【生活】「骨付きチキンの食べ方」が海外セレブを巻き込み、アメリカで大論争

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/12/10(火) 18:48:58.28

「骨付きチキンの食べ方」についてのTwitterの投稿が議論を呼んでいる。

海外のあるTwitterユーザーが「骨付きチキンをどこまで食べるのか」という質問を投稿したところ、5日間で3000以上のリプライ（返信）が寄せられた。
質問には食べ終わりと思しき5つの骨付きチキンの写真が一緒に投稿されており、一番左側の（1）のチキンは骨に肉が結構残っている状態で、
それが右にいくほど骨についている肉が少なくなっており、一番右の（5）のチキンはキレイに骨だけ残っているという状態になっている。

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/8/68741_1585_ccaaf988595b008a873b7f7708f7a0a4.jpg

投稿者は真ん中の「3」と答えており、アメリカでは「4だよ！」、「2かな」、
「家にいるときは5 お店なら4」、「1～3はチキンに失礼」などSNSで論争が起こり、アメリカの女優やモデルなどのセレブも参戦していた。
フォロワーが1200万人を超えるモデルのクリッシー・テイゲンは「（1）or（2）を選ぶ人は私の家に招待しないわ」とコメントしている。

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/8/e8413_1585_7bd5e31cdadef568723e272a557977f3.jpg

番組が渋谷で街頭インタビューを行ったところ「（4）。（残るのは）気になりますけど、最後まで食べきれない。おなかいっぱいで飽きちゃいます」（10代女性）や
「骨付き肉自体あんまり食べないんですけど、食べるとしても面倒くさくなっちゃって、ちょっと残して（3）くらいかも」（20代男性）、
「最後まで食べるよ。なんならそれでダシを取ってスープにしてもいい」（60代女性）など様々な意見が寄せられた。

　集計すると、最後まできれいに食べる（5）が18人、少しだけ残っている（4）が27人で、そのほかはごく少数という結果になった。
（AbemaTV／「けやきヒルズ」より）

https://news.livedoor.com/article/detail/17505875/
2019年12月10日 16時24分 AbemaTIMES

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:30:21.77

お前ら、手羽先の先の方は食べる？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:31:20.71

フライドチキンだからって揚げ足とりするなよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:32:28.32

チューリップにしろよ
そうしたら議論は無くなるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:40:15.49

>>265
シュトロハイム乙

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:40:42.85

>>21
圧力鍋で揚げるってどうやんの？
揚がった！って頃合いに蓋開けんの？
圧力抜いて蓋開けられる時間逆算して、見えない肉の上がり具合を察知して火を止めるの？

圧力鍋で蒸してから揚げるっていう普通の答えはナシね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:40:56.30

4だろ
3は汚い5はやりすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:43:44.07

ミキサー大帝の力を使えば骨と肉の分離は容易

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:45:59.81

ケンタッキーだけじゃなくて、家で水炊きするときの手羽元も必ず両端の軟骨まで食うよね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:46:30.93

１．片手で端っこを掴む
２．掴んでる指のところまで口に含む
３．含んだところに歯を当て、そのまま引っ張り出す
４．美味しく頂く
５．掴んでいたところのお肉を食べる
これで綺麗に食べれる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:46:33.20

当然おれは食うとこが無くなるまでカジり倒す
なんなら軟骨部分までガリガリやる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:48:19.01

手が汚れるのが一番の問題なんだよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:48:45.03

白人はキールやサイを食う
ドラムやウィングを食うのは黒人及び日本人
なぜか住み分けができてる
これ豆な

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:51:58.73

>>217
それいつも思うけど野生の犬は野鳥食べてバンバン死んでるのかな
そこまで馬鹿じゃないと思うんだがなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:56:47.10

>>279
結構苦しんだりするのはいると思うぞ
飢えてるような犬は無闇に飲み込んで喉に刺さるだろうし
忠犬ハチ功も焼鳥の串が喉に
ささって死んだらしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:58:31.72

>>1
骨なんて残ったことねーぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:58:41.65

手羽先の軟骨は美味いけどこの部位の軟骨って妙にパサついてない？
血が固まったような感じがどうもな…

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:59:12.71

>>278
違う違う
サイとドラムがブラックミートで黒人用
キールとウイングとリブがホワイトミートで白人用

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 20:59:47.27

外食 34
家では　5

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:01:41.26

4くらいかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:04:53.63

自分の家で一人で食べるなら５まで攻める
そうでないなら４がだな

**名無し転がし** · 2019/12/10(火) 21:10:02.08

>>283
えっそうなん
日本だと手羽肉と腿肉で倍ぐらい原価違う(手羽が安い)って昔バイトしてたスーパーの精肉コーナーの係長が言ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:10:27.90

5だわ。軟骨までコリコリ食べる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:14:24.34

５だね
軟骨までたべるよ
無論鮭の皮もｻﾝﾏの内臓も食う

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:15:59.16

4かな
１みたいな食いかたするなら食べなきゃいいじゃんって思うわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:21:18.45

>>287
日本人はブラックミート志向だから腿肉が好きで胸肉は嫌いだから胸肉のが安い
外国産胸肉が殆ど無いのは鶏肉輸出国は腿肉を日本向けに胸肉を白人向けに輸出してるから

あと手羽は単純に食べるとこ少なくて手間だから人気なくて安いんじゃない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:23:50.12

>>291
チキンナゲットは実は胸肉と豆腐でできてるんだなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:23:51.02

>>283
手羽先が好きな白人とか知らないぞｗ
黒人は昔白人の好みの残り部位を食ってたのでそういう部位が好きになったとか聞いたな
あるいは日本人のように味がいいからゆえ好むのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:23:56.10

1と2は嫌いなら食うなと説教
3はケンタッキーに謝れと説教
4と5は骨の状況によるな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:28:21.13

激辛　激うま　軟骨のから揚げ　の作り方
軟骨のパックを醤油とカレー粉につけておく。ニンニクとショウガ、天然塩とかたくり粉を混ぜてさらに七味をそれにまぜて
なんこつにまぶす。こめあぶらできつね色になるまであげる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:30:08.78

魚の骨もあぶらであげるとぱりっとするんだが、魚の骨せんべえっていって美味いんだわ　これが

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:30:18.53

5だね。あの、端っこの軟骨が一番美味しいのだけど。

**名無し転がし** · 2019/12/10(火) 21:30:19.78

>>291
へー。白人は手羽が好きなのか
食ったことないけど、七面鳥もドライミートでパサパサだって話だしね
ちなみにわしの夢はケンタッキーでサイだけ8ピース入れてもらう事

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:32:51.86

>>293
ウイングは根元の肉質が胸肉に近いからホワイトミート
でもウイングとドラムは可食部少ないハズレ部位だから白人も黒人もたいして好きじゃないと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:34:55.96

>>298
手羽が好きとは言ってないじゃんｗ
肉質での分類がホワイトミートとブラックミートに分かれてるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:35:04.29

>>3
軟骨ではなく骨の部分なら、鳥の骨は割ると尖るから危険
犬猫にも鳥の骨はあげないように言われるよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:44:32.65

1の下取りしたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:44:41.08

気合い入ってる時は５
通常は４

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:45:59.05

自分は5
ガリガリかじって、最後はしゃぶる
外では骨付き肉は食べられない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:46:41.79

チキチキボーンとか言うやつはしょぼいけどスパイスが効いててうまかったな。

**辻レス** ◆NEW70RMEkM · 2019/12/10(火) 21:47:35.63

>>1

？？「鶏肋・・・鶏肋・・・」

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:50:02.45

★★★骨までたべちゃう　フィリピン人　www

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:50:30.00

>>298
七面鳥はパサパサというかバサバサだなｗ
まあ、オーブンのトレイにたまった肉汁を付けてなんとか食えるレベル
皮はというとバリバリだし
あくまで歴史的食い物だからみんな作るがたいしてうまくはないと思う
しかし当のアメリカ人はうまいと言ってる
ペキンダックと比べるのは酷だろうかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:51:14.28

鶏肋鶏肋、、、

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:51:24.41

わい４

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 21:53:38.56

>>271
蒸す方法と煮込む方法が有るのだが
下味をつけた鶏肉を
加熱が掛かってからブイにもよるが5～7分程度加熱して
半日～1日とか冷めるまで放置
そうしたら、から揚げ粉　片栗粉などお好みでつけて
180度くらいの温度で1分ちょい（好みの狐色になるまで油であげ）取りだすと
（中はもとから加熱されているので半生の心配はない）
外パリパリ　中ジューシー状態。

危険を伴うがケンタッキーのように油であげているときに圧を掛ける方法もあるのだが
一般家庭ではおすすめしない

**311** · 2019/12/10(火) 21:55:02.48

油であげるときは
圧かけずに普通に揚げ物作る感じで

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:04:18.41

>>271
圧力鍋に油を入れて160度くらいにしてから衣を着けたトリ肉を入れて蓋をする
温度を維持できるくらいの火力で（これは経験だな）10～15分くらい揚げる
圧力がむやみに上がることはない、圧力鍋で圧力が上がるのは水の沸騰によるが
油は沸騰しないからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:07:28.58

サイゼリアの辛味チキンは意外と肉が簡単に取れるし大きさのわりに食える部分が多い。普通の骨付きチキンは食いにくいし意外と量とれない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:09:19.68

>>308
そこをジューシーに焼き上げるのが腕の見せ所
焼いてる間ずっと肉汁をこまめにかけるとか肉用のインジェクター使うとか
くっそめんどくさい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:09:46.93

>>1
俺なんて両端のなんこつまで食べてご馳走様だけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:12:36.28

軟骨のコリコリさがたまらんので基本的に骨しか残らん
歯が丈夫なうちは

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:23:08.65

家では手羽先の持つ部分とか、ぴょこんと飛び出た部分まで齧っているけど、外では躊躇しちゃうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:25:03.81

軟骨がトロなんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:26:49.75

>>17
ねこがい失格

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 22:38:24.96

「私の家に招待しないわ」が、
よくある洋ドラ吹き替えボイスで完全に脳内再生出来る

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:17:54.86

骨ごと食うよ普通

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:20:58.17

5はどんな状況だよ
骨の一部まで食ってるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:25:06.48

友達のうちでケンタッキーご馳走になったら、そこのママさんから
骨をあとで出汁に使うから、あまりしゃぶるなって言われたことがある

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:26:53.22

肉はあげるから軟骨だけくれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:28:09.86

俺は4だな
5は相当努力しないとそこまで食えないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:28:18.40

コリコリの部分まで食べるでしょ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:28:30.62

5だろ
軟骨が一番美味いのに
ついでに圧力なべで煮込まれていれば、骨も噛み潰して中の髄を味わう

命をいただくのだから最後まで味わうのは義務なのだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:29:22.75

骨で出汁とってくうだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:30:20.54

>>279
生の骨なら大丈夫らしい
焼いたのがいけないんだって

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:39:13.53

チキンによるだろ
軟らかくて取れやすいなら軟骨も食べるが

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:39:17.39

>>324
主婦はそう思うのよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:41:26.99

>>1
そもそも骨付きチキンは嫌いなのでなるべく食べない

胸肉が大好きです。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:41:47.19

5まで食べる勢いでなんか食べ難いとこは残す感じ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/10(火) 23:54:53.30

骨しゃぶるだろ普通

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 00:01:52.65

>>54
縦に割けるから危ないって子供の頃にとなりのおじさんに怒られた…

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 00:14:39.01

軟骨みたいなところは食べないから4だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 00:19:13.07

>>309
こんな議論で処刑された楊修が哀れ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 00:36:49.51

5だな、サンマの塩焼きを食った後だと、中骨と小さい尾びれしか残らない、頭も食っちゃうからｗ

**名無し転がし** · 2019/12/11(水) 01:02:26.55

このスレを読んでいてふと疑問に思ったのだが、毎日毎日全世界で大量に製造されているケンタッキーフライドチキンの使われてない部分、レバーやハツは一体何処へ消えているのだろうか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 01:07:11.48

>>340
ソウルフードになる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 06:29:02.51

>>340
ちゃんと別ルートで日本で言うなら焼き鳥になったりしてる
資源の無駄はしないよ　商売人なんだから

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 09:42:46.86

これ
https://i.imgur.com/gPduuaf.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:44:28.27

ヴィーガンが議論に加われない話題をSNSに投稿するのは規約違反なのでBAN。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:46:09.65

うちのチーちゃんは関節まで食ってたなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:47:16.00

1とか2は贅沢すぎるだろ
これが金持ちか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:48:05.80

俺4だな・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:48:35.09

KFCは骨抜いてから食えよって言ってたから
自動的に5か

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:49:18.75

>>328
ケンタッキーなら4だけど
君のいう調理だったらきっと5が増えることだろう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:50:41.29

軟骨はたべるけど骨髄は無理かな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:52:59.05

>>1
アメリカの話のはずなのに、なんでモスチキンの骨なのか？
モスのステマってバレバレなのな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:56:38.91

なんか汚い食い方だな
大人になっても魚をまともに食えないあれと同じ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 11:56:41.66

汚い食べ方は見たくはないけど、誰にも見られずに食べるんであれば好きに食べればいいよ。
あとはクチャラーは嫌だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:04:34.51

恐竜「丸ごと食うニダ。鶏は小さいから歯に挟まるニダ」

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:08:02.87

そもそも、骨付き肉とか

海老の頭つきとか

邪魔くさいだけなんだよ、馬鹿なのか！

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:08:24.34

>>353
うちの弟が酷いクチャラーな上になんでもかんでもズルズルすするし
犬食いするから何度も注意して強引に治させたけど
たった数か月で元通りになってた時には絶望したわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:10:14.49

好きに食え

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:13:05.49

美味しいチキンだと４、５いけるんじゃね？
不味いと１よりも残ってるの捨てる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:13:57.48

チキンなど貧乏人の餌

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:16:48.23

普通に5だわ、軟骨好きだからね
1,2は論外だろ。鶏肉が嫌いか味付けがよほど悪いのか腹が一杯なのか
以外、普通こんな食い方しないよな
3もまだ肉付いてるし、ちゃんと食えって感じ
ってことで許せるのは4から上ってことだな
まあ4止まりの奴は、軟骨の美味さをまだ知らない奴とかだろ
変に神経質な奴とか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:22:08.48

５だわ
で骨を煮詰めてスープにして飲む

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:24:56.54

>>7
本当にっ？！

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:28:03.71

Xマスに鳥の脚（ローストチキン）買うけど
近所の肉屋じゃ４８０円、ケンタじゃ１０００円
超えててバカかと思った。Xmasは肉屋の脚だよね

くり · 2019/12/11(水) 12:28:09.94

皮だけケンタッキーが至高

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:28:42.79

>>6
せめてチューリップにしないとな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:29:56.87

こういう事い言い出すやつがいるから俺は骨無しがいいんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/11(水) 12:30:55.18

軟骨が美味い