3食つくるのは僕でもしんどい コウケンテツさんの発見 [蚤の市★]
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新型コロナウイルスの感染拡大は、私たちのくらしや社会を大きく変えました。直面する不安に、どう向き合い、乗り越えていけばいいのか。各界で活躍する人たちに尋ねました。
朝ご飯が菓子パンの日も
僕の生活もずいぶんと変わりました。緊急事態宣言が発令され、3人の子どもは学校や保育園に行けず、イベントなどは中止。リモートワークになりました。妻はマネジャーで共働きです。家で3人の子どもをみながら、撮影も自宅でするようになり、普段より負担は増えた。毎日がドタバタでした。
料理研究家。ユーチューブチャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」を開設。著書に「コウケンテツのだけ弁」(扶桑社)など多数。テレビ番組「たべごころ」(RKB毎日放送)にも出演中。
外食はできないし、出前もお総菜も限られる。多くの人が料理をせざるをえなくなった。「作るのがつらい」。聞こえてきたのは、家庭で料理を担う追い込まれた人の声。それは女性、特にママたちでした。以前からそうだったと思いますが、改めて食卓の負担が、一人にかかりすぎている、それが露呈したと思います。
家族のために3食をつくるのは、料理が生業の僕でもしんどい。僕は以前、「手料理が子どもの未来をはぐくみます」なんて言ってました。本当に謝りたい。毎日なんてできません。うちも朝ご飯が菓子パンのことも。子どもは案外喜ぶんですよね。長男と長女はサンドイッチや卵料理など、自分たちで朝食を用意することも増えました。パパやママが大変なのをみかねて、家事のお手伝いもしてくれるようにもなりました。
記事後半では、これからの食卓のあり方についても語っています。
■日本の家庭は手料理をがんばり…(以下有料版で,残り:837文字)
朝日新聞 2020年5月31日 8時00分
https://www.asahi.com/articles/ASN5Y3GK0N5QPTFC008.html?iref=comtop_8_07 唐揚げも生
ハンバーグも生
NHKで「日本から来ましたー」と海外食レポするようになった料理研究家 ママに三度の飯を用意してもらってるネトウヨおじさんがなぜか発狂してしまう案件やね 「しんどくないように3食作る」に切り替えれば良いだけ
1食準備に1時間以上かけてたら、3食の準備と片付けで4時間以上かかるわw
よく考えてみろよ?本当に顧客が求めているものはなんだろうか?
毎日4時間飯作りに使って睡眠時間が足りないとか馬鹿丸出しだぞ? 朝 バナナ
昼 バナナ
夜 プロテイン
のワイに隙はない(´・ω・`) 毎回考えるとしんどい
金曜夜はカレー
月水金の昼はそば
朝はご飯とパンを交互に小数は毎回同じでいい
とかね 料理人だからとこだわり過ぎなんだよ
うちの嫁は三食作ってるぞ 今朝は自家製パンだったけどなw
御飯は朝炊くだけだろ オカズは昨日の残り物…か弁当のオカズの残り物、、頑張って作るのは夕食分だけだな 現代和食にすれば、晩の残りもんで充分な朝ごはんができるぞ
みそ汁なんか逆に沸かしたらいかんから、簡単 YouTube見てみたけど顔がキモくてすぐ閉じたわ 家族全員分毎日三食作るとか地獄だろw
これでまた少子化が一層加速するな 料理がつらい 図工とか理科とか得意な人は料理上手いよね
料理は理系 文系にはつらい あと小さい頃から習慣的にやっとくと楽 日本とフランス、どうして差がついたのか…慢心、環境の違い
フランス女性の「食事観」は日本人と全く違う 食事も弁当もシンプルさを優先 | WORK AGAIN - 東洋経済オンライン
https://toyokeizai.net/articles/-/80266 てか、割とワンパターンだよね。高 賢哲 のレシピ。 飯を作るのが嫌なら、食べるの減らせば良いんじゃね?? 食べたら5分10分で無くなるものを30分かけて作るのがとてつもなく無駄な行為に思えてつらい こいつの薄っぺらい内容大嫌いだわ。ウザいからNHKから消えて欲しい 作るだけならまだ簡単なんだよ
安くて栄養バランス考えて家族全員が喜ぶとかムリだかんね この人の三食丼レシピ見たことあるけど
インゲンはインゲン
卵は卵
肉は肉で食えばいいのに
バカだと思った 彼の本で、食べる前に蓋をした弁当箱を振りまくってぐちゃぐちゃにして食べる韓国の弁当が紹介されてて…
吐き気を催してしまった この人のローストビーフのレシピは良かった
失敗しない そう、一人分を3食なら別にたいしたことないが
人の分まで作るのはしんどい >>25
理科も図工も大の苦手だったけど、食べることがなによりも好きだから料理するよ。
料理上手は食い意地が張っていることが条件だと思う。 料理家は外食できないのがつらいんじゃね
元々食うのも好きなんじゃろ
そのストレスが愚痴に出る(´・ω・`) 朝ご飯が菓子パンで何が悪いんだよ
バカにしてんのか ヒマなんだから旦那や子供と交代でやるのもって思ったけど、よく考えたら片付けが大変か。
うちはもともと俺が作ることも多いから困らんが。 この人のチャンネルを参考にして料理をしたらワンランク美味しくなった。
同じ食材でも調理法の工夫で美味しくなるんだな。 この人なんか無駄に一捻りするから微妙なんだよなぁ…韓国テイスト入れようとするし TV朝日に料理研究家の命を絶たれたコウケンテツ生きておったか!!
東ちずるも同じコーナーで芸能界から粛清されたし酷い扱いやった この人は物腰も柔らかで周りの人を大切にしてる
雰囲気が伝わってくる。
韓国人だけど、育ちはどこだろ? すき焼き多めに作って翌日昼にすき焼き丼
これお奨め(放熱はしっかりして食中毒に気を付けて!) NHKBSでこの人が海外で日本人料理家として歓迎されて、そのお礼で韓国料理を作って振る舞っていた >>7
なんか都市伝説の妖怪?でそんな奴いたよな
コウケンテツ 入れた入れた と繰り返す、みたいなの この人は在日だけどBSの番組面白いしあまり嫌な印象は無いなあ 食べる事は生きる事。
生きる事は食べる事。
子供の食事が負担だ、面倒だと思っている親は
子供の命が負担だ、面倒だと思っているのと同じ。 >僕は以前、「手料理が子どもの未来をはぐくみます」なんて言ってました。本当に謝りたい。毎日なんてできません。
こういうアホって多いよなw >>64
男子ごはんの初代の人だね
名前忘れちゃった(´・ω・`) >>35
自分の食べたいものだったら気合い入るけど
子供の食べられるものって意外とレシピ限られてて困るよね。
子供の喜ぶ顔も嬉しいんだけど、ちょっと変わったことすると食べ慣れてないのは食べてくれん。
食べるのも下手だから食べやすい加工もせにゃならんし。
大量に残されるとすっげ一ガッカリする。 大学のときは朝はコーンフレークに牛乳かけるだけだった >>64
あれは小林ケンタロウ
ケンタロウのレシピはほんとうに簡単で美味しい
味付けは濃い目だけど 江戸時代みたいに飯と汁と粗塩だけで、おかずなしにすればええ 日本人(自称)のくせに日本叩きまくってる芸能人どもよりはマシな人だと思う >>41
ヒマラヤの小さな集落みたいな僻地の激辛料理とゲテモノ料理食べ歩かせる番組だとそう見えるよね >>17
その、昨夜のおかずが残るほど大量に料理するのが大変って言ってるの。
食べ盛り男子2人いたら、何食べさせてもまだまだ食べたがる。 >>70
お前もさっさと結婚して
自分の大事な子供に毎日お前が3食愛情たっぷり栄養たっぷりの手料理作るんだぞ 毎日ちゃんとした飯を三食作るなんて無理よ
それが出来るなら外食なんて一大産業になってないわ >>69
チョンは死ぬほど嫌いな俺でも
こいつとアンミカとお笑い芸人のアマゾンだけは良い奴だと思う 人に出すプロとしての料理
自分の趣味としての料理
生活として毎日作る料理
同じ、料理としてのカテゴリに入るけど
全 く 別 物 毎日パンを食べる人の割合は、60歳以上の高齢者が最も多く、10代が最も低くなる
60歳以上の高齢者が毎日パンを食べるのは、トーストなどは朝食の支度が楽だから
10代にパンを食べる習慣がないのは、学校給食がパン食を廃止しているし、朝食を食べない若者も少なくないから >>43
>料理上手は食い意地が張っていることが条件だと思う。
そう思う
少食だから朝はコンビニおにぎり1個でもいいんだけど
旦那は食べるほうで自分でこだわっていろいろ作ってるわ めんどくさい朝はかきたま汁とおにぎりとお漬物
これはいいんだけどお昼を失念してるんだよね
普段なら残ったおにぎりとかで済ませてるからさ アメリカ行った奴が基本的に毎日夕食が同じって言ってたな
パン、サラダ、ステーキだって >>1
よかったよかった
コウケンテツや土井善晴みたいな発信力のある
料理男子が食事作る負担をアピールしてくれると
社会は楽になるよ
特に母親といわれる人達
大変だもんなあ
追い込まれてる母親がこれで少しでも気が楽になったり
リアル生活で楽になれるといいな 一日3食って宗教だろ
肉体労働者、子供以外は2食で十分だろ >>95
やはりな
近年高齢者の犯罪が多い理由はそれか この人むっちゃいい人そうだよな
誰もが汚い自分に負い目を感じそうなくらい。
なんなの?ズルくない? >>86
だって、すぐお腹すくんだもの(´・ω・`)
消化酵素がよほど濃密なんではないかとすら思う >>7
差別にしか生甲斐を見いだせないとか
恥ずかしくねえのw 幼稚園くらいでさやえんどうのすじとり、ゆでたまごのからむき
小学校はいって洗米して炊飯器のスイッチ入れ、餃子のあん包み
中学年でいためご飯、目玉焼き、サンドイッチ、りんごの皮むき、サラダ
高学年で味噌汁、焼き魚、野菜炒め
両親そとにでてたからばっちゃが仕込んでくれた
今は何歳から包丁もたせてるんだろう 一日二食でいいだろ
ナマポの俺はそれ以下だ
しかも自炊できないから牛乳豆乳野菜ジュースミネラル剤
たまに固形物
これずーっと続けてる
加算貰ってるからタバコ吸ってても毎月3〜4万お金残る >>1
「僕でもしんどい」って・・・何言うとんの
料理が生業なら3食くらい何でもないだろ >>57
それ、よく見かけるけどモーニングバードでコーナーあったやつだよね?
何があったの?
何回か観てた記憶あるけど、そんなに酷かった? >>16
見事な典型の朝鮮人名だな
兄弟とか親父とかが「高 聖哲」とかだったりするんだろうな >>95
高校時代は、みんな学校の購買部でパン買って食っていだそ・・・焼きそばパン カット野菜を鍋にぶちこんで肉入れて煮込んだら出来上がり >>17
>>86
そうそう
おかずが自然に残るってるわけないんだよねw
それは妻が明日の朝や弁当のことも考えて
ちゃんと買ってくる肉や野菜の量を決めて調理してるんだよ
弁当の残り、晩御飯の残り、と便宜的に言うけど
残りでは全然ないんだよ
そこが分かってない コウ ケンテツ
さんって言うんだ。
ずっと ケン コウテツ さんだと思ってました。 >>63
ネトウヨこどもべやおじさんは独身だからだよ >>90
いいやつは必ずいるからな。そういうマジメにやってるやつはより評価してやり、悪いやつは叩きまくるってメリハリが大事よ。 自炊は時間の無駄になる上に家庭不和の原因だからやめたほうがいい
料理の好みやら労働が報われないやらで争いの火種にしかならない
食育というのも疑問で
外食文化の中国や台湾で家庭崩壊が多いなんて話は聞いたことがない スーパーに行く回数を減らした上で一人で買い物だから、計画的に作らないといけないし、食材の仕訳も時間かかる。もはや料理と食事、皿洗いが業務って感覚。 それでもなお手料理が子どもの未来を切り開きます
みんなで料理すりゃええんよ
そしてきつい時は手抜き
まともに1人だけでやろうとするからそうなる 冷凍庫の中に常に肉野菜類を各種保存
ご飯は面倒なのでパック
多少の調味料とCOOKPAD先生
休みの日に1週間位で使う量の食品を冷凍保存しておけばいいよ
1週間位なら一時間有れば用意できる
後はフリーザーバック様に感謝しながら冷凍になってもらう\(^^)/ >>103
じゃあ働かざる者食うべからずと言うそうだから、>>103は毎日ご飯抜き 東アジアでちゃんと3食作ってるのなんて日本くらいだろ共働きは特に レンジでゆで卵作れるやつはいいよ
菓子パンより栄養あるし >>138
朝と昼が結構時間近いよね。世の中にブランチってのが有るのも分かるわ。 >>73
毎日毎食ドーナツとかスナック菓子でなければ子供が好きなもので良いよ
ウインナーが好きならごはんとウインナー
トウモロコシが好きならトウモロコシとうどん
とかさ、もう自分から進んで食べればok
給食始まったらまた色々食べるようになるさ >>142
東南アジアでは朝昼晩外食って国があったな
だから、自宅にキッチンが無いと言う。
ちょっとびっくりしたわ >>131
市販のスープ入れて煮込んでるわ
ここ三か月は一日二食はこの手抜き鍋 >>108
どこぞの通名チョン女優みたいに反日活動に乗っかったりはしてないだろ >>115
生業だったら三度やらないかんのか
なら仕事も24時間待機と準待機を繰り返してみなよw
その前に仕事探さないとか 一枚のプライパンで3種類のオカズが調理できる
トリプルパン便利よ >>122
名前をカタカナにすると露出しやすいんかね。バンドマンじゃあるまいに。あご髭を生やしているから南鮮系だろうけどさ。 3食全部おかずに焼いた煮た蒸したとかあるのはめんどいだろうな
レトルトとか惣菜で済ませる回ないと 三食作るのはまじで大変よな
だんだんご飯炊くのすら嫌になってくるからたまには何にもしないぞって日を作ろう
土井先生も気楽に適当にっていうスタンスを提案してくれるし良いことだわ 仕事が忙しいと朝抜きでも構わんけど
コロナで暇だから3食きっちり作って食べてしまうわ
3kg太った 毎日三食も食べる程無駄な事はないと悟った
不健康だしウンコになるだけだもん >>160
料理研究家の朝鮮人枠、お母さんもそれで食べてました >>146
辻ちゃんが叩かれてる意味がわからない
ネットで粘着する層とは合わないわ 早朝の料理番組に出てるからよく参考にさせてもらってる
手軽で味がしっかりついてるメニューが多く、成長期の男の子がいる家庭向きかな
>>134
うん、ほんと業務と思わないとメンタルに来る >>7
ケンタロウ氏が事故って直ぐにピンチヒッターやってくれた良い人やぞ。 >>1
DVの本場韓国の野蛮人が、無能な専業主婦に媚びて白々しい 俺は仕事しながら3食作ってきたけど、しんどいなんて思ったことないぞ?
ましてや仕事がリモートワークとかユーチューバーみたいならなおさらだろうな。 つうかコウケンテツって普通に人気があるよな
チョンだといかんのか? 朝はご飯と味噌汁とあと何か簡単なもの一品あれば十分
実が多ければ一品つけなくても十分 三食作るのも辛いけど、学校から出されてる大量の宿題に腹立ったわ
学校教育相当の課題出されてる >>151
台湾女性はほとんど料理しないしキッチンがない家も多くて皆ほぼ外食よ 家族に色々求められる立場だとキツイわなー。
ウチは食べたい物を自分で買い物・調理して食べるスタイル。
外食の機会がない事を活かして、自分だけケトジェニックやってみたんだけど、
肉、魚、チーズ、卵、ブロッコリー、きのこ、オイル
に限ると、何も考えなくて楽だわ。
子供はパン食ってたり、
嫁は朝からラーメン食ってたな。 俺も辻ちゃんは少子化の昨今では英雄としか思えないが、叩かれないとあの人の収入基盤はヤバイんだろうなぁと思う。 >>152
安保法案の頃だったか上田晋也の番組でごちゃごちゃ言ってたわ。 >>178
実?まさか具と書こうとしたのかな……? 自粛で家に居るから最初は楽しくて3食各4品づつ作ってたけど
最近面倒になってパスタとサラダとかお好み焼きとトマトとか増えてきたわ 米とみそ汁で十分だろ?
どれだけ火事スキル低いバカだ?
どうせ一日スマホぱこぱこだろ? 朝飯なんて前の晩に作った味噌汁をご飯にぶっかけて食えばいいんだよ?バターを入れると更に美味しい。
ただ、猫飯wでしたっけ
神経質な人は毛嫌いするんだよなw >>43
それね
図工とか美術苦手
大のめんどくさがり屋だけど
料理作るのは大好き全然苦じゃない
食いしん坊だし自分の食べたい料理
作れるなんて最高
ただクックパッドありきだから
全くレシピ覚えてないw
単純な事しかできない性分
その通りに作るだけで美味しい料理
できるなんて神でしょ >>179
結局居座ったのは栗原心平だよ、はるみの息子。コウケンテツのほうが良かったけど、ベースに韓国料理があるのがレギュラーになるにはマイナスだったのかね。まあ心平のほうが暇そうだったし。 朝は買ってきたパンかおにぎり、昼はインスタントラーメンか茹でるだけの蕎麦や素麺、ちゃんと作るのは夜だけでいいだろ 3食は別に科学的根拠がない
調子が良いなら二食でも全然良い >>194
スーパーの総菜コーナーって夜中以外は老人だらけなんだよな
あれももう自分で調理する気力体力なくなっちゃったんだろう >>48
朝鮮人の思考は、
女は男に尽くすもの、
妻は夫に尽くすもの
それ以外は存在しない 吉野家再現とか、再現レシピが好き。買ってきた方が早いだろってそりゃ分かってるんだけどねw 買ってくる弁当食べてくれないわ どんな人が作ってるか分からないしウイルスが怖いんだと 朝食を食べるよう仕向けたのはエジソン
自分の発明したトースター売りたかったから
まめな 世のお母さま方はプロの料理家がそう言ってくれて少し気が楽になったんじゃないかな
3食全部1から作るとなるとホント大変だもん 真面目に考えて作り過ぎなんだよ
腹が減ってりゃなんでもウマイウマイ食うし、そうでもなきゃそれなりの反応しかない
それだけの話 >>11
朝飯作り終わったら時間かけて昼の仕込みでもしてんのかな >>102
はっきり言って男のほうが料理に向いてるしな >>1
なんで「コウケンテツ」なんだ?
チョン語読みすればいいじゃないか
民族の誇りはどこへいったよ コウさんはテニスを頑張っていたのに高校の時に背中だか腰に大怪我して暫く寝たきりになったんだよね
これからどうやって生きて行けばと絶望していた時にお母さんが料理を勧めてくれたらしい
大きな挫折をした人はやっぱり違うと思った
誰と話しても相手への敬意を感じる >>212
この期に及んで在日いじりするバカ
在日を隠さないだけじゃ飽き足らないのか?あ? >>1
コウケンテツはどの仕事も長続きせず、
けっきょく母親のもとで少し手伝いをしただけで料理研究家を名乗ってる
料理の関係者はみんな笑っているよ >>186
最近はあまり耳にしなくなったけど、そういう表現もあるよ >>159
仕上げや味付けの異なるおかず3つってどんなのつくるの? >>116
生放送で作らされるから韓国風からあげのでかいの作ったら
生揚げ
あのときは、時短とか抜かしてどこの料理番組も酷かったころやったな そもそも朝ごはんは晩飯の残りで良くないか
昼飯は買い弁か給食、社食 >>17
弁当まで…毎日3食、作り置きもして(残り物じゃなくて作り置きなんだぜ、それ)クッソ大変だよ
専業主婦ならいいけど、フルで働いてそれやってる奴はかなりの確率で早死にするから気を付けろな >>204
もしかしたら家族やあなたもコロナキャリアかもしれないよ?と駄目押ししたら? 料理研究家の土井善晴先生が言うなら納得できるけど
誰や? 料理を生業にしてるからしんどいんやろ
料理にこだわりなければすぐに終わるわ >>95
50代60代のおばさま方はパン食好きなイメージあるわ。
年代的にヨーロッパかぶれかつダイアナ妃とか憧れた世代なのかな〜と思ってる。
若い子たちは普通に腹持ちいいしおにぎり食べてるイメージ。 うちの嫁なんか朝はトースト(俺が焼く)、昼は麺類かレトルト、夜はしゃぶしゃぶとか鍋ばっかりで専業主婦なのに大変大変とか騒いでるぞ。うらやましいわ ツッコミどころ満載すぎてどうすんだよ、これw
お前が以前から3食ちゃっんと作ってる、作るべきなんで
誰も思ってもいないから。
なんかもうキモいねん。 >>215
なぜかNHKから仕事もらいまくってるよね
番組で海外旅行してるし プロでも3食自炊きついのか
じゃあ主婦ってなにげにすげえんだな >>70
当たり前じゃん
だから子供なんてめんどくさいから独身最高 >>17にクズと言ってしまうのは釣られた気がしてしまう >>192
食にそんな関心もないし毎食カップラーメンでも良いし菓子パンでも
腹が膨れればなんでもいいから食に困ることはないが
(食わないと倒れたり痛い目みるのはやって分かってるのでちゃんと食べる)
作るのはとても苦手だわ
自分で作ってもおいしくないし全然成長もない モソモソ食うけど 適当で良いと思うよ
じゃがいも薄切りしてフライパンで水少量入れて炒めて
塩胡椒、マヨネーズで味付けた奴とか
ウインナー切って焼いただけとか
面倒なら焼きそばや豚丼だけでも良いし 菓子パン=体に悪い
それならこんなもん売らないでくれ
作ってる会社が悪い >>228
ウチは普通に家事半々くらいでやってるからそんな事言わんな
何だったら俺の方が少し多いくらい飯作ってるから言わせない空気作ってるのかもしれん そら、この人の職業やが
ロケいけんならしゃーないやろ 昼
糠漬け、ご飯、インスタント味噌汁、厚揚げのトースター焼き 自炊とか無駄の極み
時間と手間を金で買った方がいい >>13
鉄欠乏製貧血おこしそう
VB12不足で悪性貧血起こしそう >>192
台所に白板置いて、それにメモしておけよw さらりと自然にブッコンで来る、料理も音楽もドラマも自称アートも政治家も >>240
フライパン使う時点でもうメンドクサイんだが… >>212
ハングル読みでも漢字名でもないコウモリネーム
中華料理が上手な中国人、できれば台湾人と思ってもらいたい 朝はパン、昼は適当、夜は惣菜買ってきて
なんやかんやとちょっと料理するだけ。これが普通だろ。
独りよがりで家事は大変とか取ってつけて言い出すやつとか
マジでウザいねん。SNSとか自分語りがもうキモいわ。 >>246
作りたてに叶うものはない
金で作りたてを得るには店にいかんとダメだし >>234
関根麻里が目の回りを怪我してテレビ出たのと父の勤が娘の家に行きっぱなしってのはどうしてなの? 朝か昼をおにぎりとかパンとかシリアルや麺(汁つけて食べる系)にすればさほど大変ではないような
自分の親がパートで働いてたから昼飯テキトーだったけど健康体で育ったぞ
今の親はなんでも頑張りすぎてない? >>231
マジすごいと思う
うちの母親は何十年も家族の食事自炊してきたけどレパートリー半端ない。1ヶ月に同じメニューをリピートすることはほぼ無いんだよな尊敬するわ >>200
コスパで考えると、一人分作るより安いからだろ
>>211
男が向いているのは、プロとしての調理人と趣味としての料理であって
毎日の生活のための調理には向いていない >>1
朝日どうするんだ?
韓国の元慰安婦支援団体が大混乱しているよ
56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2020/05/30(土) 17:39:24.28ID:KuowsSee
朝日新聞の社員が韓国の慰安婦利権とズブズブなのか…
知ってはいたが目の当たりにすると吐きそうになる
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2020/05/30(土) 17:28:56.60ID:1I92+jOr
なんか香ばしい奴だな
http://ianfukangaeru.blogspot.com/2016/07/blog-post.html?m=1
本当朝日って日本人のふりした韓国人しかいないのか
ナヌムの家で元朝日新聞記者矢嶋宰氏が住んでいると知って驚いて
調べたら…ドイツの反日勢力の話しに行き着いた。
ドイツ版挺対協の名前は「Korea Verband(韓国協会)」。
おぞましい
https://twitter.com/hashtag/%E7%9F%A2%E5%B6%8B%E5%AE%B0
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>70
負担なのは当然だろ
自分1人のメシだってめんどくさいわ
毎日フルタイム働いて稼いで、帰ったら家族の3食作るの生きがい!たっのしー!しあわせー!
…て奴がいたら脳内麻薬で狂ってるわw >>218
うちはシャケやサバの干物焼いたのと
じゃがいもの塩胡椒マヨネーズ和えよく作るけど
冷凍ブロッコリー焼いたり(この場合解凍か?)ウインナー焼いたり
卵焼きや目玉焼き焼いたりモヤシ焼いたり
気分によっていろいろ作ってる >>238
それでインスタントやら冷凍食品やら内食ばかりやってたら脂質異常症になった
ある程度は野菜調理して食わないと駄目だね なんかスレをみると自称愛国者のネトウヨどもが
さも毎日3食つくってるかのようなことを口々に言いだしたがw
あれ? チミらって設定としては自称ヤンエグの
エリートリーマンなんじゃなかったっけ?www
日頃はビジネスで多忙を極め、NYやLAとの時差の余暇を使って
2ちょんをやってると、そんなこといってなかったっけ一時期www
んま、それはともかくw 現代に普通に生きてりゃ自炊なんて無理無理無理ぽ
一食だって大変だよw 料理は贅沢、すでにそういう時代だろ?www
>>1の言う通り3食手作りなんて今日びの世相じゃ夢のまた夢さね。
>>217
その表現をウリは支持する。
言うよな、味噌汁のミって表現。実なのか身なのか御(!)なのかはわからんがw
御御御つけwww ┏( .-. ┏ ) ┓
【基幹クラスの量子サーバー崩壊】
*Google曰く
基地外IT企業四社+お台場フジテレビの
基幹系量子サーバーが崩壊するのが
11月頃からになるとか…
*その理由ですが
・量子サーバーの中身である
Yasuda微生物体の枯渇(偏差値28)
・宇宙人の薄皮(電子飛翔体兵器、他)の枯渇
--
*日米両政府の思惑とは
8月中に、中国包囲網を敷くG7を開き
巨大IT企業が残存してる内に中国を倒したいとか…
(年末頃の選挙対策である)
※但し、日米両政府とも
巨大IT企業&お台場フジテレビに騙されてるだろう
彼等は黙示録システムで、人類を遊び殺したいだけである
bv5
https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1266918052458708993
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>224
いや…既に本人がコロナじゃないかとノイローゼぽくて…胃腸も弱いし脂っこい物や硬い物食べたくないとかもう介護状態…
>>217
そうなのか初めて聞いて驚いた 毎食7品作るわけじゃないんだよ
3品作って余るから冷蔵庫に入れて
2品作って余るから冷蔵庫に入れて
2品作って余るから冷蔵庫に入れて
2品完食して
これの繰り返し
肉、魚、野菜をテキトーに煮る焼く揚げるとか組み合わせる つうか料理が趣味な人は家族を実験台にするから家族が食いきれないほど作る
なんならおすそわけもする
コウテンケツは料理研究家と名乗ってるけど本当は料理すんの好きじゃないんだと思う おまえら栄養めちゃくちゃだな
脚気 壊血病 貧血めまい 疲れやすい 夜目が見えない など全部おこしてそう >>13
フィリピンからのバナナの輸入が止まって、今どこもバナナ不足だろW マンコも具っていうことが多いけど実っていう奴もたまにいるよね >>258
周りは朝は各自白米にふりかけって子が多かったわ、特に男の子。 >>102
なんで追い込まれるのか分からない
面倒なら作らなきゃ良いじゃん 菓子パンの何が悪いのかね
菓子パン与えてかーちゃんが気楽にニコニコしてる方が家庭環境として良いんじゃね カレーを鍋で作ってご飯たいておけば数日もつ
ウェルシュ菌なにそれ >>193
はるみも直ぐ韓国ぶっ込んでくる、味も強いし、信用ならない。
韓国使わないとTVに出れんのかね・・・ 3食毎日献立変えろ教は良くない
そんなことしてるから料理の苦労も知らない何もできないガキが育つんだよ
何も考えずに食ってるから栄養バランス無視して大学で一人暮らしした途端に好きなものばかり食って
体力落ち始めた途端に生活習慣病 >>77
それね
少食偏食の子供に3食食べさすのもしんどい >>272
コロナ菌は加熱すると死ぬのよね〜つうて弁当チンすればええやん 3食とも違うものと考えると面倒になるだけ
夕食だけ変化をつけ、朝や昼は毎日同じメニューでいいと思う >>269
大根とかキュウリばっかり食べてて(ポリポリするものが好き)
痩せすぎて倒れた あれ水分ばっかりなんだよ
カップラーメンと菓子パンとたまにキュウリぐらいで今健康 >>17
素で料理好きな奥さんならいいけど
そうじゃなければ定年後か子供(いたとして)が独立したら離婚か刺されそう >>266
いまだに根強い男尊女卑の韓国はいいぞ、若いうちの付き合って数年は別だが >>268
アメリカのブロッコリーは農薬だらけやぞ?
限度を超えている。 最近は料理人が暇だからかYoutubeにレシピや料理動画上げてるよな
こんなん作れるんやっていうのが沢山紹介されてて面白い そもそも3食もいらねーよ
いやなら回数減らせばいいだけ >>275
家族のための調理だと、家族の好き嫌いがあるから結局メニューが偏ってくる
あと全く新しい料理にチャレンジしにくい。
大きな失敗ができないから。
結局、一週間単位で無難なメニューの繰り返しになる。
独身の方が毎回新しいメニューにチャレンジできる >>275
3食おさんどんするのが好きなやつなんかいないよ
家庭で研究料理を作ってるわけじゃない
毎食創意工夫溢れる実験料理を本当に食いたいのかよ
既存レシピのとおり機会のとおり作るのが面白いわけない
創作するからこそ面白さが出てくるんだ 今はやたらメニューを気取って
いちいち手間を掛けすぎてるんだよ
昭和のお母さんは
余裕で3食作ってたぞ
昭和を見習え 昔のゲームの破邪の封印に出てたモンスターに近い名前出てたけど思い出せない >>268
なるほど
昔もらったけど使い勝手悪くてすぐ手放したんだよね
火床3つ
魚焼きグリル
オーブントースター
レンジ
バラバラに進行調理するのが自分の性にあってるわ 作り置きしとけばいいだけ
3日くらい料理しなくてもいける >>215
料理研究家ってそもそもそうしたもんでしょ >>300
今の方が簡単だろ
昔は味噌汁作るにも煮干しで出汁とってたぞ >>7
そうだとしてもふんぞり返ってゲームしてるだけで何もしない、家事も育児も仕事も完璧にこなすことを要求されてる女性が声をあげると総叩きする日本人夫より一兆倍まとも >>261
食うのもめんどい
栄養補助ゼリー飲料で済ませたりよくやる >>309
個人的な環境を日本全体の話にしないで
迷惑 当たり前だろ
もうこれからは家で料理を作る時代じゃなくなる 朝適当にシリアルかパン
昼は簡単に麺類
夜はご飯に明日の弁当のおかず用や昼のおかず用にちょっと二、三品頑張る
これでええやん
あと親が何か得意な献立があれば
それだけでも子供喜ぶし >>300
昭和のお母さん専業主婦…
それ言っていいなら一馬力で子供2人大学やれてた昭和の父親見習って欲しいと言いたい。 >>312
ある意味うらやましい
俺は仕事がノッてる時はどうでもええけど
ふだんは作って食べることが生きがいだ >>303
まあうちも昔懸賞で当たってから
最近まで使ってなかったんだけどねw
買うと結構高いから
使わないなら譲って欲しいわw ググってみてみたら包丁いらずではさみ使っててワロタ
手つき見てると普段料理してないだろこの人 >>90
何でもいいけど誇り持って自国のルビで活動すればええやん >>262
すごいと思う。
そうありたいけど、外国に行った時にホントに料理に手間かけないで
食べてるの見て、自分はシンプルな料理でいいんじゃないかなと考えた。
いいのかどうかは分からないけどね。
調味料とかも酢と味噌、醤油、マヨにケチャwダシくらいにした。
冷蔵庫もすっきりするし、野菜炒めも酢醤油でさっぱりw 商売やるわけでもねーし、そんなに毎日3食気合い入れて作るわけないだろ馬鹿じゃねーの
せいぜい1か月に一回ぐらいちょっと贅沢な料理食べるぐらいだろ >>319
なら、お父さんの給料を今の2倍にしないとw
男女雇用均等法で、お父さんの月給が半分になったから エビフライ揚げるのに背ワタ尻尾下処理して反らないようにつぶして
衣つけて〜とかやってたら日が暮れたw
家族の評判はいいけど油の処理が面倒だ
買ったエビフライみたいに衣だけで中スカスカは避けられるけどさ
コロッケなんか冷凍かお惣菜60円のほうが見栄えもいいしw 自炊も面倒だし洗い物とかも面倒だしなぁ
コップすら洗うの面倒で紙コップ使ってる
ダイソーで50個108円で買えるしね >>320
そんなことはない
今だって家庭によるし 「子供に食わせる」のハードルをどれくらいに設定するかだろうな うちの献立
(朝)
クロワッサン(フライパンで温め)とジャム
サラダ(前の晩の作りおき)
オムレツ(シーチキン入れて焼くだけ)
ヨーグルト
(昼)
焼きそば、パスタ、チヂミ、おにぎりなどのローテ
(夜)
魚(フライパンで焼くだけ)
サラダ(ちぎるだけのレタスやトマト)
納豆豆腐(ねぎのせるだけ)
味噌汁(ワカメとキノコ入れるだけ)
肉を揚げたり加工すると面倒よな >>297
好き嫌いのある食材をいかに食わせるかが料理好きの醍醐味だろ
それに料理経験豊富ならチャレンジしてもそんなにまずい料理にはならん
>>299
リクエストにどう応えるかが腕の見せ所じゃないの?
なんでゲテモノを食わせる前提になってんだよ 家は自営業なんで母親はきちんと朝食弁当夕食作っていた
おかげで兄弟3人すべて国立大学
塾すら行っていない
食事の質が良かったからな
共稼ぎって結局貧困化するよな 好きなメニュー作れて食費も気にしなくていいなら3食作るのも苦じゃないかも
他人の好み考えると自分の好きな食材使えない事が多い >>298
どうすれば偏食しなくなるのか教えてください つべにいって
エースコンバット 嫁のメシが不味い
でググれ
泣けるぞw 2食にして、昼は菓子パンでもお握り一個でも充分
3食しっかり食べた方が良いのは昔の人みたいに1日12時間以上働く人だけ
なお、通勤は労働に含まれません そりゃめんどくさいだろうなぁ
自分一人の分でもきついのに
昔の人はよくやってたよ >>333
揚げ物は暑くなるとクーラー代ももったいないなー
テイクアウト天ぷら屋が近くにないんだよなースーパーのはなんかまずいし 料理自体は嫌いじゃないが食欲がないから1日1回が限界
自分が食いたくない時に作るのはキツそう >>345
やっぱ美味しい料理をつくることじゃね? 栄養の偏りが酷すぎるならともかく
家族も家族で用意させといてメニューに文句言うなって感じだけどな
お前サバンナでもそれ言えるの? 作るのが面倒というよりも献立に悩む人が多いと思うんだよね
またこれ〜〜になるとお互いにがっかりするし 人様のメシ作ってると金になるし、自分の料理ばかりだと息が詰まる。okでは。 わしも基本三食自炊だが、きちんとつくるのは朝晩の二回だよ、つか昼は仕事で作れないから強制的に二回になるのが普通っしょ 自分の分だけなら朝は食パン、昼は夜の残り物で良いんだけどね
子供はそれだと可哀想だから、子供が喜ぶ物を織り交ぜて乗り切った
丁度食べ盛りで、文句も言わず何でもおいしいと食べてくれる年頃で良かった
牛乳の消費量が増えて買い物が毎回大変だったわ >>343
それ大きい
自分が作りたい料理と家族が食べたがる料理家別
さらに子供が偏食にならないようにしないといけないし 作る人を尊敬する料理トップ3
1位揚げ物←油の処理メンドクサすぎ
2位煮物←ふきこぼれるの見張るのメンドクサイあと野菜のメントリ
3位菓子←なにもかもメンドクサイ >>342
さすがにコピペだよね?お母さんの負担を考えたことないの? 朝飯食わないからあれだけど
作り置きを活用すれば在宅勤務しながら2食作るのは割と余裕 >>1
朝 100円のカット野菜と、ハム・ソーセジ類に 低脂肪乳
昼 カップ麺、カップ焼きそば
夜 おつまみ、お惣菜、お酒
調理しなくても問題ない コウさんの料理は丁寧だからね。
組織化された厨房でするならいざ知らず
自宅で3食分するのは大変そう。
しかも良い料理を作りたい性格的に手が抜けないのだろう。 >>345
それ、難しいよね
何でも食べる子供もいれば、ほとんど食えないものだらけの子供もいる。
それも小さな時から >>290
自分自身が飽きるからメニュー変えるけど
朝はその時々で都合の良いものでいい
菓子パンのときもあるし、前日の夕食流用や
冷食やカップラーメン >>352
美味しかろうが美味しくなかろうが必要な栄養だけとれていればいいんじゃね
美味しい飯があったとこで食事自体が面倒なんだろ しゃーないと思って諦めたらいいのに >>362
専業主婦ならそのくらいしろよ
ニートじゃあるまいし 日本じゃ朝から子供にシリアルや菓子パン食わせると
愛情がないとか虐待だとか言われるから 結局あれよ、
手間をかけてお金を安く上げるか
お金をかけて省力するか
たまの贅沢は
手間とお金をかけた、ごちそうなのか
お金をかけた外食なのか >>69
この歳で在日韓国人2世って時点でまともじゃない
国籍韓国のまま永住許可の世襲なんて異常だろ >>353
おかあちゃん草食動物の生肉ばっかで飽きた
たまには魚も食いたいお 朝はクラッカー
昼は社食
夜はプロテイン
これで月の食費が1万円いかない
土日の外食費は株主優待
エンゲル係数マイナスw
まぁ一人だからこんな食生活が成り立ってるだけ。
家族がいたら、献立付きの食材宅配定期便とかがいいんじゃないかな
多少のコストはかかるけど、それ以上の負担軽減メリットあると思う 料理は好きだが
洗い物が超キライ。
食洗器を導入しようかなぁ。 >>146
ん〜けど
大金転がり込んでくるなら
やる気も出るのでは
一般人とは違うと思う >>367
人体実験や虐待かもだからできないけど
提供する側が続けて出してたら諦めて食べたりしないのかな >>298
味覚は個人差あるから偏食は親の育て方だけじゃないよ。 ニートになってから三食自炊だが働いてた時は一切やらなかった
働きながら自炊が苦にならない奴は無趣味やリア貧だと思う アメリカなんか子供の昼弁当がりんごバナナクッキー
日本人はまじめに作りすぎ 休みの日は朝しっかり食べて早めの夕食と1日2食だな。 >>348
ほんと自分だけなら朝は飲み物だけだしつまんでもチョコとか昼はあまり物か納豆ごはん
いやーきつかった
明日からお昼ごはんを気にせず仕事に行けるわ
仕事休みでも一日中キッチンにいる感じで料理嫌いになりそうだった >>1
でも一般家庭ではほとんどが買ってきた総菜で、それも無くなるまで3食くらい出るだろ。 日本人くらいらしいからね。毎日違った料理でなきゃ満足しないってのは。 >>189
全て焼肉のたれにお任せしてる人もいるわw >>385
子供によるし、最悪死んだりするからなあ・・・ 餃子なんかも刻み&混ぜミキサーみたいなの使って楽しても
包み作業延々やって焼いて出しても
めっちゃ脂肪ひき肉使って油ギトギトにして焼いた
野菜微小の市販餃子のほうが受けはいいしなw
売ってるもん食ってると病気にはなると思う… >>350
生きてるどころか、ずっと寝たきりと言われていたけど
奥さんの献身的介護で車いすで散歩できるくらいまでになってる
でも高次脳機能障害が残っているみたいで
仕事に復帰するのは無理かもしれないね
でも笑顔の写真をどこかで見たよ >>384
そうでもないだろ
栄養的にはバランスとれてる >>395
イタリア人とか中国人にケンカ売ってんの? ながら料理が出来ると捗る
電話会議しながら煮込んでたりしてる プロテニス選手目指したが故障で諦めたと言ってた。母親がやはり料理家で後継みたいな、関西在日料理ベースだけど、腕は確かだよ。九州方面で放映してる。 >>26
海外は素材が旨くて安いのと外食はアホみたいに高いからってのもあるな >>327
いいと思う
和食ってシンプルにしても十分に栄養とれる
メニューたくさんあるよ
ご飯に焼き魚に具沢山味噌汁、とか豆腐、納豆 >>406
焼き魚とか具たくさん味噌汁とかシンプルじゃねーんだわ >>380
料理も食事もそんなに好きじゃないが 洗い物は大好きw
泡泡で楽しいじゃんw風呂場を洗うのも好きw
>>384
同じもの食っても太る人と痩せる人いるじゃん
自分だと365だとたぶん痩せる普通の人の健康的な食事も痩せる
間に菓子パン入れないと体重維持(減らさないための)出来ない。。 >>1
NHKはこんな男を使って番組を作ってる
早くぶっ潰さないとだめだな 7 名前: 不要不急の名無しさん 投稿日: 2020/05/31(日) 10:49:47.05 ID:DoL/C3bY0
コウケンテツってなにその名前
チョンなのか?
ネトウヨって口を開けばこれだな
そんな事だからいつまでたっても正社員になれないんじゃないか? >>400
糖尿になるのは一日の栄養総量じゃなくて一度ずつの血糖値だから
炭水化物だけの食事は血糖値爆上がりする >>343
わかるな、それは
友人と会うと旦那が嫌いで家では作らないもの
お互いに食べてるわ >>17
うちも。朝はホームベーカリーで焼いたパンと
サラダ、スープ。昼はおにぎりと汁物、
サンドイッチ、パスタとか。
夕食は一汁三菜。嫁曰く、暇な時にまとめて
下ごしらえしておいたり、冷凍しておいたりしているから、三食作るのは苦じゃないと言ってた。子供が独立した今でもずっと同じ。 朝 ブロン 筋トレ
昼 ブロン 筋トレ
晩 ブロン 筋トレ >>414
↓
> >>400
> 糖尿になるのは一日の栄養総量じゃなくて一度ずつの血糖値だから
>
> 炭水化物だけの食事は血糖値爆上がりする >>26
>「キッシュとスープ」といったあっさりした料理名が並ぶ。
料理の名はあっさりでも、キッシュはこってり料理だろw
生クリームに卵にチーズにオリーブオイル
これ日本人が毎日食ったらやばいってレシピだぞw >>395
日本に来たドイツ人が
食事の内容が毎回違って落ち着かない、
って言うとかなんとか。 >>361
料理好きだけど菓子は作る気がしない
あれは何か別のジャンルだと思う 間違った
> >>410
> ↓
> > >>400
> > 糖尿になるのは一日の栄養総量じゃなくて一度ずつの血糖値だから
> >
> > 炭水化物だけの食事は血糖値爆上がりする >>1 > 僕は以前、「手料理が子どもの未来をはぐくみます」なんて言ってました
本当に謝りたい
ラジオ番組でも言ってたな
昔の主婦は米炊くのにかまどでフーフー過酷なイメージだが
今のレシピ地獄で世界中の料理を作る方が過酷だって >>342
息子たちをこういうふうに仕立てあげたということは
あなたのお母上は相当気が強い(芯が強い)んじゃないかな
お母さんを大切にしなきゃって思ってるでしょ
何かあったら妻より母の意向を取るでしょ
男の子の母親って意識的無意識的関係なく
のちのち息子を手懐けられるように育ててるケースあるよ >>407
ネバーエンディングストーリーって映画で主人公の弁当が
食パン(生)・チーズ・リンゴ(丸ごと)を茶色の紙袋に無造作に入れただけなの見て驚いたの思い出した
外国の食事って雑だよなぁ 日本のキッチンは女基準にできてるから高さが低くて、男が料理や洗い物すると腰が痛くなるんだよな >>423
糖尿の遺伝はわずか1〜2割であとは食習慣 >>1
謙虚な姿勢がないな
日本人はどのように3食作ってるのかまず調査しろ 15分で一色作れるレシピなんかいくらでもあるのに
必要に応じて手をぬけばいんだね 別に3食作るの大変でもないけどな
生活費稼ぐ方が大変よ >>345
わたしは298じゃないから論点ズレてるかもしれないけど、偏食って結構本人の
性格や身体の成長によるんだと思う。
人間の幅や身体が今より広がってきたら、食べるのも増えてくると思う。
少しずつ美味しい楽しい経験の積み重ねだと思う。
また、身体が欲しがるものがあるから、塩糖脂が過剰じゃなければ
焦らずに成長に合わせて肉からとか魚から始めるとか。
何も知らずに書いたけど、345は偏食直したいのはだれ? >>370
お前は専業やってもぐうたら化すんの目に見えてる >>415
おかーさんこんなマズイ飯くえなーい(菓子パンコンビニ弁当もぐもぐ >>1
経済移民はとりあえず生きやすい方法を模索する
3食に意味があることなんて調べようとはしない
まずは己が正しいことを捨て土着から習え
そうしないからウイルスをまき散らすことになる 毎食文句ばかりの団塊オヤジの飯三食作ってる実家の母親は大したもんだと思ってる >>428
昔はどんぶり山盛りご飯と漬物と味噌汁(具はわかめだけ)みたいな食事で良かったからねぇ
だから明治の人なんて男子でも156pくらいしかない >>431
海外映画のクソまずそうなオートミールはめちゃくちゃ体にいいんやで
糖尿になるとあればかりになる >>424
一般料理とお菓子作りは基本同じ
菓子作りが苦手な人は、未だに手を使ってメレンゲ作っている人
フランス料理だと、砂糖を入れたらお菓子、野菜を入れたらキッシュになる 程度の差 >>4
パヨってスレ立ってすぐにネトウヨ連呼しなきゃいけないノルマがあるの? >>427
自分だろうか??
血糖値上りも下がりもしてないぞ 健康診断で血液検査では1度も引っかからない
体重少ないだの血圧低いだので会社の医者に呼び出されることはあった >>429
こいつの家に娘を嫁に行かせたくないもんな
絶対病んで帰ってくるw >>449
菓子って計るのが面倒
料理は経験すれば目分量でいける
菓子は目分量で作れるものが少ない 3食?ぶたじゃあるまいし食い過ぎやな2食におやつ1回で充分やろ薄らハゲ >>95
給食にパンでないの?
今の子は揚げパンも食べれんのか >>449
違うよ お菓子は分量計ってその通りに作れば良いけど
料理は野菜の大きさななんてバラバラなのにじゃがいも1個とか書いてきて
曖昧すぎるだろ 野菜作ってるから調理の方はシンプル。
サラダはもいで切るだけ。根菜は炊飯の時に一緒に蒸すだけ。魚は西京焼きとかの切り身買ってきて焼くだけだから味付けの必要もない
味噌汁に至っては煮立たせる必要もないから湯沸かしより早い まあそもそも手料理原理主義ってのは再考すべき時期に来ていると思うよ。
ここまで世の中が忙しさを極めた様相になってくるとね。
あの、最近はあまりスレが立たないけど
昔はね、クックドゥみたいなああいう平易に料理が作れる素材
…なんていうんだああいうの、レトルト具材っていうんですかね
これを使うのは手料理カテゴリとしてアリかナシかって論争、結構あったんだよw
ウリなんかは普通に便利でうまいから「アリ」だろうと思うが
そういうのを厭う奴とか案外いるんだよなwww
とくに自称おハイソ界隈とか結構アレなんだがw
ああいうのはなんだろ、見栄張ってんのかなって気もするけどねwww ガキなんか500円渡して吉野家に行かせればいいだろ >>95
高齢者ってスーパーで値引きシールが貼られた
菓子パン惣菜パンを買い物カゴに入れてる。
年金暮らしだと、安く簡単にカロリー取れりゃいいってなるんだろうか。 >>445
そういうの美談でも何でもないよね
文句言う奴のために作る必要ない、作るのやめなよって言ってやればいいのに息子のあなたが言うべき >>453
なんか、そう言われるよね
実際はそこまででもばいというか、大袈裟だと思うけどね
俺定期的にケーキとか作るけど分量結構目分量だよ >>455
餓鬼の頃はあんなベトベトしたもんよく喜んで喰ってたと思うわ >>361
いつの時代の老人 ?
1位揚げ物←電気フライヤー。もしくは加熱水蒸気
2位煮物←今のコンロは、自動煮物モード付き。さらにホットクックならかき混ぜも自動
3位菓子←ハンドミキサー >>422
自分の国で毎晩同じ物食べてたりするからね
彼らは日本に来ても帰国まで気に入った物を飽きもせずずっと食べてる 買ったものでもいいけど結局脂質と炭水化物過剰で
食物繊維とビタミンが足りなくなるんだよな
揚げ物は惣菜頼りにしてるけど >>451
血糖値は重症化しないとまず健康診断では引っ掛からないよ
あと痩せていても糖尿はあるから気を付けろな
まあ他人の体だからどうでもいいが決して健康的ではないとだけ評価しとく >>453
菓子は分量もだし「二時間寝かせて」だの「○○度のオーブンで▲分」だのいちいち指定が細かいんだよな
レシピ本見ただけで無〜理〜ってなる >>361
揚げ物は一人だとやりたくないな
家族でがっつり喰いたいときのメニューだな >>404
人は好きなんだけど、おいしそうだ、と
自分で作ってみると期待通りの味にならないことが多い
本当は材料や手順以外に何か高度なテクニックが
いるものなのかも、と思う >>300
昭和に母ちゃんしてたひとがいま生きとるわけなかろ?
令和ぜ? >>453
菓子も慣れれば、自分分量で良いんだぞ ? >>469
ほとんど動かないで3食食ったら家畜のようにブクブク太るよマジで
専業主婦のババ様なんか小太りが多い印象 >>449
菓子=メレンゲ入ってると思ってる馬鹿
知ったかしない方がいいいぞ NHKはどうして朝鮮人を大事に、大事に優遇して
日本の若手料理人には出演機会を与えないんだろう。
不思議でならない。 >>458
手作り警察
ていねい警察
あいつら嫌いだ >>465
こういう上から目線で御高説垂れてくる奴の料理って不味そう >>431
日本人の弁当が立派になったのも昭和後半からだろ
塩握り飯や日の丸弁当っても貧しかった昭和までは普通 >>10
男尊女卑の激しい向こうの文化の人でも弱音を吐くぐらいだから相当なものとも言える? >>431
チーズなら真っ当じゃないか
ピーナッツクリームとジャムのサンドイッチが
標準なんだろ >>468
心配してくれてありがとう 健康診断でひっかかったら考えるわ
>>470
甘い物そんなに好きじゃないからもう作らないが、お菓子作りはそういうのはっきり書いてくれてて
すごく好きだった。作っていてとても楽しい。 >>477
菓子はグラム単位の化学反応で作るものが多いからレシピ外の事やると失敗する
知ったかしない方がいいぞ >>470
2時間ぴったりである必要もないから他のことしてて待てばいいし
どうせ「何度で何分」も各家庭のオーブンの火力にもよるんで
まあまあ適当でも変わんねーし、
みたいなとこある >>485
カバンの中が全部弁当でその中にはご飯とサンマだけ
ドカベンの第一回は衝撃だったわ >>479
ではあなたの意見を簡潔にまとめてレスしてくださいなwww
ここでは、プロの調理ではなく、家庭の調理の話をしているレスですのでw >>95
スーパーで値引きシールが貼られた
菓子パン惣菜パン、よく高齢者が買ってる。
年金暮らしだと、安く簡単にカロリー取れりゃいいってなるんだろうね。 >>469
大人は食べないけど子供が食べるから大変だって話では? 子供の為に作るなら頑張る気にもなる
無職の旦那に飯作る気力はない >>489
家庭での菓子作りなんだけど、あなたも頭ズレていますねw >>487
PBJ意外とうまいよ!
日本のピーナツバターはまずいのに向こうのは美味い
謎 >>465
菓子をハンドミキサーで語るってすげえな
コイツの作るモノ不味そう >>480
最近若い人少ないよね。
男の人だとケンタロウが闘病生活に入った後、きじまりゅうたさんくらい?
みんな極めようとしたら料理人になっちゃうのかな。 >>462>>453
菓子作ってる人(プロとセミプロ)のインスタフォローしてるけどちゃんと計ってるんだよね
目分量で作れるのはプロだわ
私は一時期焼き菓子ハマったけどいまいちなの作ると消費が大変で目分量で作るまでにはいかなかった
目分量でいける経験値を貯めるのに料理はすぐだけど菓子はその10倍は必要な気する >>488
いや心配してないw聞かれたから答えただけ
健康診断の糖尿は特化してないから併発型脳梗塞で倒れたりするころに見つかるってこれマメな
じゃあの >>495
なんで二回も書いてんの?高齢者叩きして欲しかった? >>500
やっぱ5食くらい食べんとな
毎食つくるのしんどいが レンジで魚焼ける皿買ってから焼き魚が楽過ぎていいわあれ
焦げ目付かないのが残念だけど充分 家族(含子供)に作る話なのに三食食べるのはアホって本気か >>342
共稼ぎのウチは、子供の生涯年収が下がる傾向かな。あと、円光などで問題
起こす率は圧倒的に上がる。共稼ぎは塾漬けで、まともな子供時代が無いので、
ニートや一見真面目風だけどトンでもない犯罪起こすのもこのタイプ。
専業のウチは、確かに子供が塾に行かなくても賢くなる傾向にあるね。
これは欧米データでも出てる。 親が普段きちんとご飯作ってくれるからこそ子供はたまの菓子パンやインスタントラーメンなんかを珍しがって喜ぶんだぞ
手抜きの正当化に使うんじゃねえよ 〇〇「せやからごはんと味噌汁だけでええっていうたやろ」 自分の子育てなのに最初から行政やボランティアをあてにして
これが出来てないだのあれが足りないだの、不平不満を垂れ流しながら子育てするから
それを見てる子供は不満があれば喚けば出てくると学習して碌でもない大人になる
緊急事態に親が大変なことを理解して自発的にやる子は、普段からちゃんとやってる親を見て育ってるんだよ
一朝一夕で言い聞かせてやるようになると思ったら大間違い >>503
自分にレスしてしまったけど>>477向けのレスでした >>503
わかりみ
ボールの水分拭いてないだけで固まらなかったりするよな >>429
まさにこれ
こんなとこに娘をやりたくないわ >>510
半ドンのインスタントラーメンが生きがいでした プロ野球選手が近所のガキの草野球に参加するのがかったるいみたいんもんか 菓子パンは体に悪いだのどんべぇ子供に食わせるなだの
そういうとこでマウント取る奴って人間のクズだよな まあでも算数が苦手だと料理が苦手かもね
二人前のレシピだとこれだから5人前だと、っていうのが
パッと出ないとつらいのかも
15cmのホールのレシピだから18センチのパウンドだと〜
とか >>11
お前ママンに飯作らせて顧客気分かよ
そりゃこんな奴に飯用意するのはしんどいわ >>512
いや昔は親が見に来てくれたりしたんだよ
あと専業主婦余裕だったしな >>451
サイダーみたいなの飲んだ後、30分後、1時間後、〜と
5回くらい採血する、ブドウ糖負荷試験、ての
うけてみるとはっきりするよ >>518
と、ニラとなんか赤い味噌
あれ無しで食うてもうまいのにいらんことする 朝は甘いコーヒーのみ
昼は弁当(休日は簡単な自炊)
夜は自炊
確かに毎日3食作る子持ち家庭はしんどそうだ
まあでも昼は出来合いの弁当、夜だけ毎食変えて、朝は固定メニューでも良さそうだけどね
野菜、鶏肉、玄米とか 5chて本当、ろくでもない奴が多いのをこのスレで再認識した >>508
みんな自分基準でしか考えられないからw >>512
5ちゃん名物
独身子供おじさんによる御高説 >>521
子供はまだ若いから取り返しつくけど
大人が常時食ってたら内臓脂肪からの肝硬変一直線やで 言われてみると餓鬼の頃は親がたまに買ってくるマクドのバーガーとか美味い美味いと喰ってたな
餓鬼とはそういう浅はかなもの >>521
>>菓子パンは体に悪いだのどんべぇ子供に食わせるなだの
>>そういうとこでマウント取る奴って人間のクズだよな
学校でそんなのランチで食べてたの
その後DQNになってるじゃん・・・・ >>499
欧米豪ではピーナッツバターは日常食だからだろ
こんもり乗っけて食うよな
見るだけで胸焼けしてくる
日本人にとってのおかかみたいなもんだろうな
オレらもピーナッツバターがマズくてもこんなもんかと思えるけどおかかがマズかったらショックでかいし >>477
まえに、ホットケーキミックスで作るヨーグルトケーキを
分量無視して残ってたミックスとヨーグルトあるだけで作ったら、
モッチモチの何か別のお菓子ができた。 焼きそばとパリパリチキン、あとレタスのは簡単でいいね たまに使う 料理研究家としての実力は知らんが、この人のBSの番組は外れがない >>510
弁当ないからこれでパンでも買ってとお金渡されてうれしいみたいなもんだな
弁当のほうがありがたいのに >>532
菓子パン食って肝硬変になるような貧弱は何食っても長生きできないよ >>489
自分はいい加減な人間だから菓子は無理
料理はいい加減な人間の方がうまいと思ってる 仕事だからこそきついんだろ。
金にならないんだからなw 長子が知能標準の発達障害診断あり
偏食少食で暴言を言うタイプだからまじで料理が辛いイライラする
昔は同じテーブルに乗ってて気に入らないものがあると投げてたからマシになったから昔に比べたら成長してると呪文のように心の中で唱えてる レシピに20〜30分焼けって書いてあったから30分焼いたら
カッチカチのスポンジが出来たことならある 2人くらいまでなら最低一食分頑張れば何とかなりそうだけど。夜ご飯作るときに次の日の昼ご飯分しこんどくとかね。朝は小学校高学年以上後期高齢者未満なら自分でできるだろ。 365はカップ麺を昼食に2個食うのはヤバイと思う
脂質と炭水化物のみな気がする
ハムやウインナー食べるなら肉焼いてトマトかじれ >>480>>502
男だと同職業同士での競争意識があるから
名も挙げてないのにテレビに出て大きな顔するのは半端者と自分でも思うだろうしなあ。
料理研究家は、料理人と言うより芸能人だ。
基本、テレビなんかに出てくるのは医者や弁護士も含めて変わり者だよ。
フツーは優れていれば本職で忙しくって。 >>535
本場のピーナッツバターは甘くないので(砂糖入れてない)
日本のは糞甘くてまずいけどね >>527
昼は出来合い弁当っていうけどさ
それ誰がどうやって買いに行くんだ? >>7
高さんは稀に鎌倉以来の名門武家の末裔の事もあるので注意な。 この人あまりにも女好きで現場に彼女か嫁かわからんが女が来て見張ってたわ 今は、スーパーのソウザイコウナーがあるから
主婦にとっていい時代ですね 女性の負担がうんぬん言うなら、いちど、
男性の役割と女性の役割を、そっくり入れ替えてみれば
いいんじゃまいか?
男性が家で家事全般をし、
女性が外で働いて稼いでくる。
主婦だけじゃなくて、主夫もいていいと思うんだけど 朝はパン+α
昼はご飯残り物アレンジor即席めん
夜は料理する >>540
菓子パンは飽和脂肪酸が多く含まれるから内臓デブになりやすい
内臓の機能が落ちる→肝臓が常時痛め付けられる→固くなって肝硬変の流れ >>548
オーブンは難しいよね。機種によって違うし。 この人は愛国者の朝鮮ヘイトを熟知してるのかもね
料理はもちろん上手いんだろうけど、人間性にも感心する アメリカの子供の弁当がピーナッツバターたっぷり塗ったパンなのを見て可哀想だと思った >>561
あんた自分のレス読み返してみ?いちばんワケわからん >>553
本場のというかクリームだの砂糖だの加工されてたらピーナツバターじゃないでしょw >>548
オーブンなら蓋開けて覗いてもいいのに・・
自宅の調理器の特徴に合わせてレシピは変えるんだ >>562
子どもに合わせて自分もいつまでも若いままの食事でっていうのは危ないね
健康診断を受けての感想 3食も食べたら成人病になるよ。1日2食以下でいいはず。お腹休めないと。 >>562
90超える老人なんて朝からマックでハンバーガーだよ
つまり天然で胃が強い 胃が強い=食欲旺盛=長寿
「肉食べると胃がもたれる」なんて雑魚は最初から長生きできんw >>569
日本のピーナッツバターは植物性のクリームがたっぷり入ってて
ピーナッツ風味クリームになってる 手抜き料理に使うような食材から消えててほんとに料理やらねーひとが料理せざるを得なくなってんだろなと思う 朝は味噌汁だけ作ればいいし
昼は食わないか適当にせんべい
料理っぽい作業は夜しかしないな 子どもいると大変だろうね。大人だけだとなんでもいいから楽。 >>548
自分家のオーブンの火力は強いって勉強になったね たまにhhkに出てるが大体キムチを使った料理を作っている 作るのは一食か二食で良く無いか?後は食パンとかかじってりゃええやろ >>73
それ!
子供が小さいと食べなれたやつしか食べてくれん。
食べやすい加工に時間かかるよね。
>>70
も言ってるけど、食べることは生きることに繋がるから
毎食考えながら作って
手は抜けないし、しんどい。 >>582
おっさん「おいぃ!料理手抜きしてんじゃねーぞ!俺は外で大変な思いして稼いできてんだぞ!お前楽しやがって、飯くらいちゃんと作れないのか!」 >>139
"働かざる者食うべからず"
これは貴族などの特権階級を糾弾するための言葉なので、
無職をあざ笑うために使うのはお門違い。むしろ逆の使い方。 >>572
やってるやつがいたとしても、
その数はずいぶん少ないんじゃまいか?
主夫の人数と主婦の人数が同数になるくらいまで
拡大するといいよ >>569
日本のピーナッツバター食べたことある? >>562
んなの酒飲んでるやつ全員死亡じゃねーかw >>579
カルディとかでスキッピー買わなきゃな
普通のスーパーとかではピーナッツクリームしか見たことないや
田舎だからかな >>590
とりあえず実践してみてちょ
報告を待つ >>553
そんな話したんじゃないんだが
最近のねらーはレスの本意が読めない奴が増えたな
まあ本場を知ってるアピールしたかったんだろうが >>584
結局レシピを信じるよりそういう慣れの部分が大きいんだなと思ったよ
カチコチのスポンジはブラウニーだと騙して美味しく頂きました >>591
日本のメーカーでピーナッツバターなんて作ってるとこあるっけ?
もどきはよく見かけるけど >>536
そういう失敗から新しい物が生まれるんだよ >>587
マクドナルドでよく子ども見かけるから程々でいいんじゃない
塩分多いと思うが >>553
アメリカでピーナッツバターだけは食うな・・・忠告しておくぞ。 NHKの番組で
秘境の訳のわからん料理をニコニコ食べてるのを見て
この人はいい人かどうかは知らんが
凄い人だと思った >>578
太るのは菓子パン>ハンバーガーだから
ある意味食生活も菓子パンデブよりまっとうだよ こいつ栗原はるみの息子とかに
番組内でボコボコにされてるな
料理の基本が怪しいし、包丁、すべてのスキルが素人
何でテレビ出てんだろ? >>578
ハンバーガーと菓子パンは大分違う気がするんだが
ハンバーガーはちゃんと作れば健康的では >>592
酒飲むと肝臓悪くなるぞ
生来めちゃつよジジイもいるがな >>607
まるでちゃんと作ってないハンバーガーがあるみたいじゃないかw >>558
総菜って昔からいろいろあったよ
肉屋のコロッケやサラダとか乾物屋のクジラの燻製とか ハンバーガーハンバーガーって言ってるけど
アメリカのランチで買うのはサブが主流だけどね・・・・ こいつのBSでやってる番組好きやわ
いい人そうやしいい感じの番組やで >>610
昔のほうが町に惣菜屋が多かった気がする
肉屋で何故かコロッケ売っていたし
揚げ物は結構多くの商店街で売っていた >>596
自分1人では、
世の中の主婦と主夫の人数を同数にするのは無理だなあ
でも、そういう流れができるといいよね
そうすれば、
家事がたいへんだと女性はおっしゃるのだから、
そのたいへんなのを男性が担当することになれば、
不満も低下するというもの 3ヶ月の休校期間中、または1ヶ月半の自粛期間中
ほんとに3食作ってる母親いるの?
まじで作ってツライツライ言ってたら
それはそれで発達障害とかの異常あると思う >>605
母親からして朝鮮宮廷料理研究家とか言う怪しい肩書きだからねw…
典型的でしょう?www >>608
雑穀のお粥とナッパだけ一生食ってろよw
寿命10年捧げても好きなもの食うわ >>575
そう
特に息子がいる父親は自分もずっと息子と
同じようなものと量食べてて身体壊す そもそもの話、料理するのが好きか嫌いかの話だからなぁ
好きであれば三食どころか一週間先までの献立考えてやれるし、毎日三食作れるってのは楽しみ以外のなにものでもない ハンバーガーはジャンクフードの典型みたいに言われてるな
偏食の奴に好まれる喰いものなのか >>602
米国のガキの弁当はパンとピーナッツバターだろ、、毎回ブツブツ言いながら食ってるぞ お魚を裁いてゆく!銀色のヤツ(ガリガリからプクプク)を見続ける
↓
東京の和食の若き料理店主・関さん(石舟斎)がおすすめされる→当然見る
↓
アルコールものを飲みながら料理するお兄さんリュウジ(いい人)がおすすめされる→当然見る
↓
まかない道場のがっつんがっつん料理(ハマのおじさん)がおすすめされる→当然見る
↓
イタリア料理店の無帽染髪のオーナシェフ((銀流し)がおすすめされる→当然見る
↓
コウケンテツがおすすめされる(呼称・ナシ)→イマココ。もう十分。見て楽しいとは思わない >>593
スキッピーもたいがいやろ
アリサンぐらい買えや 後片付けが面倒なんだよな
作って食べさせ後片付け
三食こんなの無理ゲー >>617
今はそういうお店の需要と供給が全部スーパーに移ったね
都会だと商店街が残ってるからまだそういうお店あるけど
田舎だとスーパーかコンビニだな
コンビニのアジフライを買ってるおじいさんをたまに見る 漁師とか酒めっちゃ飲むのに長生きじゃん?
あれは仕事で体を動かすから血糖値が下がりやすい=肝臓も傷つかない=血管寿命もめちゃ若いのよ
同じことをデブのリーマンがすると血管つまって60歳くらいで脳梗塞や心筋梗塞でしぬ コウケンテツは好きだよ
レシピは手が込んでなくて技術があるわけでも特段美味しいわけでも新しい発想があるわけでもなくて、THE家庭料理の延長、ただの料理好きな人って感じなんだけどいい人そう
これでもし裏の顔があったら人間不信になるわ、DVとか
生まれも育ちも日本で韓国語はほぼ話せなくて、トーク内容も明らかに日本ネイティブなんだけど日本語に韓国訛りがあるのは謎 朝 コーヒー パン(食パンでも菓子パンでも何でもいい)
昼 そーめん
夜 卵焼き ベーコン ご飯 納豆 焼き海苔
これで何の問題もない >>597
自分の思った通りのレスじゃなかったからって閣下してても楽しくないぞw
ちゃんとした文章でも正確に文意を理解出来るのは日本人の偏差値上位3割ぐらいだってよw
あとは文字が読めるだけで意味を理解できない馬鹿なんだよw
こういう掲示板でのコミュニケーションなんだからなおさらだw
ところで生落花生って食ったことあるか?
乾燥ピーナッツとは別物の旨さだよw ふむ…なぜこの時期に蕎麦なのか
新蕎麦の時期でもない今なぜ昼食にザル蕎麦を選択するのか >>605
最初は韓国料理研究家という肩書で韓国の家庭料理を紹介してた
なのにレシピが絶えたのか(在日だし歴史がそもそもないし)いつのまにか普通の料理研究家になって普通のレシピ紹介し始めたというキャリア持ち >>90
アンミカはクズだよ。貧乏で中学だか高校の時に先生から借りた金を未だに返してない。 >>617
都市生活者のライフスタイル
今はなんかもう嗜好品に近くなって、どこのメンチが美味いとか並んで買い選り好みする時代になったけどさ
暮らしと共にあったからな
懐かしい時代だ >>257
韓国人が暴力的なのは
辛いものの食べすぎ >>622
おまえバカ?
血糖値上がらない食事は野菜と魚(寿司が最良)>肉>>>>>>>米や小麦粉だぞ
ワイはゴージャスな食事で長生きするで 毎日3食ともカレーでも問題ないわ
それだけだと野菜不足になるから、生野菜切って一緒に食べればいい >>645
カレーは野菜十分入ってるから心配しなくていいで。
生野菜は実は体に悪いからやめとき。 >>559
今時は子供が小さくなきゃ働いてる母親の方が多いわけで
父親が家事育児負担増やしてみるだけで兼業主婦体験できる >>648
はさむものでバランスとれてれば問題ないかもね >>646
そこら辺にある物適当に掴んで口に入れればいい独り者と同等に語るなよ >>636
> 朝 コーヒー パン(食パンでも菓子パンでも何でもいい)
→炭水化物だけの食事はデブのもと
> 昼 そーめん
→炭水化物だけの食事はデブのもと
> 夜 卵焼き ベーコン ご飯 納豆 焼き海苔
→食物繊維が少なくて炭水化物が直で吸収されますデブ
こうな 夏休みの昼そうめんは鉄板だった。
別に不満もない。
夜はカレーの日が増えたが別に不満もない。
母にすると、沸かしたり煮たりする時間で他のことやっていたようだ。 うちの自治体は予定していた給食の献立表をHPに上げてくれたけどさ
なんでレシピを用意してくれないんだろ思ったわ
自分で考えて作れってことかね? 2ヶ月だけど子供の休校に伴う休業で、
3食+洗濯干し&取りみ+掃除なら時間があればできるってことが今回の自粛休業でわかった
問題はいちいちダメ出ししてくるクソ嫁
もう二度とやらん >>193
居座ったって、ケンタロウが事故に遭って番組から頼まれたんだからしょうがない。別に自分から売り込んで行ったわけではないよ。 >>605
見た目と人当たりがいいんだろ
その点で栗原の息子は負けてる 偏食の子供がいる家庭の人とか、介護老人と同居している人とか
そういう人で毎日料理している人は尊敬する
毎日メニューを考えるのが大変だよね 菓子パンはないなー
手抜き料理を覚えたらいい
料理人だから逆に難しいのか
それでも菓子パンよりは絶対いい >>658
自分が独り者だからって他まで皆そうだと思うなよ >>645
カレーうまいけどルウが脂の固まり過ぎて
カ○ディのグリーンカレーの脂で腹壊した つうか日本人が凝りすぎだったんだって
シリアルがーっで終わらすとか
夜は冷食とか昼の弁当サンドイッチだけとか
アメちゃんそんなもんだぞ 最近気づいたわ、苦も無く三食作れて節約出来てる人のうちってみんな小食で意地汚くない
あるならいくらでも食べたい思考のうちのデブ旦那には無理だった 嫁の料理を食うのがつらい
からここ1ヶ月は自分が料理作り始めた
ただでさえストレスたまるのにまずい飯でさらにストレスためる
飯でストレスは減るようにはなったが嫁がさらに何もしなくなった
まあ居ないものと考えるしかない >>635
誉めてるんだか貶してるんだかw
でも分かる
コウさんは好きだわ >>618
今時は兼業主婦がかなり多いが?
男も兼業主夫になればいいんだよ
家事のお手伝いではなく >>671
カレー粉で作れば良い
まあどっちみち油多めに使わんとカレーらしくならんけどな >>659
大切なのは結果で式じゃない
健康カルトはいつも式が間違ってる >>667
まあ金持ちだから
コウケンテツの菓子パン=高いパン屋の全粒粉パン(それもサラダのサンドイッチ)とかだろう
ここの住人の菓子パン=コンビニのジャムパン
だがw >>635
中華街で生まれ育った何世って人もばらつきがあってね
多世代同居と、あと生活の中心がコミュニティーなのかより広義な社会なのかにより変わるみたいだよ 朝ごはん昔から拒否して食べなかったけど科学的に問題ないと判明してやっぱりって思ったな
朝食ない方が集中力上がる
朝食信仰はシリアルメーカーの陰謀だと知らない情弱がしている テイクアウトも含めて1ヶ月のメニューを決めて繰り返す事15年くらいだな
洗濯や掃除も着るものも全部システム化してる
この能力は信長の野望とダビスタで培った 自分ひとりなら何でも良いけど家族に作るとなると
栄養バランスとか量、献立考えて作らなきゃならんもんなぁ もう4年くらい朝昼晩作ってるわ
昼は子供が弁当だから自分のも一緒に作るけど
やり慣れてない人は確かにしんどいだろうね >>309
閉経ババアぽいな K料理ファンの方でちゅか? >>672
子供がいると食育がどうのこうの言われるから
そうもいかんのや… うちの母親フルタイムパートで家事負担100で畑や田んぼの世話もしてたけど今の価値観からすると無理ゲー 料理が仕事だったらなおさら家で飯作るのダルいだろうな >>557
ありがとう無知で恥ずかしい
>>304
ごちゃんで聞くわ >>1
普段からやらない=不慣れ=手抜き方が分からないからやろうとしても8割りで辛くなる まだコウケンテツなのかコウテンケツなのか覚えきれない人 >>678
健康は結果であるというのは間違ってはいないけれど
すべての人がそのメニューで健康になれるわけではないから
一般人は、バランスの良い食事を考えるのであって・・・・
他の人があなたのメニューで生活したら、大半が病気に・・・ 特に褒められなくともせめて反応ぐらいしてくれれば
まだモチベーションが続くんだが・・ 毎食ハレの食事にしようとするからしんどいんだよ。
おかずが揃うのは夜だけで朝と昼は単品でもいいんだよ。
とか子育て中の親がしてると総叩きなんだよなぁ。
食育の功罪だと思う。 >>41
そう思う。
栗原はるみの番組で韓国海苔巻き作った時に「それは韓国のお塩?」とはるみに聞かれて、「これはおフランス産です‥」と答える姿が親近感持てた。
豆を「お豆」とか「お豆さん」と言うし、終始腰が低くてあたりが柔らかい。 僕でもって
でもって
何お前超人なわけ?
超人ですら3食作るのしんどいと言いたいわけ?
ワーキングマザーに殺されるぞ >>644
健康マニアが何食うとかしらねーよw
寿命なんてどうでもいい
食いたいときに食いたいものを食う
それだけだ >>682
国内においては厚労省が勧めていて教科書にも載ってるわけだがそれもシリアルメーカーのロビー活動の成果ってことか?
自分も食ってないけども だから1日1食が一番。子供が居るなら、子供に2食は自分で作れるように育てよう。
これで解決。 3食食べるってのが間違ってる
昼晩の2食にすれば1食分の労力が減る >>93
87はなんもおかしいこと言ってない
さあ、今すぐ自分の為に三食手作りから 朝飯はバターコーヒーにしてる
メニュー考える頭も作る時間もいらん >>533
いや、大人でも入院生活とか外国滞在長いと日本食が恋しくなったり、ジャンクフード美味しく感じるよ
大人はお金有るから自分の好きなタイミングでガス抜き出来るからそう思えるだけ
今でも年一くらいでカレーせんべいやよっちゃんいか、カップメンとか食べると普通に美味しい >>492
昭和50年代まではみんなあんな感じだったんだよな
おかず無し日の丸弁当とかご飯だけの弁当箱にシーチキンが缶詰め1個とか コウケンテツって字面で見るとケンタロウを思い出すわ
正確にはケンタロウの腕毛だが >>628
今ちょうど真ん中に到達したとこだわwww 一人暮らし経験してたらわかることよな
三食ちゃんと手作りなんて無理よ >>671
平野レミの和田カレーは市販のルウなしで簡単だったよ
さっぱりして美味しいし、自分で苦手なモノ引き算すれば
もっと軽い味になる >>684
栄養バランス考えたらむしろ献立考える余地ないんだがな
もう一度栄養について最新の知識入れた方がいいよ 6月の終わりに広尾のコンビニでそっくりな人見たけどな
男子高校生に「ケンタロウさんですよね?」って聞かれて、焦点の定まらない目で「ケンファロウ」って言ってたから本人だと思う >>697
ハングル: ???
漢字: 賢哲/高賢哲
発音: コ・ヒョンチョル
ローマ字: Ko Hyun Chul >>698
そう 食と健康はオーダーメイドだよ
だから菓子パンでいいって人はそれでいいんだって
自分を一番知ってるのは医者じゃなくて自分なんだよ
そもそも医者ごときが問診もせず一般論で個人の健康に口出しすんなって思うけどねw >>690
朝:オートミールにヨーグルトと冷凍フルーツかける(または食パン)
サラダと紅茶
昼:焼きそばやサンドイッチ(ツナ缶にマヨときゅうり)
夜:味噌汁は冷凍野菜ローテ
:コロッケやハンバーグは肉やの添加物なし
:サラダ(明日のぶんも作る)
とかでええやで 俺は
朝はリンゴ一個とヨーグルト
昼はサツマイモと牛乳とクルミやアーモンドのナッツ類
夜はサツマイモとかぼちゃとリンゴと牛乳とナッツ類とキノコともやし炒めたヤツ
のみで何年もいきてきたけど、40代の今も健康診断はオールAAAで20代の血圧やらコレステロール値維持してるよ。
中年太りと無縁で腹筋割れてるし顔もシワないし見た目若いと言われるほう。
サツマイモ主食は正解だよ。米と違って塩気のあるおかず要らないからな >>672
オールブランフレークとナッツ類、ドライフルーツの
組み合わせで牛乳かけるの色合いがすごく良くて好き
毎朝あれでもいい どのメーカーも
厳しい食品衛生法とかクリアして売ってるはずだし
レトルトを目の敵にするのもどうかと思うわ
オーガニック健康!手料理最高!と言いながら
塩とバターどばどば入れて
あっという間にデブッた元カレ思い出した(笑) >>458
夫婦共働きが当たり前の国は、毎日出来合いを買って帰ったり
外食したり出前とったりが普通に行われてる所が多いらしいからね
働いてるのに飯のことなんか毎日考えてられっかよって認識 >>690
そこだよね。
家庭科でも家にいるお母さんが作る栄養を突き詰めた食育じゃなくて
働きながらできる、今流行の持続可能な食育を教えるといいよね。
栄養バランスだって一食で完結させるんじゃなく、
一日、一週間これくらいの単位で取ればいいんだよ、とかもっと教えてあげたらいい。 >>722
いや、おいしくて子どもが食べやすく加工したり
飽きさせないように献立を考えつつ、栄養バランスも考えなきゃって意味
そりゃ栄養だけならサプリでいい 米だけ炊いとけば、おかずやみそ汁代えるだけだろ・・・たくわんでも飯食えるだろw ワイはテレビ見んからこのコウテツ健さんのことはよう知らんが
レスみるかぎり料理教えるのが上手い人なんやろうな
スレも盛り上がってええこっちゃ 毒おっさんが自分で自分を養うためのレシピは寒々しいなw 私は料理好きだったからそこまで苦にならなかったよ
仕事はITエンジニア
辛かったのは掃除洗濯育児だったから、そこを旦那がやってくれたら良かった
3回くらい過労でぶっ倒れて気を失ったかな >>728
さつまいもかぼちゃもりんごも旬があるから、いつでも美味しいものが手に入るとは限らないし
米みたいに保管がしっかり管理されていないから、
一般の人でさつまいもを主食にするのはハードルが高い
第一、夏にりんごって手に入らないだろ 三食作るのは別に苦じゃない
つうか朝に菓子パン?
せめて惣菜パンにしなよ
トーストと野菜ジュースとチーズってだけでもよいよ >>737
そうね、子供がいると食育も考えなきゃいけないしね
手を抜けばいいといわれても、小さな我が子のためと思うと手を抜けない >>690
そうやって誰にも言われてないのに、自分で勝手にハードル上げちゃってツライとか言い出す人は割と居るw >>728
サツマイモがいいというよりキノコやりんごに食物繊維が多く含まれるから
サツマイモの糖質の吸収を遅くして血糖値をあげずに健康を維持してると思うぞ >>743
車いすを奥さんが押してるんしか知らんがなぁ
多分似た別人なのでは >>683
結局は作業ゲーだからな、どちらも
ダビスタとか馬が捨てられずに、全部育てようとしてたら1年進めるのにめちゃくちゃ時間かかったわ 菓子パンは菓子だからな
食パンにしたらいいだろう あと牛乳ゆで卵でもつければ >>700
栄養バランスは一日単位でとれていればいい
朝と昼は活動のエネルギー補給で炭水化物と飲みもの程度でもまあしかたない
夜は栄養バランスのために朝昼に欠けていたタンパク質やビタミンミネラルなどを補給、炭水化物は極力とらない
と思うけど、一食ごとにバランスをとりたい人はたいへんだろうな
うちは寒い時期には夕食のおかずを多めにつくって朝はそれののこりものをたべる >>729
サバンナで聞いたが
牛の首のとこを刺して生血をとって吞むと美味しいらしいな
サスケも喉渇いた時にやっとったわ >>734
そもそも食が人の健康不健康を決定付けるほどのパワーを有してないんだよ
そんなもん有してたら健康を害したら食生活で治せますって話になっちまう
そんなエビデンスもクソも無い嘘っぱちをそこそこの医師でも語っちゃうからね騙されないようにね 飯を作るのが面倒になるのは
ノイローゼか認知症のはじまり 朝はシリアルとかパンとかで済ませて
昼は弁当つくる、マイルールでおかずは5品目
夜は弁当のおかずのあまりと、適当に野菜ちぎったサラダ、その日の気分で刺身とか簡単なもの
こんな感じで3食余裕だけどね、凝ったものを作ると面倒だが >>722
だからもう一度勉強しなおせ
その答えで無知識バレてるから 在日の人にいちいちヘイトスピーチする人って
リアル社会でも同じような対応してるの
その人を見ずレッテルだけで評価するみたいな >>70
言うは易し行うは難し
あんた、なんもやってねえな。 >>758
明治までの日本人の平均身長が155cm(女性は143cm)だっだろw
それで良いのか ? >>76
お母さんのレシピが凄く簡単で美味しくて素晴らしいんだけど、やっぱりそのまま作ると味が濃い目なんだよね
カツヨの本は一冊持ってると便利。息子も濃い目なら母の味を受け継いでたんだね 昨日の残り物には手を付けないやつとか。
一週間で同じメニューがでてくると許せないとか
日本人は贅沢になったと思う。
給食が諸外国に比べるとちゃんとしているのも
ある意味それが普通だという意識を子供に刷り込んでるよねw
いや、栄養のためにはいいんだけれども。 >>708
キムチサンドは案外おいしい(大阪のつるはし?の喫茶店が有名だけど)
浅漬けキムチの水分をしぼるのがコツ(ピクルス代わり)+ハムキュウリ玉子 朝は食パンと牛乳とヨーグルト
昼はパスタや焼きそば
夜は頑張って作る
朝からバランス良くなんて作る元気ない パンのどこが悪いのか 独り暮らしだと普通に朝は
菓子パンなどの加工品だから
奥さんとか無理しなくてもいいよね。
これだけ栄養取れてる現代で
しっかり食べよう、とか
考えすぎなくてもいい。
大食いの人がいたら、加工食品は高くなるかもしれんけど。 >>767
みんながそうなら問題なくね?
効率良さそうな人生だ 食べるのめんどくさい時は生卵5個くらいイッキ飲みしてる >>754
いや炭水化物を爆取りすると、食後一時間で血糖値が爆上がりして↓
・血管を傷つける(脳梗塞、心筋梗塞、壊死、失明)
・内臓が疲弊する(肝硬変、腎臓炎、がん)
・糖を分解できず脂肪になる(デブ)
だから栄養素の総量はあまり関係ない
一食が大事 >>747
子どもにアレルギーがあったら尚更大変
味や栄養だけでなく目で見て楽しめるよう工夫も必要だしね >>775
外国人も同様に小さければいいけど、日本人だけが小さかったらいじめられるぜ 共働きの夫婦で
俺が飯作ってるけど
20〜30分でつくれるから
特に苦痛とかないな
汁物とサラダは絶対
メインの肉か魚料理
小鉢系の何か
炭水化物はなし
これが昼と夜のメニュー
ビール1本飲みながらやってる
割と楽しい
もう10年目 この人知らなかったから画像検索したら、
不自然すぎるほど同じ笑顔の画像ばかりだった
多分素の顔は別人なんだろうな 高温で調理した肉や魚食べながら健康的とか言っている馬鹿いそうな流れ
しかも油にサラダ油使ってそうw 少量を5食にわけて食べるのが良いって聞いたことがあるけど
どうなんじゃろ >>779
食事の間空けないと内臓が疲れる
一食だけにすると血糖値が爆上がりしてこれも内臓が疲れる コウケンテツの子はまだ小さいし一人っ子だから食べる量少ないだろ
作るだけじゃないよ
買い物もいって後片付けもしてだよ >>734
料理のうまい男は太る傾向あるね
土井さんとかコウケンテツとか細くて偉いわ
素人は、油たっぷり使ってうまいうまい言うのが
原因かな
油使わなくてもうまいもの作れる人が料理名人、と
個人的に思ってる >>1
>家族のために3食をつくるのは、
>料理が生業の僕でもしんどい。
>僕は以前、
>「手料理が子どもの未来をはぐくみます」
>なんて言ってました。
>本当に謝りたい。
>毎日なんてできません。
やーーーっとわかったのね 昼は手抜きでいいんだよ
前の晩の残りとかパンか麺類 >>781
アレルギーあっても全然大変じゃねーよw
まさかFODMAPやったことないの??
知識つけろ情弱 >>789
作るので半分満腹してしまったりすることもある >>756
要は変な情報に右往左往せず
バランスよく食べろってことだよね
安くて美味しいもの提供してくれる飲食店さんとかには感謝しかないわ >>786
それはそれで延々と胃が休まらんけどな
まぁ人によるとしか言えない
なぜなら人によって条件が異なるからだ >>744
サツマイモは夏場はあっても高いから、冬に大量に焼き芋にして業務用冷蔵庫でストックしてる。
りんごも夏場は高いけど売ってるよ。
>>749
サツマイモ自体も食物繊維たっぷりだよ。
甘いのにたくさん食べても太らないのはそのせい。
あとタンパク質や脂質は乏しいけどビタミン類とかの栄養バランスはいいからね >>801
サツマイモは甘いから苦手や
ヤマイモやサトイモやジャガイモは大好物やが やたら攻撃的で変なやつに粘着され始めた…
脳に栄養足りてないんじゃないの?
アンカつけないのでもう絡んでこないでね >>704
>僕でもって
>でもって
>
>何お前超人なわけ?
有名な人、人気がある料理人だよ
本屋のレシピや料理本コーナーにいけば
たくさん著書が並んでるよ 子供が作れる物をメニューにしたら後々見てるだけで良くなる 子供が決まったものしか食べないのは脳のセットポイントが狂っているから
そういうメニュー作っている馬鹿親の不手際 人参の千切り
もやし
冷凍ほうれん草
ゆでて水気切ってごま油と醤油とほんの少し砂糖で味付けしておく
一人だとこれ毎日少し味変えて食べてたらいいんだけど
家族ってそうもいかん >>801
サツマイモは食物繊維と一緒に糖分も多く含まれるから単体で摂っても体によくない
それを上回る食物繊維があるのがキノコや海藻
キノコさんのおかげで糖の吸収を押さえられています >>801
サツマイモいいよね
最近意識的に根菜類を多めにとるようにしてる
スーパーで焼き芋が売っていたら買ってきて冷蔵庫で冷やして食べてるけど冷やし焼き芋すごく美味しいから真夏も置いてほしい >>41
わかる
家ではどうかはわからんが外向きはいい人ぽい感じする >>146
コロナで自粛中、改めて凄いと思ったと杉浦太陽が言ってた >>815
お宅の子どもは朝パンを出したら手抜きしやがってとかぶち切れるの? ほとんどのチョンコは悪いチョンコだが
こいつは極まれにいる良いチョンコ >>760
自分も一人ぐらしのときそれだった
家族がいると夕食はもっと凝ったもの作るかな >>811
食卓の1番弱い惣菜とか
適当でいいでしょ? >>815
そんなの余裕でねじ伏せられるだろ
子供の分際で親様に逆らう奴など放逐で良い >>146
アホっぽいけどちゃんとやってる方だと思う
可愛い嫁子さんをいじめる姑みたいなのにたたかれまくってるけどそれが収入源になるという良い図式だよねあれはw >>801
>業務用冷蔵庫でストックしてる。
ここからして一般的ではないと思う
>>814
つ 食洗機 >>821
買ったできあいのもんで育ちざかりの子ども達の腹を満たそうとすると
ものすごい金額になるし、脂質も糖質も多すぎになる… >>816
沢山野菜とればキノコも海藻もいらないよ
海藻なんかヒ素多いから食わない方がいい 今時は朝飯にカッパえびせん食べてても健康に問題は無いよ
むしろ健康になれるわw >>756
食で不健康になることはままあるけど、食で病気が治ることは無いな。
>>781
3食毎度毎度そんな素晴らしい御献立にしなくていいんじゃないの?誰も貴女にそこまで要求してないよ、という話なんだが。理解するの難しい? >>784
誰かに似てると思うんだけど
自分の知り合いなのか芸能人なのかわからない >>811
人参の千切り冷凍すると甘みが増す気がする
茹でこぼすと栄養流れちゃうからチンでこれからの季節も良さそう ご飯と汁物がセット
あとは余りの炒め物や作り置きの煮物
大変な事なんて、なんにもない
インスタ映え飯じゃないと
プライドが赦さないだけ >>822
料理研究家
料理する事に慣れてて手際も良いのにそれでも疲れるて言ってる >>801
さつまいもなんて業務スーパーで年中安いから
ストックする必要ないと思うけど >>801
まあサツマイモより米のほうが糖分多いからなかなかいいと思うぞ
脂質は牛乳とナッツで補ってる感じかなあとヨーグルトも悪玉菌を減らしてはだ艶をよくする
でも体の機能は年々衰えるから健康診断には気をつけて アメリカなんかじゃ家庭料理のレパートリーが4種類程度しか無いのが普通なのに日本のお母さんはすごく丁寧に料理を作っていて頑張ってるよ
その上働け、産め、育てろって無理ゲーすぎる >>821 >>827
子供はそういう直接的な文句ではなく、食べなくなったりして弱ってくるのが怖い >>1
スーパーで惣菜とご飯買って並べるだけでもいいのに 朝はパンかシリアル、昼は麺類、夜は普通のご飯でいいだろ >>3
一食でも困らんぞ
朝は要らんし昼もゆっくり休憩できるし夜にその分余裕のある食事が出来る この人の家の台所をなにかで見てすべて許した。あれは好みど真ん中だ >>799
そりゃそうか
そういえばハリセンボンの箕輪はるかは一日にメロンパン1個で充分だそうだ
燃費も個人差あるもんね >>690
リアルには、考えなきゃいけないのは子供のことだけじゃないでしょ
育ち盛りの子供
生活習慣病が気になってくる働き盛りの大人
食べられるものが変わってくる高齢者。。。
いろいろいるからね
家族のために食事を考えるのは
まわりで想像してる以上に
ずっと大変なんだよね なんのために家庭科があるんだよ
自分で食べるものは最低限自分で作れるようにだろ
全部親に作らせるのなら家庭科廃止しろって 夕飯作るときに作り置き準備しておいて
朝と昼はそれに手を加えて終わり
料理研究家なのに
その程度のこともできない うん、三食日替わりで、となったら
ぶっちゃけレストランや定食屋のメニューより、料理作れないとやっていけん
専業主婦やってる奴等は、地味にスーパーマン級の技能を持ってる オートミールが和洋中いけるのを知ってからとりあえず朝飯が苦ではなくなった
問題は昼飯の弁当よ 据え膳こどおじには分からんだろうな
一人暮らしすると面倒臭さが空腹に勝つ事が珍しくない NHKで旅番組やってるから見るけど
たまに手伝う手つきがフワフワしてて
どうも信用できないんだよな
ユーチューブも見たことあるけど
鶏モモのソテーとか
手際悪いし >>7
朝日新聞集金時におまけのビニール袋と一緒に配られてた料理小冊子の人 >>829
そもそも一般的でない食生活してるんだしw >>853
そろそろ日産のデザインチームあたりにさらわれて隅々まで調べられそうだな 買い出しからして大変
三食作る間に週一買い溜めるかどうかのお菓子のストックや簡単に食べれる系の冷食のパスタが一瞬で消えていく
育ち盛りは運動しなくても食べる
どんだけお腹減るんだ >>853
そう個人差 それを最近ではDNAという
いくら糖分を取っても全部排出してしまう糖尿病知らずの遺伝子持ちがいるとか
最近はこのDNAによる個人差を知らないと健康は語れなくなった 普通の厨房って、何百食も作ってまかないも作ってるんじゃ?
なめた仕事で金もらえる奴らは良いね >>133
しばらく休みでずっと家にいた旦那がほんとに何にもしなくて、スマホゲームだけしてて喋ったと思ったらお腹すいた
ばっかりで生活リズム狂っちゃっていつの間にか自律神経失調症になったのにはビックリしたよ。食事をするタイミングや色々と家族でも知らない事があったりするんだよね >>446
それでよかったのは、江戸患いのとこぐらい。 ガキの食事より高齢者と同居の家庭が厳しさの本編だと俺は確信している
嫁は働きながらよくやってたなと今になって思う >>812
タイやシンガポールもそうだね、東南アジアには家に包丁も俎もない家がある
シンガポールはけっこう新型コロナ感染者がいるみたいだけど、屋台やフードコートが原因とは報道されていない このひと、どーんな国に行ってどーんなもんが出てきてもまじ美味そうに食う
なぜなんだ >>818
紅はるかみたいなねっとりして甘み強いタイプはむしろ冷やした方が美味しいよね。
冷やして牛乳と一緒に食べるとバニラみたいな味してめっちや合う ロクに作るスキルの無い料理評論家って殆どチョンだよなw >>856
基礎的な栄養学やバランスも分からん奴ばっかだしな
義務教育そのものがな 育ち盛りの子どもには料理を教えて徐々に自分で作らせるようにするのが理想なんだがな
うちはコロナ休校の間にだいぶ上達した >>832
100g中の食物繊維
キャベツ1.8g
キノコ50g
ワカメ32g
一日で必要な食物繊維20〜18g
野菜がなんだって? >>864
どんな教育してんねん
まあ俺だったら
その時にある野菜を適当に切って茹でて出せば
毎週違う野菜になるけどな ん?
朝、昨日のカレー
昼、今日のカレー
夜、昼のカレーで良いだろ
アレンジして朝はパンカレー、昼はカレーうどんでいける NHKBSでよく二、三時間レベルの特番やってるやんコウさん
よく視てますヨ! >>877そうそう、こいつはスタジオとかでなくロケで世界一周しながら色々食レポしたり
家庭にお邪魔してなんか作ったりしてればいいと思う 例えばヨガやってる鶴ちゃんがいたって健康そうでしょ?
だから食と健康は一般論や統計では語れないのよ
個人差がありまくる世界だ >>32
わかるわ
食べ終えて洗いものしてる時にやり切れなくなる >>877
ナスDみたいだな…
「食べる」という事をリスペクトしてるのでは >>882
それは良い食育だ
昔は男子厨房に入らずだったけど、今は、男の子、女の子、関係なく自分で調理を学ばせたほうが良い >>555
高師直? 高家筆頭の?
ほかの人が書いてる高英男は華僑出身じゃなかったかな >>889
そのための食洗機ですよ
作っている時はテンション上がるけど、食べ終わった後は動きたくなくなる
洗い物は機械に任せるに限る >>861
弁当は見た目
ほか弁参照でメインがどーんと入ってる方が見栄えがして手抜きに見えん
あとは野菜と卵焼き詰めときゃ良し >>891
ほんとそれ
うちの子達にもできるだけ料理教えてる
片付けと材料の”始末”も忘れずに うちは1食だわ
朝は食パンにマーガリン、ジャム、蜂蜜なんかの好きなトッピング
昼は前日の残りと足りなければ冷凍おかず
普通の家庭ってこんな感じじゃないの? >>637
落花生、、ガキの頃に食った事が有るぞ
生の落花生をアラレの網で炒って食った、、一年だけな気がするから親父が作ってたのかな 料理が趣味みたいなやつじゃないと苦痛だろうな
時短や手抜きを覚えるしかない >>888
鶴ちゃんはガンになってヨガやってるから元々健康じゃないよ >>13
こんな食生活じゃ立つものも立たんだろ(´・ω・`) 日本人女性に課せらて荷は重い
日本食だけじゃなく中華、イタリアン、
その他欧米フードと色々作らされる。
世界広しと言えども日本女性だけだぞ、こんなに
多種類の料理作るのは。。。
頭に来る >>900
普通には見えないなw
ストイックすぎてね
でも不健康には見えない いや、料理研究家なんだから三食続けてもしんどくない方法を研究しろよ >>903
だめだ、石橋貴明が邪魔して顔が思い出せない 川越、笠原、コウ・ケンテツ、タイ・メイケン
昔みんなよく朝の番組に出てたな >>11
「〜なら〜すればいいだけ」キリッ
という言い回しする奴って
いつも100%非現実的なこと言う気がする。
実体験がないのに書くから、誰の賛同も得られずいつも浮いてる この人の番組は結構良いので見るんだけど
作るの半分、食べるの半分の構成だよね?
毎度作るのは無理って、だろうねwとしか 朝か昼はサンドイッチとかおにぎりでいいだろ
3食手作りは無理がある >>901
時短なら平野レミだよ!
https://remy.jp/#recipe
どのレシピも超簡単でしかも美味しい >>26
危機に瀕するフランス料理!?救世主はニッポン!
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/zipangu/vod/post_84187/
今や世界一観光客が訪れる国でもあるフランスで、いま危惧されているのが「フランス料理がまずくなっている」ということ。
フランス政府も危機感をもっていて、ある対策に乗り出した。そして“まずくなったフランス料理”
を救う一つの手段として今、日本人シェフが存在感を示している。
<何故? “まずくなった”フランス料理>
フランス政府が、今年から国内にあるレストランに、あるマークを導入した。
「ホームメードマーク」と呼ばれるもので、レトルトなど使わずに、自分の店で手作りしているか、
そうでないかをメニューや店の看板に掲げるよう指示したのだ。
政府が立ち上がるという異常な事態。フランス人のプライドなのか、
世界一の観光大国の座を守るためなのか。「まずくなった」要因の一つが、人手不足。
「客をさばききれないから、レトルトで」ということになっているのだった。
おフランスかぶれの東洋経済のばかま〜ん(笑)ライターがおフランス持ち上げてる一方で
実際のおフランスご当地では手抜きレトルトが横行してたのだった >>902
そうかガンやってるのか
だからヨガのいわゆる飢餓状態からの超回復みたいな狙いがあるのかねw
まぁメカニズムはわからんが免疫力を高めたいんだろうな 俺だったら、毎日1食日替わりで作れ、って言われても
うーむってなっちまう >>905
だろうね、専業主婦がマジョリティだった時代に料理本とか料理番組とかで
家庭料理のハードルが一気にあがり、共働きがマジョリティになってもいっこうに下がらない やたらと前日の残りとかいうやつ多いけど
なんでおかず毎回残ってんの?
煮物とかカレーぐらいしか
残り物なんて出ないわ >>910
大量摂取しなけりゃ大丈夫だよ
何でもそう
>>914
サラダも夕食に作れば1日持たない?
野菜多いメニューだと夕食にも作らないけど >>925
今は共働き世帯のための、お手軽手抜き料理の本 が結構出ている >>927
多めにつくっておく(ただし夏場は避ける)
冬は鍋料理をよくやって翌朝は冷凍ごはんをいれて雑炊にする >>927
残り物でる人は計画的に残るように作ってるんだと思うよ
煮物やカレーなんてその典型でしょ >>927
前日の残りと言ってる家は多分大皿におかずを盛り付けてる家かもな
一人分ごとにセッティングする形式だとあまり残らないのだろうな
確かに煮物やカレーくらいしか冷蔵庫に余りものは入っていないw >>929
サラダは持つだろうけど
持たせる必要もないから作り置きなんてしない
ちょっと前に瓶に入れたサラダが流行ったけど
作り置きとか気持ち悪くない?
サラダの量はんぱないから
作り置きが邪魔ってのもあるけど 毎日別の料理作ってるのなんて日本の専業主婦くらいだろ
だいたいどこでも毎日食うものなんか同じだよ >>929
マーガリンて食パンにも使われてるから摂取量は多い
蓄積して血管にコレステロール溜まる→血管塞ぐ→心筋梗塞、脳梗塞の流れ >>927
翌日の手間を減らすためにわざと多めに作っているのでは 一つメニュー作って、三回食べれば良いのに
何で三回違うの作ろうとするの? (´・ω・`) >>932
でもこういうのって残りっていうか、計画の一部だよなーって思う
自分は、残りをラップするわけじゃなくて
多く作って先に翌日分を取り除けて保存して
残りをめいめいに盛り付ける感じだから 簡単美味しいならリュウジじゃない?
すぐできて美味しい
健康か?というと味付けは濃いから調整したほうがいいけど子供や旦那が好む味付け(ファミレスとかチェーン店)の味にはなる 料理のプロのくせに、いちいち3食も作ってないのかw
その辺の食堂のおじさんの方が、実経験は豊富そうだな >>927
デブワガママ家族が足りねえ言うの防止なんじゃないの >>933
うちは鍋からそれぞれ小分けにしてひとりぶんずつよそい、
鍋から全部大皿に出すことはしないで、残ったぶんはそのまま鍋にフタをしておく
空気に触れればそれだけ味は落ちるし、いたみやすくなるから >>927
残り物と言うが、本当に残り物なんじゃなくて使い回せる食材を多目に作ってるだけよ
カレーの翌日にカレーうどんとか、ポトフをつくって、翌日はシチューとか
副菜や味噌汁なら二日分まとめて作るとか
そもそも、ちゃんと考えても食材を買う場合は余り物なんて出ないというか、そんな余分な食材はない >>941
アマとプロを比べちゃいかんよ
食堂のおじさんはプロフェッショナル >>934
ビンに入れて作りおきなんて不衛生だし洗うの大変だからしないよw
ボールに作ったやつを個人の食器に取り分けて出して、余ったらラップで冷蔵庫 >>675
褒めてるつもりw
料理研究家を名乗る人の中にはただの料理好き以下のド素人みたいなのいっぱいいるからねぇ
栗原はるみと絡んでるの見ていい人そうだなと思って、YouTubeで子供と絡んでる見てきっとやっぱりいい人なんだろうなと思った 料理研究家やシェフみたいな料理を作ってお金をもらっている人が無償で毎日三食作ったらつらいかもね 自分は中高はよく喰う女子だったけど
男子ってそれ以上なのな(女子校だからあんまり知らなかった)。 廃棄残飯を気にせず常に同じ分量で作る
これしかない 茶碗に盛った飯よりおにぎりにしたほうが100倍美味い謎 片仮名で名前書いてあるから、ずっとコウテンケツと読んでいて、中国系だと思っていた >>940
リュウジは大学生ぐらいが作るとっかかりにはいいけど
油や調味料、炭水化物満載だから家族向けじゃない まあ、そうだろうな。朝は簡素でも、昼夜はしっかりと1汁3食揃えるとかでも
結構たいへん出しな。しっかり作るのは夜のみとかが現実的だと思う >>917
トマトジュースと牛乳に人参まるのまま入れてたのが忘れられん おかずを多めに作って余らせるって言ってもさ
汁物か小鉢ぐらいしか持たないじゃん?
揚げ物とか炒め物のときどうしてんの?
俺は料理はなんでもつくれるけど
煮物はあんまりしないから
余り物はほとんど出ない >>950
人による
中学高校生男子でも食の細い子もいれば大食もいる
食べる量で、小食の子と大食の子で10倍近く違う子供もいるから一概には比較できない こんな人にまでチョンとか言ってるのキチガイかよ
ウヨキチは無理だなもうな
ウヨですらない 自宅なら二食で充分。おっさんが自宅勤務で三食喰ってたら普通にデブる。 汁物+野菜料理+メイン+副菜+ご飯を作るだけなら別に苦じゃないけど、家族がいるとあれが嫌これが嫌だからしんどくなる
有無を言わせず食べなさい!ってできる家庭は楽でいいな このひと、ちゃんと修行してないっていうか修行期間が短いので基本ができてないな 毒男の自分でも3食作っている…。慣れたら普通になってきた。昼のお弁当作るのもちょっと早起きするだけだし。 味噌汁残しとくとかも味噌の風味飛ぶじゃん?
毎回作ってもお湯が沸くまでに
具材適当に切って入れるだけだぞ?
和風だしだけど 料理は難なくできても掃除はサッパリとかいう人もいるし
それぞれだな >>3
成人したら二食で十分
しかも朝(ブランチ)はパン、うどん、パスタのローテーション >>957
時間経過で余り味が劣化しない食材なら一緒に下拵えして、冷蔵か冷凍行き
炒め物だとソフリットとか作ったりしない? 時短メニューなんかに手を出すと
味見と火の通りの確認をしなければならないから
かえって時間がとられる >>957
揚げ物はトースターでチンで復活するよ
コロッケは衣つける前にラップして冷凍、手抜きしたい時に揚げるだけ
まあ大人だけの世帯と子供がいる世帯じゃメニューが違うからな
ハンバーグやコロッケ唐揚げとか、手の込んだやつ週一で出さないとかわいそう 見た目とかバリエーションとか栄養バランスとか手作りとか
気にしなければ何とかなる いがいと馬鹿なんだな
料理って残り物も考えてアレンジできないと >>957
揚げ物はなるべくたくさんは残らないようにして、残した少量を翌朝オーブントースターで焼く
どうしても揚げものは翌朝は味が落ちるから、カツドンみたいに玉子でとじてみたりもする
前夜ののこりもののスーパーの安いウナギかばやきを、舟型にしたアルミホイルにいれ、
酒をドバドバかけてオーブントースターで温めるとふっくらして味ももどる >>946
サラダスピナーだっけサラダ専用水切りカゴで朝作って1日持つけど 朝は簡単に、アサイーボウルか、トーストとサラダと牛乳で溶いたプロテインか、時間がなけりゃミューズリーに牛乳ぶっかけだな
夜はなんか自炊でちゃんと作る
問題は昼だよな
今までは外食で済ませてたのが、テレワークで自炊になったからな
ま、簡単にざるそばとかそうめんとか、冷凍食品とか前の晩の残りとかいろいろやりようはあるけどな こいつは反日じゃないから普通のおっさんじゃねーの?
アチラ系だろうけど。 でも日本に染まってんでしょこの人 生クリームの泡立て加減の見極め間違ってボロッボロにした >>975
だからビンに作って持たせるのは不衛生つってんだろ
よく読め 仕事が料理だと一日中料理しかしてないみたいになる
むしろ普通より辛いだろ >>113
小学二年生だけどほとんど持たせないわ
幼稚園では時々やってたみたいだけどね >>979
瓶だってサラダボウルだって
時間が経ったら腐るのは同じだが? >>964
風味が飛ぶのが嫌なら味噌入れなきゃいいんだよ
自分は野菜たっぷりの味噌汁のとか好きだから、具材だけ下拵えして準備してる
朝は作りおきの具材をレンジで暖めてお湯いれて味噌いれたら一分で具沢山味噌汁の完成 たまにこの人作ってるのみるけど、一回も作りたくないのは個人の自由だよな 好感度のある唯一の韓国人だな。
NHKのアジア食紀行面白かった。
「料理研究家リュウジ」が楽な料理が多くていい。
youtubeで検索。
ツイッターでネギのアヒージョでバズった人。 この人は家庭料理研究家だから家で料理するのも研究のためなんだろうけど、
店の専門料理人は家では料理しないのがふつうらしい
店で客のためにつくる料理と家庭料理とでは、ジャンルがまったくちがうんだろう この人をさけてるわけじゃないんだわ、自分の相性とあわないものは作れない
辛いやつとか >>925
レシピサイト見ればいいじゃん
甘えるな 料理が生業などと言いながら普通の主婦でもやってることができない上に、できないことをネタに偉そうに語るバカ。 >>971
ハンバーグも唐揚げも凝った料理じゃないぞ?
サーモンのアラから身を削いで作ったサーモンハンバーグの時は
晩飯完成するまで1時間近くかかったけど 人間ってなんでこんなに手間かかるんだろうな
猫に生まれたかった >>982
バカなの?
ビンに入れて保存なんて他の重さでレタスが潰れて汁が出たり痛みやすいつってんだよ >>985
その通りで全く悪意とか感じないから嫌う理由も無い人だよ
ネトウヨと普段よばれてる身からしても >>974
それラクになってんの?
俺なら毎食油で揚げる >>989
今はクックパッドがあるから助かるよなー、マジで。
アレ作りたい、って思ったら、世界中の料理からお菓子までなんでも載ってるんだもん。 >>989
昔と違って今の良い点は、
ネットにいろいろな料理のレシピが公開されている所 >>991
切り身で作ればすぐなんやで
多分あなたは料理に時間をかけるのが好きなのだろう
だから、料理の時間を短縮することに興味がないし、料理がしんどいと言う意見に共感が出来ないのだろう このスレッドは1000を超えました。
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