スタバのコーヒー、カスタマイズしすぎはNG? 店員がSNSで嘆き「仕事辞めたくなる」 [ベクトル空間★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/cc7fe5acd6e2f1e0847d3e40d2ab5c22af093bca
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コーヒーの注文が「コーヒー1杯、お願いします」とシンプルにすむとは限らない。
TikTokに「#starbuckssecretmenu(スターバックスのシークレットメニュー)」と
いうハッシュタグで多くの動画が投稿されていることからわかるように、スターバックスでは、バリスタが混乱
するような複雑なカスタマイズが珍しくなくなっている。【ハフポスト日本版・Satoko Yasuda/
安田 聡子】
【画像】悪夢のようなカスタマイズ
注文する側からすれば、自分好みのドリンクを作るのは楽しいことかもしれない。しかし長いカスタマイズのリ
ストを手渡されたバリスタにとっては、注文は悪夢になりうる。
5月初め、ロサンゼルスのスターバックスで働くジョジー・モラレスさんが、最近注文されたというベンティサ
イズのキャラメルクランチフラペチーノの写真をTwitterに投稿した(投稿はその後削除された)。
注文されたドリンクは、バナナやヘビークリーム、キャラメルドリズル、キャラメルクランチ、ソルトブラウン
バタートッピング、フラペチーノチップス、ハニーブレンド、ダークキャラメルソース、ホイップクリームなど
、13ものカスタマイズが加えられていた。
ツイートには「なぜ仕事を辞めたいかを伝える、今日のエピソード」という嘆きコメントがつづられており、何
千ものリツイートやいいね!がされた。そして他のバリスタたちも、これまでに経験した悪夢のようなオーダー
を投稿した。
北カリフォルニアのスターバックスで働くビアンカさんは、バナナ、アフォガードショット、カスカラトッピン
グ、フラペチーノチップス、モカとキャラメルドリズル、トフィーナッツ、パンプキン、バニラ、パイナップル
ジンジャー、ラズベリー、シナモンドルチェ、ヘーゼルナッツシロップなど、31ものカスタマイズを加えたベ
ンティサイズのグリーンティーフラペチーノの注文を受けたことがある。
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ツイート:こういった注文は、2週間に一度はあります
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「カスタマイズの制限がないことは理解しています。だけどこれだけのカスタマイズを加えると、もう何の飲み
物なのかわかりません。それに、それぞれのカスタマイズはテイストがあいません。注文した人は、注文するこ
とを楽しんでいるように感じます」と、ビアンカさんはハフポストUS版に語った。
ビアンカさんによると、スターバックスのドリンクレシピは3分以内の出来上がりを想定して作られている。し
かし多くのカスタマイズを加えると、出来上がりに時間がかかってしまう。
「これが私の仕事だということは理解しています。だけど忙しい時にこんなオーダーが入ると、全体のシステム
がぐちゃぐちゃになってしまうんです」と、ビアンカさんは説明する。
さらに、お客の中には「でもそれってあなたの仕事でしょ」という態度をとる人もいるが、「余分な仕事をして
も私たちは給料は上がらないし、余分に支払われることもない」と、ビアンカさんは嘆く。
ヴァージニア州のスターバックスで働いているビクトリアさんも、「お店が忙しい時には、カスタマイズが大変
だということをもっと考えてくれてもいいと思います」と話す。 >>935
単なる自慢ツールになってる人はそう思うだろうけど
別に日常アップするのが普通の人だろ >>948
まあ綿は影響ないわな
煙草も火につけて燃やすだけだし
珈琲はあかんなアウトーー じじいはつまらない事を話し掛けて仕事中の店員から笑顔を搾取しようとする
余計な事を喋らず、注文するものをパッと決めて、さっさと帰ってくれる客が店員から好かれるのに
じじい共は馬鹿だよ クリーム付けてって頼んだら「今なら無料で大盛りにも出来ますよ」てわざわざ教えてくれた
してもらった >>1
俺は建築意匠設計が仕事だけど無限のカスタマイズを
いつも受け入れてる…
建売もあれば注文住宅もあるわけで、スタバがそれを
許しているならば仕方ないと思う。 >>940
アメリカでもスタバみたいなコーヒーショップやファーストフード店じゃ普通チップ払わんよ
払いたいなら払っても構わんけどね >>67
視聴率の高いドラマやアニメで必ずネタにされるからね、
3月の高視聴率ドラマ「オーマイボス」では
「オールミルク リストレット ショットノンシロップソイラテの、トール」
これ、世界のファッション業界をリードするデザイナーの定番、という設定。
むかしのNHK「日常」では
キャラメルソースヘーゼルナッツシロップチョコレートチップ
エキストラホイップにエスプレッソショット一杯を追加した
ホワイトチョコレートフラペチーノのグランデ。が通称「ちゃんみおスペシャル」
こないだ上尾にスタバができたから、
いまこの「ちゃんみおスペシャル」を暗唱できるよう練習中。
いつ行こう? モバイルオーダーが出来てからスタバ行けるようになった(´・ω・`) スタバはメニュー表に書かれてるのを指差しして「何とか〜フラペチーノ」と頼むしかない
呪文はいちいち唱えられん 7割以上は農薬漬け
世界で収穫されているコーヒー豆の70%以上は、農薬が使用されていると言われています。
その農薬の種類も多種多様ですが、現地情報をもとにいろいろと文献を調べたところ、かなり毒性の強いDDTも使用されているようです。DDTは有機塩素系化合物で、発ガン性や皮膚障害、内臓障害、ホルモン異常など人間や生態系に対して悪影響を及ぼすため、すでに多くの先進国で新規使用の禁止や製造禁止といった措置がとられています。しかし安価で効率よく害虫駆除ができるDDTは、今でも熱帯地方の国々で使用されているのが現状です。 そしてその対象となる農作物の一つが、実は「コーヒー豆」だったということです。 コーヒー豆の残留農薬もですが・・・生産地の人々の農薬中毒も心配です。 >>1
何を言ってるんだ。
それがお前らの仕事だし、料金も払われているだろうが。その時忙しいかどうかも客の落ち度ではない。
そういうシステムなんだから、文句があるなら客じゃなく店に言えよ。店の段取りやシステムの落ち度を棚に上げて客に忖度を要求してんじゃねーよ。 本当に美味しい珈琲って酸味が強いんだよな
初めて飲んだときは出がらしかと思ってビックリしたわ
ただ、不思議と後味がスッキリして、どんどん飲んでしまう >>942
サブウェイは食べたいサンドイッチ選ぶ
パン選ぶ(おすすめも教えてくれる)
パン軽く焼くかどうか決める
トッピングしたければする
野菜で増やしたいのとか抜きたいのあったら頼む
ドレッシング選ぶ(おすすめも教えてくれる)
わりとシンプルなんだ >>102
日本のマックは最低なサービスだな
アメリカに居た時と同じようにケチャップ抜きコショウ多目が出来ないって断られたわ >>958
次の客がすぐ後ろにいるのと同じに考えるなよw おれはすっぱいコーヒー苦手
苦いのが好き
でもスタバの煮込みデミグラスソースみたいなのは好きじゃない スタバも店員がやばい
マックもスタバもクオリティがザ・バイト カスタマイズできる数減らせばいいだけだろ…馬鹿なの? まあ、コーヒーと呼べる代物ではなくなってるな
味も目茶苦茶だろう
味オンチですって主張してるのと同じ 客は店が設定した対価を払って、当然に享受すべき商品または役務の提供を受ける権利がある。
対価が従業員にどう配分されるかは、知ったことではない。そんなのはお前らの問題だろうが。 >>971
モカを避ければ酸っぱくないし
ロースト系が苦いのも知ってるくせに >>966
逆に安いロブスタの珈琲は臭いがキツイのもあるな ニンニクマシマシヤサイマシマシアブラマシマシカラカラとかやろ こういうこと言われるとできるだけ複雑なのを頼んでやろうという気になる >>1
それ聞いてもゆっこしか出てこない
ドドドドッピオ!?
https://www.youtube.com/watch?time_continue=9&v=DcQFBdLNvZU&feature=emb_logo 元店員だけど
キャラメルマキアートを
フォーミー、バニラシロップ抜きホワイトモカソース入り、エスプレッソはリストレット、ベースミルクはアーモンドミルクで
こういう注文してくれてもいいけど、ラーメン二郎の注文のような早口言葉で言うのはやめてほしい
区切ってゆっくり言ってくれりゃいいのに >>956
DDT(ディー・ディー・ティー)dichlorodiphenyltrichloroethane
融点108.5–109 ℃
沸点260 ℃ 寧ろ2週間に一度で済んでいるのをありがたいと思えよ。
既に多くの客から、所望の通り忖度してもらった結果、その頻度で済んでいるのかもしれないだろうが。 >>961
おおー、それは便利そう
でも店員の忙しさは変わらなそう。。。 正直、新しい店とかできてもルールが分かりづらそうな店は行かない
マゴマゴして変な目で見られると楽しめなくなるから
なので個人的にはスタバとか行かない店の代表格 どこの喫茶店でもそうだけどメニュー読まずに「コーヒー ホット(アイス) ブラック」とか偉そうに言う
おっさんになんか腹立つ。頭悪いのかよ、と。
星乃なら星乃ブレンド、コメダならコメダブレンドとか。
トールとかグランデとかのサイズも無視しそう
ほんとおっさんはダメだわ。
と、思うおっさんであった。 最近のコーヒーは酸味が強過ぎる、昔のコーヒーはもっと香豊で旨かった このスレッドは1000を超えました。
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