【( ~・ω・)~キノコ~ノコノコ~】秋の味覚「キノコ」が天候不良で大凶作 一時間歩いてシメジ2本
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秋の味覚として人気のキノコが今、天候不良の影響でほとんど採れない事態に陥っています。現地でキノコ採りに同行すると、厳しい現状が見えてきました。
秋の味覚の代表ともいえるキノコ。ところが今、そのキノコに異変が起きていました。一体、何が起きているのか、キノコ採りに同行しました。山の中を奥へ奥へと進む一行。ところが…。
キノコ採り名人・大森功さん:「こういうところに白いキノコが出たり本当はするのね。だけど、今年はこういう状態で何にも出ていません」
採れない状況に名人も思わず…。
キノコ採り名人・大森功さん:「ん〜何にも出ちゃいない。弱ったもんだ。かれこれ50年キノコ採りやっているけど、こんな生えない年は初めて」
普段は10分もすれば見つかるものが、きょうは出発から約1時間後にようやく…。
キノコ採り名人・大森功さん:「サクラシメジ1本だけ出ていました」
結局、1時間で見つかったのはサクラシメジ2本でした。採れない原因の一つは雨不足。キノコは約9割が水でできていますが、山梨県韮崎市の先月の降水量は平年の約3分の1にとどまっています。そして、もう一つの原因が高温。一定の温度を下回らないと発生しないといいます。ところが、9月の平均気温を見ても高いことが分かります。
12種類のキノコを使った天ぷらにバター炒めなど、キノコが自慢の店「居酒屋 徳」です。店の準備前に訪ねると、箱詰めされた多くのキノコがズラリと思いきや、少ないということです。不作の状況が続くなどすれば、生ではなく冷凍のキノコを使用せざるを得ないといいます。食欲の秋、キノコの豊作が待たれます。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17207460/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/2/92515_1641_b0aa0194_72ab41b4.jpg ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、ニオウタケだよ
| ω |
し ⌒J >>3
そのナメコをしまえ。出してみせる程のもんでもねえだろ。 毒は無いかも知れないが、臭いがな〜お前らのキノコは 暑いからだろう。
台風の後はまた30℃超えそうだし。 天然物は虫が沢山中に入ってるから雪国まいたけかホクトでいいわ
塩水につけるとどんだけっていうほどわき出てくる この間登山に行ったら美味しそうなキノコがいっぱい生えてたから持って帰って美味しくいただきました
https://i.imgur.com/84E3Uva.jpg 工場で生産されたブナシメジしか知らん
天然物のシメジなんて見たこともない >>18
白いキノコはとりあえずやめとけって聞いた
去年は豊作?でデカイのがバカバカ生えてたけど残ってるのは白ばっかりだった >>20
ドクツルタケ。食うと死ぬ。別名死の女王。
見た目そっくりなタマゴテングダケ(柄の部分がもっとツルツルしてる)も同様にしぬ。
ちなみに、この仲間の赤っぽいヤツはタマゴダケで、美味いよ。タマゴダケは慣れれば簡単に区別出来るから、キノコ狩り入門向け。 今年はヤマドリタケモドキはゼロでも、舞茸を3株も採ったお! 毒きのこ3原則
・採らない
・食べない
・持ち込ませない 買えばいいじゃん、何で遭難リスクや毒キノコリスクを抱えてまで取りに行くんだよ?
そんなに金ないのか? 今年は暑い時期がマダマダだから
モー少し先に毒キノコ収穫時期が延びた どこの地区だよ
群馬なんか天然キノコ豊作なんてレベルじゃねーぞ
値崩れ起こしてどうしようもない量
椎茸 シメジ ヒラタケ ナメコ 舞茸
金になんねーよ https://i.imgur.com/6vY9yqN.jpg
タマゴタケは知ってたからそのホワイトバージョンで食えるかと本気で思ったんだよな
欧米では「破壊の天使」(Destroying Angel) という異名を持ってると聞いてあの山には破壊の天使がいっぱいいたんだなーと感慨にふけったよ サクラシメジは地元でも平年なら出てる時期なのに全く無い
9月の後半に雨が降らなかったせいだろうな
8月後半は雨ばっかりだったから9月初頭他のキノコに先駆けて出るタマゴタケは普通に出ていた >>34
今年はアンズタケが豊作やった
マッタケもサクラシメジもあかん
ウラベニホテイシメジもダメ
マイタケはそこそこ良いのが採れた
ドングリがなくてクマ剥ぎが爆増してる >>29
天然物一度食べると忘れられなくなるらしい
一度でいいからベニテングタケ食べてみたい こんな大凶作でこの先生きのこることが出来るのだろうか マツタケ不作かー
熊にアカマツの根元がやられてるって言ってる人いたな カノシタ(ピエドムートン)もそこそこあったわ
リゾットにした
美味しかったわー >>42
いいなあ
きのこの見分け自分でできるの? この秋のために日本の毒キノコ図鑑買ったのに……ちっ >>37
ハタケシメジは親が採ってきたけど平年より少ないね
こりゃシバタケもフウセンタケ系も一本シメジも少なそうだ
毎年キノコ採って来る親が山でなく海ばかり行ってるのもそのせいだろう ヤマドリタケモドキは去年沢山油漬けにしたから
今年はそれを食べてるな
油漬けって1年以上ももつのな
市販品のポルチーニがバカバカしくなるで 松茸豊作の年は調子乗るし欲かくから遭難が多いんだよ。不作のほうが諦めついていいだろうよw >>49
というか筍は成長する前に採らないと山荒れるもんな 一般に出回ってるやつは野生じゃないからあまり影響なさそう >>51
それな
生えてほしくないとこにも生えるから
もう育ちすぎたのは食べないけど切っとく シイタケ栽培でもやろうかと思ったことある
が、ナメクジが寄ってきまくるらしいな
その話を聞いてやりたいことリストからシイタケ栽培は消えた >>54
天然椎茸は、レアものだしね。。
山採りキノコなんて、キノコ虫だらけだよ
虫抜きして食べるけどさ
そんなん気にしてたらあかんよ >>54
ビールの残りを近くに置いておけばどうだろうか 椎茸は昔はマツタケより高価だったそうだからなあ
栽培方法確立してくれた人には感謝しかない 男根スレかなと思って開けが、期待は裏切られなかった。 >>62
天然マイタケはヤヴァいねw
もう異世界転生しそうになるわ >>3
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_, ,_ .・(U) ボ
( ゚Д゚).;;.;∵ヽ('∀' ) ン
( .;..;’' ヂ
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し ⌒J ッ
(U) 臭うタケ拾いました!
( '∀')ノ 鼻が曲がります! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています