【食】あなたはどうやって食べてる? 2019年「のり」調査
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6/13(木) 11:30配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190613-00010001-metro-life
「ご飯と一緒に食べる」が鉄板?
ネットリサーチを手掛けるマイボイスコム(千代田区神田錦町)が2019年6月13日(木)、「のり」に関する調査を発表しました(回答数1万254件)。それによると、回答者の9割弱がのりが好きで、食べる頻度は「週に2〜3回」「週に1回程度」が多いことが分かりました。
【写真】のりを使ったさまざまな料理、見てみる?(18枚)
のりを「好き」「やや好き」と答えた人は全体の88.6%でした。のりを食べる頻度はトップが「週に2〜3回」(26.7%)で、次いで「週に1回程度」(24.7%)、「月に2〜3回」(18.9%)、「月に1回以下」(14.2%)となりました。これらの結果を合計すると、のりを週1回以上食べる人は66.1%に上ることが分かりました。
食べるのりのタイプは、「焼きのり」(77.4%)がトップで、次いで「味付けのり(韓国のり以外)」(73.9%)、「青のり」(37.2%)、「韓国のり」(35.0%)、「あおさ」(27.2%)となりました。
「韓国のり」は女性若年層での比率が高く、女性10〜20代は6割強、女性30〜40代は各5割弱となりました。北海道や東北、関東、北陸などの東日本は「焼きのり」、近畿や中国、四国、九州などの西日本は「味付けのり(韓国のり以外)」が最も多くなりました。中部はどちらも同程度の比率でした。
のりの食べ方は「ご飯と一緒に食べる」がのりを食べる人の85.1%、「おにぎりに巻く」が74.5%でした。「のり巻き、軍艦巻き」「そのままのりだけ食べる」が各4割、「完成した料理にかける・のせる(トッピングとして)」「いそべ巻き」が各3割。「そのままのりだけ食べる」は、女性10〜30代での比率が高くなりました。北海道や東北は「のり巻き、軍艦巻き」など、関東は「いそべ巻き」などの比率が高くなっています。 また焼き海苔vs味付け海苔の体を取った東西戦争が始まるのか(´・ω・`) 卵かけごはんには海苔必須だよな
板海苔を適当に千切って乗せる 大阪人は味海苔と韓国海苔しか食べない
これ豆な
寿司屋の雲丹の軍艦巻きまで味付け海苔 コンビニのむすびの海苔は後から巻きつけるタイプ
個人的には最初から巻いてある方が好み 瓶詰のやつって海苔の佃煮なんだよね
あれ聞いてヒヤリハットしたわ 韓国のりは若い女性に大人気!って言いたいだけの記事 今日の弁当に、おにぎりに海苔巻いて持参した
削り節と海苔を段々にした海苔弁も好きだ 焼き海苔、味付け海苔をそのまま。
ってのが多いかな。
ヘルシーなおつまみってやつだ。 みんな知らないだろうけど
韓国のりって食べてみ
日本ののりなんて食べられなくなるから 鮭茶漬け、長いも、のりまき、うな丼、ラーメンにも、ざるそば、いろいろ使ってる
鯛茶漬けにも入れるね >>20
トイレットペーパーがついてるようなの嫌だよw >>20
衛生面で不安。
あとカロリーや塩分を考えると、多くても一日一袋が限度だな。 海苔って佃煮かシート状のタイプしかないけど、
スティック状にすれば食べやすくない? そもそも韓国の海苔って日本統治時代に覚えたもんじゃん
本家のが美味いに決まってる 昔の味付き海苔はバリバリ食べてた記憶がある
今のは薄い >>34
ちょ・・・海苔なんか薄っぺらいんだから焼いたらすぐ灰になるだろw 家系ラーメンのスープひたひたにしたのりを ご飯で巻いて食べる 海苔はあんまり食わなくなったな
ある時、海苔って香りが強くて料理の他の香りを消しているのに気づいてから
それまでは普通に食ってたけど 海苔に塩がまぶしてあるとかアウトです
海苔はやっぱり日本のものがしっとりしていて食べやすい >>37
無知だなぁ。
両面を焦がさないように炙るんだよ。 >>37
コンロの上でひらひらと炙ると香ばしくなる >>35
どんな食べ方だよ
小皿の醤油にちょっとつけてご飯を巻いて食べるだろ 海系のネタ巻いて醤油つけて酒のつまみ(゚д゚)ウマー わさび醤油につけてご飯に乗せて、箸でくるりと巻いてパクリ >>43
魔法じゃあるまいし
その程度で味が変わるわけないだろ >>20
どういうことだろう?
死んでしまうってことかな? >>52
一度やればわかるはずさ。
・・・・硬水と軟水の違いがわかる程度のまともな舌をもっていればな。 海苔の佃煮とか桃屋の「ごはんですよ」とか買おうかなと思う時もあるけど
瓶詰めなのに幻滅して(捨てる時面倒だから)買うのをやめてる
たぶん瓶詰めやめて他の容器に変更出来たら売上伸びるよ >>57
まあそんな手間かけずにおいしい勧告のりの圧勝だな >>59
>>52でいう、その程度、の手間で、パリパリ、香ばしく、美味しい海苔が食べられる 韓国海苔は良いよ
韓国産って事を隠さない潔さが良い
コンビニおにぎりとか外食の非表示、非アピールよりも何倍もマシ…まあ食わんけど ご飯食べたくなってきた
お新香乗せて味付け海苔で巻くようにして食べたい >>7
卵ご飯に乗せた海苔を箸でクルンと海苔巻き状に掬い取って食べるのもオイシイヨ 焼き海苔に山葵醤油をつけてかじり、
日本酒を一口啜り・・・
想像しただけで呑みたくなってきたわ。 関西人=朝鮮人は味付け海苔だから日本人とは別の文化圏なんだよね 「てりやきのり」が美味しい。
パチもんの「てやきのり」ってのもあったが。 柳川にあるマルホの塩ノリはうまいけどね。
国産だから。
韓国ノリは、スナックとして日本以上にアチラじゃ食べられてるけど、
元の海苔があんまり・・
支柱式メインの国産とは、作り方も違うし、
韓国は(中国もだが)養殖者と一次加工者が完全分離らしいから、
養殖者は基本的に量だけ追求するんで、質や衛生は二の次。
ゴミを取るどころか、泥と一緒でも気にしない所がある。
日本の商社が輸入しても、検品すると国産がだいたい1%前後のロス(小さなゴミ)が出るのに対して、
甘めに検品しても、10%以上出るらしい。
輸送コストも関税分も入れると、元が安くてもほとんど儲からないらしいが、
国産が不作で供給不足なので、輸入せざるを得ないそうな。 焼き海苔を小さな短冊状にしてその一枚を口に含み上顎にくっつけて水分吸われる感を楽しむ まず朝鮮産の海苔をポイと袋へ戻してゴミの日に出す準備をします。
その後で淺草海苔こと九州有明産の海苔を大事に食卓へ出します。
醤油は香り高い濃口醤油ですが九州は鹿児島産の甘露系がお勧めです。
ご飯はこざかしく五穀米とか入れずに東北産の白米100%の炊き立てです。 韓国のりww
土産でもらったが封も切らずに踏み潰して捨てたわ!なんだ?あのゴミは
マッコリかモッコリもそのまま流したw
お前ら土産に韓国産なんてやめろよ
韓国旅行行くのは勝手だが土産は日本に帰って来て日本産で頼む コンビニで買ったおにぎりが韓国のりだと最悪
手がべとべとになる >>56
病院の朝食に海苔佃煮一食分パック出てくるからたぶん市販もされてるんだろうけど
物凄く侘しいから瓶詰めの方がずっといいぞ スーパーで見つけた“ばら干し海苔”が美味しい
お茶漬けのりにチョイ足し
パスタの具
味噌汁の具
等々、色々使えて便利 日本製の韓国海苔に限るが、食パンにとろけるチーズのせてオーブントースターでチン。
仕上げに短冊切りの韓国海苔をたっぷりふりかけると美味い。 韓国海苔ね
ゴマ油塗ってあるけど酸化してるからヤバいやろ
味噌汁の具が無い時に
刻みのりを大量に入れる
チョー簡単で結構うまい >>90
乾燥ワカメのが便利だよ
あとネギがあると文句なし 食品成分表の本で全食品の中で海苔が無双しててワロタ >>76
昔、手巻き寿司を食べてなぁ…
海苔が口の奥で気道を塞ぐようにペタッと貼り付いてしまってなぁ…
死ぬかと思ったで。 焼き海苔をコンロで炙って、溶けないスライスチーズに巻いて食べると無限に酒が呑めるw 残ったご飯をおにぎりにして、海苔で包んで食べてます。 吉野家納豆定食 TKGにしてその上に納豆ぶっかけて仕上げに海苔ちぎってかける→(゚д゚)ウマー >>8
それマジなら気持ち悪いな
納豆に砂糖の方が理解できる お弁当は毎日お握りだから、あまり高くなると海苔の質を落とさざるをえない おれはスーパー店で買ってきた焼き海苔をちぎって、
ゆでた麺を盛った上に散らすことが多い。麺は
ソバの場合が多いが(まれにスパゲティー)、この前は中華麺でやってみた。
そうそう、冷ややっこ や 湯豆腐 の上に散らすことも多い。
なお、コメは何かでもらった時しか炊かない。文化鍋で炊きます。 ちくわの穴にアスパラとチーズ詰めて
ちくわに海苔巻き付けてカラッと天ぷら揚げするとマジうまくて何本でもくえる キムチの次は韓国のりですか。
関西だけでうっていればいいんじゃないですか。
全国に流通させるのマジでやめてください。目障りなので。 韓国は韓国海苔だけでなく日本風の海苔も作って輸出してる
コンビニ弁当やスーパーのPBはほぼ全部これ >>8
大阪人だが、韓国海苔は絶対に食べない。
それと、雲丹の軍艦に味付け海苔ってww
あり得ん。どこの寿司屋?
逆に興味あります。 どうやって食べてるかって?
韓国産じゃないことを確認して食べてるよ 刻んだネギたっぷりの納豆巻き美味しい
市販のはネギが少なくて不満 >>14
国産海苔で作ったらスゲー美味かった
韓国海苔の素性が如何に酷いかが分かる >>13
桃屋のやつ、「江戸むらさき」って書いてあるの、「にかむらさき」って最近まで読んでた。 蕎麦とかに乗せると麺に絡まってひとかたまりになるのが嫌 海苔は切断で出た粉 焼粉っつったっけな、産廃になるやつをすげー安く売ってて、納豆に入れて食べてる うんめーにゃー >>113
何で? 大きいサイズがないから無理だけど、オレは家で巻きずしとかでも、味付け海苔で
作ってほしいよ。オニギリは全部味付け海苔。コンビニのおにぎりは、家で味付け海苔に
巻き替える。 チーズと新生姜、チーズと麻辣椒、チーズときゅうり、バターときゅうりなど簡単手巻きで酒のつまみに
バター醤油餅、お茶漬け、カップラーメン、カップスープにひと工夫など何にでも入れてるよ
カリウムミネラル繊維取れるし香りが加わって上手くなるしね 万能 毎日食べてるわ 海苔ならなんでも食べる
おにぎりや海苔巻きや佃煮
海苔大好き そのままつまみにしたり…ネギトロ買ってきたら米なしで巻いたり(´・ω・`) 中トロが一番好きだけど、
赤身の刺身のときは海苔と一緒に食べると旨い >>5
同感。
生海苔も、板海苔もそのまま食べても塩振って食べても美味い。
汚鮮土人大阪民国民みたいに、うんこまみれの海苔なんか食べない ツユに海苔とキュウリとワサビを入れないとそうめんおいしく頂けない 普通に売っているのは
輸入品なので
絶対に食べない 全然食べない。
なんとなく思ったのは海が好きな人はノリとか磯の匂いを感じて落ち着くのかもね。 >>135
ヘドロだらけの東京湾でとれた魚を有難がり、墨汁みたいな汁をよろこんで飲んでるヤツが、
味とかいうのはおかしいだろ。 板海苔が使いきれなくてたくさん余ってたら
自家製海苔佃煮にする
市販のは自分にはいささか甘すぎるけど
自作なら調節できる アオサ,青海苔,アサクサノリの違いを分かっててアオサなのかな?
アオサをアオコって言うのは嫌だな。共通点はニオイが強いことくらいか 今日イチ知恵遅れwww
ID:/b18o3sQ0
ID:/b18o3sQ0
ID:/b18o3sQ0 >>56
おばあちゃんの家だと大抵あの容器に漬物の残しとか謎のジャムっぽい物が入って冷蔵庫にある 餅にまいたり、ラーメンや焼きそばに入れたり、
そのままつまみにしたり。
豚汁にも入れたりする。 ざるそばの飾りとか断れない所で出てきた巻き寿司とか
自分で望んで海苔買わないし食べない
どこの産地か判らないから避けてるわ >「韓国のり」は女性若年層での比率が
しれっとこんなの散りばめやがってw
見逃すトコだったわ 板じゃないそのまま干した乾燥海苔は中国でもよく食うらしいな キハダマグロの漬け丼を自炊
100g税込み137円の冷凍の冊を210円で買ったのを半分使った贅沢な一杯
https://i.imgur.com/ePFRfSf.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています