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【鯖ンバSAMBAを流しながら】とんかつ屋の配膳ロボは「店の仲間」 秒速30〜40cm、店内巡回も 福井 [ブギー★]
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0001ブギー ★
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2020/10/16(金) 14:54:59.47ID:QJZpCdXI9
福井県小浜市四谷町のとんかつ和風料理店「やまと庵」は10月19日から、配膳ロボット1台を導入する。料理や食べ終えた食器の運搬を任せ、従業員の負担軽減と接客サービス向上に役立てる。15日に試運転を行った。

 配膳ロボットは高さ1・2メートル、重さ60キロ。お盆が3段あり、それぞれ10キロまで載せられる。赤外線センサーで位置を確認しながら、秒速30〜40センチで移動。各テーブルや調理場に到着すると、音声で知らせる。

 従業員がロボットのタッチパネルで来店客のテーブルを指定して動かす。テーブルへの配膳はこれまで通り従業員が担当。従業員や客がロボット上部にあるタッチセンサーに手をかざしたり、触れたりするとロボットは調理場へ戻る。

 このほか同店オリジナルソング「鯖ンバSAMBA」を流しながら店内を巡回。新メニューの告知も行う。

 同店では調理、配膳、片付け、レジ打ちを3〜4人で担当している。昼のピーク時の従業員負担を軽減し、その分、接客サービスの質を高めようと導入を決めた。「動いているロボットを見て(客に)楽しんでもらう」(同店)ほか、客との接触を減らす新型コロナウイルス感染防止対策としても活用する。価格は250万円。セルフオーダーシステム開発などの日本システムプロジェクト(本社東京)から購入した。

https://fki.ismcdn.jp/mwimgs/3/3/600m/img_33d9e617a08a8947673b0dc7063170e3354988.jpg

https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1185689
0002ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:55:39.96ID:M5H1tp8u0
あんまりふざけんなよ
0003ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:56:13.49ID:8aSGOsbW0
ダイソンの扇風機やん
0004ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:56:44.18ID:7mjPoDgO0
鯖はどこから
0006ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:57:35.93ID:R6QOc2Ip0
夏場は扇風機になるやつか
0008ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:58:44.24ID:o/TV7lLB0
良く見るとけっこうかわいい
0011ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:59:36.66ID:wkC1fn8Z0
>>1
トンカツが冷めるわ …
0012ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:00:09.06ID:Ts23Sa1J0
もうすぐ嫁要らずだな。
マルチが出来るまで生きていたいものだ。
0014ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:00:58.48ID:8aSGOsbW0
>>11
記事タイトルが悪いけど、配膳は人がやるぞ。
ロボがやるのは片付けと宣伝、送風。
0017ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:05:59.27ID:dCOVpE1R0
>>7
思った
「ブー♪フー♪ウー♪
 ブー♪フー♪ウー♪」
とかやった方が子供ウケも良いと思う
0018ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:07:12.81ID:o/TV7lLB0
立ってるとかわいいけど、画像を横向きにして、転んで料理こぼした様子を脳内補完すると蹴っとばしたくなる
0020ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:09:31.14ID:Sdbr53tj0
キテレツのからくり武者のようになったら楽しそう
0021ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:11:53.05ID:WKYdaqUE0
SMB1.0ダメにするからファイルサーバにつながらねえぞ
くそMSが
0023ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:18:03.72ID:pAqKD0Lf0
あーあ
お前らが無能の癖に仕事選ぶからどんどん機械に仕事取られてるぞ
何も出来ないのに要求だけは一人前の厚かましい朝鮮人みたいなやつは誰も雇いたく無いからな
0024ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:22:20.87ID:FYp4odkU0
ルンバに棚付けただけみたいなロボットに運ばれてもなぁ
かといってソフバンのアレとかはホラーだしなぁ
0026ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:35:52.77ID:f6ZgRxiz0
なんつーか、フルオープンで店内走りまわられるのも嫌やな。
0028ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:39:50.88ID:4eKgAOT70
>>14
手のないロボットが片付けは出来ないだろう
まさかテーブルから食器をロボに積み込むところを人間がやるのか
0032ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 16:12:58.20ID:W7pH9f0S0
あたしゃ看板娘〜♪とか歌いながら作業してたら可愛い
0033ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 17:11:43.06ID:0mmzgbxV0
これ隠しアームがテーブルにお膳を置いたりしてくれるのかな。でなければ接客レベル下がってるよね
0035ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 21:13:10.99ID:ByRfJ0690
オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶 【インタビュー全文:その@】
http://socie.arktis-ag.net/202010/news/P2B522Df50.html
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