【社会】 早くもクリスマスケーキとおせち料理のお披露目 コロナ禍で「家族で自由にトッピングできるケーキ」も登場 [朝一から閉店までφ★]
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9/23(水) 11:56
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HTB北海道テレビ放送
早くも今年のクリスマスケーキが発表されました。札幌のデパートで開かれたクリスマスケーキとおせちのお披露目会では、コロナ時代ならではの商品も登場です。
クリスマスツリーを彩るのは豊平峡ダムで寝かせた抹茶です。ハートと星がかわいらしいチーズケーキは、写真映え間違いなしです。札幌丸井三越では今年、139品のクリスマスケーキが発売されます。デコレーションが別についてくるので、家庭で自由に飾り付けをすることができるケーキは、まるでパティシエになった気分を味わえます。別に用意した好きなフルーツを足すこともでき、世界でたったひとつのケーキが出来上がります。
家族みんなで楽しめるようにと開発されました。今年は新型コロナの感染対策として、初めてインターネット限定で買うことができるケーキも登場しました。画像だけで選ぶので、一般的なクリスマスケーキのデザインとは別な形にして、かわいらしいものとモダンなものを作ったということです。
一方こちらは、新年を彩るおせち料理です。道内のホテルや飲食店が地元・北海道を盛り上げようと考案したおせちには、道産食材がふんだんに使われています。こちらの3段重はよく見ると1段1段同じ料理が同じように盛り付けられています。
すすきの浪花亭の村井隆さんは「(コロナで)取り分けるのを嫌がる方少なくないんじゃないのかなと思って、おひとり様ずつ取り分けなくてもいいおせちにすると喜ばれるかなと」盛り付けの理由を話します。札幌丸井三越のおせちは来月1日から、クリスマスケーキは来月16日からまずはインターネットや電話で予約を受け付けます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/530fce652ac60a6fed02ad769196400250be21ce
最終更新:9/23(水) 20:26
HTB北海道テレビ放送
©HTB北海道テレビ まだ芋煮会もやってねえのに
クリスマスとか正月の話なんて早えーよ! 会社で無理矢理買わされるからここ何年もクリスマスは他でケーキを買ってないな… おせちで大騒ぎ
あの年の三月十一日
東日本を大地震が襲った 今ベイシアのカタログで検討中
気軽に全国のスィーツをスーパーで予約できる良い時代になったな ケーキもかまぼこも、もう作り始めて冷凍してるだろうけど今年の需要予測は難しいだろうな >>1
>家族で自由にトッピング
スポンジケーキやクリームを
別々に買い揃えればいいのにw
店を何箇所も回るようなものでもないのに パティシエとかクリスマスに向けて夏頃にはケーキの考案始めるらしいね 今年はコロナの影響で素材の確保が怪しいからどこも早めの予約が良いかもね 商魂たくましいな
誰も助けちゃくれないから自分たちのアイディアと行動力で稼ぐしかない日本だからな 冷凍おせちなんて収容キャパ超えてるからまず常温放置と思って間違いない
企業は年末ピーク時のときのためだけに設備投資なんてやらんよ 雑煮・なます・筑前煮・チョロギ・数の子があれば充分 甘い系はいらないな ついこないだまで夏至だと思ってたのに、もう秋分が過ぎたからな
3か月なんてあっという間 ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、トッピングだよ
| ω |
し ⌒J >>3
食品添加物製造の会社に勤務している時そんなんやったわ
特に年末はクリスマスケーキとお歳暮のハムやらお節、日本酒もろもろ複数社分を手分けして購入
仕入先で稼ぐのやめろ >>28
ヽ(`д')ノ
( )
_[警] /※/
=⌒( 'Д)y=ー
pan! おせちってどんなおせちでも不味いのは何で?
作り置きだから?
デパートのも近所の料亭のもフレンチレストランのも不味かった
毎年どこか旨い所ないかと探してるけど見つからない セブンイレブンの白いクマが乗ってるクリスマスケーキ可愛くて予約しそうになった
あぶねぇあぶねぇ 大手クリスマスケーキ値上げの上に紙ピック飾らしたりチョコペンつけたり、ムースにしたりして誤魔化したコストカット露骨なんだよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています