【いいね!】「サラメシ」ならぬ「海保メシ」人気メニュー毎月公開
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2019年9月29日 16時17分
https://news.livedoor.com/article/detail/17155757/
北海道の稚内海上保安部は29日から、ホームページで所属巡視船の人気メニューのレシピの公開を始めた。
名付けて「べろうま海保飯(かいほめし)」。第1弾は巡視船「りしり」のシーフードカレーで、公開記念として市民らに振る舞われた。
レシピの公開は「業務への理解と地域振興の一助になれば」と企画。船内給食でも人気が高いメニューのレシピを月に1回のぺースで公開していく。「べろうま」は「とてもおいしい」という「稚内ことば」だ。
シーフードカレーは料理担当の寺井教悦さん(56)の得意メニュー。イカ、タコ、ホタテなど宗谷産の魚介に野菜やベーコンを加え、しっかり煮込んだ。3種類の市販のルーを使うのがコツで、市民からは「魚介のダシが利いて複雑で深みのあるうまさ」と好評だった。
船内給食にはポークや牛すじなど10種類のカレーがあり、入港する当日によく出される。寺井さんは「おつカレーさん、の意味もある」と笑う。
来月は巡視船「もとうら」のカレーを予定。巡視船にはそれぞれの料理担当の味があり、稚内海保の担当者は「巡視船の乗組員がどんな食事を食べているのか、興味があればぜひ試しに作ってみてください」と話している こういう所はどうしてもカレーとかちゃんこ鍋とか鍋料理になるもんな 夕食の献立を毎日公開してくれたら
参考になるかもw
レシピはどうでもいい。 >>12
お前の税金で買えるのはチロルチョコくらいだろ >>1
なぁ自衛隊 お前らいい加減そんな事止めろよ
レシピ公開?お前ら国民を煽ってんのか?
そんなレシピなんていらねぇんだよ!
そんなもん早く止めてしまえ!
早く止めて店舗を作って喰わせてください おねがいします >>8
えー?同じ日本の海を守る者として金曜カレーにしようよ >>14
日本語理解できるようになってから書き込め >>14
海保と海自の区別くらいつけろよ!
カレーだからって同じだと思うなよ? 海保は海自と区別するために金曜日は肉じゃがにするべきだ。 海保と海自 仲が悪い
(海保は民間の商船系人脈で、戦時中危険な任務を海軍から押し付けられて
海軍・海自を恨んでいる)
海保で金曜カレー無いと思うよ サラメシ?辻元清美大先生のお昼ごはんを特集して日本国民からの好感度を爆上げさせた
NHKの素晴らしい番組のことですね。 >>23
西村君
僕の体はラーメンでできてるんだ… >>28
最近は
前駐日米国大使のハガティさんとサシメシしてたけど >>32
伊勢エビですね 解りました 出したら食卓は無言になったけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています