【納涼】夏と云えばかき氷！イチゴやメロンは分かるけど「ブルーハワイ」って、つまり何味なのよ？

**記憶たどり。 ★** · 2019/08/05(月) 12:06:40.36

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190805-00045528-otonans-life

暑い季節に食べたくなるものといえば「かき氷」。最近は、生クリームや果肉をたっぷり使った「進化系かき氷」が話題ですが、
イチゴやメロン、みぞれなど定番のシロップをかけた昔ながらのかき氷の人気も健在です。
かき氷のシロップは鮮やかな色が特徴ですが、中でも人気は、涼し気な水色が目を引く「ブルーハワイ」。
しかし、このブルーハワイについてネット上では「つまり何味？」「説明が難しい味」と疑問に思う声も上がっています。

ブルーハワイ味の“正体”について、一般社団法人日本味覚協会の水野考貴さんに聞きました。

カクテルの「ブルーハワイ」に由来か

Q.そもそも「ブルーハワイ味」とはいつ、どのように誕生したものですか。

水野さん「諸説ありますが、カクテルの『ブルーハワイ』が由来となっている、という説が有力とされています。
そもそも、カクテルのブルーハワイは、1980年代にハワイで派手な飾り付けを施すカクテルが流行したときに生まれたものといわれており、
かき氷のブルーハワイ味は1980年代後半以降に誕生・流行したものと推測されます。青色のリキュールを使用したカクテルの
ブルーハワイを意識して作られたシロップのため、両者は同じ色をしています」

Q.ずばり、ブルーハワイ味とはどのような味のことを指すのでしょうか。

水野さん「ブルーハワイの味は明確に定義されておらず、メーカーによって異なります。現在はラムネ味、ソーダ味、
柑橘（かんきつ）系などの味が主流だと思います。ただし、いずれの味についても、糖類や酸味料など基本的な成分は同じで、
主に香料が異なっていると考えられます。この香料によって、ラムネ味に感じたり、ソーダ味や柑橘系の味に感じたりするのです」

Q.ブルーハワイ味が、かき氷のシロップの一種として定着したのはなぜだと思われますか。

水野さん「ブルーという色がポイントだと思います。ブルーは、夏の透き通った海や空を連想させ、『涼しい』『冷たい』イメージがあります。
一方で、青や紫といった寒色系の色は食欲を増進させないことから、あまり食べ物に用いられないため物珍しさもあったのではないでしょうか。
このように、鮮やかなブルーが人のさまざまな感覚を刺激し、味よりも見た目の効果によって定着したのではないかと推測されます」

Q.ブルーハワイ味のつくり方とは。

水野さん「ブルーハワイ味のシロップは、おおまかにいうと、糖類・香料・酸味料・着色料からつくられています。
ブルーハワイ味の特徴であるきれいな青色は、『青色1号』という着色料（食用色素）によって作り出されていることが多いと思われます。
この着色料によって、ブルーハワイ味のかき氷を食べると舌が青くなるのです」

ブルーハワイ味の“正体”とは？
https://lpt.c.yimg.jp/im_siggXuLpBAeyQh.ndNMcmcFcHA---x900-y600-q90-exp3h-pril/amd/20190805-00045528-otonans-000-view.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:07:44.32

これに三ツ矢サイダー入れてお祭りで売ってたよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:08:07.50

青いみぞれだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:08:22.94

「ブルーハロワ」はどんな気持ち

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:09:29.22

海味だよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:10:23.17

>>1
この着色料はどんな虫を使ってんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:10:25.68

全部同じ味定期

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:10:43.12

ハメハメハ味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:11:17.67

チコちゃんでやってたな
彦摩呂がブルーハワイ食べて一言

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:11:23.56

パイナップル味
ぶどう味
リンゴ味
キウイ味

このへんのは見ないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:12:00.13

ラムネ味とソーダ味って
味が違うのか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:12:39.14

天津飯ってなに味？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:12:46.76

バイオレットフィズは何味なのよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:12:55.99

> 1
お前、さてはハワイ食ったことねーな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:16.01

>>1ポーション味
格納庫味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:21.84

暴露するとすれば緑赤黄青紫すべて味は同じ

ちなみにワインの白と赤も味は同じ

わかるな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:30.38

この話毎年やってるね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:38.59

>>10
ぶどうはお祭りで割と見る
あと青リンゴ味っていうのもあった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:41.38

>>12
血

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:54.75

ハワイに行ってきますって張り切っていたあいつを思い出す味だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:13:58.40

甘いだけ
舌が青くなるし

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:14:12.21

>>12
天津飯は桃(タオ）味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:14:12.56

そりゃブルーハワイの味だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:14:15.71

ハワイ人の主食

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:14:18.94

インスタ蠅しないのか　みぞれ　が絶滅危惧

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:14:39.18

ナマコ乗せてブルーグアム

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:01.29

らきすたのみゆきさんに教えてもらった覚えがあるようなないような

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:11.83

>>20
日本語をもってしても表現しずらいな(笑)

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:17.84

>>13
日産バイオレットを舐めた味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:25.97

コアントローの味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:28.65

>>10
ぶどうはあるやろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:52.78

レッドコリアは赤痢の味。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:57.61

今日はブルーマンデー

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:15:58.99

>>1
色だけで味はおんなじ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:16:06.10

色が違うだけで味は同じだと聞いた

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:16:33.16

子供の頃にかき氷のシロップは色が違うだけで全部同じ味だと聞いた覚えがある
流石に現代は違うんだろうけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:17:22.78

パイナップルでしょ
ブルーハワイは大好きだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:17:26.81

メロンの次に美味くね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:14.93

>>16
味盲は黙って

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:15.14

緑→抹茶
紫→芋
黄→パンプキン
桃→ピーチ
青→ハメハメハ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:23.59

それぞれの色素の味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:30.74

「ブルーハワイ味」なら、パイナップルが強いだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:32.59

ただの佐藤味…

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:18:51.90

レモンはマウンテンデューみたいで美味かったけど後は全部甘いだけって感じだった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:19:04.12

>>1
ハワイアンブルーじゃないの！？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:19:38.35

うるせーぞ！！ギアッチョ！！！

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:19:45.41

>>6
スピルリナ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:19:46.14

氷が美味しいのではなくシロップがうまいのだ、と、気付いた夏から、赤城かき氷はイチゴしか食べてない

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:19:48.27

>>1
的屋のチョンボ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:20:04.22

サイダー味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:20:06.89

>>1
青色3号の味やろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:20:11.35

オレンジ味も見ないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:21:13.90

>>1
コイツは何を言っているのか…

｢ブルーハワイ｣と言っているのだから
ブルーハワイの味に決まってるだろうよ？

日本語が分からないのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:21:38.65

ブルーハワイ味はブルーハワイの味に決まってるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:21:58.45

ドーナツ食べ過ぎて死んじゃう味がないところに時代の流れを感じる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:12.81

全部香料の勘違い

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:31.08

青い砂糖水

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:31.47

>>53 ブルーハワイが日本語ってのも語弊がないか。
「青いハワイ」の味と言うべきかと。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:32.58

>>28
しずらいｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:36.27

>>1
ばかだなあ、、なんでも「ナニ味？」なんて型にハメようとするのが間違ってるんだよ・・・

表現できない味だから面白い。。味を「感じる」んだ。。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:40.40

ハワイ味に決まってるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:22:47.63

色と匂いが違うだけで味は全部同じなの？ホントに？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:05.36

プレスリーの脇味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:09.92

青の7号

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:20.26

ビキニガールの谷間でシェイクして完成

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:49.60

「ブラウンコリア」って何味なのよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:57.99

全部同じ味って言うなら、目隠ししてなに味か当てさせるの実験して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:23:59.50

全部砂糖水の味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:24:16.30

>>66
ウンコだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:24:21.01

味は同じって言うけど一般的に香りも味の内ですよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:24:35.68

>>62
貧乏人向けはそう
着色料と香料が違うだけのはず

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:24:52.05

青色1号を摂るとこうなる
https://i.imgur.com/NJr4z98.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:02.55

ほぼ香料だよね。
で、色味として青が残ってたからブルーハワイを作ったって感じ。

赤→イチゴ
黄→レモン
緑→メロン

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:10.91

氷だけ食べないと太るしエネルギー燃焼するので暑くなる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:12.58

兄貴がツッコミそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:15.96

シロップ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:24.12

>>1
ブルーハワイは青春の味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:41.50

原爆の味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:45.63

ブルーキュラソーだろ

キュラソーはオレンジ系リキュール

オレンジ味に青い着色すればいいだけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:47.54

青いハワイの味だね　つまりハワイの海の味
塩味です

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:25:58.19

>>13
スミレの花
これはマジ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:11.97

>>62
今すぐ1,000円握りしめてスーパー行って買ってこい
目を瞑って鼻を摘まんで当ててみな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:12.87

カクテルのブルーハワイがブルーキュラソー使ってるから
柑橘系香料使ってるタイプが正統派なのかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:24.71

日本って青い食べ物少ないよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:29.40

プレスリー味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:47.46

ブラックチャイナは墨汁の味。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:26:50.21

ガリガリ君のブルーの味だよね。ソーダ味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:13.61

「♪こなぁ雪ぃいィ～」ってのを歌ってた奴らが誰だったか
ダチと飲みながらふざけて
ロミオメロン
レミロメンロ
ロリオラメエ
レオミメロン
ロメロロメン
とか言ってるうちに、最初は実はわかってたのに
酔も手伝って完全に元がなんだったかわかんなくなった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:17.72

>>66
味噌味？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:24.54

ちなみに同じ赤でも牛乳に混ぜると分離するものとイチゴミルクになるものがある

豆

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:26.39

ラムネ味かあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:28.49

毎年立つなこのスレ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:40.44

ちょっとだけ寒天に入れたいけど量が多いんだよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:42.57

>>67
香料は違うから、鼻をつまんで
味だけで判断するって事じゃない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:46.31

昔レモン味とかカルピス味とかあったけどかき氷は普通に甘いシロップがいいな
あと冷房が効いたおしゃれな店じゃなく葦簀が立てかけてあるような店が理想

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:27:54.97

パイナップルとサイダーを混ぜた味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:28:12.37

かき氷にウヰスキーかけて食う人おるよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:28:48.71

>>88
確かモロミエマン

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:29:07.90

セブンのスラーピーは最高

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:29:10.96

青色1号味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:30:00.33

>>16
赤の中でもいろいろ味が違うやろ。
味覚障害なんか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:31:14.14

マックのドライブスルーにて
「飲み物はどうされますか～」
「えっと…えっと…ファ、ファンタの青リンゴで」
「メロンですね～」

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:31:46.60

抹茶と練乳が最強♪

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:31:58.51

>>4
ア、ローハ　ハロワ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:32:35.60

>>58
いやその理屈はおかしい
ヤングコーンを若コーンとか言わないだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:15.52

>>4
そりゃあブルーな気持ちだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:31.17

スムージーにウィスキーはよく入れる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:32.71

>>103
わかる
アンコのうえから追い抹茶してくれるとなお好き

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:39.50

何味も何も、全部同じなのに何を言ってるんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:40.37

みぞれとか結構苦しいネーミング

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:33:53.87

>>27
みwikiさん
な

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:34:33.48

濃いめのカルピスかけても
かき氷じゃ薄いな
練乳並みのカルピスでないと

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:34:43.65

海とゆったら

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:34:52.84

>>4
グレーハロワよりまし

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:35:29.82

つっか、大人向けにはパイナップルジュースでかき氷作って
ブルーキュラソーとホワイトラムぶっかけたらいいんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:36:26.05

>>108
敵刺すチェーンソー抹茶グロ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:36:34.50

レッドハワイとか何かフキツやん

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:37:03.06

青好きにはたまらない。とりあえずブルーハワイってな感じ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:37:30.08

世の中の食べ物のほとんどが鼻をつまんだら味がわからなくなるのに
かき氷だけ「味は全部同じ！」「香料が違うだけ！」とイキるやつなんなの？w

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:37:43.36

三矢サイダーなら井手上漠くん味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:38:29.52

アメリカの馬鹿は、ラズベリーと勘違いしてるらしい

https://topofwaikiki.com/5-things-you-probably-didnt-know-but-should-about-the-blue-hawaii/

4.よくある誤解にもかかわらず、それは青いラズベリーのようには味わえません
（私たちを信頼してください、このほうが良いです）。

このカクテルの鮮やかな青い色のため、多くの人々はブルーラズベリーのように、
ブルーハワイが甘い味をすることを期待しています。違う！ブルーハワイは実際には
タルトカクテルです。多くの人は、一口飲んでみて甘いのではなく、濃い色があると
「悪い」飲み物を受け取ったと考えていますが、それが味のあり方です。
それはたくさんの柑橘類を含んでいます、そしてたくさんの砂糖を持っていません。
しかし、あなたがそれがそうであるようにあなたがそれがおいしいであると言うとき
我々を信頼しなさい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:39:12.32

ハワイといえば
ワイキキのことは・・・はいどうぞ↓

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:39:13.50

全部味同じときいてびっくりしたわ
香料の違いだけらしいな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:39:56.38

>>62
一般的なシロップはそう
これは鼻をつまんで試したから本当
果汁を一定量以上使ったシロップなら違う

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:40:04.63

ブルーダイヤ味にして、運が良ければ金銀パールプレゼント！！

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:40:17.15

果汁使っているもの以外は
香料と着色料の違いしかないぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:40:24.19

ブルーフクシマに改名するかね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:40:25.18

>>66 言葉で説明するのは難しいけど、食べてみれば一口で判別できる。
「うん、この味だ！」って感じ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:41:30.39

>>1
シロップ味だよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:41:30.77

シロップって確か、元は同じなんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:06.62

ブルーハワイ味だっつってんだろ
いい加減事実を受け入れろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:20.17

>>11
ラムネはレモネード
ソーダは炭酸

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:31.44

>>130
明治屋「……」

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:32.79

ガリガリ君の味だお

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:32.99

イチゴ、メロンそしてブルーハワイのシロップは常備しているぜぇ
これ全部一緒にすると、何色と言ってよいのか分からないおどろおどろしい色になるんだよな
意外と美味しいけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:42:35.90

ダイヤモンドヘッドの味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:43:04.32

>>12
ちょっと餃子に聞いてくる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:43:36.25

>>27
最初みゆきさんに聞いたら知らなくて代わりにつかさが答えたが正解

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:43:55.69

>>132
レモネード→レモネ→ラムネ
だったのか！？知らなんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:06.99

ブルー・ハワイ味を注文した事が無いけど予想はサイダーかな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:09.45

ホラレモンが同じ味って言ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:19.73

>>16
>>28
なにこの人面白すぎぃｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:27.87

かき氷のシロップってほとんどが無果汁、つまりファンタみたいなもの。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:31.46

>>1
皆同じ味ちゃうの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:33.43

元々のブルーハワイにはベーススピリッツの他に
ホワイトキュラソーがたっぷり入ってる
キュラソーはオレンジの皮を漬け込んだリキュール
だからかき氷のブルーハワイはオレンジピールフレーバーかなと思ったら
ソーダフレーバーだったのね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:44:37.97

ドライアイス入れて煙が出てたらブルーインパルス

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:45:45.30

ソーダ味かと思ってたが違うとこもあるんだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:45:49.25

イメージだろ
ミルキーはママの味とかカルピスは初恋の味とかさ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:46:32.80

俺はスイ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:46:34.81

全部色からの連想だぞ
イチゴ味が本当に苺の味がすると思ってるヤツは騙されてる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:46:51.33

袋に入ったかき氷を食べられるのは福岡だけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:47:06.74

そういう気分の味だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:47:27.61

>>12
美味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:48:56.59

70年代にブルーハワイって無かったっけ?

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:48:56.87

毎年この手のスレ立つな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:49:25.92

紫のかき氷があった気がするんだけど何かシロップに名前ついてるの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:49:32.45

ベル食品「ブルーハワイ」シロップ　　　ピーチ味（笑
明治屋「ブルー」シロップ　　ラムネ風味
井村屋「ハワイアンブルー」氷みつ　　サイダー風味
サンクラウン果精「ブルーハワイ」　　説明なし（桃？）
ハタ鉱泉「ブルーハワイ」氷みつ　　説明なし

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:50:03.40

>>156
ナスかシソじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:50:27.11

イチゴもメロンもブルーハワイも…全部同じ砂糖水。
無果汁の砂糖水に絵の具で色をつけて、臭い玉を溶かし込んでるだけ。

　これちょっとしたビーンノレッジな。
　

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:50:58.38

ハワイにあるの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:51:38.31

>>156
グレープじゃないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:51:44.77

日本で青の着色が許容される数少ない食品の１つ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:51:57.22

>>79
オレンジはとは全く違うそもそもアレの青色って
何からとって青に着色してたんだろう？
最初から青色一号なんて合成化学着色だったのか？
そもそも天然の青色色素で飲料に使えるものって
あるのか？あるとしたらなんだろう？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:51:58.14

かき氷は濃く作ったカルピスを掛ける

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:52:36.36

>>137
ランチに聞いた方が良くない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:52:58.73

メロンシロップを炭酸水でわって、サクランボいれれば
いつも喫茶店で350円払っているアレが出来上がる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:53:16.05

スイカの汁フレーバー良いんじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:53:45.16

>>150
味覚が甘み酸味苦みやら数種類の組み合わせに対して
嗅覚が一兆も嗅ぎ分けるらしくてこっち騙すことの方が難しいんだって聞いたよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:53:46.56

何だったっけ？パインと何かを足した味なんだよな。ミント？
忘れたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:53:54.18

ブルーハワイにバイオレットフィズもあったなー

ブルハやらイチゴやらメロンやら合いがけするレインボー
最後は色がぐちゃぐちゃに混じって汚いグレーになってしまうのも一興だった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:55:01.36

でもさ、イチゴにしろメロンにしろ砂糖水に香料と着色料で味覚がごまかされてんだろ
ソーダ味？がなんではハワイなんだろね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:55:19.49

みぞれの方が謎だろ、
お前んちの周り甘い雪が降るのかよ口開けてあーんするわとか言われる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:00.90

宇治金時が至高

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:01.80

>>156
紫は、自然素材であるね

モナンバイオレット・シロップ
https://www.monin.com/ja/shang-pin/sirotupu/monan-baioretutosirotupu

バイオレットは、春に咲く野草で、鮮やかな紫色と独特の香りが特徴のかわいらしい花です。
その香りや色を活かして、スフレやクリームなどのデザート、紅茶として食されています。
またスミレキャンディーや香水もあります。

アンチャン・バタフライピー・ブルーキュラソー
https://www.kitaoka-honten.com/d/425

天然の青い色がレモンを絞ると紫色に変わるリキュールです。

バタフライピーはマメ科の花を乾燥させたハーブティー。
タイでバタフライピーは「アンチャン( Dok Anchan )」と呼ばれています。
花の青色は、強い日光から実を守るために植物が作り出した天然の色です。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:23.97

>>1
アイスとかは知らんけど、
かき氷のシロップは全部同じ味ってことをメーカーが言うてたやん

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:38.69

>>170
それ地蔵盆のかき氷屋さんでやったわー

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:43.00

祭りで練乳かき氷にあんこ山盛りのせて持ち歩いてた人がいたから
「あれどこで売ってんだよ！」と思って探しまくったけど全然店見つからんかった
持ち歩いてた人はどうやらテキ屋の兄ちゃんで、かき氷屋と大判焼き屋で見繕ったみたいだ
うまそうだったなあれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:56:44.46

ただの色味だろｗレモンだろうがイチゴだろうがみな砂糖水だよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:57:02.29

(´-ω-`)「ぼくはおもうんよ」
( ﾟДﾟ)「どうして病院にはカツラ屋さんが併設されていないの？」
(´-ω-`)「病気で髪を失った人は多いだろう。そういう人を救うために病院にカツラ屋を併設すべきなんだ」
( ﾟДﾟ)「カツラだって医療分野だよね。どうしてどうして薬局はあるのにカツラ屋がないんだろう」
(´-ω-`)「日本を守ろう。共産党に投票だ」

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:57:14.22

>>172
だよな。みぞれが何であの味なのか、いまでもわかんないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:58:17.13

イチゴシロップは、ラックカイガラムシの抽出液を使っている

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:58:23.63

いちごじゃなくて赤。
メロンじゃなくて緑。
レモンじゃなくて黄色。
ブルーハワイは青。

何味、じゃなくて「青」なんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:59:15.19

ミント味じゃないの？ブルーハワイって

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:59:26.48

「みぞれ」は、奥が深い
https://slow-lifestyle.at.webry.info/201207/article_1.html

≪材料≫
水…800ｍｌ
グラニュー糖…330g
てんさい糖…60ｇ
水あめ…120ｇ（レシピ本では160ｇ）
黒糖…2g
粉ゼラチン…小さじ1/4（0.4ｇ）
粉寒天…小さじ1/4（0.7ｇ）

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:59:42.76

ブルーハワイをサイダー味はまあわかる
柑橘系風味で括れば同じ

男性用化粧品も柑橘系というらしいが・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 12:59:49.29

ブルーミントでしょう。カルピス混ぜんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:00:50.95

>>176
まーたそないドギツイの買うて！普通にイチゴのんにしときいな！と叱られるのも楽しかった

海やお祭りの思い出は人工甘味料に彩られてるわw

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:00:52.77

MP回復POTの味

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:10.81

レモネードでしょ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:13.55

明治屋のかき氷シロップ、レモンだけは果汁入りなんだな
全部無果汁かと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:15.54

紫色は人により紫蘇とかさつまいも(紫芋)で慣れてるから拒否感ないが、青は本当に心惹かれない
真っ青なあんずの水飴とか、色ついてない方がありがたい…

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:22.40

梅酒かけるとうまいよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:39.08

らき☆すた

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:01:58.86

そもそもかき氷シロップは同じ味じゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:03:32.45

>>6
唯一無二の高貴な青い血を持つあの蟲様だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:03:33.58

昔探偵ナイトスクープでトンネルの中ではカキ氷の味が変わるって実験してて
一つカキ氷を見える状態にして手元のカキ氷を隠して味を当てさせたら
殆どが見えてるカキ氷の味を答えたって実験もあった

つまりカキ氷シロップの味はほぼ同じなんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:03:36.12

夏のかき氷と言ったら「ブルーハワイ」だけどな
イチゴは年中コンビニで売られている
メロンは安っぽい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:04:24.31

ブルーシャトーはどんな城？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:04:31.33

いまいちイケてないかき氷
灘の酒蔵飲み歩きたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/05(月) 13:05:41.91

チコちゃんで、やっていたね。