【食品】男性は「カレー」、女性は「パスタソース」が人気！ みんなが「レトルト食品」を買う理由
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お湯で温めたり、電子レンジでチンするだけで、簡単に食べられるレトルト食品。最近は、種類も豊富で、さらに味のクオリティも高まり、需要が伸びているようだ。
そんなレトルト食品について、リサーチ会社のマイボイスコムがアンケート調査を行なった。
今回で7回目となる同調査では、レトルト食品を利用する場面に変化が出たという。早速、詳細な調査結果をみてみよう！
男性は「カレー」、女性は「パスタソース」が人気！ みんなが「レトルト食品」を買う理由
レトルト食品の料理での利用頻度
https://amd.c.yimg.jp/amd/20191018-00010002-seraijp-001-1-view.jpg
◆レトルト食品の料理での利用頻度
レトルト食品の料理での利用頻度レトルト食品を利用して料理をする人は全体の9割弱だった。
利用頻度のボリュームゾーンは「月2〜3回程度」、週1回以上利用者は3割弱となった。
◆利用するレトルト食品の種類（複数回答）
利用するレトルト食品の種類は「カレー」がレトルト食品利用者の78.7%、「パスタソース」が45.6%だった。
「料理の素(麻婆豆腐の素など)」「丼もの(牛丼、中華丼など。温めてご飯にかける)」などが各2割強で続いた。
男性では「カレー」、女性では「パスタソース」「料理の素(麻婆豆腐の素など)」などの比率が高かった。
利用頻度がほとんど毎日・週4〜5回程度と高い層では、「惣菜(ハンバーグ、ミートボール、おでん、煮物など)」「ご飯:白米・玄米(温めるだけ)」「丼もの(牛丼、中華丼など。温めてご飯にかける)」などが高い傾向となった。
レトルト食品の利用場面
◆レトルト食品の利用場面（複数回答）
レトルト食品の利用場面は「ふだんの食事のメニューとして」「時間がない、すぐ食べたい」「作るのが面倒」が、利用者の各4〜5割だった。
過去調査と比べると「ふだんの食事のメニューとして」が増加傾向となった。女性10〜30代では「作るのが面倒」「時間がない、すぐ食べたい」などの比率が高くなっており、一方60・70代では「昼食」がやや高くなっている。
利用頻度が週2〜3回・週4〜5回の層では、「昼食」「夕食」の比率が他の層より高かった。
◆レトルト食品購入時の重視点（複数回答）
レトルト食品購入者の重視点は「味」「価格」が各70%台、「容量、サイズ」が37.7%、「原材料、成分、添加物」「賞味期限」「メーカー」などが各2割となった。
過去調査と比べ「味」が増加傾向となった。週4〜5回利用者では、「電子レンジ対応かどうか」などが、他の層より高かった。
◆レトルト食品購入理由（複数回答）
レトルト食品を買う理由は、「すぐに食べられる」「簡単に食べられる」が各6割強、「調理の手間が省ける」「価格が安い」が各4割弱、「長持ちする・保存がきく」「調理をする時間がないときに便利」が各3割弱。
「価格が安い」は男性、「調理の手間が省ける」「調理をする時間がないときに便利」「長持ちする・保存がきく」などは女性での比率が高くなった。
◆レトルト食品非利用理由（複数回答）
レトルト食品非利用理由は、全体では「価格が高い」「原材料や添加物が気になる」「身体に悪そう」「おいしくない・味付けが良くない」などが各2割弱。
男性40〜70代では「自分では料理をしないから」の比率が高かった。「原材料や添加物が気になる」「おいしくない・味付けが良くない」「自分で作ったほうがおいしい」などは、女性での比率が高いという結果になった。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191018-00010002-seraijp-life
10/18(金) 15:02配信
https://amd.c.yimg.jp/amd/20191018-00010002-seraijp-002-1-view.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=5EE0MCuqyws
キユーピー あえるパスタソース たらこ「行進！再び」改訂篇30秒 キユーピーCM レトルトカレーはうまくないよなｗ
親子丼や牛丼なんかもまずい。
結局作った方がまだまし。
パスタソースなんか買う程のものなのか？
うまいレトルトを出してほしいｗ この時期にカレーの話とか喧嘩売ってるだろ。どこにとは言わんけど。 お気にのカレーがディスコンになったらしく
もう三年くらいレトルトカレー買ってないわ カレーを作ると余るし、冷凍するとまずくなる気がするからレトルト安定 レトルトばっか食ってる奴ｗｗｗｗｗ
おれは缶詰の方が多いな
・・・・・あ・・・でもクックドゥとかはレトルトに入るのか？ >>11
多くの人がレトルトパウチに入ったものをイメージしてるだけで、
缶詰もレトルト食品だよ。 パスタソースのレトルトって恥ずかしながら盲点だったわ
茹でてる間に作るの簡単だったから パスタソースのレトルト全部塩気が強すぎなんだよ
麺に塩味をつけない日本人が多いからなのか 自分で作ってると思ってる人たちも殆どの人がレトルト食べてるのに気付いていない パスタソースなんてケチャップかマヨネーズで十分。
炒りごまか刻み海苔でもかければさらによい ミートソース自分で作るとメンドクサイからな
カレー粉なんて配合から イチから作るより楽だけど肉が小さいからソーセージ炒めて足す 一食分米炊くより一食分パスタゆでる方がお手軽だからパスタソースに一票。 市販のパスタソースてまずくね？
自作でも簡単だし作り置き冷凍すりゃ良いし自作してるよ レトルトは味が寝ぼけるてるんだよなｗ
特に中華の素なんか。
自分で作ると、鮮烈なんだよ >>12
広義では缶詰も含まれるのか
しらんかった カレーなんてターメリックとカイエンペッパーだけで何とかデッチあげられるぜ
不味いけどな！ >>5
喧嘩ねぇ、武蔵小杉民には売ってるかもしれんな。 レトルトは何個か置いてるけど
基本的に大量に作って凍らして何回かに分けて食う 本日試しにレトルトの酢豚を買って食ったけど
玉ねぎがフニャフニャで美味しくなかった パスタソース買ってどうすんだ？
弁当にかけても余り旨くないぞ 中華丼だけは店で食うに限る。それでも満足できる店にはなかなか巡り会わないが。 パスタの方が多いな
今3分で茹だる1.6ミリがあるからな >>31
クミン無しのカレーなんてカレーじゃねーよ。
普通はそれにコリアンダーを加える。
本格的にやるならシナモン、カルダモン、クローブ、生姜、にんにく、クローブ、グリーンチリ、マスタードあたりを加える。
短時間でスパイスの香りが飛んじまうから自分で作って出来立てを食うのが一番美味い。 危険なものがたくさん入ってるって知って食うのやめたよ レトルトは、カレーは良い。パスタソースはまあまあ。
丼はどうしても貧弱な感じは否めない。 >>9
作れ
そして余った分は冷凍しろ
コスパはレトルトより圧倒的だ >>39
そんだけスパイス揃えても使いきらんうちに期限きてまうのや カレーやハヤシ、各種丼は定番だが
豆腐をいれるだけのマーボ豆腐ソースがこれまた便利 ゴミの仕分けが本格的に面倒臭い
消費抑制強制していやがる >>43
じゃがいもが入っていると悲惨なことになるけどな 妻帯者こどおじ（共働き）なので、最近はレトルトだね。
前までカレールーで作ってたけど面倒だ。 >>42
レトルトの丼は美味しくないね。
近所の牛丼屋でテイクアウトした方が良い。 >>2
CoCo壱のかれーの不味さは誰も否定できないw
アジシオの味しかしねえww カレーは一人前を用意するのは大変だからわからないでもないけど
パスタソースなんて即興で作るものじゃないのか >>25
豚肉買ってきて煮込んでつくっても
小さくなるんだよね >>42
ただでも臭い肉が余計に臭くなるのが多いな そういえば、グルテンフリーカレーって需要あるのかな？
>>48
ジャガイモやニンジンは傷みやすいからなぁ。 >>60
ジャガイモはざらざら感、ニンジンはかすかす感になっちゃうのな
凍らすからしょうがないか カレーやシチューの人参は冷凍前提で薄切りにする、ゴロゴロだと不味くなるけど人参が無いのは寂しい >>53
COCOは美味しくないのが分かっているのにたまに無性に食べたくなって
そんでもって行くとやっぱり美味しくないなーと納得して食べて出てくるという不思議なサイクルの店だ 最近 麻婆丼のレトルトもよく買ってる
スパはペペロンチーノの粉が好き ククレカレーがチンするタイプになってから往年の太平洋フェリーのバイキングのカレーみたいな味になって上手くなった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
