【中国】日本の料理、言われているほど健康的ではない
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2019-09-29 07:12
http://news.searchina.net/id/1682970?page=1
中国のポータルサイト・百度に25日、健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」とする文章が掲載された。
文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。
そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。
また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。
以下ソースで >>3
質が悪いかどうかは料理のジャンルとは関係ないのでは? 天ぷらやとんかつも毎日食べるような物じゃないけどな ネトウヨ連呼おじさんってまだいるんだね
それはそうと和食って塩分多めなのがガン >>1
いや、なんで毒食ってるシナにいわれなきゃなんのよ? ラーメンとかギョーザとかもな
あとカップヌードルとかレトルト食品とか
コンビニの弁当とか 事実を言われて怒るネトウヨは、その幼い精神性をどうにかしたほうがいいよ。 そもそも健康的なんて言ってたっけ?
食べる絶対量が少ないからアメリカのような肥満がいないってだけで >健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」
二郎を見た後で同じ事が言えるか試してみるが良い。 ようは程々に適度に食べればいい話なんじゃね?
どんなものでも取り過ぎは良くないってだけの話
それから食ったらちゃんと体動かしてエネルギー使え
以上、はい論破 まぁ、医食同源 という言葉…中華料理にあるわけだし
ジャンルによるから、すべて健康的ってのは確かにね… >>13
「まだ」とか牽制して口封じするやつまだいたんだw >>15
カップヌードルはスープを飲まなければ大丈夫でしょ 釣りしない日の方が少ない俺は
魚を食わない日の方が
圧倒的に少ない 日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は日式ラーメンと、カレーライスだろ?
天ぷら、トンカツ、なんてそうそう食わない。 >>1
全くその通りだ
だからお前らはもう魚獲りに海に出るな トータルで見たら日本の食事が世界で1番健康的やで
平均寿命世界1位っていう結果が出てる
寿命と食は密接な因果関係があることがわかってる 確かに外国人は和食は旨いけどしょっぱいってよく言ってるよね。
ドイツ人とか特に。 大豆イソフラボンの過剰摂取はよくないらしい
まあこの手の話はよくひっくり返されるが 単品で見たら、
天ぷら、カツ丼とか高カロリーの油ギタギタもあるけど、
トータルで日本の食事を見るとバランスが取れてる
それが平均寿命に表れてる 天ぷらとトンカツ、コロッケあたりはマジで太る
筋トレ始めたらこれらは全く食えない >日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつ
アホや 油やコルステロールは低めだけど塩分過剰だから
高血圧にはあんま良くないね。 日本食が健康的なのってあとから言われてきただけで基本的には世界で類を見ないほど味にこだわる民族だろ日本人 わざわざネトウヨムーヴしてまでスレを回そうとするキチガイがいるらしい
何でそんなに必死なの?スレを活性化させるとお金もらえるの? 何でも油どっぷりで肉だらけの中華料理の中国人からこんな事を言われてもなw
もっとも、今や中華料理もうまいのは台湾中華と和式中華だけどなw
中国の本場の中華料理にはがっかりしたよw >>33
値段もだし生態系が変わるくらい乱獲すんなよな
今日より明日ってのがまるで解ってない狩猟民族 >>1
単なるカロリー面から言うと
和食は1 g = 1 cal、フレンチは1g = 1.2〜1.5 cal、中華は1 g = 1.2 cal
だってさ いわゆる伝統の日本食なんて毎日食ってるヤツ少ないだろ
ジャンクと食の欧米化が甚だしい現状で 天ぷらトンカツなんか毎日食うわけないだろ。
シナチクは一生シナチク食ってろ。 外食なんてもう何年も行ってないわ。
身体の調子前よりはいいな。 >>1
それで良いから日本に来んな
地球のがん細胞 >>1
アジアの盟主()なんだろ?
小日本のことなんか、気にするな! つーか、日本料理って言ってもジャンルが広いわけで一言でまとめるのは無理じゃないのか?
中華だって四川と北京で全然違うだろうし 古くからその食べ物を食べていると代を経て体がその食べ物に慣れる。 体に悪いものだけをピックアップした悪意ある中華記事 物にもよるとしかいえないな
大体貧乏メシはどの国でも健康的にはそこそこいいんだよ、毎日食うもんだからな
健康にいいはずの日本の料亭の食事をずっと食べてりゃ通風になるだろ?
「日本食=健康」ってのがそもそも偏見に満ちた誤解なんだよ そもそも油と砂糖たっぷりとアメリカやらヨーロッパの肉団子達の中で言われてたことであって
アジアの人間が言うことではない >>31
ほーら!そういうのが許されるのは小学生までですよ? お好み焼きとか焼きそばとかヘルシーな料理もあるのに 名古屋の味噌星人もたいがいだけど信州の漬物は塩辛すぎて食えたもんじゃなかった
あんなの毎日食ってたら絶対早死にする まあ、天ぷらやとんかつばっか食ってたら早死にするな
異論はないや ジャンクフード大好きだしな
和食中心の家庭は少ないかも 麻婆豆腐も和式の麻婆豆腐食ったらもう中国の麻婆豆腐なんか食えたものじゃないからねw
まずくはないけどうまみがなさすぎるんだよw
シンガポールでも麻婆豆腐だけはちょっとねw 生の魚を日常的に食べるのはビタミン摂取の観点からも理にかなっている
ただし塩分はやばい 日本の料理って塩使いまくりで世界一不健康なんじゃないの? 肉野菜炒め系とか煮物作るの多いから割と普通な食事多いかな、昼も事務所近くの定食屋多いしな 腸内細菌等が違うのだから当たり前だろ
欧米人にワカメ昆布は消化できない
日本人は肉ばかり食って食物繊維を取らないと直腸がんになる
塩分が発展するか胡椒が発展するかは環境による 思ったより健康的ではないのは間違いないと思う
特に近代に入ってから作られた料理は大体健康にはあまりいいとは言えない 油まみれと唐辛子と化学調味料で腐敗食材の味ごまかして食う中華がなんだって?
しかも中国本土の中華料理が一番まずい。 >>91
そうなんか?塩分多くない?
たしかにお好み焼きはキャベツがいっぱい食えるけどな そうかも知れん
薄味にして綺麗な仕上げだが
後で喉が渇く
塩分を入れ過ぎだ 過去の
魚を主とした、日常の料理が健康的だっただけで
現代のは問題あるだろ
あと塩分多いのは昔から言われてるから
いまさら何言ってるのか >>1
倭食なんて生魚や生卵を有り難がる程度のジャップの餌だからな 寿司なんてプリン体と炭水化物の塊なのにジャパニーズフードはヘルシーとかいってアメリカのデブがやたら食う 健康的な意味で和食を食ったことは無いなあ
一昔前の塩サケといったら一切れで御飯が三杯食えたわ(笑) 基本日本食で油物を避け、減塩醤油と減塩味噌を使い、
サラダを追加すりゃ大体OK というか、今は日本の中華料理の料理人の方がしっかりした麻婆豆腐作るんじゃないの?w
文化大革命(笑)のせいで中国人が本物の麻婆豆腐を知らないとか気の毒ですね。
気の毒だけどそういうのはこないでね。 >>96
それは店を間違えたんだと思う。
四川の麻婆豆腐はめっちゃ辛くて臭くておいしかった。 甘しょっぱいだけよ、寿司飯なんか大量の砂糖使っている まあごもっとも。
どこの国でも家庭料理は家族の健康を考えるから健康的だろうし、
ご馳走は味や見た目が優先されるから健康的ではないものになり勝ち。
和食が健康的なら昔の人はもっと健康だったはず。
和食は食塩が多いのと動物性淡白が少ないのが欠陥だろうね。 天ぷらやとんかつなんてそんな食わんよね
魚も食わんしな
日常的なのは豚のしょうが焼きだのカレーだのハンバーグだの牛丼かな >>114
ごはん
みそしる
漬物
塩ジャケ
のメシにドイツ人どんびきw 中国でも毎朝市民が食ってる麺みたいなの、あれは基本健康的にはいい部類なんだよ
毎日北京ダック食ってみなって、あの世へ直行便だわ
どの国も一緒なんだよ 天ぷらやトンカツって月一くらいしか食べないよ。
ふだんは野菜の煮物とかおひたしだよ。 >>32
スープにご飯いれて全部くうのもありだからなあ >>66
実際そういう人間ばっかだろ
背脂チャッチャ系のか二郎とかに大行列だぞw >>98
日本料理の主食は白米だからだろ。
もともとひとかけらの塩鮭でご飯一杯食うとかなんだから。
最近はおかずの量を増やしたけど塩分濃度そのままだからバランスがオカシイ。 >>96
シャンタン使うが四川豆板醤とかの調味料から(5-6種)作ってるけど美味いよ、日本風ではないかな 中国って水道のお水が汚染されてて飲めない国だよね。。。
水が汚染されてるってことは、お風呂とか入っても汚染されてるってことだよね
そんな国があるなんて信じられないよ これは正しい。
日本の典型朝食
ご飯→糖質の塊
味噌汁→塩分
焼き魚→醤油or塩
卵焼き→砂糖、みりん
目玉焼き→醤油
納豆→醤油
マジで日本食は健康に悪い。 そりゃ魚を使ったいかにもな和食を日常的に食べてるのなんて一部だよな
底辺の和食とか牛丼とかコンビニ弁当とかだろ? >>96
俺もカリフォルニアロール食ったらジャップスシ食えなくなったな
酢飯に生魚載せただけとか舐めすぎだろジャップ 天ぷらトンカツを日常的に?
この中国人はよもだそばにでも行ったのかな? 四川麻婆は一皿でご飯三杯いける、というか辛すぎてご飯食わないと汗が止まらない
そんなんでも不思議と食後感は悪くないのが不思議 >>1
刺身や寿司がスーパーに売ってるのを見たこと無いのだろうか?
なんで摂取し過ぎる前提なんだろ?
中華料理が油多く使って、あまり使わない日本料理を下げるしか手が無くなったのか? >>117
>四川の麻婆豆腐はめっちゃ辛くて臭くておいしかった。
全然うまそうに感じないんだけどw 何か想像できるよw
それ、どぶ水でも使われたんじゃないの?w 中国北部は本当にそういう事してくるよ、日本人にはw 中華料理って不健康だが、中国料理ってバリエーション豊かであっさりしたものが多いね。 >>1
まあ、天ぷらやトンカツみたいな揚げ物は毎日は食わないからなあ
あとはなに、醤油と味噌?
確かに摂取しすぎりゃ塩分過多だけど、ラーメンの汁を全部飲めば一緒じゃね? w
高血圧を予防するにはまずはラーメンの汁は全部飲まないこと
そう医者に言われたぞ そりゃ観光客が外国で食べる料理なんて決まってるだろ いいかい、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるぐらいになりなよ。それご、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらきっねとこなんだ。 >>98
安心しろ。
トップにはアメリカ様が君臨しているw 胃癌の発生率の高い県は漬物好き
俺は市販の漬物を暫く水に浸して食べる サーチナは時々、図星を突いてくる
5チャネラーのレスが早い >>128
ミートオムレツとか割とバランス良いんだよな、塩鮭は昔の中辛・辛口はお茶漬けとかにするもんだしね カーチャンが煮物や和え物を頻繁に作ってくれたかどうかでお前らの味志向は形作られてるよ うどんや蕎麦もいいですな〜
炭水化物や塩分が不健康と言われるならわからなくもない 天ぷらやトンカツだってそうそう頻繁に食べてるわけでは…。 >>2
正論だし
寿司とかシャリに砂糖を大量に入れてるし そうだよ、健康的じゃないから
サンマやサバ捕って食べるのやめてよ、日本人が食べられなくなるじゃん 健康にいいとされるのは和食であって日本食は別にって感じだろ >>12
スーパーの閉店1時間前か、だいたい20時くらいには半額になっているから、その時に買いに行けば安月給でも買えるよ。 どっちもヨーロッパ発祥じゃん
っていうと中華料理も大半中央アジア発祥なんで面倒くさいっすね >>141 中国の連中の家庭料理自体、あまり知らないしな。
詳しい方おる? 味噌汁って塩分そんな入ってるかね
何杯も飲んだらそりゃあかんけど、
発酵物だし、1日1杯は飲むとエエんでない? 焼肉食ってる連中は大腸ガンで苦しんで死ぬけどな
今の10代でもガンで死ぬ奴がどんどん増えてる >>114
日本は高温多湿で農作業多かったから
汗たくさんかいて、塩分必要だったんだろうな。 そもそも栄養素から勉強した方が良い
健康を意識した食生活は食べる物が限られる
それは全世界共通だから 花椒が舌に合わない人は四川料理はちょっときついかもしれない ダイオキシンだらけの地溝油で炒めた中華料理よりはるかに健康的 ぶっちゃけ全体的に見れば料理に関しては日本料理より中華のが美味い、健康かどうかは置いといて ネトウヨ
放射性物質の汚染はない寧ろ放射線は体にいい
景気最高日本の借金はなく寧ろプラス
日本の文化は最高寧ろ世界一
うーん >>147
金銭的には食えるようになったけど、肉体的にとんかつが厳しいアラフィフだよ。
貧乏でも、こってり系のご馳走は若いうちに無理をしてでも食べておいたほうがいいぞ。 まあ日本食が健康だなんて周りが勝手に言ってるだけだしな
日本食が好きだ、それでいんじゃねえかな >>35
とはいえラーメンも十分健康的ではない。
昔は焼魚、納豆、味噌汁、漬物って感じの食事が大衆的だったんだろうけどね。 スーパーの惣菜コーナーは残り物を揚げた油物が主力だもんな。
しかし中国から健康的食品についてクレームがくるとはw 外人「日本食は健康的」
日本人「え、そうなの?」
中国人「嘘でした」
日本人「ですよね〜」 向こうは鮮度の良さで出せないから火力で勝負するしか無いんだよ >>148
アメリカは塩分摂取量日本より少ないだろ >>144
味噌汁とラーメンの汁は断然後者の方がやばいんじゃないかな
汁全飲みの人とかは体悪くするから気を付けないとね 伝統的日本料理(米、味噌汁、魚、根菜、豆腐、精進料理みたいな奴)
ネオ日本料理(パン、パスタ、唐揚げ、シチュー、ハンバーグ、カレー、とんかつ、ラーメン、餃子、チャーハンみたいな奴) ごはんと合わせて食べるようになってるから塩分が強い
魚でも総菜でも年寄りが好きそうな食べ物はだいたいそう >>73
>>79
パチンコやめたら課金で余計使っちゃうよお ちょくちょくインドの屋台料理のyoutubeみてるけど
あれよりも日本料理の方が不健康だと思うと
どんだけ日本料理って塩や砂糖や味の素いれてんだとぞっとするなw 味が濃いとか油だらけとか言われるけど、
中華は野菜たっぷりで健康的よな。 日本の夏を知っていれば塩分の重要性を理解出来るだろう
水だけじゃダメだとわざわざ塩あめとか舐めるわけで >>29
自分は「まだいるんだ」って言われると逆に喜んで主張するタイプだわ どんなに見た目が良くても塩気のないおにぎりは最悪だ >>194
そんなジャブジャブつけるもんじゃないし… 飯に塩かけて食うって和食の原点からして、炭水化物に塩分って不健康そのものだからな 他所の文化を否定するその傲慢さ不遜な態度こそ中国の悪いところだと思う ほんとに健康的ならネトウヨなんて発生しないからなw >>1
中華なんか見た目から受け付けん
シナチクが語るヘルシー笑わせる >>18
韓国料理が話題にのぼらないからって、日中の料理に嫉妬しないでください。 >>1
日本は高温多湿で発汗量が多くなるから塩分の多い料理が理にかなってるんだよ。
エアコンでコントロールされた室内環境で長時間すごす生活なら、当然だが味が落ちても減塩しないと健康に悪影響。 >>171
花椒の丸い粒を見分けて避けられいとキツイ。
というか中国人も花椒粒は食わないで避ける。
知らずにぼりぼり齧るのが本場とか思ってるなら食い方間違えてるだけだからな。 どの国の料理でも多少のリスクはあるだろ
難癖つけたい気持ちは分かるが、
日本食はかなり健康的な部類だ
近隣の東アジアの国とは違って、
犬猫は食わないし、糞も食わない
農作物を作る畑にラドンは少ない
下水道を川や海に垂れ流ししてないから、魚貝類からの食中毒が少ない
日本の食材は衛生的だとも言える >>186
医者と薬を貰う薬剤師にはそう言われたw >>1
昨日はアジの漬け丼。
アジ2匹で340円。お店で3枚におろしてもらって家で小骨取って醤油につけて薬味と混ぜ混ぜしてご飯に乗せるだけ。付け合わせに買った唐揚げのほうが高かった。 >>199
人によっちゃそうだろう
お前は健康だようん >>173
いわゆる大陸の中国料理と日本用に
ローカライズされた中華料理は中々の別物やで とんかつやから揚げを食えなくなったって人は食い方を工夫した方がいいね。
例えばソースを使わずに大根おろしとつゆで食うとかね。
大根おろしには消化酵素がふんだんに含まれてるので消化が楽になるんだよ。 >>144
ラーメンスープって脂質と塩分の塊だし、天ぷらの方がまだいいかも。 ルーでカレー作るとめちゃくちゃしょっぱいものな
あれをしょっぱく感じない奴は舌が壊れてるよw 塩分は人間に必要だよ。
特に肉体労働してる人間には大事だ。
肉体労働してなくても塩分がないと
欠乏症で危ないぞ、マジで。
天然塩が良いらしいね。 健康的だなんて誰が言ったんだ
日本人が一度でも自分で言ったことがあるか
日本の料理は美味いんだよ
ただそれだけだ 中国人にあんまし日本食紹介して欲しくない
食材を食いつくされるだろ てんぷらとんかつを日常的に食ってるから不健康だとか言われても全く当たって無いな
ラーメン・うどん・ソバ・牛丼
どんだけ炭水化物食ってんだお前らって言われるならすごくわかる
塩分も多い >>185
塩分がどうのこうのではなく不健康。
コーラ1Lとかドーナッツが食事とか意味不明。 いやそんな頻繁に天ぷらとんかつは食わないだろう。
味噌汁とか豆腐とかもっと毎日食べそうなものをピックアップしましょうよ。
どうせ中国人は好きじゃないから食わないんだろうけど。 >>1
ぶっちゃけると盲目的な日本食崇拝の天皇カルトのネトウヨもそれに悪口を言う
ダンボールで醤油作ってる中国の共産主義者もどっちも不健康で頭の悪いカス左翼だ。
高学歴の高IQは古代中国の薬膳で養生し海釣りと家庭菜園している。 勝手に健康食とか思い込んで、勝手に失望してんじゃねーよ >>92
長野県は平均寿命が男子一位 女子三位ですよ(笑) >>15
カップ麺やレトルト食品やコンビニ弁当は料理ではない >>223
あいつら飯のときにコーラ飲む位バカ舌。 >>217
だよね
ラーメンスープを全部飲み干すのはやめた方がいいらしいね
ついつい飲んじまうんだけどさw 中国人向けの記事じゃん
書いてる事も正論じゃねーか 油一緒に食べる中華よりええよ。唐辛子は味覚破壊し風邪ひいた時と同じ。辛い甘い塩味を強く感じる。 >>210
でも、うまいラーメンはスープ飲み干すのを我慢できんからねえ 1人前の量が少ないから
カロリーオフになるだけだし >>186
ラーメンなんて塩と脂の塊
ネギかわさび入れないと胃もたれするわい >>191
ウチにもホールの花椒あるわw
東坡肉の肉の仕込みで加減間違えるとなぜかカレーぽくなるんお・・・ 塩分を多少多めにとっててもちゃんと運動して汗をかいてれば大丈夫だからね。
というか、逆に塩分が不足する方がずっと怖いんだけどね。
そういうのを理解してないガリベンが塩分塩分うるさいのです。 >>173
各国人が各国料理に付けた得点表
https://i.imgur.com/bFA70cg.png
イタリア料理と中華はの人気は別格
和食は三位だが、得点的にはタイ、フレンチ、スパニッシュ、アメリカン、メキシカン同等ぐらい あまり知られていないことだからこっそりと書いておく。
なんと、日本料理を食べたものは確実に死ぬ。
誰がどうしようが、日本料理を一度でも食べたら確実に死ぬ。
だいたい百年以内にはほとんど死ぬ。二百年生き延びた者はいない。
諸君。
そんなおそろしい日本料理なんか食べるもんじゃない。
おれはさっき、ごはんとみそ汁と漬物を食べた。粗食である。しかし日本の料理である。
腹がへっていたので仕方なく食べた。ああ、おれも死ぬ。 >>220
日本人も言ってるでしょ
食の欧米化で云々ね 医食同源の中華料理にはかなうはずもない。日本料理なんてデブ糖尿病料理多いよ。うどん、カツ丼、寿司、からあげ弁当、九州豚骨ラーメン(替え玉つき)、バーモントカレー、安いステーキ、和菓子....
挙げればきりが無い。とくにマン喫の食事なんてカロリー過多。 >>1
そう思ってくれた方がいい。
チャンコロは日本食を食うな。 天ぷら、とんかつ、刺身、寿司
どれも頻度は変わらない 日本料理が健康的な理由は、いろんな食材を摂ることで自然とバランスが取れるからに過ぎない。
1品ずつの良し悪しをあげつらうことに何の意味もない。 うどんとかも炭水化物の塊だから糖分過剰摂取になる
まあ、中華料理は更に油っぽくて脂質の塊だから論外 だから日本の料理は食べちゃだめだよ。
マグロやうなぎはほんとやめとけよ中国人。 日本料理と日本の料理、は別ってことだ
ラーメンばっか食ってる奴が健康的な訳がない >>206
沖縄が長寿なのは塩に頼らないかつおダシの味付けが多いからと思ってる 野菜と豚肉中心の中華は実は健康にいい。
その証拠に香港人は日本人より寿命が長い。 >>229
マジかよ、あんな塩漬け食いながら酒飲むような生活でどうしたら長生きできんだよ >>235
どこが正論なのか
「寿司刺身」が非日常で「てんぷらとんかつ」が日常とか意味わからんだろ >>1
真似して海魚を食べるなよ
乱獲すんなよ。バカ食いなんだよ 揚げ物なんて普通のご家庭ではそんなに頻繁にしない
魚料理なら焼き物が普通 >>244 推奨されている5gの倍は取ってもおkらしいね。
お医者さんに注意されてる方は除いて。 >>229
長野は県を挙げて減塩運動に取り組んだから寿命が伸びたんだよ
昔は長寿と言えば沖縄だったけど、最近、ダメになってきた 日本人が日本料理食ってる時代は
寿命短かったじゃん
洋風化してから伸びたんじゃねえの >>21
日本に来てどんだけ食べてもガンガン痩せていくアメリカ人のコピペなかったっけ >>246
ペルーの人はどんな気持ちで自国の料理に点数つけたか気になる 比較的健康的でいいんじゃないか?
完璧な栄養素がほしいなら料理に期待したらダメだろ。 >>223
アメリカは一方でロカボやらノングルテンやらヴィーガンやってるようなのもいるぐらい格差があるし、
有名な給食とかはオバマ時代の改革で草ばっか食わされるようになったりしてるがな
あと野菜摂取量は日本よりアメリカの方が高い
不健康な方ばかり見てるが、例えば日本人が知ってるタイプのサラダはアメリカ料理 >>1
いつから日本料理が健康的だと勘違いしていた? >>263
沖縄長寿なのは戦前世代
戦後世代は糖尿病だらけ 天ぷらは何を天ぷらにするかによって高級にも低級にもなるな
高級天ぷら屋は刺身で出せるような素材を天ぷらにするから高いのは当然 >>264
スーパーで買った塩分3%はちみつ風味かな? >>1
健康的な食生活でなかったら長寿国になれないよね?平均寿命50位の中国さん 放射能まみれの食材使って、健康もなにも無いだろうw >>218
前に成分見比べたけどゴールデンカレーだけ群を抜いて塩分多い >>257
まるで他の国はバランスが取れてないみたいじゃないか >>1
日本料理ってどこまでを指すんだろうな
洋食もある意味日本料理だしな 中国の場合はあれでも
朝ごはんはお粥でシンプル
烏龍茶飲みまくり油排出
やってバランスとってる なぜ毎日豚カツを食う前提なんだ
挙げるなら二郎ラーメンだろ 寿司やてんぷらが健康的と思ってる奴居るのかw
外人は馬鹿だなぁ さすが下水油や砒素水を常食している国は言うことが違いますな〜 日本料理が健康的に見えるのはアメリカの日常食と比較するからで
アジア全般の料理は大概健康的だから気にするな >>1
大豆を使った醤油は中国では昔からあるけど、
中国人以外が書いてるのか? >>300
魚は健康的って話だから普通に獲って食べるでしょ
日本人が日常的に食えなくなって不健康になったらごめんなってこと アドバイスもらって
朝は豆乳とバナナ、昼は伊藤園の1日分の野菜ジュースとサラダチキン、夜はご飯少なめで頑張ってるけど全く痩せねえ
運動が大事なんかな >>1
そうだぞお〜、鰻の蒲焼きなんて脂のかたまりだし、秋刀魚の塩焼きなんて高血圧の元だ! そもそも人間って大人になってからはあんまり栄養要らないんだよ
みんなカロリーオーバーなんだよね
特に中華料理は >>225
古代中国の薬膳w
頭悪そうな書き込みだねぇ。長寿を願って水銀でも飲んでるん? シナチク食ってたまに蝉の幼虫の揚げ物食ってるくらいの頃の中国はまともだった まあ中華にだって、お粥から油こってりの不健康な飯まで
いろいろあるしな なんでかんでも日本の料理なら健康って訳じゃないし
偏食したら不健康になるって当たり前
ていうか、「日本の料理」じゃなくて「昔からの和食」が健康的な話なんだが 中国で昔食べられていた食事はさっぱりしていた
当時は油が貴重品で、油をたくさん使いたいというのは庶民の願望であった
で、油が安く手に入るようになった結果が今の中華料理 俺の知ってる中国人は塩分過多で病気になってたぞ
ありゃ麺類だと思うけどな
あいつら朝からカップ麺平気だから
日本人も1日塩換算で10g以上摂ってるから、まぁ似たようなもんだけどな >>318
由来はそうだけど日本人は何でもかんでも醤油使うイメージがあるせい >>318
こういうのは、日本人が面白おかしく中国人のフリをして、知ったかぶりで書いている >>322
むしろ運動してそこそこ食った方がいい説もあり。 チャーハンと餃子のセットは太るとよく書いてあるな。
まあ中国の餃子は水餃だが。 醤油飲みたい
体に悪くなかったら醤油がぶ飲みしたい >>314
しかもこの記事「寿司は健康的だけど日常的に食うものじゃないからノーカン」理論だからなw
寿司も贅沢病の典型要員の一つだろうに 日本に文化ないからな
中国と朝鮮半島の影響受けてる 食は人なり
人格形成を見ると韓国料理は最悪で次点で中国料理なのかなと思ってる 油少な目メニューが多いのと海外みたいに量が狂ってないから比較的健康的なだけだよな >>225
なんでも政治に結びつけるのやめろよ基地外 トンカツやてんぷらなんて日常的に食べるもんとちゃうわ >>8
下水から回収された油が一般階層では料理に使われている
書いてて気持ち悪くなった >>300
乱獲どころか中国は漁業生産の8割bェ養殖の世界一bフ養殖大国だぞ
逆に日本は2割の世界最低レベルw >>268
うどんやそば食う時は天ぷら食ってるし
カレー食う時はかつ食ってるんだも >>301
へえ、そんなに短いんだ
やっぱ貧富の差が激しいから、まともな医療も受けられないような貧の方の寿命が平均値を下げてんのかな? >>303
ぶっちゃけ3.11移行韓国はじめ中国も日本の食材の輸入規制してるからね
だから元からとろうってんで漁場がいますごい事になってる
黒潮の根元でやられるからお残りが日本にやってこないw
ずーっとさかのぼると結局は日本自身が招いてることなんだよな 一般的な日本食は、納豆と煮物と干物とかだからな。健康的だよ
天ぷらだの鰻だのなんて年に数回食べるだけ へえ、中国人も健康を心配してるんだ
食うや食わずでカロリーさえあればいいという時代は終わったんだな 中華料理は、お父さんを中心に一からみんなで時間かけて作って
みんなで食してみんなで片づける感じ、日本料理は一流の食材でプロが作るか、
主にお母さんが1人で苦労して作ってお父さんはあとかたずけも言わなきゃ
やらないってイメージしかない。最近の若い人はちがうかもだけど
プロの食事は、健康食とはかけ離れてると思う。 >>342
たしかに何で寿司褒めてるんだろうな
天ぷらと同列なのに まあ、天ぷらや豚カツも毎日く食ってるわけではないからな >>355
トッピングされている揚げ物、それだけの油の量で不健康というのは有り得ないな 天ぷらやトンカツは
普段そんなに食べんしな
鳥からは食べるな >>9
だよな
日常的に食べるのはカレーとラーメンだよな >>246
タイが4位って意外と辛いものが好きな国が多いんだな
トルコ料理って何回かトルコ行ったけどケバブくらいしかようわからんな カツ丼なんか糖尿病まっしぐらだからな
一時期ランチにカツ丼とうどんを毎日食ってたら健康診断が最悪だったわ
あれはまじで死ぬ そんなことより中華はあんなに脂っこいのに何で生きているんだ? >>367
物にもよるが
高たんぱく低脂質だからだろう 以前、日本式の納豆が話題になって健康の為丼一杯食ってる中国人の姿が報道された。
限度というものを知らない、中国人ってこういう奴ら。 >>350
中国やら台湾がサンマやら採り過ぎて
減っていると言うニュースは大丈夫ってこと? 昔の玄米食に味噌に野菜あ体によかったけどな 現代人がくってるのはだめだろ 美味しくて健康的な中華料理が最強
ジャップはピカ飯でも食ってなさい 日本人の寿命が伸びたのって戦後肉が食べられるようになってからだよね >>371
記事を読んでくれ
日本料理は確かに健康的である
と言う前提に基づいた記事だぞ
絶対的評価ではなく相対的評価 旨いものは体に悪い、こんなの全世界共通や
旨い上に体にいいのは相当値が張る >>361
美味しんぼに書かせたら、おにぎりでさえも、日本料理の究極や至高にしよるからな うん、知ってる
だいぶ前から言われてたことで今更感が強いが 未だに人肉とウンコを食べている中国人
質が悪いモノをギトギトの油で誤魔化しているだけの中華料理
自分達が食べているモノを考えろよw 刺身は日常的に喰われてるんじゃね? うちの近くの激安西友でもよく売られている。 でも中国が言う「健康的」ってちょっとズレてるからな
口にしたくない食い物ばっかりだし。虫とか スレにあるように塩分取りすぎる奴が多い😅
なんでも塩かけて食べる奴。
馬鹿舌だから、単調でキツイ味しか無理なんだろうけど。
🙁トンカツに塩とか、味覚と血圧が末期だからな。 >>382
高炭水化物というのが(日本人には)一番致命的
脂取り過ぎよりも炭水化物取り過ぎが課題の国民だから 和菓子は炭水化物という名の糖分が恐ろしい
カロリーと炭水化物はイコールだと思ってたよ 天ぷらやとんかつがダメなら
中華料理は一体どのくらい体に悪いん?
てか天ぷらもとんかつも合わせて月数回くらいだろ
焼き魚や刺身のほうが食ってると思う調理楽だし >>341
ってか、昔ながらの日本食は
昔の日本人の労働量に合わせて味付けされてるからやっぱり塩分過多だよな
塩鮭とか梅干とか煮ものとか >>276
>>296
白米ばかり食ってビタミン欠乏になってたな。
昭和以降の日本人は今さえ良ければいい刹那的な左翼脳筋思想なので
一時的に頑張って後は全てを失う。果物は甘ければ甘いほどいい。
ご飯はたくさん食べれば食べるほどいい。
アホ思考で突っ走って成人病になってボロボロ。
だから健康長寿社会の時代には向いてない。
家康は苦しい境遇を忘れないために
そういう贅沢はしないで百姓と同じ雑穀を食ってたから
70歳まで生きた。 一理はある、白飯に甘みがあるからどうしてもおかずは塩分過多になる
寿司飯なんか驚くほど砂糖を入れるし、煮ものも砂糖を入れるしで、糖質も多いのでは
中国人の日常食は塩分も糖質もすくなめ、味も淡泊
中国料理では食材にはかならず油通しをして味を良くするが、あれは中国でもごちそうの部類だろう
台湾料理は油通しをせずに湯通しをするから、その点では台湾料理のほうが健康には良さそう 白米の時点でだめらしいからな 玄米だとすさまじく栄養バランスいいらしいが >>1
そもそも日本人ほどたくさんのレパートリーの料理を家庭でしてる国はない
西洋人にしても、中国人にしても 似たような食い物しか一般家庭では食してない
ようは偏食が世界の大多数
日本って一般家庭ですら 和、洋、中は当たり前
中国の一般家庭で 洋食を当たり前のようには食ってないね パスタ料理を普通の家庭では食わない
日本食が健康的というより 偏食の少なさが日本人が健康的あると言えるわけだよ >>397
問題は、汚染水で汚染されているかどうかだな 和食ってどうしても塩分多くなりがちだから
そしてご飯が進むから糖分も >>391
その記事が的外れだからみんなツッコんでんだろ 下級国民は不健康な食生活で早死にしたほうがハッピーだろ
どうせ老後資金ないんだし 同じような記事をサーチナで何年か前に見たな
サーチナは同じネタを何度も使いまわしてるな
「中国から見た日本」っていうジャンルはそんなに豊富にネタがあるわけでもないからネタ枯れになるんだろうな 世界一健康な料理教えてやるよ
アイスランド料理だ
味付けが全体的に薄いのが逆に余計なものが入ってなくていい 玄米菜食にして塩分控えたら健康食になる。
今の日本食は健康かどうか判らない。 >>400
炭水化物を中心とする食生活は、健康にいいと思う。 >>390
季節に関係なく様々な食事が安定して手に入るようになったり
医療の進歩が大きいんじゃないか 中華料理大好きだわ
イタリアンも東南アジア料理ももちろん日本食も >>414
いや、脊髄反射で書き込んでるだけだろ
スレタイが悪い 外国人から見た和食の特徴
量が少ない
ハーブ・スパイスをほとんど使わない
米を中心にした構成
大豆の発酵食品を頻繁に使用する
肉が少なく、魚介・野菜が多い
生食を珍重する
塩分が多い スペインが健康寿命ながいらしいな。日本は平均寿命長くてもずっと元気でいられずにねたきりになるからな 人が美味しいと思う食べ物は総じて身体には悪いものだ 案ずるな
平民が毎日食うその国々の貧乏メシはおおかた健康にはよく出来ている
上級国民が食うその国々の富裕メシはおおかた健康には悪く出来ている
これは日中に限らず、全世界共通だ ネトウヨがジャップがアベがって書いているのは政治思想板のバカウヨにありがちなことスレの>>1、青森県のひきこもり40代後半、20年以上ひきこもりというクズ
20年以上健康診断をしていないため、持病には全く気づいていない
歯が弱いらしい…歯槽膿漏のおそれありw
雑菌が入ると歯茎が腫れて大変なことに…って医者に行かない奴だから放置かw なんでも他国貶めてウリが一番ニダーやりたいんだなシナチョン 別に日本人が毎日魚や天ぷら食べてるわけじゃないし、なんでも炒めりゃ安全と思ってる中国人のほうがはるかに油はとりすぎ
塩分が多いのは今更
中華は日式ラーメン食ってしょっぱい死ぬと大騒ぎするまでがワンセット
それでもラーメン食ってSNSにあげないと日本にいった意味がないレベル
頭の悪さがにじみ出る記事だな >>422
医療保険制度と幼児死亡率の減少が原因。 アメリカの売れ残り飼料用トウモロコシを美味しいって食べるネトウヨには
日本料理なんて要らんよ >>1
知ってる。
塩分塗れなのはいうまでもなく
煮物は砂糖が意外と多いし
天ぷら等の揚げ物は推して知るべし。
一番笑っちゃうのは、やはり塩分取りまくって健康とかwwwwバカじゃね?www
これだろ。 放射能だらけでもうヤマメもイワナもアマゴもシャケもたべれないしな >>422
だな
今のように健診受けて、薬飲んで血圧・血糖・脂質のコントロールとかしなかっただろうしな 夏場の暑い時はたくさん汗かくから塩分録りすぎても問題ない
冬場は、しっかり湯船につかって汗かけば多少とりすぎても問題ない ホクホクの炊きたてご飯♪
ふわふわでおいしいホテル食パン♪
ビタミンCたっぷりのオレンジジュースですっきり♪
こんなんばかりだからな
そりゃ不健康だわ・・・ >>431
低所得層の方が、肥満、糖尿病、高血圧が多い現実😅 肉食ってる人間が健康なわけない
ベジタリアンになると捗るぞ
日本人は江戸時代以来の食生活に縛られすぎ
室町時代の中堅貴族の食生活目指せ >>50
大量に食うモノでもないからなぁ。
ちょっぴり高塩分の干し魚に麦飯とか稗や粟。 >>427
イタリアもそうらしいね、平均寿命こそ日本より短いが、「ピンピンコロリ」で寝たきりの時間がすくない
専門家がいろんな国の食生活を比較して、どうやらオリーブ油が理由ではないかと言っているらしいが、
科学的な解明はされていない 中華料理は、下拵えで具材を揚げてるよね。
鶏肉は、足が早いから市場で腐敗が始まってるらしく、
調理前に水洗いしてヌルヌルを取るのが常識らしいし…
不健康不衛生極まりない。 そうそう
中国人には中国人に合った食生活をすればいい
ビーガンや粗食で長生きするわけじゃない
体質にあった食生活をするだけだ いい肉を提供する精肉店で100g600円のハラミ肉を毎食100gとごはん、味噌汁
これを一週間続けたら、疲れも取れてすげー身体が爽快になった
日本食なめんなよシナ >>442
ああいうのは金持ちの飯で庶民は毎日おかゆにやさいいれたお茶漬けみたいなのが主食だよ 台湾の人が誰かが
日本の外食野菜が少ないとか書いてた
あってもサラダがちょびっととか。
野菜は生で食べない代わりに炒めた奴とかがドスッと横に量あるらしい 所詮、いいんじゃなかろうか、と言う程度。
特にエビデンスあるわけじゃないし。 和食は塩分高い
生魚はアニキサスやら雑菌やばい
アメリカのファストフードと比べたら何でもヘルシーだろうよ >>355
それダメなやつやん
カロリー気にしてる人は絶対やらんよ >>1
日本食が健康にイイというのは、
メニュー全体に出される料理のバランスだからな。
トンカツ定食には必ずキャベツの千切りが付いている。そして味噌汁も。
油味の多い焼き魚には、大根オロシ。
醤油味が多いオカズには、白米のご飯とな。
日本人からしたら、当然に身についてる栄養のバランスだが、
他国の人間にはその意識が余りないらしい。
昔のアメリカ人などは、3度の食事は皆、肉ってこともあったようだ。 >>444
別に難癖ではないだろ
中国では日本食信仰があるんだなとしか読めない >>348
は?
お前は修行中の坊さんかムスリムか? 下痢なのにピザを食べて、人生100年って言っているのがトップの不思議な国 医薬同源の国だからな。ただ中国は醤油はともかく糖分取りすぎ。
ペットボトルの緑茶に無糖っていうジャンルがあるし。 >>446
こういう具合に、ベジタリアンになると攻撃的になる。 >>426
うむ
大豆発酵食品と魚、野菜はよく食べるね
やっぱり漬物とか塩辛いものが好きだわな
焼き魚、納豆、たくあん、味噌汁とかねw あと出汁の多用は風痛招くので要注意
まあ所詮料理であって万能薬でも不老長寿の薬でも何でもないからな
イメージで食い続ければそらそうよ >>448
初代ゴットファーザーの往生の最期が理想 >>1
ぐうの音も出ない
ワイの食生活なんかポテチ系も多いんや >>400
別に問題ないでしょ
食い過ぎない限りな >>448
イタリアのある村などは、心臓・循環器系に最悪とされる食習慣にも関わらず、
そーした病気がまったくないそーだ。おそらく、そーゆー病気になる奴は、
すでに淘汰されて絶滅しているためだと思われるw 調味料どぼどぼ入れるからな
魚はステーキ食うよりは健康だ ラーメン一杯で一日分の塩分があるんだから不健康だよ 日本料理は言われているほど健康的ではない
中国料理は毒そのもの 和食の高級料理はあんま好きじゃないな
刺身とかなら美味いけど何かよくわからんもんまで出てくるし
アレなら日本生まれの洋食の方が全然美味いわ
俺が貧乏舌ってことなんだろうけど 油ギトギトの中華よりはましだろ
けどまあイタリアンのほうが健康的だろうな >>431
逆だよバカ
見てみろ下級国民は肥満ばかり イタリア〜トルコくらいにうまれたかった。このくにのめしはすかん >>456
俺は美味いもの食うために生きてんだもっ! 中華料理はさんざん欧米で叩かれていたな
健康に悪いって
確かに味が濃すぎるし
みんな同じ味しかしない >>446
肉食わないと認知症リスクが格段に上がるの知らないのかよw 最近はトンカツより豚の味噌漬けステーキやしょうが焼きのが好き 油=悪ってわけでもないがな
中国だって、普段の家庭の食事で中華屋みたくバンバカ油使わないだろ
漬物干物で米をドカ食いのは確かに問題だよ、旨いものだが 料理の文化文明を特徴付けるのはハーブとスパイスだ。
それを使わない和食は、料理としては原始的と言って良い。 やっぱり日本って全体的に遅れてるよね
未だに油が悪者みたいになってる
バランス厨とか出てくるし >>431
道長は糖尿だったね
健康や食事に気を付けてたのって家康しか浮かばないかも >>286
通報しといた 環境省と他2カ所に
見えない壁に押しつぶされるよw >>404
なぜ食事を労働量に合わせるのが正しいんだろうか
労働量のほうを食事に合わせてみては? >>457
>醤油味が多いオカズには、白米のご飯とな。
>日本人からしたら、当然に身についてる栄養のバランスだが
それは栄養バランスとは、言わないw イッチはもう最初の文章で健康的って書いてるやん
アホなん? 確かに。 肉食を禁忌としてきた、いわば最悪のハラールを過去に持つ国
解除されてからも、まだまだよちよち歩きであった トンカツや天ぷらといった高カロリー食品で帳尻を合わせてきたのだろう >>98
世界一不健康なもん食ってて世界一長生きできるわけないだろ
お前はアメリカかイギリスの不味い飯でも食ってろ >>474
イタリアンは中華は週に一回は必ず食うしな
あとカレーかw >>1
そうだよWTOが言ってたのは日本食に塩分を引いた物だったはず
いわゆる生野菜そのままかじってろと言ったようなもん そうそう日本料理も和食も止めた方がいいよ、中華料理の方が断然いいよ 俺の祖父母なんて毎日飯とみそ汁と漬物だけだったなぁ。山奥の田舎暮らしだったから、
親いなくて10年くらい一緒に生活してたが、1年に一度すき焼きするくらいであとは肉たべることもなかったなぁ。
叔父の家で焼肉はじめてくったときはおどろいたなぁ 外食はほんと塩からいなーと思うよ
働いてる人が味調整してどんどん濃くなるのか。。
ホモ弁もなんとか食堂みたいのもしょっぱい
健康的な外食が欲しいわ
変におしゃれじゃなくて給食的なのでいいから >日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。
高いよ
カレーやラーメンだよ 日本人が塩分取りすぎなのは、
時代別での死因ランキングですぐわかる。 >>331
はいはい デマですね お里が知れるよw 戦前まで白米と味噌汁と漬物しか食ってない
タンパク質脂質が全く足りない
そりゃチビになるわ >>356
中国の平均寿命は76以上。
上海とかの医療発達地域だと80超えが多いかな >>406
健康に気をつけたにも関わらず平均寿命に満たないってのも悲しいな
気をつけてなかったらもっと早く死んでしまったのだろうか 物によるとしか
人間不健康な物ほどおいしく感じるし 少し違う話かもしれんが和菓子って実は洋菓子より砂糖使ってるんだっけ 煮物大好きで油料理一切せずに酒も好きじゃないからほとんど飲まない
ていううちのばーちゃんは健康そのものだ
オレはダメだな… 一部ヘルシーなものもあるってだけで日本食なら何でも健康にいいわけじゃないよね
無知なアメリカ人が言い始めたのかな >>486
家康はあれはただのドラッグ中毒者だからな
健康とは程遠い人 科学が進歩して、たまたま健康に良い事がわかった日本料理もあっただけで
全ての日本料理が身体に良いわけじゃないだろ 一番良くないのは食い過ぎ
食べ過ぎると肥満のみならず激しい運動したときと同じくらいの活性酸素がでて老化が進み病気になりやすくなる
中国も豊かになると同時に肥満や病気が社会問題になってるから食には敏感なのだろうな >>350
養殖をいくらしようが、
人口15億匹もいるから日本の15倍も養殖の効果がない
つまり日本と比較するなら実質的に(8÷15)割の意味しかない 日本料理っててんぷらやトンカツなのか?
魚の粕漬け焼きとかそういうやつなんじゃないの 日本人は健康料理とは思って食ってないけど、薬膳料理を日本食って思ってるのかな 日本食の弱点は酢だよな
塩味に頼りすぎて酢文化があまりない
海外は思ってる以上に酢をジャブジャブ使うな >>408
血糖値スパイクも起きないしねー
俺は玄米&麦に雑穀混ぜて炊いてる 栄養過多の現代から見ると栄養失調の日本食が健康食に見えるというだけだな >>509
まあ、それだと日本とあまり変わらないね 日本人は昔から塩分を摂りすぎてるせいか他人種より許容が多いと聞く
それをふまえると塩分濃度は結構ネックだとは思う 天ぷらとんかつだってしょっちゅう食べるわけじゃないしな 戦後貧しいから野菜ばかりを食わされていた今の老人たち
何で長生きするかわかるだろう 天ぷらやトンカツをしょっちゅう食ってる奴なんて見たことないわ
たまに昼食でトンカツ食うかとか夕食に天ぷらでしょ
頻繁に食べてたら胃がもたれるわ まあ食い物に関しては中国には勝てんわ。ラーメンも米も茶もうどんもまんじゅうも中国からきたもんだしな >>453
台湾行ったら謎の野菜炒めいっぱいあったわ
だいたい五香粉っぽい匂いだったから
それでジャカジャカ炒めて出して来るのかもな >>385
さんざん言われているが、別に資源量が減っているわけじゃなくて、日本の漁場を避けるようになっているだけ
あとサンマとかイワシとかはゴキブリみたいに毎年大繁殖するから、毎年資源量の1/3ぐらい取っても大丈夫って言われてる
成長に何年もかかるクジラやマグロやウナギとの違いはそこも大きい 一般人がよく食べる和食ってなんだろう
煮物とか漬物? 寿司や刺身を持ち出してヘルシーだと言ったり
天ぷらやカツ丼を持ち出してヘルシーじゃないと言ったり
栄養学の基本的知識のない人間は何を言ってもダメだという見本だな
しかも寿司も天ぷらも日常的な食い物ですらないしw 和食、は油を使う機会がかなり限られている、でも砂糖や炭水化物など糖質が多い 日本人の寿命が延びたのは戦後の欧米化のおかげだな
日本食なら平均寿命40代
栄養失調ですぐ脳の血管が切れて死ぬ 中国に言われたくはないけど
アメリカですら嫌われる牛肉の脂身が日本ではおいさしさの象徴で、わざわざ霜降り肉作ってたり
日本人の感覚も割りと不思議だよね >>512
意外と砂糖めっちゃ使うよ。
洋菓子も、実質砂糖の塊は存在するしかなり使う。
使わないものは使わない。
あれらはそういうもの。 油っこいからダメ
塩っ辛いからダメ
野菜を沢山摂る
白米よりも玄米が栄養一杯♪
玄米食で体を壊す可能性 >>512
和菓子は脂質が少ないのが利点
普通に減量中に食べる 騙されるほうが悪い、みたいなところが中国より少ないだけじゃねーの? シナのそーすだからとネトウヨはバカにしそうだが
実は健康長寿と魚の関係は解明されていない
また和食は塩分が致命傷なのは言うまでもない そら運動も何もしない人なら脳卒中なったり病気なるよ
イッチはアホなんか
アホやろ 和食はバランス悪いけど
世界中の料理を節操なく取り入れる日本食は健康的だと思う ちょっと小銭持ったからって、いちいち他の国の料理までアレコレ言うなよ関係ないだろ
お前さんらは椅子以外の四つ足食っとけよ >>527
逆にひからびた老人をチューブだらけで延命させてまで
平均寿命を維持してる日本のほうが実態的には健康面で劣化してるのかもな 世間が思っているほど、だから。あくまで。
別に不健康だと言ってるわけではない。 倭猿の飯は不味くて食えないので犬にでも与えるのが丁度良い
人間なら中華料理を食べよう 食文化は人種の特異的性質とも関係してるから、別に外国人に健康に良いとかいう理由で日本食を食ってもらう必要はないだろ
異国料理として、食いたい人がたまに食えばいいじゃん
世界最強の料理文化の国であるシナチクさん、なんで日本食ごときにケチつけていらっしゃるんですか >>1
うん、その通り
だから中国人は日本に来る必要はない
むしろ来るな >>532
良いのはお茶くらいか・・・
病気になるための源だらけだな 日本料理の、塩ひかえめ?
玉子かけご飯、だよ
塩ひかえめ
油、ゼロ
栄養が非常にある。病気が治る
安い
日本の生卵は腹痛が、ない
同じものを使っているのに
中国では腹痛が発生するが
日本では腹痛が発生しない
そういう料理が
たくさんあることに、気づく 刺身や寿司のほうが、天ぷらとんかつよりも回数多く食ってるぞ 塩分は取りすぎだよね
世界基準だと一日5g以下だけど、日本は10gが目安だし
日本で5g以下にしようと思ったら、病院食レベルなんじゃない? >>538
焼き魚にお刺身
豆腐の冷奴に青菜のおひたし
漬物とか卵焼きに納豆
が多いかな 俺は白米が別に好きじゃないから
他所の家で馳走になった時にご飯を山に盛られると絶望しかない
丼物なら食えるけど普段でよくあんなに量食えるな 和食を日常的に食べるなら漬物や納豆にみそ汁等々の発酵食品もくわにゃ
日本食が糖質が多くてタンパク不足なのは事実だろうな
でも鳥鍋やボタン鍋は肉の伝統料理だで
日本食食うなら鍋料理くわな まあそうだろうな
日本料理といっても過去長野か岐阜だったか
塩振りすぎて健康寿命最悪だったし
逆に中華料理だって茹でる系のものは健康食あったりするだろ 海のない山奥すんでたから寿司なんて10歳くらまでくったことなかったなぁ。 人種によって汗腺の発達は大きく異なる。
WTOの基準値はデタラメだ。 中国は和食に対抗するなんて身の程知らずの考えもつより
国民が餓死しないようにしろよw プラスチックの米とか段ボールのカツとかルンバ食う様な国に言われる筋合いは無い。 >>1
天ぷらやトンカツより日常的に食されてるのは餃子やラーメンだ我が国起源の料理だワッハー
って言わないが韓国との違いだな >>523
醤油で濃い味ストッパーの白米 って例えの
そのどこが栄養バランスなんだよ?
バニラアイスにウェハース みたいなもんじゃねぇか。
栄養語るなおまえ。 中国の食べ物って意外と薄味なんだよな
日本の方が味付け濃い ニホンの食生活は欧米化してるから言ってるとおりだろ。
加えてパチンコ、酒、添加物規制ゆるゆる。
社会保障もすべからく受給できない時代に入りつつある。
平均寿命も下がると思われっていうか統計もいいかげんだからな。 健康なのは欧米食だよ
栄養学なんかも全部欧米のものだし 体重200キロの肥満アメ公が日本に来て1ヶ月間とんかつ定食だけ朝昼晩食べ続けてダイエットしたという話があってだな 平均寿命で言うなら、アメリカのアジア系に限定すれば日本人より寿命長かったりするからなw
その話聞いてから、アメリカの食文化って本当に悪いのか疑問になるわw 生野菜をちょろっと乗せた小皿とか変だよな
煮物の小鉢のノリなんだろうが調理すると嵩が減るからそれくらいで済んだのに 中華こそ火力と油が命だけどな、本物の精進料理はヘルシーそのもの
中国から伝わった豆腐も、日本のはレベルが高い >>546
御手洗団子は要注意な
なんで時代劇などで山の上の茶屋の定番メニューになってたか
よくわかるカロリーしてるぜ 世界に誇る長寿も医療サービスともはや拷問にちかい延命技術に支えられているだけなのかも。味噌汁って二杯目から毒だろ? それに副菜自体が高カロリーなら
主菜の量を控えればいいだけの話だよな 江戸時代は肉をあまり食べなかったので日本人は背が低かった
明治維新で外国人との体格差に危機感を覚えた日本政府が肉食を推奨した
外国でヴィーガンが流行って外国人がみんなチビになったらスポーツで有利になるかも
今時白兵戦なんてやらないからせいぜいスポーツかな >>554
日本史上稀に見るヘビードラッカーだからな
健康どころか長寿を追求し続けた日本版始皇帝 それでも全体的に日本食と中華食くらべればだいぶカロリーの差はあると思うぞw
なにせ中華は豪華の歴史だからなぁ。 白飯に塩分が無いから、オカズに多少塩分が強くてもトータルで考えると、塩分は少なくなりやすいかな。
そこは、ご飯で食べる中華料理も一緒だけどね。 >>426
>>463
前にヨーロッパの役人に呼ばれて公な機関で従業員達と一緒に飯食ったけど、
野菜系の豪華なサンドイッチが出てきて塩分も控えめで超美味かった。
あんなの毎日食えるってこの人たちの人生はパラダイスやんって思った。
やっぱ海外の高学歴のセレブは健康を考えていいもん食ってるわ。
あれに比べると低学歴は郊外のスーパーで成長ホルモンで作られた
身体に悪いモンを買って食ってるし、日本の外食は味が濃すぎるし
栄養のバランス悪く不健康だ。
政府が種子法改正するくらい食に無関心だからそら国民はバカになるわ。 料理も物事も バランスが大事ってこと
○○料理が健康的やら不健康なんてナンセンスだよ
それと平均寿命を正しく理解してる人が少ないね
平均寿命とは オギャー生まれた瞬間の余命であって
今生きてる人全員の平均寿命じゃないんだよ これほとんどの人が間違ってる認識なんだよねえ >>508
戦前の徴兵検査で「甲種合格」の平均身長が157センチだったらしい
当時の体格体力すぐれた若い男性の平均身長と、今の普通の女子中学生の平均身長が同じ 確かに外食なんか脂っ濃いの多めで味濃いし塩辛いからな
ただ段ボール下水油肉まんクラスよりははるかにマシ 日本食なんてただの栄養失調食ですが
欧米化したおかげで寿命が長くなった >>482
豚しゃぶに大根おろしと味ぽんも美味いよ。下に千切りキャベツいっぱい敷いて。 >>530
実際今の老人は少なくとも昔は健康的な和食を食べてきてるからこそ長生きな訳で
ジャンクフード食べまくりの今の若い世代が80歳まで生きられるのか疑問ではある 中高年になれば医者が注意するまんまの話
油ものと塩分を控えるように 中国は食材の安全性に問題があるだけで
それをクリアした上での料理の比較なら中国の言い分も一理あるな
まあその安全性のレベルがアレなんだが >>546
脂質は血糖値の上げを緩やかにするから、
若くなければ糖質の塊はほどほどに。 中国の平均寿命て76.25 歳なんだなあ
けっこう頑張ってる 塩分が致命傷とかまだこんなほら吹き居るのか
長野県は塩分摂取全国1位だけど長寿県だよ >>555
「和食の栄養バランスは世界一」と、
以前、「国際栄養学会」で発表されたことがあるな。 塩分が高かったのは日本人の大半が百姓だった時の名残だろ
外の労働で汗かく仕事だと塩分を多めに取らないと死ぬ
だから田舎の地元民向けのうどん屋とかトラックの運ちゃん
向けの店はしょっぱい ただ現代では塩分はそんなに濃ゆくないのでは >>597
すっげえバカ
医療より圧倒的に栄養のおかげだ 糖質、蛋白質、脂質のバランスが余りにもおかしいのは問題
遺伝的耐性がある人は、バランス崩れていてもガッツリ摂っても高齢まで長生きしたりするけどね
(うちのばあちゃん、○○ばかり食べて90まで生きたよ!とかね、それは遺伝が大きい) やたら塩分がおおい料理もある
カスカスとかシャビシャビぐらいでいいんだよ 地産地消、自家菜園だけで食っていくと健康になれるという事実 毒と同じだからね
人口削減計画の中に折り込まれてる
もうこれからどんどん人減ってきますよ >>587
皆狂った様にビタミン剤とか飲んでるんだよ
医療費が高いから 刺身とか寿司って醤油をかなり摂取するから
体にはあんまり良くない気がする
焼き魚、煮魚やな そうそう、粗食で長生きだけど体は小さい。
いいことばかりじゃない。
やっぱ肉食ったほうが体でかくなるからな。
島国だからそれでも民族として延命できたってのがある。
大陸だと体でかくして強くしないと民族として生存できない。 >>530
今は食いたくても高くて食えないという悲劇 >>610
誤爆(汗
ボランティアで行方不明になったくらい恥ずかしい
ごめんなさい >>1
日本の料理を中国人が食ったらそれほど健康的ではない、に賛成 >>614
そりゃ共産独裁政権が発表した怪しい数字だぜ。 うんとんかつでも分厚い肉のあるけど、そもそもボリューム出すために衣で揚げてるんわけで、ダイコン飯の時代のままなんだよな >>607
少し前まで、
ドイツの家庭料理は、毎日、ソーセージとジャガイモだけだったんだぜw 箸や茶碗、コメを食べることを日本人に教えてもらった分際で何と生意気な発言だ、ちょっと前まで首狩りしてた野蛮人のくせに! >>1
これはおっしゃる通り
高糖質高塩分低タンパクなのが伝統的日本食だから 日本料理が健康的なんじゃねえよ
お前らのとこの食材が致命的に危険なんだよ >>573
長野は昔は健康寿命が全国でも最悪レベルで、
県行政がやっきになって塩分を減らすキャンペーンをはり、
おかげで悪評を脱することができた
いまは青森の行政がそれをやっているが、なかなか効果があがらないらしい
冬の豪雪のためにインスタントラーメンをたくさん買い置きして食べる習慣のせいかも >>614
都市部の統計だけで奥地は統計取ってないと思うぞ 本当の健康的日本食は
なんでも煮込んで食べる鍋料理にその真髄はある。
生ものとか焼物は食わないんだよ 健康ブームといってもやってることは真逆な奴らだらけだしな
神経質にストレスを溜めて心体ともに負荷をかけ続ける日常を送るといいよ
皆と同じにしていないと苛められちゃうからね(笑) 中国南方のように、朝食はお粥で済ますのが
胃腸的には一番健康的らしい。 米と干物と味噌汁と梅干たくあんみたいな昔ながらの定食は塩分凄いな
野菜も小鉢にちょろっと
辛くなくて油っこくない台湾とか健康的そう
おかず取り放題の朝粥うまかった >>576
千年万年かけてその土地の産物に合わせた個体が選別されてるんだから地域差あって当たり前だもんなぁ まあお互い様だ。
和食は食中毒のリスク高いしな。
アニサキスでの被害なんかほぼ毎日全国で発生してるだろうし 昔の塩はいまのとちがってカルシウムやカリウムがふんだんにはいってたから
取りすぎても排出されてたらしいけどなぁ いまの塩はナトリウム100パーセントだから
とりすぎるとやばいらしいが。カリウムやカルシウムと一緒にナトリウムはとるとナトリウムは排出されるらしい
昔の塩は天日干しで濾したくらいだったから小さなエビ(プランクトン)やら小さな貝やらが残っててカルシウムなどのミネラルが豊富だった。
だから牛乳なんていらなかったらしいわ 中国のチャーハン食べたら薄味だった
日本だけだよあんなしょっぱいのは >>618
戦前なんて栄養バランスをそこまで考える奴なんて
ほとんどいなかったろ
今みたいにちゃんと好きなだけ良品質なものが食えるわけでもないし >>570
正直それだけで満足
強いて言えば海苔がほしい後納豆に入れるネギ 退職代行をしております、行政書士にだいら事務所です。
和食や中華がお好きな方の退職を代行サポートいたします。
白ご飯と相性が良いのは共通していますね。
https://taishoku.daijyoubu.me/
全国対応 お問い合わせはサイトで承っております。 海外はスパイスや酢の扱いに長けてて塩分は結構控えめだよな
けど油分を思ってる以上にジャブジャブ使う
バターとかオリーブオイルとか凄い量入れてくるな
フランスとか寿命どうなんだろうな
フランス料理って世界一健康に悪そうだけど >>617
ところが、最近また塩分のおおい料理をだす店舗がふえてるだよ
なぜなんだろ 日本人て、いうほどでもみんながみんな昔からタンパク不足だったわけじゃないからな
江戸時代は9割農民で田んぼや水路には生き物がたくさんいたのだから
江戸は流通が人力だから限度があるのと7割が参勤交代で地方から来た人達が屋敷や一時的な生活のための長屋に住んでただけで
あくまで特殊な地域の話だろ 和牛なんて脂の塊の悪趣味だしな
栄養失調の反動だろうな 牛肉もやたら薄くして売ってるけどあんなん油臭くて炒めでは使えないよね
必然的に砂糖ドバドバ入れてたれで絡めるようなものしかないやん 健康と思わないなら食さなければいいだけのはなし、それをν即でやるもの? >>626
世界はそうみてないな。
中国料理の欠点は、野菜であろうと何であろうと、すべて火を通して、しかも油で炒めてるってことだ。 >>627
身体がでかいだけの脳筋は農奴にされるだけ。
身体が小さくても知能が高い事が重要。 >>500 宮沢賢次のあめにも負けずで一日米一升食べって書いてあるもんな。いま一日一升食べる日本人は高校球児かレスラーくらい。 >>637
えっ
とんかつの衣がお前にはかさましなのか
かわいそうな生活送ってんな 1番のバランス食はケロッグのフレークだろ
ただあの朝食を続ける気は毛頭ない 揚げ物はどこも高カロリーだろ
中華も揚げ鶏やら豚肉を再度野菜と炒める系もあるし 味噌はちゃんとした普通の味噌使って調理すると、献立に必然的にカリウムが豊富な食材を使うことになるからな
ワカメや海苔、ひじき、豆腐やほうれん草、春菊、さつまいもを食って塩分排出してる >>609
多分くいもんとか関係ないよ
アメリカ人とか普通に長生きだろ
ゴミ見たいな和食とか食いながら2〜3年長く生きるなら
好き勝手にやって早く死んだほうがいい >>165
色々入れない野菜炒めとか割と単品系 必ずご飯とかじゃなくて肉まんの皮だけみたいなムシパンやら薄い味付けの麺 煎り豆やカボチャの種好きだよ 近代化されて今は変わってるかもしれんけど >>3
地溝油で揚げた天ぷら、とんかつなら確実に体に悪い 別に中国人は和食を食わなくていいよ
どうせ稚魚だろうが根こそぎ取るだけだから何も良いことが無い 滋賀県とか塩分を減らす取り組みで平均寿命を延ばしてきているからな
みそ汁の塩分を減らしましょーとか一軒一軒家を回って活動している特集をテレビで見た とんかつは和食って感じがしない 天ぷらはまあわかる 確かにコンビニやら仕出し弁当やらスーパーの惣菜コーナーは揚げ物ばっかりで身体に悪そうだな
外食もレンチンばっかりだし。でも真の日本食はごはん、味噌汁、魚 日本食は健康の真逆なのに健康食って
何のジョークだよ 知ってる
日本の食事って炭水化物が多すぎるんだよなあ
寿司とか調子こいて食ってるとやばい しかし過去の日本人って牛や豚なんてほとんどの庶民は食わなかったんだから
これってある種の迫害だよなw
日本人って虐げられる民族なのかもしれない。 天ぷらやカツ丼も、そんな毎日食ってる訳じゃないけどな
みそ汁の塩分が高い、とかなら「なるほどなぁ」と思うけど 何を食べれば良いなんてない。
バランス良く食べるしかない。 大体、白飯とか味噌醤油とか塩昆布とか梅干しとか漬物って、
過酷な肉体労働とか登山とか行軍向けだからね。
野戦食にいちゃもん付けられてもなぁ だいたい昔の人は汗かくしごと多かったからな。米俵とか60キロあったけど男ならだれでも片腕でもてたらしいしな
汗かく力仕事が多ければ塩は大量に言ったんだろう。現代人は汗かくしごとすくないからな 和食 結構砂糖の使用量が多い。何気に油も。塩分はもちろん。
健康食といわれても違和感しかない。
麺類 塩分と炭水化物に偏りすぎ
どんぶり物 +砂糖
寿司 ネタは割りと健康食だがシャリは割りと調味料ぎっちり
自炊、カーちゃん製家庭料理はバランスはまあまあ。
弁当 健康食とは程遠い。 >>662
味覚障害が増えてる予感がする。
トンカツに塩とか。
ジローラーメンとか。 まあ、庶民だと、ラーメン、ファストフード、王将とかサイゼみたいな洋食中華だしな >>670
昔からそんな生活は体に悪いって認識だったみたいだぞw
友人がそんなんじゃ病気になると止めてたらしい
案の定早逝してしまった >>586
タンパク質、キャベツの繊維質、糖質がまあバランスは良いな
キャベツをお代わりして、トマトジュースを二杯付けるともっと良い
まあカルシウムとか足りないが 油ぎっとぎとの揚げ物とかあんなもん毎日食わないだろ中国人とかアメリカ人じゃあるまいに >>567
卵食べすぎると癌やコレステロールで死亡するリスクが高まる。
医者が警告出してる。 >>617
って言うよりも、日本料理には下味を付ける文化が無くて、
調理時に入れるか、食べる時にかけや漬けで調味料使うかで、塩分濃度が高くなりがち
昔はダバダバ醤油かけておひたしや漬物を食べる人間が普通に居たw 日本の料理は味噌汁がかなり重要な位置を占めている
油揚げと豆腐たっぷりの味噌汁と一緒に食ってみ
ほとんどそれだけでおかずいらないくらい腹いっぱいになる
物足りなければ味噌汁お替りしろ
それでもかなり低カロリーだ
そしてみそ汁の塩分だが、気になるならだしの素を別にいれろ
だし入り味噌は信用するな 焼き魚や煮魚は普段から食べてるよね
カツ丼や天ぷらが体に悪いのは同意
味噌は塩分高いけど体に良いことも多い食品だよね いやいや、トンカツ、天ぷらより日式ラーメンは糖質、塩分、油と3拍子そろった不健康食の代表格を忘れとるよ 健康に良いとされてる和食とか基本うまいもんじゃないから日本人は意外とみんな食べてないしなw
豆腐とか納豆ぐらいかよく食べるの 沢庵なんかもしょっぱいしまあ個別にみれば不健康なものはどこの国にもあるんじゃない
でも不健康な食べ物ほど食べたくなるんだよねえ >>603
あっちの人だって低所得者は塩一杯の燻製とチーズでワインがぶ飲みしてるし
日本だって高所得の人は低所得者より野菜食ってる統計もあるよ。 >>424
生玄米は危険です、無農薬玄米で発芽させて炊かないと
アブシジン酸がミトコンドリアを弱らせます。
市販の玄米は農薬があるから精米しないと毒米です。 日本はアメリカ人から見たら
低脂肪かつ食べる量が少ないからヘルシーなだけで
本当は地中海から黒海にかけての地域のほうが
健康食だしな 中国は米とかあまり食べないしな
日本は単に金持ってるから寿命長いだけなんだって騙されるな アメリカやヨーロッパの一部で甘いものを朝食で食べる習慣は塩分摂取量を減らせていい事もあるらしいね
単純に3回のうち1回がほぼ塩分無しになるから一生でみたら影響はでかい >>634
アンタが「和食」といったから、反論しただけのこと。 >>640
少し前まで、
日本の家庭料理は、毎日、一汁一菜だったんだぜw >>645
それで青森はいつも下の方だよな
原因はインタスタントラーメンかあ 精進料理は見た目さわやかですごい高カロリーコレステロールも高いだと聞いたわ 日本食の中にも誤解が多いからね、日本人でさえ誤解してる事も多い
たとえば素麺も実体はぜんぜんヘルシーじゃない油分の塊だしね 毎日そんなもん食べてるわけじゃない
要するにバランスなのよ >>646
奥さんが死んでから漬け物とご飯だけで20年健康な70歳がいるのだが
若い頃より今の方がめちゃくちゃ調子いいと言ってた
この辺もっと研究するべきだわ 塩分取りすぎは、その通りだと思う。
日本も本来、ジャパンサイコー! 和食は世界一!と浮かれている暇が
あったら、塩分やトランス脂肪酸などの改善を盛り込んで和食を進化させないと。
伝統を守ることに縛られているのが気持ちいいって、マゾかな。
最近の日本は、ちょっとおかしくなっているように思う。
世界から学ぶという進取の良さがなくなったのかな? 健康に悪いものもあるってだけじゃね?
ま、でも新しい意見ではあるなw 白米なんて中世の粗食だった時代でこそ、有能な食料であって
今みたいに炭水化物があふれれば、害が目立ってくるんだよねえ。
ただ、米は日本の自然環境伝統文化にも通じるから難しい。 そうは言っても長寿国なのは事実だし
塩分取りすぎ以外はまずまずでしょ
中国に言われると違和感あるな ピザも、ほんとうにアメリカ人が食べているピザは
肪も少なめで、いがいにヘルシーなんだや
日本のピザは異常だよ >>1
そうそう、だから食わなくていいよ。
日本人が食う分がなくなるからこれ以上和食は食うな。 日本食が健康的であったことなど一度もないし
むしろ最悪の栄養失調食
戦後の寿命が延びたの肉を食うようになったからだし
つまり欧米のおかげ >>698
トマトジュースミルク割りで解決出来そう >>543
先日、スーパーに行ったら黒毛和牛のパックが半額で売ってた。
日頃、豚肉の細切れしか買っていなかったが、買って食べてみたら油ギトギト。
もう安くても買わないな。 >>661
伝統的フランス料理はバター系の濃厚ソースをたっぷり使い健康によくないけど
いまはレストランのフランス料理もあっさりめの健康重視になっている
一般的なフランス人はあまり料理にこらないし、家で料理をつくるのも少ない
シャルキュトリや中華の出前飯みたいなのを利用して夕食も簡単に済ませ、いわゆるフランス料理なんかめったにつくらない
あれは店で食うものという認識 日本食が健康的とかって欧米人が言い出したんやけど
そもそも日本人って美味しければ日本食にこだわりないと思うけど?
この手の話言うの中華と南朝鮮の人よく話題にするね 長崎と鹿児島の料理はこれに、砂糖をドバドバ入れるんだっけ
江戸時代の習慣の名残で
森鴎外が、佐賀の人間が漬物に醤油をドバドバかけるのを贅沢だなあとかいてような
気がする 外食産業携わっている人間は日本でヘルシーとか健康を売り物にしたら死亡フラグだって知ってるからなw
いかに不健康か、肉食系やら油ギトギトやら大盛りを売りにしないと行列は作れないw >>569
その人類みな同じ括りの世界標準ってのが胡散臭い
地域で消化できる食べ物が違ったり平均体格も遺伝子すら大きな違いがあったり
交雑出来るってだけで別種だろ ニホンのラーメンなんかめちゃくそからだに悪いからな。
あんなん嗜好品だろ。 >>670
父方の祖父は土建屋と農業してたんで米一度に3合くらいくって塩分大量の飯食ってたわ。
母方の祖父は工場で荷物の仕分けで肉体労働じゃなかったんで茶碗に一杯くって満足してたなぁ コメと塩保存と干物。これが年間安定的に得られる食料。昔はな。 >>719
違うな、それに「ご飯」がついていた。それもお替りできる。
あまり、欧米がどうこうトンチンカンな寝言いわない方がいいぞ。 思ったよりてのはあるわな
寿司酢とか砂糖量すんげえし >>87
特ア人特有のオウム返し戦法
↓
言い返されると「お前は幼稚アルニダ!」でごまかしたつもりになる
↓
以下ループ >>705
医療保険のせいと、寝たきり老人が世界一多いんだよ
外国は延命治療とかやってたら1ヶ月で破産するから老人は死ぬしかない >>39
バカバカしい健康余命で語れや
老人ホーム病院で繋がれてる廃人はノーカンな >>620
安いし意外と白飯がすすむんだよなw コレに木綿豆腐半丁と根菜の炒め煮でもあれば最高。 >>731
たしか香港とかの方が僅かに平均寿命は長い筈
こう言う平均寿命とか若年の時 死ぬのが平均を下げてるから
シナが低いのは料理云々じゃなくて発展途上国だからだよ >>663
小さい頃田舎に行ったら用水路で捕れた小魚を網で
焼いてパリパリポリポリ骨まで食ったなあ
イナゴ、ドジョウ、タニシも食うからな
たまに大きなコイを釣ってくるし 海藻を消化できるのって日本人だけって聞いたけど中国人はどうなんだろ
日本人はヨウ素を食物から採るから粉ミルクにあんまし入ってなくて
日本の粉ミルク買った中国人がヨウ素入ってないじゃん!って言ってた気がする >>662
濃い味付けだと少ない量でも満足度を得られるという話。 まぁ目の前に
日本食バイキングと中華バイキングがあったら
間違いなく、中華バイキングに行くwww >>693
塩分が体に悪いってのは嘘
とりすぎた分は排泄させるようになってる
逆に塩分不足の方が悪い >>747
まあ、もともと
日本でもラーメンはB級グルメの最たるものだったからな。
欧米人が評価して海外に広めただけ。それに日本の商売人が便乗した。 まあ天然塩とらないとだめだわ。いまの日本の塩は英国がインドにやったのとおなじ
植民地の塩抜き状態だから。本当の塩ぬかれるとやるきがなくなる。今我々にあたえられてるのは偽の塩だから >>661
フランス人やドイツ人なんかは唾液量が多いから、バゲットが日本の食パンの感覚
日本のパンは柔らかくてフニャフニャだとあちらには言われてる
唾液量がそれだけ違うなら消化液も違うんじゃない? サプリメントのみの生活してる人は3年続けても健康上に問題ないって言ってたよ
炭水化物摂りすぎて健康診断で引っかかりまくりの醜いデブは同様な生活をしてみたらどうよ? >>46
それドイツ人じゃないんじゃない?
ドイツの料理は全てが限度越してしょっぱい アメリカ人は下が酷いだけで
富裕層は日本人も見習うレベルの健康的な生活してるからな
下は労働力低下したらすぐ死んで、上はご長寿
こんな合理的な事やってる国に経済で勝てるわけねえわ 長野は海がないから虫まで食ってたのだからタンパク質の重要性が認識されていた証拠じゃないか
都市部以外でそんなタンパク不足な食事なんてしてないって
明治になって地方から都市に人が移っていく過程で江戸時代の江戸の食文化がスタンダードになってしまったから
むしろそれより前の時代より健康寿命短くなってんじゃないか >>712
玄米はおいしんぼでも作り方によっては体に悪いって言ってたな >>655
食いすぎなんだよ
日頃から食いすぎて栄養が蓄積してるのに、テレビでは更に栄養はこうして取れ!みたいな事ばかりやってる。
カロリーはエネルギーで消費できるけどタンパク質はなかなか消費しないとぞ? >>767
ジャップつーか黄色土人はアメカスのようなスーパーデブになる前に病気だから
ああいうのは少ない 納豆は最近の減塩食品のおいしさを進化させているらしい >>759
あれは確かそもそも5民族ぐらいの調査で、中国人は調査すらされてない
それと海藻自体じゃなくて、海藻の中の多糖類の一つに限った話だったし >>706
味噌汁はダシが大事なんだよ。
新鮮な鯛や鯵の頭と昆布のダシから作った味噌汁の美味さは
美味すぎて失神しそうになるくらい美味い。
本当の美味さを知らないと、
ただ塩味だけで食って味覚を台無しにしてしまう。 >>762
まあ、お前が時代に取り残されてるってことだ。
今、欧米では、和食バイキングは流行ってるが中華バイキングは無いってな。 コストコのピザぐらいが
アメリカ標準だよ
ピザーラはおかしい あー日本人にヘルシーな和食やめさせて乗っ取ろうって腹かなwバカ五毛 >>733
ジャップにはゲロモドキもとい卵かけ()ごはん()とかいう餌があるでしょ 今の中国のグルメ番組見てても料理のクオリティが高く凄く美味そう
本当にここ僅か数年で文化面でも抜きん出たわ >>741
鴎外の岳父が佐賀出身で、漬物に醤油をかけていたのを鴎外が見たんだっけか
鹿児島のことは知らないけど、酒寿司に使う地酒(じしゅ)ってのがあって、
甘口でみりんのような酒だがアミノ酸がどうとかで健康によいとの話
うちではみりんや砂糖のかわりにもっぱら地酒を使う 健康志向と命捨ててる人に分かれてきてるね
外食も野菜では儲からないから後者を狙ってる感じ >>165
そもそも日本人が「おかず」と思っている料理が「めし」だったりするところからして違う。
簡単にいえば超大多数の下層中国人の食事は少量だし質素。
油だばだば使うことが贅沢だったわけで今ある中華料理は「宮廷料理」の簡易版。
そこへきて中国が発展したものだから「ぜいたく」できるようにって
油だばだばの物を過剰摂取。めっちゃ太りだしたのが現代。
もともと医食同源の国の食事がヘルシーでないはずはないけど
日本や欧米と同じで飽食にまけた。 この2〜3年の中国人はますます韓国人に同化していく一方だが、
アメリカに対抗するため日本を隷属させようという魂胆があるぶん韓国より根深い。
平 均 寿 命
これについて説明してくれw
医療の発展もあるだろうが、先進国の中と人口が1億越えの中では一番!
>>742
主婦からしたら家で作りゃあいいじゃんってなるしな
男はヘルシーとかまるっきり無視だしカッコ悪い感すらある
アホ女の彼氏へのメスアピールって需要しかない 中国人は理解を間違えてるな。。。
写真のとんかつだって、元は西欧からの輸入だし。。天ぷらだって同じ。。
純粋の日本食って焼き魚やウナギのかば焼きや納豆や豆腐両氏だから それは、そうだろ・・・
中国料理のほうが幅があるだろう
変な所争う必要なし >>668
油で炒めるのは別に悪くない。
野菜と油で野菜の味が良くなる。
量の問題だな。 >>788
まーたそうやってバカの一つ覚えみたいに言う
だから嫌われるんだよ 麻婆豆腐とか中華料理大好きだけど
キムチとか韓国のはダメですね >>767
ここ最近アメリカンな法外デブは日本で増えたよな
まあ幸せそうではあるが >>750
一汁一菜ってご飯とセットって意味だから
知ったかで頓珍漢な事言わない方がイイゾ >>777
トンスル国家はウンコ食い過ぎなんだよ!w >>766
塩化ナトリウム99%の食塩は本当に体に悪い
ニガリを醤油に混ぜてほどよくマグネシウムを摂取
しないといけない 刺身が高価?
どこの高級料理店の話をしているのかw >>668
いや野菜は茹でるよりも炒めた方が栄養素が減らないが
どの世界で火も通さず生で食えと? ダイエットコークみたいなもんだろ
他よりマシだけど食うこと自体そんなに体に良くない
程々に美味しく食べて程々に生きることが肝要よ >>796
日本の平均寿命は偽統計だぞ。今年生まれた赤ん坊の平均予想寿命を平均寿命として発表してる。
年金はらわすためにな >>734
日本の中華料理は異常
あれはゴマ味のマヨネーズだよ
本式の中華料理とは思えない >その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。
まあねえ
>そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。
中国人は金持ちだな! >>1
昔に比べたら大分マシになったとは言え体に良いとか健康的とか言われてる食べ物なんてクソ不味いものばかりだからな
完全食wとかいうクソ不味いモノ食って長生きするより旨いもの食って早死にするのも悪くはない
もっともバランスと量を考えた食生活してれば普通に生きていけそうだけれどね 天ぷらって正直そんなにうまくない
近鉄で3000円の天ぷら食ったらただの場所代だったわ >>796
30歳超えた人だけの平均寿命が健康指数にいいんじゃないか (´・ω・`)中国人は毎日中華食べてるのかな?
(´・ω・`)お粥とか朝食べるらしいからヘルシーぽいイメージもあるけど。 知ってたよ。日本食は塩分高めだから、年取ったら減塩は必要。 >>803
あー図星でしたか
日本食が健康にいいことはバカ五毛に教わらなくても日本人はみんな知ってんだよバーカ >日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつ
その通り。メタボまっしぐらな食事。
中国に言われるようになるようではなぁ。 >>1
日本に限らず健康になるのも不健康になるのも個人の食生活のバランスは選択次第だから… 中国料理専門調理師の俺から一言
『中華よりはマシ』 >>785
ソースとチーズを飲み会の時に食うモノになったからな。日本のピザは。
酒のあてだからあんなんだわ。
ただ、じゃああっさりしてるからヘルシーかといえば
油糖質タンパク質塩分と高レベルなピザがヘルシーとはならんだろw >>782
味噌汁は味噌そのものが大事でしょう
長期熟成された昔ながらの味噌は、出汁なんて要らないです
出汁を入れないと美味しくない、よっぽど不味い味噌なんだろうと思います >>1
散々美味しい思いして早死してるんだから
本人のためにもお国のために貢献してるわw >>811
まあ天然塩とりすぎると元気になりすぎるからな。しばらくとってたら活動的になるのはいいが けんかっ早くなってこまったわ >>668
西欧ではついに発明されなかった蒸し器というヘルシーチート技法を編み出した中華にそれはないんじゃないかな >>680
普通の人でしたら、健康的な一日の摂取量は6gだったっけ。
量を減らさないと味気ないなと思いましたね。 >>741
>>791
森鴎外は兵士に贅沢をさせてやりたいと思って
白米ばかり食わせて脚気で数万人殺したよなw
ビタミンの存在を教えられても、
俺はドイツ留学したから誰よりも詳しいって
威張ってて忠告を無視したw 和食て1次産業向けに最適化されてるからな
現代のホワイト職で味噌汁は塩分多すぎやし米は糖分多すぎやし >>794
日本も豊かさに負けたんだよ。
貧困になろう! >>796
おかげで医療費で倒産しかかってるけどな
風邪で死ぬ老人を減らせば平均寿命は結構伸びる カレーは三日目で飽きるけど
そこからウスターソースで乗り切るのがカレー道 今日は天ぷら定食に小うどんつけて食おっと
日本料理最高! >>672
アメリカ向けケロッグは韓国工場になってから大腸菌の食中毒が頻発してる
刺身もトンキン湾や半島寄りの魚だと寄生虫以外も肝炎やチフスが怖い 日本食だけの時代:平均寿命45歳,平均身長150cm
洋食普及後の時代:平均寿命83歳,平均身長165cm アメリカじゃ「中華料理店症候群(Chinese Restaurant Syndrome)」という言葉があって
中華料理を食うと(正確にはグルタミン酸ナトリウムを過剰摂取すると)寿命も縮めると信じられてるからな まぁしょっぱいね。
たまに中華食うと味薄いと思うもの。
辛くて油こいけど >>824
最近、お粥食べない子も多いし、食が欧米化してスーパーデブな子も増えてる 昔の塩鮭は、本当にしょっぱいのが多かったけど
今はマイルドなのがほとんどだな >>843
カレーは俺の特許だから1兆円払いなさいw >>834
まじだぞ。塩分不足になると人間はさまざまな悪状況に陥り 最悪錯乱状態になる。
たてなくなることもある。昔は罪人に塩をあたえなかった。時代劇で座敷牢をあけても誰も
たちあがろうともしないのは塩分ぬかれてるからあれで正しい 日本製のカロリーメイト(大塚製薬) を
主食にしている中国人の金持ちも、いるんだろう
100まで生きたいと考えているわけだろうし
あのような、ムダをすべて削ぎ落としたものは
中国だって、作ればいいのではないのか?
だいたい中国で、宇宙食は、いったいどんなものを使っているのか? 和食は塩分は抜きんでて高いけど油分はかなり低い
この油分が少ない部分に注目して健康料理としてやたら持ち上げられたけど
今やっと塩分多くね?に気付いたとこ
各国料理に一長一短あるのは当たり前 >>832
さすがにそこまではない。
具材からも出汁が出る以上いくらいい味噌だからといって
水溶き味噌をごくごく行くやつはいないだろw >>768
中華料理の影響
日本の中華料理は異常だよ
本国であんな肪の塊を出しているとは思えない >>12
ウシジマくんネタわかってる奴とわかってない奴が丸分かりやなw 日本以前に中国人の塩分摂取量は物凄い多いって見たけどなぁ >>840
いやまじ、単純に食う量減らしたらむちゃくちゃ健康になるよ >>830
自炊すっと分かるけど中華の炒め物とか結構砂糖入るしな。 >>832
おまえは高給料亭の本当の日本料理に出てくる
天然の魚のダシの美味さを知らないのだろうw
そりゃ食ったことのないやつはわからないよなアw >>1
外食だと揚げもん多くなるわな
家庭は煮物中心なのでちょっと違う みんな知ってんだからさ。無粋な奴らだな、そういうとこダメなんだよ中国人わ >>322
朝 食パン(バター) 目玉焼き 紅茶 ウインナー1本 低糖ヨーグルト
昼 牛乳 コンビニサンドイッチ
夜 ご飯少な目、代わりに豆腐
これで7か月 82→67
腹7分で次の食事まで維持するだけなのは、ストレス感じてる 日本人は日本料理を健康的だとは言ってない
外人の勘違いも甚だしい >>824
粥のどこがヘルシーなんだよ。消化しやすくなる分、変換されるカロリー高いじゃん。まあ水で嵩まししてる分、量は食えないけど。 >>857
最近は日清が美味しくて栄養満点のカップラーメンを500円で売り出してだな。。。 日本の食品は塩分が多すぎる。
その原因は醤油の使いすぎ。 その通りなんで
刺身とか食べないで下さい
魚居なくなっちゃうんで 豆腐とか納豆は良いと思うが全部が良いわけでもないな >>852
(´・ω・`)毎日お粥はちょっと嫌になるのはわかる。 いつかは「楽しむための食事」から卒業しないとね。
健康診断の数値をスルーしてると手足切断や失明に至る。 おまいら下級国民は早死にしてもいいじゃん
長生きしてもいいことないだろ 中国&近隣諸国の和食離れに期待
魚資源がまじでやばい くいもんなんか何を食っても大して変わらんよ
シナやロシアの寿命が短いのは他の理由からだと…
知ってるのに目をそらした所で問題は解決しないよ
カレーといえば唐揚げの粉やタレにカレー粉とシナモンを少し入れるとケンタっぽい味になるな 和食料理屋の床はきれい
中華料理屋の床は油でギトギト 外食ベースに話されてもなぁ。
煮物とかおひたしとか、地味な小鉢まで入れてもらわないと。
塩分多すぎは認める。 天ぷらやトンカツも、寿司や刺身が常食でない贅沢食だという程度には気安くないと思うけどね
それよりも日本食は調理に砂糖を使いすぎるよ
海外からきて日本で家庭料理を学ぶ人は、大抵これで驚くというね なんだかんだ言っても日本食は塩分が多いね
でも中華料理も大差ないと思うけどな。
中華料理というか初めて食べたのは台湾だったけど、白身魚を生姜とネギと一緒に酒で蒸して熱い油をジュワっと上からかけるのが美味い。 余剰接種が体に悪いことなんて常識だろw
こんなことを言い出したら何にも食べられなくなるぞ イタリア人の作るイタリア家庭料理ってやばい量のオリーブオイル使うよね
日本人が多いなと思う量の二倍は入れてくる
イタリアは健康寿命長い国で有名な気したけど
あれでそうならオリーブオイルって本当に最強の油なんだろうな 昭和初期まで成人男性1日米3合食ってたらしいからな
そら糖尿になるわ >>856
その排出するのに腎臓に負担かかるんじゃないの? 中国は内陸部は山梨よりも塩が手に入りにくいからな。案外たいせつに少しづつしか塩つかわないんだろう 海の魚は水銀が蓄積されるから健康に悪い
シナ人は食べないほうがいいと思うわ(´・ω・`) 香港の平均寿命の高さを鑑みると、食事での油の摂取量は寿命にはたいして影響しないのかもしれないな またレコチャイかサーチナの糞記事に釣られてるのかお前らwww 日本人は健康に気を使うほうだよ
問題なのは、こんな必死になってここまでスレ埋めるアホども
日本人は、思考することに労力使わない >>824
中国の一般人は屋台で小さい碗の麺食べてるイメージ
朝の食事風景とかでよく見る お前に言われてもなぁ・・・
いや中華は嫌いじゃないよ? まあ中国に中華料理ってないんだけどな。
〇〇料理っていう地方料理にわかれてて、それぞれ特色がある。
日本でいう中華料理は北京だっけね、おおいのは。 >>333
そりゃ広東とかならな
中華料理にも色んな『国』の料理があってだな
脂たーっぷりでギトギト料理する北京とかもあるわけだ
昔は〜とか古代は〜の言い方は正確でないし現代としても宜しくない
日本で食べる中華料理は、日本人の口にあった和式中華料理だよ >>886
ロシアの寿命の短さはヴォッカが原因。
トランプは酒やタバコを一切やらない。
臓器を色々ダメにするからね。 >>763
腎臓@「ほな…」
腎臓A「…あ、あ、」 はいはい、だから鰻の稚魚やマグロやサンマ捕るの止めろよ体に悪いから分かったなシナコロ >>884
インスリン投与・透析・ナマポなど
社会保障費が増大する 半額弁当にも、天ぷらやとんかつは入ってるか
弁当の場合は天ぷらやとんかつが一部入ってても印象にないから失念した
特に幕ノ内的なやつ >>899
内陸部は岩塩あるから入手はわりと簡単なんじゃないの? 中華料理=四川料理みたいに脂っこいのばかりみたいなのと同じ言い方で草なんだ >>1
健康寿命がどれだけのものかで比べるのが一番だね
70くらいからボケて80くらいで寝たきりになって90でご臨終とかじゃ話にならない 塩分が濃いのは認めるけど、でもそんなのはずっとそうだよね
それでも寿命が長いのは何故?
他の塩分が薄い料理がメインの人達は何故長生き出来ないの? ジャッキー・チェンのカンフー映画の
小汚い料理店で飯を食ってるシーンはすげー旨そうに見える 塩分摂取は少ないほど健康には良い。
減塩しすぎることはない。 な漬物もやたら色ついてて、そんな色出ないだろうみたいなものまであるのも
伝統だよな。方や米で武家の威力でやり取り出来てた階級があったり 日本料理の中にだって体にいいものわるいものがあって当然 ダイエットに日本食と言って毎日カツ丼を食って痩せるアメリカ人 それって日本の料理じゃなくて、現代日本人の食生活のはなしじゃね? チャイニーズフードはオイリーすぎる、アスリートの食べるものではないな
という有名な言葉も知らんらしいな >>874
一般的に粥だと一合で四人分だぞ
たくさん食べたらあれだが >>898
カルシウム・カリウムと一緒にとれば問題ない。現代の完全生成されたナトリウム100パーセントはヤバい
アメリカが日本人に牛乳売るためと反抗的になるのを防ぐ植民地政策のために本当の塩を禁止した。
英国もインドの支配するために塩をあたえなかった。このためにガンジーは塩の行進をした。インドは400年きづくのにかかったが日本人はいつきづくのか >>906
都市部は家食自体が非効率って意識が高いんで外食率が異常に高い >>98
なんで世界一になるんだよ
日本ヘイト大好きの糞食い人種韓国人 摂取しすぎると、って言い出したらなんでもそうやんけw >>895
オリーブオイルって元々飲みもんだろ
過剰摂取するのはアレだが、身体にはいいらしいよ 貧乏人は納豆、豆腐、モヤシを良く食べるので少しは健康的なはず >>888
仕事でうどん屋に粉や油を納品してたけど
油ベトベトで滑りそうだったぞ。
うどん屋と言えば揚げ物だからな。 今の日本の食生活はそんな良くないだろうな
唐揚げ、カレー、ラーメン、ハンバーグとかだろ
昔の日本人の食生活だからね、健康的なのは >>856
でたな
いいから、日本の義務教育をうけろ まあ塩分や糖分の面ではあまり有能ではないかもね。油脂の面では他カテゴリーより
少ないだろうとは思うけど 塩分きになるやつは減塩味噌、減塩醤油にしてるから問題ない 中国人は重ね食いにびっくりするみたい。
ラーメンにご飯とかなんで炭水化物食い過ぎるのだと 大陸人は米や魚を食う必要はないだろう
必要なのは古来から飢えてきた遺伝子を持つ者だけ なかつて鉱物の酸味で甘い甘いいってた頃から抜け切れて無いんだよな日本て知らんけど 塩辛いものが食べたくてスーパーでおしんこ買ったらブドウ糖入ってて笑えない 塩分過多なのは確かで日本人の1日平均摂取量は10gを超える
これが異常だということは自覚した方がいいかもしれん >>857
脂質と糖質の塊だな。
常時食べてたら、特に血管がボロボロじゃないかな >>938
安いもんな向こうの屋台
屋台もそうやって安定需要があれば安心だしいい関係だよな >>859
基本的な和食は塩分多くないよ。出汁を効かせて調理してるから。
そもそも塩分は果物に多く含まれているカリウム取る事で排出されるし。 相対性のはなしだからな。アメリカ人のジャンクフードに比較すりゃ
トウフだのナットウだのニツケだのはヘルシーなだけでな。 >>895
心臓病が少ないらしいね
もこみち料理思い出した 高血圧は諸悪の根源。
減塩が一番の対処法。
とにかく塩分減らせ。 >>919
実はオリーブオイルも良くない
サラダ油に比べてマシなだけ >>949
あと塩分まってくとらないでいてみ。たてなくなるから。減塩もやりすぎればやばいんだよ >>596
東京都内の開発で掘り出された1万人分の人骨を国立科学博物館が保管してるけど
江戸時代の骨が、ほとんどで小柄で栄養状態が悪かった
若い世代の骨が多いのも特徴で伝染病が流行して人が簡単に死んだ事も分かってる
江戸の成人男性の平均身長が150cm半ば
成人女性が140cm前半だった。 >>895
適度な油はむしろ体に良いし
だからナッツとか食うだろ 貧乏人は「なか卯のうどん」とか「山崎の菓子パン」とか安い小麦粉製品ばかり食べてる ジャッキーチェンはバケツみたいな大きさの陶器の器に入った蒸し鶏を食う 卵がけごはんも、納豆も,ノリも全国区に普及して食べられるようになったのは
戦後のことだっけ、で旅館の朝飯で生卵とノリと漬物、さらに明太子が同時に出てくると
白飯一杯でこれをどうしろとは思ってしまう、これに塩味の強い焼き魚だと、もったいないけど
残してしまう ジャッキーチェンの昔の映画なら
お粥を一気に食ってるシーン多いよね 今の日本人は魚より肉だからな
成人病の率も高いし日本人は健康じゃねぇよw
健康なら病院にジジババが寿司詰めになってねぇの >>963
そう、めっちゃ売れるからめっちゃ安い。
まあビニール袋とかに直入れする文化だしなw 肉料理や揚げ物ばっか食ってたらそら健康に悪くて当たり前
白米の過剰摂取も中高年になると身体に悪いし 天ぷらやとんかつもデマだな。
実際は冷凍のから揚げやコロッケ。 やたらでかくて分厚い鰹のたたきにポン酢かけてうま〜
でもネギがないとちょっとね
いまの話しじゃないけど >>908
中華街で一番多いのは広東料理じゃないかな
いわゆる中華料理のなかではあっさりで油や塩が少なく淡泊、米食系 >>947
生ピーマンポリポリ食いながら水割り飲んでるわw ID:ycioLPYy0
この人なんなん?
なんか怖い アメリカ人「ダイエットにはジャパニーズ丼ぶりがナンバーワン」 >>901
水銀は魚による。
マグロや甘鯛はヤバイ。
日本食に精通した奴ならどの魚がどんなリスクがあるかもわかる。
久守記くらいは読んでないと到底日本の食文化の奥深さを語ることはできない。 日本の食文化は貧しいからな
大陸とは比べものにならないぐらいショボい >>13
ネトウヨ連呼おじさんはそれしか生き甲斐がないから仕方ない >>908
むしろ実質は「満洲」だろう
戦後の引き揚げ者で餃子とか普及したし
北京、広東、四川、が日本では大別した中華料理か
上海は広東に含まれるかな >>958
成分表を見て、還元水あめとトレハロース麹とグリシンに注意だ 今時さ、油だってコレステロールゼロとかしょうゆだって丸大豆減塩醤油とか使ってる家庭だって多いだろ
しかもそんなジャブジャブ使うわけじゃないっつーの >>846
お前は先ず漢字の練習からだな。(´・ω・`) 味噌汁なんか腹に溜らないわりに塩分多いから絶対摂取せんわ このスレッドは1000を超えました。
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