【有田むき】ミカンの食べ方を革命

**マスク着用のお願い ★** · 2019/12/12(木) 11:10:39.90

https://www.sankei.com/smp/west/news/191212/wst1912120004-s1.html
ミカンの食べ方を革命する　「有田むき」の秘密

冬の味覚の代表といえば、ミカン。好きな人は一日何個も手を伸ばしてしまうが、最近、ユニークなむき方が広まっているのをご存じだろうか。温州ミカンの主産地・和歌山の有田地方で行われている「有田むき」と呼ばれる皮ごと身を割る方法で、ほんの数秒で皮がむける。インターネットを通じて全国で話題となり、地元ではこれを商機に販路拡大を狙う動きも生まれている。
（西家尚彦）

それはツイッターにアップされた１本の動画が発端だった。

日付は平成２８年１２月１４日。「大阪に来てから、ミカンの皮をべりべり剥（は）がす人が散見されるので、ミカン農家の孫として、本場和歌山の剥（む）き方を紹介します」。こんな短文と一緒に、ミカンのへたのない方から皮ごと４つに切れ込みを入れ、割って、素早くはがすテクニックが約１０秒間の動画で公開された。
(リンク先に続きあり)

https://i.imgur.com/FR6ja7B.jpg

2019.12.12 10:30 産経

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:12:26.10

ボクのﾁﾝﾁﾝの皮も舌で優しく剥いてください＞＜///

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:12:59.64

失敗したらビュってなりそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:13:20.08

ここは方形スレ(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:13:24.43

おれは伊万里むき

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:13:32.85

風情がない
日本の文化を壊すな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:14:23.00

>>1
ヨシフに倣って左から

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:14:45.52

みかんの端っこは不味い時が多いから
丸いまま両端をスライスする
だからこの剥き方では面倒

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:15:08.61

ミカン農家ならどこでもやっとるわw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:15:09.24

汁が飛び散った

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:15:53.42

じゃあ俺萬古むき

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:17:00.77

昔からやってるわ
割るのは4つじゃなくて3つだがな
しかも動画慌ててるせいか房が破れて汚いわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:17:56.22

>>6
有田（ありだ）の人間から言っておくが、
大体、和歌山の人間はがさつだろ、お前さんの基準からすれば

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:00.24

皮を向いたら汁がピュッと飛び出した

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:00.75

グレープフルーツとかの大きな柑橘類の中央に穴をあけて、おちんちんを挿入するのは
なんかこう死ぬほど後悔するからやめたほうがいいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:12.86

「マネしてはいけません。これは朝鮮式のミカンの食べ方です」ってデマ流したらいっぺんで広がり……

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:32.98

農家じゃなくても普通にやるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:34.73

>>1
普通にこれやってたが
確かに手の弱い子供はやってないな

> 担当者は「有田みかんはやや平べったく、手で切れ込みを入れやすいので、
> もともと有田むきに向いていた」とみる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:18:53.80

>>3
それは嫌だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:22:35.02

ミカンの低迷の原因はお作法食い方にあると思う
あれ汚すぎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:22:48.40

新鮮なまま熟した大ぶりなみかんなら良いが
日がたった小粒なみかんでこれやると袋がやぶけるだろう
生産地ならでは、だと思うが

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:22:50.55

でこぽんや夏みかんはムリやんか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:23:03.11

スレタイを見て名古屋走りを連想した

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:25:04.12

みかんを猛スピードで剥くことに必要性を感じない
ゆっくり剥けばいいんだよゆっくり

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:25:55.79

これ昔すイエんサーでやってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:26:42.17

これが普通だと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:27:10.22

食いたいように食うのが1番

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:27:22.88

>>2
https://i.imgur.com/s0iSOyZ.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:28:18.36

全部皮むいてから丸ごといっき食いするので使わないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:29:19.02

半分にするのは子供のころからやっておるぞ。
誰に教わるともなく自然に付いたワザだがよ。
4分割する意味が分からないぞー。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:30:42.02

へたの反対側からへたを経由して一周剥く
残りを剥く
これだけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:31:57.47

ワイの子供の頃からのむき方じゃん

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:32:44.32

冬はみかんでビタミンＣ摂れるけど夏とかビタミンＣ何で摂ってる？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:33:07.91

>>15
パイナップルおすすめ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:33:27.58

皮ごと食べるので問題ない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:34:25.74

上下の皮をまるーくをむいたあと、横に一本切り目入れて
そのまま実を広げてバラバラってランボーのマシンガンの弾丸のベルトみたいならんだ
みかんの食べ方教わったときは驚いたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:35:33.64

同じやり方でヘタのある方からむくと身の表面の繊維もわりかし一緒にむけるぞ豆ち

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:36:23.22

小学生の時の給食で出た冷凍ミカン
まわり皆猿剥きだったな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:37:04.23

海砂利水魚を剥くのか、グロい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:37:34.01

>>36
おおー、すげー
いっぺんやってみよw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:40:48.31

>>33
黄色いキウイ
半分に切ってスプーン添えとけば各自で勝手に食べる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:42:14.08

売国奴の有田ヨシフなら知ってるが

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:42:46.30

>>30
4分割すればそのまま外の皮をヘタ側から外して剥ける
2分割でも結局外の皮を剥く時に4分割にならないか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:43:26.46

会社に置いていた傘が何度も盗まれ、怒った私は「盗まれない傘」を作った。→ところがそれも盗まれてしまい...
http://www.5ch.25u.com/1234.html

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:43:29.73

>>36
こんな感じ？

https://i.imgur.com/FhB5gvK.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:44:11.28

冷凍みかん食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:44:13.03

これ、微妙に硬い皮のみかんだと身を潰すんだよね。子供とか特に。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:44:53.02

ミカンでマッサージ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:45:57.86

ヘタ側から皮を剥くとスジが取れる
マメな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:47:03.24

細く長くりんごみたいに剥くの少ないどころか全然いないの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:47:05.77

>>1
タイトル！食べ方を革命って何だよ
するを省略できないだろ文法的に日本語できるようになってから原稿書け

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:48:03.18

>>47
爪が短いと最初の穴を作るのが上手く行かないよね
フォークとかでちょっときっかけ作って渡すといいかも

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:48:04.67

>>41

黄色いキウイはビタミンＣ豊富なんだね。
知らなかった。
教えてくれてありがとう。
来年の春頃から食べてみる！
スプーンで食べるのもいいね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:48:38.23

>>45
それｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:49:38.00

>>49
白いスジは内臓を掃除してくれるとばっちゃが言うてた

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:50:51.09

せっかく合コンで披露してお持ち帰りできる技だったのにバラすなよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:52:39.10

>>33
今はキウイは一年中売ってるから手軽にビタミンCを摂取できる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:55:02.52

革命じゃなくて伝統やろ？
それが有田むきっつう名前なのは知らんかったけど、爪の中が黄色くなるの避けれるしたまにやってたわ
小さいのは丸食いしたいから普通に剥いてたけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:55:15.79

あの皮の苦味がいいんだろ、ミカンは皮ごと食えよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:56:24.24

おととい今冬初めての苺でついあまおうを食べすぎてしまったら
おしっこ出るのなんのって

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:56:33.94

>>57

良い情報ありがとう！
黄色いキウイ普通のスーパーでも売ってるかな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:56:51.93

昔、知人に言われて試したことあったけど、風情が無いのでやめたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:57:52.51

いかに綺麗なヒトデ形にするかが楽しみだから、この剥き方はいいわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:58:09.54

どんな剥き方でも10秒ぐらいだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:58:35.30

ミカン畑でやるならいいけど
室内でやる時の注意点を書いてないとは

いくらもらえるの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:59:02.82

>>61
たぶん黄色のは今の時期少なくて高い
普通のスーパーではどうかな
キウイの時期で検索してみるといい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:59:16.02

まだ木になってるようなのは
皮がへばりついてなかなか剥けないから皮ごと食う

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:59:17.38

>>1
身も割れて汁でベタベタになる
はい論破

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 11:59:58.61

自然とそうなってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:00:23.70

>>28
なんかタマヒュンってなった。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:00:45.77

>>45
これは一発芸になる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:01:30.32

>>66

ありがとう。
早速、調べてみます。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:01:41.93

会社に置いていた傘が何度も盗まれ、怒った私は「盗まれない傘」を作った。→ところがそれも盗まれてしまい...
http://www.5ch.25u.com/1269.html

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:03:13.53

＞みかんの薄皮や白い筋には実は｢ペクチン｣という水溶性食物繊維が含まれています。
＞これには、腸内でゲル状に変化する性質があり、便をやわらかくして排便を促す働きがあるほか、
＞余分なコレステロールの排出を促進、インスリンの分泌の抑制、善玉菌の増加に役立つと言われています。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:03:31.04

20年ぐらい前に和歌山出身のヤツに教えてもらったわ
これ剥きやすいんよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:03:32.26

>>61
黄色っていうかゴールドって名前で春～夏に売ってるね
緑のより酸味がやわらかくて食べやすいから好きなんだけど
今の季節はみかけないな
緑よりビタミンCが多いのは今知った。ありがとう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:03:33.84

グレープフルーツって、上下にカットするより、
夏みかんみたいにむいて食べるほうが美味しいよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:03:45.38

会社に置いていた傘が何度も盗まれ、怒った私は「盗まれない傘」を作った。→ところがそれも盗まれてしまい...
http://www.5ch.25u.com/1279.html

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:04:15.09

有田（ありだ）みかん

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:04:35.60

和歌山に宣戦布告しろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:04:43.17

>>50
ナカーマ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:07:30.12

余計にむき辛くしてどうするよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:08:04.41

やってみたけど中身が破れる　皮むいて適当に取って食べればいい
実の薄皮は食べる　これを外皮に出すお作法食いはよくない　汚いし面倒だし、ごみになる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:11:33.31

逆に今までどうやって剥いてたんだよ?無能

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:12:40.59

>>45
何これすごい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:12:57.69

せとか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:13:48.62

へえ　こんな食べ方あるんだね
普通に剥いてたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:15:39.71

>>1
記事を要約すると、猿にニンニク剥かせたら実がないって怒ってた
という話のように便乗自慢デマを簡単に拡散できるというネタ

気候の温暖な地元の人は成長が早く皮が浮いたのしか食べないから、
ペロっとなって、剥く手間などない
白い筋も取らないし
実と皮がついてるのは販売用　　剥きにくい・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:17:11.96

いつもと逆の手でミカンを剥いてみ
めちゃくちゃ難易度が高くなる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:19:13.46

食べ方とかどうでも良いから手に付いたミカンの臭いを簡単にとる方法を教えてくれ
ハンドソープとかで洗ってもなかなか無くならない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:20:28.84

何年か前にもこの剥きかたがすごい！ってやってなかったっけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:20:53.99

>>3
冬のささくれた指が痛くなるね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:22:41.63

>>45
デザインあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:28:36.82

>>1
普通の剥き方じゃん

**諸行無常** · 2019/12/12(木) 12:29:32.53

冷凍ミカンは旨い。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:31:09.84

初めてくまモンみかん食べたけどさっぱりしててこれはこれでおいしいね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:35:12.30

>>2
ナイフ入れて4つに裂けば良いの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:35:15.44

失敗したら、飛沫が顔にかかるんだよね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:42:52.34

全国のみかん食べ歩いたが和歌山のみかんが一番美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:45:12.91

最近は表現やリアクションが大袈裟だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:51:18.24

こんなに綺麗に割れるもんかね・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:54:39.27

>>100
ネットのやりすぎで情報の刺激を上げないとダメになったからね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 12:56:48.74

皮の剥きにくいミカンの時はこれやる
そうしないと皮がボロボロになる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:01:43.09

>>98
みかんに顔近づけ過ぎだろw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:02:32.06

爪にたまった渋皮の殺菌作用

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:24:25.18

ARIDAなんだな
ずっとARITAだと思ってたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:26:29.69

xbox剥き

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:42:31.29

ヘタ取って皮ごと食うのがジャスティス

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:48:15.95

せとかはそうやって食う

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 13:56:27.16

紅マドンナめっちゃ美味しいけど高い
昨日大きくて美味しそうなのあったけど２個で１２００円でさすがに躊躇ったわ
もう少し安くなってくれないと

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 14:18:57.81

>>28
何だこの絵は…たまげたなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 14:19:52.77

>>2
まず、芝刈り機を用意します

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 14:22:14.35

皮ごと食えよもったいない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 14:47:49.81

ヘタから剥く奴は頭おかしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 15:34:11.55

マジかよ
今までリンゴと同じようにナイフでシュルシュル剥いてたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 15:38:20.53

外人はキウイ等ほとんどの果物皮をむかない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 15:48:34.56

真性でも剥けますかっ(; ･`д･´)

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 15:57:35.36

スマイルカット？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 16:06:52.82

誰でも思いつくことできることをわざわざ○○式とか言ってるのがな
先人たちがあえてのコピペと同じ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 17:06:21.81

俺の皮も剥いてくれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 18:01:55.09

いや、むけてないじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 22:39:05.31

>>12
4つに割るのが和歌山流

3つに割るのが愛媛流　と聞いたことがある

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 22:47:59.27

>>1
日本語おかしいやろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/12(木) 23:11:17.83

くぱぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 09:27:13.88

缶詰に入ってる形態への剥き方を知りたいわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 12:39:49.83

みかんは、ちょっと茹でるとおいしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 12:46:07.04

>>45
夏みかんとかはっさくみたいな大きいのでやると迫力ありそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 12:47:46.97

>>125
加熱してふやけた皮を人の手で剥いてるらしいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 14:03:39.20

>>128
みかんインゼリーを見る目が変わる事実だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/13(金) 20:00:41.92

>>128
薬品で薄皮だけ溶かしてるって聞いたが。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 09:36:22.65

男なら丸ごと食えよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 16:44:31.33

有田とプロレス

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:20:39.29

>>1
こんなの、常識

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:35:16.40

潰れる

まあてめえが食う分なら勝手にやれよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:38:53.32

俺以外にヘタから剥くやつおるの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:42:31.83

>>1
エイリアン剥きじゃんw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:43:28.27

こんなん百年前からやってるわ。
有田じゃないけど。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:45:03.86

>>1
これ早いのかもしれないけど、4分割する時にみかんの身を潰してしまわないか？
皮から取り出す時もそう。皮と身がくっ付いてると外すの難しいと思う

それと先に全部皮を取ってしまった方が、食べるのに集中できると思うんだけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:45:34.61

ケツからパカッと二つに割る　これが一番速い

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:46:58.29

皮ごと食べる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:51:40.75

北海道ではミカンを食う習慣がない
売ってはいるけど4個で498円とかするので買う奴はいない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:53:05.33

>>6　文化ってほどのもんでもないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:54:46.19

茶道の作法にあるよ。
早く剥ける有田むきとか、笑わせんな。
もっとちゃんとした理由があるわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:55:56.94

ちんこ剥きってみんなやらんのか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 20:59:52.14

やってるやついたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 21:00:38.04

好きに食え

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 21:07:08.58

こんな折り紙で占いする遊び幼稚園の頃やったな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 21:10:32.72

は？口の上でミカンを握って潰してジュースにして飲み干すのがスマートやぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 21:13:57.35

皮も食べる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/14(土) 21:56:23.79

>>28
吐き出されたブツの下側にある白い棒のようなものが気になる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/15(日) 10:44:43.19

ミカンを２つ用意し、それぞれ左右の親指に突っ込む
両手を高々と掲げ、｢ゲハハハーッ！｣と歓喜の声を上げる
その後指からミカンを外し、おもむろに皮を剥いて粛々と食べる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/15(日) 13:41:56.43

北海道でみかんを本州から送ってもらうと
下手すると冷凍みかんになって届く