【知識】長期熟成のウイスキーが高いのはなぜ? その理由が一目で分かる写真がこちら★2 [ひぃぃ★]
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「天使の分け前」をご存じだろうか?
ウイスキーやブランデー、ラム酒などの一部の蒸留酒は、蒸留後、木製の樽の中で熟成される。
熟成期間は数年から数十年とかなり長いのだが、この過程で樽の中の原酒は徐々に蒸発してしまう。つまり、熟成を終えたころには樽の中の酒の量は減ってしまっているのだ。
この減ってしまった分を、「天使の分け前」と呼ぶらしい。
2020年8月2日、次のような写真がツイッターに投稿され、話題となっている。
写真は、「ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所」(北海道余市町)で撮影されたもの。
展示用に底面が透明になっていて、中身を見られるようになった樽が置かれている。
映っているのは、写真左から蒸留したばかりの原酒、5年貯蔵した原酒、15年貯蔵した原酒の3種類。熟成を経ることで、原酒にどんな変化が起こるのかを知ることができる展示のようだ。
色は透明から琥珀色に変化し、量はほぼ満タン状態から、半分までに減っている。
これを見た投稿者とよたせりか(@tunagiradio)さんは、「天使の分け前は割とエグい量持っていく...」とつぶやいた。このツイートには、7万7000件を超える「いいね」が付けられ、拡散中だ(8月5日夕現在)。
投稿には、さまざまな声が寄せられている。
「15年で半分くらい無くなるということは... 30年経つと......?」
「15年で50%近く持っていくなんて、分け前通り越して、もはや暴利ですわ」
「0年目の天使『少しだけ持っていきますね』、 5年目の天使『もうちょっとだけ。。。もうちょっとだけ......』 15年目の天使『うぃーっす。半分寄越せや』、......」
しかし天使の仕業だけに、文句のつけようもない。
天使が飲んでいった後のウイスキーを楽しんだ人からは、こんな感想も届いていた。
「私の好きな銘柄で、12年、18年、25年と飲んだことがありますけど、どれも素晴らしかったですよ」
天使を「ま、許してやってもいいか」という気になったのだろうか。天使が毎年味を見たくなるのも納得のおいしさだったのかもしれない。
■「20年とかだと半分以下?」
「天使の分け前は割とエグい量持っていく...」
投稿者・とよたせりかさんは7月25日に余市を訪れた。蒸留所のほかにも、ニッカウヰスキーに関する場所をいくつか訪ねたそう。
「余市はやはりウヰスキーの町というイメージが強いので、今回は駅併設のエルラプラザというところでレンタサイクルを借りて、竹鶴さんのお墓や、家の跡など訪れてみました」
話題になった「天使の分け前」の樽の展示は、蒸留所内の「ウイスキー博物館」の中にあるという。
Jタウンネット編集部は、この蒸留所を運営するアサヒグループホールディングスに詳しい話を聞くことにした。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
2020年8月7日 20時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/18701089/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/3/03189_1460_38c9d39924c5b33d9b659017bcced0c9.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/4/a427a_1460_c3e963a54c32dc51aa9ef3f18cf0cb14.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/2/5245d_1460_1b5493c76de3dee5bafdc0c05bfcbe56.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/8/08c36_1460_a8511a0e993c0bcb4d711134ddefb4b1.jpg
★1:2020/08/08(土) 22:00:00.19
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596891600/ 年々減っていくから実際天使は年5%くらいいただいてるのかね
そこまで暴利ではないな 熟成で量が減るのをこんな「人に飲まれた」みたいな理解のしかたしてる酒飲みいるか? >>2
詰め替えはするらしい。
てかそもそも熟成させすぎるとダメになって味が落ちるらしい。
熟成に耐えられる樽は一部なので、ピークが来た樽から順次ビン詰めされる。
熟成に耐えたごく一部が18年や20年、25年になる。
希少性が高いから値段も高くなる。
ちなみに15年として売られているモノも、12年や15年、18年がブレンドされているらしい。 シャンプーは減った分だけ
水を足している。
もうシャンプーは買わない。 >>8
違う
ブレンドされた場合はその中で最も若い樽の年数で表記される
12年と15年と18年をブレンドしたらボトル表記は12年になる 樽ごとラッピングしとけばいいんじゃないか?
アクリル板で覆うとか 天使「飲まないとやってられねぇんだよ!!神様の相手なんて!!」 買ってきたウイスキーを木懈に入れてもまた熟成始めるんかな >>6
うちの梅酒は親父の分け前で2ヵ月で消滅する 天国に行ける人は生前から天使が頭髪を少しづつ天国に持っていくんだよ >>8
ありがとう、ワインかなんかの樽は上の空気あるとだめだからたすとか聞いたことあるもんで ピークを超えてるけどこの樽はまだいける、と判断するブレンダーの舌はほんと凄い 家の書斎の窓ガラス
50年もののニコチンタール
いい琥珀色している。
ガラス磨きのスプレーで掃除して見た。
50年喫煙していたがことしのコロナ蔓延で怖くなって3月に禁煙した。
高齢者で喫煙者は感染してベッドに運ばれて3日で肺がぐちゃぐちゃだそうだ。
で怖くなって・・・・・・
きのう電子体温計をかった。ハタチのころから病院行ったことないので
いまさらながら説明書をみて習熟訓練。36.5度。
よく考えてみれば喫煙ハタチのころからで肺炎にも肺がんにもならず病院知らずなんだから
WHOの研究でたらめなんじゃね。喫煙の方がかだらにいいんじゃあねえ。
と強がりいってみたりするが、120日たって肺が膨らんだ。ような感じで深呼吸。 >>15
バランタインの17年は本当に上手い
あれを飲むとシングルモルトは飲めなくなる 下戸で全然呑まないけど長期熟成は色からして美味しそう。でもフランフランになりそう。 仙台工場に行ったことあるが、案内の姉ちゃんの印象が強い、
前のグループはかわいかったので期待したら自分のグループはそうでもなかった、
でも案内する声が滅茶苦茶きれいで癒された、
最後に利き酒をするコーナーがあったが、見事に外した思い出。 1番右のヤツ俺が朝起きた時に出すしょんべんと同じ色だわ シングルモルトなら白州の長期熟成じゃないので十分だよ
でもシングルモルトにこだわらないなら知多も十分美味いんだよな
この2つより安価なウィスキーは飲まない
どっちもハイボールで 養蜂家からノリで直接買った一升瓶のハチミツ
使わず20年ぐらい保存してるが真っ黒く熟成してる… 昨日偶然ロイヤルサルート21年を飲む機会があったけど、まろやかな口当たりを予想してたら全然違って驚いた
ウイスキーのことはよく知らないけど、経年でカドがとれるというものではないようで >>38
ミードはハチミツを水で薄めて糖度を下げないと酵母が働いよ
ハチミツはそのままなら腐らないから長期保存しても大丈夫なはず… まあ長期熟成なんて、実際はただのロマンだけどな
鍋で煮詰めた方がじつは旨いのかも知れん >>37
原酒であるストラスイアイラのクセじゃないかな >>1
うちの女房もかなりの長期熟成やで
最近は知らん間にワイのサイフから金がへってるやないか
これも天使の分け前なんやろか…
悪魔とちゃうやろか? >>34
はちみつに含まれている色素が変色しただけで、熟成とはまったく関係ないよ
保存が悪くて細菌が入ってしまった可能性もあるが、一升瓶ならたぶん大丈夫
使い道に悩んでいるなら、はちみつ漬けでも作って、適当に消費してしまうべき >>44
子供が取るのは天使の分け前だが、嫁は、、
黙って取るのは許さんけど正当な理由があれば
幾らでも出す 少し前に長年おいたコーヒーがスプーン1杯4桁円みたいの出てきて
最初に始めたお店は準備してたかもしれないけど後から始めたお店はどこから持ってきたんだ?と思った
職場の近所でも売っていたし >>22
それと1が同じこと言ってるとは思えない。 昨日小柴風花のドラマでちょうどやってたな
セクハラ男 採用されたいならこのウイスキーのように君自身の天使の分け前を僕にくれなくちゃ 製造期間が長いと
災害にあう可能性も高くなるからね・・・ 蒸発した分をどうにか取り戻す方法ないんけ?
染み込んだ分は圧搾できそうな気もするけど >>2
うなぎのたれみたく創業以来継ぎ足してとかやってみて欲しいな べつに粗捜しをするつもりはないが、5年物15年物と展示用の樽は
毎年のように入れ替えているのかな?
まさか毎年減り続けてるわけじゃないよな? タルをガラス製にすればよくね?中には木の板ほおりこんでおいて >>8
15年モノに12年モノブレンドしたら、それは12年モノになる 新地で響を入れた時はビックリするくらいの値段やったなぁ 21年やったけど >>28
バランタインは30年ものもあるがあれには何が入っているのか 同じ銘柄のウイスキーでも瓶ごとで味が違ってくるの? 10分振ると5年の熟成と同じ
ソースとか調味料もその都度振らない料理人は雑魚 熟成年が長ければいいってもんじゃないのに。。。
>>66
ブレンダーの愛情 >>70
コーラだって、瓶と缶とペットボトルの味は違うしな 高い酒ほどアルコールの嫌な匂いや刺激が柔らかい
だったら酒じゃなくていいじゃんwww >>76
料理なんて蒸発させてアルコール分を飛ばすんだから
どうなんだろうね
かわらないんじゃないの ウィスキーは水で薄めて飲むからビールより安く酒が飲める 熟成したのが飲みたきゃ樽を輸入して安いウイスキーでも詰めて超音波でも当ててろ
1週間もすれば20年分近くエステル化する 15年でこれなら俺の55年が高かったのも仕方ないな 樽を焼いてエキスが染み出しやすくして熟成時間短縮に成功したのがバーボン >>70
表記されている年数が同じなら、ブレンダーという専門の職人が同じ味になるように調合した分量で詰めるから、味は同じ
ただ、買った後に太陽光の当たる場所に置き続けるようなバカなことをしたら、同じ銘柄でも味は変わる ウイスキーの樽って、ヒノキとかで作ったらダメなの? 熟成って樽の灰汁みたいなのが混じってるだけとは違うの? でもなんかこれ樽の香りを人工的に付加しても
ほとんどの人には違いがわからんらしいな 3日に一瓶空けてしまうけど大丈夫かな
最近はジャックダニエルを飲んでるけどおすすめを教えてください
ボウモアが好きです
ラガブーリンも好きですが常飲するにはちょっと高い特にラガブーリン 値段が高いのは中国人に買い占められてるからなんじゃないの? >>86
杉樽混ぜたはあったよ
サントリーの膳ってやつ てっきり蒸留の最初のほうにメタノール含有してるから捨ててる分を天使の分け前って言うんやと思ってたわ うちはミドボン導入家庭なので
炭酸をタダみたいな値段で無限に注入できる
水で割ってないハイボールとか実験的にやってみようかな こう言うのって偽物とか有っても解りそうにないよね
そのうち中国産の偽物がたくさん流通しそう なにこれ半導体みたいだな
そりゃ少ししか取れなかったらたけえわ ウイスキー高くなったよなぁ
国産ウイスキーで10年前に飲んでた銘柄なんていまや幻 焼いた樽を鰹節みたいに薄く削ってウイスキーに入れて出汁取れんの? うちは誰も飲まないのに35年前くらいのXO、ジョニ黒他数本あるんだが >>93
熟成年数に算数を持ち出したあなたの方が表面的すぎるし薄っぺらいよ。足して割って熟成年数が13.5年になるとでも思ったの?
答えは>>15に出てるのに過去ログも読もうとしないで噛みついたあなたが浅はかすぎる。 >>28
バラン17年は美味いよな
17年で完成形になるブレンド比にしているとしか思えない >>110
エンジェル「俺の取り分なくなるやんか。」 高温と温度変化が一番影響するから長期熟成用は低温貯蔵庫に入れたりすると聞いた 竹鶴12が2000円くらいで買えてたのって今思うと異常だったよな
あの味と値段で2000円はおかしい >>99
ちゃんとした偽物が出来ればそれはそれで幸せかも
味が全然違うから即バレる 天使や酒蔵のオッサンが呑まなくても
倍寝かせれば倍の倉庫代は掛かるだろ、普通に 目薬の高いのって12mlで1000円位するから液体としたら高級ウイスキーより高価だよな >>77
日本酒は正にそれだな。水の様にスイスイ飲める。いや水飲めば?って 社員旅行で余市にいったけど、ただで試飲できてラッキーくらいにしか思ってなかった
こんな面白い展示とかしてたんだな、もっとちゃんと見とけばよかった 木製の樽が必要なのだろうか?
金属製容器に木片漬けとけば同じ効果ないの? >>129
檜風呂を売りにしてる温泉宿と檜玉が浮かんでる温泉宿
同じ料金ならどっちに行きたい? 台湾に天使がガブ飲みするウイスキーがあるらしのだが
値段が高すぎて、手が出ない。 人類はそろそろアルコールから卒業してもいいんじゃないかな そんなお金ないからラガブーリン16年とアードベッグ10あればいいや 俺はブラックニッカしか飲まんわ
香りがあるウイスキー飲むと頭痛くなる ニッカは高くなっちゃったね
安い時代にいっぱい飲めて良かったと考えるべきか 画像見て良くわかったよ。
安いウィスキーはあの色を出す為に着色料を入れてんだね。
道理で悪良いする訳だ >>16
馬鹿過ぎて話しにならんからスレに来るな。 >>110
無知は罪。
お前はウイスキーについて詳細をググレカス。 >>84
それだけがバーボンと呼ぶ資質ではないけどな
色々な条件がある >>118
企業努力と当時の原酒の多さの賜物だろうね。
今は、その原酒が無くて大変な時期だが、
数年〜数十年と経つと、今仕込んだ原酒がジワジワと世に出てくるだろうから、
数十年後に期待だな。 >>133
アルコールから卒業する頃には、地球滅亡だろうな。 >>118
まぁ時代にもよるけど
酒税法の改正とか円の価値差とかいろんな要素があるけどな >>5
樽に染み込んだ分は悪魔の取り分(デビルズカット)
因みに人間は悪魔より恐ろしくこの取り分を取り出してそのまんまデビルズカットって商品名で販売してる >>134
早めてどうするんだ?
お前はウイスキーの真髄を何も分かっちゃいない。
そもそも、長期熟成の概念が無ければ、
この世にウイスキーは生まれなかったかもしれん。 >>8
最近5chって平気でこんなウソレスする奴多いよね うちの梅酒、11年経つ
色がかなり濃くなってる
そのうち飲むから、そのうち飲むからと思ってる間に年月が経ってしまった >>152
イヤだから同じことが起これば15年末必要ないでしょ? >>159
へーそんなに良いの?
ニッカというだけで敬遠してるんだけどw >>110
アルミやステンレスは溶け出すから長期保存には向かない 今どき、徹底的に成分分析出来るんだから
原酒に溶け込む樽の成分を分析して、液体化してサッと混ぜて
ハイ、15年モノの完成って出来ねーのかね? >>160
俺はデイリー飲みは角瓶派だけど
ブラックニッカは薄すぎて飲み飽きる ピート臭強いのあんま好きじゃなくて
ジャパニーズウイスキー大好きな軟弱な自分は
最近はイチローズを買ってる >>165
ファーーーーーーwwwww
ピート臭苦手なのにイチローズモルトって
お前が飲んでるイチローズモルトって中身移し替えられてるよ >>165
ピート香こそ、ウイスキーの真骨頂だろうが。
むしろ、ジャパニーズウイスキー好きなら、
アイリッシュウイスキーを呑むと多分ハマると思う。
シングルモルトスコッチ群は総じて、癖が強烈だからな。 減るのもそうだけど、15年分の家賃が乗ってるからね >>162
そういう研究してる人もいるけど売ってないってことは実用化できてないってことなんだろう、多分 >>14
安倍総理は馬鹿だから気付いてないが、
官僚のピンハネと二階の横取りで残らない 口や体内に入れると恐怖を感じるほどクソマズイけどな
一体どういう原理でこのクソマズイ毒汁が美味しいと感じる人が多くいるのか不思議だ >>142
高級ウイスキーでも着色は普通にやってる >>134
インドや台湾といった暑いところで造られるウイスキーは熟成が早いんだってさ 余市の15年とかウイスキー苦手な自分でも美味しいと思ったわ
ヘネシーのXOをはじめて飲んだ時と同じ衝撃だったわ 激安ウイスキーが初心者用みたいな顔してスーパーに並んでるのが
ウイスキー=まずいって若い人に思わせる原因だと思うんだ 分け前を与えたくないなら、フルメタルにするしかないな。
味がどうなるかは知らないが。 >>150
何十年前の話と勘違いしてんだよお前
数年前だぞ 日本酒は寝かせると
老ねるけどそれを過ぎると古酒になる
酸度と糖度が高い純米酒がいい古酒になる ウヰスキーは、断末摩だったのに、ハイボールのヒットで息を吹く返したね。
居酒屋でト◯スのハイボールを飲んだが、不味かった。 よく分からんが日本のウイスキーが世界にバレて高値で取引されて、庶民の口に入らなくなったのかな >>164
このグラスの半分でも、1/4でも良いから、死ぬまでに一度味わってみたいものだ。 数年前のウィスキーブームで調子に乗って売ってしまって古い在庫が減ったから高いんだよ。
業が深いのは天使ではなくて人間。 >>192
多分ね。味は期待はずれだと思うよ。
55年前って昭和40年かな。そのころサントリーが山崎に資本をどれだけ投下できたものかと。
投機の対象にもなってしまってるし、その意味でも値段に見合うだけの味は伴わない。 ん?もしかして普通のその辺のウイスキーって色着けてるってこと? 長期熟成物も着色してるよ
色の出方もばらつきが出るから >>196
50年は美味かった話が出てたぞ
値段に見合う味にはどうやっても無理だろうが >>192
>>196
それ以前に、55年も樽に入れておくと、いかに超熟用の樽を使っていても
樽の味が強く出すぎると思う
その味を「美味しい」と評すべきか。評論家は美味しくないとは言えないんだろうけど
ボトラーズのストラスアイラ50年を飲んだことあるけど、
熟成年数30年くらいの別の酒のほうが自分には美味しく感じた 余市かなと思ったら余市だった
新谷かおるのエランで天使の分け前で
天使って意外と飲んだくれなのねーなんて言ってたなw 金属樽に木片突っ込んでおいたのとどのぐらい味が違うのか確認したいな 新酒にカラメル色素耳掻き一杯溶かせば15年モノの出来上がりだぜ、うわはは >>204
んなもん
普段飲んでるやつはすぐ分かるわ >>200
マチュレーションピークは必ずあるからね
古ければ古いほど良いものじゃないよね >>206
だからその熟成という工程が
樽と木片でどの程度違うのかって話 >>194
昔から大量に寝かせておけばそこまで高くならんもんな >>202
あんまり木の成分が出ない事が割と重要だから短期間熟成以外は大して意味ない
というか余った酒を長期熟成に回せるから年数多いウイスキーを生産しやすいのに金掛けて熟成操作して意味あるのか? >>28
5000円位で買えるみたいだし試してみようかな 自分で熟成させるツリースティック試したことある人いる?どんな感じだったか教えて欲しいんやが >>134
蒸留した酒に樽の粉末を加えて高温高圧を加えると数週間で数十年物の酒ができるそうだよ >>2
なにも足さない、なにも引かない
おまーらポンコツだな、答えはこれだわ >>216
ブランデーとウイスキーの違いなんて今頃知ったの? とりあえず飲んで、天使の休息っていうからな
天使だって飲むさ >>202
メーカーズマークの46っていう樽の中に板を突っ込んで熟成させたバーボンあるから飲んで見たら? 熟成を早める実験はけっこうやってる
けど、超音波やら木を多く使うやらは樽の成分を12年分追加する
というだけで複雑な熟成という過程の一側面にすぎない 樽の木片突っ込んで完全に金属タンクで密閉して熟成じゃいかんのん? >>199
35年はあれ?って味だったよ。
これだけ高いんだからこれが美味しいものなんだと思い込みたい補正が働くのかもしれない。 >33
でもシングルモルトにこだわらないなら知多も十分美味いんだよな
というので、一気に胡散臭いw
知多に4000円出すなら、もっと美味しいのあるだろ、と。 >>227
知多は単純に万人に飲みやすいんだと思う
シングルモルトはウイスキー飲み以外にはクセが強い >>115
低温にすると脂肪酸エステルとか析出しちゃうからダメ。
ただ、貯蔵庫の奥底の温度変化が少ない場所に置いておくと、
蒸散量が少なくなるのは本当らしい。 サントリーが出した
スコッチ+アイリッシュ+アメリカン+カナディアン+ジャパニーズの
ブレンデットウィスキーってどうなん?
結局はマスターブレンダー好みの味になってるんだろうけど ウィスキーの価格上昇は熟成のコストではなく原酒不足が主因じゃあないか?
ラム酒飲みからするとソレラシステムでも導入すればいいのに、と思うが
熟成年数の表記の違いがあるから厳しいか。 >>232
原酒増やそうにも、そのソレラシステムの元となったシェリー酒が
売れないのでシェリー樽の空き樽が減ってる。
更に中華資本がシェリー樽を高値で買いまくってるので、スコットランド
や日本で買えない。
世界で蒸留所が増えてもシェリー樽の供給が増えないので、全体の
生産量にリミットがあるでよ。 >>67
ウィスキーの年数表示はブレンドしてる中でもっとも若い年数のものとするという決まりがある >>230
ウィスキーの熟成を有機化学的に解明して、人工的に再現する研究をしてる学者が
イギリスにいるけど、今のところ人工的にやっても樽内熟成より時間が掛かるって言ってた スーパーニッカがコスパ最高
ロックで美味い
キリンの新しく出た陸もなかなか良い。あの値段であのクオリティは素晴らしい。ハイボールがオススメ。ロックだとスーパーニッカにはまだ及ばない 竹鶴12年が 2000円で買えたのは
5年前のこと・・・ >>238
いや5年前はもう買えない、それは7〜10年前だ
朝ドラのマッサンが始まってすぐ高騰した
10年前ならマッカラン12年が3000円、18年が7000円で買えた >>241
マッサン始まっても
終売後も暫くは店頭在庫はあったよ
まとめ買いしたからね
マッサン終わったあとに
在庫がだんだん減ってきて消えた。 ずっとスーパーニッカより、トリスの方が高かったけど、朝ドラ一発で
6年経ってもトリスの方が安売りしてるもんな、イメージは大事ですわ 言うてウィスキーって5000円もあれば良いの買えるし、
高いやつと安いやつの違いもわかりやすいし、コスパ良い酒だよな 酒は含有アルコール比率✕熟成年数✕内容量で税金を課すべきだと思う スピリッツ系はコスパがやはり良い
素晴らしい酒でもウイスキーはワインと違いやすい >>246
んなことしたら今度こそスコットランドがイングランドから独立するでよ。 >>250
設備投資して増産体制を作ったが
資金回収は3年以上先
人件費高騰
原材料高騰
蒸留所倉庫気候温暖化により良質な原酒できにくくなる「天使の分け前」増大 >>2
何も足さない 何も引かない
ってコマーシャル知らんのか? >>210
中身の変化には木樽の通気性も影響しているみたいだけど、この成分がどんなきっかけで変化してこうなったか全くわからんってのが現在の人類の科学力
ロマンで昔ながらのことをしてるんじゃなくて、解明できてないから再現できない
科学でわかってる事なんざ食の分野でも極一部よ >>241
10年前でもマッカランは12年が5000円、18年が12000円で
さすがウイスキーのロールスロイスだべ
って思ったぞ 良くは知らぬが、偽酒で売られてたりしないのか?
市価の半分ぐらいで販売されてたりするのは・・・ >>257
空き瓶に偽物の酒詰めて売るのはあるみたい
高い酒だと一度出すと戻せない瓶で売ってる >>214
実用化されてウヰスキーの値段が1/10になっていないから単なる理論上なんだろうな ジャパニーズが異様に高いだけだろ
スコッチはシングルモルトもブレンデッドもそこそこの値段で美味いのいくらでもある >>256
マッカランはボトルの形が変わった時点でおかしくなったよね。 フロムザバレル買いたいんだけどないんだよなー
近くのリカマに サントリーが関わる酒は高くなるこれば常識
輸入規制がかかることも有名だから買わなくなる
サントリー介したところは味が変わるし
それが嫌いな人が多い
マッカランもいらんし他にもたくさん値上げや終売させてきてるから本当に嫌いだわ >>269
実験はしているんだが今ひとつ不味いらしい。 幼稚園の遠足で行ったニッカ工場のおかげでリンゴジュースが飲めるようになったワイ そういえばマッサンの放送前に買ったシングルカスクシェリー20年180ml有るけどスゲー値段になってるな >>270
マッカランみたいなの買うならスプリングバンク飲んだら価値観変わるだろう安くはないけどそれぐらいインパクトはある
やはり日本人はミーハーなんだなって
日本人に合わせたラフロイグは確かにうまいがそれ以上に値段が高すぎるし今は安定した供給出来てない
一度飲めばそこはいいかなってレベルの差でしかない
バーとかの宣伝なら当たり前にサントリーの正規品を推すだろうYouTubeはそれがあるから正当性がない勿論どっちもいいのは、分かるがそれでも卸しやそういう考えと一般的な酒屋見ると分かるが並行が普通のほうが置いてある正規品とかいう生枝もつけてあたかも並行をパチもん扱いする発言はそれこそ初心者騙し詐欺にあたる
試せば分かるが味は確かに違うがアイラ好きで日本人に合わせた味のほうが飲みやすいこれは日本人ならこちらのほうが初心者向きとなる
ワールドとジャパニーズ向けって言えば分かりやすいか >>277
今はなかなか入れることは出来ないがそのラフロイグに関しては分かってる酒屋は日本仕様ではなく
本当に美味しい43パーの海外のをしいれてたね
どれがラフロイグとか追うのが面倒になったらラフロイグ捨てると楽かもしれない ラフロイグ好きだし見てきたITARUだったかそんなのが必死だった印象しかない
モフちゃんとかいうのはアードベッグ教でウケるw
他はもっと有名でチャンネルも登録してるバーのクロスロードラボの兄貴とか他はそんなこと絶対言わんね
ラフロイグ好きなつっちーですら見てると正規品使ってるが並行をちゃんとワールドと言ってるからそれなりに気を使ってる
何より今見て笑ったのは角の前割りとかちサントリーではあるけど楽しそうにやってる
あれなら楽しいわ普通ならストレートは飲めんと言ってるしね >>275
古来、世界中の宗教で神に献上するのが酒と灯火(油)
転職のたびにお裾分けで呑んでりゃ中毒にもなるさ 毎日樽をチェックしてるやつがこっそり飲んでんねや。おれは天使だからと。 減った分を全部樽の表面から蒸発したと思ってるヤツ多いな
多少は樽から抜けるがね
時間を掛けて水分子の中にアルコール分子が入り込むから量が減ってる 最近ハイボール飲むようになったから自分で作るのに安くておすすめウイスキー教えて 最初から着色した水の濃度と量を減らして入れてるだけだろ。 ワインの場合は、タンニンとクエン酸が
くっついて澱になって溜まっていくね。
存在を忘れてたボジョレーヌーヴォーが
5年ほど経ってて、澱がびっしり溜まってた。
コーヒーフィルターで漉して飲んでみたら
全く味がなかった。
タンニンとクエン酸がなくなるわけだから
まあ、そうなるな。 >>288
臭いの大丈夫ならティチャーズかホワイトホース。通販で700ml900円ぐらい。
癖がないのなら、バーボンのIWハーパーがハイボール向き 結局希少価値に値段がついてるだけで
美味いかどうかは関係無いんだよな >>288
ブラックニッカクリアが一番安いからそれでええやろ? 腐ってるだけじゃんwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 酒苦手であんまり飲まないんだけどウイスキー貰ったんではじめて飲んでみた
あまりにいい香りなので甘くて美味しいのを想像してたらやっぱり味はアルコールの大人の味…
匂いとのギャップ凄すぎ >>281
なけなしの小遣い貯めてたっかいウイスキー買ったら
薄めるの勿体なく思うようになる
ましてや炭酸の味しかしなくなるハイボールとかとんでもない
ちびりちびり舐めるように飲む 天使の分け前 = 職人による 熟成具合など品質確認名目での 試飲 >>175
多くいるってのが答えじゃないか
不味いと思う方が異端
なんで不味いと思うのか不思議だ 以前ザニッカ12年貰ったの飲んだら驚くほど甘くておいちかった
まるでカラメルみたい
ああこれはハーゲンダッツに掛けたくなるな ミニボンビー、ボンビー、キングボンビーみたいな取り方やな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています