今やラーメンと言えば日本、「我が国を思い浮かべる外国人など皆無だ！」＝中国報道 [アルヨ★]
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2020-05-25 05:12
すっかり日本の国民食となったラーメンは、日本人の食生活になくてはならないものになった。コロナウイルス感染拡大による自粛に面しても、各店舗は工夫を凝らし、持ち帰り用のラーメンを開発するなど、日本におけるラーメンは常に柔軟な変化を続けている。中国メディアの今日頭条はこのほど、ラーメンの起源は中国なのに、「今では日本を代表する食べ物になってしまった」と紹介する記事を掲載した。
記事はまず、日本のラーメンは、今では本場の中国とは別の麺料理になっていると紹介。日本では少し前に「蘭州ラーメン」の店ができて行列ができるほどの人気になったが、食べた人からは「新鮮だ」、「日本のラーメンとは全然違う」などの評価が出ており、日本人も中国と日本のラーメンは「全く違うと受け止めていた」ようだと伝えた。
そんな日本のラーメンは、今では世界中に広まり、西洋人にも人気だと記事は指摘。「ラーメン」というと日本のラーメンを指すようになり、中国のラーメンを思い浮かべる外国人はいないのだという。
そのうえで記事は、日本人は時代とともにラーメンを常に変化させてきたと指摘。１００年ほど前に中国から入ってきた当時は、貧しく食材にも乏しいなか、安くておいしく消化に良いラーメンは夜食として人気を博したと主張。後に、日本が豊かになってくると味と栄養にこだわるようになり、バブルの時期には高級志向のラーメンに、そして健康ブームに入ると健康的なラーメンが研究・開発されたと紹介した。
記事によると、１９９０年代以降、日本のラーメンは海外へと進出するようになり大成功を収めるチェーン店もあったため、海外における日本のラーメンの人気が高まったという。それで外国人にとっては「ラーメンと言えば日本のラーメン」になったのだと分析している。
記事は、日本のラーメンは時代とともに発展し、「時代を反映してきた」と伝えている。この点、中国のラーメンは伝統的な味を守ってきたともいえるが、驚くほど変化がなく、だからこそ世界に広まったのは中国のラーメンではなく、日本のラーメンだったのではないだろうか。日本のラーメンは、社会の変化を反映しつつ今後も発展していくことだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://image.searchina.net/nwscn/6/4/9/1689649.jpg
http://news.searchina.net/id/1689649?page=1 >>843
＞でも、起源は中国って言うのは日本人
そうでもないぞ。
「ラーメンは中国起源」というだけで、面白くなさそうに突っかかってくるネ卜ウヨは大勢いる。 >持ち帰り用のラーメンを開発するなど
なんかおかしくね？
もともと、ラーメンなら出前という形態があるんだから、原点回帰だわな。 >>930
なるほど
本場はもっと麺がほっそいのか >>934
最初から日本だ。
中国のは素麺みたいのしか無かった。 本場の拉麺ということで
刀削麺食べたけど汁なくて
麻婆豆腐同様たべれなかった >>908
支那人からすると日本のソース焼きそばは
日本人がカルホルニアロールを初めて見た時と
大体似たような感覚だと聞いた事が有るｗ 起源は大陸
料理の発祥は日本
それだけ
パスタもそんなもんだ
ナポリタンとかナポリタン 抹茶は抹茶ラテがうまいよ
ただほうじ茶ラテのほうが尖ったところがなくて好き >>937
あんな不潔な国が寿司の起源のわけないやろｗ
寿司で絶滅しとるわｗ >>826
何でも中国が起源だとか言うくせに ” 新型肺炎 ” の起源だけは否定する
地球のがん細胞 【 中国人 】 見てるか！？
死ね！！！ >>917
ここまで哀れな人間初めてみたw
拉がla2の地方を教えてくださいねw
普通話では1声ですよw いや、中国は食の安全性に努力しないと
中華料理も中国で食いたいとか思わん 中国人も日本のラーメンは中国の麺類とは別のものと思ってるぐらいなんだし
しょうがないんじゃないの
本場の麺類は麺類で美味しいんだろうなぁとは思うけど >>35
ラーメンは普通に中国起源だが？
ネトウヨはそこすら否定するのか？ みつひでが
のぶながをたおしてまで
かんせいさせたかったのが
かっぷらーめん
にっしんの
そうぎょうしゃ
なごやのちかくに
にっしんってあって
ながくてのたたかいは
めんのこと
ながくて
たべにくかったらしい >>925
pain perduという名称の料理なら
フランス人が自分でフレンチトーストなんて言わんわな
アメリカンドッグもコーンドッグだし >>939
美味いのは日本の中華料理だから拗ねてるんじゃね？
ドンと構えていればいいのにな >>958
そんなに違うんだ
本場の見てみたいなー >>929
あれ？
1000万パワーズってバッファローマンとラーメンマンじゃなかったっけ？
ウォーズマンのスクリュードライバーで植物人間化したラーメンマンをドクターボンベが治療してくれてモンゴルマンのマスクまでは思い出した >>958
ありゃソース料理だから、たこ焼き屋のが近い。 パスタ（スパゲッティー）は中国が本場と言うくらいの誤解 ラーメンマンのおかげでラーメン＝中国って思ってる人は多いかとｗラーメンマン知らない世代は日本のものイメージ強いと思う。 >>952
ネトウヨはラーメンは中国料理だというだよ。俺だから
パヨクは起源なんてどうでもいいじゃんとか言い始める >>1
当然起源は中国で間違いない。
そして中国の拉麺もそれはそれで美味いとは思う。
しかし一つ言えることは、別に感謝はしていないし拉麺があるから中国を好きになる事はない。
望んでもいないのに共産党独裁の国が西側までも独裁しようとするな。尖閣に近づくな。戦争当時の日本と何が違う？
言いたい事はそれだけだ。 >>961
発酵食品の熟鮨のことでしょ
米と魚あるところならどこでもあるけどな ラーメンは和食かと聞かれたら殆どの日本人は違うと答えるだろう 中国人の間で大変人気になっているDLエロ漫画
子産み島〜週7で産めるメスたち〜 青水庵
doudoujin.blog.jp/archives/1076999989.html
この人気作品、ネット上で中国語に翻訳したものが出回っています
しかし…なんとコレ中国人が勝手に翻訳したもが無断アップロードされているのです
勝手に中国語で公開して日本人に多大な迷惑をかける・・
なんと恥知らずな民族なんだろうか
中国でラーメンのことが話題になっているが
日本ではふつうにラーメンは中国料理という認識だが… >>816
ジャパニーズフードは箸
チャイニーズフードはフォーク >>937
トンスルだけは韓国起源だよ
そこだけは認めざるを得ないw >>959
あれ誰が最初にナポリって
言ったんだろうね w 川口の中国人のラーメンはスープが漢方ぽかった
独特な感じで日本のラーメンとは違う、大陸ラーメン好きも
一定数いるから、なんでも日本のラーメンだと思わないほうがいい わがじんせいに
いっぺんのくいなし
って
らおーな
これも
らーめん 上海とか青島に居たことあるけど、中国のラーメン屋なんて不味くて食えたもんじゃねぇよｗ
変に八角とかフェンネルとかの香辛料が入っていて、まったくの別物。 >>952
いやそれはないよ
散々レスしてるけども、ネトウヨの年代ドストライクが「中国代表ラーメンマン」なんだよ
これは完全に刷り込まれてるので異論は無いのね 餃子といえば日本では焼き餃子でご飯のおかずなのも
中国では納得いかないらしいけど
向こうでは餃子といえば水餃子 >>961
寿司は元々押し寿司から今の生魚使った形になってんだぞ >>767
あれは清朝から満州時代だから絶滅しかけてる 日本のラーメンは中国では日式拉麺
拉麺とは別物。むしろ日本うどんに近い
日本のラーメンはどんどんクドく（濃厚ともいう）なっている このスレッドは１０００を超えました。
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