【話題】「マグロ、ウニ、タコ、生ハム…日本人はよく生で食べられるなぁ」 中国人もビックリ、日本人の食生活 ★2
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世界3大料理に数えられる中華料理。あらゆるものが食材とされることは広く知られており、「2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外、飛ぶものは飛行機以外はすべて食材になる」と揶揄されるほどだ。
そんな中国でも「食べない」ものがあるとすれば、それは「生の食材」を挙げることができるだろう。中国メディアの新浪は13日、生食が可能だとしても「多くの中国人が受け入れられない食材」を紹介する記事を掲載した。
記事はまず、人間は火を発見することにより、食材を調理することが出来るようになり、より美味しく食べることが出来るようになったと紹介。中国人の概念からすれば「火を通すことで美味しくなるものを、生で食べるなんて考えられない」が、日本では逆に「生で食ベることが好まれているもの」がたくさんあると伝えた。
続けて、「多くの中国人が受け入れられない食材」の例として「マグロ」などの刺身のほか、生のウニやタコ、そして、生ハムを挙げ、「中国人には受け入れられない食べ方なのに、日本では非常に高額で提供されている」と驚きを示した。
中国では食材を生で食べる習慣がない。そのため、刺身や生野菜サラダなどは、家庭でも飲食店でも提供されることはまずなく、「受け入れられない」と感じる人は大勢いるようだ。だが逆に、日本人が受け入れられないと感じる中華料理も少なくない。豆腐が発酵した独特の臭気がする「臭豆腐」は日本人だけでなく、多くの外国人が受け入れられないと感じる料理だろう。また、おつまみとしてよく食べられている「鶏爪」と呼ばれる鶏などの足だけを集めて甘辛く煮た料理も、外国人にはハードルが高い料理となっている。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/a/3a2e0_620_e1114aa6_b2baafd2.jpg
https://news.livedoor.com/article/detail/17682827/
★1:2020/01/18(土) 21:12:46.74
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579349566/ コウモリやら
猿の脳みそやら
犬食う奴らに言われてもなぁ 火を発見したからって全部火を通さなくったって良いと思うんだ 愛人に種付けして堕胎した胎児を食べるらしいな上級中国人は >中国では食材を生で食べる習慣がない。
果物とかも料理するんか? 生ハムはイタ公の真似してるだけだわ
プロシュットうめえええて 生ハムに火を通したらどうなるだろうとやってみたら普通に何処にでもあるハムになった。 支那の歴史上の文献には人肉料理の記述が満載
親以外の二本足は食うって事だよ >>22
全く同じ経験がある
お店の生ハムピザとかはあと乗せしてるんだろうか >>22
宅配ピザで生ハムが具に入る時は別添えってなってるでしょ 生は毒だから食べちゃダメだよ!!
マグロとかウニとか絶対にダメ
と言うことで ただの衛星問題の話だろ
中国人が出す刺身を日本人が食うわけねーだろ 以前のテレビ番組
淡水魚を刺身で食べる日本人
そりゃ現地人もびっくりだろう
テレビの前の自分も驚いた
なぜ刺身を食べることが出来るのか
知らないって恐ろしい >>26
ヲイ!たりめーだろ!タコスピザの
レタスにトマトさwww 生鮮生もの流通に、全力を尽くすのが日本人だから当たり前。
戦後の昭和30年には、軍艦の冷凍機を造って居た三菱重工・電機、等の軍需企業が、コールドチェーン網を完成させた。
同じ昭和30年代に早くも回転寿司の元祖の、廻る元禄寿司が登場して、日本中を席巻し始めた。
造船世界一に躍り出たのが昭和31年。
戦艦大和・武蔵を僅か3年で完成させた極秘の造船技術で、世界をぶっちぎって席巻。
その後パクられ続けたけれど、慌てず騒がず王者の風格を見せ続けた日本人の企業群。 生食は衛生管理がすべてだから、日本人は日本人を信用して生食をする そういやお湯も大好きだけど
冷たい飲み物もあまり飲まないのかね 中国じゃかき氷ってどんな扱いなんだ?
若い子にとっては普通のデザート? 逆に、加熱すれば虫も犬も食う中国人の考えの方が信じられん。 飲食店で食中毒おこせば経営者が逮捕されて営業停止になるからな、
食べるほうも飲食店を信じて食べているんだよ 新型肺炎で原因とされてる市場では、ハクビシンとか売ってるんでしょ? 中国人が生食覚えたらヤバいパンデミックが起きそう。 Youtubeでベトナム人が
卵ご飯おいしそうに食べる動画あったな ダンボール肉まん食ってる中国人の方がビックリするんだけど。。 丁寧に処理出来る出来ないの差??
なんで日本人は細かいことが好きなの >>7
有名な金華ハム(製法は西欧の生ハムと全く同じ)は中国(中華圏)では生で食う事は皆無。
スープの出汁に使ったり薄く切って炒め物に使ったりする。
ただ西欧の中華料理屋では生で(現地の生ハムと同じように)オードブルで出される。
その辺のギャップを>>1の中国人は知ってたと思われ。 >>5
それでいい
奴らに目を付けられたら品薄になっちまう あの海原雄山の息子ですら生卵食ってサルモネラ菌で死にかけたからな
食中毒を軽く見ちゃいかん 火を通せば赤ちゃんも食う中国人には言われたくないわ。 こう言うの全部嘘リアクションだからな
中国人も普通に食べるしどんぶり片手にご飯ガツガツ食べるよ
日本には四季がある級のバカ騙しだから乗らん方が良い ぶっちゃっけ刺し身はワサビとお酒どっちかないと食べられないよね そういや知り合いの中国人は日本にいて長いのか普通に何でも食べてたなあ でもな、よーく考えて欲しい
昨日と一昨日、センター受験生は
殆どなまものを食べてない、てか
親が出さないからねw そのままでいいよ
中国人にマグロの刺身が定着したら絶滅するよ
日本食広めない方が地球及び人類のため 最近ドハマりしたのはままかり
酢漬けの魚はうますぎる 2で人減ったね。まあ生の美味しさ知られなくていいわ >>79
非加熱だから生っちゃ生だが、どっちかというと干物に近い(塩漬け+乾燥) 鮨は他国にも広まったので、日本から発信されたのかもしれないが
もはや世界的な調理方法の一つに過ぎない
日本人だけ生を食べているわけではないのだ >>94
あいやー
ビールね
とりあえず
火ぃ通すアルヨー 知り合いの中国人によると、生卵が一番ハードル高いらしいな。確かに食べる習慣ない人間からしたら恐ろしいわな。 ウニはグロいし食べる気がしない
泳いでるイカやタコは好きだけど
刺身はなんかキモイな〜
生ハムはお肉だし加工されてる感があるから食べられなくはない
でも塩っぽいし添加物多そうだし
脂身とか付いてたらいらない〜 >>99
俺もウニはうまいと思ったことないな
と言うと本当のウニを知らないだけだよおじさんが
説教してくるんだなコレが >>57
火を通してるから、中国人的にはオッケーなんだろ。 中国人は冷たい飲み物より温かい飲み物をよく飲む
>>98
半熟とか温卵なら平気なのかなー >>93
どんなにおいしいと言われても食えないものってあるからw
サルの脳みそとか
ネズミの赤ちゃんの踊り食いとか >>90
アメリカにヨーロッパは魚卵は食べない。キャビアは食べるのにね。
アラスカはイクラを食べる。塩漬けだった気がする
魚卵は生も煮ても焼いても美味しいよね アメリカのステーキなんて表面焼いて滅菌しただけで
あんなのほぼ牛刺しでしょ 中国人は生ハムをどうやって食べるんだ?
焼いてしょっぱい焼き豚にして食べるのか? >中国では食材を生で食べる習慣がない。
果物はそうじゃないのか? >>101
馬糞ウニがウマいぞ。漢字見たら不味そうだけど。 日本人は、肉は生では食べないだろう。
中国人が魚介類を生で食べないのも、多分同じような理由じゃない? >>104
一昔前は中国国内のコンビニとか冷たいお茶無かったもんな。砂糖入りを除いて。 >>113
日本人はウナギも絶滅させかけてるからな
ネトウヨの脳内じゃ日本の漁師は乱獲をしてないらしい >>112
鶏肉のたたきとか馬刺しとか、普通に食べない? 中国は川魚メインだから生で食べる習慣はない
日本は江戸に好漁場があったから刺身が広まった
食文化には因果関係があるのだよ しかし金華ハムも知らん中国人なんておるんかね
生ハムと並ぶ世界三大ハムじゃろ 中国も古い書物では、魚を生で食べた記録は有って、あたって亡くなった人の記録もある
そういうのがあって、加熱と油を使うということに徐々に固まっていったんでしょう
国がデカいから内陸で生食するとあたったんだと思う 生ではないけど国内で一番ゲロ不味だったのは山梨行って食った熊の手だなマジBEAST臭が半端ねー 日本の慣習も知らずよく日本に来るな
ウイルス移すな、日本に来るな 中国の野菜は農薬強すぎて生じゃ食べられないだけでしょ。
中国じゃ野菜専用の洗剤が売られているくらいだからね。 確かに、こないだ知り合いの中国人を連れてステーキ食いに行ったらウェルダンで食ってたわ。 この前嫁と2人で10万ちょっとのブランド越前ガニコースの旅館泊まってきた。
目の前で捌かれる活カニのピクピク動いてる心臓とか
生みそ食べたけど、お、おう...って感じだった。
火を入れたらさすがに美味しかったけど。
甲羅酒よりオチョコにみそ入れて飲む方が美味かったわ。 貝類も刺身で食べるのは日本人と韓国人なんだよね
ヨーロッパもアメリカも牡蠣は生で食べるけど他の貝類は火を通すが貝柱ばかりを食べる
日本人のさ生食文化は偉大だと思うよ。醤油に山葵とか考えた人は天才 日本も生野菜サラダは一般家庭だと戦後だしな
青臭いから塩揉みが主流だったし 珠玉の二大名言
「ビールとAFは生に限る」
「蕎麦とチンコとビールは喉越し」 人質司法で島国根性の安倍犬カッペブラックジャップランドで唯一良いところがあるとすれば普通に刺身が食べられるところ
他には1ミリもない 生食文化なんて世界中に散らばってるからな
マジで日本には四季がある級の奴も出てきてるし危ない傾向よ ハクビシンやコウモリを食う中国人に驚かれるとは相当だな。 スーパーで売ってる手作りハムは腹壊すことあるから注意したほうがいいよね 中国人のほうは油で揚げたら何でも食えると思ってるからなぁ >2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外、飛ぶものは飛行機以外はすべて食材になる」
魚やヘビは? >>107
昔はイクラ食うのは日本人とロシア人だけだった(イクラ自体がロシア語)
北海道の海鮮料理屋でイクラ丼をうまそうに食ってる白人は高確率でロシア人w
ちなみにロシアではキャビアもイクラ(黒イクラ)で、いわゆる塩イクラの作り方と
製法は全く同じw ポンジュースも半生が一番だな
生→生搾り
半生→ストレート
冷凍→氷結濃縮還元
加熱→加熱濃縮還元 馬まで生で食ってるのがバレたらマジで土人扱いされるだろうな 中国ではペットのシェパードが目を話したスキに盗まれて食われてるからな。 わさび、醤油、ガリ、緑茶、お酒には、どれも殺菌効果があるからな。
ばい菌も簡単には増殖できないだろう。 カルパッチョは本来牛の生肉のイタリア料理であって
魚介類を使い出したの日本人な モンゴルに支配されてる時タルタルステーキとか食べなかったのかしら 大昔の人間の「加熱したら安全だよー」から数千年思考停止。 アツモノにこりてナマスを吹く
ナマスてなめろうみたいなもんだけどな
生食文化はしょくちゅうどくかなんかですたれたらしい >>1
シナメディアのアクセス稼ぎスレ立てんな在日アフィカス 日本人「生肉うめぇー」
日本人「生魚うめぇー」
日本人「生レバーうめぇー」
日本人「一晩置いたカレー←ウェルシュ菌汚い!バイ菌だ!」
なぜなのか… 日本食を広めるとか安倍がやってたのは恨むぞ
今後魚介類が高騰する、バッシングが来るの確定だからな 内陸部が広い国はしゃーないよ
習慣的に火をガッツリ通す お前らの食事クソまみれだから火通すしかないから仕方ないよ >>171
魚料理が日本食の専売だと思ってるアホネトウヨwww たぶん世界一衛生に煩い国民だからね
衛生管理は徹底してる
でも自分の手の汚さは知らない 支那人って、生きた猿の頭をかち割って猿を固定し、生かしたまま猿の脳味噌をスプーンですくって食ってるじゃん。
>>170
今まで食ってたんだから、今日から食ったら病気になるわけじゃないのにな
誰かの指図で電通あたりが大げさに広めてんじゃね 空を飛ぶものなら飛行機以外四本足なら机と椅子以外
二本足なら父母以外なんでも食べる中国人が何を言うんだか >>190
まあ、旧日本軍も、戦友食ってたらしいしな >>28
ウィキペディアじゃインドって書いてるけど、米食文化圏ならどこでも発生しうるもの >>170
ウェルシュ菌なんて嫌気性だから混ぜて空気に触れただけで死ぬのにね。
ちゃんと鍋底から混ぜるだけで防げるとこまで情報流せよって話。 人間以外の動物は、例外なく、肉であろうが草であろうが生で食ってる。
なにも特別なことじゃない。 中国で生物を食べないのではなく
食べられないってのが正しい
日本だって鮮度の悪いものは生では食べない >>191
こういう基地外って必ず湧くよね
五毛かな?w 衛生管理が優秀なんだよわが日本国は 支那やチョンとは違うんだよ >>191
ひかりごけ事件とか
1972年ウルグアイ571便の事故とか… 人の肉食ってたやつらが何言っても笑い話でしかないな
中国の本読んでると人肉の調理法が様々記されてる
日本が南京占領したときも人肉の売買を禁止したらクレームが殺到したので解禁したき録画あるし >>201
戦友「グア!脳みそふっとばされた〜〜!!日本死ね! ビクビクビク・・・」
カタツムリ「わあ、新鮮な餌だぁ!旨いなあ!旨いなあ!」
生き残った戦友「おお!戦友の死体でカタツムリが大繁殖だ! うめええええええ!!」
大体海産物じゃねーか。大陸じゃ鮮度落ちて無理だったんだろ どうみても衛生管理の文化の違い
日本は世界でも飛び抜けてる 雲丹のチャンピオンは塩雲丹
一位以下のランキングは
焼き雲丹
蒸し雲丹
雲丹ふりかけ
雲丹海月
生雲丹 >>201
事実だから仕方がないだろ
別に食いたくて食った訳じゃない
そこまで追い込まれる過酷な環境だったということだ
受け入れたくないかもしれないが
現実だ 受け入れろ 衛生の問題だろ
中国は不衛生だろ
日本人も中国にあった食材を生で食べたいとは思わないぞw
日本の産業がこれから世界で儲けるとしたら下水処理やゴミ処理関係だと思うけどな
日本人の衛生意識は海外にはないよ
だから繁華街で朝汚いとこの街は在日ばかりなんだろうなと思う >>92
まあね
こっちはこっちで踊り食いは残酷だとか言われたらなんとも言えないし ていうか日本人も中国では絶対生物食べないからな
日本と衛生面一緒にすんじゃねーぞ 生ハムだけ異質 あれはヨーロッパの知恵の産物だろう。原木ちまちま削いで食べるの大好き 塩辛とか、納豆の方が
日本人でなければ食ってなかったかもしれない
クサヤだけは、無理だったなぁ・・・ 刺身嫌い、ウニ嫌い、生ハムも好きじゃない俺は
もしかしてちうごく人なのか? 逆にチウゴク人はよく毎食チウカで飽きないなあと思う マグロ火通さないと食えないなんて心の底から可哀そう >>118
俺はスモチーがつまみ
そしてウイスキーをストレートでコップ一杯(約180ml)が晩酌だなぁ
2〜3日でボトル一本空けるから、安いウイスキーじゃないと小遣いもたんw 生ハムって燻製だろ
リアル生ハムなんて見たことねえよ 日本人は生を食べるのもそうだがものすごく熱いものモノ好き
外国じゃやけどするような料理は食べない 食品の衛生管理がきちんとした清潔かつ衛生観念がある民度がないと生ものは食べられないからねえ。 すべての食べ物は発酵してより美味くなるからな
生のままが美味しい食材は存在しない 日本で提供しているから食えるのであって
海外で出されたら 食う気しねーわ >>240
うまみ成分=うまい
だけでは無いからw >>207
人肉専門の業者や屠殺者が職業として残ってるしな
捕らえた敵将をハムにしてみんなで食べたり籠城戦で住民を食料にしたり中国大陸では当たり前の食文化だからな 幕の内も 冷たい弁当ってありがたがらなかったような しゃあないすね 文化だもの共有できない >>240
納豆万歳
大豆の味が凝縮されてるよね〜(*´ω`*) せめて日本は、そんな職を支えている人たちに
敬意を持つべきだと思うわw
何でも当たり前で、低価格でサービスだけを強要する
アホ民族に成り下がってきている >>212
お前達の中国大陸が食人が当たり前だからといって他の国も同じ文化はないぞw >>236
子供のころから、当たり前に納豆+生卵とか卵かけごはんを食べていたので
留学生がびっくりしてる姿にびっくりした。 暖かいものしか食えないから
案外食えないもの多いよなぁ中国人 >>236
よその国の卵は不衛生過ぎて食えないだけだよ
間抜け君w >>255
海外で卵かけご飯とかやったら
まあ、食中毒になるだろう
日本の生産方法、衛生管理があって
はじめて食べられる代物 支那人は食わなくて良いから
食の世界均一化なんて望まねーし 鮒鮨ムリ 馬鹿にされてます。
ピータン無理 臭豆腐 到底ムリ
有精卵を放置してヒナが大きくなっている卵の一品 想像を絶してムリ。 醤油とご飯がなければ
生卵なんて食わんよ
醤油がスゴイんだよ シナチョンは、こっち見るなwこっち来るなw日本に来るなwあっち行けww >>261
馬鹿しか反論出来ないお前が他人を馬鹿という間抜けさ
おっと、五毛にはレスは付けたらダメだったw >>267
アホなんだから
黙っとけばいいのにw
お前、実社会でも相手にされてないだろw >>259
日本の衛生管理がそれだけいいんだろうね。
・馬刺し
・鳥刺し
・牛刺し
この辺もあたった事はないな。
強いて言えば「生牡蠣」は危険度が高いのか? ナマコも生で食べるけど美味しいよな。外人は絶対に食べないだろうけど 中国人のこういう疑問の持ち方が素朴で好きやな。
好奇心旺盛な少年みたいでよ。 >>271
貝系は高い方に入るかなぁ
新鮮だから大丈夫って話でもないから
カキは、河口からの距離なんかで
生食用か、加熱用かって感じだし >>256
戦争中も自炊の煙で場所がバレてたとか聞いたことあるわ かわいそうな奴がいるなあ真っ赤になるまで書き込む日銭を稼ぐ五毛がw
こういうのにはレスしたらダメだぞw お刺身のことをいっているのでしょうけれど
海外の日本人の経営ではないところで
刺身をたべてはいけない
日本人は伝統があるけれど
生でたべるにはそれなりの衛生的な知識が必要
毒をもつフグなど 専門の知識が必要なのです
外国人は生の魚を食べない方がよいでしょう
外国でも日本人経営のお店でなくては危険 生ハムは中国人だって食うだろ
それとも生ハムもまともに作れないような
劣悪な衛生環境なのか?w >>279
五毛バカw
五毛五毛五毛 どんだけ好きなんだよww からすみを生で食ったら台湾娘に「お腹壊すだしょ!」と怒られた遠い記憶 思い出したけど。ヨーロッパの日本食が好きな層。大体金持ちが多いけど彼らはウニを海のキャビアと呼んでいるよ
一部だがウニの美味さがバレている。ウニも絶滅危惧種に入るかも 生タコは一般的じゃない気がする
イカと勘違いしてるのか 衛生管理www
日本ですらそんなの数十年前の話だろ
自慢する話でも無いわ
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
46
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
46
なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
.
戦地や遭難といった極限状況でなく、
.
.
日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
.
普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
.
.
からな!!
.
.
ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
.
朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
.
恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
.
「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
.
2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
46 >>290
漁港付近では、生の刺身が普通にあるよw タコは違うだろ
刺身は茹でてある
タコ生で食べるのは韓国 >おつまみとしてよく食べられている「鶏爪」と呼ばれる鶏などの足だけを集めて甘辛く煮た料理
日本でも普通に人気出そうだけどな >>298
いやいや・・・w
北海道なんか、東京とかと違って
寿司ネタでも茹でたタコなんて見かけない >>301
ちなみにエビも
ボイルした寿司ネタなんてまず見かけない >>301
吸盤の中に寄生虫居るからちょっと茹でて半生にするって話じゃないの 冷蔵冷凍設備もなく、衛生観念すら定かでない中国人にはわかるまいなあ。 >>303
吸盤とか付いてない
中の白い部分だけで出てくる タコを生で食わないのは、生だと身が固いからだよ。
タンパク質と筋繊維のせいだかなんかで。
火を通すとかみ切れる様になるから。 大阪の串カツで牡蠣食べたら食中毒みたいになったけど
割とさっと揚げてるからきちんと中まで火が通ってなかったんじゃないかなぁ
生じゃないから安全てわけじゃない 一部の店では未だに「裏メニュー」としてレバ刺しも提供されてるしね。
うちの隣の村では地元の人(素人)がイノシシを捌いて刺身で食ったりする
けど、以外にあたらない。 >>300
そりゃ、そうだ
中国からしたらナマモノは、海沿い住民だけの一部マニアの食べ物だろ 嘘だろ中国人マグロ食べてないか
食い過ぎて逆にマグロやぱいのでは 吸盤とか生で身を細かく切るのは稀にあるけど、大きく切るとガムみたいになり
いつまで経ってもかみ切れないからやってみな?
韓国のは一応叩いてからキムチの元の酵素で分解させるんだろな。
たこわさとかも叩いてあるし。 日本の人口の1億人程度がナマ魚を食えるとしても、残りの13億人は食わない
10人に1人も食わない、ただの変わり者のマニアだな 肉類を生で食う習慣は元々日本にはなかったし、肉自体、明治期以降のもんだろ。
鳥刺しだの生レバーなんてのは、それこそ知らないからこそ出来ただけのことだ。
実際には危険なのに。 パプアニューギニアの人々が生フナムシ食べるの見て日本人がオエッとなる感覚だろうな。 中国も昔は刺身を食べたはずなんだけどね。
膾炙の膾の方、なますね。
孔子様も「刺身は細ければ細いほど良い」とおっしゃってますわ。 >>314
狭い行動範囲で
それをすべてのように語るのは・・・ 日本で普通に食うタコは3種、大型で北の海にいるミズダコ、普通のマダコ、小型のイイダコ。 調べたら本当の事だとすぐわかるから、なんなら調べりゃいいじゃん?どうぞ? つうか生ハムって日本料理じゃなくね?
食った事ないわ マジレスするが日本料理なんて昭和50年代まで粗末な食事扱いだった
ぞ。だから高度成長期に欧米料理(洋食)や中華料理が普及した。
店で食べる洋食や中華料理はハレの食べ物だった。当時は。
ただ中国が経済発展して行くにつれて洋食や日本食が
食べられると聞いて「世界3大料理の1つの癖に誇りはないのか」
と思った。 >>324
北海道に行ってみれば?
ネットだけで知った気になってないでさw 卵かけご飯とか見て発狂するやつもいるらしいぞw
日本人が、エスキモーがアザラシの生き血とかガブガブ飲んでご満悦な姿を見るのと同じ感覚らしい。 >>327
日本料理(和食)と日本の家庭料理は別腹 生のタコは一般的に食べないだろ
韓国だろ生きたまま食べるのは 日本みたいに肉を天皇が食って大衆として拡大したように、来日するキンペーが刺身を食ったら一気に拡大するな >>330
日本の家庭料理は白飯食うためのツマミだからな。 >>331
北海道では一般的
すし屋で普通にタコとかエビ頼んでも
茹でダコのスライスとか、ボイルエビの開いたのとか
出てこないよw
安い回転寿司チェーン店は別ね 生ハムはたしかに、生の豚肉だもんなぁ
うぇぇ
肝炎大丈夫なのかよ >>332
天皇が食ったからでなく徴兵した兵隊にクル病対策で食わせて無理矢理習慣づけしたから普及したんだぞ。
最初は水兵とか食わずに隠して捨てるから軍艦の回りに水鳥の大群が来てしまって苦肉の策で考案したのが海軍カレー。
肉じゃがもその一種。 いや、中国も生大好きでしょ。
だから1人っ子政策とか生まれるんでしょ
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
75
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
75
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
57 >>301
北海道はタコを生で食うのか
北海道にいったことがないからしらんかったな
生のタコ・・・、特に記憶に残ってない
ひょっとしたらどこかで食べてるのかもしれない
俺の記憶では酢味噌で食べるのもボイルしてあるものだもんなあ >>336
文明開花して宮中晩餐会で外国要人たちと天皇が西洋料理に伴う肉を食ったからですよ
それまでは狩猟関係者や一部の地方等のマニアの食いもん しかも、海軍カレーは牛肉や豚肉は使っていない
カエルの肉だよwww >>334
生しらす丼と同様の「軽く霜降りにしたらもっと美味なんじゃねの?」
とは言えない強力な圧を感じる問題 >>342
そんなもんで普及するかアホw
ネットで拡散とかの時代じゃねえんだぞ
軍だって苦労してやっと普及させたんだよ 細菌が増えてしまった食材を加熱して食う中国とは
保存も流通もまるで違うからな >>343
まいばすけっとで生のタコ刺し売ってたよ。
噛みきれなかったから茹でて食べたけど。 中国の人は冷たい白飯が食べられないからコンビニ弁当とかは必ず温めるんだっけ 生ハムが大丈夫と言われてもあんま信用できないんだよな
寄生虫とか菌とかのチェックなんか徹底してやってないだろうし
健康被害にあってもしばらく気づかないだろうし >>342
>>346
現代のネット社会における無修正お下劣動画の普及に置き換えると
答えは見えてくるのだっ
知らんけど 中国だって生で食ってるやん。
野菜サラダ、キムチ、チャンジャ、ユッケ
生春巻き、ザーサイ >>348
生たこはしゃぶしゃぶ用
寄生虫が居るから生はダメよ
最近は
スーパーの魚屋も料理人も素人のバイトだから恐いわ 中国人の年配の人でアイスは病気になるから絶対食べないって人いる
飲み物も温かいのしか絶対飲まない 生タマゴ食えるのにピータンは無理、
ピータン食った相手のにおいも無理です。 米国人も生魚嫌いだな
寿司を食うようになったのも美味いからではなく
ダイエット食として食べてるそうだ >>346
ニュースになれば普及する、神様が食ったのだからな
海軍カレーは、カエルの肉
カレーという料理を拡大したのは海軍だけどな >>347
日本は海に囲まれてるし河川も多くて鮮度の高い魚介が手に入り易かったからってのはあるな。
保存、調理方法や調味の発達は基本的にタンパク質の腐敗、腐臭対策だったわけだからな、中世と言うか冷蔵設備や流通が発達する前の時代においては。 >>349
ネットて怖いよねw
調べてるだけなのに、全部知ってて万能になった気がするでしょw >>361
日本における肉食の歴史を勉強しろ
どこにもそんなことは書いてない >>355
かと思うとキンキンに冷えたビールに氷入れろと喚くガッハッハおぢさんもいたりするのが中国人の恐ろしさ >>354
ふつうに刺身として売ってたんだけど、そりゃ怖いね。
水っぽくて不味かったから、もう生で食べることはないかな。 >>365
でもビールをキンキンに冷やすこと自体が本場の方々からすれば邪道とのことでw >>3
なにより半分羽化した卵茹でで食うやつが生卵ご飯にうえーって言ってて草生える >>364
肉食文化そういうもんです
明治時代は高価だし、肉の血抜き技術が未発達で、とてもとても一般大衆に受け入れられたモノでは無かった >>369
そこは微妙だw
そもそも生き物の死肉を茹でて食うのは全世界的に平気なわけだから。
生で食うことがここでは議論になっている。 >>367
要するにゴールド喜平のネックレスブレスレットのポロシャツおぢさんには気をつけろということでよろしいか >>373
だから目的のためにコストを惜しまない軍食であり血生臭い肉を無理矢理食わせるためのカレーであり肉じゃがであるとなる。 >>369
あれマジ無理
見ただけで吐き気もよおしたわ 良いんだよこのままで、もし中国社会が生うにの旨さを理解したらどうするよ?
世界中のウニが買い占められて、もっと庶民が口にできない状態になるぞ >>329
いくら言われても卵ご飯は美味しいからやめられない
食べてどうかなったことなんて一度もないし >>379
そうなったらもう日本人はウニ食えんな
さんまが去年そんな感じだった >>370
コウモリは鳥類と哺乳類の架け橋だからな。
ウィルス改造マシーンと言っても良い。 カエルの刺身ってのが存在するんだがどこの文化なのかまでは怖くて調べられていない
ただのゲテモノ食いジャンルだろうか >>380
オレも同じです。
オレは卵かけご飯以上にすき焼きに卵無しがありえない。
ジンガイには生き血につけて肉食ってるように見えるらしいが。 日本人はなんでも「生」と言うと「美味い!」という感じ 生ハムは生ではないだろ
塩で殺菌処理してるし
カツオブシみたいなもんだ オットセイとかアザラシ撃ち殺して
その場で捌いて血だらけの生肉そのまま食べてる人たちはどうなるんだ >>392
鰹節は煮るぞ。
加熱処理が無いハムが生ハム。 >>387
刺身にしたら大抵食えるだろ馬だって食うんだから
半分ひよこの卵は気持ち悪くて食えない >>1
生魚は食べられなさそうだとは思っていたけれど、生野菜もダメというのには驚いた >>400
国土が広くて暑い地方も多いから何においても生食向きの風土でなかったとか。 生タコは、食えんことはないがあんまり好きじゃないわ
茹でた方が旨い 50年前まで冷蔵庫普及してなかったから
日本人も生で食べなかったよ >>400
ベトナムとかの屋台で生野菜食ってみな
下手すりゃ入院コースだから 生食文化は恐らく軟水から来てるとは思う
水がそのまま飲めるから >>377
ただの見聞きした西洋のメニューを陸軍とは違って自由がある艦艇の一部が真似しただけの話
大した話では無い >>1
今年の春に中国の北京で、日本の国民的アイドル『嵐』のコンサートが開催されます。
しかしはっきり言ってこれは、中国共産党の大罪を、嵐とジャニーズ事務所に肩代わりさせる為の『罠』です。
日本では全く報道されませんが、中国共産党は今、かつてのナチスドイツを上回る人類史上最悪の非人道政権として、欧米を始めとした世界中から非難されています。
ウイグル、チベット、南モンゴルでは人権蹂躙や臓器狩りや民族浄化(抹殺)、香港では民主化デモに対する弾圧や暗殺などを行っており、
その血塗れの手を拭う為の道具として、中国共産党は日本の天皇陛下と国民的アイドルの嵐をセットにして政治利用しようとしているのです。
このままでは、嵐とジャニーズ事務所、そして天皇陛下と日本国民は世界に対して大変な汚名を背負ってしまいます。
どうか真実を知って「習近平国賓来日反対運動」に協力して下さい。
【百万人署名運動】なぜ習近平を国賓で招いてはいけないのか?[R1/12/24]
SakuraSoTV
http://y2u.be/uGvwoVs_tIY
中国の臓器狩り:動かぬ証拠(日本語吹き替え版) 鐵證如山 ドキュメンタリー
NTDTVJP
http://y2u.be/S-xKHa_mBYg >>1
中国「臓器狩り」の証拠を弾圧下のウイグル自治区で発見│NEWSポストセブン
https://www.news-postseven.com/archives/20181006_754699.html?PAGE=1#container
〜
* * *
昨秋、シルクロードの要衝として知られる中国最西端の都市、ウイグル自治区カシュガルの空港に出現した通行標識がある。
「特殊旅客、人体器官運輸通道」
簡体字とアラビア文字でそう書いてある。「特殊旅客」が外交官や共産党幹部、国賓待遇の外国要人などを指すのは勿論だが、「人体器官」とは一体何か?
これは即ち、人間の臓器のことである要は、「ここは大至急運び出さなければならない切りたての移植用臓器が通る通路だから一般人は並ぶな!」と言っているのだ。
この写真が出回った当初、その表示があまりにもあからさま過ぎるため、「フェイクではないか」と真贋を問う声も多かった。
しかし、その後今年1月、カシュガルの空港に降り立った日本人が間違いなく本物であることを確認し、写真に収めてきた。
〜 日本食食ってほしいとこれっぽっちも思わないからな
餃子とかチャーハン食ってろや だから「中国」で一括りにすんなって
中国の圧倒的大部分は海無しなんだぞ
海産物食うのは上海とかごく一部だけで残りは河魚しか食わん
当然生色も出来ん。そもそも選択肢に無い
日本は圧倒的に海産物が豊富だからな >>1
【我那覇真子「おおきなわ」#72】現在進行形のジェノサイド、野村旗守氏が語る中国臓器移植の闇[桜R1/6/7]
SakuraSoTV
http://y2u.be/JO9TpZN5tgU
現在進行形のジェノサイド、ジャーナリスト野村旗守氏が語る中国臓器移植の闇
◆SMGネットワーク(中国における臓器移植を考える会)HP http://smgnet.org/ >>405
刺身は食ってたぞ。
江戸前みたいに加工を入れないで普通に。 ウニタコは確かに自然に存在する状態を見れば食べようとは思わんな
最初にウニを食べた奴は相当食うに困ったのだろう >>1
〜1兆円規模に膨らんだとされる中国臓器移植「産業」〜
専門家、15年積み上げた「臓器狩り証拠」明かす 東京で来日講演
https://www.epochtimes.jp/p/2019/09/46750.html
2019年09月11日 11時00分
現在ウイグル地域には複数の再教育施設があり、この収容所が現在1兆円規模に膨らんだとされる中国臓器移植「産業」の最大の供給源であると指摘されています。す
長く中国の「臓器源」は99年から始まった法輪功迫害で捕らえられた修練者であるとされていましたが、それが近年ウイグル再教育キャンプの被収容者に移っています。
すなわち、「数十万人規模」と言われた『修練者の臓器はほぼ狩り終わってしまった』ので、『新たな臓器源が必要となった』――ということなのです。 生食中国人は腹壊すかもしれんので興味持たんでええで
牛豚鶏羊肉をたっぷり香辛料と油脂で旨味つけてくいなはれ 最近は中国産の冷凍マグロ(刺身用)をスーパーで見かけるが、絶対買わない >>1
【絶対阻止!】1.18習近平国賓来日阻止国民デモ行進!習近平国賓来日阻止!天皇陛下の政治利用を許さない!草の根国民行進[R2/1/18]
SakuraSoTV
http://y2u.be/wx0CAZ0IibI
1月18日、習近平国賓来日阻止!天皇陛下の政治利用を許さない!緊急国民行進の模様を、
新宿駅付近で行われたデモ行進と出発前に新宿駅東口アルタ前で行われた演説会と併せて、ライブディレイ版にてお送りします。
※習近平国賓招請反対電子署名はこちらから
https://kunimorishu.jp/ >>1
【討論】中国共産党の現在と未来[桜R2/1/18]
SakuraSoTV
http://y2u.be/3PueuRjRuM0
7 時間 前に公開済み
パネリスト:
澁谷司(拓殖大学海外事情研究所教授)
石平(評論家)
相馬勝(国際ジャーナリスト)
田村秀男(産経新聞特別記者・編集委員兼論説委員)
坂東忠信(元警視庁通訳捜査官・外国人犯罪防犯講師)
ペマ・ギャルポ(拓殖大学国際日本文化研究所教授・チベット文化研究所名誉所長)
渡邉哲也(経済評論家)
司会:水島総 >>423
鮭は生じゃ食わねぇよ。サーモンはニジマスだぞ >>433
サーモンは、川をさかのぼらないタイプのニジマスを海で養殖する事に成功したから食べられるようになっただけで
冷凍で寄生虫を殺すってのはオマケでしかない 中国人は、溝油なんてよく食えるよなー。日本人ビックリ栗の助! さすがの日本人も
中国人のように生きた猿の脳味噌を食べるなんて荒技はできませんですよハイ 棒々鶏にキュウリの千切り合わせるのも日本流?
本場ではやらんのかえ? 生で豚肉食いまくって脳まで寄生虫に侵された中国人とかいたな 日本は江戸が東京湾に非常に近く新鮮な魚介類が日常的に手に入る状態だったので、
その日上がった魚をその日のうちに食べることができた。
これは日本人の生を好む食生活に非常に影響していると思う
同じ外国人でもヨーロッパ系の外国人は寿司や刺身を割と抵抗なく食べるが、
南米系の人は生魚が苦手な人が多い
南米は川魚文化のため魚に川魚特有の臭みがあって、なんらかの方法でその臭みを消さないと食べれない。
だから魚を生で食べるという風習がないんです。
卵なんかも日本人は生卵をご飯にかけて食べたり、すき焼きを生卵でたべたりしますけど、
これも日本の卵が衛生上ちゃんと管理されていて安全だと言う土壌があっての話でしょうね。
衛生環境の劣悪な国の卵は生で食べると危ないですからね。
だからその国、その土地の食文化ってのはその土地のいろんな食材を取り巻く環境によって必然的にそうなったという面が大きいでしょうね。 >>446 なるほどねぇ。不思議なのは南米でも海に面した地域はあるけど漁業してなかったって事かな? 俺も上海で魚料理出た時に何も考えず箸をつけたら地元の中国人に止められたっけ
ここは日本じゃないから火を通さないの危ないって 日本に昆虫食があまり根付いていないのは、おそらくタンパク源が魚とか豆とか他にあったからなんじゃないかと思う
要するに昆虫を食べなきゃ生きていけないような状況ではなかった。
昆虫食が根付いている地域は比較的食料事情があまり良くない土地が多いですから
肉も魚も高価で手に入らない状況では昆虫も立派な食料というそういう食文化になるんでしょう。
でも、日本でも田舎に行ったら蜂の子食べたり、よくイナゴ食ったとか言う老人いるけどね。
貧しい農村がそういうとこ多いんですよ。 オバマ大統領が生魚を食いちぎるパフォーマンスをしてたっけかな
風刺だから差別じゃないよね
ギリギリのところを攻めるのがうまいよな 韓国の食文化ってのはね、
むかし中国の属国だった時代(非常に長きにわたって中国に支配されていた時代)に
中国人からほとんど家畜みたいな扱いをされていた
そういう時代にやはり食べ物が非常に乏しかった
で、中国人のゴミ箱などを漁って残飯を食べていたんですね
その時に、腐った野菜とか、そのまま食べると匂いもきついですしいくら朝鮮人でも食べるのに相当苦労した。
そこで味覚や臭覚を麻痺させるために唐辛子を料理に使って腐った食材をなんとか食べれるようにしてきたと。
臓物系の料理も、ルーツは中国人が捨てた部位をゴミ箱から拾ってきて食べていたのがルーツです。
犬食も食べるものがないから犬を食べてたんです
キムチなんか発酵食品とか分類されますけど、あれはもともと腐った野菜に唐辛子を塗りたくっていたので発酵といえば聞こえがいいけど、要は単に腐った食材食べてただけです
実に惨めったらしい食文化?ですね。 中国行って 寿司が提供されて
出てきたら 食べない
食中毒になりそうだし
変な寿司出てきそうだから 中国も金華ハムを作ってるんだから生で食ってみればいいのに
十分に熟成されたやつは塩が強いけど角が取れていて実に美味い 「生ハム」って日本が勝手につけた言葉。
外国には,こんな意味の言葉はない・・・
中国の金華ハムも,日本じや「生ハム」wwww 水道水も飲めない中国人に言われてもwww
瓶詰めのジュースすら半数近くが煮沸したいとヤバい
発展途上国の中国人らしい指摘だわな 衛生管理の違いと言われがちだが
もしかしたら日本人の胃腸が丈夫なだけかもしれない。 >>453
農耕に意識が向く人と狩猟に意識が向く人の違いではなくて? >>466
でも、馬刺しとか牛刺しは実際美味いよ。
にんにく醤油や生姜醤油で臭みを消してるし。
隣の韓国でも、まだユッケとかレバ刺しが人気だし
生食文化は東アジア一部のものなのかね? 活きイカは絶対食いたくない
あんなのアニサキスだらけだぞ 食人族はアマゾンの奥地にいると洗脳されてたけど、
すぐ近くにいたというホラー チャンコロは不潔
汚い
日本に来るな
おまえたちは野蛮人 マグロ→トロが人気になったのは60年代、遠洋漁業や冷凍や流通の技術が上がったから
ウニ→これはまあそうかもしれん
タコ→道民だけ
生ハム→ドイツの真似だろこれ
ウニくらいだな昔からあるのは >>475
函館でイカの踊り食いを食べたけど
あれ、危険なのか? >>476
日本人でもフランス留学中に白人女性を殺して、美味しく食べちゃった
カニバリスト(?)がいたっけ。
冷蔵庫には、きれいに切断された手足が入ってたらしい((((;゚Д゚)))) 頼むから食わないでくれ中国人
お前らが食うと絶滅器具種になるから 生ハムって、生なんだ?
ハム食べるとき、これが生なのかそうでないのかなんて考えた事なかったわ。 そもそも料理として根本的に日本と西欧・中国では思想が真逆だから。 チャンコロは犬や赤ん坊も食べる風習がある
日本人とは食文化が異なる 生のイカは、スーパーで捌かれ済みのイカ刺しとかしか食べないからアニサキスを見た事がないけど、実際にはどのくらいの頻度でいるのだろう?イカ10杯に1匹くらいの頻度でいるのかな? 細長い島国ってのが大きいだろう
海産物の流通に有利な地形だった そりゃ国ごとに食文化の違いあるんだから他国の食事に驚きもあるだろ
そういう違いがあるから海外旅行とかが楽しくなるんやん 中国人「弁当(料理)を冷たいままで!?ど変態やっ!!」
日本人「ビール(コーラ)を常温で!?ど変態やっ!!」 中華一番ってアニメにタイの刺身が出てきてたような‥。やっぱりファンタジーアニメだったのか!? >>2
そうだな、韓国人並みの衛生管理はできるんだよ、日本人は。 夏目漱石じゃないけどナマコ最初に食べた奴って何考えてたんだろうって思うのでちょっとわからなくもない >>98
中国は生きた猿のは脳みそ食う文化だろ
生猿のほうがハードル高くねえのか? 両脚羊(食用人間)
人を食べるという行為は想像しただけで気分が悪くなる。
だが中国人社会の中ではそんな行為が常識を逸脱した怪奇なものとしては受けとられず
ひとつの文化になっていた。そんな彼らの常識を漢方薬に見いだすことができる。 >>498
沿岸部の漁村などでは生で食べていたそうですよ。
衛生上の問題で、魚だけでなく野菜も生で食べる文化ではないそうですね。 スシや刺し身の影響で中国人が 生魚食う時は川魚喰って 体中寄生虫だらけなのよな 韓国の生野菜はヤバいらしいですよ。
熱処理していないキムチもヤバい。
韓国の肥やし(人糞食わせた豚の糞)に問題があり、寄生虫が湧くらしい。 そりゃ淡水魚のソウギョだのハクレンを4大家魚とかいってるくらいだから生は無理だろう 昆虫売ってる市場では
普通にゴキブリを扱っているが
いくら加熱するからってそれはねえわ 国土の違いだろう
日本では2日も歩けば反対側の海産物に会える
中国ではそんなことは無いからな 日本も手軽に生野菜が食えるようになったのは
高度成長期以後だな
化学肥料で寄生虫の心配がなくなった頃だよ
洗浄に清潔な水をたくさん使えるありがたみだな 漁獲規制もあるらしいけど最近中国人がマグロ食べ始めて値段が上がってるらしいよな 中国だけじゃなく、どこの国もそうだよ
生卵、生魚はNGだよ
ただ中国に言われると腹立つのは
中国は『強火力で熱して、濃い味付けで出す』のが普通だから
日本のように器具を殺菌する癖がない
生で食う蛮族みたいに言ったり、驚くという記事が多いが、
お前らが殺菌しない低能なだけで腹が立つ 中国行くとなー
オリーブオイルで炒めたような野菜と肉しか食えなくなる
水も飲めないしな
日本・日本人でよかったと思うようになる
日本人が海外に行かないのは当たり前
飯や水すら不自由する 空気すら汚い >豆腐が発酵した独特の臭気がする「臭豆腐」
ウンコ臭いと言えw ウニは食べられるけど
最初にあれ食った奴はすごいと思う >>520
>日本のように器具を殺菌する癖がない
器具を殺菌どころか
食器もすすいだ生水も汚いから食卓で熱湯殺菌して食うんだし・・・・ >>521
外食なんか中国食材だけなのに何言ってんの?w 土鳩、狸、コウモリ、蛇..中国人はよくそんなバイ菌持ってるもの食べられるなあ >>2
日本人だからというよりは
日本という土地だから食えるんだ
暗黒大陸の厳しく広い土地じゃ
生モノは流通に限界がある >>480
光で透かせば身に入ってるの見える
>>482
イカを細く切るのはアニサキス切る為だから
細く切られてたら多分安心
>>492
皮剥いても全然ダメ
外じゃなく身や内蔵についてる
上記の理由で一度凍らせて食べるか
手間掛けて虫取り除くか
細切りにする
又はよく噛んで食べる
みんな知らずに死んだアニサキスは絶対食ってるが、活きイカそのままからはリスクが高い
鮮度は関係ない >>526
味付と衛生管理の問題
外食で出てくる食器や水が汚いから
自分でその場で洗う それなりの都市部でもそう
そんな生活だぞ? ゴキブリやら動物の睾丸なんかを食べる民族に言われたくないな >>87
あーそこは大きな違いがあるのかも
水ザバザバ使う地域とそうでない地域の違いも >>169
失せろパヨチョン
いくら日本が漁獲枠制限しても
おめーら特アの猟師は知らん顔で乱獲するじゃないか >>534
> 動物の睾丸
これは日本にもあるので何とも >>46
中華じゃないけどポテトサラダに
ミカンってなんなのよ >>520
ヨーロッパは生で玉子や肉、魚も食うよ
現地で、タルタルステーキWITH生卵食ったぞ >>538
小学校の給食のポテサラにミカンとリンゴと干しぶどう入ってたの思い出したわ
嫌いだったから栄養優先なのか味優先なのかわからんかった いや別に火を通したものも食べるしどっちかしか食べちゃいけないの? 中国は内陸部が多いから魚と言えば、川魚だからだろうな。
海の魚にはヒトを死に至らす寄生虫はいないが、川魚には肝臓や脳にまで寄生する寄生虫が存在する。
中国のブタは有鉤条虫が寄生してる確率が高い(^-^)
https://youtube.com/watch?v=o6KotO-pcjo >>540
あくまで習慣・風習として・・・という面もあるようだけど
日系のそれなりに高い店ではでてこない
現地の飯屋では洗浄用の湯とバケツ・ボウルが出てくる
https://www.osappiro.com/entry/2017/09/22/080222 >>542
中国人は自国を世界の中心だと思っていて
中国の常識=世界の常識だと思っている
ドロまみれで、寄生虫まみれで、机も皿も汚い国で、
強化力で油まみれにして、調味料を使い濃い味付けで出している国が
「生で食うなんて!」と日本を見下してバカにしているだけ
あと冷水を出すのも文句言ってた
中国じゃ温水を出すのが常識で礼儀で、体を冷やすのは体に悪いだろうと
日本は何で冷えた水を出すのだろうか、と 在日中華の半グレや犯罪、渋谷ギャング、全国窃盗団、転売組織とか相当いるのに、日本の悪を韓国人のせいにばかりしてきた天罰が下りだしたのかも?
ウィルスで嫌われ者になる日も近い? あーいいよいいよ知らなくて
シナチクがこの辺の良さに目覚めたらろくなことはないw 生タコってなんか危ないの?
魚の刺身でも寄生虫はあるけど 床に落ちたやつとか緑の肉とか
自分の口に入るのじゃなきゃどうでもいい観念だからな >>553
日本から見るとイソギンチャクを生で食っているような感じか
驚くだろ?
子供のころから寿司とか切り身で慣れていないと、タコはグロいらしい 卵がナマで食える衛生環境ってのはスゴイことなんだぞ 牡蠣は無理。フライ弁当であたった。生牡蠣とか正気の沙汰ではない。 ウニだけは嫌ったままでいてくれ。
ただでさえ高いのに、中国人が食いだしたら
キャビア並みの値段になる。 日本の旅館でもアユ、ヤマメ、イワナ、コイ等が刺身で出されている所が有るが、全て卵からの養殖で天然の物は一切無い。清流であろうが関係無く天然物には、肝吸虫、有棘顎口虫が寄生している可能性がある(^-^) >>546
体を冷やすってのは後付け・当時の考え方だろうし
本質は水も氷もやばいからそのまま飲まない!!って事なんだろうな
イスラムの豚みたいなもん >>557
牡蠣は食うのやめたほうがいいと思う
社員旅行でノロウイルスにあたって10人くらい休まれた時があって破滅的だった
社員旅行に行かなかった人達だけが勤務できて助かった
貝好きな奴が、ノロは吐き気と下痢で衰弱しきって苦しくて動けないらしく、もう牡蠣は見るのも恐怖するって変わってた
しかも周囲に感染させる
酷すぎる >>548
んー、それとはちょっと違うんじゃないかなー 何気に中国人に対して「お前らの衛生観念じゃ無理よ」上から目線の連中だって
南九州人から見れば「お前の衛生観念じゃ無理よ」な存在
鹿児島、宮崎じゃ「鳥刺し」は一般的で、スーパーでも気軽に手に入るが
他県の連中がマネすると食中毒、ギランバレー、恐ろしい結果を引き起こす >>565
解体の手順とか
料理時の手順とかその辺の伝統があるんかねえ? >>493
まじか知らんかったな
>>565
北部九州でもコンビニでみかけたことあるよ
まあでも一回食えばいいかなあ
想像通りの味だよね 俺はマグロは生で食うが冷凍マグロだから安全だ。
ウニは苦手で食べない、タコは茹でないと生では食べない。
生ハム食わんなあ、鎌倉ハムや亜硝酸使われてないハムが好き。 >>565
鶏モモ肉のカンピロバクター汚染率は30%以上
カンピロバクターに感染しても、数日程度のただの下痢が起こるだけですぐに治まる。
ギランバレー症候群の恐ろしい所は、カンピロバクターに感染後、数年、数十年後に発症するから(^-^) あの肉塊からスライスして食べる生ハム
ウイスキーにあうんだよなあ 熱処理しないと食えない食材ばかり、な国とは一緒にせんで欲しい。肥料や衛生問題を比較する大前提は?
水道水から大腸菌がバンバン検出される国。 >>572
いや、塩漬けにしているけど生だから(^-^) 中国で日本食がブームになったら日本でお魚獲れないアル どこかの国の人が中国の店でなにか食べるなら日本で捨ててある物を拾って食べるほうが安心って言ってた 食いきれなかったマグロは翌日火をとおして
醤油漬けて食うよ
そういう話じゃないのは分かってる 絶対食えないナマコ、これは虫だ。人様の食うものでは無い。
シャコも1回だけ食べて味はいいが裏見たら無理、俺から言わせれば虫だ。
ホヤ、これも嫌い、意味不明な生物、
ウニ、数回食べたが、旨いとは思わん、まずい。意味不明な生物。
好き嫌いは特に無いが俺には無理。
ちなみにアワビ、サザエ、、タラバ、ズワイ、ハマグリ、アサリ、本マグロが好き。 世界中で生で鶏卵食えるのは日本だけ。
だから養鶏農家さんにはもっと儲けてもらいたい。
世界一安全な卵生産してんだから。 活タコ イカ刺し生姜 てっさ ヒラメ刺し 塩水ウニ
中国人に知られると買い負けするからこれでいい 中国の市場はちょっとした動物園。
カエルやコウモリなんて可愛いもの。
そんなもん食ってる奴らに、どうこう
言われたくない。 中国野郎って寿司食わねえの?
マグロとかかっさらってくの中国野郎だろ? なんでも「生」が危険だけど、一番なんだよ、
「生」が! >>539
川の中流まで遡上して
たっぷり苔を食べたアユをつかまえて
海水に2日程もどした
アユの刺身はめちゃくちゃ美味い!
自己責任だけど 日本人は
真タコは生で食うのは一般的ではない
水ダコは生でも食べるが、それを普通といわれてもね 日本人は古来自然のありのままの風味を味わうことを好んできた
それは素材本来の味を発見する事であり、小賢しい技巧で飾り付けた料理では到底味わえぬ感動を与えてくれる
表面の無駄を削ぎ、ただ純粋な本質を求める・・・
それが日本人の心であり、四季折々の恵みを最大限活かす日本人の智慧なのだ
それが分からぬか士郎!分からぬなら貴様に食を語る資格はない!!! ヨーロッパの人間は牡蠣だけ生で食うのが理解できない
一番火を通さにゃならん食材だろうに 自分は生魚が食べられなくて苦労した。
ご馳走としての刺身とか、旅館の料理とか。
日本人に生まれたことを恨んだよ。
今では食べることはできるけど、その旨さはまったくわからん。 >>502
フランスでは、猿の脳みそを喰うと幻覚が見られると言って魔女と無理矢理結び付けた。
イタリアには蛆虫チーズがあるけど、これも今問題になってる。 4本足のものなら椅子以外は何でも食うと言われた中国人が、軟弱になったもんだ 日本は昔はから、保存と鮮度、に拘りがあった
からねー
四季があるから、それを利用して、保存食が進化した。
鮮度がよければ、生食技術も進化した。
素材の味、なんて海外では意味不明だろうなーーー。 >>502
脳の中がウィルスに侵されてたらと考えるとやばいな。
>>503
オーバーロードで知った。
やばいよな。。。。 清潔で新鮮なら毒性は少ないよな
煮ると減ってしまう栄養素もあったと思うが >>557
>>563
生以外であたりを引いたのかよ
ひえ〜。。。。。 >>563
下処理をどれくらいちゃんとやってるかってのが牡蠣では重要だからな
目の前で殻割ってそのまま食えとかいわれるやつは論外だし 食パンを焼かずに食ってたら、お前はパンを生で食うのか?と驚かれた事ならある。 >>607
牡蠣フライって言っても揚げ方が杜撰だったんだと思う。
母親も同じ弁当食べたのに自分だけあたった。でも子供と違って大人になると嘔吐寸前の前兆が分かるから咄嗟にゴミ箱引き寄せて最悪の事態にはならなかった。ノロではなかったみたいで半日ほどトイレと仲良くしたら治った。 「2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外、飛ぶものは飛行機以外はすべて食材になる」
買い物カートやドローンも喰いそうだな中国人は アホみたいに教えていくなって
なんでもかんでも採り尽くされるのに ステーキだって完全に焼かないと駄目
店によっては邪道だといって追い出されるらしいがw >2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外、飛ぶものは飛行機以外はすべて食材になる
2本足の食材って何?
カンガルーとか? 言い換えれば新鮮な食材じゃなくても火を通せば食うって事だよな >>605
美味いやん
TKGとか最高の日本食やで >>615
鳥類全般
中国人は日本で金なくて食うもの無くなると
公園で鳩捕まえるらしい 中国人は食べなくて結構ですので
興味を一切持たないでいいですよ 世界の常識だけどな
なぜかは不明だが日本人は生食が好きらしい
豚か牛か鳥のレバーもレバ刺しだったら生食できるからな
いちども食べたことはなくその点、中国とおなじ意見だが >>620
アグネス・チャンが日本に初めて来たとき、公園にハトがいっぱい
いるのに驚いたらしいな。
なぜ、ハトがいっぱいいるのに食わないのかと。 オランダに行ったら、生魚のサンドイッチを売っていたのには驚いた。
塩漬けにしたニシンの塩を抜いたものらしいが、ちゃんと生魚の味がした。
生魚が旨いと思っているのは日本人だけじゃないんだよ。 >>5
日本で研修生としてやってきて、卵かけご飯を教えてもらい、とても感動して自国に帰って卵かけご飯を実行したら,病院送りになったそうなw 焼肉酒家えびすに1.7億円賠償命令 ユッケ食中毒訴訟
2018年3月13日
2011年に焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」でユッケを食べた客181人が食中毒を発症し、5人が死亡した事件で、
富山県の遺族ら9人が店の運営会社「フーズ・フォーラス」(東京、特別清算中)と当時の社長らに約2億円の損害賠償を求めた訴訟の判決が13日、東京地裁であった。
鈴木尚久裁判長は、社長らの賠償責任は認めず、同社のみに約1億7千万円の支払いを命じた。
裁判で同社は賠償責任を認めており、社長と店長に責任があるかが焦点だった。
鈴木裁判長は事件当時、生肉の提供が禁じられていなかったことや、肉の表面を削り取る国の衛生基準が周知されていなかったことに着目。
社長について「国の基準に沿うよう徹底していなくても重過失があったとは言えない」と判断した。店長も「社のマニュアルに従ったに過ぎない」として請求を棄却した。
原告で、次男(当時14)を亡くした自営業久保秀智さん(55)=富山県小矢部市=は判決後、「社長らの責任が認められず残念」と話した。
「事件は今でも昨日のことのよう。遺族になって初めて分かった。遺族ってなんてつらいんだ、と」
この事件では、11年4月、富山、福井、石川、神奈川各県の店舗で食中毒が発生し、死者5人を含む181人が発症した。
事件後、国は飲食店での豚の肉・内臓の生食用の販売などを禁じた。
https://www.asahi.com/articles/ASL3F427DL3FUTIL00W.html 臭いサカナの缶詰は、いちおう乳酸菌かの繁殖により
人体に害のある菌は消滅してる理屈があるんだろ
ふぐのきもとかも >>528
というか今の場合は保存料と添加物まみれなだけ 中国人って、おそらく自国の食品の品質がデフォになってるからだろうが、
日本のスーパーで生鮮品をやたらチェックしていてうざい。
でそのやり方が、例えば刺身のパックを外から指で押したりして、やめてほしい。
お前らの国みたいに食べたら病気になるものは売ってないから安心しろw
で、なんだかんだ言って刺身とかに興味はあるんだなとw 日本人の生食は異常、悪食にも程がある
河豚や海鼠と何でも生で食う 生食品=寄生虫で苦しんで死ぬから
https://youtu.be/a1dtgqpemjc
日本吸血住虫の恐怖!たった30年前まで奇病で死んでたw
たにし怖い・・
ゆっくりさんバカにしてたけどすごい学術的な動画 新鮮なら平気というのが常識化してるからな
新鮮でも、生きてても、菌やウイルス汚染はありえる
豚コレラは汚染されてても人間には無毒らしいが
新鮮な生きた人間からでもインフルエンザに感染することはある
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
99
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
99
なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
.
戦地や遭難といった極限状況でなく、
.
.
日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
.
普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
.
.
からな!!
.
.
ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
.
朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
.
恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
.
「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
.
2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
99 >>620
でもそれだと「二本足」と「飛ぶ物」が大きくかぶってて同語反復に近いよな
まあ鶏は飛ばないけど
ダチョウとかクジャクとかを指してるのかな 馬刺しは生が美味い代表例
中トロとかも火入れしたら味落ちるでしょう >>600
ちゃんと煮たり焼いたりしてからなら何でも美味しく
いただくんじゃないの? 中国で生もの食うとアニキサスみたいなのに感染するからな。
海外出張行く人は十分に加熱したものでなければ口にしない慣習があって
日本に戻っても刺身や生肉食わなくなるんだよね。 基本的にお湯を飲むんだっけか。牛乳は火を通して殺菌しているからおk? 中国人は河川敷の橋脚等についている牡蠣を乱獲している
よく食べられるなぁ、とビックリする 生だこなら韓国人でも食うだろ
生ハムなんてほとんどの国で食うだろ
外国行ったことねえから感だが >>8
中国は水が沸かさないと飲めない
となるとどうなるか?
全て煮沸させたあとでないと料理は食えないってことだ >>1
そりゃあ、コウモリなんて病原菌の巣窟とまで言われるような不衛生な動物食ってる中国人からしたら
生食なんて考えられないだろうけどw
あと、これ豆知識なんだけど、中国の漢方ではゴキブリを乾燥させたものがあるんよw
うんw とても生じゃ食えないよねw 中国じゃあw >>61
当り前やろ ちゃんころ衛生レベルで生で食えるか この数十年来、毎年数万人の中国人が来日してるのに、
今更こんな初歩レベルの記事なんてオカシイでしょ
サーチナの捏造ニュース >>636
人類が築き上げてきた知恵
イスラムみたいにバカでもチョンでもわかるように規制する脳死教とは違うのだよ >>499
未だに虫下しの薬が必要な国と同列にすんな 魚でも何でも新鮮さが命という日本の食文化が生食を可能にしてるんだろうな 菌が怖くては美食は語れない
牛乳だって高温殺菌したら糞不味い
生乳の旨さは至高 >>662
一般的に言えば、熱を加えることでうま味成分は増える。
生に近い方が旨いと感じるのは、たんなる刷り込みだね。 今日は親戚の結婚式で、マグロ、ウニ、タコ、生ハム、紅ズワイ、ホタテ、牡丹海老、伊勢海老、生カラスミ(!)
このあたりが生で出た。美味しかった♪
寿司は神戸牛の焙ったのとフォアグラだったけど・・・日本人で良かった^^ 日本料理が舞台の料理漫画って、他の国の料理が舞台のものと違って
最後は絶対包丁勝負になっちゃうんだよな
飾り包丁とか仕上げる速度と美しさとか >>1
それまんまん日本の事じゃん
>>659
お前こそぎょう虫検査してなかったなんて嘘言うなよ
つい4年前まで全国的に学校でやってたんだから >>640
記事の内容も理解できないなんてほんとに頭の中空っぽなんだねw >>2
それは日本がアメリカに占領されて独立国でなくなってたからだよ
もし日本がアメリカに占領されてなかったら今でも日本の食料には蟯虫寄生虫がつきまくってたよ >>645
駐在してた経験から言うと我慢できなくなって現地で寿司屋に行く人多かったぞ 生ハムって外国産と日本産でどうしてあんなに味が変わるの?
海外のは独特の匂いがするが嫌な感じではない
日本のは薬臭い >>661
徹底した衛生管理と女子が取れた会議についての経験と知識があるからだろ
だから以前日本政府が日本食ポリスをやろうとしたときにやればよかったんだよ
生魚を一切経験がないのにやって寄生虫に感染させたと言うことがあって
アメリカじゃぁ数時間の冷凍したものじゃないと生食出せなくなっただろ >>672
そもそもハムって有毒な物質を使ってるから生で食べられるんだし >>672
ヨーロッパのハムの塩漬けの時に使う塩は工業用ハムを作るときに使う亜硝酸塩の入ってる岩塩を使ってるからじゃね? >>664
とったらわざわざなんで高い馬刺しや寿司屋刺身を食べるんだよ >>666
和食には美しく魅せる要素が他より強いのはある >>682
ぎょう虫寄生虫まみれの食べ物をマッカーサー達米軍人に食べさせてたって言うのにか? 生ハムは喰うやろ
こないだ上海のホテルバフェで喰ったぞ チャンコロどもも北チョンどももサンマとかイカとか日本の手前で乱獲するけど、カニには手を出さないな。 日本は海に囲まれてるから新鮮な海産物が手に入る
中国の内地は海産物はそうそう手に入らない
運んでる最中に腐るわ
今でこそ冷凍にして内地に運べるようになったが
生食は馴染みのない文化だからそう思うんだろう
ただそれだけだ 中国ではすべての食べ物に必ず火を使う ← 殺菌完了w >>689
だから新鮮とは関係ない
新鮮でも行虫がいたりウィルスがいたら意味ないし >>691
日本でも戦後食べ物には全部火を通してたんだけど? 果物はとか言うけどそもそも果物にはうんこがかかるわけないしな 海の国と陸の国が同じような食い方するわけないだろバカなのか。 中国のは火を通さないとこわくて食べられないのもあるんじゃない >>693
100年前は冷蔵庫もない
さらに車もない時代にだったら運んでる最中に腐る
だから内地は干物とかしか食えないと中国の食の漫画でやってたわ
あと川魚は寄生虫だらけだしな アフリカの裸族が日本に滞在する番組で、
裸族の人が焼き肉店で焦げるまで火を通して
さらにまだ火が通り足りないと言っていた
ついでに言うとたこ焼き食って生だと言って吐き出していたな >>7
アホ丸出し
見たことも食ったこともないのか >>703
日本に売るために取っていたけど最近は自国で食うようになった 生棗食べる日本人はほとんどいない。中国では生食らしい。 >>520
中華料理は別に味が濃いわけではないよ
スープとかおかゆとか食べてみ
ご飯のおかずにするものだけ濃い >>395
アレ薄く切って醤油つけて食べたら絶対美味いと思う >>708
スープは、ナマコとかアワビとか乾物にすることで旨みを引き出してるな。
古代から日本の主な輸出品。 >>470
田舎で暮らしたら農耕と狩猟はセットだってわかるよ
作物荒らす害獣を狩らねば農業なんて成立せんもん チーズでもカビが入っているものは酸味が効いてワインに合うよ >>615
親以外って書いてあるだろ
人間も含まれる 回転寿司って室温の中をレーンで回ってるがよく腐らないよな 回転寿司行くと、必ず2組は中国人いるからな
>>1は嘘だと分かる ハモンセラーノの切り売りに思わず食ったが・・・あれ美味いか?
ま、好き好きだけど、食い慣れれば癖になるかも?って程度じゃね? スシローさんに行ったらマグロと生ハムばかり食ってるわ。
どちらも原価が高いだろうに潰れないか心配しています。
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
.
戦地や遭難といった極限状況でなく、
.
.
日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
.
普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
.
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からな!!
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.
ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
.
朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
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恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
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「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
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2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
>>101
貧乏育ちの奴に多いな
ガキの頃から食べ慣れてないモノは受け付けないんだろ >>2
日本では食中毒を起こしたら保健所に潰されるからね
中国も冷凍餃子中毒事件でよくわかったでしょ >>1
こんな生でものを食べることが好きな食文化って日本の他にあるのかな
ないんじゃないか 中国人のマグロ食いのせいでクロマグロが危機に瀕してるやないか 食えるから食うってだけだわな
川魚は生じゃ食わんし、生野菜も昔は食わなかった >>730
燻製はしてないのでは?たぶん干し肉だと思う。表面はカビてるように見える 中国人は猿の脳味噌とか食ってんだろ?
それに比べりゃなんてことないわ >>5
逆もある。
技術研修生が味覚えて帰ったところ、中国で食えないもんだから日系企業に就職して、出張の度に吉野家に行ってる。
もう20年前に帰国したのに、今でもいちいち誘うのをやめてほしい。 >>664
生には生の味があるんだよ
熱を入れて調理したものとは別の食材だと思っとけ 海に囲まれた小さな島国の日本は新鮮な魚が手に入りやすかったせいもあるだろな
反対に中国大陸は広大だし衛生管理が大変な生ものは無理だったんだろう 会社から『男性育休の事例を作らないといけない』と言われ1ヶ月の育休を取得した夫が職場復帰したらパタハラに遭ってしまった話
http://ds6y.nursph.org/y1h57p3/82xt4mmogl7jc7.html
【注目】「女湯に来る男児はエロい目で女を見る、男湯へ連れていって」和泉@izumionさんの漫画が話題に
http://ds6y.nursph.org/4nms/n7u02st2b23jq4.html ほとんどの日本人はそんな高価なもの食べレレないぞ?
カップラーメンやもやしとかひたすらごはんとかだぞ? 高温で炒めたり、焼いたり、揚げたりすると食品中のAGEが増える
AGEは老化を促進させることで有名
よって生が一番
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
11
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
11
なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
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戦地や遭難といった極限状況でなく、
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.
日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
.
普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
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.
からな!!
.
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ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
.
朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
.
恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
.
「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
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2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
11 会社から『男性育休の事例を作らないといけない』と言われ1ヶ月の育休を取得した夫が職場復帰したらパタハラに遭ってしまった話
http://ds6y.nursph.org/ofsa42r6/22ogcp5ubbh5bt.html
【注目】「女湯に来る男児はエロい目で女を見る、男湯へ連れていって」和泉@izumionさんの漫画が話題に
http://ds6y.nursph.org/tika6vx1/5fq44e08p71064.html 魚は天武天皇の時から生で食されてたらしいな。
厠跡に生で食わないと出てこない寄生虫がいたらしいからね。
日本人筋金入りだわwww 中国人が生のものを食べないのは衛生が悪くて食中毒の危険があるからだろ。
だから一度調理したものでも冷めた後では食中毒の危険があるからまた加熱しなおして食べると。
炒飯って元々は、そういう理由で一度冷めた飯は食べないから
熱を通すだけのものだったんじゃないのか。 むしろ生物の死骸を生で食べれる日本人がゲテモノぐい
有名なランボーだったか忘れたが単身で戦い挑む感じの映画で、
強者アピールで生卵を食べちゃうんだぜとするのがあるだろ 中国全土は広すぎて内陸部の方が多いだろうけど沿岸部で漁師してる地域は生食もしてると思うけどんだけどなぁ 誰か言ってるかもしれないが、衛生面だけでなくて
冷たい食物で身体を冷やすってのが漢方的にか良くないことって感じになってるんだろうよ
まー文化の違いはしゃーない
もみじについては、むこうの便利店で、日本で言えばこちら広島にあるが手羽先の奴みたいな感じでめっちゃ陳列されてるので多少びっくりした
好きなのねえ 火ぃ通してもダメなもん食ってる中国人には言われたくないなあ?
コロナウィルスだってアレだろ?得体の知れないもん食うからだぞ? たとえば生で食える新鮮なマグロの切り身を、日本人の目の前で火にかけたとする
これは日本人からすればせっかくの食材を破壊し、冒涜したのと同じ行為である。 中華だと金華ハムという生ハムの名品(作り方は西欧の生ハムと全く同じ)を産み出しておきながら
生では食わずに加熱してスープの出汁に使ったりしてるwww 衛生管理がしっかりしているからあん肝なんかも生で食べられる >>740
あと水も大きいみたいね
中華料理に油通しが多いのもそのせいとか >>764
SARSも鳥インフルもみんなシナ産だったよな
あいつらの衛生観念は根本的に違うんだろうな >>772
マジかよwwwww
台湾だと普通にそのまま薄切りで食うが大陸はそうなのかwww
まあ軽く炙ってほぐしてお茶漬けもうまいがあくまで変化球的な食い方。 >「2本足は親以外、4つ足は机と椅子以外、飛ぶものは飛行機以外はすべて食材になる」
実際に中国ではこんな言い方はしない。
中国では
「背が天を向くものは全て食える」
という言い方をする。 >>774
台湾土産のからすみを生で食って台湾娘に怒られた遠い記憶 昔NYでチャイナタウンに行った その汚さにビックリした街中ゴミだらけここだけNYじゃない感じで >>1
中国で生が嫌われるのは
歴史上、食中毒が日常茶飯だった経験が
DNAに染み込んでるからでは 日本人だけど生食は無理だな
原始的すぎるしマズい臭い食感最悪で
食中毒もある 中華人民共和国料理の生春巻きはどう説明するあるか? 火通すより生の方が美味いのもあるけど
別に日本人に限った話じゃないよね?
でもまあ改めて言われるとよう生で食ってると思うわ >>782
日本の人だって蟹の脳味噌食ってるあるよな >>781
日本人だけどww
定番の前置きキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!www そりゃそうだろ。
中国でこういう生もの出されたら拒否るわw 中国人が刺身食べ出したら魚絶滅するんで嫌いでいてほしい >>119
保守や革新といった本来の意味も理解できずにインターネット上でウヨウヨ連呼することしかできない無知で無学で無教養な頭の悪い孺子はインターネットなんかしていないで紙の本でも読んで勉強してろ混蛋 >>783
レタス以外生じゃないじゃん問題は置いといて
生春巻きを中華料理と認識してる中国人は多分いない 中国人は日本に来てすし食ってるし、自国でも食いたいからって金持ちがマグロ買い漁ってるからどんどんマグロがなくなってマグロ漁禁止になりそうなんだぜ そもそも日本は肉や魚を焼くという調理法を知らなかったw
時代劇に出てくる焼き魚だて明治の少し手前になってようやくだし
肉を焼くに至っては太平洋戦争以後w >>794
加熱してから乾燥したのをぬるま湯戻しですやん >>797
馬鹿でも生きることを許される現代日本の素晴らしさ 生のマグロ食わないのならマグロ捕らないでくれよ…。いくらでも代わりがあるだろ。 ぐぐれかす。
「中腸腺」(ちゅうちょうせん)「肝膵臓」(かんすいぞう)と呼ばれる部位をいわゆるかに味噌といいます。
人間でいうと肝臓やすい臓のような働きをしています
だとよ。
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
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死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
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なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
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戦地や遭難といった極限状況でなく、
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日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
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普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
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からな!!
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ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
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朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
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恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
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「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
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2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
12 >>771
アメリカで作って中国で散布
アジア人が多すぎると、世界人口会議で議題になっている
一人っ子政策はそのため 「医食同源」の本当の意味は、悪くなったら同じ部位を食べると治ると言う意味だそうだ、 >>14
つべの中国料理の動画とか見てると、とれたての果物をいくつかつまんだりはしてるけど
基本は干したり煮てジャムっぽいものにしたりしてるな これマジかよ、日本人すごすぎるだろ
日本人に生まれて本当に良かった・・・
俺は今、日本人のすごさに感動して涙を流している アメリカの生卵って飲んでも大丈夫なのかな
しかも結構昔だよねロッキー あれはアメ公がドン引きするシーンだろう
勝利のためにここまでやるっていう >>813
別ギャラまで請求するほどなんだから当時の生卵はヤバい >>814
子供の頃見た時はただ不味そうとしか思わなかったけど
今見るとあの当時のアメリカの生卵くって大丈夫なのかなって思うよね? 市場で動物捌いてバイオテロしてる国に言われたくない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています