【埼玉】給食で食中毒か 八潮で複数の児童生徒が腹痛や下痢訴え 救急搬送のケースも…八潮市、原因を調査 [Lv][HP][MP][★]
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八潮市内で27日から28日にかけて、小中学校に通う複数の児童生徒が
腹痛や下痢などの症状を訴え、医療機関を受診していたことが29日、市教育委員会への取材で分かった。
市では、26日に提供された給食による食中毒の可能性も含めて原因を調査している。
市教委によると、27日から28日にかけて、草加保健所からの報告で判明した。
中には救急搬送されたケースもあり、発症した児童生徒は複数の学校に及んでいるという。
市内の全小中学校15校には市内の東部給食センターから給食が提供されているが、
市は保健所の指導に基づき、29日は製造元の異なるパンと牛乳のみを児童生徒に提供した。
また30日から当面の間、給食を中止とし、7月3日までは午前中のみの授業とすることを決定した。
以下ソース:埼玉新聞 2020年6月30日(火)
https://www.saitama-np.co.jp/news/2020/06/30/03_.html この時期のカレーはヤバいぞ?
ちょっとおいておくと食中毒菌が大繁殖 この時期は注意しててもアカーンやからな。
厨房の湿度を常時40%まで下げて作れば大丈夫やぞやれ 給食って器に盛った状態で、1週間ほど冷蔵庫で保管するって聞いた
食中毒の時に培養するとか
給食業者さんも、コロナで倒産騒ぎとかありそう >>8
どこの給食だよ?
生徒が食べる直前に盛り付けているだろ。 >29日は製造元の異なるパンと牛乳のみを児童生徒に提供した
牛乳が犯人だったら 俺が子供の頃は水曜日はソフト麺の日だったな。
つまり山田うどんはソウルフード。 >>10
食中毒が発生した場合に備えて
検査用にワンセットしばらくリザーブしておく
くらいのこと分からんの? かわいいあの子もうんこしてると思うと…ってそれどころじゃない。早くしろよ! ノロならまだいいけど Oなんちゃら系のヤバイ奴だと
シャレにならんからな。へたすりゃ死ぬし後遺症とかさ。 O157食中毒になったことがある。
吐き気+激しい下痢の苦しみなのに、ウ〇コが全然出ない。超苦しかった・・・。
ウ〇コがネバネバになるから、腸で止まって、出なくなる事を後で知った。
30分ほどトイレにこもって、ようやく出始めたら、もう止まらない。
その後、今度は鮮血が噴き出してきて、便器は真っ赤。
「腸管出血性大腸菌」の意味を、身をもって知った。 ここまできたら毒味のボランティアを募集して安全が確認されたら食べさせるようにするしかない 菌による食中毒ではないかもしれない
学校を休みにしてほしいバカが毒物を入れたのかも コロナで使えなかった食材を
特価で仕入れたんじゃねえの? 八潮市民で小学生の子供がいるけど、その日の献立は「ごはん、鶏の唐揚げ、ツナじゃが、海藻サラダ、味噌汁、牛乳」だった。
鶏肉の加熱不足かなぁと思っているけど早く原因を知りたいです。
どの小中学校でも出ているようです。
この時期に最悪。 給食調理員を大量に非正規扱いにした会計年度任用職員の弊害
人が足らなくて現場は今までのように動いてないからな >>32
給食豪華だね。うちの方なんてコッペパン、からあげ、牛乳だけだよ マンションの奴って子供がお腹壊したら親はトイレどうすんの?
小便するから退けって言うの? コロナ待機時期の古い食材を捨てずに使ったんだろうな >>24
カンピロバクターになったけど、同じくトイレが鮮血で染まったよ
人生で始めて死の危機を感じた >>28
校長か教頭先生が毒味するんじゃなかったかな? >>28
1日経ってから発症するような食中毒もあるし全部を冷凍食品かなんかにしないと毒味は難しいやろな 八潮市民の半分は将来東京都足立区に編入になると騙されてやって来た人
豆 さいたまさいたま!
そこらの草でも治るだろうに大袈裟! >>24
マジか…
カキであたったときの比じゃないな
あんな苦しいのはないと思ったのに >>32
鶏と思わせて
ジャガイモのソラニン中毒だったり?
普通は自分たちで栽培した未成熟のジャガイモ食べておこるけど
今回は自粛で保管が悪かったジャガイモが大量にあったんでは 埼玉のどのへんかも知らないけど
保育園スレで読んでここだけは住みたくないと思った自治体 まったく他人事だと思って勝手なこと書きやがって
糞が(≧◇≦) >>8
前にいた職場ではビニール袋に入れて
保存してたよ容器ごとだとちょっとキモイし >>2
作ってすぐ食べるならいいが
さまして冷蔵庫で次の日に・・・中毒 >>28
毒味は校長の役
異物混入などの異変の有無の判断が目的で
食中毒なんて食後数時間〜数日経たないとわからんので判別できないけどな >>32
鶏の唐揚げ→鶏肉の加熱不足によるカンピロバクターはありうる
ジャガイモ→ソラニン中毒はありうるが、ここまで症状はひどくないかも
センター方式みたいなんで複数の小中学校に広がったのかも
もっとも堺のあのO157のように、自校調理でも食材は共同購入で複数に広がるケースもあったけど 一カ所から市内すべての学校へ配食だってよ
競争も無く横柄で味も悪くて元々評判悪いようですな 唐揚げが原因の食中毒ときいたけど
この記事の人はちゃんと調べて書いたのかな >>32
80%くらいの確立で鶏だな、カンピロバクターだろう >>1
恥ずかしそうに下痢便垂れ流す高学年女子小学生は見てみたい(^.^) 家で発症して休んだ奴は運がいいよ、学校で発症した奴らは限られた数の個室を奪い合う。
JC達がトイレを奪いあってるところ想像すると興奮するわ。
男だとウンコマンのあだ名。 O-157に代表される腸管出血性大腸菌は、「食中毒」という軽い言葉のイメージとは全く違う、危険な感染症だからね。
子供だと患者の約1割が脳症かHUS(溶血性尿毒症)へと進行し、こうなると命に関わる。死ぬのは数%だが、死ななくても多くは元の身体には戻らず、重度身体障害者になる。
平成8年の堺の学校給食の集団O-157感染では、その時点で死んだ子供は3人だが、多数の子供が脳をやられて長期間直物状態になったり、失明したり、、、そういうのは飽きっぽいマスゴミは一切報じなかった。
そのうちの一人が19年後の平成27年に後遺症で死亡したのは珍しく報道されたが。
この事件、厨房の不潔が原因だったが、ウヤムヤにされた。 >>69
業者が納入した食材を、すぐに調理するからと冷蔵庫に入れず、常温で放置していたりもしたとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています