【佐野SAスト】室温40度の灼熱職場…「死人が出る」「エアコン設置、私が自費で」 解雇部長が着任1年で従業員たちの心を掴んだ理由
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8月14日から現在でも続いている東北道・佐野サービスエリア（上り線）の前代未聞のストライキ騒動。
既報の通り、その中心となっているのが、昨年5月に総務部長に着任した加藤正樹氏（45）だ。
8月13日に加藤氏が運営会社「ケイセイ・フーズ」を“不当解雇”されたことで、従業員たちが一斉蜂起したのだ。
■ストライキ突入前の“知られざる戦い”
加藤氏とともにストライキをしている支配人のI氏が語る。
「社長や以前いた総支配人T氏は私たちや取引業者のみなさんを完全に下に見ていました。ですが、加藤さんは違ったのです。
僕たちをプロフェッショナルとして扱ってくれました。自分から挨拶をしてくれるし、年上に対して敬語を使ってくれる。
しかも彼は新しい販売戦略やメディア活用などで佐野パーキングエリアの知名度もあげてくれたんです」
謙虚な人柄や丁寧な仕事への向き合いを見て、従業員は加藤氏を信頼するようになったという。
しかし、従業員らがストライキを起こしたのには別の理由がある。ここに至るまでには”加藤氏と経営陣との戦い”があった。
加藤氏本人が語る。
■エアコンも設置されない室温40度の灼熱職場
「店舗には30〜80歳代の従業員が働いていますが、多くは60歳以上の高齢者です。しかし10年前に厨房のエアコンが故障して以来、ずっと空調設備がなかった。
佐野ラーメンをつくる調理場なんて、蒸気も湯気もすごくて、夏場の室温は常に40度以上。50度を超えるような場所もありました。このままでは死人が出てしまう。
今までにも折に触れて私が総支配人T氏に対して要望を出してきたのですが、『従業員を甘やかせるだけだ』とエアコンが設置されることはありませんでした」
今年6月上旬、その事情を知った加藤氏が猛暑を前に、同社社長の岸敏夫氏（61）に直接陳情を申し入れた。
「この環境では従業員が体調を崩してしまうと訴えましたが、社長は渋っていました。だから、もし会社がエアコンの導入を決断しないなら、
私が自費でエアコンを買うと申し入れた。すると『会社の体面があるのでそれはダメだ』『初期費用の安い銀行のリースなら』
とエアコン設置の許可がやっと出たのです。これで猛暑のなかでも仕事に集中できると、従業員一同胸を撫で下ろしました」
（中略）
■エアコンは入ったけれど……
「いつも開いていた窓が締め切られ、40度以上あった室温は30度にまで下がった。もうこれで夏が来るのを怖がらなくて済みます。
従業員たちみんなが喜び合っていましたよ。私も本当に嬉しかった」（同前）
従業員らは自分たちのことを案じて経営陣と戦う加藤氏の姿に感銘を受けた。しかしこの直後に加藤氏が不当解雇される。
そうして着任1年の加藤氏を中心にして、彼らは真夏のストライキへと突入していったのだ。
写真：閑散とするストライキ中の佐野SA
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写真：いつも混雑しているレストランには誰もいない
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ソース：文春オンライン（2019/08/25 20:45）
https://bunshun.jp/articles/-/13566 なーんだ、これ違法ストなんだね
まーなんか説得力ないストだとおもってたわ 労働安全衛生法って
17度以上、28度以下にしなきゃダメなはず。
努力規定なのはその通りだが。 つーか 客としてもエアコン効いてないところでラーメン食いたくないわ >『従業員を甘やかせるだけだ』
これ言った支配人T氏はいったいどんなメンタルなんだよ？ >>850
弁護士ドットコムで労働法に無知な上に調べもせず知ったかこいたバカが違法と言ってたけど労働分野専門の弁護士に一から十まで全部間違ってると指摘されてる エアコン付けない理由が
『設置しなきゃいけないのはよく分かってて懸念してるんだが会社にはお金がないんだよ』だったなら分かるが
『従業員を甘やかせるだけだ』ていったいなんやそれは 別にここ運営会社を変えればいいだけだろ
現状のSA設備と人員丸抱えが条件でもいくらでもやりたいとこあるだろ 今日寄ったけど、レストラン閉店でフードコートもメニュー限定だった。 こんなところ珍しくないからな
クソだと思ったらすぐ辞めることが重要。我慢なんて美徳でもなんでもないからな
別に辞めてもナマポ貰いながら仕事探せばいいだけだし エアコンもつけられない会社があるとは
ヘルジャペン恐るべし >>866
臨時の人員も、食材等の納品も回らないからな。
ニコニコ現金払いは続かんよな。 いつも開いていた窓が締め切られ、40度以上あった室温は30度にまで下がった。もうこれで夏が来るのを怖がらなくて済みます。
40度以上て通報レベルだろ >>21
佐野と言えばパワハラセクハラ出張手当大好きで社外走行は手当目的で行きたがってたハゲを思い出す。 俺調理歴40年以上で中華専門だったけど
エアコンが設置されていた職場は一つもなかった
休みは月に二回でそれ以上休むと給料から引かれる
ボーナスは雀のおしっこ
昭和の職場はそれが普通だったよ
文句も言わずに働いていた
さすがに自営にしたときはエアコン入れたけどね
今でも汗疹の跡が腰の周りにあるよ
ベルトの場所にいっぱい汗かくんだよ 汗が滴り落ちた料理
調理場は食品の臭いと汗臭さが混じった環境
ウェイターの髪の毛も汗でベットリ ブラックっていうか、これが普通。
ここは声が挙がったからかなりいい方。 たしか、親会社が火の車なんだよな。
遅かれ早かれ倒産する。 >>875
昭和と今は夏の気温が5度ぐらい違いますからね。それにサービスエリアの厨房なんで、普通より設備が良くて当たり前だと思いますよ。 自民に献金する皆さんは、ケタ外れの犯罪を隠蔽してもらうことが目的だもんね〜♪ 俺の時はこうだったから我慢しろって言うヤツ多いんだろうな ストライキをする連中は例外なく共産主義者信奉の
マルクスレーニン主義者にしてコミンテルン再興を
目論む立憲令和支那朝鮮工作員
この連中を逮捕しないと栃木県が中国になるぞ
すでに宇都宮は反日料理ギョウザによって洗脳
され陥落した >>880
そんな会社にバイト貸し出した飲食店って何なの >>880
マジかよ
それならそれと言えばいいのに 18世紀のフランスの宮廷料理人たちは、気温４０度越えの厨房で働いていたという
料理を冷ましてはいけないと熱い厨房は当たり前
おかげで平均寿命が４０歳そこらとか激務だったそうな >>1
日本の職場は薄ら意地悪と陰湿がはびこる地獄だらけなんじゃね？
そこに仏の○○さんみたいな人が一人でもいると、
雰囲気はずいぶんとマシになるんだけどな。
お前らの職場や学校の雰囲気が悪いなら、お前らが
仏の○○さんになるよう精進したらいい。 佐野ラーメンって、基本、鳥がらとかの醤油ラーメンだと思うから
スープをぐつぐつ煮込み続けるタイプでもないよね
エアコンに加えて、業務用の電化厨房とかにしておけば
普通に室温２５度ぐらいにできるんじゃないの？ >>892
びっくりした
栃木っていうのはね関東にあるのね
調理する時はホコリやら入らないように基本窓を締め切るのね
外の気温が30度以上だったら中の気温はどのくらいになると思う？
一時的な気温じゃなくてピークの昼の営業時間で考えてね >>11
あれだ
有能な部下の太田道灌を殺して結局死んじゃった奴 >>875
雀のおしっこってそこそこもらってるじゃん涙より絶対多いもん 61歳しらけ世代 vs 45歳 団塊ジュニア
やっぱ団塊系列が国を治めないとダメだわ
焼け跡、しらけ、バブル、ゆとりの基地外ファミリーは腐りすぎ エアコンの修理って建物の管理会社に当たるNEXCOかSAの責任じゃないの？
なんかおかしいぞ？ >>3
真っ当な意見だぞ。日本人て本当バカだ
みんなで辞めるって言えばいいだけ 労働基準局が立ち入りもしないのが悪い。
作業環境測定が基準通りに行われていないのを
放置した労働基準局の責任だ。 社長を差し置いて、部下の心をつかんじゃった事に対する嫉妬が全ての原因。
>総務部長に着任した加藤正樹氏（45）
俺と同い年だな。今回の場合、自分の手柄とかは全て隠して、「何か知らんけど社長がエアコンを入れてくれるそうですよ！」と言うべきだったのだ。
底辺の立場に立つのは良い。でも祭り上げられた時は危険と知らなかった、その無知が今回の騒動の原因。 >>897
こういう部分は、苦労した団塊ジュニアだから声をあげる面はあるやろな
上はバブル世代だしね 厨房が暑いのかしらんが客側のエアコンをガンガンに利かしてるＳＡあるな
客が凍えとるわｗ 加藤氏の刑事告訴の件、メディアがどこも取り上げないことに深い闇を感じる
加藤氏とAさんの身柄を保護したれよ そもそも経営不振だから
金がないから
従業員の要求はズレてるんだよ
撤退を求めろよ >>902
しかし社長は世間にその人間性を晒してしまったな
恥ずかしい守銭奴 >>902
ほんそれ
加藤さんは社長と現場のパイプ役なのに勘違いしたおバカさん >>1
この加藤氏は仏の○○さんだな。自称しないだけでキリスト者ではないのか？
日本人の作り上げるありとあらゆる集団（ユニット）。
その中に仏の○○さんが一人乃至（ないし）数名いないことには
そこは低レベルの共通項で愚の和を構築、あっと言う間に地獄の集団と化して
しまうことが多いのあるが・・。 日本全国こんな職場だらけだよな
自分のとこも似たようなもん
地方のシニア職場なんてまだ牧歌的かな、俺から見て アホみたいに暑いケチ厨房職場ってザラにあるよな
全国で反感勝って潰れればいいんじゃね、佐野ラーメンなんちゃらとか >>910
そう、そして理不尽の同調圧力にじっと耐えてる。
「会社ってふつうこんなものだ」「渡る世間は鬼ばかりなんだ」
「ことを荒立てはいけない」「家族はどうなる」・・。
引きこもり、鬱病患者、自殺者の大量製造装置のような
哀しみの国なんですよ、ここは。 ストに違法も合法もないだろ。おかしけりゃ行動しないと 一方、
五輪参加するなら、90度サウナと40度の風呂を強制される
外国人、トンキン人、 >>9
舗装屋だが上から真夏の日差し、下は150度のアスファルト合材
半袖禁止、ヘルメット、軍手
この状況でスコップ作業とかやるとまじで気が狂う >>51
体動かす職場で30℃はギリキツイ。
40℃で20kgの機材担ぎながら数時間仕事する時あるけど、その時は30℃は涼しいよなって感じるけど、食品扱ったるところではイヤだな。
誰の汗飛沫だかわからないのが入ってるんじゃないかと思うと、もうそこで食事したいとは思わなくなる。
ってか、作業内容によっては食品衛生法的にアウトでないのか？ >>64
ウナちゃんマンだっけか？
片柳建設ともケイセイフーズともなんの関わりもない。
名前が佐野なだけだな。 >>18
地方の労働基準監督署ってかなり役立たずだよ。
それなりに対応するのって東京・大阪で過重労働撲滅特別対策班が居る所だよ。
それ以外はなぁなぁ。
おそらく、臨時監督すらロクにやってないと思われる。 急に報道されなくなったけど政治家が絡んでたりすんの？ >>『従業員を甘やかせるだけだ』とエアコンが設置されることはありませんでした
なにその刑務所以下の奴隷労働(((((((( ;ﾟДﾟ))))))) >>283
たまに勘違いしてはる人がおるけど、佐野(実)ラーメンと佐野(市)ラーメンは全く別物で関連性はないでっせ >>305
昭和時代の悪習慣を美化してる時点でダメ経営者の烙印押される時代。
あなたのような方は集団のリーダーには相応しくない。 本当にエアコンがなかったなら、職場環境を整備する義務に違反するから
労基に通報するべき事案じゃね？
てゆうか、テナントは設備を見て入居してるはずじゃないの？
入居時に動いていたエアコンは貸主の責任で修繕させるよう要求できるんじゃね？
この「スト」って動いている連中はダンマリで週刊誌に主張を出させてるけど、
言ってることが週刊誌ごとにコロコロ変わる >しかし、私とAさんの身はもう危険な状態です。切羽詰まっているんです。
不覚にもワロタ >>1
話がすり替わってるけれど、これはエアコン設置
みたいな単純な案件ではない。
親会社のK建設が反社との取引があることが
発覚して、取引先のぐんぎんから融資を停止された。
このため取引先が納品をやめ、SAの在庫が払底。
ところがK建設がNEXCO東日本に取り入ることに
政治家や反社も絡んでいたため、報道がもごもご←いまココ 関連スレ
【悲報】佐野サービスエリア部長が群馬銀行を脅迫「貴行は社長の詐欺を知っていたのになぜ刑事告訴しない？」 [875850925]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1566822348/ エアコンは設置するだけで終了じゃないからな
その後の電気代など考えたら
労基に違反しない温度ならば
設置をためらうのも仕方ない 委託されてるのに利用者に迷惑かけるなよ
夏休みの楽しい思い出を人質に取るな >>377
この前一着用意してみたけど、やや厚めの生地だったせいか、水分吸ったら重くてムシムシだった。
これじゃだめだと薄めの撥水性の良い生地の追加で用意したけど、外気温40℃ではポリエステル85%スパンデックス15%のシャツ一枚のほうが快適だった。 >>410
どちらかというと、青木雄二のナニワ金融道の悪質経営者まんまな件 >>430
岸敏夫元社長も田屋克則現社長も現場上がりの人なんだけどね。 >>49
冷え症は暑さに強いのか〜
厨房は女性向きだね >>931
なんか話の規模がでかいな
警察案件だろうこれ 労働安全衛生法上は何度以下にしなさいって規定ないからね。書いてしまうと、残業してるときもエアコン入れなきゃ法律違反になっちゃうから
働きやすい環境にしなさい、嫌がらずに働いてるってことは働きやすいってことです
これが日本 >>840
こういうのがくたばりかけて無駄に生還すると自分の環境だけ 凄く大事にするw なんでエアコン設置しなかったんだろ？
本社なんて冷え冷えのエアコンでタバコばっかり吸ってるんじゃね レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
