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【食文化】海苔といえば焼きのり?味付けのり? →全国調査の結果、くっきり見えた「東西差」 [砂漠のマスカレード★]
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0001砂漠のマスカレード ★
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2021/03/12(金) 18:38:23.23ID:LKvOu7F89
米を主食とする私たち日本人にとって、海苔は切っても切り離せない食材の一つだろう。

おにぎりにはほぼ必須だし、のり巻きやお茶漬けなどもある。

そんな身近な食材である海苔だが、関東では「焼きのり」、関西では「味付けのり」がメジャーであるという話がある。(「関西人は『焼きのり』をほとんど使わない? 『味付け』圧倒的人気の理由は...」)

しかし、関東人でも、味付けのりが好きな人は多いはず。

そこでJタウンネットでは、 2019年6月3日から2021年3月8日の期間、「海苔といえば『焼きのり』?『味付けのり』?」というテーマで都道府県別に投票を募った。

投票総数は851票。果たして、その結果は――。

西では味付けのり派、東では焼きのり派が多数
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/7/97960_1460_17152ec19b3100b9b7d395cd666da24b.jpg

まず、全体の結果では焼きのり派が46.5%(396票)、味付けのり派が53.5%(455票)で、味付けのり派が若干優勢という形になった。

都道府県別の結果を見てみると、47都道府県中、22地域で焼きのり派、18地域で味付けのり派が優勢、7地域では両者が同票を集めるという結果に。

優勢地域の数はほぼほぼ互角といった感じだが、その分布を見てみると比較的はっきりと地域差が出ているようだ。

まず、北海道・東北地方を見てみると、味付け海苔派が優勢だったのは青森県(100%)のみ(括弧内は優勢だった選択肢の割合、以下同)。

北海道(84.6%)・岩手(100%)・宮城(66.7%)・秋田(100%)・山形(83.3%)・福島(100%)では焼きのり派が優勢だ。

地方全体では、83.9%が焼きのり派で、味付けのり派はわずか16.1%にとどまった。

次に関東地方を見てみよう。味付けのりが優勢だったのは、茨城県(66.7%)・神奈川県(51.4%)の2地域。

焼きのり派が優勢だったのは栃木県(87.5%)・群馬県(100%)・埼玉県(57.1%)・千葉県(70.6%)・東京都(51.8%)の5地域だ。

地方全体で見れば、焼きのり派が53.5%、味付けのり派は46.5%で、焼きのり派がわずかに優勢。北海道・東北地方に比べれば、かなり味付けのり派の割合が大きくなっている。

中部地方を見ると、味付けのり派は静岡県(55.6%)のみ。

新潟県(54.5%)・石川県(51.9%)・長野県(80.0%)・愛知県(65.6%)が焼きのり派、富山県・福井県・山梨県・岐阜県では結果が拮抗。地方全体では、焼きのり派55.0%、味付けのり派は45.0%だった。

ここまでの3地方では、焼きのり派が優勢だったが、近畿地方では、いよいよ味付けのり派に軍配が上がった。

京都府(92.3%)・大阪府(87.5%)・兵庫県(80.6%)・和歌山県(80.0%)で味付けのり派が優勢。しかも、いずれの地域でも8割以上を占めている。

焼きのり派が多かったのは三重県(53.3%)、奈良県(100%)の2県。滋賀県では結果が拮抗した。

結果として、地方全体では78.1%が味付けのり派だ。

さらに西に行き、中国・四国地方では焼きのり派優勢の地域は存在しない。

鳥取県(83.3%)・島根県(80.0%)・岡山県(78.9%)・広島県(80.0%)・徳島県(75.0%)・香川県(80.0%)・愛媛県(66.7%)・高知県(66.7%)が味付けのり派、山口県では結果が拮抗した。

地域全体では、75.3%が味付けのり派。

近畿、中国・四国地方での味付けのり人気は、確かなもののようだ。

最後に九州・沖縄地方。ここでは焼きのり派が勢いを取り戻す。

福岡県(54.5%)・佐賀県(100%)・長崎県(60%)・熊本県(100%)・大分県(60%)で焼きのり派が優勢で、味付けのり派が多かったのは宮崎県(80%)・鹿児島県(60%)の2地域だった。沖縄県では結果が拮抗している。

ただ、地域全体としては焼きのり派53.8%、味付けのり派46.2%で、大きな差があったわけではない。

振り返ってみると、焼きのり派優勢の地方では、味付けのり派と焼きのり派の割合は、おおむね僅差だった。しかし、味付けのり派優勢の地方では、圧倒的な人気で味付けのりが勝利。

このことが、最終的な結果に影響したと言えそうだ。

記事冒頭で触れたように、関西では味付けのりがメジャーだという話は間違いない。加えて、瀬戸内海沿岸の地域では、味付けのりへのこだわりがかなり強いようだ。

しかし、かといって関東では焼きのりがメジャーであるというのは、あながちそうとも言い切れないのかも知れない。

https://news.livedoor.com/article/detail/19834566/
2021年3月12日 6時0分
Jタウンネット
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:40:55.97ID:GpQbcSWV0
いちいち醤油つけるのめんどくさい。
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:41:39.78ID:Nm+NQQL90
今はみんな韓国海苔オンリー
ネトウヨくやちぃね
0010ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:42:23.62ID:+dRv+T4l0
ま〜た 始まったスレ
0012ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:42:58.27ID:7cCpqyn30
韓国のりだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:44:06.97ID:w9Oofi1w0
韓国のりだけは、

薄っぺらい海苔に塩をまぶしているだけの薄っぺらい味だとわかる
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:44:53.69ID:elrgl0vy0
正直これはどっちでもいい

そのまま食べるなら味付け海苔
玉子など他と食べるなら焼き海苔の方がいい
0023ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:45:37.66ID:5nO8QshR0
韓国海苔は
便所紙漉き込みの
味付け海苔やで
0024ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:45:43.57ID:Nm+NQQL90
>>22
味付け海苔って韓国海苔だからさ(笑)
0029ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:46:53.32ID:78tziRcI0
>>20
回答者が鹿だから
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:47:19.76ID:2iNkXLbe0
そもそも良く解らない質問だわな
ベースが焼きのりで、味付け海苔はそれに味付けしただけの話だし
用途によって使い分けるだろ
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:47:54.71ID:YPBfuTBB0
味付け海苔は美味しいけど使用範囲が狭いのがな。
焼き海苔は焼うどんや盛蕎麦やラーメン、おにぎり、丼もの等にも使えるけど。
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:49:52.91ID:cpmp8cXz0
投票総数は851票。
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:49:59.27ID:PuHq8fUQ0
チーバくんの上の黄色い県がわからない…
0046ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:50:11.06ID:VX8ST/850
鍵正とか大江の味付け海苔好きだな
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:51:16.77ID:Qs5/Mw/Z0
味付け海苔子供の頃は好きだったけどやっぱ焼き海苔かなあ
韓国のりはゴマ油ギトギトで論外
0048ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:51:40.94ID:w9Oofi1w0
風味と乾燥を防ぐためだけど包装のコスパが悪すぎる

1パックに6枚しか入ってないw
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 18:51:56.86ID:eYxzN9Jn0
味付け海苔って似たような甘い味ばっかだな
この前、有明海産の明太子味海苔食ったけど微妙だったわ
ケースの底に海苔から剥がれ落ちた明太子の粒粒が溜まってるし
0052ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:52:35.96ID:G6mb2DAI0
味のりもたまには美味しいけど海苔そのものが寿司はねみたいに上質なのが少なくて残念
韓国のり食べる思いしたら随分マシだけど
0056ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:54:25.00ID:3ZbJb0Uc0
あんなベットベトに旨味調味料つけないと味わかんないなんて関西人はかわいそうだよ

関東ではあれは子供のおやつとか駄菓子程度の扱い
あとはビジホや安旅館で出てくるけど、焼き海苔製造過程で出たクズとかB級品を
固めて味付けてごまかしたものだから安いんだよ
0061ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:57:33.48ID:t5v/j8VF0
神奈川だけど焼き海苔だな
コンロの火でさっと炙ってから八ツ切りにして醤油に浸して炊きたてご飯をくるんで食べるのが最高!
0062ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:57:49.98ID:rBoUJ0kw0
そもそも味付けを多用する地域って海苔自体が美味しくないんじゃないかな
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 18:58:03.56ID:oqDQ93ih0
どっちでもいいかな、家にあるの使うだけだ
というか、あんま買わないな
贈り物とか貰い物で足りる
0066ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:00:50.14ID:Bx7MzOmZ0
>>24
これが背乗り?www
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:00:50.19ID:ztIHsvD40
海苔は難しいけど自分で焼かないと
ガスで炙ると失敗してしまう
電気コンロがいいけど無いからオーブントースターで焼いてる
海苔の香りがいい

ちなみに海苔の良し悪しは透かしてみるといい
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:02:37.45ID:ta5nzAXF0
人と違うと不安になるトンキンが「関西人は馬鹿舌!子供舌!」と発狂するスレ
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:03:27.84ID:YSaeAlCK0
味付け海苔は味が濃くて海苔の味も消えるから好きではない
あれは海苔の味じゃなくて海苔についてるタレの味だよ
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:03:59.88ID:yU+7M9uc0
>>1
>投票総数は851票。
それで47都道府県か。信頼性ゼロ。
宮城66.7%って3票か。
0076ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:05:48.47ID:u5MmDYJ30
お茶や果物みたく、地元で海苔を生産しているか否かってのも大きいんじゃないかな。
ちなみに私は焼き海苔派の福岡県民ですばい。
0077ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:06:15.04ID:QJA53gXK0
海苔のデフォルトか味付け海苔、っていう地方があるの?
海苔巻きは何で巻くの?
0079ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:06:31.10ID:WRiXqagd0
味付け海苔はおやつ
0080ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:06:32.93ID:IkqYhCl+0
大阪は韓国
0083ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:08:17.16ID:QJA53gXK0
>>38
味付け海苔なんかなくても別に困らない、色物だよな
0085ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:08:31.09ID:Zer1snly0
>>76
なるほそ

東京も昔海苔作ってたよね
お歳暮で貰う味付けくらいで他は味なしじゃないのかな

味付けの全形ってあるの?
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:09:18.41ID:3ZbJb0Uc0
味付け海苔は甘いんだよね それが嫌

海苔が甘いなんておかしいでしょ
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:09:24.13ID:onSQRIbz0
茨城だがなんてうちら浮いてるんだ?
おむすびには焼き海苔
お膳に添えるのが味付け海苔
後者の方を多く食すから味付け海苔優勢になる
これ普通じゃなかったのか?w
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:12:24.43ID:nQamszpJ0
フエキ
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:15:10.73ID:UjM19HtA0
>>80
へぇ
日本が違法に実行支配してるのか
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:15:20.02ID:pnhSrjVJ0
岩海苔やろが(´・ω・`)
0097ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:15:20.43ID:Qo+27jAf0
>>79
我が家は焼き海苔がおやつだな

代々、池上本門寺のとこの海苔屋から仕入れてるが
普通のスーパーの海苔は不味くて食えない
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:15:31.33ID:YWM05ROg0
>>1
大阪だけど熊本出身の旦那の影響で焼き海苔派になったわ
しかし・熊本県(100%)ってなんやねん
さすがにそれは何人にアンケしたんと思う
0099ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:16:04.65ID:sEsmyxsB0
上から読んでも 山本山

下から読んでも 山本山
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:16:10.91ID:EM1VUPfJ0
もみのりって必ず味付きしかない。あれの味なし作ってほしい。
0101ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:16:29.87ID:wp+xFVGV0
梅干しおにぎりとか
白飯だけのおにぎりなら味付け

其れ以外なら焼き海苔かなぁ
0104ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:17:40.00ID:Eas+IzfP0
韓国では韓国海苔以外にも日本風の海苔を輸出用に作ってる
コンビニやイオンなんかの総菜は全部これ
0106ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:18:37.66ID:jYKzg/oA0
強い子良い子大野海苔
0107ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:19:05.87ID:Zer1snly0
海苔は自分で買おうとするとその種類(ランク?)の豊富にやられる
どれがいいのか分からない…
明らかに違うものは分かるけど
ひたすら種類大杉
0108ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:19:26.07ID:ozDtxyxT0
関西人はやたらと薄味アピールすることで他からマウント取ろうとするけど何だかんだと塩分取ってる
味付け海苔もそうだけど、ソースをドバドバかけて紅しょうがも乗っけて飯まで食うお好み焼き定食とかもその典型
0110ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:20:12.60ID:Bx7MzOmZ0
古くなって湿った海苔はご飯ですよに復活出来るから捨てるなよ
0113ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:21:34.33ID:NWABJ2fl0
>>108
薄味なのは確かだがそれでマウント取れるとは思っとらんわw
0114ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:21:54.16ID:YQHiBZi/0
>>108
例えばソースの消費量一位は広島県なんだけど、あなた普段から広島のことソースドバドバとか言ってる?
言ってないよね?
頭悪いもん
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:21:54.23ID:01ZsmG7U0
都道府県ごとの回答者数を出せよ
0116ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:24:32.16ID:NWABJ2fl0
関西のセブンイレブンのおにぎりは6:4で焼き海苔が多い
0119ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:25:24.37ID:pc/kntGA0
韓西人
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:26:24.94ID:nGhQ33Va0
>>6
下水垂れ流しで糞とトイペ入りの海苔なんて糞を食べ慣れてる朝鮮人しか食べられないよ。
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:27:06.82ID:V2OdZJur0
味付け海苔はしょっぱくて苦手だわ
もうちょい薄味ならいいのに
0125ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:27:53.75ID:sfv67vyC0
京都だけど味付け海苔だわ
おかずを先に食べてから残した白ご飯を食べる
味付け海苔とか振りかけで
0127ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:28:33.96ID:h6OqsObA0
536 :名無しさん@涙目です。(catv?)[]:2011/03/22(火) 08:14:19.83 ID:9kmwYDVR0
地方出身者である知人と、うなぎ偽装の話から大阪論になりそのうち本音トークになった。

彼は地方出身者で、東京の大学へ通い東京で就職したが、大阪出身の奥さんと知り合い転職し
大阪に住むことになって現在に至っている。
彼曰く、東京のことを誰も表立って批判したり悪いニュースを大きく報道しないのは
それが彼らにとって東京に住む意味を否定されることになる。
地方出身者はみんな小さいうちから家業を継いで地元に残るのか、東京へ出るのかを意識させられている。
出身地を捨てて東京へ出てきたからには東京へ来てよかったと思いたい。
自分が東京にいることへの必然性を求めているのだ、と。

例えば大阪から東京に本社が移転するのは、東京に住む、
あるいは最終的に東京に住みたい自分たちを肯定することになるので、
ある意味地方出身者にとってはいいニュースなのだと。安心する、そんな感じに思っていたらしい。

大阪の人は大阪を離れようとしないが、その大阪は治安も悪く景気もよくない(彼曰くです。そう思っていたらしい)。
東京への対抗心があるが、所詮無理なんだと。
抵抗しようとしても無駄なのだ、だから東京へ出てきた自分は正解なのだ、と。

彼自身は大阪へ来て、街の大きさや人の多さ、また選択肢の多さに驚いたらしい。
そりゃ出て行く必要がないと思った。大阪に来て初めて奥さんが東京でも大阪弁で
話し続ける意味がわかったとも言っていた。覚悟が違うのだと。
地方出身者にとって東京は、言葉を捨て、もう帰れない、帰るときは失敗したときという気持ちなのに、
大阪から東京へ行く場合は海外へ行くような感覚で、いつか帰る、帰れると。
だから言葉を捨てる必要がないのだ、と。

これはあくまで彼と話をしていて出てきた彼の見解なので、それが当たっているかはわかりません。
ただ、大阪出身の私はそんな風に考えたことがなかったので驚きました。
でも大阪をネットでバッシングする人たちの発言や、
マスコミの偏向報道を見ると、強ちこの見方も間違っていないのでは、とも思いました。
0128ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:28:40.99ID:NWABJ2fl0
>>120
味付けは湿気るとくっつくね
おにぎりは賞味期限が短いから湿気ることはないからくっつかんよ
0129ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:28:44.22ID:Bx7MzOmZ0
>>114
横からだけど、以後、広島県民煽る時は『ソースドバドバw』と覚えときます
0131ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:29:18.08ID:7kAzz7Q30
>>121
海苔巻きっつーか、巻寿司用の海苔は生海苔といわれるもの
水揚げ後に乾燥して一度だけ火をいれたものが一般的
その分磯の香りが強いといわれているし、食感も違う
逆に焼き海苔や味付け海苔は、さらに火を入れて焼き加工する
パリパリになるので巻寿司をまこうとしたら割れてしまう
0134ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:30:57.06ID:Op2hETUg0
焼き海苔をバリバリ食うのがうまいんやんけ
味付けのりは濃すぎるんや
0137ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:33:30.56ID:Zer1snly0
じゃあ砂糖醤油で焼いた餅も砂糖醤油味付け海苔で巻くのか?
ベタベタじゃん
でも味一緒よな
0138ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:34:26.49ID:Bx7MzOmZ0
>>133
納豆には卵に醤油だろw
逆に関西は海苔巻きをそのまま食うのかな?
0139ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:34:37.43ID:QF9AAOfr0
ご進物の海苔をもらうと大抵1缶は焼き海苔、もう1缶は味付け海苔でなんか損した気分になる
2本とも焼き海苔にしてくれ
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:35:43.91ID:gb8QEiMy0
三重県民だけど
味付けのり一択だわ
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:36:09.65ID:eQIwjTYv0
味付け海苔とかキチガイの食べ物
俺は愛知県民だが味付け海苔大きらいだ
0146ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:37:48.04ID:j6ZNxjr30
>>1
どこがくっきりだよ
0147ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:38:27.07ID:+xU8zm1J0
味付けノリはツマミ
0148ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:38:44.09ID:P4zGKwfg0
普通に用途による
白飯のおかずとして他のものと一緒なら味付けノリ
おにぎりなら焼きのり

糸 冬 了
0149ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:38:44.82ID:Bx7MzOmZ0
>>140
納豆は好みだから反論はしないが、
焼き海苔はご飯と共に食ってこそだろ
0150ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:39:10.75ID:eQIwjTYv0
香典返しに味付け海苔やめろマジで
0153ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:39:39.74ID:Mj5f6mQh0
その地域のどの階層が海苔を食ってるかで決まってる
0154ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 19:40:25.93ID:P4zGKwfg0
焼きのりもうまいのはほんとうまいんやろな
食ってみたい
味付けノリがつまみは流石に舌が貧しすぎると思う
0155ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:40:38.25ID:nGhQ33Va0
>>149
蕎麦屋の炭が入った木箱の焼き海苔とか田舎モンの百姓は知らないんだろうな。
酒のアテ。
0156ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:40:45.75ID:Zloij+iI0
卵かけご飯に味付け海苔は合うよ
0159ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:41:07.51ID:Bx7MzOmZ0
>>145
つ カッパ巻き
0160ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:41:57.49ID:MPS+Czty0
>>129
ソース消費量トップ3は広島県、岡山県、徳島県な

この三県はこれからずっとソースで煽られることになる
0161ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:42:14.79ID:nGhQ33Va0
>>154
質の良い海苔を焼き海苔としてアテにするのは粋
味付け海苔は駄菓子。
0163ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:42:19.68ID:Zer1snly0
>>154
貰い物はうまいしょ
自分で買おうとしてみ
最低ランク、同じ海苔なのか?!というレベル
尚すしはねは安いといってもやっぱりそれなりにうまい
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:43:12.98ID:Ffcol+eG0
奈良県は焼き海苔派が100パーセントか。何人中だよw
0165ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:43:36.41ID:NzgeCpJy0
>>125
正直、海苔そのものがあまり表に出ることがないなぁ
それが京都の実情だと思う
0166ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:43:49.40ID:TCaPn0tw0
のり巻きあられ
0171ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:46:44.45ID:nGhQ33Va0
>>148
東京じゃ焼き海苔一辺倒だよ。
味付け海苔なんか田舎の旅館の朝飯で出てくるくらいだ。
田舎者向けにスーパーでも売ってるが代々東京住みの江戸っ子は買わない。
0173ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:47:07.17ID:uCXj7F7y0
焼きのりに決まってる。巻き寿司や軍艦を味付けのりで巻いてるアホはおらん
0174ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:48:12.70ID:LHS+1yg00
なんか思い違いしてる奴が多いけど
関東ってか東日本は焼き海苔に醤油をべったり付けて食べるから
下手すりゃ味付け海苔よりも塩分多すぎだぞ
0176ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:49:08.17ID:Bx7MzOmZ0
>>155
逆だよw
内陸の人らは知らんが、沿岸の百姓なんざ生海苔を食い放題だぞ?w
今時は漁業権だかでクソ漁師が煩いらしいが

まぁ、都会人wの優越感に浸って居なさいなwww
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:49:44.85ID:QT95WG7Y0
西でもコンビニのおにぎりとか寿司とかは普通に焼き海苔だけどなぁ
東のやつは家で海苔食べるときいちいち焼いて醤油つけて食べるの?
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:49:45.14ID:nGhQ33Va0
>>175
ギリギリ滑り込みがイキんなよw
0180ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:49:45.70ID:P5xYbLq50
朝納豆ご飯に味付けのりちぎってかけて食べるのがルーティン
0181ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:49:55.48ID:Bx7MzOmZ0
>>160
覚えときますwww
0183ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:50:42.53ID:iim7GyEi0
神奈川が関西人に占拠されてるのが丸わかりだな
0184ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:50:53.50ID:nGhQ33Va0
>>176
生海苔なんて一切話に出てないが?
田舎モンは木箱での焼き海苔を食べるのか?
0185ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:52:09.61ID:K7drJgFu0
>>176
焼海苔の話に生海苔でマウント取ろうとするのが田舎者だな
しかも聞いた話で食べた事ないんだろ、恥ずかしい奴
0186ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:52:37.76ID:WqTMjE560
塩のり
0187ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:53:26.32ID:LHS+1yg00
>>177
炙るの面倒だからそのまま醤油を付けてご飯にのせて食べる
0188ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:53:31.09ID:Zer1snly0
都内の海苔の産地がそもそも浅草とかあの辺だから遠けりゃ関東は味付けになるんじゃないの
0191ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:55:06.00ID:DAZ45jVV0
関西ではごま油で味付けした輸入ノリが一般的では?
0193ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:55:35.51ID:SoyyjkSD0
おかしなのセブンイレブンだけだろ。
関西おにぎりの元祖シノブフーズのおにぎりも普通に焼き海苔だし。
0194ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:56:07.50ID:UdJJYjcu0
塩分がな―
0195ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:56:33.23ID:Bx7MzOmZ0
>>162
つ カイワレ巻き
0196ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:57:42.94ID:Bx7MzOmZ0
>>185
焼き海苔の元は何だっけ?
0197ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 19:58:27.57ID:I4/3UnT30
味付け海苔の味が濃いという意見がそこそこあって安心した
0199ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:09.73ID:i9v1rFuw0
やはり韓国海苔はないな
テレビのアレンジ料理とかで韓国海苔をみんな好きとか言って出してくる違和感
0200ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:10.97ID:vEm8i/yR0
味付け海苔のほうが安っぽい、貧乏家むけな印象
0201ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:15.21ID:NWABJ2fl0
>>190
非関西人やね
0202ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:16.05ID:TxZeMzyv0
ホンマに美味い海苔は味・香りだけで充分ご馳走やで…>>1

海苔自体が好きやから、焼き海苔でも味付けでもどっちでもえぇわ…
ベースである海苔自体が美味かったらな…
0203ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:16.27ID:muZix5+20
いったい何の話をしているんだ。
味付けのりなんて、旅館の朝飯的な使い方以外でつかったりするのか。
とおもったら、関西では味付けのりのおにぎりなんてものがあるのか。
まあこういうのは自由だろうが食べ方ぜんぜん違うんだな。
0204ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:38.83ID:8DmzNqW60
時間のあるときは、焼き海苔を両面あぶって軽く醤油をつけてご飯と一緒に食べる。
あぶることで海苔の風味が格段に増して
味付け海苔とは比べものにならない美味しさ。
0205ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:47.22ID:Bx7MzOmZ0
>>184
何と言うか、美味しんぼに洗脳された方かなw
0206ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:00:54.45ID:UJKJClNz0
大阪のセブンイレブン行くと、ただでさえローソンやファミマに負けるクソ高いだけのおにぎりなのに、味付け海苔付いてるやつが半分売られてて、本当に理解に苦しむ。

しかも味付け海苔の方は、大して売れてないから、普通の海苔の紅鮭がなくなってたり、仕入れやってるやつのセンスも微妙
0207ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:01:03.97ID:DAZ45jVV0
お茶漬けに味付けのりが載ってたら?
0208ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:02:05.90ID:UJKJClNz0
>>204
時間ないとできないことでもないやろ。いつもあぶれるんじゃ?
0210ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:02:55.43ID:vEm8i/yR0
大阪(関西?)で売られていたコンビニおにぎりが味付け海苔だった!
2018/7/26 食材・冷凍食品・その他の食品

コンビニおにぎりのパリッとした海苔が大好きなコスケです( ^ω^ )

先月、妻が大阪に旅行に行ったのです。
そして大阪からこんなLINEが来ました。

コンビニに売ってるおにぎりが全部味付け海苔だよ!!

な、なんと、味付け海苔のおにぎりなんて今までコスケは食べたことありません。
北海道で売られているコンビニおにぎりで味付け海苔なんてみたことありませんし、家で作るおにぎりでも味付け海苔なんて使ったことがありません。

なので、衝撃的でした。
https://kosuke-kitchen.com/4086
0211ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:03:42.59ID:UJKJClNz0
>>209
そういうことか。頭回らんかったすまんかった

いつもコンロでシコシコあぶる派なんで
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:04:17.22ID:DAZ45jVV0
フライパンで炙れないの?
0214ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:04:32.49ID:ZkIhOJQQ0
>>210
北海道や東北のコンビニでおにぎりを買うと 温めますか? と言われて面食らうが、
道民は味付けのりで面食らうんやな
0215(。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT
垢版 |
2021/03/12(金) 20:04:43.46ID:tYirMfi30
昔からずっと味付けのり派の岐阜県民
和食の本場はやっぱり京都で関西だし、京都の味が日本人の味の基本じゃね?
(´・ω・`)
0216ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:04:45.08ID:7kAzz7Q30
海苔は産地によって美味しい食べ方があるから
有明は海苔がやわらかめでうまみが強いので味付け海苔に向いてる
生産量は少ないが東京湾の海苔は磯の香りが強くて歯ごたえが良いので、焼き海苔向け
瀬戸内は色が濃くて硬めなので、巻寿司につかう生海苔に向いてる

関西が味付け海苔が多いのは、有明が近くて美味しい味付け海苔が流通しやすいからだと思う
あとは食文化とも関係してくるかもな
0217ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:05:21.88ID:DAZ45jVV0
味付け海苔には海苔の風味が感じられない。
0218ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:06:13.59ID:DAZ45jVV0
海苔は苗に肥をかけて育てるんですよ。
0219ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:06:22.43ID:UJKJClNz0
全部見たわけじゃないけど、関西でもおかしな事やってるのはセブンとスーパーに卸してる一部のおにぎり屋だけのような。

ローソンは普通のおにぎりも鮭ハラミの高いのも普通の海苔だし。
0220ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:06:33.94ID:7kAzz7Q30
>>217
最低でも700円台〜の味付け海苔買うことを進めるわ
安いのは全然海苔の風味がしないけど
高いのは濃い味に負けないしっかりとした海苔の風味が感じられる
そこら辺のスーパーで売ってる400円くらいの奴とか、全然ダメ
0221ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:07:12.18ID:LHS+1yg00
>>213
恵方巻きを開発したのは広島だけどな
0222ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:07:25.47ID:55OylIm80
朝食に海苔とか何年も食ってないな
たまには食べようか
0223ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:07:27.37ID:yQesOS6W0
京都だけど、幼稚園に持っていくお弁当のおにぎりが味付けのりだったな。
俵形のおにぎりに味付けのりが巻いてあった。
( ^ω^)
 つ(,,■)と
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:08:03.50ID:zsnV1c500
>>198
味付けなんか自分で如何様にも出来るから、わざわざ変な味を付けてもらう必要がないよねぇ。
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:08:11.19ID:UJKJClNz0
味付け海苔のおにぎりは、海苔がべとつくから、食べたあとの手触りも悪い

あのしつこい味付けで海苔の価値なくなってるし。セブンイレブンなくなったらいいのに
0226ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:08:45.09ID:vEm8i/yR0
ごはんですよも関西人がすきか
0227ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:09:12.47ID:DAZ45jVV0
みりんと醤油を塗ってあぶれば韓国のりになるのでは?
0231ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:10:14.86ID:cOqLK2nU0
>>203
幕ノ内に入ってるような俵型おにぎりに巻く
なんなら俵型用の型抜きも売ってるよ
0232ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:10:18.27ID:0ns4DdQW0
ただの焼きのりだと醤油つけたときにシナシナになるじゃん
パリパリ感味わうなら味付海苔だな
0233ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:10:41.71ID:EM1VUPfJ0
>>102
ええ?都内ですが、どこにお住まいですか?ネット検索してももみのりは味付けしか出て来ないので、全国的にそうなのかと思ってますか?
0234ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:11:00.11ID:pSZMzOsG0
だんぜん乾のり派
実家の海苔巻きやおにぎりはいつも乾のりだったから、焼きのりだと物足りなくて
近所のスーパーが置かなくなったんで通販で買ってる
0235ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:11:14.60ID:Bx7MzOmZ0
>>215
どうだかね
京料理は公家の味付けだし
0236ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:11:28.60ID:UJKJClNz0
最近のセブンイレブンがやってる、容器のかさ増しとか、イチゴを書いたり、サンドイッチの中スッカスカにしたり、あの客を騙す姿勢を考えると、

関西地区の味付け海苔おにぎりも、劣悪な海苔を安く買い付けてしつこい味でごまかして安く作ってるという疑惑しかわかない。それを伝統に無理やり結びつけようとしてるとしか…他はそんな露骨にやってないしね
0238ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:12:49.51ID:73LUB3lo0
大阪やけど、焼きのり派や。だいたい売ってないからな、売ってても高かったりする。海苔に味なんかいらんねん、醤油付けるのに。
0239ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:13:01.12ID:muZix5+20
>>214
それはさすがにネタだろう。
とりあえず、惣菜、弁当ぜんぶきいてるだけなのでは。
あっためるのもアリかとおもうが。
パリパリコンビニおにぎりをあっためるやつは相当少数派におもえる。
0240ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:13:27.98ID:UJKJClNz0
>>227
韓国のりはごま油と塩だぞ。みりんと醤油じゃ味付け海苔にしかならんのじゃ?
0241ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:13:32.04ID:LHS+1yg00
>>235
京都は伝統的に食の不毛地帯だぞ
昔から京都の料理人は大阪で修行して一人前になる
0242ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:15:37.90ID:x2fNSnun0
化学調味料味の味付け海苔は、海苔本来の風味が台無しな件

味覚音痴なの?
0244ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:16:16.96ID:73LUB3lo0
海苔はちょこっと火にあぶってパリパリにするからいいんや、大阪はアカンで。
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:16:52.10ID:Bx7MzOmZ0
>>241
京都=イギリスなのかwww
0248ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:17:52.04ID:vEm8i/yR0
関西はちらし寿司とかでも味付けか
0249ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:19:22.01ID:73LUB3lo0
だいたいコンビニおにぎりは味ないやないか、あれ味付け海苔にしたらおかしいぞ。ほんま大阪では売ってないからウザイわ。
0251ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:21:40.08ID:LHS+1yg00
>>245
地理的に食材が貧しいのと、没落した朝廷が貧困でまともに飯も食えない
だから食文化が育たなかったんだよ。京風懐石ってのも、大坂の懐石料理を
京都で手に入る食材を使って再現したもので、有り難がるようなもんでもない
0252ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:22:07.92ID:Bx7MzOmZ0
>>239
いやいや、俺も昔、面食らったけど、あっちは寒いからw
まじで温かいおむすびはありがたい
0253ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:23:13.25ID:73LUB3lo0
大阪は基本味付け海苔、焼きのりも売ってるが探さないとないし高い。子供の頃から「こんなん海苔ちゃうわ」と思ってたな。
0254ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:24:42.99ID:SZCLEZ4o0
味付けのり甘くて気持ち悪い
0255ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:26:12.44ID:Bx7MzOmZ0
>>251
大阪人さん、コマーシャル乙です

大阪の懐石って、例えば?
0256ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:27:30.97ID:Bx7MzOmZ0
>>246
それも朝飯だけ
0258ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:28:06.35ID:j4aNSAtt0
パックに子袋に分けてる焼き海苔ってあるのかな?大阪は味付けしかない印象やわ。
0260ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:29:23.14ID:muZix5+20
>>231
>幕ノ内に入ってるような俵型おにぎりに巻く

この時点で違うしなあ。くったことねえよw
味付けのりでないとこれは成立しない食べ方におもえるし、
ふつうののりだと味気なさそう。
しょうゆとかノリとか、このあたりの扱いはおもしろいわね。
0263ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:30:56.92ID:flY/L8NN0
江戸からの都民だけど昔は海苔養殖していてなんか大昔に補償金みたいのが出て海苔事業はやめたらしいんだけど今は亡きおばあちゃんは焼き海苔を使っていた
おかげで海苔の味とあぶり方は勉強させてもらったよ
0264ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:31:40.64ID:LHS+1yg00
>>255
俺は食の砂漠地帯の長野県だよ
たとえばもなにも懐石料理って大坂料理でんがな
0265ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:32:05.07ID:/U2m9jDV0
味付け海苔は甘いから嫌い。

焼き海苔か韓国海苔が好き。
0267ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:32:38.86ID:UJKJClNz0
長良川の河口堰で絶滅してもうたけど、親戚が海苔の養殖やってたから、家の焼き海苔にはうるさいな。

味付け海苔なんて食卓には上がらない
0268ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:32:41.33ID:AI+afajE0
>>255
んー、異論あるやろなぁ。やっぱ昔は日本の中心やったし現代みたいに接待もせなアカンやん。
そのうちにレベルが上がったとも言えるね。
0269ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:32:58.90ID:rtswpUUV0
マスゴミ 韓国海苔
0271ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:34:14.95ID:Bx7MzOmZ0
>>263
板海苔にも裏表があって、炙り方があるのにも当時は驚いたな
0272ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:34:34.97ID:4VzAD2k80
>>99
右から読んでも左から読んでもとはブレないセントラリストな老舗だな。ここにいる奴らも見習うべき
0274ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:37:30.40ID:flY/L8NN0
>>271
ガスコンロでやるからいつも燃えて怒られてた
うっすら深緑色に変わっていく様がいいよね
あと炙っている時の匂い
0275ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:39:20.79ID:YuGn1J5E0
味付けなんざガキが食うもんだろ
0276ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:40:10.65ID:Bx7MzOmZ0
>>264
食材豊富な長野民さん
うーん、もっと根拠とか言ってくれりゃあ納得するんだが…
0277ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:40:34.31ID:j1ljuekU0
大阪やけど焼海苔しか食べへんわ
0280ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:41:58.96ID:Ffcol+eG0
>>203
関西だと焼海苔がまさに「旅館で出てくるあれ」だからな
まあさすがに手巻き寿司なんかは焼海苔だけどね
0281ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:41:59.33ID:ZkIhOJQQ0
>>271
むかし、NHKに出てた江戸っ子のお寿司屋さんが しかってる方 しかってる方 をあぶってください と
言っていて、笑ってしまった 光ってる方 と言ってたんだよね
0282ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:42:11.71ID:sXhPg5680
子供の頃から思ってた「海苔は軽くあぶってパリパリにせなアカンやろ!」って。大阪にはそんな文化はないんよ。
0284ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:42:56.89ID:+P0+3vtK0
関西だけど焼き海苔の方が好きかなぁ
特に登山とかピクニックに持って行く海苔がしっとりしたおにぎりは焼き海苔一択
0287ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:44:39.84ID:+xQElwJ40
俺は韓国のり派だなマジ美味い
0288ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:45:04.67ID:y/6eCrNJ0
トンキン発祥の板ノリなんか崇高な大阪人が食べるワケがない。
0289ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:45:08.20ID:GObAx6Eu0
味付け海苔は子供の頃おやつ代わりにパリパリ食ってたくらいだなあ
おにぎりの場合使い分ければいいんだろうが味付け海苔だと具によっては喧嘩しそう
つか味付け海苔って細くて短いのしか見たことないけどあれでおにぎり巻くの?
関西だとおにぎり用?焼きのりくらいの大きさのあるのかな?
0290ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:46:08.58ID:+xQElwJ40
>>281
江戸の言葉だねコーシーとかね
0293ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:46:53.54ID:/f48ap/o0
ご飯には味付け海苔
酒のつまみなら焼き海苔
0294ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:47:22.15ID:LHS+1yg00
>>276
すまんが、なにを言っているのか
なにが疑問なのかさっぱり意味不明
0296ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:49:21.80ID:nhXtpQT50
京都だけど自分もまわりの知人友人も味付け海苔でおにぎりはしたことないな
コンビニのおにぎりで味付け海苔使われてる商品は甘いのが違和感あって美味しいと思えない
おにぎり以外での好みなら確実に味付け海苔が優勢だろうけど…
個人的に焼き海苔が好きだけど、周りはみんな味付け海苔のほうが好きみたい
0297ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:49:42.34ID:+4NU/aTf0
風味から焼きのりが海苔だね
味海苔は子供まで。
0300ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:52:44.22ID:eHARUNbB0
炙って醤油ちびっと付けるから焼海苔派
0302ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:52:54.87ID:nIxFoPPX0
>>298
本気で言ってる?

味付け海苔なんて甘ったるくて美味しくないだろ
パリパリの焼き海苔で温かいご飯食べるとマジで美味しいぞ
0303ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:53:42.04ID:y/6eCrNJ0
レシピ
ttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060013729/

なんかうどんより濃厚なんだけど。これ大阪の人食べたらしょっぱくて気絶しちゃうよ?
濃縮うすめてないし。
0305ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:54:50.59ID:Bdkc3mt30
今は岡山に住んでるけど
朝食サイズの海苔は味付けしか売ってない
あのサイズの焼き海苔を散々探し回ったんだけど無かった
0306ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:55:01.78ID:Bx7MzOmZ0
>>294
とりあえず、食の砂漠地帯と言ったアンタに対して、魚貝類を除けば食材豊富だろ?と言ってみた

で、京の懐石は大阪料理と言う根拠は何かなと聞いてみただけ
0311ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:56:23.83ID:Bx7MzOmZ0
>>302
醤油はなしで?
0312ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:56:41.09ID:Y6Wi9nfM0
おにぎりは焼き海苔、TKGは味付け海苔
0313ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:57:18.70ID:rWn4tVlD0
西日本だけど旅館の朝食では味付け海苔で
おにぎりは普通に焼きのり
0314ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:57:27.09ID:EN99rstM0
生海苔美味しい。
ワサビ乗せてがいいんよ。

海苔の佃煮も手積みの岩海苔なんて
めっちゃ香りがいいんだよ。

高いけど満足感高め。
0315ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 20:59:08.74ID:LHS+1yg00
>>306
長野県が食材豊富になったのは自動車と高速道路のおかげじゃw
あと懐石料理って大坂で誕生した料理。それを模倣したのが京風懐石
わざわざ「京風」なんて付けてる時点で後発だとわかるのが常識
0317ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 20:59:19.96ID:2rU/VQGk0
海苔にも表裏があるらしい
0320ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:00:17.22ID:EN99rstM0
>>307
東海エリアも美味しいですよ。
愛知、三重なんかも
いい海苔育ててますよー
0323ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:01:45.10ID:3buOlyJx0
韓国海苔は日本だと不良品になるレベルの海苔なのにw
0325ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:02:39.38ID:Bx7MzOmZ0
>>315
いやいや、気候もあるかと

なる程、『京風』懐石
納得しました。ありがとう
0326ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:02:46.74ID:Bdkc3mt30
>>318
吉野家の朝定食に付いてくるのは焼き海苔だけど
市販品は無いのかな
0327ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:03:44.60ID:fRGjrbXo0
関西って和食は関西発祥とか言ったり関東の出汁のこととか散々バカにしてんのに、味付けなきゃ食えないようなクズ海苔食べて喜んでんのか(笑)
0329ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:06:32.43ID:VSh8MKfh0
>>5
死ねトンキン
0330ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:07:04.78ID:UJKJClNz0
>>281
東京はハ行言えないからな
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:07:25.33ID:Bx7MzOmZ0
>>328
駿河湾「そうなん?」
0332ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:08:22.23ID:SUOw1NXk0
大体、旅館やホテルの朝食に出てくる海苔は味付けやろ?

そういうことや。
0333ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:09:33.93ID:n6WorhbS0
ほーらやっぱり関西は韓国の血が濃い
味付けって韓国海苔みたいなのが好きなんだろう
0334ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:10:58.63ID:y/6eCrNJ0
>>327

大阪の人が味付け海苔なんて食べるワケないだろ なんかの間違い。

関東のうどんがしょっぱくてたべられないんだから

>>303
のなんか食べたら気絶すると思う。しょっぱくてなんせ濃縮そのままつかってる。
0336ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:12:28.09ID:HSmteZzm0
>>287
だれかそんな人はいなかとレス
をチラ見してたのだが、よくぞ言ってくれた。
ご飯には韓国海苔だな。
それ以外はキムチにせよ食べないのであるが。
0337ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:12:32.60ID:2UUOT9Cl0
青のりも忘れずに
0338ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:12:40.25ID:elEDFjFt0
セブンのべた付くおにぎり食ってから味付けのりが悪くなった
0339ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:13:01.56ID:I89RabBt0
外国はどこでもネットで一番叩かれるのはロンドンやパリなどその国の首都なのに
日本だけは首都でないはずの大阪が一番叩かれてるのでその理由を調べたら
日本人は深層心理で大阪を首都とみなしてるんだと
0340ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:13:33.53ID:ZQf1OFTk0
セブンのエビマヨおにぎりが味付け海苔になってしまって愕然とした
なんでこんな改悪をしたんだと…
明らかに海苔の味が邪魔をしている
0341ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:14:41.61ID:K7zOsSLI0
親せきが有明海で海苔作ってて時々送ってくれるけどめちゃくちゃうまいからなぁ
味付きのリなんて低品質な海苔をちょっとでも美味しくするためにやってるだけで
美味いノリには必要ないのだ
0342ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:14:52.10ID:EN99rstM0
>>323
日本の本気海苔で
韓国海苔みたいにごま油と塩かけた
商品買った事あるけど
まったく美味しくなかった。

自分で調味して旨味調味料なんかも
足して調合してやっても
日本の立派な海苔だと海苔の味が
しっかりしすぎて韓国海苔みたいな
感じにならないんだよねよ。

風味が悪いから発達した文化なんだなぁって
納得させられた。
0343ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:15:33.57ID:x4gNFz/70
子供のころは嫌いだったけど今は佃煮が好き(´・ω・`)
0344ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:15:51.55ID:2UUOT9Cl0
もち、おにぎり、すし、せんべい 普通ののりだね味付けは薄くて論外
0345ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:16:38.07ID:Bdkc3mt30
>>330
火だけ言えないんだよ
0346ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:16:51.89ID:UJKJClNz0
>>298
あの甘ったるい味付けですべて飛んでしまう
0347ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:17:06.40ID:+P0+3vtK0
韓国海苔ガーとか言ってるネトウヨくんは自衛隊のレーションに稀に入ってる海苔はどちらかというと韓国海苔に近いことを知ったら憤死するのかな
0348ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:17:07.39ID:EN99rstM0
>>344
餅こそ海苔だよね
0349ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:17:15.27ID:Cf45ht+z0
単に品質の低い海苔を美味しく食べるための工夫だろ味付け海苔は。
それはそれでよいと思うよ
0350ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:19:35.86ID:UJKJClNz0
一枚肉になれなかったやつがハンバーグやチキンナゲットになるように、海苔の中で、焼き海苔になれなかったやつが味付海苔になると思っておけばいい。

そしてセブンイレブンはそのおにぎりを関西で売りまくってる
0352ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:20:48.19ID:OmPXoVU60
関西人が出汁の効いた薄味好きというのは眉唾。
実際には、ソースやべったり甘いものを好んでる。
あと、海苔自体が美味しくないから、味付け海苔になるのかも。
しかし、青森のような、海産物がメッチャ美味しいところが、
味付け海苔100%というのは信じられないなあ。
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:20:53.68ID:HQVSZ1YQ0
意味がよく理解できないが
日常的にご飯食べる時に使う海苔が関東・東北は味ついてない寿司で使うようなただの海苔を食うの?
ちょっとありえなくね?

例えば
白ご飯に醤油かけた大根おろし載せてそれを味付け海苔とかで巻いて食うじゃんか
あれも関東・東北人だと寿司で使う無味無臭のゴワゴワした海苔使うの?w
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:21:32.22ID:kjRf6WM50
>>27
おにぎりを味付けのりで巻いたらベタベタしない?

おにぎりやのり巻きは焼きのり
ご飯のときは味付けのりだよね
0355ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:23:13.18ID:UJKJClNz0
海苔の味がわからないやつまで参戦してきた
0356ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:23:30.52ID:2UUOT9Cl0
ごはんといえば「ごはんですよ」の佃煮かな飯の友
0357ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:23:59.70ID:cOqLK2nU0
>>346
確かに砂糖使ってるけど、からくないか?幼い頃はからくて食べられなかったわ。
0358ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:24:18.83ID:nc1octAi0
上等の海苔に味付けはないけどな。
安物の海苔は味を付けもしかたない。昔に比べたら安物が多くなった。
0359ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:24:59.88ID:Bx7MzOmZ0
セブンは鮭ハラミ?だかのおにぎりに海苔も巻かないで他のコンビニ並みの値段だから一切買わん
0360ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:25:13.57ID:2UUOT9Cl0
焼きそばやお好み焼きには青のりだな
0361ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:27:22.74ID:nIxFoPPX0
>>353
何も味付けしないで焼き海苔を白米に巻いて食べるよ
美味しい焼き海苔ならそれが一番美味しい

子供たちも味付けなんてしないよ
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:27:39.83ID:2UUOT9Cl0
あとは料理によって刻み海苔とか揉み海苔だね そば、茶漬け、おじや、とろろ などなど
0363ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:27:47.46ID:RfdUTW0A0
全国でたった850票あまりの統計なんて信用できない。馬鹿らしいの一言に尽きる。
0364ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:27:57.06ID:N6yg28ai0
両方焼いてるんじゃないの?
0366ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:28:02.93ID:4VzAD2k80
関西人だけど、おにぎりは中に具が入ってるから邪魔しない意味でも焼き海苔のほうが合うね
味付け海苔は、白ご飯食べる時に使うと美味しいよ
0367ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:28:40.30ID:gBbwnKnU0
>>353
東海の大森出身だけど
味付け海苔サイズの
味付けしてない海苔も普通に
食卓にあったよ。

自分は醤油くぐらせて食べてた。
味付け海苔よかよっぽど美味しかった。
お爺ちゃんはそのままご飯巻いて
食べてたな。
0368ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:29:08.52ID:ZQf1OFTk0
母ちゃんの握ったおにぎりなら味付け海苔でも良いけど
普通のおにぎりは味のついてない海苔のほうが良いなあ
0369ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:30:03.98ID:Bx7MzOmZ0
>>356
湿気た板海苔と調味料があれば作れますぜ旦那(ΦωΦ)
0370367
垢版 |
2021/03/12(金) 21:30:37.31ID:rUH/HtTg0
東海×
東京○
0371ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:30:59.88ID:vWs5ba+q0
 大阪人が凄いのは、どんな人でも調味料や食材を料理によって細かく使い分けできるところ。

 焼き海苔と味付海苔もどちらを使うかではなく、料理によって使い分けしている。

ちょっとしたご飯のお供やおにぎりを作ったりする時には味付海苔を使用。お寿司やお餅に巻いたりするのは焼き海苔を使用。

 大阪人の食への拘りは凄い。この使い分けを自然とみんなやっているから大阪人は天才だわ。



【大阪と東京の調味料】
 東京人は料理の味付けに対してほんと拘りが無い。
スーパーに置いてる調味料の数も大阪のスーパーの方がダントツに多い。 特にソースとポン酢!

 ソースは、東京のスーパーではウスターソースと中濃ソースぐらいしかない。 一方、大阪のスーパーではメーカーも沢山あるし、たこ焼き用ソース、お好み焼き用ソース、焼きそば用ソース、豚カツ用ソースなど多種多様のソースが売っていて、料理によって使うソースが違う。

 ポン酢も、大阪のスーパーでは多種多様のポン酢を取り揃えてる。

 醤油も、煮炊き物には薄口醤油。お刺身には刺身(たまり)醤油、その他は濃口醤油と使い分けている。

 東京人は大阪人みないに細かく調味料を使い分けしない。だから東京の料理は大味で美味しくない。
0372ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:31:20.51ID:HQVSZ1YQ0
>>361
と思ったが

焼き海苔
東京都(51.8%)

東京も半分の人が味付け海苔使ってるって時点でもう今後は時間とともに日本全国味付け海苔がスタンダードになるな
まぁ日常使う海苔としては味付け海苔の方が美味しいんだからそれに気付くのが早いか遅いかだね
0373ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:32:33.81ID:z2Hsng4M0
宮崎だけど味付け海苔派だな。

弁当屋や惣菜に焼海苔のおにぎりはあんま売ってない。

関東は、焼海苔のが多いよな
0374ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:33:37.92ID:DAZ45jVV0
妹が小学生のころ海苔を焼いてたら燃え移り大泣きしてた。
フーフーして消そうとしてさらに燃え広がり更に泣いてた。

水をかけてあげたらキラキラした目で見てきたので、当時流行ってたアニメの真似をして、やめろ照れるぜと言ってやった。
0375ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:33:38.42ID:Bx7MzOmZ0
>>361
意識高い系?若しくは料亭の家系かな
0376ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:34:24.21ID:HQVSZ1YQ0
だいたいさ
ホテルとか特に旅館とか行けば朝食は5枚入りの味付け海苔がほぼ全国どこでも出てくるだろ
味ついてない海苔なんて付いてた事はほとんど無いが付いてたらまぁ罰ゲームか?ってなるわなw
0377ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:34:26.26ID:nIxFoPPX0
>>372
味付け海苔とかクドくて好んで食わないわ

美味しい海苔を一度食べてみたほうがいい
0378ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:34:36.38ID:/f48ap/o0
蕎麦屋なんかで炭の入った箱に乗り入れて出てくる奴
あれで燗酒呑むのが好き
0379ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:35:27.07ID:RaXhTm/f0
青森はどうなってるんだ?
0380ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:35:50.66ID:2UUOT9Cl0
ラーメンにも焼海苔かな 普通に考えて味付けは用途限られるから邪道かな
0381ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:36:00.45ID:4NbovSYW0
味付けのり、テカテカして気持ち悪いよ。
あんまり加工しないほうが美味しいし。
特別美味しい海苔じゃなくても味付け海苔よりずっといい。
0382ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:36:11.95ID:9ql8YgJb0
>>353
焼き海苔を切ってそれに醤油をつけてたな、親は
おにぎりも全角のでぐるぐる巻いたやつだった
東北に住んでた時は
0384ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:36:56.42ID:kN/9CaH+0
>>1
青森が100%味付け海苔ってなんでかね
0387ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:37:37.40ID:2UUOT9Cl0
味付けは贈答用とか小口になってるから利用してるだけだと思う そんな美味くないし
0388ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:37:42.94ID:ijkpzC7d0
元々は韓国海苔みたいに質の悪い海苔でも食べられるように戦後、開発されたのが味付け海苔。そもそも焼き海苔だけで食べられる海苔は高級品だった。
0389ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:37:45.04ID:nIxFoPPX0
>>376
あれ、謎なんだよな
たまに食べてみるがクソ不味くて一口でギブアップ
小学生の子供たちもあの海苔だけは必ず残す

