【食】タピオカは冬を越せない。続々閉店で夏の行列が嘘のよう… ★2
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居抜き物件が大量に発生中。開業資金720万円が水泡も…
令和元年を席巻したタピオカ。暑い夏、店前には行列ができ、街にはタピオカを片手に歩く人々が目立った。だが、冷たいドリンクの需要が落ちる秋冬を迎えて大苦戦。越冬に奮闘するタピオカは令和2年も生き残れるか!?
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唯春の夜の夢のごとし。冬の寒さに晒されたタピオカ
今を遡ること3週間前。タピオカブームに沸いた令和元年を、タピオカで締めくくろうとする人々がいた。初詣に向かう人で賑わう大晦日の浅草の街の一角で、彼らは25時まで年越し営業する浅草の某タピオカ店へ来店。この店では、通常メニューのほかに甘酒タピオカとぜんざいタピオカを提供。行列はなくとも、客はポツポツと入っていた。
大阪から来た会社員の男性客4人は「コミケのために東京に来たけど、このタピオカも楽しみだった」と嬉しそうに話すが「まだ盛り上がってるの僕らだけかも」と続けた。20代の女性客3人は「もう寒いから並んでまで飲もうとは思わない」「ブームは終わったと思う」と冷静に語る。
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繁盛したのはオープンして3日間だけ
冷たいタピオカドリンクが好まれる夏から一転。寒い冬になると、タピオカブームも冷え込んできた。グーグルの検索数を見てもそれは明らかだ。「タピオカティー」の検索数は’19年6月をピークに右肩下がりで、現在は当時の4分の1以下まで落ち込んだ。
寒さに対抗しようと、タピオカ店は軒並み冬メニューとしてホットタピオカを提供。タピオカナビゲーターの梅村実礼氏は、冬のタピオカ事情を次のように語る。
「ホットタピオカは昨年と比べれば浸透しましたが、夏のような人気を維持するのは難しいです。他国と比較すると、特に愛飲される台湾やタイ、シンガポールは冬でも気候が暖かいので、冷たいタピオカが年中飲まれやすい。日本は気候的に不利なのです」
都内では、閉店したタピオカ店が人気の陰りを物語る。新宿三丁目、恵比寿、大久保、野方、大岡山――。足を運んでみると、住宅街の駅までブームに乗って数店舗出店され、淘汰されているのがわかる。ネット情報も追いつかず、スマホで調べて店前にやってきた女性客4人が「やってない」と残念がっていた。
池袋の商業施設でタピオカ店を経営していた中国人の元オーナー（24歳）に話を聞いた。
「720万円かけて昨年3月にオープンしましたが、繁盛したのはたったの3日だけ。半月たった頃からずっと赤字でした。ウーバーイーツの導入や100円の値下げをしても、業績を好転させることはできず、10月には店を閉じました。物件は、フランチャイズから勧められて契約したんですが、今思えば駅から15分も離れていて立地が悪く、若者の通りが少ない上に、駅前にはタピオカ店が10店舗以上ありました。それに、家賃は相場より10万円以上高かったことがわかり、騙されたような形です」
WEBサイト「みんなの飲食店開業」編集長で飲食コンサルタントの山瀬智彦氏はこう語る。
「想定したほど来客数が伸びず、業績不振で閉店する店が増えていています。タピオカを飲んだことがある人が増えて、わざわざ来店する客層が減り、出店場所を間違えたと後悔しているオーナーが多い。また、タピオカの原材料の仕入れが不安定という相談もよく聞きます。タピオカ店の増加で在庫が不足し、台湾から入荷できないこともあるようです」
そもそもここまでタピオカ店が広がったのは、開業しやすかったことにあるとフードアナリストの中山秀明氏は指摘する。
「これまでヒットしたグルメのなかでも、タピオカは飛び抜けて“パクりやすい”。タピオカは茹でてドリンクに入れるだけで成立します。ふわふわのかき氷のような特別な技術や、韓国ドッグのフライヤーのような設備を必要とせず、コストが比較的かかりません。油汚れも出ず、火災の恐れも低いので家主も貸しやすく、開業のハードルが低いのです」
しかしそのパクりやすさは、差別化しづらさにも?がる。
「シンプルすぎてオリジナリティを出しにくく、工夫してもマネされやすい。競争が激化するにつれて立地やブランド力の勝負になってしまいました」（山瀬氏）
下高井戸駅では立地の重要性が見て取れた。駅から徒歩0分のタピオカ店では黒糖タピオカティーを25％引きで販売し、数人が来店。そこから3分歩くと試飲を配る閑散とした店舗があり、さらに1分歩くと閉店した店舗があった。
全文はソース元で
1/24(金) 8:54配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200124-01639024-sspa-soci
★１ 2020/01/25(土) 21:18:18.20
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579954698/ そりゃまあ、ヤクザの資金源にまで落ちぶれた流行だもんなあ。 半年前タピオカバカにされて必死に反論してたアホ女も
いまはすっかりどうでもいいモード
ほれ俺らが言った通りじゃないかｗ 近所のお父さんが早期退職して駅前に物件借りてタピオカ屋を始めました JRホームの野菜ジュース売り場兼ねてるとこが
タピオカもやってて安くてお得 タピオカ飲料自体は結構昔からあったよな？
俺は20年前にアメリカに留学してた事があって、中華街の雑居ビルの一角にあるフードコートにタピオカ入り紅茶の専門店があって、友達に勧められるままに飲んでみたら旨くてしばらくめっちゃハマった事がある。
ミルクティーウイズパールって商品名になってて、タピオカの事をパールって呼んでた。
帰国後、ネットでタピオカとあのストローをネットで買って自分で茹でたりもしたけど、
その時に飽きちゃったのか、それ以降積極的にタピオカドリンク飲まなくなっちゃったなあ。
別に不味い訳じゃないし流行に反感ある訳じゃないんだけど、率先してわざわざ飲もうって気にならなくなったｗ
まあ冷静になって考えればナタデココブームの時もある時期からわざわざ食わなくなったし、そういう流行だったんだね。 >>1
ヘッドライン壊すなしね
原田のせいか
元マック原田氏が「ゴンチャ」社長就任で揶揄される“タピオカブーム”終焉
https://asagei.biz/excerpt/10044 >>17
次は抹茶ドリンク
オリンピックで茶を売り付けるんだとよ 女子高生のブームなんてすぐ去るのにいい加減学習しろよ 中華料理屋で最後のデザートに出てくるタピオカココナッツミルクは好き
タピオカミルクティは美味しいと思わないが 飲んだことないな。
あと数年後に何かの拍子で飲む機会あるかもしれないが。
ナタデココやティラミスみたいに生き残れば・・・の話だが。 ダイエーのクレープ屋でいつも飲んでたの懐かしい
まだあんのかな？ 一度食べてみようと思ってスーパーで即席のを買って食べたんだが
すっげーまずかった
まさかこんなものが大流行したとは思えないし
ちゃんとした店で売ってるやつは旨いのか？ そりゃ糖分取りすぎて体に悪いし
やくざの収入源だし
タピオカは異物みたいなもんで消化されなくて体に残るよ >>7
あれイカの代わりに刺身っぽくして食べたら美味いかも >>27
小さい粒でスプーンで食べるの美味しいよな なるほどな〜
温暖な東南アジアだと一年を通して
タピオカ屋は稼げるのか うちの田舎はそろそろナタデココのブームが終わりそう 業務スーパーで買った冷凍タピオカ
余りに余って、冷凍庫で霜降りまくりで保存中 >>26
一畳の居抜き物件、店構えを自分で作って全盛期に撤退ってスタイルなら完全に元取っていただろうな ナタデココは時々買って食べてる
フジッコのやつが好き 食ってない
食う気もない
とても美味そうに見えなんだ 既存の飲食店がメニューに足すならともかく
新規に専門店を出しちゃうのは経営センスがなさすぎる 日本のブームはいつも
一瞬。
これくらい勉強しとけ バブルに乗っかって稼いで早く店を畳む。
フットワークの軽い人間がやる仕事だよ。 次に流行るスイーツなんだろね
そういや瓶入りティラミスの本物とか偽物とかの騒動あったけどその後どうなったんだろ 地元駅前のは、隣の駅前に2店目をオープンした。
どうなるかな。 >>27
タイのココナツタピオカか？あれ好きだ
さらさらの白い奴 マツコの部屋に来てたカワイコちゃんたちはどうすんだろ？ >>38
椰子の身の内側の皮はわさび醤油で食べるからな サーティワンアイスクリームでさえ冬越してると言うのに、タピオカと来たら… そもそも食べ物に流行りなんかねーんだよ。美味いものはいつまでも食べたいから無くならないんだよ。タピオカwまた20年後に流行るかもなw >>52
レモンスカッシュもメディアに騙されず伸びなかったよな
ワシは次はタイ系だとおもう >>40
日本みたいな行列はできないけど普通に繁盛してたな >>13
20年前はコンビニにもあったよ
ただタピオカの粒はもっと小さくココナッツミルクだったけど 民族総出で台湾タピオカ盗りにいってたのに朴がヘマしてしまったしな ホットタピオカの美味しさを知ってほしい
アイスだと硬いタピオカがホットだと本気のモチモチでたまらん
書いてるだけで食べたくなってきた
強いて言うなら牛乳を温めると甘さが増すので
黒糖は減らしたほうが更に美味しくなる
今は甘過ぎ >>10
いいこと聞いた！ありがとう今度探してみます >>60
レモンスカッシュってそもそも美味しくないんだよね
美味しいのは蜂蜜やミントの入ったホームメードレモネードだ
マーケティングミスってるね、ヨーロッパでは自家製レモネードがかなり主流で
飛行機でもメニューにあったりするほどメジャーだし美味しい >>69
まぁ持ち帰りは熱々選ぶんでメニューにあると助かるよ
すぐ食べるんならマイルドホットだけど タピオカって言葉が耳になじみはじめたと思ったら、もう終わりかよ。
なんか、オレが「〇〇が今流行ってるらしい」とか話題にしようとした寸前で、常に何かのブームって終わっちゃうのな。
これってなんでなんだ？ まだ食ってない、前回のブームの時も食ってない
わらび餅をミルクティーに入れたものと想像している <丶｀∀´>テンガの中に入れるとか、アナルビーズに使った後はスイーツになるニダ そうなんだよなあ タピオカっていえば白くて小粒のココナッツミルクに入ってる奴だよなあ 知らんかったわ
tps://i.imgur.com/X72i8Ku.jpg >>67
たしかにデンプンなんだから温かければ柔らかくもちもちになるよね
タピオカミルクティー飲み比べてるんだけど自分にとってはあまり甘くないので温めて飲むようにします
お気に入りのお店があまり甘くないタイプなので持ち帰りして温めます
教えてくれてありがとう！ 新型ウィルスが怖くてタピオカの心配してる余裕ないわ >>35
冷ケースに入って売っているようなタイプはコンニャク粉が使われていておいしくないですよ
ヘルシーなコンニャクとキャッサバ芋のでんぷんは全然違います
ぷるぷるモチモチ専門店のタピオカを一度飲んでみて下さい >>70
ひところ各飲料メーカーが出していた「はちみつレモン」
今もあるのかな?
自販機でみかけないけど むしろ意外と持ってる店も多くない？
リピーターがちゃんといるんだなぁ
暖かいの買ってみようかな >>67
ホット美味しいよねー
普段はコーヒー派なんだけど
ホットタピオカに生クリーム黒糖が美味いわ
>>68
山手線池袋で飲んでるけど山手線にあるんかも 利益率が高いからヤクザが参入してたとか言われてたっけ 原価率0.1%くらいだろタピオカミルクティーって
半年でビルがバンバン建てられるくらい儲けただろうし結構なこった >>94
【クチコミ数】
新大久保コリアタウン(1039)
生野コリアタウン(4334) 今でもタピオカ飲んでる奴沢山見るけど本当に終わってるのかな ホットで提供するなら茹でたてのタピオカに黒みつがけとかのがいい気がする。 小さいタピオカ屋を潰せばブームでタピオカ好きになった人達を大手が独占できるね そもそもタピオカ不味いしな
よく高額であんな高カロリー摂取してるわ なんとかユキナさんがさらにタピオカの
イメージを悪化させたと思うぞ この間、駅前に新店舗出来たばっかり
確かに地方だけど、今更バカじゃね?って思ったわ >>1
当たり前だろ
ホットタピオカミルクティー売れよ 冬眠させろよ！
冬眠もさせずに卵を産み続けさせるのかよ
絶滅したらどうすんのよ？ >>93
教えてくれてありがとう！山手線圏内なので近くて助かります
お気に入りのお店は600円くらいするので他にも色々なお店を回って新規開拓してみたいと思っています ひとりで密かにタピオカドリンク開拓に練り歩いていたけれど、ここで色々意見聞けてとても参考になった
やっぱりひとの意見や知恵を知ることができるのは寂しくないし嬉しい
書き込んでくれた皆さんありがとうございます 冷やし中華専門店が「冬の売り上げガタ落ちで…」
言うてるようなもんやしな マツコの知らない世界に出てたタピオカ女子大学ざまーーwww 個人店とか微妙な店の話だろ
ゴンチャは相変わらず並んでるわ 女の流行らすものは短命というのはマジだなw
パクチーブームも全く聞かなくなったしw >>126
並んでると言っても全盛期の半分以下だろw
すぐに順番が回ってくる程度の 並ぶ為に金払ってるから並べなくなったら誰も金払わん >>13
ラーメン屋じゃない中華料理店では、半透明でココナッツミルクのタピオカはずっと前からある。
タピオカに黒糖をいれて黒い球にしたのが昨今流行した。 >>131
いや、それを20年くらい前にアメリカで飲んだのよ。黒くてデカイヤツ。
多分10年以上前にも日本でもあった筈。コンビニでも見かけた。
但しその頃のパールと言うかタピオカはモチモチ感ゼロのゼリーみたいな物体でクソまずかったけどｗ
楽天の通販でタピオカだけを買ったけど、それも10年くらい前だったと思う。 >>130
クリスマスの頃スーパーでお湯を入れて作る即席タピオカドリンク300円で売ってたけれど誰も買わん
年明け半額にしてやっとはけた
昨日ホームセンターに行ったら同じものが98円で山積みになってた
流行に乗ってる気分を味わうために金払うっていうのはあるだろうね
ホムセンで山積みになってるタピオカドリンクは侘しかった 「脱サラして自宅兼店舗で始めたので家族との時間が増えて嬉しいです」って
明るい笑顔で取材に答えていた彼は元気にしているのだろうか… 楽天の履歴見たら買ったのは8年前の2012年だったや。
てか当時は500グラムで648円だったのに今は1キロで1728円になってやがんのｗｗｗｗ
ちゃっかりブームに乗って値上げしてやがんのなｗ >>135
タピオカに限らず商売なんて波がある物なんだから
家族と過ごす時間云々なんて甘い事言ってる段階でそりゃあかんやろw タピオカ屋を始める時に「冬は売上が下がる」程度の先読みができないのか不思議
少なくとも夏より売れないってのはど素人でもわかりそうだが 業務スーパーの冷凍タピオカも半年前はスッカラカンで入荷未定とか張り紙してたのが今じゃフリーザーに積まれたまま減る気配がない ナタデココやマンゴープリンと一緒で、安価な量産品が入手可能になれば
低空飛行で残り続けるモードとなるのさ。 タピオカじゃなくていいからドリンクの店あると楽しいんだがな >>141
意外と面倒だからな。茹で戻して洗って冷やしてだから。 どうでもいんだけど
いちいち何で韓国の話が出てくんの 韓国人は醜くて下劣だ、だからタピオカは売れなくなった まんこなんて流行食ってるだけなんだから一人飽きたらみんな飽きる 札幌の狸小路商店街の露天みたいなタピオカ屋は
並んでたけど寒いのに飲むなあ
日本人じゃなくて中国人か台湾人か韓国人かもしれんけど >>129
まあ、そんな感じだな
一巡して甘ったるくて言うほど美味くもないからリピーターが少ないだけだろうが ナタデココ、ティラミス、一気にブームが来て一気に終る
近所のタピオカ屋開店しても客来ないから名前変えて2度新規開店してる。ちょっと面白い >>154
ある程度人員と店舗整理していくんだろうな >>152
な、しかも糖分も凄いし、よく食べようとするよな、カロリーに異常にこだわる女が ８２うまれ で 美智子 って なまえ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・古くさいの ？ 最近できた幸福堂は美味しかったよ
ここだけ生き残って欲しい ７２０万円で開業できるの？
内訳はどうなんだろう。立地は？ 近くにゴンチャ出来たんだけど、潰れる前に1回くらい飲んでみるべき？ >>87
禿同、ティラミスは旨い。
ナタデココはまあ、どちらでもない。 日本人がマヌケで頭が弱いと良くわかるブームだったな 暖かいとこの生まれだからね、冬眠の習慣がないんだろうな。ま、温暖化が進んでるから数年で耐性獲得して北海道以外では普通に生息するようになるさ 梅田駅構内に「汁屋」ってジュース店が出来てた
若い女の店員二人いたけど名前がヤバすぎ
エロ親父が嬉しそうな顔でマンゴージュースを注文してた 1年で3年分の売上を上げた固定屋台のようなもんだろ。地方では今年の後半までってとこじゃないかな。
目標額を回収出来たらあとは閉店のタイミングを待ってる。 タピオカがうまいんじゃなくてミルクティーがうまいだけだからな
ホット出せば良いんじゃないの？ ブームとしては意外と持ったほうだなｗ
次は何に乗っかるのか 並んでるの99%女だったから
あいつら過ぐ飽きるからねw
おそ松さんとか 東京じゃ、熊本みたくアイスもホットも愛される文化ってのは難しいのかな？ >>2
また10年くらいしたら流行るから待てばいい あほみたいに高いかき氷に一年中行列出来る世の中なんだからタピオカさんだってその気になれば >>166
白いたい焼きも熊本発で、約１年後に東京でブームな。
これはどちらも維持できなかったけどw 最近、まんこ達の同調圧力が強くなってきてる気がするんだよな。
個性の消失って言うか、本来個性のアピールの場であるはずのSNSでさえも他人をいかに上手くコピーするかばかり
少し前の女ってエロ無しでも見てた面白かったのに 三日繁盛してそのあとサッパリな店は美味しくないだけでは >>17
セブンの硬いプリンはサクラひどかったなｗ 一昨年だったか、「マツコの知らない世界」でタピオカにハマった女子大生二人が出て、
卒業後の進路を就職かタピオカで迷っていると言い出し、
マツコが「就職です」と即答していたのに、
去年二回目に出た時は「就職しなかった」と言っててドン引き。
あのネーチャン二人の続報だけは知りたい。 小学生の娘が俺に同調して「馬鹿っぽい」なんて言ってるのを、まあ飲んだことも無しに言わせるのも可哀想かと思って親子で行ってみたら、案外美味しいのな。でも高いわ。 もうだいぶ廃れてきた頃に駅前にできて、それが閑古鳥が鳴いてる状況でまたできた、しかも隣にwww こういうのは流行ったらすぐにやらないとなｗ
俺も物販やってたら店に置いたかも >>167
ゴンチャは美味しい
ちゃんと台湾から来たお店は美味しいよ
資金源の適当なやつとは違う 以前からあるコンビニで売ってるタピオカミルクティーが残ればあとはどーでもいい >>38
玄人のひとり言って漫画であったなそのネタ 夏タピオカ、冬は焼き芋（例えば）
みたいな感じだと思ってた 白鯛焼きと同じで材料売りたい側が流行らせてるだけだろ
店舗側も基本的に養分 >>182
タピオカミルクティーでなく、流行り物に乗っかってるだけだから無理でしょ
皆がしてることを私もしなきゃ、でしかないから
学校で、クラスで影が薄い人とか変わり者が数日持て囃される現象と同じ 台湾の山芋入りパインジュース美味しそうだった
タピオカなんかよりバナナ山芋の方がお通じよくなるしいいじゃんねw 産卵前のキャッ鯖がタピオカブームの乱獲のせいで減少してるからな
冬を越せる個体数も少なくなってきてるんやろう タピオカなんて昔からうどんやら何やらに入ってんだから、うどん食べればホットタピオカみてーなもんよ いや言うても恵方巻きもバレンタインチョコレートもお歳暮も年賀状も宗教も全部同じでただのビジネスよ
それぞれが全く同じ目標なんだよなぁ
その中でも最もありきたりなのが前にも一瞬流行ったタピオカ
この流れなら抱っこちゃん人形もワンチャンあるかもしれない >>177
ホットけっこう出てるよ
コンビニでも出してるし 去年の夏にチナちゃんと一緒に飲んだタピオカミルクティー美味しかったなぁ 粉はともかく粒状のやつはスイーツのトッピングに使う以外活用法が無いもんね >>200
かき氷屋さんとか冬は何してんだろうな
何してるかわからんけど何かして稼いでるはずだからタピも同じようにすればいいのにな >>1
＞「今思えば駅から15分も離れていて立地が悪く、若者の通りが少ない上に、駅前にはタピオカ店が10店舗以上ありました。それに、家賃は相場より10万円以上高かったことがわかり、騙されたような形です」
いや、それ最初から負け戦やん ホットなんてあるの？
加熱なんかしてデンプンが溶けないの？ タピオカなんかが流行ったのも電通あたりの仕業だろ？ >>214
大抵は副業的な片手間 喫茶店の夏メニューみたいなもんとか
製氷業者自体がやってたり
ただし奈良だと年中営業してる専門店もある
（かき氷発祥の地で行列店も異常に多い） うちの近所もタピオカ屋何軒か出来たけどもう潰れはじめてる
白鯛焼きの時といい、いつも1周か2周遅くて流行らないのに何で店出すのか謎 こういう流行りものは移動販売とかの機動力のある店舗じゃないとな なんかインスタントタピオカなるもの売ってたぞ
コンビニで 平和堂で買ったタピオカミルクティーは、ストローで飲んだら喉に直接入って咳き込んだから 都内で割と高級住宅地と言われてるうちの近所でも今頃駅前にタピオカ屋出来てたけどあんなん元取れるんかね…。逆に他に同業者居ないから生き残るかもしれんが繁華街などはもうあかんやろな。いくらなんでも増え過ぎや >>10
そう考えると気軽に飲食系ならどこでもタピオカをサブで導入しやすいよな。
あえて専門店にしなくても。
よほど味に自信がないと専門店としてやっていけないな。 当たり前じゃん！あんなもんが定着して売れると思っていた奴いるんだなｗｗｗ
上手に儲けた人もいるだろうけど買ってるうちにやめときなよ！木下が関わって大事になった店とかならまだまだ売れるだろうけど 寒いのにわざわざ飲まんだろ
寒いからと言ってホットタピオカ飲むのもアホ臭いし 暖かいタピオカあるだろ、コンビニで見た気がする
タピオカは話のネタに1回飲んだ、それで十分 一度も食べたことないままブーム終了かぁ。
モチモチして美味しそうではある。 いや、だから
台湾でさえタピオカドリンク「専門店」なんてやったら潰れるからｗｗｗ
アイスミルクティー専門店（ストレート、レモンは注文お断り）
とか、もっと言えばメニューはトマトジュースのみの専門店始めてみた
とかに等しいレベルの暴挙。 タピオカミルクティーのレギュラーと
牛丼の並盛が同カロリーってこれマメな ロシアもハニトラかタピオカ以前にミルクティー飲むと腹壊すわ 薬局で伊藤園から出たバナナ味のタピオカドリンク180円くらいだったから買ってみた
不味くはないが何度も飲みたい程の美味さではなかったな なんでかわからないけど、小さい頃に雨の翌日に公園の砂場で
泥んここねくりまわして近所のいろんな子となんとか屋さんごっこしたの思い出した
今の子供はああいう遊び、しないんだろうなあ・・・ タピオカミルクティーは紙カップにしない理由ってインスタ映えで？ 冬には流行らないってだけで、また今年の夏には行列だよ
タピオカを無礼るな！ スーパーで売ってるタピオカミルクティーしか知らん。
わざわざタピオカショップで買うものでもないし。 うむ
タピオカお汁粉とかミルクティーなんかよりよほど美味そう もうタピオカ豚汁でもタピオカシチューでもタピオカクリームサンドイッチでもなんでもやったらいいと思う
まさかの美味、とか書いておけば物好きが買うだろ。 凄く昔からあるよ
中華のデザート
ココナッツミルクタピオカ ゴンチャは相変わらず繁盛してるな。ゴンチャはタピオカよりもお茶が美味しいから飽きないとからだと思うけど。 まぁミルクティーが死んだところで冷凍うどんやパスタには入ってるからな
冬は麺を食べよう 地元駅近くにタピオカ屋数件あるにも係わらず来月フードコートに31があった場所にタピオカ屋出来るわ
絶対すぐ潰れるわ > 周期でいえば2025年くらいにまたタピオカがくるんじゃないかと考えています
占い師みたいな話だな >>1
セミは一週間といわれていたが実は一か月生きてるらいい
まあつまりタピオカもがんばれ、超がんばれ アツアツの汁粉にタピオカ
アツアツの雑煮のつゆにタピオカ >>2
業務スーパーなら多分これから先もあると思うよ >>13
私も2001年だか2002年頃マンハッタンで飲んだな。
黒いタピオカだからブラックパールって表示されてたと記憶。 タピオカ自体が美味しいのか？
ミルクティーが美味しいのか？ 所詮流行りなんてこんなもの。
いいじゃん。頭悪いひとフィルターになってる。 専門店が開店したけど、あんまりおいしくなかった
モスバーガーのとミニストップのが案外よかった 祭りの出店で売ってたけど
客の目の前でタピオカ入れて市販のミルクティーだけ
入れて出してたなw >>280
ティーがまず美味しくないとだめだね
それに黒糖が合わさって更においしくなる
そこへ歯応えのあるおいしいタピオカじゃないと
こんにゃくにしか感じない
すべてが完璧で、調和のとれたタピオカミルクティーに巡り会いたい 女相手の商売なんてこんなもんだろ
なんでも女子をつかまなきゃと投資するけど、回収できねーし
女なんかで商売なりたたねーよ >>288
大型スーパーのフードコートでそれ食らったことある
こんにゃくと紅茶花伝で作れるようなやつ 暖かくなれば盛り返すだろうけど
バカな女は流行りじゃないと言って敬遠するかもな ミルクティーよりレモンティーの方が好きだから
そっち方面で頑張ってくれ >>288
一昨年流行った電球ソーダの在庫と組み合わせて電球タピオカ売ってた タピオカの代わりに、蒟蒻をあの形にしたものを使えば
ヘルシードリンク >>301
既にコンビニとかで売ってる。
味が染み込まないから、食感だけで不味いよ 5ちゃんでも俺くらいだろう、白いタイヤキが好きなのは。 >>300
今回のでブームになるの3度目くらいじゃないっけ >>127
メディア使った洗脳に乗せられてるだけだからなｗ でもぶっちゃけどこの店も短期決戦でのぞんでたんじゃ無いの？
ブームが今年までもつとか本気で信じてた奴いたら流石にセンスなさすぎやろ 一年足らずで十分儲けられただろ
早いとこ撤退するのが賢明や タピオカに夢中だったバカマンコは次これに並ぶと予想↓ >>13
私もアメリカでよく飲んでた
ティラミスは今は定着しててコンビニスイーツにも
なってるけど、タピオカと何が違ったんだろう。。。 >>80
>>211
アホ！
タピオカは澱粉だ！！ 素早く飛びついて儲け出した連中の嗅覚は凄いな
そしてまた次の獲物を探してるんだろう
俺にはとても無理だわ 数年前台湾で飲んでそれで満足しちゃったから日本でブームになってた間結局飲まなかったなぁ 流行ってから出店するのは遅すぎる
頭いい所は儲けてすぐに休業した
挑発的な価格がだんだん下がっていったのは悲しかったが内心笑っていた人もいただろう 日本でも200円以下でLサイズ飲めるようにしてくれ >>318
タピオカカエルの乱獲で本物のタピオカ取れなくなったから澱粉で作った偽タピオカが出回ってんだよね こんなのずーっと前から中華街で売ってたけど何を今更って感じだよ >>330
ttps://pbs.twimg.com/media/D9aKoyTUIAAgTMU?format=jpg&name=900x900 >>331
ブーム前は中華街の台湾料理屋でよく頼んでた タピオカは南国育ちだから、気温が低いと死んでしまうとか？
冬眠するとか？ 春・秋 タピオカ
夏 タピオカ＋かき氷
冬 甘酒＋焼きいも
こういう二毛作にすればやっていけるんじゃね？ >>332
日ペンのPRが一コマ目だけで、
後は何の関係もないトピックという
のが素晴らしい(w 某大学近くにあるタピオカ屋、開店してからずっと閑古鳥。
近くにある西友の方に人が流れている。もう時間の問題だろう。
木下（朴）優樹菜
「あいつのところも…」 >>1 タピオカ肉饅・タピオカ餡饅・タピオカあんパン・・・ >>21
ゴンチャは06年に台湾で創業した台湾茶専門のカフェだが、現在は韓国法人ゴンチャ・コリアによって買収された実質韓国企業で、
なるほど タピオカミルクティーのレギュラーと
牛丼並盛が同カロリーってこれマメな タピオカブームで次々とオープンしたけど結局美味しい店なんてゴンチャや春水堂だけよな
タピオカが温くて氷速攻で溶け出したりあんま美味しくない店が多い
韓国系は総じて不味い スーパーとかでも売れ残って値引きシール貼ってワゴンセールしてるけどちっとも減らないからなぁ 冬に冷たい飲み物そりゃ飲まないだろ
ホットにして熱々のタピオカ入り飲みたいって
どんな罰ゲームだよ ホットタピオカをスプーンで食うのは流行ってないな
ぬるいのをストローで飲むのは飲食店じゃ無理か ブームはいつか終わるって誰でもわかってたけど
けっこう長かったろう 温かいぜんざいや、ホットミルクにタピオカではダメなのか？ 台湾には申し訳ないけど、優樹オカとも称されるガラの悪い飲料のイメージだし 二番煎じが量産されたところで共食いになるだけだろ
やりすぎたんだよ 今はなんだろうな。娘はベッコウ飴ばっかり食ってる。苺とかな。 >>5
ダサいのはお前だわ。
「いつか終わる」は必ず当たる、言うだけ無駄な言葉。
「いつか終わるから乗るな」ってのは、必ず当たる一方で、それに乗れない。
株式市場でも、ちょっと上がれば「いずれ下がるから買うな」と言って儲けられないカスがいる。
タピオカバカは、タピオカを当てさせて、そして終わらせた張本人。
きっちり楽しんで美味しい思いして、さっと手を退いた。
遅れて出店してババを引いた人もいるが、何もしなかった奴ほど落ちぶれちゃいない。 >>1
冬は焼き芋でも売っとけばいいんじゃないの？(´・ω・`) これで安心してタピオカパール食べられるな
ぶっちゃけココナツミルクの方が好きだが、いろいろな味があってもなぜかココナツミルクのだけない
なぜだ 若い女なんてすぐに飽きるのは昔から分かり切ってるんだから、ほっとけばよい。乗ったやつが先を見えないバカなだけ。 ヤクザ屋さんも、せっかく新たなシノギを見つけたとこだったのになあ 並ぶ人ものいないので豹字堂の黒糖タピオカがいつでも買えてラッキー。 流行ってるの常夏の台湾とかタイだろ
日本は厳しいだろ こういう流行りモノってダサい奴しか飲まないよな
カッペくさいブサイクが必死になってただけで
俺はあえてそういう流行りモノには手を出さないことにしてる
ダッサイカッペ臭いブサイクと同類に見られたくないからな 血糖値少し高めだから、最近タピオカ飲んでると言ったら
医師が言うにはタピオカは糖質塊で栄養もゼロの最悪の飲み物だから
絶対に本当に辞めたほうがいいと言っていたのが印象的だった >>379
紅茶キノコは「自家製」と言うのが存在意義
いわば家庭の味ともいう奴
市販のやつみたことないわw タッピーナの顔がちらつくからと、主婦たちがあんまりタピオカ買わなくなった ら・む〜マートがレジでタピオカ1杯100円でやってたよ、そういう価格まで落とせば残るんじゃないかな
100円の紅茶にゼリーみたいなの入れただけで500円とか頭沸いてるわ 駅前にできたけど
まだ行ってない
機会ができたとき
閉店してませんように 一度だけ飲んだがどうでもいいものだった
首都圏4000万人だから行列なんて簡単にできるんでしょ
それをブームだブームだと騒がれても無視だわ 開店おめでとう。駅前で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、失敗の証だと思う タピオカとラグビーは一斉にみんな引いたよねw
無理に祭り上げ過ぎて最後の方は誰がハシゴを外すかのチキンゲームになっていた 「タピオカミルクティー、甘め、黒い粒無しでお願いします」 >>13
同じ頃に香港系のレストランで友達が中華料理と一緒に飲んでるから真似したら激太りした よくガンバった方じゃね？
以前のタピオカはホントにアッという間に終わった気がする あんなのずっと続けられる仕事じゃないだろ
次を探せよ うちの地域のイオンだとタピオカ店はいつ前通っても行列だぞ
ブーム去ったとか嘘だろ タピオカの自作できるんだが
へんなイメージついちゃったからな
ヤクザの資金源とかｗ
韓国ドッグ筋の横やりなんだろうなｗ >>342
あそこはもともとママ友や近所の人の溜まり場的な店を目指したカフェ
タピオカも流行りもんとして置いてみましたたという感じ タピオカの次はほうとうに入っている例の謎の餅がブームになるぞ 次はポッピングボバとやらを流行らせようと企んでるらしいよ カップラーメンに入っている謎肉入りドリンクとかどうだ？ >>390
ラグビーはまだだぞ
五輪があるからな
五輪後にはにわかは消えてるだろうが ＞今思えば駅から15分も離れていて立地が悪く、若者の通りが少ない上に、駅前にはタピオカ店が10店舗以上ありました。
＞それに、家賃は相場より10万円以上高かったことがわかり、騙されたような形です
明らかにブームも終焉状態だったのに後で「今思えば騙された」って何被害者ヅラしてんだよ > 「もう寒いから並んでまで飲もうとは思わない」
理由は普通にｺﾚだろ。。。
ｱﾎちゃうか。。。 >>1
いくら味にすると美味しいんでしょ？
それなら食べるけど。 冬を越せないとは、まるでキリギリスのような飲み物だな。 >>1
ミーハーってなんであんなに阿保なんだろうか？ものを考えないのかな？ >>29
ディッピンドッツとコールドストーンがそれ
気づいたらなかった タピオカ屋、すごい勢いで増えたからな。うちの近所の駅には7店舗。
バカじゃないかと思うくらい増えた。出店側、何考えているんだろう。 越冬する気があるとこは
秋ごろから温かいメニューだしてたしね >>383
「コンブチャ」という名称で缶でも瓶でも売ってる。 >>399
イオンの中は常夏みたいなもんだからでしょ
露店みたいな作りの店舗はダメよ。今冬なんだもん 流行ってるとメディアに報道された時点で、既に乗り遅れたと何故気づけないのか。 >>339
今回のブームは韓国発信だから嘘でもない >>13
東南アジアに住んでたから、デザートで甘いココナッツミルクにタピオカが入ってるのとか普通に食べてた。飲み物もあったはず。
黒いゼリー入りの甘い甘草茶？みたいなのをよく飲んでた。
台湾で昔飲んだミルクティーのタピオカは粒が大きくて苦手 移動販売のタピオカ屋は冬は唐揚げ屋になるって聞いた ナタデココとベルギーワッフルで退職金溶かしたオレの叔父でさえタピオカ屋はやらなかった ﾀﾋﾟｵｶ入りｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸにすれば
まだまだ売れる >>444
美味いよね
でもちょっとコッテリしすぎてる気も >>7
ナタデココは未だに好きなんだが文句あっかお？
タピオカはイラネ
たまに飲みたくなるけど1回飲むと当分いらない 俺の弟はダッコちゃん人形ブームの時一念発起して偽物工場作ったが早々にブーム終焉。
親父の遺産全部食い潰して親族から村八分状態だわ あなたタピオカ飲んでないの？
流行ってるんだから一緒に飲もうよ
（私だけデブるのは嫌、一緒にデブろうよ）
高カロリーだったからな >>444
ローソンのが出たばっかりの頃に食べてもう飽きた
結構くどい ミニストップの夏に数量限定のイチゴタピオカまだ売ってて藁。
ってかあれ香料の味ばかりで誰がうまいと思うのか？一口目で捨てたけどその日ずっと気持ち悪い味が口の中に残ってた。
飲んだことある人、反論同意よろ。 今回流行ってる大粒のタピオカてきな粉かけて黒蜜かけても美味しそうなんだけど。今度買ってきてやってみるか。 >>451
聞くからに甘そうだね
飲んだ事ないけどタピオカならミルクティーしかいらないかな
あまり甘すぎるの好きじゃないんで >>448
だっこちゃん人形流行ったのって70年代じゃなかったけ？その後にまた流行ったっけ？ 片栗粉みたいなでぶるもんじゃなくて
寒天かコンニャクでつくってダイエットや便秘、糖尿にいいって売ればいいのに わが町にもつい3か月前開業した店あるけど閑古鳥泣いていたよ。 >>36
消化されないなら糖分を気にしなくていいのだが >>458
タピオカの周りにこびりついた多量の糖分は摂取しちゃうからな ナタデココはココナツ汁発酵させるんだけど
本来はパイナップル汁を発酵させたものの代用。本来のナタデピニヤの方が美味しいんだよな >>1
>騙されたような形です
商売する能力なしｗ よくあんなのでお店を出すなんて考えたもんだと呆れてものも言えないわ 売る側はゴミ箱設置しない
購入者は飲み残す
大切にしないものってすぐダメになるね 食品に限らず、日本においてはブームになったらもうダメなんだな
一斉に動いて一斉に飽きる国民性
一発屋が産まれるのもその宿命 >>416
コールドストーンなくなったのかよ！
クリスピークリームドーナツは知ってたが 商売なんか全く興味のない俺が見ても
タピオカなんざ一時のブームで、あとは閑古鳥だって解るのに >>468
飽きるんじゃなくて、大手が参入した時点で終わるの。
今やコンビニとかドトールとかでも売ってるから、そっちで買われてしまう。
クレープのような専用機器が必要なわけでもないしな。 >>473
あるにはある
タピオカ専門店でホットでと注文すればよろし
デンプン質のタピオカが温かさによりモチモチ感がアップしてより一層美味しくなります >>452
夏場にスーパーで安売りしてるわらび餅がタピオカ粉で作ってるからきな粉や黒蜜で食ってもうまいと思うよ フランチャイズ詐欺で嵌め込まれた連中でしょ
賢い連中は稼いだ金でさっさと別の業態に転換してる あと乾燥タピオカは安いがやたら手間がかかり日持ちもしない
冷凍は楽だけどちょっと高い >>13
そんな長文かかずとも、クイクリーみたいな大手が日本の各地に出店してたわｗ
10年以上前からｗ >>416
歌いながら作るのガイジンがバカウケしてたもんなw >>265
見た目がひどい…食べ過ぎないでいいかも >>429
黒いゼリーは仙草かね
すっきりするから台湾でよく飲む >>265
このタピオカの下味は黒糖なのか、塩気のあるものに向けた味付けなのか気になる
タピオカミルクティー向けの戻し方で油ものに合うんだろうか？ 正直こんなブームに全てを書けようとした人が破滅するのは仕方ないよね(+o+) マツコの番組に出てたタピオカをブームで終わらせたくない慶応のギャル2人
就職もしないでタピオカを世の中に普及させるために頑張るとか言ってたね
今どんな思いでいるのか >>35
台湾系専門店のタピオカはおいしいよ
お店によってクオリティはまちまちだけど、美味しいところはミルクティーもタピオカも全然違う
信玄餅が好きな人はハマると思う 短いブームで一気に売った感だけど 逃げ遅れた奴・・・ 台湾行けばいつでも美味しいタピオカ飲めるしな。
珍煮丹が好き。 そもそもが蒸して暖かいスイーツとして食べてたんだよな、タピオカプリンとか。 >>497
台湾産茶葉使ってるところはタピオカ抜きでうまいもんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
