【ボージョレ・ヌーボーが解禁】「気候不順で収穫量は減ったが、酸味のバランスが良く、風味豊かな出来栄え」２０１９
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ボージョレ・ヌーボーが解禁
「風味豊か」とアピール
2019/11/21 00:21 (JST)
©一般社団法人共同通信社
フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が21日午前0時に解禁された。輸入量の縮小傾向が続くが、メーカー各社は、ロゼやオーガニックといったトレンドをアピールして販売を増やす考えだ。生産者団体からなるボジョレーワイン委員会によると「気候不順で収穫量は減ったが、酸味のバランスが良く、風味豊かな出来栄え」という。
一部では日本と欧州連合（EU）の経済連携協定（EPA）による関税撤廃に伴う値下げといった動きもある。10月の消費税増税の影響を受けている外食企業は、飲み放題企画などのイベントで集客を狙う。 ボジョレーワイン委員会のコメントじゃないかこれ
毎年派手な言葉が並んでるのは販売業者が発表するほうだぞ 通ぶるなよ
ここまでの騒ぎに仕立てた代理店が、まあ優秀だったということ。フランスではとかアメリカではとか関係ないじゃん
フランスでダメ日本酒が、アメリカで不味ラーメンが流行ったらおまいらは誇らしいとか思うんだろ？ 10年に一度の出来 以上からが良作
今年のは駄作ってことだな 95年「ここ数年で一番無慈悲な攻撃」
96年「10年に1度の無慈悲」
97年「1976年以来の無慈悲」
98年「10年に1度の無慈悲な攻撃」
99年「品質は昨年より無慈悲」
00年「出来は上々で申し分の無い無慈悲」
01年「ここ10年で最高の無慈悲」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る無慈悲」
03年「100年に1度の無慈悲」「近年にない良い無慈悲」
04年「香りが強く中々の無慈悲な攻撃」
05年「ここ数年で最高の無慈悲」
06年「昨年同様良い無慈悲な攻撃」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な無慈悲」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した無慈悲」
09年「５０年に１度の無慈悲な攻撃」
10年「2009年と同等の無慈悲」
11年「50年に一度の当たり年ともいわれるほど無慈悲な仕上がり」
12年「無慈悲史上最悪の不作」
13年「誤判を許されない先制的無慈悲」
14年「腐敗行為を許さない無慈悲な粛正」 >>4
ちゃんと委員会が言葉を濁しながらも不作と言ってるだろ。 カフェでハルキストがノーベル文学賞発表当日に集まるのと同じくらいしょうもないイベントになってきた。 毎年色々とコメント楽しませてくれるね
でもボージョレは15年以上飲んでないな
ドラフトバージョン面白い 出来たばかりの酒なんだから美味いわけがない
ワインってのは古いものほど熟成が進んで美味くなるのに これ、今回はとにかく味も何もかも不作ですとか一度言ってみてほしい
毎回言い訳がましく褒めてて嘘くさい >>33
煮込み料理とステーキ、ソテーにしかワイン使わない俺も似たようなもんかな 「やや足踏み感が見られるが全体的には史上最高基調」 翻訳すると
収穫量も少ないし酸味強すぎ、皮の味しかしない
ヴィンテージに期待するしかない >>36
酸味に言及している年は糖度不足ってことかな 1998 「10年に1度の当たり年」 → 当たっただけで旨くはない
1999 「品質は昨年より良い」 → 品質だけで旨くはない
2000 「出来は上々で申し分の無い仕上がり」→ 申し分ないだけで旨くはない
2001 「ここ10年で最高」 → 最高とはいえ旨くはない
2002 「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」 → 上まっただけで旨くはない
「1995年以来の出来」
2003 「100年に1度の出来、近年にない良い出来」 → 良い出来なだけで旨くはない
2004 「香りが強く中々の出来栄え」 → 問題外で旨くはない
2005 「ここ数年で最高」 → 投げやり気味に旨くはない
2006 「昨年同様良い出来栄え」 → 投げやり同様に旨くはない
2007 「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」 → 誉めようがなく旨くはない
2008 「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」 → もはや旨くはない
2009 「50年に１度の出来栄え」 → 出来栄えだけで旨くはない
2010 「2009年と同等の出来」 → 出来栄えだけで旨くはない
「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
2011 「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」 → リッチは旨くはない
「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
2012 「ボジョレー史上最悪の不作」 → 旨くはない
「糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり」 → バランスが良くても旨くはない
2013 「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」 → みずみずしいだけで旨くはない
2014 「2009年の50年に一度のできを超える味わい」 → 50年に一度とはなんだったのかで旨くはない
「エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい」
2015 「今世紀で最高の出来」 → 出来がいいだけで旨くはない
2016 「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい 」 → 上品なだけで旨くはない
2017 「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい」 → フレッシュなだけで旨くはない
2018 「2017年、2015年、2009年と並び、珠玉のヴィンテージとして歴史に刻まれるでしょう→ 歴史だけで旨くはない」
「理想的な条件の下、すばらしいヴィンテージへの期待高まる」 >>69
若くてフレッシュとは良いことではないか(byおじさん) 度々引き合いに出てくる09年が特に優れてるんだろうなってのはなんとなくわかる >>166
それ、ちょっと前に嫌がらせのニュースでなかったっけ、日本人栽培者の被害者 Λ,,,Λ
( ・ω・)スタスも立ててるが、全く反応無し
Λ,,,Λ
( ・ω・)酒飲むはジジババだけだからなぁ >>303
Λ,,,Λ
( ・ω・)ノルマ販売なんて年間で何が有るんだ？
Λ,,,Λ
( ・ω・)ボジョレ、恵チョン巻、 いつもの褒めコロシじゃないから出来があまり良くないんだね 普通にスーパーで売られてる500円前後のがうまいからな これで2千円以上するなら
市販のウェルチとかのぶどうジュースの方が芳醇だわ 梅酒のほうが旨い
少し高いのでもソーダ割で飲んでるが十分旨い
ビール飽きてきたので乗り換え >>310
Λ,,,Λ
( ・ω・)現地では水より安いから飲むらしいけどね（実態は知らんけど） >>309
Λ,,,Λ
( ・ω・)梅酒って、買った梅酒？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
