【ユネスコ】仏がフランスパンを文化遺産に推薦 タイはあの料理 [みつを★]
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>>7
南部のマレーシアに片足突っ込んどるエリアの料理やしな キムチ人 「遅いよw キムチは既に食の文化遺産(ドヤァ!」 本場なのかどうか分からんが、かってぇし味がないし
どういう神経してたらこういうパンを作るのか、と思ったことはある
何かに似てると思ったら、ティッシュペーパーに似てんだよ
歯を抜いたときにティッシュペーパーを丸めて噛むだろ
あのときの固さと味に似てんだよ
フランスパン おまえらも手元にティッシュあんだろ
丸めて噛んでみ
それがフランスパンだから
いや俺が食ったフランスパンがそんなだっただけで
実はそうではないバゲットもあるのかもしれないが 韓国はキムチを世界文化遺産にするため、なぜかNYTに全面広告を載せたら
ユネスコに商業利用を疑われ、あっさり折れたという恥ずかしい過去があるw >>11
キムチにやると金儲けに使うからダメで、「キムチを漬ける文化」で入れてもらったんやろ? ペーターのお婆さんが食べる黒パン > フランスパン (黒)パンと呼ぶのか、おこわみたいなパンあるよね
あちらの一部の常食用らしい
蒸す バゲットをバケットって誤表記してることあるけどそれバケツだから で、次はイギリスがショートブレッドを文化遺産に推薦する流れ? >>7
そもそもココナッツミルクを入れる料理が北部にはない。 >>16
病身舞を世界文化遺産にすりゃ良いのになw >>7
日本人は10年前までタイって言ったらグリーンカレーで、マッサマンとか知らなかったくせにw >>27
生地の中にピザの具入れて揚げたりしてるから大丈夫やろ >>24
ウナギのゼリー寄せで勝負するらしいよ、知らんけど 日本で売られてるフランスパン、すっかり柔らかくなって
まったくの別ものになってしまった フランスパンっていうから買ったのに
生産国が日本だった騙された 俺のフランスパンも昔はカッチカチだったが
今ではすっかり柔らかくなった >>39
ぶっちゃけ、切込みを入れた数で名前が変わる そろそろユネスコを文化遺産登録する時代になりそうなんだが 三大スープはトムヤムクンと味噌汁とあとフォンドボーだっけ 日本も文化遺産にどんどん登録してもらわないと某国に
盗まれるぞ けっ このうすのろが!!
俺のスシは芸術品なんだよッ、
それをくずしやがって!! >>39
ジジイはフランスパンと呼ぶ。
今はバケットと呼ぶ。 >>50
世界三大料理はフランス料理と中華料理と和食だと言ったら笑われた 三大っていうか、実質的にはイタリア料理と中華料理の双璧だよなw
あとはザコ バケットはフランスのパンの一種。
フランスのパンには、バケット、バタール、パリジャン、ブール、クーペなど沢山種類がある。
昔は全部総称して固いパンのことをフランスパンと言っていたが、そんな言い方は日本ぐらいだし、
フランスのパンでも硬くないものもあるので、平成に入ってから徐々に個別の名前で呼ぶことが増えてきた。 >>62
フランス料理もイタリア料理のバリエーションみたいなものだからな。
イタリア料理が欧州食文化の基層といっていい。ローマ帝国を介して広まった。 >>32
でも奇形顔の劣等民族シナチョン猿は2021年の今でもタイ料理すら食ったことないだろ >>62
フランス、イタリア、日本が世界三大料理
中華なんざどこの国でも片手間に作れる程度のもの。
たまたま日本みたいな世界一の美食の国で魔改造されて究極進化しただけ。
中国の土人飯なんかは臭くて油まみれで不味い。 >>70
トルコはねえよ。世界三大料理選ぶときにお偉いさんが
「西洋からフランス、東洋から中華、あとはその間を取ってトルコでしょうな」
ぐらいのノリで選んだだけだぞ。そもそも世界三大料理なんて日本だけの言い方だからな。 >>60
世界で人気あるのはNYとかシカゴ系のアメリカ料理のピザだろ。 >>69
3年前にプーケットいったら中国人だらけやったぞ >>22
ほんとだ
そこそこお洒落な店でも普通にバケットって書いてない? >>7
知名度低いからに決まってるだろ?そんな事言われんと解らんのか?
それともたんにマッサマンとか言いたいだけのウンコ野郎なの?
ねえどっち? >>71
各国人が各国料理に点数を付けてみた表
https://i.imgur.com/bFA70cg.png
イタリアンと中華は別格
日本、タイ、フレンチ、スパニッシュ、アメリカ、メキシカンは大差なく団子状態 >>4
輪っか状のシミットは美味いがエキメックはフニャフニャで隣のブルガリアの方が遥かにマシ
ベトナムのパンもスッカスカで隣のラオスの方が遥かにマシ
フニャフニャで甘ければ美味いというのは幼稚な味覚 >>72
世界三大料理の元ネタは1950年代にアメリカのテレビ番組で司会者が、「トルコ料理はうまい」と個人的に言ったのが日本に伝わって、世界の常識みたいに拡散されただけらしい。
だから今は日本にだけある都市伝説 >>72
料理の鉄人という番組でフランスの鉄人、和の鉄人が居たから
トルコの鉄人も有るのかと思った >>80
それはマクドナルドやデリ中華で生きてるレベルの土人も含めた調査。
お前みたいなガイジが「日本一美味いのは吉野家」と叫んでるのと大差ない。
ちなみにミシュランだと世界中のチャイニーズレストランで最初に星を獲得したのは日本式中華。
フランス、イタリア、日本が世界三大料理
中華なんざどこの国でも片手間に作れる程度のもの。
たまたま日本みたいな世界一の美食の国で魔改造されて究極進化しただけ。
中国の土人飯なんかは臭くて油まみれで不味い。 >>75
まともなマッサマンはラノーン以南(できれば深南部)のムスリム地区に行かないと無いからな
バンコクでも99%はハズレ >>76
まともな脳味噌もってたらそんな事考えないよな?フランスパンがいくら堅くてもプラスティックのバットより弱いのは小学生でも解るし、なに?井村屋のあずきバーで人殺せるとか言うギャグをマジで信じるタイプなん?
それともおもしろいとか思って天狗に乗って書き込んじゃったわけ?
いずれにしてもセンスねーなおまえ。
もう首くくれよ。 >>85
お前がそう思うんならそうなんだろう
お前ん中ではな >>14
そういうフランスパンを場末のレストランで食ったことはある
あんまり不味かったので「自家製ではないですよね?」と尋ねたら、3軒先のパン屋から仕入れてると答えてくれた
店の人間は味見をしないのだろうかねw
バゲットは小麦から専用だけど、実にシンプルで水と塩と種で焼くだけだ
表面はカリッとして中はしっとりしてるのが本物
固くて味が無いなんてまがい物だぞww >>88
わかればよろしい。
アホで低知能のガイジ顔民族シナチョン猿が勘違いして増長してるからな。
中華が美味いのは日本や台湾みたいな先進国だけであって、他の国じゃジャンクフードにすぎない。
そもそも中華そのものがそんなに凄いなら、シナ猿が日本料理店に偽装するわけない。 >>72
トルコでまともなトルコ料理を食べようとすると異常に高くつく
ロカンタなんか全部同じトマト味だし
ギリシャやレバノンの方が遥かにまとも 高いけれどもヴィロンとかのフランスパン食ってみるといいよ
味が無いとか言えなくなるから
白米だけでご飯3杯みたいに丸ごと一本食っちゃてるw >>80
日本他所に対して辛口過ぎつうかそもそも知らんて事か >>95
そもそも >>80 の調査国見ればゲラ笑いするレベル
ベトナム土人や中国人、サウジアラビアなんかで聞いて何の意味があるのやら・・・
ミルフィーユやグラタンも見たことないような土人だし ヨーロッパはイタリアで決定だけど、アジア代表は難しいな。
中国もあるが、日本も捨て難いし、インドも強い。
ただ洗練度からすると日本料理が頭1つ抜けてる感はある。
中華とインドはお酒が弱い。どちらもしっくり合うお酒がない(紹興酒は本国ではあまり飲まれない)。
仕方がないからビールを合わせてる感じ。
イタリアンやフレンチに対するワインの地位まで上り詰めたのが日本料理に対する日本酒である。 サンフランシスコのサワードゥブレッドが一番好きだな
観光客向けの店のでも、空港のお土産のでも美味いw
専門店のはそりゃ格別
サワー種使っても、あの味はサンフランシスコでないと出ないのだ
発酵って不思議だなww >>1
トーストにするとテーブルがパン粉だらけで掃除が嫌だけどやっぱりトーストするよね >>95
一応、調査対象は対象食の経験がある相手らしいが、左右軸は食の保守性を表してて中国がワースト、日本がブービーってこったなw
まー実際日本は移民が少ないから、移民国家に比べると食べれる物は少ないよね
割の身近な中華食材とかですら、最近になって中華物産店ができるようになって、ガチ物が手に入るようになったぐらいで 小学校の時、給食でフランスパンとKiriクリームチーズとクリームシチューの日があった まぁ、フランスパンは理解できるわ。
日本はあんぱんでw フランスパンはフランスパンって名前だったのか。日本固有の呼び名かと思ったは。 >>99
お酒とデザートな。
中華圏は地酒の種類が極端に少ない。デザート文化も無いに等しい。
ヨーロッパは反対だな。
イタリア料理なんてそこらのフレンチシェフでも片手間で作れるようなもんだろ。
なんなら日本式洋食でも勝てる程度のもの。
フレンチは基本のソースだけでも玉ねぎ40分炒めて、ワイン入れて10分の1になるまで煮詰めてからフォンドボー(作るのに2日かかる)入れなさい、それが半分になるまでさらに煮てそれから味を調整します・・・だからな。
ありゃ勝てない。 ちなみに俺は、ベトナムの柔らかいフランスパンも好きw
夜食用に、いつもサンドウィッチを買ってた。 >>35
と、日本の寄生虫で人類の汚物、ザイチニ野郎が申しておる。 >>108
まじれすするとフランス語だと
La baguette de pain
ラ・バゲットドゥパンと言うんやで
パン屋さんの数は「減少の一途、同省のプレスリリースでは、パン屋の数が「特に地方では絶えず減少している」と振り返っている。
"1970年には55,000軒の伝統的なパン屋がありましたが、現在では35,000軒となっており、工業的に生産されたバゲットが販売されていることが多いのです。フランスの日常生活の象徴であり、映画や広告にも登場するバゲットは、20世紀初頭にパリで登場した名前です。"
大して歴史もないんだな、、、、 >>16
まあキムチは韓国の数少ない文化であることは認める >>110
その通り。やはりお酒とデザートが貧弱だと厳しいだろう。
アジア(中東除く)だと日本がやはり洗練されてる。
個人的に思う日本料理・和食の問題点はご飯(白米)の扱いに苦慮してる点かな。
ご飯が日本の食文化で重要な位置を占めることは異論がないが、懐石料理とかだと申し訳なさげに最後に出てくる程度。
イタリアンやフレンチだと食事やお酒と一緒にパンも楽しめるので、それに比べると中途半端な扱いと言わざるを得ない。
まあ寿司とかであれば問題は解消されているが、日本料理は寿司だけではないので。 ユネスコ登録キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!
https://i.imgur.com/3iUiZOI.jpg フランスパンは硬すぎるからな
まぁフランス人はあれであごを鍛えてるのかもな
日本人は柔らかいごはんだからな フランス イギリス ドイツ 各国のパンが全くの別物というのも面白いな >>104
と、日本の寄生虫で人類の汚物、嘘つき乞食民族のザイチニチョンコロ野郎が申しておられる >>100
サンフランシスコのカフェが4ドルでトーストを売り出した時は全米に激震が走った
「IT成金どものせいで物価がここまでおかしくなった」と
しかしそれは職人が店で焼く最高のパンにアボカド等の贅沢な具材だった
一方日本のカフェではヤマザキかなんかのフニャフニャのトーストが500円とか昔から普通だな >>120
昨日のバゲットを食うときは、カフェオレに浸けるんだぞ?
バゲットが固いとか、どんな勘違いだよw >>120
フラ語の講師のババアが日本のパン食うと軟すぎて騙された気になるとか言ってた 大昔にフランスパンをおしゃれともてはやしたがまったく人気つかず消えたな
硬すぎたのが敗因との噂 >>100
俺も大好きだ SFものでなくともいいのだが大阪の有名店には全くない 東京には数店ある 以前、山崎が売っていたが無くなったと思う 山崎のは美味しくはなかったがサワドゥ風の味はした あれでも無いよりはマシだな >>124
まー日本の飲食は、なんの修行も勉強もしてない学生バイトがマニュアルに沿ってセントラルキッチンで作られたもの温めるだけだからw
ちゃんとシェフがいる店だと、例えばファミレスでもロイホとかだとランチ2千円ぐらいになるしw >>117
韓国は頑なに認めないけど大元は中国の四川泡菜だっていうじゃん
それに秀吉の唐入りの時に日本が持ち込んだ唐辛子を入れて出来たのがキムチ >>118
中華菓子の餡は多種多様で油脂やスパイスも使うのに
和菓子なんか世界最低の伝統菓子だろ
なまじ見た目が綺麗なだけに実際に食べた外国人からの評判は非常に悪い >>120
フランス人も最近は軟弱ダメダメ人間になっている
Parce que la consommation du pain est en baisse et que la ≪ culture du mou ≫ prend le pouvoir en grandes surfaces, des boulangeries artisanales* se mobilisent pour defendre, a raison, la baguette bien cuite. Et on vous dit pourquoi des demain, a votre tour, vous demanderez ≪ une baguette bien cuite, s’il vous plait ≫.
