【アミノ酸】九州大、電気と水を用いた高効率なアミノ酸7種類の連続的合成に成功 うち4種類は世界初の成功例
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191101-00000128-impress-sci
九州大学カーボンニュートラル・エネルギー国際研究所の研究グループは、再生可能電力と水を使った高効率なアミノ酸合成に成功した。
生物の重要な構成要素であるアミノ酸は、機能性材料として飼料添加物や風味増強剤、医療品などに利用されることも多い。
現在、アミノ酸を生成する手法としては、発酵法や科学的合成が用いられる。
しかし、前者は微生物の培養に大量のエネルギーが必要なのに加えて、分離や精製などの工程が複雑、後者は生成工程のなかで生物に有害な物質を使用するため
食品や医療品の製造には不向きといった問題があった。
今回研究グループでは、木質バイオマスから抽出できる有機酸「α-ケト酸」と含窒素化合物を、水から得られた水素と電力を使って高選択的に反応させることで、
アミノ酸の合成に成功した。
合成に成功したのは、アラニン、グリシン、アスパラギン酸、グルタミン酸、ロイシン、フェニルアラニンおよびチロシンの7種類。
うち、アスパラギン酸、ロイシン、フェニルアラニンおよびチロシンの4種類については、電気エネルギーを用いたアミノ酸合成の世界初の成功例となる。
さらに、アミノ酸を連続的に合成するフロー型リアクターの構築にも成功した。こちらも世界初で、電極触媒として酸化チタン(TiO2)を採用する。
従来の鉛や水銀、白金などを用いたものと比べて、より安全で安価な合成法となる。
同グループでは、経済的で環境負荷の低い新たなファインケミカルの製造法として応用できる可能性があるとしている。
https://amd.c.yimg.jp/amd/20191101-00000128-impress-000-1-view.png アミノ酸の生成って、例えばどんな場面で利用されるの？ >>4
単純に栄養源にもなるが、一部の病気の治療にも役立つよ。
肉や魚を食べるよりも、内臓への負担が少ないから。 製造特許は盗まれて終わり
なんで隠しておかないの？ コストが下がるなら良いことだ
そのうち食事なんて文化は消えて
時間と金の節約にもなるし
皆アミノ酸を飲んで生活する時代がくるかも 良質のアミノ酸がでけたら、プロ野球選手の平均寿命が50歳になるな >>14
下層はそうすればいい
上流は６０００円からのピザとか３５００円のカレーとか >>9
古代の地球でどうやって命が生まれたのかを説明する壮大なる実験
まさに神の領域 >>19
3000円のパンケーキに文句をいいながらトークライブが2万円の立憲森と山本太郎のことか？ ４０年前にこの起源の実験やって
ノーベル賞もらった人いたな
コアセルベートとかいうのをつくったっけ
もう廃れた技術だが、まさか発展させる技術者がいるとは驚いた >>20
俺もそれを真っ先に連想した。
無機物から有機物をほぼ無尽蔵に生み出すことができれば
食糧危機問題や宇宙開発にも応用が利きそう。 合成に水と電気を使うというだけで、無機質から生まれる訳では無い
有機酸と窒素化合物を水と電気で合成
でもまあすげえんだろうな >>29
グルタミン酸って書いてあるから間違いではないのかなぁ？
よく知らんけど
水と電気で味の素を造る 理屈はよく分からんがいままでより安く作れるなら大歓迎だぞ 首里城建てる金はこういった成果を出せてる大学に回してほしいって思う
ウナギを養殖に挑戦してる大学とかさ〜 イミンを水素と電極で還元してるだけ？イミン作ってる時点で有機溶媒中での反応の気もするけど アミノ酸は人体で合成できないのが多いからほかの生物から取り入れるしかない。
それが生物の仕組み。
だからこれってすごいこと。 培養抽出から機械合成できたという事か
驚異的な時短が出来て生産量も爆発的に向上したとかかね >>2
マー人間が合成出来ていないから相対したことではないにじゃないかんー？？ なんかもう少しで人工光合成を実用化できるんじゃないか これからこのアミノ酸をもとにいろんなタンパク質をつくるんだろう
まだまだ先は長そうだ >>51
この研究を数億年継続できれば人間のプロトモデルをヒトの組織に頼らずゼロから作れるかもね 俺が馬鹿なんだろうけど、どんな意味があるのか理解できない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
