中国人は気になっている「日本人はどんな中華料理が好き?」=中国報道 ★5 [アルヨ★]
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2020-05-28 08:12
フランス料理、トルコ料理と並んで世界3大料理に数えられる「中華料理」は日本人にとっても馴染み深い存在だ。日本を訪れる中国人も、日本で多くの中華料理店が見られることを嬉しく思うという。
同時に、中国人からすれば「日本人がどんな中華料理を好んでいるのか」は気になるようだ。中国メディアの百家号はこのほど、日本人に人気のある中華料理を紹介する記事を掲載した。
記事はまず、近年多くの中国人が留学、仕事、旅行などで日本を訪れているが、日本の街中では頻繁に中華料理店を見かけることができて「嬉しい気持ちになる」と紹介。続けて、「日本人にはどのような中華料理が人気なのだろうか」と疑問を提起し、日本人に人気の中華料理を紹介した。
続けて、日本で定番の中華料理として「焼き餃子」、「シュウマイ」、「坦坦麺」、「麻婆豆腐」、「豚の角煮」を紹介。中国で餃子と言えば「水餃子」が一般的で、しかも餃子そのものが主食として扱われるため、日本のような餃子とライスを組み合わせた「餃子定食」は存在しない。同じことは「坦坦麺」にも当てはまり、「ラーメンライス」といったメニューは中国では見かけない。
さらに「杏仁豆腐」、「炒飯」、「小龍包」、「春雨」、「肉まん」も日本人に馴染み深い中華料理だと紹介。特に「杏仁豆腐」や「肉まん」は全国各地にあるコンビニでも購入可能であるほど日本人が好きな中華料理だと指摘した。
確かに日本人にとって中華料理は非常に身近な存在だと言えるだろう。一方、近年は中国でも日本料理を提供する飲食店が増加している。特に、日本の「居酒屋」を模した店が増えているが、提供されている料理は中国人の好みにアレンジされていることが多い。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://image.searchina.net/nwscn/7/6/3/1689763.jpg
http://news.searchina.net/id/1689763?page=1
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590653328/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590657077/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590663874/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590670718/ ラーメン、チャーハン、餃子、マーボー、チンジャオロース、エビチリ、春巻き 本当の中国料理が食べられていないと考えられてるのだろう
水も材料も人種も違うからな 日本人が改良した中華料理と
日本の華僑が日本で作る中華料理 >>914
油条はクソ美味い
あれ日本でもどっかファーストフードで出してくれ
個人的に一番好きなのはパイコーハン
中華自炊を勉強すると独身生活捗る
具材の数はシンプルな料理が多いから調味料さえ揃えれば手軽に作れる >>932
最初食った時は菜っ葉炒めたのがこんなにうまいんか感動した。
あっちの人に言わせると、畑で作る日本の空心菜と違って中国やベトナムは水田や沼地で作るので柔らかいそうな。
養魚池の周囲で作ると窒素分吸収して魚の隠れ家にもなるんで良いんだとか。 中国人がスレ立てて、五毛が書き込みまくるこのスレを見て、情弱が釣られるスレw 本物の中国料理って
食材が日本人なら絶対拒否なやつ多いんで
俺はパスっすw ルートインの朝食バイキングの麻婆豆腐が本格的で美味しい。
なんでやねんと思ったけど、中国人多いからかな。 朝食バイキングで麻婆豆腐は見たかなあ
湯豆腐や冷奴に味噌汁の具だろ 阪神大震災前に神戸の楊貴妃って店で食べた蛙料理が絶品だった
楊貴妃は大震災で閉店しちゃったのが残念 "本物の"中華料理:なにそれこわい
"日本向け"中華料理:全部我好物 文革は中華にとっては良かった 技術が日本まで流出した 中国で焼き餃子って
前の晩の水餃子の鍋に一個二個残ってるのを
あっため直して片付ける時の料理法なんだろ
汁は吸い尽くして餃子は残ってる時点で
意味分からんし出汁ガラになってて旨くなさそうと 恐らく中国の餃子って
固い肉を食うとか皮は飯や万頭や麺の変形とか
日本のとは根本的に違うんだろうと ラーメン好きだけど日本のラーメンだから好きなんだろうな 中華料理は好きだったけど、中共があまりにも嫌いすぎて
もう食う気にもならんわ 餃子の本場、山東省は餃子を正月料理として食べるほど貧しいので
中国一番の食事がまずい省として有名 >>33
月餅の中の卵がまずいんだよな…。
卵無しの月餅なら食べれるし美味しいと感じるんだが。 臭みを誤魔化す為の香味としつこいを越した油っこさ
あんなマズイ物が日本中華料理の源流とはとても信じられない位不味かった 日本だと中華麺を打つならかんすい必須だけど
中国はかんすい使うタイプもある程度らしいな
だから白くて食感も千切り団子みたいだったり >>982
味付けが濃いのは
鮮度その他由来の食材の根本的な不味さを
補い誤魔化す目的てのがデフォだしなあ >>985
ホワイト餃子は中国人の白さんから教わったからホワイト餃子って言うんやで なんかのマンガで餃子は野菜料理って言ってたけど主食なのか。 >>987
日本人が餃子をおかずに飯食うの見て
中国人は違和感持つそうだ
餡にキャベツや白菜やらニラを相当入れるから
野菜料理と言ってもそれだって好き好きだろ
ほとんど挽肉だけで餃子作ってた話を読んだことあるし >>975
麺は小麦粉の加工品、パスタだな
餃子も麺 中共が嫌いだから、中華料理も好きでないし、嫌われる!
台湾と香港は、すでに昔から独立民主主義国家だろ?
選挙の経験もなく、独裁政権から徹底監視される、中国国民が真の被害者だが、茹でガエル状態・・・
日本と同じで米国民主党も、ダメ!トランプに期待!
8年間続いた、弱腰民主党オバマ政権に乗じて、南シナ海へ勝手に人工島を作って、周辺国を侵略し、
中国国民の言論の自由を奪い、チベットウイグルで他民族を侵略し続けている、一党独裁の中国共産党と習近平は許さない!
香港人がんばれ! 台湾人がんばれ! ウイグル人がんばれ! チベット人がんばれ!
これが日本語原作 マンガ「私の身に起きたこと」〜とあるウイグル人女性の証言〜 #Metoo #中国 #ウイグル #新疆ウイグル自治区 #東トルキスタン
https://togetter.com/li/1398032
香港/台湾/ウイグル/チベットは、独立すべき!
異質な一党独裁習近平と、中国共産党こそ、コロナウイルス!世界の敵だ!潰せ!
台湾と香港は、すでに昔から独立国家だろ?
選挙の経験もなく、独裁政権から徹底監視される、中国国民が真の被害者だが、茹でガエル状態・・・
中共が4,000年の歴史と言っても、いまだに普通選挙の経験無しの、野蛮な独裁国家!
諸悪の根源の、一党独裁習近平と中国共産党は、世界の敵!
人権弾圧と他国侵略国家の独裁習近平の国賓?訪日は絶対反対!
独裁中共の資金と金にどっぷり浸かっている、エチオピア出身のテドロス!
テドロスWHO事務局長は速やかに辞任せよ!
コロナ発生当初に隠蔽した、世界の敵、中国共産党と習近平を許さない!
私たち民主主義国の友達の、「民主主義独立国」台湾を、中国共産党の妨害を無視し、WHOに加盟させろ!
中共ウイルス 武漢ウイルス 中国ウイルス!中共の自己弁護宣伝は許さない!
初期対応で隠蔽した、習近平 シージンピン中共独裁政権は、世界の敵!
WHOテドロス事務局長と、一党独裁の中国共産党と習近平の責任転嫁は許さない!
一党独裁中国共産党が、中国人民を虐殺した六四天安門事件を忘れるな!
http://ur0.work/IDEv 卵とじは日本がショボい
なんなのニラ玉とかショボ系ナンバーワンでしょ
反省しる サーチナソースは日本に擦り寄る内容ばかり
これが中国の民意だと思わないように エビチリは日本発祥の料理なので、厳密には日本料理です。
それと、回るテーブルも日本発祥です。
中国人って、まんじゅう好きだよな。水餃子のことだけど。
俺から見ると、まんじゅう(従ってアンコ入り)にしか見えないので、何か抵抗アル。
「メインディッシュにまんじゅうかよ!?」と。 このスレッドは1000を超えました。
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