化水素の臭いだよ、っていちいち言う感じ バターを使うときはいってくれ。俺の股間で予め温めておくよ >>296
常温保存したことがないヒキニートに言われてもwww
一度で良いからやってみろよ マヨネーズ) バター×マーガリン×チューブバターファイ！ >>495
明治や雪印なら200g400円未満なのに バターを棒状に切って女の子の肛門に入れて吸い出すのが好き。 >>465
マーガリン不味いもんね
今ならエゴマ油やオリーブオイルを使うね >>501
勿論無塩バターだろうな？
切れ痔に塩入バターなんて悶絶するぞ 真夏にバターをテーブルに出しておいたら
黄色い油の液体になるぞ >>1
計画性の無い奴だなw
前の晩から出しておけよ 固いバターもすぐ溶けて伸びるよう削る専用バターナイフが有るだろ？安っぽいのなら100均でもあるじゃん 食べ物に関する妙なプロパガンダをマスコミがおっぱじめるたびに
庶民がそれに従えば誰が儲かるのか？を考える様にしている
サムゲタンとチーズタッカルビを食っても韓国はびた一文儲からない
儲かるのは鶏肉業者や輸入先の外国だ
彼らは韓国というフィルタを通して真意がバレない様にしている
バターを冷蔵庫に入れるな、と日本人に説いて誰が得をして
誰が損害を被るのかを考えればこのスレの真意がわかる >>505
お前んち、虎の死骸があるｗｗｗって思われそうでヤダ >>2
性行為なくても感染要素あるじゃん。
ネタとして不完全。 おまんこに塗るなら常温にして
柔らかくしておかないとね
冷たく硬いバターはうまく塗れない
入れるしかない >>379
Wikipediaから
エンテロトキシンは、調理の加熱では不活化及び消化酵素での分解がされないため食中毒が発生する
見た目では痛んだのがわかりにくいので要注意らしい。 記事中にはマーガリンの話は全く出てないのに、なぜみんなはマーガリンの話をしているの？ 食事準備の最初に冷蔵しておいたバターを切り出すだけ
今朝も美味しくいただきました スライスチーズみたいに薄くした製品作れよ。
食パンに乗せるだけですぐ溶ける奴 >>130
コンビニにあるおにぎりを保存する冷蔵庫だね
おにぎりは通常の冷蔵庫だと米がかちかちぼそぼそになるからね 外国では常温です！ってアホか
日本の気候だとカビるんだよ バターコーヒーを飲めオラ
1カップあたり20ｇのバターを溶かしてのむんだぞお 焼いたレーズンブレッドに
「これでもか！」ってくらいにバター塗るのが好き もちろん、牧草だけを食べているグラスフェッドビーフからとれたバターだ
アメリカ牛はトウモロコシを食べさせられている。
牛はもともと草だけを食べていたのであり、胃が４つあって、草を発酵させて胃の中の様々な細菌がこれを分解して
短鎖脂肪酸を作り出してこれを栄養源にしている。
だから草を食べるだけで体が大きくなるのだ。
牛には草があっている。トウモロコシを食べると牛は調子がくるってしまうのだ。
トウモロコシは無理やり牛を太らせて、大量の乳量を搾り取るために食べさせるから牛にとって不自然な食べ物といえる。 バターは冷たい塊をゴテッとパンに載せて
咀嚼しながら口どけを味わうもの。
昔ジャイアント馬場はバターの銀紙剥いてそのままかじっていた。
バターは冷蔵庫へ。 >>529
バター丸かじりは体にいい。
不飽和脂肪酸が体でケトン体になる。
このケトン体がパワーの源になる。
ただし体中をケトン体で充満させるためには糖質制限も同時にやらないとだめ
ごはんとパンと一緒にバター丸かじりでは単に太るだけ >>532
大腸癌や前立腺癌や卵巣癌で死にたいなら、お好きにどうぞ >>535
がんは糖質取りすぎでなることが既に明らかになっている。
糖質制限食はがんを防ぐお食事だ >>2
性行為は百害あって一利なし。一生すべきでない。
最悪、事務次官になっても子どもを殺す羽目になるか
子どもが大量殺人犯になるかも >>536
糖質以前に、乳類は前立腺腫瘍や卵巣腫瘍や腎臓腫瘍のリスクを高める。
脂肪は大腸癌の最大のリスク >>494
あーそうなのか
ごめん職業柄気づかなかった >>536
馬鹿が一方向からしか情報入れないとこうなるんだな >>539
でも
なぜか前立腺がんは低脂肪乳のほうがリスクが高い統計があるんだな
不思議 バターライスって旨いよな
もうかれこれ20年以上は毎日１食必ず食べてる いい事教えてやろう
バターは温めると
あ、答え言っちまった 日本はバターが世界一高いのでそもそも使ってない
だから安心してくれ >>5
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 バター大好きだけどお高いからチビチビ使いなのでチルドに入れてる
１日で使うような人じゃなきゃ常温保存なんてできないよね
マーガリン身体に悪いと思ってここ20年買うのやめてるけどじゃがバターのバターがマーガリンだと知って
めっちゃ食っちまってたやんけ >>5
今はマーガリンの方が
しっかり対策打って
トランス脂肪酸少なくしたり
逆に健康的なんだぞ 「バターでパンを食べる」？？？？
冗談じゃない。俺は「パンでバターを食べる」んだ ２週くらいで使い切るなら、実は冷やさなくてもたいして支障ない
水分量も15％くらいで、マドレーヌとか昔の日持ち常備菓子と同じくらいの水分量。
ホテルやレストランのパン用バターが美味しいのは、しっかり15度くらいに慣らしてから提供してるから。 バターなんて2週間どころか1年ぐらい冷蔵庫に入ってるだろｗ >>1
夏場40℃になる俺の家どうすんだよ。
アホか。 マーガリンはヘルシーだと言ってさんざんCM流して、実際はトランス脂肪酸の塊の悪質な物食わされた！
マーガリン会社賠償しろ バターを塗るためのナイフあるやん、なんか削り機みたいなのがついてるやつ
あれ有能やん バターライス、ガーリックバターパンを食いたくなってきたあ こういういろいろな説ってさ、健康問題が生じたときに訴訟起こしたら責任とってくれるのかね？
>>1 もそうだし、スレに適当なこと書いてる奴もそうだし >>569
何いってんだこいつ
本物の馬鹿じゃね？ 日本だとカビ生えて腐るでしょ
なんでもかんでも欧米の真似する必要ありせん >>52
＞朝日新聞も作りおきのカレーが食うなって記事を書いていたことがある
カレーが書いた記事は是非読んでみたいな 冷蔵庫に入れないと腐らないの？と言うかカビたりしないのかね 小さいフライパンでこげる直前まで溶かしてトーストにかけてる 常温に出しておくと味がおかしくならない？
えぐみが出るような。酸化なのかな カビたチーズを食う国があったな
バターも大丈夫なのかねぇ 実際、最適な温度は？
パンに無理なく塗れる最低ライン ホテルの朝食でもバターがある所とマーガリンしかない所がある。ホイップドバターが一番良い。
朝食の格、ホテルの格を判断できる点でもある。 二日目のカレーが美味しいっていうのは
水の量を減らせばいいだけじゃないの？
量が減るのもいやだからやったこと無いけど
水の量を2/3ぐらいにしたら二日目のカレーになる気がする レンジにかけられる素材でバターナイフ作ったらいいんじゃないか？
すくってナイフごとレンジでちょっとあっためて、それを塗る
うっかり垂れた時用に小皿がいるのか
じゃあ皿でいいな、ってなったｗ >>588
そうでもない
作ったばかりではスパイスが粉のまま（言いすぎだが）で
他のスパイスの成分や水と融合しないんだ
時間をかけないときちんとしたクリームというかゲルにならない >>590
お前みたいな奴がいるから世の中から本物が無くなっていくんだよ。
ものの良し悪しが分からないのは無教養な証拠。恥を知りなさい。 >>1
日本人で一番バターに詳しい武井壮に聞こうぜ すいません冷凍庫に入れてます、使う時は包丁で力込めて切ってます >>586
朝食にバターが出るようなホテルは銀のバター入れに入っていて
そう言うホテルはカトラリーも全部銀製品だったりするから自分の金では中々泊まれない 充電式でボタンを押すとあたたまるバターナイフを作ればいい 冷蔵庫入れとかないと解けるだろ？
猛暑になるのに出して置いたら液体になるわｗ >>588
煮物は冷やすときに具にスープが染み込むのよ 日本を代表するトランス脂肪酸の塊
マーガリン
コーヒーフレッシュ(ミルク) 揚げバター好きで良く作ってるけど
カチカチのバターだからこそころも付けて揚げることができるんじゃん
常温じゃすぐ溶けちゃう ┏( .-. ┏ ) ┓
【ワンピース🧩（フジテレビのアニメ）】とは
私の原案のパクりです
*統一協会である、フジテレビとGoogle、安倍首相自民党の
「One World」設定に使われて、稼動しっぱなしになりました
【原案の内容とは】
↓
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1137897295184158720
bj
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) バターを常温保存してる人って
チョコレートも常温保存してそうｗ >>1
固いバターをふわふわに削ってパンに塗りやすくする商品を見たら何て言うだろう？ 食パンにバターはぬらない
チーズ、ケチャップ、青のり、ひき肉少々、（気が向いたら目玉焼きもの乗せる）
あとはオーブンに突っ込んで
ピザもどきつくって食うとうまい 我が家はバター好きで常温保存してみたこことがあったけど、
夏は分離しちゃったりカビがちょっと出てきたりして日本ではやはりだめだと思った
冬は常温でちょうどいいけどね ソーセージはカビが生えたけど、マーガリンはカビが出てこないな 手の音頭で温まって簡単に掬えるバターナイフみたいの知らないんだな >>196
バターは脂100パーセントではない
乳清がもろに腐敗する バターなど、常温に置いて腐らなければ
体に悪い物が入っている証拠だって
マクドナルドの実験から判明している >>1
バターより
マヨネーズが常温OKなの周知させろよwww
開封後だって問題ないし
冷蔵庫に入れるバカなんなのあれ？？？ お昼はサバ缶にバターを乗せてレンジでチンしてみるわ >>627
> マヨネーズが常温OKなの周知させろよwww
NGやで。冷暖房が効いたスーパーと一緒にするな。 バターそんなに使わないから何ヶ月も常温で置いとく気にならないな よつ葉のパンに美味しいバターはスグ溶けるで
高いけど バターを冷蔵庫に放ったらかしにすると、しっかり密閉されていないと黒黴が生えるのは確かです。
冷蔵庫にカレーを1週間放置してるとウェルヌス菌が大繁殖するのと同じ ずーっと不思議に思ってることがあるんだけど
マーガリンは容器に入って売っているのに
何でバターは紙に包んだだけで売っているんだろ？ >>284
背が高くてよかった
吊り革の上の横棒につかまってる フランスでも常温保存してたけど
日本では溶けてダメだった
あんまり気温が高くなければ便利で良いんだけど
冬場は1／3くらいに切ってテーブルに出してる
バターの使用量も日本と欧米じゃ違うから
日本みたいに長期保存するなら冷蔵庫しかないのかな アメリカのバターと日本のバターは同じなのか
アメリカの冷蔵庫と日本の冷蔵庫は同じなのか
そもそも、このAdam記者が住んでいる地域は
日本のどの県あたりと同じ気候なのか
・・・情報が少なすぎる。 焼いてないパンにバター使うこと無いからなぁ…普通に熱で溶ける バターは自家製のその日に作ったフレッシュなやつに限るぜ。食ったこと無いけど 24時間エアコンつけっぱなしとか、
夏場でも室温が30度超えない地域の人はいいですよ。 パンに塗るのはよつばのホイップして柔らかめにしたパン用バター、
料理に使うのは明治の長方形立方体のバターと使い分けてる 熱いご飯にバター一切れ乗せて醤油かけてむかし食べてたが
あれはうまかったが
今のバターじゃあの味が出ない
それだけまずくなったんだな
6Pチーズも激マズで薄くなりすぎ
どちらも贅沢品ではなくなってしまった >>593
このバカタレ
元素記号で判断するなよ
お前の体も工業油ってことになるぞ >>334
普通にそのまま放置、なるべく朝昼晩に再過熱、水分少なくなったら湯を足す。
で2日目も3日目も食う。
当たったことなどない。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【Android ID🤖がいっとき付いちゃった私】part.a
* フジテレビ＆Google＆安倍首相（統一協会）は
【Android半導体チップ】を
全世界の携帯・PCに搭載しまくり
【世界中の人類の脳🧠思考（感情）・五感】を
完全に掌握して操り始めた
（国立大学法人/東京大学脳科学部門/加担)
--
*通信回線として
【卯の花線（蜘蛛の巣🕸）】か【5G帯】が必須である
*NTT（ドコモ）が、世界中のバックボーンを掌握しているが
別の大企業陣に人工衛星🛰を打ち上げさせて、全世界の通信利権を一挙に握ろうとしている bc
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) アホか！
バターをそのままかじるのが好きなんや！
バターをかじったら歯型で家族にバレて怒られるから、かじったら即スプーンでその部分をすくって食べる ┏( .-. ┏ ) ┓
【Android ID🤖がいっとき付いちゃった私】part.b
*5G帯の現状
1⃣脳記憶データ書き換え
人の脳の記憶領域消去後、別人のと書き換える
→他人の脳データを消去して、フジテレビ＆Google＆安倍首相（統一協会）を絶賛する人間として書き換える
(2GBの記憶制限、完全痴呆化を伴う)
→ADHD、LGBT、集団行動(一斉にVRメガネを販売、ストーカー、デモ、暴力、蜂)
2⃣脳マッピングデータ書き換え・操作
→ADHD、LGBT、集団行動(一斉にVRメガネを販売、ストーカー、デモ、暴力、蜂)
→皮膚(表情筋)、感覚器官(快楽神経)をポイント摘みして操る
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
bf
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ┏( .-. ┏ ) ┓
【Android ID🤖がいっとき付いちゃった私】part.c
*5G帯の現状
3⃣基地外「AIチップ」搭載型人間
→法律家、医者、国家公務員、プログラマーの脳味噌内に「AIチップ」を埋め込む形式である
・Google「AIデータベース」の破壊後に
フジテレビ「AIデータベース」に切り変わった
・世界中を5G帯～に置き続ける理由とは
随時「AIデータベース」から、Wifiを使い専門知識を引き出させる為である
・フジテレビ管理下になってより
「AIチップ」を搭載した人間は、より特権的・暴力（殺傷）的な人格に変貌を遂げた
他、残りの脳領域がフジテレビ側の都合で、頻繁に書き換わり、人間的な感情や記憶が希薄になっている
・フジテレビ（Android陣営）は特権の為に、利害関係者しか「ドクターAIチップ」「法律家AIチップ」を装着させない
（対立側に特殊治療を施したり、政治職に就かせない目的がある）
・他、周辺各国から随時戦争行為が試みられている
しかし、フジテレビ「AIチップ」を搭載された方々が居て、半ば人質的な扱いになったり、記憶を消去されてる為に、戦況が膠着状況に置かれてもいる
（専門知識の剥奪、記憶消去・改竄・性格改悪含む) bo
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 家庭に冷蔵庫が普及していなかった時代にバターはどのように保存していたんだろう？ なんでぇ、科学的な変化が起きてしまって味が落ちるとかいう話かと思ってたら、単に
冷たいと固くてうまくぬれないからって、あたりまえの話じゃんか。
そんなら、オーブントースターで焼いて、半分ぐらい時間が経過したらカットしたバタ
ーをのっけときゃいいじゃない。
高温多湿の日本で、夏、常温保存なんかしてたら、どうなると思ってんだよ。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【Android ID🤖がいっとき付いちゃった私】part.d
*自民党政治家「AIチップ」例
・「AIデータベース」引き出し経路
［脳内のAIチップ］---［5G帯］---［フジテレビ(法律家AIデータベース)］
・「AIチップ」の多重搭載の疑い
弁護士、外国語(複数)、上級国家公務員、医者
--
*全人類の2～5％が「AIチップ」を搭載しており
フジテレビのAIデータベースから常時職業データを引き出して使用
--
【問題点】
*フジテレビ「AIチップ」の場合、基地外人間にされる
例）安倍首相
*1日に一回以上、その日の記憶が消去される
(初期値は、人工衛星(SEIKO等)が日付変更線を跨ぐ頃だったが、現在はランダム値の可能性あり)
例)記憶消去後、再びフジテレビ＆Google＆安倍首相（統一協会）を絶賛する記憶に改竄される bn
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>654
昔は氷を入れて冷やす冷蔵庫があったのよ。
で、氷は氷屋さんから買うの。「何貫目ちょうだい」って。
１貫は3.75kgだかんね。 >>648
全部食べればバレないだろ
食い残すなよ >>659
それ、いつの話？ 高度成長期の前くらい？
そもそもその頃ってバターなんか売ってたっけ？ >>654
素焼きの入れ物で気化熱を使う。
出すときはバター転がしで整形したりしてた。
(このバター転がしでを使って作るパスタがある)
インドとかでギーが普及しているのはバターを保存しやすいギーに加工しているわけだ。
暑いところはギーにするのが正解だと思う。 >>663
youtubeの「今日ヤバい奴に会った」を
見てるとインドの屋台、ギー使い放題だよね。
どんだけバター（ギー）安いんだよ、と。
比べて日本のバターの高さ、すぐに「バター不足」に陥る供給の不安定さ、政府は一体何をやっているのかと。 >>662
>高度成長期の前くらい？
もちろんそう。
バターは売ってたよ。高級品だっただろうけど、明治時代から。 冷えたバターをそのまま食べても美味しいだよ
恐らく体には良くないとは思うけどね 日本の夏だとデロンデロンに溶けてハエがたかると思う
アメリカでも場所によっては同じことになるんじゃないの >>668
最近あんまり見ないけど、レーズンバターって食べ物、あったよね。 >>666
インドでもバターはそんなに安くもないみたいだぞ
屋台とかならギーじゃなくそれに似た何かを使ってるんじゃね >>666
あれはハマる。
カレーを作るのは好きなんだが、日本で売っているインドカレーのレシピの本との差が激しい。
油の量とか、チーズの量とか。
緑ウニとか欲しくなるよ。
#すきあらばチーズ！ このスレ独り暮らししてる人が多そうだね
室温30℃とか高温多湿とか、家自体はもちろん家電なんかも傷んじゃうよ
バターは冷蔵保存してても、換気扇とサーキュレーターで家の中の空気動かした方がいい >>674
バターは水分が少ないので繁殖できない
水分と油分が分離してしまうと水分+タンパク質と油分になってしまうので繁殖してしまう。 >>676
チーズは冷蔵でもわりとすぐダメになるから常温はダメだと思う
パルメザンチーズとかなら常温でも平気だけど 醤油は冷蔵保存した方がいいらしいけど
場所取るからしてないわ >>123
なだいなだの奥さんは日本人だよ。
ソースは北杜夫の本。
その後離婚して、フランス人と再婚したなら話は別だが >>299
無理やりエスパー解釈するとして
「~の方、みえますか」っていう言い方は
お見えになりますか=この場にいらっしゃいますか
>>この息子みてみえた方、みえますか？
この息子に関する記事を見て、状況やまた逃亡先などの事、想像できることがある方、
ここにいらっしゃいますか？
かな >>635
バターは温めて溶かして容器に入れて冷やしても元には戻らない
マーガリンは元に戻る 食品会社には冷蔵のバターが冷凍で入荷してくる
冷凍のバターもあるよ 高温多湿の日本なめんな。
冷蔵庫に入れておいてもカビが生えるくらいだぞ。
冷凍庫が最強だ。
使う分だけ解凍する。 業務用の買ってきて10グラム単位に切り分けて冷凍庫に入れてある
使うときは必要なだけ取り出して常温放置しておけば5分ぐらいで柔らかくなる ネオソフトが特売でないと買えないから関係のないはなし 200℃以上に加熱した油が毒
菜油、キャノーラ油、植物油脂など 普通のバターは牛乳由来のたんぱく質が含まれてるから直ぐに腐るよ。
日持ちさせるには澄ましバターにするとかしないと。 昔は冷蔵庫にバター入れがあり、そこは温度が高かった >>698
懐かしい。蓋が付いた部分があった。
バターを常温に置くと、北海道ですら夏は外側が透明っぽくなって、その部分は単なる油と化す。
この記者は、北方領土のさらに北にでも住んでんのか？ 夏以外はキッチンの作業台に置きっ放し
冷蔵庫に入れると硬くなって塗りにくいんだもん >>698
へえーいいな
今の冷蔵庫にはついてないのかな 毎回バター高いなって溜息つくけど健康的にはこれくらいの値段のがいいかもしれんと思わんでもない
揚げバターなんてもんがあるの初めて知ったわ >>690
買い置きはそうしたいけど冷凍庫にスペースがない 「常温」は国によって違うのに
原文を記者が勝手に適切な温度を「常温」と書き換えてる気がする >>705
キッチンカウンターの上って書いてあるな ホクレンの価格操作でぼったくりな高さのバターw
早くTPPやアメリカFTAで低価格バターやチーズを解禁！ トーストしてからバター乗せて、余熱かければいいんじゃね >>701
ある日の朝出勤したら、サンドイッチ用のマスタードバターに大量のゴキブリが頭突っ込んで死んでたことがあったから気をつけてね！ >>705
5年前にアメリカで記事になったネタの翻訳がなぜか今になって出てるだけで
皆が書いてるように日本の気候風土には合わないので真似してはダメ 大体、海外の冷蔵庫って細かい制御できないからな
日本のは冷蔵庫に因ってはデザート室って14度前後の区画がある物もあるし
そう言う冷蔵庫買えって記事なら良かったのに バターの代わりにマーガリンとは言うけれど
あれってどう考えてもバターとは別物だと思うの >>1
使うぶんだけ先に切り取って出しておくんだが よくこの手の話あるけど
バターとは別物のバターオイルと間違えてるだけだろ >>671
ああいう大量の塊で使ってるのは、ベジタブルギーというパームオイルなどから作ったマーガリンみたいなもの バターはイタリア産が美味しい
日本のバターは種類が少ないし全部味が同じで美味しくない >>715
そのとおり別物。
たまにマーガリンは安い、バターを使ってる俺は金持ち
とか勘違いしているやつがいるけど、値段の違いではなくてものが違う
味で言えば食パンにつけるのはマーガリンのほうが美味しい >>1
バターを常温で置く訳にはいかんから冷蔵庫に入れている。
おっしゃる通りその状態でパンに塗る事は出来ないから、
パンに塗るのはマーガリンだ。
バターはケーキを作ったり、肉を炒めたり、カレーやシチューのルーを作ったり、
とにかく調理用にしか使わん。 ジャガイモにはバターが合うけど
パンにはマガーリンが合う
異論は認めない >>719
それとフランスなんかパンに塗るのも無塩バター使ってた
無塩がふつうで日本と逆みたい で、結局溶けるだけで、腐りはしないの？
そこが知りたいんだけど 何で何かに乗せる前提なんだよ
料理に使わないのかこいつは バターって固いからパンに塗りづらい
マーガリンのが簡単だな >>23
マンコに塗れって？
ジャムじゃダメなの？ >>729
今年の8月に日本の常温でバター保存してみろよw
確実に腐るからwww >>741
東京の真夏なら塩鱈でもカビ生えるわwww あえてパンだけ温かかくしておいてバターが冷たくて塗れないとか言われてもな マーガリンにすれば腐らないし、虫もこないよ、(・∀・) 4枚切りの厚めのパンに井の字型に切り込みを入れて、
バターをふた切れのせてトースターで焼く
無塩なら塩を追加
バタートーストほんとにうまいわー 冷蔵庫にバター３～４個は常に入ってる。
家でイタリアンつくるとばんばん減っていく。
50代だけど、血中脂質は余裕で基準内。 フレンチじゃなくイタリアンでそんなにバター減るかなー
オリーブオイルはなくなるけど バターベルに詰めて水中保存すれば日本の夏でも常温保存ですぐにいつでも柔らかいバターがぬれる
尼で2,000円ぐらいで売ってる >>749
高いんだよ
800円くらいなら買う
そもそも日本のバターって大きい上、中で小分けにされてるわけでもないから、みんな腐るとか溶けるとか気にしてるんだよね？
普通に200gも常温で置いとかないからね バターは料理にしか使わない
パンに塗って食べることはめったに無い
あってもアツアツトーストに塗るくらい
冷蔵保存で何も困らない 虫がくるからな 糸みたいに削れるのハンズで買えば良い >>8
おれは素人なんだけど
消化吸収されずウンコに混じって排出されればいいんじゃね？
でもカロリー表示されてるとすれば消化吸収されたプラスチックが
血液に混じり体内をめぐり代謝されてるのかな ある日ラジオでマーガリンの悪口言った人気パーソナリティは、
翌日別人のようにマーガリンマンセーしてた。怖い怖い バターがかちかちならバターナイフを温めればいいじゃない >>757
衣を厚くして、高温の油で短時間に衣を固めると良い。 むしろ固形じゃなくチューブ状で使えるバター出してくれ 早く傷みそうだから冷蔵庫入れてる
料理に使うのがメインだからか、固くても特に困った事は無いな
じゃがバター美味いよね 今朝もバタートースト食べたよ
冷蔵庫から出してすぐのバターを焼きたてのトーストに乗せても溶けないので
前日夜から使用する分量だけ常温保存して柔らかくしている 皆勘違いしてるけど、カビるのはバターじゃなくてパンの粉だよ
トーストに塗るときは二度塗り禁止だよ
もしくはパンに落とすためのナイフと塗り伸ばすナイフは別にする(パン二枚以上だとそもそもこっち) 吸収しない物質だからマーガリンダメってなら、食物繊維も体に悪いじゃん 日本の夏の常温バターが柔らかいを通り越して液体になるでしょうが！ 昔のアメリカの児童書みてたら当たり前に常温保存してるから驚いた マーガリンが大豆油で
バターが牛脂だろ。
牛脂の食い過ぎは、血管詰まるぞ。 >>767
カルピスのバターにカビ発生 回収へ
https://www.data-max.co.jp/2010/08/post_11170.html
カルピス(株)（東京都渋谷区、代表取締役社長：山田藤男）は
東北工場で製造した市販用商品である『カルピス特撰バター・食塩不使用450ｇ』
（賞味期限2010年11月10日）の一部でカビの発生が確認されたとして自主回収を決めた。
４日付の全国紙に掲載した社告で消費者に返品を呼びかけている。 タンパク質が除去できていないのに冷蔵庫に入れない？ マーガリンは本当に腐らない
３年も冷蔵庫の奥に入れっぱなしだったにもかかわらず
カビ一つ生えてない >>775
トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、むしろ、とりすぎた場合の健康への悪影響が注目されています。
日常的にトランス脂肪酸を多くとりすぎている場合には、少ない場合と比較して心臓病のリスクが高まることが示されています。(農林水産省公式サイトより抜粋)
マーガリンでもバターでも摂りすぎはよくないということだ 1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料を徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 >>1
> 冷蔵庫から出してすぐの固いバターで
> 冷たいバターはただ伸びないだけではなく
単に>>1の記者が横着者なだけじゃね？
使う前に常温で置いておくだろ普通 >>254
最近の醤油は火入れしてあって菌は死滅してる
味噌も醸造アルコール添加して発酵を止めてる
カビが生えたら麹カビでない可能性の方が高い カビが生えないものは、体に悪い添加物が入ってるんだぞー バター風味マーガリンで良いよ
安くてそこそこ美味いし ちくわを炒めるときに必須だわバター。
俺の場合そのくらいしか使う場面がないけど・・・ｗ でもチョコも冷蔵だと固くて常温夏だとドロドロだから
冷蔵と常温の間の保存庫あってもいいのに冷蔵庫に。 いつもバターしか使ってないからファミレスみたいなとこでマーガリン出されるとまずくて驚く パッケージには、１０度以下で冷蔵って書いて有ったぞ バターは知らないが、マーガリンって、季節ごとに溶けやすさを調整してるんじゃなかったっけ？ バター→チャーハン、焼肉飯、食パン、ジンギスカン、カレー、焼肉、その他全体。
マーガリン→食パン、焼肉、チャーハン
牛脂→焼肉、チャーハン
ラード→焼肉、チャーハン、ラード飯 給食で出てた銀紙にくるんだ四角いやつ
あれマーガリンだっけ？
よく机の中でぐちゃぐちゃに溶けてた思い出 >>805
バター。
マーガリンは肥満や心臓病や癌に関わるのが分かってるから、今時の給食では出さないよ 今気づいたんだけど
窓際被告っていつのまに記者になったんだ >>806
> マーガリンは肥満や心臓病や癌に関わるのが分かってるから、今時の給食では出さないよ
逆に言えば、今時の給食でだしたら、マーガリンは肥満や心臓病や癌に
関わってるってのが間違いってことになりませんかねぇ
http://www.city.hamamatsu-szo.ed.jp/wada-e/h29kakushutayori/1gatsu/kondate_1gatsu.pdf
はい、マーガリンが学校給食で使われてました！ >>811-812
バターよりマーガリンの方が体に悪いと書いたけど、最近のマーガリンは製法変えてるんだな。
悪玉コレステロール等に配慮してるみたい。
なんなら、給食にも出せるな。
一昔前の情報持ち出してたわ トランス脂肪酸を摂りすぎると身体に良くないのですか？
現在の日本人におけるトランス脂肪酸摂取量の平均では問題はないとされて
いるものの、長い間多く摂りすぎると冠動脈疾患の発症リスクが高まる
と言われています。
脂質の多い食品を食べすぎないなど偏った食事をしないことが重要です。
穀物、肉類、海産物、野菜、果物、乳製品などさまざまな食物をバランス
よく摂ることが大切です。 トランス脂肪酸の摂取状況について教えてください。
日本では、1人当り１日に平均0.7g（摂取エネルギー換算で約0.3％）摂取し
ていると言われています。
現状の1日当りのトランス脂肪酸摂取量は、世界保健機関（WHO）が勧告
している「総エネルギー摂取量の1％未満」に収まっています。
これは、欧米等の諸外国に比べても少ないレベルであり、通常の食生活で
は健康への影響は小さいとされています。
しかしながら、脂質に偏った食事をしている人は、注意が必要です。 >>815
> トランス脂肪酸を摂りすぎると身体に良くないのですか？
知ってるか？ 塩を取りすぎると体に良くないんだぞ。
知ってるか？ 水を取りすぎると水中毒になるんだぞ。 >>816
銀紙に入ってるバター出すのってネカフェだったかな？
オイラ、勘違いしてるかな？
_(:3」z)_ サッポロ一番味噌ラーメンにバター風味のマーガリンちょこっとが最高 >>819
地域とか時期によるんだろうけど、
バターは銀紙の四角いやつ、
マーガリンは個分けのビニール袋のやつ
だったな >>5
毒だな！
摂取した時点で１５０年以内に死ぬぞ！ >>822
ありがとうございます。
チーズとバター組み合わせたり、マーガリン組み合わせたりしてるのが最近ありますね。
ファットスプレッドとか、コーンオイル加えたやつとか色々ありすぎてわけわかめ >>557
自宅でパン焼いてるけどマーガリンのほうがうまくできる >>822
そういやビニールのやつもあったな！
たしかミネマリンとか名前があったはず
マヨネーズみたいに柔らかいからパンに名前とか書いて遊んでたわ 雪印はバターを要冷蔵（10℃以下）しているので、
冷蔵が正しい。 >>827
バターメーカーが言うことを信じるのか！？ ID:ywPGZSyj0
マーガリン業界の工作員かなんかか？ｗ
いずれも、原材料を炒める際に使っているだけか、
直接生徒にパンに塗るために出している場合もバターミルクパウダーが主な原料やんｗ >>829
じゃあ訂正してくれませんか？
学校給食で出ているマーガリンは安全だと >>553
なるほど、わかりやすい
バターは供給が不安定でなぁ
業務用の塊が手に入ったり入らなかったり… >>828
では、真夏の留守中室温37℃の部屋に放置してください。
梅雨時期の湿度90%の室内に放置してください。
あなたのバターですから、あなたの好きにして保管してください。 >>832
バターは常温保存していい！
もし常温保存でくされたら、
それはなにかバター以外の体に悪い添加物入ってる証拠！
メーカーの怠慢！
低品質のバターを作ったメーカーは訴える！！ そうとう消費が早いならいいかもしれんけど
これからの季節なら冷蔵庫入れとかないと死ぬぞ Gの餌をキッチンに放置する性癖を持ち合わせていないんでな
俺の場合パンに塗るために買うわけではない
魚や卵をフライパンで焼くときに使う >>830
安全でないとは一言も書いてないんだが、幻の敵にでも見てるのか？ｗ
お前が必死でかき集めてきた証拠が証拠になってないと言ってるだけのことでｗ >>836
↓じゃあコレを訂正してくれませんかね？
> マーガリンは肥満や心臓病や癌に関わるのが分かってるから、今時の給食では出さないよ
マーガリンは今時の給食ででてまぁす！
マーガリンは肥満や心臓病や癌に関わらないからでぇす！ >>833
では、もし腐ったらあなたの言う「体に悪い添加物」を特定して、
メーカーを訴えてください。
期待してますよ。 味の素提供の番組にゲストの料理コーナーがあって、強制的に「マリーナ」と「味の素」を使わされてた。
中には使いたくない人も居ただろうな。 >>839
金の為なら嫌なものでも笑顔で使うプロの鑑やな >>839
料理人ってのは金のために飯作る人間だぞ
料理人を美化しまくってる美味しんぼとTVの特集番組の見過ぎだな >>841
いや…出演者は、役者とか歌手なんですけど…。
「ごちそうさま」
ttps://kotobasm.hatenablog.jp/entry/2017/02/08/120000 >>124
インドの屋台料理動画が好きで見てるが、向こうも暑さの割りに常温保存で
缶からたっぷりとナイフで掬ってパンに塗ったり料理に使ったりしてるのを見るな バターを薄く切ってパンに挟んで、硬いまま食べるのが
美味しい。 住宅の断熱性がカスの極みな日本でバターを室内保存すると、あっという間にぐちゃどろになる バターを長期間放っておくと段々半透明になってくる
あれはどういう現象なんだろう >>842
味の素の商品を買いたいって思わせるのが依頼された仕事だろｗ
それをこなす事でゲスト出演して宣伝も出来るんだろ
お前は頭が悪いんですか？いくら何でもｗ
高嶋がどうとか、お前結構な年配なんだろうに、みっともない >>1
個人的な範囲ならいいでしょうが、あまり一般に流布したり
他人に勧めると、 食品衛生法違反に問われる可能性が
出てきますよ。
場合によっては室温で放置したバターで
食中毒を起こした場合訴えられる事も
あるかもしれません。 硬いバターをスプーンで薄く削って、
焼き立てパンにのっけて食べるのが好き。 >>607
正解。でもスパイスの揮発性な香りの部分が飛んじゃうのよね。 >>588
作るとわかるけど、水の量減らしても
ならない。 マー○リンは血液サラサラ食品
バ○ーは脳血管に詰まる
死にたい人はバ○ーを食べろ マー○リンは血液サラサラ食品
「バ○ーは危険」と5000年間言われている >>1
ありえない
常温のほうが早く酸化（劣化）するのは明らかで
わざわざそんなところに置くべきではない
塗りにくいというのなら、ちょっとした工夫をすればいいだけだ スコーン作る時に冷えた固形状じゃないと生地に溶け込んでしまって、隙間がなく固い焼き上がりになっちゃうんだよな。 ヤフコメで致命的な誤訳が指摘されてる
これで金もらってライターやってんだから世界はすごい >>862
作ったことないんだけど、クロワッサンとかパイなどの積層して織り込む手の生地を作る時は
ある程度固さがないと大変そう >>593
お前の体炭素で出来てるからBBQの燃料にすると良いよ ホクホクのふかしたてのじゃがいもにバターをひとかけら乗っけて >>843
バターじゃなくてバターから水分や乳タンパクを取り除いてほぼ油脂だけにしたため常温でも腐らないいわゆるギー
しかも牛乳などから作る本物のギーじゃなくてベジタブルギーという、パーム油で作られたものがほとんど バターは値上がりしてから買ってないな
久しぶりに食べたくなってきた そもそも冷蔵で売ってる物を室温で保管したら腐るだろ？
日本は湿度が異常に高いからカビ生えそう
買って1日で1箱全部食べきるなら常温でもいいかもなw バターなんて必要な分適当に皿に切ってレンジに１５秒かけたらすぐ使えるじゃん バターを日常的に使う国は北ヨーロッパ。
気温が低いから常温でも大丈夫なだけ。
英国などは牛乳や生クリームも常温で保存したりするから、一度
ホテルのティールームでミルクティ頼んで寝込んだことあったわ。 >>870
パーム油って体に悪いとかいわれてるやつだっけ たしかにバターいつも硬くてムカつく
かといって常温保存したら液体じゃん >>870
>>870
ああ、ただのバターじゃないのかって上の方でも自分が見てる動画の事含めて既出だったわ
ギーとチーズとマサラたっぷりのインド料理をぜひお試ししたいｗ バターカットケースでカットする時は冷蔵庫からバターを
取り出して1時間くらい室内に置いて柔らかくしてから
カット、その後に冷蔵庫で保管してる。 マーガリン、臭くて食べられない
美味しいマーガリンってあんの？
最近バターが値上がりしてるから美味しいマーガリンがあるなら変えたい 臭いと言うならバターのほうが臭いな。
まあ、それが風味なんだが。 >>884
何種類か試したんだけどあのバター風の臭いがダメだ
本物のバターは美味しいんだけどなぁ
発酵バターうますぎる
子供の頃からマーガリンと市販のお菓子でバター風味を謳ってるやつの臭いがダメだ >>883
それは個人の好みでしか無いからどうしようもないよ
マーガリンが美味しくないんじゃなくて、
あんたが嫌いなだけ。納豆が臭いって言ってるのと同じようなもん
だから美味しくないというのはやめてね。
好みじゃないって言えばいい バターが本物で、マーガリンが偽物と
思ってるのは頭が悪い
別の食べ物ってだけ
別の食べ物を本物偽物って言うやつは
日本のカレーが偽物とか言い出しそうだ >>887
マーガリン必死推し君も朝から大変だなｗ
もともとが安価な代用品(人造バター)として作られたのだから、偽物という印象はなかなか拭えないものだよ マーガリンに関係する日や語呂合わせなどを検討した結果、マーガリンの
生みの親フランス人メージュ・ムーリエ・イポリットの誕生日である
「１０月２４日」（1817年生）をマーガリンの日とすることに決めました。
１９世紀末に、当時不足しているバターに代わるものはないかと、
ナポレオン３世が懸賞募集を行い、メージュ・ムーリエ・イポリット
の考えた案が採用されたのです。 外観は双方がよく似ていますが、原料、製造方法、成分、風味が違います。
バターは乳製品であり、牛乳の脂肪分でつくられています。マーガリン（類）
は主に植物性油脂（コーン、大豆、なたね、やし等）、魚油、動物油等から
つくられます。原料によって硬さや風味が違い、使用の目的により使い分けができます。 年間支出金額の推移
まずは、「マーガリン」と「バター」に対する1世帯当たりの年間支出金額の
推移を確認します。
下のグラフをみると、「マーガリン」は2009年から緩やかに減少する一方、
「バター」は2005年から緩やかに増加しています。その結果、2012年に支
出金額は逆転し、「バター」の支出金額が「マーガリン」を上回るようになっています。 地域別の消費ランキング
参考までに１世帯あたりの年間支出金額（2015年～2017年平均）を都道府県庁
所在市(政令指定都市を含む)別¹にみると、「マーガリン」の年間支出金額は
松江市が1位、次いで、神戸市、堺市、山口市、広島市、大津市と続き、中国地方や近畿地方の自治体が上位となっています。
なお、私たちが住む新潟市は12位でした。
同様に、「バター」の年間支出金額をみると、「横浜市」が1位、次いで、
東京都区部、奈良市、神戸市、京都市と続き、関東地方や近畿地方の自治体で金額が大きくなっています。なお、私たちが住む新潟市
は44位でした。 >>888
味で比べてなくて、知識で比べてるってことね（笑） バターのパッケージに冷蔵保存って書いてあるじゃん
日本は湿度が高く、夏はアフリカ並みに暑いのに>>1は馬鹿なの？ 俺は小学校の給食で、６年間毎日のようにマーガリンを食わされたが死んでいないので、
「ただちに影響はない」レベルではないかと思う。
まぁ、本来は85くらいまで生きられたものが、70くらいで死ぬかもしれんが因果関係は
立証できんだろ。 マーガリン給食でよく食べたな、不味い加工チーズも
おかげさまで大人になり、美味いバターと 美味いチーズに凝ってしまいましたよ 酒のツマミに最高 バター高くて毎回買わずに帰ってしまう
あんなにたくさん使わないから半分サイズで少し安くして欲しい バターはパン焼くときに使うけど
パンにバター塗る日本人って
警告するほどいるのかな 日本の夏の亜熱帯気候をなめるな！
キューバの人が、「キューバの方が涼しい」と言ってたぞｗ >>858
ジップロックに入れて室温で真空パックしておけ マーガリン給食に出てた記憶が
あれはガキを殺しに掛かってたのか 欧米はパン食で毎日バターを使うから、
常温保存でおいていても悪くなる前に使い切っちゃうからいいんだよ
たまにしかパン食わない人は冷蔵保存しておいて、使う前に出しておいて室温に戻しておくといいよ 冷蔵庫保存のデメリットがパンに塗りにくいってだけかよｗｗｗ
今までどおり冷蔵庫に保存するわｗ だいたい、しっかりしたフランス料理かイタリア料理の店で、
柔らかいバターとパンが出てくるけど、
そんな見違えて常温バターが美味いってわけでもないｗ >>912
それはトーストしてないパンと柔らかいバターの組み合わせだからじゃないか？
焼いてないパンと冷たいバターは明らかに最悪だし
トーストなら冷たいバターと柔らかいバターの差は明白 だからバターベル使えって
これまでの苦労が何だったのかと思うぐらい劇的に変わるぞ >>916
バターは太るイメージで敬遠されているだけで別に体に悪くは無い
カロリー過多が体に悪いだけ
食が貧しい時代は貴重な栄養源で多くの人の健康を支えた 凍らせたバターをチーズ削り機で削ると、フワフワになってパンの上に乗せやすい。
そういうバター削り器も有るが、器具のあちこちにバターが付いて無駄が多いし、洗うのが大変。 最近バターをまるごとフライパンで溶かして
何かを料理してるyoutuberがいるが何か連動してるのかね
バターをムダ遣いさせると得をする悪人が
こういうキャンペーンをしかけている様に見えて仕方がない >>5
トランス脂肪酸を減らしたマーガリンって商品見ればわかるだろ。作ってる方も体に良くないって知ってるからそういうものを作る。
メーカーってバカだよなw バターじゃないけどヨーグルトを一日だけ常温で置いてたの食ったら食あたりになったよ
常温は止めた方がいいよ >>909
>バターベル
水が腐るだろ
ヘドロで水泳するようなものだぞ バターは冷蔵庫だろ〜
マヨネーズは冷蔵庫じゃだめだけど 調理によく参加してくるごま油、オリーブ油
少し加えて美味しくなるから酒の肴に必要。
油を冷蔵庫で保存しないのは一般的なんで
バターも同類だから冷蔵庫保存しなくてもいい食材だとしても
やっぱり冷蔵庫の中でしょう。
冷蔵庫の外は腐る腐らない以外に虫とかいますから
常温保存はないですよ 硬くて塗れない？ならマーガリンを使えばいいじゃない ギズモードってサイゾーの通名のひとつだからな
真面目に読むほうが間違ってる >>921
トランス脂肪酸を減らしたマーガリン VS バター だったら
バターの方がトランス脂肪酸多いよ >>917
これか？
調べてみると、3日1回水を変えないといけないのと
1ヶ月しか持たないからだめだろう？ https://youpouch.com/2014/05/03/192920/
> 保存期間は約1か月。水は3日に1回取り替える必要があり、
> 保存できる最高温度は27度だそうですよ。
27度だから日本の夏には使えないな そもそもこれって常温にして保存したほうが良いって話じゃなくて
冷蔵庫だと固くなってパンに塗りにくいってだけだよね？
これでいいんじゃね？ トーストしてる間にバターを常温に戻せる
温めたコップをかぶせれば、たった1分間で柔らか室温バターのできあがり
https://www.lifehacker.jp/2013/10/131004soften_butter.html >>929
バターを作る課程で生じるトランス脂肪酸と、マーガリンを作る際に生じるトランス脂肪酸とは別のもので、
バターは天然型のトランス脂肪酸であるバクセン酸や共役リノール酸で、FDAから指定除外されており、
こちらはサプリメントに使用されるなど、身体によいとされている
ゆえに多いほどよい >>8
アメリカ人はバターを揚げて食うぐらいバター食べるからな
そりゃそのペースでマーガリン食べれば身体悪くするよ 東京で冬以外に常温保管してたらドロドロに溶け酸化・分離して食えたもんじゃない
保管する間がないくらいに使う家庭なんかねーだろ >>8
柔らかくて形を変えることができる ＝ 可塑 ＝ plastic ＝ プラスチック >>905
そうなのか・・・・
今年も覚悟するわ・・・ >>933
FDAから指定除外されていることを根拠に安全っていうのなら、
日本ではトランス脂肪酸は禁止されてないのだから安全ってことになるんだがｗ
さて、昔はバターとマーガリン、バターのほうが危険と言われていた。
それは事実だ。そしてトランス脂肪酸が見つかりマーガリンの方が危険とされた。
だが、よく考えてみよう。バターが危険という根拠が解決されたわけではない。
一方マーガリンはトランス脂肪酸を減らして安全になった。
未だ危険性を排除してないバター。
危険性を排除したマーガリン。
どちらが安全かはいうまでもないな >>931
室内27℃超って我慢大会しすぎじゃない？エアコンない北海道とか？ >>942
どこをどう読めば、そういう頭の悪いレスになるのか(苦笑) だが菓子作りでマーガリンを使えというレシピはない。
バターならある。そういう認識というか差別をされてる
ということだ。バターの香味をマーガリンでは出せない
のも大きいかもな。 >>945
> だが菓子作りでマーガリンを使えというレシピはない。
調べていってんの？どうせ思い込みでしょ？調べたら簡単に見つかるだろ？ マーガリンは推奨されてない。
というだけの話よ。
バタークッキーをマーガリンクッキーにしろ、
そっちの方が美味いなんてのはないだろう。 >>949
すぐ自分のが言ったことを撤回。恥ずかしいなｗ
味が違うだけ
どうせお前、牛肉のほうが豚肉より美味しいとかいうんだろ？ 何を狂乱してるのか分からんなあ。
マーガリンが劣るなんて話はしてないが。
マーガリンが認知されてないって話だけど。 >>946
出掛けたって帰った時に不快な空調管理はしないよ
家電やピアノも高温多湿には弱いし パンに塗る前提で味つけてあるものを菓子に使うわけないじゃん
ショートニングならともかく >>952
ほー、エアコンをつけっぱなしにすればバターは溶けない
消したらバターは溶けるって認めるわけやな？ >>954
認めるも何もやったことないのに知らないよ >>942
マーガリンがバターより危険だって分かって、トランス脂肪酸減らしたり工程変更してるんだが？
バカなの？
マーガリン摂取による心臓病リスク、どんだけだと思ってんの？ >>956
あぁ、なるほど真夏日に部屋の温度が27度を超えるってことを
"知らない"のかｗ
バターベルなんて使えんのよ。あれ27度までだから >>957
マーガリンがバターより危険だって分かって、トランス脂肪酸減らしたり工程変更したから
安全になりましたよね？ >>957
> マーガリン摂取による心臓病リスク、どんだけだと思ってんの？
思ったらだめだろｗ
ちゃんとデータ示さないと
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_eikyou/trans_eikyou.html
> 反芻（はんすう）動物由来のトランス脂肪酸が、水素添加した植物油脂由来のトランス脂肪酸と比較して、
> 異なる健康影響を示す可能性についても論争が行われている。しかし、反芻動物の脂肪に含まれている
> トランス脂肪酸の種類は、動物の飼料と関係がある。また、油脂に対する嗜好の違いによって、
> 水素添加油脂に含まれているトランス脂肪酸についても国によって異なる可能性がある。
> したがって、バターやマーガリンのような複数の脂肪酸の混合物に関する調査研究の比較は、
> 不確かさが大きい。心疾患のリスク因子に対して異なる影響を及ぼすという確実な証拠はなく、
> 飽和脂肪酸の摂取を減らすべきという勧告は、反芻動物由来のトランス脂肪酸を含んでいる動物性脂肪に対しても当てはまるものである。 バターが安全になったなんて事実はないんだよ。
日本人の平均的なデータからすると、健康のためには
バターからマーガリンに変えたほうが良い
https://www.asahi.com/articles/SDI201803024252.html
脂肪酸の中には、摂り過ぎると動脈硬化を促進し心筋梗塞などを増やす原因となる
飽和脂肪酸というものもあります。肉や乳製品の脂質に多く含まれています。
摂りすぎを防ぐため、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」（２０１５年版）では、
成人で総エネルギー摂取量の７％以下と目標量が定められています（※３）。
２０１０、１１年の国民栄養調査によると３０～４９歳の値は、男性で６．６％、
女性７．６％。女性は目標量を上回ってしまっています。日本人の場合、
心筋梗塞などのリスクを減らすために脂質のとり方を考えるなら、
トランス脂肪酸よりも飽和脂肪酸の方をより重視しなくてはならないはず。
けれど、社会的にはトランス脂肪酸ほどの注目は集めていないように思います。
なお、食事摂取基準ではトランス脂肪酸にも触れていますが、特に基準は示していません。 >>958
うちの室温は27℃なんて超えないよ
今どき時間帯ごとにデータ管理されるんだから履歴見ればわかるよ
だからバターを27℃超えるところに置いたことなんてないから溶けるかどうかなんて知らない >>962
お前の家とか知らんがなｗ
嘘ついていても検証できないようなものを出しても意味ない。
https://www.atatakazoku.com/life/data/1383
> 下記のグラフは、築9年（2009年竣工）の一般的な戸建住宅
> （平成4年省エネルギー基準レベル）の真夏の室温の推移を表したものです。
>
> 夏の夕方（17：40）2階の寝室は、なんと37.9℃にもなっていることがわかりました。
> この住宅の寝室は、西向きに窓があり、日中カーテンは閉めて過ごしていたとのことですが、
> 窓からの西日の影響、家の中の熱気が2階にこもったことにより、
> 外気温のピークよりも遅れて、夕方最高室温に達しています。
だいたい、一時期夏のエアコンは28度にしましょうってアホらしいルール流行ったろ？
あれは、エアコンをつけないと28度以上になるってことだぞ
> だからバターを27℃超えるところに置いたことなんてないから溶けるかどうかなんて知らない
知らないならググれ。自分の無知を自慢してるんじゃないよｗ
https://fba-a.com/column/inoue/20070508.html
> バターの融点は、28~35℃と記しましたが、実は、28℃では７％くらいしか固形脂がなく、35℃では、まったくの０％だそうです。 焼いたトーストの予熱で溶かしながら塗るから関係ない >>962
クーラーつけっぱって支那人か？
日本の事解るまで書き込むなよ
馬鹿小、中学生みたいだよ 脂が駄目ならジャムを塗ればいいのに
ていうか何にも塗らずにハムとレタスとトマト挟めばバランスよくなる バターと言うとエリザベス女王がスタッフとかにも分けないで一人で食べちゃうくらい
大好物なチョコビスケットケーキを思い出す。
レシピも公開されててNHKBSのスイーツ番組で再現してたが、バター一箱丸々使ってた
つっても高級なものではなく、他の具材も全て市販されているもので作り方もシンプルなの 冷蔵庫から今使う分だけ切り出してレンジで軽く解凍すればいいじゃん バターが旨いのはトーストだけ。鮭のムニエルもバターを入れたラーメンも旨くない ジャップ国より暑いインドでも常温保存できるギーってすごくね？ >>966
その原因は糖が血管を傷つけるから
傷ついたところに脂がたまって詰まる
綺麗な血管は詰まらない >>659
３丁目の夕日でその氷屋の役をピエール瀧がやってたわ >>257
常温ですぐ腐るのは本来ある皮膜を洗い流してるからだ
洗わないと生で食えない、洗うと常温で保存できない
鶏から産まれたのをそのまま保存すると常温でかなり長持ちするそうだ
鶏を飼った事ないから知らんけどw バターのほうが基本美味しいけど、なぜかじゃがバターだけはバターだとそこまで美味しくない。
屋台で売ってる絶対に固まらず絶対に溶けないあの絶妙な粘度を保った脂でギットギトのマーガリン？のほうが遥かに美味しい。 >>720
他にも色々ありそうだけど真っ先に思いつくとこだと
コーヒーとインスタントコーヒーも別物 >>257
有精卵は冷蔵庫に入れると死ぬから逆に早くいたむしな アメ公の理論とか真に受けてグルテンフリーとか馬鹿そのものだよ
アレルギーなら話は別だが こんな方法を使えば1分で柔らかくできるのに常温においとドロドロに溶かす意味ないだろ
温めたコップをかぶせれば、たった1分間で柔らか室温バターのできあがり
https://www.lifehacker.jp/2013/10/131004soften_butter.html 今の季節なら冷蔵庫から取り出したバターを30分も置いておけば
トーストに塗れるほどの柔らかさになる >>988
それが正解だと。思う。
レンジとか風味が無くなる バターの未開封賞味期限は3ヶ月から4ヶ月しかないんだね
開封したものは賞味期限に関わらずお早めに食べてくださいだって 毎日料理やお菓子作りしたり、家族数人で消費早ければ良いかもね。 刃物で切って一緒に焼けばいいだけ
常温保存とかバカジャネーノｗ 日本人は使用量が少ないから保存してしまうんだろ
欧米でのバター依存率は日本の比じゃない
あえて言うが日本人はバターやパンの事を何も分かっていない >>997
日本のパンってしっとりもっちりしてるよね
欧州の方とかパッサパサだからかなり薄めに切ってバター塗るなりオリーブオイルに浸すなりする
どちらも美味しいけど 自宅で食パンを作って食べているからバターの消費量は多いです つまり、トランス脂肪酸も減って安全で
冷蔵庫に入れても固くならないマーガリンにしろってことやな このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 3日 17時間 28分 7秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