てか、焼き海苔も含めてまともな海苔が出てくる店ってほんと少ない
0390ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:37:58.97ID:DAZ45jVV0
東京の黒いうどんも美味しいけどな。
0391ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:38:26.01ID:Bx7MzOmZ0
>>378
参考画像なんかあったら盃を交わせるかも知れんですな
0392ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:38:30.49ID:f7LFHgFe0
いつも通りトンキンの傲慢さが浮き彫りになるだけの展開か
0393ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:38:46.61ID:4VzAD2k80
味付け海苔って5枚切り✕50パックとかで売ってるやん
それ買ったは良いが、味付け海苔を毎日食べるわけじゃないからだんだん湿気っていくねんな
乾燥剤入ってるけどいつの間にか味付け海苔の存在忘れて、海苔と海苔がひっついてる
0394ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:39:10.91ID:nIxFoPPX0
>>383
どちらかと言うと海苔の味を殺す
せっかくの美味しくて香ばしい海苔の香りが台無し
0395ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:39:55.47ID:2UUOT9Cl0
>>393
そうそう あれ剥がすだけで嫌になるんや
0396ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:40:00.39ID:zSzG3awJ0
味付け海苔美味しいんだけどたまに焼きのりに醤油付けて食いたくなるんだよね
韓国海苔?アレはダメだ
0397ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:40:03.64ID:9ql8YgJb0
青森は海苔は取れないのかね
0398ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:40:16.19ID:Bx7MzOmZ0
>>386
水の違いはともかく、2枚目下は回虫かな?www
0401ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:41:50.28ID:fd6usMo20
ホテルの朝食で海苔の小袋あったから、当然味付きだと思ったら
味がなくて驚いたわ。
0403ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:42:10.96ID:eA1jt+JG0
味付け派が多いとこはメシがまずいんだろ
0404ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:42:38.54ID:cOqLK2nU0
>>354
卵が高価だったぐらいの昔の名残だと思うんだけど、食卓のりは味付け、缶に入った上等な焼き海苔は巻き寿司っていう使い分けだったんだよ。
で、関西では祖父母と同居してる拡大家族が結構多い。家庭で強権揮うのはBBAだからな、なんやかんやで習慣として今に至るって感じだろう。
焼き海苔は贈答品のイメージ強いわ。缶の海苔食ってんの見つかったらしばかれてたもん。
0405ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:43:05.02ID:Bx7MzOmZ0
>>399
同意しますな
0406ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:43:09.74ID:tJVYcykm0
和則
0408ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:43:29.75ID:DAZ45jVV0
>>402
ファミリーマートが味ついてるんじゃなかったっけ。
子供向けの味だと思った。
0409ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:44:23.81ID:+xU8zm1J0
いちいち韓国ノリだしてくんなよチョン
きめえわ
0410ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:44:28.09ID:fd6usMo20
白いご飯に梅干しの身を乗せて、味付け海苔で巻いて食べるのって
どれくらい一般的なんだろう?
0411ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:44:40.11ID:y/6eCrNJ0
楽天とかで100袋入りだと焼きのりの方が高いんだね?
手間かかってるのになんで??
0412ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:45:25.00ID:Bx7MzOmZ0
>>404
確かにwww
缶の焼き海苔はそうでしたねwww
0413ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:45:39.24ID:2UUOT9Cl0
好きなのは卵かけご飯にさっと炙った焼海苔をもみもみして揉み海苔にして振りかけるのが美味いな
0414ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:46:25.93ID:7Ekbzf8p0
味付け海苔は色んな旨味をぶち込みすぎて不味い
0415ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:46:33.63ID:PpvsFfXi0
質が良いは素材を活かした焼きのり 味が落ちると味を付ける
0416ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:46:35.16ID:EUlbSexF0
焼き海苔は単体で食っても少しも旨くない。
味付け海苔一択だろ。
0418ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:48:13.16ID:Bx7MzOmZ0
>>410
梅干しあるなら焼き海苔一択
0419ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:49:24.39ID:27NshWl00
>>3
和食というものがどこから産まれたか調べた方がいいぞ。
0420ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:49:38.77ID:2UUOT9Cl0
ごはんに甘い味付けののりはくどいんだよね 更に醤油かける人多いやろ
0421ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:49:39.64ID:9ql8YgJb0
子供の頃は味付け海苔好きだったけど、歳を取ると焼き海苔だな
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:50:07.24ID:fd6usMo20
>>418
そうなのか…自分はイクラのしょうゆ漬けでも味付け海苔で巻いて食べるのが好きw
0423ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:50:09.10ID:Tnl3qvjo0
セブンの海老マヨネーズおにぎりが好きでよく買うんだが
出張で関東のセブンで買ったら普通の焼き海苔でびっくりした
味付け海苔にしたら美味しいのに
0425ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:53:28.12ID:gLceoccq0
>>404
高級海苔は滅茶高いからな。
湿気に弱いから日持ちしないし。
炭火で炙ってパリッとさせて香りを出すと朝食に最高だが。
0427ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:53:39.87ID:PpvsFfXi0
>>415
追加ね 有明海の海苔って有名だけど佐賀は焼きのり一択でしょ
0428ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:54:02.64ID:KSXciCAp0
大阪人だけどセブンのツナマヨが味付け海苔なのやめて欲しい
普段から味付け海苔なんて食べないし
0429ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:54:18.44ID:cOqLK2nU0
>>390
黒いうどん食べるなら黒い蕎麦食べるわ
0430ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:54:28.65ID:2UUOT9Cl0
のりはどちらかというと食感や風味を味わうもんやんか 答えは簡単や
0431ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:54:46.95ID:Bdkc3mt30
>>386
東京人は醬油味が好きなんだよ
0434ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:55:26.98ID:EUlbSexF0
>>417
高級品なら旨いのか?
うーん。しかし、たかが海苔にそんなカネ掛けたくもねーし、やっぱ安い味付け海苔でいいや。
円筒形のプラスチックの入れ物に入って一パック500円くらいでスーパーに並んでるようなヤツ。
0435ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:55:28.11ID:blXeXgyy0
風味が落ちるから関西向けは味付けになったって
話題あったよね
0436ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:57:15.10ID:Bdkc3mt30
>>393
5枚切りってどんなサイズだよw

それはいいけど、冷蔵庫に入れとけば湿気ないよ
0439ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:58:11.26ID:nXsSJ5I10
焼き海苔は握り飯にそのまままいて食うだけでもうまいから味付けや具もいらない
味付け海苔や韓国海苔は味や香りでごまかしてる感が強い
大体焼き海苔の方が高いしね
0440ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 21:58:44.82ID:lujM2g5R0
海苔は値段高いやつはなるほど納得する、味付けるの勿体ない
安いやつは炙り直しとかやらないと不味いね
粗悪品は味付け海苔でもいいや
0441ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:00:13.18ID:tWxOKUOW0
好みだと思うが、味付け海苔は甘くて苦手
パリパリの焼き海苔+醤油派だな俺は
0443ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:00:51.96ID:DAZ45jVV0
>>441
わさび味とかどうなん?
0444ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:01:25.63ID:gLceoccq0
板海苔は北陸とかじゃ生産されてなかったから味付け海苔が主流。
つーか海苔は佃煮が主流。
昔は流通過程で湿気てしまうんで板海苔は地産地消。
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:01:33.53ID:tWxOKUOW0
>>434
高級品は香ばしくて美味いぞ
ガスでサッとあぶって酒のアテにしたりしてる
0446ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:02:00.16ID:acaNiDKy0
福岡民だけど、コンビニおにぎりに味付け海苔という、
近畿の文化が最近九州にも入ってきて参ってる・・・
0447ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:02:33.82ID:tWxOKUOW0
>>443
食ったことない
旅館の朝食に付いてる甘いヤツしか知らんが
わさびはうまそうだな、一度食ってみたい
0449ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:03:20.59ID:y/6eCrNJ0
>>445

いくらのが高級品なの? 貼って
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:04:05.08ID:UJKJClNz0
小泉のバカ息子も、コンビニのスプーン有料化する暇あったら、味付け海苔のあの包装なんとかしろや
0451ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:04:09.92ID:KSXciCAp0
梅の花が好きだなー
もちろん焼き海苔のほう
0452ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:04:23.64ID:/f48ap/o0
>>443
焼き海苔にわさび醤油だな
0453ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:04:30.04ID:UJKJClNz0
>>446
セブンイレブン?
0454ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:05:06.27ID:Co485Ap70
>>353
>白ご飯に醤油かけた大根おろし載せてそれを味付け海苔とかで巻いて食うじゃんか

そもそも白いご飯に醤油かけた大根おろしを載せるということが考えられない
0456ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:05:55.20ID:+es/yCPR0
子供のお弁当のおにぎりは味付け海苔
朝食につけてるのは味付け海苔
おやつで食べるのは味付け海苔
0458ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:05:57.88ID:UJKJClNz0
>>428
両方あるでしょ関西でも。入れてないか売り切れてるんじゃないかな
0460ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:07:20.43ID:lujM2g5R0
画像見た感じだと西日本や近畿というより中国四国じゃないのかこれ
0462ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:07:54.69ID:y/6eCrNJ0
>>447

わさび海苔は普通に売ってると思う。
店舗にあるかわからんがスーパーのネット販売にはほとんどあった。

うちの近くにはうってたよ。
0463ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:08:30.24ID:jsPJSZ1f0
味付け海苔って、全く海苔の香りがしないんだが
味付け海苔派って、あれ食べて何を楽しんでるの?
0464ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:08:39.19ID:Co485Ap70
朝食は味付け海苔でも焼き海苔でもいいけど
どうせ醤油つけるから味付けである必要がない
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:08:54.50ID:s4nCaVLh0
味付け海苔が普通だったから
焼き海苔初めて食べたときは吐き出しそうになった

焼き海苔と分かったら一応理解はしたけど
未だに口にするのに一瞬ためらいがある
0467ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:09:17.29ID:KSXciCAp0
>>458
近畿は販売圏から外れてる
0468ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:09:25.54ID:UJKJClNz0
そうか
九州は、味付け海苔から解放されても、焼き海苔にあの甘い醤油が襲いかかるわけか…地獄やな
0469ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:09:29.21ID:sDNO7FOC0
年1くらいで神戸に出張にいくと、セブンイレブンとかで買ったおにぎりがべとべとしてやだ
0470ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:09:30.16ID:k1X/9uQg0
焼きのり好きだけどスーパーで買おうとしてもあんまり種類がない
食卓用の個食パックを探すけど味付けのりか韓国のりしか置いてなくて
結局大きいやつ買って自分で小さい短冊形に切って食ってる
0471ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:10:07.95ID:UJKJClNz0
>>467
そっか。セブンに行かないことやな
0472ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:10:27.85ID:KubFE8YR0
>>449
いくら以上が高級品なのかと聞かれると困るが
うちで食ってるのは30〜50枚で1〜2万ぐらいのやつ
ググればもっと高いヤツも出るだろう
0473ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:12:06.70ID:blXeXgyy0
明治天皇の京都行幸の時に発明されたのが味付け海苔って書いてあるな
お土産で持たせて偉い人が食べてるモノって販促が成功した感じか
0474ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:12:31.09ID:Co485Ap70
>>404
子供のころは焼きのりしか見たことなくて
味付け海苔は旅館の朝食で出てくる高級品だと思ってたわ
0476ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:12:46.11ID:nyE93CG50
葬式の49日料のお返しにもらう海苔で焼いた餅を包んで食べるのが至高
0477ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:13:22.43ID:HSmteZzm0
どこのスーパーに行っても韓国海苔は置いてある。
お前らこのスレの同調圧力で言いにくいのかもしれないが食べてるのだろ?
0478ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:13:47.22ID:KSXciCAp0
味付け海苔は安いイメージ
海苔が美味くないから味つけてる感じ
0482ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:15:33.58ID:HSmteZzm0
海苔だけは韓国にお世話になってるんだよな。
お前らも無理するな。たーんとお食べ。
0485ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:17:20.35ID:3ZbJb0Uc0
一般的に西日本の料理は甘い、そして調味料が多すぎる
なんでもみりんや酒を入れたりする
素材そのままの味をあまり好まないよな
天ぷらとかも塩で食わないだろ
海苔だけじゃなく、すべてにそういう傾向
0487ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:18:59.82ID:JZzc5enq0
>>475
今だって高級焼き海苔は立派な贈答品だよ
何を隠そう、うちで食ってるのも中元と歳暮で貰った高級品
毎年贈ってくれる人がいるんだ
0488ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:20:18.93ID:2UUOT9Cl0
海苔流通消費の現状 | 統計情報 | 事業の内容 | 海苔増殖振興会 ...www.nori.or.jp ? work ? static_store
これは、平成16年度以降は家庭用消費が24〜29億枚と、それ以前の31〜34億枚に比べて減少していること、贈答用も微減少していることによるものと考えられます。 (注)年度別消費量は全国漁連のり事業推進協議会の推定によるものです ...
0489ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:20:38.90ID:X5vGC0Wz0
>>3
 関西味の丸亀やはなまるは、東京でも大ヒットしてるが
はたして、山田うどんは関西進出できるのかな?

 東京の一流料亭では、京都での修行経験が無いと
一人前にあつかわれないのが、すべてを物語ってる。
0490ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:20:52.39ID:2UUOT9Cl0
のりの話 | 知る楽しむ | はごろもフーズwww.hagoromofoods.co.jp ? knowledge ? nori
最も多くのりを食べる国はどこ? なるほどなるほど. もちろん日本です!と、言いたいところですが、消費量としては日本が世界一位なのですが、国民一人当たりの消費量に換算すると、韓国が世界一位となります。 韓国のりは、食べたことが ...
0491ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:20:54.62ID:gLceoccq0
>>482
海苔は韓国が起源とか今盛んに宣伝してるようだが、日本の板海苔の生産地は
主に太平洋側で朝鮮半島とは無関係なんだが。
ついでに韓国海苔って味付け海苔だが、あれ出来たの明治時代だぞ。
朝鮮が明に海苔を献上してたのは事実だろうが、板海苔は日本が作ったものだ。
単なるアオサ海苔を食ってたからって起源主張は恥ずかしいぞw
0492ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:21:50.73ID:2UUOT9Cl0
海苔消費量の全国平均は2,601円。消費量が最も多いのは佐賀県で4,624円(偏差値89.9)。佐賀県は海苔の生産量も日本一で、海苔王国と言えそうだ。2位は千葉県で3,678円。3位以下は広島県(3,433円)、茨城県(3,374円)、東京都(3,353円)の順。一方、最も消費量が少ないのは岡山県で1,871円(偏差値37.6)。これに北海道(1,927円)、沖縄県(1,951円)、三重県(1,954円)、富山県(1,998円)と続いている。
0493ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:21:57.23ID:DAZ45jVV0
すき焼き味があっても良いはずだけどな。
0494ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:23:54.58ID:y/6eCrNJ0
>>472

見つからん商品名よろ
0495ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:25:38.09ID:TfX3qhLb0
焼き海苔って味が薄くてまずい
あんなもん好んで食う奴は味覚がおかしい
0496ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:25:43.29ID:uP2fqcCa0
普通に焼き海苔だろうよ…
0497ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:26:20.09ID:y/6eCrNJ0
>>489

四国でしょ? 

つい最近大阪の人は四国のものを自分たちのと自慢する言ったら。
そんなヤツいねぇ って言われたけどどっちなん?
0498ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:26:41.85ID:uP2fqcCa0
>>495
それは不味い焼き海苔しか食べたことないんだろう
0499ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:26:56.43ID:3NUg3eXM0
東京は焼き海苔ってのはわかる
浅草海苔が名物だものね
今は知らないけど…
0500ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:27:23.78ID:lujM2g5R0
>>489
>東京の一流料亭では、京都での修行経験が無いと

なんでこういう嘘をつくんだろう
目利き板前>>超えられない壁>料理人
0502ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:28:21.85ID:3NUg3eXM0
そういや、最近の海苔って
小さくなったよなあ
切り餅も以前の半分くらいの大きさに
0503ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:28:22.01ID:/8KglG5M0
味付け海苔嫌いだわ(´・ω・`)

濃い味付けで、少ない海苔を誤魔化してるだけ
韓国海苔と一緒だ
0504ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:29:24.40ID:3NUg3eXM0
>>501
高いのはやっぱ美味しい
厚みもありパリパリと
0505ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:29:45.72ID:3wgZzwlq0
>>499
お前日本語も読めないのか
東京は東日本の焼き海苔派比率じゃん
0506ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:30:06.64ID:8PSzf4Pb0
米が主食だと海苔が切っても切り離せないって
どこから出た発想なんだろうな
おにぎりか寿司以外では食べない人も多いだろうに
0507ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:30:12.11ID:FG+5tIka0
焼き海苔って焼くの?
0509ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:31:12.50ID:JAIz3ch00
別に両方食うけどな
0510ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:31:47.43ID:ztPo9rKi0
>>271>>444
板海苔という単語使ってるひといてうれしい
先日板海苔なんてものこの世にないって言われて
すっごい腑に落ちなくていやだった
やっぱし存在するね
0511ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:32:32.04ID:gAzcyRzk0
東京と神奈川と千葉でさえバラバラやん。どこが東西差くっきりなの?
0513ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:33:33.89ID:gLceoccq0
>>507
包装技術が発達していなかった昔では作った端から湿気て行ってしまうから
基本「地産地消」の品。
だから七輪で炙ってパリッとさせて香りを立たせるのが嫁さんの朝食風景。
0514ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:33:59.57ID:W9O7Dt7E0
天皇家に納めるために美味しくて珍しい海苔はないかと開発されたのが味付け海苔
0515ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:34:34.86ID:E45DP6CR0
コンビニおにぎりが出るまで焼きのりはかんぴょう巻でしか食べたことなかった
味付けのりはごはんやおもち巻いたりそのまま食べたり@東京
0516ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:34:48.30ID:X5vGC0Wz0
>>500
 利用経験ない奴にはわからんか・・・・。
まあ、数回行った程度でもわかる舌があれば別だが。
食事毎に女将と調理人が挨拶に来る程度に利用するか
利用してる人と行けばわかるよ。
0517ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:34:49.47ID:Co485Ap70
>>507
日持ちさせるために板海苔を焼いたやつ
それに味をつけたのが味付け海苔
要するに味付け海苔も焼き海苔
0518ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:35:23.50ID:2UUOT9Cl0
この先、食生活の変化で海苔消費量自体が減ってくるだろう 若者??離れという流れか
巻きずしも減るだろうし家庭でも食べなくなってる気がする
おにぎりや寿司に頼るしかないのか
0520ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:36:19.14ID:TCaPn0tw0
のりピー
0521ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:36:30.88ID:uP2fqcCa0
味海苔派は貧乏人だろ
0522ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:36:41.49ID:6SyOjLTJ0
>>516
関西人の妄想が捗るなw
0523ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:37:21.46ID:Y/uP/3EW0
>>361
うちもだよ
1帖1000から2000円くいの海苔をぜひ食べて欲しいね
海苔本来の味がして醤油なんかつけなくても美味しいから
0524ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:37:45.57ID:y/6eCrNJ0
>>516

で? なんで四国のもの奪って関西の味にしちゃうん?
0526ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:40:02.38ID:lujM2g5R0
>>516
そこまで言うならここで店の名前を数点言えばいいだろw
電話して京都の料亭で修行されてますか?って聞いて確認するから
逃げんなよ
1分以上経過したら検索したと見なす
0528ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:40:41.79ID:bBciTXdI0
海苔は両氏から貰ってくる板海苔。これをあぶってから食べる
0529ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:41:45.11ID:iEV9bgsZ0
海苔を紙の帯で束ねた奴とか
1帖、2帖で表示して売ってるのも見ないなあ
今は乾物屋がないからか
0530ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:41:54.08ID:HDYH1P2o0
昔は焼き海苔に醤油たっぷりでご飯巻いて食べてたけど
いつの間にかやらなくなった
20-30年前から減塩だの成人病だの言い出したからかねぇ
0531ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:41:55.42ID:lujM2g5R0
関西人は他地域の文化を自分のものにする文化泥棒なのがよく分かるスレ
今日の味どす〜〜って言いながら蝦夷産の昆布使うからな
0533ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:44:37.44ID:TNcr0jIB0
>>5
海水漬け使用済みトイレットペーパートッピングだしな
0534ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:45:15.69ID:GNbSgPbk0
使い分けするやろ
アツアツご飯には味付け海苔でくるり
か、佃煮海苔(あら等)
おむすび、おにぎりに焼き海苔(味付け無し)
0535ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:45:46.94ID:p2PWex520
>>531
昆布は京都より、どっちかっていうと大阪だな
0536ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:47:19.24ID:bBciTXdI0
あぁ、でも瀬戸内で食べたオリーブ油をまぶした韓国海苔風の海苔はさっぱりしてご飯巻いてもおいしかったよ
0537ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:47:48.44ID:yrmlT4LT0
焼き海苔食って何が楽しいんだ
味無いやん
0538ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:47:56.34ID:j+PEzZFw0
>>491
海苔を消化吸収出来るのは日本人だけらしいな
板海苔の製法は日本から統治時代に朝鮮へ伝わった
海苔の主要産地は九州の有明海沿岸だろ。
0539ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:48:57.78ID:3CC19Ahk0
神奈川だけど味付け海苔なんて食ったことないんだが
0541ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 22:49:28.95ID:j+PEzZFw0
>>537
焼き海苔に醬油を掛けて白ご飯に乗せて食べると旨いよ。
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:54:08.18ID:DAZ45jVV0
韓国海苔にトイレットペーパーの繊維が混じっている問題。
0545ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:54:16.78ID:+po1qMTV0
ご飯巻いて食べるのは味付け海苔
0546ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:54:41.30ID:bBciTXdI0
焼き海苔にワサビをチョンとのせて食べるのも美味しいよ
0547ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:55:24.25ID:878t+wvz0
>>14
君はバカなのかな?
0548ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:55:39.14ID:j+PEzZFw0
昔はよく板海苔を電熱であぶってパリパリになったのを千切って醬油を掛けご飯に乗せて食べてたな。
0551ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:56:17.61ID:3lCvSdj/0
おにぎりは味付け海苔一択だな
焼海苔なんて有り得ん
0552ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:56:49.33ID:j+PEzZFw0
>>544
韓国産の海苔は気持ちが悪くて食べるきがしないな。
0553ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:57:14.97ID:+po1qMTV0
唐辛子の入った味付け海苔が好きやな
0554ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:57:49.23ID:cOqLK2nU0
>>537
あるわ。うっすら潮っぽいだろ。安いのは不味いな、何か変な味する。
0555ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:57:56.16ID:DAcxJo8L0
福岡有明の海苔養殖生産者ですけど。
 
別にどんな食べ方でもいいんで、みなさん沢山消費してくださいw
 高級な焼き海苔ってのは、一番摘みの、言わば幼い若芽を速いうちから摘みとった海苔だからで、
採れる量も少ないし(全盛期3〜5回摘みの1/2〜1/4)
柔らかすぎて、カドが欠けずにあの形になるのさえ少ない。
0556ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:58:25.74ID:6SyOjLTJ0
>>551
おにぎりこそ味付け海苔は無いだろ
海苔に味が付いてたら具はどうするんだよ
0557ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:58:36.47ID:9g1Z33YA0
ごはんの時は味付け海苔だけどおにぎりは焼き海苔やなぁ
0559ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:58:58.85ID:3lCvSdj/0
>>556
出たよ
味覚オンチ
0560ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:59:36.71ID:9g1Z33YA0
>>556
同意
0561ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 22:59:47.85ID:UJKJClNz0
なんか味付け海苔は貧乏くさい感じがしてなあ。
0563ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:01:04.86ID:gLceoccq0
>>555
「そばもん」で陽が当たり過ぎると繊維質が強くなって解けにくくなるってありましたね。
言わば新茶みたいなもので、高級品だってのは解るんですが庶民には中々手が出せませぬw
0564ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:01:08.41ID:UJKJClNz0
東京のラーメンによく入ってる海苔

あれ味付け海苔じゃないけど、ラーメンの味をかなり乱すくらいの味するだろ? 海苔の味ってそういうものよ
0566ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:01:49.06ID:bBciTXdI0
>>555
最近焼き海苔も海外産多いらしいけど頑張ってな。
0567ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:02:22.50ID:3lCvSdj/0
>>561
安物の味付け海苔食ってるからそんな気分になるんだろ
0568ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:02:47.44ID:YZ0Gho6p0
京都がパンの消費地なのはご自慢のおばんざいがあまり飯に合わないから
関西発の高級食パンはとにかく甘くて柔らかい
根っこは醤油
0570ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:03:04.58ID:6SyOjLTJ0
>>559
海苔が味つきで具が梅干とかタラコとかを平気で食うの?
すげえ味音痴だな
0572ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:03:27.76ID:UJKJClNz0
>>555
コンビニおにぎり、どれ見ても安いのに有明産海苔使用とか書いてあって、どっかのコシヒカリくらい胡散臭く感じてるんだが、頑張ってください
0573ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:03:59.43ID:cOqLK2nU0
>>556
具ない
0574ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:04:12.13ID:9g1Z33YA0
>>555
水害とか色々で片付けが大変だろうけど頑張ってな
0575ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:04:13.24ID:DAcxJo8L0
美味しい焼き海苔は、歯切れがいいと言うか、
前歯が触れただけでサクッと割れるし、
口溶けがアッと言う間で、すぐに口の中に甘味や旨味が広がりますね。
塩具合や後味の強さには、個人差で好き好きが別れるけど。
0576ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:04:18.90ID:3lCvSdj/0
>>570
いろんな味を同時に味わえないなんてお前が味覚オンチだわ
0577ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:04:24.53ID:StXETbFv0
わざわざ焼き海苔を醤油に付けて食う奴って馬鹿なんじゃねーのと思うw
それなら端から味付け海苔食えよw
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:04:50.82ID:DdKc8IwR0
おにぎりは味付け海苔じゃないとイヤや。
0580ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:05:09.63ID:9g1Z33YA0
>>575
色と厚さも違うもんな
0582ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:05:09.79ID:bBciTXdI0
海苔もおいしいのは口の中でとろける
0583ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:05:45.41ID:3lCvSdj/0
ゴハンに限らずチーズを味付け海苔で挟んでも美味い
0584ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:06:57.64ID:y/6eCrNJ0
>>567

高級味付け海苔を貼って
高級!高級! はいいけど ダレも貼ろうとしない。

焼きのりの人もそんなタケーの見つからんし。 リンク貼ろうともしない。

一応その辺で買えるヤツね。  
0585ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:07:26.73ID:qzOmfKXX0
へえ、海苔に東西なんてあったんだ。
で、西国は味付け海苔と、なるほどねえ。
東国でも普通に食べますけど。

でもまあスレ民の御意見通りおにぎりには焼きのりだなあ。
ごはんには味付け海苔、そういうもんじゃないの?
いやなぜだと言われても困るんだけどさ
それに味付け海苔でおにぎり作ってなぜ悪いといわれても
いや別に悪くありませんしおすしとしかいいようがない。

あ、おすしで思い出したが細巻きとかは普通の海苔だな
これを味付けはちょっといただけないかもしれないwww
あまりに自明ゆえに誰もそんな話はしてないかもしれないwww

>>555
海苔を養殖するねらーは評価する。
謹んでリスペクトだ!
0587ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:08:10.90ID:6SyOjLTJ0
>>576
味付け海苔とツナマヨとかをうまいうまいって食うんだろうな
ガチの味音痴の人って凄いなあ
0589ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:08:24.16ID:3lCvSdj/0
>>584
関西ではスーパーでも売ってるけど関東では売ってないんだよ
0590ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:08:49.95ID:j+PEzZFw0
>>556
味付け海苔のおにぎりとか見たことも食べたこともないな。
0591ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:09:55.18ID:/TdvxeIp0
>>590
家のおにぎりは全部
味付け海苔やけど?

でないと美味しくないやん
味付け海苔やったら具なしでも美味しい
0592ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:10:01.93ID:gLceoccq0
>>584
普通に近所のお茶売ってる店に行けば海苔も高級なの売ってるぞ。
0594ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:11:08.62ID:j+PEzZFw0
>>578
味付け海苔のおにぎりだと手で持った時にベタベタして海苔で巻いた意味がないな。
0595ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:11:19.12ID:3lCvSdj/0
>>593
いや知らない方が恐ろしいわ
0596ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:12:19.38ID:+po1qMTV0
おにぎりを包めるぐらいのサイズの味付け海苔て売ってるんか
たいがいAV女優のマン毛サイズやろ
0597ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:12:19.95ID:j+PEzZFw0
>>591
特殊な家庭環境で育ったんだね。
0598ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:12:20.49ID:DAZ45jVV0
海苔とワカメの違いが判らん。
0599ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:12:33.34ID:q2RMA4zZ0
焼き海苔の刻んだやつとすりごまを納豆に入れて食べたらおいしい
0600ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:12:42.19ID:y/6eCrNJ0
>>589

いやだから関西でその辺で買える高級味付け海苔を貼って
高級言ったってわからんつーの

安物 高級 なんて人それぞれで変わってくる。 

商品名言ってつっても言わないし。 どれを高級 安物いってるのかさっぱりわからん。
0601ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:13:22.72ID:cAaV6/cQ0
味付け海苔なんて何年食ってないだろうか?
田舎の旅客とか行かないもんなあ
0603ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:14:29.82ID:3lCvSdj/0
>>600
関西のスーパーなら明石海苔が手に入りやすくて美味い
大森屋は安物
0604ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:14:36.76ID:rEA4/eow0
ベタベタするので焼きのり派
味付け海苔の存在意義が分かりません
0605ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:14:45.64ID:DAcxJo8L0
応援のコメント複数ありがとうございます。
海外(中国韓国産)は、スナック用途の韓国ノリ以外は、国内にはあまり流通してないはずです。
いざとなれば商社も輸入できる準備はできてますが、
まだ国内で供給は賄えてますし、輸送費含めたら競争力はあまりなく、
ゴミや菌など衛生的にもやはり一桁、ロスが多いと聞いてます。
ただ海外の日本料理店などには、やはりコストで勝てないらしく、国内産の輸出は極めてわずかでしょう。
0606ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:14:57.60ID:SPVro+6Q0
味付け海苔とか海苔の風味が全くしない、あんなの好きなのは味覚障害だろ
0607ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:15:20.92ID:NWABJ2fl0
俵型のおにぎりに味付け海苔巻いて弁当箱に入れる
食べるころにはペタッと海苔が張り付いて米と馴染んでいい感じ
だからパリパリの状態で食べるコンビニのおにぎりには焼き海苔の方が合うと思うよ
0608ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:15:24.30ID:gLceoccq0
ついでにお茶もスーパーなんかじゃなくお茶の葉の専門店に行って
コーヒー豆と同じ位のg単価の煎茶を買ってみたら良い。
ペットボトルのお茶を買うのバカらしくなるから。
滅茶苦茶甘くて美味いよ。
ペットボトルのお茶はペットボトルで飲むと美味く感じるが、
湯飲みやコップに注いで飲むと飲めたもんじゃなくなる。
0609ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:15:38.03ID:DAZ45jVV0
>>600
うちで使ってる最高級味付け海苔は京都の料亭で仕入れてるから一見さんには売らないんだわ。
嘘だけどな。
0610ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:15:44.23ID:Co485Ap70
おにぎりは塩水で手を濡らして焼きのりで握る
したがって味付け海苔はありえない
0611ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:15:48.03ID:+po1qMTV0
>>598
味噌汁に入ってるのがワカメやで
0612ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:16.34ID:xwMw5Zgs0
>>3
言われる前に先に言えばバカ舌が治ると思った?w
0613ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:17.74ID:ayh8wwnl0
>>1

東西の比較はもう秋田。
こういう論議って、東北を無視している
サントリー佐治の延長にある。
0614ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:21.35ID:cAaV6/cQ0
北関東とか東北の古い旅館とかだと朝食に味付け海苔出るよね?
だから西日本特有というわけではないのでは?
0615ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:23.43ID:j+PEzZFw0
>>600
海苔は焼いたり味付け海苔にしたら高級品か見分けにくいな
焼く前の板海苔の状態だと違いが分かり安いな。
0616ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:35.51ID:538aKP+f0
西の者だけど味付け海苔は嫌いです
甘いのが特に嫌
0617ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:16:41.84ID:mhZd/B9l0
ごま油塗るとか論外だからな
0618ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:17:31.78ID:+CSQ5bQo0
関西はコンビニで買うおにぎりが味付け海苔でスゲー驚いた
ていうか味付け海苔あんま美味くなくね?

