【話題】なぜ「ナポリタン」が愛され続けているのか
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静かなブームが続いているナポリタン。老若男女問わず、時代を超えて日本人に愛されるのはなぜなのか。
ナポリタンを食べ歩いて50年、『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』を上梓した下関マグロ氏が解説する。
■日本人のソウルフード「ナポリタン」が今も人気のワケ
考えてみれば、ナポリタンはつくづく不思議な料理だと思う。
やたらに「昔ながらの」とか「懐かしの」という形容詞が添えられるのはなぜなのか。
お店によっては味噌汁と一緒に出てきたり、キャベツやライスが添えられて提供されたりするのはなぜなのか。
アルデンテではない柔らかい麺、食べるとほっと安心できる味だと感じるのはなぜなのか。
そんなパスタ料理は、ナポリタンをおいてたぶんほかにない。
それらの答えは、ナポリタンが歩んできた数奇な歴史をひも解くことでわかるような気がする。
そもそもナポリタンは、いつ頃生まれた料理なのだろうか。
世界でのナポリタン発祥についてざっくり書かれているのが、『服部幸應の「食のはじめて物語」』だ。
これによれば、トマトで有名なイタリア南部のナポリ地方では、トマトソースのスパゲティが食べられていた。
ナポリからニューヨークに移民した人たちは、おいしいトマトが手に入らず仕方なくケチャップで代用したスパゲティを食べていたのだが、これがおいしいとアメリカ中に広まった。
そのケチャップ和(あ)えスパゲティが進駐軍を通じて終戦直後、日本に入ってきたということだ。
なるほど、日本ではナポリタンを注文すると粉チーズとタバスコが一緒に出されるが、タバスコはアメリカで生まれた辛み調味料。
名前こそメキシコのタバスコ州の名前がついているが、アメリカの会社が作ったものだ。
粉チーズはアメリカ発祥というわけではないが、たいてい日本で出される粉チーズはアメリカのクラフトフーズ社のものが多い。
菊地武顕著『あのメニューが生まれた店』によれば、第2次世界大戦後にアメリカ軍が持ち込んだ兵営食を日本人シェフが進化させたことで日本に誕生したとある。
場所は、横浜のホテルニューグランド。厚木飛行場に到着したマッカーサーはまっすぐここにやってきて、それから7年間、GHQに接収されることになる。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191219-00319199-toyo-bus_all
12/19(木) 8:00配信
https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/3751/img/thumbnail/sp_detail_main_COP12_02_873.jpg
家でも作るが簡単だよね
オムライスも簡単。
現地でナポリタン、焼き餃子がないとか
まあ不思議なもんだわ フライパンで炒めることによってにじみ出る油の味が病み付きになる
この味は年季の入った喫茶店でしか出せない ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン…… パスタ最強はカルボナーラ
ナポリタンなど、足下にも及ばん
異論はないな? ナポリタンは、美味しいよね。
あのウンナーと玉ねぎが入ってるのもいい。
俺は、カルボナーラが一番好きだけど。 >>1
( ´・д・`) 。o( 健康に良いからだろ? ) 茹でた麺に塩かけて食ってただけぞイタリア人のブドウ農家の昼飯は イタリア人ぶちギレ
ナポリタンは有名だけど、ピッツァにコーンやマヨネーズをぶちまけるのも本番からみたら邪道らしい 俺が親と食べに行って味覚えたのは
渋谷の壁の穴 のペペロンチーノ、ミートソース
たらこスパゲテキィだよ、ナポリタンは選ばな
かったなぁ 家でも作らなかったねぇ へ?
あのケチャップで味付けてナポリタンって、アメリカ人が考えたの?
てっきり日本オリジナルだと思ってた。 ナポリタンまでスプーンで丸めて食うバカを見るとぶん殴りたくなるくらいムカつく。 イタリアいったことあるけど、
日本のイタリア料理のほうがうまい
日本人に料理でさからってもかなわないよ
ナポリタン、あれはあれでうまい 「ボンゴレ」 は 「あさり」 という意味。 (豆知識) ローソンの食ったけど美味しくなかった
やっぱりセブンイレブンがいい(すてま) パスタ料理と言うよりソースをケチャップにした焼きそば イタリア人が書き込むSNSとかでは、日本のナポリタンがボロカスに書かれていることを
まだ多くの日本人が知らない。
日本にいるイタリア人に、「これ、食え」と言ってナポリタンを差し出すと、たぶん喧嘩になる。 付け合わせに乗ってくるの
パセリまで食べるけどナポリタンは食べない
茹で過ぎ感あって不味い >>19
意義あり
最強は、スパゲッティ アルブッロだ。
茹でたスパゲッティをバターで合えて、コショー少々にパルメザンチーズ。 ナポリタンは基本甘ったるいが
あれにタバスコかけると実に味わい深い
大人の料理になる
初めて考えついた奴は天才だと思う いつか高級レストランに行ってメニュー聞かれたらチーニだけで頼むわ
伝わらなかったらブチ切れるwww 若い頃は本格イタリアンとか言ってイキってたが
今じゃナポリタン適当に一人でズビズバ食ってるのがたのちい(´・ω・`) イタリア行ってナポリタンなんて言ったら恥ずかしいぞ
スパゲッティアッラナポリターナと言わないと ナポリタンをパンに挟んで食ってたら炭水化物に炭水化物って必ず言われる 鉄皿に溶き卵流してナポリタン置いて
ウインナー&野菜で定番喫茶店の
名古屋流 旨かったなぁ 昭和のかーちゃんが作る「スパゲッティー」はナポリタンだった。
うちのかーちゃんもそうだったが、外食なんて連れて行ってもらったことがないと言ってた。
家のテーブルにはよく「今日の料理」って本が置いてあった。
家庭に広めたのはNHKではなかろうか? 左にライス
右にミート+ベジタブル +ナポリタン(炭水化物)←要らん >>53
ケチャップ麺でいいよw
伝わらなかったらブチ切れてやれww 喫茶店で食うあのチープさが良いんだよ
イタリアンの店でナポリタン出されても興ざめだ トマトソースじゃなくてケチャップがうまいんだよな
オムライスも日本のケチャップのおかげだわ クソイタリア料理の話で通ぶる奴も嫌い
何なんあいつらクソ日本人 焼き飯みたいなもんだよね
あの香ばしさが人気がある ナポリタンって個人喫茶店にしかないんじゃないの
安心した味で個性なんていらないから頼むものだろ 正直ガキの頃は嫌いだったけど歳を取ったらうまくなってきた
お陰で子供の好物みたいなノリで扱われるのにすごい違和感ある ペペロンチーノ作りながらソーセージがあったこと思い出す
そのうちケチャップ入れてナポリタンの完成という俺の黄金パターン 食べたいなと思うけど注文するときに注文しない食べ物No.1 >>76
そういえば「インド人もびっくり」って何のコピーだっけか ナポリタンに入れるケチャップはしっかり加熱する事で甘みが出て美味くなる
あとパスタは茹でたのを一度冷水で冷まして太麺にする事でモチモチの食感になる >>26
お前らにおけるカリフォルニアロールみたいなもんだろ?
これが日本伝統の寿司だとか言い出してるとどうかってな気分にはなるが
自分らが美味しいと思うように好きに自分らに合わせて食えばいいんだわ
別にこれぞイタリアンパスタ!とかで広まってる訳じゃねえんだしな >>71
ハァ?アホかお前
麺は具やソースとあえるだけで炒めネーヨ 横浜のニューグランドホテルのナポリタンはやはり旨い。
函館の洋食五島軒も味が同じ系統だなあと思ったらルーツが同じなんだね。 >>70
明宝のケチャップが好きだな
安い価格帯なら生協オリジナル商品のマスカット入りケチャップも美味い >>92
お前がバカだろ
炒めてるわww
ハァ?←とか使うバカに言われたくねーわいくつだよ?小学生か??ww ケチャップに酸味が残ってるナポリタンはまがい物だよ
必要なだけしっかりと炒めて酸味を飛ばし油脂と乳化させてなくてはナポリタンではない
あとピーマンとタマネギは必須 >>16
鉄板ナポリタン、通称イタリアンスパなら全然冷めないぞ
名古屋発祥で、周辺の喫茶店で出てくるのは大抵コレ 日本人はスパゲティにケチャップ入れすぎ
ボロネーゼがケチャップでミートソースとかほんとやめろ >>77
パンチョっていう
ファストフード的なナポリタン専門店があるよ
ミートソースもあるが 問題は食った後だな
反場−雲そうだが皿をそのママ流しであらう-のは止めてほしい
海が汚れるだろう 結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった?」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん
泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか
おそらく、俺の言い方も悪かったのだろう。嫁はよかれと思って作ったはずだ
すっかり反省した俺は嫁の実家へと足を運んで非礼を詫び、なんとかなだめて家へ連れ戻した
嫁も挽回しようと思ったのだろう。翌日の夕飯はペペロンチーニだった
「自信があるの。大丈夫でしょ?」と聞かれたので「ああとても美味かったよ」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・なぜニンニクを焦がした
・なぜタマネギとピーマンの千切りを入れた
・輪切りのウインナーが入ってるのは何かの冗談か
・唐辛子の種を入れた判断の根拠は何だ
・醤油かけんな
・1.8mmのパスタを使うのはこっちじゃない
・海苔も紫蘇も頼んでない
・バターで全てが台無しだ
・お前の育った村ではこれをペペロンチーニと呼ぶ風習があったのか
義母から、「涙で顔をぐちゃぐちゃにした娘が突然戻ってきた。心当たりは無いか」という電話が入った
俺が悪いのか。 関係のない弁当に強制的に入れられるナポリタンの健気な事よ 茹で置きの麺で作っても味が落ちないから喫茶店のメニューになったんだろうな >>1
なんつうか一度離れるんだよな
ナポリタンはw
そして戻ってきてウマさを再確認するという 柔らかい?
ナポリタンは焼け焦がして干からびた麺だった様な 深夜の頃のマツコの知らない世界のナポリタン回は面白かった ツレが食べられる2種類のスパゲティのうちのひとつ。 トマト嫌いだけどケチャップ好きな俺としてはミートソースより好きだよ 自分でつくるなら、具をなにも入れないこのナポリタンがベスト。
https://youtu.be/QEEGoUHrnjA レトルトは具が少ないので自分で足している。ナポリタンはマッシュルームを。ミートソースは挽き肉を。それでも二人分以上作るなら一皿200円ぐらいで抑えられるから安上がり。 昔はあの玉ねぎのザックリ感が嫌いだったなあ。
黒板を爪でひっかくのと近い不快感で。 >>123
俺が娘の父親だったら離婚させてるところだ >>106
ググったらヱスビーカレーだった、1964年って生まれる前だわ。 粉チーズたっぷり絡ませて食うのが好き
これとコーヒーあったら何もいらない やっぱりタンだな
対抗馬の名前がペペロンタンとかだったら歴史は変わっていた いわゆるパスタとナポリタンスパゲティは別物だろ
同列に扱うのはナンセンスだ 地方の個人経営の喫茶店で食べるナポリタンハンバーグ付きが美味いよね。 確かにあの横着さがアメリカ臭いよな
トマトソースパスタとは違う 愛してはいない
だが、パンに挟むならナポリタンだな 弁当とかハンバーグに添えられてたら嬉しいよな、美味しくはないんだけど 手抜き料理の代名詞なだけであって愛されてはないな
そもそも美味くもないし 今はトマトベースのソースも豊富に売ってるから
わざわざケチャップでナポリタンは作らないな >>123
つーか2日連続でイタリアンやめろって言うな 謎の外人が改造したスパゲティ
一番許せないのはケチャップを使うとこ
というのがYouTubeにアップされた動画についてたイタリア語の評価
日本に来る頭のおかしなイタリア人の評価は知らん 御徒町にある喫茶店でランチにナポリタンよく食べてたが、作るのに時間掛かるからと言う理由で昼ナポリタンという謎のナポリタン始めた
明らかに味が劣化してるし、値段変わらずで全く行かなくなった
美味しいナポリタン食いたいなあ どういう訳か昔給食で食べたケチャッピーでふにょふにょのナポリタンを無性に食べたくなる時がある。
口の周りをケチャップだらけにして。
ただ、最近は本格的なイタリア料理の紹介・進出によってナポリタンは確実に隅に追いやられてる。
人前でナポリタンが食べたい等と言おうものなら苦笑されるので俺は女房にも俺の隠れた嗜好を秘密にし続けてきた。
で、一人のとき、こっそり自分で作って食べている。
食べられる店とかもなくなってきているので悲しい限りですね。やっぱり自分で作るしかないのだろうか?
しね。 一度テイクアウトはした
それなりに美味しかったけど、あれはやはり出来たてが食べたい 甘めのケチャップで麺太めのベタなやつとトマトソースのとでかなりかわるからね 私は大好きだし研究したのでかなり美味しく作れてると思うけど
(父親は絶賛)夫はケチャップとかマヨネーズとかソースとか
調味料があまり好きではなくて食べたがらないのであまり作れない
本格ボロネーゼとかだと喜ぶ
それはそれこれはこれなのに… 俺レベルになると、旅先でナポリタンを食べるかもしれないときのためにオレンジ色の服を常に用意している パンチョスレ
>>143
都内だと割りと色んなところにあるのね (パスタ最強ランキング)
唯一神 カルボナーラ
王様 ミートソース
上級 アラビアータ、ペスカトーレ
下民 ナポリタン、たらこ、バジル
ゴミクズ ボンゴレ、イカ墨、ペペロンチーノ 静かなブームって意味分からん
無理やり盛り上がってることにしたいのか 珈琲館の山盛りナポリタンと苦めの炭焼きアイスコーヒーが
無性に食べたくなる時がある。。。
中毒性あるよね。 >>165
ジローラモがイタリア人は料理にケチャップ使うと怒るって言ってたからな。
最低でもホールトマトからだな。 あんなのスパをケチャップで炒めただけじゃねえか美味い物食ったことない >>183
これこれ
これにタバスコたっぷり掛けて食うと最高 >>150
>>134の動画見たら?バカカスwwあえても何も美味くねーよバカタレ こういうグチャグチャした物言いは不要
自分が上手いと思うから食う、それだけだ >>183
焼きそばバージョンもあった
めちゃ美味かった うめーし、ご飯のおかずにして
炭水化物x炭水化物が出来るのがいい アメリカのケチャップの不味さ
日本のケチャップとマヨネースとソースは別物 >>123
ミートソースは良く分らないけど
ペペロンチーニでそれやられたら俺でもキレる自信がある ナポリタンとご飯と味噌汁
これが本場イタリアンの定食な ホールトマトの缶詰はめちゃくちゃ体に悪いから注意
あとイタリア人はぜったい信用したらダメってイタリア人が言ってた。 >>43
>イタリア人が書き込むSNSとかでは、日本のナポリタンがボロカスに書かれていることを
まだ多くの日本人が知らない。
いま、アメリカで寿司に衣をつけて揚げたのが「温かい寿司」として普通に食えるそうだが
寿司の天ぷらなんて日本人ならクソミソに書くだろ?(天ぷら載せた寿司じゃねえぞ)
それと同じで現地人の嗜好に合わせて変化したものがナポリタンなんだから、元の食文化の人からすればボロカスで当然だわ こんなの子供の食べ物だろ
日本の大人は精神も舌もほんとに幼稚だな
世界はもっと広いぞ
もっといいもの食え >>193
そんな動画でどうしようもないバカだなお前w
こらが常識なんだよ間抜け
>加熱するのはスパゲッティを炒めるのではなく、余計な水分を飛ばすためとスパゲティの
>茹で時間マイナス30秒分です。そのため、全体がきれいに混ざったら、すぐに火を止めましょう。
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/ibp/1604039 まあ日本人も寿司とか変な改造されてキョウトとか名付けられてたら嫌だろう。
カリフォルニアロールはカリフォルニアって付いてるから許せるけど。 イタリア人「なぜケチャップ!?こんなもん食えるか!」
無理やり食べさせた後
イタリア人「うめええええええええええええええ」 >>123
それ、嫁さんの仕事じゃないから
お前が席を予約して夫婦で食べに行くレストランの厨房の仕事だから
食べる悦びをシェアする事も出来ない甲斐性無しは所帯なんか持たなくて良いよ
と釣られてマジレスしてみる ケチャップライスのふわとろオムレツが
外人に人気すぎるじゃん 空飛ぶスパゲッティ・モンスター教
とかんけいなし・と ネトウヨはこの話題をどうやって韓国叩きに繋げるの? >>183
地元の喫茶店のナポリタンはだいたいこれ!
まあ子供の頃しか食べなかったけどね >>30
同意 逆にアメリカの味音痴があんな繊細なおふくろの味作れるかっての ハンバーガー手づかみで喰ってろよダメリカ バカウヨども
ナポリタンで現実逃避してる場合じゃねーだろw
【速報】伊藤詩織さん「セカンドレイプ的発言に対しても法的措置を考えています」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576738092/ >>191
ボンゴレ、イカ墨、ペペロンチーノ辺りは
臭くてとても食えなかったわ
あんなモノは豚のエサだ! い、イタリアの本場のナポリタンを食ってからものを言え >>208
屁理屈いいからさバーカ
ハァ?とか使う低能から言われてもなw 48歳ミートソース派で最期にナポリタン食べたのは
ガチで35年前=1984年 小学校給食で食べたのが最後だったと思う。
中学給食でナポリタンは全然出なかった思い出があるけど
ナポリタン=手抜き料理にしか感じないかな・・・・w ナポリタンは茹で置きのメンだからね
ミートソースも日本スタイルのはイタリアには無いと聞くが イタリア人にとってはケチャップでパスタってのが気に入らないのかね
ソバをソースで食われたら気に入らないみたいな感じなのかな 個人的には甘めが至上
鉄板ナポリタンの香ばしいのも好きだ
子ども舌なのでタバスコは邪道扱い >>226
逃げるなよ間抜け
料理のイロハも知らないバカがパスタ炒めて何したいんだかw ミートソース食いすぎると小便がミートソース臭くなる >>54
ちょっと前にファミマでボロネーゼ挟んだコッペパン売ってたな
食べてはないけど >>1
勝手に「ソウルフード」にするなよ
米を使った料理以外「ソウルフード」と認めない
「庶民料理」とでも言っておけ たまに食べるとおいしいが、連続で食べると飽きる。2回で飽きてしまう味。 >>202
ペペロンチーノを出した時点で
殴られても文句は言えない
人としてあり得ない >>228
惣菜べんとうにちょこっと入ってるだろ? 弁当の付け合せのナポリタンもっと増やして!むしろメインのおかずよりこれがいちばん美味い ケチャップだけで作るとイマイチ
俺のオススメはトマトジュース、ウスターソース、ケチャップのブレンド
麺は太めのまる麺1.8mm
茹で時間の観点からか、最近では1.6mmが人気のようだが、
昭和の味わいは1.8mm
隠し味にバター
月形に切ったタマネギをよく炒めて飴色にすると、甘味があって美味しい
みじん切りじゃない方がいいと思う
肉はお好みで、ソーセージとかハムとかツナとか魚肉ソーセージとか
よく炒めて水分を飛ばす感じで味を絡ませるのがコツ 何だよぶらナポって…
堂々とブラナポリって言っちゃえよ パスタ好きだがナポリタン作る材料があるなら
アマトリチャーナ作るわ >>228
手抜きっちゃあ手抜きだけど、B級グルメ的には旨いよ。 >>246
惣菜で少しだけ食べたかもしれないけど
ナポリタンを1食として食べたのはマジで35年くらい前だったとは思うw 近くにマルデナポリがあるけど入ったことないんだ貧乏だから 何の映画か忘れたけど登場人物が、
「私はイタリア生まれだが、コイツは許せない」
「これはケチャップヌードルだ」
って言ってたのを思い出した。 >>183
それ邪道
目玉焼きを上に乗せるのが正当なナポリタン ナポリタンって ナポリ+タンなの? 偶然ゴロがいいのが愛される理由かな >>126
だな。最後はやっぱりナポリタン、ミート、明太、たらこに落ち着くw ちなみにアルデンテつーのは本来は、パスタを茹でてザルに上げるとき髪の毛一本分の芯を残しといて次にフライパンでパスタとソースを火にかけながら和えて皿に盛った時に完全に火が通った状態で出すためなんだって
でも日本だと皿に盛って食う状態でアルデンテにしちゃうんだって カレーライス好きなのと同じで、洋食屋のメニュー食べるのがステータスの世代にとって最高の贅沢が受け継がれてるんだろう >>183
鉄板のナポリタン近所じゃ見たことないけど当然のようにうまそ >>249
ケチャップ3:トマトピューレ1にしてピーマンを少し加えてみ?
昔の喫茶店の味になるぞ >>254
死ぬまでに鉄板ナポリタンを一度食うべき >>35
ナポリタンはナポリとコスモポリタンを合わせた造語(豆 家でナポリタン作るときは
ハインツケチャップ70%ブルドック中濃ソース30%に顆粒コンソメちょこっととバターちょいにしてるのオレだけ? ピザもそうだな。
ニューヨークへ渡ったイタリア人が手近な材料で「ピッツァ」の代用品を作ったのが「ピザ」。
今ではこっちが本物扱い。 愛してませんよ
わざわざ金払ってまで食べませんから >>96
トマトケチャップぶっかけるからじゃねぇの? ナポリタン大嫌いなんだが少数派なんかな
これカレーやラーメンみたいなもんなの? >>258
そうじゃない
カルボナーラ以外の全てが安っぽいのだ
お前も、あと10年修行すれば解るさ >>1
何でも選んでいい状態で
ナポリタンを食べたいと言ってる人を見たことがない
ピーマン、ウインナー、玉ねぎの材料も考える余地あり
あまり好かれてない >>234
ナポリタンは炒めるぞ。焦げるくらい
喫茶店とかの食ってみればいい 本当にケチャップだけで炒めても美味しくも何ともないけどな
最低限コンソメは必要だ
ところでレトルトパウチのナポリタンってなんであんなにナポリタンじゃないんだろう >>247
自分でナポリタン大量に作ってデカイ弁当箱に詰めろ >>183
この鉄板皿を最初に業者に発注したユキという店があってな
そっから拡がってったらしい まあイタリア人も
インチキ日本料理作ってんだからおあいこ ナポリタンの起源は「名前」と「調理」が別物。
ホテルは先に名前だけナポリタンとし、
米軍レーション再調理がそれに似てるから「ナポリタン」となった。 >>15
なお、誰でも作れるからイタリアで注文すると哀れな目で見られるもよう >>1
>日本人のソウルフード「ナポリタン」
嘘言わないように。 >>278
なんでもええんやで
俺はケチャップ適当、ソース適当、クリーム適当で入れてるし >>289
やきそばじゃあるまいしバカか
それはただの邪道だ ねっとりして酸味が強くて嫌なんだけど、なぜか多めにチーズを掛けて完食してしまう 謎の料理 >>266
所詮は下民だな
カルボナーラの域には、一生たどり着けない >>123
どっかのコピペだろwwww
じゃなきゃアスペ 冷凍モノにバター載せて食べる
ケチャップ味に合うウマー ずっと炒める炒めないで争われてるナポリたんヒロイン ナポリタンのスパゲティは2ミリ以上がうまい
他はスパゲティではなくスパゲティーニ
結婚できない男で教えてもらった >>290
好みもあるかもしらんけど、ケチャップとバターで
炒めると旨くなるよ。 韓国なんかそっくり真似して弁当に入れたりしてるよ
イタリア人は許せんて言うけど他の外人には結構好評だし普遍的な美味しさだと思う >>290
先に黒っぽくなるまでケチャップを炒めてから玉ねぎやウインナー入れてみ
文句は一度やってからどうぞ >>301
職場のイタリア人が同じ事言ってたわwww
それ言うとケチャップも邪道になるけどね >>284
正常
ナポリタンは食糧難の頃のレシピだから 食いモンと女は個人の好み
奥さんださいとかスタイル悪いとか品評しないだろ
仮に品評の場があってお前達に高みを目指す財力と体力があるか?
知識としてナポリタンを知っていれば嫌う必要はない ミラノにミラノ風ドリアが無いし、台湾に台湾ラーメンが無くて
天津に天津飯が無いようなもんだな >>293
もっとおいしいのあるだろ
スープで食べるスパゲティとか ナポリタンで日本でも平安時代から食われてたもんな
日本料理というのも、全てはナポリタンから始まったし
ダシという概念も、トマトのうまみをヒントに
作られて、それからコンブなどでも出すようになったし
麺も小麦から米になったな >>302
あの片栗粉っぽいトロミがいいよな
てか片栗粉だろあれ >>287
まぁ、ナポリタン専門店もあるくらいだから、ニーズとしてはある。 そりゃ他の国の料理も
日本は世界一種類の多い野菜、多種多様な食材、世界中からの食材が
すべて入ってくるし、24時間飲食店が動いてるから
いくらでも魔改造されて、現地のシンプルな味から
多種多様にアレンジされた味まで八百万に楽しめる国なわけで。
一部分だけ見て批判したり、一部分とだけ比較してマウントしてる外人は
鏡にむかって吠えてる犬にしか見えない。 むかしゲーセンでしょっちゅうたのんだメニュー
知らねーだろな今の若い子は 最近のオムライスはダメだろオムライスは薄い卵で包むのが本当のオムライス アルデンテ広まる前は
みんな茹で置きのメン食ってたよな ナポリタン>カルボナーラ>ペロペロチーノ
こんな感じだよね >>323
スープスパってバブルの頃に出て来たなーって思い出 ナポリタンは鉄板で熱々が基本だね
下が少しパリッとしてるのがよい(思い出補正) >>284
大嫌いではないけど嫌いだよ、美味いとは思わん
普通にトマトソースのが美味い、何でわざわざケチャップ食う必要あるんだか >>304
カルボナーラも
貧乏な南は卵黄とチーズだけだが
お金がある北はフランスの影響もあって生クリームが入る
イタリアだけでもこれだけ違うのだから
どれが正解とか無いよな >>30
>てっきり日本オリジナルだと思ってた。
その通りだ っていうか
>>1
この大ウソつき野郎、テメエの書いたのはデタラメもいい所だ
ナポリには ナポリタン なんて料理は存在しない。
ナポリタンは日本人が作ったものだ
茹でたパスタをケチャップで味付けしたナポリタンは
戦後の貧しい時期に作られたとりあえず料理だ、代用品だ
ナポリタンを本場のイタリア人に食わせたら怒りだすぞ
「玉ねぎの甘味が強すぎる」 と実際怒っていた
まあ、旨いのは確かだがな、俺は大好きだ 麺の焦げた味が楽しめるのはナポリタンだけだからじゃないか?
敷いてある卵とケチャップもすごく合うし >>46
そんな説明しないと
誰も知らないパスタを出されてもなー
カルボナーラを知らない日本人なんて居ないだろ? ケチャップが口の周りについてうっとおしい 安っぽいウィンナー そしてにがいピーマン
なんで俺自身も好きなのか分からん >>1
漫画の神が手塚治虫であるやうに、
我が国日本における洋食の神は「横浜ニューグランドホテル」であります。
茹でたスパゲッティーにケチャップぶっかけるだけのアメリカ的食べ方を
「料理」の域までに昇華させた本ホテルの傑作。 >>335
スープスパしようか?ってガードレールまたぐCMのやつでしょ 本当は茹で上げたスパゲティに醤油をかけただけのが美味い。
良いバターがあれば、それも混ぜる。
美味い麺は自分で探すしかない。 >>334
そのまま返すわ
あえるナポリタンww馬鹿かよw そういやナポリタンで白飯食う時あったわ
酸味のせいかな 20年くらいは食べてないと思うが
機会があったら食べてみたい ナポリの人は怒ってそう。変なパスタに勝手に名前使われて。 ていうかナポリタンてオリーブオイルが合わないよな
バターでこんがり炒めないと 富士宮焼きそば程度のB級グルメなのにイタリア人にばらすなよw 未だに素材からなんでも手作りする家庭の多いイタリアじゃ調味料に抵抗あっても仕方ないわな >>353
弁当のおかずにも入ってるくらいだから気にすんな >>352
どうしようもないバカだな
親の顔が見てみたい >>348
それそれ。あとなんか、窓辺で女の人が食ってるやつ >>354
三重県にもあるよ
駅近くの喫茶店の名物メニューだ
名古屋はあんかけスパじゃないの? イタリア人には噴飯ものだろうけど、アメリカ人なら食うんじゃね? 簡単だから
業務スーパーの食材でもおいしく作れるから 名古屋の正式なナポリタンは極太の2.2mm
茹でるのに時間かかるけど >>1
昼食のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。 お弁当によくママーのゆでスパゲティ入ってた。
あれがナポリタン味なのかな? >>364
いつの話だよ、って笑いを取ろうとしたんだけど
ダメだった お弁当に入っている
冷めた薄味のナポリタンも
おいしいよね そういやナポリたん実家出てから食べる機会全くないな
冷食で見かけるけどわざわざ買おうとは思わないし >>370
あのミートソースとご飯で炒めて卵で包むとオムライスになる >>337
お前ら、こんな争い↓ばっかだもんな
赤いきつねvs緑のたぬき
きのこの山vsたけのこの里
ビアンカvsフローラ
エアリスvsティファ
ちなみに、左は全部邪道派だ ナポリタンとチキンライスはそこまで美味しくない
どっちも見た目が赤いからかな
それぞれミートとチャーハンに負けてる ナポリタンってうどんみたいだね
半分はうどんだと思う ナポリタンは
バター、ケチャップ、
そして隠し味にソースな
これが最高の組み合わせ
オリーブオイルとか、トマトソースとかは論外 コンビニやそこら辺りのナポリタンは茹でケチャップ和えだしな >>15
ペペロンチーノは餃子の皮とニンニクだけ
の餃子と同じ。 >>322
ベルギーにもベルギーワッフルって無いんだっけ まじクソガイジに絡まれて迷惑だわ
俺はペペロンチー二派なのに
ナポリタンなんてどうでもいいわバカタレキチガイがw
いい年してハァ?とか使うし中卒
バカ親はどんな教育してたんだかww
>>363←コイツww アルデンテとか知らんかったもん
茹で過ぎの麺のナポリタン最高
最近はとろけるチーズかけて食ってるわ 店のラーメンとカップラーメンの違いみたいなもん
ちゃんとしたパスタとナボリタンはな >>341
本来アルデンテの「わずかに芯が残る」ってのは
鍋から上げる時にそういう状態であることをいう
鍋から上げて皿に盛り付けテーブルに出すまでの
間に余熱で芯まで火が通るから
お客の口に入った時にも芯が残ってるようなら
失敗作といわざるを得ない
何か勘違いした店だったのだろう 役所のレストランで食うナポリタンって良き昭和の味わいで
上手いよな 実はそんなに好きじゃない。しょっぱいんだよね
でも何故かそれを言ったら言けない雰囲気の食べ物 マジレスするとボロネーゼってやつが一番美味い
次いでボンゴレ
アサリの旨味とスパゲッティって合う >>333
貴様!
唯一神カルボナーラが
下民のナポリタンに劣る要素があるか! 給食のおかずのナポリタンは美味しい。おふくろの味だわ。
いや、別にお袋を食べたことあるわけじゃないからな。 ナポリタンはイタリアに逆輸入されたんだぞ
今はイタリアにナポリタンあるからな もう閉店しちゃったけど学生時代に通った喫茶店のナポリタンは鉄板皿に薄焼き卵敷いてあって大好きだったな
>>341
最近そう思うようになったわ、7分パスタも10分茹でてしまう 100年後に古文の授業にコピペが出るとしたら
ナポリタンのコピペだと思う >>391
アルデンテはミスター味っ子で初めて聞いた気がする ミートソースをカレーライスのように全部混ぜて食うと
見た目ナポリタンになるよね >>208
ずいぶんドヤ顔だけど調理師免許あるの? ここ読むとナポリタン嫌いなやつってなんかクセあるな アルデンテに異常にこだわるのは
イタリア人と日本人だけらしいぞ
アメリカのパスタは伊勢うどんみたいなやつだしな >>26
イタリアで日本のイベントした時に出したら好評だったようだよ
なんとかいうイタリアのパスタ料理に似てるそうな 色々食べてみるけどやっぱナポリタンとミートソース以上のものは無いんだな >>324
でもイタ公なんて奈良時代からフェラーリ乗ってティラミス食ってんだぜ よくよく考えたら、母ちゃんがママーのパスタで適当に作ったのか
給食で出てたり、弁当の付け合わせの
麺がネチャネチャふにゃふにゃのしか食ったこと無いな
今まで美味いと思った事ないけど
お店のナポリタンって美味いの? ケチャップの代わりにマヨネーズ。野菜やソーセージの代わりにニシン辺りを使ってブリテンダーとか名付けて売り出そうぜ >>404
いや、無いだろ。
パスタにケチャップってイタリア人的にありえないし。
納豆に生クリーム入れてるような感覚だぞ。 >>399
ナポリタンがしょっぱい?
好き嫌いはあれどしょっぱいって表現は全くピンとこないぞ >>413
お前が安価つけてきたんだろガイジwww
勘弁しろよw知ったかさんww >>342
何故かイタリア人は
料理にケチャップ自体を使うのが
邪道と考えてるからな
トマトソース使えと言うらしい >>422
懐かしいのお。やっぱり喫茶店のナポリタンはちょっと違う。 スパゲッティのパンチョ、良く行くんだけど、目玉焼きミートソースのメガ盛りしか食べない
ナポリタンは、本当にたまに食べる ナポリタンは太麺を茹で置きしてバターではなくマーガーリンをまぶして置いておくのおが正しい喫茶店メニュー
茹でたてで作るとケチャップが浮いて不味くなるだけ >>421
当たりはずれあるんだよな
古い喫茶店でヒゲの生えたマスターみたいなオッサンの所は
当たりが多い >>409
ナポリタンは好きだけど、2か月で15回も16回も食うほど好きではないなw >>428
パスタは炒めないのが基本なのも知らないバカが何言ってんだ
黙って死んどけこのアホウ >>344
カルボナーラが日本に浸透し始めたの、
85年頃の気がする
カルボナーラを知ったのはイタリアントマトだったけど、
なんと国会図書館の食堂にもあった >>421
誰が作っても
ナポリタンは卑しい手抜き料理 山小屋の定番メニューと言えば、カレーライスとナポリタンなわけだが。 ナポリタン食べながらナポリン飲むのが美味い
ナポリタンには砂糖とバター必須 >>422
>>430
横浜ニューグランドホテルはプリンアラモード、シーフードドリアの発祥地でもある ナポリタンってお弁当にちまっと付いてることあるよね?
あれなに? 五木のパスタのパチモンみたいなスパゲティナポリタン美味い 本格的こじゃれたパスタを味わっても
ナポリタンにかえっていく >>441
パスタは炒めないのが基本なのにあえて炒めるから
日本のナポリタンにイタリア人が顔しかめてるんだぞ >>429
どういう感覚なんだろう
既製品のめんつゆ使う奴は邪道みたいな? >>418
カルボナーラとイカ墨とペペロンチーノ、あと、スープスパゲッティも有る
ミートソースに飽きたら食べるけどね >>441
調理師免許聞かれてるけどないんだろ?
ドヤ顔ザコww
お前みたいな口だけ知ったかに言われても知るかよw
知ったかで安価つけんなよカスwww >>94
ケチャップ使わないよね。
凄く手間がかかってる。
洋食屋さんベースの味なんだよな。 >>442
俺なんか、ババアの子宮にいる時から
カルボナーラしか食わなかったけどな! ピーマンが食べられないのでナポリタンは無理
ミートソースでお願いします ナポリタン・ハンバーグ野郎と昼飯に行くと店の選択肢が極端に狭まるからいやだわ。ママッ子どもが。 ライターが下関マグロって、裏モノJAPANにも投稿してくれ
まだ健在なんだな うどん屋が素うどんの作り方を
うどんモノの基本と言ってるなら
ペペロンチーノがパスタ料理の基本でも
間違いじゃあないのかな >>456
ほら、都合が悪いニュースが話題だからw >>441
B級グルメなんだし、美味しいと思えればそこは好きずきだろ。 >>455
またアホが出てきたぞw
それはケチャップが原因まともな店は意味がないから炒めない >>407
同時代のまとめサイトに転がってるデタラメの解説が「正しい解釈」として教えられるんだろうな 鉄板ナポリとスーパー等のナポリは別物とも言える
ミートの方が美味いとかはまた別の話題 >>459
バカが大好きなペペロンチーノも麺は炒めないのが常識だ
わかったかこのアホウ サザンオールスターズの
シーガーディアンで♪〜離れたくない♪
のシーガーディアンは横浜ニューグランドホテルの老舗のbar >>457
イタリアにケチャップはない
トマトピューレならあるらしい 本格的ななんちゃらパスタより、洋食屋で食べるナポリタンの方がよっぽど美味い 元祖は知らんが、玉ねぎの香りとバターの味効かせるとメチャウマ
麺は別にモチモチに茹でなくてもいい、むしろアルデンテの方がいいかも
ペペロンチーノとかいくら極めても大して美味くはならん、ゴミ >>458
イカ墨やペペロンみたいな
糞の素とカルボナーラを一緒にするな ミートソースだと全体に絡まない感じが嫌なんだよな
焼きそばみたいのも好きな日本人に合ってるんだろうナポリタンは >>425
google mapでイタリアに移動して
pasta napolitanで検索してみて
レストランのリストとナポリタンの写真がたくさん出てくるから うどんも炒めないのが基本だけど、焼きうどん旨いから、パスタ炒めてもいいんじゃないか ケチャップ使わなくても
トマトペーストと砂糖と牛乳で同じように作れるけどな 弁当屋で弁当の箱が解けないように揚げ物の下に敷くだけのために生きることを許されているレベル >>456
食い物ネタと、エロ関連は
必ず人気スレになる法則 まあおまえらビンボー人にはお似合いな食いもんだよクソスパゲッティわ >>457
イタリア人は愛国心が強いから
トマトはイタリア発祥(食用で)だからかと
パスタとピザのこだわり凄いからな 地名がついてると大抵その地名だとたべなかったりするじゃん
そう呼ばない、ってだけならないいけど
これは? >>441
基本はそうかもしれないけど、茹でたパスタを炒めて
ウスターソースを絡めて焼きそば風にして食べると旨いぞ。 学生の頃の漫喫のナポリタンが一番美味かったな
粉チーズとタバスコをどっさりかけて
左手に漫画持って、右手のフォークですくって食う >>435
茹でるって言うか。大量に作る時は乾麺なら水で戻しておくけどな。2時間以上つけとけばいい。うどんとか蕎麦みたいにのびないし。 >>487
ケチャップを絡めるだけじゃなく炒めてあるのが効いてるよね。 炒めようが、炒めなかろうがそんな細かいことはいい
頼んだら、ただこぼさず、のこさず食え
それだけだ >>456
食い物は感想言ってるだけで気付いたら伸びてるわな >>490
イタリア人も余ったパスタは卵とチーズをあえて
オーブンで焼いたりして翌朝食ったりするから
焼くのは間違いじゃないよ ランチはナポリタンとレスカ。
今のナウい若者はこれ。 >>415 >>416
アルデンテって一部では貧乏人のパスタって言うらしいな
堅めなのでよく噛んで食べる→少量でも満腹感が得られるってことらしい ナポリタンは玉ねぎとベーコン(もしくはウィンナー)とキノコと何といっても
ピーマンの四位一体からなる日本独特のパスタ料理
特にピーマンの風味が大事でピーマンが入らないとナポリタンにならないくらい
考えた人は偉いと思う 子供の頃からナポリタンを美味いと思ったことは一度もない
というかマズい 食い物の論議は千日手となりやすい 例:きのこの山vsたけのこの里 本場のナポリタンを食ったことない田舎者がそれだけ多いんだろ >>487
イタリアのボロネーゼだと全体に絡ませて作るんだよな
ミートソースは日本が勝手に上に乗せて提供しているだけ 学生時代によく通った定食屋のナポリタンには
ウインナーを輪切りにしたものとグリーンピースが入ってた
今はもうないあの店のおばちゃんの声とともに思い出す
ノスタルジックフード トマトソース誕生は 18世紀後半 意外と歴史がない 惣菜コーナーにある油ギトギトのナポリタンサラダが好き。 >>520
ナポリは遠いから簡単には行けないもんな。 子供の頃は麺だけ食べるものと思ってたな
半生炒めのタマネギやピーマンが嫌いだったから >>490
日本で残り物の干からびたご飯に汁を入れて
おじやにするような感覚で
イタリアでも古びたパスタを捨てずに食べる時に
炒めたりするらしい >>487
逆に焼きそばは本当にそんなに食べないんだよね俺は
人にもよるかも知れないけど、全体に絡めなくても普通に食べる
カレー混ぜ混ぜ派と混ぜない派に似ている 小イカを軽く炒めて軽く塩を振る、
パスタに絡める
でもイカが高いね最近 レモン風味パスタってうまそうだけど
レモン風味カニカマくらい手が出しにくい ( ´ω`) うまいからいいじゃん
(つ🍝と)🐌<ゴハン ナポリタンは麺にロングパスタを使った、日本の大衆麺料理
ソース焼きそばあたりと同類
よって割り箸ですすって食うのが正解である いやナポリタンて日本発祥の料理だろ
みんな大好きナポリタン!発祥の地はナポリじゃなく横浜
http://www.ko-cho.com/blog/contents/1601-01/ >>516
ピーマンはうどん、そばでいうところのネギみたいなもんだからな >>516
ガキのころはピーマンだけ残してたの思いだした。今は好んで食べるにお。 イタリア南部のナポリは、北部に比べて貧民がかなり多いというしな。w パスタ最強はカルボナーラと
1000年前から決まってる
だから、お前らの戦いは2位争いということだ >>530
イカの塩辛を一瓶入れて作るパスタ美味いよ >>516
え〜?パセリが飾りでついてるのがナポリタン ピーマンとか知らんぞ >>523
そんなこと言ったら
沖縄料理は戦後だぞw 日本だから食べられるが、海外は生卵を使うカルボナーラはムリだろう。 >>26
イタ公ってケツの穴ちっさ
インド人はふつうに日本のカレーを美味しいといってる >>523
ハンバーグもよく馬鹿にされるけど
今の日本人が食べてるハンバーグに落ち着いたのも近年やっとなんだよね >>532
バカ野郎
パスタなんかみんな太るわ!
カルボナーラに嫉妬した連中の陰謀だ! どうしても普通のパスタを作る感覚が抜けなくて
いわゆる喫茶店のナポリタンを自宅でつくることができないんだよなぁ
わりと難しいと思う。 ナポリタン、イカ墨パスタ、たらこ(明太子)パスタとかは向こうに無いからなぁ >>548
昔は、たぶん50代以上、喫茶店で何か食うと言ったらナポリタンが定番だったけど
今は外で食う機会は少ないかもね 日本人は駄菓子に近いテイストのものを好むからじゃないの? 俺の場合、カリオストロの城でルパンと次元が奪い合いながら食ってるの見て好きになった >>551
海外でも昔から食してるのに大丈夫に決まってるだろw
中国は知らん 予め茹でて冷蔵庫にあるやつから作ろとは知らなかった
それを炒めて外側がカリッと(までは行かないが)なのが普通のスパゲティには無い独自性なんだな
焼きスパゲティというカテゴライズに納得した >>564
ナポリタンで有名な店の紹介見てたら、一晩寝かしたりしてたぞ ナポリタン食べる時最初にピーマン、玉ねぎ、ソーセージは食べちゃう
麺と野菜が合わさった食感が何故か嫌だから
わかる人いないと言うけど 下品なナポリタンなんて食わねえよ、カルボナーラについで不味い
ペペロンチーノやトマト系パスタが一番だな >>549
豚のエサは引っ込んでろ
お前のライバルは、ボンゴレ辺りだ >>550
伝統的レシピにSPAM入ってるからなw ケチャップの味はピザ系のトマトソースとは違うね。甘味があるからナポリタンは万民ウケする。 >>565
タラコはともかくイカ墨はイタリア発祥だろ
ヨーロッパではイカ、タコは普通食わないのに食材として使ってるから有名 小腹空いたときはコーヒーとナポリタンだったな。インベーダーゲームしながら。 ガキの頃ピーマン大嫌いだったけどナポリタンで薬味としてのピーマンの重要性に気づいてからソテーとかサラダに入った生ピーマンもくえるようになった
ありがとう
ナポリタン >>571
中国だって取れたての新鮮な卵なら大丈夫だろ >>568
ハヤオはラピュタでも肉団子入りスープがあったしミートボールスキなのかも ナポリタンに入っているピーマンが苦手だから先に処理(食べる)する >>43
当たり前だ
ケッチャプを使うのはイタリア人にとって邪道だからね
日本で言えば出汁入り味噌を使うようなものだ 美味しい食べ物が少ない地域ほど、こういうのが好きだよねw アバズレの食い物――と脚本に書いたヒットメーカーがいたな
大河で大コケしたが…… >>563
変なナポリタンを食べたんだな
ちゃんとしたのはさっぱり系だよ 子供が顔中真っ赤にしてナポリタン食ってるのが一番うまそう ( ´ω`) >>577 言わんとしてることは
(つ🐌と) わかる、けど恥ずかしくてできない なんかさくらたんとか
ショコタンみたいでかわいいから 焼きパスタにケチャップとバターを絡めたお手軽料理だよ。
パスタ本来の食べ方ではないかもしらんけど、これは
これで旨いからいいんじゃね? 大嫌いだ、食べる羽目にならなきゃ食べない
こんな子供騙しのものをいつまでも美味い美味い言ってるのが信じられない >>584
イタリアとかギリシャとかはタコイカ食う国では >>5
洋食屋に行く頻度によって、だいぶ感想が違うと思う。
(特別な売りのない)洋食屋で周りを見渡すと、
5人に1人はナポリタン、
5人に1人はオムライス、そんなイメージ。 うちは、玉ねぎと一緒に、炒めてる
ハムと人参かピーマンの残りもんがあれば ソレ足してる
あと 味噌汁 自分でも作ってみたけど
ピーマンや玉ねぎはあまり焼かずシャキッとしたのが好きだと分かった 誰でも100円で作れるものを100円700円で売って、店の人って罪悪感ないのか >>579
お前結構パスタ作ってるなw
ボンゴレも単純だがおいしく作るの難しいからな カルボナーラは生っぽさがうまいんだろうけど
生卵が駄目なんだよなあ個人的に ナポリタンなんていちいちメニューにしてるパスタ屋ってなんなん?
大抵美味しくもなんともないんだよな。 昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。 ミートソースやカルボナーラも美味しいが面倒だからあまり作らない
簡単でサッパリしてる塩胡椒が一番だわ 鉄皿に載って薄焼き卵が敷いてある名古屋スタイルじゃないと
ナポリタンは認めない
ソフト麺では、名城食品と五木食品のナポリタンが二強
チープかつゴージャスでこそナポリタン >>614
ニーズがあるからだろ。ナポリタン専門店もあるぐらいなんだから。 >>181
暇ネタでの埋め草にすら困ったときに、干からびた街ネタを「静かなブーム」と称して記事にするんですww
業界用語、翻訳すれば「全然流行ってない」w
でもまあ趣があるとか、マニアが熱くなってるとか、ただ懐かしいと言うだけで、それらしく取り上げる時に使う言葉だよ。 海外の一流店の値段が異次元の料理と
日本の下町の老夫婦の洋食屋が590円くらいで出してる
定食を比べて
日本人はダメダメ言ってる人って一体・・・ お湯わかすまえに スパゲティの袋をはさみで切って水入れて吸水させておく。
それから お湯を沸かし、食材のカットをする。
すると 吸水した乾燥パスタが生パスタの触感になる。
ナポリタンは ナポリタンの元レトルト使わずに、
トマトケチャップだけで仕上げるのがいいらしい。(おすすめはデルモンテByたいめいけん) >>19
俺はペペロンチーノだな。
ジョリーパスタのキャベツとベーコン入りのが好き ガキの頃のおやつは
ママーのゆでスパゲティ
イタリアンだったなー ドラえもんの絵かき歌ですらまともに描けないくらい絵心の無い俺からすれば
絵が上手いヤツって逆に、脳に何か障害があるんじゃねーかと本気で思う >>13
これを見に来た
誰が最初に書いたんだろう >>78
俺もそう。
子どもの時はピーマンとタマネギが嫌いだったのが決定的理由かもしれないが。 あーケチャップベチャベチャのナポリタンくいてー
ピーマンのきれっぱし入ってるとうれしい カルボナーラって100年の歴史がないんじゃなかったっけね うーむ
思ってた以上に、日本は病んでるな
常識的に考えれば
カルボナーラ一択のはずなんだが
こんな簡単な選択を誤るとは、実に嘆かわしい >>621
イタリアなんてどの店で食ってもうまいんや >>1
メッチャ美味いやん
ケチャップ入れてからはあまり加熱しないでね
味が飛んじゃって美味しくないから >>636
さっきカルボナーラ調べてたらローマ時代からあったって
ローマ時代に半熟状態の卵って大丈夫なんかって心配した >>606
それ洋食屋でも町の洋食風定食屋じゃないか?
ちゃんとした洋食屋でナポリタンを置いてるところはかなり稀かと
洋食屋においてるのはボンゴレロッソとかのトマト系パスタじゃね? ペペロンはニンニクが強すぎ
あんなの家にいる日か夜しか食べれない
かと言って夜にパスタは食べたくないし ナポリタンはお弁当に入ってる
少量のやつを食うのが一番好き ナポリタンは色々対応できるからいい
パンにも合う
白飯にも合う
他のパスタじゃこうもいかん イタリアのナポリに旅行に行ってナポリタンスパゲティを注文しようとして「そんなものはない」ということを知って頭を抱えるのは日本人旅行者のお約束みたいなものらしい ケチャップだろ。他のソースは邪道だ。オムライスもそう、ケチャップ以外邪道だ >>645
人間は冷蔵庫できる前は腐ってウジがたかった肉を平気で食ってたから >>636
それは、お前ら下民の裏歴史だ
カルボナーラの真の歴史は
人類誕生より遥かに古い >>641
大丈夫
裕福な時代はミートソースがトップだった
今はわかるだろ・・・(ノД`)シクシク ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン又はソーセージを
バターと塩コショウで炒めるだけでご飯食える ナポリタンで白飯は食ったことないなあ
お好み焼きでは食うけど >>13
苦情に対して2杯目を出すから人気メニューなんだよね(数という意味で) ペペロンチーノって、本場では風邪ひいた時に食べる日本でいうおじやみたいなもんらしいぞ 一つマジに言うと
ナポリタンは麺はなんだって良いんだよ
ウドンでも焼きそばの麺でも
そこが器のデカさだよ わざわざ金払って食うスパじゃねーわ
なにがいいのあれ イタリアのスリ師&ぼったくり店
日本人観光客のみに狙いを定めている悪質さ
”日本人は争いごとや、その場の雰囲気を壊したり、騒ぎ立てることを嫌う”
”そこにつけこむんだ” >>621
嫌味1レスしてid変える五毛党みたいな奴ら
ゴミカスだから気にしない方がいい
やたらここ匿名掲示板に増えた
バイトの息抜きだろう ナポリタンの味に飽きたら、ウスターソースを掛けるとちょっとスパイシーになる。
あと、ちょっと焦げるくらい焼くとまた、味が濃くなる >>644
ナポリタンなんて洒落たもん作れない世代の母親を持つ全ての人に謝れ やっぱ語尾に「たん」がついてるからかしら。可愛い感じがする。 焼きそばの中華麺がスパゲッティに、ソースがケチャップに変わっただけだから >>682
それは凄いパラダイムシフトじゃないか! きちんと美味しく作ろうとしたら意外と大変
2.2mmの安物パスタを前日に仕上げて冷蔵庫で一晩伸ばす
ケチャップは酸味を飛ばすためにしっかり時間をかけて炒めて、絡みやすくするために油で伸ばす
イタリアのパスタの流儀からしたら完全な邪法であり、決して理解はされない
パスタ料理と呼んでいいかさえ怪しいレベル ナポリタンはちょっとだけ牛乳を足すとクリーミーになって美味しい ペペロンチーノをケチャプからめて具足して炒め直せば
両方楽しめて最高じゃん ペペロン派の外道が、意外と多いのもショック
お前ら舌やられてるな? >>645
それ、イタリアのローマ発祥ってだけでローマ時代関係ないと思うぞ 世界最高の食文化を誇る韓国の発明品であるスパゲッティにあやかることのできる
未開なチョッパリは韓国人の度量の広さに感謝と尊敬しろ
兄の国韓国を敬え、 ナポリタン…
正式スタイルは、鉄板に卵、ナポリタソじゃなくて、
鉄板にナポリタソを乗せてから卵を流し込むらしいよ。 パルメザンチーズの代わりに出来上がったナポリタンの上にスライスチーズを乗せてオープンかオープントースターでチーズ溶かして食うとおいしい ナポリタンは作るのが簡単だけど本当に美味しいナポリタンは作るのに少しコツというか一手間が要るのよ。それさえ覚えれば。 >>666
ナポリタンアイスは3色アイスで汚いって意味が出てきて
さらに転じて不潔という意味になった
不潔で有名なレストランの更に元ネタとして
ナポリタンアイスで有名なレストラン
という話 スパゲッティパンと焼きそばパンは学食でいつも真っ先に売り切れた 名古屋土人はケチャップの替わりに味噌使ってナポリタンとか言ってんだよな
しかもういろうトッピングはやめろやマジで 元々トマトソース使ったら不評で
ケチャップ使ったら好評なんだから
そう言うことなんだよ ケチャップは常備している調味料だからな
今はめんつゆも唐辛子もオリーブオイルも常備だから
バリエーションは今の方が多いが パスタ専門店とかに行ったときは絶対に頼まないけど
仕事の昼休みにコンビニ行ったときはわりと高確率でナポリタン選ぶ >>649
洋食屋と言えば町の洋食風定食屋でいいじゃん ナポリタン用ケチャップを自製してるようなとこ以外は店で出すようなものじゃない
ナポリタンは子供のおやつのようなものでありそれ以上じゃない ケチャップの酸味を飛ばすだなんてそんなもったいない・・・ 安いからだろ でもこんなのばっか食ってたら糖尿一直線だぞ・・・・ >>73
ひょんなことから、ピンク色の萩焼きの皿に ナポリタン入れて食べたあと
いくら洗っても洗っても ナポリタンの色が落ちなくて とても美しい オレンジ色の皿になってしまいました (*゜д゜*)
マジに 色が取れない 落ちない!どうしようもないから 眺めて 色の変わる魔法皿をマジマジと、見つめるだけ
皿洗いに手は抜いてないのに 男が好きなメニューの印象
女でこのメニューが嫌い、いまいちと言う人にはよく遭遇する ペペロンチーノvsミートソースvsナポリタンの三つ巴の争いか
この3つの中ならミートソースかな >>719
白人っていいよなこんなんばっか食べててもあんま糖尿にならんし >>718 ああ・・・今からその美味しくなるコツを書こうと思ってたのに・・・。 ちゅるちゅると吸って、唇がケチャップだらけの友人がいたな 太ったアメリカ人女性がダイエットの為にと豆腐にケチャップかけて食べてた。 スレをざっとみた感じでは
(大本命) カルボナーラ
(対抗) ミートソース
(大穴) ペペロンチーノ
こんな感じかな、それ以外の雑魚は知らん
しかし、何でペペロンチーノが・・ >>677
ナポリがイタリアになったのは19世紀の後半で
それまではスペイン領だったんだぞ ピザだって日本で最初に広まったのはアメリカの宅配式だもんな 喫茶店で鉄板で出てくるナポリタンはうまいだろ。久しく食べてないがw ミートソースはタレがちっとしかかかってねーからダメ >>648
不味いナポリタンってそうそう当たるものじゃないぞ? >>689
既にあるのか
ググったけどカゴメは何をやってるの >>714
焼きそばにはモヤシをいれたい人なんだけど、俺マイノリティーなのか? ニューグランドには仕事でよく行くから
伝説のナポリタンを食ってみたいと思いつつ、
バカ高いので未だに食べていない。 「好きの反対は嫌いでなく無関心」
って言葉は単なる屁理屈だって、食い物ネタで口汚く罵り合いしてるスレを読む度に思うんだよね 今晩の自炊男飯(予定)
>>1
ナポリタンは日本食だバカ!
本場にナポリタンなんて存在しない ナポリタンもピンキリだな、
専門店のナポリタンはうまいが
市販のケチャップで作ってもうまくない 絶対にウインナーたまねぎパセリ玉子の子供料理がナポリタンだろ ピーマン(´・д・`)ヤダ
そしてパセリはお父さんが食べる 安心理論 トマトケチャップ、ウスターソース、コンソメスープの素
この3つで味付けすると(゚д゚)ウマー >>749
ケチャップを入れてから加熱しすぎなのでは?
ケチャップ入れたらすぐに火を止めること >>743
生は日本のトマトのほうがおいしいけど
加熱するとイタリアのトマトのほうがおいしいよ 温め直してもそこそこ食えるから
スパゲッティーを作り置きするならナポリタンかな
冷やして食べるならサラダスパだが いやいや誰も愛してねえだろ、あんな不味いスパゲティ >>750
ナポリタン用のケチャップ(業務用)
麺は前日に茹でて冷蔵庫で冷やしている >>721
弁当箱だけじゃなくて萩焼も染めるってすごいな >>746
なんで米が付くんじゃw
美味そうだけどさw >>715
カルボナーラの歴史ぐらい調べてからレスしろ低脳 ナポリタン、あまり好きではないけど、それを言うと叩かれるので言わない。
外だと、異常に高いしな(例えば昔ながらの喫茶店等で)。 喫茶店のナポリタン最強
イタリアのナポリタンなんか食えたもんじゃない
トマトの味しかしない >>759
ナポリタンが喫茶店の定番になったのも
注文してすぐに出せるという点が大きかったんだろうな >>639
>>754
流儀はいろいろあるんだろうけど、最初にケチャップと
バターをじっくり煮詰めて、そこにパスタを投入して
絡めるナポリタンが好きだ。 >>726
糖尿病の罹患率は食生活に拠るけども人種とはあんまり関係ないよ 2度と行くもんか!ローマで出会った"超"ぼったくりレストランの卑劣な手口
手口1.めちゃくちゃ気さくに騙してくる
「日本から来たの!すごいね」「イタリア語しゃべれるんだ!Bravo!!」と
すごい上機嫌。あぁ、いいレストランだなぁと思ったところで彼が
「君たちの素敵な旅行にピッタリのメニューがあるからぜひ食べてきなよ!
みんなこれを食べていくんだ!」と言ってきます。内容も海鮮前菜に、
好きなパスタ、海鮮のフリットと充実したもので魅力的でした。
しかし、値段を聞いてからがひどかったんです
ここまで聞いて頭によぎったのがメニュー外の料理で法外な金額を請求して
くるタイプの詐欺でした。そこで値段を聞くと20ユーロだと。
これだけ食べれてそんなわけはありません。そこで問いただすと
前菜一人当たりが20ユーロ。つまり前菜だけで家族三人で7000円近くする計算です。
さらに聞いていくとメニュー全体で30000円以上するものでした。
油断も隙もありません。それは高い!ほかの頼むからメニュー欲しいと言うと
急に不機嫌に。じゃあいくらなら払えるんだ!と切れ気味になる始末です。
雰囲気が悪くなる中何とかメニューをもらってサラダとパスタ、
イカのフリット、ハウスワインを頼んで70ユーロ程度と、
割高だが法外な値段まではいかないメニューを頼むことに成功しました。
ここで私は騙されなくてよかった...と気を抜いてしまいます...。
手口2.会計は店の奥で一人でやらせる
実際自分たちが会計するときもカードで払うために親が店の奥に行きました。
そのときチップが欲しいと言われこちらが承諾すると40ユーロものチップを
請求されていたというオチです。おそらく一人にさせることで揉める気を起こさ
せにくくするのと、外国語が堪能な人が周りにいる状況を避ける目的もあるでしょう。
日本と違い、イタリアのクレジットカード端末機械は、店員が自分で値段を
手動入力する仕組みになっていることが多いので、PINコードを入力する前に、
レシートに書かれた値段と同じか十分に確認する必要があります。
皆さんは私を反面教師に少しでも怪しいと思ったら毅然と断るか、そのレスト
ランから出るくらいの態度をとっちゃってください。 愛されてねえよ
作る方の勝手な都合で愛されてることにしてるだけだろ ホットプレートで刻んだやっすい安いソーセージとピーマン玉ねぎをケチャップで炒めた所へ
アルデンテでもなんでもない、パスタではなくスパゲッティをぶち込み、もう一度ケチャップをかけて
ぐるんぐるんかきませながら炒めたのを、割りばしで好きなだけ皿に取りながら粉チーズと
タバスコかけてズルズル下品に食うのがわが家のスパゲティーの食い方
他じゃ食えない
美味い
でもやっぱりこれは「焼きそば」だなw あ∼なんか お腹すいてきたね
そろそろ晩御飯の支度
今日は うちは おうろんデス 漬物と一緒に 作り手としてはナポリタンは御飯と一緒におかずとして食べて欲しいわね。 鉄板に盛ってから溶き卵を流し込んだ物が正当
先に鉄板に流すのはまがいもの 冷めても食える。割り箸で食える。
付け合わせにもなれば、主食にも白飯のおかずにもなる万能料理。 >>763
お前瞬間湯沸かし器みたいだなw
すぐ食いつくから笑えるww >>778
絡めるときに白ワインをさっと一振りして風味をつけてる。 >>781 ナポリタンにはミンチは入れないわね。ハムかベーコンかしら。 昔食ってない奴が懐かしがって食うというヘンな食べ物 >>767
駅そばと同じだよね
麺をあらかじめ茹でるスタイル >>767
チェーン店かよってくらい皆おんなじ味だよな 「イタリアのナポリに行ったならば、ナポリタンを食べるぞ」と思っている人もいるかもしれません。
しかしナポリにはナポリタンはありません。
なぜならばナポリタンは日本人が作ったものだからです。
しかし誰がナポリタンを作ったかということは特定されていません。
しかし、日本で進化していった食べ物ということでは間違いないようです。 >>781
ケチャップを全体に絡めるのがナポリタンで
ミートソースを上に乗せるのがミートソース(ボロネーゼ)
でいいんじゃない ナポリタンって
洋風焼きそば
って名前がピッタリだと思うんだよね イタリア人いわく、
ケチャップを使うのは邪道だ!
ホールトマトを使え!
だってさ >>790
調理師免許はどうした?w
ホラ吹きか? >>759
嘘つくなよ・・・
美味しい店のナポリタンはラードを使ってる
家であの味だでないのはそれが理由 ケチャップからめてナポリタン
マヨネーズからめてスパゲッティサラダ >>781
金持ちが食うのがミートソース
下民が食うのがナポリタン
神が召し上がるのがカルボナーラ >>801
バカの一つ覚えしかできないのはやっぱり頭弱いからだな >>793 おかしな話ね。ナポリにナポリタンがないなんて。 >>784
よく分かったなwレトルトソースはどっちも変わらんよな >>794
ボロネーゼは、ミートソースを載っける流儀と、ミートソースと
絡めて皿に盛る流儀、両方あって店によるような。 >>15
俺も基本のペペロンチーノが好き
蕎麦屋でも盛り蕎麦 >>806
はい逃げたーざっこ!w
やはり口だけだわコイツ
みんなガイジだから信じるなよwww >>615
息子のカスタネットを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜカスタネットは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のカスタネットが何色であろうとも、カスタネットが我々から高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のカスタネットは高速で動いているか否か?
それはカスタネットの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、カスタネットは青かった。
よってこのカスタネットは高速移動してると言える >>812
救いようのないバカだな
それともただの小学生なのかな 昔はバターで炒めてたけど、今はオリーブオイル多めで炒めたスパゲティが美味いと感じる 小さい頃から
ナポリタン嫌い
ケチャップ自体が嫌い >>781
ウインナーが入っているのがナポリタン
入っていないのがミートソース マヨラーは身近にもちらほらいるが
ケチャラーっているんだろうか >>809 カリオストロでルパンと次元が食べてたのはボロネーゼ風になるのかしら。 日本人にとってナポリはぼったくりのイメージになりつつあります。 ナポリタン食うくらいなら焼きそばの方がいいよ
ナポリタンではビールが美味く飲めない 愛され続けてるか?
パスタ好きだけど好んでナポリタン選ぶ人ほぼ見たこと無いけどな 焼きそばにしろナポリタンにしろ人参や玉ねぎの甘味があるから
味付けはソースやケチャップだけでいけちゃうね
(加工肉食品を使うとその味付けに使われている旨味調味料まで加わる) >>819
お子様ランチって高確率でケチャップライスがついてるんだけど
それも嫌いだったのかw結構レアだな >>809
ググってみたら絡めてるボロネーゼが
ボロボロ出てきたわ
ショックだ・・・ 某人気純喫茶のナポリタンは、
ほんだしの素とお砂糖とブルドックソースをいれてました。 >>830
ガイジに絡まれるでww
ホラ吹きガチキチだわコイツw >>822
今までの元気はどこ逝ったんだ
もう少し頑張れよこのアホウ >>807
東京に東京ディズニーランドがないのと同じ >>751
ちょっとナポリタンで子供の得点を稼いでくる >>835
意外とケチャップ系が好きじゃない幼児はいるよ ナポリタン専門店のナポリタン味が濃くて美味しかったよ
何入れてるんだろう? 口の周りを真っ赤にして
ナポリタンをたべてる
クチャラーのサラリーマンをみたことある。
幼児がお子様ランチを食べてる光景を連想してしまった。
なにをどうしたら口の周りがあんなにケチャップまみれになるのか
不思議だった。 解った、もういい
神の領域であるカルボナーラを
お前ら庶民に理解しろとは、もう言わん
ただ、ペペロンチーノ好きは早く治しておけ
あんなモノは、気持ち悪いゲテモノと変わらん ナポリタンは頼んだこと無いな 弁当とか洋食屋の付け合わせのイメージしか無い 冷凍のナポリタンが金所のスーパーで110円だからよく食ってる しばらく炒めてケチャップの酸味を消すって最近知ったな 奥が深いわ 子供の頃に食べた味は忘れられない。ケチャップ嫌いの子供は少ないだろ?
よって大人になっても、たまに無性に食べたくなる。アメリカンドックも同じ理由。 >>859
ペペロンチーノはビールに合うから好き
カルボナーラは美味いけどビールに合わないからなぁ >>844
おれも貧乏人なので、やっすいパスタを1キロで買ってきて
給料前はパスタづくしな日々を送っている。
わりとおいしいのが、お茶漬けのもとをぶちかけるやつ >>835
オムライスも嫌いだったわ
たぶんあの赤いご飯ほとんど食べたことない >>841
パンチョ行くんなら間違えてグリルハンター行くなよ 新宿にどん底という昭和の文豪が通ったというバーがあるけど
そこのメニューにナポリタンがある
ナポリタンは意外にも酒のつまみに合うんだよな >>860
お前だってwどれだけみんなに叩かれてんだよ
ガチキチww ダイシン百貨店の食堂で食べたあの安っぽい味のナポリタンが懐かしい。 >>838
専門店ってなんだよ
炒めないナポリタンなんか知らんがな >>867
トマト嫌いはいっぱいいるよ。
おれはトマトもケチャップも大好きだが ナポリタンは自炊でもそこそこ美味い
外食でナポリタンはバカらしいと見るか?
外食でナポリタンは勉強と見るか?
簡単故に奥が深い
それがナポリタン
知らんけどw
俺はバカらしいから絶対外じゃ食わない ケチャップの甘さ、タバスコの辛さの甘辛が(・∀・)イイ >>97
ナポリタンはこういう銀の皿か、チンチンに焼いた鉄のプレートじゃないとな
磁器の皿じゃイマイチ 自分流スパいいね
俺はケチャップ濃いめがええわ
麺は伸び伸び >>876
豚バラ入れるんだったら鉄板に卵敷いた仕様で出して欲しいかな みんな本当にナポリタンが好きなんだなw
合間合間でケンカしてる奴もいてカオスでいいスレだなwww >>5
そげんこつなかよ!去年の夏に食ったでがんす! >>880
ナポリタンの麺は仕込まないと作れなかったんだがな
茹でてそのまま置いて水分吸わせて
フニャフニャになったら冷水で一日置く
もっちりした麺を炒めるから美味いはのよな >>838
消えてくれ迷惑なんですよ好きなようにたべたい >>870
また、悪魔のペペロン信徒が一人
カルボナーラ教に入れば、人生救われたのに >>896
やっと出たか。出ないかと思ったわw
あのしょっぱいの大好き オムライスのケチャップライスは美味いけど
白飯にケチャップかけて「さあ食え」言われるのは何か違うだろ?
イタリア人がナポリタンに対して感じる違和感もたぶんそれ
知らんけど ナポリタン好きなやつって舌がバカじゃないのかな?? >>905
「ケチャップご飯」、子どものころ好きだったぞ 簡単だからだろ
アルデンテだの乳化だのうるさいこと関係ないし 781って、「ミートソース」を知らない人の質問かねえ。
それか、業スーの「ハチ食品」のミートソースとナポリタンソースしか知らないので、
(この2つってあまり変わらないな…。いったい何が違うんだろ?)となって、
ここで質問したかだが。 >>896
雑魚すぎて話にならん
あと100年修行したら相手してやる
まずは、邪道なペペロンチーノを駆逐してこい >>885
みんなの意味わからんね?
ハァ?がお前レベルだもんなwwバーカ中卒www >>702
それはネットで誰かが言い出して広まってしまったデタラメ
三色アイスからの連想でエロの文脈で3色が混じる特殊なプレイをNeapolitanと呼ぶことはあっても、汚い料理をNeapolitanと言うことはない 別段上手くも何ともないけどな…40数年生きてきて5回も食って無いわ 鉄板スパには卵敷いて
ナポリタンの具はウインナー、ピーマン、マッシュルームがお約束。 外道と言われるかもしれないが
自分でナポリタンを作るときは若干醤油を入れている。
チキンライスでもオムライスでも同様 韓国に今やたらと
日本の純喫茶をまるごとパクリ尽くしたようなお店が
たくさんできてるんだよね
ナポリタンとコーヒー中毒の韓国人が激増してる。
ただ韓国の喫茶店ではインスタントコーヒーが出てきます。。。
「インスタントコーヒーにお金を払うのか」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
韓国では今でも一般的なものとしてこうしたものが売られています。
韓国では、たとえば事務職であれば50代で退職を余儀なくされることもあり、
早期にリタイアした人たちが気軽に始められるのがカフェだといいます。
韓国では食事の際に誰か一人がお金を支払うことが一般的)。
食事を済ませると、そのままカフェに行こう、という流れになりやすい。 >>919
次は先生に言いつけてやるとでも言うんだろうなバカだから >>905
蕎麦にマヨネーズをたっぷり絡めて
「日本の〇〇(お前の生まれ故郷)風蕎麦」
という名で外国で大人気と言われた時の
気持ちに似ているんだそうな >>13 結局深い意味がありそうで何もないコピペだよね >>930
まあ、パスタ炒めたナポリタンでも食って落ち着けよ。 ニートおすすめナポリタンの作り方
フライパンで350ccのお湯沸かす
塩振ってパスタと具材と突っ込む
お湯が蒸発してきたらニンニクとオリーブオイル
混ぜたらケチャップ、ウスターソース、りんご系の野菜ジュースもしくは砂糖、タバスコ少々
最後に豆乳ちょっと入れて出来上がり
フライパンでやった方が勝手に乳化するのでいい感じになる >>930
何言ってんだコイツ?w
精神障害者は意味不明 ナポリタンは国内で完結してる料理なんだからとにかくイタリア人に知られないようにすべき。
トルコ風呂みたいなことになりかねん。 ナポリタンは1.8o以上の麺を必ず使う。1.8o以下ならナポリタンは食べずに別のメニュー >>838
熱々の鉄板に目玉焼きと一緒に出てくるぞ >>15
イタリアじゃ家で何も無い時に食うネコマンマみたいな位置 オリーブオイルは高いからな サラダ油で作れるから好きだわ >>924
俺はペペロンチーノは絶対醤油が必要と思うし理解する >>937
本当に逃げるしか脳のないどうしようもないバカだなお前 >>930
消えろって障害者さん迷惑してるのわかりませんか? >>808
両方食べてみてから気にした事ないわ
どっちも子供のオヤツにちょうどいい いや、もう俺が悪かったわ
低脳なサル共にカルボナーラは早すぎたようだ
あと1000年進化したら、ちゃんと教えてやるわ >>947
病院行けって
はよwいちいち絡むなやwww >>19
明太子スパだな。バターまぶした麺にほぐした明太子、海苔をパラリ >>955
ナポリタンのスレでよく孤軍奮闘したな(笑) ナポリタンはまずい
パスタにケチャップとか入れるな ・赤い
・甘い
・弁当のおかずになる
どう見ても、子供の食欲を引き上げるのに便利なツールだなw >>1
またチョンがソウルフードとかいって起源を捏造してるのか >>19
カルボナーラをうまく作れる少女をして「もしかしてさんじゅう…」と30代疑惑をかけられる七瀬 油そばみたいなナポリタンと
焼きビーフンみたいなナポリタンがある カルボナーラはイタリアのパスタ警察がうるさいからなあ >>261
ニュー新橋ビルの1階にナポリタンの店、あったよね? >>123
これ美味いとは前置きしてるから味じゃなく呼び方が気にくわないんだよな
俺専用娼婦風とでも言うようにしたらよかったのに >>19
単なるカルボナーラだと店による
クリームたっぷりの濃い目なら最強
でもバジルとかネーロのほうがうまい気がする
これらはまずい店にはないからな >>959
まあ、明太子はまだ救いがあるよ
鬼畜で外道なペペロンチーノと比べたら なぜか大宮がナポリタンの本場を自称してるが、日本のメッカは横浜だよね スパゲッティパンw
全部小麦やw
グラコロよりましだがw ケチャップあまり好きじゃないからナポリタンも好きでもない 麺茹でてたまねぎとピーマンとソーセージかハム適当に切って
フライパン熱してオリーブオイル入れてバター溶かして
具炒めて麺投入してケチャップドバッと掛けて炒めたら出来上がり
凝ったらキリがないんだろうけど作り方なんてざっくりこんなもん?
まあ明太子スパの方が簡単にできてパフォーマンス高いかもしれん >>973
だめだろ カルボナーラにクリームいれたらパスタ警察に捕まるわ >>960
お前が死ねばみんなが平和だ
みんなの意味わからないんだっけか?w >>986
オウム返ししかできない低脳はミジメだな ナポリタン好きなんて本当はいない
幽霊みたいなもん 最後にケチャップをフライパンの隅に入れて沸騰するまで煮詰めてスパゲッティと合わしたら美味しいよ >>961
1000年後の進化した人類は、
必ずカルボナーラ党一色にして見せるわ? ナポリタンスレでなんでここまで殺伐としてるの?
ペペロンチーノが好きです まじガイジは閉鎖病棟放り込めよ
クソ迷惑なんだわw
>>988←見てみろよこの低レベルw このスレッドは1000を超えました。
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