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【沖縄】サンドイッチ、カレー、南蛮…卵料理の頂点はどこだ! 飲食10店競う 「エッグの日」9、10日にEGG1グランプリ
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0001みつを ★
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2019/08/08(木) 01:26:57.51ID:Mk/yIjlL9
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-967925.html

サンドイッチ、カレー、南蛮…卵料理の頂点はどこだ! 飲食10店競う 「エッグの日」9、10日にEGG1グランプリ
経済 2019年08月07日 16:48

 沖縄県養鶏協会は9、10の両日、県内の飲食店10店舗が卵料理の味を競う「第3回EGG1(エッグワン)グランプリ」を那覇市泉崎の琉球新報社1階公開空地で開く。9日は午前11時〜午後3時、10日は午前11時〜午後5時。各店舗がサンドイッチやカレー、オムライス風の料理など、多彩なメニューを提供する。


 養鶏協会が語呂合わせで8月9日を「エッグの日」と定めていることに合わせて実施する。千円でハーフサイズの料理2品を食べ比べできる投票券付きのチケットを購入すると気に入った料理に投票できる。10日午後5時に結果を発表する。

 9日の開会式典では那覇小学校和太鼓クラブ和樂美(わらび)太鼓の演技があり、来場者先着89人に県産卵1パック(6個入り)をプレゼントする。

https://030b46df30379e0bf930783bea7c8649.cdnext.stream.ne.jp/archives/002/201908/711cdbdec4eb656d9f071e6381525bfa.jpg
0002名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:27:44.22ID:HXN2Duhw0
地域色ゼロでワロタ
0003名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:27:49.99ID:Zq3T9F4/0
サンドイッチを料理とか言う奴
0004名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:30:04.23ID:25hsCiL/0
まあ、ちょっとは腹へったさw
0005名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:30:26.13ID:CcYE8r+q0
目玉焼きとかゆで卵輪切りとかのビジュアルは好きだ
白の土台の中に黄色の正円が収まっている様が美しい
でも食べるのはあんまり好きじゃないわ
0006名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:36:15.50ID:25hsCiL/0
テリヤキバーガーに入ってる目玉焼きを美味しいと思わない。ソースと合わないのかしら?
0009名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:40:14.65ID:fsGVF3lT0
優勝 たまごかけごはん
準優勝 ゆで卵

これでいいよ。
0010名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:41:58.27ID:5A9WGB6O0
>>1
ハムエッグやろJK
0011名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:42:53.46ID:4rO5vLz/0
養鶏協会がインスタグラム始めましたって何だよ
0012名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:44:51.73ID:SB0klo0Y0
ここ最近食パンを焼く際にウインナーと卵を一緒にトースターへ入れて焼いてる
弁当用のアルミカップに卵落として縁にマヨネーズかけてから焼くと食べる時にアルミからうまく剥がれやすい
焼き時間の調整で半熟にも硬めにもできるしオススメ
ただ卵がトースター内にこぼれると掃除が大変なので、アルミカップの下に更にアルミホイル敷いた方がいい
0013名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:46:08.48ID:ap7AsDIh0
ぬーやるバーガー ハンバーガー ニフェーデービル ボディービル
0015名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:49:26.80ID:mpKPmI6m0
卵は万能だけど、サンドイッチもカレーも南蛮も卵料理じゃねーだろ
親子丼とかムースーローとかでも怪しいレベル
ナンバーワンはオムライスしか考えられない
0016名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:55:31.87ID:mVe6frP20
沖縄だけにレベル低そう。
0017名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:58:49.22ID:XdL8nTRw0
最高の卵料理はカステラだと思う
よくあるカステラはただの甘いスポンジケーキだが
本当に美味いカステラは卵料理だとはっきり思い起こさせるほど卵の美味さが出ている
0018名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 01:59:00.39ID:tZfmo/V+0
どうせスパムとスクランブルエッグとかそんなんが優勝すんだろ?
0019名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:01:25.41ID:Ox/92ieu0
沖縄といえばゴーヤなんちゃら
何度か食ったことあるが、食うたびにしみじみと
汚物だなぁ
と思う
0020名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:08:26.32ID:KvqiuyFi0
卵料理といえばふわふわのオムライスだなあ
0021名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:10:06.08ID:HoVcCcai0
どいつもこいつもクソみたいなコンテスト好きだなぁ。
美味けりゃどれが一番とかどうでもいいわ。
0022名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:13:16.64ID:QaVW2TFD0
定番のスパムおにぎりとゴーヤチャンプルしか思い浮かばない
0023名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:30:14.38ID:5A9WGB6O0
>>17
その方向性ならフレンチトーストだべ。
0024名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:40:54.11ID:Oi9EIwUB0
>>22
スパムおにぎりはハワイ料理だ
沖縄はポーク卵おにぎり
0025名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:42:02.65ID:1E4IpV600
>>3
じゃあ何ていうん?
0026名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:43:33.17ID:LiOvBhcW0
ゆで卵だろ、
0027名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:44:10.00ID:XOvOdUU00
玉子サンド(薄焼き玉子焼き)の上手な喫茶店のヤツは神
0028名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:44:58.53ID:1E4IpV600
>>15
卵抜いたら成立しないやーつが卵料理じゃね?
木須肉から卵抜いてもOKなら、木須肉は卵料理じゃない
オムライスから卵抜いてもOKなら、オムライスは卵料理じゃない


んで俺は茶碗蒸しを推す
0029名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 02:46:45.18ID:wRBxX8u00
沖縄的にはポーク玉子おにぎりじゃないの
誰でも作れるっちゃ作れるけどw
0030名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 03:10:53.00ID:fof9WXEp0
ポーク玉子は美味しいとか言うが、内地から来た出張客とランチを食べに行くと、一口食べるか半分残す。
はっきり言って脂っぽくて不味いのでは?
0031名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 03:35:58.45ID:MHwdZWac0
飯食いにいって別の奴が残すのが当たり前の状態とかどんだけ程度低い人間と付き合ってんだ
あるいは相当不味いのか
0032名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 04:32:57.24ID:fof9WXEp0
>>31
まあ、沖縄基準で言ったらエリートだろうね。年収大台。学歴は琉大よりもかなり上の方々。
名物で手頃な値段のランチってことで、上品な観光客向けの店を厳選して同行するけど・・残すね。
斯くいう私も、一口食べる度にさんぴん茶で喉に流し込むぐらい味がくどく感じる。
0034名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 05:48:22.77ID:aoXaeybV0
今の時期の卵料理はアイス1択
0035名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 06:07:56.34ID:jJj5lP6R0
>>2
たしかにw
0036名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 06:28:51.47ID:LslYibF90
中華料理屋さんにあるエビと炒めたフワフワのやつでいい
0037名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 06:44:10.07ID:qzMzWEkd0
カレーってw
0038名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 06:45:55.16ID:TK4t7/Gr0
彼女のオナラがいつも卵の腐った匂いします
なんでですか?
0039名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 07:26:05.76ID:JLU/qsr00
たまごかけごはんにはふりかけ
すき焼きか鰻の蒲焼があう
0040名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 08:13:11.43ID:7oSyrtzzO
東京の沖縄料理店も炒め物はラードで作るくらいだから
現地の料理に慣れてない人はくどくて残すかもな
個人的には卵3個のスパム丼毎日でも食べれるけど
0041名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 10:47:59.92ID:nX8UlaMX0
沖縄の定番、ポーク玉子オニギリと言っているが、
家庭で作るオニギリの定番は油ミソだから
ポーク玉子オニギリとかファミマかどこか企業が作り出したもの
0042名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 11:10:48.90ID:onzPvY4v0
ポークたまごは定番だが、おにぎりは偽物
0043名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 11:19:39.64ID:zs+t8ndF0
板東英二『茹でたまご有りますか?』
0044名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 11:20:52.37ID:1LAvrRZb0
あがってるメニューの大半が卵メインじゃないのに卵料理扱いはないだろ
0045名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 11:34:46.39ID:Gh5bdoWH0
>>41
ファミマ出店まえから地元の弁当屋が販売してたわ
色んな弁当屋が起源を主張してるが
0046名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 11:39:20.83ID:/JNATzZK0
1位・王将の天津飯

2位・俺が作るゴーヤチャンプル

3位・セブンイレブンのタマゴサンド
0049名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 12:15:00.51ID:8+7c57Fp0
ガングロこんてすとにしよう
0051名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 14:41:20.01ID:hZPPbEOu0
>>23
あんなの牛乳と油でパンをべちゃべちゃにしたものが主張しすぎてるでしょ
この場合のカステラは卵と砂糖と小麦粉だけで、砂糖も小麦も卵の美味さを引き出すために使われているんだよ
0052名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 14:44:32.38ID:p+MBu7WL0
カレーに卵要素はないだろ。

目玉焼きを載せたり、某地域では生卵をかけるが
それらはトッピングであり、卵料理ではないw
0053名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 14:47:24.48ID:1E4IpV600
>>51
それは出来の悪いのを引き合いに出さんでもw
正しく作ったフレンチトーストはもはやプリンに近い
0054名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 14:49:25.06ID:0vFyfHwk0
つい100年前まで卵って高級品で
卵1個食べて結核治ったとか薬扱いだったのに
0056名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 15:09:50.15ID:Oi9EIwUB0
玉子が中心のお店って鳥玉しか思いつかない
ほかなにかあったっけ?
0058名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 15:42:15.93ID:4rO5vLz/0
エッグの日なら8月9日より1月9日の方が語呂が合ってる
0060名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 15:48:40.42ID:rWVqX5//0
このクソ暑い時に。食欲ないわ。
0063名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 16:35:48.57ID:1E4IpV600
>>56
たまご軒っていうオムライスの店が近所にあるな
0064名無しさん@1周年
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2019/08/08(木) 17:16:33.15ID:0qzfbYLD0
本日の砂漠発狂スレ
0066名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/08(木) 17:18:16.45ID:RdQCy5Dp0
角煮がいい
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