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【大阪】ラーメン店で食事をした16〜40歳の男女39人食中毒 /東淀川区 [靄々★]
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0001靄々 ★
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2020/06/19(金) 22:23:34.44ID:i0T2lyzx9
大阪のラーメン店で39人食中毒

 大阪市は19日、同市東淀川区下新庄のラーメン店「ラーメン荘(そう) 歴史を刻め」で食事をした16〜40歳の男女39人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えたと発表した。

※以下略、全文はソースからご覧ください。

https://news.yahoo.co.jp/articles/6a68990db85b38ec10c1518e39fdc1c3e0449d4a
6/19(金) 22:16配信 産経新聞
0002不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:24:24.34ID:21nyDv6t0
歴史に残ったか
0003不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:24:37.67ID:Mac4JmP20
歴史を刻んでしまった
0005不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:24:52.32ID:athYJBgi0
ラーメン屋での食中毒ってあんまり聞かないな、俺が知らないだけ?(´・ω・`)
0006不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:25:24.10ID:oH9rkotK0
加熱するラーメンで食中毒。
衛生環境悪そう(´・ω・`)
0009不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:26:04.99ID:E2UM3Kc00
二郎系やんけw
0010不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:26:10.75ID:YhfjgdLQ0
ラーメンで食中毒て相当不衛生な店だろうな
0011不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:26:12.99ID:2mx56CSu0
歴史を刻めたかな?
0012不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:26:49.74ID:sqcUtXLe0
「コロナでなくて良かったやん。ははは」 を数十回聞かされる羽目に
0013不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:26:58.56ID:yt32jjyB0
ゆで卵とかかねぇ
調べたらここ二郎系らしいよな
もやしが痛んでたとかな気もするw
0015不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:27:08.86ID:ONtx1g9n0
食中毒ブームが来るのか
0017不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:27:14.24ID:4uNM0IXV0
>>1
大阪ラーメン界にとんでもない黒歴史を刻んだなあw
いやネギだけ刻んどけよwww
0019不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:27:20.68ID:Pv+JOZaL0
何ラーメンだろ?
チャーシューか味噌くらいしか大量食中毒出る食材がないような
0023不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:27:54.17ID:H0vvogQW0
寿司とか加熱しないもので食中毒なら解るけど
加熱するラーメン店で食中毒とかw
よほど店がクソ汚いんだろ
0031不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:28:33.63ID:hr6PYV200
スキあらば健康を損なっていくスタイル。
0040不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:29:41.65ID:w7yjqcmE0
ラーメン屋とか中華は不衛生だけど、加熱するからあんまり食中毒出さないんだよな。
それで出すって相当ヤバい。
      
0043不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:04.50ID:LKqNK7nb0
ラーメンで食中毒とか、不衛生すぎるだろ
0044不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:11.79ID:5UQ1RQtc0
立地悪いのにいつもめっちゃ並んでるとこだな
人気店でも食中毒出したら終わりかな
0046不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:36.23ID:YemGh8VC0
明日大阪旅行行くんだ(´・ω・`)
0049不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:43.50ID:RJ/Eo3G50
コロナラーメン
0050不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:43.84ID:8tW3qjVX0
十中八九トッピングだよなぁ
0051不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:30:49.58ID:kMBJXyQf0
二郎系なら生煮えもやしちゃうの
あんなんよう食うわ
0052不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:11.95ID:OZH7t6Hq0
うちの近所だ。
開店前から脂ぎったダサい男女が三十人並んでいる店。
近隣一帯臭いのなんの。
0053不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:27.96ID:krbVo8+20
自粛期間ずっと冷凍してたチャーシューを出したと思う。
0054不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:31.11ID:OpOvTgru0
で、ラーメンの中の
何が当たったんだ?
0057不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:36.85ID:yt32jjyB0
>>42
二郎系ならそれもありそうな気がしちゃわない?
傷んだもやしとかつかっていた とかね
0058不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:36.89ID:fiCvaCAQ0
コロナじゃないんかい!
ラーメン屋で食中毒って全然聞かないな
やはり歴史を刻んでしまったか…
0060不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:40.98ID:Q1a965Cp0
つゆに入った親指に大腸菌が大量についてたんだろ
0062不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:51.11ID:GmD86ZJM0
>>40
しかも次郎系なら生にんにく多量なのに食中毒てwwwwwwキング不潔麺w
0064不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:31:53.24ID:0PdPJmJ50
>>5
うん
ググれよ
0065不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:05.68ID:9FTTS2NQ0
歴史を刻んだな
0066不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:10.23ID:6Y5npQgz0
作り置きしてるトッピングとかか
0068不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:19.11ID:McTgyG9X0
>>44
ラーメンマニアなんて知恵遅れだから気にしないんじゃない
0069不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:19.64ID:g1eA2GHa0
>>28
ゴキブリくらいで集団食中毒なんかないわ
0070不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:24.61ID:eHWcf5UQ0
ラーメン屋で食中毒か初めて聞いたなぁ
衛生管理がなってないんだろう
屋号はえらいたいそうな名前だなオイ
0073不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:32:34.76ID:6QHmwz3c0
ラーメン店でコロナクラスターかとおもったら食中毒だったw
てかラーメンで食中毒ってイマイチピンとこないけど・・・
0079不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:13.60ID:Q1a965Cp0
客はわからんだろうと期限切れチャーシュー出したな
0080不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:13.72ID:K0QDerXd0
イキった名前は付けるもんじゃねーな
0082不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:17.90ID:qTZnhI6B0
アルコール耐性菌が増えたんだろ?
0083不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:18.72ID:0PdPJmJ50
>>61
ウェルシュ菌だろうな
0084不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:24.49ID:CCyKbGiD0
いしいひさいちの漫画に出てくる地名ばかり。
あのアパートって現在もあるらしいね。
0085不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:28.20ID:T4qF9X680
やっちまったな
よりにもよって店名がw
文字通りに名を刻んじまった
原因は何だろ?豚が怪しいかな
0086不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:31.08ID:9UYdHKo60
二郎不味いよな
0088不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:33:52.94ID:kMBJXyQf0
大阪人は家でチキンラーメン食っとけ
0089不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:05.13ID:4+UwqkTH0
笑点のネタかよ
0091不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:09.48ID:5UQ1RQtc0
いつも行列の人気店だけど、店自体はボロボロでいかにも不衛生っぽかったから、驚きはない
並んでる人間も不衛生だし、ノーカンだろう
0092不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:12.17ID:HZmfXjYm0
トッピングが腐ってたのかな、加熱するラーメンで集団食中毒って珍しいよね
0094不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:15.10ID:pVdUdbS+0
やばいくらいゴミ糞不衛生な店なんだろうな
ガチで潰れろや糞迷惑すぎる
0097不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:29.45ID:Of03/8PB0
二郎系は加熱が命
直系で修行してないと原価と回転ばかりが気になり加熱がおろそかになる
0101不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:53.26ID:6Y5npQgz0
ツイッターみたら「原因まだ分からない」て書いてあるけど
身に覚えがあっても確定するまで余計なことは言わんわな
0103不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:57.15ID:lalenBce0
いつも電車の中から新幹線の高架下に大勢のガラの悪い連中が並んでるところやな
今度涼しくなったらいっぺん食いに行こうと思ったが、やっぱやめとくわ
0104不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:34:57.94ID:6QHmwz3c0
13年に一風堂でも食中毒おきているしラーメンで食中毒って検索すると結構あるんだね
ふっしぎー
0105不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:35:13.22ID:9FTTS2NQ0
うん、確かに歴史に名を刻んだな
0106不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:16.16ID:uN5F0Wbk0
>>1 クソトンキンの食文化持ってくるなよ
0108不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:18.25ID:q8pf1mub0
休業前に仕入れた食材を使ったんだろうな
0109不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:24.62ID:vtPiK6+40
冷やし中華かと思ったら普通にラーメンとチャーシューなのか
チャーシューが傷んでたっぽい?
0110不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:34.97ID:DsqHsb5n0
>>57
ネットで調べてたら、もやしは日光が当たらない環境で育つので
雑菌が相当数いるらしい
確かにヤバイかも
0111不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:35.01ID:dmZ9zt/l0
ニンニクが茶色く変色している近所のラーメン屋って怖いわ
1日に数人しか客が入っていないのに10年以上続いている
0114不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:52.20ID:LUqxmFYB0
あーまーぞぉーん。
0116不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:35:52.62ID:LB9gGcGA0
>>13
ラーメンは全部加熱されるのに変だなと思ったけど二郎系ならスープの上の野菜は滅菌無理だな
0118不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:02.60ID:Xegtgp9X0
>>72
調理してる奴がトイレの後きちんと手を洗わない。
食器をまともに洗っていない。
まな板や付近を清潔にしてない。

加熱してるはずの食べ物屋でもこれらの3つのうち2つやれば食中毒を出す。
0119不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:13.18ID:cDLSMnUI0
>いずれも2〜16日、同店で提供されたラーメンやチャーシューなどを食べていた。

ニンニクの使い回し
葱の使い回し
スープの使い回し
煮豚の使い回し

チョn あるある
0120不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:14.44ID:GmD86ZJM0
半額の生タイプラーメン買うと麺がデロデロしてるのもあるからなw生素材は危険
0122不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:24.01ID:KaNUquuI0
クラスターか
0124不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:27.43ID:NowdFPim0
なんか起きるなら豚肉だろうな
0131不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:50.51ID:KCLCiq7D0
ラーメン屋で食中毒って珍しいな
0132不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:50.89ID:kMBJXyQf0
>>98
これ見たら原因は作り置きチャーシューぽいな
0134不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:36:52.24ID:iMXr8r/50
もやしはマジで痛むからな
翌日もうダメなんてことはザラ
凍らせたら水分含みすぎてクソまずい
0136不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:37:06.47ID:e4oxsZEw0
食材の産地は?
中国産使ってない?
0138不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:37:14.19ID:QDvc4rGV0
>>1 ここ立地悪いが、いつも行列ができてた店だろう
線路またぐみたいな地点でね、なんか暗いんだよ
見た目も汚いし、なんだかな〜と思ってたが、本当に行列はよく出来てたよ

営業停止くらいそうだが、これで終わったか?
0141不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:37:23.17ID:pVdUdbS+0
まじできたねえ糞ラーメンだな
こんなもんよく食えるわ
店も客もキチガイかよ
0142不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:37:23.79ID:pLPRxVHH0
コロナで出せなかった食材を使い切ったんだろうなw
0143不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 22:37:30.27ID:Ys2jZafr0
チャーシュー作ってから営業時間中に室温放置でウェルシュ菌大量発生とかじゃね?
0147不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:37:55.90ID:9FTTS2NQ0
俺の歴史にまた1ページ
0148不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:37:58.69ID:8RGKV0Wc0
ここのアブラは質が悪くてマシにするとすぐに腹をくだすわ
ただ食中毒となると麺かもなあ
0151不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:04.43ID:lalenBce0
>103
△並んでるところ → 〇 並んでるのが見えるところ

で、食中毒の原因は、コロナで今月の再開まで店閉めてて、その間に寝かせてた食材が傷んで
それを知らずに調理して客に出したとか
0153不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:14.87ID:OkFuM3PS0
荘だよ(便乗)
0154不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:20.80ID:bZZjtHn60
>>1
>いずれも2〜16日、同店で提供されたラーメンやチャーシューなどを食べていた。

2週間食中毒注出し続けてたの?
何食わせてるんだよ
0156不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:24.05ID:yHrTm0b50
保健所から営業停止食らって倒産だな
0157不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:28.56ID:t4GBPQDQ0
食い倒れや
0158不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:30.61ID:CQ6OlrBK0
ラーメンで食中毒・・。
なかなか無いよね?どの具材が・・?
0160不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:43.09ID:5UQ1RQtc0
店のツイッター、思っきり叩かれてるかと思ったら、激励の言葉ばかりだな
やっぱ不衛生な人間は39人の食中毒なんて気にしないか
0161不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:38:45.22ID:nVSnmUoK0
ウンコついた手で仕上げに海苔とか乗せたんか
0167不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:06.97ID:V82LHB450
当たったかなって明け方トイレでバケツ抱えて毛布かぶって
ガクガクおえーってなっても特に誰に訴えるということもなく
寝不足で仕事に行くけど、39人も訴えるってみんな救急車レベルの大惨事?
0168不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:07.76ID:DMRGboD70
ラーメン店で食中毒とか聞いた事ないよ

スープはずっと煮込んでるし具も朝鮮冷麺みたいな事は無いだろう
もやしとかカイワレを乗せててそれに菌が残てったのかな?
それとも店員に<丶`∀´>が居たとかな。いずれにせよこの店はおしまい
だろうし歴史に残る。大阪のラーメンもしばらくは閑古鳥だろう。
SNSなど外人も大阪ラーメンは危険とか騒いでたぞい
0169不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:11.58ID:l5v8634L0
なんで持ち帰りで不慣れとかじゃなくこういうことやらかしちゃうの
0170不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:12.38ID:zjlRIfT70
俺の場合ニンニクすりつぶす系は必ず腹壊すから、区別つかんな。
0171不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:19.43ID:g1eA2GHa0
>>152
酸っぱいのは乳酸発酵だから大丈夫じゃね?
0172不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:23.43ID:nAC5tXJH0
ラーメン屋なんてチンピラがやってるイメージだったが
その中でも次郎系はさらにやばいイメージ
0173不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:27.04ID:hY/VEuWf0
こんなに長期間食中毒って
従業員が感染してたとかか?
0174不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:29.37ID:5UQ1RQtc0
39人食中毒出してながら、店の不手際はないと擁護してる客がいて草
0176不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:38.72ID:BH+HJ54L0
39人って人数だとチャーシューとかの具じゃなくてスープかね
ウェルシュ菌だと温め直してもダメだからなあ
0177不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:39.33ID:R5+CmG8e0
ニラの代わりにスイセンでも使ったんじゃね?
0178不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:41.12ID:Ar3ln5k60
歴史を刻んでしまったな・・・
0180不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:39:56.37ID:augANjgD0
寺田町の歴史を刻めにはよく行ってたが潰れたのが残念だったわ
0181不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:03.44ID:1Rv5a7r10
その期間中毎日のように通ってたのに腹壊さなかった猛者もいるんだろうな
0182不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:04.54ID:+SyBf7bh0
二郎系か(笑)
エサエサ言われていたけど
まさかリアルにエサを出してしまったのかな
0183不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:07.72ID:ZhhVUfAI0
ラーメンそのものじゃなくて薬味とかじゃないかな?

俺もラーメン食った後に腹を壊した事があるんだが、その店は激辛ニラを提供してて、これが旨い。
旨いので大量に入れて食った後だった。あのニラのせいじゃないかと思ったが確証が無い。
0184不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:09.31ID:isA0TeZw0
>>1
ここ大阪の二郎系でいつも行列できてるけど
食中毒かぁ
0185不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:09.55ID:e8+wQ0/v0
大阪人に腹痛させるとはw
0186不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:09.69ID:vhQk97P60
>>1
死人が出たら面白いのになw
クソみたいなラーメン屋が増え過ぎ
ラーメン二○とやらの功罪か?
客より店員が威張ってどうするんだよ?
ラーメン屋なんかみんな潰れろ!
0187不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:12.74ID:F3dUu6S70
中国人の間で大変人気になっているDLエロ漫画
子産み島〜週7で産めるメスたち〜 青水庵
http://blog.livedoor.jp/doudoujin/archives/1076999989.html
この人気作品、ネット上で中国語に翻訳したものが出回っています
しかし…なんとコレ中国人が勝手に翻訳したもが無断アップロードされているのです
勝手に中国語で公開して日本人に多大な迷惑をかける・・
なんと恥知らずな民族なんだろうか

しかし大阪で食中毒を出したラーメン屋も酷かった
というかラーメン屋で食中毒というのはあまり聞いたこどないのだが…
0188不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:31.21ID:DsqHsb5n0
>>63
二郎系は体質合わない人はきついよね
俺も知らずに入って、脂ギトギトで腹がおかしくなった
つうか、あれだけ脂入ってると異物と認識されて
普通に下痢するわ
0189不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:32.06ID:PVTLIrhW0
>>171
マジですか、やばいかなと思って一口食べて捨てちゃった
勿体ない事しちゃったな
0190不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:38.32ID:StAZ2b6I0
うわ
あすこか・・
やはり二郎系はブタのエサであることが証明されたな!
0193不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:39.93ID:+ca+1Cjd0
4月5月の暇や閉店で生ビールを始め色々駄目になった。
食器、什器も徹底して洗浄しないとヤバメな匂い。
調味料も泣く泣く捨てた。
塩胡椒でも、タンパク質なにげに容器に付いてる。
今から増えるぞ食中毒
0194不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:43.04ID:kMBJXyQf0
大阪人が何で二郎ラーメンなんか食っとんねん
大阪は力餅のうどんやろ
アホちゃうか
0195不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:44.76ID:eoFL5hlz0
下痢じゃ病院に行かないし、わかってるだけで39人って大惨事だな
0196不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:49.33ID:hY/VEuWf0
近所に系列店あるけど大丈夫かいな
たまに食べたくなるジャンクな味
0198不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:40:59.89ID:g1eA2GHa0
歴史を刻むな
ネギ刻め
0199不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:06.25ID:augANjgD0
>>6
正直あまり良くない
0202不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:12.07ID:SlB6GIWd0
男女って女も行っているのが凄い
男の連れでとかだとは思うけど、最小量でも食べ切れるのかな
0203不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:15.92ID:h3fRb8oc0
冷やしラーメンでも食ったのか?
0204不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:18.51ID:cDLSMnUI0
まあ、普通の日本人では無いわな、普通では起きない惨事、普通の衛生管理では絶対に起きないよ
あるある、ちょn
0205不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:23.97ID:eBAH7u7g0
食中毒ってラーメン調理のどこでヤバいのか意味分からんのだが
薬味のネギとかか?
0206不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:31.04ID:lalenBce0
改めて>>1を読み直したら、コロナの症状ともろにダブるな
救急隊もわざわざフルアーマーで固める必要があるし、隊員の熱中症の危険や受け入れ拒否の可能性もあるわ
0207不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:32.25ID:/XwV9yOE0
大阪の一番のラーメン激戦区は近大前だと思う
ものすごく数が多いし店の移り変わりも激しい
うまいかまずいかは知らん
0209不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:39.46ID:Mwtif7nT0
これはアベが悪い。
アベのせいでこんなことになった。

裏でアベがなにかやったにちがいない。
0210不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:48.30ID:t5HRWMvY0
近所やけど、まあ大体わかる
0211不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:41:53.05ID:a8xbUseY0
歴史を刻めクソワロタw
0217不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:14.79ID:HbZxwSdN0
熱を通す料理で食中毒か・・・
どんだけ不衛生なんだろう
0219不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:26.54ID:5UQ1RQtc0
実際食中毒になった客も、また元気に営業してください!と激励してる
食中毒になってもまた食いたくなるラーメンってすごいな
0220不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:29.56ID:/XwV9yOE0
基本的にラーメン屋ってフロントだから
外食全般そういう傾向あるけど
チンピラが麺ゆでてるでしょ?
0222不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:42.09ID:UCIid8Xx0
ただでさえ豚の餌みたいなのを出す店なのにここは加えてクソ汚くて不潔感漂ってたからな。むしろ今まで食中毒が出なかったのが不思議なくらい
0223不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:43.09ID:Rx73j8OI0
むかし総合格闘技の人がラーメン作ってた時に行ったことあるわ
めっちゃいい人だったけど、今は変わってるのかな?
0224不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:43.76ID:hY/VEuWf0
ラーメン屋って基本火を通してるから安全なのに
それで食中毒は流石にやばいわ
0225不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:46.00ID:isA0TeZw0
下新庄駅から新幹線高架下のところにあるけど
これで終わりかなぁ
0227不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:56.24ID:StAZ2b6I0
中毒するような虚弱のくせ二郎系行くからだ
どんぶりごと食っても消化するような鉄人だけが行くところ
0228不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:42:59.84ID:cDLSMnUI0
金属カップ なんて普通は有り得ないな 絶対に
0229不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:01.03ID:GlB4HnQG0
歴史を刻んだなw
0234不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:32.00ID:prH/umEy0
ノロなら人間の便が原因だぞ
0235不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:32.54ID:KafBFmy10
ネズミとかゴキブリも良い出汁取れるからな
0238不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:39.88ID:uzos2LMW0
どうせ大阪名水100選の
道頓堀川の水で仕込んで
作ったものだろうね
大阪ではよくあること
0239不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:39.99ID:g1eA2GHa0
ブタは案外鼻悪いからな
腐ってても気付かずに喰ってしまう
0241不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:42.74ID:ioyKMiOS0
>>5
うん、そう。

ツケメンとかのござみたいなのカビてたとかじゃない?
0243不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:42.78ID:kjCW08cI0
>>1
>腹痛や下痢、発熱

これ本当にただの食中毒か?
0244不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:42.55ID:N23VbeFvO
ラーメンで食中毒って珍しい気がするけどそんなでもないのか
聞いたことない
0247不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:49.49ID:91QWF6H70
>「ラーメン荘(そう) 歴史を刻め」

中二的な店名はやめておいた方が良いな
0248不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:43:53.20ID:hY/VEuWf0
>>237
寝屋川とか茨木やな
0250不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:09.22ID:1fWTihcr0
>>207
今回の件が終息したら
ガキ共連れて行ってみる
0251不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:23.05ID:BH+HJ54L0
>>183
スープかと思ったけど薬味や野菜も危ないよね
モヤシがもし生だとサルモネラの可能性もあるし
0252不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:28.56ID:NIyIQI7i0
>>183

もうな。日本は寸銅鍋の土地風土じゃなくなったんだよ。

インドも東南アジアも、平たいフライパンで煮込みだろ。

アフターコロナの一部だよ
0253不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:34.74ID:MlcxK5wR0
近所に住んでたけど、なんかいっつもチー牛みたいな奴らが大量に開店待ちしててくっそ邪魔だったからざまぁしか思わん
0254不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:36.61ID:e9jRAoqI0
コロナの祟りだな。
0255不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:36.66ID:y42/AAMG0
セレウス菌とか
0256不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:40.32ID:xFjLY5J70
>>104
何となくだけどテーブルに常備してあるトッピングからじゃないかな
だから自分は外食では常備してある漬物とかは絶対食べない
0261不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:59.38ID:bVC5NM+P0
>>5
魚介系で一度当たったことがある
一緒に食べた同僚も下痢腹痛発熱頭痛と症状が同じだった
0262不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:44:59.93ID:isA0TeZw0
流行ってた反動の食中毒39人は凄いなぁ

暇な店なら10人くらいだろうにw
0263不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:00.38ID:5UQ1RQtc0
ツイッターのリプで症状出た奴の数見たら、39人どころじゃねえなこれは
相当数食中毒起こしてるけど、店が好きだから黙ってるやつたくさんいそう
0264不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:01.44ID:kMBJXyQf0
金龍ラーメンやなかったら別にええわ
難波行ったらいっつも食うねや
0266不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:12.23ID:a6VDcNBm0
加熱しないシナチクか、鳴門かなあ?
0269不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:14.17ID:StAZ2b6I0
>>221
ほんまに中毒か?
脂身食いすぎて腹こわしたんちゃうか
0272不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:19.41ID:myDUSnWb0
ラーメン屋ってだいたいチャーシュー常温で野積みしてるわな
塩薄かったらやばそう
0275不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:29.38ID:QcdgRw/h0
コロナではなく食中毒だろう、今回は食中毒のほうが安心だよ
0277不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:32.80ID:KEYG+Q0y0
>>5
トッピングを外に常時出してると腐るで。腐ったシナチク食ったことある
0280不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:39.12ID:4L5phWTR0
豚に当たったんなら1週間のた打ち回る酷さだぞ
ご愁傷さま
0282不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:42.52ID:h3fRb8oc0
フードファイター達の暑いバトル的な何か
0285不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:45:58.08ID:2spdhlPF0
スープって作り置きしたらダメなんだよ
0286不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:03.43ID:BH+HJ54L0
とにかく何が原因かハッキリさせないと他のラーメン屋にも影響ありそう
次郎系なんてみんなヤバくみえてしまう
0289不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:11.13ID:hY/VEuWf0
これ常連は腹の調子が悪い程度にしか思ってない気がする
39人は氷山の一角だな
0290不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:19.37ID:5UQ1RQtc0
リプがこれだけ好意的なのは薄ら寒さすらある
実際、二郎が食中毒起こしても、客はみんな擁護に回るのだろうか
0292不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:34.96ID:+mbQSH3X0
39人とか歴史を刻んだやん
0293不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:36.65ID:FpGvilxN0
いつでもお茶の間に笑いを届けるのが
大阪のスタイル
0294不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:47.41ID:Q+4rHU3g0
>>284
コロナかな…
0295不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:51.84ID:uzos2LMW0
>>259
あー 神崎川かぁ
濁り・臭いはあるけど名水だって
聞いたことある
0296不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:52.13ID:pVdUdbS+0
店全体、菌で汚染されてんだろうな
うんこラーメン食わされたレベル
0297不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:46:53.90ID:mYy1Td4A0
ラーメン屋で食中毒か
外食で腹こわしたことないな
1回、思いっ切り洗剤の味するラーメン食ったことがある
ちょっとヤバかなと思ったけど、完食してしまった
腹こわさなかった
0300不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:09.51ID:FZkynQaQ0
Twitterでは豚が生っぽかったってあるけど
豚の生ってそんなにヤばかったか
0303不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:19.04ID:wvQNva0t0
>>250
関大前は学生向けのこってり油多めが多いからな
子供連れて行くにはどうかと思う。自分も一人の時しかいかないな
0304不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:24.13ID:NIyIQI7i0
>>240
鍋の中心部が50度前後を5分間経過するとウェルシュ菌の分裂爆破が起こる
一旦起こると、高熱殺菌は効かない
0305不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:26.90ID:cg7M2Ijf0
えぇー〜怖いなぁ
今日昼にラーメン食ったわ
なにでそんな症状出るんじゃ?
自粛中にしまい込んでた食材か??
0308不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:33.59ID:sH53tZCN0
>>278
汚ねぇな
常連は頭イカれてる
0310不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:35.20ID:TEIBWdlt0
コロナより確率高いな
0311不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:35.52ID:t5HRWMvY0
下新庄で一番有名。二番目がコリスガム。ほかになんかある?ってくらいなにもない。
0312不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:41.96ID:QIcVuWeB0
>>1
背アブラの火の通しが甘いと、下腹部が痛いのと胃が気持ち悪いのが同時に起こり
上と下から激しく出る。

最悪だよ。
0313不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:50.98ID:h3fRb8oc0
>>298
ニンニクって殺菌作用があるんじゃーねーの?
0314不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:47:53.16ID:NowdFPim0
>>304
カレーで起きるアレか
0316不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:02.30ID:scemojoJ0
大阪の二郎インスパイア系の店ってなんで変な名前の店が多いんだろう

つか、生ものなんて出してないだろうになぜ食中毒になるんだ
0317不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:05.45ID:518ukAc00
>>24
兵長お疲れ様です
0318不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:08.63ID:kv0EpgOM0
久しぶりに使った厨房施設とかジャネーノ?
ネズミとかゴキとかいっぱいあるいたろうな
結構怖いよね
0321不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:31.45ID:hY/VEuWf0
>>300
カンピロバクターとかサルモネラって
鶏だけじゃなくて豚もかな
0323不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:33.90ID:muNo7pY70
ヘルパーさんのお嬢さんは食い物に当たって下着汚したからな。それも2.14の直前だった
0324不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:37.03ID:NowdFPim0
>>318
そんなものは煮沸でどうにでもなる
0325不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:37.74ID:5CMFwghA0
付け合わせが腐ってたのかな
まさか熱いラーメンでは食中毒おこらんだろ
0326不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:41.02ID:f3oaxYR30
もやしは加熱するだろうし、なかなか大規模な食中毒もきかん
そのままのせるチャーシューとかじゃないか?入れ物ごとやばかったとか

腹を壊したことないが、トッピングの加熱しないものはやばそうな扱いしてる店とか多いわ
いろんなもの触った手で生もののせたり。見たら二度と行かんが
0327不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:42.87ID:XByi76QZ0
一度だけ次郎に行ったけど残飯にしかみえなかった
0328不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:43.88ID:suQuuPWb0
水道代ケチって無料湧水をポリ容器で汲みに行って置いといたとか?
0329不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:45.64ID:augANjgD0
俺も先週なんばの家系ラーメンで食べた後激しい下痢に襲われたわ
多分カウンターに置いてあった容器入りの摺りおろしニンニクが原因だったと思う
0330不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:48:48.18ID:yVJycKqK0
ラーメン屋でグツグツ煮込んだスープからGが出てくることって普通なんだよ。
Gが入ったまま煮たスープの湯気が、精神的に受け入れられないよ。

ゴキブリホイホイとか置いてあるラーメン屋は、まあ、Gスープと思っていい。

と言われたことがある。それからラーメン屋には行っていない。
真偽不明の噂でも、Gには、それくらいのパワーがあるんだよなあ
0332不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:04.27ID:BH+HJ54L0
チャーシューは違うだろうな
肉は生だとあたることはあるけど、きちんと加熱してあれば
多少傷んでても滅多に食中毒にはならないんだな臭くてまずいだけw
0335不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:04.84ID:bVC5NM+P0
コロナで休業してたら余った食材廃棄が
もったいないのでそのまま使いそうだしな
給食でも期限切れのジャム出したりしてるから
営業再開した直後の店は行くのやめた方がいいな
0338不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:10.64ID:xfhnOQiE0
間違えてウンコ乗ってても分からない見た目だな
0339不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:18.22ID:Xkdy6E1s0
>>300
生の豚と鶏はマジヤバい
O157とかシャレにならん
牛もクズ肉合わせたものもヤバいけどな
0340不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:18.53ID:VXvYuv3Y0
ここ二郎系だな…。
自分はとても食べられない…。
0342不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:23.13ID:RFbp2BFZ0
個人のラーメン屋でメンマが雑巾臭かった事があって、せめてもの意思表示でメンマを残したことがある
0346不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:49:54.06ID:h3fRb8oc0
保健所の履歴に店名を刻んでやったんだぜ
0349不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:06.26ID:8BNeh2Mv0
下新庄の汚い店か コロナ前は行列できてたけどな 今はわからん
0350不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:07.93ID:Z9CZaxut0
8番ラーメンも食中毒起こしたが確か焼き豚みたいな具材を常温で置いてたのが原因だった
それ以降、具材も冷蔵保存するようになったが
0353不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:12.20ID:hY/VEuWf0
コロナで休業してたんだとしたら
傷んだ食材を廃棄せずに客の餌にしたのかもしれんね
0354不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:12.30ID:wq2OO10Z0
歴史に名を刻めーお前ら

これわかるやつは40才以上でジャンプ読んでた奴ら
0355不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:14.56ID:iN3aqXEM0
焼豚冷たかったし臭くて食えんかった
風邪ひいてたから体調のせいかも知れんけど
0356不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:14.86ID:09MLqXQb0
店近くの学校出身の友達に連絡したら一人食中毒なってたわw
点滴したらしい
近所では人気の店
0357不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:22.62ID:1fWTihcr0
>>298
>>299
二郎を馬鹿にするな
思春期のガキ共は凄い
お、俺は無理だけど
0359不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:23.00ID:OCJtBEej0
ラーメンなんて
食うなよ
0363不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:47.72ID:LKudaSVO0
ラーメンで食中毒って初めて聞いた気も
0364不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:47.88ID:g1eA2GHa0
二郎って喰ったことないけど、写真みると丼から具がはみだしてヌルそうだよな
ああいうのは好みじゃない
熱くないラーメンはラーメンではない by 山崎努
0365不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:49.09ID:5UQ1RQtc0
食中毒出しておきながら、断腸の思いで休業しますと言ってる店側もヤベエな(笑)
0366不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:49.73ID:QDvc4rGV0
>>121 それがその店名を、これまたテント布みたいなのに
汚い殴り書きで書いてる看板の店なんだよ

わざとのように小汚いの
でも行列がよく出来てたってのは、本当
立地も線路の交差みたいなところで暗くて最低なんだけどね

なんか異様な店だった
薬物でも入れてマニア行列か?みたいな 
0367不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:51.91ID:bdmGaHdN0
ID:kMBJXyQf0

こいつ力餅とか金龍とかチキンラーメンとか
典型的な時代に取り残されてる大阪ジジイやな
新しい物は全て拒否な姿勢が見て取れるわ
0368不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:50:57.04ID:NJRZxz/30
メニュー
・サルモネラ
・カンピロバクター
・ウェルシュ
・黄色ブドウ球菌
・ノロウイルス(季節限定)
・O-157
0372不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:19.26ID:6sHxTSNN0
コロナよりヤバいな
こんなの起きるとか保健所ちゃんと仕事してんのか
0377不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:24.36ID:kMBJXyQf0
>>332
>>300
0379不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:28.80ID:xFjLY5J70
>>300
豚ってチャーシューかな?
チャーシューの作り方で生っぽいはよく分からんね
0380不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:38.00ID:wvQNva0t0
>>307
阪急の千里線乗ってたら窓から見えるけど
食ってみたいなとは思うけどキレイそうではないなとは思う
いまだに食えてないがな。並んでるのは車窓からは見る
0381不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:41.15ID:EaBNwHV10
ラーメンは珍しいな...冷蔵庫にタッパーで入れていた食材かな。
0383不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:49.95ID:MhIk87fc0
>>316
ラーメン荘っていうのれん分けだった気がする
地球規模、夢を語れ、歴史、面白い人へ
0384不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:52.66ID:yt32jjyB0
>>300
豚がイスラム教やユダヤ教で禁忌になってるだけのことはあるのはわかったかな?
0385不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:51:56.53ID:3B09giXg0
「歴史を刻め」

スレタイにこれ入れようよ
0387不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:52:18.46ID:isA0TeZw0
>>366
ブルーのテントに独特な字で書いてるな

新幹線の高架下に行列できて
0388不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:52:19.36ID:oE0hHoeu0
ラーメン屋でもセットで寿司とかあったりするから、
ラーメンそのものとは限らんかもね。
0390不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:52:46.73ID:t5HRWMvY0
あれ、近くに大学あるの? 行列見てるとそんな感じだけど
0393不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:01.94ID:njwxIYHD0
スープ自体にウェルシュ菌が繁殖してたんじゃねーの。
この手の店って、スープがぬるい印象がある。
0394不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:04.78ID:FZkynQaQ0
二郎系の豚はいかに柔らかく煮るか
なんだけど煮込みすぎると硬くなるよな
難しいんだろうな火加減が
0397不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:16.53ID:blqvsYq90
ラーメンで食中毒ってどういうことよ?
もしかしてモヤシがコロナっていたとかか?
0399不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:26.29ID:augANjgD0
>>313
腸内の善玉菌まで殺菌するから食べ過ぎると下痢になる
0400不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:26.92ID:9Q89Ht2D0
マスクして食わんからこうなる
0401不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:27.96ID:LZCYxXjI0
ラーメン屋ってどこもかしこも不衛生そう。
0402不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:32.27ID:8VlMHXHH0
>>344
腐ってても加熱すれば大概は大丈夫
ただし、セレウス菌や黄色ブドウ球菌の毒素は、加熱で破壊できない
0404不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:39.74ID:qRwTIxyx0
大阪は中国とよく似ているからね
不衛生な飲食店多いんだろうな
中毒起こさないのは地元民だけ
0405不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:42.23ID:Kv20qFEv0
39人はヤバイ
0406不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:47.07ID:UGAhlCRI0
これくらいじゃ歴史は刻めない
0407不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:51.44ID:YWFkHt990
二郎系で食中毒とかどんだけずさんな衛生管理なんだよw
麺、野菜、スープはしっかり火が入っていちばん食中毒起きなさそうなラーメンなのに
0408不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:53:53.61ID:6r4wJCQy0
>>350
あそこの店はチャーシューが冷たいとか批判する奴も時々いるけど、
別の人間からは食中毒を出さないための店主の心の温かさだと思えと言われた。
まそのあたりからチャーシューをガスバーナーであぶったりとか進化していったんだろうけど。
0409日本からボンボンプロレス政治をなくす協会 ◆Zb9r8FvdBM
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:02.66ID:R8ZMy25c0
こういうの普通は何が原因って発表されるもんだけどな
0411不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:15.61ID:TJYd2s4s0
むかし池袋のラーメン屋で食当たりして死ぬかと思ったわ
0412不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:32.54ID:9l46sT2E0
今のご時勢、ラーメン店で食中毒って結構ヤバくないか?
どうせコロナ対策もいい加減なんだろ?って目で見られるだろうし
0413不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:35.05ID:1fWTihcr0
>>400
やるなw
0414不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:35.45ID:0RyoDAkg0
味濃い系は腐った物混ざってたら危険だからな
昔友達が真夏の部屋に丸一日置いたコロッケをカレーに入れて食って、3日間高熱と下痢ゲロで死にかけたって言ってたわ
0416不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:38.88ID:C4xQPvaz0
二郎系を食べると翌日下痢になるのは
仕様だと思ってた
0417不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:40.64ID:isA0TeZw0
>>390
下新庄には大学ないけど上新庄に大阪経済大学があって
下新庄に下宿してるのいるし、関大生も下新庄安いから学生多いね。
0418不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:42.74ID:h3fRb8oc0
>>409
何もかも怪しかったんじゃないか?
0419不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:45.15ID:uBIBRi/D0
茹で卵が生だったみたいな?
0420不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:45.24ID:scemojoJ0
適当な仕事してる店だと
麺茹でるのに時間かかるから、湯で置きしてる店もあるからな

そういう店だったのかもね
0421不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:49.87ID:xcQFgWSi0
冷やし中華?はじめました
0422不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:54:52.50ID:gR0jDofw0
うーん冷やし中華とかかな?
熱いラーメンで食あたりってなさそうなんだが
0424不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:06.85ID:wabbdgFZ0
この時期にこんなのはきっついな
いつも以上に深刻な気持ちになってパニックにもなる
0425不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:08.52ID:0aspiZGF0
増えたな!…と思ったら、食中毒かよw
雑魚コロナなんかよりよっぽど脅威w
0426不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:10.41ID:FR/82bn30
サンキューラーメン
0427不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:10.85ID:0Jcr2eGr0
>>1
数が多過ぎるな
0429不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:18.30ID:xmWbHs7n0
市大の前にも姉妹店あるな。学生が並んでるけどそんなにおいしいの?
0430不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:20.95ID:cDLSMnUI0
スープ取った後の油の劣化だよ
カレーも2日が限度だよ
ウエルシュ菌だよ
経験者だから分かる、油の付いた食器を洗わずに使ってしまったから
カレーなら大丈夫と勘違いしてしまう

安心して気を抜くと痛い目に合う
0431不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:25.51ID:uzos2LMW0
わいは東京・練馬のある二郎インスパイア系で
小さいGが浮いた状態の物を出されたことある。
小声で従業員に「浮いてますよ」って指摘したら
厨房に引っ込めて小さなGを手で取り除いて「あいよ」って
再び出されたことあるわ
0433不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:40.14ID:0B8hAKHy0
君は、刻の涙を見る


ゲロ吐く時涙が出るよね(`;ω;´)オエエ
0437不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:55:53.88ID:t5HRWMvY0
>>417 それかー thx
0438不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:06.23ID:myDUSnWb0
人数的にはたまたま特定の具材が悪かったってわけでもなさそう
店の衛生管理かな
0440不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:10.53ID:9ueDyXAS0
店名で注目浴びようとしてる店で食いたいと思わんわ
生食パン系もそういうの最近多いだろ
生食パンはヤクザが仕切ってそうだけど。

あと二郎系とか汚い店しかねーわ
0441不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:12.17ID:pjebosm20
これには川田利明さんもニッコリ
0442不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:13.21ID:oXmrx3Pm0
>>251
菌が検出されたとかないでしょ。発熱もあるしコロナだよ。
0443不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:14.06ID:xmWbHs7n0
ごめん、府大やった。中百舌鳥
0445不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:56:29.19ID:N7GKe4AT0
オプションのおろしにんにくとか刻み玉ねぎとかにでも当たったのか?
0450不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:02.62ID:augANjgD0
>>419
それは生卵
0451不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:02.96ID:oa4G2MZC0
39人、回転率いいじゃないですか
0455不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:23.36ID:vtPiK6+40
豚肉由来食中毒
E型肝炎
<症状>
発熱、腹痛の他、倦怠感や黄疸などの肝炎症状を起こします。
場合によっては劇症肝炎を起こして死に至ることもあります。

サルモネラ症
<症状>
原因食品を喫食後、8時間から72時間で腹痛、水様性下痢、発熱(38℃近くの高熱が特徴)を呈します。

カンピロバクター食中毒
<症状>
喫食してから2日から5日で水様性下痢、腹痛、発熱、倦怠感などの腸炎症状が現れます。
また、本菌による腸炎症状がおさまった後、約3週間後に、筋力低下、歩行困難、顔面神経麻痺等をおこす「ギランバレー症候群」になることがあり、死亡例も確認されています。

エルシニア食中毒
<症状>
原因食品を食べた後、1週間程度で胃腸炎症状を呈しますが、敗血症をおこしたり、症状は様々です。

トキソプラズマ症 (寄生虫)
<症状>
通常は感染しても無症状ですが、妊娠中に感染すると胎児が先天性トキソプラズマ症にかかります。
神経障害や運動障害をおこすほか、死産や流産の原因になったりします。
0457不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:39.17ID:QcwJdV7A0
飲食店はこれがあるから怖い
0458不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:42.80ID:NiSiXf9X0
日本のインド大阪
0460不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:58.14ID:LZCYxXjI0
ラーメンは札幌一番が一番美味い
0461不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:57:59.77ID:S/N0CTNX0
通勤で阪急の窓から見えてたけど
ラーメン屋だと初めて知ったわ
てっきり居酒屋かと勝手に思っていたw
0463不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:03.37ID:MUWfsRmq0
>>1
ジャップの衛生環境は途上国並みやな
0464不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:04.28ID:lyEcFcpo0
ヒスタミンは加熱で死なないからなー
まあ、作りおきで菌が繁殖したと考えるのが妥当か。チャーシューかなぁ
>>100
5年も経過した即席麺なんて脂が酸化して食えたもんじゃねーぞ
袋開けた臭いでわかる
0465不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:06.57ID:w7yjqcmE0
>>434
最近の高級食パン屋のパクりだな。
0466不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:08.07ID:kMBJXyQf0
二郎系ラーメンだったら家で作れるだろ、知らんけど
0469不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:16.49ID:g1eA2GHa0
やっぱ豚肉でチンピラばぐ太かねぇ?
0471不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:27.75ID:augANjgD0
>>420
ここは注文を受けてから数人分をまとめて一気に茹でるのでそれはない
0472不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:27.92ID:iTtBjlYS0
>>404
平成30年食中毒発生状況
https://www.mhlw.go.jp/content/11121000/000488494.pdf
都道府県別食中毒発生状況
    事件   患者
東京 185 1917
大阪  72  522
0475不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:40.23ID:OLSc+of60
こんな杜撰な経営者がいて、チョンも沢山いる土地で
大阪は民度が高くて市民の努力でコロナ感染者が抑えられたとか信じられるか?
絶対に何か誤魔化してるわ
0476不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:41.19ID:QDvc4rGV0
>>387 独特な字って言っても書体がどうとかいうレベルじゃなくて
単なる字の下手なシロウトが殴り書きだろう
なんだよ、あれ
なんか今どき余りない、土方の飯場みたいな乱暴さ
まあそれがいいのかもしれないけど
それで阪急の線路で、ほぼ行き止まりだっけ
普通の踏切ではなくて、階段上がって歩行者しか通れない簡易踏切みたいな
行き止まり的暗い立地
あれはでも店舗家賃安そうで、いいんだろうね
しかしよくあんな店に行列するもんだな、ドラッグでも入れてたんじゃないのか、マジで
0477不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:51.24ID:0Jcr2eGr0
>>410
バイトでも調理出来るように味付けの分量は決めてるからしないところがほとんどだと思う
0478不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:54.66ID:Om/M+3dF0
まあ、箸だな。
0479不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:58:59.96ID:oX3u/Igx0
加熱しないトッピングのねぎ、もやし当たりをうんこで汚染された手で触ってたんかな
0480不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:59:17.72ID:uzos2LMW0
>>460
いや チキンラーメンだろ
0481不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:59:24.32ID:PXUfw4Ox0
昔・・・中国人経営のラーメン屋で
出されたラーメンのチャーシューを噛んだ瞬間
冷たく・・・嫌な予感がしたが残さず食べたら・・・

ω・`)…2時間後に嘔吐してアナルが水道の蛇口になったわ
0482不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:59:33.54ID:u2SuZCh40
この季節常温で出しっぱなしのトッピングでやられる
俺も昔メンマでヤラれた
0484不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 22:59:51.73ID:kc8eUywZ0
あんなもん食うヤツら衛生面とか気にしないししばらくしたら再開すんだろな
0486不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:00:09.09ID:JMAwtA6Q0
>>98
もやしが半生で菌繁殖か、
チャーシューが半生で菌繁殖か、
タレが継ぎ足し系だったら、それが原因か
器に菌が付いていたのか、包丁まな板が原因か
考えだしたらキリないな...
0487不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:00:13.60ID:EaBNwHV10
39人は乗せる具が原因だろ。
調理法のレベルじゃない。
0489不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:00:32.11ID:0B8hAKHy0
>>412
営業停止くらっても夏前なのが不幸中の幸い
つけ麺や冷麺を出しても、どうしても夏場は冬場に比べて売上減は避けられない
まぁ冬まで生き残れればの話だが
0490不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:00:47.80ID:wvQNva0t0
>>417
昔に下新庄住んでたよ。上新庄はヤクザの巣窟ってな感じだったが
これは今でも変わってないような気がするw
下新庄はB地区って感じかな(これは未確認でそうでもないかも)
0491不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:00:50.50ID:NJRZxz/30
ラーメン屋というのはもともとわりに元気な人が食いに来るし、
そういう人はしょっちゅういい加減な物食って腹壊すの慣れてるので、
食って調子悪いからってそうすぐには苦情になりにくいそうだ。

これは大手チェーンの元役員さんから聞いた話。
0492不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:00:58.84ID:0Jcr2eGr0
>>479
トッピング系なのは間違いない
デフォでラーメンに入るやつ
0493不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:03.51ID:LZFrJgwa0
何だコロナじゃないじゃん
助かったな
0494不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:11.40ID:yFdtpavk0
有限実行で歴史を刻んだことだし、こういう小さい店は頑張って欲しいわ
0495不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:18.65ID:pgn5SUWk0
>>477
まじかー店主が店開ける前に小鉢に作って食ったりしてるのかと思ってたがそんなの幻想か
0496不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:22.74ID:qHhLnO7x0
食中毒>>>>>>>>コロナ😏
0498不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:32.60ID:g1eA2GHa0
>>491
ワロタ
俺のことやな
0501不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:01:38.26ID:1fWTihcr0
>>473
下痢と嘔吐です
インドに行った時死ぬかと思った
0504不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:03.10ID:mfIpvb1p0
コロナで自炊ばっかしてたけどこういうニュース見るとますます外食する気失せるな…
0505不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:03.34ID:VARfxm/n0
店名的に絶対にやってはいけない事をやってしまったなw

チープな感じ店舗で何軒か見たことあるが
衛生管理までチープでは困るな
0506不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:14.86ID:42Vf+8kd0
・5月の1か月間休業してて6/1から再開したところだった
・被害者の食事日が6/2〜16

ラーメンって具材は提供前にほぼ全部茹でて加熱してるから休業中に熟成された食材で何かあったか?
0507不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:16.57ID:qHhLnO7x0
おっさんの汚い手のがコロナより怖い😏
0508不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:18.63ID:v7jHveEq0
上新庄や淡路は有名だけど、下新庄って何があるかわからん
0509不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:19.76ID:0Jcr2eGr0
>>495
元になるラーメンのスープぐらいは味見してるよ
0510不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:20.21ID:3LIIUvwD0
コロナちゃうん
0511不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:22.03ID:uzos2LMW0
>>458
うん ガンジス川のように
道頓堀川に遺体流したり
沐浴したり
神聖な行為として府民に浸透している。
0512不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:25.24ID:I3+U1lMi0
あほな客が豚のエサ食ってうまいうまい言ってる姿見ると千と千尋の神隠しを思い出すわ
0514不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:02:40.03ID:njwxIYHD0
ラーメン屋で生もの扱ってないし、熱に強いセレウス菌かウェルシュ菌だろうな。
嘔吐が多ければセレウス菌、下痢と腹痛が多ければウェルシュ菌の事が多い。
0518不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:08.85ID:qHhLnO7x0
ラーメンにおっさんの汗が入るんだぜ?
お前ら食えるの?😲
0522不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:36.19ID:wmTqHsNH0
コロナより食中毒のほうがキツいだろ
0523不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:37.27ID:g1eA2GHa0
でもさ食中毒って意外と死なないよね
0524不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:42.81ID:cAxNmBS60
ラーメン二郎でテーブルがめちゃくちゃ汚い店あるけどあれって保健所にチクるだけでもかなりヤバイやろな。
テーブル拭く暇がないっても不衛生ってだけでアウト。そういうのは写メ撮って保健所に通報でいいよ。
0525不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:42.96ID:w7yjqcmE0
>>491
俺は根本的に豚骨ラーメン食べると下痢するからなあ。
でも食中毒の下痢とは明らかに違うよ。食中毒は何度も何度もトイレ行って体調がめちゃくちゃ悪くなる
0526不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:49.64ID:e6HGIdSu0
ニラを水仙と間違えたとか。
無いわな。
やっぱり後乗せするチャーシューもやしネギあたりかな。
0527不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:54.56ID:vmhGsLlP0
>>483 上新城は雰囲気は結構明るい
下新庄は何故か異様に暗い
そんな暗い下新庄でもやたらに暗い高架下近くみたいなところにあるのがこの店
行列の面々もなんか異様に暗いラーオタみたいなのばっかり
0528不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:03:59.80ID:LGd+pxnA0
生の背油じゃね?
0529不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:03.31ID:qbu49Kyj0
スープ回し飲みしたんだろ
0530不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:04.86ID:rYX9+gTf0
>>473
トイレとお友達
上と下どっちを優先するかの戦い
0532不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:14.91ID:oXmrx3Pm0
>>514
だったら菌が検出されたと書くだろう。

まあ最近食中毒多いしそれもコロナかもしれんが。
0533不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:15.63ID:8D1EsbaE0
まず見た目が汚いラーメン
0534不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:26.18ID:augANjgD0
>>473
軽くて嘔吐・下痢
酷いと脱水症状や多臓器不全で最悪死ぬ
0535不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:29.39ID:yUP+yhXg0
衛生環境が良いラーメン屋なんて存在するの?
0536不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:33.05ID:qRwTIxyx0
二郎系インスパイアは風呂に入らない客が多そうだし、店主は
鮮度管理、衛生管理ロクに出来ないDQNばっかりだし、いつ
伝染病の温床になってもおかしくないわなw
豚の餌に群がる底辺達、類は友を飛ぶとはこのこと、自業自得
0537不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:34.42ID:0Jcr2eGr0
>>506
ましゃか……休業中に冷蔵庫に保管してたトッピングを……
0538日本からボンボンプロレス政治をなくす協会 ◆Zb9r8FvdBM
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2020/06/19(金) 23:04:34.93ID:R8ZMy25c0
>>523
死なないけどガイジになるパターンは割と多いよ
日本の報道ってあまりその後を追わないけど
俺みたいに詳しい人間だとそのあとどうなったんやろと心配になる事例が多い
0540不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:04:52.01ID:YgmW1LGl0
>>278
なんかうどんみたいな麺じゃね?

ていうかここアンジャッシュの渡部はこないの?
0545不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:05:19.01ID:g9WShqm80
チャーシューだな
低温調理は気を付けないと、作成中に発酵中だしな
煮て作ったなら、熱冷ましにと冷蔵庫に一晩いれたら発酵よ
0547不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:05:30.06ID:5lZ4LW720
ラーメンで食中毒とか
よほど管理がなってないんだな
0548不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:05:35.37ID:RdA2SJXO0
さすがは大阪だな
0549不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:05:37.11ID:qHhLnO7x0
コロナはインチキだった😲

倒産させて土地を奪い、火事場泥棒で悪法を通し

イルミナティの世界統一政府を樹立するのが目的だってバレちゃったね😒
0551不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:05:51.56ID:9hKo61nA0
作りおきのトッピング腐らせたか、熱に強いウェルシュ菌入チャーシューか
0552不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:03.68ID:9R4+Sib20
不衛生で殺菌が出来てないのだろ
生物出してるわけでもないのにこんなに出るわけない
0553不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:08.94ID:+67ivHwX0
ノロウイルスと新コロウイルスってどっちが強いの?
微妙に手洗いして生き残るのはどっちかなー
0556不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:12.35ID:uzos2LMW0
>>525
わいもだよ
豚骨スープ飲み干すと必ず下痢だわ
必ず近所にトイレがあることを確認してから
店に入るもん
0557不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:12.47ID:mtf3hLdd0
もやしにちゃんと火が入ってないのはヤバいって言うね
でもそれで数十人被害にあうとは考えにくいか
0558不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:15.51ID:E+lYqDIa0
>>501
俺の親父もインドから帰ってきたら赤痢になったわ
0559不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:17.56ID:augANjgD0
>>523
O157で結構死んでるだろ
0561不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:31.67ID:qedDIqhD0
>>366
一度二郎系行ったことあるけど舌が痺れるほど大量の化学調味料だったから麻薬は外れてもいない
しばらく中毒感覚すごかった行かなかったけど
0562不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:36.35ID:d+l/NDf70
よほど管理悪いんだな
0563不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:37.49ID:isA0TeZw0
>>490
下新庄はあまり良いイメージないよね

でも、参天製薬の本社があったんだよねぇ
0564不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:37.85ID:LTO16xhK0
>東淀川区下新庄

岡村隆史がよく下新庄下新庄言ってたあの下新庄?
0565不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:41.86ID:juz6WA/H0
食べ終わったどんぶりに漏られたんじゃね?
0566不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:47.82ID:rYX9+gTf0
>>514
ネギはほぼ生
あと加熱前のもやしの菌がどっかにくっついちゃったとかありそう
0569不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:06:56.14ID:t5HRWMvY0
下新庄が勢い1位wwww
0571不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:07:12.70ID:KQ8XEWkC0
マシマシ、増し
0572不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:07:26.95ID:1fWTihcr0
>>545
何だその拘り
おっかね〜w
0574不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:07:28.94ID:JTUjHpXn0
>>436
捕まるよ
マジで
0576不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:07:42.12ID:wmTqHsNH0
>>553
ノロは最強にして最凶
手洗い程度では無力
0578不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:08:04.06ID:fCB9TaOw0
コロナな(棒
0579不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:08:10.94ID:isA0TeZw0
>>564
岡村は上新庄出身だな
0580不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:08:16.31ID:N17Lgzrn0
歴史を刻みました、に改名
0582不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:08:31.19ID:GlDMoDL20
今はコロナで飲食はどこも気を付けてるだろうにそんな中で食中毒かい
0584不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:08:34.98ID:qB7mTCk30
熟成麺()が腐ってたんか?
0585不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:08:54.89ID:BtebixuR0
ラーメンで食中毒?!
0586不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:08:58.70ID:vmhGsLlP0
>>542 かみしんプラザも、かつてはダイエー入ってたかな
そっちじゃない方の、新幹線高架脇の店舗なら、今もグルメシティとして存続中かな
地下通路のあるすぐそばの店 
0588不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:03.56ID:uS+a/jmb0
二郎系が好きな奴って見た目か中身が豚なやつ多い
食中毒出して激励とか頭腐ってんじゃねぇの
0589不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:15.04ID:BH+HJ54L0
どうもウェルシュ菌の可能性は低いみたいだね
スープといっても、カレーやシチューのように粘度のある液体に多い食中毒だしウェルシュ菌で「発熱」の症状は出ないらしい
腹痛や下痢のほか、発熱まである食中毒は
サルモネラ、大腸菌(O157等)、カンピロバクター、ノロウイルス(発熱がないことも)
やっぱりトッピングに原因がありそう
0592不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:09:20.57ID:0Jcr2eGr0
もやしかメンマだな
0593不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:09:22.27ID:LGd+pxnA0
ラーメンの上に
生の豚の背油をザザザと網で濾して入れるだろ?
生の背油なんて病原菌の塊じゃんか?
背油美味しいけど、ちゃんと加熱したもの食おうな
0594不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:09:23.55ID:t7wmTeyH0
ラーメンに食中毒が出る要素がわからないと思ったけど上に山盛り具をのせるタイプか
0596不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:25.79ID:6lOYKUrf0
>>139


↑店長本人?

おまわりさんこいつでーす!
0597不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:34.16ID:ky1bYKNw0
>>243
コロナなら16〜40歳は無症状が多いからな
0598不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:34.10ID:cbeUXx/zO
>>473
上と下から鉄砲水が吹き出してトイレにどっち向ければいいかわからなくなる
最終的にトイレに洗面器を抱えてすわって会社に欠勤の連絡をいれることに…
0599不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:09:38.80ID:ZPXJko+x0
見るからに店も料理も不潔そうやもんな
近所の店だけど入ったことないわ
入る気しないくらい汚い
0600不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:09:45.93ID:jVgjZ5de0
俺もその日行って食中毒になったぞ。やっぱりみんなやられてたか
0601不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:09:59.65ID:h3fRb8oc0
>>587
前例があるのか気になる
0602不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:10:18.43ID:xxs43R9u0
コロナかと思ったわ
よかったなw
0605不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:10:32.85ID:JTUjHpXn0
>>103
電車の中から並ぶのか凄えな
0606不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:10:36.31ID:0i6h5Hpc0
やっぱラーメンは自分で作るに限るわ
世界のどのラーメン屋より俺の方が腕は上だ
0608日本からボンボンプロレス政治をなくす協会 ◆Zb9r8FvdBM
垢版 |
2020/06/19(金) 23:10:40.14ID:R8ZMy25c0
俺みたいなパラノイアは外で飯食えないからな
お前らも気をつけろよ
0610不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:10:45.08ID:OBvEKZgR0
これ系は無理
呪いだと思うわ
0611不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:07.52ID:0Jcr2eGr0
>>603
生卵をトッピングで出す店なのかよw
0613不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:21.51ID:DbC87dzR0
あの店の前通ると滅茶苦茶臭うからなぁ
店の中が狭いのか知らんが、常に20人以上並んでてビビるわ
下新庄なんて微妙な駅やのに
0614不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:27.14ID:g1eA2GHa0
みんな結構すごい体験してるんだな
俺食中毒つってもせいぜい悲惨な下痢と吐き気くらいだわ 何度もやってるけど
若者が自炊始めたら食中毒しながら経験積んでいくしかないよな
0615不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:32.14ID:fvCUf7Oq0
コロナよりヤバくてワロタ
損害賠償やべえぞwww
0617不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:37.07ID:uBS/6HOc0
休業期間中、タッパーに入れて冷蔵庫に保管してたメンマあたりかな
さすがに煮卵やもやしは臭いで気づくと思う
0618不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:40.17ID:njwxIYHD0
>>566
この二郎系の店はネギのトッピングあるのか。
でも、普通は野菜と肉は包丁もまな板も別にする。飲食店の基本中の基本。
洗って刻んでタッパに入れて冷蔵庫に入れとくもんだ。
0619不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:44.62ID:K0Qdj4SS0
サンキューラーメンか懐かしいなぁ
0620不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:11:47.70ID:yqtPLVqY0
コロナ禍でテイクアウトやり始めた店は届け出てるのかね?
これは店内飲食だけど届け出てない店のテイクアウトは怖いぞ
0624不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:02.26ID:myDUSnWb0
なんかめっちゃラーメン食べたくなってきた
0626不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:05.56ID:wvQNva0t0
>>564
その下新庄だよ。10年くらいは住んでたw
仕事場は上新庄だったからな。年配のおばちゃんによく言われていたは
やばい人多いからこの辺で飲むときは気と付けと
0627不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:13.18ID:42Vf+8kd0
https://i.imgur.com/AAPbx6i.jpg

電車で1駅のとこに別のドカ盛りラーメン屋あるからノーダメや
0629不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:21.01ID:cbeUXx/zO
もやしは生なら腐る前にすぐ酸味がでるから分かるようにおもうが…
豚が低温調理で中心部まで過熱しきれなかった方がありそう。写真の断面、ピンクだし
0632不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:30.19ID:0kDAtmC00
ごメーン
0633不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:32.07ID:/BZV5Uu+0
またぁチョンかぁ〜
0634不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:34.04ID:oXmrx3Pm0
>>581
まあコロナ確定だな。
0635不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:34.81ID:4sYrmL7y0
二郎インスパイアの店
0636不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:37.54ID:g1eA2GHa0
>>611
月見ラーメンも美味しそう
0637不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:12:38.54ID:ql7pivlu0
厨房で働いてたけど昔から卵ともやしには気をつけろって言われたわ
他の野菜は平気で古いの使ってたな
卵ともやしだけは新しいの使って余ったら破棄
0638不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:12:39.53ID:/hvs5RQb0
二郎系インスパイアの失墜か
ついにやらかしやがったよ
これで二郎系ラーメンは不衛生ってレッテルがついちまった
0640不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:12:46.49ID:1fWTihcr0
>>590
試してやっても良い
こちらの戦力は揃ってる
0641不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:12:47.64ID:MOCgww5c0
マジか!
食べた時ないけど知ってるわ…
0645不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:14.24ID:ofOlPkCL0
ノロは食品上では増えないので食中毒出しても一人二人で表沙汰にならんことが多いと思う
0646不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:15.45ID:FlAV6WBs0
熱いラーメンじゃないだろ
ごはんもののラーメン定食と違うのか?
0647不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:15.61ID:vmhGsLlP0
>>434 えっ、ここは
そんな小綺麗な看板じゃないから
  
とんでもなく小汚いシロウト殴り書き看板の店
自分でペンキ缶につけたハケで書いてるんだよ 
 
しかも店舗そのものが暗くて汚い感じ  
でも何故か行列はできていた、それは認める
0649不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:26.89ID:LKqNK7nb0
営業自粛前の食材を何ヶ月も冷凍して出したんだろう。

文字通り残飯ラーメン
ふざけた店だ。
0650不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:29.23ID:uzos2LMW0
>>596
わいは素手では調理はしない。
必ず手袋をする。衛生管理のためだ。
尻を拭くときも手袋をする。
衛生管理のためだ。
愛用の手袋ももう10年戦士
そろそろ買い替えようと思っている。
0651不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:30.43ID:zVnoduyM0
食い倒れの街か
0657不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:54.19ID:t+2HAEgT0
>>162
だよなー

俺は極度の潔癖症だから親族の手料理でさえ食べることができないわ

自分で作ったやつかコンビニのおにぎり惣菜弁当しか食えないなー
0658不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:13:54.28ID:QSPiDUpE0
>>57
ラーメン屋じゃなくても、もやしがちょっと饐えた様なのは遭遇率結構高いよな
0661不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:14:16.16ID:OBvEKZgR0
>>648
マジで?
0665不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:14:43.55ID:NiSiXf9X0
>>655
俺かなり雑だけど家で食中毒なんて一回もないよ
0666不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:14:45.86ID:50ygd5TK0
自分食中毒ないわ。
友達と一緒に焼き鳥行って、友達だけ鳥刺しに当たったことはあるな 自分は食べなかった
0667不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:14:46.20ID:VNaIkF8P0
汚い店はやっぱりダメだwww
0668不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:14:50.88ID:xgwgdnPN0
ラーメン屋ってきったねえぞ
バイトしてたとき社員が
トイレ行ってちんこさわった手洗わずにメンマ入れてたからな
メンマってちんこみたいな匂いするだろ?
それ以来ラーメン屋食いにいけなくなったわ
0670不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:05.27ID:h3fRb8oc0
>>621
俺みたいな貧乏人は小汚いくらいが丁度良い
新品ピカピカの店には入りにくい
0671不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:10.24ID:BEbx+Hgi0
>>590
あー、サルモネラの季節だな
0673不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:13.67ID:fl4VNx3y0
どうやったらラーメンで食中毒起こすんだ?
原因は作り置きのチャーシューかネギあたりか?
0676不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:27.44ID:/6v1VJVL0
>>382
♪あれは9月だった
すみれセプテンバーラーブ〜
って歌ってたの一風堂じゃなかった?
0678不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:35.27ID:OuZIOnMH0
火を通してるからあまり思いつかないんだけど何が原因なんだろう
汚いない調理場なのか腐った何かなのか・・・
0679不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:36.51ID:42Vf+8kd0
この手のラーメンって食べたら翌日下痢になるから食中毒になっても分からないんじゃねと昔から思ってたけどやっぱ分かるんだな
0681不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:44.04ID:g1eA2GHa0
>>650
尻ふいた手袋で調理かよ
0682不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:44.85ID:/hvs5RQb0
二郎系の店ってマジで不衛生かつ3密とかもまったく守ってない店多いからね
この前和歌山で二郎系のインスパイアの店に入ったら客居る真横に詰めさせられたわ
コロナでやばいの判っててこれやるからな二郎系の店
結構やばいとは思ってたがついに食中毒事件起こしちまったわ
0684不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:52.22ID:cbeUXx/zO
>>566
痛んでない生もやしがそこまでリスキーなら、国内のエスニック料理屋がもっと食中毒をだしてるとおもうなあ
ベトナム料理のフォーやバインセオのもやしは生がデフォだし、パッタイのもやしとニラも高確率で生だし
0685不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:15:56.08ID:LKuQTzIr0
二郎系ラーメン吐き戻すって
超特盛りのゲロが出ただろ
0686不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:15:56.15ID:ypVhKAl50
まあ、
トンキンのソウルフードな、
マシマシだかブヒブヒだか、
呪文()唱える東京ラーメンな系譜の店だからなぁ。

未だにコロナ出してる、
トンキンズなら当たらないんだろうけど。
0687不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:15:56.36ID:uzos2LMW0
>>666
カンピロバクターやね
あれもつらいぞ
0689不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:01.05ID:FlAV6WBs0
>>656 味、おかしくなかった?
0690不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:16:01.84ID:MNZbuVOl0
いかにも客が入らなそうな中華屋・ラーメン屋で食うと
店出て十分後には腹痛に襲われるわ、都内でも普段から

器が多少カビ臭いの薄々感じながら
食べてる最中から腹の下部がグルグルし出す
0691不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:02.55ID:PFU3CQ+30
コロナラーメンwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0694不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:16:13.45ID:t5HRWMvY0
ちょっと歩いたら、セブンイレブンあるだろ
0698不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:22.37ID:tG83QF/g0
コレは武漢人工ウイルスの中国共産党が悪い!
0699不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:23.42ID:zra/QY860
加熱するから危険度低いと思うが
まな板とか包丁きちんと洗浄しないと菌は沸くか
0700不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:16:30.92ID:SRZ9k/OA0
ラーメンくらい自分で作れ
ハッキリと言うが大阪のラーメンは思うほどうまくない
麺すら自分でうてないヤツがラーメン屋なんて笑わせるわ
0701不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:34.62ID:x8opyopM0
まーた糞食わされたのか
そういやO157の季節だったな
0703不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:16:41.21ID:fLVYgB/w0
>>5
年始に旅行行った時、同行者が
成田空港の吉野家でラーメン食って
「これシナチクイッてるわ」って残してたから
多くはないだろうけどあると思う。
特に常温放置してるとこ
0704不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:16:46.05ID:LyxCuZ9r0
常連にしてるラーメン屋なら食中毒になっても申告しないけどなw
0708不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:17:12.36ID:g1eA2GHa0
腐った豚はただの豚だ
0709不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:17:24.37ID:vmhGsLlP0
>>417 阪急で2駅くらいか、関大生
でも関大も移転か縮小で、今後は寂れるらしくて
関大駅付近も、どんどん値下がりしてるみたいよ
下手に定期買って通学よりも、もうそっちの方が安いかも 
0711不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:17:30.29ID:hRe9edcZ0
つーかこんな店行ってる頭逝ってる奴らは食中毒も醍醐味とか言いそう
0714不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:17:42.07ID:6juBPH7k0
ノロラー・・こわい。
0717不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:17:46.55ID:FlAV6WBs0
豚骨ラーメンくって腹具合が悪くなったことある
0718不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:17:52.63ID:8Glu/XWD0
ラーメン店員が大便の後
手を洗わず素手で具を
トッピング(‘・ω・`)
0719不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:08.21ID:SuVMsZAQ0
野菜チョイマシ
魚粉マシマシ
背脂チョイマシ
カラメ
0720不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:18:08.69ID:42Vf+8kd0
>>682
それぞれ前向いて黙って食ってるのに隣の席なんて大して影響ないぞ
なんかおまじないみたいに1つ飛ばしにしてる窓口や座席あるけど
0721不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:09.61ID:JSCCsWlu0
ここマリアージュ監禁しようとしてた奴が行ってた店?
0725不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:19.78ID:9Y6IVM4R0
生卵でしょ
0727不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:21.78ID:ZvaQsLlx0
>>1
トンキンババっちいとか書き込んでたカッペどもwwwwwwww
0729不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:18:35.73ID:ypVhKAl50
>>700
ラーメン荘は、
トンキンのフジマル?かなんかいうとこの店長やってた奴が、
京都やったかな?に、
一号店作ったとこのはずやから、
元々トンキンのラーメンやで。
0730不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:37.71ID:k2oHEmmV0
モヤシとか煮卵かなぁ。
普通に中華惣菜とかでも野菜が酸っぱい時ある。
王将でも店によっては炒飯作り置きして炒め直して出したりするし、中華やラーメンはやばい。
0731不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:42.36ID:4sSME7y/0
スープの寸胴には汗、フケ、体毛、垢、ツメ、髪の毛、ハナクソ、目ヤニ、皮膚、タン唾、鼻水などが入ってるよ
ラーメン屋で働いた経験がある人ならわかるはず
本当に不潔
0732不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:51.01ID:t5HRWMvY0
下新庄-吹田-豊津-関大前-千里山-南千里-山田-北千里
0733不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:51.42ID:/hvs5RQb0
歴史系の店に何回か入ったことあるけど掃除とかも全然してないよ
消毒とかもしてないし衛生面は最悪だろうと思う
他の二郎系の店よりエグいとは思ってたわ
0736不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:54.81ID:5BQ08sJi0
火を通す物で食中毒なら食べることが出来ない怖いな、ちょっとの肉の盛り付けの所にするか
0738不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:18:55.39ID:esQ7zb6o0
これもしかしてコロナでしまってあった食材つかったのか?
0739不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:05.90ID:0aspiZGF0
食中毒に負ける雑魚コロナw
0740不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:07.53ID:LZUEdpfZ0
会社帰りに車窓から見てたらいつも10人くらい並んでるわ
二郎系嫌だから一度も行ったことない
0741不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:11.07ID:FlAV6WBs0
なるほど、悪かったのは焼き豚ね
0742不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:16.46ID:xgwgdnPN0
客39人の肛門も大変だな
0743不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:19.67ID:IBZffApa0
常連らしき人間がTwitterに豚が変な味したって書き込んでるから。換気のせいで店内が暑くなり豚が腐ったんだろ
0745不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:48.20ID:g1eA2GHa0
九州におったころにみんなでしょっちゅう牡蠣小屋いってたけど、
半分くらいの奴は食中毒経験しとったなw
0746不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:48.88ID:pgn5SUWk0
>>707
実際に食ったやつに聞いてんだようっせーな
ツイッターソースなんて一切信じねえよボケナス
0747不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:52.53ID:12h9VzFm0
>>98
なにこれ?焼きそば?
こんなのが流行ってるの?
じろう系とか言うのは使ったことないし
ラーメンあまり食べないから不思議

富士そばはよく行く
0749不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:19:58.22ID:jnZYrklx0
チャーシューだろうな。10年くらい前、どっかの大学の食堂でもあったけど揉み消されてたな。
0751不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:05.77ID:SB6mgZMr0
大阪のイメージも現実もこれ

うまいもんがいっぱいあるってのはウソだろ
0752不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:11.11ID:ypVhKAl50
>>727
コロナ収束させてから言えやカッペの末裔トンキン。
家康はよそ者の田舎侍やし、
東京は薩摩長州の奴が作って、
初代知事は京都人の烏丸光徳やろw
0753不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:17.25ID:FlAV6WBs0
熟成とどう違うんだ?
腹壊さないのが熟成、腹下すのが腐った豚か?
0754不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:17.38ID:4oHwlI480
良かった一瞬コロナかとおもったわ
0755不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:19.44ID:6juBPH7k0
食中毒が2日後発症、早いのは30分もすれば発症するんだが・・。

コロラー?!
0757不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:28.41ID:R4Aa/Q2t0
店名に歴史に刻め、とかワラ
0758不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:37.80ID:AJVwtYaO0
食い倒れ www
0759不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:20:59.86ID:VCH7JLBz0
前日作り置きスープでウェルシュかな
0760不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:07.22ID:+MkDck+E0
嘔吐するならまだしも、下痢だけならラーメン食ったあとけっこうあるから食中毒の判断って微妙だよね
昼に背脂系食ったら夜はたいていピーピーになるんだけど
0762不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:12.53ID:+PFTuPVv0
コロナで
0763不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:22.57ID:1fWTihcr0
>>726
ハハハ
此処に馬鹿が居ました
鳥刺しは最高だ
俺は逃げたけど
0764不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:23.18ID:zYuI+I3t0
>>678
火なんか通ってないよ
https://i.imgur.com/Jj4kGmP.jpg


中華料理がなぜ成立してるかというと
素材を油で素揚げしたり
スープに熱い油の膜を張らせて
素材にしっかり熱を通すからなんだよな

豚肉とか卵とか必ず油ヒタヒタで熱通す
0765不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:24.23ID:/hvs5RQb0
>>720
アホか俺の横の席に座ってた学生がガンガン横向いて喋りまくってたわ
店員はまったく気にもしてないしさ
あれ相当やばいぞ本気でさ前向いて食ってる?
ああいう店で学生とかは平気で喋りながら迷惑掛けつつ食ってるよ
0766不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:28.46ID:SFkfQcrv0
二郎系かよ
豚小屋じゃん
0767不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:21:30.70ID:42Vf+8kd0
>>721
それは枚方やったな

佐々木厳@_Gen_Sasaki_
歴史枚方にて汁なし200チーズ2枚。持ち込みワイン、グラス、コルク抜き、ブール

続く行列と、騒ぐ高校生をクニさんが一喝すると、一気に店内はヒリヒリした雰囲気に。
席に案内され、おもむろに袋からワインを取り出し、持参したコルク抜きで開けようとすると
思いがけず高いスポーンという音。
そして全員の注目を浴びるワタス。

ニヤニヤしているクニさんを尻目に何事もなかったかのように、
ワインをグラスに注ぎ、ワインを飲みながらラーメンの到着を待つ。

そして、ラーメンが出てきたら、ワインとのマリアージュを楽しんでみる。う、うまい・・・

次は持参したブールという丸いフランスパンにポークを乗せて、食してみる。
これはうまい!一気にラーメン→ワイン→ラーメン→ワインとその手は止まらない。

ラーメンを食べ終わると、クニさんが、「合う?」と聞いてきたのて、「はい、最高のマリアージュでした」と答えると、
クニさんは「その席だけラーメン屋ちゃうかったで^ ^」とニコニコしながら言われました。

久しぶりに、ゆっくりとした贅沢な時間をランチに費やせました。ご馳走様でした。
0769不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:38.13ID:ypVhKAl50
>>98
これが、
東京人のソウルフードなんだよねぇ。
東京ラーメンのインスパイアw
0770不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:46.27ID:ZvaQsLlx0
>>1
汚汚阪でぇ膿まれたバイキンやさかい〜♪
0772不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:48.47ID:TR4QPHFj0
ノロなら大便ついた手で食材触って調理したとかか?
接触感染するならこの位は当たり前だから、新型コロナなんか接触感染しないやろ(笑)
0774不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:49.92ID:W44wuclP0
食い倒れちゃったよ。。。
0775不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:52.52ID:wvQNva0t0
>>709
関大前は吹田でもラーメン屋バトルエリアだけどな
今でも。自分は南千里なので時々食いに行く
0776不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:54.51ID:g1eA2GHa0
>>760
なんでわかってるのに喰うのだ?
まあ俺もそういうことあるけどw
0777不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:55.34ID:KjBP92m/0
>>382
すみれやばいのか?
0778不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:21:55.36ID:50ygd5TK0
チャーシューてたまーに???てやつあるよね
あやしい味の何度か食べたことある
けど気のせいなんか、もとからその味なんか
行きつけでないとわからないんだよなあ
0782不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:22:08.04ID:hcPCNOdq0
井戸実「何食ってもビクともしない体を作れや!」
0783不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:22:13.53ID:zOl9O0kl0
食中毒の歴史すか・・・
0787不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:22:25.26ID:4sSME7y/0
スープの寸胴には汗、フケ、体毛、垢、ツメ、髪の毛、ハナクソ、目ヤニ、皮膚、タン唾、鼻水などが入ってるよ
ラーメン屋で働いた経験がある人ならわかるはず
本当に不潔だよ
0788不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:22:26.73ID:LMquL85w0
やっぱり大阪
0791不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:22:35.53ID:lZN+FUAh0
二郎系ならチャーシューなんて作り置きしても2日くらいで使ってしまうんじゃないの
0793不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:22:37.42ID:eq/1gsXM0
>>1
食中毒史に名前を刻んだな
0794不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:22:41.38ID:42Vf+8kd0
>>765
そうやったんかすまんな
0797不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:01.02ID:uzos2LMW0
O157とは
牛や羊の腸内にしか存在しない菌
精肉工場で 腸を切った包丁などを使いまわして
他の部位を切ると菌も移る。
ちなみに肉の鮮度関係なし。
体内に入ると地獄で、死亡もするし生きてても神経障害などの後遺症が酷い。
要は包丁などをしっかり管理しろってこと
0800不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:06.59ID:IBZffApa0
>>746
実際に食った常連が書き込んでるんだが?しかもそいつらまた行くとか書き込んでるんだぞ。絶対常連やろ
0802不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:07.55ID:5R2suLN30
レアチャーシューでも出してたか?
0811不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:41.35ID:n6tKbQl20
クソ豚骨ラーメンにクソが混じってたか
0812不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:43.30ID:Y0FfXfws0
ラーメンで食中毒出した店主って
業界の面汚しってんで何かケジメとらされたりするの?
0814不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:48.07ID:/hvs5RQb0
>>741
二郎系の店はチャーシューとか平気で出しっぱなし放置だから
夏とか痛みやすいの丸わかりよ
味玉とかも傷んでる匂いしてるとか普通にあるから
0815不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:23:55.10ID:74D+cfHa0
ここ美味いのか?
0817不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:07.03ID:4sSME7y/0
スープの寸胴には汗、フケ、体毛、垢、ツメ、髪の毛、ハナクソ、目ヤニ、皮膚、タン唾、鼻水などが入ってるよ
ラーメン屋で働いた経験がある人ならわかるはず
本当に不潔 です
0818不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:20.90ID:fLVYgB/w0
>>791
ああいう所は普通に掃けると思うよ?
作り置きしてもロスにしかならないだろうし
むしろ常温放置している町中華の方が危険度高いと思うよ?
0819不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:23.38ID:zOl9O0kl0
>>98
どんだけうまかろうがきったねぇのは
食う気しないわ
0820不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:25.39ID:ypVhKAl50
>>789
お江戸のずっと前になwww
都は京都だったしなぁwww

そして家康までは、
ただの湿地帯の寒村だったトンキン。
0821不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:26.55ID:+Dgp+oCA0
>>778
最近あやしい低温調理が流行ってたりするからそんな感じかな
鳥ハムとかでカンピロバクターなったヤツとかツイッターでゴロゴロしてる
0822不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:26.60ID:KjBP92m/0
>>807
ムカつかせるなw
0824不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:46.16ID:qFt16Zj70
>>5
俺、背脂ちやっちゃ系だののラーメン屋で食べて
下痢便が止まらなくなったことあるわ
0826不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:24:59.34ID:HjHhEFh+0
不謹慎だけど。平和になったな。
0831不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:22.61ID:6YvxzN170
>>732 下新庄に接する川には、徒歩でしか渡れない橋がある
徒歩橋にしては結構豪華で、当時に高額建設費で非難されたらしい

なぜあるのかというと、大規模火災になった時に下新庄側には
避難地の余裕がなくて、橋を渡って避難経路として対岸に逃げる設定なんだってさ
とにかく下新庄は、全般的になんか暗いね  
0832不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:30.29ID:cWgaUFY60
ラーメンで食中毒って
ネギとかもやしとか?
メンマが腐ってたとか?
0833不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:36.28ID:/hvs5RQb0
>>795
あの手の店は具材とかずっと出しっぱなし放置な上に3日以上使いまわしとか平気である
夏とかは傷んでる可能性高いから気をつけろよ
0836不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:42.03ID:EuvF1eim0
俺は怖いから外食からなるべく逃げてるがどうしてもの場合は出入り口付近に座る
だが入ってから気付いて失敗したと思うのは店員が黒マスクしてる、マスク触りすぎる店員
偶然俺が行った店だけなのかもしれないが男の店員はマスクよく触るから女より避けたい
外食でも俺が注文する前から飯くってるのにスマホ見て俺より遅いのがいるところも怖い
マスクしてないのから逃げるだけで疲れる、このくそ暑くマスク余ってるのに黒マスクは避ける
0837不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:47.09ID:esQ7zb6o0
でも歴史を刻めて店としては大成功?なのか?
0838不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:48.01ID:SRZ9k/OA0
ラーメン屋のラーメンに金払うの勿体ないわ
大阪辺り食い歩いたが
うまいと言うラーメンにあたったことは全く無いな
0840不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:25:51.89ID:g1eA2GHa0
これは喰った奴全員AUTOだな
よそから来ていた客なら、チェックアウト。
0841不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:25:55.09ID:mM9l2bn30
大阪ウィルスか
0842不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:25:56.21ID:pu1BaPjA0
二郎系なら
酸っぱいとか味が変とか
わからんわな
0845不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:01.57ID:+K8xOmw30
食中毒>>コロナ
0846不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:07.26ID:jOA99tVK0
ラーメンて冷めてくると結構ヤバめの臭いするよね
熱々だとわからないけど
0848不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:17.17ID:rhqhCEbz0
食い終わったら左から順にガタッガタッガタッて
席立つんだよな…
俺まだ食ってるのに近づいてくる恐怖感
0849不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:26:21.01ID:DDwg0MWX0
コロナラーメン?
0850不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:28.86ID:eYTpgrYB0
>>9
人間が豚の餌食って腹壊しただけの話か
0851不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:29.22ID:Ob5vI1zg0
二郎系の残飯ラーメンなので
作り置きのトッピング類がダメだったんやろ
今、席数減らして営業してるし
客入り激減で作り置き期間長すぎたとか
0855不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:41.11ID:zOl9O0kl0
>>838
ちょっとトッピング乗せたら1000円越えちゃうっしょ
どう見ても割りに合わないわな
0856不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:26:44.40ID:K3wEMd8+0
>>833
店が暑かったのかもなー
換気のために窓とか全開で冷房も効きが悪くて
知らんけど
0857不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:26:46.16ID:jFnn31dx0
ラーメンで食中毒って何にあたるんだ?
スープが熱ければいけそうだけど
チャーシューなんかはそんな温度上がらないか
0859不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:26:52.05ID:KUP9yMwZ0
コロナでいつも以上に衛生に気を付けているはずなのに
0860不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:27:01.46ID:leGlnKW+0
今外食は危ないかもな
客足少ないくせにコロナ前と同じ仕込みすると食材が余って翌日とかに回してしまうんだろう
0863不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:13.16ID:oRgoUacA0
わりと有名店じゃん
何が起こった
ラーメン屋で起きるのが珍しいってのにさ
0864不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:14.06ID:5xiPd0iY0
大阪さん、何やってんだよ
0867不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:16.92ID:mM9l2bn30
二郎系かよ
よくあんなクソ不味いラーメンもどき食うよな
0868不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:30.05ID:YNsoum+w0
二郎インスパイヤっぽいけど、二郎じゃないな
スープの色が異様だし、チャーシューが異様
たぶん、食中毒ってチャーシューじゃね?
0869不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:32.19ID:+K8xOmw30
>>847
小泉さん「大阪はどこ行っても美味しいのでガイドブックは要らない
0870不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:33.04ID:JOGIEsdC0
大阪っていかにも不潔そう
0872不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:37.30ID:6YvxzN170
>>775 関大通りかな、そういや
吉野家つぶれて、松屋は残ってたね
また今は違ってるかもだが  
0873不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:42.69ID:50ygd5TK0
外にチャーシュー置いてたとかすごいなー、、、
この数日雨降ったしめっちゃ蒸し暑かったのに。
0874不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:43.22ID:mM9l2bn30
二郎系は見た目が汚い=衛生悪い
0875不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:43.95ID:V6Z3BbxR0
ヒントは、昔々から、この時期は特に。というよね。
0876不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:44.43ID:kMBJXyQf0
二郎系ラーメンってにんにくの味しかしないアレだろ?
あんなの美味いとか言ってる奴は味覚ぶっ壊れてるんじゃないの?
0877不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:45.83ID:q65YTQKb0
>>763
鳥刺しは美味いと思うが
豚刺しと同じで徹底管理した奴しか
危なくて食えないんだよな
0878不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:27:47.31ID:XfmfbagL0
通販にある二郎系っておいしいの?
0879不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:02.62ID:xgwgdnPN0
セブンイレブンの冷凍ラーメン自分ちで作って食ってみろって
ラーメン屋いらんわ
0882不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:07.73ID:1fWTihcr0
>>840
喰ってやるさ
う〜ん
先方はお前な
0883不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:09.73ID:6IVOUS+/0
ラーメンに入ってるゆで卵、中が冷たいよね。
大量のゆで卵を作り置きして、腐らせたのかな
0886不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:17.76ID:fJpfQEsI0
>>769
その感覚が大阪人
多文化を受け入れず叩きまくる
少なくとも二郎は日本で市民券受けてるだろ
0887不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:19.85ID:OZ2zrXVp0
寺田町店があった時に一回食べたけど、
店内の汚さも味もボリュームも良くも悪くも二郎っぽかったよ
二郎インスパイア系では上位の部類
0890不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:29.33ID:sum9CuIX0
結構有名な店
0892不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:43.12ID:ZvaQsLlx0
>>752
やっぱリアル喰い倒れの街は一味も二味も違うよなw
コロナの真っ最中だってのに東京目指してカッペどもが
押し寄せて来ちゃって東京は人口1400万突破www
それと比べてリアル喰い倒れの街は10年以上連続で人口減、
企業もホウホウのていで逃げ出してるらしいねwww
0893不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:43.70ID:FlAV6WBs0
このニュースは、ラーメン屋の売上減に影響するだろ
0894不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:49.29ID:7Nn9Suak0
プロのルーチンワークなんだから、どっかで手抜きか慢心か・・・もしくはヘボバイトのミスがあったんだろうな
0895不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:49.80ID:AkvAuu810
酸っぱくなかったのか?
0897不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:55.49ID:K3wEMd8+0
少し前に焼き鳥屋かなんかの取材してたの見たら
コロナ対策で店の入口は全開で開けっ放し、窓も全開で
冷房つけても厨房は40度超えだって
そういう感じのとこ気をつけないとね
0898不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:55.91ID:aQiRwmO+0
大阪土人のクオリティ笑
0899不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:59.46ID:zgDW3nLc0
>>862
普通に食いきれなかっただけ
あやまっても食べるまで帰さんと言われて無理なもんは無理だから残しますって言ったら出禁になった
>>861
大盛にはしてない
0900不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:28:59.72ID:KjBP92m/0
>>889
どうやったら消えるの?
0901不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:07.52ID:g1eA2GHa0
>>872
北海道らーめんの店はつぶれた
0902不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:17.12ID:N+ne8pH60
材料は加熱済みだけれども、加熱済みの食物が汚染されてたらそれ以上加熱しない訳だから食中毒は起きるわな。

多分チャーシューが原因だろう
0903不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:20.95ID:+sN2t0PS0
西宮のここが女子だからってところと同じ系列?
行列がすごい店。
0905不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:25.31ID:6IVOUS+/0
えっ焼豚?
そういえば焼豚も冷たいことあるな
0906不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:28.62ID:vB949zY70
生ハムみたいなチャーシューではなくて
出汁を取るために煮込むタイプでやらかすとは
0907不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:30.22ID:AInMCsed0
昔、チャーシューがちょっと嫌な臭いがするラーメン食ったら
3時間後に激しい下痢した経験がある。
0909不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:35.78ID:gDcyLeYg0
ラーメンで下痢になっても脂でやられたとしか思わないからな
0911不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:46.97ID:zYuI+I3t0
6/2から6/12日にかけて食事した客が食中毒起こしてるから、その間継続的に使用された食材ってことだと、やっぱり玉子かチャーシューだろうは
0912不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:49.39ID:OZ2zrXVp0
でも、やっぱり最強は吉田さんの王子神谷・赤羽二郎だわ
あんな極端な二郎、他に無い
今は店名を変えてるんだっけ?
0913不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:53.03ID:SRZ9k/OA0
二郎系のラーメンは貧乏なヤツが食べるもの
貧民専用の食いものだなぁ
0914不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:53.76ID:mM9l2bn30
二郎系はラーメンというより家畜の餌だわ
0915不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:54.00ID:L7Usny1e0
淀屋橋にある世界一暇なラーメン屋って知ってる?
日本中のラーメン食べ回った俺が言うから間違いないけどあそこは文句無しで日本一だわ
あそこ不味いとかいう奴は味覚障害で病院行った方が良いレベル
0916不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:29:58.82ID:YNsoum+w0
>>858
あ、やっぱチャーシューなんだ
二郎系っていうとチャーシューデカ盛りって勝手なイメージで作るインスパイア系があるんだよね
そうなるとチャーシューを大量に作り置きしないとダメなんだよね
前日くらいから気合いれてサービスでいつも以上にチャーシュー大盛りにしようとしたんじゃないかな?
その結果、保存が疎かになって当たり前のように食中毒
店主がバカっていう感じ
0917不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:03.38ID:wvQNva0t0
>>847
会社の近所(新大阪駅の近くな)の人類みな麺類は結構並んでるけどな
こっちは昼飯なので最近だと年に一回くらいしか行けてないが
0918不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:04.03ID:I1n4E3hY0
二郎系だと腐った程度じゃ味変わらんからなぁ
0919辻レス ◆NEW70RMEkM
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:05.96ID:aC6Oqafj0
>>1

刻んだ生のネギにO-157

に500点
0921不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:14.68ID:8BNeh2Mv0
下新庄って何も無いよな 参天製薬くらいか?
0923不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:17.74ID:xgwgdnPN0
客39人の肛門が唸るわ
0925不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:32.82ID:q65YTQKb0
>>869
ちゃうぞ
安くて美味く無い所と
単価の計算を
間違ったとこがすぐ潰れるだけだぞ
入れ替わる店が割と多いが
汚い店が残りやすいw
0928不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:41.90ID:zYuI+I3t0
>>838
大阪は基本的に観光地の食堂みたいな店ばかりだからな
素人料理みたいなのが多い
0930不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:49.62ID:R17eyZZ/0
俺も近所の喫茶店でコーヒーを飲む度に全身鳥肌、吐き気、目眩、頭痛、ひどい時には這うように救急窓口から入り点滴をした。
しかし俺以外の客は大丈夫なんだよな、不思議だよ
0932不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:59.20ID:0iP4+7wm0
マジでパーマ液に浸かったラーメン食ってるイメージ。俺には無理やったな。
0933不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:30:59.69ID:EUuvEf7d0
昔、新大阪近くのラーメン屋で食事したら
ラーメンの中に使用済みの絆創膏が入ってたことがあったの
思い出した
調理師の指に巻いてたのがラーメンの中に入ったのかな
0934不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:31:00.33ID:xN3MweG20
>>697
普通に死ぬ
0935くろもん ◆IrmWJHGPjM
垢版 |
2020/06/19(金) 23:31:05.09ID:xoQqori10
二郎インスパイヤ系でかなりの人気店なのに、何やってんだか・・・
0936不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:31:05.61ID:6bW3rDvn0
カーサで32年前かな、ステーキが根腐いのに無理して食べたら食中毒みたいなのやって酷い目にあったことある。集団でやらないと訴えられないと言われた。
火通すとか関係ないのな。
0937不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:31:05.90ID:ur01GTLk0
最近のローストビーフみたいなチャーシューか?と思ったら二郎系なのか。
もやしかチャーシューだろうな。
0938不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:31:07.74ID:6YvxzN170
>>877 九州の居酒屋には、結構普通にメニューとしてあるね
それで鹿児島の場合は、なんか耐性が備わってて
地元の人は当たらないんだって・・・・・そういう地域差設定も困るよなぁ・・・
0939不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:11.82ID:/6v1VJVL0
滋賀の不味いで有名ラーメン屋って潰れたんだっけ?
0940不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:12.76ID:CzsUjo1b0
寺田の系列店は一瞬で潰れたな
0941不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:19.58ID:/hvs5RQb0
>>853
大阪市内にもあるし大東市にも東大阪にもあるし
南方面は中百舌鳥とかにもあるし結構多いぞ
ラーメン荘って付いてたら歴史を刻めと名前が違っても同系の店だと思っとけばいい
0942不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:20.24ID:oRgoUacA0
卵やチャーシューにしても
もともと回転率と夏場締め切りのおかげで維持できていたものが
コロナで終わったのか?
0944不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:21.15ID:g1eA2GHa0
>>899
出禁言われてもいちいち顔なんか覚えてないだろうにな
まあお前の方からお断りだろうけどw
0945不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:23.19ID:AInMCsed0
肉はそもそも腐敗寸前が一番旨いという奴もいる。
0946不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:23.62ID:3uliFGqZ0
下痢出荘
0949不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:27.93ID:zjELKRYj0
毎日学校で食べられてる給食も事前に大人が先に食して安全を確認したりしてるからな
テイクアウトとか最近増えてるけど慣れてないところは食中毒甘くみないほうがいいな(知らんがw
0950不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:28.59ID:kBbgg+5T0
>>915
淀屋橋よく仕事で行くけどそんなラーメン屋初めて知ったわ
ホンマにうまいんか?
今度探して食べに行ってみるわ
0951不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:29.51ID:zgDW3nLc0
こんな糞みたいな衛生管理の分際で食べきるまで帰さんとか言ってたのよ
言われんでも二度と行くかなかもず店よ
0953不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:31.39ID:jFnn31dx0
まぁチャーシューか
換気で窓とか開けてて温度も湿度も高いと
調理場にしばらく置いたチャーシューなんかは危ないかもな
0955不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:37.86ID:50ygd5TK0
>>911
チャーシューでほぼ決まりみたいに思えるけど、
10日間ややこしいチャーシュー作り続けて出していたてこと??
0957不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:40.64ID:K0Qdj4SS0
二郎系だったら納得
0959不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:46.38ID:oH9rkotK0
三角コーナーの二郎
0962不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:31:51.13ID:+0/A0Xxr0
同じような青いテントの京都の二郎系食べに行ったけど
食べた後に胸焼けが半端なかった
0965不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:32:10.63ID:9j42Lx080
これ系を好んで食べる人は
正直、臭くてもすっぱくても味がどうのなんて
気付かないんじゃないだろうか。
0967不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:32:16.55ID:OZ2zrXVp0
>>915
残飯っていう人も多いよね
自分は好きだけど、10人中1人の好みに絞ったようなやり方
都会じゃないと厳しい方法ともいえる
0969不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:32:22.49ID:EOt9dOoX0
マジかよ、昔割と近所に住んでたことあってよく行ってたからびっくりしたわ。二郎インスパイア系で、この辺りでは有名店だし、行列店だよ
0972不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:32:35.67ID:kxmL/hlG0
>>5
某背脂系のラーメン屋で煮卵腐ってて2日くらいひどい目にあった
0973不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:32:40.90ID:22EvcPR70
いま、コロナで前ほど客が来ないから「去年も一昨年もこの保管で大丈夫だった」って経験則が使えないんだよね
0975不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:32:54.40ID:WQMYCdOV0
ラーメン葬 墓石に刻め
0977不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:32:57.28ID:/hvs5RQb0
>>856
普通のラーメン屋だとある程度アイドル時間になったらちゃんと冷蔵にしまうもんだけど
二郎系の店はあまりそこら辺を気にしてない感じの店が多いよ
特に今の時期は換気しないといけないから室内温度が高いから痛みやすいとは思う
0979不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:05.78ID:aJIaOeea0
あー次郎インスパイアのところだろ。
四天王寺か寺田町の店は結構並んでたな。

でも餌は食わん。
0981不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:16.56ID:zOl9O0kl0
>>938
鹿児島の場合基準が厳しいからね
死亡者はゼロだし
0982不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:33:19.29ID:mM9l2bn30
>>936
集団というか一緒に住んでない人が二人以上かな
それで営業停止にできる
一人だと証拠が弱いからな
0983不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:33:30.18ID:Hr23i0m70
自粛期間に放置してた食材つかったか?
0985不要不急の名無しさん
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2020/06/19(金) 23:33:33.10ID:NNYuezbz0
二郎インスパイア系か

あれ系は見た目もきったねえもんな(偏見)
0986不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:37.73ID:12h9VzFm0
>>913
貧乏ならこの手のラーメンは避ける
お金が勿体ないから
同価格帯で美味しいラーメンを探す
0987不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:54.75ID:YNsoum+w0
>>913
違うよw
単純に人間の本能的な旨味に直感する食べ物で中毒性があるってだけ
金持ちとか貧乏とか関係ないから
大量の炭水化物と油って人間の本能的に中毒になる組み合わせなんだよ
味覚障害っていうなら君の方
人間の本能すら見失った異様な味覚

勧められた食事じゃないけど、君みたいなウンチクだけの人を炙り出すトラップでもあるんだよw
0988不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:55.07ID:zYuI+I3t0
>>955
作り置きしてたのを継続的に使ったか
タレが入った容器を洗わずにそのまま使ってたんだろ
0989不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:33:57.96ID:kjCW08cI0
他の二郎系はどうか知らないが、この店は衛生管理が出来てなさすぎるな
0993不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/19(金) 23:34:34.11ID:5qlRglvb0
ラーメン荘か。なんかここ気合いが空回りしてそうな店で
麺も固くて俺も下痢した
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