【世界三大食】韓国料理に対する認知度が最も低かったのは日本とイタリアだった [部屋ねこ★]
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※統一まで半日
韓国の農林畜産食品部は７日、海外主要１６都市に住む外国人を対象に昨年８〜９月にオンラインで実施した韓国料理（韓食）に関する意識調査の結果を発表した。「韓国料理を知っている」と回答した人は５７．４％で、認知度は前年の５４．６％に比べ上昇した。
韓国料理に対する認知度と満足度が最も高かった国は中国とインドネシア、最も低かったのは日本とイタリアだった。
認知度と満足度は比例する場合が多いが、ブラジルと英国では韓国料理の認知度が低いものの満足度は相対的に高かった。
農林畜産食品部の関係者は「今回の調査により、海外消費者の間で韓国料理に対する認識とすそ野がかなり広がっていることが分かった」と話し、海外での韓国料理と韓国料理店の満足度向上を後押しする姿勢を示した。
ソウル聯合ニュース
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20210107001800882 >>678
昔から兆候があったが最近は特にひどいな
日本語能力もヤバいし汚鮮染されたんだろうか？ 韓国料理の起源ってほとんどが支配者の残飯を混ぜたものだからな キムチ以外知らんがキムチは料理じゃなく漬物
なので朝鮮料理は知らない食べない興味ない 世界三大食って、フランス料理、中国料理、トルコ料理じゃなかったっけ >>1
知ってるよChopped vegetablesでしょ >>535
アメリカに名店があるのと理由変わらんだろ >>685
長い間、文化的な最低限の生活が法律で禁止されてたんだっけね？
慣れってのは怖いもので、先祖代々残飯を食べてたら、残飯を食べることに抵抗が無くなるだろうね 飲み会で韓国料理屋に行ったけどいまいちだったな
俺はタイ料理とかも合わない どうせ世界中の韓国人に聞いたんだろ
クソ韓国人はテキトー過ぎる 政府の推してるのが
韓国がキムチ
北朝鮮が冷麺
だしなあ >>1
単純においしい料理がある国はわざわざ韓国料理なんかくわんだけでは
他に世界3大料理食ってればいいし >>679
認知度と満足度で測定とあるから
満足度がよほど低いのかな
メシの美味い日本とイタリアで低いと
気になるんだろね
でもごくたまに国産キムチを口にするくらいでいいかな >>16
アメリカって結構メシうまい国だったんだな > 最も好む韓国料理は「韓国式フライドチキン」（１３．３％）、「キムチ」（１１．９％）、「ビビンバ」（１０．３％）の順だった。
韓国式フライドチキンってどういうアレンジなの？
店の数が多いのと開業しやすいのは知ってるが 戦後日本とシナの料理を適当にアレンジしてゴミ箱に突っ込んだようなウリジナル料理だろ？
全世界に恥が知れ渡らないだけマシ チヂミとチャプチェ、ビビンバ、キンパなんかは好きだよ
あ、韓国海苔も好きだわ ダッカルビだけは上手く工夫した料理だとは思う
後は他所のパクリかオリジナリティーにかけるかみたいな料理しかない ビビンバ一口目はうめえ！と思ったけど
だんだん辛いだけなのかなんなのかわかんなくなるしな どうしても要るものがあってドンキ行くと、いつも山積みの辛いラーメン見るんだが
あれ誰が食べてるの？ >>703
フライドチキンにコチジャンを絡めて“辛味チキン”みたいにするんじゃなかったかな
スパイシーだけど、チリみたいに辛いだけじゃなく独特の甘みもあって人気なんだと 日本料理は誇れるからな 見た目が美しい 文化として洗練されている
日本人に生まれてよかったと思う理由の一つだな >>709
いつ買い占めが起きても「即席ラーメンの在庫がある」と言える そういえばペ・ヨンジュンの店まだあるのか？
あれだけ人気あったし、アホなババアが群がってたし。 食い物系ユーチューバーに案件でコチュジャン送りまくってるらしいな。 >>710
旨いかもしれんがそれだけなのか、それが1位か…
認知度の問題ってより、実体がない、深みが足りない感じだなぁ 5chには韓国料理に造詣が深い諸兄がいるのに失礼な話だよな。
トンスル、ホンオフェまで知ってる外国人がどれだけ居るというのだ。 日本ではフュージョンしちゃってるから
認知もなにも・・・。 >>16
サンキューミシュラン、て感じだな
なにげ彼らは日本のブランドイメージを上げてくれている 自作自演のチョゴリ切りは
パヨク（ゴキブリ在日韓国人）
半万年の伝統民族芸能ニダ！
職業はプロの被害者ニダ！
永久に日本人にタカリ続けるニダ！ >>716
韓国はフライドチキン消費量が日本と同じぐらいだとか、サムスンに入社出来なかった韓国人はチキン屋になるか自殺するかしか無いとか言われるくらい、韓国はフライドチキン大国らしいからな
フライドチキンにたいする造詣が尋常じゃないほど深いのかもしれない 昔から焼肉は韓国ってのが不思議なんだよなぁ
肉なんかどこでも焼くだろうに >>34
ゴチで出てきたジオラマ料理とかスケキヨ丼ですかなw これだけ韓国料理が大人気のジャップですら世界では韓国料理後進国だと認知されているのか
へぇ〜 >>723
焼肉は南鮮ではなく在チョソ由来
南鮮では生レバーを「在日同胞の店で日本人に提供」と紹介してる 韓国料理の認知度（知ってる人）自体はそれなりにあるだろ
と思ったら、満足度含めての話か
＞低かったのは日本とイタリア
自国の料理との相対評価だな >>723
そもそも100年前まで奴隷ばかりで雑穀が食えればマシって連中ばかりの国で「食文化」が育つわけが無い
まして肉食出来るようになったのなんて、ここ何十年か どういう聞き方したのか知らんが、諸外国の人らが本当に韓国料理を知っているのか怪しいもんだ。
味噌や醤油は韓国発祥とか言ってるぐらいだから、それらを使った料理は日本料理ではなく韓国料理なんですと前置きした上で質問してそう。
さすがに最近は減ったと思うが、20年くらい前までは韓国は日本の都道府県の一つと勘違いしてる人らがそれなりにいた。
サムスンとかの製品カタログなどにも富士山や力士の写真が使われていたせいらしいが。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