パンの消費量が減少し、スーパーでは「ソフト文化」が主流になっているため、職人気質のベーカリー*は、よく焼かれたバゲットを守る"ために運営されており、それは当然のことです。
そして、明日以降、「よく焼いたバゲットをください」と頼むようになる理由をお伝えします。 まーあと日本食はスープ、汁物が貧弱だよねw
基本的に昆布だしに塩か味噌ぶっ込んだようなのしか無いからw >>134
1回くらいは日本から出ろw
日本ほどデザートの豊富な国はない。
コースのシステムにデザートを組み入れてないだけだ。 >>129
アホか・・・
セントラルキッチンシステムってアメリカから導入したものだろう
>ちゃんとシェフがいる店だと
飲食産業が現代化するまでは職人芸の世界だったから、たんなる水商売でしかなかった。 >>91
シナチョンのジャパンディスカウントの日本がーもウザいけど
あんたみたいに夜郎自大な日本がーもウザいわ 噛めば噛むほど味がでる
十年以上本物のフランスパン食べてないけどね >>117
起源は中国であり、中国の文化
そしてキムチじゃなくてパオツァイな >>138
アメリカではセントラルキッチンを利用したようなそういう店は、ファストフードって呼ばれる
遠回しにいうと、日本の飲食のベースが安く済むのは、ファストフードだからだよね、って話w
まー最近はラーメン一杯1000円ぐらいも相場になりつつあるけれども >>145
逃げ回るんじゃなくて、反論してみろよw
俺は海外経験豊富なんで、大抵なことは教えてやれるぞ。 >>132
和菓子は全世界で絶賛されてて、自分でも作ろうとする人が続出してる。
外人はぜんぶひっくるめてMochiと呼ぶから気づかないだけ。
中華菓子はゲテモノだよ。そもそも油脂やスパイスでいじくりまわしたドロドロギトギトの甘味が美味いなら、インドやトルコ、中華の菓子がもっと受けるはずだろ。
でも世界中のチャイナタウンで受けてるのはせいぜいポークリブと北京ダックくらいで、中華菓子とかはスルーされてるやん。 日本は明太フランスパンを文化遺産に申請すればいいのに じゃあ日本もアンパンかおにぎりでも推薦するかww
ばかばかしいww 韓国は国民食ウンコを登録出願
トンスルも同時登録出願 ここで学んだこと
懐石の白米の扱いが悲しい
フランス人のバゲット離れ
まだ中華に幻想を持つ特亜猿がいるということ >>99
紹興酒は一般的じゃないのか
あれだけ中華に合う酒ないだろうにな ベトナムパンって言えば、最近ベトナム人が増えまくってるおかげで、バインミーの店も増えてきてるよな
でもパンがただのフランスパンだったりして、日本で食材確保に苦労しているのが分かるw >>150
日本人の経営でも海外の和菓子屋は駐在を当て込んだ分以外はアレンジしてるよ
ほんと不味くて売れないから
あと世界中で売られてるロクムやバクラヴァも知らない程の無知ならもう黙ってろよ >>65
そのバケット、バタール…それぞれの違いを知りたいんだけど カルフールで売ってるパンは美味いな。
同じようなパンを日本で探してるんだが見つからない。 >>159
やめとけw
日本のフランスパンってのは、かなり本場物に近い。
ベトナム人は、あそこまで外側カリカリのパンでバインミーは作らない。 フランスパンにハムとチーズ挟んだやつ好き
ワインに合う フランスパンは木刀の代わりになるw
ニキータも言ってたような気がする >>161
デュッセルドルフでもロサンゼルスでもシカゴでも現地化なんてしてなかったよ。
ただでさえ日本人とアジア贔屓くらいしか販路がないのに、アレンジなんかするわけないやん、嘘にしても幼稚だな。
>世界中で売られてるロクムやバクラヴァも
トルコ移民が多いドイツでも、そんなもの大して売れてないやん。
アメリカじゃ見たこともなかったぞ。
そりゃトルコ人コミュニティにはあるだろうけどw >>161
美味し和菓子屋さんのアンコは、量販店のアンコと違って
物凄くよい香りがする。甘みもマイルド。なによりお茶に合う。
一度食べると、また食べたくなるよ。 >>1
フランスパンよりも
ぶっちゃけアンパンのほうが美味しくないか? ID:EEVQvOLw0
ああこいつまだ居たのか
・30年前のタイと中国の話ばかり(脳内では世界制覇)
・「今も現役のパッカー」で収入は「スマトラのみかん農場とか」
・日本では無収入だが「俺の知識と経験が有れば収入は問題ない」
・「最近は大半を日本で過ごしてる」高知の実家は「両親共に公務員」 あんなカチカチのやつどこが美味いんだ
日本の食パンを生み出したやつがマジでスゴイと思う >>172
食い物の話で、カツ丼より鰻丼の方が美味い!なんて比較に意味はない。
カツ丼が食いたい時に、鰻丼じゃダメなんだよw 高いフランスパンって噛み締めてると塩味出てきて美味しいよ >>174
前に虐めたっけか?
まぁ、そんな奴は掃いて捨てるほど居るから覚えてないわw
一発書き逃げじゃなく、反論出来るだけの知識と経験を持ってこいよ。 他国にまで存分に使われているもんな、よく発明してくれた
食い物の発明はイタリアの圧勝かもしれんが >>177
日本式のふわふわのスポンジケーキも欧米には無いからな。
フランスのパティシエたちがいくら努力しても再現できないらしい。 >>177
アヒージョに食パン添える奴いたらぶん殴ってる >>102
舌が肥えてるともいえる
自国料理の評価が高い国は批評が辛口な傾向になってると思うけど。
まあサウジみたいに自国料理の評価が低いのに辛口批評なとこもあるがw フランスでも子供や若い人が柔らかいパン好むんで職人困ってるって聞いた >>177
最近の食パン甘過ぎんか?フワフワ過ぎるし 60年代の銀座や原宿では若い女性達が、
茶色の紙袋にフランスパンを入れて歩くのがおしゃれだったらしい。 >>187
文明は他者によって使われなければ、文明と呼ぶに値しないらしいけど
その意味では、選考を急いだのかもしれんな 中東はスイーツのレベルが高い。これ豆な。
お酒に向ける情熱をスイーツに向けた結果だ。 >>189
へー、今でもなんかオシャレに見えるな、それ >>190
あれだよな、あれ
…どうやって食べるんだよw >>187
ふわふわの柔らかいほうが美味しいもんな
あの硬いフランスパンって
たぶん保存食みたいな性質もあるんだろうな タイ国内の高級タイ料理店でトムヤムクンを注文すると、
豪華な食器で具がてんこ盛りのスープが出てくるんだが、
スープの量が少なすぎて損した気分になる。 >>186
そもそも、表見てもらえばいいが、どこの国も自国料理が一番だと思ってるw
つーかどこにでもある四季水道水に代表されるが、日本人は食に限らず、何に関してもナショナリズム(日本が一番)強めだと思うわw
グローバル化でその価値観が破壊されて、迷走している連中も多いがw >>192
それに騙された奴がカルディや業務スーパーで買って中東大嫌いになるまでがデフォw
中東の食い物を美味いと思うレベルのやつの味覚なんてそんなもの。 >>196
無ぇよw 普通は晩飯で片付ける。
朝食付きのユースなんかに泊まってると、朝に昨日の硬いバゲットが出るw
まぁ、丼みたいなカップのカフェオレに浸ければ問題なく食えるがね。 外人は知らないけど
この世で一番うまい料理は
春菊のおひたしなんだよな >>193
そうか?
必死過ぎてダサいと思うんだが パリの老舗のベーカリーでは余所者がフランスパンを買いに来ると焼きたてホカホカのパンを渡すそうだ >>203
硬いのは水分量が少ないからだと思うんだよな
なぜ水分量を少なくするのか、と考えると
やはり日持ちを長くするための工夫なんじゃないかな?と考えられないか?
今は毎日パンを焼けるけれど、その昔は毎日供給できると限らないから
日持ちがするようなパンが発達したのが歴史としてあるんじゃない? >>201
そりゃほぼ鎖国時代(戦中〜1960年代)にさんざん外国料理に憧れて、行って見たら日本の食い物のほうが上だったと知ったからだろ。
中華料理なんかもシンガポール中華系や北米華僑でさえ中国香港より日本で食うほうが美味いと言う。 >>209
成り立ちや昔の話は知らんよ。
だが、昨日のラーメンを食う奴は普通には居ないw >>206
お前は禁忌に触れるな
あれはガチでイタリア人に怒られるぞw >>205
まあ、パンをもってウロウロ街中を歩きまわるのは
ダサいけれど
パン屋から家までをそうやって持ち歩くのは
なんかオシャレに感じる 日本の中華は旨いわけではなくてガラパゴス進化したようなもの >>170
和菓子は全部「同じ味」?今パリで“足し算の和菓子”が必要なワケ
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yukinobu-kato/2020-00214
>パリで和菓子をやっていて、まず直面したのは「フランス人はあんこが苦手」ということ。
>練り切りなどは見た目がとても美しく、購入されるお客さまは少なくないのですが、いざ食べてみると「好きではない」という反応が多いですね。
タイにも日本というかドラえもん贔屓でコンビニにもどら焼きが大量にあるが
あの腐った卵の臭いがしない生地にアレンジして具もラムレーズンクリームなど豊富
もちろん普通の小豆餡が一番不人気でいつも売れ残ってる >>202
ナツメヤシは意外とうまいぞ。好き好きだけどなw >>208
焼きたてのパンの香り。良いよな。食感も格別。 おまえらはパッタイかバミーでも食ってろよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 千葉繁がフランス旅行の土産にフランスパン買ってきて広井王子にバカにされた話思い出した 我がジャップ文化はすべて中国、朝鮮半島由来だからなあ。 フランスの女子学生は朝遅刻しそうになって走る時、フランスパンをくわえているのか?
>>217
現地人は堅くなったパンが好み >>221
バカは際限がないな・・・どうして、毎朝バゲットを買いに行くのか考えてみろw >>215
それ典型的な出羽守ガイジだから。
で、なんで俺が行った和菓子の店はどこも現地化せずに出してたの? ケーキとかは特に焼きたては食えたもんじゃないが、パンも焼きたてより一旦落ち着いて旨みが出てきた奴の方が好きだわw >>213
フランスでは
主婦がスーパーの袋からネギを半分出して持ち帰る位の当たり前の光景 >>213
言わんとすることは分かるよ
映画やドラマなんかで見ると画になるからね
日本でやると滑稽なだけで バケット食うと差し歯もって行かれそうになるし口の中傷だらけだし
フランス人どうしてるんだ 古風なフランス人は日本人ほど頻繁に買い物に行かない
日曜日はお店休みだし深夜営業も多くないからね
しかし意外にまめに足を運ぶのは花屋 襲われた時にすぐ持って戦えるようにしてる
聞けばフランス革命の時にベイオネットと言われる銃剣と並んで使われた武器だったとか お前らがパン持って町中うろついていたら、すぐにパン持った変質者がいるって通報されて、職質でパンのチェックされるもんな 日本の中華は色んな地域のものの寄せ集め。
日本人からしたら、寿司とそばと唐揚げと焼き鳥と鰻を
1つの店でやってる日本料理店みたいな感じ。
あと中華って魚料理も結構多いけど、日本では参入の余地が無かったのか、
あまり一般的ではないよね。 中「泡菜(パオツァイ)と言え!」
韓「畏まりました!宗主国様!」
中「よし、裸で漬けた泡菜食ってろ!」 実はフランスパンの原型は、朝鮮半島の古代の焼き菓子である「フラパチェ」であると言われている。www 日本のパン屋のが旨いけどなぁ 少し遠いけど 最近また美味しい店を教えてもらったし
そこは わりと老舗で お裾分けで戴いたパイ生地が メチャ美味でして
あれなら 若い女子や、婦人たちなら喜ぶわ
個人的には、シチューにパンつけて食べたり シチューご飯もするけどねぇ パンよりナンの方が遥かに美味い。
パンはスカスカで空気食べているようなものww >>232
日本は魚料理のレベルが高過ぎてね。
揚げるしかない川魚を客が食うとは思えなかったんだよw 松屋のマッサマンカレーは、なかなか美味しかった
もうちょっと安ければなあ…… >>232
だから中国人でも日本に来て初めて他の地域の料理を食えたりするみたい。
中華の魚料理って基本は川魚だろ。
あれを香辛料で臭みごまかして油でギトギトにしてなんとか食えるレベルにしてるだけ。
その程度の手法しか無いから海の良い魚でやるのはもったいない。 >>242
ナポリタンはナポリ発祥ではない!ドヤァ >>103
フランスでも焼きそばパンは人気で
あっちはパスタで焼きそばを作ってる >>246
惣菜パンの定番ナポリタンロールとか、メッチャイヤな顔しそうw >>241
ヤマモリのレトルトマッサマンカレーは美味いよ
ロイタイの具を入れるだけシリーズも本格的な味だが、あれで作るとナンプラーの臭いが台所に充満するw >>1
フレンチのタイ料理って思いつかない。イタリアならカルパッチョか。 >>240
江戸時代まで鯉は最高級魚だったぞ
特に武家では立身出世の象徴としてありがたがられた
ってか昭和までフナとか川魚ばっかり食ってたが、嫌われるようになったのは公害でプカプカ浮いているイメージのせいだろw >>249
鯛と言いたいんやな
フレンチならポワレとかソテーとかムニエルだろ >>13
剃りマンをパイパンと呼ぶのがデフォな風潮が嫌です >>229
初老のオジサンでも 花束持って 手摺りもちながら ウンセウンセ(;´∀`)と階段登って帰ったりしてるのが可愛いらしいんだよね ^^
爺ちゃん、女子か!とツッコミたいぐらいにw >>235
日本のパンやスイーツは外人さんに言わせたらぼやけた味だそうな
はっきりとした味の濃淡がないと
>>232
昔の中国の魚料理って多くが淡水魚
日本人はどちらかといえば海の魚が好み >>248
そうなのか、今度試してみるぜ!
thx!! 魚とかは物流、保存技術が確立されてない時代は、干物ぐらいしかないだろうねぇ >>223
?
それが駐在を当て込んだ店だからだろ
そうやって狭い日本人コミュニティしか知らないからスーパーに売ってるトルコ菓子にも気づかないんだよ >>250
日本人は、どうやって泥臭さを除いて生に近い状態で食うか?なんて考えるんだよ。
「高温の油で揚げて、生姜とニンニクで臭いを誤魔化そう!」って、中国人の発送とは根本が違う。
つーか、周りが全部海の日本で川魚ばかりって、お前さんの知識が根本から間違ってんだよw >>255
昨日、チー牛が花束持って歩いてたのを見た。
バイトを首になった送別会の帰りにしか見えなかった。 >>255
ごちゃごちゃした裏路地の狭いアパートなんかでも限られたスペースにきれいにお花飾ってるね >>259
いやいや、現地の連中と一緒に並んで買ってたんだがw
お前の中の妄想世界はどんだけ日系コミュニティが巨大なんだよw
そもそも最近の世界的Mochiブームは日本人なんかいない街にも発生してるから。 >>255
日本だと男が花を買う→女にプレゼントするものと
決めてかかられるからな
以前にデッサンするために花屋でバラを買ったら
店員が女の子にプレゼントするためと決めてかかられて
鬱陶しかったわ
日本には男が普通に花を買う自由がないわw 鯛料理はよくわかった。
腐乱酢パンというものがなぜ文化遺産になるのかがよくわからない。 >>266
そういう時ってすごいモテるよなw
花を買う
ネギや赤ワインを買う
この辺はポイント高い。
信長書店に入る。
これは駄目 なんか〜やたらと女子力高いんだよねぇ、フランスの叔父様は
女子オジサンだわ(笑) >>260
日本でどこでも当たり前に鮮魚が食えるようになったのって、冷蔵技術が発展してモータリゼーションが進んだ昭和中期以降だぞ
江戸なんかは江戸前でそれでも酢締めとか漬けとか煮とかで日持ちさせてたが
そもそも今みたいにトロ箱と氷が当たり前に使える時代じゃないんだから 私は純血のフランス人です
フランスパンは韓国だと思うニダ >>263
外から見てると かわいいんだよね あの花束手摺りの姿がまたww
あのウンセウンセ ふぅふぅ感が良いんだよ(;´∀`) >>272
話を摩り替えんなw
大量に捕れた時の保存の話ではなく、川魚が普通では亡かったって話だ。
鯖街道なんてのは、そういう話だ。 そうだ! あのフランス男性のお宅の手摺りを花柄にしちゃえばいいんだねぇ
想像したら笑うわ( ꈍᴗꈍ)プッw >>277
鯖街道って塩蔵だぞ
基本的に内陸の京都で食える海産物は保存食だけな
あと江戸前のある江戸ですら川魚料理屋ってメチャクチャ多かったんだが
鯉はもちろん、ふなとかどぜうとかうなぎとかなまずとかな
今でも下町にはそういう古い店が残ってるが 欧米で売ってるマジもんのパンは硬過ぎて食べられないわ
あれ石やん
キリスト教徒は凄いと思ったわ 日本や中国見てたらフランスパンも奴らが起源主張しだすのは時間の問題だと分かるから、これは正しい判断 フランス人はフランスパンを、フランスパンとよぶの? >>284
だからどうした?反論しろ。
俺は四万十川河口の生まれ育ちがが、鮎も鰻も獲りに行った。
鯰はわざわざ獲らんけどw >>260
田んぼや水路が農薬漬けになったせいで食文化が失伝しただけだぞ >>290
知ったかはやめとけ。
田んぼが農薬漬けになっても、水路はならんよ。
普通に飲んでたしw 🇷🇴🙏独立国を作ろう!🇷🇴
🇫🇷フランス人金づるにして!
日本人ぶん殴って!🇯🇵
🇷🇴🙏👩私達だけの独立国を作ろう!!👱♂🇷🇴🙏 昔の人はフランスパンを齧って顎を鍛えたものだ
現代人の噛む力の減少が問題になっている昨今、
本来のフランスパンのルネッサンスに期待 >>260
お前がおかしい。
周りが海なんて沿岸部だけだぞ。
昔は冷蔵庫なんかないんだぞ?
だから江戸前寿司でもづけや焼いたイカなんか
のせてたんだよ。
本格的に国内で生魚なんか食いだしたのは近代。
沖縄当たりでは戦後だよ。 料理まで入れんのかよ
キムチ入れろって騒ぎ出すのが
見えるようだ >>239
「中国料理(日本アレンジなし)」「中華料理(日本アレンジあり)」。
英語で言うと、「Zhongguo-cuisine」「Zhonghua-cuisine」。 >>290
農薬のせいじゃない。
流通革命で調理しやすい海魚が安くなって手軽に買えるようになっただけ。
それでも平成初期までは市場で生きたドジョウやら売ってたけどな。 >>291
はい? 農薬どうやって撒くかも知らんの? >>291
お前が知ったか。
お前の言う生魚ってのは保存食として塩等で
加工されたもので今の時代の生とは大きく違う。 >>294
バカはキリがないな・・・縄文時代以前から生魚は普通に食ってたよw
漬けにするのは、大量に捕れた時の保存の為だと教えてやっただろ。 >>287
あれ?朝鮮人はフランスパンの起源主張してなかったのか
意外 ID:EEVQvOLw0は美味しんぼの作者か?
書き込み酷過ぎんだろw 今頃気付きやがって!😡💢
マ҉ヌ҉ケ҉なチョッパリめ!!!! >>297
そもそも日本式の中華料理は「日本料理」だからな。
エビチリとかラーメンなんか中国には無いし。
同様にタイ料理として有名なパッタイとかカオマンガイも、もとは中華系のアレンジ >>1
じゃあ、日本はおにぎりと釜飯、饂飩・蕎麦・そうめんを文化遺産にすべきだなw >>289
何に関してだ?
川魚なら、昔は当たり前に食ってたから東京下町には川魚料理屋として名残りがあるって話だが
あと琵琶湖とかも鮒寿しとか言う生ゴミがあるよなw
関西に刺身屋がないみたいな江戸時代の手記もあったはずやし
臭いに関しては日本人は鯉をあらいとしてて、ほぼ生みたいに食ってたわけだからな
川魚は泥臭いいうが、泥臭い魚の代表格であるうなぎは、今でも美味い扱いだし
そもそもティラピアにせよブラックバスにせよ、食って泥臭いとは思わなかったがな >>289
煽るなよ、自分のマヌケを晒してるだけだよ
まるで小西ひろゆきw >>303
さすがにそれは、ちょっと庇ってやれないわ・・・
ドイツやスイスの硬い密度の高いパンを否定する気はないが、美味いは無理かなw
>>304
江戸は沿岸部なw >>305
いや、彼はおおむね正しい。
戦後ガー、生魚ガーと吠えてるキチガイが無知なだけ。
そもそも魚の捌き方や調理法なんて江戸時代に確立していたものだろうw
別に戦後の日本人が急に発明したわけでもないのに・・・
昔から食ってたんだよ 日本からは「日の丸弁当」(白米を詰めた真ん中に梅干し一つ)を登録申請しとけ >>297
「おばちゃん、天津飯(芙蓉丼)と(焼き)餃子ね!」
で通じるのが町中華ってヤツさねw 1894年の日本旅行ガイドブック
>Many who view Japanese food hopefully from a distance, have found their spirits sink and their tempers embittered when brought face to face with its unsatisfying actuality.
遠くから日本食に期待していた人の多くは、その満足ならない現実に直面すると、心は沈み、怒りがこみ上げる。
イザベラバードはもっと酷いこと言ってるしこれが本来の「日本食」なんだよ
長いことゴミみたいなもん食ってたから洋食化で寿命が一気に伸びた >>314
江戸時代は天下泰平で物流が盛んになったの。
その一つが氷だよアホw >>315
日本地図とか見たことないのか?
江戸も大阪も沿岸部だぞw 京中華(ニンニクや生姜すら排除した究極の洗練された中華)>町中華>>北京上海の高級店>カップ麺>中国の一般的な飯 川魚でもホイホイ刺身で食うせいでワイの地元はじいちゃんが若い頃雷魚が移入された際見事顎口虫罹患率No.1に輝きますた >>320
いや、だから江戸時代に確立したと言ってるやん。
完全論破されたからって吠えるなよ、反日奇形チョン猿 パンは強力粉で焼くものだが
薄力粉で焼くとどうなるか
フランスパンになる! >>326
魚の捌き方なんかそれ以前からあるに決まってんだろアホw >>319
アホ!俺は1990年のN.Yで「生魚を食べるとか、野蛮!」と直接に言われた。
ところがそれ以降、ヤッッピー連中に日本料理が流行り
「生魚が食えない・・・」なんて他人に言うと、低学歴の田舎者扱いされるから言えなくなったw >>314
知識はそれなりに有るのは解るが出鱈目も結構有るんだよ
これはニワカに良く有る事、かなり質が悪い
美味しんぼの作者も同じだし >>326
ラーメンは中国起源の拉麺から来てるのを知らんの? >>332
じゃぁ、反論して暴いてみりゃいいじゃんw
お前らみたいな逃げ回りは、そんなんだから誰にも信用されないんだよ。 まー生魚に関しちゃ日本人もGHQまでまじ生野菜を食わなかったし、さらに江戸以前に遡れば獣肉もほとんど食わなかったんだからw ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、フランスパンだよ
| ω |
し ⌒J >>17
本当に紙みたいなパン売ってるパン屋あるから
一つ勉強になったと思っておきな >>311
ガパオは鶏と豚で割れるから現地の一番人気はカナームー
こういう原価の高いものは日本では流行らない、というか流行らせない
あのパクチー山盛りブームも安倍案件だろ >>333
だから何?
シナ猿が最優秀民族・日本人様に土下座してラーメンチェーンの出店やレシピ乞食をしてるのが現実
起源とか拙い由来でドヤるなよ、劣等民族奇形チョン猿
そもそもおまエラはトンスルしかないだろ >>293
フランスでも若い人は柔らかいパンを好むようになって昔ながらのパン屋は嘆いていると聞いたことがある
だからこその申請なんじゃないの >>338
ホント、お前は話をとっ散らかして逃げ回るだけだな・・・
米軍人が生魚を食わないのと、生野菜を食わないのは意味が違う。
生野菜は人糞を肥やしにしてたから、寄生虫が心配だっただけだ。
ちなみに俺も、ネパールで野菜炒めに火が通ってないな・・・と思いながら食ったら帰省中にやられたw >>329
完全論破でボロ負けしたからって話をごまかすなよ、奇形チョン猿 タイ料理好きやけどココナッツミルクとレモングラスだけ無理 >>335
あのナンは日本が魔改造したものだぞ。
本来のナンはもっと小さいし、インドでも北部に限られるらしい。
インド料理でならチャパティやロティの方がメジャーだな。 >>335
それは砂糖たっぷりのチーズナンとか言う創作料理だろ
現地のパニールパラータは美味いよ >>343
論理破綻してんだろw
朝から酔っ払ってんじゃねぇぞw
そもそも日本人様?
日本人はそこまで起源を声高に語りはしない。
起源は起源と認めて、それを魔改造と言われてでも広めるのが日本人だ。
ラーメン然り(宇宙食にまでなった)、ウィスキー然り。(調べてみな?w) >>347
そんなんドヤで言われてもな
アメリカ人だって、生魚なんて食ったら腹壊すと思って食わなかったやつも多かっだろうし、江戸期の獣肉なんてそれこそ食わず嫌いだったしなw
あー次はドヤでももんじやの話とかすんなよ >>331
1989年のロサンゼルスで近所の小学生の子が巻き寿司作ってもってきた。学校で習ったんだと。
もちろん生魚。おいしくいただいた。
1990年のサンフランシスコ。金持ちタイ人と日本料理店に入ったが、だれも刺身には手をつけなかった。
あのタイ人も今は本国で和食ブームに乗ってるのかな よし日本も「日本式ラーメン」の世界遺産登録を目指そうぜ フランスパンの皮まで柔らかくしてしまう愚かなジャップ >>350
いや、カレーとナンのセットはイギリス発
イギリスのインド移民がイギリス人にウケるように生み出して、日本や世界中に広まった
ある意味カレーライスと似てんなw >>348
バカだなお前はw
様式化されて文献にあるのが江戸時代と言う
だけだよバカ。 >>228
なんかパリでは柔らかく焼いたパンが人気なので、食通たちは本格的なバゲットの入手が難しいと嘆いているとか ナンとかピラフはティムールとかムガール辺りにシルクロード方面から持ち込まれた食文化やからな >>350
そういう出任せもやめとけw
俺は中国からパキスタンに抜けて、ギルギットでは毎朝、宿の近所のナン屋で朝飯を買ってた。
いつも、焼き立てを「ハーフ」で注文してなw 和歌山の山村では、鮎の日干しで出汁をとってた。
当時は、それしか手に入らなかったから。
物流が発展して便利になった反面、
そういった地方の独自文化は消えていった。 >>158
横からごめんなさい
そもそも生産量が少ない上に、〜年表記がいいかげんなお酒なんです。寝かした原酒に新酒をまぜて調整して「はい、10年モノになります」だからなぁ
現地の民はビールか白酒かワイン >>352
そもそも最近はシナ猿が日本のラーメン人気に乗っかろうとしてRamenじゃなくて、la mianと表記して売ってる。
>>333
だから何?
シナ猿が最優秀民族・日本人様に土下座してラーメンチェーンの出店やレシピ乞食をしてるのが現実
起源とか拙い由来でドヤるなよ、劣等民族奇形チョン猿
そもそもおまエラはトンスルしかないだろ >>357
横須賀基地近くのネパールカレー屋に行ったら、ネイビーはほぼナンカレー注文してたなw
小麦かw >>217
イスラム圏旅行した時食べてたホブス思い出してたわ そもそも中国にはラーメンっていう料理は無いからな
インドのカレーみたいなもので、〇〇面みたいな具体的な名前で呼ぶらしいからw 本番のモノがあれだけ硬いとは
食うまで知らなかった >>366
そんの日本人様というクソムカツクモにいいが気に入らねぇw
赤いパスポートを持つ身としては、様付けするヤツを同じ国民と思いたくねぇよw
日本人だから「様」なのか?どれだけねじ曲がってんだよw
日本人は礼節を以てして臨むべし。 日本も砂糖をドッサリ入れてフワフワモチモチにして甘さを誤魔化すために塩もドッサリ入れた美味しい日本パンを申請しよう >>361
日本人のイメージするインド料理はパンジャブ料理だからむしろパキスタンが本場だ
インドではアムリトサルあたりな >>375
>>352
そもそも最近はシナ猿が日本のラーメン人気に乗っかろうとしてRamenじゃなくて、la mianと表記して売ってる。
>>333
だから何?
シナ猿が最優秀民族・日本人様に土下座してラーメンチェーンの出店やレシピ乞食をしてるのが現実
起源とか拙い由来でドヤるなよ、劣等民族奇形チョン猿
そもそもおまエラはトンスルしかないだろ >>373
やめとけ・・・間抜けw
中国料理ではなくても、イスラム料理としての拉麺が有る。
西安の路上で粉と水が1本から2本になり、2本が4本に。
これを7回繰り返すのを見たとき、俺は「食わねばならんな!」と思った。
食ってみたら、コシが無くてゲロ不味だった・・・まぁ、麺を寝かしてないんだから当たり前だよな。 フランスでも最近は柔らかいパンが人気とか出まかせを信じてる人が多いな。
以前と比べてはってだけだぞ。 >>379
その中途半端なピンインは何なんだよ?
正真正銘の日本人なんで、チョン猿とかトンスルとか関係ないんでねぇw パンなんて大昔からあちこちの地域である。
フランスパンだけがパンじゃない。 タイ料理なんてそこそこ美味いとは思うけどそれ以上なものでもないな。 ID:LulWY62r0
ID:EEVQvOLw0
どちらも30年前の話ばかりで文体は変えても主張は全く同じ
高知在住の海外プロ(自称)無職ウヨか? >>383
世界中どこでも売ってるパンはフランスパンぐらいでしょ 拉麺は手延麺て意味でムスリムに限った話やないしムスリムのもビャンビャン麺やら蘭州牛肉麺やらラグマンやらそれぞれ名前があるやろ >>385
俺が高知プロだw 大阪住みだがな。
さりげなく逃げ回ってないで、反論してみろよw ヘイトとホルホルってセットになってるな
俺日本人すげえしながら、他国を見下す
気持ち良いんだろうなゲス野郎だけど フランスパンという呼び方も大概だが、
食パンはもっと謎だわな。 >>385
世代が同じなんだろw
俺は高知県には行ったことも無いし。パキスタンも知らん。
海外経験すら無い貧乏民族・奇形チョン猿が反日ネット工作の邪魔されて僻むなよ、カス。 ていうかあんな糞機関に頼らんでも十分立派な食文化なの大半の人間分かっているだろ >>384
それがどっこい。
タイ料理の奥行きとすごさはアジアでも群を抜いてる。
そもそも他の地域がドライハーブでごまかすところを、ああまで生ハーブに拘る料理体系はほかにない。 >>116
白米のご飯だって大した歴史無いしな
美味けりゃ何でも良いわ >>385
やれやれだな・・・今回もまた、逃げ回るのか?
牙を剥くときは周到な準備をして、勝てる体制を整えてからやるもんだぜ。パヨチョンw 史跡とかならともかく食い物を文化遺産登録する意味あるのか?
某国が起原を主張したりしてるから予防するとかそんな感じかね >>390
どこの国発祥か定かではない?のと
単に作り方ってだけでフランスパンみたいな明確な特徴が無いから対象外かと
例えば日本の「梅干し」が世界的に愛されていたんなら世界遺産登録可能だが
製法に特徴が無くどこにでもあるような漬け物なら登録対象外みたいな >>397
みんな、リベラルさん達は特に、国連が大好きなんだよ。 >>395
名称の近似性を根拠に乗っ取り工作するなよ、特亜猿
そもそも豚骨から煮だしてさらに鶏ガラの風味と合わせるほど高度なスープ麺料理はシナには無い。
無いから日本人様に必死にレシピを売ってくれと懇願してくる。
まあ買ったところで同じ手間をかけたらコスト面で経営できずに、手抜きで劣化させるだろうがな。 >>400
左巻きはそれで良いが、劣等民族の朝鮮人と一緒にすんなw トムヤンクンは素晴らしい
辛味と酸味が織りなす究極のスープや ユネスコももう存在意義ないな
フランスもそんなものなくてもフランスパンは確固たる地位を占めているだろう むしろ中国人はスープに命も金もかけ過ぎやろw
まじで時間と食材の無駄みたいな取り方するしw >>401
ラオスはなれずしみたいなのも食うからな。
しかしタイ料理のすさまじい多様性から見れば、一地方のわずかな亜流だよ
ていうかタイ人の執念が異様やねん。フルーツカービングとかもキチガイかよってほど凝ってるし >>406
お前、誰だよ?ネトウヨだの言い出す奴は、モーニングショーの玉川と同じパヨチョンに決まってるだろw フランスパン? パンってポルトガル語じゃなかったか? って思ったそこのあなた!
フランス語でも【パン Pain】なんだよなあ。フランス語では母音が二つでも一音節になるから。
英語の発音だと、ペインになり【痛み】の意味になる。フランスパンはおしゃれだけど、そんなに接点ないな。 >>411
誰だよって5chで言うかよw
俺は、ネトウヨだと行った試しはないし
そもそも俺自体が右寄りなんだがw これが乱発の怖さよ。文化遺産が増えすぎてみんな何とも思わなくなるという >>99
中華とインドは ほんと酒に迷うね
中国のイメージは瓶の酒だけど、麦のイメージも無いし
よくわからない >>414
そんな話は知らん。
掲示板で重要なのは、カキコする者の立ち位置だ。>>406では、お前がID:X4Eku2XM0ではないかと疑われるw >>398
あぁ、生ハーブなのか
緑のドロドロとか、炒めてなかった? >>416
その時は「世界遺産」に代わる「新世界遺産」で商売するから大丈夫(byユネスコ) >>415
だーから・・・俺の舌が不審だと思うのなら、反論して暴いてみろよw
おまエラみたいに、味も解らん奴に言い張られるのはムカつく。 >>420
そう、サッと炒めて揮発成分が飛ばないうちに完成する料理が多い。 なんの文化も持たないチョンコロが発狂してるなw
無意味だと思うならこんなスレに来るなよwww
こっちみんなwwww パキスタン?なのかインドなのかタイなのか よくわからんけど あの緑のドロドロ炒めは いったい何なんだろう?
薬草カレーとか、ハーブ的な何かなんかなぁ? >>421
世界中で買えないし世界中で愛されてもいないから却下
日本のような柔らかいパンが好きじゃない人の方が世界的な見地からは圧倒的なんだよ >>419
知らんけど疑うってのが論理破綻してんだよw
IPを晒せというならいつでも晒してやるが、その対価はどうするかね?
さぁ俺はベットしたけど、お前はコールできるの?w >>425
もともとタイ料理に目をつけたのはフランスの料理人だからな。
それがフランスでタイ料理ブームになって、おフランス好きのアメリカンセレブがアメリカでも流行らせた。
それをアメリカに行ってた日本の業界人が見て「アメリカじゃ大ブーム」と日本でエスニック料理として紹介した。 >>432
俺はいつでもコールするw
既に逃げ去ったパヨチョンみたいに逃げるのは趣味に合わん。
お前は単に疑われてるだけだ。証明する権利も義務もお前にある。 >>434
では俺のIPを晒すがお前は、その対価は何だ? 日本で文化遺産に推薦にしたい料理はなんだ?天ぷらかお寿司かな?
刺身はさすがにダメだろうし >>428
ドロドロならインドのサグパニールじゃないか? >>436
巻きずしはやっとかないとまずいぞ
最近はもう韓国猿がキンパブ(太巻きのパクリ)を根拠にウリが起源と喧伝してる >>435
そいういう逃げ回りはやめとけ。
論と理で両名すればいいだけだ。
だいたい、お前が同一人物だと疑われてるレスのIPが無いのにどうやって証明する? >>440
わいはピンク色の甘いのとかんぴょうが嫌いだからアレは文化遺産にしないでも良い >>441
疑いを晴らすのはお前の責任だろw
「疑っている」のはお前だしw >>440
韓国には板海苔もコメも巻き簾も無かったw
全部、日帝が持ち込んだものだ。 パンは小麦
アレルゲン
タイ米はアレルゲンでは無い
勝利 >>445
そういや金網作る技術が無かったから焼き肉もモンゴル残滓の焼き煮
しかなかったらしいな。そもそもタレからして日本式の大豆醤油 正確に言うとあればバゲットと言うんだが焼き立てのパリパリのはうまい
しかし時間がたつとカチコチになって食えなくなる >>447
朝鮮は元々、支那の属国で焼き料理が無い。
中国料理のメニューに焼きがないことでも解るだろ。 >>158
紹興酒やマオタイ酒は一般的じゃないと思う
宴会ではあるけど
庶民や大衆向けは白酒(日本の甘酒とは違うコウリャンからつくる強い酒)か地場のビールか葡萄酒 フランス人が日本に来てパン食べると
「なにこれ、この美味しいのなに、とれびあーん」ってびっくりするって話を聞いたことがある
インド人がボンカレーとか食べると
「なにこれ、このうまいの何、なますて」ってびっくりするって話を聞いたことがある バゲットうめーよな
買ってきた丸々一本を中に具を挟めるように切って、バター塗ってハム挟んでピクルス入れて塩振った料理がジャンボンブールって言うんだけど、定期的に作ってるわ
普通はピクルスも入れないかな?シンプルだけど素材も高めにするとちょー美味い 三大スープってトムヤムクンと味噌汁とあと一つなんだっけ? >>338
獣肉普通に食ってたしw
情報が古いなあ >>460
味噌汁は、まだ、そこまではいけてない・・・
30年前とは言わんが、25年前の寿司状態かな。 >>441
早く俺のIP開示に伴う、お前の対価を示せよw
俺に対して何をしてくれんの? きちんとフランスパンを装備していないとあまりダメージ出ないからな 英国料理はマズいというが、イングリッシュブレッドだけは別 バゲットは好きだよ
小麦ギルティする時はあれにバターたっぷりさ >>466
ロンドンはそこそこ長く居たけど、知らんなぁw
>>463
逃げ回るだけなら消えろよ。クズw >>468
俺はベットしたし、お前は「何を以てコール」するんだよw
ちゃんと言えやヘタレw >>469
違うね。文化遺産にするならラーメンライス。 そもそも「世界三大スープ」とは江上トミが言い出したこと
戦前にル・コルドン・ブルーでフレンチを学んで、戦後は1850年代から欧米アジアと世界中で食べ歩いてた人
だからあの人が手掛けた料理本は、1960年ころの本でさえベトナム料理やタイ料理まで載ってる。 どーかな
小麦を粉にして捏ね上げて焼いたのは中東地域だろうし
パンの歴史からいったらフランスパンなんて枝葉末節もいいとこ スープなんてコーンスープが一番うまいだろ
粉を溶かすだけであんなにうまい >>474
まぁ、実際に今まで食った中で一番旨かったパンは、
カイロのホテルの朝食に出てきたやつだった。
エジプト全般がうまいかどうかは分らんが。 >>470
いつも言ってるだろ。
俺は論と理で相手を捩じ伏せるってw >>478
ありがとう
すっきりしたな
でもなんか、トムヤンクンはちょっと3大の中で格が落ちる感じだね >>474
くだらない話ししてんじゃないよ。
フランスのパンと日本のパンとベトナムのパンが美味いのは、ただの事実だ。 >>457
その割に「日本の柔らかいパン」が世界に普及してないのは何故?
理由は日本のパンはデザートみたいなモンで毎日食べると飽きるからだ
だから日本のパンは食文化としては認められてないし世界文化遺産登録も無い
ボンカレーはともかく日本で発明された「レトルトカレー」を顕彰したいところだが
発明であり製法の一種であり食文化ではないので世界文化遺産としては不適格
またインドでもインドの会社が製造したレトルトインドカレーはスーパーで売られている 世界3大料理は、フランス、中華、トルコ
タイはその次のレベルだから
まだまだ、料理進化論では、3大が抜けている >>483
思うに、1950年代にタイでトムヤムクン飲んで衝撃だったんじゃないか。
今の視点じゃ世界トップ10圏内かな。 ID:EEVQvOLw0が逃げ回ってるんで、いつまでもIP開示できませんがw >>474
パンだけじゃなくイタリアのピザもインドのナンやチャパティも中国の饅頭も
元を辿ればそれなんだよな
文化ってのは源流よりそれをブラッシュアップした方に価値があるってわかるな フランスパンって買うとき間違えられるね
以前小さい方のフランスパンをトレーのせて会計したら大きい方の価格とられて
でも訂正するのもバイトがかわいそうだから言わなかったけど >>489
フランス、イタリア、日本が世界三大料理
世界三大料理の元ネタは1950年代にアメリカのテレビ番組で司会者が、「トルコ料理はうまい」と個人的に言ったのが日本に伝わって、世界の常識みたいに拡散されただけらしい。
だから今は日本にだけある都市伝説
中華なんざどこの国でも片手間に作れる程度のもの。タイ料理に取り込まれたタイ中華だけでも中国料理なんか余裕で超えてる。
たまたま日本みたいな世界一の美食の国で魔改造されて究極進化しただけ。
中国の土人飯なんかは臭くて油まみれで不味い。 >>488
日本から出たことないと知らんだろうが、アジアのパンは日本方式が席巻してる。
香港のパンが急激に日本式に入れ替わったのは、もう、30年も前の話だ。
まぁ、これはアジアがパン文化ではないからというのは正しい。
欧米に食い込むには百年単位の時間が必要だろう。 >>461
当たり前に食ってたら福翁が獣肉食わないとか野蛮人って発狂しねーよw
どうせももんじ屋とか薬食いの話だろ? 確かにおいしいし、どこでも1本1?というのは立派だと思う。 >タイはあの料理
トムヤンクンだろ!
トムヤンクンのパクチー抜きが好物なんだが
子供が出来てから作っていない
食べたいなあ フランスパン うまいと思ったことが一度もない
パスタだけでは物足りないから
ついでに付いてくるおまけみたいな感 >>493
スーパーで春巻きの皮たずねたら、さんざん走り回って餃子の皮を渡されたよ。
バイトがかわいいからそのまま買って帰った。 >>500
嘘だろ
コースで一番うまかったのはパンだったなんてよくある話ばかりでやぞ あのなあ、フランスパンっていうのは「生地の自然発酵パン」なわけよ。
イースト菌とか添加して焼くパンとはジャンルが違う、ジャンルが違う者同士を比べてもしかたないよ。
柴漬け=京都と同じで、空気中に飛んでいる発酵菌の「伝統」が違うわけねw ガーリックトースト、ベーコンエピが美味しい 明太フランスはイマイチ フランスパンって言ったって所詮ただのパンじゃないの
文化遺産と言うほどか? >>479
伝統料理の味: レバノン>>>イスラエル>シリア>ヨルダン>>>>エジプト
選択肢の広さ: イスラエル>レバノン>エジプト>>>ヨルダン>>>>>シリア >>497
うんにゃ、普通に食ってたよ
それにしても福翁とか言い回しがいちいち鼻につく野郎だなお前は 出張行った時確かにパンうまかったな
日本の意識高そうなオシャレ本格的フランスパンの店、みたいのとは全然違う
日本人から見ると、焦げかけてんじゃね?ってぐらい焼いてある
あと具がいらないぐらい塩味きいてる つい最近までコッペパンをありがたくいただいていた日本人が、フランスパンをディスるってw ID:EEVQvOLw0はマジで逃げたの?
喧嘩売ってきたんだから先にIP出せw >>508
食わねーから諭吉が発狂したんだろ
当たり前に食ってたなら、中国や欧州みたいに、畜産の文化があるはずだからな 日本てなんで、日本国内で「本格フレンチ」「本格イタリアン」を謳おうとするんだろう
日本なんだから日本料理でいいじゃんと思う 「ペーターのおばあさんの黒パン」も世界文化遺産入り >>4
あらゆる工夫を凝らしてる日本のパンのほうがうまいだろ >>496
アジアだとラオスのパンが唯一まともだな
東南アジアや南アジアにも小ぶりな食パン状のものはあるが旧宗主国イギリスの安物と同じ
あれでも小麦の風味があるだけ日本よりはマシだ 日本のパンは柔らかくて甘すぎるが、フランスパンは硬すぎ >>513
国内に本格フレンチやイタリアンを出す店がったらいかんのか?
こういうのも気持ち悪いな
こじらせたネトウヨってやつか フランスも南朝鮮並みに
文化程度が落ちぶれてきているのですか?
南朝鮮がキムチこと朝鮮漬を世界遺産に登録申請したことがありましたよね。 >>512
そういう形態をとらなかっただけで
狩猟で肉食ってたっつうの
諭吉に言い直してて草 フランスも南朝鮮並みに
文化程度が落ちぶれてきているのですか?
フランス人は恥ずかしくはないのですか?
南朝鮮が「キムチこと朝鮮漬」を世界遺産に登録申請したことがありましたよね。 >>520
一番こじらせてるのお前にしか見えないんだがww フランス料理屋さんで食べるパンはすごくおいしいな
町のパン屋さんで買う、ながーいフランスパンはあんまり美味しいと思ったことない フランスパンみたいなカチカチのパンなんか何がいいの?
紙の買物袋に入れてるくらいしか利用価値ないんじゃないの? >>7
マッサマンはニワカ扱いされて叩かれてるなあwww
ピーナッツを使うからマレー料理の影響が強く
更にアラブ商人の影響すら感じられる料理だ、なんて言われているね
一方で10年前にCNNで世界一美味しい料理と言われたんだよな
まあ人口の多いアジア南部〜西アジアならどこに持って行っても好まれる味ではある
タイだと本来はグリーンカレーがメインだったな
これを米の中サイズの麺(センレック)と食べるのが好きといったら
それは子どもの食い物だと笑われたw >>497
日本では、朝鮮や中国と違い江戸時代から牛肉の養殖をしてたって話だよw
養殖してるってのは、普通に需要が安定してるから。
https://agri.mynavi.jp/2018_06_27_30349/
連投規制が掛かったな・・・そろそろ飯食って寝るか。
>>511
毎回、逃げ回ってんのはお前だろw
何度言ったから覚えてないが、相手を論と理で捩じ伏せてやろうとは思わないか?
毎回、俺に捩じ伏せられて悔しくないのか?
>>512
連投規制で送信出来ない間についでに書いとくが、上で書いた通りだw
日本では昔から牛肉を養殖してた。
>>518
バゲットに関しては、ラオスが一番本場に近いよなw
日本でも、相当な店でないとラオスの平均に届かないと思うわ。 フランスのパンに1か月ぐらい見慣れてくると、日本のパンが生焼けに見えてくる
無理して本格バゲットとか作らんでいいよ
日本のパンは、パン屋のジジイが作った「日本の惣菜パン」が一番旨い
カレーパンとマヨコーンパン作った人天才 >>515
コスト削減の為のあらゆる工夫な
乳化剤と増粘剤で文字通りの水増しだよ
あとはマーガリンと砂糖ドバドバ入れとけば美味いっていうんだからチョロい
高級食パンとやらは生クリームもな そもそもフランスと朝鮮って、汚物をバケツにとって上から放り投げるのが慣習であって、
日本の上下水道とは全く関係ないので、絡んでくるなとw >>526
紙袋にビニールなしのフランスパンいれて持ち帰るとか今考えると衛生概念なさすぎだよな >>528
いいからはよIP出せよw
テメェの正義ののためにw
連投規制?何だそりゃw フランスパンの一番いいとこは、「見た目がとにかくかっこいい」とこだろうな
上で誰か書いてるけど、ながーいフランスパンがはみ出てる紙袋を持って歩いてると、なんともかっこいいw フランス人がPAULのパンはフランスのパンと全く同じと言ってたよ
遠いからわざわざ行かないけどクロワッサンは美味かった >>513
リストランテを名乗りながらメニューがピザとパスタとかザラだけどな
イタリア料理といえば狂ったように大量の肉や魚なのに結局貧しい日本では粉もんメインになる >>522
具体的にどれぐらいの頻度でどれぐらいの肉を?
つーか諭吉の言葉を借りれば「古來我日本國は農業をつとめ、人の常食五穀を用ひ肉類を喰ふこと稀にして」とか「肉食を穢たるものゝ如く云ひなし、妄に之を嫌ふ者多し」とか言ってるぐらいだからなw
https://www.aozora.gr.jp/cards/000296/files/47343_42900.html
最近にわかに江戸時代も肉食はしていたドヤ、が増えてきてんが、諭吉含め当時の証言を借りれば、やはり一般的では無かったんだろう
当時の人間がそう言っているぐらいだからなw >>526
スープにつけて食べたり、フレンチトーストにするのはフランスパンの方が美味しいよ。
堅いのが好きな人には、薄切りにしてトーストもお薦めするが
ラスク通り越して本当に堅くなるから要注意。軽く炙る程度が良い。 その紙袋からオレンジやレモンが転がり落ちて、
素敵な人に拾ってもらってロマンスが芽生えるのを
30年待っている 何もなかった90年代初頭のシェム・レ・アップで
朝食に食べたフランスパンさすがにうまかった
あんなおいしいフランスパンは日本では食べたことない
アンコール・ワットへおこしの際は是非に召し上がれ >>538
送信できるかどうか判らないが、最後にw
クロワッサンは日本が最強だと思うよ。 >>529
本それ。コッペパンとか最高だよな。 おう、まだ駄々捏ねて出せねぇのかw
スピード感無い奴だなw フランス人がお店で買ったフランスパンを車のダッシュボードに直置きして持って帰っているのを見て衝撃を受けた フランスパン 消えそうなのか?
本当に根付いてる文化なら
遺産化せんでも、その土地の人の血肉として存在するべ。 フランスパンの起源はウリの国ニダって言い出さないの? >>542
残念ですが、待ち方を間違えましたね
日本ではそれは無理です
朝、食パンを加えたまま走って出かけて、
曲がり角で素敵な人と出会うのを待つべきでした >>527
そもそもマッサマンカレーはタイに無いスパイスを使う段階でなw
タイ人もファラン(外人)にはとりあえずカレー粉入れたら食うやろって思ってるようだし >>69
朝鮮族はともかく、シナ、だと中国南部はタイ族がいるからなあ
ベトナムやラオスやカンボジアは旧宗主国であったフランスの影響でパンを食べるけど
米粉を混ぜていてちょっと短い
そしてこれに現地風のパテやハムやコリアンダーや野菜のなますを挟んでニョクマムなどで味付け フランスてパン屋のランキングある
そしてパン屋は勝手に開業できない
店の間の距離が決まってる
日本のようなセブンのようなでたらめ開業できない
パン屋の既得権がちゃんとある
そういう社会のほうが、間違いなくまとも
みんな既得権を持ち、守り続ける
日本は特権階級が独占しようとする、だから衰退してる >>530
利潤だけを追求してる大手企業のパン屋だけじゃないからな
早朝から頑張ってる市井の小さいパン屋もいっぱいある
大手企業にしても乳化剤や増粘剤が入ってないパンもいっぱいある
ていうか最近そんなもの入ってるパン食べたことない >>540
いつまで守銭奴の西洋かぶれにこだわってんの?
こいつに言われるまでもなく肉食ってたっつうの
忌避する考えもあったが完全に肉食を排してたわけじゃねえよ フランスっていまもキムチ輸入禁止?有毒食品に認定されてたらしいけど 残念ですがフランスも南朝鮮並みに
文化程度が落ちぶれてきているのですか?
フランス人は恥ずかしくはないのですか?
南朝鮮が「キムチこと朝鮮漬」を世界遺産に登録申請したことがありましたよね。 飯時でもないのにイキったバカがIP開示しないのかw
金輪際俺にからむなよチキン野郎IwD:EEVQvOLw0 日本で最高のパン屋は山崎パンだろ
食パンいっぱい冷凍庫で保管して常備してる
皿はもう一杯あって置場所ないからいいや
シール欲しい奴いたらあげるよ 韓国は、トンスルを文化遺産に推薦すべきですね
本当の遺産になる前に、急いで! >>559
別に薬食いとかももんじ屋の例を予め出しているように、完全に江戸時代の肉食を否定しているわけじゃないぞ
そうじゃなくて肉食が当たり前とか日常的とか、そういうレベルの話を一般化されてもね
食べる物好きもいた、も含めて、当時の人間がまさにそう言っているわけだから、そんなもんなんだよw >>567
パンも、「まん」も、「ホットスナック」も色々
ファミチキバンズにスパイシーチキン挟めば昼食完了w >>568
文献に残ってんだからそうとしか言いようがねえわ
流通量に合わせて普通に食ってたっつうの どうせトムヤムクンだろと予想してたらやっぱりトムヤムクンだったわ。 インド人プログラマーに「インド人がいるカレー屋は旨い、現地の味って感じがする」と言ったら、
「あれは絶対料理下手な奴がやってる、うちの奥さんの方が全然上手、しかもあれはインド人ではない」という事だった
料理下手でも材料混ぜれば大体あの味になるらしい >>574
味噌汁みたいに、"おふくろの味" 的な事では? >>556
雲南タイ族の料理なんて漢民族は見たこともないと思うぞ。
それにあのへんの料理とタイ王国で発展したタイ料理はほとんどかぶらないだろ。
世界で人気あるタイ料理は米とカレーだしココナッツミルクも使う中南部の料理だから。
いずれにせよ世界的潮流になってる西洋料理→インド、日本料理→それ以降のエスニックブームが中国に来るほど豊かにならないと。 >>569
順位で言ったらそうだけれども、得点差(一番右)は大差ないから、調査対象が変わればひっくり返るレベルだとは思うけれどね
先進国では評価の低いアメリカ料理が意外に世界的には評価が高いのが驚きだったが >>574
インドはそもそも味見の文化が無い。
唾液は不浄として味見なんかしちゃいけない。
よって素材とスパイスをぶち込むだけの適当な料理になる。
日本にあるようなちゃんとした店は味が固定されてるけど、現地じゃ毎日ロシアンルーレット。外れの日は作った本人でも不味くて食わないw >>576
そうかもなー、身内の手料理だから美味しいってやつかな
いいなあ暖かい家庭...
もうすぐ昼だし腹減ってきたな >>254
頭は剃っても抜けてもハゲ扱いなので・・・ フランスパンなんて言ってるけど元はエジプトあたりで作られてたものでしょ
フランスで形を細長くして有名になったから「フランス料理」になってる
最近料理の期限とかでうるさい人間が多いけど、世界中で料理なんてそんなもの >>580
そりゃアメリカ料理は1960年代までは世界一だったから。
あんなに贅沢に肉を使えてた国はほかにない。
ジャンバラヤとかガンボ、サーモンステーキも普通に美味いし、欧州でもアメリカより飯が美味いのはフランス語圏とイタリアくらい。 >>581
味のロジアンルーレットみたいなカオスだからインダス文明が生まれたのかねえ
インドの九九が19段まである訳だわ... そういえば、なんでカレーパンはどれもあげてあるのか >>80
日本料理>中国料理で評価してる国
フィリピン、ベトナム、香港、台湾、インドネシア、タイ、日本
要するに反中意識の強い国家だな。
それ以外は欧米中東全て中国料理>日本料理になってる。
恐らく日本料理=高級でお高く止まってる富裕層向け
みたいな感じになってるんだろうけど。 >>558
ニホンザル好みのパンモドキでしかない
本場では通用しない >>585
感覚的に書いても何の説得力も無い
ソースを添付して古代エジプトで作られていたパンとフランスパンの類似性を理論的に書かなきゃイチャモンレベル >>593
酵母で作るパンのこと興味持って調べたら誰でも知ってることだと思うが >>538
PAULのパン、フランスと同じなんだー
今度買ってみようかな
実家の町田にも支店で来てた
今は日本人が作る美味いパン屋も多いしね
高いんだけどさ
フランスはバケット1ユーロ?とかきいた。いいよな ていうかID:3R7JVnip0で抽出したらこいつこそ何も知らずに頭の中の話だけで書いてて相手する価値ない人間だったわ フランスの人達と言うか全世界の人達はバターに塩を入れる文化ってもしかしてないの?
パンを食べる時のバターって塩分が入ってるのが当たり前だと思ってたけどお店で無塩バターが出てきてパンにつけてもなんつーか美味しく無かった
塩でも置いといてくれりゃいいのにと思った ネットでよく見るアメリカの凶悪なゴツいハンバーガー食ってみたいんだが
バーガーキングでも買える?それとも日本向け商品にされてんのかな? >>580
日本からメキシコ、アメリカ辺りまでが第2グループか
んでも、日本は世界中の料理が食べられるとか言われてるけど
赤のゾーンが多めなのは意外だな
日本人が思ってるよりも偏ってるのかな >>590
揚げパンは食べる直前に揚げて食べられるから
フツーのパンより焼きたてホカホカ状態を短時間で実現できるんよ
よー知らんけどw >>591
欧米白人は植民地を持つと、まず現地人に色々作らせる。
そして自分たちが食えそうな料理があったらそれをメインにさせる。
そうやってチャイニーズはポークリブとペキンダックで生存してきた。
そんなところに寿司くらいで既存のアジアンレストランを駆逐してきた日本料理がすごすぎる。 自分でパン作っている人いる?
自分で作ってみようかなあと思っているんだけれど
なんか難しそうだよねw >>598
普通にある
セルドゥメールという
普通の菓子パンみたいなのもいっぱい売ってるよ >>1
キムチって中国じゃないの?
キムチ摂取文化で韓国? >>77
お前んとこにはフライング・ダッチマン号が来るけどそれでもええか? >>81
エキメッキがふにゃふにゃ?
適度に硬いし全く甘くないよ >>586
ミートローフなんかはもともと貧困食だけどな
北欧名物のミートボールも貧しかった時代にベーコンを輸出に回した残りの屑肉だし
挽肉料理ってそういうもんなんだろうな
日本は未だにハンバーグだのソーセージだのが贈答用になるほどの高級品とかどうなってんだよ >>598
俺は無塩バターで、塩は別途皿にまぶしてつけて食べる方が好き。
普通に有塩バターもあるし、なければ言ったら塩ぐらい出てくるでしょ。
レストランなら最初から塩と胡椒置いとけやって思うけど。 差別だなw、フランスパンを取るって事はその他をないがしろにするって事や
まあただの宣伝なんだろうなぁと思います >>599
どんなものを指してるか分からないけど、
しっかりしたハンバーガーを食べたければ、
高級ホテルのラウンジとかかな。
日系のホテルのハンバーガーはお上品なものが多いから、
食べるなら外資系ホテルの方がいいよ。以下参考。
https://restaurant.ikyu.com/concierge/2827/
あとは東京や横浜にあるバビーズとかも美味しい。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13141697/ >>612
そもそもケチャップを使う料理だからな。中国にケチャップはないw
それは日本で豆板醤が珍しかった時代に王馬煕純が発明したレシピだが。 日本食として断言できるのは納豆と寿司かなあ
すき焼きとかは歴史が浅いし何か違う感じがする
ただ「加熱した肉」という事で外人との会食には多用されがちだが... あんバターフランス、あんなにうまいのに
なんであんなにカロリー高いんだよ >>607
ブルガリア等と比べたらフニャフニャだな
パンだけじゃなくて朝食のブレクもヘナヘナでやはりブルガリアのバーニッツァの方が遥かに美味い >>615
どうせハンバーガー食うなら下品で凶悪な方がいいなw
本場ハンバーガーというイメージ
アメリカ行った事ないからあくまでもイメージだが >>617
外人を招く時に安牌の日本料理ってあまり無いのよ。
寿司とかは生魚食べられない人もいるから危険。
すき焼き、湯豆腐、天ぷら、鉄板焼きぐらいになる。 >>620
加熱してあるから外人連れて行くにはいいかも ちなみに美味しいバター食べたかったらフランスよりアイルランドな。
あれを食べてしまうと日本のレストランで出てくるバターが戦中の配給品に見えてしまう。
まあ日本じゃ安価には手に入らないから直接現地で味わうしかないが。 >>624
湯豆腐は味が薄くて好みが別れる
天ぷらと鉄板焼きかな
他はお好み焼きはどうかな? 外人が日本のパンを食って感激したという動画を見るけど そうなのかな
日本のパンしか食ったことないからわからん >>619
普通のフランスパンでさえカロリーは高い
そこに甘いあんと脂のバターを入れたらな タイ料理屋行っていつでもやってることは
トムヤンクンをタイ人の店員に頼むとき必ず「友安くん」と言う。
聞き返されたことは一度もなくて必ず通じる。 >>624
やっぱ寿司が美味しいんだけどなあ
生魚の旨みに共感してもらうのは難しいか... >>617
どうでもいいが、納豆は中国由来だろ
貴州の苗族は未だに藁で納豆菌(枯草菌)使って納豆作ってるし >>488
>>496
欧州におけるパンは日本における白米だと思えばいいんだろうな
副原料でむやみに甘くフワフワにされるより小麦そのものの旨さの方が大事 寂しいことに残念ですがフランスも南朝鮮並みに
文化程度が落ちぶれてきているのですか?
フランス人は恥ずかしくはないのですか?
南朝鮮が「キムチこと朝鮮漬」を世界遺産に登録申請したことがありましたよね。 >>626
なんやねん、そのセレブ自慢はw
お前はその美味しいバターとやらでヴァンブランソースの一つも作れるのか?
国産バターで白ネギをエチュベしただけでも夢に出てくるほど美味いぞ! >>617
スレ既出だけどそういうことを言い出したらフランスパンもなしになるんだぞ >>538
知らんからググったらやっぱ高いな
フランスの物って、なんで日本に来るとオシャレで意識高くて高級になってしまうのか
現地の人は、日本人が吉野家行くみたいにパン屋に行ってるだけなんだろ
意識高い商法やだな >>628
菓子パンや惣菜パンならまあ分かるが
欧州人にとっての日本の食パンは日本人にとって茶碗に綿菓子盛ってるレベルだろ >>632
マジかよ
納豆ご飯を常食してる俺にはショック
今日の昼も納豆ご飯にしようと思ってた >>632
>大豆は縄文時代に伝来しており、稲作も始まっていたが、納豆の起源がその頃まで遡るのかは不明である。糸引き納豆は、煮豆と藁の菌(弥生時代の住居には藁が敷き詰められていた。また炉があるために温度と湿度が菌繁殖に適した温度になる)がたまたま作用し、偶然に糸引き納豆が出来たと考えられている フランス国内を1ヶ月周遊しているとき、フランスパン齧ってて奥歯欠けたせいで、以後の食事を寂しいものにせざるを得なくなった恨みがある 外人が日本に来て、日本の宅配ピザ頼んで、
「ヴォェェマズーーーイオエエエ」「何だこのドロドロのゲロみたいな具」って言ってる動画を見た事がある
じゃあ海外のピザって一体どんなのなんだ? テンペなんかアメリカのスーパーでも普通に売ってるからな
いまさらクッサい納豆を世界に売り込むのはさすがに無理だわ >>638
旧ソ連の貧民が初めて西側の食品を食ったような感じだろ。
欧州のパンは質素でストイックな出来だし。 ロシアの黒パンってまずいらしいけど、見た目は、すっごいうまそうなんだよな 俺が仕事で来日したアメリカ人を寿司屋に連れて行ったら、
だいたいのものは食べてたけど、納豆巻きだけは手をつけなかったな。 >>643
アメリカだと基本的にチーズにサラミ(ペパロニ)がスタンダード
そういうものだっていう固定観念があるから、日本人にとっちゃ果物入りの巻き寿司食わされるようなもんなんだろうなw 日本て、欧米の物が入ってくると、
どうしても「ブルーボトルのあいつ」みたいのが一定数わいてくるのは何故なんだ
昔、dean何とかっていう店のロゴが付いた袋を持ってるセレブ風オバサンよくいたよな >>644
日本の納豆はすでにヴィーガン御用達だぞ。 ヨーロッパで美味しいものを食べたければハンガリーに行け。
東京より安いぐらいの値段で美味しいものが食べられる。
フランスとか高いからな。 >>650
「韓国に愛は無いのかーーー」
シナ猿がチョン猿を躾ける手法だけは尊敬する >>652
チーズの香りも全然ちがうよね
昔、ピザハウスとかあった時代のピザと今のチェーン店のピザって
全然味が違う フランスパンを抱えて街を歩けばパリジェンヌになれるもんな >>637
> 意識高い商法やだな
ちなみに欧米においては欧州風パン同様に日本食もその商法が使えるw >>14
歯槽膿漏かと思われる。歯ぐきが弱いか神経過敏なんだよ。 >>648
その黒パンを水に漬けて発酵させるとクワスというモルトみたいな飲み物になる。
それがわりと美味い。
作り方間違えると密造酒になるけどな >>651
皮の軟らかいフランスパンってダメだわ。ガチガチに固くなったのをスープに浸して喰うの好き。 ネットフリックスでアメリカ人の女がパリ行って虐められるって作品あるけど、
「シカゴから来たの。いいいところよ」
「ああ、あの鳥のフンみたいなピザを食べさせられたよ。うんざりだ」
みたいな会話で面白い。 パスタを御大層にオシャレに盛り付けて高額で売る日本の店って、
イタリア人から見たら問題ないのか?
だって結局は麺だよな?現地の人は日本人がラーメン食うのと同じようにスパゲティ食ってるだけじゃねーの?
イタリア行った事ないから想像だが >>655
せっかくだからフォアグラは見るのも嫌になるほど食ったけど普通にグヤーシュの方が美味いな
ポーランドも安くて美味いが現地ではグルジア料理が人気だ >>657
>今のチェーン店のピザ
それはな、「マヨネーズ」のせいだよ。
最初はトッピングの味付けに追加でマヨネーズかけてたのが、「おっ、これ溶けたチーズみたいにみえてええやんけ」とコストカット目的で多用されるようになった。
だから最近は宅配ピザなんか怖くて頼めない。
腐った屑肉を甘辛く炒めたようなプルコギ肉とか分離したマヨネーズとか酷い物を食わされるからな。
コンビニのピザパンも大半はマヨネーズでまずい。 >>14
本場のフランスパンを食べたことないが
日本で売ってるフランスパンの方が美味いだろうなとおもう >>648
日本の黒糖パンみたいなものを想像するとサワードウの酸味にひっくり返る事になる
ロシア料理にはろくなもんが無いがパンは申し分ない ドイツ人はイタリア料理大好き。
ベルリンは至る所にイタリア料理屋さんがあるし、
どこでもデザートにティラミスが定番 >>656
野犬の群とかと一緒で、徹底的に上下の区別を叩き込む手法w 意識高いと言うけど、欧米での日本料理の方が意識高いイメージなんだぞ。 何ヵ国かパン食圏行って 一番美味しかったのはオーストリア
次点 豪州 >>667
グルジア料理は滅多クソ美味いらしいな
ポーランド3週間滞在したが、噂どうり安くて旨かった
ハンガリーも旨かったなー
チェコとかハンガリーもビールが安くて美味いのが嬉しかった ちなみに幕末に日米修好通商条約の締結にやってきた全権大使ハリス一行を
歓待するために幕府は精一杯のもてなしをしたが、
食事がかなり不評で「こんなんじゃ不平等条締結するしかないよ!」とか言ったとか言わないとか
そこから美食大国になるまでには大変な先人の苦労があったのだよ。 >>666
イタリアでもリストランテに行けば日本のイタリアンみたいなチマチマしたのが出てくるよ >>666
イタリアもパスタは大きな皿にちょい盛りするだけで値段は8-10ユーロくらい
前菜と主菜の間の一品の扱いだし 男は持っていたフランスパン(パンわたり30cm)で被害者を殴打した疑い >>648
ロシアも3週間位滞在したが、パンやピロシキは見た目が旨そうだが一般的に不味かった。
有名な店でストロガノフとか普通
帰国してからロシアは不味いと知った
チェーン店のクレープの店が旨かったが、他国のチェーン店らしい
ビールも不味かった うちの近所のロシア料理店は、ロシアだけでは客が呼び込めなかったのか、
ランチタイムにはとんかつ定食を出してるぞ。
どういう経緯でそうなったのか知りたい。 フランス人はあのパンを「フランスパン」とは呼ばないだろう。
「バゲット」か? クロワッサンの方が世界共通でどこ行っても大体美味いのにな
フランスパンに括られてるんかな 現地のトムヤンクンを喰って
あまりの辛さに肛門が火を噴いた >>1
フランスパンを文化遺産に推薦じゃなくて
バゲットを文化遺産に推薦じゃねえか
しねや >>681
ロシアでチキンカツにサワークリームか、他のソースがかかったの食べたが旨かった
ドイツ、オーストリアとかも豚かチキンのカツの料理もあるし
パン粉は日本と違うけど、肉に適当にパン粉みたいなのつけて揚げたら普通に旨いわな
客呼ぶのに、トンカツ定食として出してもおかしくない
日本のロシア料理点はアレンジされてて旨そう タイ独特の食材にこだわれば
ザボンとガピ、河蟹、パパイヤなどを使ったヤムかなあ
臼を使ったヤムこそタイの土着料理だと思う なぜかロシアはイタリア料理が美味しいって、知り合いが言ってたわw >>680
ロシア料理をうまいなんて言う奴は大体欧州未経験のW杯観戦組で目黒のサンマ状態だからな
いけるのはグヤーシュもどきのジャルコーエくらいでスープならサリャーンカ
ボルシチは9割9分ハズレ カオパットプラーケムこそ至高
でも通はカオパットナムプリックパオを選ぶ ___
ξ _ ヽ
 ̄ ├-┤
/ ̄ ̄ ̄\)〆 |
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‐∩∩―┐ ||
|・ ・ | |│ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
┗ ^ ┛ | | | < シエー!!!
/777^l | || \
) ̄ ̄_ノ__| lヽl|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
,―  ̄ ̄_η_|/V^ |
l  ̄ ̄|_Ξ)/ |
`‐―┬┘\/ |
| | ⊂ヽ
| 〇 | ⊂ヽ ∧__∧ |
| | ∧ ∧| (´∀` )|
|__∧___| (゚Д゚ )| (⊃ _ノ
| | | ∩ (⊃ / \二二)
| |__|_ __ ∫ ) | | (__)
| \ ̄ ノ ヽ二)
`―┬‐―┬‐┘ ̄ ∪
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,〜^⌒\__/
 ̄ ̄ ̄ ちっちゃいフランスパン使ったフランスサンドも国によって特色あって面白いんよな 硬いものは嫌いなんだよ
フランス料理もはっきり言って不味いしな >>691
シュニッツェルだな
肉は平べったくて衣も目が細かくて冷めててギタギタしてるが本物のロシア風
ピロシキもバケツに入ってて冷めててギタギタして具はあるのか無いのか分からない程度なのが本物 舛添要一とゴーンのせいでおフランスのイメージは地に堕ちた。 多分パンは日本の方が平均的に美味いと思う。
フランスの食った事ないけど、バターが違うの? >>59
フランス〜欧州は激おこだろうが
世界三大料理国 中国(アジア) トルコ(中東) 日本(和食)
だとおもう。中東から欧州はレシピだいたい取ってきたからね
5大料理にするなら技巧を考えて フランス イタリア いれていいんじゃないかな おフランスのバゲットより日本のバゲットの方がうまい フランスのバケット世界認定にするなら
ベトナムもレベルあがるよね。。。屋台や店や食材の抱負や総合なら
アジア人ならベトナム取るでしょう
フランスも美味しいが 庶民にはグルメは厳しいとこなんだよ >>706
アホで低知能のガイジ顔民族シナチョン猿が勘違いしてシナ上げ工作しているな。
中華が美味いのは日本や台湾みたいな先進国だけであって、他の国じゃジャンクフードにすぎない。
そもそも中華そのものがそんなに凄いなら、シナ猿が日本料理店に偽装するわけない。
「中国」の料理などタイ料理の一部にすら負ける程度の物。む >>679
バタールにはそれほど殺傷力は無い
75cm以上のバゲットで殴り返されたら病院行きだ フランスパンは、バインミーにして食べるのが確かに一番おいしいかもしれん パンで人を殺すって、なんか漫画であったな
食いタンかな >>713
お前が食っている味噌汁の豆腐も味噌も豆腐も
中国が由来なんだよ? 胡麻もな・・・
そして日本と言っているのは刺身や寿司・和食 生食の食べ方を極めたからね
日本人以外の民族がに本店を出しても技巧もなければ締まらない味だが
本物を知らないので食べて認めてしまうんだろう。
そしてお前はそれほど中国嫌いならアメリカでハンバーガを喰ってりゃいいんじゃないですか?
かりんとうも食べなくていい 西瓜もウィグルのほうからですしね。
中国由来抜けばアレンジしてきた日本料理のほとんどはお前のリストから消え失せる まぁ中華料理っていっても色々あるじゃんな
日本から見たら中華とそれ以外って言っていいくらい タイと中国 全然一緒にしちゃいかんよ
魚醬ナンプラーはどっちもあるが
果物類・ハーブ香辛料類は南に行けば種類がそれこそ豊富だしね
味覚の豊富さは南の方が多いに決まってる。それはそれで素晴らしいこと。
(大体スパイス混合されて独自のカレーになって普遍的な家庭料理になるんですけどね。)
中国は食材の可能性を突き詰めて研究して料理してきた歴史ある大国
(大豆から腐乳までいくほどね)食に多大な関心を持ち研究熱心というなら中国は欠かせない
赤と黄色くらい 全然違いますんでね。。。 なにが似ているのか全然わからんぐらい
タイと中国に優劣なんてw何につけるの?って感じw これキリがなくないか?
アメリカのハンバーガーとかイタリアのパスタとか
日本の寿司とかいくらでも出てくるぞ ベーコンエピが好きで売ってると買ってしまう
フランスパン系は本当に店によって味や硬さが違ってて面白い >>724
全部申請しとけばいいんじゃない
背乗りじゃなければ元の民族からクレームつかんよ >>724
そこに日本を挿む厚かましさは自覚しときたい
香辛料の類ですら太刀打ちできない上、日本のそれ等なんて概ねごくごく一部の家庭や課程から一般化されたものばかりじゃん フランスパンで作ったパン粉でカキフライ作ったら美味いの? 辛い系常食してる日本人、よく胃腸や痔に悪くないなあ フランスパンというパンは実はフランスには無いんだっけ お昼になると今日はフランス料理でもいただこうかとつぶやきながらフランスパンをかじりはじめるお洒落なやつが職場にいた >>678
本場のイタリアのレストランはペペロンチーンを出さないらしいな。
日本でいえばf袋に入った即席麺ようなものだとして。 >>628
17世紀の頃から日本のパンがいちばんうまい言われてきたからな 食なんてどこの国の何であろうと文化なんだから、わざわざ登録する事はないよな
フランスパンで撲殺する文化とかあれば、それは登録すべきユニークな文化だが バケット
アボガド
じでんしゃ
ボンテージ
南キャンやまざと 日本人の言う「パン」は世界どこ行っても結構通じるとおもうんだ トムヤムクンよりパッタイやミーゴレンじゃね?
知らんけど >>628
キリスト教圏は美食が悪だから
民間のグルメは実はあんまり・・・ トムヤンクンはちょっと過大評価されてる気がする
そこそこおいしいけど フランスパンの起源は韓国ニダ
韓国パンに改名するニダ >>754
日本のパンてオレンジジュースに例えたらネーポンみたいなもんやろ >>763
そんな感じかなんかなあ
日本人なんてどこにでもいるからパン売ってるようなとこだと
「あ〜(日本人の言う)パンね〜」って感じで謎解きでもしたかのようにブレッドどか言うより明るく対応してくれてたよ
ま、外国語は苦手だけどもともとポルトガル語らしいね >>11
あれキムチが認められたんじゃなくてキムジャンって言うみんなで集まって赤い生ゴミみたいなのを混ぜこぜする行事が認められたんだぞ 日本も アンパンとカレーパンを文化遺産に申請しないでいいのか? とんこつラーメンの残り汁にフランスパン浸して食うと美味い
小麦粉だから相性抜群 歴史的には登録されてもおかしくないけど
現地のFパン堅すぎで審査委員の評価二分して微妙なことになりそう >>719
それ、「中国」じゃないから。
中共シナ猿が発明した食文化なんて下水油くらいだよ。
都合よく古代異民族の功績にただ乗りしてはいけない。
厚かましい起源主張で他国の偉大さにただ乗りするのも禁止。
そもそも今の中国は最優秀民族・日本人様からの恩恵なしには稗粟コーリャン粥とネズミくらいしか食えない飢餓国に過ぎない。ほんの40年前まで人肉食ってた飢餓猿が食文化の起源主張とかなんの冗談よ
皇帝が食ってた料理の絵でも眺めてたのか?w >>706
アホで低知能のガイジ顔民族シナチョン猿が勘違いしてシナ上げ工作しているな。
中華が美味いのは日本や台湾みたいな先進国だけであって、他の国じゃジャンクフードにすぎない。
そもそも中華そのものがそんなに凄いなら、シナ猿が日本料理店に偽装するわけない。
「中国」の料理などタイ料理の一部にすら負ける程度の物。 >>723
いやいや、タイには中華系も多いから同化してタイ料理の一部になったものも多いんだよ。
パッタイとかカオマンガイもその系統。
そういうのだけでも、すでに中国本土の土人飯なんか余裕で超えてる。
そもそも素材が酷い本土と違って新鮮な食材が豊富にあるから、料理も洗練されてくるんだよ。
中国が最貧国から文革始めて教師鍋とかやってた頃は、タイはもうロック聞きながら先進国から持ち込まれた料理や食材にもなじんでた連中だし。
>中国は食材の可能性を
紙の米やシリコン魚、偽肉が商売になる程度のバカ舌大陸だがな。
ようするに食い物の味なんてまともに知ってない程度の劣等種にすぎない。 相変わらずスレでは自称愛国者ネトウヨのおっさんどもが
謎にベレー帽をかぶりボーダーシャツを着てスカーフを巻いて
バゲットを片手に「ぼんそわーるむっしゅ」などと裏声を出しているスレwww
まさかのフランス憧憬w おそ松くんのキャラじゃないんだぞwww
そこいくとね、萩原朔太郎の名詩じゃないけど
「ふらんすへ行きたしと思へども
ふらんすはあまりに遠し
せめては新しき背廣をきて
きままなる旅にいでてみん。」とそう行きたいね。
そう、ガーリックバターを塗ってベーコンをはさみチンした
フランスパンと一緒にねw マシッソヨマシッソヨ。 >>14
旨いやつ食えよ
外側カリッサクッとして中はもちもちふわふわだぞ ところで東夷倭国の西側には
極東のフランス、東洋のパリと謳われた
偉大なる大韓に聖都ソウルがあるわけだが
そのソウルのソウルフードたる(!)
大韓料理は当然に文化遺産に登録済みだ。
そもそも大韓料理は世界諸料理の筆頭に位置する
人類食文化の鼻祖にして基礎にして永遠無窮の頂点であるので
もちろん大韓民族と先祖をともにする弟の国の倭国民も
平に伏して聖恩にむせびつつ喫食すべきだろうね。マシッソヨマシッソヨwww >>669
20年位前に旅行雑誌で見たパリの地元民に人気という小さいパン屋に朝買いに行ったけど衝撃的に美味しかったよ
外はカリカリなんだけど包丁で切らなくても簡単に折れちぎれるから即公園の芝生に座って何もつけず食べた
地元民の人も何本か買って脇に抱えながら買ったそばから歩きながら食べてる人いた
なんか軽くて香ばしい!良い香り!って感覚が強かった
日本のバゲットはお米好きな日本人の好みに合わせてもちもち感に照準を合わせたものが多い気がする >>786
アンパンがあるだろ。
甘過ぎる餡子に牛乳が至高w >>81
ブルーモスクとアヤソフィアの間の公園なってるとこにシミット売りの屋台が出てて、一緒にぶらぶらしてた奴とどっちが上手く爺さんの売り口上真似するかで暇つぶししてた、のを思い出したわ
シミーッシミッ!!チッチッ!!ビンリラビンリラ!!ってな感じ
味は忘れたけどねwwww マッサマンカレー美味しいよね
でも一番好きなのヤムウンセン
やっぱりトートマンクン フランスではフランスパンじゃなくてバケットって言うんじゃなかったんか カンボジアのフランスパンもうまい。時々羽虫みたいなの入ってるが。 >>791
フランスのすたみな太郎では「パン食いすぎてバケ死する〜」とか言ってんのかな 中国→「肉まん」
日本→「あんパン」
韓国→「トッポギ」
日中「は?何言ってんだ、消えろクズ」 >>620
天ぷらは安土桃山時代にスペインから入ってきたフリッターが発展進化したもの
中国の中華そばが発展進化した現在の日本のラーメンと同じ位置付け >>617
納豆は大陸起源やと思うぞ
なれ鮨も
江戸前寿司は日本起源と言えるかも ナポリにナポリタンはないしアメリカにアメリカンコーヒーはないし天津に天津飯はないけど、フランスにはフランスパンがあるんだな フランスパンの表面のカリカリ感めっちゃ好き
認定されるといいな >>802 現地でフランスパンなんて言わないんだっけ
バケットとかそういう名称? >>787
アンパンの餡って饅頭や大福、団子の
餡より甘さを抑えてないか?
個人的にはアンパンの餡は和菓子の餡より
甘さを感じない 一時期フランスパンにハマって、有名店のを色々買った事がある
結論、味に差ああるけど、近所のパン屋ので十分 >>798
大陸起源の納豆は糸引き納豆じゃなく
甘納豆・浜納豆の方だよ
納豆菌とは別の菌で発酵させるほう
糸引き納豆は縄文から弥生にかけて
煮豆が自然発酵し糸引き納豆になった
ものが始まりとされてる >>676
量が少ない&味が薄い肉がないのが
不評だったらしいけど 小麦の味が強くて塩がきいてるパンをガシガシ噛んで食うのが旨い フランスにも、ブリオッシュやクロワッサン等の柔らかいパンがあるのにな。 フランスのフランスパンより、ヤマザキの塩バタ一フランスパンのほうが美味い >>14
小麦の質が悪いからああいうのを開発した
今は原料なんて簡単にどこからでも取り寄せ出来るけど昔はそうじゃないからな
美味しいのはイギリスパンだな >>706
世界三大料理は東亜代表の中国、西亜〜南東欧代表のトルコ、西欧代表のフランスに
決まっている。いずれも強大な君主国で贅沢な宮廷料理が発達した。トルコ料理は
オスマン帝国が支配下のギリシア、カフカス、アラブなどの料理を取り込むことに
より生まれたので、西亜〜南東欧の代表にふさわしい。フランス料理はフィレンツェの
メディチ家からフランス王家に嫁いだ妃が料理人を多数連れてきたことに始まるので、
フランスとイタリアを入れると重複に近くなってしまう。
五大には宮廷料理がやはり発達した南亜のインドと北東欧のロシアを入れるのが妥当。
日本は天皇や将軍でも質素な食生活で、料理文化があまり発達しなかったし、基本では
中国との重複が多いので、優先順位は下の方だろう。 まぁ、パンぐらいはヨーロッパに譲らないと、
日本で「あんパン」が出来た事にならないからw フランスパンってどうやって食べるのが正解なのか未だに分からん OKストアのバゲット(142円)
パンドカンパーニュ(157円)でも十分うまいことに気付いた >>822
これ見てフランス人らしい食べ方を身につけなさい
本場のフランス人が日本の有名店のフランスパンを食べ比べてる動画
https://youtu.be/xiW4F6HsV38 帰り道にあるスーパーの中のパン屋がクーペも焼いてくれてるんで独り暮らし的にすごく助かる バケットの事?
うまいよね!切った奴の断面に
バター塗ってからカリカリに焼くとサイコー。 >>820
トルコ料理でこれはうまい!ってのを5つほど
あげてみてよ >>59
たいがい3番目に自分とこのを手前ミソで持ってくんだよな(w
ガンジー キング イケダ 的な(w うん うん えっ?ってやつ。 >>830
トルコはあんまり旨くないと思うが。
イスタンブールで行った店が悪かったのかもしれんが。
魚がイマイチ。 >>835
ふっ、ヨーロッパ帰りに食ったサバサンドは美味かったぜw ID:v0zs59/B0
上で暴れてるこの馬鹿面白い アンパンメンというマンガを見たら昔は苦労して作ってたんだなと思った バゲット食いたいわぁ。モチモチ感だけでいうなら日本のパンの方が美味いけど、あの音がいいんだよね。 >>820
フランス、イタリア、日本が世界三大料理
中華なんざどこの国でも片手間に作れる程度のもの。
たまたま日本みたいな世界一の美食の国で魔改造されて究極進化しただけ。
中国の土人飯なんかは臭くて油まみれで不味い。
トルコ料理なんかあらゆる点で近所のイタリアやインドに上位互換の似たようなメニューがあるし、シナ猿料理にいたっては宮廷料理なんか絶滅して屋台で続いてた土人飯くらいしかない。 この手のスレになると現実を無視してシナ上げ特亜猿が必死に中華マンセーするけど「トルコ料理」との整合性がとれないから苦しい言い訳に終始するw
なぜなら、トルコ料理なんてほぼ誰も食ってないし、どの料理も周辺に上位互換がある。
世界三大料理の元ネタは1950年代にアメリカのテレビ番組で司会者が、「トルコ料理はうまい」と個人的に言ったのが日本に伝わって、世界の常識みたいに拡散されただけらしい。
どうせ近所になじみのトルコ料理店があったとか、自分か奥さんがトルコ系だったんじゃないの?w
だから今は日本にだけある都市伝説 >>842
結局、中華料理のイメージって歴代皇帝が
食ってた豪華な宮廷料理が凄かったから、
今の中華も凄いのイメージだな >>616
中国名だとがんそうしゃーれんって呼称だな
日本のはケチャップで本場は豆板醤みたいな
ものを使うと思っていた。 >>845
実際に世界に拡散したのは鍋ひとつ背負って移民した中華系の屋台飯だからな。
それで財を成した華僑は高級店も出してるけど、別に宮廷料理を継承してるわけでもないw
>>846
日本式中華で代用品としてケチャップ&唐辛子が多用された。
それが逆輸入されて、香港や台湾ではケチャップもよく使うようになってるらしい。 >>132
和菓子は贈り物に偏りすぎて
保存第一になってしまってる >>189
焼きたてのフランスパン美味しいからな
買い貯めする連中には向いてない >>250
鯉は籠城戦に備えて武士が好んで飼ってただけで
別に高級料理ではない 中東の中ではトルコ料理よりレバノン料理の方がメジャー >>99
基本的に大規模な飢餓を頻繁に起こしている国では
酒造りは発展しない
酒造るのは穀物が余る場合なので >>853
奇形チョン猿の顔と遺伝子は人類の病気遺産 いぶりがっこを細かく細切りにして、マヨネーズで和えたヤツをベースにバインミー。 >>844
秋葉原のケバブ屋で食べたけどあれは美味しいね >>859
いぶりがっこにはクリームチーズも合うらしいな
えらい美味いんだと 日本は「和食」みたいなので一まとめにしちゃったから
次が出しにくいんと違うん? バゲットはほんと美味い
焼いてバター塗って食べたい >>192
中東でヨックモックが
バカ売れしてるんだよね
分かる、シガールは美味しい >>192
気候のせいで体に糖分と塩分が必要であちらのスイーツは日本人にしたらとんでもない甘さらしいよ 出汁文化からできた旨味調味料が世界で使われる日本の食文化だろう
味覚の一つを押さえてるのにイマイチ主張しないな フランス人はフランスパンを買って帰る途中で道に裸のままちょっと置いたりする。
そして持って帰って普通に食べる。フランスパンは汚れないらしい。神聖な物だから。 動画見たけど初めて見たCGアナウンサーのが気になったわ
不気味の谷感凄いし花里ゆいなって名前がもうアレだな そのうちフランスパンという名前も差別だのなんだので使えなくなるんだろうな トムヤムクンの旨さはガチ。
フランスパン?あんなの食ってたら歯が無くなっちまうぜ!
カビの生えたチーズでも食ってろエスカルゴ野郎! >>835
トルコのパンのうまい店は行列店だぞ 並ばず買えたならそういう店 >>870
袋に入れず裸のまま脇に挟んで持って帰ったり裸のままマイバッグにつっこむのは普通だね
日本と違って異常に空気が乾燥してるからパンは湿気ない フランスパンは認められて当然
というかとっくになっていりかと思ってた
ベトナムのフォーも続け >>58
バゲットな
アボガドレベルて恥ずかしいからな! 美味しいフランスパン食べたい
田舎にはないんだよね >>870
車の中で床に落ちたくらいは平気かな
人にもよるけど >>58
フランスパンと呼ぶのはその内訳が分化していない世代なのでわかるが
バケットはひたすら恥ずかしい >>864
バターよりも、オリーブオイルと塩かけて食う方が美味い コロナヒステリーでビニールに入れて並べる からせっかくのバゲットもしなしな。
馬鹿な店はスライスして出すのが優れたサービスと勘違いしてるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています