>>290
だからこそ、東京料理ってのが無いんだと思うわ
日本のスタンダードが東京風だから

ナントカ県の郷土料理、ってのは
他とは違うから比較して独立したもん扱いになるんだし
そういう意味では、国のスタンダートになっちゃってる場所では
郷土料理は存在しないのでは？