【文化】「冷めた弁当、日本人はなぜ食べる?」台湾留学生の新聞投書がネット論議に ★3
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台湾から大阪に来た日本語学校生(20)が、なぜ日本人は冷めたままの弁当を食べるのかと、朝日新聞に投稿して、ネット上で様々な意見が出ている。
この投書は、2019年6月20日付朝日新聞・大阪版朝刊のオピニオンコーナー「声」欄に「弁当、冷めたままなぜ食べる」のタイトルで掲載された。
■「台湾の学校では、弁当を温める機械がある」
それによると、この留学生は、来日して2年になるが、日本の学校では、昼に温めた弁当を食べないことに疑問を持った。
台湾の学校では、弁当を温める機械があり、留学生は、高校に朝着くと自分の弁当をその機械に入れていたという。蒸気を使う機械のため、弁当は焦げないそうだ。
冷めると弁当の鮮度が落ちて体に悪いのではないかとして、「日本の学生が冷めた弁当を食べることは、ちょっと理解できません」「弁当を食べるのなら温めた弁当を食べるほうがいい」と指摘していた。
この投書が6月20日、文化の違いの例として、ツイッター上で紹介されると、大きな反響を呼んだ。様々な意見が寄せられて、22日昼過ぎ現在で5000件以上もの「いいね」が付いている。
日本で冷めた弁当も食べることについては、主に中国系の人たちから疑問が多いようで、現地メディアでも度々紹介されている。
「すごく共感」「文化の違いだ」と様々な意見
それらを見ると、日本人が「冷めた弁当」を食べる理由について、様々な推測があった。
戦時中に持ち運びに便利なおにぎりを食べたからではないか、温めると臭いがするため他の人に迷惑をかけたくない、冷たい方が日本人の好きな食べ物本来の味を楽しめる、などだ。
中国系の人たちが温かい食事にこだわる理由については、油が多いので冷えると固まるし、汁気もあるため味も落ちてしまう、東洋医学の影響で冷たい食べ物は体によくないと信じられている、などと解説されていた。
台湾留学生の投書については、ツイッター上などで、「記事にすごく共感」「食べれるものなら温かい昼飯が食べたい」「食堂に電子レンジを設置して」と弁当を食べる環境について改善を求める声も上がった。
一方で、「日本の弁当って冷めてても美味しいように調理されてる」「常時温めておくのは衛生的にどうなんだろう」「文化の違いなので、そうなんだーで良い」といった意見も出ていた。
(J-CASTニュース編集部 野口博之)
6/22(土) 14:58配信
https://www.j-cast.com/2019/06/22360689.html?p=all
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190622145141-thumb-645xauto-160039.jpg
★1が立った時間 2019/06/22(土) 16:17:19.26
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561191651/ 「食べログ」の口コミなんかを見てると日本人が異常というよりも
東京地方の人(関東の人)が味覚がオカシイ人が多い印象がしてしまう
都内の某有名ラーメン店の食べログの口コミへの書き込みで
やたらと「味がしない」「味がうすい」「ダシが効いてない」が多かったから
試しに食べに行ってみたが普通に味のある健康的で美味いラーメンだった
どうも東京地方の(ラーメン好きの)人は二郎系を始めとした
化学調味料が強い濃厚な味ばかり食べ慣れて舌がバカになってるわ
東京(関東)地方の人は店の味を疑う前に自分自身のバカ舌を疑った方がいい 冷えても美味しいからですわ
温かくて美味しい、温め直しても美味しい スープは温かいままだけどね
サーモスのに入れてるから 日本には弁当を温めておく機械などないからしょうがないやん
冷たくても食えるしそれで我慢するしかない
日本人は厳しい生活に慣れてるから 崎陽軒のシウマイ弁当食えばそんな疑問は沸かなくなる 韓国人の場合は、とにかくニンニクを食べまくるから
ニンニク臭が凄まじいんだよ
韓国にいて、同じように食べてると麻痺してわからないけど
日本に帰国した後に、タクシーのおじさんに指摘されて気づく。
たまに山手線でも韓国人のおねーちゃんとかが隣にくると
ニンニク臭に驚くことがある。たぶん本人は気づいていない。 つか弁当なんてそんなもんだと思ってあんまり疑問に思った事ないけどな
まぁ冬場のカチカチ弁当はちょっと侘しい時もあるけど 焼肉弁当はぜひともレンチンをお願いしたいが蟹飯とかはありえない
悩むのは鶏そぼろ2色弁当
これは温めると全体は旨くなるが炒り卵に熱が通り過ぎて食感が悪くなってしまうのだ そもそも冷たい弁当食ってる国なんてアジアじゃ日本くらいだろ
安くて美味い屋台がいくらでもあるからあまり金が無くても昼休みに暖かくて安い飯買いに行くのが普通だし時間の無駄だから弁当作る文化もない
冷たい弁当なんか貧乏に耐える美徳贅沢を言わない美徳を教えられてきたガラパゴス文化なんだよ
お前らは負け惜しみみたいに日本文化を誇るよりも暖かい飯を食べる金銭的時間的余裕もないくらい劣悪な労働環境を疑問に思えよ そういえばコンビニでもおにぎりあっためますかとは言われないな
弁当なら言うけど 日本のおにぎりや弁当は冷えてても美味しく食べられるように作られてる
台湾のおにぎりや弁当は暖めて食べるのが一番おしくなるように作られてる
そんだけだろ >>11
一応中国にも冷麺はあるけど麺がぬるいんだよな 言われてみれば飯はともかく味噌汁みたいな汁物で
冷めた方がうまいとかビシソワーズ的な冷まして食うスープってあんま見ないな
俺も冷めた味噌汁はこの世から根絶したいほど嫌いだし >>19
幕の内の焼き魚でも冷たいまま食べるのがふつうだね 一度冷めた弁当のレンチンは美味しくないからな。
それなら冷めたままの方がいい。 日本の弁当って冷めた状態で美味いようにつくるんだよなあ コンビニのおにぎりとか、冷たい方がむしろ旨い気がする。 >>1
犬
や
ネ
コ
を
食
べ
る
未
開
の中国土人は異常。 >>1
中国文化圏では、囚人は冷めた食事を食べさせられるから、冷めたものを食べない習慣がある。
「冷めた食事をするような人間になるな」と躾られている。
軍隊でもそれは同じで、日中戦争のころ、効率の良さから日本の士官学校を出た蒋介石は、日本式を選んでいた。
兵士には不評だっただろうけど。 >>33
美味しいだろ
お母さんのお弁当は一番うまい 基本的に日本の弁当は冷めても美味しいように考えて作られてるからな
そのまま蒸気で温める機械なんかに入れたら不味くなる場合もありそう んーだからできることやらないのが文化だよな
コメが通貨になった時代から士農工商の力関係が暴力でしかなかったんだよー(^q^ >>1
冷めても美味しい。冷めたのも美味しい。冷めたのが美味しい。
美味しいからやな。 文化の違い。より、優れた文化やな。 >>20
だな この国の我慢は美徳は異常だからな。 それがすべての間違いなのにな
前の戦争でも贅沢は敵! とか月月火水木金土っていって労働しない奴は悪とか
やばい考えで非常に非合理的な計画であらゆるプランが進められたからな。すべてを根性だけで乗り切ろうとする無謀な国家経営 俺は、コンビニで「おにぎり温めますか?」とか聞かれるとNOだが、
弁当は温める。
おかしいか? そもそも弁当って日本文化だろ
弁当も無かった土人が偉そうに垂れるなと >>37
えのころ飯で検索してみ。日本人も九州は犬たべてたからな 最近まで この留学生に是非、一言言いたい。
朝日新聞みたいな新聞だけは読むのは止めなさい、と。
ま、朝日の事だから、多分、脳内留学生の投稿だとは思うけど、念の為。 >>20
ヨーロッパじゃ冷たいのが当たり前だけどね
フランスアルプスの山小屋で弁当作ってもらったらメチャ美味かった
そこの人は料理上手と評判だったけど
ローストビーフとかいろいろ入っていて
フォークとナイフもちゃんとついてた 弁当箱にサラダや果物なんかも入ってるからだろう。
コンビニ弁当みたいにチンを前提に作ってない。
中華は油だから温めないと固まるし、野菜も油通すだろ。
日本人は生野菜、生果物を食べる。料理の違いだわな。 インドや中国は強い加熱で調理する。理由は衛生面が良くないので十分加熱
しないと食中毒でやられる。最近はマシになったけどその文化が残っているので
冷たい食べ物に対する抵抗感が大きいんだよな。奴らは。
この時代に、その文化と現代日本の食文化を比較されても困るわな。w >>25
でも冬にほんとにカチカチになるのって遠足の時くらいな気もする
教室とか職場なら多少は暖かいからそこまでカチカチにはならんよね >>40
やよい軒のチェーン展開レベル
しかも季節メニュー 熱いと口腔内の粘膜をやけどするので冷たいほうがスキ ただ、お刺身は温かい方がいいかな。 >>55
さすがにピザを弁当に持ってくるやつはいないだろう
サンドイッチやグラタンはいるけど >>1
チョ〜センジンがウンコを食べることに疑問を持った方が良いwwwwwww まあ冷や飯でも作る人によっては割合上手くつくってあるけどなぁ。
それでもあったかい飯のほうがいいわ。 >>40
wikiレベルで恐縮だが全国に広まった後各地に残ったそうな 温かい食事の方が良いがあの冷めた弁当もいいんだよなぁ
日本の米は冷めても美味しいからじゃないかなぁ
以前有楽町で配ってた山形米のおにぎりなんて一口食べて美味い!って言ったくらい猛烈に美味かった! >>49
オレもそう思ってたら
フランスでもちゃんと幕の内みたいにしてくれてたのに驚いた
しかも山小屋なのにちゃんとしたレストランみたいな味 中華圏の奴は理解しなくていい。弁当は文化だ。
まず米が話にならないぐらいちがう、香りも味も粘りもみずみずしさも違う。
おかずには油っこい炒めものは使わない、水気が出る物も使わない。
肉でも酒、醤油、生姜につけ込んだ物をカリッと焼く。
唐揚げでもジューシーなぶよぶよしたものじゃなく、濃い味の衣でカリッとあげる。
鮭でも辛塩をわざと皮をこんがりよーく焼く。
食べる環境を考えた知恵なんだよ、まあ米の違いが最大の違いかね。
昔で言えば山、川、田んぼのあぜ道でおにぎり漬け物、日本人はこれで十分だ。 >>54
日本人もフランス料理をぬるいと言うしな
文化の違いだ 弁当持っていくって、少数派だろ。
学校は給食が有るし、会社員などは、社食や外食だろうし。
あと、給食センターから弁当配達ってのも多いらしい。 炊きたての熱々はもちろん美味しいけど、冷めたご飯には冷めたご飯の美味しさがある 温めないで食べる前提のものが入ってるから温められないだけじゃないか 基本温かい方が美味い、そりゃそうに決まってる
けど冷めてても別にマズイとも思わないのでレンジで再温めとかはしないなぁ
ただ・・・半端に冷めてぬるいのはイヤだ(´・ω・`) おせち料理に通じるモノがあるというか…
幕の内弁当は温めない方が美味しいな >>74
フランスでも、日本語の弁当言うよね!
何という偶然! 冷めても美味いコメなんだからいいじゃん
台湾のくぞ不味いコメなんか冷や飯で食えるか
あと餃子をおかずにどうのこうの
だから台湾や中国のくそ不味いコメだったら
餃子だけ食う方がまし ドイツの晩ご飯なんか「冷たい食事」と言われるくらいに火を使わない >>53
朝日からレコードチャイナに送る予定だったボツ記事とかじゃね。 >>57
マジレスすると果物入ってる弁当の箱と飯はいってるのは別の箱にはいってるだろ
金持ちの子の弁当は3つくらいあったからな。俺は日の丸弁当みたいなの貧乏だからバブルのころでも
くっててバカにされてたけどw >>74
今はパリとかでも「弁当」が持てはやされてるってニュースがあった
ちゃんと伝わってる 元々弁当って温かい状態で食えるような場所に持っていくものじゃなかったし。
日本食は、冷めても美味しく頂けるものが多いから、
冷めても美味しく頂けるメニューにしてるだろ。
中華は脂が強いから、難しいのかも知れないが・・・。 中華圏では冷飯を食わされるのは罪人の証と聞いた事が有るけど
職場のチャイニーズは確かに冷飯食わないな シウマイ弁当なんて冷めてる方が美味いからな
あのご飯はなぜか冷めた方が美味い 台湾は外食文化が発達しすぎて自炊できる人がめちゃくちゃ少ないからね
日本も昔に比べてかなり減ったらしいけど >>20
良い文化を全く取り入れないよなこの国は
屋台とか出来たとしても高いんやろな 家でも煮物とか作り置きでそのまま食うし
おひたしとか膾なんて温めたら怒られるだろ >>86
心の友と呼びたい。幕の内は温かいのアカン 海外の若い連中は日本が食に関する事は
ガチ切れするって知らないんだろうな >>50
犬が食べれる店とかあんのか、在日がやってる店ならまだしも 冷めた弁当美味しいじゃん。
暖かい味噌汁はあってもいいけど。 >>1
何処でも議論されない内容
創作にはうってつけだなw 弁当じゃなくても中華系って冷たい食事ないんじゃない? 煮物系以外は温め直しても不自然な仕上がりになるから 中国人は今の自分の立場しか考えが及ばない
弁当持ってどこへでも出かけで、その先に保温機があるとか、100年も昔からの流れでおかしいと思わんかね
先祖はツメタクテも美味しくしようとか、考えて来なかったってことだぞ そもそも熱々とか温かい食事の方が適温に冷めたものより美味しい。
っていう認識がおかしい。そんなのは人によって違う。 台湾じゃそもそも日本のような弁当にすると食中毒のリスクが高いからだろ。
日本も夏場はヤバいがそれ以外の季節はあまり問題にならからじゃないの 物による
匂いが混ざりそうなものは市販品、自前弁当ともに温めないわ そんなこと言ってるから中国から独立できないんだぞ。w 油まみれ料理は冷めると不味いもんね
それとアジアの米は水分量少なくパサパサしてそうだから温めないと食べられたもんじゃないのかな 温めたら美味しいわけでもないし
ちゃんと温めないと菌がやばそう >>117
一番問題なのは獣脂なんだよな
あれは温めないと胸焼けしてどうしようもない >>110
士族が訓練のために犬狩りやっててだな。 えのころ飯で検索してみろ
犬の腹に米つめて炊く日本の伝統料理だ。 戦争中も赤犬はそこらの屋台で売られてて
日本人は旨い美味い言ってくってたから おまえの国みたいに不衛生じゃないから安心して食えw >>77
フランス料理だと、スープをフーフー吹いて冷ましたり、啜ったりするのがマナー的にアウトだからな
たぶんその関係で温度が低め
一応皿温めたりとかして冷めないように気は使ってるんだけどね
めんどくせえ連中だよw おにぎり温めますかって、コンビニで聞かれるの当たり前だと思ってた
中の具にもよるのかな? 常温が美味しい料理を知らないんだな。
常温は塩味/甘味が分かりやすい。 弁当より屋台での食事のが豊かだのあまりに阿呆な価値観 寒いと冷たい弁当はつらい
保温のできるゴツいランチボックスみたいなの羨ましかったが
クラスで一人持ち込んでたヤツはキャラも有って浮いてたな >>131
だな 100度くらいまで温めたほうが確実に殺菌できるわ 何でも温めれば良いもんでもねーし日本の旨い駅弁やなんか知らねーとかかわいそう >>1
台湾の方の人って冷めた食べ物は食べない風習らしいね >>63
スキー遠足の吹雪の中ゲレンデの隅っこで食う弁当最悪 ずっと温め続けとくって腐らないのかな
火が通り過ぎてクタクタなりそう 台湾人の味覚はバカ舌だからな
台湾のファミリーマートで弁当買ったけど、
まずくて全部捨てたわ
コンビニ弁当がまずいてありえんやろ >>141
通ぶって屋台行って下痢する日本人観光客をニヤついて見るのが俺のジャスティス >>143
金持ちの子の保温システムはうらやましかったわ。夏場に一度 良質の魔法瓶にはいった
紅茶わけてもらったことがあるけど あまりの美味さに感動した >>128
高いコメは冷めても粘りけあって美味しいからな 中国人は何度言ってもわからない迷信盲質者だからもう一度言うけど、
何百年も前から冷たい飯や冷たい水を飲んでる日本人が腹を壊したり死んだりしていませんが?
いいかげんに未開で馬鹿な迷信をいつまでも信じて
日本人へ上から目線で馬鹿な風俗習慣を押し付けて斜め上の文化批判してくるんじゃねぇよ。
おまえらが医学知識もなく遅れてるだけ。 自国台湾の価値観を盲信してたら留学した意味はないぞw >>139
いつもツナマヨとか鮭とかだけど聞かれたことない
そういうのでも温めますかって聞かれるの? 中国人は歩兵でも温かい食事を好む
だから日本軍は火の立った場所を狙って砲撃する
正しい学歴があるなら殆どの台湾人、
親日家中国人とは友好的であるべき。
韓国人は皆殺しでよい。
韓国人を殺そう。 >>139
おこわとかチャーハンのおにぎりみたいなの買うと聞かれるけど
普通ののり巻くような感じのやつは聞かれないな 答えは簡単だよ。
薄手の金属容器とか温める機械とかは近年の発明。
それ以前のはるか前から、日本の弁当文化が有ったから。
諸外国で日本の「弁当」を真似し始めたのは、つい最近だから。 バカウヨは豚と一緒に廃棄された弁当でも食べてればいいのに >>163
それかどうかしらんが 魔法瓶も出始めのころは高かったんだよ。
俺はプラスチックの水筒だったから >>134
日本の伝統食?江戸の人間は薩摩の犬食文化は野蛮人だと思っていましたが 中国には冷やし中華は無いんだってなw
あれって冷やし朝鮮の方があってるそうだ 唐揚げとか揚げたてより冷まして食うほうが美味かったりする >>159
好きな具はシャケ、ツナマヨ、塩サバ
大抵聞かれるよ
おばちゃんだからかな >>144
ずっと高温なら確かに雑菌は繁殖しない
但し、見方を変えるとずっと調理中w
味が不味くなるのは必至だろうなぁと思う 日米台が最近仲良くなってきて腹立たしいので
インチキ投書を記者が書きましたw >>167
九州が日本じゃねえのかよw あと薩摩だけじゃなくて九州全土で犬料理はあるからw >>169
熱すぎると味分からんもんてあるな
トマト系の料理も少し冷めてる方が美味しい >油が多いので冷えると固まるし、汁気もあるため味も落ちてしまう、
>東洋医学の影響で冷たい食べ物は体によくないと信じられている、
単に食材が新鮮で衛生的じゃないから加熱しないと食えないんだろ
冷めると食材の鮮度や味付けのうまいまずいがはっきりわかるしな 貧国ザパンの公立学校に生徒用の電子レンジなんざないからな 冷めたご飯だと、ササニシキ旨いんだよなぁ。
最近見かけないけど。 >>162
何でも聞かれるw
周りでもアンケート取ってみようかな 冷めても食えるようにつくってるからだろ
そもそも学校みたいなところで全員あたためてたら、
最後のやつはいつ食えるんだよ >>170
まさか道民とか言うオチじゃないよなw? 弁当は勿論だし人間で例えても温かい方がいいに決まってる
冷めた人間
温めた人間 不衛生だから加熱直後しか食えない
水道水ですら不衛生なんだから食器を洗っても不衛生
だから食器とかもあわせて加熱せざるをえない
後進的だからということを理解してものを言え、土人 中華文化圏の「冷めた料理は体に悪い」という
この発想は長年の衛生状態の悪さから来てると思う
台湾の人、シナの人に理由は何ですか?と聞いてもはっきりと答えられる人は少ないんじゃないかな
中東の宗教で豚を食べるなとかあれはだめだこれは禁止だと、そういうのがあるけど
ああいうのと同じでもともとは生活の知恵だったんだと思う >>167
あと なんか江戸は進んでるみたいにおもいたい きちがいだろうけど
世界的にみれば寿司もかなり野蛮な食い物だからな。 >>152
台湾で屋台は、水で当たるから絶対喰うなと言われたわ。 温めたおせち料理なんて最悪だ。
冷めた弁当じゃなく、冷ました弁当だ。 あったかご飯より、冷や飯のほうが好き。
冷や飯+温かい味噌汁だと更に良い。 水が綺麗で豊富にあったから、冷たい水で冷やしたり〆たりする料理が古くからあったせいもあるのかな >>190
冷夏で米不作の時にかーちゃんが店に並んでカリフォルニア米買ってきた
炊きたては普通なんだよ
冷めたらクソ不味かった 温かいご飯と冷めた弁当は別物
俺は冷めた弁当の方が好きだ
デブだけど 不衛生な水で赤痢が流行った日本
其の後から生水、井戸水は飲むなと言われた。 >>191
おせち料理なんてなにがいいのか理解できないわ。うちは正月は三日くらい
すき焼き カニ好き 寿司とか食ってる あんな不味い物めでたいときにくいたくねえ >>187
寿司が野蛮とか言ってる方がキチガいじゃね。 別に何食ったって勝手だろ
食文化ほど各国や各地域で違うモノは無いわけで
それを他地域に行って何故こういうのを食うんだ?って疑問に思うのはナンセンス極まりない 中国や台湾なんかの新興国はまだまだ
貧乏な生活者が多い。なのでおかずも貧相で栄養が少ないから
エネルギーになりにくい。こういった事情から冷えたものは良くないと言い伝えられてきた。
温めて食べるのは理にかなっているが。
日本のように栄養過多のおかずには冷めてても十分栄養補給ができるからなのだ。 >>5
東京からの交付金で!維持している3代前からの負け組産廃高卒土人が、口のきき方がなってないぞ >>191
それな
正月に料理しないでいいように考えられた保存食の究極だもんな でも冷たい方がレジスタントターチに変わって痩せるから良い(´・ω・`) >>204
最近は世界的に認められてきたけど 生の魚を飯に乗せただけとかたいがいの白人は土人の食い物だって
馬鹿にしてたから 日本の弁当は売られてるものは揚げ物が多い
それと漬物が入ってたりする
温めたらベチャッとしてまずい
はい結論 中国は広すぎるから
冷めたものは絶対食べないらしい
冷めてたらいつ作られてどこから来たものか
わからないからだってさ むしろ冷えてたほうがウマイからだ
冷や飯に納豆に冷味噌汁ぶっかけ あーうまい 通ってた幼稚園と高校も同じような機械あったよ。朝みんな機械に入れてお昼はいつもホカホカのお弁当食べてたわ。 中国だと豆腐も生で食うと腹壊すもん扱いで加熱か処理をするのがデフォと聞いたが本当かね 俺コンビニ弁当とかの冷たいご飯好きなんだが
敢えて温めてもらわない 冷えた生姜焼きに冷えた飯とか
ぎゃくに上手かったりするんよな
まあご飯カピバラとかまで言ったらそらあかんけど >>208
ああいうやつらは庶民派演じてそういってるだけだよ 毎日食ってるのは冷や飯でもせいぜい
叙々苑の焼肉弁当とかだよ スタジオの控室でくってるのは >>203
若いうちはおせち料理の良さなんて分からないよ
ただいい歳しても分からないなら、ただ趣味が悪いだけだと思う 幼稚園の時冬は保温器で温めた弁当食べてたよ
その時期はアルミの弁当箱で持っていってた >>212
で、それこそが文化や調理技術の違いも理解できない浅はかな土人の考えだったってのが現代西洋人の解釈じゃね >>190
短粒種は保水性がいいから冷めると独特の食感が出る
長粒主だと無理 先週台湾行って来た
鶏肉麺頼んで麺だからスープはいいかな?スープが多すぎると困るし
と思って頼まなかったらサービスで小さなスープを付けてくれた
スープを頼まないと気になるらしいな
>>1
夏でも弁当を温めるのか知りたいです >>212
生で食べられるように食材を管理するのは、西洋でも究極の贅沢だぞw
サラダがコース料理に出るのは、採れたての新鮮な生野菜を出せることがステータスだったから 冷えた弁当なんて気にしてどうする
日本人は、ニンゲンを食べるんやでー >>189
水もあるけど単純に全てが汚いからお断りでござる ストーブがエアコンになったから冷めた弁当になった気がするわ 毒親育ち、基本学校の給食だけどたまに遠足などで弁当が必要だと告げると
ボコボコに殴られた。弁当と言うワードはトラウマ 日本でも俺が知ってる限り40年前には似たようなのあったよ
通ってた幼稚園で使ってた
普及しないのは温めた時と冷めてる時の差が、日本の弁当は少ないからそこまで手間かけないんだろ >>20
シナでは一般家庭のご自宅には冷蔵庫がないとか
ガスレンジがないのが普通、という時代が長かったからね
調理は自宅でするのではなく、外食(屋台)で済ますのが普通、てだけ
健康にいいとか悪いとか、食文化がどうとかそういうのだけじゃなく
「そうする以外どうしようもない」てだけの理由ってこともある コンビニおにぎりもサンドイッチも温めたほうがうまい
冷めてうまいというか冷蔵庫で冷やして食べたほうがうまいのは
スーパーの安物のコロッケ
マヨネーズかけてもうまい お菓子や果物やデザートも中華圏では温めてから食うんかな。 台湾に対しては決して悪い印象は持っていないんだけど、この件については
熱々ホカホカのお弁当に、激甘緑茶はちょっと…と、お国柄の違いを訴えたい あったかいおせちとか食った事がないしねぇ。。
温かい状態で食べるべき弁当が冷めたのと、
元から常温でたべる予定の弁当は違うでしょう >>189
でも暑いと買っちゃうんだよなぁ
梅汁なんか最高! >>164
50年以上前の関東圏のカトリック系幼稚園だったけど弁当温める機械あったぞ コメ不足の時に売ってたタイ米を一回だけ買って食べてみたことあったけど
炊きたてはまぁ食べられないことも無いけど美味いものじゃなかったなぁ
あのタイプのインディカ米?だっけ、あれが主だったらそりゃ冷めたご飯なんて食えたもんじゃないだろうな 中華は油まみれだから
冷めると浮いて気持ち悪くてんだろ >>1
生野菜やフルーツも入ってるので
温めたらビタミンが死にます >>234
あほ 白人のほうが常に先進的だったからここ600年はな。 そういえばスーパーで買ったチルドの茶碗蒸し
冷たいまま食ったらおかしいって言われたな
おかしいの? >>238
個人的にサラダが出るコース料理って体験したことがないけれどもw >>254
ホテルや旅館に元日泊まれば
温かいおせち料理になるで >>240
いくら害人でもそこまで気狂いになるもんかね 温かい=うまい
では無いからな〜もちろんうまいほうが多いけど
単純にすべてでは無いでおすしw コンビニ朝とかより
手作りの弁当の冷えたのとか竿こうだわ
冷えてしみたから揚げとかに冷えた飯とか最高すぎる 冷たい食べ物は体によくないとか無駄に生存意欲高すぎだろw >>253
「冷めた」という表現が誤解を生むのだろうな
「美味しい温度」が正解 >>260
豚肉だとラードみたいなのが
冷えて固まるよな >>263
なに斜め上なこと言ってるんだ?知能障碍者?
キムチ 冷めた白米冷めた野菜冷めた魚冷めた肉
どれも大嫌いだからものすごくよくわかる
冷めても美味しいって言うけど本来出来立てを食う料理で冷めても美味いなんて思ったこと一度もない >>275
繁殖する温度以上に、高温で暖めるんだよ >>204
生魚な時点で野蛮って感覚は今でも根強いんじゃないかな。 >>258
金持ちの子の学校だなぁ。 貧乏人の子の学校は給食でさえひどかったからなぁ。
大阪とかいまでも橋下改革で貧乏人の子の給食は冷や飯にかわってすさまじいブーイング >「冷めた弁当、日本人はなぜ食べる?」
味覚が麻痺しているから。
もしくは腹に入れば何でもいいと思っているから
冷める前提で作ってるもんね
だからといって普段の食事はそりゃ温かいほうが美味しいし >>259
あの時は無理だと思ったが
タイ料理だとあの米が美味い
当時はタイ料理自体に馴染みがなかったな >>247
温めたほうがおいしいサンドイッチはホットサンドだけだろう
しかも電子レンジで温めちゃ駄目
ローカルコンビニのスリーエフが一時期やってたように、ちゃんとオーブントースターで温めないとおいしくない >>284
あるある!
佃煮とかごはんですよ系とかもちろん海苔が冷えたご飯と相性抜群でやばい 中国も冷や飯弁当から温めた弁当への転換期があっただろ?
日本は冷や飯で食う弁当に慣れて、それに疑問を感じなかったんじゃない? パリでもBENTO屋が流行ってるくらいだから美味いんだって弁当は >>278
日本人が生水飲んでも平気な国を教えてくれるとありがたい
インド人はガンジス川の水を平気で飲んでいるとかは無しだぞ >>266
信長は、桶狭間に出撃する直前は
立ったまま粥を食ったが
下痢でもしてたのかな 昭和40年代後半に幼稚園に家で作って貰って弁当箱を持っていってたが、そういえばちゃんと保温機にいれて
お昼にほっかほかの弁当食べてたな
で、小学校にあがると給食になり弁当は遠足や運動会など年の機会が限られるので、保温機なんてものは
学校に存在しなかった
つまり、小学校で全国に学校給食があるから弁当の保温機の出番がない
中学・高校は学校給食ないから幼稚園のように保温機を導入すべきだったけど、小学校の給食制の後で
昼食自由制といって(弁当か、購買部・食堂で食え)になって、学校の義務じゃなくなってるから怠慢というか
保温機を導入しなかったんだろうね
小学校の遠足とかの影響で冷たい弁当にみんな慣れてしまったってのもあって要望も出なかったんじゃね? >>1
ほっとけ!なぜとか気持ち悪い( ゚д゚)、ペッ >>282
何時間もか
その方が怖えよ どこの文化だよ >>283
そういうのは生粋のヘイトキチガイだから言うこと聞く価値なんてねぇよ
キチガイミンゾクじゃ有るまいし。そんなこと言ってるお前が馬鹿なだけ >>283
イカ刺しとかいまだにオーストラリアとかで問題になってるよな。
生きたものをさばくなんて虐待だ 野蛮だ〜って、料理人が神経外してるから
イカは苦しんでないとかいっても話きいてくれないらしいしな >>286
あれは「冷やした飯」だもんな…
さすがにあれは食えん、写真だけで不味さが伝わってくる コンビニ弁当は冷たいと美味しい
わざわざ温めても美味しくなるわけじゃないし、むしろ不味くなる
そもそも、チンする機械が怖いし使いたくないのもある >>1
中華系の油ギトギトだとそうだろうが
日本のお米はさめてもおいしいし、
おかずもそのようなものでできている。 冷麺も冷やし中華も厳密には一緒なんだろうけど
冷麺はゴムみたいな麺で冷やし中華は卵麺という印象 >>76
そういや白米を食べる食文化って日本だけなのかな?
(最近はともかく)
シナは麺類やマントウだし、半島はコーリャン(雑穀)が主食と聞いた
麺類やコーリャンでは弁当文化(時間を置いてから食べる習慣)は生まれにくそうだ >>298
辛い奴を食うと、ものすごく熱くなるね。 温めたら、プチトマトとか、キュウリとタコの酢の物とか、ぬたとかどうするの? ほんとは誰でも温かいの食べたいの って今井美樹も歌ってた >日本の学生が冷めた弁当を食べることは、ちょっと理解できません
台湾人は温める機械がない場所 例えば山とか公園や海
こういう時は腹に入れて温めるのか。大変だな。 冷めた状態で食べるなら
ご飯はおにぎりの方がいいな
弁当箱に詰めると箸で切るの面倒くさい >>242
それな
スチームによるセントラルヒーティングの頃は、スチームの暖房の上に金属製の弁当のっけて温めてた >>289
カレーやらには合うんだよな
タイ米で刺身は勘弁だがw 握り寿司もネタは常温シャリは人肌でいただくものだしな
冷えた上に化学物質タップリw
コンピに弁当なんて豚の餌
一つ一つ温めるなら賛成だが、一緒くたんにしたら匂いが混ざって食欲がわかない。
人それぞれだが文化の違いかも❓ 冷めた米が不味いって奴は長粒種食ってるか冷え冷えになってるのを冷めたと言ってるかどちらかだろうな >>90
パンとハムにチーズとかだよね
比喩じゃなく文字通りに >>274
常温で美味く食えるクオリティに仕上がってるからね >>299
粥ってか湯漬けだろ
昔は保温ジャーなんて無いから、朝以外は冷めた飯を食うことになるんで、お湯ぶっかけて湯漬けにしたり、汁掛けて汁かけ飯にしたりして温めて食ってた >>308
コンビニ店員に「弁当暖めますか?」
と言われたら、「暖めなくていいです」と
答えるタイプかな。 電子レンジで1分、
それをクラス全員でやると40分かかります
昼休み終わります
複数台使ったらブレーカー落ちます
オムレツは冷めると脂が有るから不味くなるが、
お弁当に入れる玉子焼きは冷めてる方が美味しい。
生姜焼きの肉はお弁当のおかずに入れても、
ステーキの冷めたのは入れない。
冷めても美味しい様に、考えられている。 もしそこにレンジあったら使うくせにムダに反抗してない? 温かい食事って、そんないい?
冷めた食事って、そんな悪い? 俺だけかもしれないが、極寒の真冬なら暖かい食事が食べたいが、
普段は、暖かいものを食べると体力を消耗するのでしんどくなるから、暖かくないものを食べたい
他に同じ症状の人いる? でも台北101のうどん屋のつゆがぬるかったときは何とかしてほしいと思った 冷めたままでも美味しく食べられるように作られてるからだよ
もちろん中華料理は温めないと美味しくないだろう >>305
日本人なんて野蛮人あつかいだよ 金持ち白人からすれば
猿の惑星って映画に出てくる猿も日本人がモデルだしな。 昔から野蛮人だとおもわれてるよ
白人からみればな 俺らが中国人とかカンボジア人みて土人 野蛮って思ってるのと同じでな コンビニ見てみろ
冷気棚になってるだろ
温め棚になってるか?
菌わくぞ >>330
なるほどな。さりげに歴史に詳しく
解説も合理的。まいりました。 >>311
塩だけでも旨いとかいって米愛してるのは、日本ぐらいなものかもしれん。 >>292
たしかにトースターが1番美味しいけど
レンジで20秒くらいパンだけ温めた状態のふわふわも冷え冷えサンドイッチよりすき
会社にはトースターまでおいてないから >>337
夏場はな。すんでる地方とか体質によるんじゃね。
俺も7〜9月は冷たい物くいたい >>290
やっぱりご飯は折が良いよね
そういえば駅弁なんかはあっためられるのがあるね >>5
ゆるーく農作業してるカッペと違って
東京の人は激務だからな
疲労がたまると味付け濃いものを好む
カッペはもう1つ仕事増やしてみたら?w >>346
外人は舌が未熟で米本来のうま味が分からんのかもしれん まあでも海外の価値観にも興味はあるな弁当という概念が無いとしたら
日本の給食的な事は食堂が併設されて当然というものだろうか?
こういう基本的人権配慮みたいなものが日本は足りてないのかもな
全体主義というか >>90
ググったらむちゃうまそう
今夜はビールと一緒にチーズとハム食うわ 日本人の学校教育はそもそも軍隊教育と密接に関係している
2列縦隊で整列、番号振られて点呼、定められた時間に集合解散、
配給食をトラブルなく速やかに分配
これらは軍人を養成する仕組に極めて酷似している
遠足時に水筒と飯盒を携帯し食事をするという風習は
軍の遠征の名残りでもあるんだよ
冷たい食べ物を屋外で食べる、というのは日本が軍事国家だった歴史的経緯の
産物なのだ
これを批判する台湾人の投書をねつ造する朝日は
日本の再軍事国家化を恐れる外国のイヌだってことだな 子ども作らない女の母親「男が外で働き女が主婦やれ」 コンビニ弁当はレンチンして熱々にしないと美味しくないものとそのまま常温にすればいいものが混ざってるからな
和食幕の内系の弁当はチンしない方が美味しい 昔の駅弁は経木に入ってたからご飯に木の風味が移って旨かった
お袋はあのニオイが嫌いと言ってるから万人が好きとは言えんが 暖かい弁当なんてコンビニ弁当普及してからだろ
蒸気みたいなのであたためるのも一部だけだったし >>267
いや、さすがにそれはおかしいぞw
6品出る場合は、前菜、スープ、魚料理、メイン、サラダ、デザートが基本
品数を減らした場合に、スープとサラダが選択になるし、前菜がサラダ的な物になることもあるけれど、
サラダを入れないと、フルコースにならない >>349
>やっぱりご飯は折が良いよね
シウマイ弁当のこだわりだな >>110
そういや数年前、日本国内で犬の頭だけ大量に捨てられていたとニュースになっていたな
k国人の肉屋が「頭は食べないから」と不法投棄してたそうだ
ボディの肉はどういうルートでどこにいって誰が食べるんだろうと疑問に思った思い出…
東亜板で見て文化の違いに驚いたわ >>347
その焼きたてトースターでつくったできたてサンドイッチはやわらかくて
めっちゃくちゃ美味いぞ。昔パン屋の隣すんでるころよく朝一で出来立てサンドイッチかってたけど
至高だった。 あったかいご飯の上にマグロの切り身と焼き海苔、とろろをかけて食うと、うまいのよ!これが・・・ 日本は、てんぷらとか、煮物とかサラダとか、酢の物とか、お浸しとか
バラエティに富んでるんだよ。
それを密閉した弁当箱で一緒くたに熱を加えるなんて無理。 家の米がなんか臭いから弁当温めると変な臭いするからあえて冷たいまま食べている アイツラ、冷えたモンは身体に悪いと
マジで信じてるからな〜可哀想に…
キンキンに冷えたビール、美味ェ〜!w >>356
非常時に効果在りすぎて困るレベルなんだわ 食べる直前に温められるならいいけど、混雑してお昼時間なくなるね
朝からずっと温めてるの衛生的になんか怖い
台湾で大丈夫なら大丈夫なのかな
ID:xOXbxner0は、何故「ウリは白丁!穢れた生まれニダ」アピールしてるんだ??? >>362
30年前ぐらいからランチジャーあるぞ
土方は結構ランチジャーで温かい昼飯食ってた 食文化についてはそれぞれ歴史があるんだからそれで良いじゃんね。
前にテレビで外国人が変だと思う日本人の行動で、ハンバーガーを包み紙のまま
持って食べるというのがあって「どゆこと?」と思ったら、外国人は包み紙から
出して素手で持って食べるんだね。
日本人は指先が油まみれになるのを嫌がるからほとんど包んだままの状態で持つでしょ。
バーガー屋で検証したら外国人は確かに100%包み紙から出して食ってた。
「指は舐めてキレイにするよ」「日本人は箸を使うから慣れないだけじゃない」
「指が汚れるのも美味しさの内さ」「包み紙邪魔じゃないの?」だってw
ルイスフロイスによれば、西洋では手づかみで食事するのに日本人は箸で食事をすると
記しているから、少なくとも16世紀頃では西洋人は手づかみで食事してたらしい。
そうした文化の違いがハンバーガーの食べ方にも表れるんだね。 >>371
台湾のフルーツいっぱいのかき氷なかった? 夏場は保冷剤まで入れてるオレの弁当入れみたらこの台湾人は発狂してしまうんじゃなかろうか 冷蔵庫から出したばっかの冷えた飯は嫌だけど常温なら普通に美味いじゃん
何度も火を通すとビタミンも壊れそうだし中途半端な温度に上げてると余計に雑菌増えそう 台湾人に、冷めた飯のほうが太りにくいって教えてやれば考え方も一気に変わると思うよマジで >>311
中国でも長江以南は米食がメイン、東南アジア〜トルコにかけて米食が多い
特にベトナムの消費量は異常 >>20
調理法が未発達の国々の人には分からんのだろう。 >>347
サンドイッチを電子レンジで温めると、パンが微妙に湿っぽくなるんだよね
その辺りを許容できるかどうかだろうな >>368
マジレスすると中華のほうが料理の種類はおおいから 国土面積しらねえんだろうなぁ 日本は〜と言う前に昔からランチジャーとかストーブで弁当を温めてたのを知ってほしい
日本も温かい昼飯食ってたんよ、給食とか温かいでしょ >>380
やめとけ やめとけ
コンビニでアイス買っとけ >>376
30年だともうコンビニ普及してる頃だが
当時の土方知らんが普及してたっていうほど土方見てるの? 江戸時代から幕の内弁当や助六寿司や花見弁当の文化があったんだから軍国主義なんか関係ないわ 日本には漬物とか佃煮とかふりかけとか冷めても美味しく食べられる技術がある しかし、台湾で常温の弁当喰う気はしないなw
大陸なら尚更だよ おらぁ秋冬は普通にあったかいの食べてるな
夏場は腐るから無理だが >>383
台湾人はだいたいスリムな。あと日本人よりもだいたい平均学歴高いから 炊きたてごはんでおにぎりしてあえて冷めたの食べたいよね >>296
俺が行ったことあるところでオーストラリアとニュージーランド
ヨーロッパも硬軟の問題はあるが飲めるぞ
むしろなんで飲める国が日本しかないと思うのか謎なんだが この台湾人は日本人が冷えた弁当をあえて食べてること知らないな
日本人が自ら癌になりたがってることを知らない >>389
できるかぎりは温めるけどできないときには冷めても食えるような調理もしてるだけだな >>391
親父土方じゃないけど使ってたわ
筒型のランチジャー 知ってる限り、コンビニは新潟と沖縄はオニギリ温めるか聞かれる
東京は皆無
他にどこかある? え?普通に美味しくない?ピクニック気分というかなんというか別に温めない方が好きとかは無いけど >>225
食材はともかく
食器も調理器具も調理人の手も水も汚い状態
てのが大前提で考えてみ 一々うるせぇな。本当に文句あるなら日本に来るなよ。中国にずっといてくれよ たんに我慢してるだけで、コンビニでは温めるからな。 その時の温度で普通に食えるし温めなおすのは逆に嫌かも >>391
秋田にはコンビニなんてなかったんだが!
従業員がもってきてる弁当はほぼランチジャーだったよ 冷たいご飯の塊を箸で上げた時、これぞ弁当という感じ 幼稚園にあったな弁当をあっためる機械。苺も温まってた。 >>361
お昼の大休止の場所に、暖めた食事を作って
待ち構えている人がいるので、
そこで購入するんだとか。 貧乏臭い奴に限って電子レンジでギンギンに加熱して食べてるね。 >>258
同じく40年以上前の関東圏の浄土宗系幼稚園にもあった >>396
俺の台湾人の同僚みんな小太りだけどな?
IT系だからか? >>406
コンビニは冷蔵で冷やしてあるじゃん
また違うわ 弁当じゃない人は出前やったね
今は出前もそんなにないのかな コンビニでも暖めないな
暖め【直し】だからなあ
冷たい方がいい
ほか弁は作りたてだから温かいものを食うけど 俺は冷えた弁当大嫌いだわ。 だから昼飯はだいたい外に食いに行ってたわ高校の時は安くてうまい飯屋が近所にあって
うどんとかそばが学割で200円で食えたしカレーも300円くらいで激うまあつあつだったから >>408
北海道とか北の人はむすびも暖めるっていうけど、西の方だと暖かい弁当なんて身近な土方でも居なかった 佃煮
漬物
煮しめ
でんぶ
あまーい卵焼き
しょっぱいウインナー
魚の干物
海苔巻きおにぎり
あーおなかすいた >>389
給食で温かいのは汁物くらいだぞ
ご飯は人肌だし >>404
現地の井戸水で洗われた食器は
現地人は慣れてて平気でも
観光客にはやばいかもな。
というか水道水でもそうかも。 ドメスティックな弁当箱文化とか給食文化とか外食文化とか中食文化とか色々あるんよ
TPOってやつ >>413
は?山の上に食事作ってる人がいるの??
一学年200人とかだと無理だろって思うけど
人口が少ないからかな おにぎりの場合
時間が経ってから食べるのが前提
だからノリは湿っていていいのだ
おにぎりのノリがパリっとしてないといけないとか言い出して
あとからノリを巻くタイプのおにぎりは邪道だ! そりゃ温かいほうがうまいさ。
だが基本、味に無頓着。
食事は作業にすぎない。
温めるまでもない。 遠足の弁当をあたためる方法がありますか?
え、台湾人? >>430
ご飯はステンレスの器に入ってて熱々だったんよ
秋田はな! 家から持っていった弁当なら冷めたまま食うだろうけど
コンビニや弁当屋で買えば温めてくれるし >>264
中国人は親以外の二本足、机椅子以外の4本足は食べる
という言葉があるけど、あれって
「親以外なら、つまり子供や妻や兄弟なら食べる」て意味らしいな
初めて知った時は驚いたわ 日本の男が無頓着なアスペが多い証拠だろうな
学校でもそれを強いて何100年。そろそろ改善しては?学校では見栄えもよく暖かく栄養バランスのとれた人間らしい定食を食べさせてあげて >>378
フォークが普及し始めるのはカトリーヌ・ド・メディシスが
イタリアからフランスに持って来てからじゃね
それまではナイフはふつうに使ってたけど
手づかみだった >>391
釣りとか登山に使うやつがいた記憶がある でも植木職人が使う下に味噌汁とか入ってる弁当箱は食べたいだろ? 無駄に温めると腐敗が進みやすくなる
土人の常識とかどうでもいい 中国とかの弁当はおかず一品だけっての聞いたことあるな
日本のはおかずが何品も入ってるから温めるにしてもそれぞれ適温が違うんで
冷たいまま食うようになったんだろ >>363
俺もちょっと気になって都内の有名なお店のメニュー構成調べて見たんだけれども、サラダが無いw >>455
弁当箱に、汁物はふつう付かないからな。 冷める事を前提に冷めて美味しい弁当を作ってるからだよ
夏は暑さで痛まない工夫もしている >>422
そうね
たとえすぐ食べるのじゃなくても、一旦温めてから自然に冷えたのと
冷蔵のまま買って数時間後に食べるのでは、全然違うね コンビニで温めてもらうのってタダだから使わないともったいないという思い込みなんじゃないかと思ってしまう
冷めてたほうが美味しい 電子レンジも置かないぐらい選挙権のない子供は冷遇されてんだよ。
トイレを洋式にするにもエアコンつけるにも反対される。
他方年寄りの施設は食堂にレンジも希望すれば購入でき、ウォッシュレットどころか金のかかるバリアフリートイレ、当然空調完備。 >>449
それな今また逆行してるからな 大阪とかあったかい給食から冷や飯給食に
橋下のコストカットでなっておかずもまずしくなってるし、どんどん国自体が貧困化してるのが
子供にも押し寄せてる >>450
本来は生徒は昼に外になんか出られないのに、うちの高校では抜け出してアジャンタでインドカレーのランチ食ってるアホがいたわ >>443
押し寿司なんかはあっためられないよね
富山の鰤の鮨は美味いよ >>462
サンマのハラワタみたいなもんじゃね?
食文化の違いを罵倒するのはよくない。 >>449
日本の給食は、世界的に見て、まともで栄養バランスが取れている食事だぞ?
そもそも給食を決める栄養士自体が、圧倒的に女性だし、男性はほぼ無関係 台湾とか中国は保温機が無い時代はどうだったんだろうね。弁当という概念自体無かったのかな >>391
田舎だと90年末くらいに広がったねん
コンビニ >>473
先生も気付いていただろうけど、
見て見ぬフリをしていたんだろうな。 >>423
昔、仕事が遅く終わる時は皆で出前を取ってたけど、その中のメニューにラーメンがあった
その時はなんとも感じなかったけど今考えたら、麺がノビノビになって不味かったと思う
今だったら、正麺やらラ王で十分だなと思ってしまう >>476
こっちはアルマイトのでっかい容器でそんな小分けにはされてなかったわ まあ好きにすりゃいい話だがね
俺は今後も冷めた弁当のまま食うだろう >>416
北海道は、おにぎり凍っていそうだもん那〜。 >>391
そんぐらい前工事現場でバイトしてたが
10人いたら1-2人ぐらいは持ってたな。普通の弁当持ってた奴も多少いたが大体外食か出前
コンビニで食う奴はあんまいなかったよ
地域は名古屋 >>482
八角食っとけ
新型インフルが世界中で大流行したら効くかもしれん!! >>479
中国四千年の歴史とは違うよねえ
保温器とかない時代からの知恵の蓄積もあるはずなんだがな
弁当持って出かけるって発想がないのが不思議 子の幼稚園は毎日弁当だから冬場は保温庫活躍してるよ
給食がない中学高校にもそんな高い機械じゃないし導入したらいいのにとは思う 中国とか都会はまだいいかもしれんが 田舎行ったら水とかヤバそうだし 食事とか出来なさそう 台湾は知らんが ご飯は冷えた状態が一番うまいって海原雄山が言ってた アニメでやったかは知らないけど、かぐや様は告らせたいで会長と藤原書記が冷や飯の美味さを熱弁するエピソードがあったな >>450
学校のとなりに学校公認の食堂みたいなのがあったんだよ >>476
ストーブの上に水の入った金ダライ置いて、ビンの牛乳温めて飲んでたわ
今じゃ無理だろうね >>1
「千葉トヨペットで監禁されたから犯人逮捕
してくれ」って言ったのに、千葉県警匝瑳警察
署の「じんぼ」っていう警察官は、「監視カメラを
見た結果逮捕しなかった」と嘘を言った。トヨペ
ットに確認したが、監視カメラなど見ていないと
のこと。警察による捏造事件。
ここでもトヨタに忖度する警察。ここは北朝鮮
かよ。
マスコミもトヨタを北朝鮮の将軍様のような扱い
をし、トヨタ車に欠陥があっても、いつもドライ
バーのせいにしている。ドライバーの主張は一切
無視してドライバーを逮捕しているという世紀の
冤罪事件。とても民主主義国家とは思えない。
;:/ チキンハンバーグは、
すでに煮えたのが入っているんだろうけど、
そのまま開けて食うよりは
電子レンジで少し暖めてから食っている。暖めすぎると袋が破裂しそう 何食おうがいいじゃねえかよ
理解できないとか何で偉そうなの 日本料理って油使ってないから
冷めた状態の料理が多いような気がする
ご飯とか汁もの焼き魚とかは暖かい方が良いけど >>34
冷めた状態で弁当にしないと傷むんだよ
熱々でふたしちゃうとびちゃびちゃになるからな インドの弁当箱とか面白いな。
弁当運び屋がいるし。 >>492
土方してるときにラーメンくうとうまいんだよなぁ。塩分補給にあれほど最適な料理はないわ >>481
自分も田舎だったからわかるが、同じようにランチジャーなんて普及してなかった
地域差ありそうだけど >>491
小学校の頃スキー遠足という行事があった
ゲレンデの隅っこで敷物敷いて弁当を食う
晴れてればいいけど吹雪だと最悪
おにぎりは硬いし鼻水だか雪だか分からんもんすすりながら食ってた
今は室内で食えるみたいだけど、昭和の時代は虐待レベルだったよ 夏場は温かいご飯に冷蔵庫の前夜のカレーを冷たいまま乗せても美味い という事はご飯とおかずを別容器にする必要があるのね >>508
ウィンナーとか天ぷらとか結構あぶらでぎとぎとじゃん 卵焼きも油つかってやいてるし 自分で作ったお好み焼き冷めてから食うと不味かったりするから
冷めても美味しい物が売られてるのって実は恵まれてるんだなあと日頃から思ってた 油ギトギトの中華料理は冷めてたらゲロマズだわな
塩ジャケ、煮しめのような和食は冷めてても美味しい アルマイト容器に入れて保温しておくやつって中国や韓国によくあるやつだよね
あれ臭くなるし逆に飯が不味くなると思うんだが 疑問に思ったことなかったけど中国台湾は温めるのが普通なのか
教室に電子レンジ何台あるのか知らんが行列できるんじゃない?
食文化の歴史全く詳しくないが温めない生ものの保存技術が先で弁当を温める発想に至らなかったとか
全ての公立校に電子レンジを配備する金がなかったとかかね
そのうち冷めても美味しい研究が進んで温めないのが定着したと 冷めたご飯の方が少しだけ消化・吸収されにくいからダイエットにはいいんだよ 中華系の料理は原則として温かい状態で食べるものだからな
前菜類や漬物類など一部を除いて
日本の料理は冷めても美味しい性質が追求された品も多いし弁当自体がそういうジャンルだし、異質に感じるのも当然だろう
中華の弁当(日本の中華でなく)も美味しいけど温めないで食べたくはないものが多い 日本の料理は冷めても美味しいからな
むしろ、冷めても美味しい様に工夫してる
温かければ汚い物でも有難がって食べる食中毒の黒歴史は日本には無いし 何かと思えばまた馬鹿培養基の単細胞どもが反応してるのか >>522
なお電子レンジの普及で作りたてに確固たる価値がなくなって
続々と潰れていっている模様・・・ >>522
だな お好み焼きはやっぱりあつあつ鉄板じゃないとだめだわ たこ焼きも。
東京は寿司とか冷たい物すきらしいけど 大阪人はあつあつじゃないとだめなのは
やっぱり中国人と似てるのかもしれんな >>398
パリのホテルで部屋から電話で「水道水飲めますか(potable)」と聞いたら
びっくりしたような感じで「もちろんです」みたいに言われた
フランスの浄水場は活性炭使ってるから日本より綺麗かも アメリカ人なんて冷めたピザとかハンバーガーとかフライドポテトとか普通に食うぞ 冷めた握り飯に、冷めた唐揚げ
これ最高だと思うんだが 弁当って冷めてるのが基本条件でしょ
冷めてても旨いから、海苔弁が至高に認定されてるわけでさw
温かい弁当食うなら、定食屋で食うよなあ 東北いくとコンビニでおにぎりを温めるか聞かれるしな
日本にも冷えた飯を食わない地域もある >>515
おお〜!
苛酷な環境でも、生き残れそうな経験して来たんだね〜。w >>534
レンジはどうしてもネチャッってするし…やはり作りたてが 冷めても美味いんだよ。日本人の文化だ。
他国来てインフラタダ乗りして文句は言う。レンジくらい買えよめんどくせえ。
本国なんとかしてこいよw >>532
ホント酷いよ
身長すぐ伸びるからってすんげーでっかいスキー学校まで歩いて持ってくのも超大変だったし
その頃は木の板だったしさ >>514
ランチジャーって、一般に普及するまでは土方の専門商品みたいなイメージだった わざわざ留学して来てこんなアホな」質問してるの見ると
日本に留学して来てるレベルの低い外人にガッカリする コンビニ弁当は温めてもいまいちだけど
母ちゃんの弁当は冷めててもおいしかったなぁ >>538
日本の駅弁もほっかいろみたいなのはいってる保温弁当結構うまいぞ
ひもひっぱるとあったかくなるやつが結構うまかった そういえばサンドイッチだって冷たいこそ美味しい料理だよなあ >>543
おにぎりにパッケにレンジで30秒とかついてないの? 冷めてても美味しいからなぁ
でも白飯は温めてもらえたら嬉しいかも
おかずはトマトとかサラダも入ってるから温めてはいらんわ
弁当は冷めてて良いから暖かいお味噌汁用意してくれると最高だな 居酒屋で冷奴頼んで、冷たいから温めろってクレーム入れて大暴れした中国人の話は聞いたことがある
あいつらはキチガイ >>545
価格と昼飯なんて食えたらOKという人達が多いからな・・・
コンビニと電子レンジの普及の影響はでかいよ
なおコンビニも現代ではオワコンの時が近い・・・・ 台北駅の弁当は旨いな。
時々日帰りで食いに行ったりしてしまうし。 >>550
キャンプ道具とかそういうかんじだよね
外で食う前提みたいな感じだし >>555
パン屋のあったかい出来立てサンドイッチくったことねえんだわ。
フランスパンにしろサンドイッチにしろトーストにしろ出来立てあつあつが至高
俺は昔 パン屋のとなりにすんでたからよくしってるけど 菓子パンと海外は出来立てがめちゃくちゃうまい
サンドイッチもそう おいしい弁当を食べるために台湾は温める機械や屋台を用意した
一方で日本は平安時代から弁当箱の研究をし、江戸時代には味付けを変更
昭和初期から冷めても美味しい米の研究をした…そして研究は今なお続いている 弁当用のから揚げはムネにしとけ
モモは冷めたら食えたもんじゃない >>537
あの人達は単なるエネルギーの補給としか考えてないんじゃない? 温かいのは家に帰って嫁はんなり家族なりと一緒に食えばええやん
冷めたらマズくなる弁当なんて元々食えない弁当なんじゃないの、脂ギトギトとか >>554
ミスター味っ子で新発明みたいな扱いで温める駅弁あったな 衛生的なものでしょう
そもそも加熱しないと雑菌が増える環境にあるだろうから >>40
全国区かどうかではなく
お前が食ってどうなんだって話 >>458
帝国ホテルのレ セゾンの「お二人だけの記念日プラン」は、ちゃんと「色鮮やかな野菜」とメニューに入ってた
メインの付け合わせの野菜や前菜で、野菜は十分ということかな 平和と安全と言論の自由を保障されて文句言いまくりの日本でやるな。
文句ばかりじゃなくて工夫位しろよ。これだけのインフラ作れない文句言えない母国でやってみろよw >>555
卵サンドやカツサンドは温かい方が美味しいだろ
喫茶店の出来立てサンドなんか温かいからい美味しいよ? >>567
なお欧米のニンゲンは、パンは焼きたてよりも
しばらく時間が経ったものを好む模様 >>521
卵焼きは冷めてても問題ないけどね
ウィンナは日本料理じゃないし
天ぷらは温かい方が良いけど冷めてても問題なく食える 唐揚げは揚げたてが一番美味しいがそうでなければ冷たいのでもよい
レンジでチンした奴はまずい >>554
新幹線とかの中で食べると、551の豚まんレベルでド顰蹙なアレなw >>561
それな 出来立てのからあげくったことないんじゃね その人っておもうわ。
いい油で揚げた出来立てのからあげとかチキンナゲットとかめちゃくちゃうまいから ジャップがなんで冷めた弁当をマシッソヨいいながら食ってるかって?
そりゃジャップだからさw まあまたの名を倭猿ともいうがねwww
いや、煽り半分マジレス半分だが、畜獣どもは飯が温かいの冷たいのと
文句言わないだろ?w 当家のお猫さまはそこらへんはうるさいがねwww
だからこのスレで自称愛国者のネトウヨどもが温かい飯を所望するという
人間として当然の欲求を持っていないのは、こりゃ偶然じゃあないねんだよw
ネトウヨなんざそこらの雑草だって喜んで食うような手合いだからナアwww 遠足のおにぎりや弁当のイメージでイベント感あるし冷めててもおいしいし。
そういう意味では汁物は必須でないんだな。 >>536
仏に数年前に住んでいたけれど飲料水は必ず買ってたなぁ 支那台湾は戦争になったらどうすんだ?戦時中でも冷めた飯は食わないのか?だから戦争弱いんだよw >>396
台湾の友達はみんな太ってる。
家族の写真見せてもらったら、皆も太ってたわ。
3食外食だからって言ってたわ。 中華なら鳥唐揚げと空芯菜炒めなら弁当のおかずに合うんじゃない? >>572
本当に美味い唐揚げは冷めたほうが美味い
碌でもない肉を使った唐揚げは食う価値がない、あったかくても誤魔化されないぞ 冷めた天ぷらは食えたものでないのになんで
天丼弁当とかあんだろw 台北のスターバックスで東方美人茶を頼んだら10分待たなければならないけどいいかと聞かれた
お茶にはこだわりがあるんだなと思った隣のケンタッキーフライドチキンでチキンだけ買って
ホテルの部屋に戻って食べたQBハウスで散髪もしてきた 中国からの留学生の豹さんは、
「日本人は刺身食べるから冷たい物でも平気で食べられる」
って分析してた。あくまでも豹さんの感想です。 年中無休24時間
hotで待機してるオジさんのフランクフルトが不人気の理由が今判明しました >>582
それ通じゃねえわ。 飯も炊き立てが美味いし パンもやき立てが美味い >>602
中国にも冷たい食べ物はあるだろう?思い浮かばないけど 「冷めると弁当の鮮度が落ちて」の部分、よくわからんなぁ。
温度を高めに保つと、たんぱく質が変質しやすいし、バイ菌が繁殖しやすい。
朝作った飯は、冷やしておいた方がいいだろ。 >>551
食は生きるための基本だろ
そうやって馬鹿にするほうがおかしい ほとんどの人が日本の弁当は冷めても美味しく食べられる工夫がしてあるのを知らないんだろうな 卵焼きはお店に行ってもわざと冷たくした奴出してくるからな つか台湾のお弁当ってどんなんなの?
豚バラ肉を甘辛煮にしてご飯にかけた奴とかを弁当箱に詰めて持ってくの? >>394
おっと台湾にすら行けない貧乏人の負け犬の遠吠えとはw >>20
東アジアや東南アジアでは家庭で頻繁に調理をする文化が少ないからな
日本とタイくらい?
どちらが上とか下とか言って釣りをしてる奴はレベルとしてどうかと思うけど >>592
冷えたから揚げが上手いとか こういう人は少数派だろ。
ポテトもあったかいほうがうまいわ。 ハンバーガーもな >>601
客家茶は美味いのあるから積極的に攻めてほしい 本来の弁当と言うものは冷めた状態で食うもの
レンチンで食う想定は無い まあ、文化の違いと言えば文化の違いなんだろうな
ダカールラリーでもフランスチームはシェフ同行
日本チームはカップラーメン >>612
だし巻き卵はあったかいほうがうまいけどな。 卵焼きはたしかに冷えてるのも旨いのは認めざる得ない >>571
アメリカ人は、ドーナツが切れると禁断症状を起こすらしい
もはやライフスタイルを通り越して習慣や習性のレベルw >>591
あったら嬉しいよ
子供の時なら嫌だろうけどw
冷めた状態で食べる前提で作ってる弁当と
温めて食べる前提で作ってる弁当で比べても仕方ない気がするよなぁ
台湾のは温めて…が前提のおかずなのかも? >>587
あれ?弁当の話してるんじゃなかったっけ?
まさか下味漬け込んだ生肉とフライヤー持って出掛けんの? 他国の料理は熱で味ごまかしたり雑菌封じてるだけだからねー そもそも弁当の成り立ちが外で食べるものだから、温めること前提としてないし
その分時間が経ってもすぐ痛まないものを考えてチョイスしてるし、弁当に対する歴史の差が出てるだけでは?
30年前の幼稚園では温める機械はあったから日本が遅れてると言うわけでは決してないと思うが >>616
唐揚げはものによるからどっちとはいいづらい
揚げたてはごまかしやすい印象もある >>554
生石灰と水で化学反応起こしてあっためるやつだな。
結構ありがたいが、新幹線の車内でシュウマイでそれやって、車内が猛烈にシュウマイ臭くなって迷惑かけたことがあるw 冷たい弁当でも美味しいけど、温めたらもっと美味しいよねって話だと思う 逆に温かい弁当を教えて欲しいわ
と言うか、日本人は本当に優れていて
冷めても美味しいお米を品種改良でつくる >>606
やっぱりか
ギットギトの肉をご飯に乗せようとするよね台湾って
そらこんなん冷めたら脂が固まって食えんやろ >>605
油のべとつきが落ち着いて馴染んだ感あるな 中国の軍人は、実戦の時どうするわけ?
食事時間になると、あちこちで火を焚いて食事を温めるの?ばかなの? 日本人は時代後れなんだよなー、中国を見習った方がいいよ。 冷めたままで美味しいから
というより温めたら不味くないか >>624
俺そとではバーベキュー派だから 網と鍋持って出かけるよ。
冷たい物たべてももりあがらねえしな 自然解凍おkの弁当冷食って
夏場は保冷剤代わりに入れてたりするよな
日本は食中毒予防が重視だね お弁当って本来携行食で冷たいのが基本でしょうに
他国にあれこれ言われる筋合いはない
>>2で終わってる話 ていうか常温でもおいしいように味付けする前提があるような
弁当用の味付け まあ騙されたと思ってコンビニのおにぎりを30秒ぐらいレンジで温めてみましょうよ、美味しいから 炊きたてはいい米も悪い米も似たような味になるからな
ある意味生活の知恵なのかもしれん >>636
それ大日本帝国陸軍だぞ。 インパール戦とかで英米の攻撃が苛烈すぎてゆっくり米もたけなくて苦しんだからな みんなで仲良くポカポカお風呂。
あったかいごはんで眠るんだろな 卵焼き、胡麻豆腐、煮物、梅干し、焼き鮭、昆布、佃煮、果物
日本の弁当は冷たいものが美味しい 冷めたら不味い飯と料理と、
冷めても美味い飯と料理の違い。 >>479
台湾は気温が高くて湿度も高い。
結構腐るのが早いかも。
それで屋台とか食べ物屋さんが繁盛してるのかも。
朝から外食だもん。 >>648
あったかい布団って突っ込んだらまけなの? なんか弁当と普通の飯の話がごっちゃになってきてるな 学校に置いてないからで終わるが・・・
コンビニ弁当を冷めたまま食うやつおらんやろ >>646
まあとにかく俺は弁当きらいなんだよ。母親が料理へたくそだったし
バブルの時代に日の丸弁当とかで恥かいたから日本の弁当文化だいきらいなんだよ >>636
軍隊や刑務所は例外だよ
逆に言えば冷や飯を食うやつと軍人は囚人と同じくらい見下されてるって話 先日チョコレートケーキ食うためだけにサイゼリア入ったんだが隣の人のイカの料理の臭いがキツくて食う気が失せたわ。
自分が食わない料理のにおいは臭いだけだな >>635
それそれ。
俺の母校では平成まで現役だったはず。
弁当を温めておくのと一緒にアルマイトの薬缶に湯を沸かしてな。 >>610
せっかく日本に留学してきて
自国との文化の違いを見つけたのに
漠然とおかしいと言ってるだけ
上辺だけの中身のない留学だわ 昔は温かいまま弁当が食べれる弁当箱があったけど最近みないな
学校にあのゴツい弁当を持っていったらバカにされるし重いから持っていかないだろ >>1
幼稚園の頃、サンドイッチを持ってきた子が
こんな加温器にプラスチック製の容れ物を入れていたら
高温で容れ物が溶けて変形して、
園の方が保護者に面倒なお知らせを配ってたな >>636
脇にはさんで
「殿、暖めておきました」 そらあったかい方がいいに決まってるけどとりあえず日本の学校じゃ無理だし
高校の頃は先輩が部室に炊飯器やコンロ持ってきたから3限が終わったらセットして昼に炊きたてご飯食ったり
ラーメン作ったりしたけどそんなん稀だろうし まずい1コイン弁当を冷めて食う。マイナス×マイナスでプラスですよ >>617
一回だけ桃園空港で自分ですりこぎで作って飲む客家茶を飲んだけど
あんまりお茶らしい感じがしなかったな今でもあの店あるのかな‥ 冷めても問題ないだろ
ないものはない
幕の内弁当も基本冷めてる前提だろ 駅弁だって冷めててもウマい
弁当を否定するのは日本人じゃないな アメリカ人も自分で作って持ってく弁当は冷たいままだろ
PJサンドとか わっぱ形式が基本になってんじゃないかね
実際はステンレスやアルミでも一段、楕円形
あれの隙間にうさちゃんりんごやみかん、プチトマト入れて誤魔化すだろ?!
プラでもチンしたらあたたか〜いりんごみかんにトマトで、もう辞めて!> <って臭いになる >>350
すぐ頭に血がのぼるのなwww
味付けが濃いのと関係があるのかもなwww >>681
律儀に順番守って休憩時間減らすのもいれば
さっさと弁当食べて休憩するべ
に分かれるな 熱と辛さで不味いの誤魔化してるだけだからねー
バーベキューとかいえラーメンとかまさにそれ 日本の家庭で作る弁当は冷たくてもおいしく食べられるように作る側が努力しているんだ! >>661
コンビニのも暖める前提と暖めないのあるが コンビニ弁当は温めるの前提だからいいが、家弁温めるとすえた臭いがミックスして気持ち悪くならないか? 中国人は弁当の文化がないんだろ
昼食は自宅へ帰るか外食だろ >>680
アメリカ人の貧乏人の昼飯はひどいみたいだからなぁ。 日本の給食をうらやましがってるレベルらしいから
あんまりなんでもあいつらの真似を竹中平蔵にだまされてマネしないほうがいいとおもうわ。
竹中がブレーンになった大阪維新の進めたアメリカでは〜で大阪の子供たちの冷えた貧しい給食には同情するわ 冷めたほうが味がはっきりわかるのと
あと早食いしやすい。基本日本人って食事に時間かけない >>673
それこそタピオカミルクティー屋になっている可能性 日本人だが冷たい弁当は苦手だな。
弁当持参の中学だったが、粗3年間学校販売しているパンで過ごした。 弁当は冷めたの美味しいんだよなぁ
温めなおすより美味い 幕の内弁当にあるような
長方形でごま塩かかってるようなおにぎりは冷たい方が美味しいおね >>663
かわいそうな育ちなんだね・・・
母親が料理下手なら、料理上手な家政婦雇えばよかったのに そもそも食べ物に拘らないんじゃない?粗食の方が健康的だしね。高校生の時は毎日お握り二個だったな >>688
これな
温める前提の普通の弁当は流石に冷めたまま食べん コンビニ弁当は冷めたままだと糞マズイから温める
本来の弁当は冷めたままでも十分に美味い
弁当は冷めても美味いのが本物
あっためないと駄目な奴は偽物 >>668
最近サーモスとかのもっと性能良くなったやつ売ってるぞ
2L入る魔法瓶みたいな大きさのやつ
まあ土方向けでデカいしかっこ悪いと思いそうだから学生は使わないだろうけど >>690
自衛隊は演習無くても缶詰とおしんこバイキングだから一緒一緒 子供のころからそれが普通だから
それ以外、回答のしようがない >>695
冷えたほうがアジ分かりにくいんだけどな
冷たいと味覚がマヒするから
冬場凍えた指先で新聞とか本めくれないだろ?感覚なくなってて >>636
そうだよ、だから竃の数を増減させて軍勢の数を偽装する作戦が古来からあるんで 駅弁やデパ地下の弁当、イベントなどでよく見る配達する弁当、ほとんど冷たいのだけどね コンビニで温め必須なのはチルド弁当だよ
普通の弁当は温めなくても食べられる 本当は温めて食べたいけど
職場のレンジが12時すぎに渋滞するから
仕方なくそのまま食べてる >>705
後輩は嫁と味覚合わないから料理は別とか言ってたな アベノミクスのせいで日本はシナチョン台湾に追い抜かれたって証拠だなこれ 熱や辛さで不味いのごまかせるからねー
家系ラーメンや南コリア料理がいい例じゃん >>712
フ、フライトの状況にもよるし…きっと別のターミナルに移ったんだよ… >>708
机の引き出しに缶飯が入ってて、それが残業の夜食なんだろ?w コンビニ弁当冷たいまま食べるのが好き
暖かいのはまずい >>708
軍隊って美味い物食わせると弱くなる法則があるらしいな。勝って美味い物食うぞって
思わないとだめなんだとか あと戦場で早く食料へるから不味いほうが食料のへりがへって
長く戦えるからわざと不味い料理を採用する軍がおおいとか タフって漫画の主人公の父親がコンビニで弁当買った時
「温めますか?」
「いえ、弁当は冷たいから弁当なんです」
「?」ってシーンを思い出した。 冷えてもおいしいおかずを
入れればおいしい
学生の頃、友達の弁当がいつも
固まった肉の脂だらけでかわいそうだったの
思い出した >>678
生物部w
生物室(要は理科室)だから水もガスも使えて冷蔵庫も使えた
夏はサンドイッチとジュース買っていって朝冷蔵庫に入れてた
ちなみに光画部兼任の先輩もいたw >>726
ないない おせち料理なんてただの保存食だから 新鮮な魚や肉や野菜のが美味い >>713
冬場に限らず季節に向いてる内容にしない? スーパーの半額弁当買っても自宅で温めないなあ
温めて明らかに旨くなるわけでもないし
おまえらと実況スレで実況してると温かいか冷めてるかなんて関係ないわ
何食ってもメシウマw
ズコーッ アサヒに載った投書ならアサヒの自作自演のねつ造投書。
くだらないスレ立てんなよ。 >>728
陸と海で事情が違いそう
ましてや海面下じゃ・・・
潜水艦は特に食事に気を使っているよ 冷めても美味しいのが弁当だろうが
温めなければ美味しくないような物は弁当とは言わん >>741
日本人は他人様の食べ物にケチつけねーんだよ ひっこんでろチョン公 確かに中国の米なんかパッサパサで冷めたら食べられんよね 40年以上前、幼稚園で冬はストーブの上に置いて保温した
アルマイトの弁当箱、ロッキーチャックの箸入れ 温かいものが全部美味い
わけじゃねーよ
寿司どうすんだよ?
わかんねーんだろうな外人には >>745
ランチジャーとか日本でも温かい弁当食べる文化あるんだから
朝日が言ってるのは間違いってことよ >>737
科学的に人体は冷えたほうが感覚がにぶるとはっきりしてるから。
汚した時に冷やすのも痛みをやわらげるためだから >>728
勝手に食い過ぎないようにレーションはわざとまずく作ってるとか聞いたことあるな
自衛隊のは人気あるとか オニギリは冷たい方が美味しいと思ってのはおれだけ? あいつ等アジア米食ってるんだろ?
インディカ米・・長粒種・・タイ米って奴だな
冷めると不味いのよ ありゃ 匂いも臭いしね
日本米 ジャポニカ米は冷めても美味しい・・
コンビニおにぎりもこれだから食える
冷めた方が好きだしな
遠足で暖かいおにぎり何か想像できんだろ 中国人は、食事は必ず温かいものを食べるという強固な食文化がある。
ただそれだけ。
西洋人なんかもっと冷たいい食事平気だよ。 >>748
そう日本人がおもいこんで自画自賛してるだけだよ。
世界的には中華料理のほうが和食よりはるかに認められてるから >>436
>は?山の上に食事作ってる人がいるの??
マッターホルンの頂上に出前する噺を思い出した >>756
それで上手いという風に作ってるのが日本の弁当なのでは? 穴が蒼いなw
冷飯には別の上手さが有るんだわw
良い米って前提の元にな >>761
台湾も中国も短粒・長粒どっちも食べてる ちょっと暖かくなると自販機やコンビニなんて冷えた飲み物ばかりになる、あれだっておかしいぞ
温かい飲み物飲んじゃだめなのかい?それって飲料メーカーの押し付けだろが
セブンローソンファミマみんな揃ってお〜いお茶かコーヒーのHOTしか置いてない、どれだけ伊藤園から金もらってるんだよ? 台湾は知らんが中国人はほぼ冷たい物、ナマ物、生野菜を食べないからな
生まれながらに冷たい物を信用出来ない民族なんだと思う 職場に電子レンジあるから
やっぱりあっためちゃうな
子供の頃は冷たいのが当たり前だったから
気にしなかったけど >>683
高級料亭の高級な弁当も常温で食べるもんなんだがな >>757
飯もそうだけど 軍用の酒もそうらしいな あのくっそまずいニッカウィスキーがなぜ
軍用(米軍・日本軍)にさいようされたかというと、まずすぎて飲まないから
危険な戦場でだれも求めなくてニーズにあってるんだとか >>735
冷たい弁当より温かい弁当の方が美味しい!と言い張るレベルで馬鹿
元より別物としてそれぞれの価値観で理解すべきもの >>713
>甘味は体温付近の温度が一番強く感じます。
>この体温付近の甘味は、重たく甘ったるい感じ方をします。
>日本料理では、甘ったるいような甘味が好まれることは少ないです。
>常温で食べる料理には甘味を控えた味付けをするべきです。
>日本料理で苦味の強い食材と言えば、フキノトウなどの山菜類やゴボウのような一部の根菜類でしょうか。
>揚げたての天ぷらと、時間が経って冷めた天ぷらを食べ比べてみたときのことを考えれば簡単にわかります。
>これは温かいものは感じにくく、冷たければシッカリと感じます。
>強すぎる苦味は好まれないことが多いので、冷たい料理に苦味のある食材を使う場合は、
>苦味の原因であるアクをシッカリと抜くか、酸味や甘味と組み合わせて調理するという工夫が必要です。
>塩味と温度の関係は、調理場で働く皆さんは一年目の頃から口を酸っぱくして言われているのでは無いでしょうか。
>日本料理では一番大事と言っても過言ではない「お椀の吸い地」のことです。
>同じ濃さの塩分でも、温度が高ければあまり感じにくくマイルドな印象になります。
>逆に温度が低い料理ではシッカリと感じるようになります。
>醤油や味噌の味も鹹味(かんみ)のうちの一種です。
>日本料理では一番大事な味のうちの一つでは無いでしょうか。 冷たいものが体に悪いってのは本当なのよね
飲みすぎた次の日に冷たい水飲むとゲロはくから
白湯か味噌汁のむと胃の調子が良くなる 匂いが混ざるからな
中華の炒めて混ぜる
ファーストフードな料理とか
朝鮮料理の
グチャ混ぜなら温め直してもいいんだろ 昼まで温めとくと雑菌が繁殖したりしないのか?
60℃以上の高温なのか? 高校時代、弁当のおかずがバナナマヨネーズだった時の消失感。 そもそも食に興味ないだろ日本人わ
台湾とか眼中ねえわ >>779
くっそ負け惜しみwww
まるで欲しがりません勝つまではwww 弁当を暖めるかどうかで国力とか言ってる奴てマジで頭おかしいだ 日本食は、最高だと思うよ。
本当の日本食はな、まがい物が多くなるのが困る。
他国から口出しは良くないよ。
他国でも、美味しい料理はいっぱいあるけど. >>16
口臭だけじゃなく
汗や小便、大便の悪臭は何日も消えないからな コンビニ弁当は温めないと食えんけど
家で作ったのは冷めてもうまいな >>766
まあそうだろうけど、大半の日本人も弁当はあったかい物のほうがうまいとおもってるよ
冷たい弁当が美味いならコンビニに電子レンジなんておかないしな
ただ中華に先濾されたまけおしみで 冷たい弁当のほうがうまいってみんなここにかいてるだけだろw 象印とサーモスとかの保温弁当箱あるじゃん
あれいいんじゃないの >>784
お前は漬物とかお浸しとか
暖めて食べたいの?w アホだなw
高級ドレッシングと
チキンサラダだけで
人間は健康になれるんだぞ! 冷めた弁当じゃなくて「あえて冷ました弁当 」ですから! >>780
それな
湿度の高い日本で朝作り昼に食べる弁当のノウハウ 日本の生活に慣れた中国人は
焼餃子にキンキンに冷えたビールを飲んで
うめーって言ってるから じいちゃんの時代には弁当温める箱が教室に会ったって。
で、午前中はそこから弁当の匂いが漏れてたそうだが、
たくあんを入れてくる奴がいると臭かったらしい。 レストランで予約したにもかかわらず連絡なくキャンセルする。
台湾人は。
自分が中心なんだろう。
自己中 >>786
俺は中華寮とか西欧料理のほうがすきだわ。おせち料理とか冷たい弁当とかいろいろ無理 >>794
ドレッシングはいらないんじゃないかなあ? 和食は1品ごと別に温めないとならないから
弁当じゃ無理 腐らないように梅干し入れたりするんだよ
殺菌作用ある
おにぎりも塩水で握るし >>779
あー、わかるわ
中華料理の炒め物とか、何でみんな具材を混ぜるんだろうな
別々に調理してそれぞれの具材を楽しむと言う発想は無いのかといつも思う >>792
冷たいままでいいおかずもあるからな
ご飯と魚や肉は温めたほうがいいものが多いけど
全部温めるのと全部つめたいままだったら
やっぱ後者がましかな >>790
んなわけねぇだろw
揚げ物だらけのコンビニ弁当とまともな自家製弁当を一緒にすんな >>802
だいたい日本料理なんてほとんど中国料理の改良だからな
米そのものが中国からきた植物だし 茶も醤油もそうなんだよ。しらねえの? ご飯自体は冷めてたほうが太らないと聞いて弁当温めなくなった >>790
コンビニは暖める前提のが多いし少し違うのでは?
むすびとかほぼ暖めないよね そもそも中国でも
自分の体温より温かいものを
食べない習慣もあるだろ 日本人も台湾も遅れているニダ!
ウリの場合は手弁当で、出来立てホヤホヤの糞を弁当にして食うニダ! 高校では冬にストーブの上にアルミホイルを敷いて弁当の冷えた肉・ハムを焼いていた
そのうちにエスカレートしてヤキソバ焼いたりホットサンド作ったり目玉焼き作ったりしてたな
昼食がとても充実してたぞ。5時限目にニオイが残らないように窓開けてストーブも掃除してたからな 中国系はなんでも温かい、というか熱い物を食べたり飲んだりするから食道がんが多い >>800
こういう嗜好で、育ちがバレるよねぇ・・・ 中華料理は冷めたら油が固まって、とてもじゃないけど食えないよな
日本の料理は暖かくても、冷めても凄くおいしいように作られているんだよ >>823
胃がんが多いジャップが胸張ることじゃないわ あれば便利だけど、やはり慣れてる、信用ある人達でないと共有はきついと思うよ
食品関係
コンビニのように蓋がない
不特定多数利用
ケアする管理者がいない
会社でもケアしないからな >>809
日本料理の寿司とかのが 高温で揚げた中華料理よりやばいよ。
結構寿司屋で食中毒とかおこってるからな。俺も寿司屋で働いてたけど
おもてにでないだけでな。系列店とかでもしょっちゅう食中毒で苦情の電話あって、金とか配ってだまらせてるから 幼稚園の時あったな〜保温器
なんかあそこから昼時に出してもらう時、独特の匂いがしてたような。。
ヘタすると食中毒になるんじゃないの 電子レンジが発明されるまでは世界中で弁当は冷めてた
それを温め始めたか、冷えたままでいいと思ったかの違いでしか無い >>814
無知w中華と和食は概念からして全然違うわ >>801
オーガニックオリーブオイルの入った
高級ドレッシングは必須だよ >>1
たぶん
つ 「冷めた弁当を食べていることを意識していない」
だと思うな。
一般の社会人なんかは、冷めたままの弁当なんて喰わないし。 >>810
なんかワロタw
稲作は弥生時代だと思ったが、
縄文時代から米があって、しかも雑炊みたいに土器で煮たのではない、
炊飯した米があって、握ったということかw 日本の米は冷めてもおいしいから
白米に塩と海苔の風味で味を楽しめる味覚があるから
台湾だとご飯にも油足して炊いたりするらしいね
油が多いと冷たいままはきついわな 日本の米文化は北上してるからなぁ
気温上昇で秋田コシヒカリは瀕死だで・・
それを台湾産? よしてくれって話だな
ミカンも和歌山では暑すぎ(キズモノ)
山形佐藤錦(サクランボ)は北海道に
苗木を植えましただとさ
まもなくすれば 沖縄に桜は咲かなくなる 日本人はなぜ冷めた弁当をたべるのか?
じゃなくて中国人は冷たい食べ物は「死人が食べるもの」として忌み嫌うからだろ。
台湾もその傾向がある。
だから折詰弁当とか食べんよ。
中国人が炊飯器をよく買っていくのはそういう理由もある。
美味しく保温できる機能は日本製が優れてるからね。 台湾の学校って全部そうなのか
幼稚園にはあった覚えがあるから
なんか幼稚園みたいだなと思ってしまった >>814
イギリスの紅茶にも起源主張してそうだなこの五毛はw 冷たい弁当好きだから家でもあったかいご飯を弁当入れに入れて冷ましてから食べてるわ >>826
弁当にそんなにたくさん日本の料理入ってるか? たいてい無理に擁護せずに温めた方がうまいものばかりだぞw なぜ食べると言われてもねw
文化の違いでいいんじゃないの?
そちらだって臭豆腐なんていう臭いもの食べたりするでしょ? >>835
にんにくの香りだけ抽出した(食べたあと臭くない)のが出てきてほしいな >>830
>結構寿司屋で食中毒とかおこってるからな
それアニキサスとかそういう話が大半だぞw
食材レベルの話だアホww >>839
鹿児島もミカンの大産地だから
和歌山とか大丈夫やでー 中華料理の油は廃油から作ったものがあるから気を付けてね 冷めても美味い食べ物を作る日本の食文化は素晴らしい 温める機械は何か問題が起きて禁止したとかそんなことあったっけ?なかったっけ? おまえら、こんな場面で無理せずに温かい方がうまいと認めた方が幸せだと思うぜ 逆に言えば温めないと不味いもの食べてるんだろ
台湾の料理は脂ぎって甘辛いものばかり こんにゃく料理に朝炊いて暖かいご飯に納豆
ご飯を炊くのは朝だけで昼以降は冷めた御飯が日本のというより戦がなくなってリバウンドした関東武士の生きるための食事
昔からの知恵ですでにレジスタントスターチを習得していた
なぜと聞くより自分で考えろ >>842
あたりまえじゃねえかよ 紅茶とウーロン茶なんて発行段階がちがうだけで
紅茶みたいなもんは中国には昔からあるよw おめがしらねーだけでなw 文化の違い これがいちばんしっくりくるね 暖かいのも冷たいのも楽しむ
おにぎり、うどんや蕎麦なんてのは、どっちでも美味しいもんな >>859
弁当にいい思い出があるからしょうがない
だってうまかったんだもの
温かいのはうまいよでも冷めた弁当もうまい記憶を持ってる
どっちも楽しめたほうがいいじゃん 寿司文化が有るんだ
冷めた飯しか受け付けんわなぁ
食べ分け手法が豊富って事だわな >>862
(ごめんなさい、おにぎり温めます)(´・ω・`) >>855
水質が別なんで全然違う方向に発展したよ>和食と中華 おにぎり温めますか?
って聞かれるとムッとするわw だいたい中華料理は油ものが〜っていってるけど 日本人がくってるような
あぶらぎとぎとのは中華系でも上部の人間の料理で貧乏人は毎日おちゃづけみたいなのくってるし 冷めた弁当が良いって考える人もいるんだね
自分は冷めたご飯が苦痛で苦痛で仕方なかった 基本的に屋外用の食事なので、冷めてるのがデフォだから
屋外用の食事を電子レンジ以降に開発したのか? 弁当に限らず、中国人は冷めたもの食う習慣が無いってことじゃねの? >>853
おれは黒澤ファームの夢ごこちメイン。
うまい米だろうが温かい方がうまいだろ。おまえ、味覚おかしいんじゃないか? >>16
タクシーの運ちゃんに聞かれたことある
直前に乗った
韓国の女の子2人が
とてつもないニンニク臭を放ってて
しばらく窓全開ドアぱたぱたやって
乗ったのがオレ
たしかに残り香があったよ >>840
冷たいかどうかはわからないけど、パン系も暖めるのかな? あと冷めた弁当を食べて中毒にならないような具材を選んでいる点もあると思う。
弁当に生卵なんてないし、水っぽさが抜けてしまうような時間差が起きないように白米も炊いている。
あと味なんて気にしないように【栄養素】と【エネルギ】至上主義の価値観を共有できている。
加えて、例え暖めても不味いものは不味いから、気にするだけ無駄ってのが合理だし。 冷めても美味いように工夫されてるんだよ
そういうのも含めて文化を学べよ おにぎり温めるし、惣菜パンも温めるだろ!なあ!!!! >>877
現代中華料理なんて味の素に染められた紛い物だらけw まあ単なる食文化だよね
日本は弁当は再加熱しないものとして作るから、冷めても美味しいものが多い
台湾中国は冷めてるのは絶対ダメだから、温かいと美味しいが冷めると油が固まって食えなくなる物も入る アホは直ぐに蓋を閉めるからな〜
詰めた後に冷ましてから蓋を閉める
ってことがミソなのにねぇ
考える力がないバカと会話しても意味ねぇわ 日本の家庭で作る弁当は
特に冷たい状態に最適化してるだろ
レタスとプチトマトとウサギにカットした林檎とかって
温めたら激マズじゃん >>865
その別の道を進んだものに起源を主張する発想って、つくづくアホだよねぇ
お前はチョンかよw 弁当を冷たくしない方法に拘るのではなく冷たくても
そこそこ美味しく食べられる方法を研究するのが
日本人ってこった 台湾人に負けたくなくて無理に冷めたメシ擁護するとか頭悪すぎ >>870
なんもしらねえんだなぁ ウーロン茶と紅茶は発酵期間のちがいしかねえから
ウーロン茶は3か月から半年 紅茶は1年とかってだけで呼び方かわってるだけだから ハレの日の文化だよ
別に毎回の食事がうまくなくても気にしない 子供の頃に母ちゃんが冷まして詰めないとお腹壊すと言ってうちわで扇いで冷ましてたのを思い出した 冷めたら変な味する調味料ばかり
使ってるから食べられないんだろ 電子レンジが無い時代に
中国では野外で焚き火したり
室内でわざわざ竈で弁当暖めてたのか?
そもそも弁当って概念がなかったんじゃねーの
火力を使うならその場で調理してたんじゃね?
「冷めたら喰えん」と言うのは、
脂や油を多く使った料理だと思うわ。 >>898
中華系の連中は冷めた飯を食べる習慣が無い
これは実は大問題で
戦争における野戦の時に食事で戦意喪失すると言われている まあ、おにぎりとかわざわざ暖めなくても美味いからな。
冬とかだと汁物とか温かいの食べたいくらいはあるか。 コンビニものは「冷蔵」してある
冬場は別として常温とは違うな
自前おにぎりはそのまま派だな
温かい昆布とか苦手
コンビニ弁当の温まった漬物の臭いも個人的に苦手 >>901
そうだよ
湯気が水になって菌がわいて腹こわす >>899
1年の発酵期間で茶を作ってから起源を主張しろよw >>908
イタリアみたいに砂漠でパスタぐらい作らないと ところで、なんで世界中でBENTO という言葉が定着しているのか
考えてみた方がいい。 >>896
まあとにかく世界では日本食より中華料理のほうが評価高いのよね。
中華は調理師免許でも特級から10段階くらいに小刻みに分かれてるし日本なんて
調理師免許は一種類で腕前によって資格がかわることもない。英国でも米国でも中華料理は大流行
寿司なんか食ってるのはまだ野蛮人だって風潮が強いよ 世界三大料理には中華 イタリアン フレンチとかだけど
日本食がはいることは決してない。あさすぎるんだよ 調理の歴史が 寿司とか未調理なものを料理tとかよぶとかね 冷めたら臭いし変な味がするんだろ
そりゃ食わないのが当たり前 だから台湾じゃ 冷めた飯は
食えたもんじゃないって事だろな
日本じゃ食える飯なのに・・お米の
品種が素晴らしいって事なのよね
上から目線で放った台詞が
まんまと台湾は貧しいとなってしまった
哀れな話だなぁ。 >>842
紅茶なんて中国起源にきまってるだろ
大航海時代の何のために諸帝国が中国との貿易権益争ったと思ってるんだ
砂糖が中国起源じゃないだけ 冷めてても美味しいように作ってあるからねー、弁当って
むしろ冷めてるのを食べたいっていう気持ちもある
ピクニック気分になるというか、わくわく感あんだよね、冷めた弁当って
ただコンビニ弁当は冷めてると侘しいけどね >>917
でも、日本食の方が美味しいけどな(笑) >>908
米兵は個人主義だから戦争になったらすぐ逃げると言ってたらボロ負けした日本軍を思い出して恥ずかしくなるからやめてくれ。 >>882
ぶっちゃけ、そうだろう。
たしか「冷水」を出す習慣が理解できないとも指摘されていたような。
台湾だと水を出す場合は、熱を帯びた茶がセオリーだとか。
冷水より暖かいお茶なり水の方が、腹を壊すリスクが低いだろうし。
たぶん、ビアガーデンやサワーなんかの酒に対する印象を調べてみると面白いと思う。
台湾の場合「冷やした酒」には賛否分かれるのかもしれない。 >>917
中国人は便所に行っても手を洗わず、その手で料理する >>915
砂漠でもティータイムが無いと生きていけない紅毛人もたいがいだろw >>919
上からっていうか単純に理解できなかったんじゃないの
冷めた飯は相手を大事にしてないみたいな考え方もあるみたいだし
まあ米が旨くないんだろうな >>917
寿司は西洋のエリートが食べ出して一般に流行ったのに 上等のごはんは、暖かくなくても大変美味しい。
常温のお弁当、うまいと思う。 欧米ではBENTOが流行っていて日本の弁当箱が売れてるとか何とか… >>923
おまえが日本人ってだからだよ。 世界三大料理には中華料理は肺ても日本料理ははいらないこれが事実 >>923
いや、、、中華の方が旨いだろ。
食いでがあって量もあり、味も多彩で刺激のバラエティーも多い。 冷たい状態で食べるの前提で詰めるのが弁当の飯とおかずだろ冷めたら脂が白く浮き上がるような料理は入ってないんだよ >>924
そんな話とはレベルが違う
戦闘食というのは兵士の士気に関わる
重要な要素なんだよ(笑) >>924
> 米兵は個人主義だから戦争になったらすぐ逃げると言ってたらボロ負けした日本軍を思い出して恥ずかしくなるからやめてくれ。
そんな事誰も行って無いぞ。
つーか、勝てる見込みはないが乾坤一擲で、
何とか早期停戦を目指すと言う方針だったわ。 >>908
ヒートパック
人民解放軍の戦闘糧食は油ギットギトの大量のチャーハンで結構うまそうだったな
やっぱり米は最高やで 中華と幕の内弁当を置いたら幕の内の方がすぐなくなる >>936
中華は華僑が広めたからね
日本人はそこまでして移民する必要なかった
だから今流行ってるわけで 基本温めるが冷めたまま食う事もある
コンビニ弁当みたいに温めないと食えたもんじゃない場合は絶対温める ジャップは白人様や雇用主の従順な奴隷となるよう
幼少期から食事と雖も手を抜かず調教されている >>935
最近のテレビは自民党批判するために日本を全力でよいしょしてるから
そういう風潮が強い ツナミ カロウシも外国で日本のものとして英語になって
広まってる事実に目を背けないほうがいい >>936
でも、日本食が世界でいちばん美味しいよ(笑) >>935
> 欧米ではBENTOが流行っていて日本の弁当箱が売れてるとか何とか…
日本スゲーと気持ちよくなってるところ申し訳ないが、おまえが思ってるのと完全に別物だぞw >>916
そういやモーパッサンの「脂肪の塊」だったっけな
乗合馬車にバスケットに弁当詰めて
乗って来た娼婦が居たっけ
パンとかチーズとかコールドチキンとか
ピクニックに持ってったりする描写が
海外の小説にあったりするけど
別に暖めて食べてる様子はないよなぁ >>1
これって卵かけご飯の原理と一緒
日本は衛生的だから生卵が火を通さずとも食べられる
弁当も中国台湾じゃあ火を通さないと
衛生的に食べられない 暖かくしないと、とても食えたものじゃないような弁当しか、食ったことがないからだろう。
日本の弁当は冷めても美味しいように、工夫されている。
というか暖めると不味くなるように出来ている。 中国の食べ物は基本油使いまくってるから温めないとラード食ってるみたいになるぞ >>950
放射能はいってて 若者でさえガンになりまくりだけどな。 寿司とかもそこものはもうぜったいよしたほうがいい >>941
現場ではそう言ってたんだよ。無知を自慢しないでくれ 最近の弁当屋しか知らない連中は
冷飯の上手さは分からんでしょうw
FCチェーンなら時間が株価と利益だからな〜w >>951
そりゃ全く同じになるわけない、素材もないんだし
なのに名前とコンセプトを輸入されてることを指摘してるんだろ >>920
ウーロン茶に砂糖やミルクやレモンやジャムを入れて飲んでから言え!
・・・って、缶ウーロン茶に砂糖が入ってるんだよな
あれ頭おかしいだろw >>904
日本軍が強いのは冷や飯を食うからだ、と見習ったというお話し 20歳ってことは大学生だろ?
大学生のような大規模なところで全員がそれ使えるのかって話・・・
うさんくせー >>961
わしの所の隊では言ってなかったんじゃが 俺も中国や台湾の冷めたものだされたら
こんなもの食えるかと言うけどね >>944
ヒートパックが戦地に無限に供給されるなら問題ないけどさ >>936
世界三大料理って、日本でしか言わないんだが。w 設置してって電子レンジ使うなら鮮度云々関係ないじゃないか 弁当をあたためるかだけでこんだけ盛り上がるって
やっぱり弁当って身近な問題なんだよな
昼ごはんが美味しかっただけで午後の活力違うもん 冷飯のうまさは格別
特に夏は
肉体労働したときは冷飯と焼き塩鮭で何杯でも食える >>973
米パサパサで肉は白く脂肪がかたまってるだろうね >>965
同じなのは名前だけで、おまえらがここでバカにしてる中華系、韓国系の奴らが作った別物なんだってwww >>959
本性が出たな(笑)
幼稚な人間だな
日本食が世界で一番美味しいよ! >>917
寿司が未調理と抜かすようなアホが料理語るなよw 日本人には当たり前でも他国の人からは受け入れられないってのは仕方がない
当たり前に虫や土を食べる国の人の真似は出来ないだろ? 世界は共助の精神があるからだろ。みんなでカネ出してみんなの生活がよくなることをしている。
おそらく中国だってカネがなかった昔はそんなことしてないだろ。(中国に失礼なことを言いたいわけではない)
ジャップは日本儒教で、オカミはそんなことしないし。ジャップは個人主義だからしないし。
つまり、ジャップがカネや権力や覇権を握ると世界は不幸になる。
1945年に日本およびドイツを完全に滅ぼしておくべきだったんだ。 >>961
家の爺様も、勝てる見込みは少ないと思っていたと言って居たぞ。
憲兵軍曹さんだったが・・・。 おそらく中国にはセントラルヒーティングな暖房が各家庭にあったりするだろ。 >>970
俺は賞味期限から3日離れたおにぎりでも普通に食うけど、ボロボロと崩れて食べにくいよな。 >>981
冷や飯くってきたやつらが発狂してるな
>>987
日本食なんてほとんど他国のパクリ 冷めた方がうまいなんてやせ我慢や味音痴自慢はやめろよ。恥ずかしい 日本人は食べ物の温度の違いも味覚のうちの一つなんだよ
蕎麦やうどんだって温かいものと冷たいものどちらもあるだろう
ご飯も「温かくておいしいご飯」と「冷めてておいしいご飯」の食べ方がある このスレッドは1000を超えました。
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