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【話題】なぜ「ナポリタン」が愛され続けているのか
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/12/19(木) 16:07:57.02ID:0WSxnbFK9
静かなブームが続いているナポリタン。老若男女問わず、時代を超えて日本人に愛されるのはなぜなのか。
ナポリタンを食べ歩いて50年、『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』を上梓した下関マグロ氏が解説する。


■日本人のソウルフード「ナポリタン」が今も人気のワケ

考えてみれば、ナポリタンはつくづく不思議な料理だと思う。

やたらに「昔ながらの」とか「懐かしの」という形容詞が添えられるのはなぜなのか。

お店によっては味噌汁と一緒に出てきたり、キャベツやライスが添えられて提供されたりするのはなぜなのか。

アルデンテではない柔らかい麺、食べるとほっと安心できる味だと感じるのはなぜなのか。

そんなパスタ料理は、ナポリタンをおいてたぶんほかにない。

それらの答えは、ナポリタンが歩んできた数奇な歴史をひも解くことでわかるような気がする。 

そもそもナポリタンは、いつ頃生まれた料理なのだろうか。

世界でのナポリタン発祥についてざっくり書かれているのが、『服部幸應の「食のはじめて物語」』だ。

これによれば、トマトで有名なイタリア南部のナポリ地方では、トマトソースのスパゲティが食べられていた。
ナポリからニューヨークに移民した人たちは、おいしいトマトが手に入らず仕方なくケチャップで代用したスパゲティを食べていたのだが、これがおいしいとアメリカ中に広まった。
そのケチャップ和(あ)えスパゲティが進駐軍を通じて終戦直後、日本に入ってきたということだ。

なるほど、日本ではナポリタンを注文すると粉チーズとタバスコが一緒に出されるが、タバスコはアメリカで生まれた辛み調味料。
名前こそメキシコのタバスコ州の名前がついているが、アメリカの会社が作ったものだ。
粉チーズはアメリカ発祥というわけではないが、たいてい日本で出される粉チーズはアメリカのクラフトフーズ社のものが多い。

菊地武顕著『あのメニューが生まれた店』によれば、第2次世界大戦後にアメリカ軍が持ち込んだ兵営食を日本人シェフが進化させたことで日本に誕生したとある。
場所は、横浜のホテルニューグランド。厚木飛行場に到着したマッカーサーはまっすぐここにやってきて、それから7年間、GHQに接収されることになる。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191219-00319199-toyo-bus_all
12/19(木) 8:00配信

https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/3751/img/thumbnail/sp_detail_main_COP12_02_873.jpg
0003名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:09:11.45ID:kUmUYi5o0
 
家でも作るが簡単だよね
オムライスも簡単。
現地でナポリタン、焼き餃子がないとか
まあ不思議なもんだわ
0004名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:09:19.75ID:/8k/drJ90
赤いからだな
0005名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:09:42.53ID:t7/xV/GQ0
たぶんそんなには愛されていないと思う
0007名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:09:58.18ID:EpZIbQvo0
フランスのいいちこ
0009名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:10:38.48ID:YNmPRt/r0
フライパンで炒めることによってにじみ出る油の味が病み付きになる
この味は年季の入った喫茶店でしか出せない
0010名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:10:47.66ID:MhkIaRCK0
ケチャップは米国人の醤油だからな
0013名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:11:20.52ID:CuK0KmML0
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……
0015名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:11:37.37ID:BNoHXy1r0
スパゲティの基本はペペロンチーノ。
0016名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:11:38.67ID:6yz+jnqX0
ナポリタン冷めてまうやんけ
0017名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:11:42.84ID:PSgAjF860
なんといっても美味しいのだ
0019名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:11:56.66ID:j07ILy9F0
パスタ最強はカルボナーラ

ナポリタンなど、足下にも及ばん

異論はないな?
0020名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:12:12.65ID:yIhhCUsM0
ナポリタンは、美味しいよね。
あのウンナーと玉ねぎが入ってるのもいい。
俺は、カルボナーラが一番好きだけど。
0022名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:12:15.07ID:H6zwcKzx0
>>1
     ( ´・д・`) 。o( 健康に良いからだろ? )
0024名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:12:31.56ID:t7/xV/GQ0
>>7 それナポレオン
0025名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:13:09.18ID:TbvGsjGd0
茹でた麺に塩かけて食ってただけぞイタリア人のブドウ農家の昼飯は
0026名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:13:26.46ID:pa3mfVYl0
イタリア人ぶちギレ
ナポリタンは有名だけど、ピッツァにコーンやマヨネーズをぶちまけるのも本番からみたら邪道らしい
0027名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:13:27.84ID:AVTwjWt+0
パンに挟んで食べたら旨さ倍増やで
0028名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:13:59.25ID:R1iS3nm+0
甘い焼きそば
0029名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:16.04ID:qC87x9z40
俺が親と食べに行って味覚えたのは
渋谷の壁の穴 のペペロンチーノ、ミートソース
たらこスパゲテキィだよ、ナポリタンは選ばな
かったなぁ 家でも作らなかったねぇ
0030名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:21.63ID:WkC7Zg/00
へ?

あのケチャップで味付けてナポリタンって、アメリカ人が考えたの?
てっきり日本オリジナルだと思ってた。
0031名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:30.28ID:WJJE4Pce0
スーパーのナポリタンはものすごく不味い
0032名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:41.05ID:j07ILy9F0
>>15
異端にもほどがある

ナポリタン以下
0033名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:42.61ID:Lc4aEwN80
ナポリタンまでスプーンで丸めて食うバカを見るとぶん殴りたくなるくらいムカつく。
0034名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:42.75ID:zvnygt200
イタリアいったことあるけど、
日本のイタリア料理のほうがうまい
日本人に料理でさからってもかなわないよ

ナポリタン、あれはあれでうまい
0035名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:45.05ID:H6zwcKzx0
  「ボンゴレ」  は  「あさり」  という意味。   (豆知識)
0036名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:14:57.09ID:cC9z1qBP0
イタリア青年のビフォーアフター写真はよ
0039名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:15:18.91ID:k/KxaKLX0
ローソンの食ったけど美味しくなかった
やっぱりセブンイレブンがいい(すてま)
0040名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:15:32.95ID:B4PNh2E20
目玉焼きが乗れば一気に豪華感が増す
0042名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:15:39.43ID:fVeRQEBS0
パスタ料理と言うよりソースをケチャップにした焼きそば
0043名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:15:41.11ID:yIhhCUsM0
イタリア人が書き込むSNSとかでは、日本のナポリタンがボロカスに書かれていることを
まだ多くの日本人が知らない。
日本にいるイタリア人に、「これ、食え」と言ってナポリタンを差し出すと、たぶん喧嘩になる。
0045名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:16:28.02ID:yHKpEgaV0
付け合わせに乗ってくるの
パセリまで食べるけどナポリタンは食べない
茹で過ぎ感あって不味い
0046名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:16:29.74ID:EFoN3Nb10
>>19
意義あり

最強は、スパゲッティ アルブッロだ。
茹でたスパゲッティをバターで合えて、コショー少々にパルメザンチーズ。
0047名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:16:37.98ID:0bKYa7um0
ナポリタンは基本甘ったるいが
あれにタバスコかけると実に味わい深い
大人の料理になる
初めて考えついた奴は天才だと思う
0048名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:16:45.87ID:95dmcRCk0
いつか高級レストランに行ってメニュー聞かれたらチーニだけで頼むわ
伝わらなかったらブチ切れるwww
0050名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:05.05ID:8AoJwwV90
>>44
箸で食っとけ
0052名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:15.79ID:Srj5bBQ20
若い頃は本格イタリアンとか言ってイキってたが
今じゃナポリタン適当に一人でズビズバ食ってるのがたのちい(´・ω・`)
0053名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:20.89ID:sjx77jYz0
イタリア行ってナポリタンなんて言ったら恥ずかしいぞ
スパゲッティアッラナポリターナと言わないと
0054名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:29.53ID:/8k/drJ90
ナポリタンをパンに挟んで食ってたら炭水化物に炭水化物って必ず言われる
0055名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:31.28ID:m4LrHXKx0
原価安いからに決まってるだろ
察しろよ恥ずかしい
0056名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:39.73ID:/Gtdeux30
鉄皿に溶き卵流してナポリタン置いて
ウインナー&野菜で定番喫茶店の
名古屋流 旨かったなぁ
0059名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:17:56.06ID:AQMHZ/Xy0
昭和のかーちゃんが作る「スパゲッティー」はナポリタンだった。
うちのかーちゃんもそうだったが、外食なんて連れて行ってもらったことがないと言ってた。
家のテーブルにはよく「今日の料理」って本が置いてあった。
家庭に広めたのはNHKではなかろうか?
0060名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:18:19.79ID:yHKpEgaV0
左にライス
右にミート+ベジタブル +ナポリタン(炭水化物)←要らん
0064名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:18:40.67ID:B4PNh2E20
横にトンカツが乗れば、トルコライスと名前を変える
0065名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:18:46.51ID:q6vsjBi10
喫茶店で食うあのチープさが良いんだよ
イタリアンの店でナポリタン出されても興ざめだ
0066名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:19:08.41ID:ym3uWyZ+0
>>26
ケチャップも相当なもんだぜ。
0070名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:19:33.87ID:essoYz0/0
トマトソースじゃなくてケチャップがうまいんだよな
オムライスも日本のケチャップのおかげだわ
0072名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:19:49.88ID:/vGFLfUM0
大好きな絵の中に閉じ込められた
0073名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:19:51.54ID:/8k/drJ90
ナポリタンが銀皿で出て来るとチープマシマシでいい
0074名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:19:57.74ID:cGdz295i0
クソイタリア料理の話で通ぶる奴も嫌い
何なんあいつらクソ日本人
0077名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:20:46.94ID:0z8XHzva0
ナポリタンって個人喫茶店にしかないんじゃないの
安心した味で個性なんていらないから頼むものだろ
0078名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:20:50.82ID:rMlLERC/0
正直ガキの頃は嫌いだったけど歳を取ったらうまくなってきた
お陰で子供の好物みたいなノリで扱われるのにすごい違和感ある
0079名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:20:53.20ID:al1SBVaD0
ペペロンチーノ作りながらソーセージがあったこと思い出す
そのうちケチャップ入れてナポリタンの完成という俺の黄金パターン
0081名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:20:56.76ID:jg9Mw4eL0
食べたいなと思うけど注文するときに注文しない食べ物No.1
0083名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:21:08.43ID:IB6jJSJF0
時々、食べたくなる
0084名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:21:08.48ID:cxT/PK090
♩ナポリタ〜ン
0088名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:21:39.87ID:rY2RhREZ0
キンシオ
わかる人は少ない
0089名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:21:57.49ID:70Jykgcm0
ナポリタンに入れるケチャップはしっかり加熱する事で甘みが出て美味くなる
あとパスタは茹でたのを一度冷水で冷まして太麺にする事でモチモチの食感になる
0091名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:22:08.64ID:essoYz0/0
>>26
お前らにおけるカリフォルニアロールみたいなもんだろ?
これが日本伝統の寿司だとか言い出してるとどうかってな気分にはなるが
自分らが美味しいと思うように好きに自分らに合わせて食えばいいんだわ
別にこれぞイタリアンパスタ!とかで広まってる訳じゃねえんだしな
0092名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:22:09.41ID:IVn0v4aZ0
>>71
ハァ?アホかお前
麺は具やソースとあえるだけで炒めネーヨ
0094名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:22:15.73ID:snHOXTP90
横浜のニューグランドホテルのナポリタンはやはり旨い。

函館の洋食五島軒も味が同じ系統だなあと思ったらルーツが同じなんだね。
0095名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:22:33.03ID:7MOSIWCX0
>>85
ゲーメスト
0096名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:22:33.03ID:yfSasRUB0
なぜナポリタンは赤いのか。
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:22:43.13ID:B4PNh2E20
ナポリタンとオムライスは頼む時少し恥ずかしい
0100名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:23:04.33ID:MGRpj3Fh0
>>70
明宝のケチャップが好きだな
安い価格帯なら生協オリジナル商品のマスカット入りケチャップも美味い
0107名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:23:41.13ID:95dmcRCk0
>>92
お前がバカだろ
炒めてるわww
ハァ?←とか使うバカに言われたくねーわいくつだよ?小学生か??ww
0108名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:23:51.56ID:kHnwvEPM0
>>92
ナポリタンは麺を炒める料理
0110名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:23:55.32ID:goBe5VwA0
好きじゃないけど無性に食べたくなる時がある
0111名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:23:56.60ID:MhkIaRCK0
ケチャップに酸味が残ってるナポリタンはまがい物だよ
必要なだけしっかりと炒めて酸味を飛ばし油脂と乳化させてなくてはナポリタンではない
あとピーマンとタマネギは必須
0112名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:24:04.46ID:5tEhrmjB0
>>16
鉄板ナポリタン、通称イタリアンスパなら全然冷めないぞ
名古屋発祥で、周辺の喫茶店で出てくるのは大抵コレ
0113名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:24:05.60ID:/8k/drJ90
>>97
安心する画像
0115名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:24:17.36ID:7ZLeKNaq0
日本人はスパゲティにケチャップ入れすぎ
ボロネーゼがケチャップでミートソースとかほんとやめろ
0116名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:24:23.60ID:2YndKuD70
>>77
パンチョっていう
ファストフード的なナポリタン専門店があるよ
ミートソースもあるが
0118名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:24:33.86ID:CQlqG3WC0
>>1
赤いから赤いのだ
0121名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:24:54.09ID:xl/swmcg0
問題は食った後だな
反場−雲そうだが皿をそのママ流しであらう-のは止めてほしい
海が汚れるだろう
0122名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:24:56.01ID:G2H3M++P0
和食だから
0123名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:00.56ID:eWd4EDQG0
結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった?」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん

泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか
おそらく、俺の言い方も悪かったのだろう。嫁はよかれと思って作ったはずだ
すっかり反省した俺は嫁の実家へと足を運んで非礼を詫び、なんとかなだめて家へ連れ戻した

嫁も挽回しようと思ったのだろう。翌日の夕飯はペペロンチーニだった
「自信があるの。大丈夫でしょ?」と聞かれたので「ああとても美味かったよ」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・なぜニンニクを焦がした
・なぜタマネギとピーマンの千切りを入れた
・輪切りのウインナーが入ってるのは何かの冗談か
・唐辛子の種を入れた判断の根拠は何だ
・醤油かけんな
・1.8mmのパスタを使うのはこっちじゃない
・海苔も紫蘇も頼んでない
・バターで全てが台無しだ
・お前の育った村ではこれをペペロンチーニと呼ぶ風習があったのか

義母から、「涙で顔をぐちゃぐちゃにした娘が突然戻ってきた。心当たりは無いか」という電話が入った
俺が悪いのか。
0124名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:00.88ID:f0DxSE910
関係のない弁当に強制的に入れられるナポリタンの健気な事よ
0125名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:02.40ID:Jp6S45e+0
茹で置きの麺で作っても味が落ちないから喫茶店のメニューになったんだろうな
0126名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:02.46ID:qBBd6bXt0
>>1
なんつうか一度離れるんだよな
ナポリタンはw

そして戻ってきてウマさを再確認するという
0127名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:07.25ID:XVb3aAb00
柔らかい?
ナポリタンは焼け焦がして干からびた麺だった様な
0128名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:39.85ID:XDOikgVx0
深夜の頃のマツコの知らない世界のナポリタン回は面白かった
0130名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:48.53ID:SgLaOYza0
トマト嫌いだけどケチャップ好きな俺としてはミートソースより好きだよ
0131名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:25:49.19ID:0dZkaR0x0
鉄板に乗ってると美味さ2割増
0134名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:03.75ID:kHnwvEPM0
自分でつくるなら、具をなにも入れないこのナポリタンがベスト。

https://youtu.be/QEEGoUHrnjA
0135名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:04.96ID:4drbld3J0
調理パンにしやすい。
0137名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:23.68ID:yVLwaRiS0
最近の濃いケチャップはいいよな
0138名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:24.52ID:/9GUiFOS0
レトルトは具が少ないので自分で足している。ナポリタンはマッシュルームを。ミートソースは挽き肉を。それでも二人分以上作るなら一皿200円ぐらいで抑えられるから安上がり。
0139名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:27.37ID:btTI6dgk0
昔はあの玉ねぎのザックリ感が嫌いだったなあ。
黒板を爪でひっかくのと近い不快感で。
0141名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:33.82ID:0bKYa7um0
>>123
俺が娘の父親だったら離婚させてるところだ
0142名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:44.62ID:yIhhCUsM0
猫スレと同様、料理スレは伸びるな
0143名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:46.83ID:td/Chwvt0
パンチョ全国展開しんな
あれは当たると思うけど
0144名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:26:48.60ID:Vb9rI2Ca0
なにげに冷たいナポリタンが好き
0146名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:02.42ID:pLV6KS+T0
ワイミラノタン低みの見物
0147名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:15.74ID:mf3bfRbJ0
粉チーズたっぷり絡ませて食うのが好き
これとコーヒーあったら何もいらない
0148名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:17.35ID:son5UFwH0
やっぱりタンだな
対抗馬の名前がペペロンタンとかだったら歴史は変わっていた
0150名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:52.08ID:IVn0v4aZ0
>>107
レシピぐらい調べてからレスしろ間抜け
0151名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:57.24ID:LkeHlyks0
本場のナポリタンを食べてから言えばいいのに。
0152名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:27:57.79ID:F7YYXt2u0
ナポリタンは日本が起源
0153名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:28:18.69ID:T+Z8FbYe0
いわゆるパスタとナポリタンスパゲティは別物だろ
同列に扱うのはナンセンスだ
0154名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:28:24.46ID:8UjQMzQs0
地方の個人経営の喫茶店で食べるナポリタンハンバーグ付きが美味いよね。
0155名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:28:26.69ID:STrs+i2t0
確かにあの横着さがアメリカ臭いよな
トマトソースパスタとは違う
0158名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:28:31.36ID:XcavmIUp0
弁当とかハンバーグに添えられてたら嬉しいよな、美味しくはないんだけど
0159名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:28:47.08ID:5tEhrmjB0
>>123
1人で生きていけw
0161名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:29:00.01ID:nLZemhcN0
手抜き料理の代名詞なだけであって愛されてはないな
そもそも美味くもないし
0162名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:29:09.87ID:td/Chwvt0
>>123
お前は何一つ悪くない
0163名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:29:10.04ID:eWd4EDQG0
今はトマトベースのソースも豊富に売ってるから
わざわざケチャップでナポリタンは作らないな
0164名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:29:11.86ID:eH6nTTWI0
>>123
つーか2日連続でイタリアンやめろって言うな
0165名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:29:21.23ID:Wbgq9dyY0
謎の外人が改造したスパゲティ
一番許せないのはケチャップを使うとこ

というのがYouTubeにアップされた動画についてたイタリア語の評価
日本に来る頭のおかしなイタリア人の評価は知らん
0167名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:29:50.70ID:JgGZV4DE0
御徒町にある喫茶店でランチにナポリタンよく食べてたが、作るのに時間掛かるからと言う理由で昼ナポリタンという謎のナポリタン始めた
明らかに味が劣化してるし、値段変わらずで全く行かなくなった
美味しいナポリタン食いたいなあ
0168名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:29:55.07ID:OCXflcuL0
>>157
焼きそばじゃダメだよな
0169名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:29:58.27ID:c0L75Bf90
どういう訳か昔給食で食べたケチャッピーでふにょふにょのナポリタンを無性に食べたくなる時がある。
口の周りをケチャップだらけにして。
ただ、最近は本格的なイタリア料理の紹介・進出によってナポリタンは確実に隅に追いやられてる。
人前でナポリタンが食べたい等と言おうものなら苦笑されるので俺は女房にも俺の隠れた嗜好を秘密にし続けてきた。
で、一人のとき、こっそり自分で作って食べている。
食べられる店とかもなくなってきているので悲しい限りですね。やっぱり自分で作るしかないのだろうか?
しね。
0170名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:02.24ID:uUcVpqKn0
一度テイクアウトはした
それなりに美味しかったけど、あれはやはり出来たてが食べたい
0173名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:17.24ID:Vb9rI2Ca0
甘めのケチャップで麺太めのベタなやつとトマトソースのとでかなりかわるからね
0174名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:21.07ID:9yU3G9mk0
私は大好きだし研究したのでかなり美味しく作れてると思うけど
(父親は絶賛)夫はケチャップとかマヨネーズとかソースとか
調味料があまり好きではなくて食べたがらないのであまり作れない
本格ボロネーゼとかだと喜ぶ
それはそれこれはこれなのに…
0175名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:25.95ID:oZNpFqNs0
>>1
坊やだからさ
0176名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:30:32.25ID:9eyK4teQ0
>>123
コピペだろうけど死ねと言う
0177名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:34.57ID:hMEOA3j80
俺レベルになると、旅先でナポリタンを食べるかもしれないときのためにオレンジ色の服を常に用意している
0180名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:46.73ID:j07ILy9F0
(パスタ最強ランキング)

唯一神 カルボナーラ

王様  ミートソース

上級  アラビアータ、ペスカトーレ

下民  ナポリタン、たらこ、バジル

ゴミクズ ボンゴレ、イカ墨、ペペロンチーノ
0181名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:53.69ID:86OOGYsn0
静かなブームって意味分からん
無理やり盛り上がってることにしたいのか
0182名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:30:59.47ID:/qlF/nqh0
珈琲館の山盛りナポリタンと苦めの炭焼きアイスコーヒーが
無性に食べたくなる時がある。。。
中毒性あるよね。
0184名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:00.88ID:2XmAXlnc0
>>5
普通に食うけど同意w
0185名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:20.22ID:fe7qwFyg0
ナポリ市のタン区なからさ
0186名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:20.97ID:U9yNTr/t0
日本人はアメリカ人に次ぐケチャップ好き
0187名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:27.80ID:eJpFD8+j0
>>165
ジローラモがイタリア人は料理にケチャップ使うと怒るって言ってたからな。
最低でもホールトマトからだな。
0188名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:45.10ID:gmCtm8fZ0
あんなのスパをケチャップで炒めただけじゃねえか美味い物食ったことない
0189名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:31:47.21ID:hib8VzvR0
>>183
美味そう
0190名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:31:51.61ID:vbPUzS510
喫茶店のナポリタンが好き
0194名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:04.10ID:KH9NoYMl0
こういうグチャグチャした物言いは不要
自分が上手いと思うから食う、それだけだ
0195名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:04.28ID:0dZkaR0x0
>>183
焼きそばバージョンもあった
めちゃ美味かった
0196名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:18.09ID:TFNj1hNW0
海外にはナポリタンなんて焼きそばはねーよ
0197名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:19.79ID:r6bEKR130
うめーし、ご飯のおかずにして
炭水化物x炭水化物が出来るのがいい
0198名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:26.46ID:/RZ0d5I50
本場ナポリで食べたナポリタンは最高だった。
0199名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:32:27.78ID:/qlF/nqh0
アメリカのケチャップの不味さ
日本のケチャップとマヨネースとソースは別物
0202名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:33:15.75ID:qlPbZEZd0
>>123
ミートソースは良く分らないけど
ペペロンチーニでそれやられたら俺でもキレる自信がある
0203名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:33:20.52ID:Na/NLlpF0
ナポリタンとご飯と味噌汁
これが本場イタリアンの定食な
0204名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:33:24.82ID:/qlF/nqh0
ホールトマトの缶詰はめちゃくちゃ体に悪いから注意
あとイタリア人はぜったい信用したらダメってイタリア人が言ってた。
0205名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:33:37.47ID:U9yNTr/t0
豪華なナポリタンは何か違う
0206名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:33:45.34ID:doMF2t9h0
>>43
>イタリア人が書き込むSNSとかでは、日本のナポリタンがボロカスに書かれていることを
まだ多くの日本人が知らない。

いま、アメリカで寿司に衣をつけて揚げたのが「温かい寿司」として普通に食えるそうだが
寿司の天ぷらなんて日本人ならクソミソに書くだろ?(天ぷら載せた寿司じゃねえぞ)
それと同じで現地人の嗜好に合わせて変化したものがナポリタンなんだから、元の食文化の人からすればボロカスで当然だわ
0207名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:00.47ID:ARs/RcMg0
こんなの子供の食べ物だろ
日本の大人は精神も舌もほんとに幼稚だな
世界はもっと広いぞ
もっといいもの食え
0208名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:08.67ID:IVn0v4aZ0
>>193
そんな動画でどうしようもないバカだなお前w
こらが常識なんだよ間抜け

>加熱するのはスパゲッティを炒めるのではなく、余計な水分を飛ばすためとスパゲティの
>茹で時間マイナス30秒分です。そのため、全体がきれいに混ざったら、すぐに火を止めましょう。
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/ibp/1604039
0210名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:25.21ID:eJpFD8+j0
まあ日本人も寿司とか変な改造されてキョウトとか名付けられてたら嫌だろう。
カリフォルニアロールはカリフォルニアって付いてるから許せるけど。
0211名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:25.68ID:jAyiuI2u0
イタリア人「なぜケチャップ!?こんなもん食えるか!」

無理やり食べさせた後

イタリア人「うめええええええええええええええ」
0213名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:50.66ID:U9yNTr/t0
ナポリタンは焼うどんに近い感覚だよな
0214名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:56.77ID:/RZ0d5I50
>>180
デブでも食ってろピザ。
0215名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:57.11ID:+gqfd9M40
>>123
それ、嫁さんの仕事じゃないから
お前が席を予約して夫婦で食べに行くレストランの厨房の仕事だから
食べる悦びをシェアする事も出来ない甲斐性無しは所帯なんか持たなくて良いよ

と釣られてマジレスしてみる
0216名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:34:57.32ID:/qlF/nqh0
ケチャップライスのふわとろオムレツが
外人に人気すぎるじゃん
0220名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:35:32.28ID:DQ2qxrsB0
ネトウヨはこの話題をどうやって韓国叩きに繋げるの?
0221名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:35:33.75ID:OaKf4cQ70
>>183
地元の喫茶店のナポリタンはだいたいこれ!
まあ子供の頃しか食べなかったけどね
0222名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:35:33.96ID:KRwZ7tbM0
>>30
同意 逆にアメリカの味音痴があんな繊細なおふくろの味作れるかっての ハンバーガー手づかみで喰ってろよダメリカ
0224名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:35:46.11ID:j07ILy9F0
>>191
ボンゴレ、イカ墨、ペペロンチーノ辺りは

臭くてとても食えなかったわ

あんなモノは豚のエサだ!
0225名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:35:49.95ID:e6d1+APH0
い、イタリアの本場のナポリタンを食ってからものを言え
0227名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:08.33ID:jLA49/+Q0
ケチャップパスタおいしい
0228名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:09.97ID:17uIR5Vt0
48歳ミートソース派で最期にナポリタン食べたのは
ガチで35年前=1984年 小学校給食で食べたのが最後だったと思う。
中学給食でナポリタンは全然出なかった思い出があるけど
ナポリタン=手抜き料理にしか感じないかな・・・・w
0229名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:12.97ID:GTx1Cc8j0
ナポリタンは茹で置きのメンだからね
ミートソースも日本スタイルのはイタリアには無いと聞くが
0230名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:13.87ID:Xs5DNUO70
イタリア人にとってはケチャップでパスタってのが気に入らないのかね
ソバをソースで食われたら気に入らないみたいな感じなのかな
0231名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:18.49ID:Mt0QW5kn0
ナポリタン大好きだ
二日に一回は夕食がナポリタン
0232名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:18.87ID:FKhIk+fr0
個人的には甘めが至上
鉄板ナポリタンの香ばしいのも好きだ
子ども舌なのでタバスコは邪道扱い
0233名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:24.71ID:rL4jwBuI0
>>190
コーヒーが出てきたときの幸せ感
0234名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:46.19ID:IVn0v4aZ0
>>226
逃げるなよ間抜け
料理のイロハも知らないバカがパスタ炒めて何したいんだかw
0235名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:36:54.91ID:vre40IVD0
ミートソース食いすぎると小便がミートソース臭くなる
0237名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:37:02.18ID:UWhxIJRe0
>>54
ちょっと前にファミマでボロネーゼ挟んだコッペパン売ってたな
食べてはないけど
0239名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:37:23.22ID:5ekoON370
>>1
勝手に「ソウルフード」にするなよ
米を使った料理以外「ソウルフード」と認めない

「庶民料理」とでも言っておけ
0240名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:37:37.24ID:IVn0v4aZ0
>>238
バカ丸出しだな
0241名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:37:37.98ID:EZI+ABM10
たまに食べるとおいしいが、連続で食べると飽きる。2回で飽きてしまう味。
0242名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:37:38.46ID:NH7G3jv60
>>6
じゃ世界の大半がおまえ嫌いだ。
0244名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:37:42.26ID:j07ILy9F0
>>202
ペペロンチーノを出した時点で

殴られても文句は言えない

人としてあり得ない
0246名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:38:03.31ID:jLA49/+Q0
>>228
惣菜べんとうにちょこっと入ってるだろ?
0247名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:38:21.34ID:fuEDbUl00
弁当の付け合せのナポリタンもっと増やして!むしろメインのおかずよりこれがいちばん美味い
0248名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:38:32.79ID:TiVR8Oan0
焼きそばやから
0249名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:38:33.55ID:y2RV8Bcn0
ケチャップだけで作るとイマイチ

俺のオススメはトマトジュース、ウスターソース、ケチャップのブレンド
麺は太めのまる麺1.8mm
茹で時間の観点からか、最近では1.6mmが人気のようだが、
昭和の味わいは1.8mm
隠し味にバター

月形に切ったタマネギをよく炒めて飴色にすると、甘味があって美味しい
みじん切りじゃない方がいいと思う

肉はお好みで、ソーセージとかハムとかツナとか魚肉ソーセージとか

よく炒めて水分を飛ばす感じで味を絡ませるのがコツ
0251名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:39:17.40ID:Ds2daiXd0
何だよぶらナポって…
堂々とブラナポリって言っちゃえよ
0252名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:39:28.71ID:DDuLvn0L0
パスタ好きだがナポリタン作る材料があるなら
アマトリチャーナ作るわ
0253名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:39:36.42ID:kHnwvEPM0
>>228
手抜きっちゃあ手抜きだけど、B級グルメ的には旨いよ。
0254名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:00.93ID:17uIR5Vt0
>>246
惣菜で少しだけ食べたかもしれないけど
ナポリタンを1食として食べたのはマジで35年くらい前だったとは思うw
0256名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:08.34ID:V+Tyt4fu0
近くにマルデナポリがあるけど入ったことないんだ貧乏だから
0257名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:40:11.78ID:4bwUekyg0
何の映画か忘れたけど登場人物が、

「私はイタリア生まれだが、コイツは許せない」
「これはケチャップヌードルだ」

って言ってたのを思い出した。
0258名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:40:14.47ID:9eyK4teQ0
>>224
やっすい洋食店で食ったんじゃねーの?
0260名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:40:35.08ID:kEYtaPPB0
赤いから
0262名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:46.76ID:iPadnvtg0
ミートソースのが断然美味い
0263名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:49.63ID:NnmyZymS0
>>183
それ邪道
目玉焼きを上に乗せるのが正当なナポリタン
0264名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:56.53ID:j07ILy9F0
世の中はカルボナーラを中心に回ってるからな
0265名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:40:57.25ID:YULN/9SU0
ナポリタンって ナポリ+タンなの? 偶然ゴロがいいのが愛される理由かな
0266名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:02.11ID:2o5XTNA70
>>126
だな。最後はやっぱりナポリタン、ミート、明太、たらこに落ち着くw
0267名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:06.41ID:I7LuKA6h0
チキンライスももっと復権してほしい
0268名無し転がし
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2019/12/19(木) 16:41:12.33ID:SjuuDZu/0
ちなみにアルデンテつーのは本来は、パスタを茹でてザルに上げるとき髪の毛一本分の芯を残しといて次にフライパンでパスタとソースを火にかけながら和えて皿に盛った時に完全に火が通った状態で出すためなんだって
でも日本だと皿に盛って食う状態でアルデンテにしちゃうんだって
0269名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:12.93ID:9yPODqJN0
カレーライス好きなのと同じで、洋食屋のメニュー食べるのがステータスの世代にとって最高の贅沢が受け継がれてるんだろう
0270名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:13.86ID:bF0eRYeL0
手軽でおいしいから
0271名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:17.19ID:doMF2t9h0
ナポリタン、太麺がうまいよね
>>249
0272名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:25.73ID:/8k/drJ90
>>183
鉄板のナポリタン近所じゃ見たことないけど当然のようにうまそ
0275名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:47.89ID:+gqfd9M40
>>249
ケチャップ3:トマトピューレ1にしてピーマンを少し加えてみ?
昔の喫茶店の味になるぞ
0276名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:41:52.00ID:0dZkaR0x0
>>254
死ぬまでに鉄板ナポリタンを一度食うべき
0278名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:07.08ID:jk5iM7NQ0
家でナポリタン作るときは
ハインツケチャップ70%ブルドック中濃ソース30%に顆粒コンソメちょこっととバターちょいにしてるのオレだけ?
0279名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:07.42ID:6CYoL+Xe0
ピザもそうだな。
ニューヨークへ渡ったイタリア人が手近な材料で「ピッツァ」の代用品を作ったのが「ピザ」。
今ではこっちが本物扱い。
0280名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:20.07ID:Dl47WS2D0
外食でナポリタンは食べない
冷凍ので充分ウマウマ
0282名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:37.94ID:x1NKmKj/0
名古屋に住んでる人なら、イタリアンが一番
0284名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:48.98ID:jQ1VlYiZ0
ナポリタン大嫌いなんだが少数派なんかな
これカレーやラーメンみたいなもんなの?
0285名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:42:56.97ID:a9ij0XIC0
給食にでてたからかなじみありって感じなぁ
0286名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:02.41ID:j07ILy9F0
>>258
そうじゃない

カルボナーラ以外の全てが安っぽいのだ

お前も、あと10年修行すれば解るさ
0287名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:04.18ID:Y7Ra02Uk0
>>1
何でも選んでいい状態で
ナポリタンを食べたいと言ってる人を見たことがない
ピーマン、ウインナー、玉ねぎの材料も考える余地あり
あまり好かれてない
0290名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:22.78ID:KCV8yu6e0
本当にケチャップだけで炒めても美味しくも何ともないけどな
最低限コンソメは必要だ

ところでレトルトパウチのナポリタンってなんであんなにナポリタンじゃないんだろう
0291名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:29.09ID:doMF2t9h0
>>247
自分でナポリタン大量に作ってデカイ弁当箱に詰めろ
0292名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:31.03ID:5tEhrmjB0
>>183
この鉄板皿を最初に業者に発注したユキという店があってな
そっから拡がってったらしい
0294名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:40.43ID:DDuLvn0L0
まあイタリア人も
インチキ日本料理作ってんだからおあいこ
0295名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:41.04ID:NXHBlQZt0
ナポリタンの起源は「名前」と「調理」が別物。

ホテルは先に名前だけナポリタンとし、
米軍レーション再調理がそれに似てるから「ナポリタン」となった。
0296名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:45.08ID:pI2c+5AO0
ミートソースはゲロ臭い!オレは2度と食わんぜ。
0297名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:46.66ID:+HA9P9+k0
ナポリで食べた本場のナポリタンは美味かったよ
0298名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:51.87ID:7Ls1yiBk0
>>15
なお、誰でも作れるからイタリアで注文すると哀れな目で見られるもよう
0300名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:43:59.14ID:NkYY660b0
>>278
なんでもええんやで
俺はケチャップ適当、ソース適当、クリーム適当で入れてるし
0301名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:43:59.66ID:IVn0v4aZ0
>>289
やきそばじゃあるまいしバカか
それはただの邪道だ
0303名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:44:09.28ID:YULN/9SU0
ねっとりして酸味が強くて嫌なんだけど、なぜか多めにチーズを掛けて完食してしまう 謎の料理
0304名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:44:24.35ID:j07ILy9F0
>>266
所詮は下民だな

カルボナーラの域には、一生たどり着けない
0305名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:29.53ID:TFTOZn7Q0
>>46
カッチオペペ?
0306名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:44:30.80ID:5ekoON370
>>123
どっかのコピペだろwwww
じゃなきゃアスペ
0307名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:36.42ID:ZRJPC+Mq0
ナポリタンD
0308名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:42.58ID:dcwekne60
ナポリタンは不味い
0309名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:50.41ID:Dl47WS2D0
冷凍モノにバター載せて食べる
ケチャップ味に合うウマー
0310名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:50.99ID:/8k/drJ90
ずっと炒める炒めないで争われてるナポリたんヒロイン
0311名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:51.24ID:5saN7ISg0
ナポリタンのスパゲティは2ミリ以上がうまい
他はスパゲティではなくスパゲティーニ
結婚できない男で教えてもらった
0312名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:51.43ID:IVn0v4aZ0
>>283
高速移動してないから赤いんだよ
0313名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:44:58.80ID:DKdGamlF0
>>290
好みもあるかもしらんけど、ケチャップとバターで
炒めると旨くなるよ。
0314名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:08.61ID:7REyGHxp0
韓国なんかそっくり真似して弁当に入れたりしてるよ
イタリア人は許せんて言うけど他の外人には結構好評だし普遍的な美味しさだと思う
0315名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:11.03ID:bF0eRYeL0
あの仄かな酸味が食欲をそそるんだろね
0316名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:23.03ID:doMF2t9h0
>>290
先に黒っぽくなるまでケチャップを炒めてから玉ねぎやウインナー入れてみ
文句は一度やってからどうぞ
0317名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:36.27ID:jAyiuI2u0
>>301
職場のイタリア人が同じ事言ってたわwww

それ言うとケチャップも邪道になるけどね
0318名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:38.04ID:MnJ3OoyO0
>>11
おめ〜
だっぺだっぺな
0319名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:49.76ID:dcwekne60
>>284
正常
ナポリタンは食糧難の頃のレシピだから
0321名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:53.86ID:V1X21PVe0
食いモンと女は個人の好み
奥さんださいとかスタイル悪いとか品評しないだろ
仮に品評の場があってお前達に高みを目指す財力と体力があるか?

知識としてナポリタンを知っていれば嫌う必要はない
0322名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:45:57.05ID:r2+s1zno0
ミラノにミラノ風ドリアが無いし、台湾に台湾ラーメンが無くて
天津に天津飯が無いようなもんだな
0323名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:00.08ID:Y7Ra02Uk0
>>293
もっとおいしいのあるだろ
スープで食べるスパゲティとか
0324名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:15.51ID:eNwBAIHs0
ナポリタンで日本でも平安時代から食われてたもんな
日本料理というのも、全てはナポリタンから始まったし
ダシという概念も、トマトのうまみをヒントに
作られて、それからコンブなどでも出すようになったし
麺も小麦から米になったな
0325名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:28.82ID:+gqfd9M40
>>302
あの片栗粉っぽいトロミがいいよな
てか片栗粉だろあれ
0328名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:52.51ID:j07ILy9F0
>>310
低次元な争いだな
0329名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:53.18ID:/qlF/nqh0
そりゃ他の国の料理も
日本は世界一種類の多い野菜、多種多様な食材、世界中からの食材が
すべて入ってくるし、24時間飲食店が動いてるから
いくらでも魔改造されて、現地のシンプルな味から
多種多様にアレンジされた味まで八百万に楽しめる国なわけで。

一部分だけ見て批判したり、一部分とだけ比較してマウントしてる外人は
鏡にむかって吠えてる犬にしか見えない。
0330名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:53.27ID:TFTOZn7Q0
むかしゲーセンでしょっちゅうたのんだメニュー
知らねーだろな今の若い子は
0331名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:46:55.98ID:pSxk/8IOO
最近のオムライスはダメだろオムライスは薄い卵で包むのが本当のオムライス
0332名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:47:09.16ID:GTx1Cc8j0
アルデンテ広まる前は
みんな茹で置きのメン食ってたよな
0333名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:47:29.16ID:bF0eRYeL0
ナポリタン>カルボナーラ>ペロペロチーノ
こんな感じだよね
0334名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:47:34.91ID:IVn0v4aZ0
>>320
反論一つ出来ないバカは引っ込んでろ
0335名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:47:37.22ID:/8k/drJ90
>>323
スープスパってバブルの頃に出て来たなーって思い出
0336名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:47:47.99ID:G2CzjV2P0
ナポリタンは鉄板で熱々が基本だね
下が少しパリッとしてるのがよい(思い出補正)
0338名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:01.78ID:UpgFei1u0
>>284
大嫌いではないけど嫌いだよ、美味いとは思わん
普通にトマトソースのが美味い、何でわざわざケチャップ食う必要あるんだか
0339名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:02.25ID:DDuLvn0L0
>>304
カルボナーラも
貧乏な南は卵黄とチーズだけだが
お金がある北はフランスの影響もあって生クリームが入る
イタリアだけでもこれだけ違うのだから
どれが正解とか無いよな
0340名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:18.47ID:U6xHiB3D0
他のメニューがあれば頼む意味が分からない一品
0341名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:20.30ID:bF0eRYeL0
アルデンテおいしくない
ちゃんと茹でろや
0342名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:27.95ID:Ya0GZa5K0
>>30
>てっきり日本オリジナルだと思ってた。

その通りだ っていうか

>>1
この大ウソつき野郎、テメエの書いたのはデタラメもいい所だ

ナポリには ナポリタン なんて料理は存在しない。

ナポリタンは日本人が作ったものだ

茹でたパスタをケチャップで味付けしたナポリタンは
戦後の貧しい時期に作られたとりあえず料理だ、代用品だ

ナポリタンを本場のイタリア人に食わせたら怒りだすぞ
「玉ねぎの甘味が強すぎる」 と実際怒っていた

まあ、旨いのは確かだがな、俺は大好きだ
0343名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:28.05ID:7pkK5M9E0
麺の焦げた味が楽しめるのはナポリタンだけだからじゃないか?
敷いてある卵とケチャップもすごく合うし
0344名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:42.30ID:j07ILy9F0
>>46
そんな説明しないと

誰も知らないパスタを出されてもなー

カルボナーラを知らない日本人なんて居ないだろ?
0345名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:43.44ID:/8k/drJ90
>>328
高次元な奴らは赤方偏移の話してるはず
0346名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:47.69ID:YULN/9SU0
ケチャップが口の周りについてうっとおしい 安っぽいウィンナー そしてにがいピーマン
なんで俺自身も好きなのか分からん
0347名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:48:50.20ID:PpyXOHUR0
>>1
漫画の神が手塚治虫であるやうに、
我が国日本における洋食の神は「横浜ニューグランドホテル」であります。

茹でたスパゲッティーにケチャップぶっかけるだけのアメリカ的食べ方を
「料理」の域までに昇華させた本ホテルの傑作。
0348名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:48:51.38ID:TFTOZn7Q0
>>335
スープスパしようか?ってガードレールまたぐCMのやつでしょ
0349名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:48:59.62ID:BNoHXy1r0
本当は茹で上げたスパゲティに醤油をかけただけのが美味い。
良いバターがあれば、それも混ぜる。
美味い麺は自分で探すしかない。
0350名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:49:02.55ID:NnmyZymS0
>>306
有名なコピペ
0351名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:49:04.07ID:Olax5JrG0
クラフトのやつ、少し高い >>1
0353名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:49:26.25ID:goBe5VwA0
そういやナポリタンで白飯食う時あったわ
酸味のせいかな
0355名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:49:33.76ID:S3Omn+AM0
20年くらいは食べてないと思うが
機会があったら食べてみたい
0356名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:49:41.30ID:bGoIbDGs0
ナポリの人は怒ってそう。変なパスタに勝手に名前使われて。
0357名無し転がし
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2019/12/19(木) 16:49:42.18ID:SjuuDZu/0
ていうかナポリタンてオリーブオイルが合わないよな
バターでこんがり炒めないと
0358名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:49:45.68ID:U5WEuLDi0
富士宮焼きそば程度のB級グルメなのにイタリア人にばらすなよw
0359名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:50:01.70ID:4WDNfVTT0
弁当に最高
冷飯と和えると最高にうまい
0360名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:50:05.90ID:PeIdvVDG0
未だに素材からなんでも手作りする家庭の多いイタリアじゃ調味料に抵抗あっても仕方ないわな
0361名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:50:30.50ID:Y7Ra02Uk0
ナポリタンはお子様ランチの添え物
0362名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:50:35.87ID:+gqfd9M40
>>353
弁当のおかずにも入ってるくらいだから気にすんな
0363名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:50:50.94ID:IVn0v4aZ0
>>352
どうしようもないバカだな
親の顔が見てみたい
0364名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:50:51.32ID:/8k/drJ90
>>348
それそれ。あとなんか、窓辺で女の人が食ってるやつ
0365名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:51:02.08ID:eGP6VUlk0
味覚がバカだから
0366名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:51:16.06ID:7pkK5M9E0
>>354
三重県にもあるよ
駅近くの喫茶店の名物メニューだ
名古屋はあんかけスパじゃないの?
0367名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:51:24.59ID:9gY1Ypjl0
イタリア人には噴飯ものだろうけど、アメリカ人なら食うんじゃね?
0371名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:51:48.66ID:2kIzImEh0
名古屋の正式なナポリタンは極太の2.2mm
茹でるのに時間かかるけど
0372名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:51:52.53ID:qdRb1Qa20
>>1
昼食のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
0373名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:12.04ID:V9rT2rjl0
お弁当によくママーのゆでスパゲティ入ってた。
あれがナポリタン味なのかな?
0375名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:17.41ID:Y7Ra02Uk0
>>364
いつの話だよ、って笑いを取ろうとしたんだけど
ダメだった
0376名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:20.10ID:xEUBIzin0
お弁当に入っている
冷めた薄味のナポリタンも
おいしいよね
0377名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:21.78ID:Vz8zggy/0
そういやナポリたん実家出てから食べる機会全くないな
冷食で見かけるけどわざわざ買おうとは思わないし
0378名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:22.83ID:5saN7ISg0
>>370
あのミートソースとご飯で炒めて卵で包むとオムライスになる
0379名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:25.92ID:j07ILy9F0
>>337
お前ら、こんな争い↓ばっかだもんな

赤いきつねvs緑のたぬき
きのこの山vsたけのこの里
ビアンカvsフローラ
エアリスvsティファ

ちなみに、左は全部邪道派だ
0380名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:52:28.90ID:3GTc01TG0
ナポリタンとチキンライスはそこまで美味しくない
どっちも見た目が赤いからかな
それぞれミートとチャーハンに負けてる
0381名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:52:38.75ID:zouNs/ja0
ナポリタンってうどんみたいだね
半分はうどんだと思う
0382名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:52:49.18ID:CyMW5oRg0
ナポリタンは
バター、ケチャップ、
そして隠し味にソースな

これが最高の組み合わせ

オリーブオイルとか、トマトソースとかは論外
0385名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:04.79ID:ModFFjme0
コンビニやそこら辺りのナポリタンは茹でケチャップ和えだしな
0386名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:05.32ID:/8k/drJ90
>>375
あすまっ
0387名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:06.58ID:/xeGahzM0
>>15
ペペロンチーノは餃子の皮とニンニクだけ
の餃子と同じ。
0388名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:10.04ID:xEUBIzin0
>>353
日本人なら
まったくのノープロブレム
0389名無し転がし
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2019/12/19(木) 16:53:12.10ID:SjuuDZu/0
>>322
ベルギーにもベルギーワッフルって無いんだっけ
0390名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:16.48ID:95dmcRCk0
まじクソガイジに絡まれて迷惑だわ
俺はペペロンチー二派なのに
ナポリタンなんてどうでもいいわバカタレキチガイがw
いい年してハァ?とか使うし中卒
バカ親はどんな教育してたんだかww

>>363←コイツww
0391名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:20.20ID:MH/y75ZH0
アルデンテとか知らんかったもん
茹で過ぎの麺のナポリタン最高
最近はとろけるチーズかけて食ってるわ
0392名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:23.82ID:4WDNfVTT0
店のラーメンとカップラーメンの違いみたいなもん
ちゃんとしたパスタとナボリタンはな
0393名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:26.36ID:vHdPaBeg0
冷えても美味いパスタはナポリタンだけ。
0394名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:53:28.17ID:0bKYa7um0
>>341
本来アルデンテの「わずかに芯が残る」ってのは
鍋から上げる時にそういう状態であることをいう
鍋から上げて皿に盛り付けテーブルに出すまでの
間に余熱で芯まで火が通るから
お客の口に入った時にも芯が残ってるようなら
失敗作といわざるを得ない
何か勘違いした店だったのだろう
0395名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:38.45ID:JEi1V8tn0
ケチャップ味
0397名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:39.75ID:PeIdvVDG0
ラードで作ると喫茶店の味になる
0398名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:42.60ID:bQ/5Br3a0
役所のレストランで食うナポリタンって良き昭和の味わいで
上手いよな
0399名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:45.63ID:CWTvTHAE0
実はそんなに好きじゃない。しょっぱいんだよね
でも何故かそれを言ったら言けない雰囲気の食べ物
0400名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:47.69ID:1+fiMYe/0
マジレスするとボロネーゼってやつが一番美味い
次いでボンゴレ
アサリの旨味とスパゲッティって合う
0402名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:53:56.07ID:j07ILy9F0
>>333
貴様!

唯一神カルボナーラが

下民のナポリタンに劣る要素があるか!
0403名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:01.34ID:kBazKtjS0
給食のおかずのナポリタンは美味しい。おふくろの味だわ。
いや、別にお袋を食べたことあるわけじゃないからな。
0404名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:14.41ID:xEUBIzin0
ナポリタンはイタリアに逆輸入されたんだぞ
今はイタリアにナポリタンあるからな
0406名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:22.14ID:Fai0FjhA0
もう閉店しちゃったけど学生時代に通った喫茶店のナポリタンは鉄板皿に薄焼き卵敷いてあって大好きだったな
>>341
最近そう思うようになったわ、7分パスタも10分茹でてしまう
0407名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:34.97ID:spiAWh9o0
100年後に古文の授業にコピペが出るとしたら
ナポリタンのコピペだと思う
0410名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:53.44ID:goBe5VwA0
あーもー食いたくなってきた
0411名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:54:56.10ID:zouNs/ja0
ミートソースをカレーライスのように全部混ぜて食うと
見た目ナポリタンになるよね
0413名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 16:55:02.06ID:IVn0v4aZ0
>>390
黙って消えろ間抜け
0415名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:55:04.17ID:xEUBIzin0
アルデンテに異常にこだわるのは
イタリア人と日本人だけらしいぞ
アメリカのパスタは伊勢うどんみたいなやつだしな
0417名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:55:15.70ID:o2Vu6KYG0
>>26
イタリアで日本のイベントした時に出したら好評だったようだよ
なんとかいうイタリアのパスタ料理に似てるそうな
0418名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:55:32.66ID:gs1G9PXU0
色々食べてみるけどやっぱナポリタンとミートソース以上のものは無いんだな
0419名無し転がし
垢版 |
2019/12/19(木) 16:55:33.90ID:SjuuDZu/0
>>324
でもイタ公なんて奈良時代からフェラーリ乗ってティラミス食ってんだぜ
0421名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:55:57.10ID:FM4PWzfJ0
よくよく考えたら、母ちゃんがママーのパスタで適当に作ったのか
給食で出てたり、弁当の付け合わせの
麺がネチャネチャふにゃふにゃのしか食ったこと無いな
今まで美味いと思った事ないけど
お店のナポリタンって美味いの?
0422名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:06.72ID:o0121mUD0
喫茶店文化があってこそのナポリタンだからのう
0423名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:07.31ID:7Ls1yiBk0
ケチャップの代わりにマヨネーズ。野菜やソーセージの代わりにニシン辺りを使ってブリテンダーとか名付けて売り出そうぜ
0425名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:24.07ID:VXBQHHUJ0
>>404
いや、無いだろ。
パスタにケチャップってイタリア人的にありえないし。

納豆に生クリーム入れてるような感覚だぞ。
0427名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:32.36ID:d1Kqa1db0
>>399
ナポリタンがしょっぱい?
好き嫌いはあれどしょっぱいって表現は全くピンとこないぞ
0429名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:47.09ID:Q+RRXZN/0
>>342
何故かイタリア人は
料理にケチャップ自体を使うのが
邪道と考えてるからな
トマトソース使えと言うらしい
0430名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:56:54.99ID:kBazKtjS0
>>422
懐かしいのお。やっぱり喫茶店のナポリタンはちょっと違う。
0432名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:13.68ID:BTzyxCio0
スパゲッティのパンチョ、良く行くんだけど、目玉焼きミートソースのメガ盛りしか食べない
ナポリタンは、本当にたまに食べる
0435名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:30.35ID:LZ3oR9lZ0
ナポリタンは太麺を茹で置きしてバターではなくマーガーリンをまぶして置いておくのおが正しい喫茶店メニュー
茹でたてで作るとケチャップが浮いて不味くなるだけ
0438名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:36.83ID:jAyiuI2u0
>>421
当たりはずれあるんだよな

古い喫茶店でヒゲの生えたマスターみたいなオッサンの所は
当たりが多い
0440名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:43.39ID:GrDOjg3N0
>>409
ナポリタンは好きだけど、2か月で15回も16回も食うほど好きではないなw
0441名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:43.74ID:IVn0v4aZ0
>>428
パスタは炒めないのが基本なのも知らないバカが何言ってんだ
黙って死んどけこのアホウ
0442名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:48.64ID:HU/qgc+90
>>344
カルボナーラが日本に浸透し始めたの、
85年頃の気がする
カルボナーラを知ったのはイタリアントマトだったけど、
なんと国会図書館の食堂にもあった
0443名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:53.14ID:vqlfbKxH0
>>58
同意
0444名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:54.91ID:j07ILy9F0
>>421
誰が作っても

ナポリタンは卑しい手抜き料理
0445名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:57:58.87ID:kBazKtjS0
山小屋の定番メニューと言えば、カレーライスとナポリタンなわけだが。
0446名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:58:12.32ID:cg9Flxr70
ナポリタン食べながらナポリン飲むのが美味い
ナポリタンには砂糖とバター必須
0447名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:58:23.78ID:2XnydiQe0
>>422
>>430
横浜ニューグランドホテルはプリンアラモード、シーフードドリアの発祥地でもある
0448名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:58:27.97ID:8JvRYWFK0
ポンヌフのナポリタンは好きだな
0450名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:58:52.54ID:/dfYUnFI0
ナポリタンってお弁当にちまっと付いてることあるよね?
あれなに?
0451名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:07.87ID:zouNs/ja0
五木のパスタのパチモンみたいなスパゲティナポリタン美味い
0452名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:08.86ID:81dWe58L0
タピオカ入りスパゲティパンのブーム来るで。
0453名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:09.93ID:Mm6OUYBb0
本格的こじゃれたパスタを味わっても
ナポリタンにかえっていく
0454名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:14.91ID:c/rEidxV0
ケチャップ好きってお前はアメリカの大統領か?
0455名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:15.17ID:0bKYa7um0
>>441
パスタは炒めないのが基本なのにあえて炒めるから
日本のナポリタンにイタリア人が顔しかめてるんだぞ
0456名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:22.80ID:2XJFJmWk0
なぜニュースでもないクソスレが上の方にあるのか
0458名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:32.55ID:BTzyxCio0
>>418
カルボナーラとイカ墨とペペロンチーノ、あと、スープスパゲッティも有る
ミートソースに飽きたら食べるけどね
0459名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 16:59:45.14ID:95dmcRCk0
>>441
調理師免許聞かれてるけどないんだろ?
ドヤ顔ザコww
お前みたいな口だけ知ったかに言われても知るかよw
知ったかで安価つけんなよカスwww
0460名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:05.37ID:F6lYyvl40
>>94
ケチャップ使わないよね。
凄く手間がかかってる。
洋食屋さんベースの味なんだよな。
0461名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:06.87ID:j07ILy9F0
>>442
俺なんか、ババアの子宮にいる時から

カルボナーラしか食わなかったけどな!
0462名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:07.91ID:yh6/o+xR0
ケチャップが美味いから。
0463名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:11.07ID:AkTv/cL10
ピーマンが食べられないのでナポリタンは無理
ミートソースでお願いします
0464名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:16.51ID:baY2654I0
(ペスト)ジェノベーゼが一番好き
0465名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:17.60ID:d/6WZw3m0
ナポリタン・ハンバーグ野郎と昼飯に行くと店の選択肢が極端に狭まるからいやだわ。ママッ子どもが。
0466ネトサポハンター
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:28.98ID:6Cal1Qg40
旨いから
0467名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:31.89ID:BTzyxCio0
ライターが下関マグロって、裏モノJAPANにも投稿してくれ
まだ健在なんだな
0468名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:33.69ID:DDuLvn0L0
うどん屋が素うどんの作り方を
うどんモノの基本と言ってるなら
ペペロンチーノがパスタ料理の基本でも
間違いじゃあないのかな
0470名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:36.37ID:V56ixX+s0
>>441
B級グルメなんだし、美味しいと思えればそこは好きずきだろ。
0472名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:38.23ID:IVn0v4aZ0
>>455
またアホが出てきたぞw
それはケチャップが原因まともな店は意味がないから炒めない
0473名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:40.54ID:GWBuWOYL0
>>407
同時代のまとめサイトに転がってるデタラメの解説が「正しい解釈」として教えられるんだろうな
0475名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:00:47.01ID:mCDUsIrr0
鉄板ナポリとスーパー等のナポリは別物とも言える
ミートの方が美味いとかはまた別の話題
0476名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:01.89ID:yVtPp90A0
ナポリを見て死ね!
 
0477名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:02.19ID:IVn0v4aZ0
>>459
バカが大好きなペペロンチーノも麺は炒めないのが常識だ
わかったかこのアホウ
0479名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:10.80ID:wUuC2lMX0
サザンオールスターズの

シーガーディアンで♪〜離れたくない♪

のシーガーディアンは横浜ニューグランドホテルの老舗のbar
0481名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:26.28ID:vwWqsmsB0
やっぱカルボナーラだろ
あ、自分デブでふ
0482名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:40.10ID:j+l/VQuM0
本格的ななんちゃらパスタより、洋食屋で食べるナポリタンの方がよっぽど美味い
0483名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:48.60ID:IVn0v4aZ0
>>480
あるよw
0484名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:54.75ID:HPhcbLZp0
元祖は知らんが、玉ねぎの香りとバターの味効かせるとメチャウマ
麺は別にモチモチに茹でなくてもいい、むしろアルデンテの方がいいかも

ペペロンチーノとかいくら極めても大して美味くはならん、ゴミ
0485名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:56.96ID:j07ILy9F0
>>458
イカ墨やペペロンみたいな

糞の素とカルボナーラを一緒にするな
0487名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:01:58.40ID:bIALFvP50
ミートソースだと全体に絡まない感じが嫌なんだよな
焼きそばみたいのも好きな日本人に合ってるんだろうナポリタンは
0489名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:02:48.84ID:xEUBIzin0
>>425
google mapでイタリアに移動して
pasta napolitanで検索してみて
レストランのリストとナポリタンの写真がたくさん出てくるから
0490名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:02:54.10ID:m8ID+l3h0
うどんも炒めないのが基本だけど、焼きうどん旨いから、パスタ炒めてもいいんじゃないか
0491ネトサポハンター
垢版 |
2019/12/19(木) 17:02:58.79ID:6Cal1Qg40
ケチャップ使わなくても
トマトペーストと砂糖と牛乳で同じように作れるけどな
0493名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:00.91ID:0XI5+m1B0
>>95
それは「インド人を右に!」
0494名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:01.30ID:m+X3MWYt0
弁当屋で弁当の箱が解けないように揚げ物の下に敷くだけのために生きることを許されているレベル
0496名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:28.31ID:IVn0v4aZ0
>>492
救いようのないバカだなお前
0498名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:36.64ID:j07ILy9F0
>>456
食い物ネタと、エロ関連は

必ず人気スレになる法則
0499名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:41.81ID:cGdz295i0
まあおまえらビンボー人にはお似合いな食いもんだよクソスパゲッティわ
0500名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:45.93ID:Q+RRXZN/0
>>457
イタリア人は愛国心が強いから
トマトはイタリア発祥(食用で)だからかと
パスタとピザのこだわり凄いからな
0501名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:57.07ID:W32y+ZCH0
ナポリタンすげえ嫌い
0502名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:03:59.30ID:Nxf78Nyj0
地名がついてると大抵その地名だとたべなかったりするじゃん
そう呼ばない、ってだけならないいけど

これは?
0503名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:04:12.83ID:z/73C6G+0
>>441
基本はそうかもしれないけど、茹でたパスタを炒めて
ウスターソースを絡めて焼きそば風にして食べると旨いぞ。
0504名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:04:16.47ID:NnmyZymS0
学生の頃の漫喫のナポリタンが一番美味かったな
粉チーズとタバスコをどっさりかけて
左手に漫画持って、右手のフォークですくって食う
0505名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:04:16.57ID:/9GUiFOS0
>>435
茹でるって言うか。大量に作る時は乾麺なら水で戻しておくけどな。2時間以上つけとけばいい。うどんとか蕎麦みたいにのびないし。
0506名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:04:18.15ID:kBazKtjS0
>>487
ケチャップを絡めるだけじゃなく炒めてあるのが効いてるよね。
0507名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:04:28.96ID:TFTOZn7Q0
炒めようが、炒めなかろうがそんな細かいことはいい
頼んだら、ただこぼさず、のこさず食え
それだけだ
0508名無し転がし
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2019/12/19(木) 17:04:40.31ID:SjuuDZu/0
ちなみにパスタに使うバジルを紫蘇に変えると美味い
0509名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:04:42.39ID:/8k/drJ90
>>456
食い物は感想言ってるだけで気付いたら伸びてるわな
0513名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:16.53ID:DDuLvn0L0
>>490
イタリア人も余ったパスタは卵とチーズをあえて
オーブンで焼いたりして翌朝食ったりするから
焼くのは間違いじゃないよ
0514名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:24.76ID:7ZUDASCi0
ランチはナポリタンとレスカ。
今のナウい若者はこれ。
0515名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:31.54ID:egWSQS+D0
>>415 >>416
アルデンテって一部では貧乏人のパスタって言うらしいな
堅めなのでよく噛んで食べる→少量でも満腹感が得られるってことらしい
0516名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:41.45ID:Q3UXu1rv0
ナポリタンは玉ねぎとベーコン(もしくはウィンナー)とキノコと何といっても
ピーマンの四位一体からなる日本独特のパスタ料理
特にピーマンの風味が大事でピーマンが入らないとナポリタンにならないくらい
考えた人は偉いと思う
0517名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:05:44.15ID:Ur13Hg6E0
子供の頃からナポリタンを美味いと思ったことは一度もない
というかマズい
0518名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:48.12ID:j07ILy9F0
>>464
誰も知らんわ、帰れ
0519名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:05:51.15ID:wq6m3BK60
食い物の論議は千日手となりやすい 例:きのこの山vsたけのこの里
0520名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:06:03.15ID:P15A4KkL0
本場のナポリタンを食ったことない田舎者がそれだけ多いんだろ
0521名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:06:10.72ID:r2+s1zno0
>>487
イタリアのボロネーゼだと全体に絡ませて作るんだよな
ミートソースは日本が勝手に上に乗せて提供しているだけ
0522名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:06:16.95ID:P2T9Cni50
学生時代によく通った定食屋のナポリタンには
ウインナーを輪切りにしたものとグリーンピースが入ってた
今はもうないあの店のおばちゃんの声とともに思い出す
ノスタルジックフード
0524名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:06:49.18ID:kyhojzu50
惣菜コーナーにある油ギトギトのナポリタンサラダが好き。
0525名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:06:58.25ID:DIjwLmu40
>>520
ナポリは遠いから簡単には行けないもんな。
0526名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:09.38ID:6Ft4nthy0
子供の頃は麺だけ食べるものと思ってたな
半生炒めのタマネギやピーマンが嫌いだったから
0527名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:11.14ID:0bKYa7um0
>>490
日本で残り物の干からびたご飯に汁を入れて
おじやにするような感覚で
イタリアでも古びたパスタを捨てずに食べる時に
炒めたりするらしい
0529名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:33.35ID:BTzyxCio0
>>487
逆に焼きそばは本当にそんなに食べないんだよね俺は
人にもよるかも知れないけど、全体に絡めなくても普通に食べる
カレー混ぜ混ぜ派と混ぜない派に似ている
0530名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:34.57ID:8uns8VGb0
小イカを軽く炒めて軽く塩を振る、
パスタに絡める
でもイカが高いね最近
0531名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:41.43ID:/8k/drJ90
レモン風味パスタってうまそうだけど
レモン風味カニカマくらい手が出しにくい
0533名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:07:46.85ID:CfN1ej3b0
ファイトー イッパーツ
0535名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:08:02.57ID:u9glkNh60
これとオムライスが双璧
0536名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:08:03.34ID:Y4k3sFyJ0
ナポリタンは麺にロングパスタを使った、日本の大衆麺料理
ソース焼きそばあたりと同類
よって割り箸ですすって食うのが正解である
0537名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:08:05.09ID:FY2IrbOZ0
いやナポリタンて日本発祥の料理だろ

みんな大好きナポリタン!発祥の地はナポリじゃなく横浜
http://www.ko-cho.com/blog/contents/1601-01/
0538名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:08:14.72ID:+gqfd9M40
>>516
ピーマンはうどん、そばでいうところのネギみたいなもんだからな
0539名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:08:17.74ID:kBazKtjS0
>>516
ガキのころはピーマンだけ残してたの思いだした。今は好んで食べるにお。
0540名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:08:25.16ID:3j/IF46P0
イタリア南部のナポリは、北部に比べて貧民がかなり多いというしな。w
0541名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:08:42.38ID:j07ILy9F0
パスタ最強はカルボナーラと

1000年前から決まってる

だから、お前らの戦いは2位争いということだ
0542名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:08:52.14ID:nNTeBDyf0
アグネス募金宜しく
0546名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:09:25.77ID:egWSQS+D0
>>541
1000年前からあるってのかよw
0547名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:09:27.65ID:TFTOZn7Q0
ほんとっ食べ物スレは阿部寛がいっぱい湧くなww
0548名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:09:29.60ID:1SqjZfh10
ナポリタンてそんなに食べる機会ある?
0549名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:09:42.47ID:FY2IrbOZ0
>>541
いやペペロンチーノだろ
0550名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:09:45.00ID:Q+RRXZN/0
>>523
そんなこと言ったら
沖縄料理は戦後だぞw
0551名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:09:50.97ID:n9RetFwq0
日本だから食べられるが、海外は生卵を使うカルボナーラはムリだろう。
0552名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:09:52.99ID:BTzyxCio0
スパゲッティのパンチョ食べたくなってきた
0554名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:09:56.20ID:6b8DVKa80
>>26
イタ公ってケツの穴ちっさ

インド人はふつうに日本のカレーを美味しいといってる
0557名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:13.02ID:RVw6IGW10
ナポリタンか
不味すぎて避ける第1候補
0558名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:22.84ID:ysULRRye0
>>523
もっと前のはず
0560名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:28.38ID:LejJpv2o0
>>523
ハンバーグもよく馬鹿にされるけど
今の日本人が食べてるハンバーグに落ち着いたのも近年やっとなんだよね
0561名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:32.76ID:tXGKqT+k0
カルボナーラなんて知らないのよ
0562名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:33.28ID:j07ILy9F0
>>532
バカ野郎

パスタなんかみんな太るわ!

カルボナーラに嫉妬した連中の陰謀だ!
0563名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:35.55ID:rIQ15gmj0
ナポリタン嫌い
なんかこう…どぎつい
0564名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:43.79ID:kbXfSahD0
どうしても普通のパスタを作る感覚が抜けなくて
いわゆる喫茶店のナポリタンを自宅でつくることができないんだよなぁ
わりと難しいと思う。
0565名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:10:44.91ID:r2+s1zno0
ナポリタン、イカ墨パスタ、たらこ(明太子)パスタとかは向こうに無いからなぁ
0566名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:02.41ID:eWd4EDQG0
>>548
昔は、たぶん50代以上、喫茶店で何か食うと言ったらナポリタンが定番だったけど
今は外で食う機会は少ないかもね
0567名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:07.62ID:kzLD4u4M0
日本人は駄菓子に近いテイストのものを好むからじゃないの?
0568名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:19.37ID:mbGrjkIf0
俺の場合、カリオストロの城でルパンと次元が奪い合いながら食ってるの見て好きになった
0571名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:27.50ID:IVn0v4aZ0
>>551
海外でも昔から食してるのに大丈夫に決まってるだろw
中国は知らん
0572名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:33.48ID:O0aoXKVC0
ナポリタン&ライス
0573名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:40.39ID:dgIe5Fh50
予め茹でて冷蔵庫にあるやつから作ろとは知らなかった
それを炒めて外側がカリッと(までは行かないが)なのが普通のスパゲティには無い独自性なんだな
焼きスパゲティというカテゴライズに納得した
0574名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:50.02ID:NwoMZgwC0
ケチャップ最強伝説だろ
0575名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:52.78ID:XrX038JK0
>>488
やめとけ
0577名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:11:58.20ID:wvazUXst0
ナポリタン食べる時最初にピーマン、玉ねぎ、ソーセージは食べちゃう
麺と野菜が合わさった食感が何故か嫌だから
わかる人いないと言うけど
0578名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:00.37ID:KxvS5pzY0
下品なナポリタンなんて食わねえよ、カルボナーラについで不味い
ペペロンチーノやトマト系パスタが一番だな
0579名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:05.44ID:j07ILy9F0
>>549
豚のエサは引っ込んでろ

お前のライバルは、ボンゴレ辺りだ
0580名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:09.85ID:rvcOkfpK0
愛はかげろう
束の間の命
0581名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:13.08ID:8/u9cAsE0
俺はナポリタン好きだな
味音痴だしね
0582名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:23.04ID:dgIe5Fh50
>>550
伝統的レシピにSPAM入ってるからなw
0583名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:24.95ID:n9RetFwq0
ケチャップの味はピザ系のトマトソースとは違うね。甘味があるからナポリタンは万民ウケする。
0584名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:34.79ID:eWd4EDQG0
>>565
タラコはともかくイカ墨はイタリア発祥だろ
ヨーロッパではイカ、タコは普通食わないのに食材として使ってるから有名
0585名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:35.22ID:kBazKtjS0
小腹空いたときはコーヒーとナポリタンだったな。インベーダーゲームしながら。
0586名無し転がし
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:40.43ID:SjuuDZu/0
ガキの頃ピーマン大嫌いだったけどナポリタンで薬味としてのピーマンの重要性に気づいてからソテーとかサラダに入った生ピーマンもくえるようになった
ありがとう
ナポリタン
0587ネトサポハンター
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:47.61ID:6Cal1Qg40
>>564
牛乳
0588名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:50.51ID:mbGrjkIf0
>>571
中国だって取れたての新鮮な卵なら大丈夫だろ
0589名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:57.05ID:r2+s1zno0
>>568
ハヤオはラピュタでも肉団子入りスープがあったしミートボールスキなのかも
0590名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:57.15ID:b2O8qJS70
ナポリタンに入っているピーマンが苦手だから先に処理(食べる)する
0591名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:12:57.99ID:gHfwV1Cf0
>>43
当たり前だ
ケッチャプを使うのはイタリア人にとって邪道だからね
日本で言えば出汁入り味噌を使うようなものだ
0592名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:01.49ID:GNiEwjdv0
美味しい食べ物が少ない地域ほど、こういうのが好きだよねw
0593名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:01.92ID:jsuZQNAu0
アバズレの食い物――と脚本に書いたヒットメーカーがいたな
大河で大コケしたが……
0595名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:08.43ID:mkZ5sNVQ0
何がおいしいのかわからん
カルボナーラがいい
0596名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:10.29ID:/8k/drJ90
子供が顔中真っ赤にしてナポリタン食ってるのが一番うまそう
0597名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:10.57ID:nbuTcXFn0
( ´ω`) >>577 言わんとしてることは
(つ🐌と) わかる、けど恥ずかしくてできない
0598名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:10.91ID:TFTOZn7Q0
>>585
いた!俺と同世代!!!!!
0599名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:23.98ID:j07ILy9F0
>>555
うむ

上級国民だな
0600名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:27.02ID:hW1eVQoP0
なんかさくらたんとか
ショコタンみたいでかわいいから
0601名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:33.91ID:3YO3PHvk0
焼きパスタにケチャップとバターを絡めたお手軽料理だよ。
パスタ本来の食べ方ではないかもしらんけど、これは
これで旨いからいいんじゃね?
0602名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:13:47.97ID:nZH+RsL50
大嫌いだ、食べる羽目にならなきゃ食べない
こんな子供騙しのものをいつまでも美味い美味い言ってるのが信じられない
0603名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:11.61ID:dgIe5Fh50
>>584
イタリアとかギリシャとかはタコイカ食う国では
0606名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:14.02ID:BDsL9BhQ0
>>5
洋食屋に行く頻度によって、だいぶ感想が違うと思う。
(特別な売りのない)洋食屋で周りを見渡すと、
5人に1人はナポリタン、
5人に1人はオムライス、そんなイメージ。
0607名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:22.11ID:eYV0I3i50
うちは、玉ねぎと一緒に、炒めてる
ハムと人参かピーマンの残りもんがあれば ソレ足してる
あと 味噌汁
0608名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:28.73ID:j07ILy9F0
>>595
うむ

お前も立派な食通だ
0609名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:46.83ID:a30YdY7Y0
自分でも作ってみたけど
ピーマンや玉ねぎはあまり焼かずシャキッとしたのが好きだと分かった
0610名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:47.84ID:jiAXPXhe0
誰でも100円で作れるものを100円700円で売って、店の人って罪悪感ないのか
0611名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:14:54.86ID:FY2IrbOZ0
>>579
お前結構パスタ作ってるなw
ボンゴレも単純だがおいしく作るの難しいからな
0613名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:19.08ID:/8k/drJ90
カルボナーラは生っぽさがうまいんだろうけど
生卵が駄目なんだよなあ個人的に
0614名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:22.35ID:BAMJPUCK0
ナポリタンなんていちいちメニューにしてるパスタ屋ってなんなん?
大抵美味しくもなんともないんだよな。
0615名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:22.72ID:2+ijPh/40
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
0616名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:56.43ID:rIQ15gmj0
ミートソースやカルボナーラも美味しいが面倒だからあまり作らない
簡単でサッパリしてる塩胡椒が一番だわ
0617名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:59.08ID:dgIe5Fh50
>>612
それメトロポリタン
0618名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:15:59.62ID:jP7k0mCp0
鉄皿に載って薄焼き卵が敷いてある名古屋スタイルじゃないと
ナポリタンは認めない
ソフト麺では、名城食品と五木食品のナポリタンが二強
チープかつゴージャスでこそナポリタン
0619名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:16:11.28ID:kHnwvEPM0
>>614
ニーズがあるからだろ。ナポリタン専門店もあるぐらいなんだから。
0620名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:16:12.63ID:F6lYyvl40
>>181
暇ネタでの埋め草にすら困ったときに、干からびた街ネタを「静かなブーム」と称して記事にするんですww

業界用語、翻訳すれば「全然流行ってない」w
でもまあ趣があるとか、マニアが熱くなってるとか、ただ懐かしいと言うだけで、それらしく取り上げる時に使う言葉だよ。
0621名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:16:38.48ID:/qlF/nqh0
海外の一流店の値段が異次元の料理と
日本の下町の老夫婦の洋食屋が590円くらいで出してる
定食を比べて
日本人はダメダメ言ってる人って一体・・・
0622名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:16:41.75ID:XFPJiT5u0
お湯わかすまえに スパゲティの袋をはさみで切って水入れて吸水させておく。
それから お湯を沸かし、食材のカットをする。
すると 吸水した乾燥パスタが生パスタの触感になる。

ナポリタンは ナポリタンの元レトルト使わずに、
トマトケチャップだけで仕上げるのがいいらしい。(おすすめはデルモンテByたいめいけん)
0623名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:16:43.92ID:r8CafWn20
>>19
俺はペペロンチーノだな。

ジョリーパスタのキャベツとベーコン入りのが好き
0624名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:16:49.73ID:DDuLvn0L0
ガキの頃のおやつは
ママーのゆでスパゲティ
イタリアンだったなー
0626名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:16:55.50ID:CuK0KmML0
ドラえもんの絵かき歌ですらまともに描けないくらい絵心の無い俺からすれば
絵が上手いヤツって逆に、脳に何か障害があるんじゃねーかと本気で思う
0629名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:17:02.82ID:2o5XTNA70
>>580
何故、唐突に雅夢⁉w
0630名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:17:21.42ID:BDsL9BhQ0
>>78
俺もそう。
子どもの時はピーマンとタマネギが嫌いだったのが決定的理由かもしれないが。
0631名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:17:41.35ID:HOZSDbx10
ボンゴレビアンコ好きすぎる
0632名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:17:51.21ID:+hBKIZMs0
>>622
>>134のことだな。
0634名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:01.69ID:hW1eVQoP0
ナポリタンはいつも食いつき良いなw
0635名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:06.30ID:zvnygt200
あーケチャップベチャベチャのナポリタンくいてー
ピーマンのきれっぱし入ってるとうれしい
0636名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:10.04ID:ysULRRye0
カルボナーラって100年の歴史がないんじゃなかったっけね
0637名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:15.46ID:j07ILy9F0
うーむ

思ってた以上に、日本は病んでるな

常識的に考えれば

カルボナーラ一択のはずなんだが

こんな簡単な選択を誤るとは、実に嘆かわしい
0638名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:22.56ID:mbGrjkIf0
>>621
イタリアなんてどの店で食ってもうまいんや
0639名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:25.22ID:DjN7GogD0
>>1
メッチャ美味いやん
ケチャップ入れてからはあまり加熱しないでね
味が飛んじゃって美味しくないから
0641名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:18:44.75ID:91TyuAQj0
み、ミートソース・・
0645名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:19:09.47ID:/8k/drJ90
>>636
さっきカルボナーラ調べてたらローマ時代からあったって
ローマ時代に半熟状態の卵って大丈夫なんかって心配した
0646名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:19:09.65ID:IShCNdQe0
冷蔵庫にあるありあわせのもので出来るからな
0649名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:19:14.55ID:kbXfSahD0
>>606
それ洋食屋でも町の洋食風定食屋じゃないか?
ちゃんとした洋食屋でナポリタンを置いてるところはかなり稀かと

洋食屋においてるのはボンゴレロッソとかのトマト系パスタじゃね?
0650名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:19:18.43ID:j+c+ZxZ50
ペペロンはニンニクが強すぎ
あんなの家にいる日か夜しか食べれない
かと言って夜にパスタは食べたくないし
0652名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:19:30.54ID:rkU8uHbG0
ナポリタンはお弁当に入ってる
少量のやつを食うのが一番好き
0653名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:02.96ID:zouNs/ja0
ナポリタンは色々対応できるからいい
パンにも合う
白飯にも合う
他のパスタじゃこうもいかん
0654名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:05.77ID:fgIoQmOf0
スパゲッティはご飯のおかずだから。
0655名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:10.07ID:d3wcI0Ow0
イタリアのナポリに旅行に行ってナポリタンスパゲティを注文しようとして「そんなものはない」ということを知って頭を抱えるのは日本人旅行者のお約束みたいなものらしい
0657名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:13.50ID:ObooGUFD0
>>26
本番ビデオ
0658名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:25.02ID:NcaJxZMA0
ケチャップだろ。他のソースは邪道だ。オムライスもそう、ケチャップ以外邪道だ
0659名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:28.26ID:mbGrjkIf0
>>645
人間は冷蔵庫できる前は腐ってウジがたかった肉を平気で食ってたから
0660名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:40.53ID:j07ILy9F0
>>636
それは、お前ら下民の裏歴史だ

カルボナーラの真の歴史は

人類誕生より遥かに古い
0661名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:42.19ID:HOZSDbx10
>>641
大丈夫
裕福な時代はミートソースがトップだった
今はわかるだろ・・・(ノД`)シクシク
0664名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:20:57.58ID:jT+lREVj0
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン又はソーセージを
バターと塩コショウで炒めるだけでご飯食える
0665名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:57.68ID:/8k/drJ90
ナポリタンで白飯は食ったことないなあ
お好み焼きでは食うけど
0666名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:20:59.84ID:hrxPN4wE0
>>13
苦情に対して2杯目を出すから人気メニューなんだよね(数という意味で)
0667名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:02.57ID:gtfrWop40
ペペロンチーノって、本場では風邪ひいた時に食べる日本でいうおじやみたいなもんらしいぞ
0668名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:12.57ID:otz6YF2Y0
ナポリタンは箸で食うのが至高だよな
0669名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:27.84ID:hW1eVQoP0
一つマジに言うと
ナポリタンは麺はなんだって良いんだよ
ウドンでも焼きそばの麺でも
そこが器のデカさだよ
0673名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:40.16ID:8/u9cAsE0
>>655
今時そんな奴いないだろw
0674名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:48.23ID:/qlF/nqh0
イタリアのスリ師&ぼったくり店
日本人観光客のみに狙いを定めている悪質さ
”日本人は争いごとや、その場の雰囲気を壊したり、騒ぎ立てることを嫌う”
”そこにつけこむんだ”
0675名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:21:50.97ID:O0aoXKVC0
>>621
嫌味1レスしてid変える五毛党みたいな奴ら
ゴミカスだから気にしない方がいい
やたらここ匿名掲示板に増えた
バイトの息抜きだろう
0676名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:22:21.40ID:eAtUKs5e0
ナポリタンの味に飽きたら、ウスターソースを掛けるとちょっとスパイシーになる。
あと、ちょっと焦げるくらい焼くとまた、味が濃くなる
0680名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:22:38.99ID:+gqfd9M40
>>644
ナポリタンなんて洒落たもん作れない世代の母親を持つ全ての人に謝れ
0681名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:22:42.72ID:pa2GR4VD0
やっぱ語尾に「たん」がついてるからかしら。可愛い感じがする。
0682名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:22:51.13ID:rjjMx7yG0
焼きそばの中華麺がスパゲッティに、ソースがケチャップに変わっただけだから
0684名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:06.87ID:+qDdOlQ+0
簡単だもんね
0686名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:23:30.83ID:O0aoXKVC0
>>682
それは凄いパラダイムシフトじゃないか!
0687名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:42.01ID:ubVlCXZG0
きちんと美味しく作ろうとしたら意外と大変
2.2mmの安物パスタを前日に仕上げて冷蔵庫で一晩伸ばす
ケチャップは酸味を飛ばすためにしっかり時間をかけて炒めて、絡みやすくするために油で伸ばす

イタリアのパスタの流儀からしたら完全な邪法であり、決して理解はされない

パスタ料理と呼んでいいかさえ怪しいレベル
0688名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:42.84ID:yZckZJT90
ナポリタンはちょっとだけ牛乳を足すとクリーミーになって美味しい
0690名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:47.83ID:TFTOZn7Q0
ペペロンチーノをケチャプからめて具足して炒め直せば
両方楽しめて最高じゃん
0691名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:56.40ID:hW1eVQoP0
>>685
それはうちは豚カツソースだわ
0692名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:23:56.65ID:j07ILy9F0
ペペロン派の外道が、意外と多いのもショック

お前ら舌やられてるな?
0696名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:17.63ID:ysULRRye0
>>645
それ、イタリアのローマ発祥ってだけでローマ時代関係ないと思うぞ
0697名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:19.33ID:FCBrAiIv0
世界最高の食文化を誇る韓国の発明品であるスパゲッティにあやかることのできる
未開なチョッパリは韓国人の度量の広さに感謝と尊敬しろ
兄の国韓国を敬え、
0698名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:27.50ID:9dYsw3iR0
ナポリタン…
正式スタイルは、鉄板に卵、ナポリタソじゃなくて、
鉄板にナポリタソを乗せてから卵を流し込むらしいよ。
0699名無し転がし
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2019/12/19(木) 17:24:28.80ID:SjuuDZu/0
パルメザンチーズの代わりに出来上がったナポリタンの上にスライスチーズを乗せてオープンかオープントースターでチーズ溶かして食うとおいしい
0701名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:36.05ID:pa2GR4VD0
ナポリタンは作るのが簡単だけど本当に美味しいナポリタンは作るのに少しコツというか一手間が要るのよ。それさえ覚えれば。
0702名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:37.99ID:HOZSDbx10
>>666
ナポリタンアイスは3色アイスで汚いって意味が出てきて
さらに転じて不潔という意味になった

不潔で有名なレストランの更に元ネタとして
ナポリタンアイスで有名なレストラン

という話
0703名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:38.35ID:P2T9Cni50
スパゲッティパンと焼きそばパンは学食でいつも真っ先に売り切れた
0704名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:24:39.06ID:H3gxgcQW0
名古屋土人はケチャップの替わりに味噌使ってナポリタンとか言ってんだよな
しかもういろうトッピングはやめろやマジで
0706名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:00.99ID:O0aoXKVC0
元々トマトソース使ったら不評で
ケチャップ使ったら好評なんだから
そう言うことなんだよ
0709名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:18.43ID:MEl0c0+w0
ケチャップは常備している調味料だからな
今はめんつゆも唐辛子もオリーブオイルも常備だから
バリエーションは今の方が多いが
0710名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:19.77ID:q/s+/Yfx0
パスタ専門店とかに行ったときは絶対に頼まないけど
仕事の昼休みにコンビニ行ったときはわりと高確率でナポリタン選ぶ
0711名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:20.97ID:/8k/drJ90
>>696
あほんとにぃ。見直しておくわ
0712名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:26.46ID:dESGp3Fi0
なんちゅう腹の減るスレ
0713名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:38.62ID:hW1eVQoP0
ペペロンもかわいいよな
チーノは要らねえな
0714名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:46.99ID:O0aoXKVC0
>>695
焼きそばと同じ構成
0717名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:25:56.92ID:3uD8Vplm0
ナポリタン用ケチャップを自製してるようなとこ以外は店で出すようなものじゃない
ナポリタンは子供のおやつのようなものでありそれ以上じゃない
0718名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:02.89ID:HOZSDbx10
ケチャップの酸味を飛ばすだなんてそんなもったいない・・・
0719名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:12.49ID:aRUdU4DC0
安いからだろ でもこんなのばっか食ってたら糖尿一直線だぞ・・・・
0720名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:36.50ID:jP3cnvcB0
ぽこたん
ぶーたん
なぽりたん
0721名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:38.45ID:eYV0I3i50
>>73
ひょんなことから、ピンク色の萩焼きの皿に ナポリタン入れて食べたあと
いくら洗っても洗っても ナポリタンの色が落ちなくて とても美しい オレンジ色の皿になってしまいました (*゜д゜*)

マジに 色が取れない 落ちない!どうしようもないから 眺めて 色の変わる魔法皿をマジマジと、見つめるだけ
皿洗いに手は抜いてないのに
0722名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:40.06ID:XoHpKpwI0
男が好きなメニューの印象
女でこのメニューが嫌い、いまいちと言う人にはよく遭遇する
0725名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:26:57.67ID:PKPzYzz80
ペペロンチーノvsミートソースvsナポリタンの三つ巴の争いか
この3つの中ならミートソースかな
0727名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:27:24.94ID:pa2GR4VD0
>>718 ああ・・・今からその美味しくなるコツを書こうと思ってたのに・・・。
0728名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:27:27.21ID:O0aoXKVC0
>>721
メラミンスポンジで擦ってみたら?
0729名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:36.55ID:/8k/drJ90
>>722
めんどくさいんだろうな
化粧直しが
0730名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:36.68ID:xRd8cCu20
ちゅるちゅると吸って、唇がケチャップだらけの友人がいたな
0731名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:36.90ID:9ImZZbTU0
太ったアメリカ人女性がダイエットの為にと豆腐にケチャップかけて食べてた。
0732名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:40.19ID:j07ILy9F0
スレをざっとみた感じでは

(大本命) カルボナーラ

(対抗) ミートソース

(大穴) ペペロンチーノ

こんな感じかな、それ以外の雑魚は知らん
しかし、何でペペロンチーノが・・
0733名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:43.21ID:AfoxFOfM0
嫌い
0734名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:27:53.92ID:0bKYa7um0
>>677
ナポリがイタリアになったのは19世紀の後半で
それまではスペイン領だったんだぞ
0735名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:27:55.66ID:oS/ZfMcy0
ピザだって日本で最初に広まったのはアメリカの宅配式だもんな
0736名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:27:58.15ID:2o5XTNA70
喫茶店で鉄板で出てくるナポリタンはうまいだろ。久しく食べてないがw
0738名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:28:10.20ID:BTzyxCio0
>>648
不味いナポリタンってそうそう当たるものじゃないぞ?
0740名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:28:16.72ID:kbXfSahD0
>>714
焼きそばにはモヤシをいれたい人なんだけど、俺マイノリティーなのか?
0742名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:28:23.38ID:/lWX3Kxw0
ニューグランドには仕事でよく行くから
伝説のナポリタンを食ってみたいと思いつつ、
バカ高いので未だに食べていない。
0743名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:28:24.69ID:zouNs/ja0
イタリアのトマトは不味いんだろ
0744名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:28:25.57ID:LPljR9mf0
ナポリタンよりイタリアン
0745名無し転がし
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2019/12/19(木) 17:28:26.67ID:SjuuDZu/0
「好きの反対は嫌いでなく無関心」
って言葉は単なる屁理屈だって、食い物ネタで口汚く罵り合いしてるスレを読む度に思うんだよね
0746名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:28:40.42ID:yVtPp90A0
今晩の自炊男飯(予定)
 
0747名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:28:42.08ID:7qflkDt70
>>1
ナポリタンは日本食だバカ!
本場にナポリタンなんて存在しない
0748名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:28:46.20ID:DjN7GogD0
ナポリタンを生のウドン麺で作るとさらに旨い
0749名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:29:00.67ID:ekLQ93gd0
ナポリタンもピンキリだな、
専門店のナポリタンはうまいが
市販のケチャップで作ってもうまくない
0751名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:29:20.10ID:KRwZ7tbM0
絶対にウインナーたまねぎパセリ玉子の子供料理がナポリタンだろ ピーマン(´・д・`)ヤダ
そしてパセリはお父さんが食べる 安心理論
0752名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:29:21.89ID:oM7Rl4WB0
トマトケチャップ、ウスターソース、コンソメスープの素
この3つで味付けすると(゚д゚)ウマー
0754名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:29:42.03ID:DjN7GogD0
>>749
ケチャップを入れてから加熱しすぎなのでは?
ケチャップ入れたらすぐに火を止めること
0755名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:29:51.26ID:7q7QYVXz0
時代はあんかけスパだ
0756名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:29:58.28ID:ysULRRye0
>>743
生は日本のトマトのほうがおいしいけど
加熱するとイタリアのトマトのほうがおいしいよ
0757名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:30:04.94ID:S3D1Qnqj0
温め直してもそこそこ食えるから
スパゲッティーを作り置きするならナポリタンかな
冷やして食べるならサラダスパだが
0759名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:30:12.58ID:MEl0c0+w0
>>750
ナポリタン用のケチャップ(業務用)
麺は前日に茹でて冷蔵庫で冷やしている
0760名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:30:18.59ID:pa2GR4VD0
>>743 皮が固い代わりに甘みがあるわね。
0762名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:30:32.46ID:8/u9cAsE0
>>746
なんで米が付くんじゃw
美味そうだけどさw
0763名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:30:33.59ID:IVn0v4aZ0
>>715
カルボナーラの歴史ぐらい調べてからレスしろ低脳
0764名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:30:40.78ID:j07ILy9F0
>>712
よし!、カルボナーラの出番だな!
0765名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:30:54.17ID:PKLnzQD90
ナポリタン、あまり好きではないけど、それを言うと叩かれるので言わない。

外だと、異常に高いしな(例えば昔ながらの喫茶店等で)。
0766名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:08.85ID:0qu1P+j20
喫茶店のナポリタン最強
イタリアのナポリタンなんか食えたもんじゃない
トマトの味しかしない
0767名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:13.32ID:eWd4EDQG0
>>759
ナポリタンが喫茶店の定番になったのも
注文してすぐに出せるという点が大きかったんだろうな
0768名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:15.98ID:pIZ01iuf0
チャポリタンって知ってる?
0769名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:27.45ID:Q0n2FjSt0
>>639
>>754
流儀はいろいろあるんだろうけど、最初にケチャップと
バターをじっくり煮詰めて、そこにパスタを投入して
絡めるナポリタンが好きだ。
0770名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:32.80ID:jYeJH4iv0
うーん、あまり好きじゃない
0771名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:37.33ID:+gqfd9M40
>>726
糖尿病の罹患率は食生活に拠るけども人種とはあんまり関係ないよ
0772名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:38.91ID:/qlF/nqh0
2度と行くもんか!ローマで出会った"超"ぼったくりレストランの卑劣な手口

手口1.めちゃくちゃ気さくに騙してくる
「日本から来たの!すごいね」「イタリア語しゃべれるんだ!Bravo!!」と
すごい上機嫌。あぁ、いいレストランだなぁと思ったところで彼が
「君たちの素敵な旅行にピッタリのメニューがあるからぜひ食べてきなよ!
みんなこれを食べていくんだ!」と言ってきます。内容も海鮮前菜に、
好きなパスタ、海鮮のフリットと充実したもので魅力的でした。
しかし、値段を聞いてからがひどかったんです

ここまで聞いて頭によぎったのがメニュー外の料理で法外な金額を請求して
くるタイプの詐欺でした。そこで値段を聞くと20ユーロだと。
これだけ食べれてそんなわけはありません。そこで問いただすと
前菜一人当たりが20ユーロ。つまり前菜だけで家族三人で7000円近くする計算です。
さらに聞いていくとメニュー全体で30000円以上するものでした。

油断も隙もありません。それは高い!ほかの頼むからメニュー欲しいと言うと
急に不機嫌に。じゃあいくらなら払えるんだ!と切れ気味になる始末です。
雰囲気が悪くなる中何とかメニューをもらってサラダとパスタ、
イカのフリット、ハウスワインを頼んで70ユーロ程度と、
割高だが法外な値段まではいかないメニューを頼むことに成功しました。

ここで私は騙されなくてよかった...と気を抜いてしまいます...。

手口2.会計は店の奥で一人でやらせる

実際自分たちが会計するときもカードで払うために親が店の奥に行きました。
そのときチップが欲しいと言われこちらが承諾すると40ユーロものチップを
請求されていたというオチです。おそらく一人にさせることで揉める気を起こさ
せにくくするのと、外国語が堪能な人が周りにいる状況を避ける目的もあるでしょう。


日本と違い、イタリアのクレジットカード端末機械は、店員が自分で値段を
手動入力する仕組みになっていることが多いので、PINコードを入力する前に、
レシートに書かれた値段と同じか十分に確認する必要があります。

皆さんは私を反面教師に少しでも怪しいと思ったら毅然と断るか、そのレスト
ランから出るくらいの態度をとっちゃってください。
0773名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:48.83ID:6/5/q8je0
愛されてねえよ
作る方の勝手な都合で愛されてることにしてるだけだろ
0774名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:56.00ID:P2T9Cni50
>>740
俺も欠かさず入れる
0775名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:58.45ID:FPYA7R/30
ホットプレートで刻んだやっすい安いソーセージとピーマン玉ねぎをケチャップで炒めた所へ
アルデンテでもなんでもない、パスタではなくスパゲッティをぶち込み、もう一度ケチャップをかけて
ぐるんぐるんかきませながら炒めたのを、割りばしで好きなだけ皿に取りながら粉チーズと
タバスコかけてズルズル下品に食うのがわが家のスパゲティーの食い方
他じゃ食えない
美味い
でもやっぱりこれは「焼きそば」だなw
0776名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:31:58.64ID:eYV0I3i50
あ∼なんか お腹すいてきたね
そろそろ晩御飯の支度
今日は うちは おうろんデス 漬物と一緒に
0777名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:32:04.73ID:pa2GR4VD0
作り手としてはナポリタンは御飯と一緒におかずとして食べて欲しいわね。
0779名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:32:26.57ID:6BFslkiQ0
鉄板に盛ってから溶き卵を流し込んだ物が正当
先に鉄板に流すのはまがいもの
0781名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:32:46.88ID:YRIDHYag0
ナポリタンとミートソースの違いが分からん
0782名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:33:14.50ID:6XH9IyUg0
冷めても食える。割り箸で食える。
付け合わせにもなれば、主食にも白飯のおかずにもなる万能料理。
0784名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:33:33.06ID:+gqfd9M40
>>781
それはマ・マーの世界でのお話だろ
0785名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:33:33.33ID:Q0n2FjSt0
>>778
絡めるときに白ワインをさっと一振りして風味をつけてる。
0787名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:33:45.95ID:pa2GR4VD0
>>781 ナポリタンにはミンチは入れないわね。ハムかベーコンかしら。
0790名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:33:58.69ID:IVn0v4aZ0
>>783
バカってミジメだな
0793名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:34:26.81ID:mrCHS5QJ0
「イタリアのナポリに行ったならば、ナポリタンを食べるぞ」と思っている人もいるかもしれません。

しかしナポリにはナポリタンはありません。

なぜならばナポリタンは日本人が作ったものだからです。

しかし誰がナポリタンを作ったかということは特定されていません。

しかし、日本で進化していった食べ物ということでは間違いないようです。
0794名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:34:28.11ID:0bKYa7um0
>>781
ケチャップを全体に絡めるのがナポリタンで
ミートソースを上に乗せるのがミートソース(ボロネーゼ)
でいいんじゃない
0797名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:34:52.64ID:Xv97mVwj0
既に麺とソースが絡んでいて食べやすいから
0798名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:02.34ID:QCZmEliN0
ナポリタンって
洋風焼きそば
って名前がピッタリだと思うんだよね
0799名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:11.34ID:pyDzmMpk0
イタリア人いわく、
ケチャップを使うのは邪道だ!
ホールトマトを使え!

だってさ
0800名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:20.10ID:+LK5eNCW0
>>20
ウンナーってウンなん?
0802名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:29.10ID:7qflkDt70
>>759
嘘つくなよ・・・
美味しい店のナポリタンはラードを使ってる
家であの味だでないのはそれが理由
0803名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:31.05ID:hh2q+dt50
ケチャップからめてナポリタン
マヨネーズからめてスパゲッティサラダ
0804名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:32.92ID:j07ILy9F0
>>781
金持ちが食うのがミートソース
下民が食うのがナポリタン

神が召し上がるのがカルボナーラ
0806名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:35:53.98ID:IVn0v4aZ0
>>801
バカの一つ覚えしかできないのはやっぱり頭弱いからだな
0807名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:36:03.82ID:pa2GR4VD0
>>793 おかしな話ね。ナポリにナポリタンがないなんて。
0808名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:36:04.62ID:YRIDHYag0
>>784
よく分かったなwレトルトソースはどっちも変わらんよな
0809名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:36:06.40ID:lkZJ6Gvn0
>>794
ボロネーゼは、ミートソースを載っける流儀と、ミートソースと
絡めて皿に盛る流儀、両方あって店によるような。
0812名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:36:50.67ID:95dmcRCk0
>>806
はい逃げたーざっこ!w
やはり口だけだわコイツ
みんなガイジだから信じるなよwww
0813名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:00.11ID:i7rdUEcG0
>>615
息子のカスタネットを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜカスタネットは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のカスタネットが何色であろうとも、カスタネットが我々から高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のカスタネットは高速で動いているか否か?
それはカスタネットの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、カスタネットは青かった。
よってこのカスタネットは高速移動してると言える
0815名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:13.64ID:IVn0v4aZ0
>>812
救いようのないバカだな
それともただの小学生なのかな
0816名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:15.63ID:Tfwc6yrgO
ピーマンを入れる
うまい
0818名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:21.48ID:oM7Rl4WB0
昔はバターで炒めてたけど、今はオリーブオイル多めで炒めたスパゲティが美味いと感じる
0819名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:24.13ID:9oSbQ1Yu0
小さい頃から
ナポリタン嫌い
ケチャップ自体が嫌い
0820名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:30.30ID:jP7k0mCp0
>>781
ウインナーが入っているのがナポリタン
入っていないのがミートソース
0821名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:32.43ID:P2T9Cni50
マヨラーは身近にもちらほらいるが
ケチャラーっているんだろうか
0824名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:52.35ID:pa2GR4VD0
>>809 カリオストロでルパンと次元が食べてたのはボロネーゼ風になるのかしら。
0825名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:52.72ID:/qlF/nqh0
日本人にとってナポリはぼったくりのイメージになりつつあります。
0826名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:37:59.91ID:2MfaezKp0
ナポリタン食うくらいなら焼きそばの方がいいよ
ナポリタンではビールが美味く飲めない
0827名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:38:00.82ID:v8XiHwML0
愛され続けてるか?
パスタ好きだけど好んでナポリタン選ぶ人ほぼ見たこと無いけどな
0828名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:38:01.62ID:rjjMx7yG0
焼きそばにしろナポリタンにしろ人参や玉ねぎの甘味があるから
味付けはソースやケチャップだけでいけちゃうね
(加工肉食品を使うとその味付けに使われている旨味調味料まで加わる)
0829名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:38:07.25ID:TFTOZn7Q0
>>820
まちがえた事おしえるなwww
0833名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:38:41.20ID:h+8dnlI50
スパゲティペロペロチンチン
0835名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:38:47.84ID:kbXfSahD0
>>819
お子様ランチって高確率でケチャップライスがついてるんだけど
それも嫌いだったのかw結構レアだな
0836名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:38:55.41ID:0bKYa7um0
>>809
ググってみたら絡めてるボロネーゼが
ボロボロ出てきたわ
ショックだ・・・
0838名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:04.41ID:IVn0v4aZ0
ナポリタン専門店も麺は炒めないのが常識だ
別に旨くも無いがw

>「スパゲッティのパンチョ」のレシピ
>フライパンにソースを入れて暖め、ここでピーマンを投入し軽く混ぜる。それに、
>麺を入れ、ソースを絡ませます。あまり時間をかけるとソースが乾いてくるので、
>麺が暖まる時間、20秒程度で十分でしょう
http://hokanko.mond.jp/wordpress341/%E5%B0%8F%E5%AD%A6%E6%A0%A1%E3%81%AE%E7%B5%A6%E9%A3%9F%E3%81%AE%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%AA%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3
0839名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:10.90ID:/qlF/nqh0
某人気純喫茶のナポリタンは、
ほんだしの素とお砂糖とブルドックソースをいれてました。
0843名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:25.52ID:SatIe4Jt0
マジで?てっきり日本発祥のもんだと思っていた
0844名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:34.41ID:I9nNw1yN0
コスパが最強だからナポリタンは月に2回は作るわ
0845名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:44.70ID:kXbiR8650
0846名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:45.64ID:IVn0v4aZ0
>>822
今までの元気はどこ逝ったんだ
もう少し頑張れよこのアホウ
0847名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:46.18ID:FPYA7R/30
このスレめっちゃ伸びるよなw
0848名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:39:46.26ID:+ylrC3Ri0
ナポリタンというか炒めたケチャップて美味しいよな
0852名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:40:10.23ID:eQwLANgt0
ウリナラ
0853名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:40:16.68ID:+ylrC3Ri0
>>831
俺も
0854名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:40:17.70ID:O0oxa+aJ0
簡単にそれなりの味になるから
0855名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:40:31.41ID:xTU2jKyU0
ナポリタン専門店のナポリタン味が濃くて美味しかったよ
何入れてるんだろう?
0858名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:40:55.94ID:/qlF/nqh0
口の周りを真っ赤にして
ナポリタンをたべてる
クチャラーのサラリーマンをみたことある。

幼児がお子様ランチを食べてる光景を連想してしまった。

なにをどうしたら口の周りがあんなにケチャップまみれになるのか
不思議だった。
0859名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:01.94ID:j07ILy9F0
解った、もういい

神の領域であるカルボナーラを

お前ら庶民に理解しろとは、もう言わん

ただ、ペペロンチーノ好きは早く治しておけ

あんなモノは、気持ち悪いゲテモノと変わらん
0860名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:23.32ID:IVn0v4aZ0
>>857
自覚無いとか末期だな
0861名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:32.97ID:iVg5GZty0
焼きそば扱いだから
0862名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:33.62ID:RVEkY14k0
ナポリタンは頼んだこと無いな 弁当とか洋食屋の付け合わせのイメージしか無い
0863名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:33.85ID:M4GAAfwM0
冷凍のナポリタンが金所のスーパーで110円だからよく食ってる
0865名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:53.41ID:I9nNw1yN0
しばらく炒めてケチャップの酸味を消すって最近知ったな 奥が深いわ
0867名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:41:55.18ID:4rS5CPwg0
子供の頃に食べた味は忘れられない。ケチャップ嫌いの子供は少ないだろ?
よって大人になっても、たまに無性に食べたくなる。アメリカンドックも同じ理由。
0868名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:25.61ID:2MfaezKp0
>>859
ペペロンチーノはビールに合うから好き
カルボナーラは美味いけどビールに合わないからなぁ
0869名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:29.04ID:kbXfSahD0
>>844
おれも貧乏人なので、やっすいパスタを1キロで買ってきて
給料前はパスタづくしな日々を送っている。

わりとおいしいのが、お茶漬けのもとをぶちかけるやつ
0870名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:31.35ID:nax1reuE0
ペペロンチーノ派の俺に関係はなかった
0872名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:33.76ID:9oSbQ1Yu0
>>835
オムライスも嫌いだったわ
たぶんあの赤いご飯ほとんど食べたことない
0874名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:36.04ID:yZckZJT90
新宿にどん底という昭和の文豪が通ったというバーがあるけど
そこのメニューにナポリタンがある
ナポリタンは意外にも酒のつまみに合うんだよな
0877名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:42:54.23ID:c4Gde6GF0
ダイシン百貨店の食堂で食べたあの安っぽい味のナポリタンが懐かしい。
0879名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:07.03ID:TFTOZn7Q0
>>867
トマト嫌いはいっぱいいるよ。
おれはトマトもケチャップも大好きだが
0880名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:15.37ID:+c2uKHfw0
ナポリタンは自炊でもそこそこ美味い

外食でナポリタンはバカらしいと見るか?
外食でナポリタンは勉強と見るか?

簡単故に奥が深い
それがナポリタン

知らんけどw
俺はバカらしいから絶対外じゃ食わない
0881名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:47.23ID:/PEtPCuk0
ケチャップの甘さ、タバスコの辛さの甘辛が(・∀・)イイ
0883名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:54.77ID:I9nNw1yN0
うちは鳥の胸肉を使ってるな すごく安上がりだわ
0884名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:58.76ID:HtRVxVM/0
>>1
ケチャップとピーマンの相性よ
0885名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:43:58.76ID:IVn0v4aZ0
>>875
みんなとか頭の弱い小学生か
0887名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:44:04.96ID:bqTlp1ay0
>>97
ナポリタンはこういう銀の皿か、チンチンに焼いた鉄のプレートじゃないとな
磁器の皿じゃイマイチ
0889名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:44:12.22ID:lGhFOcAA0
自分流スパいいね
俺はケチャップ濃いめがええわ
麺は伸び伸び
0891名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:44:16.09ID:FPYA7R/30
みんな本当にナポリタンが好きなんだなw
合間合間でケンカしてる奴もいてカオスでいいスレだなwww
0893名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:44:23.55ID:FIvr0AEQ0
>>18
チーナだろ
0896名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:44:49.02ID:FIvr0AEQ0
>>19
わたしはプッタネスカ
0897名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:45:06.55ID:2MfaezKp0
>>97
粉チーズいいな
0900名無しさん@1周年
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2019/12/19(木) 17:45:23.02ID:KrcLmQV20
>>880
ナポリタンの麺は仕込まないと作れなかったんだがな
茹でてそのまま置いて水分吸わせて
フニャフニャになったら冷水で一日置く
もっちりした麺を炒めるから美味いはのよな
0902名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:45:28.02ID:pIZ01iuf0
ナポリタンといえば魚肉ソーセージ
異論は認めん
0903名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:45:30.02ID:j07ILy9F0
>>870
また、悪魔のペペロン信徒が一人

カルボナーラ教に入れば、人生救われたのに
0904名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:45:40.03ID:TFTOZn7Q0
>>896
やっと出たか。出ないかと思ったわw
あのしょっぱいの大好き
0905名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:45:47.29ID:aMUyQpVa0
オムライスのケチャップライスは美味いけど
白飯にケチャップかけて「さあ食え」言われるのは何か違うだろ?
イタリア人がナポリタンに対して感じる違和感もたぶんそれ

知らんけど
0910名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:46:15.82ID:KOKlvMml0
恐怖のナポリタン
0912名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:46:43.01ID:kHnwvEPM0
>>905
「ケチャップご飯」、子どものころ好きだったぞ
0914名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:08.79ID:lg2lV0Gx0
簡単だからだろ
アルデンテだの乳化だのうるさいこと関係ないし
0915名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:17.72ID:PKLnzQD90
781って、「ミートソース」を知らない人の質問かねえ。

それか、業スーの「ハチ食品」のミートソースとナポリタンソースしか知らないので、
(この2つってあまり変わらないな…。いったい何が違うんだろ?)となって、
ここで質問したかだが。
0916名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:18.76ID:HtRVxVM/0
>>892
ナポリたん!
0917名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:24.15ID:j07ILy9F0
>>896
雑魚すぎて話にならん

あと100年修行したら相手してやる

まずは、邪道なペペロンチーノを駆逐してこい
0918名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:26.56ID:Z+zb6+WG0
ナポリタンとたらこバターのパスタが好きですねえ
0920名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:47:48.72ID:GWBuWOYL0
>>702
それはネットで誰かが言い出して広まってしまったデタラメ
三色アイスからの連想でエロの文脈で3色が混じる特殊なプレイをNeapolitanと呼ぶことはあっても、汚い料理をNeapolitanと言うことはない
0922名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:05.05ID:HZ6ygYZ80
別段上手くも何ともないけどな…40数年生きてきて5回も食って無いわ
0923名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:07.43ID:tP/AK6GN0
鉄板スパには卵敷いて
ナポリタンの具はウインナー、ピーマン、マッシュルームがお約束。
0924名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:18.10ID:kbXfSahD0
外道と言われるかもしれないが

自分でナポリタンを作るときは若干醤油を入れている。
チキンライスでもオムライスでも同様
0926名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:27.96ID:/qlF/nqh0
韓国に今やたらと
日本の純喫茶をまるごとパクリ尽くしたようなお店が
たくさんできてるんだよね
ナポリタンとコーヒー中毒の韓国人が激増してる。

ただ韓国の喫茶店ではインスタントコーヒーが出てきます。。。
「インスタントコーヒーにお金を払うのか」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
韓国では今でも一般的なものとしてこうしたものが売られています。

韓国では、たとえば事務職であれば50代で退職を余儀なくされることもあり、
早期にリタイアした人たちが気軽に始められるのがカフェだといいます。

韓国では食事の際に誰か一人がお金を支払うことが一般的)。
食事を済ませると、そのままカフェに行こう、という流れになりやすい。
0927名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:35.37ID:1wvZJY4X0
ナポリタン

お湯で割ったら

アメリカン

字余り
0928名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:37.58ID:O0oxa+aJ0
>>923
玉ねぎ入れてくれ
0929名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:58.20ID:JA0jlSyg0
ケチャップが違うわケチャップが
0930名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:48:58.78ID:IVn0v4aZ0
>>919
次は先生に言いつけてやるとでも言うんだろうなバカだから
0931名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:01.50ID:BpoiIDVO0
>>927
字、余ってないぞw
0932名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:20.54ID:0bKYa7um0
>>905
蕎麦にマヨネーズをたっぷり絡めて
「日本の〇〇(お前の生まれ故郷)風蕎麦」
という名で外国で大人気と言われた時の
気持ちに似ているんだそうな
0933名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:27.86ID:zBjZCHT60
>>13 結局深い意味がありそうで何もないコピペだよね
0934名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:45.38ID:yJIwGym90
>>8
だねー
断然ミート派
0935名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:50.05ID:BpoiIDVO0
>>930
まあ、パスタ炒めたナポリタンでも食って落ち着けよ。
0936名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:51.26ID:+c2uKHfw0
ニートおすすめナポリタンの作り方

フライパンで350ccのお湯沸かす
塩振ってパスタと具材と突っ込む
お湯が蒸発してきたらニンニクとオリーブオイル
混ぜたらケチャップ、ウスターソース、りんご系の野菜ジュースもしくは砂糖、タバスコ少々
最後に豆乳ちょっと入れて出来上がり

フライパンでやった方が勝手に乳化するのでいい感じになる
0938名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:56.49ID:rDLmAn1z0
スレが伸びるあたり確かに愛されてるのかもねw
0939名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:49:59.89ID:U5WEuLDi0
ナポリタンは国内で完結してる料理なんだからとにかくイタリア人に知られないようにすべき。
トルコ風呂みたいなことになりかねん。
0940名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:50:00.49ID:4rS5CPwg0
ナポリタンは1.8o以上の麺を必ず使う。1.8o以下ならナポリタンは食べずに別のメニュー
0942名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:50:16.02ID:m1mdqOqx0
>>838
熱々の鉄板に目玉焼きと一緒に出てくるぞ
0944名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:50:24.70ID:I9nNw1yN0
オリーブオイルは高いからな サラダ油で作れるから好きだわ
0946名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:50:45.62ID:+eIzSrC00
>>938
狂ったように喧嘩してるのもおるしw
0947名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:50:46.19ID:IVn0v4aZ0
>>937
本当に逃げるしか脳のないどうしようもないバカだなお前
0949名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:51:04.61ID:+gqfd9M40
>>808
両方食べてみてから気にした事ないわ
どっちも子供のオヤツにちょうどいい
0950名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:51:06.90ID:DjN7GogD0
>>769
ケチャップの酸味が飛んで旨くないお
0951名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:51:45.80ID:1wvZJY4X0
>>931
練習文
0952名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:51:47.74ID:u+/j1jnA0
ナポリ人が顔真っ赤にしてブチ切れるやつか
0953名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:06.20ID:BpoiIDVO0
>>950
そこは好きずきでいいんじゃね?
0955名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:17.54ID:j07ILy9F0
いや、もう俺が悪かったわ

低脳なサル共にカルボナーラは早すぎたようだ

あと1000年進化したら、ちゃんと教えてやるわ
0958名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:30.62ID:yJIwGym90
>>19
ボロネーゼだな、それかペペロンチーノ
0959名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:43.18ID:VIKgJn900
>>19
明太子スパだな。バターまぶした麺にほぐした明太子、海苔をパラリ
0960名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:47.29ID:IVn0v4aZ0
>>957
お前が死ねば解決だ
0961名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:52:54.96ID:BpoiIDVO0
>>955
ナポリタンのスレでよく孤軍奮闘したな(笑)
0962名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:13.54ID:JAjAmIz80
ナポリタンはまずい
パスタにケチャップとか入れるな
0963+あ
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:21.98ID:NG3GCpLA0
ミミズみたいやから
0964名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:40.63ID:xs+UuDqs0
・赤い
・甘い
・弁当のおかずになる

どう見ても、子供の食欲を引き上げるのに便利なツールだなw
0965名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:40.75ID:m1mdqOqx0
>>19
オリーブ油ゆかり一択
0966名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:46.10ID:3JMDLsKL0
>>1
またチョンがソウルフードとかいって起源を捏造してるのか
0967名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:53:54.21ID:zp0go4qz0
>>19
カルボナーラをうまく作れる少女をして「もしかしてさんじゅう…」と30代疑惑をかけられる七瀬
0968名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:54:42.69ID:NP1GcVjr0
油そばみたいなナポリタンと
焼きビーフンみたいなナポリタンがある
0969名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:54:53.80ID:O0oxa+aJ0
>>19
たらこパター
0970名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:55:02.14ID:oC+lCWNm0
カルボナーラはイタリアのパスタ警察がうるさいからなあ
0971名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:55:05.77ID:HU/qgc+90
>>261
ニュー新橋ビルの1階にナポリタンの店、あったよね?
0972名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:55:09.29ID:dcV/gpOv0
>>123
これ美味いとは前置きしてるから味じゃなく呼び方が気にくわないんだよな
俺専用娼婦風とでも言うようにしたらよかったのに
0973名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:55:22.30ID:3JMDLsKL0
>>19
単なるカルボナーラだと店による
クリームたっぷりの濃い目なら最強

でもバジルとかネーロのほうがうまい気がする
これらはまずい店にはないからな
0975名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:55:53.40ID:j07ILy9F0
>>959
まあ、明太子はまだ救いがあるよ

鬼畜で外道なペペロンチーノと比べたら
0977名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:56:20.03ID:kemMHJ3G0
なぜか大宮がナポリタンの本場を自称してるが、日本のメッカは横浜だよね
0978名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:56:21.19ID:7qflkDt70
スパゲッティパンw
全部小麦やw
グラコロよりましだがw
0979名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:56:32.84ID:3JMDLsKL0
>>958
ボロネーゼ出てこないと浅いよね
0980名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:56:33.91ID:Vj1SYCFb0
ケチャップあまり好きじゃないからナポリタンも好きでもない
0981名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:56:34.22ID:JRpJo5q20
麺茹でてたまねぎとピーマンとソーセージかハム適当に切って
フライパン熱してオリーブオイル入れてバター溶かして
具炒めて麺投入してケチャップドバッと掛けて炒めたら出来上がり
凝ったらキリがないんだろうけど作り方なんてざっくりこんなもん?
まあ明太子スパの方が簡単にできてパフォーマンス高いかもしれん
0984名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:57:18.84ID:oC+lCWNm0
>>973
だめだろ カルボナーラにクリームいれたらパスタ警察に捕まるわ
0985名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:57:26.98ID:KvJfD6PM0
ソフト麺と粉ケチャップのナポリタンが最強
0987名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:57:41.73ID:+gqfd9M40
>>974
庶民の実像スレへようこそ
0988名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:58:13.92ID:IVn0v4aZ0
>>986
オウム返ししかできない低脳はミジメだな
0990名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:58:33.76ID:FIvr0AEQ0
>>900
オリーブオイルを絡わせて保存しとくの
0992+あ
垢版 |
2019/12/19(木) 17:58:44.68ID:NG3GCpLA0
最後にケチャップをフライパンの隅に入れて沸騰するまで煮詰めてスパゲッティと合わしたら美味しいよ
0993名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:58:53.53ID:j07ILy9F0
>>961
1000年後の進化した人類は、

必ずカルボナーラ党一色にして見せるわ?
0994名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:58:54.57ID:usmE3lJP0
ナポリタンスレでなんでここまで殺伐としてるの?
ペペロンチーノが好きです
0997名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:59:21.56ID:95dmcRCk0
まじガイジは閉鎖病棟放り込めよ
クソ迷惑なんだわw
>>988←見てみろよこの低レベルw
0999名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:59:39.53ID:+gqfd9M40
ナポリタンは庶民の味
1000名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/19(木) 17:59:39.76ID:O0oxa+aJ0
最悪ツナ缶でもいいしな
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