【言葉】よそう、つぐ、つける... 日本全国「ご飯の盛り付け」方言マップがこちら
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ホッカホカのご飯をお椀に盛り付けること、何と言うだろうか。改めて調べてみると、「よそう」「盛る」「つぐ」など、さまざまな表現があるようだ。
そこでJタウンネットは2019年7月24日から10月7日にかけて「よそう？つぐ？ ご飯を盛り付けること、何と言いますか」というテーマで都道府県別アンケート調査を実施。全国1919人の読者から投票をいただいた。
選択肢は「よそう」「つぐ」「よそる」「盛る」「つける」「入れる」「その他」の7つ。ご飯を盛り付ける時の表現に、地域差はあったのだろうか。
まずは、都道府県別の結果を見ていこう。以下は、地域ごとに最も票数が多かった選択肢の色で、日本地図を塗り分けたものだ。
見ての通り、地域差がはっきりしている。
最多は「よそう」で29地域を占めたが、西日本では10地域で「つぐ」が優勢。山口と長崎は「よそう」と「つぐ」が拮抗する結果となった。中国・四国・九州では「つぐ」が主流のようだ。
「盛る」は青森、秋田、新潟、長野の4地域で最も使われている。北海道、山形でも「よそう」に次いで多く、東日本で使用されることが多いといえる。そのほか、群馬と栃木では「よそる」、沖縄では「入れる」が、それぞれ最多の票を集めた。
■全国の結果は...
続いて全体の結果がこちらだ。
1位を占めたのは、やはり「よそう」で全体の約6割（58.8％）。続いて「つぐ」が16.6％、「よそる」が13.3％、「盛る」が5.6％という結果になっている。全体の4割が「よそう」以外を使っていることになるが、これは意外にも多かったかもしれない。
先ほどの日本地図では、西日本で「つぐ」派が多いという結果になった。そうした傾向は得票率でも見えてきて、西日本（富山・岐阜・静岡以西）でつぐ派の割合は22.7％。全国の結果よりも、6ポイント上回っている。
沖縄のみで最多票を占めた「入れる」は、全体の使用率も1.8％と低い。こちらは妥当な結果だが、群馬、栃木のみで最多の「よそる」が全体で13.3％を占めているのは驚きだ。
なぜ「よそる」の使用率が全体では高くなるのか。
茨城、福島、埼玉、千葉、神奈川では「よそう」に次ぐ2位となっており、東京でも「つぐ」と並んで2位。北関東を中心とした関東圏で使われているようだ。実際、関東圏だけの結果を見ると、よそるの割合は18.7％で、「よそう」に次いで2位だった。
■「つける」はどこで使ってるの？
ここで気になるのが、日本地図には登場しなかった「つける」という表現。一体どこで使われているのか。
CBCラジオの「ドラ魂キング」（2019年5月17日放送）では名古屋市出身の柳沢彩美アナウンサーが「つける」を使うと発言している。ツイッターでも、
「『ご飯をつける 』です。愛知、長野寄りの岐阜です。名古屋の友達も同じ言い方です」
「神奈川から結婚を機に愛知県民になったわけですが、相方が『つける』と言っててしばらく『？？？』でした」
との声が見られる。
しかし筆者は5年ほど名古屋に住んでいたが、「つける」は聞いたことがない、名古屋出身の社員（40代）にも聞いてみたが、「聞いたことがない」とのことだ。ちなみに今回の結果では、愛知の「つける」派は10.5％。岐阜は25％、静岡は10.5％と、微妙だ。
いかがだったろうか。
「よそる」「盛る」はなんとなく分かるが、「つぐ」「つける」は少々イメージしづらい。「つぐ」は「お茶をつぐ」など液体を注ぐ表現として、「つける」は「付着」「装着」などの意味で使うことが多いからだ。
普段よそう派の人に「ご飯つけてー」とお願いしても、「どこに付ければいいんですか」と返されてしまうかもしれない。つける派の人は要注意だ。
2019年10月11日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17215274/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/0/20654_1460_69d715c48f916b971abd5b7bb6fe0e2b.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/6/d6144_1460_afc3b2bbdd32eb761e2c837e68f50398.jpg 生まれも育ちも岡山の人がごはんを「つける」と言ってたのを憶えてる！
だけどその人のご両親がどこの出身だったかはわからない よそう？
盛るだろw
じゃあ「大盛り」じゃなくて「大よそうください」って言えよw >>670
田舎モンだな
よそる、とかまともな日本語も知らないとは
人間は住む場所ではなく人間そのものだなやはり 大盛りとか言う言葉があるから、盛るはどこでも通用しやすい表現だろうな >>1
よそう以外聞いたことないし使ったこともない 「盛る」は山盛り・大盛りなんかのイメージや使い分け？
だったら小盛りはどうすんだよ。
「ご飯は盛る」が正解なんだよ。 九州の端の方には古い言葉使いが残ってるらしいよね
鹿児島とか謎言語だし？ 自分達の使っている言葉に自信が無ければとりあえずご飯をつぐって言っておけばいいということだよね。 北海道だけどつぐって言ってたような ていうか男女で違うよね >>21
うちも「よそる」だよ。
ちなみに両親とも先祖代々横浜。 >>1
「入れる」→分かりやすい
「つぐ」→お茶碗にお茶の代わりに白米を注ぎ入れるイメージなのかな？分かる
「盛る」→日本昔話のアニメに出て来るくらい白米を山盛りにしないと怒られそうｗ
「つける」→「御飯付けて」と言われたら、ご飯粒をお茶碗に数粒だけ引っ付けてしまうかも？難解すぎて理解不能な表現
「よそう」→たまにテレビで聞くからギリギリ意味は分かるけど、直感的には御飯を入れる意味には解釈できない
「よそる」→さすがに意味不明……本当に日本語なの？ いろんな分布があるのはレスからもよくわかったけど
「入れる」と「よそる」は言語障害にしか聞こえない >>756
ごはんは飲み物だって
昔のお前らが言っていたんだろう 曖昧な記憶だけどお客さんにはよそってあげて身内にはついであげてとか使い分けてたような
どっちかいうとよそうは女言葉的なニュアンスだったような…
要はそのくらいつぐよそう盛るどれも普通に使っていて境目がはっきりしない 母はつぐよそうが混ざってる
ご飯ついで！と頼まれて適当についでるとキレイによそいなさい！と注意されてたなぁ ご飯はよそう お酒や液体はつぐだったなぁ 西三河南部 自分で行う時は｢ご飯ついどくね〜｣
頼む時は｢ご飯ついどって｣愛媛南予 >>774
道南じゃよ 盛るつぐよそう全部使ってたと思う なんなら一度の発言の中でも混ざる ご飯よそってとは言うがよそうでは無いな
よそるだと思う >>775
割りと分布広いんだな。凄くをウダデって言う？ よそう
やめようとか、しない方が良いとか
じゃないのか？ 改めて考えたら不思議だな
ごはんはよそる
味噌汁はよそうだわ >>781
バッテリーも「注ぎ足し充電」するし、「つぐ」の守備範囲は広いな。
さておき、
ご飯は「一膳」、お茶は「一杯」、ガソリンは「満タン」。
>>783
それは「芝浜」のサゲw >>785
ガソリンは入れるであってるよな？
ガソリンをあぶらって言う老人はいるのは知ってる >>787
おお、これは知らんかった。
勉強になるなあ。 群馬だけど、盛るだな。
家族のルーツは群馬 新潟 長野。 >>761
蝸牛考だな。
「盛る」エリアでは、もともと「つぐ」って言ってなかったのかな。 >>764
神奈川は浦賀にペリー、ハリスが来て以来田舎者が出稼ぎに来た町 長崎だけど「つぐ」だわ
でも「よそう」もたまに使うし通じる >>126
えー
うちは「よそう」
結果が拮抗の山口寄りだからかな
おにぎりは「おむすび」だね >>740
その３つは全く聞いたことない
ねっぱっては「粘ついて」の意味で大正生まれの祖父母が使ってたけど、うしろに歩くがつくと？？？ >>766
検索したら「よそる」は「よそおう」と同じで「整える」という意味があるとか
ご飯は器に入れた後で形を整えるからそこから来てるのかなよくわからんけど >>740
北海道は開拓者の移住者だから
小樽弁なんてものもない
その三つは全部津軽弁だよ
・かっぱがす(引っくり返す)
・とっぺる(物を塞ぐ)
・ねっぱる(くっつく) >>806
ストーブに灯油を補給するのも「つぐ」なん？
ついでに、お風呂に水（湯）を張るのも知りたい。 >>803
それぞれ、(事故的に)ひっくり返す、ふさぐ、ぴったり付きまとって歩く
船かっぱがる、口とっぺて食べれとか >>764
横浜は栃木の人間が発展に関わったからな 「よそう」だよなあ
「つぐ」←酒じゃねえんだから
「よそる」←よそうが訛っただけじゃねえか
「盛る」←山盛り前提かよ
「つける」←接着剤じゃねえんだから
「入れる」←間違いではないけど表現が馬鹿っぽい なんでドラ魂キングでの柳沢の発言がとりあられてるのかww 基本「つぐ」だけどたまに「つける」も使うわ@北海道 >>810
じゃあ小盛りはどうすんだよ？
あんたの地域じゃ「大盛」「小盛」「普通盛」って表現はないわけ？ >>810
他人が使う調味料に一々ケチ付けるアホに酷似 「よそう」「よそる」で７割か
「盛る」の長野は何？りんごつながり？ >>810
目薬つけるよりはご飯つけるの方が可愛いよな
目薬つけるは方言じゃなく誤用だよな？ >>807
自分はストーブに灯油は入れるかな？
でも、つぐと言われても違和感は感じない
「お風呂に水をつぐ」は使わない >>805
じゃあ繁次郎劇団の江差弁も否定するのか？ >>814
それは盛るという言葉が分量や高さを意味している(その意味合いが強い)と言っているようなものだがw >>818
おお、ありがとう。
とすると車が特別なのか。
>>811
J・P・ゴーハン（ちと苦しいw） >>820
納得いかんわ
牛丼屋で「普通によそって」て言うのか？
「並盛り」言うだろ
じゃあ「盛り」でいいんだよ。 まあ恥をかきたくなければ無難にご飯をつぐって言っておけばいいんだよね。いきなり自分の地方の言葉言っても？？？みたいな顔をされる危険性があるからね。 まぁいきなりご飯よそってとか言ったらポカンとされるわな、えっ？ご飯よそで食べるの？いってらっしゃいみたいな感じかな >>745
嘘でしょ？
北海道だけなの？
知らなかった ハザードたくって方言なのかな？
車のハザードランプを点ける事なんだけど >>745
マジかｗｗｗ
おにぎり買って「温めますか？」なんて聞かれたら
「いやいやいやいやｗｗｗ」って言っちゃうよｗたぶん >>52
やべえ、面白い(w
>>1
「よそってきて」ってしか聴いた記憶がないから、「よそう」か「よそる」かが判らないな。
幼少のみぎりから聞き慣れた言い方が当然と思う。みんなそんなもんだよ。理屈じゃない。 >http://jump.5ch.net/?https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/0/20654_1460_69d715c48f916b971abd5b7bb6fe0e2b.jpg
こういう図表の作り方って怒られないのかね
多分だけど
「よそう」以外の色がついている地域は
他の言い方を合計した場合そっちが多くなっているんじゃないかな
また円グラフから推定してそんなに大差ないのに「優勢だ」とか言っているんじゃないのか
まぁ思考能力のない知識コンプ層向けの記事書いてる
Jタウンだからいいかｗｗｗｗｗｗ >>829
北海道以外でもおにぎりあっためますか？って聞かれるぞ？普通にあっためた方が美味いおにぎりいっぱいあるだろ コンビニで温めるのは丼物、パスタ以外には炒飯くらいのもの。
少なくとも高知ではおにぎりを買って温めるか聞かれることはない。 嘘ぉ〜
焼肉のおにぎりとかあっためた方が美味しいよ？ 「よそう」というとお櫃からしゃもじでごはんを掬い取って茶碗に盛るまでの一連の動作の
イメージがあるけど、他の言葉とは指している範囲が違う気がするなぁ。 「よそう」って聞くとご飯が上品に量が少ししか入ってない感じ >>745
沖縄だったら逆に温めないと (ﾟДﾟ)ﾊｧ?になるはず
温める前提のポークたまごおむすびとかもあるし
先日進出したセブンでも普通に聞いてくる 父さん母さんを「おとん」「おかん」とか「おやじ」「おふくろ」と言うのを周りで聞かないけどこれも地域差があるんだろうか >>829
カルビ系やチャーハンおにぎり、オムライス系やつくねおにぎり辺りは聞かれるが？
九州でも うちの嫁さんの家、2代前に福岡から上京して来たそうで、おばあちゃん子だったという嫁さんはご飯を「つぐ」という
言い間違えてるんだと思って真剣に指摘した事があって喧嘩になりかけた
自分の田舎は「盛る」でこの地図の通り
因みに先生に当てられるのを「かけられる」という >>9
よそるは日本語間違っちゃったバカが蔓延った結果でしょ >>602
長野県にもあるよ
飯盛山(飯盛山)
展望は最高！ >>840
うちに帰れば普通にお父さんお母さんと呼んでるのに、友達同士の会話だとカッコつけてオヤジだのオフクロだのいう人が多い印象があるな お茶を注ぐ（つぐ、そそぐ）
ご飯や汁物を装う（よそう）
盛るは一般的な用法だけど、大盛り、盛り付け、女体盛りwみたいに行為より状態って感じかなぁ 名古屋で今はよそうを使ってるけど小学生時代の給食の時に「ご飯をついでくださーい」って言っていたような気もする つぐだろ
よそうは知ってるけど
丁寧語と言うか気取ったイメージになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
