【博多ラーメン】ラーメン店「一風堂」が年末年始休業(今月31日〜来年1月2日) 創業以来初めて
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ラーメン店「一風堂」が年末年始休業 創業以来初めて
田幸香純 2019年12月16日16時24分
https://www.asahi.com/articles/ASMDJ3PX4MDJTIPE00J.html?iref=comtop_8_03
博多ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングスは、運営する飲食店のうち、約半数にあたる70店舗ほどで年末年始の3日間(今月31日〜来年1月2日)を休業日にする。従業員を休めるようにし、働きやすい環境作りを進めていく一環という。
年末年始の一斉休業は1985年の創業以来初めてという。対象は、一風堂が路面店を中心に約60店、うどん店「イチカバチカ」などの飲食店が約10店。年末年始に営業する商業施設のフードコート内店舗は対象外となる。このほかに、元日だけを休業する店舗もある。年末年始の休業はこれまで、改装で元日を休みにしたケースがある程度だったという。
外食産業では、ファミリーレストラン大手すかいらーくホールディングスや、ロイヤルホールディングスも年末年始を休みにするなど、休業日化する取り組みが広がっている。(田幸香純) むしろ開ける理由がわからん
昭和を思い出して三賀日なんか休めや
保存食たるおせち料理と餅でいいんだよ 三が日にラーメン食うやつなんていないし賢明な判断だ でも従業員は元日しか休めません。
店舗及びキッキンの清掃して、年明けには開店準備の仕込みをしなきゃならないから…
3日間程度店閉めるるんだったら休みなんていらない!っていうのが飲食店でのデフォ 大橋にしか無かった時代
美味しかったんだけど今は・・・笑 研ナオコに似たミュージシャンがよく渋谷のモアイ側の出口の
交差点の先の古物屋じゃねえよ、雑貨屋に出入りしてて
そこが一風堂って名前でバンドの名前にした。
その楽曲をはるか遠くの地できいてた子が80年代にラーメン屋を
始めてあやかった店名につけた。 この日は常に満員みたいなレベルで客入るタイプの店だろ
小中学生がお正月を満喫とかならともかく
成人が正月だからってかきいれどきに休みたいってのが理解出来んわ
バイト君だろうとな
そんなんだから一生底辺なんだろ 20年近く前に西友が元旦営業し出してから碌な人材が入って来なくなった 労働環境いうなら土日祝日も休業すればいいのに・・・ ど田舎で店舗すらない地域の俺には関係ない話題だった 元日も働かせるようなブラックなんて嫌われる一方だしな。 まあ年末年始にラーメンの需要は皆無だし、良い判断でしょう 休んで給料そのままの人と
休んで給料減る人とがいる
それはそれで格差だよな
変に休まんほうがいいんじゃないかバイトの人は 年末年始位休むのが当たり前
昔はそれが普通だったんだから ここ不味いよ
評判だったからいったけど
ただのチェーン店 >>22
格差も何も、本人がそういう働き方を自分の意志で選択してるわけで 年末年始の3日間も休業するて
それは夢かまぼろしだろ 社長はハワイで豪遊だろ
社員、バイトが死んだ目で正月働いてる時に 飲食店経験者に聞いてみな。
普段通りの方が仕事が楽なんだよ。
店休みにするのなら前日に冷蔵庫の中も、ガス台から鍋、天井も綺麗に掃除しなきゃならねーの。
その方が、しんどいんだよ。
で、休み明けは何もないから早くから仕込みしなきゃ開店に間に合わない。
全然楽じゃねーよ。 ラーメン屋ごときが大袈裟だな
ラーメン屋なんて本日休業の張り紙しときゃいい世界だろ 子供の頃、年末年始はどこも店が休みで
12月の末、両親と年末年始の買いだめに、スーパーに行くのが楽しみだった
普段の2〜3倍買い込む
普段は子供の欲しい物なんてなんにも買ってくれないのに、ボーナスで財布の紐が緩んでるのか
結構、おやつとかリクエストを聞いてくれた
年が明けたら、アレ食べようとか、考えるのもワクワクした
正月の街は静まり返って別世界みたいだった。
自然と家族で家の中で過ごすしかなくて、爆笑ヒットパレードとか延々見てみんな笑ってた
懐かしいな いい流れだな。昔のシーンとした静かな正月に戻らないかな〜 >>24
名誉棄損wwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>37
大晦日の夜だけはみんなで買い込んだお菓子食べて夜更かし出来た。 2日間は飲食業界では大英断じゃね。よほど儲かってんだな 我想喫犬和喫猫
uΩ ` 八´) σ`∀´>σ ウリスタッフが美味しくいただいたニダ!
*日本の中国好感度 わずか15%程度 欧米も対中感情悪化へ
http://yamatotakelu00x.muragon.com/entry/323.html このまま年末年始休業が広がってくと独身男性が正月に餓死する事件が起こるよ\(^o^)/ >>6
自分の店なら休むだろうけど
チェーン店のラーメン屋なんだから働ける従業員がいなければ休むし、いるなら休まない
それだけのことだよ 一風堂・・・セピアの方?(・ω・)
<一世風靡だろ 長浜のラーメン屋は
盆と正月は警察が巡回するくらい客が並ぶからな //\
/ ./:::::::\
/ /::::⌒::::\
/ /:::<◎>::\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ポチども
政権交代後の消費税減税を促すために
景気後退を演出させるユダーqqq 年末年始にラーメン食うような心の貧しい人間でなくてよかった >>57
ごめんなさい!ごめんなさい!ごめんなさい! >>37
昭和だねぇ
懐かしいや。でも買出しに付いて行くのは嫌だったな。
凄い人だし、時間かかるし、子供には退屈になってくる。
50年代中盤までは、まだ正月は4〜5日迄何処も開いて無かったな。 >>52
なんですみれ September Loveがでてこないんだ >>13
今や西友は24時間営業だ。価格と品揃えを考えれば、コンビニなんて敵じゃない。
最強&最怖だわwww >>37
都内だと上野アメ横の賑わいだ。師走の空気の中、ボッタクリと分かってて、皆、祝儀で気持ち良く払ってたよ。で、イマイチ、仕切りの悪いハンパなスジ彫りのアンチャンが、アニキに蹴りを入れられてワタワタしてたw
懐かしいね。ガキの自分、40年近く前になる。 なんで時代と逆行…年越しラーメンなんて流行らなくていいだろ そういや年越し寿司とかやってたバカな寿司屋は元気でしょうかwww 有給届は銀色の皿置いて無言でできるシステムなのかな? このまま昭和の正月が帰ってくればいい
うららかな光、誰もいない街、ゲーム屋以外全部シャッター
なにもかも皆懐かしい >>7
雑煮やおせち、煮染めばっかりだから、脂っこいもの食いたくなる
デリバリーピザは数時間待ちになるくらい >>12
年明けうどんじゃないか?
メーカが必死に流行らそうとしてるな >>8
一風堂は開店一時間前でもまだ誰もいないような店 土屋が初めて一風堂訪れて社長が感激したってニュース今年だっけか ピンサロだって休むんだからのんびりしろよラーメン屋 >>66
もしかすると俺とあなたは師走のアメ横ですれ違っているかもしれないなw。
せわしないけど、新しい年に備えて買い出しをするのは独特の風情があったな 地元客向けではなく観光客向けの店なんだから正月とか普通に書き入れ時だろうに。
コンビニが元旦を休みにするからって日和ったか? 30年位前のように、正月三が日は全部休みで良いと思う 正月はおせちと雑煮、夜は鍋だったな。今もそんな変わらんが…
正月じゃなくても一人暮らしだと餅は常備しとくと便利だよね。 バイトやパートは休みだけど社員は出てきていろいろ作業をするのかな
お店は閉めてるけど 正月にラーメン食いに行ったことないな。
店やってたのね。 公共交通機関以外休めば良い
なんの為のお節料理だよ 正月からまずいラーメンなんかいらんよ。
なんなら地球滅亡の日まで休んどけ。 ビックカメラは年中無休。ケーズデンキは正月休みあり。 >>50
そーなったら。
年末年始感がすごく体感できだろうな。
子供の頃のウキウキ感をもう一度味わい鯛。 関係ないけどインスタントの山ちゃんラーメン、麺は不味いけど飯入れると絶品だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています