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【訃報】料理研究家の鈴木登紀子さん死去。享年96。NHK「きょうの料理」に40年以上出演 [記憶たどり。★]
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0001記憶たどり。 ★
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2021/01/08(金) 15:08:30.50ID:lr1RfUUn9
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210108/k10012803801000.html

NHKの番組「きょうの料理」に長年出演し、和食の魅力を伝えた料理研究家の鈴木登紀子さんが12月28日、
肝細胞がんのため東京都内の自宅で亡くなりました。96歳でした。

鈴木さんは青森県生まれで、幼少期から母親に料理を学び、結婚後も家庭で腕前を磨き、
近所の人たち向けに開いた料理教室が評判となって46歳の時に料理研究家として活動を始めました。

自宅で料理教室を開くかたわら、40年以上にわたってNHKの料理番組「きょうの料理」に出演して、
本格的な懐石料理から簡単な総菜まで、和食の魅力や奥深さを紹介し、時に厳しくも優しく明るい人柄で
「ばぁば」の愛称で親しまれました。

料理だけでなく礼儀作法の指導にも携わるなど、和食文化の継承に尽力し、平成25年に放送文化賞を受賞しています。

遺族によりますと、鈴木さんは80代後半からがんや心筋梗塞を患い、検査や通院を続けていたということですが、
先月に入って体調が悪化し、12月28日、東京都内の自宅で肝細胞がんのため亡くなったということです。

96歳でした。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210108/K10012803801_2101081500_2101081503_01_02.jpg
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:08:56.14ID:zA1y1YZD0
あらあらまぁまぁ
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:09:14.16ID:GF0mBZNE0
紅の豚はよかったなあ
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:09:27.61ID:ZqbfUiab0
木琴を打ち鳴らしてた人?
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:09:45.74ID:v30EQfXn0
また武漢肺炎による犠牲者がふえましたか。ご冥福を祈りつつ
穂積陳重せんせいの法窓夜話・続法窓夜話をよみましょう
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:10:32.58ID:bbb8W9cG0
梅干し漬ける回はよく見てたわ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:10:55.20ID:JKofH5030
えぇ 患っていたのか
番組で元気な様子だったのに
お世話になりました
ご冥福を
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:11:09.08ID:Kl5BHYbF0
どいつもこいつもトキトキトキ
0013ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:11:46.88ID:1Zaada1v0
晩年は気働きが使えるようになってたな、まあいい人だったよ
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:13:03.93ID:dqCrYjYr0
あら ばぁばお亡くなりになったか 後藤アナと相性良かったな
0017ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:13:36.84ID:Ae/mB4nh0
箸の上げ下ろしを全く知らない女子アナにドン引きしてたシーンはこの番組だったか?
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:13:57.95ID:kMhLWd6k0
 

老衰ではなく飲酒による肝臓がん
96歳まで生きて年間数億円の医療費免除、福祉年金で贅沢三昧
マジでブチ殺されておけクソが
0020ニューアイムジャグラー
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2021/01/08(金) 15:14:14.01ID:A9C+xt8l0
とうとうばばぁ死んだか、安らかに逝けよ
0021ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:14:20.45ID:O3osJ4p/0
年寄りが死んだら葬式じゃなくて、めでたいとお祝いをするようにすれば、どんどん死んでくれんだろ
0029ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:16:05.41ID:8s5IiUsL0
なむぅ
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:16:31.43ID:O8VZ1V8a0
>>21
流石に90過ぎたらめでたいでいいと思うわ
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:17:14.73ID:7j9lQ/MA0
巨星墜つ
0032ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:18:20.14ID:ufPuPpNA0
なんか一昨年ぐらいまでテレビに出てた印象だったが
NHKのオジサンアナウンサーとの掛け合いが面白かった
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:18:46.66ID:p05mKS/X0
>>7
美智子様の悪口は止めろ
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:19:01.07ID:NT7y2XPz0
ガチャ歯のアル中も死なんかな?
糞の不味いのを最高最高と嘘ばっか
0035ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:19:24.80ID:qp9DyAR20
知床旅情を哀悼歌に
0036ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:20:36.21ID:REDzNjrI0
おいしゅうございますってよく言ってた
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:21:27.08ID:cFNREutu0
ばあば…
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:22:45.35ID:PWX8xefU0
>>24
レミじゃね?w
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:22:59.72ID:FCXsL9aL0
あららら R.I.P
0044ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:24:24.69ID:em8NuUys0
あああ
この人のこと好きだったうちの母ちゃんも去年亡くなったんよ
あの世で会えてるといいなぁ
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:24:43.03ID:v1aMmbcV0
ばあば
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:29:18.81ID:mfG0q26y0
>>21
この歳ならばあちゃんちの方では長生きめでたいって言って
葬式でお金撒くレベル
0050ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:29:50.62ID:ob0GZRAa0
>>18
しかも国民からの税金や受信料搾取で成り立ってるNHKに長年携わってきたような老人だしな
この人、色んな病気と闘ってたみたいだけど、その医療費相当高かっただろうな
もう長生きしすぎるのを美化するのはやめてほしいよ
0052ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:33:18.56ID:wexOfN4Y0
クックパッドやらと違って変なアレンジが無いから
初心者が覚えるレシピとして良いよね
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:35:05.79ID:40sY4DHr0
>>21
昔は80歳まで生きれば葬式で紅白まんじゅう配った
0055ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:35:14.43ID:3EwWKERK0
>>1
そういや紅の豚でかぶれてアルバム買っちゃったなぁ…
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:35:36.70ID:Qc+yIgID0
てんてけ てけてけ てんてって〜ん♪
てんてけ てけてけ てんてって〜ん♪
0059ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:36:12.32ID:peUS89Nv0
料理の鉄人で、「お困りになると、なんでもピリ辛になさるのねぇ」って料理人に言ってた人かな?
0060ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:36:14.28ID:GBRNW/ke0
後釜には是非 料理研究家 園山真希絵さんを推薦致します
0061ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:37:07.28ID:VL6xcepA0
>>1
20年前になくなった祖母より年上でワロタw
大正生まれかよw
令和まで生きれて感慨深いだろうなぁ
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:39:10.69ID:7NCDz1oI0
お前らも早よ死ね
0065ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:40:56.57ID:4KSLha+00
悲しい
ばあば
吉沢先生はお元気だろうか
0067ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:41:18.71ID:9b5Qiu930
母ちゃんの青春の人か
0068ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:41:32.81ID:thhnv9tI0
野村婦人の手抜き四目混ぜ(銀杏が無い)ヤリ目ご飯とチャーシューw仕込もうと思ったが、今日も飲み過ぎて無理か・
0071ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:41:59.87ID:ieFp1KRe0
大往生おめでとう(*´ω`*)
0072ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:43:40.99ID:thhnv9tI0
はごろもカツオ節、高杉。
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 15:44:19.10ID:vwiNlPY/0
ご冥福をお祈りいたします
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:45:47.57ID:thhnv9tI0
ご冥福で、出汁から取るチャーシューと4目ご飯の炊き込みを仕込むか┃〒
0078ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:50:19.67ID:qT5V4V/r0
ばぁば亡くなられたか…祖母を連想する方でした

レシピ保存しておかないと、必要になった時には消えてそうだ
0079ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:50:57.93ID:JVApMY/d0
妻が新婚当時に先生の料理の本を買って
一生懸命にいろんな料理を作ってくれたの
思い出します。表紙の優しそうな笑顔が
忘れれない、ご冥福をお祈りします
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:51:33.09ID:TgAPT6zl0
ばあば、亡くなったのか・・・
ガンがなければ悠々と100歳超えまで料理をしてただろうな
0085ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 15:59:35.63ID:thhnv9tI0
ばぁばぁが研いだ隠し包丁で┃〒何を切るんだ。
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:01:50.84ID:thhnv9tI0
ごぼうと香り四目目も、飲みすぎとりあえずお気に入り登録。
https://www.youtube.com/watch?v=ZEHiaWNJqWs

銀杏買い忘れた・
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:03:59.56ID:thhnv9tI0
お気に入り登録は、宇宙パテーション、フォルダじゃ無く、料理フォルダへ〜
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:05:06.58ID:EU2qyY610
城戸崎さんに続いて‥しかしレシピは不滅なり! やすらかに
0089ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:06:19.32ID:thhnv9tI0
包丁でのシコシコとかマズリがいい仕事してますねぇ〜
0092ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:08:57.29ID:thhnv9tI0
無駄なし黄金出汁

www.youtube.com/watch?v=8SnfZ7PHAt0
0093ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:09:20.53ID:ClykBTzy0
カツ代〜
0094ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:13:10.12ID:nEquvlgU0
さんまの番組で、工藤静香がばあばの料理を鼻で笑った事は未だに忘れない


ご冥福をお祈りします
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:13:20.47ID:thhnv9tI0
ダんグジャルル//www.youtube.com/watch?v=9yav9GLYg_4
0097ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:16:54.09ID:thhnv9tI0
再現レピシ、ヤラセロ┃〒
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:18:00.85ID:rO3dLSRE0
辰巳芳子はどうしているかな
0099ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:18:57.85ID:rO3dLSRE0
>>84
高齢者は癌細胞の増殖が緩やかだからわりと長生きするらしい
若いのはその逆ですぐ死ぬ
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:18:58.45ID:thhnv9tI0
アルミとかバタレンとかメリケンの道具を使っていたのか┃〒
松茸でも、若い男の子で全部、分かってんだよー
0102ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:21:31.37ID:dqm1I60q0
>>64
それだ
0103ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:23:08.49ID:thhnv9tI0
まぁ、死後いや四・五日は、大丈夫よ。
www.youtube.com/watch?v=8SnfZ7PHAt0
0104ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:25:34.43ID:aL4I2pII0
>>1
立派なカツラですね
ご冥福をお祈りいたします
0105ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:26:42.82ID:8eekRq+e0
ばぁばやん。ついに逝ったか。
0107ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:32:37.49ID:UoQwe3I80
>>101
うちのおばあちゃんもガンになったの発見したのが95歳ぐらいだった
でも進行が遅いし死因はガンじゃなかった
ほとんどの高齢者はガンに患ってるんじゃないのかね
免疫力も弱くなってるし
0108ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:33:42.35ID:3mD229um0
>>5
よくみるなぁー

この一桁にこの宣伝をのせるのは何なん?
0109ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:34:25.37ID:thhnv9tI0
四目ご飯@出汁汁to醤油と本みりんはラマダン後の黄金比wで・
(鶏肉、油揚げ、ゴボウ、ニンジン、銀杏)
0110ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:35:12.07ID:o+SROMs10
同年代の男性は多くは戦没なさり
許嫁の女性も未婚のまま亡くなられた人が多い世代だな
自分の高校の時の美術の先生もそうだった。あだ名は「ひらばあ」  
0112ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:39:08.36ID:jy1a8/YL0
けっこう好きだった、料理番組ありがとう
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 16:42:10.42ID:thhnv9tI0
登代子@24歳//www.youtube.com/watch?v=BKAtXKJEYdU
0114ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 16:43:45.24ID:RnmNzKk10
追悼で、ばあばの今日の料理傑作選を
放送してほしいところだ。
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 16:44:21.63ID:thhnv9tI0
女の先生のあだ名は、肥爪のマントに英語教師のペコちゃんだった。
0116ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:45:03.65ID:HRxQqt3S0
ご冥福をお祈りいたします
本当大好きな料理研究家だった
品もあってお茶目なところもあって、お料理も丁寧で。
0119ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 16:50:00.42ID:thhnv9tI0
はごろも舞い購入。
0120ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:51:09.23ID:BSsSQvHa0
この人は感じのいい人だよね〜
もう一人高齢の料理研究家の人でなんか感じ悪い人いるよねw
0123ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:53:24.67ID:thhnv9tI0
蕎麦屋のカレーかおでんかヒレカツカレーか四目ご飯か┃〒

飲み過ぎて、何も足さない何も引かないサッポロ一番ミスと冷凍タッパーの四目解凍と、ひきわり納豆とマルコメxの味噌汁か┃〒
0124ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:55:26.48ID:thhnv9tI0
でも父も左遷は嘘じゃなかった、www.youtube.com/watch?v=ejU2a91y3YU
0125ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 16:56:02.83ID:thhnv9tI0
一言も告げず行った。
0126ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 16:58:11.04ID:thhnv9tI0
山崎は出向を家族に言わなかった、www.youtube.com/watch?v=9HzF2a0gefc
0129ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/08(金) 17:01:18.73ID:nEquvlgU0
>>122
明石家マンションだったはず

私はこういう作り方しないな~的なマウント取って
飯島直子とニヤニヤしてたよ

間に挟まれたさんまさんもオロオロしてた
ほっこりばあばが全く意に介してなかったのが救いだったけど
かなり不快なシーンだったよ
0131ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:02:52.32ID:9nwcv6vd0
(´ー人ー`)
0132ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:03:13.46ID:T52p6eBy0
ときこばぁばは、使い込んですり減ったおしゃもじも、
「アワビを殻から外すのに丁度いいのよぉ〜ウフフ」
とお話されていた。そのホンワカ感ときたら、もうね…。
もうこんなお品がよくて素敵なばぁばにお会いできないと思うと寂しい。
ご冥福をお祈りいたします。
0134ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:05:09.37ID:Yy2sXVWC0
登紀子ばぁばの話し方が本当に好きでした
きょうの料理も登紀子ばぁばの回は絶対に録画して見ていたのに残念です
ご冥福をお祈り申し上げます
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:07:24.86ID://h3OQEf0
いつも怒っている方の料理研究家と違い、気持ちよく番組を観ていられたのに残念。
ご冥福をお祈りします。
0139ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:08:45.22ID:f4tmGbMv0
品のいい人だったねえ
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:11:27.76ID:f4tmGbMv0
>>106
ダジャレには、気付かないふりしたり、笑ったりして返してたね
0142ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:12:12.70ID:PrSyq75D0
日本三大料理番組は

きょうの料理
キューピー3分間クッキング
上沼恵美子のおしゃべりクッキング

でよろしいかな?
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:13:58.64ID:thhnv9tI0
富永康之s44年、母の難あるチキンナゲットを要求し揚げてもらいました。
0146ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:18:19.23ID:dd7Dmdfb0
四万十川料理学校の人だっけ
0152ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 17:56:01.70ID:eY3IhPxn0
ちょっと濃いめで甘口の味付けが多くて
それか懐かしくて好きだった
今年の煮しめもばぁばのレシピで作ったよ
0153ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 18:40:07.81ID:KPdYHaLf0
ばぁばのあま酒のレシピが好きだわ
0154ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 18:40:52.10ID:SeP2Pqkb0
大往生だな
安らかに
0156ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 23:28:29.66ID:ztUbx9JE0
ゴトゥとのほっこり掛け合いが良かった。
こうしますでしょう?するとお味がなじみますのよ〜
みたいな丁寧な話し方も素敵だった。
命のスープの人の上から目線と真逆だったなぁ。
謹んでお悔やみ申し上げます。つ合掌&菊
0157ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 23:31:06.53ID:18SCvMaH0
ええーばあばと後藤ちゃんのコンビ芸見れないなんてかなしい
土居先生は元気そうだが
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