正直あれならごま油塗った韓国海苔の方が好き
0619ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:17:42.36ID:DAZ45jVV0
子供の頃は味付け海苔好きだったけどなあ。
0620ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:17:54.60ID:1aq6oB980
大野のり取り寄せてるわ
0623ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:18:28.45ID:cAaV6/cQ0
海苔は千切りにして蕎麦の具にしたり
千切って丼の具の下に敷いたり餅を巻いたり
色々使うから基本味付け海苔は不便で使わないなウチは
0625ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:19:00.86ID:q5P7p+si0
関西人だけど海苔と聞かれたら焼きのりが主流だぞ
味付け海苔のよく使うってだけで
印象操作だわ
0626ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:19:30.40ID:gLceoccq0
>>619
コボちゃん乙w
確かに子供は味付け海苔好きだよな。
0627ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:19:50.04ID:538aKP+f0
>>618
コンビニとかのは一部味付け海苔のおにぎりがあるだけだでほとんどは味付け海苔じゃないよ
ちゃんと味付け海苔って書いてあるんだけど時々よく確認せずに買ってしまって悲惨な目に遭う
不味い上に手がベタベタになるんだよね
0628ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:19:50.73ID:nXsSJ5I10
大体味付けたり香りつけたりは品質良くないのをごまかすためなのに高級な味付け海苔なんてあるの?
高級な海苔に味や香りつけると素材の良さが台無しやろ
0629ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:20:05.88ID:EPjb9lMM0
須磨の人が雷門に行って浅草海苔を買ってみたら原産地神戸市須磨区と記載されて驚いたという話はよく聞く。
須磨海岸は海水浴ではない時期に時々散歩してたが海苔の養殖してたとは知らなんだ。
0633ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:21:37.78ID:j+PEzZFw0
>>628
味付け海苔の材料に高級品は使わないな。
0636ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:22:05.24ID:cOqLK2nU0
>>584
味付け海苔は高級なのもあるが、食卓のりっていうそこまで高くなくてどっさり入ったのを使う家庭が多いと思う。
よく使うのは大江のり、アサムラサキ牡蠣醤油のり、朝のり。
焼き海苔は、山形屋が1番うまいと思う。普段の焼き海苔はパントリーっていうスーパーの三重県産焼き海苔をよく買う。小さい海苔屋だから書けないけど富津海苔もおすすめ。
0637ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:22:47.31ID:nfQA5nD20
おにぎりば焼きのり
ご飯に巻いて食べるときは味付けのり
0638ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:23:01.93ID:NWABJ2fl0
>>629
西宮辺りからのヨットやクルーザーが須磨や明石の海苔の網に突っ込んで損害出したっていうニュースがちょくちょくあるよ
0639ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:23:10.12ID:tsHKfRdc0
焼き海苔と味付け海苔を差別してはいけないわ
適材適所よ
0640ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:23:34.47ID:DAZ45jVV0
旅館の朝ごはんについてくるのは味付けだな。
0641ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:23:39.49ID:B0jXzP8q0
>>630
朝食に出てくるね。安いからじゃないか?
海苔は本来、高級品。焼きのりはね
0642ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:23:50.21ID:+2BovDdw0
のりと言えばもんたよしのりに決まってるだろ
♪甘い時はずむ心
♪一夜のきらめきに揺れる
0643ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:24:04.20ID:MJv93DGa0
だいたい貧乏臭いほうが東だな
0644ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:25:03.30ID:3lCvSdj/0
>>643
あっちは金持ちも多いけど物がないから貧乏に見える
0645ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:25:06.02ID:OaFy1o0L0
>>629
ブランド化すればいいのにな
タコにタイにイカナゴに、あそこらへんは資源豊富だな
0646ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:25:45.79ID:MM/7ZlZd0
>>643
だから東も食べるんだって
0648ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:26:47.57ID:B0jXzP8q0
上から読んでも山本山
下から読んでも山本山
0649ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/12(金) 23:27:19.95ID:V1LW4gpJ0
>>613
707:ニューノーマルの名無しさん 2021/02/15(月) 14:35:45.81 ID:iNPusk380
>>705
佐治さんが何言ったのかしらんが、
海鞘とかずんだとかとんぶりとか旨いもん一杯あるじゃん。
じゃっぱ汁も旨いな。
俺は関西出身なんだが、東京では働いていた時、岩手出身の人に
「ああ、岩手なんですね」と言ったところマジ切れされて困ったことが
ある。未だに何でマジ切れされるの判らん。岩手の何がいかんのか。
0650ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:27:33.93ID:WsIExb8n0
どうやって食べているかには触れて無い時点でアホ記事
0651ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:28:19.76ID:DAZ45jVV0
ゴロゴロ言ってるのは雷か?
0652ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:28:37.44ID:aLsGF6Tr0
TKGを味付け海苔巻いて食うのが好き
0653ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:28:47.49ID:EeIGcL/p0
俺は東北なので普通に焼きのり。
東京に来るまで味付け海苔の存在すら知らんかったよ。
0654ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:28:52.46ID:DAZ45jVV0
北朝鮮が攻めてきたのか?
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:29:17.32ID:B0jXzP8q0
>>644
浅草のり知らんのか?
高級品だぞ。
とはいえもう今は東京では海苔の養殖やってないけどな
0656ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:29:22.69ID:cOqLK2nU0
>>629
瀬戸内海は海苔の養殖が盛んで、兵庫県は毎年2位か3位の生産量。
佐賀を抜いて全国1位になった年もあった。
0657ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:30:15.37ID:Va1+kRcX0
味付けノリが景品で出たけど
パートのオバチャンらには不評だった
どうせなら焼海苔にしてよと

選んでいる人が事務的に過去の踏襲だから
喜ぶかどうかなんて気にもしてないからただの予算消化としか思ってない
0658ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:30:20.88ID:B0jXzP8q0
>>598
あおさ汁と勘違いしてないか?
0659ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:30:23.71ID:6SyOjLTJ0
>>643
貧乏な人は
味付け海苔のほうが味が付いてるから高級だ
なんて考えてるのかな?
0661ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:31:19.32ID:jQsVlOyk0
韓国のりだろばかやろう!
0662ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:31:40.17ID:3lCvSdj/0
>>652
卵で閉じる雑炊も味付け海苔だな
0663ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:31:49.59ID:sXGgy2a50
>>70
これな
何でディスらんと気が済まんのかな
0664ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:16.83ID:OudcneTE0
味付けのりは海苔ではない
0666ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:33.25ID:y/6eCrNJ0
>>603

大森屋 30枚 30個セット 11995円    1枚あたり 13.32円
明石海苔 80枚 10個セット 8160円   1枚あたり  10.2円

楽天しらべ...あまり差がない気がします。
明石海苔が味付け海苔の高級品でおk? こんど食べてみるよ。

明石海苔のが10帖相当みたいなので、焼きのりの高級品より安いかんじかな。
0668ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:40.15ID:8ZlR+EEm0
それぞれに合った物が有るから決めつけは良くない。
0669ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:45.51ID:khtF/IS50
昨日おにぎり作ろうと思って適当に海苔買って来たら味付けのだったやらかした
味付けのってパリパしてておにぎりにくっつかない
0671ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:46.79ID:BnPALObm0
>>655
海苔はウンコ垂れ流してる場所のほうがよく育つからまた再開するべきだわ
おそらく日本でトップの海苔の産地になる
0672ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:32:48.46ID:1pYBdIrq0
>>1
トイレットペーパー付○国のり
0673ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:33:31.33ID:loQH+JlD0
>>61
醤油にひたしてくうとか塩辛くて無理
0674ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:33:46.90ID:UJKJClNz0
旅館とかのホテルの朝、あの薄っぺらい味付け海苔のフイルムがペタッと食卓に載ってるのを見てたまらない貧乏臭さとやっつけ仕事を感じる。
0675ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:34:08.24ID:+po1qMTV0
味付け海苔の味
砂糖・みりん・清酒・昆布だし・椎茸だし・えびだし・唐辛子だし
アミノ酸・甘味料
0676ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:34:11.51ID:nfQA5nD20
味付け海苔は安物でも食えるけど
焼き海苔は安物だと糞不味くて食えないわ
0677ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:34:17.56ID:3lCvSdj/0
>>666
厚みが違うからお楽しみに
0678ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:34:46.28ID:hj6/YyDz0
>>1
ちょっと待って、味付け海苔って何?
焼き海苔に味付けしてある奴?それとも海苔の佃煮のこと?
0679ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:35:34.63ID:NM50dkIf0
東日本連合の裏切り者青森を潰せ!!
0680ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:35:34.84ID:y/6eCrNJ0
>>673

味付け海苔が醤油の味つけてるんだがw

簡単レシピだと 醤油 めんつゆ 砂糖 だけど。
0681ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:35:39.39ID:SoyyjkSD0
その家系ラーメンでも入っていた海苔がちょっと変わってしまし、
すぐにスープの中でぐちゃぐちゃになったときは、グレード落ちちゃったねとの悪評が出た。
0682ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:35:56.58ID:CMfvDXjv0
子供の時は味付け海苔好きだったけど、食わなくなったなぁ
刻み海苔が最近好きかな、ぶっかけるだけで使いやすいし
0683ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:35:57.87ID:P4zGKwfg0
韓国って何かと思ったら南朝鮮のことか
第日本帝国いなけりゃアフリカ土人並の暮らししてたとこやな
第日本帝国に憧れて大韓民国なんて名乗ってるが
南朝鮮な
0684ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:36:05.32ID:3lCvSdj/0
>>674
良い旅館だと紙の袋だけどな
0686ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:37:55.02ID:AaorAcq10
近鉄は中村のり
0688ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:40:47.42ID:l1G9T0Fe0
ポークカレーなんか絶対ないわ
0689ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:41:54.57ID:y/6eCrNJ0
関東でも白子海苔の宣伝流れてるし、売れてるんじゃないの?
うちでは食べないけど。

あと朝定食とかについてるのも食べないな〜しょっぱいの多すぎる。
生卵とのりは余る。
0690ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:42:01.57ID:pSZMzOsG0
>>653
私も東北(山形)だけど、我が家には味付け海苔よくあったなぁ
多分お中元やお歳暮、贈答品できてた
昔は大きな瓶入り、そのうち缶入りが多くなって

味付け海苔はお箸で取って白ご飯と食べる「おかずの一種」、
焼き海苔や乾海苔はおにぎりや海苔巻きや料理のトッピングで「お料理に使う食材の一種」って感覚だなぁ
0691ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:42:03.46ID:o1ENbrGV0
高級な味付け海苔なんかあるのかよw
板海苔で出せない低品位だから加工して味付けしてるんだろ
0692ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:42:10.63ID:UJKJClNz0
でーたらぼっち
0694ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:45:08.81ID:eLqsEjq/0
>>688
ポークカレー旨いで
チキンも旨い

牛カレーが旨いと言っているのは、味音痴か池沼
0695ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:45:09.14ID:OPqPhrbo0
福岡だけど焼き海苔だったなあ
海苔の産地が近い地域は焼き海苔になるのかな?
福岡は有明海が近いし
0696ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:45:13.07ID:Cb8nf9eF0
おにぎりは焼き海苔
ご飯は味付海苔
0697ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:45:14.94ID:vW4etPwO0
おおしまや〜のり!エヘヘへ
0698ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:46:06.73ID:Wo4/QknR0
あぶった焼き海苔の香ばしさは食欲をそそる
韓国のりとか甘ったるい味付けのりはなんだかなぁ
0699ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:46:10.25ID:RktQ7Hpc0
慣れなのもあるだろうなあ
味付いてないのも佃煮とかをごはんと一緒に食べたら丁度いいけどあれだけだとパサパサって感じるし
味付けはごはんだけあれば十分であれだけ食べる人もいるぐらい味ついてるからなあ
0700ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:47:14.20ID:gwg+S+vb0
徳島の
大野海苔っていう味付け海苔は美味しかったな
0701ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:47:16.14ID:B0jXzP8q0
蕎麦屋で、焼き味噌と焼きのりをアテにして日本酒を飲んでみたい・・
板わさはいらない。
https://www.yamamoto-noriten.co.jp/yakinoribako/
0702ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:47:42.87ID:2UUOT9Cl0
抹茶みたいに海苔も色々加工品を考えて販促した方がいいんじゃないかな
健康に良いとか美味しいとか 
海苔の天ぷらとかうまいんだけどね
0703ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:48:01.95ID:3NUg3eXM0
>>529
スーパーではないもんなあ
アメ横や浅草いくと
まだあるよ
0704ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:49:17.02ID:y/6eCrNJ0
>>691

明石海苔ってのが高級らしいよ?

探したら756円のあったから楽天で注文した〜
送料800円ww 板海苔より安く高級品が買えてリーズナブル
(ん?本当に安物じゃないんだろーなちょっと不安)
0705ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:49:24.16ID:HF7KYPMZ0
西は半島人の影響かな
なんで味つけるんだよ
0707ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:51:01.76ID:B0jXzP8q0
>>688
豚のほうが味わい深いんだよ。
チャーシュー食うでしょ。
角煮食うでしょ。
豚しゃぶ食うでしょ。
うまいでしょ。
0708ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:51:14.57ID:y/6eCrNJ0
>>693

だからなんなんだよw 味付け海苔だろ〜
0709ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:51:38.19ID:2UUOT9Cl0
生のりとかチューブに入れて販売すれば味噌汁など汁物に需要あるんじゃないかな
天日に干すことで旨味が出るのもあるんだけど
0710ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:51:43.16ID:DAZ45jVV0
>>707
海外の豚肉は臭いらしいよ。
0711ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:52:13.20ID:B0jXzP8q0
>>684
なんかあれ開けづらいんだよな。かたくて
0712ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:53:45.26ID:f9JQO+5c0
海苔と茶葉は値段がそのまま質になると思って間違いない
安いのはそれなり
例外が少ない
0713ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:54:09.37ID:3lCvSdj/0
>>711
それビニールの袋に和紙風の印刷してあるやつじゃね?w
0714ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:55:46.91ID:3JbSjcvQ0
>>9
房総住民だけど最高はハバノリだね
0716ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:57:37.39ID:BbcgNmU30
いつもスーパーの味付き海苔ご飯に巻いて食ってるけど
こないだ缶の味付き海苔貰ってご飯に巻いて食おうと思ったら
パリパリ過ぎて巻けない
パリッと折れてしまう
美味いんだけど、どうすりゃいいんだ
0718ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/12(金) 23:58:58.36ID:5DjIpiiv0
そりゃ料理の味が濃い所は焼き海苔だろう
0719辻レス ◆NEW70RMEkM
垢版 |
2021/03/12(金) 23:59:03.69ID:fMIVqmqy0
>>1

・山本山
・白子
・大森屋
・江戸むさらき
・のり平
・波平
・長井さん

海苔は炙って食べるもの
0720ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:00:35.02ID:YS/YI8yE0
100%て!
0721ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:00:35.23ID:kwNTY/Bz0
海無し県の長野県では海苔の需要って無いよな
0723ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:01:27.16ID:23fLLD6k0
焼きのり一択だろ
甘味がないと食えない連中はバカ舌なんだよ
0724ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:01:54.91ID:b6CpyrPi0
味付け海苔は味付け海苔で好きだけどビュッフェ形式じゃない旅館の朝ご飯とかは焼き海苔で出して欲しい
0725ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:02:21.39ID:AArcYDnN0
>>716
贅沢な悩みだね
ちょっと待てばいい。湿気吸ってすぐ食べ易くなる
逆に戻すのは不可能だけどね
0726ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:03:02.15ID:klW6VaoS0
>>716
それが当たり前。バブル期に保険のCMで武田鉄矢が出てたの有ったが
隣の客が雲丹の軍艦巻き注文しててパリパリの海苔。
鉄也「俺達が若い頃はカッパから食ったもんだよなぁ!」
客「雲丹、もう一艦」
0727ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:04:16.91ID:cwf3S9Eb0
>>1
面白いな、寒い地方ほど濃い甘い味付けが好きなんかな?
そう考えると何となく納得できる
0730ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:07:08.74ID:dhMGQ0cn0
北陸の方のコンビニはいったらとろろ昆布で巻いたおにぎりあって
お?新作かと思ったら北陸限定なのなアレ
美味しいから他でも売ったら良いのに
0731ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:09:27.65ID:8xN7VLDxO
>>712
デイリーポータルで焼き海苔の食べ比べする記事があって
一枚20円ぐらいのと70円ぐらいのでは明らかに味が違うって書いてあったわ。
0732ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:10:20.50ID:tTV2fuf40
出身が三重県だけど、子供の頃は「焼き海苔」を買うのではなく、大きな海苔を炙って食べていたな。
すこし醤油をつけて食べる。
土曜日(当時は学校があった)の昼ごはんとか、おかずが大きな海苔1枚と梅干し1個ということがあった。
親は2億円以上の遺産を残したが、すごく質素な生活だった。しかしある意味では贅沢な食事だったのかもしれない。
0733ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:11:22.12ID:IIcn7W8W0
>>710
豚肉の味なんて国産と海外産変わらんよ。
国産黒豚は違うかもしれないけど、俺ははっきりいってわからん。
海外のイベリコ、マンガリッツァも一緒。
要は全部うまい。
0734ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:12:02.79ID:klW6VaoS0
>>730
普通にどこでも売ってるよ。
おぼろ昆布のおにぎりも全国展開。
物流が発達したんで日本中の名産が日本中で食えるようになったから。
海苔を散らした「花撒き蕎麦」とかが高級品だったのは何故なんだぜ。
0735ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:13:50.98ID:IIcn7W8W0
>>713
あ、それそれ。
紙じゃなかったな!失敬
0737ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:15:47.43ID:zQnWqPgC0
学生時はのり弁好きだったな、二重だとさらにいいね少し醤油しみてて
0738ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:16:00.46ID:EdzbjFHC0
>>404
なるほど
関西では日常的な一般利用でそうなるのか
中四国九州も三世代世帯多そう

>>425
それな
外食 いい店は炙って供してくれる
優勝
0739ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:16:08.34ID:OGacD/+C0
乾し海苔は無視なのか
さっと炙る手間だけで美味しいのに
0740ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:17:57.23ID:IIcn7W8W0
>>716
えー
のりは、ぱりぱり派だなー
0741ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:18:11.43ID:hq1Vfu+Q0
加太の海苔が美味い
0743ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:20:05.58ID:XN3Lfh4l0
海苔本来の味わいを楽しむには焼き海苔しかないだろうな
味付け海苔もうまいっちゃあ旨いがあくまでジャンク
0744ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:21:08.14ID:7kQyPrOA0
>>733
個人的には肉質もですが脂身の味が違うのかなと思っています。
美味しいですよね。
0745ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:21:19.78ID:Ek7jU35L0
味付けのりが美味し

最近色が薄い海苔が多いのなんで?
0746ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:22:38.61ID:klW6VaoS0
っても味付け海苔は醤油に漬けなくてもそのままご飯巻いて食える。
味付け海苔は凄い発明で否定できないよ。
チキンラーメンみたいなもんだ。
0747ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:24:33.37ID:aIXe8yir0
>>716
蕎麦とかのかけ海苔として使う、巻のりとかおにぎりに使うなら湿らせる、ほっとけば湿気吸って柔らかくなる
0748ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:24:53.26ID:RQAeBvPg0
>>705
そんなの東京日本橋の海苔屋に聞いたら?
天皇陛下に献上するために江戸っ子の海苔屋が発明したのが味付け海苔だから

江戸っ子が半島人っぽい下品さなのは麺をズルズルすする下劣な習俗からも
確かかも知れないが味付け海苔と半島人は関係ないわな
0753ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:35:03.75ID:klW6VaoS0
>>748
勘違いしてるが、蕎麦を啜るのは「お猪口」や「丼」を口に付けてやるんだよ。
そうする事によって汁も飛ばないし。香りが全部鼻に集中する。
ラーメンの食べ方とは違うの。
上で書いたお茶の話と同じ。
ペットボトルのお茶はペットボトルで直接飲んで、香りが鼻に集中して
美味しく感じるようになってる。
0754ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:37:25.16ID:IIcn7W8W0
俺は、焼いた餅には海苔を巻きたい。
その際、味付け海苔でOK.。
砂糖醤油つけてな
0755ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:38:52.96ID:9hc4Ort30
間違えて味付けのり買って来ちゃったけど、味付けのりって分厚いのな
0756ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:39:52.79ID:BA4EUIDX0
>>754

なんで

砂糖醤油みりん出汁で味付けした味付け海苔にさらに砂糖醤油つけるの?
0757ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:40:43.79ID:GTvAc7uK0
多分味付け海苔を焼き海苔と勘違いしてる人が多いと思う
実際には8:2ぐらいで味付け海苔優勢だよ
0758ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:42:02.73ID:IIcn7W8W0
>>756
なんでだろうね。
ま、試してみてよ
0759ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:43:21.96ID:Z83NLXze0
味付け海苔を袋のままモミモミしてバラバラにしたものを
卵かけご飯にぱらぱら振って食うのが美味いじゃん
0760ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:43:27.58ID:bTzjRq4v0
上から読んでも山本山。
0761ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:44:16.81ID:IIcn7W8W0
>>757
子供は味付けのりが好きだろうな。
焼きのりは味がないと思われるだろう
0762ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:46:19.94ID:aRFjlQBS0
西は子供っぽいの好きだよな
味付け海苔なんて出されても封切らないからね
0764ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:50:00.80ID:GA2wfAeM0
>>684
高級旅館で朝食に味付け海苔なんて出たことないよ
朱塗の入れ物に焼き海苔が入ってる
0765ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 00:52:20.96ID:BA4EUIDX0
>>764

高級じゃわからんので個別具体的によろしく〜
0766ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:53:29.44ID:H7P1Hq090
オレもヤマトのり派だな
0767ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:57:11.02ID:iA03CdU50
有明海沿いに住んでるけど海苔は貰うもの
0768ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:58:38.15ID:GA2wfAeM0
>>765
神奈川県在中です。朝食に味付け海苔が出てくるような旅館は安旅館だと思ってる

子供がいるから、スキーとかの朝食バインキンは別だよ。味付け海苔なんて取らないけど。
0769ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 00:59:37.06ID:nGQ1cTVd0
東が豚なら西は牛とか具体的には忘れたが食文化に関して毎回東はなんだか貧乏臭えな
0770ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:01:57.23ID:aRFjlQBS0
>>767
いいなあ、1枚60円で買ってるぞ
0771ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:04:32.46ID:MY33iRzc0
>>16
それに尽きる
ちな、実家は福岡
0772ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:05:00.00ID:aRFjlQBS0
西は駄菓子みたいにケバくしないと貧乏くさいって感覚だよね
味付け派なのは安くて味がついてるから得なんでしょ
0773ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:05:26.31ID:mps6LagI0
>>767
もらって、顔見知りの味付け海苔屋に好みの味付けと個包装まで頼むんだよ

味付け海苔は貰った海苔で作って配るものなんだ!
0774ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:05:54.61ID:IIcn7W8W0
>>769
昔は、下りものを高級品として有難がる習慣があったから
なんじゃないかね。灘の酒とか
0775ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:06:54.65ID:mps6LagI0
>>16
子供のご飯を食べさせるための鉄板
セガレのおやつも俵おにぎりだった
0776ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:08:00.77ID:8diaa7NI0
瀬戸内沿岸だが、普通の朝食は味付け海苔、お正月過ぎに焼いた餅には和紙の包装から取り出した焼き海苔だったな
子供の頃の話なので、もったいぶってるくせに味がまったくしない焼き海苔はマズいと感じていたな
0778ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:10:18.76ID:nGQ1cTVd0
>>774
昔の名残か
まぁ昔は江戸より北は人口が少なかったから食文化も単調にならざるを得んのかな
0779ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:13:03.93ID:nGQ1cTVd0
あとこのスレに沸き立ってる頭カチコチ君みたいなのが多いと多様性が無くなる罠
どっちも上手く使うのがいい
0780ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:13:14.09ID:IIcn7W8W0
すき家の朝定食ののりは、3枚しかないから物足りないんだよな。
あれは一応焼きのりだったかな・・
0781ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:13:52.20ID:aRFjlQBS0
いつ頃からだったろうな、味のりの味が鬱陶しくなって普通の海苔が好きになったのは
子供の頃は食ってた
0782ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:14:04.42ID:GA2wfAeM0
海苔は値段だよ
せめて1帖1000円からできれば2000円くらいの焼き海苔を食べてみて 
焼き海苔本来の味がわかるから

必然的に有明産の海苔になっちゃうよね

うちの祖先は江戸前の海苔の養殖を家業としてた時期があるから、やっば海苔の味にはうるさくなっちゃう
0783ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:14:21.64ID:+gRAQR+E0
>>745
海苔って、その年の出来によって色違うんだよ
詳しくは知らんが、赤っぽかったり薄かったり黒かったりするんだと
0785ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:16:18.69ID:8diaa7NI0
味付け海苔を否定してるのも多いが、東京近辺で朝食に焼き海苔が出てくると、
大抵のヤツは醤油をビシャビシャに浸して醤油辛くして食ってる、そういう食い方ができるから好きなんだろ
0786ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:20:09.81ID:r44mhTmt0
>>99
>>648
キン肉マンでクイズ番組に出たキン肉マンが
上から読んでも山本山、下から読んだら?って問題で
下から読んでも山本山って答えたら
正解は下から読んだらマヤトモマヤで不正解になって
罰ゲーム食らってたような気がする
0787ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:21:23.02ID:wGtOedMZ0
スレの趣旨と違うことを承知で書くけど
他人がどんな海苔食ってるとか興味ないから
好きなほう食えよ

こんなん煽りの具にしてる奴は
味覚以前に精神が壊れてるぞ
0788ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:24:07.62ID:sGRjTy7t0
>>782
真の有明産高級海苔は、江東区で養殖されてるんだな。
それは知らなんだ。
0789ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:24:20.48ID:IIcn7W8W0
>>787
えー
で、あなたはどっち?
0790ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:25:03.87ID:sGRjTy7t0
朝ごはんには味付けのり、晩御飯には味無し海苔かな。
0791ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:25:09.41ID:82sVnAbZ0
映画「タンポポ」で山崎努がやってた、海苔に「ご飯を乗せる」て食べる
あれが一番正しい海苔の食べ方だと思うわ
0792ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 01:25:26.00ID:BA4EUIDX0
>>785

味付け海苔は醤油やみりん砂糖にビシャビシャに浸してつくるのにw


てか薄味地方の人が焼きのりを味がない言うのが意味わからん。
あるだろww
0793ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 01:28:33.72ID:AQKjzP5u0
>>781
子供の頃は唐辛子の辛さが無理だったわ。明太子も。
今は明太ごはんと味海苔の朝ごはんは好きになった。この時は甘い卵焼きがいいな。いつもは塩味の玉子焼きが好きなんだけど。
0794ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:28:41.81ID:GA2wfAeM0
>>792
本当の美味しい焼き海苔の味を知らないだけじゃない?
0795ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:32:25.73ID:AQKjzP5u0
甘い卵焼きとしょっぱい卵焼きでも論争起きてたな
0796ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:34:33.35ID:a5OMIWyg0
焼きのりかなぁ
味付けは風味を邪魔する
0797ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:36:07.24ID:IIcn7W8W0
>>788
いじわるするなよw
今、あさくさ海苔といえば、有明産なんだから。
東京は海苔養殖業は昔に壊滅したけど、問屋だけは残ってる。
0799ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:40:08.70ID:mkLzAUad0
味付け海苔はベタベタしてるし甘いから好きじゃないな
0800ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:40:57.83ID:wY5NyouH0
>>783 海域、天候にも左右されますが、
基本的に海苔は「紅藻類」なので、本来のベストな色は、赤紫色です。
焼き入れしてあると、もうわからんけど。
 一般的に真っ黒で、表面ツヤツヤツルツルが良さげに思われてて、
まあ確かに色落ちや病気の入った海苔よりは、その方がいいんだけど、
本当に美味しい海苔は、赤紫色で、小さくポツポツ穴が開いてて、
立ち草と呼んでるけど表面が少し毛羽だってるような海苔。
 なるべくなら薄く軽い方が、食べ比べれば美味しいんだけど、
まだ若い柔らかい海苔だから、厚く重く作らないと、あの形にならない。
破れないように、300gでいいのを仕方なく400g近くまで厚く作る。
それでも、葉自体が柔らかいから、歯切れも口溶けもよくて美味いんですよね。
0801ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:42:32.60ID:IIcn7W8W0
>>799
保存が悪いと、3枚くらい重なって離れないんだよなw
0802ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 01:46:38.91ID:8diaa7NI0
>>800
へえ、そうなの、良い海苔って緑の光沢がある黒だと思ってたけど。
海苔って日が経って酸化すると、赤茶色になってボロボロで脆くなるんじゃないの?

うちの実家は、海苔の束は冷凍庫に入れて保管してたなあ、それでも数週間で赤紫になってたような。
西日本と東日本では海苔の種類も違うのかな?
0804ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 01:52:29.12ID:wY5NyouH0
>>802 そう、そういう悪くなっての赤いのもあるから、ややこしいんですよねw
見る人が見れば、全然区別がつく赤さの違いなんだけど、
どうせ美味い海苔の赤紫はすごく少ないから、黒いのが上等って説明でいいじゃん、
と売り手側も手を抜いてきた部分があるw
0806ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 01:55:36.99ID:sGRjTy7t0
>>797
海苔の苗には肥をかけて育てる。
富栄養化してる東京湾は育てやすいのでは?
0807ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 01:57:45.56ID:BA4EUIDX0
>>806

流石に東京では無理じゃないかなー

今は千葉や神奈川が東京湾の海苔じゃないかな〜
0808ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:00:38.91ID:7+THtGBG0
味付け海苔はベタつくのが…
韓国海苔はしょっぱいけど
薄くて品質いまいちなとこは似てる
0810ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:13:47.20ID:aiVRMWgK0
西は東を出汁の味が分からないとか言ってるけど出汁って要は旨味盛り盛りのものでこの海苔の好み見ればわかるよな
味覚が繊細なのではなくて外人っぽい大雑把旨味が強ければ美味しい
東は味付け海苔は余計な味がついていて何に使ったら良いのか分からんのよ
そのままパリパリ食べることが多いww
0811ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:13:58.55ID:77y48XIL0
関西でもおにぎりは焼き海苔だった
箸で飯を取って巻くのは味付け海苔
0815ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 02:19:13.53ID:TiooDsbM0
>>802
一旦赤黒くなっても火にあぶれば緑がかった色に変わるよ(´・ω・`)
0816ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 02:22:52.04ID:kIablKLi0
薄っぺらくて甘くて黒くないやつが好きなのか?舌馬鹿なんじゃね
0818ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:26:27.92ID:JMBMPblZ0
味付海苔ってベタベタしてて気持ち悪い。
海苔はパリッとしてないとね。
0819ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:27:04.70ID:6QnH9J9w0
俺も味付け海苔は好きだけど

チョンが多い地方ほど味付け海苔
韓国海苔もごま油でクドく味付けたバカ舌用だし

お察し
0820ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 02:29:02.32ID:M7OKYpnf0
美味しんぼで、海苔に醤油は角だけくてると子供の時に読んで以来そうしてるけど大しておいしくないんだよな
海苔が悪いのか
0822ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 02:32:28.05ID:mtGh2g7l0
味付けのりは旨くてそのままも食べてしまう
焼き海苔は、牡蠣醤油とかにつけて白米に巻いて食べると止まらなくなる
0824ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:33:25.96ID:hORyzgu90
佐賀とか産地は海苔独自の味にうるさい
高級海苔はそれだけで旨味が凝縮してる
味付け海苔に回るのは二級品以下だろうよ
0825ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:44:38.89ID:w803REoC0
味付け海苔って何味なのかな?
0828ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 02:57:37.89ID:2tNvYoyg0
味付け海苔なんて白飯を箸で巻いて食べる時か、角打ちのツマミくらいにしか使わないだろ。
バリバリ関西人だけど。
0829ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 02:59:54.67ID:v83YFAxX0
若い頃はノリが乾くヒマがなかったなぁ
0830ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:01:29.99ID:2HpnMn0V0
海苔に味付けるバカはいない
0831ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:02:51.32ID:ThNztiR00
焼き海苔に醤油付けて食う奴はいっぱいいるが
0832ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:03:21.09ID:2HpnMn0V0
よく考えりゃ味付けの意味内容が異なるな
0834ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 03:04:42.58ID:iA03CdU50
>>773
味付けしてもらったことはあるが
個別包装はないなw
0835ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 03:07:55.65ID:ThNztiR00
そういや九州の醤油は甘かったな
なるほど
0837ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:17:30.26ID:1YNql2ui0
関西人は韓国海苔ばかり食べてるから味がついてないと食べられない
0838ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:21:25.94ID:rFuIuHiZ0
海苔味付けが好きとか同じ日本人と思えないな
0840ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:25:56.56ID:GBqe87cE0
木更津、富津の海苔は美味いが温暖化で今までいなかった黒鯛が食べ尽くしてしまうから高いのよ。じきに食べられなくなるのは間違いない。
0841ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:26:29.29ID:ThSEy1yt0
糖質オフを気にする人は、味付け海苔を使わない。
0843ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:32:24.87ID:wauloGrZ0
有明産は高級で焼きのりで食う
瀬戸内産はジャンクで味付けをおやつに食う感じ

つっても最近瀬戸内産でも高いけど
0844ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:39:56.59ID:u9htmjKZ0
最近は味付け海苔ばっかりだけど、幼少期には焼きのりの方が多かった気がする。

海苔は縄文時代から食ってきたらしいけど
味付け海苔ができたのは明治時代なんね。
0846ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:45:18.85ID:TiooDsbM0
味付け海苔って佃煮みたいなもんでしょ
0847ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:46:29.09ID:1UGMimLQ0
海苔は関東の方が旨い これは素直に認める
味付け海苔で育った俺には衝撃だった 旨い物は旨い
0848ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:49:15.25ID:K4upsdVM0
千葉とか佐賀熊本とか新鮮な海苔生産地が近隣にあると
焼き海苔派になるだろう
0849ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:49:26.81ID:EnTY3zNn0
大阪だけどおにぎり買おうとセブンに入って、味付け海苔のしか残ってなかった時の絶望感
0850ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:52:34.45ID:tND5I7Kn0
海苔の生産高は佐賀 福岡 熊本の有明海が一番多い 彼らは焼き海苔で食べているようだ
0851ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:53:00.08ID:ke4ZqNnI0
>>55
うちの子、正にそれやわ
0853ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:53:52.87ID:MyW6M3m80
味付け海苔は旅館の朝食ってイメージ
0854ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:54:39.11ID:jetkOxcS0
単純に白飯を食う時は塩味がついているほうが簡単でうまい
巻きずし作りたいなら焼きのりだろうが、その選択はTPOに合わせて自分でやれい
0855ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:57:39.00ID:sq/r+/Bg0
昔は大阪に来る海苔の質が悪かったから味付けしたってテレビでやってた
0857ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:58:55.93ID:J8s8F0uV0
海苔は海苔だろ
味付き海苔は味付き海苔だ
何が海苔といえば?だよ
アホか
このアンケ考えた奴や、疑問に思わず答えてるゴミ共って用途によって使い分けることすらできんのか
頭悪すぎる
0859ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 03:59:54.90ID:kOwJfR0y0
全国的に甘い味付けが好まれなくなってきている気がするから、今後は焼き海苔に統一されていくと思う
卵焼きも甘くないだし巻きが優勢になるんじゃないかな
0860ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 04:01:57.99ID:baCFAv8m0
味付け海苔と言ってもいろいろランクがあるけどな
スーパーで売ってる味付け海苔は海苔自体が安物
山本山とか山形屋とかの贈答用味付け海苔は美味いよ
0861ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 04:03:49.88ID:1T7PcwZX0
大野海苔が最強でしょ
0862ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 04:06:36.38ID:GBqe87cE0
有明は高級品でお上品な味。木更津は見てくれは良くないが磯の香りが強くて俺は好き。
0864ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 04:08:40.53ID:ODmklMqt0
のりたまに決まってんだろ!
0865ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 04:12:48.23ID:klB8AjUn0
ちょっと意味がわからないな
関東も味付け海苔は朝ごはんに食べるし、関西もそれ以外は出てこないだろ
あと家製の弁当になら入ってるかもだが
0866ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 04:15:50.53ID:lsEl2tj30
今の海苔は味がほぼ無いやんけ。
0868ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 05:02:00.39ID:ha4gYZiD0
味付け海苔は朝飯にしか使えないだろ(´・ω・`)

焼きのりはお餅やお茶漬け、手巻き寿司に使える
0869ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 05:14:16.54ID:RHTI/MJn0
>>507
スーパーで売っている焼きのりも軽く炙ると数段美味くなるよ
いくらパリパリしてても炙らないと損
0871ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 05:20:16.21ID:9JLpnsNJ0
スティックのりだな
0872ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 05:48:07.44ID:OokuGMEO0
韓国海苔が一番うまいな
0874ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 05:56:16.96ID:XJkJyq2K0
>>823
美味しい焼き海苔は何も付けずにご飯巻いて食べるのが美味しい

手巻き寿司は醤油つけるが
朝ご飯で白米食べる時は何も付けないな
0875ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:04:22.87ID:/f6JB37P0
おやつのように海苔だけを食べるならば味付けのりだけど、
食事として食べる場合、おにぎりや手巻き寿司、磯辺焼きなどには焼きのり
0876ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 06:06:38.24ID:xOdw5Ax70
>>802
赤茶色でぼろぼろw
なるなるw
0877ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:12:44.13ID:xOdw5Ax70
そんな拘らないからなんでもいいんだが多分海苔使う家庭が多い地域でその辺のスーパーでも乾物屋のように種類が多い
それを見てきてるから100均で売ってる海苔を見て驚く
あれなんなんだろ、海苔自体の種類が違うんじゃないのかな
0878ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 06:13:40.74ID:xOdw5Ax70
あおさを固めたような見た目なん
カサカサしてる
0879ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:29:32.98ID:hYOk4ynU0
>>648
上から読んでもスミス 
下から読んでもスミス
0880ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:32:40.82ID:2YlBXRds0
焼き海苔で全面巻いたおにぎりが最高に旨い
嫁が握るからかもしれないが毎朝炊きたてご飯に焼き海苔炙って握ってくれるからおかず無しでもへっちゃらだわ
0882ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:42:20.95ID:WJUYesP+0
味付け なんていうネーミングがつくほど
ノリってのは味気ない食材なんだよな
0884ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 06:44:42.51ID:xOdw5Ax70
>>373
へええ

よく考えると旅行先で海苔を食べる機会がないから気付かないんだな
宿泊先の朝出るパックくらいだものな
0885ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:48:20.35ID:hYOk4ynU0
>>785
ビシャビシャまで浸したらパリパリの意味ないだろ?
味付け海苔がベトベトして嫌いとかと
つじつま合わんし
0886ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 06:48:23.43ID:xG2XiuFD0
味付け海苔って当たり外れがある。まずい味付け海苔にあたったら残りが困る。
大人になって焼き海苔のうまさに気づいた。
0888ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:54:01.23ID:xOdw5Ax70
炙ると本当に香りがいいんよな
パリパリ度より香りが違う
磯辺焼き大好きだったわ
あれ手間がかかって大変
0889ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:56:18.47ID:9w4Ljgso0
明石の味付けのり美味かった
0890ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:59:02.10ID:WFiUkV0f0
関西人だけどおにぎりに使うのは焼海苔、御飯のおかずに使うのが味付け海苔って感じだぞ
おにぎりに味付け海苔使ったら手がベタベタになるやん
0891ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 06:59:35.08ID:61BePOq10
そもそも海苔の産地は西日本が主流
ご家庭用に味付け海苔っていう種類があるだけなんだけどな

東日本がいう海苔は、西日本的には「寿司のり」
0893ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:01:33.97ID:6aSPtDph0
焼きのりのほうが好きだな
海苔の香りが好き
0894ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:01:34.34ID:xOdw5Ax70
>>712
分かる
茶葉と海苔だけは小売店、専門店がその辺でも生き残ってる
それに足すならあとは豆、大きい枠で乾物屋
0896ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:05:26.10ID:eW9E39sZ0
最近8切8枚がなくなって8切6枚ばかりでむかつく
0898ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:05:58.63ID:xOdw5Ax70
大学があったりして、全国的に高齢化が進んでるのにもはや20代しか住んでない、子どももいないピンポイントエリアのスーパーは酷い
あれ外食で生きてるのではないかと
0899ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:09:48.20ID:hYOk4ynU0
>>896
10枚切り派です
0900ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:11:02.82ID:bWN9/ISs0
味付け海苔かなあ

韓国のりも好きだけどなあ
0901ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:13:26.09ID:U1tG246i0
味付け海苔は余計な味が付いている上になんかベタベタするから嫌い
炙りたての焼きのりこそ至高
0902ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:15:12.46ID:61BePOq10
有明海産 シェア40%  養殖発祥の地 贈答用に多い
瀬戸内海産 シェア35% 肉厚 コンビニおにぎりに多い
東京湾産  シェア5% 江戸前寿司  匂いがキツイ
伊勢湾産  シェア8%  味が濃い
0903ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:16:59.41ID:jSHsHJy+0
海苔はご飯と食べるのは味海苔が良い
お餅やおにぎりなどに巻くのは普通の焼き海苔
あっ!私は関東ね
0904ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:19:04.98ID:vW3MCz390
おにぎりに味付け海苔使うのはほんと頭おかしいレベルだと思うわ。
手もベタベタになるし理解不能
0905ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:19:53.17ID:UzFuZN1Y0
>>890
うちも同じように焼き海苔と味付け海苔は使い分けるから
スレにいるおにぎりどうするんだとか言う意味が分からん
0906ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:20:09.43ID:xOdw5Ax70
関西はおにぎりつうかおむすび?が俵型だかららしいな
かわいい
おいなりさんも形違うよね
かわいい
0907ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:21:10.43ID:hcvvRlph0
松屋の朝飯は焼きのりだなサッパリ
していて旨い醤油に焼きのりが
風味もあって落ち着く。
0909ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:24:22.74ID:ZSKLC+RF0
味付け海苔の不味いヤツは本当にクッソ不味い。
ホテルとかの朝食で出て来れば食べるけど、日常で食べる機会は全く無い。
0910ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:25:51.22ID:5z7Ppvv00
統計取るには件数少な過ぎ
投票総数851ってw
奈良とか回答数1人で100%じゃね
0912ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:28:33.18ID:xOdw5Ax70
>>911
切るというか折るんだよ…
0914ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:32:43.31ID:61BePOq10
海苔文化が発展している西日本では、味付け海苔が一大勢力ですよ
もちろん西日本で寿司に使うのは、寿司のり

最近まで寿司海苔しか無かった海苔文化の薄い東日本が、なに講釈たれてんの?なんだけどな
そんなだから「韓国のり」ってのに騙されるんですよ
0915ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:35:02.37ID:xOdw5Ax70
>>913
最初に折っておくか炙って折る
切ってもいいけど

現代的西洋風な家だとやりにくいんだよな
今度はキッチンが狭くて流し外にかけらが…
0916ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:36:51.98ID:hcvvRlph0
ごま油風味の韓国海苔には参った
トラウマになる。
0919ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:41:32.93ID:50TDk5F10
>>914
海苔文化が発展してる関西は味付け海苔wwwwww
それジョークで言ってるの?wwwwwww
0922ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:44:46.09ID:61BePOq10
>>919
言っちゃ悪いが生産量、消費量共に西日本が圧倒してるぞ

最近は東日本の千葉県だけがグイグイ伸びてるが・・・デッカイおにぎり工場でも有るんじゃね?
0923ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:46:52.39ID:61BePOq10
>>921
西日本・・・・両方ある
東日本・・・・・寿司海苔だけ(関東風に言えば焼きのり)

二ホンゴ ワカリマスカ?
0926ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 07:49:33.65ID:50TDk5F10
>>922
海苔文化が発達してるのに味付け海苔だってよwwwww
海苔自体分かってねえ味覚音痴wwww
海苔の風味邪魔してどうすんだよwwwww
味付け海苔なんてご飯のお供にしかなんねえだろwww

だいたいもともと江戸時代の海苔の産地は江戸前なのw
東京湾が都市化して取れなくなっただけwww
0931ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 07:56:36.44ID:Z1c7t92K0
そういや最近は、一帖って言い方も
通じない人がいるね
0934ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:02:17.26ID:50TDk5F10
おんやあ?
1人あたり海苔の消費量関西は和歌山9位京都22位奈良34位兵庫37位大阪43位じゃん
ちなみに千葉2位栃木8位東京12位埼玉14位神奈川17位群馬23位茨城31位
関東の方が海苔食ってるじゃん
0936ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:02:55.05ID:XJkJyq2K0
>>890
曾祖父の代まで九州、祖父の代から関東人だが、どちらも焼き海苔だな。

まあ、海苔は必ず贔屓にしている乾物屋から買うが。
スーパーで売っているのと同じような値段でも味が全然違う。
0937ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:05:12.82ID:xOdw5Ax70
検索したらひどいw
磯辺焼きなのに海苔ケチりすぎw

https://i.imgur.com/aFJW6II.jpg
0938ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:05:42.34ID:xOdw5Ax70
ただの焼き餅じゃないかお( ˘・ω・˘)
0939ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:06:14.92ID:61BePOq10
>>932
寿司海苔が至高、味付けなんてwww  っという基地外が沸く

海苔が身近にある西日本では、両方ありますよ っと説明する

品質が悪いのが味付け っという基地外が沸く

海苔には贈答用、業務用、家庭用が有るんですよ っと説明する

この調査となんの関係が有るのww  っという基地外が沸く
0941ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:09:24.66ID:50TDk5F10
>>939
一行目から認識がおかしいwwwww
味付け海苔なんて味覚音痴の食い物だろwwwww
0942ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:10:32.86ID:zUN6bD2Q0
>>863
コレな
必死で片方の肩持ってる奴は言ってる内容とは真逆の味覚障害w
0944ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:11:54.72ID:50TDk5F10
味付け海苔の用途ってなんですか?

wwwwwwwwwwwwwww
0945ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:12:03.82ID:+4HPDMfv0
味付け海苔一択で焼き海苔がメジャーなんて考えもしなかったわ
0946ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:12:06.51ID:CS8LHYuA0
近畿だけど焼き海苔は巻き寿司作る時に使うくらい
0947ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:13:24.96ID:GBqe87cE0
味付けはコスパがいいよね。
0948ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:14:28.64ID:CS8LHYuA0
>>906
お弁当のおにぎりはどんな形?
0949ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:15:38.00ID:50TDk5F10
岩海苔とかはば海苔とかあおさとかもちろん使いますよ?

でも味付け海苔という選択肢はないwwwwwww
0950ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:15:51.29ID:TxXRXkes0
味付け海苔の用途は朝食にご飯を巻いて食べるくらいしか思い浮かばない
子供の朝ごはんか旅館の朝ごはん
0951ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:16:11.92ID:TbSVef050
たしか東の方が焼きのり好きなんだよな
味のない焼きのりなんて勝負にもならんと思ってたわ
0952ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:17:30.41ID:xOdw5Ax70
>>948
俵型の結んだのを弁当箱に詰めるんじゃないの?
うちの実家にも型があったな
うちは東日本なんで子ども用に買ったんじゃないかなあ
見た目がかわいいんだよ
関西の一部はそれが標準では?
郷土料理なんか見てると京都で出てくる
0954ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:17:45.51ID:50TDk5F10
関西人はトンキンはなんでも濃い味で素材の味を台無しにする田舎者とか言ってるくせに

味付け海苔wwwwwwwwwwwww
0955ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:18:05.97ID:uAdHZ0dC0
東日本の海苔なんか食いたくないわぶっちゃけ
0957ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:21:10.21ID:CS8LHYuA0
>>906
>関西はおにぎりつうかおむすび?が俵型だかららしいな

って言うからてっきり弁当のおにぎりも三角かなんかと思ったわあくまで弁当の話ね
0959ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:21:35.72ID:5wpDgFKf0
>>914
まぁでも味付け海苔作ったの東京だし
0960ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:22:05.07ID:GBqe87cE0
千葉は一部地域ではばのり食べるね。雑煮用だから10枚1マンとかぼったくるがみんな血まなこになって探す。食べたら美味くないんだがね。
0961ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:22:33.89ID:zUN6bD2Q0
なんか顔真っ赤になって奴居てワロタw
0962ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:23:04.74ID:50TDk5F10
>>959
山本海苔らしいな
0964ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:24:45.27ID:50TDk5F10
>>961
そりゃ恥ずかしくて真っ赤にもなるさwww


味付け海苔wwwwwwwww
0966ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:27:08.38ID:1Sfi08NP0
関西では朝食用パックの焼き海苔がカンタンに手に入ったのに、関東ではたまにしかおいてない店が多いな〜、関東は味のりメインなのかな〜
と思っていた、焼き海苔派関西人の自分。
逆なんだな。
本流じゃないから個包装が売れるのか。
0967ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:27:22.87ID:5wpDgFKf0
>>962
うん
天皇へ献上する為に作ったもの
何故か東京では流行らなかったけど
0968ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:30:00.55ID:xOdw5Ax70
ちなみに贈答用の海苔のセットは味付け海苔も缶に入ってんだよ
ビニールの小分けパックに入って、更に缶に入ってんの
商売やってると贈答用で溢れかえる
家にあって当たり前だから大人になり自分で買おうとして、なんじゃこりゃとなる
0969ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:30:09.13ID:EpC40goy0
日本のノリはうま味がある
韓国海苔は素材が最悪
薄くてざらざらして無理矢理変な味で誤魔化してる
0970ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:31:10.97ID:RPfsmTaP0
大阪だけど基本的に味付け海苔しか食わんな
焼き海苔って手巻き寿司やおにぎりで使うもんでしょ
普段の食事のオカズなら味付け海苔一択
0971ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:31:36.74ID:xOdw5Ax70
特に韓国海苔をはじめて食べた時びっくりしたな
でもおつまみにおいしいよね、わざわざ買わないけど
使い勝手悪い
0972ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:31:47.14ID:gH8cLy9D0
>>966
山本山で個包装の海苔販売してるよ
浅草海苔で、一切れ50円だけど美味いぞ〜w
0973ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:32:31.63ID:50TDk5F10
>>967
そういや何十年も前の話だけど
山本海苔の贈答品は焼き海苔の味付け海苔の2缶セットだったような
完全に要らない子だったわ味付け海苔はwww
0974ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:32:43.00ID:xOdw5Ax70
味ついてない、カットした海苔もセットにある
ビニール袋に入った奴
0977ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:34:40.75ID:Kq34D89r0
お寿司は焼海苔でいいがのり弁の海苔は不味過ぎるので味付け海苔にして欲しい
関西では焼海苔は売り場の端っこに高いのがあるだけで中濃ソースは最近までは輸入食品店くらいしか売ってなかつ
0978ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:35:16.71ID:O4tWUUqx0
朝食には味付け海苔 昼の蕎麦には焼き海苔で 夜は大抵海苔佃煮
海苔はたくさん食べましょう
0981ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:35:33.65ID:Yt+nqDdk0
関東じゃ海苔だけで飯食うのは佃煮なんだよな
焼き海苔だけで飯は食わない
海苔はいろんなとこで使うので味がついてると使い勝手が悪いから味付け海苔は売れない
0982ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:36:06.83ID:W5QgO1fa0
確かに関西のコンビニで味付け海苔で巻いたおにぎりを初めて食べた時はビビったわ
0984ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:37:26.67ID:Yt+nqDdk0
海苔弁とかにするときは海苔を醤油や鰹節で味付けすることが多い
味付け海苔そのままというパターンはほとんどない
0985ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:38:03.00ID:9S5ZXKkp0
上から読んでも下から読んでも山本山の味付けのり知らんのか
粗悪な韓国のりとか気持ち悪くて食えるかよ
0989ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:42:06.07ID:C9yPglTs0
ノリの産地の人にノリいただくことがあったんだけど
味ノリだった時のもったいない感
せっかくいいノリくれるんだから普通のノリにしてくれ
0990ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:42:51.55ID:ech+Mzn30
>>106
大野海苔 最うま
0991ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:43:44.62ID:4lHOjn420
大阪っておにぎりにまで味付け海苔なんでしょ?
0993ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:45:17.88ID:4lHOjn420
>>981
醤油漬けて食うけど
0994ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:45:20.53ID:oCkHGk0V0
韓国人を憎んで韓国海苔を憎まず。
無理するな。たーんとお食べ。
0996ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:46:10.80ID:Wtg7CK+w0
味のりの甘みと化学調味料のせいでコレじゃない感がハンパない
焼きのりに塩
これが一番米の旨さを感じる
0997ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/13(土) 08:46:25.90ID:AZXZfKFP0
東日本でも8切・12切の焼き海苔はなかなか売ってない
朝食には焼き海苔を添えたいけど仕方がないのでおにぎり用の3切を4つに割ってる
0998ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:46:26.90ID:9gwhbNbX0
味付け海苔は糖質が多いから。
0999ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/13(土) 08:47:08.84ID:C9yPglTs0
>>87
>お膳に添えるのが味付け海苔

調査は主にそれじゃないの?
食卓に味つけのりを出すか焼海苔をだすか

関西は売ってるおにぎりにも味つけのりつかったりするから
完全に味つけのり文化圏だけど
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垢版 |
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