【タピオカ】タピオカミルクティーの材料コストが51円に!? 自家製生タピオカを提案
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不二精機は、「FOOMA JAPAN 2019(国際食品工業展)」(2019年7月9〜12日、東京ビッグサイト)において、急激に市場を拡大しているタピオカミルクティーに用いる生タピオカを簡単に作る手法を提案した。
不二精機は、「FOOMA JAPAN 2019(国際食品工業展)」(2019年7月9〜12日、東京ビッグサイト)において、急激に市場を拡大しているタピオカミルクティーに用いる生タピオカを自家製で簡単に作る手法を提案した。
同社が提案する生タピオカ作りの手法は「小型パスタ機II MPC」を用いる。
タピオカ粉を投入してミキシングしてから、お湯で溶かした黒糖を沸騰したまま投入して再度ミキシングし、その後押し出しとカットを行うだけで黒糖入りの生タピオカが完成するという“誰でも作れる”簡単なプロセスだ。
生タピオカの大きさや形状、つるつる、ざらざらといった食感まで自由に調整できるという。
自家製の生タピオカにより、コストメリットと味のクオリティーを実現できるとする。
同社による試算では、タピオカミルクティー1杯当たりの材料コストは、カップとストローで14円、氷で1円、ミルクティーで30円、タピオカで6円、合計51円で済む。
なお、小型パスタ機IIのコストとしては、参考リース料金として月額3万円(6年リース料金、麺カッター仕様)を挙げていた。
https://monoist.atmarkit.co.jp/mn/articles/1907/12/news055.html
画像
https://i.imgur.com/KxJ7RMj.jpg
関連ソース
タピオカがヤクザの資金源に 「こんなに楽な商売はない」
https://www.news-postseven.com/archives/20190617_1393174.html
関連スレ
韓国人「日本で韓国のゴンチャ大流行」「ゴンチャ台湾だろ」「韓国が買収した」「買収した韓国企業は日系企業傘下」「不買」 [151915507]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1563051550/ ジャンボタニシの卵を代用しよう
ピンク色でインスタ映え間違いない >>236
レンタルじゃ無いんだから。
リースだと途中解約は残リース代支払わなきゃならんでしょ。 >>244
寄生虫は?
淡水系の貝類は寄生虫がヤバイ。
因みに両生類、爬虫類も生肉は寄生虫がヤバイ ヤクザや朝鮮人が不衛生な環境で製造して
集団食中毒が起きるのも時間の問題 >>174
>>201
意外とすイエんサー見てる奴いて吹いたw
俺もたまたまその回見てたわw >>252
本場ブラジルのタピオカってクレープみたいに薄焼きにして食べるんだってね
わざわざクレープと一緒に売るならそっちもタピオカでやればいいのに 俺の地元にタピオカ専門店が
できたけど
1週間ぐらいは300人ぐらい行列が並んでたけど
今はもう閑古鳥だぞ 頭がタピオカ
とかどうでもいいけど
タピオカも一時的なブームだよね コンビニでタピオカドリンク売り出したら、もうタピオカブームは終わりが近いかな
だって安いもんなあコンビニ カロリー高すぎるから次は寒天だな
インスタ映えするカラフル寒天パフェ こういう新ビジネスは
世間で取り上げられて
話題になったらもうオワコン
特にテレビで取り上げられた
もう旨味がなくなる
それを見た大勢の人が こんなに儲かるなら
俺も参戦しようと思って
参入者が増えて もう儲からなくなる
テレビは約2000万人の人が見てるからね
賢い人は誰もタピオカ屋する前に開業して
世間で話題になったら
もうこれからタピオカ屋開業考える人に
すべて事業譲って引退してるって
あほは最後にババ引く >>264
7色の色の寒天とみつまめ
フルーツも桃やら、さくらんぼやら
お餅も入ってるでよ >>263
田舎にタピオカ店が
出来はじめて
おっさんおばはんが買い始めたら末期 そんなブームなの?
何年も前からあったし昔から流行ってただろ 色々アホ理論やのに騙されるアホがタピオカ屋やるんやろうなあw
とまれそろそろ個人消費の在庫切れるから高騰が収まってくれんかなあ 流行って流行ってから追いかけるようじゃ遅いと思うの
多分今の流行が去ったら何十年先までこないから >>272
儲かると分かれば
誰でも参入するから
儲からなくなる >>269
そういや白たいやきもタピオカの粉が入ってたよね >>253
タピオカ薄焼きは知らないけどクレープにはタピオカ粉入っているらしい ガラガラで並ぶ必要ないようだったら1回位飲んでみたいけど、そうなったらもう長くはないんだろうな 何年か前にココナッツミルクの底に沈んで出されてた粒々がタピオカ? >>126
ぶっちゃけ葛餅とかわらび餅を似た感じに整形してミルクティに沈めたら一緒だべ。
きな粉風味とか色々作れるやろ 昭和20年代
クリームソーダ 谷川俊太郎の詩集に「恋人たちの鹿のような瞳」とともにさわやかに残ってる 東京の若者に似合う
upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Creamsoda_Ueshima1.jpg/800px-Creamsoda_Ueshima1.jpg
昭和40年代くらい
パフェ (フランス)高級ホテルで富裕層に人気 大変高価 ドラマで必ず出てくる
https://cdn.favy.jp/image/upload/c_limit,f_auto,w_680/v1536945400/sbym2nhmja3kot19tusw.jpg
昭和50年代くらい
サンデー(アメリカ) ソフトクリームよりは値段が高いがモスバーガーで売ってて安価で子供に人気
http://www.merengue-hawaii.jp/wp-content/uploads/2016/09/strawberrysunday.jpg >>246
>>249
リース期限の話をしてるだけだ
上からちゃんと読め 生タピオカってそのまま食えるって意味じゃなくて、乾燥麺に対する生麺と同じ
ただの製麺機だぞこれ >>1
そういや、タピオカとか一度も口にしてないな >>1
マンナンライフ辺りでコンニャク版作ってないの? >>290
6年以内に返却ではなく
リース期間内に再ブームがくるかどうかの話だぞ
文章読めないのか? タピオカブームが終わってから商売をやりたいな
ミルクティー以外で あれじゃね、タピオカ流行らせて材料費吊り上げて、タピオカマシーンレンタル迄が
シノギじゃね?
実際のところ、材料費なんて高くなって無くて、タピオカマシーンも
結局最後には買取させるとかじゃね? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています